На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=637.1/.3.071<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 592065
Автор(ы) : Рыбакова Т. М.
Заглавие : Товароведение и экспертиза продуктов животного происхождения. Раздел "Молоко и молочные товары" : конспект лекций для студентов всех форм обучения специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"
Выходные данные : Могилев, 2008
Колич.характеристики :99 с
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Примечания : Библиогр.: с. 99
Цена : Б.ц.
УДК : 637.1/.3.071 + (075.8) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--характеристики--оценка качества--беларусь--снг
Аннотация: Товароведная характеристика и экспертиза молочных товаров. Ассортимент основных групп молочных товаров, их классификация и сохранность.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси