Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=сушка сублимационная<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 560604
19950906155504.4/П78
Заглавие : Проблемы ресурсосберегающих и природоохранных технологий и оборудования для переработки и хранения сельскохозяйственного сырья : Тез. докл. Рос. науч.-практ. конф. с междунар. участием
Выходные данные : Краснодар: б.и., 1993
Колич.характеристики :59с
Цена : 250-00 р.
УДК : 664.8.004.18(063)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология ресурсосберегающая--технология природоохранная--продукты питания--переработка--оборудование--сырье сельскохозяйственное--хранение--машины--аппараты--сушка сублимационная--сушка тепловая--сырье нетрадиционное--ресурсы пищевые--утилизация--сокоматериалы--очистка микрофильтрационная--породы--овощи--паста томатная--технология мембранная--продукция овощная--консервирование
Аннотация: Малоотходные экологически чистые технологии получения пищевых продуктов с высокой биологической ценностью. Конструкции и схемы, области применения новых машин и аппаратов для охлаждения, сублимационной и тепловой сушки пищевых продуктов. Создание технологий для получения пищевых продуктов из нетрадиционного сырья, утилизации вторичных пищевых продуктов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси