Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (104)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)

Аграрные издания НАН Беларуси (8)

Библиотека-депозитарий ФАО (1)

Труды белорусских ученых-аграриев (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пробы<.>)

Общее количество найденных документов : 104
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-104

ASTM D7899-19 - метод реализации "капельной пробы" / В. К. Корнеева [и др.] // Аграрное образование и наука для агропромышленного комплекса : материалы республиканской научно-практической конференции. Белорусская агропромышленная неделя БЕЛАГРО-2022. Индустриальный парк "Великий камень", 9 июня 2022 г. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", УО "Белорусский государственный аграрный технический университет", УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", УО "Гродненский государственный аграрный университет". - Горки : БГСХА, 2022. - С. 106-110 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

629.3.014.2

621.892.097.2

Кл.слова (ненормированные):
С-Х МАШИНЫ -- МТП -- ДВС -- ДВИГАТЕЛИ -- МОТОРНЫЕ МАСЛА -- ТЕХНИЧЕСКИЕ МАСЛА -- КАЧЕСТВО -- ТЕХНИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РАБОТОСПОСОБНОСТЬ МЕХАНИЗМА -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- СУШКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- 22-29
Аннотация: Описан метод "капельной пробы" и возможности его применения для анализа состояния работающего моторного масла. Приведен пример реализации метода "капельной пробы" согласно ASTM D7899-19

Доп.точки доступа:
Корнеева, В. К.; Закревский, И. В.; Капцевич, В. М.; Спиридович, П. М.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадровой политики; УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"; УО "Белорусский государственный аграрный технический университет"УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"; УО "Гродненский государственный аграрный университет"; Аграрное образование и наука для агропромышленного комплекса, республиканская научно-практическая конференция. Белорусская агропромышленная неделя БЕЛАГРО-2022. Индустриальный парк "Великий камень"(2022 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63/626710 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63/626710 (1), ХР (2)

Найти похожие

ЭР884

Corner, R. A.
Guidelines on environmental monitoring for cage aquaculture within the Kingdom of Saudi Arabia [Text] / R. A. Corner. - Электрон. текстовые дан. - Rome : Food and Agricultural Organization of the United Nations, 2017. - 133 p. : рис., табл. - Загл. с титул. экрана. - ISBN 978-92-5-109651-2 : Б. ц.
Приложения: с. 60-133
Перевод заглавия: Руководство по экологическому мониторингу садковых аквакультур в Саудовской Аравии

УДК

Кл.слова (ненормированные):
АКВАКУЛЬТУРА -- САДКОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ -- МОНИТОРИНГ -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОВОДНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- САДКИ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- АНАЛИЗ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ОТХОДЫ -- ОТХОДЫ -- ДОННЫЕ ОТЛОЖЕНИЯ -- ГИДРОГРАФИЯ -- ГИДРОЛОГИЯ -- ПОДВОДНАЯ СЪЕМКА -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- СТРУКТУРА СООБЩЕСТВ -- АНАЛИЗ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- БИОПРОБЫ -- ОБРАБОТКА ИНФОРМАЦИИ -- СБОР ДАННЫХ -- АНАЛИЗ ДАННЫХ -- СТРАНЫ МИРА -- БЛИЖНИЙ ВОСТОК -- САУДОВСКАЯ АРАВИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО
Аннотация: Издание представляет собой практическое руководство по экологическому мониторингу выращивания садковых культур в Саудовской Аравии: пробы воды и анализ ее качества; исследование твердых органических отходов в воде; загрузка садка; анализ уровня содержания питательных веществ и осадков в воде; бентический мониторинг; исследование видового состава садковых культур; гидрографическая и донная съемка; сбор и анализ данных.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Свободных экз. нет
Найти похожие

613869


    NGS: высокопроизводительное секвенирование [] / Д. В. Ребриков [и др.] ; ред. Д. В. Ребриков. - 2-е изд. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, [2015]. - 232 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 228-232. - ISBN 978-5-9963-0373-1 : 172305 р.
    Содержание:
ОБЗОР МЕТОДОВ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ . - С .13
Методы, основанные на детекции сигнала от множества одинаковых молекул ДНК (методы с предварительной амплификацией фрагментов ДНК) . - С .14-33
Методы, основанные на детекции сигнала от одной молекулы ДНК (секвенирование одиночных молекул ДНК) . - С .34-40
Другие методы секвенирования . - С .40
ТЕХНОЛОГИИ СОЗДАНИЯ БИБЛИОТЕК ФРАГМЕНТОВ ДНК ДЛЯ NGS . - С .43-45
Очистка нуклеиновых кислот для NGS . - С .45
Оценка концентрации нуклеиновых кислот и полногеномная амплификация (WGA) . - С .46-47
Способы разрушения ДНК для приготовления библиотеки . - С .47-51
Оценка длин фрагментов ДНК . - С .51-52
Присоединение адаптеров . - С .52-53
Предварительная амплификация библиотеки . - С .53
Отбор фракции фрагментов нужной длины (size-select) . - С .53-56
Мечение смешиваемых образцов специфичными адаптерами ("штрих-кодирование") . - С .56-57
Клональная амплификация фрагментов ДНК . - С .57-60
Типы библиотек фрагментов ДНК для NGS . - С .60-65
КОММЕРЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫСОКОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОГО СЕКВЕНИРОВАНИЯ . - С .66
Технология 454 Life Sciences компании Roche (эмульсионная ПЦР + пиросеквенирование) . - С .66-68
Технология SOLiD компании Life Technologies Thermo Fisher Scientific (эмульсионная ПЦР + секвенирование лигированием) . - С .69-71
Illumina Genome Analyser компании Illumina (мостиковая ПЦР + секвенирование синтезом) . - С .71-74
Платформы Ion PGM и Ion Proton компании Life Technologies Thermo Fisher Scientific (эмульсионная ПЦР + полупроводниковое секвенирование) . - С .74-78
Платформа PacBio компании Pacific Biosciences (секвенирование синтезом одиночных молекул) . - С .78-80
Платформа Heliscope компании Helicos Biosciences (секвенирование синтезом одиночных молекул) . - С .80-83
ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ ОБРАБОТКИ ДАННЫХ NGS . - С .85
Оценка качества первичных данных . - С .85-89
Сборка геномов de novo . - С .89-91
Алгоритмы сборки . - С .91-94
Аппаратные и биологические особенности данных NGS . - С .94-97
Объединение контигов в скэффолды . - С .97-100
Вариации в близкородственных геномах . - С .100
Картирование прочтений при повторном секвенировании . - С .101-104
Поиск однонуклеотидного полиморфизма (SNP) . - С .104-105
Поиск структурных вариаций: протяженных вставок, делеций, инверсий и транслокаций . - С .105-106
Аннотация обнаруженных вариаций с использованием баз данных . - С .106-107
Предсказание функциональных и клинически значимых изменений белка на основе обнаруженных мутаций . - С .107-108
ОБОРУДОВАНИЕ И ПРОГРАММНЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ДАННЫХ NGS . - С .112
Локальные центры обработки данных NGS: архитектура и программные решения . - С .112-116
Программное обеспечение для локального центра обработки данных NGS . - С .116
Сетевые сервисы и простые решения для обработки данных NGS . - С .117-120
Специализированные проекты по обработке данных NGS . - С .120-121
ПЛАНИРОВАНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ NGS . - С .122
Общие принципы планирования биологических экспериментов . - С .122-123
Рандомизация в NGS . - С .123-124
Повторности в NGS . - С .124-125
Основные типы ошибок при секвенировании . - С .125-126
Варианты применения NGS . - С .126-127
СЕКВЕНИРОВАНИЕ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ГЕНОМОВ И ТРАНСКРИПТОМОВ ПРОКАРИОТ . - С .128
Роль NGS в микробиологии . - С .128-129
История секвенирования бактериальных геномов . - С .129-130
Определение полной последовательности бактериального генома de novo . - С .130-131
Пример протокола секвенирования образца бактериальной ДНК . - С .132-141
Анализ данных геномного секвенирования бактерий . - С .141-142
Секвенирование транскриптома прокариот . - С .142-144
ИССЛЕДОВАНИЕ МИКРОБНЫХ СООБЩЕСТВ МЕТОДАМИ NGS . - С .146-147
Очистка ДНК для метагеномных исследований . - С .147-148
Анализ микробного сообщества секвенированием ампликонов . - С .148-151
Метагеномное секвенирование . - С .151-152
Биоинформатический анализ данных метагеномного секвенирования . - С .152-154
Комбинированный алгоритм анализа таксономического состава сообщества . - С .154-155
Сравнение метагеномов между собой . - С .155
Метатранскриптом . - С .155-156
СЕКВЕНИРОВАНИЕ ГЕНОМОВ ЭУКАРИОТ . - С .162
Общие аспекты секвенирования сложных геномов . - С .162-164
Секвенирование эукариотических геномов de novo . - С .164-166
Повторное секвенирование (ресеквенирование) . - С .166-168
Фазирование при ресеквенировании диплоидных геномов . - С .169-171
Секвенирование генома отдельной клетки . - С .171-174
СЕКВЕНИРОВАНИЕ ТРАНСКРИПТОМОВ ЭУКАРИОТ . - С .176
Применение NGS для исследования РНК . - С .176-177
Общие моменты очистки РНК и синтеза кДНК . - С .178-180
Ферменты для обратной транскрипции . - С .180-181
Подготовка библиотеки кДНК для NGS . - С .182-188
ПОВЫШЕНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ ОПРЕДЕЛЕННЫХ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЕЙ В БИБЛИОТЕКЕ ДЛЯ NGS (ТАРГЕТНОЕ СЕКВЕНИРОВАНИЕ) . - С .191
Параметры методов целевого обогащения . - С .191-192
Обогащение библиотеки фрагментов ДНК только на основе ПЦР . - С .192-198
Обогащение библиотеки фрагментов ДНК при помощи гибридизации с пробой . - С .198-201
Обогащение при помощи гибридизации в растворе с отбором методом ПЦР (инвертированные молекулярные пробы) . - С .201-203
Обогащение библиотеки белок-связывающими последовательностями хроматина (ChlP-Seq) . - С .203-205
ПРИМЕНЕНИЕ ВЫСОКОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОГО СЕКВЕНИРОВАНИЯ В МЕДИЦИНСКОЙ ПРАКТИКЕ . - С .207
Генетическое тестирование с использованием NGS . - С .207-220
Исследование патогенов и микробиома человека . - С .220-221
ПЕРСПЕКТИВЫ ВЫСОКОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОГО СЕКВЕНИРОВАНИЯ . - С .223-227

УДК

577.21

Кл.слова (ненормированные):
СЕКВЕНИРОВАНИЕ ДНК -- БИОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ДНК -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ГЕНОМЫ -- ЭУКАРИОТЫ -- EUKARYOTA -- ПРОКАРИОТЫ -- PROKARYOTA -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- АМПЛИФИКАЦИЯ -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА
Аннотация: Рассмотрены различные варианты и особенности современных методов определения структуры нуклеиновых кислот (методов секвенирования второго и третьего поколений). Описаны принципы наиболее популярных технологий высокопроизводительного секвенирования (NGS). Дана классификация высокопроизводительных методов секвенирования по нескольким параметрам. Приведены основные элементы первичного анализа данных масштабного секвенирования. Отдельные главы посвящены применению NGS для решения различных биологических задач; секвенирования про- и эукариотических геномов и транскриптомов, метагеномного секвенирования, использования NGS в медицинской практике.

Доп.точки доступа:
Ребриков, Д. В.; Коростин, Д. О.; Шубина, Е. С.; Ильинский, В. В.; Ребриков, Д. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/613869 (1)
Свободны: ОКД/57/613869 (1)
Найти похожие

626710

    Аграрное образование и наука для агропромышленного комплекса, республиканская научно-практическая конференция. Белорусская агропромышленная неделя БЕЛАГРО-2022. Индустриальный парк "Великий камень" (2022 ; Минск).
    Аграрное образование и наука для агропромышленного комплекса : материалы республиканской научно-практической конференции. Белорусская агропромышленная неделя БЕЛАГРО-2022. Индустриальный парк "Великий камень", 9 июня 2022 г. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", УО "Белорусский государственный аграрный технический университет", УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", УО "Гродненский государственный аграрный университет" ; ред.: В. А. Самсонович [и др.]. - Горки : БГСХА, 2022. - 173 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-882-232-3 : Б. ц.
    Содержание:
Брыло, И. В. Участникам республиканского научно-практической конференции "Аграрное образование и наука для агропромышленного комплекса" / И. В. Брыло. - С .3
Вступительное слово начальника Главного управления образования, науки и кадровой политики Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, кандидата биологических наук, доцента В. А. Самсоновича . - С .4-5
Михалюк, А. Н. Перспективы использования отечественных кормовых добавок на основе спорообразующих бактерий при выращивании сельскохозяйственных животных и птицы / А. Н. Михалюк. - С .6-14
Лосевич, Е. Б. Применение новых форм удобрений при возделывании различных сельскохозяйственных культур / Е. Б. Лосевич [и др.]. - С .14-17
Другие авторы: Юргель С. И., Леонов Ф. Н., Бородин П. В.
Малашко, В. В. Использование низкоинтенсивного лазерного излучения при мастите у коров и снижение бактериальной обсемененности молока / В. В. Малашко. - С .17-20
Дешко, А. С. Технология трансплантации эмбрионов как способ интенсификации использования репродуктивного и генетического потенциала племенных животных / А. С. Дешко. - С .20-31
Авдаченок, В. Д. Применение ультразвуковых волн в конструировании фитопрепаратов / В. Д. Авдаченок. - С .31-37
Синяков, М. П. Проблемы инвазионной патологии лошадей / М. П. Синяков. - С .37-40
Ховайло, В. А. Клинический статус коров по результатам диспансеризации / В. А. Ховайло. - С .41-43
Красочко, Петр Альбинович. Состояние и перспективы специфической профилактики инфекционных болезней в Республике Беларусь / П. А. Красочко. - С .44-50
Бобрик, Д. И. Ветеринарные аспекты послеродовых болезней у свиноматок / Д. И. Бобрик. - С .50-51
Тарасенко, В. Е. Организация технического сервиса топливных систем с электронным управлением на современном этапе / В. Е. Тарасенко, О. О. Мухля. - С .52-63
Крук, И. С. Перспективы развития конструкций полевых штанговых опрыскивателей / И. С. Крук. - С .63-69
Назаров, Ф. И. Обоснование параметров установки дополнительных почвообрабатывающих устройств на пахотных агрегатах / Ф. И. Назаров, И. С. Крук. - С .70-77
Дуктова, Н. А. Использование генетических ресурсов растений в селекционных, экологических и образовательных проектах / Н. А. Дуктова. - С .78-83
Барулин, Н. В. Новые возможности при подготовке специалистов для рыбохозяйственной деятельности / Н. В. Барулин. - С .83-86
Равков, Е. В. Перспективы люпина белого в Республике Беларусь / Е. В. Равков, Ю. С. Малышкина. - С .86-90
Романцевич, Д. И. Современные подходы в управлении сельскохозяйственным предприятием с использованием цифровых двойников / Д. И. Романцевич. - С .90-92
Михеев, Д. А. Деятельность и перспективы развития технопарка в сфере АПК / Д. А. Михеев. - С .93-95
Добродькин, М. М. Инновационные ресурсосберегающие технологии в селекции и семеноводстве томата и перца в УО БГСХА / М. М. Добродькин. - С .95-105
Корнеева, В. К. ASTM D7899-19 - метод реализации "капельной пробы" / В. К. Корнеева [и др.]. - С .106-110
Другие авторы: Закревский И. В., Капцевич В. М., Спиридович П. М.
Муравьева, М. И. Молочная продуктивность и качество молока коров при использовании комбикорма производства ЗАО БНБК / М. И. Муравьева, Е. А. Марусич. - С .110-113
Белко, А. А. Раствор "Аверон" в комплексной терапии телят при диспепсии / А. А. Белко, Ю. А. Жукова. - С .113-116
Молчанов, А. М. Пути улучшения финансового состояния РУП "Учхоз БГСХА" Горецкого района Могилевской области / А. М. Молчанов. - С .116-119
Корнеева, В. К. Определение вязкости моторного масла в условиях АПК / В. К. Корнеева [и др.]. - С .119-124
Другие авторы: Закревский И. В., Капцевич В. М., Спиридович П. М.
Великанов, В. В. Влияние оптимизации протеинового и углеводного питания дойных коров на гематологический статус их организма / В. В. Великанов, А. Г. Марусич, Е. Н. Суденкова. - С .124-127
Колмыков, А. В. Система элементов устойчивого социально-экономического развития административного района как кластерной организации / А. В. Колмыков. - С .127-130
Пестис, Витольд Казимирович. Достижения и результаты научно-технической и инновационной деятельности учреждения образования "Гродненский государственный аграрный университет" в 2021 г. / В. К. Пестис [и др.]. - С .130-133
Другие авторы: Пешко В. В., Горчаков В. Ю., Вертинская О. В.
Марусич, А. Г. Производство и реализация молока при совершенствовании технологии его производства на МТК "Сава" в ОАО "Горецкая райагропромтехника" / А. Г. Марусич, В. А. Логунова. - С .133-136
Корнеева, В. К. Новый метод проведения экспресс-теста определения плотности моторного масла в условиях АПК / В. К. Корнеева [и др.]. - С .136-139
Другие авторы: Закревский И. В., Капцевич В. М., Спиридович П. М.
Маковский, Е. Г. Влияние стронгилоидозной инвазии на активность сывороточных ферментов жеребят первого года жизни / Е. Г. Маковский. - С .140-142
Чеботарев, В. П. Перспективные направления совершенствования пластинчатых отвалов плуга / В. П. Чеботарев, Д. А. Яновский, Д. Н. Бондаренко. - С .142-145
Куцаева, О. А. Перспективы внедрения системы точного земледелия в Республике Беларусь / О. А. Куцаева. - С .146-148
Коцуба, В. И. Высевающий аппарат для посева под мульчирующую пленку / В. И. Коцуба [и др.]. - С .149-152
Другие авторы: Пузевич К. Л., Пузевич В. В., Бечикова В. В.
Чеботарев, В. П. Современные способы снижения тягового сопротивления плуга / В. П. Чеботарев, Д. А. Яновский, А. А. Зенов. - С .152-155
Буць, Владимир Иванович. Концепция динамических способностей в аграрном образовании / В. И. Буць. - С .155-158
Павлович, И. А. Использование зольных остатков сгорания местных видов топлив для оптимизации параметров электробезопасности заземления / И. А. Павлович, С. М. Барайшук, М. И. Кахоцкий. - С .159-163
Долгий, В. К. Разработка гибких биосенсорных элементов / В. К. Долгий, С. М. Барайшук, А. А. Шевченок. - С .163-168
Крюков, Д. Е. Преимущества и недостатки индексного метода оценки производственного потенциала сельскохозяйственных организаций / Д. Е. Крюков. - С .169-171

УДК

005.745

(06)

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АПК -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ТОЧНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-29
Аннотация: Представлены доклады ученых высших сельскохозяйственных учебных заведений Республики Беларусь, отражающие результаты научных исследований в области животноводства, ветеринарии, растениеводства, механизации сельского хозяйства, точного земледелия.

Доп.точки доступа:
Самсонович, В. А. \ред.\; Жолнерович, З. М. \ред.\; Великанов, В. В. \ред.\; Крук, И. С. \ред.\; Горчаков, В. Ю. \ред.\; Тибец, Ю. Л. \ред.\; Бородин, П. В.; Спиридович, П. М.; Вертинская, О. В.; Бечикова, В. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадровой политики; УО "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"; УО "Белорусский государственный аграрный технический университет"; УО "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"; УО "Гродненский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 3
ОКД/63/626710 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63/626710 (1), ХР (2)
Найти похожие

Шифр: Ж 1010/2015/9
Журнал

Аграрный научный журнал [Текст]/ Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова. - Саратов, 2014 - . - ISSN 2313-8432. - Выходит ежемесячно
2015г. № 9

Содержание:
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
Ахмедов, А. Д. Динамика накопления вегетативной и корневой массы сладкого перца при капельном орошении / А. Д. Ахмедов, А. А. Королев, Д. Ю. Богомолов. - С.3-5
Берлин, И. Г. Влияние фитомассы полезащитных лесных полос на содержание гумуса и РН почвы в черноземах южных агролесоландшафта степи юга Приволжской возвышенности / И. Г. Берлин, Д. А. Маштаков, И. Ф. Медведев. - С.6-10
Васильев, С. А. Экспресс-метод количественной оценки пожнивных остатков на поверхности почвы / С. А. Васильев, В. В. Алексеев, А. В. Речнов. - С.11-14
Веремеева, С. А. Морфологическая оценка структуры желудка кроликов и их мясной продуктивности / С. А. Веремеева, К. А. Сидорова. - С.14-15
Гераничев, М. А. Информативность внутрикожной аллергической пробы при амбулаторном исследовании на токсоплазмоз домашних животных рода Felix / М. А. Гераничев. - С.16-18
Карабаева, М. Э. Повышение молочной продуктивности коров / М. Э. Карабаева, Ю. Г. Гриняева. - С.19-20
Лещуков, К. А. Способ определения физико-химичecких санитарно-гигиенических характеристик молока по уровню биоэлектрического потенциала биологически активных центров коров / К. А. Лещуков, А. В. Мамаев, А. Р. Ляшук. - С.21-23
Миллер, С. С. Продуктивность культур зернового севооборота по основной и послепосевной обработкам почвы в ООО "Возрождение" Заводоуковского района Тюменской области / С. С. Миллер, В. В. Рзаева. - С.24-25
Полозюк, О. Н. Откормочные и мясные качества овец при чистопородном и помесном разведении / О. Н. Полозюк, В. В. Федюк, О. О. Кислов. - С.26-28
Пудовкин, Н. А. Накопление и распределение селена в органах и тканях некоторых видов диких животных / Н. А. Пудовкин, Р. Г. Каримова, Т. В. Гарипов. - С.29-30
Титаренко, А. В. Урожайность и качество зерна яровой мягкой пшеницы / А. В. Титаренко [и др.]. - С.31-34
Другие авторы: Титаренко Л. П., Козлов А. А., Вертий Н. С.
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Абдразакова, Ф. К. О необходимости очистки масел в гидросистемах тракторов при техническом обслуживании / Ф. К. Абдразакова, К. О. Тульский. - С.35-37
Ерошенко, Г. П. Автоматизация работы биогазовых установок / Г. П. Ерошенко [и др.]. - С.38-39
Другие авторы: Шаруев Н. К., Евстафьев Д. П., Филатов В. В.
Корчагин, В. А. Распределение автобусов по маршрутам движения с учетом вреда окружающей среде / В. А. Корчагин, А. В. Гринченко. - С.40-42
Коцарь, Ю. А. Интеллектуальная система для поддержания чистоты рабочей жидкости в заданных пределах / Ю. А. Коцарь, С. В. Плужников. - С.43-45
Левашов, С. П. Концепции мониторинга и управления профессиональными рисками / С. П. Левашов, В. С. Шкрабак. - С.46-49
Попов, А. А. Теоретическое обоснование использования мелкодисперсной жидкости для подавления почвенной пыли на линиях послеуборочной доработки корнеплодов / А. А. Попов, В. С. Шкрабов, С. В. Данилова. - С.50-56
Спевак, Н. В. Анализ процесса формования основной гряды из субстрата при вермикультивировании / Н. В. Спевак. - С.57-59
Усанов, К. М. Оценка целесообразности сушки обмотки линейного электромагнитного двигателя полем СВЧ / К. М. Усанов [и др.]. - С.60-62
Другие авторы: Четвертиков Е. А., Каргин В. А., Моисеев А. П.
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Бондина, Н. Н. Оценка развития хозяйств населения Пензенской области / Н. Н. Бондина, И. А. Бондин, Т. В. Зубкова. - С.63-66
Власова, О. В. Организационно-экономический механизм инновационного развития малого и среднего бизнеса в АПК (на примере Саратовской области) / О. В. Власова, Е. Ю. Сербан. - С.63-66
Воротников, И. Л. Теоретико-методические аспекты управления организационной культурой / И. Л. Воротников, Л. А. Третьяк, Е. А. Котельникова. - С.73-75
Ильин, А. А. Особенности воспроизводства основных средств в сельском хозяйстве / А. А. Ильин, С. Н. Сушкова. - С.76-81
Карпов, А. А. Экономические детерминанты свободы как обязательные условия развития рыночной экономики / А. А. Карпов. - С.82-83
Саранцев, В. Н. Теоретические аспекты исполнения федерального бюджета Федеральным казначейством (Казначейством России) / В. Н. Саранцев. - С.84-88
Суханова, И. Ф. Прогноз развития АПК Саратовской области в современных условиях / И. Ф. Суханова, С. М. Баскаков. - С.89-94
Фефелова, Н. П. Современное состояние и оценка кредитования сельскохозяйственных предприятий АПК Саратовской области / Н. П. Фефелова [и др.]. - С.95-100
Другие авторы: Шарикова И. В., Говорунова Т. В., Дмитриева О. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 957/2016/1
Журнал

Аграрный сектор [Текст] : информационно-аналитический и научно-популярный журнал. - Алматы, 2009 - . - Выходит ежеквартально
2016г. № 1 (27)

Содержание:
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, АГРОТЕХНОЛОГИИ, ЖИВОТНОВОДСТВО
Латышев, Н. На пути к органическому земледелию [интервью с директором крестьянского хозяйства "Жанахай" Костанайской области Евгением Пигаревым] / Н. Латышев. - С.8-17
Латышев, Н. Молочное дело Кайрата Оспанова [интервью с директором ТОО "Турар" Костанайской области] / Н. Латышев. - С.18-24
Латышев, Н. Биогумус: золото наших полей [интервью с директором садового центра "Астана" Канатом Джилкибаевым] / Н. Латышев. - С.56-57
Полякова, Е. Тенденции в развитии птицеводства / Е. Полякова. - С.115
АГРАРНАЯ НАУКА И ПРОИЗВОДСТВО
Сулейменов, М. К. Сеять зернобобовые и применять азотные удобрения / М. К. Сулейменов [и др.]. - С.26-31
Другие авторы: Каскарбаев Ж. А., Кияс А. А., Ирмулатов Б. Р., Канафин Б. К., Лиманская В. Б., Нугманов А. Б.
Выращивание бобовых культур в производстве [интервью с фермерами]. - С.32-34
Цыганков, И. Г. Пшеница высшей пробы / И. Г. Цыганков, В. И. Цыганков. - С.48-54
Астафьев, В. Л. Снегонакопление: ищем эффективный вариант / В. Л. Астафьев. - С.68-71
МИНСЕЛЬХОЗ И ОБЩЕСТВО
Февральские тезисы Минсельхоза [заметки с коллегии МСХ РК]. - С.35-37
Нестеров, А. Фермеры о правилах, субсидиях, налогах [материал со съезда Союза фермеров Казахстана] / А. Нестеров. - С.4-6
ТОЧКА ЗРЕНИЯ
Тарханов, О. В. Качество зерна: теория, практика, наблюдения / О. В. Тарханов. - С.42-47
Кусаинов, Т. А. Субсидии: благо для предпринимателя и бремя для общества? / Т. А. Кусаинов. - С.76-80
АГРАРНЫЙ СЕКТОР ЗА РУБЕЖОМ
Латышев, Н. Аграрная Германия. Путевые заметки / Н. Латышев. - С.60-67
СЕЛЬХОЗМАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Коваленко, И. Следуем инструкции. Запасной вариант / И. Коваленко. - С.72
САД-ОГОРОД-ТЕПЛИЦА
Латышев, Н. Нетепличные условия тепличного дела [интервью с директором ТОО "Топарские теплицы" A. Забировым] / Н. Латышев. - С.93-97
Бактериальный ожог плодовых культур. - С.104-106
Удовицкий, А. С. Март придет - зиму со двора сведет. Выращивание ранних овощей / А. С. Удовицкий. - С.108-114
ЕСТЬ ИДЕЯ!
Некрасов, В. Г. "Антитеплицы" в растениеводстве и животноводстве / В. Г. Некрасов, С. А. Шевченко. - С.98-103
ИСТОРИЯ АГРАРНОЙ НАУКИ
Алтынбекова, Н. А. Почвоведы на целине / Н. А. Алтынбекова. - С.116-124
Эрозия цивилизации [выдержки из книги Д. Монтгомери]. - С.126-127
АГРАРНОЕ ЧТИВО
Удовицкий, А. С. Зри в клубень, или все о картофеле (продолжение) / А. С. Удовицкий. - С.84-92
КНИЖНАЯ ПОЛКА
Новинки сельхозлитературы для практиков : сельхозпроизводства и аграрных ученых. - С.125
КЛАССИКИ И СОВРЕМЕННИКИ
Стихи о новой технологии. Фермер В. Барков. - С.75
Ковыльный дым Весны. Поэзия степи. - С.128-130
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: 980610010656/2022/2
Журнал

Агропанорама : научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса/ Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", ООО "С.И.-Альфтек Индастрис". - Минск, 1995 - . - ISSN 2078-7138. - Выходит раз в два месяца
2022г. № 2 (150)

Содержание:
Крутов, А. В. К 100-летию со дня рождения ректора БИМСХ (1968 - 1977 гг.), Заслуженного работника сельского хозяйства Республики Беларусь Сергея Сергеевича Селицкого / А. В. Крутов. - С.2
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ МАШИНОСТРОЕНИЕ. МЕТАЛЛООБРАБОТКА
Дрозд, С. А. Обоснование параметров и режимов работы вальцового и вертикального молоткового измельчителя при двухстадийном способе измельчения зерна / С. А. Дрозд. - С.3-9
Шимановский, А. О. Математические модели для анализа продольной и поперечной динамики автотранспортного средства с прицепом-цистерной / А. О. Шимановский, М. Г. Кузнецова, Г. И. Кошля. - С.10-16
Бондарев, С. Н. Определение конструктивных параметров пористой полости в стенке сосковой резины доильного стакана / С. Н. Бондарев. - С.17-20
Радишевский, Г. А. Выбор параметров однобарабанного очесывающего аппарата льноуборочных машин / Г. А. Радишевский [и др.]. - С.21-24
Другие авторы: Гурнович Н. П., Портянко Г. Н., Белый С. Р.
ЭНЕРГЕТИКА. ТРАНСПОРТ
Прищепов, М. А. Расчет предельных механических и электромеханических характеристик в системе электропривода преобразователь частоты - асинхронный двигатель при векторном управлении / М. А. Прищепов [и др.]. - С.25-31
Другие авторы: Прищепова Е. М., Дайнеко В. А., Протосовицкий И. В.
Бондарчук, О. В. Методика расчета электродной секции электроактиватора биологической системы ячменя / О. В. Бондарчук, И. В. Протосовицкий. - С.31-35
ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС В АПК. ЭКОНОМИКА
Корнеева, В. К. Выбор фильтрующей подложки для оценки работоспособности моторного масла методом "капельной пробы" / В. К. Корнеева [и др.]. - С.36-42
Другие авторы: Капцевич В. М., Закревский И. В., Кузнецов А. Г., Спиридович П. М.
Ленский, А. В. Применение программных методов для эффективного планирования производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия / А. В. Ленский, А. А. Жешко, И. С. Крук. - С.43-48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

607269

    Антоненко, М. В.
    Технологические приемы производства столовых вин без остаточных количеств триазолов [] : [монография] / М. В. Антоненко ; рец. Т. И. Гугучкина ; Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Краснодар : [б. и.], 2012. - 111 с. : табл., граф. - Библиогр.: с. 97-111. - ISBN 978-5-98272-085-6 : Б. ц.
    Содержание:
СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА . - С .7-8
ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ТРАНСФОРМАЦИИ ФУНГИЦИДОВ В ВИНОГРАДНОМ ВИНЕ . - С .9
Выявление триазолов в продуктах переработки винограда . - С .9
Выявление влияние триазолов на физико-химический состав вин . - С .10
Изменение состава органических кислот белых вин под действием триазолов . - С .11-12
Изменение состава органических кислот красных вин под действием триазолов . - С .12-13
Влияние триазолов на общие физико-химические показатели белых виноградных вин . - С .14-15
Влияние триазолов на общие физико-химические показатели красных виноградных вин . - С .15-17
Изменение ароматических компонентов белых вин в присутствии фунгицида триазольного класса . - С .17-28
Изменение ароматических компонентов красных вин в присутствии фунгицида триазольного класса . - С .28-39
Влияние триазолов на витамины белых и красных виноградных вин . - С .39-43
Изменение концентрации аминокислот в присутствии пенконазола . - С .44-47
Возможные механизмы взаимодействия триазолов с различными компонентами химического состава вин . - С .48-50
Распад фунгицидов группы триазолов в процессе хранения виноградных вин . - С .50-53
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ ПРОИЗВОДСТВА СТОЛОВЫХ ВИН БЕЗ ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ ТРИАЗОЛОВ . - С .54
Изучение эффективности сорбентов различной природы для удаления триазолов . - С .54-55
Исследование взаимодействия минеральных и синтетических сорбентов с остаточными количествами триазолов . - С .55-57
Исследование взаимодействия природных сорбентов с остаточными количествами триазолов . - С .57-67
Разработка технологических приемов производства столовых вин без остаточных количеств триазолов . - С .67
Приготовление препарата "Биосорб" . - С .67
Технологическая схема приготовления дрожжевого биосорбента . - С .68-69
Технологические приемы, повышающие экологическую безопасность и качество столовых вин . - С .70
Технологическая схема производства экологически безопасных столовых вин . - С .70-75
Промышленные испытания и внедрение технологии удаления триазолов из виноматериалов и вин . - С .76
РАЗРАБОТКА МЕТОДИКИ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ФУНГИЦИДОВ ГРУППЫ ТРИАЗОЛОВ С ПОМОЩЬЮ КАПИЛЛЯРНОГО ЭЛЕКТРОФОРЕЗА . - С .77
Методы анализа остаточных количеств фунгицидов группы триазолов . - С .77-78
Разработка методики определения фунгицидов группы триазолов с помощью капиллярного электрофореза . - С .78-82
Подготовка пробы . - С .82-85
Сопоставление методов жидкостной экстракции и твердофазной экстракции . - С .85-89
Расчет себестоимости и показателей эффективности для методик определения триазолов методом капиллярного электрофореза и газовой хроматографии . - С .89
Расчет себестоимости анализа триазолов капиллярным электрофорезом . - С .89-91
Расчет себестоимости анализа триазолов газовой хроматографией . - С .91-94
Расчет показателей себестоимости . - С .94

УДК

663.2/.3

(470)

Кл.слова (ненормированные):
СТОЛОВЫЕ ВИНА -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- АЗОЛЫ -- СИСТЕМНЫЕ ФУНГИЦИДЫ -- ФУНГИЦИДЫ -- ОСТАТКИ ПЕСТИЦИДОВ -- ОСТАТКИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- КИСЛОТЫ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- СОРБЕНТЫ -- ДРОЖЖИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Работа посвящена прогнозированию последействий применяемых системных фунгицидов, удалению и своевременному качественному контролю их остатков в винограде и продуктах его переработки, в том числе и в вине. Выявлена повышенная устойчивость и длительная сохранность триазолов в вине. Получены новые сведения о закономерностях изменения физико-химических показателей вин в ходе их хранения в присутствии фунгицидов. Выявлена тенденция в присутствии триазола, интенсивного снижения количественного и качественного состава витаминов и биологически активных веществ, аминокислот (в том числе незаменимых) и других компонентов, как в белых, так и в красных винах, что приводит к снижению качества, биологической и пищевой ценности виноградного вина. Предложена трактовка механизма действия триазолов на физико-химические показатели вина.

Доп.точки доступа:
Гугучкина, Т. И. \рец.\; Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства" Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ОКД/663/607269 (1)
Свободны: ОКД/663/607269 (1)
Найти похожие

619
Б 44

Белявский, В. Н.
Токсико-фармакологическая оценка антисептического средства "Биотон Экстра" и эффективность его применения для ухода за сосками молочной железы коров [] / В. Н. Белявский, И. Т. Лучко // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2017. - Т. 36: Ветеринария. - С. 3-12 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БОЛЕЗНИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ -- МАСТИТ -- ПРОФИЛАКТИКА -- КОРОВЫ -- КРС -- МОЛОЧНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ -- ЭКЗОКРИННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- АНТИСЕПТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МОЛОКО -- КЛЕТКИ -- СОМАТИЧЕСКИЕ КЛЕТКИ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Аннотация: В данной статье приведены данные исследований по изучению фармако-токсикологических свойств и профилактической эффективности мастита при применении антисептического средства «Биотон Экстра» мышам в дозе 5000 мг/кг и более легко переносится, поэтому согласно классификации по ГОСТ 12.1.004-76 средство может быть отнесено к 4 классу опасности (вещества малоопасные). Конъюнктивальная и кожная пробы показали, что антисептическое средство «Биотон Экстра» не проявляет раздражающего действия на слизистую оболочку глаз и на кожу кролика. Профилактическая эффективность мастита препарата «Биотон Экстра» составила 93,7%.

Доп.точки доступа:
Лучко, И. Т.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1)

Найти похожие

10.

610444

    Боровков, М. Ф.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; ред. М. Ф. Боровков ; рец.: А. С. Герасимов, В. С. Касаткин, И. С. Колесниченко. - 4-е изд., стереотип. - Санкт-Петербург : Лань ; Москва ; Краснодар, 2013. - 475 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 464-467. - ISBN 978-5-8114-0733-0 : 616000 р.
    Содержание:
История развития и становления боенского дела и отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы . - С .8-14
УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ . - С .15
Категории убойных животных . - С .15
Определение упитанности . - С .15-19
ТРАНСПОРТИРОВКА ЖИВОТНЫХ НА БОЕНСКИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ . - С .20
Способы транспортировки . - С .20-23
Ветеринарно-санитарные мероприятия на транспорте . - С .23-26
ПРЕДПРИЯТИЯ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ЖИВОТНЫХ НА МЯСО . - С .27
Значение боенских предприятий . - С .27-28
Требования к постройке и производственным цехам . - С .28-30
Типы боенских и мясоперерабатывающих предприятий . - С .30
Мясокомбинаты . - С .31-32
Хладобойни . - С .32-333
Бойни . - С .33
Скотоубойные пункты и убойные площадки . - С .33-34
Мясоперерабатывающие заводы . - С .34
Специализированные боенские предприятия . - С .34-35
Санитарно-гигиенические требования к производственным цехам и оборудованию боенских предприятий . - С .35-36
ПРЕДУБОЙНЫЙ РЕЖИМ СОДЕРЖАНИЯ ЖИВОТНЫХ . - С .37
Помещения для предубойного содержания . - С .37-39
Прием животных и ветеринарный осмотр . - С .40-43
Подготовка животных к убою . - С .43-44
ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРВИЧНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ЖИВОТНЫХ . - С .45
Убой животных . - С .45-48
Разделка и обработка туш . - С .49
Разделка туш крупного рогатого скота . - С .49-52
Разделка туш свиней . - С .52-55
Выход продуктов убоя . - С .55-56
Убой и переработка сельскохозяйственной птицы . - С .56
Приемка и предубойное содержание . - С .56-57
Первичная переработка птицы . - С .58-60
Убой и переработка кроликов . - С .60
Приемка и предубойное содержание кроликов . - С .60-61
Убой кроликов и разделка тушек . - С .61-62
ОРГАНИЗАЦИЯ И МЕТОДИКА ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОГО ОСМОТРА ПРОДУКТОВ УБОЯ ЖИВОТНЫХ . - С .63
Общие положения . - С .63
Лимфатическая система . - С .63-66
Особенности топографии лимфатических узлов у разных видов животных . - С .66-75
Порядок ветеринарно-санитарного осмотра туш и внутренних органов . - С .76-79
Оснащение рабочего места ветсанэксперта . - С .79-80
Регистрация результатов ветеринарно-санитарного осмотра . - С .80
Уничтожение и утилизация трупов животных и ветеринарных конфискатов . - С .80-82
ВЕТЕРИНАРНОЕ КЛЕЙМЕНИЕ . - С .83
Общие положения . - С .83-84
Порядок клеймения мяса и субпродуктов . - С .85
Ветеринарные клейма и штампы . - С .86-87
УЧЕНИЕ О МЯСЕ . - С .88
Морфологический состав мяса . - С .88-91
Химический состав . - С .91-93
Особенности мяса сельскохозяйственной птицы . - С .94
Физико-коллоидная структура мяса . - С .94
Ферментация (созревание) мяса . - С .94-98
Товароведение мяса . - С .98-102
Разделка туш . - С .102-104
ИЗМЕНЕНИЯ В МЯСЕ ПРИ ХРАНЕНИИ . - С .105
Загар мяса . - С .105-106
Гниение мяса . - С .106-109
Плесневение мяса . - С .109-110
Ослизнение мяса и образование сухого налета . - С .110
Свечение (фосфоресценция) мяса . - С .110-111
Изменение цвета мяса . - С .111
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса при изменениях, имеющих санитарное значение . - С .111-112
Липохроматоз . - С .112
Меланоз . - С .112
Мясо незрелых животных . - С .112-113
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИДОВОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ МЯСА . - С .114
Органолептические показатели . - С .114-115
Анатомо-морфологические параметры . - С .115-123
Физико-химические показатели . - С .123-126
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ УБОЯ ЖИВОТНЫХ ПРИ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЯХ . - С .127-128
Сибирская язва . - С .128-131
Туберкулез . - С .132-138
Бруцеллез . - С .138-140
Листериоз . - С .140-141
Туляремия . - С .141-142
Лептоспироз . - С .142-143
Ящур . - С .143-147
Оспа . - С .147-148
Бешенство . - С .148-149
Столбняк . - С .149-150
Ку-лихорадка . - С .150-151
Пастереллез . - С .151-154
Паратуберкулез . - С .154
Псевдотуберкулез . - С .154-155
Некробактериоз . - С .155-156
Злокачественная катаральная горячка . - С .156-157
Перипневмония крупного рогатого скота (контагиозная плевропневмония) . - С .157-159
Актиномикоз . - С .159-160
Рожа свиней . - С .160-162
Чума свиней (классическая чума свиней) . - С .162-164
Африканская чума свиней . - С .164-165
Болезнь Ауески (ложное бешенство) . - С .165-166
Атрофический ринит свиней . - С .166-167
Вирусный гастроэнтерит свиней . - С .167-168
Везикулярная болезнь свиней . - С .168-169
Инфекционный энцефаломиелит свиней (болезнь Тешена) . - С .169
Отечная болезнь поросят . - С .170
Сап . - С .170-173
Инфекционный энцефаломиелит лошадей . - С .173-174
Лейкоз . - С .174-176
Эмфизематозный карбункул . - С .176-177
Злокачественный отек . - С .177-178
Брадзот овец . - С .178
Парагрипп крупного рогатого скота . - С .178-179
Вирусная диарея крупного рогатого скота . - С .179-180
Инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота . - С .180-181
Чума крупного рогатого скота . - С .181-183
Аденоматоз легких . - С .183
Стахиботриотоксикоз . - С .183-184
Аспергиллез (пневмомикоз) . - С .184-185
Сепсис . - С .185-186
ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ И ТОКСИКОЗЫ . - С .187-188
Пищевые токсикоинфекции сальмонеллезной этиологии . - С .188
Краткая историческая справка . - С .188-189
Характеристика бактерий рода Salmonella . - С .189-190
Патогенность бактерий рода сальмонелла для животных . - С .190-191
Патогенность бактерий рода сальмонелла для человека . - С .191-192
Эпидемиология пищевых сальмонеллезов . - С .192-193
Профилактика пищевых сальмонеллезов . - С .193-194
Пищевые токсикоинфекции, вызываемые условно-патогенной микрофлорой . - С .194
Общая характеристика условно-патогенной микрофлоры . - С .194-195
Патогенность . - С .195
Эпидемиология и профилактика . - С .195-196
Пищевые токсикозы стафилококковой и стрептококковой этиологии . - С .196
Общая характеристика и патогенность . - С .196-197
Эпидемиология и профилактика . - С .197-198
Пищевой токсикоз, вызываемый Cl. botulinum . - С .198-199
Токсинообразование . - С .199
Ботулизм у человека . - С .199
Роль некоторых пищевых продуктов в возникновении токсикозов . - С .200
Пищевые заболевания, вызываемые Cl. perfringens . - С .200-201
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ УБОЯ ЖИВОТНЫХ ПРИ ИНВАЗИОННЫХ БОЛЕЗНЯХ . - С .202
Инвазионные болезни, передающиеся человеку через продукты убоя животных . - С .202
Трихинеллез . - С .202-207
Цистицеркоз свиней . - С .207-209
Цистицеркоз крупного рогатого скота . - С .209-210
Токсоплазмоз . - С .210-211
Саркоцистоз . - С .211-212
Спарганоз . - С .212
Лингватулез . - С .213
Инвазионные болезни животных, встречающиеся у человека, но не передающиеся ему через продукты убоя . - С .214
Эхинококкоз . - С .214-215
Альвеококкоз . - С .215
Фасциолез . - С .215-216
Дикроцелиоз . - С .216-217
Трихомонозы . - С .217
Ценуроз мозга . - С .217-218
Инвазионные болезни, присущие только животным . - С .218
Диктиокаулез . - С .218-219
Метастронгилез свиней . - С .219
Аскаридоз свиней . - С .219-220
Неоаскаридоз жвачных . - С .220
Стронгилятозы жвачных . - С .220-221
Парамфистоматозы . - С .221
Мониезиозы . - С .221
Цистицеркоз овец и коз . - С .221-222
Цистицеркоз оленей . - С .222
Цистицеркоз кроликов и зайцев . - С .222
Цистицеркоз тонкошейный . - С .222-223
Пироплазмидозы . - С .223-
Эймериозы . - С .224
Гиподерматоз крупного рогатого скота . - С .224-225
Эдемагеноз северных оленей . - С .225
Эстроз овец . - С .225
Ламинозиоптоз . - С .225
Случная болезнь . - С .226
Сетариоз . - С .226
Альфортиоз . - С .226-227
Онхоцеркозы . - С .227
Параскаридоз . - С .227
Саркоптоидозы . - С .227-228
Поражение туш личинками мясных мух . - С .228
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ УБОЯ ЖИВОТНЫХ ПРИ БОЛЕЗНЯХ НЕЗАРАЗНОЙ ЭТИОЛОГИИ . - С .229-235
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ УБОЯ ЖИВОТНЫХ ПРИ ОТРАВЛЕНИЯХ . - С .236-238
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ УБОЯ ЖИВОТНЫХ ПРИ РАДИАЦИОННЫХ ПОРАЖЕНИЯХ . - С .239-248
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ УБОЯ КРОЛИКОВ И НУТРИЙ . - С .249
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя кроликов . - С .249-251
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя нутрий . - С .251-252
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ТУШЕК СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ . - С .253-261
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ТУШ И ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ ЖИВОТНЫХ ПРИ ВЫНУЖДЕННОМ УБОЕ . - С .262-267
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МЯСА ДИКИХ ПРОМЫСЛОВЫХ ЖИВОТНЫХ И ПЕРНАТОЙ ДИЧИ . - С .268
Способы и правила добычи . - С .268-269
Морфологический и химический состав мяса . - С .269-271
Особенности ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов . - С .271-272
Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя диких животных . - С .272-276
Охрана окружающей среды и дикой фауны в местах промысла . - С .276-277
СПОСОБЫ И РЕЖИМЫ ОБЕЗВРЕЖИВАНИЯ УСЛОВНО ГОДНОГО МЯСА . - С .278-280
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА РЫБЫ, МЯСА МОРСКИХ МЛЕКОПИТАЮЩИХ И БЕСПОЗВОНОЧНЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .281
Общие сведения . - С .281
Химический состав мяса рыб . - С .281-282
Ядовитые рыбы . - С .282-283
Ветеринарно-санитарная экспертиза свежей пресноводной рыбы . - С .283-284
Ветеринарно-санитарная экспертиза пресноводной рыбы при инфекционных болезнях . - С .284-286
Ветеринарно-санитарная экспертиза пресноводной рыбы при инвазионных болезнях . - С .286-288
Ветеринарно-санитарная экспертиза пресноводной вяленой, соленой, сушеной, копченой рыбы и рыбных продуктов . - С .288
Экспертиза соленой рыбы . - С .288-289
Экспертиза вяленой и сушеной рыбы . - С .289
Экспертиза копченой рыбы . - С .289-290
Экспертиза рыбных консервов . - С .290
Экспертиза рыбных пресервов . - С .290
Оценка рыбы и рыбных продуктов с наличием остаточных количеств пестицидов и других токсических веществ . - С .290
Ветеринарно-санитарная экспертиза морской рыбы и морской икры . - С .290-300
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса морских млекопитающих и беспозвоночных животных . - С .300
Сырье морских млекопитающих и его использование . - С .300-301
Ветсанэкспертиза туш и органов морских млекопитающих . - С .301-303
Ветсанэкспертиза мяса беспозвоночных животных . - С .303
Исследование раков на свежесть . - С .303-304
ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ, ГИГИЕНА КОНСЕРВИРОВАНИЯ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ . - С .305
Консервирование мяса низкой температурой . - С .305-308
Краткие сведения об источниках холода . - С .308-310
Ветеринарно-санитарный надзор и экспертиза мяса на холодильниках . - С .310-311
Дезинфекция и дератизация на холодильниках . - С .311-312
Консервирование мяса и мясных продуктов высокой температурой . - С .312-315
Ветеринарно-санитарная экспертиза при производстве консервов и готовой продукции . - С .315-316
Консервирование мяса поваренной солью . - С .316-318
Новые методы консервирования . - С .318-319
ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ, ГИГИЕНА ПРОИЗВОДСТВА И ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА КОЛБАС, ВЕТЧИННО-ШТУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .320
Сырье и материалы . - С .320-321
Технология производства вареных колбас . - С .321-324
Технология производства полукопченых колбас . - С .325
Технология производства варено-копченых колбас . - С .325
Технология производства сырокопченых колбас . - С .325-326
Ливерные колбасы . - С .326
Зельцы . - С .326-327
Технология производства студней . - С .327
Технология производства копченостей . - С .327
Посол мясопродуктов . - С .327-328
Ветеринарно-санитарная экспертиза колбас и копченостей . - С .328-329
ТРАНСПОРТИРОВКА СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ПРОДУКТОВ . - С .330
Организация перевозок скоропортящихся продуктов животного происхождения . - С .330-331
Виды транспортных средств и требования, предъявляемые к ним . - С .331
Железнодорожный холодильный транспорт . - С .331-332
Автомобильный холодильный транспорт . - С .332-333
Водный холодильный транспорт . - С .333
Контейнеры для скоропортящихся грузов . - С .333-334
Воздушный холодильный транспорт . - С .334
Правила погрузки скоропортящихся продуктов в рефрижераторные и изотермические вагоны . - С .334-336
Условия и допустимые сроки транспортировки скоропортящихся продуктов . - С .337-339
Документация на продукты, подлежащие транспортировке . - С .339
Ветеринарно-санитарный контроль на холодильном транспорте . - С .340-341
ГИГИЕНА ПРОИЗВОДСТВА И ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МОЛОКА . - С .342
Пищевое значение молока и молокообразование . - С .342-343
Химический состав молока . - С .343-349
Физико-химические свойства молока . - С .349-350
Значение составных частей молока в технологии производства молочных продуктов . - С .351-352
Бактерицидные свойства молока и их использование в производстве . - С .352
Молоко других сельскохозяйственных животных и его рациональное использование . - С .352-354
Влияние различных факторов на молочную продуктивность, химический состав и свойства молока . - С .354-357
Санитарно-гигиенические условия получения доброкачественного молока и его хранение на ферме . - С .357-359
Пороки молока . - С .359-361
Источники микробного обсеменения молока . - С .361-362
Влияние антибиотиков, пестицидов и других ингибиторов на качество, пищевую ценность и технологические свойства молока . - С .362-363
Требования, предъявляемые к молочной посуде и инвентарю, мойка и дезинфекция . - С .363-364
Личная гигиена работников ферм . - С .365
Требования и нормы к заготовляемому молоку . - С .365-367
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока больных животных . - С .367-371
ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .372-381
ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ И ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА СУБПРОДУКТОВ, ПИЩЕВОГО ЖИРА, КИШЕЧНЫХ ПРОДУКТОВ, КРОВИ, ЭНДОКРИННОГО, КОЖЕВЕННО-МЕХОВОГО И ТЕХНИЧЕСКОГО СЫРЬЯ . - С .382
Субпродукты . - С .382-384
Пищевые жиры . - С .384-387
Кишечное сырье . - С .387-389
Кровь . - С .389-391
Эндокринное сырье . - С .391
Кожевенно-меховое и техническое сырье . - С .391-401
Ветеринарно-санитарные требования при заготовке и транспортировке кожевенно-мехового и технического сырья животного происхождения . - С .401-403
Ветеринарно-санитарные требования к предприятиям по переработке технического сырья, утилизационным предприятиям и складам . - С .403-404
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПИЩЕВЫХ ЯИЦ . - С .405-409
Яйца как возможный источник инфекционных болезней животных и человека . - С .409
Ветеринарно-санитарная экспертиза яиц и яичных продуктов . - С .409-411
САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ РАСТИТЕЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .412
Пищевая ценность растительных продуктов . - С .412-413
Корнеклубнеплоды . - С .413-417
Овощи . - С .417-419
Фрукты . - С .419-421
Ягоды . - С .421
Санитарная экспертиза сушеных корнеклубнеплодов, овощей, фруктов и ягод . - С .422-423
Санитарная экспертиза квашеных, соленых, маринованных и мороженых овощей, фруктов и ягод . - С .423-424
Санитарная экспертиза бобов . - С .424-425
Санитарная экспертиза грибов . - С .425-429
ЭКСПЕРТИЗА МЕДА . - С .430
Химический состав . - С .431
Классификация меда . - С .431-432
Правила доставки и отбор средней пробы . - С .432-433
Методы исследований . - С .433
Органолептический метод . - С .433-436
Лабораторные методы . - С .436-437
Определение падевого меда . - С .437-438
Определение фальсификации меда . - С .438-441
ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКАХ . - С .442-451
СЕРТИФИКАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .452-455
Сущность сертификации . - С .455-457
Правовые основы сертификации в РФ . - С .457-458
Российские системы сертификации . - С .458
Система обязательной сертификации . - С .458-460
Система добровольной сертификации . - С .460-463

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- ПРОДУКТЫ УБОЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МЯСО -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- УБОЙ -- ПОСЛЕУБОЙНАЯ ОБРАБОТКА -- ОБРАБОТКА ТУШ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ИНТОКСИКАЦИЯ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ -- МОРЕПРОДУКТЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- СКОРОПОРТЯЩИЕСЯ ПРОДУКТЫ -- МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СУБПРОДУКТЫ -- ЯЙЦА -- ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- МЕД -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваниях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения. Освещены вопросы экспертизы молока, яиц, рыбы, мяса морских животных, растительных пищевых продуктов и меда. Изложены правила контроля пищевых продуктов растительного и животного происхождения на продовольственных рынках.

Доп.точки доступа:
Фролов, В. П.; Серко, С. А.; Боровков, М. Ф. \ред.\; Герасимов, А. С. \рец.\; Касаткин, В. С. \рец.\; Колесниченко, И. С. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/610444 (1)
Свободны: ОКД/619/610444 (1)
Найти похожие

11.

619159

    Бурдашкина, В. Н.
    Коневодство [] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 "Зоотехния" / В. Н. Бурдашкина, А. И. Дарьин ; рец. Г. И. Боряев ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Пензенский ГАУ". - Пенза : [б. и.], 2018. - 193 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 191-192 (28 назв.). - Б. ц.
    Содержание:
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С ЛОШАДЬМИ . - С .5-512
КОНСТИТУЦИЯ И ЭКСТЕРЬЕР ЛОШАДИ . - С .13-46
МАСТИ И ОТМЕТИНЫ ЛОШАДЕЙ. АЛЛЮРЫ . - С .47-62
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗРАСТА ЛОШАДЕЙ . - С .63-74
ИНВЕНТАРЬ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ПРИ РАБОТЕ С ЛОШАДЬЮ. ОСМОТР ЛОШАДИ И ЧИСТКА КОПЫТ . - С .75-88
Техника запряжки . - С .88-92
Снаряжение верховой лошади . - С .92-96
Техника седловки . - С .96-98
Повозка для лошади . - С .98-107
ОРГАНИЗАЦИЯ ОСМОТРА ЛОШАДИ И УХОД ЗА КОПЫТАМИ . - С .108
Конструкция подковы для нормального копыта и подковывание лошадей . - С .108-115
Подковные шипы и гвозди . - С .116-126
Снятие старой подковы и ее исследование . - С .126-142
Уход за копытами . - С .142-144
Подковные лошадей различного назначения . - С .144-149
СЕЛЕКЦИОННАЯ РАБОТА В КОНЕВОДСТВЕ. ПОРОДЫ ЛОШАДЕЙ И ИХ БОНИТИРОВКА . - С .150-159
ВОСПРОИЗВОДСТВО И ВЫРАЩИВАНИЕ ЛОШАДЕЙ. СЛУЧНАЯ КОМПАНИЯ В КОНЕВОДСТВЕ . - С .160
Нагрузка на жеребцов-производителей и подготовка их к случке . - С .160-162
Половая цикличность кобыл, проведение пробы и случки . - С .162-166
ОСОБЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ ЛОШАДЕЙ . - С .167-170
ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНИКА ЭФФЕКТИВНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛОШАДЕЙ НА РАБОТАХ . - С .171-174
МОЛОЧНАЯ И МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ЛОШАДЕЙ . - С .175-190

УДК

636.1.08

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
КОНЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ТРУДА -- ЛОШАДИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- НЕПАРНОКОПЫТНЫЕ -- ПОРОДЫ ЛОШАДЕЙ -- КОНСТРУКЦИИ -- МАСТЬ -- ЭКСТЕРЬЕР -- АЛЛЮРЫ ЛОШАДЕЙ -- ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗРАСТА -- ВОЗРАСТ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- БОНИТИРОВКА ЖИВОТНЫХ -- ОЦЕНКА ЖИВОТНЫХ -- ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ
Аннотация: В учебном пособии приводится теоретический материал, необходимый для изучения курса коневодства и выполнения лабораторно-практических занятий студентами технологического факультета, обучающимися по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния (квалификация бакалавр). Предложены порядок выполнения работ и контрольные вопросы к каждому разделу.

Доп.точки доступа:
Дарьин, А. И.; Боряев, Г. И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВО "Пензенский ГАУ"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.1/619159 (1)
Свободны: ОКД/636.1/619159 (1)
Найти похожие

12.

607411

Бушмелева, П. В.
Новые экспериментальные модели для биологической пробы при диагностике туберкулеза сельскохозяйственных животных [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 06.02.02 "Ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология" / П. В. Бушмелева ; ГНУ "Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока" Россельхозакадемии. - Новосибирск, 2011. - 20 с. : табл. - Библиогр.: с. 19-20. -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНАЯ ДИАГНОСТИКА -- КРОЛИКИ -- ПЕРЕПЕЛА -- С-Х ПТИЦА -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ЗАРАЖЕНИЕ -- ЗАРАЖЕНИЕ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЗАПАДНАЯ СИБИРЬ -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
ГНУ "Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока" Россельхозакадемии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.

593367

Валетов, В. В.
Физиология растений ("Фотосинтез") [] : методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности "Биология, охрана природы" / В. В. Валетов, А. С. Грамович ; рец. А. А. Яцына ; сост. В. В. Валетов, А. С. Грамович ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Мозырский государственный педагогический университет имени И. П. Шамякина". - 2-е изд. - Мозырь : [б. и.], 2009. - 33 с. : рис. - Библиогр.: с. 33. - Б. ц.

УДК

581.132

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН -- ПИГМЕНТЫ -- ХЛОРОФИЛЛ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ОБРАЗОВАНИЕ
Аннотация: Пигменты зеленого листа. Извлечение пигментов и их разделение. Оптические, физические и химические свойства хлорофилла. Обнаружение фотосинтеза методом крахмальной пробы. влияние внешних условий на процесс фотосинтеза.

Доп.точки доступа:
Грамович, А. С.; Яцына, А. А. \рец.\; Валетов, В. В. \сост.\; Грамович, А. С. \сост.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Мозырский государственный педагогический университет имени И. П. Шамякина"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.

636.4.082.12
В 19

Василюк, О. Я.
Модельные генетические профили свиней материнских пород по генам - маркерам продуктивности / О. Я. Василюк, И. П. Шейко, И. Ф. Гридюшко // Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2021. - Т. 59, № 3. - С. 350-360 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.4.082.12

577.21

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СВИНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- СВИНЬИ -- СВИНОМАТКИ -- СВИНЬЯ -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА СВИНЕЙ -- БЕЛОРУССКАЯ ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- ЙОРКШИР -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- ОЦЕНКА ЖИВОТНЫХ -- ОТКОРМОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- СЕЛЕКЦИЯ -- МАРКЕР-ВСПОМОГАТЕЛЬНАЯ СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕНОМНЫЙ АНАЛИЗ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- МАРКЕРНЫЕ ГЕНЫ -- ГЕНЫ КОЛИЧЕСТВЕННЫХ ПРИЗНАКОВ -- ГЕНЫ -- ЧАСТОТА ВСТРЕЧАЕМОСТИ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-34
Аннотация: В настоящее время развитие молекулярной генетики и биологии позволяет проводить геномный анализ и селекцию непосредственно на уровне ДНК (маркер-зависимая селекция). Цель исследований - разработка модельных генетических профилей по генам-маркерам количественных признаков продуктивности свиней плановых материнских пород, используемых в племенном свиноводстве. В Республике Беларусь такими породами являются: белорусская крупная белая, белорусская черно-пестрая и йоркшир. Исследования проводили в сельскохозяйственном филиале "СГЦ "Заднепровский" ОАО "Оршанский комбинат хлебопродуктов", ОАО "СГЦ "Заречье", ОАО "СГЦ "Западный" на популяциях чистопородных животных пород белорусской крупной белой, белорусской черно-пестрой и белорусского заводского типа свиней породы йоркшир в течение 2002-2018 гг. Генетическое тестирование проводили на свиноматках, хряках и откормочном поголовье свиней материнских пород. В качестве исходного материала использовали пробы ткани из ушной раковины свиней, из которых выделен и оптимизирован ДНК для анализа полиморфизма генов методом ПЦР - ПДРФ в лабораториях молекулярной биотехнологии и ДНК-тестирования (Научно-практический центр НАН Беларуси по животноводству) и генетики животных (Институт генетики и цитологии НАН Беларуси). В результате исследований на основании установленного полиморфизма разработаны модельные генетические профили свиней материнских пород по генам-маркерам количественных признаков продуктивности. Максимально достигнутый уровень предпочтительного генотипа по каждому гену-маркеру среди трех материнских пород послужил модельным профилем для оцениваемых пород (племенного молодняка). Для пород с установленным высоким уровнем полиморфизма гена-маркера и продуктивности разработан модельный профиль, превышающий достигнутый показатель на 8-10 п.п.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948); Гридюшко, И. Ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

15.

637.5.06
В 23

Вашкевич, И. И.
Конструкция и технические характеристики тест-системы для иммуноферментного анализа хлорамфеникола в сырье и продукции животного происхождения [] / И. И. Вашкевич, Т. А. Позняк, О. В. Свиридов // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2013. - № 1. - С. 93-98 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕВОМИЦЕТИН -- АНТИБИОТИКИ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ОСТАТКИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ИММУНОФЕРМЕНТНЫЕ МЕТОДЫ -- ИММУНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Разработана и испытана тест-система для количественного определения хлорамфеникола (Хф) в сырье и продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа (ИФА). Базовыми компонентами конструкции системы ИФА-Хф являются разборный 96-луночный микропланшетный иммуносорбент, контрольная и калибровочные пробы и конъюгат Хф с пероксидазой из корней хрена. Иммунохимическое взаимодействие этих компонентов протекает в ходе инкубации при комнатной температуре в течение 1 ч и обеспечивает высокие показатели чувствительности (0,02 нг/мл), повторяемости (коэффициент вариации - 6%) и ширины диапазона (до 5 нг/мл) измерений. Технические характеристики тест-системы соответствуют требованиям качества ИФА и контроля безопасности сельскохозяйственной продукции для здоровья человека. В специальных экспериментах показана устойчивость готовой формы системы ИФА-Хф при хранении и применении в обычных лабораторных условиях.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Позняк, Т. А.; Свиридов, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

Шифр: Ж 640/2016/1
Журнал

Ветеринария и кормление : научно-производственный журнал для ветврачей и зоотехников/ ООО "Агентство творческих технологий". - Москва, 2004 - . - ISSN 1814-9588. - Выходит раз в два месяца
2016г. № 1

Содержание:
"АгроФарм" открыла сезон сельскохозяйственных выставок. - С.4
Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2016. - С.6
Смирнов, А. М. Координация научных исследований по ветеринарии: новый этап и новые задачи / А. М. Смирнов. - С.8-10
Найманов, А. Х. Совершенствование симультанной туберкулиновой пробы для дифференциации неспецифических реакций у КРС / А. Х. Найманов. - С.11-13
Байматов, В. Н. Влияние продуктов переработки расторопши пятнистой на организм животных / В. Н. Байматов. - С.14-17
Шестаков, В. А. Гистоструктурные изменения в печени и почках бройлеров при эшерихиозе / В. А. Шестаков. - С.17-19
Самуйленко, А. Я. Решение экологических проблем крупных свиноводческих комплексов / А. Я. Самуйленко. - С.20-21
Комшина, В. А. Показатели гомеостаза у свиноматок при скармливании в рационах "СГОЛ-1-40" / В. А. Комшина. - С.22-25
Вести Россельхознадзора. - С.26-29
Филиппов, Ю. И. Применение иммунотропного препарата Гликопин® в качестве протектора осложнений при лечении собак с новообразованиями молочных желез / Ю. И. Филиппов, С. В. Позябин, Т. М. Андронова. - С.30-33
Белова, А. Г. Патологическая анатомия перитонита у пушных зверей при клеточном содержании / А. Г. Белова. - С.34-37
Перепелкина, В. А. Характеристика воспроизводительных качеств и сроки хозяйственного использования крупного рогатого скота черно-пестрой и джерсейской пород / В. А. Перепелкина. - С.38-41
Махсуфбекова, О. М. Противовоспалительные свойства густого экстракта клубней сортов "Сарват" и "Интерес", культивируемых в Таджикистане / О. М. Махсуфбекова. - С.42-45
Калугин, В. В. Из истории животноводства и ветеринарии в России второй половины XVIII века. Часть II. Ветеринария / В. В. Калугин. - С.46-50
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

Шифр: В000217134247/2015/6
Журнал

Ветеринария : научно-производственный журнал/ Автономная некоммерческая организация "Редакция журнала "Ветеринария". - Москва, 1941 - . - ISSN 0042-4846. - Выходит ежемесячно
2015г. № 6

Содержание:
Макаров, В. В. Болезни, переносимые мокрецами рода culicoides (орбивирусные инфекции) / В. В. Макаров, О. И. Сухарев, М. И. Гулюкин. - С.3-8
ПРАКТИКА: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ
Середа, А. Д. Анализ системы контроля и ликвидации африканской чумы свиней в Российской Федерации / А. Д. Середа, А. Е. Гогин. - С.9-13
Цибизова, Е. Л. Динамика и причины смертности зубров bizon bonasus в питомнике Окского государственного природного биосферного заповедника / Е. Л. Цибизова, П. В. Аксенова, А. М. Ермаков. - С.13-17
Преображенский, Г. Д. У. Тилмовет для контроля респираторно-репродуктивного синдрома свиней / Г. Д. Преображенский, А. В. Бирюкова, У. Депон. - С.17-19
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Найманов, А. Х. Проблема неспецифических реакций на туберкулин и совершенствование симультанной пробы для диагностики туберкулеза крупного рогатого скота / А. Х. Найманов [и др.]. - С.20-25
Другие авторы: Устинова Г. И., Толстенко Н. Г., Вангели Е. П., Кучерук О. Д.
Пошвина, Д. В. Видовая характеристика и факторы персистенции энтерококков, выделенных от животных в норме и при патологии / Д. В. Пошвина [и др.]. - С.26-29
Другие авторы: Щепитова Н. Е., Сычева М. В., Уткина Т. М., Карташова О. Л.
ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Мезенцев, С. В. Сальмонеллез - отечественный или импортный / С. В. Мезенцев. - С.30-32
Енгашев, С. В. Опыт профилактики и лечения собак при дирофиляриозе / С. В. Енгашев, В. Г. Москалев, И. В. Ермилов. - С.33-35
Андреянов, О. Н. Дифференциальная диагностика зоонозов промысловых животных / О. Н. Андреянов. - С.36-38
Архипов, И. А. Сравнительная оценка эффективности двух инсектицидных препаратов против клеща D. Gallinae / И. А. Архипов [и др.]. - С.39-40
Другие авторы: Архипова Д. Р., Сафарова М. И., Зубарев В. Н., Сердюкова Т. Н.
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
Иванов, А. В. Влияние цеолитов на ультраструктуру печени и почек свиней / А. В. Иванов [и др.]. - С.41-44
Другие авторы: Муллакаев А. О., Лежнина М. Н., Шуканов А. А.
Хамируев, Т. Н. Морфологические и биохимические показатели крови скота симментальской породы и ее гибрида с зебу / Т. Н. Хамируев. - С.45-49
Белогуров, А. Н. Травматизм в яичном птицеводстве / А. Н. Белогуров, Л. П. Трояновская, А. И. Филипович. - С.49-50
ФАРМАКОЛОГИЯ И ТОКСИКОЛОГИЯ
Гавриков, А. В. Исследование острой токсичности препарата цефтимаг / А. В. Гавриков [и др.]. - С.51-53
Другие авторы: Чукина С. И., Ковешникова Е. И., Авчук С. И., Долгова Г. В., Новик Т. С.
Санин, А. В. Использование принципов доказательной медицины при исследовании антитоксического действия гамавита в эксперименте in vivo / А. В. Санин [и др.]. - С.54-56
Другие авторы: Кожевникова Т. Н., Сосновская О. Ю., Изместьева А. В., Пронин А. В., Наровлянский А. Н., Ожерелков С. В.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
Василевич, Ф. И. Безопасность мяса кроликов после обработки препаратом ферранимал-75м / Ф. И. Василевич, В. М. Бачинская, А. А. Дельцов. - С.57-59
Денисова, М. Ф. Экспертиза питьевого молока по показателям безопасности / М. Ф. Денисова, Л. П. Михалева, С. Н. Глебочев. - С.60-61
ИЗ ИСТОРИИ ВЕТЕРИНАРИИ
Содномов, В. Ч. Факультету ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО Бурятской Государственной сельскохозяйственной академии имени В.Р. Филиппова - 80 лет / В. Ч. Содномов. - С.62-63
Ветеринарная общественность тепло поздравила Балыбердина Бориса Николаевича. - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)
Свободны: ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)

Найти похожие

18.

Шифр: В000217134247/2018/2
Журнал

Содержание:
Найманов, А. Х. Диагностическое значение кратности и времени учета результатов внутрикожной туберкулиновой пробы / А. Х. Найманов [и др.]. - С.3-8
Другие авторы: Толстенко Н. Г., Вангели Е. П., Калмыков В. М.
ПРАКТИКА: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ
Теймуразов, М. Г. Антимикробная активность личинок Lucilia caesar в отношении бактерий, патогенных для человека и птицы / М. Г. Теймуразов [и др.]. - С.9-13
Другие авторы: Светоч Э. А., Манзенюк О. Ю., Тазина О. И., Федоров Т. В., Истомин И. И., Истомин А. И., Яковлев С. С.
Бочкарева, В. В. Современные подходы к специфической профилактике и лечению неонатальной диареи поросят / В. В. Бочкарева. - С.14-17
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Балашова, Е. А. Вирулентные свойства вируса африканской чумы лошадей после 32 лет хранения в лабораторных условиях / Е. А. Балашова [и др.]. - С.18-20
Другие авторы: Живодеров С. П., Титов И. А., Ногина И. В., Луницин А. В., Гогин А. Е., Колбасов Д. В.
Трефилов, Б. Б. Инактивированная эмульгированная вакцина против вирусного гепатита утят типа I / Б. Б. Трефилов [и др.]. - С.20-23
Другие авторы: Никитина Н. В., Явдошак Л. И., Трубицын М. М.
Чвала, И. А. Контроль эффективности иммунизации птиц против гриппа А/Н5 с использованием технологии сухих пятен крови / И. А. Чвала [и др.]. - С.24-27
Другие авторы: Мищенко А. В., Лозовой Д. А., Саушкин Н. Ю., Самсонова Ж. В., Кондаков С. Э., Осипов А. П., Кузнецов Д. В., Черных О. Ю.
АКУШЕРСТВО, ГИНЕКОЛОГИЯ
Морозенко, А. А. Применение кормовой добавки Алвисорб® лактирующим коровам / А. А. Морозенко [и др.]. - С.28-33
Другие авторы: Тюльков А. В., Юканова Т. И., Оханов В. В., Сотниченко А. И.
Федотов, С. В. Особенности белкового состава молока коров черно-пестрой породы при субклиническом мастите / С. В. Федотов, Н. С. Белозерцева, Г. М. Удалов. - С.34-37
Бригадиров, Ю. Н. Роль оксидантно-антиоксидантного статуса, оксида азота и цитокинового дисбаланса в патогенезе скрыто протекающего эндометрита у свиноматок / Ю. Н. Бригадиров [и др.]. - С.37-41
Другие авторы: Коцарев В. Н., Шапошников И. Т., Михайлов Е. В., Черницкий А. Е., Болдырев И. А.
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
Кочиш, И. И. Оптимизация антирадикальной системы у телят молочного периода в селендефицитном регионе / И. И. Кочиш [и др.]. - С.42-45
Другие авторы: Шуканов Р. А., Шуканов А. А., Сидоров С. В.
Степанова, И. А. Влияние нанопорошка кобальта на показатели липидного обмена телок голштинской породы / И. А. Степанова, А. А. Назарова, С. Д. Полищук. - С.45-48
Бибиков, С. О. Использование природных детергентов сорбционного действия для регуляции гомеостаза и резистентности организма свиней / С. О. Бибиков [и др.]. - С.49-53
Другие авторы: Шаповалов С. О., Корнилова Е. В., Калашников В. А.
ЛАБОРАТОРНАЯ ПРАКТИКА
Шуралев, Э. А. Влияние антикоагулянтов и активаторов свертывания крови на результаты серологических реакций / Э. А. Шуралев [и др.]. - С.54-57
Другие авторы: Александрова Н. М., Мукминов М. Н., Фаизов Т. Х., Хаммадов Н. И., Осянин К. А., Валеева А. Р., Казарян Г. Г.
ИЗ ИСТОРИИ ВЕТЕРИНАРИИ
Никитин, И. Н. Ветеринарные специалисты - Герои Социалистического Труда : продолжение. Начало см. №№ 2,5,8/2017 / И. Н. Никитин. - С.58-62
НАШИ ЮБИЛЯРЫ
Ветеринарная общественность тепло поздравила Павлова Сергея Дмитриевича с 90-летием. - С.63-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)
Свободны: ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)

Найти похожие

19.

Шифр: В000217134247/2022/10
Журнал

Содержание:
Мищенко, А. В. Экономический ущерб при ящуре / А. В. Мищенко [и др.]. - С.3-8
Другие авторы: Гулюкин А. М., Мищенко В. А., Гулюкин М. И., Шабейкин А. А., Степанова Т. В., Петрова О. Н.
ПРАКТИКА: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ. - С.10
Макаров, Д. А. Три актуальные задачи государственного контроля в сфере пчеловодства: фальсификация меда : (ч. 2) / Д. А. Макаров, М. А. Гергель. - С.10-13
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ. - С.14
Сакидибиров, О. П. Мониторинг эпизоотической ситуации по бруцеллезу животных в Республике Дагестан за 1960-2020 гг. / О. П. Сакидибиров, М. М. Ахмедов, М. О. Баратов. - С.14-18
Белкина, Ю. С. Патология копытец крупного рогатого скота: методы и средства контроля / Ю. С. Белкина, А. А. Сидорчук. - С.18-24
Найманов, А. Х. Совершенствование учета симультанной пробы с ППД-туберкулином для млекопитающих и КАМ / А. Х. Найманов [и др.]. - С.24-28
Другие авторы: Толстенко Н. Г., Вангели Е. П., Мясоедов Ю. М.
Чадаева, А. А. Биологические свойства субкультур первичных клеток почки и кожи плода кролика / А. А. Чадаева [и др.]. - С.30-37
Другие авторы: Поволяева О. С., Лаптева О. Г., Луницин А. В., Юрков С. Г.
ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ. - С.38
Дашинимаев, Б. Ц. Распространение и видовой состав гельминтов пищеварительного тракта овец и дзеренов в Забайкальском крае / Б. Ц. Дашинимаев, Л. И. Боярова, С. М. Дашинимаев. - С.38-41
Сафиуллин, Р. Т. Комплексная программа борьбы с экзогенной и эндогенной стадиями Eimeria spp. в индейководческих хозяйствах промышленного типа / Р. Т. Сафиуллин, Э. И. Чалышева. - С.41-48
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ. - С.49
Качалин, М. Д. Индуцирование очагового остеоартроза у овец для применения в экспериментальной артрологии / М. Д. Качалин, С. В. Позябин, Е. Н. Борхунова. - С.49-52
Ватников, Ю. А. Особенности развития гепатокардиального синдрома у собак с дилатационной кардиомиопатией / Ю. А. Ватников [и др.]. - С.52-57
Другие авторы: Сотникова Е. Д., Бяхова В. М., Петрухина О. А., Матвеев А. В., Родионов Н. Ю., Руденко А. А.
ФАРМАКОЛОГИЯ И ТОКСИКОЛОГИЯ. - С.58
Гришаева, И. Н. Влияние пантового экстракта и пантогематогена на гормональный профиль щитовидной железы собак / И. Н. Гришаева [и др.]. - С.58-61
Другие авторы: Кротова М. Г., Неприятель А. А., Белозерских И. С., Королькова А. И.
ЛАБОРАТОРНАЯ ПРАКТИКА. - С.62
Батов, И. В. Количественное определение полипептидных антибиотиков в образцах животного происхождения / И. В. Батов [и др.]. - С.62-67
Другие авторы: Сорокин А. В., Некрасов Д. Ю., Мамедова Е. И., Грачева Т. С., Сухова Т. М., Киш Л. К.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

20.

Влияние сроков убоя бычков различных генотипов на качество мясного сырья [] / Л. А. Танана [и др.] // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2018. - Т. 41: Зоотехния. - С. 257-265 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

637.5'62.04/.07

636.22/.28.054.082.1

(476.6)

Кл.слова (ненормированные):
СКОТОВОДСТВО -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ПОРОДЫ КРС -- ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- ГЕРЕФОРДСКАЯ ПОРОДА СКОТА -- МЯСНОЙ СКОТ -- ГЕНОТИПЫ -- ТЕЛЯТА -- БЫЧКИ -- УБОЙ -- СРОКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ГОВЯДИНА -- МЯСО -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ АЗОТА -- ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Приведены результаты исследования качественных показателей мясного сырья, полученного от бычков различных генотипов в разном возрасте. Изучен химический состав, технологические свойства и аминокислотный состав средней пробы мяса, полученного от бычков черно-пестрой и герефорд х черно-пестрой пород в возрасте 16 и 18 месяцев. При изучении возрастных изменений химического состава средних проб мяса, полученных от бычков черно-пестрой и герефорд х черно-пестрой пород в возрасте 16 и 18 месяцев, показало, что с увеличением возраста животных темпы и масса прироста жира опережали аналогичные показатели прироста белка. При этом в образцах мяса подопытных животных контрольной и опытной групп при убое в 18 месяцев аминокислотный скор составил, в целом, более 100% по всем аминокислотам, что свидетельствует об отсутствии лимитирующих пищевую ценность незаменимых аминокислот.

Доп.точки доступа:
Танана, Л. А.; Вертинская, О. В.; Пешко, В. В.; Гришанова, О. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-104

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси