Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (81)

Аграрные издания НАН Беларуси (2)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=маслоделие<.>)

Общее количество найденных документов : 81
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-81 81-81

Шифр: П020220092110/2012/9
Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2012г. № 9

Содержание:
Новости. - С.4-5
ПРОИЗВОДСТВО
Оборудование
Новиков, В. Б. Выпарные установки: биография длиной в два века / В. Б. Новиков. - С.6-10
Кириллова, А. Г. Современные технологические решения компании SHХ для сыроделия / А. Г. Кириллова. - С.16
Демонстрационный зал: Линии розлива молочных и кисломолочных продуктов в ПЭТ - бутылку. - С.18
Карцев, П. В. Некоторые направления глубокой переработки молока / П. В. Карцев, Б. С. Бедных. - С.38-39
Минишев, Р. С. Знакомьтесь - концерн SH + E GROUP! / Р. С. Минишев. - С.40-41
Кулинич, А. Современное оборудование для сушки и грануляции / А. Кулинич. - С.52-54
Тюрин, В. Современные методы охлаждения молочной продукции / В. Тюрин. - С.56-57
Упаковочная линия для зерненного творога. - С.63
Ингредиенты
Губина, И. "ЦИТРИ - ФАЙ" - новый компонент молочных продуктов функционального назначения / И. Губина. - С.12
Куликова, Т. В. Дифференцированный подход от компании "ХР. ХАНСЕН" - залог успеха в производстве творога / Т. В. Куликова. - С.14-15
Кашеварова, И. А. Творожный продукт. Увеличение выхода и сокращение затрат / И. А. Кашеварова. - С.32-34
Капранчиков, В. С. Особенности фасовки спредов в потребительскую тару / В. С. Капранчиков. - С.36-37
Технология
Ожгихина, Н. Н. Рациональная переработка молочной сыворотки / Н. Н. Ожгихина, А. ВолковаТ. - С.44-46
Сервис - визитная карточка "ТЕКНОПАК АХТ ". - С.55
Ермолаев, В. А. Сушка сыра при давлении ниже атмосферного / В. А. Ермолаев. - С.76-77
Технологии холода
Илларионов, Ю. И. Пленочные испарители для охлаждения молока / Ю. И. Илларионов. - С.42
Тюрин, В. Современные методы охлаждения молочной продукции / В. Тюрин. - С.56-57
IT-Технологии
Моторин, Ю. Все под контролем / Ю. Моторин, Г. Шальк. - С.58-60
Наука о молоке
Горбатова, К. К. Биологические, технологические и лечебные свойства казеинмакропептидов / К. К. Горбатова [и др.]. - С.62
Другие авторы: Гунькова П. И., Белодедова Ж. В., Павлов М. С.
Ширунов, М. О. Новое в производстве пребиотических сахарозаменителей / М. О. Ширунов, А. Н. Пономарев, Е. И. Мельникова. - С.78-79
Актуальные проблемы
Использование молочной сыворотки в медицине и ветеринарии. - С.72-74
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Энергосбережение
Гвоздева, М. Управление энергией / М. Гвоздева. - С.20-22
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Стандарты
Петров, А. Н. Аспекты применения жестяной банки в производстве консервов на молочной основе / А. Н. Петров, В. А. Шавырин. - С.48-51
Микробиология
Свириденко, Г. М. Поверхностная порча сыров как критерий их хранимоспособности / Г. М. Свириденко, М. Б. Захарова, В. А. Мордвинова. - С.64-66
Санитария и гигиена
Никонова, О. А. Цветовое кодирование инвентаря / О. А. Никонова. - С.70
СОБЫТИЯ
Форум
Сыроделие и маслоделие России: новый импульс к развитию отрасли. - С.81
Бартенева, О. Д. Углич - за повышение конкурентноспособности отрасли! / О. Д. Бартенева. - С.82-86
МАЛЫЙ БИЗНЕС
Экономика отрасли
Белов, А. Н. Перспективы малого бизнеса в молочной отрасли / А. Н. Белов. - С.24-25
Оборудование
Технический обзор: модульные мини - заводы. - С.27-28
Методы контроля
Лепилкина, О. В. Экспресс -методы анализа состава молока / О. В. Лепилкина, Л. И. Тетерева. - С.28-30
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Н021230164544 (Журнал)

Научный обзор молочного хозяйства [Текст] : периодический сборник научных работ в области производства молока, масла, сыра и других молочных продуктов, кормления скота, испытания молочно-хозяйственных машин и т.п. вопросов/ Ред. В.И.Лемус. - Москва : [б. и.], 1907 - 1914. - Хранится постоянно. - Выходит ежемесячно
Прекращен с 1915

Кл.слова (ненормированные): производство с-х продукции -- производство молока -- производство мяса -- с-х животные -- маслоделие -- сыроделие -- молочная промышленность -- корма -- кормление -- россия -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
1913 1912 1908
Найти похожие

Шифр: М02091917 (Журнал)

Молочное хозяйство на стройке МТФ [Текст]/ Мясомолколхозцентр СССР. - Москва : Сельколхозгиз, 1931 - 1932. - Хранится постоянно. - Выходит дважды в месяц
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
В 1931г. переименовано из Молочное хозяйство
В 1933г. переименовано в Мясомолочная товарная ферма
В 1935г. переименовано в Колхозная товарная ферма

Кл.слова (ненормированные): молочное скотоводство -- корма -- кормопроизводство -- маслоделие -- сыроделие -- молочная промышленность -- ссср -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
1932 1931
Найти похожие

Шифр: М3 (Журнал)

Молочная река : ежеквартальный журнал для профессионалов/ ООО "Журнал "Мясной ряд". - Москва : [б. и.], 2001 - . - Хранится постоянно. - С 2017 г. - электронная версия журнала. - Выходит ежеквартально

Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- пищевая промышленность -- маслоделие -- сыроделие -- молочные продукты -- продукты питания -- оборудование -- упаковочные материалы -- материалы -- технологические процессы -- россия -- страны мира -- elibrary
Зарегистрированы поступления:
2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2009 2008 2007 2006 2005 2004
Пакет подписки изданий: Научная электронная библиотека eLIBRARY.RU

Перейти к внешнему ресурсу: НЭБ eLIBRARY.RU
Найти похожие

Шифр: М5 (Журнал)

Молочное дело [Текст] : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал/ ЧП "Корсар", ЗАО "Ковчег и Ко". - Киев : ЧП "Корсар", 2002 - 2014. - Хранится постоянно. - Выходит ежемесячно
Прекращен с 2015

Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- пищевая промышленность -- сыроделие -- маслоделие -- закваски -- молочные продукты -- оборудование -- упаковочные материалы -- материалы -- технологические процессы -- маркетинг -- украина -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
2014 2013 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005
Найти похожие

Издание в обработке. Не выдается

Шифр: С010810142741 (Журнал)

Сыроделие и маслоделие : научно-производственный журнал/ Редакция журнала "Сыроделие и маслоделие". - Москва : [б. и.], 2001 - . - Основан в 1998 г. под названием "Сыроделие". - Хранится постоянно. - Включен в Перечень ВАК. - С 2014 г. - электронная версия журнала. - Выходит раз в два месяца
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
В 2001г. переименовано из Сыроделие. - ISSN 2073-4018

Кл.слова (ненормированные): сыроваренная промышленность -- промышленность -- молочная промышленность -- сыры -- молочные продукты -- качество продуктов питания -- качество -- технологическое оборудование -- оборудование -- упаковка -- выставки -- научно-техническая пропаганда -- россия -- страны мира -- elibrary
Зарегистрированы поступления:
2024 2023 2022 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001
Пакет подписки изданий: Научная электронная библиотека eLIBRARY.RU

Перейти к внешнему ресурсу: НЭБ eLIBRARY.RU
Найти похожие

База данных 32

Научная электронная библиотека eLIBRARY.RU [] / Научная электронная библиотека. - Электрон. текстовые дан. - Москва : Научная электронная библиотека, [2000?]. - on-line. - Б. ц.
Журнал: Biological communications : рецензируемый научный журнал / Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Санкт-Петербургский государственный университет". - Санкт-Петербург, 2017
Журнал: Аграрная наука : ежемесячный научно-теоретический и производственный журнал / Межгосударственный Совет по аграрной науке и информации стран СНГ. - Москва, 1992
Журнал: Аграрная наука Евро-Северо-Востока : научный журнал / Государственное научное учреждение "Северо-Восточный научно-методический центр Российской академии сельскохозяйственных наук". - Киров, 2000
Журнал: Аграрное и земельное право : научно-практический и информационно-аналитический ежемесячный журнал. - Королев : Право и государство, 2005
Журнал: Агрохимический вестник : научно-практический журнал / Государственная агрохимслужба МСХ РФ, Министерство сельского хозяйства РФ, Автономная некоммерческая организация "Редакция журнала "Химия в сельском хозяйстве". - Москва, 1997
Журнал: Агрохимия / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1964
Журнал: Агроэкология : журнал / ООО "Скрипта манент". - Москва, 2014-2016
Журнал: Актуальные вопросы ветеринарной биологии : рецензируемый журнал фундаментальных и прикладных исследований / Негосударственное образовательное учреждение "Институт ветеринарной биологии". - Санкт-Петербург, 2009
Журнал: АПК: экономика, управление : ежемесячный теоретический и научно-практический журнал / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства. - Москва, 1988
Журнал: Биологические мембраны: журнал мембранной и клеточной биологии : научный журнал / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1984
Журнал: Биология внутренних вод / Институт биологии внутренних вод им. И. Д. Папанина РАН, Гидробиологическое общество РАН, Научный совет по проблемам гидробиологии и ихтиологии РАН. - Москва : Наука, 1967
Журнал: Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал / Общероссийское общественное объединение "Академия биотехнологии". - Москва, 1985
Журнал: Биофизика : научный журнал / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1956
Журнал: Ботанический журнал / Русское ботаническое общество. - Санкт-Петербург : Наука, 1916
Журнал: Бюллетень Главного ботанического сада / Российская Академия наук, Главный ботанический сад им. Н. В. Цицина. - Москва : Наука, 1948
Журнал: Вестник ветеринарии : научно-производственный журнал / Общество с ограниченной ответственностью "Энтропос". - Ставрополь, 1996
Журнал: Вестник Московского государственного университета леса - Лесной вестник / Московский государственный университет леса. - Мытищи, 1997-2015
Журнал: Вестник Московского университета. Серия 16, Биология / Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова. - Москва : Издательство Московского университета, 1977
Журнал: Вестник Московского университета. Серия 17, Почвоведение / Московский государственный университет имени М. В. Ломоносова. - Москва, 1977
Журнал: Вестник Российского университета дружбы народов. Серия "Агрономия и животноводство" / Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Российский университет дружбы народов". - Москва, 2006
Журнал: Вестник Российского университета дружбы народов. Серия "Экономика" : научный журнал / Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Российский университет дружбы народов". - Москва, 1993
Журнал: Вестник российской академии сельскохозяйственных наук : научно-теоретический журнал / Российская академия сельскохозяйственных наук. - Москва, 1992-2014
Журнал: Вестник российской сельскохозяйственной науки : научно-теоретический журнал / Российская академия сельскохозяйственных наук. - Москва, 2015
Журнал: Ветеринария : научно-производственный журнал / Автономная некоммерческая организация "Редакция журнала "Ветеринария". - Москва, 1941
Журнал: Ветеринария, зоотехния и биотехнология : научный журнал / Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К. И. Скрябина. - Москва, 2013
Журнал: Ветеринарный врач / Федеральное государственное бюджетное учреждение "Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности". - Казань, 2000
Журнал: Водные ресурсы / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1972
Журнал: Вопросы вирусологии : двухмесячный научно-теоретический журнал / Российская академия медицинских наук. - Москва : Медицина, 1956
Журнал: Вопросы ихтиологии. - Москва : Наука, 1961
Журнал: Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии : информационно-аналитический журнал / Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины". - Санкт-Петербург, 2007-2021
Журнал: Вопросы радиационной безопасности / Федеральное государственное унитарное предприятие "Производственное объединение "Маяк". - Озерск : Маяк, 1996
Журнал: Вопросы рыболовства : [центральный научный журнал рыбной отрасли России] / Федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии". - Москва, 2000
Журнал: Вопросы экономики : теоретический и научно-практический журнал / Некоммерческое партнерство "Редакция журнала "Вопросы экономики", Институт экономики РАН. - Москва, 1929
Журнал: Все о мясе : научно-технический и производственный журнал / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В. М. Горбатова" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Москва, 1998
Журнал: Генетика / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1965
Журнал: Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук / Российская академия сельскохозяйственных наук. - Москва, 1992-2015
Журнал: Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / Министерство сельского хозяйства РФ, ООО "Редакция журнала "Достижения науки и техники АПК". - Москва, 1987
Журнал: Животноводство юга России / Общество с ограниченной ответственностью "Зерноресурсы". - Краснодар, 2014
Журнал: Журнал общей биологии / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1940
Журнал: Защита и карантин растений : ежемесячный журнал для специалистов, ученых и практиков / Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору, Российская академия сельскохозяйственных наук, Координационный совет по карантину растений стран СНГ, Европейская и Средиземноморская организация по карантину и защите растений, Восточнопалеарктическая региональная секция Международной организации по биологической борьбе с вредными животными и растениями, Европейское исследовательское общество гербологии. - Москва : Колос, 1996
Журнал: Зерновое хозяйство России : теоретический и научно-практический журнал / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт зерновых культур им. И.Г. Калиненко" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Зерноград, 2009
Журнал: Зоотехния : ежемесячный теоретический и научно-практический журнал / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Автономная некоммерческая организация "Редакция журнала "Зоотехния". - Москва, 1988
Журнал: Известия высших учебных заведений. Серия "Пищевая технология" : научно-технический журнал / Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет". - Краснодар, 1957
Журнал: Известия Российской академии наук. Серия биологическая : междисциплинарный биологический журнал. - Москва : Наука, 1991
Журнал: Известия ТИНРО (Тихоокеанского научно-исследовательского рыбохозяйственного центра) / Федеральное государственное унитарное предприятие "Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр". - Владивосток, 1928
Журнал: Иппология и ветеринария / Общество с ограниченной ответственностью "Национальный информационный канал". - Санкт-Петербург, 2011
Журнал: Коневодство и конный спорт : научно-производственный, спортивно-методический журнал / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва : Колос, 1960
Журнал: Кролиководство и звероводство / Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский институт пушного звероводства и кролиководства им. В. А. Афанасьева" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Москва : Колос, 1910
Журнал: Кукуруза и сорго : ежеквартальный научно-производственный журнал / ГНУ "Всероссийский НИИ кукурузы", ГНУ "Всероссийский НИИ зерновых культур", ООО "Селекционер-2", ГНУ "Краснодарский НИИСХ ", РПЦ "Порумбень". - Москва, 1985
Журнал: Лесной вестник. Forestry bulletinСерия : Известия высших учебных заведений / Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный технический университет имени Н.Э. Баумана (национальный исследовательский университет)". - Мытищи, 2016
Журнал: Лесоведение : научно-теоретический журнал / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1966
Журнал: Масличные культуры : научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В. С. Пустовойта" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Краснодар, 2003
Журнал: Международные научные исследования : рецензируемый международный научный журнал. - Москва : Экономика и предпринимательство, [2009?]
Журнал: Международный вестник ветеринарии : научно-производственный журнал / Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины". - Санкт-Петербург, 2004
Журнал: Международный технико-экономический журнал / Общество с ограниченной ответственностью "Спектр". - Москва, 2006
Журнал: Мелиорация и водное хозяйство : двухмесячный теоретический и научно-практический журнал / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, АО "Водстрой", АНО "Редакция журнала "Мелиорация и водное хозяйство". - Москва, 1988
Журнал: Микология и фитопатология / Российская академия наук. - Санкт-Петербург : Наука, 1967
Журнал: Микробиология / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1932
Журнал: Молекулярная биология / Государственное унитарное предприятие "Академический научно-издательский, производственно-полиграфический и книгораспространительский центр Российской академии наук". - Москва : Наука, 1967
Журнал: Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал / ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991
Журнал: Молочная река : ежеквартальный журнал для профессионалов / ООО "Журнал "Мясной ряд". - Москва, 2001
Журнал: Молочное и мясное скотоводство : научно-производственный журнал / ОАО "Агроплемсоюз". - Москва, 1960
Журнал: Мясная индустрия : производственный научно-технический журнал / Общество с ограниченной ответственностью "Редакция журнала "Мясная индустрия". - Москва, 1996
Журнал: Мясной ряд : ежеквартальный журнал-каталог / ООО "Издательский дом "Наука и бизнес". - Москва : Издательский дом "Наука и бизнес", 2000
Журнал: Новое сельское хозяйство : журнал агроменеджера / ООО "ДЛВ Агродело". - Москва, 1998
Журнал: Новости систематики высших растений / Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Ботанический институт им. В. Л. Комарова" Российской академии наук. - Санкт-Петербург, 1964
Журнал: Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии : информационно-аналитический журнал / Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины. - Санкт-Петербург, 2022
Журнал: Онтогенез : научный журнал / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1970
Журнал: Паразитология / Российская академия наук, Отделение общей биологии. - Санкт-Петербург : Наука, 1967
Журнал: Переработка молока : отраслевой специализированный журнал / ЗАО "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999
Журнал: Плодоводство и ягодоводство России : сборник научных трудов / Государственное научное учреждение "Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Москва, 1965
Журнал: Плодородие : журнал для ученых, специалистов и практиков / Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт агрохимии им. Д. Н. Прянишникова Россельхозакадемии. - Москва, 2001
Журнал: Почвоведение / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1899
Журнал: Прикладная биохимия и микробиология / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1965
Журнал: Проблемы биологии продуктивных животных / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных". - Боровск, 2007
Журнал: Радиационная биология. Радиоэкология / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1993
Журнал: Растительные ресурсы / Российская академия наук. - Санкт-Петербург : Наука, 1965
Журнал: Российская сельскохозяйственная наука (в 1992-2014 гг. - Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук) : научно-теоретический журнал / Российская академия сельскохозяйственных наук. - Москва, 2014
Журнал: Рыбное хозяйство : научно-практический и производственный журнал / Федеральное агентство по рыболовству, Федеральное государственное бюджетное учреждение "Центральное управление по рыбохозяйственной экспертизе и нормативам по сохранению, воспроизводству водных биологических ресурсов и акклиматизации". - Москва, 1920
Журнал: Рынок мяса и мясных продуктов : [информационно-аналитическое обозрение о состоянии мясной отрасли] / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В. М. Горбатова". - Москва, 1998
Журнал: Садоводство и виноградарство : теоретический и научно-практический журнал / Государственное научное учреждение "Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства" Россельхозакадемии, Всероссийский научно-исследовательский институт садоводства имени И. В. Мичурина, Коллектив редакции. - Москва, 1988
Журнал: Свиноводство : научно-производственный журнал / ООО "Издательский дом "Свиноводство". - Москва, 1930
Журнал: Сельскохозяйственная биология : научно-теоретический журналСерия "Биология животных" / Российская академия сельскохозяйственных наук. - Москва : Типография РАСХН, 1989
Журнал: Сельскохозяйственная биология : научно-теоретический журналСерия "Биология растений" / Российская академия сельскохозяйственных наук. - Москва : Типография РАСХН, 1989
Журнал: Сельскохозяйственные машины и технологии : научно-производственный и информационный журнал / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Москва, 2007
Журнал: Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал / Сибирское региональное отделение Российской академии сельскохозяйственных наук. - Новосибирск, 1971
Журнал: Сибирский лесной журнал / Федеральное государственное унитарное предприятие "Издательство Сибирского отделения Российской академии наук". - Новосибирск, 2014
Журнал: Сибирский экологический журнал / Сибирское отделение Российской Академии наук, Центральный сибирский ботанический сад СО РАН. - [Б. м.] : Федеральное государственное унитарное предприятие "Издательство Сибирского отделения Российской академии наук"
Журнал: Субтропическое и декоративное садоводство : научные труды / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт цветоводства и субтропических культур" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Сочи, 2011
Журнал: Сыроделие и маслоделие : научно-производственный журнал / Редакция журнала "Сыроделие и маслоделие". - Москва, 2001
Журнал: Теоретическая и прикладная экология : общественно-научный журнал / ОАО "Научно-исследовательский проектно-изыскательский институт "Кировпроект", ФГУ "Государственный научно-исследовательский институт промышленной экологии". - Москва : Камертон
Журнал: Техника и оборудование для села : научно-практический журнал / ФГБНУ "Росинформагротех". - Москва, 1997
Журнал: Техника и технология пищевых производств : научно-технический журнал / Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности". - Кемерово, 1998
Журнал: Технический сервис машин : теоретический и научно-практический журнал / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ". - Кемерово, 2018
Журнал: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов : научно-практический журнал / Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Государственный университет - учебно-научно-производственный комплекс". - Орел, 2010
Журнал: Технология колесных и гусеничных машин / Общество с ограниченной ответственностью "Научно-исследовательский институт конструкций автомобилей". - Москва, 2012
Журнал: Тракторы и сельхозмашины : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Редакция журнала "ТСМ". - Москва, 2009
Журнал: Труды ГОСНИТИ / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский технологический институт ремонта и эксплуатации машинно-тракторного парка" Россельхозакадемии. - Москва, 1963
Журнал: Труды Федерального центра охраны здоровья животных / Федеральное государственное учреждение "Федеральный центр охраны здоровья животных". - Владимир, 1970
Журнал: Успехи современной биологии / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1932
Журнал: Физиология растений / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1954
Журнал: Хлебопродукты : ежемесячный научно-технический и производственный журнал / ЗАО "Издательство "Хлебопродукты". - Москва, 1988
Журнал: Экологическая генетика : научно-теоретический журнал / ООО "Издательство Н-Л". - Санкт-Петербург, 2003
Журнал: Экология / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1970
Журнал: Экономика и математические методы : научный журнал / Российская академия наук. - Москва : Наука, 1964
Журнал: Экономика и предпринимательство : международный научный журнал независимых экономистов / Редакция журнала "Экономика и предпринимательство". - Москва, 2007
Журнал: Экономика и управление: проблемы, решения : журнал / Общество с ограниченной ответственностью Издательский дом "Научная библиотека". - Москва, 2011
Журнал: Экономика сельского хозяйства России : научно-производственный ежемесячный журнал / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ЗАО "Крестьянские ведомости медиа-группа". - Москва, 1994
Журнал: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий : ежемесячный теоретический и научно-практический журнал / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Редакция журнала "Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий". - Москва, 1988
Журнал: Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт экономики, труда и управления в сельском хозяйстве" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Москва, 2009
Журнал: Электротехнологии и электрооборудование в АПК : теоретический и научно-практический журнал / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ". - Москва, 2019
Журнал: Энтомологическое обозрение / Российская академия наук, Отделение общей биологии, Русское энтомологическое общество. - Санкт-Петербург : Наука, 1901

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГИЯ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БИОЛОГИЯ -- НАУКИ -- ГЕНЕТИКА -- ЭКОНОМИКА -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПОЧВОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ О ЗЕМЛЕ (ПЛАНЕТА) -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- МЕХАНИЗАЦИЯ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- МЕДИЦИНА -- БАЗЫ ДАННЫХ -- ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- журналы -- АГРОХИМИЯ -- elibrary -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Научная электронная библиотека eLIBRARY.RU - это крупнейший российский информационно-аналитический портал в области науки, технологии, медицины и образования, содержащий рефераты и полные тексты более 22 млн. научных статей и публикаций, в том числе электронные версии более 4800 российских научно-технических журналов, из которых более 3800 журналов в открытом доступе.

Перейти к внешнему ресурсу: НЭБ eLIBRARY.RU

Доп.точки доступа:
Научная электронная библиотека
Свободных экз. нет
Найти похожие

598846

Востроилов, А. В.
Основы переработки молока и экспертиза качества молочных продуктов [] : учебное пособие для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по специальностям 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / А. В. Востроилов, И. Н. Семенова, К. К. Полянский ; рец.: А. Г. Храмцов, Н. М. Дерканосова, Н. М. Алтухов. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2010. - 505 с. - Библиогр.: с. 503-505. - ISBN 978-5-98879-127-0 : 137640 р.

УДК

637.1

(075.8)

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
КОРОВЬЕ МОЛОКО -- СЛИВКИ -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- СГУЩЕННОЕ МОЛОКО -- СУХОЕ МОЛОКО -- МАСЛОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МОРОЖЕНОЕ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЫРОДЕЛИЕ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Технологии производства молока, сливок, кисломолочных продуктов, мороженого, продуктов детского питания, масла, сыра. Технологические особенности продуктов, качество молочных продуктов, формирование органолептических свойств, изменение их при хранении, причины возникновения пороков молочных товаров и способы их устранения.

Доп.точки доступа:
Семенова, И. Н.; Полянский, К. К.; Храмцов, А. Г. \рец.\; Дерканосова, Н. М. \рец.\; Алтухов, Н. М. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/598846 (1)
Свободны: ОКД/637.1/598846 (1)
Найти похожие

Владыко, А.
Лучшее масло Беларуси [] / А. Владыко // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2010. - № 22. - С. 35 : рис.

УДК

637.23

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СПРЕДЫ -- КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МАСЛОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

Объедков, К.
Маслоделие в Беларуси [] / К. Объедков // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2010. - № 21. - С. 60-61

УДК

637.2

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МАСЛОДЕЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СНГ
Аннотация: Состояние маслодельной отрасли Беларуси.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.

О тонкостях "кисломолочного" выбора [] // Молочный продукт : специализированный производственно-практический журнал : издание для директоров, г. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2011. - № 4. - С. 3-4

УДК

637.1.02

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СЫРОДЕЛИЕ -- МАСЛОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- ИЗНОС -- ФИНАНСИРОВАНИЕ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Рынок оборудования для производства кисломолочных продуктов.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

12.

601690

Предприятия-экспортеры [] = Enterprises-exporters : [каталог] / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь ; сост.: В. А. Прудников, Т. С. Усачева ; пер. Л. М. Щукин. - Минск : УП "Рекхаус", 2011. - 76 с. : фот.цв. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭКСПОРТ -- ТОРГОВЛЯ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СЫРОДЕЛИЕ -- МАСЛОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСО ПТИЦЫ -- МЯСО ПТИЦЫ -- ЯЙЦА -- ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ПТИЦЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Обзор предприятий-экспортеров Республики Беларусь.

Доп.точки доступа:
Прудников, Владислав Андреевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1936) \сост.\; Усачева, Т. С. \сост.\; Щукин, Л. М. \пер.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
Экземпляры всего: 1
ОКД/637/601690 (1)
Свободны: ОКД/637/601690 (1)
Найти похожие

13.

Бурнос, С. А.
Развитие отечественного рынка молочной продукции [] / С. А. Бурнос // Научно-инновационная деятельность в агропромышленном комплексе : сборник научных статей 5-й Международной научно-практической конференции (Минск, 21-22 апреля 2011 г.) : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Белорусский государственный аграрный технический университет. - Минск, 2011. - Ч. 2. - С. 158-159

УДК

637.1/.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВНУТРЕННИЙ РЫНОК -- РЫНОК -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- МАСЛОДЕЛИЕ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- АССОРТИМЕНТ -- МАРКЕТИНГ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.17/600652 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.17/600652 (1), ХР (1)

Найти похожие

14.

Рациональность использования улучшителей качества в производстве масла из коровьего молока и комбинированного [] // Молочный продукт : специализированный производственно-практический журнал : издание для директоров, г. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2011. - № 5. - С. 10-11

УДК

637.2.05

(470)

Кл.слова (ненормированные):
РАЦИОНАЛИЗАЦИЯ -- ИННОВАЦИИ -- УЛУЧШИТЕЛИ КОНСИСТЕНЦИИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОМБИНИРОВАННЫЕ МАСЛА -- КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ -- КРАСИТЕЛИ -- АРОМАТИЗАТОРЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- СТАБИЛИЗАТОРЫ -- МАСЛОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

15.

601684

Карпеня, Михаил Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1978).
Молочное дело : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Зоотехния" / М. М. Карпеня, В. И. Шляхтунов, В. Н. Подрез ; рец.: А. Н. Михалюк, А. И. Портной. - Минск : ИВЦ Минфина, 2011. - 253 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 250. - ISBN 978-985-6993-47-6 : Б. ц.

УДК

637.1

(075.8)

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОКО -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- СВОЙСТВА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХРАНЕНИЕ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ТЕХНОЛОГИИ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МАСЛОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СЫРОДЕЛИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены химический состав и свойства молока, факторы, их обуславливающие, изменения в молоке при первичной обработке и хранении. Описаны технологические процессы производства питьевого молока, кисломолочных продуктов, масла, сыра, молочных консервов и переработки вторичного молочного сырья.

Доп.точки доступа:
Шляхтунов, В. И.; Подрез, В. Н.; Михалюк, А. Н. \рец.\; Портной, А. И. \рец.\
Экземпляры всего: 3
ОКД/637.1/601684 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637.1/601684 (1), ХР (2)
Найти похожие

16.

597425

Вышемирский, Ф. А.
Производство масла из коровьего молока в России [] / Ф. А. Вышемирский. - Санкт-Петербург : Гиорд, 2010. - 284 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 275-281 (84 назв.). - ISBN 978-5-98879-123-2 : 72900 р.

УДК

637.2

(091)

(470)

Кл.слова (ненормированные):
МАСЛОДЕЛИЕ -- ИСТОРИЯ -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- КОРОВЬЕ МАСЛО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- АССОРТИМЕНТ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- Н-И РАБОТА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/597425 (1)
Свободны: ОКД/637.1/597425 (1)
Найти похожие

17.

592985

Погосян, Д. Г.
Технология производства молочных продуктов [] : учебно-методическое пособие для выполнения лабораторных занятий по технологии производства молочных продуктов для студентов, обучающихся по специальности 110305 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, по специализации "Технология переработки продукции животноводства" / Д. Г. Погосян, И. В. Гаврюшина ; рец. Г. И. Боряев ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2008. - 91 с. - Библиогр.: с. 89-90. - Б. ц.

УДК

637.3

637.2

(470)

Кл.слова (ненормированные):
СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МАСЛОДЕЛИЕ -- МАСЛОДЕЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Гаврюшина, И. В.; Боряев, Г. И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.

637.2.057
К 94

Кустова, Т. П.
О формировании вкусового букета сладкосливочного масла [] / Т. П. Кустова, Ф. А. Вышемирский, В. П. Панов // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2009. - № 4. - С. 28-30

УДК

637.2.057

(470)

Кл.слова (ненормированные):
МАСЛОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МАСЛОДЕЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БУКЕТ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЗАПАХ -- ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Вышемирский, Ф. А.; Панов, В. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.

589224

Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность : учебное пособие по направлениям и специальностям высшего профессионального образования: 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения, специальность 260303 "Технология молока и молочных продуктов"; 110500 - Ветеринарно-санитарная экспертиза (бакалавриат), специальность 110501 "Ветеринарно-санитарная экспертиза"; специальность 240902 - "Пищевая биотехнология"; 200503 "Стандартизация и сертификация" : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / Н. И. Дунченко [и др.] ; ред. В. М. Позняковский ; рец. В. Д. Харитонов, Н. Ф. Герасименко, Л. А. Остроумов. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 474 с. : рис., табл. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Указ.: с. 470-474. - ISBN 5-94087-042-2. - ISBN 978-5-94087-042-5 : 85550 р.
Приложения: с. 445-466

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОРОЖЕНОЕ -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОНСЕРВЫ -- СЫРЫ -- МАСЛОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКСПЕРТИЗА -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- УПАКОВКА -- МАРКИРОВКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕРМИНОЛОГИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Классификация, термины и определения, технология производства, химический состав, пищевая ценность, оценка качества, экспертиза и идентификация, упаковка, маркировка и хранение.

Доп.точки доступа:
Дунченко, Н. И.; Храмцов, А. Г.; Макеева, И. А.; Смирнова, И. А.; Гаврилова, Н. Б.; Голубева, Л. В.; Калинина, Л. В.; Позняковский, В. М.; Позняковский, В. М. \ред.\; Харитонов, В. Д. \рец.\; Герасименко, Н. Ф. \рец.\; Остроумов, Л. А. \рец.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/637.1/589224 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/637.1/589224 (1), ХР (1)
Найти похожие

20.

150802

Калантаръ, А. А.
Справочная книга по молочному хозяйству [] / А. А. Калантаръ. - Санктъ-Петербургъ : [б. и.], 1897. - 213 с. : рис. - (Книжки хозяина ; № 5). - Б. ц.

УДК

636.2.034

637.1

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- СЕКРЕТЫ ЖЕЛЕЗ -- МОЛОЗИВО -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТРУМЕНТАРИЙ -- ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ТЕРМОМЕТРЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОТСТАИВАНИЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЛИВКИ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МАСЛОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- ДОЕНИЕ -- РОССИЯ -- РЕТРО

Экземпляры всего: 1
ОКД/АК/150802 (1)
Свободны: ОКД/АК/150802 (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-81 81-81

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси