На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (118)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (3)Аграрные издания НАН Беларуси (7)Библиотека-депозитарий ФАО (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=выведение<.>)
Общее количество найденных документов : 118
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-118 
1.
Шифр: Ж 463/2021/4
   Журнал

Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал/ Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, НО "Российский птицеводческий союз", ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии. - пос. Ржавки : Коммерческо-маркетинговый центр ГНУ ВНИИПП, 1999 - . - ISSN 2073-4999. - Выходит раз в два месяца
2021г. № 4
Содержание:
Гущин, В. В. Слово редактора / В. В. Гущин. - С.1
СОБЫТИЯ, ФАКТЫ, КОММЕНТАРИИ
Мартынова, Е. И. Биобезопасность и качество продукции - главные темы майских выставок / Е. И. Мартынова, Н. В. Мотина, Н. А. Бладыко. - С.4-7
Шарипов, Р. И. Приоритеты развития птицеводства в Республике Казахстан: биобезопасность, кормопроизводство, государственное субсидирование / Р. И. Шарипов. - С.8-11
В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ
Немировский, Я. Н. Цифровизация птицеводства: первыми были генетики / Я. Н. Немировский. - С.12-13
Ермолаев, К. А. Подходы к цифровизации на птицефабрике / К. А. Ермолаев. - С.15-17
ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ
Перинек, О. Ю. Морфологические показатели яиц кур пушкинской породы в разные периоды яйцекладки / О. Ю. Перинек. - С.18-21
КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
Виейра, Р. Использование низких уровней микроэлементов в органической форме (БИОПЛЕКС) улучшает продуктивность бройлеров и снижает выведение минералов с пометом / Р. Виейра [и др.]. - С.22-24
Другие авторы: Ханнас М., Феркет П., Малхейрос Р., Кривеллари Р., Мораес В., Эллиотт С.
Саломатин, В. В. Формирование мясной продуктивности цыплят-бройлеров при использовании кормовых добавок / В. В. Саломатин [и др.]. - С.26-28
Другие авторы: Ряднов А. А., Ряднова Т. А., Ряднова Ю. А.
Шпынова, С. А. Эффективность скармливания перепелам буковой муки / С. А. Шпынова [и др.]. - С.29-31
Другие авторы: Ядрищенская О. А., Селина Т. В., Басова Е. А., Чаунина Е. А., Стариков П. А.
Борисов, С. С. Преимущества поэтапного выращивания бройлеров / С. С. Борисов, К. В. Корнеева. - С.32-33
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Панкратов, С. В. Респираторный синдром птиц. Этиология, диагностика, меры борьбы и профилактики / С. В. Панкратов [и др.]. - С.34-36
Другие авторы: Рождественская Т. Н., Сухинин А. А., Рузина А. В.
Рябцев, П. С. Лейкоцитарные индексы крови бройлеров при использовании в их рационе бета-глюкана / П. С. Рябцев, В. А. Заикин. - С.38-40
Никитченко, В. Е. Миопатии грудных мышц цыплят-бройлеров / В. Е. Никитченко [и др.]. - С.42-45
Другие авторы: Никитченко Д. В., Кондрашкина К. М., Серегин И. Г.
Новикова, М. В. Пробиотики Бацелл-М, Моноспорин и Пролам повышают продуктивность кур-несушек на пике яйцекладки / М. В. Новикова, И. А. Лебедева, Н. В. Брекоткина. - С.46-48
Козак, С. С. Выделение бактерий рода Campylobacter в цехе убоя птицы / С. С. Козак, Д. С. Дерина. - С.49-51
Кислова, И. В. Сравнительные аспекты биохимии крови птиц яичного, мясо-яичного и мясного направлений продуктивности / И. В. Кислова [и др.]. - С.52-54
Другие авторы: Овчинникова Н. В., Комарчев А. С., Куликов Е. И.
ТЕХНОЛОГИИ, ПРОДУКТЫ, ОБОРУДОВАНИЕ
Агафонычев, В. П. Обезвоженные продукты из мяса птицы: подходы к повышению их конкурентоспособности / В. П. Агафонычев [и др.]. - С.55-58
Другие авторы: Махонина В. Н., Росликов Д. А., Дмитриенко И. С.
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Стефанова, И. Л. Обогащение полуфабрикатов из мяса птицы за счет использования семян льна / И. Л. Стефанова, В. Л. Борисова. - С.60-63
ЭКОНОМИКА И МЕНЕДЖМЕНТ
Ройтер, Л. М. Аналитические инструменты в оценке рыночного потенциала птицеводства / Л. М. Ройтер, И. В. Веденкина, Н. А. Еремеева. - С.64-68
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

2.
Шифр: Г000313172227/2022/2
   Журнал

Гавриш : научно-информационный журнал для специалистов защищенного грунта/ ООО "Научно-исследовательский институт овощеводства защищенного грунта", Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва, 1995 - . - ISSN 2074-0468. - Выходит раз в два месяца
2022г. № 2
Содержание:
ОТ РЕДАКТОРА
Гавриш, С. Ф. Семена были, есть и будут / С. Ф. Гавриш. - С.1
ВЕКТОР
Завадский, Д. Революция света в компании "Агро-Инвест". Новое LED-освещение в теплицах повышает урожайность и экономит ресурсы / Д. Завадский, Л. Сенькина. - С.6-11
НОВОСТИ. - С.13
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ - ТЕМА НОМЕРА
Пасикова, А. С. ТЕТРИС. Принципы успешного применения биометода / А. С. Пасикова, Е. И. Беликова. - С.15-17
Блажко, Н. В. Испытания "Адьюлин" (изучение противовирусных и микостатических свойств продуктов на основе сложных полифенольных комплексов) / Н. В. Блажко, О. С. Аминов. - С.20-23
Попов, Д. А. Хищный клоп Podisus maculiventris / Д. А. Попов, Н. А. Белякова. - С.26-29
Рузикулова, Ф. Три сезона с ReduFlex Blue [использование фотоизбирательного солнцезащитного покрытия для выращивания роз] / Ф. Рузикулова, А. Мовсисян. - С.34-35
Ахатов, А. Защита от белокрылки (биологизированная защита томата на светокультуре от белокрылки) / А. Ахатов. - С.36-39
Юваров, В. Н. Перец и баклажан. Основные болезни и меры борьбы с ними в современных теплицах / В. Н. Юваров, А. В. Трусевич. - С.42-45
Батыгин, А. С. "Косматый корень". Обзор методов борьбы с заболеванием "Бешеные корни" овощных культур защищенного грунта / А. С. Батыгин, М. С. Колычихина. - С.51-53
Бочкарев, С. В. Матринбио и Стилет. Новые инсектоакарициды компании "Август" на культуре огурца защищенного грунта / С. В. Бочкарев, Ю. И. Мешков. - С.54-57
АКТУАЛЬНО
5 мер поддержки аграриев. - С.18-19
ФАКТЫ
Импорт томатов. Цены и объем импортируемых томатов в РФ с 2019 по 2021 г. - С.25
СОБЫТИЕ
Грант, А. Высокий уровень питания. Что делают в Роскачестве для улучшения качества нашей жизни / А. Грант. - С.31-33
ГРИБОВОДСТВО
Российские грибоводы выходят на мировой рынок. - С.41-
ТЕНДЕНЦИИ
Сердюкова, В. Итоги года 2021. Овощи защищенного грунта / В. Сердюкова. - С.46-49
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
Митин, С. Выведение новых сортов / С. Митин. - С.59
ПИТАНИЕ И СУБСТРАТЫ
Старцева, А. Механизм поглощения ионов : продолжение. Начало №1 за 2022 г. / А. Старцева. - С.61-63
ГИБРИДЫ
Свой в доску [пчелоопыляемые и партенокарпические гибриды - в чем разница]. - С.64-65
ЛИЧНОСТЬ
Академик, спортсмен, знакомый Фиделя Кастро. Выдающемуся ученому Виктору Федоровичу Пивоварову исполнилось 80 лет. - С.66-69
Харченко, В. А. Слово об учителе и наставнике (о Пивоварове Викторе Федоровиче) / В. А. Харченко. - С.67, 69
ОБОРУДОВАНИЕ
Импортозамещение как новая реальность. - С.70-71
ИННОВАЦИИ
Что лучше молекулярной диагностики. Новый метод раннего обнаружения бактериальных инфекций. - С.73, 75
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

3.
Шифр: А011126135934/2022/7
   Журнал

Аграрная Россия : научно-производственный журнал/ Российская академия естественных наук, Отделение научных проблем агропромышленного комплекса. - Москва : Фолиум, 1998 - . - ISSN 1999-5636. - Выходит ежемесячно
2022г. № 7
Содержание:
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Тютюма, Н. В. Влияние различных агроприемов на урожайность воздушно-сухой массы травосмесей в условиях Северного Прикаспия / Н. В. Тютюма, А. В. Кудряшов. - С.3-6
Конончук, В. В. Влияние метеорологических условий на азотфиксацию, средообразующее значение и эффективность элементов агротехнологии люпина узколистного на зерно в центре Нечерноземной зоны России / В. В. Конончук [и др.]. - С.7-13
Другие авторы: Тимошенко С. М., Назарова Т. О., Штырхунов В. Д., Кирдин В. Ф., Никиточкин Д. Н., Морозова Г. Б., Смолина Т. В.
Мисюряев, В. Ю. Приемы основной обработки почвы при возделывании люцерны / В. Ю. Мисюряев, Е. Ю. Гузенко, В. В. Джафаров. - С.14-17
КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
Кобякова, Т. И. Оценка качества объемистых кормов в животноводстве северо-западной и центральной зон Курганской области / Т. И. Кобякова, Л. В. Уфимцева, Н. В. Глаз. - С.18-21
Лашкова, Т. Б. Влияние физиологического состояния коров на выведение радионуклидов при скармливании лекарственных растений / Т. Б. Лашкова, Г. В. Петрова. - С.22-24
Кислякова, Е. М. Обогатитель цельного молока в кормлении телят / Е. М. Кислякова [и др.]. - С.25-28
Другие авторы: Абашева О. В., Ачкасова Е. В., Уткина О. С.
ЖИВОТНОВОДСТВО
Гетоков, О. О. Влияние генотипа бычков на их откормочные и мясные качества / О. О. Гетоков [и др.]. - С.29-32
Другие авторы: Абдулхаликов Р. З., Кагермазов Ц. Б., Юсупова Л. У.
ЭКОНОМИКА
Ермоленко, О. Д. Факторы формирования и развития человеческого капитала здоровья в сельском хозяйстве России / О. Д. Ермоленко. - С.33-40
Боев, В. Ю. Перспективы и ограничения модернизации отечественных агропромышленных предприятий в современных условиях / В. Ю. Боев, Р. М. Богданова. - С.41-48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

4.
Шифр: Ж 1182/2016/2
   Журнал

Веснік Магілёўскага дзяржаўнага ўніверсітэта імя А. А. Куляшова : навукова-метадычны часопіс. Серыя В, Прыродазнаўчыя навукі (матэматыка, фізіка, біялогія)/ Установа адукацыі "Магілеўскi дзяржаўны ўніверсітэт імя А. А. Куляшова". - Магiлёў, 1998 - . - ISSN 2409-3777. - Выходит дважды в год
2016г. № 2 (48)
Из содерж.:
Белый, П. Н. Созологический анализ лихенобиоты еловых лесов Беларуси / П. Н. Белый. - С.72-83
Плискевич, Е. С. Сравнительный анализ видового состава мирмекофильных жесткокрылых (insecta: coleoptera) белорусского Поозерья и соседних территорий / Е. С. Плискевич. - С.84-92
Быкова, С. Ю. Выведение 137Cs и 40К из организма коров при различных типах кормовых рационов / С. Ю. Быкова. - С.93-99
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

5.
Шифр: И010622174009/2013/2
   Журнал

Информационный бюллетень / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва. - Выходит ежемесячно
2013г. № 2
Содержание:
ЗНАТЬ САМОЕ ГЛАВНОЕ. - С.1
ФЕДЕРАЛЬНАЯ ВЛАСТЬ
Владимир Путин: повысить эффективность бюджетных расходов. - С.4-5
Новые фермеры приехали из города. - С.6
Рыбная ловля остается доступной и бесплатной. - С.7-9
В МИНСЕЛЬХОЗЕ РОССИИ
Итог "Зеленой недели-2013": вырос рейтинг аграрной России. - С.10-15
Аграрные диалоги на "Зеленой неделе-2013". - С.16-21
Орлов, М. О. "Step by step", от стратегии к результатам / М. О. Орлов. - С.21-24
Манаенков, В. М. Комбикорма в цифрах и проблемах / В. М. Манаенков. - С.25-27
НОВОСТИ АПК. - С.28-29
ПРОБЛЕМЫ И РЕШЕНИЯ
Предстоит строить крупные свинофермы. - С.30-33
Крупный мясной взнос крупных птицефабрик. - С.34-37
Малько, А. М. Затраты на выведение сортов должны окупаться / А. М. Малько. - С.38-40
ВЕСТИ ИЗ РЕГИОНОВ
Карельские коровы установили рекорд. - С.41
НАУКА И ТЕХНИКА
Микология и фитопатология по-Ячевскому. - С.44-45
ИНФОРМАЦИОННОЕ ПОЛЕ
Аграрные журналисты получили признание. - С.46-48
СЕЛЬСКАЯ МОЛОДЕЖЬ
Шестые Всероссийские зимние сельские. - С.49
Как живешь, Деревня-SOS. - С.50-52
ПРИЛОЖЕНИЕ. ДОКУМЕНТЫ. - С.53-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

6.
Шифр: П010313151647/2018/5
   Журнал

Пчеловодство : научно-производственный журнал/ ООО "Редакция журнала "Пчеловодство". - Москва, 1921 - . - ISSN 0369-8629. - Выходит 10 раз в год
2018г. № 5
Содержание:
Севостьянова, А. Открылась детская "Пчелоакадемия" / А. Севостьянова. - С.3-5
РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
Бородачев, А. В. Организация племенного репродуктора в Тульской области / А. В. Бородачев, Л. Н. Савушкина. - С.6-8
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Сколов, М. Лауреат премии Вольфа / М. Сколов. - С.9
Астафьев, Н. Как выгнать матку из улья / Н. Астафьев. - С.57
Филонов, М. Зрению пчелы и орел позавидует / М. Филонов. - С.57
БИОЛОГИЯ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ
Еськов, Е. К. Температура открытого и запечатанного расплода / Е. К. Еськов, М. Д. Еськова. - С.10-11
Брандорф, А. З. Морфогенетические закономерности при репродукции маток и получении маточного молочка / А. З. Брандорф [и др.]. - С.12-15
Другие авторы: Ивойлова М. М., Новикова Л. В., Устюжанин И. А.
МЕДОНОСНАЯ БАЗА И ОПЫЛЕНИЕ
Кильянова, Т. В. Фацелия ульяновская местная в медоносном конвейере / Т. В. Кильянова, Н. В. Сафина. - С.16-18
Самсонова, И. Д. Медоносные ресурсы под пологом березняков / И. Д. Самсонова [и др.]. - С.19-21
Другие авторы: Грязькин А. В., Новикова М. А., Тхао Д. В., Ванджурак Г. В., Хунг В. В.
ВЕСТИ С МЕСТ
Морева, Л. Я. Хронический паралич пчел и роль клеща варроа в его распространении / Л. Я. Морева, А. А. Мойся. - С.22-24
СТРАНИЦА ПЧЕЛОВОДА-ЛЮБИТЕЛЯ
Невский, И. С. Хороший метод для малых пасек / И. С. Невский. - С.26-27
Звонков, Н. Быстрое предотвращение роения / Н. Звонков. - С.27-28
Фоменков, Д. В. Выведение из роевого состояния без потерь / Д. В. Фоменков. - С.28-29
Селицкий, А. Медовик из роев / А. Селицкий. - С.29-30
Чинакаев, Г. Ш. Ловушка из картона / Г. Ш. Чинакаев. - С.30,35
Стрелков, В. Н. Драйверы продаж меда / В. Н. Стрелков. - С.35-37
Пресс для верескового меда. - С.37-39
Курышев, В. Л. Соты в банках / В. Л. Курышев, Р. В. Курышев. - С.39-41
Крутоголов, В. Д. Магазинная надставка-лежак / В. Д. Крутоголов. - С.41-43
Корчагин, В. И. Воскрешение семьи / В. И. Корчагин. - С.43
ЛИСТОВКА-ВКЛАДЫШ
ЗАО "Агробиопром": гарантия успешного медосбора. - С.31-34
СОВЕТЫ ВЕТВРАЧА
Клочко, Р. Т. Еще раз о гибели пчел / Р. Т. Клочко, С. Н. Луганский, А. В. Блинов. - С.44-46
ИНВЕНТАРЬ И ОБОРУДОВАНИЕ
Маннапов, А. Г. Технология производства сотового меда и его качество / А. Г. Маннапов, А. В. Михалев. - С.48-49
ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
Бурмистрова, Л. А. Влияние механического измельчения кристаллов меда на его качество / Л. А. Бурмистрова [и др.]. - С.50-51
Другие авторы: Русакова Т. М., Дюкова В. С., Сазонова О. В.
ЦЕЛЕБНЫЕ МЕДОНОСЫ
Филонов, М. Гречиха : окончание. Начало см. № 4/2018 / М. Филонов. - С.52-53
РОДСТВЕННИКИ МЕДОНОСНЫХ ПЧЕЛ
Краснова, Е. М. Фуражировочная активность шмелей и пчел / Е. М. Краснова, А. Ю. Лаврентьев, Г. М. Тобоев. - С.54-56
ИСТОРИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА
Тупицин, В. А. Новатор рационального пчеловодства в России [к 150-летию со дня рождения Михаила Александровича Дернова] / В. А. Тупицин, В. А. Стариков, А. З. Брандорф. - С.58-59
ЗА РУБЕЖОМ
Залилова, З. А. Производство меда в США / З. А. Залилова. - С.60-61
Льен, Ф. В. Морфологическая характеристика Apis cerana cerana Северного Вьетнама / Ф. В. Льен [и др.]. - С.61-64
Другие авторы: Туктаров В. Р., Саттаров В. Н., Абрамов С. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

7.
Шифр: Ж 463/2019/2
   Журнал

Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал/ Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, НО "Российский птицеводческий союз", ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии. - пос. Ржавки : Коммерческо-маркетинговый центр ГНУ ВНИИПП, 1999 - . - ISSN 2073-4999. - Выходит раз в два месяца
2019г. № 2 (Дайджест мирового птицеводства "Яичный мир": приложение к журналу с. 71-79)
Содержание:
СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ
Стефанова, И. Л. История лаборатории технологии детских и специальных продуктов / И. Л. Стефанова. - С.4-6
Шарипов, Р. И. Птицеводческая отрасль Казахстана: стабильная динамика роста (аналитический обзор) / Р. И. Шарипов. - С.7-11
Мартынова, Е. И. Зимний показ достижений / Е. И. Мартынова [и др.]. - С.11-13
Другие авторы: Колокольникова Н. В., Бладыко Н. А., Красноярцев Г. В.
Бладыко, Н. А. Стартуем по-новому! Во ВНИИПП успешно прошли первые в нынешнем году курсы повышения квалификации / Н. А. Бладыко. - С.14-15
В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ
Горбатов, А. В. Развитие рынка органической продукции как нового драйвера производства и экспорта продукции АПК / А. В. Горбатов, О. А. Горбатова. - С.18-21
Лукашенко, В. С. Продуктивность и качество мяса цыплят органического производства / В. С. Лукашенко, Е. А. Овсейчик, Т. С. Окунева. - С.21-24
Шибаев, С. С. Перспективы развития органического птицеводства в России / С. С. Шибаев. - С.24-27
Белякова, З. Ю. Органическая продукция в России. Правила ведения органического птицеводства / З. Ю. Белякова, И. А. Макеева. - С.28-30
КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
Мерфи, Р. Скалетти и Мерфи: используя органические микроэлементы, можно получить больше при меньших дозировках / Р. Мерфи, Р. Скалетти. - С.32-33
Меньшенин, И. А. Повысить эффективность утилизации отходов птицеводства - это вполне реально / И. А. Меньшенин. - С.34-37
Горлов, И. Ф. Биологически активные добавки из лиственницы даурской в рационах кур родительского стада кросса "Хайсекс коричневый" / И. Ф. Горлов [и др.]. - С.37-40
Другие авторы: Комарова З. Б., Кротова О. Е., Ткачева И. В., Мосолова Н. И., Остронков В. С., Ножник Д. Н., Фризен Д. В., Рудковская А. В.
ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ
Оборудование для птицепромышленности и для фермеров. - С.41
Мартынова, Е. И. Утилизация пищевых отходов и отходов переработки мяса и птицы (по материалам зарубежной печати) / Е. И. Мартынова, Г. Е. Русанова. - С.42-44
Радченко, М. Н. Клеточная батарея для индивидуального содержания перепелов / М. Н. Радченко, А. Б. Мальцев, А. Б. Дымков. - С.46-49
ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ
Ройтер, Я. С. Выведение и продуктивность мясных перепелов породы Радонежские / Я. С. Ройтер [и др.]. - С.50-54
Другие авторы: Дегтярева Т. Н., Дегтярева О. Н., Аншаков Д. В.
Митрофанова, О. В. Яичная продуктивность кур пушкинской и юрловской голосистой пород и ее взаимосвязь с полиморфными вариантами гена пролактина / О. В. Митрофанова, Н. В. Дементьева, Т. А. Ларкина. - С.56-58
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Карамышева, Н. Н. Влияние лечебно-профилактической кормовой добавки на основе диатомита с бактериофагами на кур-несушек кросса "Ломанн браун" / Н. Н. Карамышева, А. Л. Игнатов, С. В. Мерчина. - С.60-61
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Веркаар, Э. INCIMAXX AQUA SD: увеличение эффективности птицеводства благодаря более высокому качеству воды / Э. Веркаар, Ж. Ф. Поллет, Дж. Хилгрен. - С.62-64
ИНКУБАЦИЯ
Луговая, И. С. Влияние естественных метаболитов на зоотехнические показатели цыплят / И. С. Луговая [и др.]. - С.65-67
Другие авторы: Азарнова Т. О., Кочиш И. И., Найденский М. С., Зайцев С. Ю.
РЕЗЕРВЫ ОТРАСЛИ
Горбачева, М. В. Особенности строения и свойства кишечника африканского страуса: функционально-технологический аспект / М. В. Горбачева, В. С. Чикунов, О. А. Стрепетова. - С.68-70
ЯИЧНЫЙ МИР. ИНФОРМАЦИОННОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ
НОВОСТИ В МИРЕ ЯИЦ
Одобрение ЕС использования подскорлупной оболочки в составе пищевых добавок. - С.72
Использование яиц в борьбе с голодом и недоеданием. - С.72
НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Стефанова, И. Л. Исследование процесса коагуляции яичного желтка / И. Л. Стефанова, Л. В. Шахназарова, А. Ю. Клименкова. - С.73-75
Обогащение яичных желтков за счет скармливания несушкам арахиса. - С.76
Качество яиц омега-3, обогащенных лютеином. - С.76-77
Во что обходится яичному производству заражение кишечной палочкой. - С.77
ТЕНДЕНЦИИ МИРА ЯИЦ
Составители рецептур в США все чаще выбирают заменители яичных ингредиентов на основе растительных, веганских или безмолочных ингредиентов. - С.78-79
Производство заменителя яиц для веганских продуктов. - С.79
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

8.
Шифр: Ж000727121205/2023/11
   Журнал

Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей специалистов АПК/ ООО "Издательский дом "Животноводство". - Москва, 1999 - . - ISSN 2313-5980. - Выходит ежемесячно
2023г. № 11
Содержание:
РЕГИОНЫ РОССИИ
Кравченко, В. "Стремимся к максимальному уровню самообеспеченности" : интервью с заместителем министра сельского хозяйства и торговли Сахалинской области Владимиром Кравченко / В. Кравченко. - С.2-5
ПТИЦЕВОДСТВО
Вайн, Й. Иммунизация цыплят против болезни Гамборо / Й. Вайн, В. Леб, А. Асмарэ. - С.6-11
Лукашенко, В. Плотность посадки курочек и петушков / В. Лукашенко, Е. Овсейчик. - С.13-14
Сайпуллаев, М. Обеззараживаем подстилочный помет / М. Сайпуллаев, З. Гаджимурадова, У. Сайпуллаев. - С.15-16
Кощаев, И. Протеаза в комбикормах для бройлеров / И. Кощаев, А. Рядинская, К. Лавриненко. - С.17-18
СВИНОВОДСТВО
Сычев, М. Профилактика и лечение ИАРС / М. Сычев, Ф. Ширяев, С. Куликов. - С.20-21
Беляев, В. Получаем постную свинину / В. Беляев. - С.22-23
Кузнецов, А. Снижаем стресс у поросят после отъема / А. Кузнецов, Т. Бежинарь, Н. Смолякова. - С.25-28
Кугай, С. Обновляем маточное стадо правильно : интервью с директором департамента свиноводства Сергеем Кугаем и главным техническим специалистом компании "МегаМикс" Еленой Херувимских / С. Кугай, Е. Херувимских. - С.30-31
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО
Топ-30 наиболее эффективных молочных хозяйств России в 2023 г. - С.32-33
Влияние шума на молочную продуктивность. - С.34-35
Коваль, Л. Королевы "Белых ночей" с высокими надоями [по материалам выставки племенных коров в Ленинградской области] / Л. Коваль. - С.36-37
МакКонохи, Х. Оптимизируем содержание кобальта в кормах / Х. МакКонохи. - С.39
Лашкова, Т. Выведение радионуклидов из организма скота / Т. Лашкова. - С.41-42
КОРМА
Ганущенко, О. Нормируем потребность коров в протеине : продолжение в следующем номере / О. Ганущенко. - С.43-46
Богданович, Д. Добавка из хвои в период раздоя / Д. Богданович [и др.]. - С.48-49
Другие авторы: Радчиков В. Ф., Горлов И., Сложенкина М.
Радчиков, Василий Федорович. Рапсовое масло в рационах для телят / В. Радчиков, Т. Сапсалева. - С.51-52
Цай, В. Жмых из семян льна для бычков на откорме / В. Цай, Ж. Истранина. - С.53-56
Разумовский, Н. Медь жвачным необходима / Н. Разумовский. - С.57-60
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

9.
615339

   
    Физиология рыб [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 35.03.08 "Водные биоресурсы и аквакультура". Кн. 1. Физиология крови и кровообращения рыб. Иммунная система рыб / Л. В. Жичкина [и др.]. - Санкт-Петербург : Квадро, 2017. - 199 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 195 (21 назв.). - ISBN 978-5-906371-05-8 : 41.00 р.
Приложение: с. 187-194
    Содержание:
ФИЗИОЛОГИЯ КРОВЕНОСНОЙ СИСТЕМЫ РЫБ . - С .7
ЭВОЛЮЦИОННЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ В КРОВЕНОСНОЙ СИСТЕМЕ РЫБ . - С .7-9
Формирование крови хрящевых рыб . - С .9-10
Формирование крови хрящевых ганоидов (хрящекостных рыб) . - С .10-13
Формирование крови костистых рыб . - С .13-17
ВНУТРЕННЯЯ СРЕДА ОРГАНИЗМА РЫБ . - С .17
Бесчелюстные (круглоротые) . - С .18-19
Хрящевые рыбы (пластиножаберные) . - С .19-21
Костистые рыбы . - С .21-34
Антифризы рыб . - С .34-38
СОСТАВ И ФУНКЦИИ КРОВИ . - С .38
Функции крови . - С .38-40
Химический состав крови . - С .40-47
Физико-химические свойства крови . - С .48-61
Объем крови у рыб . - С .61-62
СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ ЭРИТРОЦИТОВ . - С .62-77
ГРУППЫ КРОВИ РЫБ . - С .77
СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ ЛЕЙКОЦИТОВ . - С .77-90
ТРОМБОЦИТЫ, СТРОЕНИЕ, ФУНКЦИИ . - С .90-93
КРОВЕТВОРЕНИЕ И КРОВЕТВОРНЫЕ ОРГАНЫ . - С .94
ТЕОРИИ ГЕМОПОЭЗА РЫБ . - С .94-95
ОРГАНЫ ГЕМОПОЭЗА . - С .95-100
ОСОБЕННОСТИ КРОВЕТВОРЕНИЯ РЫБ . - С .100-101
СВЕРТЫВАЮЩАЯ СИСТЕМА КРОВИ . - С .101
Функции свертывающей системы крови . - С .101
Факторы свертывания крови . - С .102-105
Фазы свертывания крови при повреждении сосудов . - С .105-107
Роль слизи рыб в свертывании крови . - С .107-108
ПРОТИВОСВЕРТЫВАЮЩАЯ СИСТЕМА КРОВИ . - С .108-110
ЛИМФАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА РЫБ . - С .111-112
КРОВООБРАЩЕНИЕ РЫБ . - С .113
ЭВОЛЮЦИЯ СИСТЕМЫ КРОВООБРАЩЕНИЯ . - С .113-117
СТРОЕНИЕ СЕРДЦА РЫБ . - С .117
Частота сердечных сокращений . - С .117-118
Свойства сердечной мышцы . - С .118-119
Сердечный цикл . - С .119-120
ДВИЖЕНИЕ КРОВИ ПО СОСУДАМ . - С .120-121
ФУНКЦИИ СОСУДОДВИГАТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА . - С .121-122
ОСОБЕННОСТИ КРОВООБРАЩЕНИЯ РЫБ . - С .122-125
Система кровообращения круглоротых . - С .125
Система кровообращения костистых и берных рыб . - С .125-126
ИММУНИТЕТ . - С .127
Понятие об иммунитете и иммунной системе . - С .127
Факторы неспецифической защиты (естественной резистентности) организма . - С .127-131
Функции иммунной системы. Виды иммунитета . - С .131-133
Понятие об антигенах и антителах . - С .133-140
Ткани и органы лимфомиелоидного комплекса рыб . - С .140-142
Трансплантационный иммунитет . - С .143-145
Тканевая несовместимость . - С .145
Возникновение и развитие тимуса. Т-система иммунитета . - С .146-149
В-система иммунитета . - С .149-151
Связь В-клеток и антителопродуцирующих органов . - С .151-153
Иммуноглобулины рыб . - С .154-164
Иммунологическая память . - С .164-166
ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В ПРАКТИЧЕСКОМ РЫБОВОДСТВЕ . - С .167
Взятие крови . - С .167-168
Определение СОЭ . - С .168-169
Получение сыворотки крови . - С .170
Получение плазмы крови . - С .170-171
Определение гематокритной величичины . - С .172
Подсчет количества эритроцитов в камере Горяева . - С .173-174
Подсчет количества лейкоцитов в камере Горяева . - С .174-175
Определение содержания гемоглобина в крови . - С .175-177
Определение среднего содержания гемоглобина в одном эритроците (СГЭ) . - С .177
Определение среднего объема эритроцитов . - С .177
Определение белка в сыворотке крови . - С .177-179
Приготовление и окраска мазков крови . - С .179
Оценка эритроцитарной картины крови рыб . - С .180-182
Выведение лейкоцитарной формулы . - С .182-186
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- РЫБЫ -- КРОВЕНОСНАЯ СИСТЕМА -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- КРОВЕТВОРНЫЕ ОРГАНЫ -- КРОВЕТВОРЕНИЕ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЛИМФАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА -- КРОВООБРАЩЕНИЕ -- ИММУНИТЕТ -- БИОХИМИЯ КРОВИ -- БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ И ЖИДКОСТЕЙ -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Аннотация: Представлены данные о биохимическом составе, особенностях форменных элементов крови рыб, подробно описана эволюция крови и иммунной системы рыб. Уделено внимание составу и функциям крови рыб разных классов, рассмотрена групповая принадлежность крови рыб, изложены особенности свертывающей системы крови рыб. Представлены данные по строению сердечной системы и особенностям кровообращения рыб разных классов. С современных позиций освещены вопросы клеточного, гуморального, трансплантационного иммунитета, тканевой несовместимости. Представлены данные об иммуноглобулинах рыб, об иммунологической памяти. В заключительной главе приведены практические рекомендации по проведению гематологических исследований в практическом рыбоводстве, а также физиологической ценности данных исследований.


Доп.точки доступа:
Жичкина, Л. В.; Карпенко, Л. Ю.; Касумов, М. К.; Скопичев, В. Г.
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/615339 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/615339 (1)
Найти похожие

10.
615916

    Смолин, С. Г.
    Физиология и этология животных [] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров "Биология", "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / С. Г. Смолин ; рец.: К. А. Сидорова, П. Н. Смирнов. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2016. - 625 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 605-607 (36 назв.). - ISBN 978-5-8114-2252-4 : 68.00 р.
Приложения: с. 608-616
    Содержание:
ВОЗБУДИМЫЕ ТКАНИ. ФИЗИОЛОГИЯ МЫШЦ И НЕРВОВ . - С .15
ФИЗИОЛОГИЯ МЫШЦ И НЕРВОВ . - С .15
Общие физиологические свойства мышц и нервов, их характеристика . - С .15-16
Раздражители. Механизм возникновения процесса возбуждения . - С .16-18
Основные свойства живой ткани. Парабиоз . - С .18-21
Приготовление нервно-мышечного препарата . - С .22-23
Определение порога возбудимости нерва и мышцы . - С .23-24
Парабиоз и его фазы . - С .24-26
ФИЗИОЛОГИЯ НЕРВОВ . - С .26
Физиология нервов . - С .26-28
Механизм передачи возбуждения . - С .28
Изолированное проведение возбуждения . - С .28
Двустороннее проведение возбуждения . - С .29
Скорость проведения возбуждения . - С .29-30
Обмен веществ в нерве . - С .30
Утомление нерва . - С .30
Роль синапсов в передаче возбуждения . - С .31-33
ФИЗИОЛОГИЯ МЫШЦ И НЕРВОВ . - С .33
Типы и виды мышечного сокращения . - С .33-35
Виды мышечного сокращения . - С .35-36
Теория мышечного сокращения. Механизм мышечного сокращения . - С .36-38
Химизм мышечного сокращения . - С .38-39
Одиночное и тетаническое сокращение . - С .39-42
ФИЗИОЛОГИЯ МЫШЦ И НЕРВОВ . - С .43
Работа мышц, ее виды и значение . - С .43-44
Химизм процесса утомления . - С .44-46
Роль тренировки в повышении работоспособности мышц. Тонус мышц . - С .46-47
ФИЗИОЛОГИЯ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ . - С .48
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ, ЕЕ СТРОЕНИЕ И ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОВЕДЕНИЯ ВОЗБУЖДЕНИЯ В ЕЕ ЗВЕНЬЯХ . - С .48-50
Функции спинного, продолговатого, среднего мозга . - С .50-55
ОПРЕДЕЛЕНИЕ РЕФЛЕКСА, РЕФЛЕКТОРНОЙ ДУГИ, ЕЕ ХАРАКТЕРИСТИКА . - С .55-58
Нервные центры и их свойства . - С .58-63
Рефлексы спинного мозга и анализ рефлекторной дуги . - С .63-64
Определение времени рефлекса . - С .64-65
Рефлексы спинного мозга и их рецептивные поля . - С .65
Исследование рефлексов у сельскохозяйственных животных . - С .66-67
СЕНСОРНЫЕ СИСТЕМЫ . - С .68
ОБЩИЕ СВОЙСТВА АНАЛИЗАТОРОВ . - С .68-69
Физиология зрительного и слухового анализаторов. Функции анализаторов . - С .70-76
Анализаторы . - С .76-77
Исследование дна глаза (офтальмоскопия) . - С .77
Демонстрация слепого пятна на сетчатке глаза (опыт Мариотта) . - С .77-78
Наблюдение за величиной зрачка в зависимости от освещения . - С .78
Аккомодация глаза . - С .78-79
Определение поля зрения . - С .79-80
Слуховой анализатор . - С .80
Исследование костной и воздушной проводимости звука . - С .80
Определение локализации источника звука . - С .81-82
Определение порога обоняния - ольфантометрия . - С .82
Определение порога вкусовой чувствительности . - С .8283
Анализаторы равновесия . - С .83-84
Кожный анализатор (определение пространственных порогов тактильной чувствительности) . - С .84
ФИЗИОЛОГИЯ ВЫСШЕЙ НЕРВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ . - С .85
СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ КОРЫ БОЛЬШИХ ПОЛУШАРИЙ ГОЛОВНОГО МОЗГА. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ КОРЫ БОЛЬШИХ ПОЛУШАРИЙ . - С .85-
Учение И.П. Павлова об условных рефлексах, их характеристика . - С .87-91
Двигательно-пищевые условные рефлексы . - С .92
Двигательно-оборонительные условные рефлексы . - С .92-93
Двигательно-оборонительный условный рефлекс у лабораторных животных . - С .93
Внешнее торможение условного рефлекса . - С .93-94
Дифференцировочное торможение условного рефлекса . - С .94-95
УЧЕНИЕ И.П. ПАВЛОВА О ВЫСШЕЙ НЕРВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. ДВЕ СИГНАЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ ДЕЙСТВИТЕЛЬНОСТИ . - С .95-96
Основные типы высшей нервной деятельности . - С .96-99
Связь типа высшей нервной деятельности с продуктивностью животных . - С .99-101
ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА . - С .102
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА: ГОРМОНЫ И МЕХАНИЗМ ИХ ДЕЙСТВИЯ . - С .102-104
Роль щитовидной, околощитовидной (паращитовидной) железы, тимуса и эпифиза желез . - С .104-111
Роль гипофиза, поджелудочной железы и половых желез . - С .111-122
Гормоны плаценты . - С .122-123
ФИЗИОЛОГИЯ СИСТЕМЫ КРОВИ . - С .124
СОСТАВ, ФУНКЦИИ И КОЛИЧЕСТВО КРОВИ У ЖИВОТНЫХ . - С .124
Состав крови, функции крови . - С .124-126
Количество крови у животных разного вида. Депо крови . - С .126-129
Получение крови у сельскохозяйственных животных . - С .129-133
Получение плазмы . - С .133-134
Получение сыворотки . - С .134
Получение дефибринированной крови . - С .134
Получение лейкоконцентрата (метод Емешиной) . - С .135
Определение ретракции крови . - С .135
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КРОВИ . - С .136
Физические свойства крови . - С .136-142
Химический состав крови . - С .143-148
Определение скорости свертывания крови . - С .148-149
Определение гематокритного показателя . - С .149-150
Определение удельного веса крови (плотности крови) . - С .150-152
Определение вязкости крови . - С .152-153
Определение буферных свойств сыворотки крови . - С .153-155
Определение щелочного резерва (Щ.Р.) по Неводову . - С .155
Определение общего белка в сыворотке крови . - С .156-157
Определение СОЭ (реакции скорости оседания эритроцитов) . - С .158-159
МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ КРОВИ . - С .159
Эритроциты и их функции . - С .160-164
Гемоглобин и его значение . - С .164-168
Гемолиз . - С .169-172
Лейкоциты и их функции . - С .172-176
Тромбоциты (красные кровяные пластинки) и их функции . - С .176-179
Изучение явления гемолиза и резистентности эритроцитов . - С .179-181
Определение количества гемоглобина . - С .181-184
Получение кристаллов гемина . - С .184
Получение кристаллов гемоглобина . - С .184-185
Подсчет форменных элементов крови . - С .185-190
Определение цветного показателя крови . - С .190-191
Выведение лейкоцитарной формулы (лейкограммы) . - С .191-197
Фагоцитоз . - С .197-199
СВЕРТЫВАНИЕ КРОВИ. ГРУППЫ КРОВИ . - С .199
Свертывание крови . - С .199-212
Группы крови . - С .212-217
Группы крови у сельскохозяйственных животных . - С .217-222
Определение групп крови человека . - С .222-224
Определение совместимости крови у сельскохозяйственных животных и хорьков . - С .224-227
Определение резус-фактора . - С .227-229
СИСТЕМА КРОВООБРАЩЕНИЯ И ЛИМФООБРАЩЕНИЯ . - С .230
ФИЗИОЛОГИЯ РАБОТЫ СЕРДЦА . - С .230-236
Исследование сердечного толчка . - С .237
Перкуссия сердечной области . - С .238-239
Аускультация сердца . - С .239-241
Исследование пульса . - С .241-243
Электрокардиография . - С .244-247
ФИЗИОЛОГИЯ КРОВЕНОСНЫХ СОСУДОВ . - С .248-254
Измерение артериального давления по методу Н.С. Короткова . - С .254-257
ЛИМФА. ТКАНЕВАЯ ЖИДКОСТЬ. ОБРАЗОВАНИЕ ЛИМФЫ. СОСТАВ ЛИМФЫ . - С .257-261
СИСТЕМА ДЫХАНИЯ . - С .262
ФИЗИОЛОГИЯ ДЫХАНИЯ . - С .262
Внешнее дыхание . - С .262-268
Диффузия газов в легких и транспорт газов кровью . - С .268-274
Регуляция дыхания . - С .274-278
Механизм вдоха и выдоха . - С .278-279
Пневмография . - С .279-280
Исследование типа и частоты дыхания . - С .281-282
Аускультация грудной клетки . - С .282-283
Перкуссия грудной клетки . - С .283-285
Спирометрия . - С .285-287
ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ . - С .288
ОСНОВНЫЕ ТИПЫ И ФУНКЦИИ ПИЩЕВАРЕНИЯ . - С .288
Понятие о пищеварении. Основные типы пищеварения . - С .288-289
Основные функции органов пищеварения . - С .289-290
Пищеварение в ротовой полости, механизм слюноотделения, состав слюны у различных сельскохозяйственных животных. Регуляция слюноотделения . - С .290-295
Методы получения слюны . - С .295-298
Выделение муцина из слюны . - С .298-299
Определение вязкости слюны . - С .299
Определение щелочности слюны . - С .299-300
Действие ферментов слюны на углеводы . - С .300-302
ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ У ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .302
Особенности желудочного пищеварения у жвачных животных . - С .302-303
Расщепление питательных веществ в рубце взрослых животных . - С .303-309
Особенности желудочного пищеварения у молодняка жвачных . - С .309-311
Методы получения желудочного сока. Физико-химические свойства желудочного сока . - С .311-318
Определение кислотности желудочного сока . - С .319-320
Определение протеолитической активности желудочного сока . - С .320-322
СЕКРЕТОРНАЯ ФУНКЦИЯ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ, ПЕЧЕНИ. РОЛЬ КИШЕЧНОГО СОКА В ПИЩЕВАРЕНИИ . - С .322
Секреторная функция поджелудочной железы . - С .322-326
Секреторная функция печени . - С .326-329
Роль кишечного сока в пищеварении . - С .329-339
Определение протеолитической активности поджелудочного сока . - С .339-340
Определение амилолитической активности поджелудочного сока . - С .340-341
Определение липолитической активности поджелудочного сока . - С .341-342
ПИЩЕВАРЕНИЕ В ТОЛСТОМ ОТДЕЛЕ КИШЕЧНИКА. МЕХАНИЗМ ВСАСЫВАНИЯ . - С .342
Пищеварение в толстом отделе кишечника . - С .342-344
Всасывание, механизм всасывания . - С .344-346
Всасывание белков, углеводов, жиров, воды и минеральных веществ . - С .347-350
ОСОБЕННОСТИ ПИЩЕВАРЕНИЯ У ПТИЦ . - С .350
Ротовое пищеварение . - С .350
Пищеварение в полости зоба . - С .350-351
Пищеварение в желудке . - С .351-352
Пищеварение в кишечнике . - С .352-355
Методы получения кишечного сока . - С .355-359
Методы получения желчи. Физико-химические свойства желчи . - С .359-361
Влияние желчи на фильтрацию жира . - С .362
Эмульгирование - свойство желчи . - С .362
Реакция на желчные кислоты и желчные пигменты . - С .362-363
СИСТЕМА ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ . - С .364
ОБМЕН БЕЛКОВ И РЕГУЛЯЦИЯ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА . - С .364-371
ОБМЕН УГЛЕВОДОВ. РЕГУЛЯЦИЯ ОБМЕНА УГЛЕВОДОВ . - С .372-375
ОБМЕН ЛИПИДОВ И РЕГУЛЯЦИЯ ЛИПИДНОГО ОБМЕНА . - С .375-383
Методы изучения обмена белков и жиров . - С .384-385
Определение баланса жира . - С .385-386
Методы изучения газообмена у животных. Определение затрат энергии по газообмену . - С .386-391
Определение затрат энергии и распада питательных веществ у сельскохозяйственных животных по газообмену (масочный метод) . - С .392-393393
ОБМЕН ВОДЫ В ОРГАНИЗМЕ ЖИВОТНЫХ. РЕГУЛЯЦИЯ ВОДНОГО ОБМЕНА . - С .393-395
ОБМЕН МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И ОСОБЕННОСТИ У РАЗНЫХ ВИДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .295-401
ОБМЕН ЭНЕРГИИ, ОБЩИЙ И ОСНОВНОЙ ОБМЕН ЭНЕРГИИ, ГАЗООБМЕН, ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ НА ОБМЕН ВЕЩЕСТВ . - С .401-406
Температура тела животных и терморегуляция . - С .406-409
Измерение температуры тела у сельскохозяйственных животных (термометрия) . - С .409-411
ОБМЕН ВИТАМИНОВ . - С .411
Понятие о витаминах. Жирорастворимые витамины . - С .411-415
Водорастворимые витамины . - С .415-422
Антивитамины . - С .422-423
СИСТЕМА ВЫДЕЛЕНИЯ . - С .424
ФИЗИОЛОГИЯ ВЫДЕЛЕНИЯ . - С .424-435
Получение мочи у животных . - С .435-436
Определение удельного веса мочи . - С .436-437
Определение реакции мочи . - С .437
Определение белка в моче . - С .438
Определение сахара в моче . - С .438
Определение ацетоновых тел в моче . - С .438-439
РАЗМНОЖЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .440
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОЛОВОЙ, ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЙ ЗРЕЛОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ИХ ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРИГОДНОСТЬ . - С .440-441
Органы размножения и их функции у самцов . - С .441-446
ОРГАНЫ РАЗМНОЖЕНИЯ САМОК И ИХ ФУНКЦИИ (ОВОГЕНЕЗ, ПОЛОВЫЕ ЦИКЛЫ) . - С .446-452
Нейрогуморальная регуляция половых функций . - С .452-457
ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ ПТИЦ . - С .457-458
СИСТЕМА ЛАКТАЦИИ . - С .459
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЛАКТАЦИИ И ЕЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ У РАЗНЫХ ВИДОВ ЖИВОТНЫХ . - С .459
Процесс молокообразования . - С .460-462
Регуляция молокообразования . - С .463-466
СОСТАВ МОЛОКА И МОЛОЗИВА КОРОВЫ . - С .466-468
Физиологическое значение клеток молока . - С .468-469
Лактация. Состав молока и молозива коровы . - С .469-472
Оценка вымени для машинного доения . - С .472-473
Определение скорости молокоотдачи . - С .473-474
Измерение давления в молочной железе . - С .474
Получение разных фракций (порций) молока . - С .474-475
Подсчет жировых шариков в молоке . - С .475
Рефлекторные влияния молочной железы на органы пищеварения, дыхания и кровообращения . - С .476
Исследование молока разных фракций (порций) . - С .476-477
АДАПТАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .478
ФИЗИОЛОГИЯ АДАПТАЦИИ . - С .478-479
Механизм адаптации . - С .479-481
Приспособление животных к разной температуре . - С .481-483
Адаптация к высокогорным условиям . - С .483-485
Адаптация животных в промышленных комплексах . - С .485-487
ЭТОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ . - С .488
ЭТОЛОГИЯ - НАУКА О ПОВЕДЕНИИ ЖИВОТНЫХ . - С .488-490
Формы поведения . - С .490-493
Формирование поведения животных . - С .494-497
Виды сообществ животных. Малочисленные ассоциации. Многочисленные сообщества. Сроки объединения. Факторы, определяющие размер группы . - С .497-503
Биологические преимущества и недостатки группового образа жизни . - С .503-513
Хронометраж поведения животных (этограмма) . - С .513-514
Определение ранга доминирования у сельскохозяйственных животных (пищевая методика) . - С .514-515
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ЭТОЛОГИЯ -- НАУКИ -- МЫШЦЫ -- ОРГАНЫ ДВИЖЕНИЯ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- НЕРВНАЯ ТКАНЬ -- НЕРВЫ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- ЦНС -- ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- КРОВЕНОСНАЯ СИСТЕМА -- КРОВООБРАЩЕНИЕ -- ЛИМФАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА -- ДЫХАНИЕ -- ПИЩЕВАРЕНИЕ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН -- МЕТАБОЛИЗМ -- ВЫДЕЛЕНИЯ -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ -- ЛАКТАЦИЯ -- СЕКРЕЦИЯ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- АДАПТАЦИЯ -- ЭВОЛЮЦИЯ
Аннотация: В соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта изложены методики проведения лабораторных работ с учетом выделенного объема часов, необходимых материалов и оборудования. Учебное пособие содержит темы лекций по физиологии и этологии животных, лабораторные работы, задания для самостоятельного изучения, контрольные вопросы. Для проверки остаточных званий и систематического самоконтроля по каждому разделу предлагаются тесты.


Доп.точки доступа:
Сидорова, К. А. \рец.\; Смирнов, П. Н. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/615916 (1)
Свободны: ОКД/619/615916 (1)
Найти похожие

11.
614537

    Королев, Б. А.
    Токсикозы клеточных пушных зверей [] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Ветеринария", "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Биология", "Зоотехния" / Б. А. Королев, Э. В. Кузьмина ; рец.: В. Н. Домацкий, В. З. Ямов. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2015. - 247 с. : табл. - Библиогр.: с. 242-243. - ISBN 978-5-8114-1792-6 : 419300 р.
Приложения: с. 187-241
    Содержание:
ТОКСИКОЛОГО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ ЯДОХИМИКАТОВ . - С .16
Показатели токсичности . - С .16-18
Классификация токсинов ядохимикатов . - С .18-19
Понятие о ядах и отравлениях . - С .19-23
Отдаленные последствия, вызываемые ядохимикатами . - С .24-25
Избирательная токсичность ядохимикатов . - С .25-27
Отравление в зависимости от свойств ядохимикатов . - С .27-29
Скорость всасывания (резорбции) ядохимикатов в организм . - С .29-30
Распределение токсических веществ в организме . - С .30-31
Загрязнение растений ядохимикатами . - С .31-34
Загрязнение ядохимикатами водных источников . - С .34-35
Пути поступления ядохимикатов в организм зверей . - С .36-37
Выведение ядов из организма . - С .37-38
Синергизм и антагонизм ионов (химическая реакция) . - С .39
Адаптация и привыкание (толерантность) к пестицидам . - С .40-41
Методы химико-токсикологического анализа при диагностике отравлений . - С .42-43
Экспресс-методы химико-токсикологического анализа . - С .43-44
Токсичность пестицидов для лисиц и песцов . - С .45-46
Общие принципы диагностики отравлений ядохимикатами . - С .47-48
Фиксация пушных зверей . - С .49-50
ОТРАВЛЕНИЕ ГЕРБИЦИДАМИ . - С .51-52
Отравление производными феноксиуксусной кислоты . - С .52-55
Отравления азотсодержащими соединениями . - С .55-59
Отравление нитратами и нитритами . - С .59-64
Отравления, вызываемые галогеновыми ядами . - С .65-69
Отравление хлористым натрием . - С .70-73
Отравление соединениями ртути . - С .74-80
Отравление фторацетатными ратицидами или зооцидами . - С .81-85
Соединения других групп (бромистый метил) . - С .85-86
Отравление производными мышьяка . - С .87-90
Отравление медьсодержащими соединениями (купротоксикоз) . - С .91-93
Токсикозы, вызываемые жмыхами и шротами . - С .94-98
Жмых и шрот клещевины . - С .98-100
Отравление картофелем . - С .101-104
Отравление свеклой . - С .105-107
ПЕСТИЦИДЫ . - С .108-110
Механизм действия фосфорорганических пестицидов (ФОП) . - С .111-112
Избирательная токсичность ФОС . - С .112-113
Производные фосфорной кислоты . - С .113
Производные тиофосфорной кислоты . - С .114
Производные дитиофосфорной кислоты . - С .114-118
Токсикология хлорорганических соединений (ХОС) . - С .119-120
Представители ХОС . - С .120-125
Синтетические пиретроиды и макроциклические лактоны . - С .126-131
Токсикодинамика и токсикокинетика группы макроциклических лактонов . - С .131-135
Отравления зерновыми злаками (эрготизм) . - С .136-139
Отравление зверей рыбными отходами . - С .140-143
Отравление кормами, пораженными токсинами грибов (микотоксикозы) . - С .144-149
Отравление пищевыми добавками . - С .149-154
Токсикозы, вызываемые кормовыми продуктами микробного синтеза . - С .155-159
Отравление зверей рыбными и животными отходами . - С .160-165
Отравление соланином . - С .166-170
Отравление ядом биологической природы (ботулизм) . - С .171-175
Отравление клеточных пушных зверей ядом членистоногих . - С .176-180
ОТРАВЛЕНИЯ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ ЗМЕИНЫМ ЯДОМ . - С .181-182
Обыкновенная гадюка (Vipera berus) . - С .182-183
Степная гадюка (Vipera ursini) . - С .183
Гюрза (Vipera lebetina) . - С .184-186
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .187
Методы химико-токсикологического анализа при диагностике отравлений . - С .188-189
ЭКСПРЕСС-МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ . - С .190
Метод определения меди в кормах и патматериале . - С .190
Метод обнаружения меди . - С .190-11
Метод обнаружения ртути . - С .191
Метод определения мышьяка . - С .192-193
Метод определения меди в кормах . - С .192-193
Метод определения фтора . - С .193-194
Определение нитратов и нитритов в кормах . - С .195-196
Определение сапонинов в растениях и кормах (гемолитическая проба) . - С .197
Определение соланина в картофеле . - С .198-199
Метод определения остаточных количеств ртути в мясе и мясопродуктах . - С .200-206
Обнаружение госсипола в кормах растительного происхождения (по В. М. Серову и др., 1985) . - С .207-208
Биологический метод определения токсина, выделяемого CI. botulinum . - С .209
Методические указания по определению γ-(2,4-дихлорфенокси)-маслянной кислоты (2,4-ДМ) в воде, растительном материале и продуктах питания хроматографическими методами . - С .210-216
Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных изделиях методом хроматографии в тонком слое . - С .217-230
Метод определения натрия хлорида (по методу Мора) . - С .231
Определение общего количества нитратов и нитритов . - С .232-235
Определение нитратов и нитритов в плодоовощной продукции методом нитрат-тестера Морион ОК2 . - С .236
Определение общего белка в сыворотке крови (по Gornal модификация Попова) . - С .237
Определение мочевины в сыворотке крови (по Delcourt) . - С .238
Ферментный метод определения ФОС (по А. А. Покровскому) . - С .239-241
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗВЕРОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПУШНЫЕ ЗВЕРИ -- КЛЕТОЧНОЕ СОДЕРЖАНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ОТРАВЛЕНИЯ -- ИНТОКСИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИКА -- ТОКСИКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЯДОВИТЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ПЕСТИЦИДЫ
Аннотация: Отражены влияния различных ядохимикатов на организм пушных зверей. Представлены современные химико-токсикологические методы для определения остаточных количеств ядохимикатов в биологических объектах.


Доп.точки доступа:
Кузьмина, Э. В.; Домацкий, В. Н. \рец.\; Ямов, В. З. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619:616.1/.9/614537 (1)
Свободны: ОКД/619:616.1/.9/614537 (1)
Найти похожие

12.
613882

   
    Химическая безопасность и мониторинг живых систем на принципах биомиметики : учебное пособие : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по химическим специальностям / Г. К. Будников [и др.] ; рец.: Т. В. Плетенева, В. Н. Майстренко. - Москва : ИНФРА-М, 2015. - 320 с. : рис., табл. - (Высшее образование - бакалавриат). - Библиогр.: с. 315-318. - ISBN 978-5-16-005749-1 : 216179 р.
    Содержание:
ТОКСИКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ХИМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ . - С .11
Токсические свойства химических веществ . - С .11-17
Свойства химического соединения, определяющие его токсичность . - С .17-23
Наноразмерность вещества и некоторые вопросы химической безопасности . - С .24-28
ТОКСИКОМЕТРИЯ . - С .29
Основные токсикологические параметры . - С .29-33
Нормирование токсичных компонентов в объектах окружающей среды . - С .33-36
Зависимости "доза-эффект" . - С .37-41
Особенности комбинированного и комплексного воздействия токсичных веществ . - С .42-45
ТОКСИКОКИНЕТИКА . - С .46-48
Транспорт токсикантов через клеточные мембраны . - С .48-51
Основные токсикокинетические процессы . - С .51-53
Количественные характеристики токсикокинетики . - С .53-56
Биотрансформация и выведение ксенобиотиков . - С .56-70
Токсикологические реакции, обусловленные индивидуальными особенностями метаболизма ксенобиотиков . - С .71-78
ОТРАВЛЕНИЯ ТОКСИЧНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ . - С .79
Отравления и их основные стадии . - С .79-83
Антидоты . - С .83-87
Оценка риска для здоровья человека при воздействии токсикантов . - С .88-95
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИНЦИПОВ БИОМИМЕТИКИ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТОКСИКАНТОВ . - С .96-97
БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА . - С .97-99
Понятие о биоиндикации и биотестировании . - С .99-102
Индикаторные организмы . - С .102-106
Некоторые особенности проведения биоиндикации . - С .106-109
Биоиндикация и биотестирование на территории зон, связанных с уничтожением химического оружия . - С .109-112
Особенности современного состояния биологических методов анализа . - С .112-113
СИСТЕМЫ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАСПОЗНАВАНИЕ МОЛЕКУЛ . - С .114116
Ферментативные реакции и действие некоторых эффекторов . - С .116-161
Особенности протекания иммунологических реакций . - С .161-170
Классификация методов иммунохимического анализа . - С .170-180
Некоторые варианты иммуноферментного анализа . - С .181-186
Аналитические возможности иммунологических реакций в анализе токсичных биологически активных соединений . - С .186-189
Каталитические антитела . - С .190-192
Полимеры с молекулярными отпечатками как реагенты для псевдоиммуноанализа . - С .192-196
ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ, АНИОНЫ И ИХ ДЕЙСТВИЕ НА КАТАЛИТИЧЕСКУЮ АКТИВНОСТЬ ФЕРМЕНТОВ . - С .197
Общие сведения о влиянии ионов металлов на каталитическую активность ферментов . - С .197-201
Характер действия ионов металлов и анионов на каталитическую активность ферментов . - С .201-212
Двойственность характера действия ионов металлов в зависимости от их концентрации . - С .212-215
Биосенсоры для определения ионов металлов . - С .215-220
Иммунохимические методы определения металлосодержащих соединений . - С .220-222
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЕРМЕНТАТИВНЫХ И ИММУНОЛОГИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПЕСТИЦИДОВ В ОБЪЕКТАХ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ, ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ И БИОЛОГИЧЕСКИХ ЖИДКОСТЯХ . - С .224-225
Холинэстеразные биосенсоры для определения пестицидов . - С .225-231
Иммунохимическое определение пестицидов . - С .231-240
Другие методы определения пестицидов с использованием принципов иммунохимии . - С .240-243
Использование полимеров с молекулярными отпечатками для определения пестицидов . - С .243-245
Проблемы химического разоружения в России . - С .245-258
ВОЗМОЖНОСТИ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПАТОГЕННЫХ И УСЛОВНО ПАТОГЕННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ В БИОМЕДИЦИНСКИХ ОБЪЕКТАХ . - С .259-260
Традиционные методы определения бактерий . - С .260-263
Определение микроорганизмов с помощью различных типов биосенсоров . - С .263-268
Оптические методы и био- и иммуносенсоры для определения бактерий . - С .268-274
Пьезокварцевые иммуносенсоры . - С .274-277
Электрохимические сенсоры для определения патогенных микроорганизмов . - С .277-290
Другие типы сенсоров для определения патогенных микроорганизмов . - С .290-292
Перспективы применения био- и иммуносенсоров . - С .292-293
ТЕСТ-МЕТОДЫ, ОСНОВАННЫЕ НА ПРИНЦИПАХ БИОМИМЕТИКИ . - С .294-295
Понятие о тест-методах . - С .295-297
Тест-методы на основе ферментных реакций . - С .298-299
Использование иммунологических реакций в тест-методах . - С .299-305
Возможности биомиметики в определении других классов токсичных соединений . - С .306-313
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БИОИНДИКАТОРЫ -- ИНДИКАТОРЫ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- МОНИТОРИНГ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- патогенные микроорганизмы
Аннотация: Изложены токсикологические основы обеспечения химической безопасности и аналитические аспекты мониторинга живых систем, основанных на принципах биомиметики, изучаемые в дисциплинах "Аналитическая химия", "Методы анализа малых количеств биологически активных веществ", «Основы токсикологии», «Экологический мониторинг», «Биологическая безопасность продуктов питания» и «Техногенные системы и экологический риск».


Доп.точки доступа:
Будников, Г. К.; Гармонов, С. Ю.; Медянцева, Э. П.; Евтюгин, Г. А.; Плетенева, Т. В. \рец.\; Майстренко, В. Н. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/Э/613882 (1)
Свободны: ОКД/Э/613882 (1)
Найти похожие

13.
613995

    Юрин, В. М.
    Ксенобиология [] : учебник для студентов учреждений высшего образования по биологическим специальностям / В. М. Юрин ; ред. С. В. Абламейко [и др.] ; рец.: Г. Г. Юхневич, В. Н. Решетников ; Белорусский государственный университет. - Минск : БГУ, 2015. - 247 с. : рис., табл. - (Классическое университетское издание). - Библиогр.: с. 244-245. - ISBN 978-985-566-181-9 : Б. ц.
    Содержание:
ОБЩИЕ ПРОБЛЕМЫ . - С .9-11
КРАТКАЯ ЭКОЛОГО-ТОКСИКОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ ТИПОВ ХИМИЧЕСКОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ БИОСФЕРЫ . - С .11-12
Газообразные вещества . - С .12-16
Тяжелые металлы . - С .16-19
Удобрения и биогенные элементы . - С .20-21
Органические соединения . - С .21-28
Наночастицы и наноматериалы . - С .28-32
БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ КСЕНОБИОТИКОВ . - С .33
Краткая история развития знаний о биологически активных веществах . - С .33-35
Основные представления о биологической активности ксенобиотиков . - С .35-38
Понятие о токсическом действии ксенобиотиков. Приемы классификации . - С .38-46
Ионизация и биологическая активность ксенобиотиков . - С .46-56
Связь между структурой и биологической активностью ксенобиотиков . - С .56-65
ТЕСТИРОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ КСЕНОБИОТИКОВ . - С .65
Общие принципы . - С .66-69
Структура автоматизированной системы испытаний . - С .69-74
Оценка первичной безопасности ксенобиотиков . - С .74-76
КСЕНОДИНАМИКА . - С .77-79
БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕМБРАНЫ - МИШЕНИ ДЕЙСТВИЯ КСЕНОБИОТИКОВ . - С .80
Типы химических связей . - С .80-84
Адсорбция . - С .84-87
Модификация мембран амфифильными ксенобиотиками . - С .87-92
Рецепция ксенобиотиков . - С .92-99
Мембранотропные эффекты. Типы мембранотропности ксенобиотиков . - С .99-101
Влияние ксенобиотиков на физико-химические свойства цитоплазмы, проницаемость биологических мембран и обмен веществ . - С .102-110
Сочетанное действие ксенобиотиков . - С .110-113
Избирательность действия ксенобиотиков . - С .114-122
КСЕНОКИНЕТИКА . - С .123-125
КИНЕТИКА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КСЕНОБИОТИКОВ С БИОЛОГИЧЕСКИМИ МЕМБРАНАМИ . - С .125
Процессы связывания молекул ксенобиотика с биологическими мембранами . - С .126-131
Развитие биологического ответа . - С .132-134
МЕХАНИЗМЫ ТРАНСПОРТА КСЕНОБИОТИКОВ . - С .135
Пассивный транспорт . - С .135-142
Активный транспорт . - С .142-146
Пиноцитоз и фагоцитоз . - С .146-148
Поступление и выведение ксенобиотиков на организменном уровне . - С .148-154
Пути поступления наночастиц в организм . - С .154-157
Одно- и многокомпартментные системы . - С .157-161
БИОТРАНСФОРМАЦИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ КСЕНОБИОТИКОВ . - С .161-162
Общие представления о ферментативной реакции . - С .162-164
Процессы метаболического превращения ксенобиотиков . - С .164-185
Особенности метаболизма органических ксенобиотиков . - С .185-188
Факторы, влияющие на биотрансформацию ксенобиотиков . - С .188-195
НЕОРГАНИЧЕСКИЕ КСЕНОБИОТИКИ . - С .196
Образование хелатных комплексов . - С .196-199
Металлы в живой клетке . - С .199-201
Механизмы биологического действия хелатирующих агентов . - С .201-204
Биотрансформация неорганических ксенобиотиков . - С .205-208
ОСНОВЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ КСЕНОБИОЛОГИИ . - С .209-211
ПОВЕДЕНИЕ КСЕНОБИОТИКОВ В ЭКОСИСТЕМАХ . - С .211
Биоаккумулирование ксенобиотиков . - С .212-218
Трансформация и распределение ксенобиотиков в экосистемах . - С .219-225
Экологическая опасность процессов разрушения ксенобиотиков в экосистемах . - С .225-227
Временные последствия вредного влияния ксенобиотиков на экосистемы . - С .228-230
Техногенные наноматериалы и окружающая среда . - С .230-235
Биоэкологический мониторинг окружающей среды . - С .235-243
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КСЕНОБИОТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ИОНИЗАЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КЛЕТОЧНЫЕ МЕМБРАНЫ -- ТРАНСПОРТ ВЕЩЕСТВ -- МЕТАБОЛИЗМ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЭКОЛОГИЯ
Аннотация: Излагаются современные представления о ксенобиотиках, рассматриваются механизмы их воздействия, биотрансформации, биоаккумулирования и поведения в экосистемах, а также принципы тестирования их биологической активности. Описано влияние наноматериалов на живые организмы и окружающую среду в целом.


Доп.точки доступа:
Абламейко, С. В. \ред.\; Данильченко, А. В. \ред.\; Герасимович, Н. Н. \ред.\; Журавков, М. А. \ред.\; Ходин, С. Н. \ред.\; Ровдо, И. С. \ред.\; Иванов, Д. Л. \ред.\; Лысак, В. В. \ред.\; Самусевич, О. М. \ред.\; Ивашкевич, О. А. \ред.\; Анишик, В. М. \ред.\; Мандрик, П. А. \ред.\; Юхневич, Г. Г. \рец.\; Решетников, В. Н. \рец.\; Белорусский государственный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/613995 (1)
Свободны: ОКД/57/613995 (1)
Найти похожие

14.
614097

    Полянцев, Н. И.
    Ветеринарное акушерство, гинекология и биотехника размножения [] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки (специальности) "Ветеринария" (квалификация (степень) "ветеринарный врач") / Н. И. Полянцев ; рец.: А. Г. Нежданов, М. Г. Халипаев. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2015. - 476 с. : рис., цв. ил. - ISBN 978-5-8114-1658-5 : 829140 р.
    Содержание:
АНАТОМИЯ И ФУНКЦИЯ ПОЛОВЫХ ОРГАНОВ САМОК И САМЦОВ . - С .14
Дифференциация половых органов в эмбриогенезе . - С .14-15
Типы маток . - С .15-16
Анатомо-топографические сведения о половых органах самок . - С .16-23
Период полового созревания и физиологическая зрелость . - С .23-29
Половая цикличность самок . - С .29-36
Естественные механизмы управления половыми циклами . - С .37-41
Искусственное регулирование половой цикличности самок . - С .41-48
Анатомо-топографические сведения о половых органах самцов . - С .48-60
ОПЛОДОТВОРЕНИЕ И ФИЗИОЛОГИЯ БЕРЕМЕННОСТИ . - С .61
Продвижение и созревание в половых путях самки спермиев и яиц . - С .61-82
Влияние беременности на материнский организм . - С .82
Подготовка самок к родам . - С .83-84
Методы диагностики беременности и их практическая ценность . - С .85-91
ФИЗИОЛОГИЯ РОДОВ И ПОСЛЕРОДОВОГО ПЕРИОДА . - С .92
Предвестники родов . - С .92
Физиологический механизм управления родовой деятельностью . - С .92-94
Объекты родов . - С .95-96
Стадии родового акта . - С .97
Динамика родов . - С .97-98
Видовая характеристика родов . - С .99-101
Искусственное вызывание родов . - С .101-102
Родильные отделения для животных . - С .102-105
Ведение нормальных родов, уход за матерью и новорожденными . - С .105-106
Функции ветеринарного специалиста по обслуживанию родильного отделения . - С .107-108
Послеродовой период и его видовая характеристика . - С .108-111
Признаки нормального течения и завершения послеродового периода . - С .111-112
ПАТОЛОГИЯ БЕРЕМЕННОСТИ . - С .113
Роль внешних факторов и состояния организма матери в возникновении болезней беременности . - С .113-126
Аборты . - С .126-131
Исходы абортов . - С .132-135
Ветеринарные мероприятия при абортах . - С .135-136
Профилактика абортов . - С .136
ПАТОЛОГИЯ РОДОВ . - С .137
Патологические роды у коров . - С .137-149
Уродства и аномалии плода . - С .150-152
Родоразрешающие операции . - С .152-156
Осложнения во время отела . - С .156-159
Патология родов у овец и коз . - С .160
Патология родов у свиней . - С .160-162
Патология родов у мясоядных . - С .163-170
ПАТОЛОГИЯ ПОСЛЕРОДОВОГО ПЕРИОДА . - С .171
Связь послеродовой патологии с бесплодием . - С .172
Послеродовые болезни невоспалительного характера . - С .173-182
Травмы родовых путей . - С .182-187
Воспаление родовых путей . - С .187-206
Профилактика послеродовых осложнений . - С .206-208
Новокаинотерапия в ветеринарном акушерстве . - С .208-213
ФИЗИОЛОГИЯ И ПАТОЛОГИЯ НОВОРОЖДЕННЫХ . - С .214
Потери приплода в период новорожденности . - С .214-215
Физиологические особенности новорожденных . - С .215-217
Предотвращение потерь новорожденных . - С .218-219
Аномалии развития и болезни новорожденных . - С .220-226
ФИЗИОЛОГИЯ И ПАТОЛОГИЯ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ . - С .227
Строение молочной железы . - С .227-235
Физиология молочной железы и выведение молока . - С .235-242
Болезни молочной железы . - С .242-245
Мастит коров . - С .245-278
Мастит у овец . - С .278-279
Мастит у свиней . - С .279-280
Мастит у лошади . - С .280-281
Мастит у сук . - С .281
Прочие болезни молочной железы . - С .281-285
Болезни и аномалии сосков . - С .285-288
БЕСПЛОДИЕ И МАЛОПЛОДИЕ . - С .289
Плодовитость и ее нормативный уровень . - С .289-290
Показатели эффективности воспроизводства поголовья . - С .291-292
Сущность бесплодия и малоплодия, причиняемый ими ущерб . - С .293-296
Бесплодие в аспекте причинно-следственных связей . - С .296-298
Классификация бесплодия . - С .298-299
Разновидности бесплодия и их обнаружение . - С .299-307
Гинекологические болезни . - С .307-311
ХАРАКТЕРИСТИКА ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИХ БОЛЕЗНЕЙ И ЛЕЧЕБНАЯ ПОМОЩЬ . - С .312
Неспецифическое воспаление гениталий . - С .312-323
Специфическое воспаление гениталий . - С .323-329
Гинекологические болезни невоспалительного характера . - С .329-334
Дисфункции матки . - С .335-336
Мероприятия по предупреждению бесплодия в скотоводстве . - С .336-345
Мероприятия по профилактике малоплодия и бесплодия в свиноводстве . - С .345-347
Мероприятия по профилактике малоплодия и бесплодия в овцеводстве . - С .347
Акушерско-гинекологическая диспансеризация на животноводческих фермах . - С .347-349
Гинекологические болезни мясоядных и методы устранения бесплодия . - С .349-357
БЕСПЛОДИЕ (ИМПОТЕНЦИЯ) САМЦОВ . - С .358
Методика андрологического исследования . - С .358-359
Характеристика разновидностей импотенции . - С .360-367
Интра- и экстрагенитальные болезни (ветеринарная андрология) . - С .367-375
Андрологическая диспансеризация быков (по И. И. Воронину) . - С .376
ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ . - С .377
Сущность искусственного осеменения и его роль в прогрессе животноводства . - С .377-380
Краткая историческая справка . - С .380-382
Принципы выбора производителей для комплектования центров и станций искусственного осеменения . - С .382-383
Физиологические основы и техника получения спермы на искусственную вагину . - С .383-388
Прочие методы получения спермы . - С .388-390
Содержание и кормление племенных производителей, уход за ними . - С .391-393
Режим эксплуатации производителей и уровень спермопродукции . - С .394-395
Контроль состояния здоровья производителей . - С .395-396
Сперма и ее видовая характеристика . - С .396-397
Морфология спермиев, виды и скорость движения . - С .397-398
Анабиоз спермиев, холодовый шок . - С .399-400
Биоэнергетика спермиев . - С .400-402
Устойчивость спермиев к воздействию различных факторов . - С .402-403
Методы оценки свежеполученной спермы . - С .404-407
Разбавление спермы и разбавители . - С .408-411
Краткосрочное хранение спермы . - С .411-414
Длительное хранение спермы при сверхнизких температурах . - С .415-431
Научные основы, инструменты и техника искусственного осеменения . - С .431-441
Научные основы дозирования спермы и кратность осеменения . - С .441-443
Факторы, влияющие на оплодотворяемость после искусственного осеменения . - С .443-446
Организация искусственного осеменения в животноводстве . - С .446-452
Учет искусственного осеменения и контроль его эффективности . - С .452
Подготовка кадров и принципы оплаты труда . - С .452-453
ТРАНСПЛАНТАЦИЯ ЭМБРИОНОВ . - С .454
Сущность метода, его место в селекционных программах . - С .454-455
Краткая история метода и его современное состояние . - С .455-456
Требования к отбору доноров и реципиентов . - С .456-457
Технологические этапы по пересадке эмбрионов в скотоводстве . - С .457-465
Культивирование овариальных ооцитов и оплодотворение вне организма . - С .465-467
Ранний контроль результатов пересадки зародышей . - С .467
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕДИЦИНА -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ САМОК -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ ЖИВОТНЫХ -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ САМЦОВ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- БЕРЕМЕННОСТЬ -- РОДЫ -- БОЛЕЗНИ БЕРЕМЕННЫХ -- ПАТОЛОГИЯ РОДОВ -- АКУШЕРСКИЕ БОЛЕЗНИ -- ПОСЛЕРОДОВЫЕ БОЛЕЗНИ -- БОЛЕЗНИ НОВОРОЖДЕННЫХ -- БОЛЕЗНИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ -- ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- БЕСПЛОДИЕ ЖИВОТНЫХ -- ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ -- ОСЕМЕНЕНИЕ -- ТРАНСПЛАНТАЦИЯ ЭМБРИОНОВ


Доп.точки доступа:
Нежданов, А. Г. \рец.\; Халипаев, М. Г. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/614097 (1)
Свободны: ОКД/619/614097 (1)
Найти похожие

15.
618163

    Таразевич, Е. В.
    Методы селекции на различных этапах породообразовательного процесса при создании белорусских пород карпа / Е. В. Таразевич, М. В. Книга, В. Б. Сазанов ; рец.: Е. И. Гребнева, И. Э. Бученков ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск : БГАТУ, 2017. - 105 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 93-103 (85 назв.). - ISBN 978-985-519-877-3 : Б. ц.
    Содержание:
Исходный генофонд и основные этапы породообразовательного процесса белорусских пород карпа . - С .5-11
ХАРАКТЕРИСТИКА ПОРОД КАРПА БЕЛОРУССКОЙ СЕЛЕКЦИИ . - С .12
ПОРОДА КАРПА "ИЗОБЕЛИНСКИЙ" . - С .12
Целевой стандарт белорусской породы карпа "изобелинский" . - С .12-13
Схема селекции породы карпа "изобелинский" . - С .14-16
Экстерьер, развитие и биологические особенности изобелинского карпа . - С .17-21
Биохимико-генетическая характеристика четырех отводок изобелинского карпа . - С .21-22
Сочетаемость четырех отводок изобелинского карпа при межпородных скрещиваниях с импортными породами . - С .23-25
Пищевая ценность товарных трехлетков чешуйчатого и зеркального изобелинского карпа . - С .25
Воспроизводительная способность самок изобелинского карпа . - С .26-33
Изменения продуктивных показателей изобелинского карпа на всех этапах селекционного процесса . - С .34-36
Рыбоводно-биологические показатели младшего ремонта восьмого-девятого поколения селекции отводок изобелинского карпа . - С .36-40
Выводы и предложения Государственной комиссии по апробации породы карпа "изобелинский" . - С .40-42
ПОРОДА КАРПА "ТРЕМЛЯНСКИЙ" . - С .42-43
Материалы и методы выведения новой породы белорусского карпа "тремлянский" . - С .43-46
Биохимико-генетическая характеристика чешуйчатой и зеркальной линий тремлянского карпа . - С .47
Экстерьер, развитие и биологические особенности тремлянского карпа . - С .47-51
Биохимические показатели состава мышц тела и параметров сыворотки крови сеголетков, двухлетков и трехлетков двух линий тремлянского карпа . - С .52-55
Сочетаемость зеркальной и чешуйчатой линий тремлянского карпа в межпородных скрещиваниях . - С .55-58
Сравнительная оценка устойчивости помесей карпа к высокому содержанию растворенного в воде закисного железа . - С .58-60
Пищевая ценность чешуйчатой и зеркальной линий товарного тремлянского карпа . - С .60-61
Показатели репродуктивных признаков производителей тремлянского карпа . - С .61-65
Выводы и предложения Государственной комиссии по апробации породы карпа "тремлянский" . - С .65-68
ПОРОДА КАРПА "ЛАХВИНСКИЙ ЧЕШУЙЧАТЫЙ" . - С .68
Материалы и методы выведения породы белорусского карпа "лахвинский чешуйчатый" . - С .68-72
Биохимико-генетическая характеристика лахвинского карпа . - С .72-73
Рыбоводно-биологическая, морфологическая характеристики лахвинского чешуйчатого карпа . - С .73-77
Формирование зеркальной линии лахвинского карпа . - С .77
Система организации селекционно-племенной работы в рыбоводстве Беларуси . - С .78-82
Перспективная селекционная программа по совершенствованию существующих и выведению новых пород карпа в Республике Беларусь . - С .83-85
Схема дальнейших селекционных работ с "стремлянской" породой карпа . - С .85-88
Схема дальнейших селекционных работ по совершенствованию породы карпа "лахвинский чешуйчатый" . - С .88-90
Селекционная программа по созданию новой "белорусской зеркальной" породы карпа . - С .90-91
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЕКЦИЯ -- МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ -- ГЕНЕТИКА -- ИММУНОГЕНЕТИКА -- ПРОГРАММЫ -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ПРОГРАММЫ -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- КАРП -- ПОРОДЫ РЫБ -- ПОРОДЫ КАРПА -- ЭКСТЕРЬЕР -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В монографии представлена система использования в породообразовательном процессе в рыбоводстве Беларуси селекционно-генетических методов и рыбохозяйственных приемов, отличающаяся сочетанием классических методов с принципиально новыми - иммуногенетики, биохимического полиморфизма и маркер-сопутствующей селекции, использование которых обеспечило выведение новых конкурентоспособных пород карпа: лахвинского чешуйчатого, изобелинского и тремлянского, отличающихся высокими рыбохозяйственными показателями продуктивности, ценными пищевыми качествами. Представлены перспективные схемы по проведению дальнейших селекционных работ с целью совершенствования продуктивных качеств белорусских пород карпа.


Доп.точки доступа:
Книга, М. В.; Сазанов, В. Б.; Гребнева, Е. И. \рец.\; Бученков, И. Э. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/618163 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/618163 (1)
Найти похожие

16.
635.21
Г 34


   
    Генетическое разнообразие цитоплазм дикого аллотетраплоидного вида картофеля Solanum stoloniferum в решении проблемы мужской стерильности межвидовых гибридов [] / Ю. В. Полюхович [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2018. - Том 63, № 1. - С. 33-38 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ДИКИЕ ВИДЫ -- SOLANUM -- SOLANUM STOLONIFERUM -- ТИПЫ СКРЕЩИВАНИЙ -- ГЕНОТИПЫ -- ЦИТОПЛАЗМА -- ПРОТОПЛАЗМА -- СТЕРИЛЬНОСТЬ -- МУЖСКАЯ СТЕРИЛЬНОСТЬ -- ГИБРИДЫ -- МЕЖВИДОВЫЕ ГИБРИДЫ
Аннотация: Из-за односторонней несовместимости ценный для селекции дикий аллотетраплоидный вид картофеля S. stoloniferum может использоваться в скрещиваниях с культурным картофелем только в качестве материнской формы. Однако с цитоплазмой W/y дикого вида связана мужская стерильность сортов картофеля, что ограничивает их использование в селекции. Изучение разнообразия генетических типов цитоплазм коллекции из 26 образцов S. Stoloniferum показало, что генный пул этого дикого вида наряду с цитоплазмой W/y представлен цитоплазмами W/a, D/a, D/y и редким типом цитоплазмы, который не укладывается в имеющуюся классификацию. Предполагается, что при обнаружении в генетическом пуле этого вида образцов с отличной от W/y цитоплазмой могут быть получены межвидовые гибриды, на основе которых возможно выведение мужских фертильных сортов картофеля.


Доп.точки доступа:
Полюхович, Ю. В.; Лукша, В. И.; Воронкова, Е. В.; Гукасян, О. Н.; Ермишин, А. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.
618630

    Скопичев, В. Г.
    Морфо-физиологические и иммунологические аспекты животноводства [] : учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 36.03.02 "Зоотехния" / В. Г. Скопичев, Н. Н. Максимюк ; рец.: Г. М. Топурия, А. И. Токарь. - Санкт-Петербург : Квадро, 2015. - 563 с. : рис. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 563 (26 назв.). - ISBN 978-5-906371-15-7 : 260.26 р.
    Содержание:
МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
БИОЛОГИЯ КЛЕТКИ (ОСНОВЫ ОБЩЕЙ ЦИТОЛОГИИ) . - С .11
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ЖИВОЙ МАТЕРИИ . - С .11-13
Ультраструктурные компоненты клетки . - С .13
Фибриллярные ультраструктуры . - С .13
Пластинчатые и мембранные ультраструктуры . - С .14
Зернистые ультраструктуры . - С .14
Пузырьковидные и трубчатые ультраструктуры . - С .14-15
Морфология клетки . - С .15-26
Поверхность клетки и процессы обмена со средой . - С .26-29
Мышечные и мерцательные образования . - С .29
Внутренние движения цитоплазмы . - С .29-30
Биохимический состав и основные молекулярные механизмы сократимых элементов . - С .30-31
Движения, контакты и агрегация клеток . - С .31-32
ОСНОВЫ ОБЩЕЙ ЭМБРИОЛОГИИ
РАЗВИТИЕ ОРГАНИЗМА . - С .33
Оплодотворение . - С .33-34
Ранние этапы эмбрионального развития. Дробление . - С .35-36
Гаструляция . - С .36
ОБЩАЯ ГИСТОЛОГИЯ
ТКАНИ ОРГАНИЗМА . - С .37
Эпителиальная (или покровная) ткань . - С .37-39
Соединительная ткань . - С .39-43
Мышечная ткань . - С .43
Физиологические свойства мышц . - С .43
Поперечно-полосатые мышцы . - С .43
Ультраструктура филаментов . - С .44
Теория скольжения нитей . - С .44
Электромеханическое сопряжение . - С .45
Механика мышцы . - С .45-46
Энергетика мышцы . - С .46
Метаболические группы поперечно-полосатых мышц . - С .46-47
Гладкие мышцы . - С .47-48
Нервная ткань . - С .48-49
Понятие о возбудимости . - С .49-50
Ультраструктурная организация клеточной мембраны . - С .50
Потенциал покоя . - С .50-51
Механизмы генерации потенциала действия . - С .51-53
Ионные каналы . - С .53
Закон длительности раздражения . - С .53-54
Распространение возбуждения . - С .54-56
Рефрактерность . - С .56-57
Передача нервного возбуждения между клетками. Представление о синапсах . - С .57-58
ЧАСТНАЯ МОРФОЛОГИЯ
МОРФОЛОГИЯ ОРГАНОВ И СИСТЕМ
ОРГАНЫ И СИСТЕМЫ . - С .59-62
Соматические системы . - С .62-63
Деление скелета . - С .63
Строение осевого скелета . - С .63-68
Скелет конечностей (периферический скелет) . - С .69-70
Соединение костей скелета (артрология) . - С .70-72
Общая характеристика и значение мускулатуры . - С .72-73
Мышцы осевой части тела (головы, шеи, туловища и хвоста) . - С .73-74
Мышцы конечностей . - С .74
Строение кожного покрова . - С .74-76
Физиология кожи . - С .76-77
Функции кожи . - С .77-78
Регуляция потоотделения . - С .79-80
СИСТЕМА ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ . - С .80-84
Система органов пищеварения (аппарат пищеварения) . - С .84
Головная часть или ротоглотка . - С .84-85
Зубы . - С .85-90
Слюнные железы . - С .90-92
Средняя кишка или пищеводно-желудочный отдел . - С .92-96
Средняя кишка или тонкий кишечник . - С .96-99
Печень . - С .99-102
Поджелудочная железа . - С .102-103
Задняя кишка, или толстый кишечник . - С .103-104
СИСТЕМА ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ . - С .104
Дыхательные пути . - С .105-106
Легкие . - С .106-107
СИСТЕМА ОРГАНОВ ВЫДЕЛЕНИЯ . - С .107
Почки . - С .108-110
Мочеточники, мочевой пузырь и мочеиспускательный канал . - С .
СИСТЕМА ОРГАНОВ РАЗМНОЖЕНИЯ . - С .110
Половая система самца . - С .110-112
Половая система самки . - С .113-116
СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТАЯ СИСТЕМА . - С .116
Строение сердца . - С .116
Сосудистая система . - С .116
Круги кровообращения . - С .116-117
Регуляция кроветворения . - С .117-118
НЕРВНАЯ СИСТЕМА . - С .118
Нейроны и синапсы в центральной нервной системе . - С .118-119
Рефлекторная деятельность центральной нервной системы . - С .119
Свойства нервных центров . - С .119-120
Торможение в центральной нервной системе . - С .120-121
Координация рефлекторных процессов . - С .121
Спинной мозг . - С .121-122
Продолговатый мозг . - С .122
Средний мозг . - С .123
Мозжечок . - С .123
Промежуточный мозг (таламус, гипоталамус, эпиталамус) . - С .123-124
Ретикулярная формация ("сетчатое вещество") . - С .124
Вегетативная нервная система . - С .124-125
ФИЗИОЛОГИЯ АНАЛИЗАТОРОВ . - С .125
Зрительный анализатор . - С .125-126
Слуховой анализатор . - С .126-127
Вестибулярный анализатор . - С .127-128
Вкусовой анализатор . - С .128
Обонятельный анализатор . - С .128-129
Кожный анализатор . - С .129
АНАТОМИЯ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ . - С .129
Опорно-двигательный аппарат . - С .129
Скелет головы . - С .129-130
Скелет туловища . - С .130-132
Скелет конечностей . - С .132-133
Особенности мышц птиц . - С .133-134
Кожа . - С .134-137
Висцеральные системы . - С .137-138
Система органов крово- и лимфообращения . - С .139
Кровь . - С .139
Кровообращение . - С .140-145
ЭНДОКРИННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ ПТИЦ . - С .145-150
НЕРВНАЯ СИСТЕМА ПТИЦ . - С .150
Центральная нервная система птиц . - С .150-152
Строение и функции спинного мозга . - С .152-153
Органы чувств (анализаторы) . - С .154-158
ФИЗИОЛОГИЯ И ЭТОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ И ОБЩИЕ МЕХАНИЗМЫ ИХ РЕГУЛЯЦИИ . - С .159
Понятие о внутренней среде организма и гомеостазе . - С .159-160
Нейрогуморальные механизмы регуляции физиологических функций . - С .160-161
Единство нервной и гуморальной регуляции . - С .161-162
ВЕГЕТАТИВНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОДУКТИВНЫХ ФУНКЦИЙ
ФИЗИОЛОГИЯ СИСТЕМЫ КРОВИ . - С .162
Значение и количество крови . - С .162-163
Физико-химические свойства крови . - С .163-165
Гемостаз . - С .165-167
Форменные элементы крови . - С .167
Эритроциты . - С .167-169
Лейкоциты . - С .169-170
Тромбоциты . - С .170
Механизм образования тканевой жидкости и лимфы . - С .170-171
ФИЗИОЛОГИЯ СЕРДЦА . - С .171
Анатомические особенности строения сердца . - С .171
Структура сердечного цикла . - С .172
Свойства сердечной мышцы . - С .172-175
Механические, звуковые и электрические проявления сердечной деятельности . - С .175-176
Регуляция сердечной деятельности . - С .176-180
ФИЗИОЛОГИЯ СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ . - С .180
Круги кровообращения . - С .180
Основные законы гемодинамики . - С .180-182
Особенности движения крови в разных сосудах . - С .182-185
Регуляция сосудистого тонуса . - С .185-188
Механизмы перераспределения крови в организме . - С .188-189
Движение лимфы и ее регуляция . - С .189-190
ФИЗИОЛОГИЯ ДЫХАНИЯ . - С .190-191
Физиологическая роль отрицательного давления в грудной полости . - С .191
Механизм вдоха и выдоха . - С .191-192
Значение верхних и нижних воздухоносных путей . - С .192
Жизненная емкость и вентиляция легких . - С .192-193
Газообмен в легких и тканях . - С .193-194
Транспорт газов кровью . - С .194
Транспорт кислорода . - С .194
Транспорт углекислого газа . - С .194
Механизмы регуляции дыхания . - С .194
Дыхательный центр . - С .194-195
Саморегуляция вдоха и выдоха . - С .195-196
Гуморальная регуляция дыхания . - С .196
Особенности дыхания у птиц . - С .196-197
ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГООБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОДУКТИВНОСТИ
ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ . - С .197
Сущность процесса пищеварения . - С .197-198
Пищеварение в ротовой полости . - С .198-199
Пищеварение в желудке . - С .200
Состав желудочного сока . - С .200-201
Двигательная активность желудка . - С .201-202
Особенности желудочного пищеварения у жвачных . - С .202-204
Пищеварение в тонкой кишке . - С .204
Состав поджелудочного сока . - С .204-205
Состав желчи . - С .205
Кишечный сок . - С .205-206
Пищеварение в толстой кишке . - С .206
Моторика кишечника . - С .206-207
Всасывание . - С .207-209
Голодная периодика . - С .209-210
ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ . - С .210-211
Белковый (азотистый) обмен . - С .211-212
Углеводный обмен . - С .212-214
Липидный обмен . - С .214-215
Обмен воды . - С .215-216
Обмен минеральных веществ . - С .216-217
Витамины . - С .217-219
Обмен энергии (биоэнергетика) . - С .219-220
Терморегуляция . - С .220-222
ФИЗИОЛОГИЯ ОРГАНОВ ВЫДЕЛЕНИЯ . - С .222
Анатомо-физиологическая характеристика почек . - С .223-224
Типы нефронов . - С .224-225
Механизм образования мочи . - С .225-229
Поворотно-противоточный механизм петли Генле . - С .229-230
Канальцевая секреция в почках . - С .230
Синтез веществ в почке . - С .230
Роль почек в гомеостазе . - С .231-232
Регуляция мочеобразования . - С .233-234
Механизм болевой анурии . - С .234
Механизм и регуляция выведения мочи . - С .234-235
Химический состав мочи . - С .235-236
РЕГУЛЯТОРНЫЕ МЕХАНИЗМЫ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ
ФИЗИОЛОГИЯ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ . - С .236
Общая характеристика гормонов . - С .236-237
Общие механизмы действия гормонов . - С .237-238
Щитовидная железа . - С .238-239
Паращитовидные (околощитовидные) железы . - С .239
Надпочечники . - С .239-241
Эндокринная функция поджелудочной железы . - С .241
Эндокринная функция половых желез . - С .241-242
Тимус, эпифиз, тканевые гормоны . - С .242-243
НЕРВНАЯ РЕГУЛЯЦИЯ ФУНКЦИЙ . - С .243
Понятие о нервизме . - С .243
Строение и методы исследования коры больших полушарий . - С .243-244
Характеристика условных рефлексов . - С .244-245
Основные механизмы деятельности коры больших полушарий . - С .245-247
Типы высшей нервной деятельности . - С .247
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЖИВОТНОВОДСТВА
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОРМЛЕНИЯ С/Х ЖИВОТНЫХ
ОСНОВНЫЕ ТЕОРИИ ПИТАНИЯ . - С .248-249
Регуляция пищевого поведения и физиологический контроль потребления корма . - С .249-251
Система пищевого поведения . - С .251-315
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВОСПРОИЗВОДСТВА С/Х ЖИВОТНЫХ
ФИЗИОЛОГИЯ РАЗМНОЖЕНИЯ . - С .315-316
Физиология репродуктивной системы самцов . - С .316-319
Физиология репродуктивной системы самок . - С .319-322
Беременность . - С .323-324
Плацента . - С .324
Особенности плацентарного кровообращения . - С .324-325
Роды . - С .325-326
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЫРАЩИВАНИЯ МОЛОДНЯКА С/Х ЖИВОТНЫХ (ОСНОВЫ ВОЗРАСТНОЙ ФИЗИОЛОГИИ)
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ ЖИВОТНЫХ . - С .327-329
Ритмичность роста . - С .329
Аллометрия и гетерохрония роста . - С .329-332
Рост живой массы, массы и линейных размеров частей тела, тканей и органов . - С .332-334
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СПОСОБОВ СОДЕРЖАНИЯ С/Х ЖИВОТНЫХ
ОСНОВЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ФИЗИОЛОГИИ С/Х ЖИВОТНЫХ . - С .334-338
Понятие о среде обитания и искусственных экосистемах . - С .339-341
Приложимость основных принципов экологии к домашним животным . - С .341-343
Поведение с/х животных . - С .343-344
Классификация форм поведения . - С .344-345
Физиологическое направление исследования поведения животных . - С .345-346
Высшая нервная деятельность . - С .346-349
Этология с/х животных . - С .349
Внутрипопуляционные отношения у животных . - С .350-351
Групповые взаимоотношения . - С .351
Иерархия . - С .352-355
Адаптация и стресс у с/х животных . - С .355-357
Стадии стресса . - С .358-359
Механизм развития стрессорной реакции . - С .359-361
Основные виды стресса и их профилактика . - С .361-372
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОДУКТИВНОСТИ
МОЛОЧНАЯ, МЯСНАЯ, ШЕРСТНАЯ И ЯИЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ . - С .372
Физиология лактации . - С .372
Строение молочной железы . - С .372-373
Развитие молочной железы . - С .373-375
Структурная организация секреторного процесса . - С .375
Состав молока . - С .376-377
Альвеола . - С .377-378
Регуляция секреции молока . - С .378-379
Выведение молока . - С .379-380
Физиологическое обоснование машинного доения . - С .380-381
Физиологические основы производства мяса . - С .381
Изменение в процессе роста состава тканей и органов и их структуры . - С .381-383
Возможности прогнозирования роста животных . - С .383-386
Применение гормональных препаратов для улучшения откорма скота . - С .386-393
Способы снижения эстрогенных остатков в мясе . - С .393-394
Воздействие на животных гормонов растений . - С .394-399
Гиподинамии, их влияние на продуктивность . - С .398-399
Движение и продуктивность сельскохозяйственных животных . - С .400-404
Обоснование производства экологически безопасных продуктов . - С .405-407
Физиология шерстной продуктивности . - С .407
Морфо-физиология и биохимия кожи . - С .407-412
Обменные процессы в коже . - С .412-421
Синтез кератина шерсти . - С .421-426
Структура и химический состав шерсти . - С .426-430
Влияние различных факторов на обменные процессы в коже . - С .430-433
Влияние различных факторов на обменные процессы в волосяных фолликулах . - С .433-435
Стимуляция роста шерсти гормонами . - С .435-436
Стимуляция роста шерсти за счет использования в рационах макро- или микроэлементов . - С .436-438
Минеральный состав шерсти . - С .438-439
ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ ПТИЦ . - С .439-441
Рост фолликулов и вителлогенез . - С .441-445
Синтез белка . - С .445-447
Формирование скорлупы . - С .447-465
МИКРОБИОЛОГИЯ И ИММУНОЛОГИЯ
МИКРОБИОЛОГИЯ
МИКРОБИОЛОГИЯ . - С .466
Введение в предмет микробиология . - С .466-467
Морфология бактерий (прокариот) . - С .467-469
Строение бактериальной клетки . - С .470-476
Споры и спорообразование . - С .476-478
Морфологические особенности других групп прокариот . - С .478
Актиномицеты . - С .478
Риккетсии и хламидии . - С .478-479
Морфология грибов . - С .479-481
Систематика бактерий . - С .481-484
Физиология микроорганизмов . - С .484
Химический состав . - С .484-486
Ферменты . - С .486-488
Метаболизм . - С .488-492
Дыхание . - С .492-494
Рост и размножение бактерий . - С .495-496
Основные принципы культивирования бактерий . - С .496-499
Распространение микроорганизмов в природе . - С .499-500
Микрофлора воды . - С .500
Микрофлора воздуха . - С .501-502
Микрофлора кормов . - С .502-507
Микрофлора молока и молочных продуктов . - С .507-509
Роль микроорганизмов в превращении веществ в природе . - С .509
Круговорот азота . - С .509-511
Круговорот углерода . - С .512-515
Превращение микроорганизмами фосфора, железа и серы . - С .515-516
Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы . - С .516
Действие физических факторов . - С .516-521
Действие химических веществ . - С .521-523
Действие биологических факторов . - С .523-528
Генетика микроорганизмов . - С .528
Изменчивость основных признаков микроорганизмов . - С .528-529
Материальные основы наследственности . - С .529-530
Синтез белка и генетический код . - С .530-531
Формы изменчивости микроорганизмов . - С .531-535
ИММУНОЛОГИЯ
ИММУНИТЕТ . - С .536
Врожденный иммунитет . - С .536-537
Неспецифические факторы защиты организма . - С .537-541
Приобретенный (специфический) иммунитет . - С .542-543
Иммунная система организма . - С .543
Клетки иммунной системы . - С .543-547
Лимфоидные органы и ткани иммунной системы . - С .547-549
Главный комплекс гистосовместимости . - С .549-550
Антигены . - С .550-552
Гуморальный иммунитет . - С .552
Антитела (иммуноглобулины) . - С .553-557
Синтез и динамика образования антител . - С .557
Иммунологическая память . - С .557
Теория образования антител . - С .558
Клеточный иммунитет . - С .558-559
Индукция и регуляция иммунного ответа . - С .560-561
Иммунологическая толерантность . - С .561-562
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ОРГАНЫ ЖИВОТНЫХ -- ИММУНОЛОГИЯ -- ЭМБРИОЛОГИЯ -- СТРУКТУРА КЛЕТКИ -- ГИСТОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- МЕТАБОЛИЗМ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МИКРОБИОЛОГИЯ
Аннотация: Задачей учебного пособия явилось сведение воедино всей информации, необходимой на начальном этапе профессионального образования. В учебном пособии подробно изложены современные данные о процессах жизнедеятельности животных. Особое внимание обращено на общность клеточных механизмов в функционировании представителей животного мира. В книге представлены данные об организации тела животных, гистологическом строении тканей и органов. Вместе с этим в учебном пособии рассмотрены основные физиологические функции животного организма. Представленные разделы книги дают возможность рассмотреть физиологические особенности возбудимых тканей, системы крови и кровообращения, дыхания, выделения и репродуктивной системы. Рассмотрены основные сведения о морфологии, физиологии и генетике микроорганизмов. Имеется раздел, посвященный рассмотрению вопросов иммунологии.


Доп.точки доступа:
Максимюк, Н. Н.; Топурия, Г. М. \рец.\; Токарь, А. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/636/618630 (1)
Свободны: ОКД/636/618630 (1)
Найти похожие

18.
615945

    Охрименко, О. В.
    Основы биохимии сельскохозяйственной продукции [] : учебное пособие / О. В. Охрименко ; рец.: А. И. Гнездилова, Е. В. Хайдукова, Н. М. Парменова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2016. - 447 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 439-441 (83 назв.). - ISBN 978-5-8114-2237-1 : 90.00 р.
Приложения: с. 405-438
    Содержание:
Статическая биохимия . - С .7
Белки . - С .7
Введение в химию белков . - С .7-8
Проблема белкового дефицита на Земле . - С .8-9
Новые формы белковой пищи . - С .9-10
Аминокислоты - структурные единицы белка . - С .10-11
Классификация аминокислот . - С .11-12
Основные свойства аминокислот . - С .12
Реакция диссоциации, образование биполярного иона . - С .12
Реакция дезаминирования . - С .12
Реакция декарбоксилирования . - С .13
Реакция межмолекулярной дегидратации . - С .13
Структуры белковой молекулы . - С .13-16
Классификация и номенклатура белков . - С .16
Характеристика отдельных протеинов . - С .16-18
Характеристика сложных белковых комплексов . - С .19-24
Общие свойства белков животной и растительной пищи . - С .24-27
Биологическая ценность белков . - С .27-28
Характеристика некоторых пептидов организма, белков сельскохозяйственной продукции . - С .29-36
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .36-37
Углеводы . - С .37
Определение, биологическое значение, номенклатура и классификация углеводов . - С .37
Биологическое значение углеводов . - С .37
Классификация углеводов . - С .38
Источники углеводов . - С .38-40
Моносахариды. Свойства моносахаридов . - С .40-43
Олигосахариды. Свойства дисахаридов . - С .43-45
Полисахариды . - С .46-50
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .50
Липиды . - С .51
Биологическая роль и классификация липидов . - С .51
Роль липидов в пищевых технологиях . - С .51-52
Химический состав, строение и значение нейтральных жиров в жизнедеятельности человека . - С .52-54
Классификация растительных масел в зависимости от состава жирных кислот . - С .54-55
Основные константы жиров и масел . - С .55
Плотность масел . - С .56
Температура плавления жиров . - С .56-57
Показатель преломления и число рефракции жиров и масел . - С .57-58
Кислотное число жиров и масел . - С .58
Йодное число жиров и масел . - С .58-59
Число омыления жиров и масел . - С .59-60
Фосфолипиды . - С .60-62
Стерины . - С .62-63
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .64
Ферменты . - С .64
Химическая природа ферментов. Активный центр ферментов . - С .64-66
Механизм действия ферментов . - С .66-68
Аллостерические ферменты . - С .68-69
Номенклатура и классификация ферментов . - С .69-70
Оксидоредуктазы . - С .70
Трансферазы . - С .70
Гидролазы . - С .71
Лиазы . - С .71
Изомеразы . - С .71
Лигазы (синтетазы) . - С .71
Единицы активности ферментов . - С .71-72
Кинетика ферментативных реакций . - С .72-77
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .77
Витамины . - С .78
Историческая справка . - С .78-79
Определение, значение и классификация витаминов . - С .79-80
Жирорастворимые витамины . - С .80
Витамин А, ретинол, антиксерофтальмический, витамин роста . - С .80-81
Витамин D, антирахитический, холекальциферол, эргокальциферол . - С .81-82
Водорастворимые витамины . - С .82
Витамин С, аскорбиновая кислота, противоцинготный фактор . - С .82-85
Витаминизация продуктов питания . - С .85
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .85
Минеральные вещества . - С .85
Роль минеральных веществ в жизнедеятельности человека . - С .85-87
Всасывание и выведение солей из организма . - С .87-88
Кальций . - С .88-90
Магний . - С .90-91
Токсичные микроэлементы . - С .91
Кадмий . - С .91-92
Свинец . - С .92-93
Ртуть . - С .93-95
Мышьяк . - С .95-96
Селен . - С .96-97
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .98
Гормоны . - С .98
Определение, общий механизм действия, классификация гормонов . - С .98-99
Гормоны гипофиза . - С .100
Гормон роста (ГР), соматотропный гормон (СТГ), соматотропин . - С .100
Вазопрессин, антидиуретический гормон . - С .100-101
Окситоцин . - С .101
Эндорфины . - С .101
Гормоны щитовидной железы . - С .101
Йодсодержащие гормоны . - С .101-102
Кальцитонин . - С .102
Гормоны паращитовидных желез, паратгормон . - С .102-103
Гормоны поджелудочной железы . - С .103
Инсулин . - С .103-104
Глюкагон . - С .104
Гормоны надпочечников . - С .104
Гормоны мозгового слоя надпочечников . - С .104-105
Гормоны коры надпочечников . - С .105
Понятие о растительных гормонах . - С .106
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .106
Органические кислоты и вторичные метаболиты . - С .106
Источники органических кислот . - С .106-108
Биологическая роль органических кислот, влияние на качество продуктов питания . - С .108-110
Вторичные метаболиты . - С .110
Фенольные соединения . - С .110
Алкалоиды и изопреноиды . - С .111
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .111-112
Вода . - С .112
Роль воды в жизнедеятельности человека . - С .112-113
Свободная и связанная влага в пищевых продуктах . - С .113-114
Активность воды . - С .114-115
Общие закономерности формирования вкуса и запаха сельскохозяйственной продукции . - С .115
Органы восприятия вкусовых ощущений. Химические вещества, ответственные за вкус продукции . - С .115-116
Органы восприятия запаха. Химические вещества, ответственные за запах и аромат продукции . - С .116-117
Органолептическая и сенсорная оценка качества продукции . - С .117-118
Характеристика и механизм образования вкусовых и ароматических веществ . - С .118
Карбонильные соединения . - С .118-120
Карбоновые кислоты . - С .120
Аминосоединения . - С .120
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .121
Пищевые и биологически активные добавки . - С .121
Определение и классификация пищевых добавок . - С .121-124
Проблемы применения пищевых добавок . - С .124-125
Биологически активные добавки (БАД) . - С .125-126
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .126
Пищевая, биологическая и энергетическая ценность сельскохозяйственной продукции . - С .126
Гомеостаз и питание . - С .126-127
Энергетический баланс организма . - С .127-128
Концепции рационального и адекватного питания . - С .128-129
Определения пищевой, биологической и энергетической ценности сельскохозяйственной продукции как источника питания человека . - С .129-130
Расчет пищевой ценности продуктов питания . - С .130
Расчет биологической ценности белков . - С .130-131
Расчет биологической эффективности липидов . - С .131-132
Расчет энергетической ценности пищевых продуктов . - С .132
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .132
Динамическая биохимия . - С .133
Биологическое окисление . - С .133
Общее понятие о биологическом окислении. Теории тканевого дыхания . - С .133-135
Ферменты тканевого дыхания . - С .135-136
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .136
Обмен углеводов в животном организме . - С .136
Переваривание и всасывание углеводов в организме человека . - С .136
Переваривание и всасывание полисахаридов . - С .136-137
Переваривание и всасывание дисахаридов . - С .137
Переваривание и всасывание моносахаридов . - С .137
Роль глюкозы для жизнедеятельности организма. Превращения глюкозы в животном организме . - С .137
Сахар крови . - С .137
Анаэробное сбраживание глюкозы (гликолиз, гликогенолиз) . - С .138-139
Аэробное сбраживание глюкозы . - С .139-141
Патологии углеводного обмена . - С .141
Гипогликемия . - С .141
Гипергликемия . - С .141-142
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .142
Обмен жиров в животном организме . - С .142
Переваривание и всасывание жиров и масел в организме человека . - С .142-144
Распад жиров в тканях . - С .144
Превращения глицерина . - С .145
р-окисление жирных кислот . - С .145-147
Синтез жиров из компонентов пищи . - С .147-148
Синтез жиров из углеводов . - С .148-149
Патологии липидного обмена . - С .149
Гиперлипемия, тканевые липидозы . - С .149-150
Кетозы . - С .150
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .150
Обмен белков в животном организме . - С .150
Переваривание и всасывание белков в организме человека . - С .150-152
Биосинтез белков в тканях . - С .152-153
Распад белков в тканях. Конечные продукты азотистого обмена . - С .153-154
Патологии азотистого (белкового) обмена . - С .155
Азотистое равновесие . - С .155
Положительный азотистый баланс . - С .155
Отрицательный азотистый баланс . - С .155
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .155
Взаимосвязь обмена белков, жиров и углеводов в животном организме . - С .156
Частная биохимия сельскохозяйственной продукции . - С .157
Биохимия молока . - С .157
Общие сведения о молоке . - С .157-162
Казеин - коллоидная фаза молока . - С .162-164
Ферменты молока . - С .164-169
Липиды - эмульсионная фаза молока . - С .169-177
Углеводы молока - фаза истинного раствора . - С .178-184
Витамины молока . - С .184-185
Минеральные вещества молока . - С .185-186
Физико-химические и технологические свойства молока . - С .186-196
Особенности переваривания компонентов молока . - С .197-198
Физико-химические изменения компонентов молока при замораживании . - С .199-200
Физико-химические изменения компонентов молока при термообработке . - С .200-202
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .202-203
Биохимия кисломолочных напитков . - С .203
Общие сведения о кисломолочных напитках . - С .203-204
Зависимость характера сбраживания лактозы от состава закваски. Роль молочной кислоты . - С .204-205
Образование вкусовых и ароматических веществ в кисломолочных напитках . - С .205-206
Коагуляция казеина. Факторы, влияющие на структуру сгустка . - С .206-207
Протеолиз в кисломолочных напитках . - С .207-208
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .208
Биохимические процессы при производстве и созревании сыра . - С .208
Общая схема производства сычужных сыров . - С .208
Теория сычужного застудневания казеина . - С .208-209
Биохимические процессы при посолке сыра . - С .209
Диффузия соли в сыр . - С .209-210
Осмотический перенос воды в рассол . - С .210
Биохимические процессы при созревании сыра . - С .210-211
Вкус и аромат сыров . - С .211-212
"Раннее" и "позднее" вспучивание сыров . - С .212
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .212
Биохимические процессы при производстве и хранении масла . - С .212
Способы производства масла . - С .212-213
Производство масла способом сбивания. Физическое и биологическое созревание сливок . - С .213
Физическое созревание сливок . - С .213-214
Биологическое созревание сливок . - С .214
Теоретические основы процесса сбивания сливок . - С .215
Гидродинамическая теория . - С .215
Кавитационная теория . - С .215
Флотационная теория . - С .215-216
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .216
Биохимические процессы при производстве молочных консервов . - С .217
Основные принципы консервирования. Изменения компонентов молока при консервировании . - С .217-218
Технологический процесс производства сгущенного молока с сахаром. Кристаллизация лактозы . - С .218-219
Способы производства сухого молока . - С .219-220
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .220
Биохимия мяса . - С .221
Функции мышц. Химический состав мышечного волокна . - С .221-222
Строение поперечно-полосатого волокна . - С .222
Сарколемма . - С .222
Саркоплазма . - С .222-223
Миофибриллы . - С .223-224
Химические источники мышечной деятельности . - С .225
Механизм мышечного сокращения . - С .225-226
Изменения углеводов мышечной ткани в послеубойный период . - С .226-227
Понятие о созревании мяса . - С .227
Послеубойное окоченение . - С .227-228
Денатурация белков мяса. Разрешение послеубойного окоченения . - С .228-229
Изменение липидов мяса в послеубойный период . - С .229
Изменение хромопротеидов. Формирование цвета мяса . - С .229-230
Вкус и аромат мяса . - С .230-231
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .231
Биохимия растительных масел . - С .231
История развития производства масел . - С .231-233
Характеристика растительного масличного сырья . - С .233-234
Строение масличного семени . - С .234-235
Химический состав масличного семени . - С .235
Маслообразование в растениях . - С .235-236
Изменения масел при хранении . - С .236
Перекисное окисление масел . - С .236
Высыхание и полимеризация масел . - С .236-237
Льняное масло . - С .237-239
Вопросы и задания для самоконтроля . - С .239
Практикум . - С .240
Общие правила безопасности при работе студентов в учебной лаборатории . - С .240-241
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ВЕЩЕСТВА
Аннотация: Пособие содержит 4 главы. Материал первых трех формирует теоретическую часть дисциплины. Первая глава посвящена вопросам статической биохимии. Во второй - раскрываются вопросы динамической биохимии, в третьей приводятся сведения по частной биохимии сельскохозяйственной продукции: молока, мяса, растительных масел. Четвертая глава представляет собой практикум по дисциплине. В практикуме рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования сельскохозяйственного сырья и продукции; подробно изложены теоретические основы инструментальных методов исследования; раскрыты химические и физико-химические механизмы процессов, лежащих в основе приведенных методик; показаны логические и упрощенные формулы обработки результатов исследований. В приложениях приведены способы приготовления реактивов, таблицы химического состава сельскохозяйственной продукции. Все главы пособия иллюстрированы уравнениями реакций и рисунками, литературные сведения обобщены в виде таблиц. Для проверки качества полученных знаний разработаны вопросы и задания для самоконтроля, которые приводятся в конце каждой темы.


Доп.точки доступа:
Гнездилова, А. И. \рец.\; Хайдукова, Е. В. \рец.\; Парменова, Н. М. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/615945 (1)
Свободны: ОКД/57/615945 (1)
Найти похожие

19.
616055

    Суллер, И. Л.
    Методы селекции сельскохозяйственных животных [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 36.00.00 "Ветеринария и зоотехния" / И. Л. Суллер ; рец.: И. А. Паронян, Т. Н. Головина, В. С. Грачев. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2017. - 240 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 239-240 (49 назв.). - ISBN 978-5-906109-43-9 : 58.80 р.
    Содержание:
СЕЛЕКЦИЯ ЖИВОТНЫХ В ДОИНДУСТРИАЛЬНОМ И РАННЕМ ИНДУСТРИАЛЬНОМ ОБЩЕСТВАХ . - С .12-27
НАУЧНАЯ СЕЛЕКЦИЯ ЖИВОТНЫХ В XX в. . - С .28-29
СЕЛЕКЦИЯ ЖИВОТНЫХ ПО КАЧЕСТВЕННЫМ ПРИЗНАКАМ . - С .30
Генетика окрасок . - С .30-31
Генетика окрасок каракульских овец . - С .31-35
Генетика окрасок норок . - С .35-38
Мутации, оказывающие влияние на воспроизводимость . - С .38
Видообразование и скрещиваемость близких видов . - С .38-42
Нарушения кариотипа . - С .42-47
Проблема летальных мутаций (пути решения на разных этапах развития генетики) . - С .47-55
СЕЛЕКЦИЯ ПО КОЛИЧЕСТВЕННЫМ ПРИЗНАКАМ . - С .56-57
Роль наследственности и среды в проявлении количественных признаков . - С .57-
Отбор . - С .60
Интенсивность отбора . - С .60-62
Интенсивность отбора среди самцов и самок . - С .63-64
Влияние биотехнологических методов воспроизводства на интенсивность отбора . - С .64-71
Отбор по нескольким признакам одновременно . - С .71-73
. - С .73-76
Методы отбора. Многофакторные признаки. Селекционные индексы . - С .76-84
Оценка результативности отбора . - С .84-88
Длительность ответа на отбор . - С .88-90
МИГРАЦИЯ (ВВЕДЕНИЕ ГЕНОВ ДРУГИХ ПОРОД) . - С .91-95
ВЛИЯНИЕ ДРЕЙФА ГЕНОВ И РАЗМЕРА ПОПУЛЯЦИИ НА РЕЗУЛЬТАТЫ ОТБОРА . - С .96-98
СХОДСТВО МЕЖДУ ЖИВОТНЫМИ . - С .99
Родство . - С .99-103
Инбридинг . - С .103-105
Породы животных . - С .105-110
Породы-популяции . - С .110-111
Методы выведения новых пород . - С .111-119
Крупномасштабная селекция, выведение новых пород, миграция, дрейф генов - их взаимосвязь . - С .119-123
Крупномасштабная селекция и судьба локальных пород . - С .123-
Сохранение редких и исчезающих пород (сохранение биоразнообразия) . - С .127-135
Линии. Семейства . - С .135-140
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПЛЕМЕННОЙ ЦЕННОСТИ . - С .141-146
Методы оценки производителей по качеству потомства . - С .146-149
ИНБРЕДНАЯ ДЕПРЕССИЯ И ГЕТЕРОЗИС . - С .150
Инбредная депрессия . - С .150-152
Гетерозис . - С .152-158
ПОДБОР (СИСТЕМА СПАРИВАНИЙ) . - С .159-160
Методы подбора, использующие аддитивный эффект генов . - С .160
Внутрипородный отбор и подбор по комплексу аддитивно действующих аллелей . - С .160
Линейное разведение (разведение по заводским линиям) . - С .160-161
Вводное скрещивание . - С .161
Воспроизводительное скрещивание . - С .161-162
Поглотительное скрещивание . - С .162
Методы подбора, использующие эффект гетерозиса . - С .162
Простое промышленное скрещивание. Переменное скрещивание. Ротационное скрещивание . - С .163
Периодическая селекция и периодическая реципрокная (повторная) селекция . - С .163-164
Скрещивание инбредных линий . - С .164-165
Синтетические гибриды . - С .165-169
ДОСТИЖЕНИЯ В СЕЛЕКЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ В XX ВЕКЕ . - С .170-178
МЕТОДЫ ГЕНЕТИЧЕСКОЙ СЕЛЕКЦИИ ЖИВОТНЫХ . - С .179
ДОСТОВЕРНОСТЬ ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .180-183
ПОЛУЧЕНИЕ ПОТОМСТВА ЖЕЛАТЕЛЬНОГО ПОЛА (ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЕКСИРОВАННОЙ СПЕРМЫ) . - С .184-187
МАРКЕР ЗАВИСИМАЯ СЕЛЕКЦИЯ (MARKER ASSISTED SELECTION) . - С .188-194
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕТОДОВ ГЕНОМНОЙ ОЦЕНКИ МОНОГЕННО И НАСЛЕДУЮЩИХСЯ КАЧЕСТВЕННЫХ ПРИЗНАКОВ (ASSIST SELEKTION) . - С .195-212
ГЕНОМНАЯ СЕЛЕКЦИЯ (GENOMIC SELECTION - GS) . - С .213
Теоретическая база геномной оценки . - С .213-217
Использование методов функциональной геномики в селекции животных . - С .217-218
Референтная популяция . - С .218-219
Процедура геномной оценки . - С .219-220
Факторы, влияющие на достоверность геномной оценки . - С .220
Использование показателей геномной оценки . - С .220
Геномная селекция крупного рогатого скота молочных пород . - С .221-225
Геномная оценка при селекции крупного рогатого скота мясных пород . - С .225-228
Геномная оценка при селекции овец . - С .228-232
Геномная оценка при селекции свиней . - С .232-233
Геномная оценка при селекции кур . - С .233-237
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- СЕЛЕКЦИЯ -- МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ -- КАЧЕСТВЕННЫЕ ПРИЗНАКИ -- КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПРИЗНАКИ -- НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ -- ДРЕЙФ ГЕНОВ -- ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- ПЛЕМЕННАЯ ЦЕННОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ГИБРИДИЗАЦИЯ -- ТИПЫ СКРЕЩИВАНИЙ
Аннотация: Отражены возможности улучшения продуктивных качеств сельскохозяйственных животных и птицы за счет отбора, подбора и скрещивания при сочетании традиционных и новых методов селекции. Описана селекция по качественным и количественным признакам. Оценивается влияние миграции, дрейфагенов и размера популяций на результативность отбора. Изложены методы подбора. Описана геномная селекция КРС молочных и мясных пород, овец, свиней и кур.


Доп.точки доступа:
Паронян, И. А. \рец.\; Головина, Т. Н. \рец.\; Грачев, В. С. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/636/616055 (1)
Свободны: ОКД/636/616055 (1)
Найти похожие

20.
616665

    Малиновская, М. Н.
    Виноград. Выращивание в средней полосе России [] / М. Н. Малиновская. - Москва : Издательство "Фитон XXI", [2016]. - 112 с. : ил., рис., табл. - ISBN 978-5-906811-11-0 : 35 р.
    Содержание:
История возделывания винограда в северных регионах . - С .6-7
Строение растения винограда . - С .7-12
Ботаническая классификация . - С .12-14
Происхождение зимостойких сортов . - С .14-15
Разнообразие сортов винограда . - С .15-21
Критерии выбора винограда для средней полосы . - С .21-22
Выбор саженцев . - С .22-26
Характеристики основных сортов для средней полосы России . - С .26-42
ВИНОГРАД В САДУ: ВЫБОР МЕСТА И ПОСАДКА . - С .42
Свет и тепло . - С .42-44
Особенности ландшафта . - С .44-46
Почва . - С .46-47
Подготовка посадочной ямы на разных типах почв . - С .47-48
Создание дренажной системы . - С .48-49
Сроки посадки . - С .49
Подготовка саженцев к посадке . - С .50
Посадка . - С .50-52
ФОРМИРОВКА КУСТОВ И СТИМУЛЯЦИЯ РОСТА КОРНЕЙ . - С .52-53
Приемы формировки . - С .53-55
Техника обрезки . - С .55-56
Зеленые операции . - С .56-58
Основные типы формировок и их выведение . - С .58-65
Катаровка . - С .65
Удобрение . - С .66-72
Способы увеличения урожая и ускорения его созревания . - С .72-74
Полив . - С .74-75
Содержание почвы . - С .76-78
Подготовка к зиме . - С .78-79
ЗАЩИТНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ . - С .79-80
Защита от заморозков . - С .80-82
Защита от болезней . - С .82-89
Защита от вредителей . - С .90-91
Календарь основных работ . - С .92-93
Что можно приготовить из винограда . - С .94-112
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОРТА -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- АГРОТЕХНИКА -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- ЗАЩИТА ОТ ЗАМОРОЗКОВ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- ФОРМИРУЮЩАЯ ОБРЕЗКА -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- ВИНА -- ОБРЕЗКА РАСТЕНИЙ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Данное издание содержит сведения по агротехнике винограда, правилам посадки и технике обрезки, защите винограда от вредителей и болезней. Читатель узнает какие сорта не требуют укрытия, как грамотно подобрать и в какой части сада разместить саженец, расскажет о различных приемах формировки, способах подкормки и подготовки лозы к зиме. Книга очень удобна для читателей: логичный и четко структурированный текст сопровождают понятные рисунки и цветные фотографии.

Экземпляры всего: 1
ОКД/634/616665 (1)
Свободны: ОКД/634/616665 (1)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-118 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси