На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (47)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)Аграрные издания НАН Беларуси (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=водоподготовка<.>)
Общее количество найденных документов : 47
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-47 
1.
616635

    Челноков, А. А.
    Рекреационные ресурсы : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Природоохранная деятельность (по направлениям)" / А. А. Челноков, Л. Ф. Ющенко, А. Ф. Мирончик ; рец.: О. П. Мешик, С. Е. Головатый. - Минск : Вышэйшая школа, 2017. - 430 с. : табл., фот. цв. - Библиогр.: с. 420-422. - Предм. указ.: с. 423-427. - ISBN 978-985-06-2816-9 : Б. ц.
    Содержание:
ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ . - С .13
Литосфера и ее основные экологические функции . - С .13-20
Земельные ресурсы мира . - С .20-32
Почвы и почвенное плодородие . - С .32
Почвы и их роль в природе . - С .32-44
Плодородие почв . - С .44-54
Земельные ресурсы и почвы Беларуси . - С .54-62
Деградация, истощение и загрязнение земель . - С .62-72
Государственная политика и правовые основы в области землепользования, охраны и восстановления земель . - С .73-79
ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ . - С .80
ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ И ИХ ОСОБЕННОСТИ . - С .80-90
ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ, ВОДОПОТРЕБЛЕНИЕ И ВОДООТВЕДЕНИЕ . - С .90
Водопользование . - С .90-95
Водопотребление и водоотведение . - С .95-101
Требования к качеству воды и водоподготовка . - С .101-112
Зонирование территории водных объектов . - С .112-
Рекреационное водопользование . - С .118-126
Воздействие рекреационного водопользования на состояние аквальных комплексов . - С .126-129
Влияние купания и водного туризма на качество воды водоемов . - С .130-136
Водоотведение и очистка сточных вод . - С .136-149
МОНИТОРИНГ ПОВЕРХНОСТНЫХ И ПОДЗЕМНЫХ ВОД . - С .150
История развития мониторинга . - С .150-154
Организация экологического мониторинга . - С .155-162
Мониторинг поверхностных вод . - С .162-171
Мониторинг подземных вод . - С .162-179
ВЛИЯНИЕ КАЧЕСТВА ПРЕСНЫХ ВОД НА ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ . - С .179-189
ГОСУДАРСТВЕННОЕ УПРАВЛЕНИЕ И ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ ОХРАНЫ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВОД . - С .189
Государственное управление . - С .189-195
Правовые основы охраны вод . - С .196-202
РЕКРЕАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ И РЕКРЕАЦИОННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ТЕРРИТОРИИ . - С .203
РЕКРЕАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ КАК ОСНОВА РЕКРЕАЦИОННОГО ПОТЕНЦИАЛА . - С .203-206
Природные рекреационные ресурсы . - С .206
Физические рекреационные ресурсы . - С .207-217
Биологические рекреационные ресурсы . - С .217-220
Антропогенные рекреационные ресурсы . - С .220-227
ОЦЕНКА РЕКРЕАЦИОННЫХ РЕСУРСОВ . - С .227
Оценка природных рекреационных ресурсов . - С .228-236
Оценка антропогенных рекреационных ресурсов . - С .236-241
РЕКРЕАЦИОННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ТЕРРИТОРИИ . - С .241-247
РЕКРЕАЦИЯ, РЕКРЕАЦИОННЫЕ ПОТРЕБНОСТИ И РЕКРЕАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ . - С .248
РЕКРЕАЦИЯ, ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ТЕРМИНЫ . - С .248-259
РЕКРЕАЦИОННЫЕ ПОТРЕБНОСТИ . - С .259-268
Оценка рекреационных потребностей . - С .268-270
РЕКРЕАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ И ЕЕ ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ . - С .270-275
Рекреационная деятельность в Беларуси . - С .276-280
Рекреационное районирование . - С .280-292
Рекреационное районирование Беларуси . - С .292-298
ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЕ РЕКРЕАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ . - С .299
Общие сведения . - С .299-301
Территориальная рекреационная система, ее структура и функции . - С .301-317
Типология территориальных рекреационных систем . - С .317-
Свойства территориальных рекреационных систем . - С .321-328
Оценка устойчивости природных комплексов . - С .328-
Экологическая и экономическая оценка природных комплексов . - С .343-348
РЕКРЕАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ БЕЛАРУСИ, ИХ ОЦЕНКА И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ . - С .349
ПРИРОДНЫЕ РЕКРЕАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ . - С .349
Климатические ресурсы . - С .349-355
Биологические рекреационные ресурсы . - С .355-370
Водные рекреационные ресурсы . - С .370-375
Ландшафтные рекреационные ресурсы . - С .375-
Природно-антропогенные ландшафты . - С .381-385
Районирование природных и природно-антропогенных ландшафтов . - С .385-393
ИСТОРИКО-КУЛЬТУРНЫЕ РЕКРЕАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ . - С .393-408
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕКРЕАЦИОННОГО ПОТЕНЦИАЛА . - С .408-419
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Систематизирована и обобщена имеющаяся научная и практическая информация по природно-ресурсному потенциалу Беларуси. Изложены основные составляющие элементы ресурсоведения. Рассмотрены земельные и водные ресурсы и возможность их использования в рекреационных целях. Проанализированы рекреационные ресурсы Беларуси, дана их оценка и перспективы использования.


Доп.точки доступа:
Ющенко, Л. Ф.; Мирончик, А. Ф.; Мешик, О. П. \рец.\; Головатый, С. Е. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/5/616635 (1)
Свободны: ОКД/5/616635 (1)
Найти похожие

2.


    Троцкая, Т. П.
    Водоподготовка для предприятий пищевой промышленности [] / Т. П. Троцкая, М. В. Богдан // Современные технологии сельскохозяйственного производства : материалы XV Международной научно-практической конференции (Гродно, 27 апреля, 18 мая 2012 года) : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2012. - Ч. 2: Экономика. Бухгалтерский учет. Технология хранения и переработки. Общественные науки. - С. 331-332. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИВОВАРЕНИЕ -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- ПИТЬЕВАЯ ВОДА -- ВОДА -- ХЛОРИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Богдан, М. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/604056 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/604056 (1), ХР (2)

Найти похожие

3.


    Троцкая, Т. П.
    Водоподготовка для предприятий пищевой промышленности [] / Т. П. Троцкая, А. М. Миронов, А. Г. Вабищевич // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, 21-22 марта 2013 года / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2013. - С. 71-74. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПОДГОТОВКА ВОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОЗОНИРОВАНИЕ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Миронов, А. М.; Вабищевич, А. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/606156 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/606156 (1), ХР (2)

Найти похожие

4.
610644

    "Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК", международная научно-практическая конференция (2014 ; Минск).
    Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию Белорусского государственного аграрного технического университета и памяти первого ректора БИМСХ (БГАТУ), доктора технических наук, профессора В. П. Суслова (Минск, 4–6 июня 2014 г.) : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Республиканское объединение "Белагросервис" ; ред. И. Н. Шило [и др.] ; рец.: В. Н. Дашков, В. В. Азаренко. - Минск : БГАТУ, 2014. - 399 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-519-669-4 (ч. 2). - ISBN 978-985-519-667-0 : Б. ц.
    Содержание:
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В АПК
Мазнев, Г. Е. Инновационное обновление технологий производства сельскохозяйственной продукции / Г. Е. Мазнев [и др.]. - С .12-16
Другие авторы: Izdebski W., Skudlarski J., Zajac S.
Нукешев, С. О. Об эффективности безотвальной обработки почвы, глубокого чизелевания с внесением основной дозы удобрений / С. О. Нукешев, Н. Н. Романюк. - С .16-24
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич. Механизация процессов переработки льновороха на семена / В. А. Шаршунов [и др.]. - С .24-29
Другие авторы: Кругленя В. Е., Алексеенко А. С., Кудрявцев А. Н., Коцуба В. И.
Шило, И. Н. Оригинальное сельскохозяйственное орудие для рыхления почвы / И. Н. Шило, Н. Н. Романюк, В. А. Агейчик. - С .29-33
Шейченко, В. А. Режимы эксплуатации пресс-подборщиков и плотность рулонов льнотресты / В. А. Шейченко, А. С. Лимонт, В. М. Климчук. - С .33-41
Новиков, А. В. Выбор технологических параметров машин зерноочистительно-сушильного комплекса / А. В. Новиков, Т. А. Непарко, В. П. Чеботарев. - С .41-46
Антощенков, Р. В. К исследованию движения многоэлементных комбинированных почвообрабатывающих посевных агрегатов / Р. В. Антощенков. - С .46-51
Нанка, А. В. Энергетическая оценка способов механического воздействия на зерно при его измельчении / А. В. Нанка. - С .52-56
Кругленя, В. Е. Применение эластичного рабочего органа для отделения коробочек льна / В. Е. Кругленя, М. В. Левкин, В. А. Левчук. - С .56-61
Богомолов, А. В. О возможности механического травмирования зерна при центробежном режиме разгрузки нории / А. В. Богомолов [и др.]. - С .61-66
Другие авторы: Белостоцкий В. А., Ридный Р. В., Лукьянов И. М.
Кокунова, И. В. Влияние внешних и внутренних факторов на температурные поля в рулонах сенажа / И. В. Кокунова, А. А. Жуков. - С .66-70
Милько, Д. А. Теоретические основы процесса последовательного двухстадийного уплотнения растительного сырья / Д. А. Милько. - С .70-75
Мельник, В. И. Методика обработки экспериментальных данных при изучении динамики сошника / В. И. Мельник, Р. В. Антощенков, Моусаб Абдулвахид Моххамед Аль-Фтиххат. - С .75-80
Мельник, В. И. Математическое моделирование процесса формирования валка органических удобрений / В. И. Мельник, А. А. Романашенко. - С .81-86
Рычков, В. А. О повышении производительности машин-удобрителей / В. А. Рычков, С. С. Васильев. - С .86-90
Агейчик, В. А. Совершенствование конструкции сельскохозяйственного орудия для основной обработки почвы / В. А. Агейчик [и др.]. - С .90-94
Другие авторы: Романюк Н. Н., Сашко К. В., Астрахан Б. М., Клавсуть П. В.
Кокунова, И. В. К вопросу интенсификации провяливания скошенных трав в поле / И. В. Кокунова, О. С. Титенкова. - С .94-99
Кушнир, В. Г. Влияние работы сельскохозяйственных машин на навесные и полунавесные агрегаты / В. Г. Кушнир, Н. В. Щербаков, А. А. Галямова. - С .99-103
Томкунас, Ю. И. Влияние технологических и технических отказов на производительность машинно-тракторных агрегатов при поточно-групповом их использовании / Ю. И. Томкунас, А. А. Гончарко, Г. И. Кошля. - С .104-107
Забродина, О. Б. Идентификация биологической составляющей объекта управления адаптивной САУ доением коров / О. Б. Забродина, А. А. Машлякевич. - С .108-112
Машлякевич, А. А. Регулятор вакуума под соском для адаптивной САУ доением коров / А. А. Машлякевич. - С .112-116
Костюкевич, С. А. Влияние функциональных свойств вымени и технологии содержания коров на молочную продуктивность / С. А. Костюкевич. - С .117-120
Смеянович, О. Ф. Особенности известкования в Республике Беларусь / О. Ф. Смеянович, В. Н. Босак. - С .120-124
Павленко, С. И. Обоснование конструкции малогабаритной плитно-валяльной машины для производства утеплителя животноводческих помещений / С. И. Павленко [и др.]. - С .124-128
Другие авторы: Лиходед В. В., Алиев Э. Б., Ивлев В. В.
Полюсов, В. В. Малогабаритная трепальная машина для обработки овечьей шерсти / В. В. Полюсов. - С .129-132
Тарасенко, В. Е. Теплонапряженность дизелей сельскохозяйственных тракторов / В. Е. Тарасенко. - С .132-139
Шейко, Л. Г. Технология выращивания озимого тритикале с использованием новых продуктов, полученных на основе отходов калийного производства / Л. Г. Шейко, А. Ф. Станкевич. - С .139-143
Антонишин, Ю. Т. Уменьшение холостых пробегов комбайна при уборке зерновых культур / Ю. Т. Антонишин, В. А. Сокол. - С .143-148
Гуцева, Г. З. Способы получения нормативно чистой продукции высокобелковых культур (на примере культуры соя) при возделывании их в условиях радиоактивного загрязнения почв / Г. З. Гуцева, А. Н. Никитин, Н. В. Телицына. - С .149-152
Скорб, И. И. Выбор конструкции винтовой мешалки миксера для навоза / И. И. Скорб, И. М. Швед. - С .153-156
Миронов, А. М. Ресурсосберегающая водоподготовка для предприятий АПК / А. М. Миронов, М. А. Игнатенко-Андреева. - С .156-160
Козаченко, А. В. Проблемы энергосбережения в сельскохозяйственных агрегатах / А. В. Козаченко, О. В. Блезнюк, А. Н. Шкрегаль. - С .160-165
Толочко, Н. К. Влияние дисперсности смазочно-охлаждающих жидкостей на эффективность их применения при финишной магнитно-абразивной обработке поверхностей деталей машин / Н. К. Толочко, К. Л. Сергеев. - С .165-169
Харченко, С. А. Моделирование динамики псевдоожиженой зерновой смеси по наклонной чешуйчатой поверхности пневмосепарирующих устройств / С. А. Харченко, Ю. П. Борщ. - С .169-177
Харченко, С. А. Результаты математического моделирования динамики псевдоожиженой зерновой смеси на плоском структурном виброрешете / С. А. Харченко. - С .177-182
Бобровник, А. И. Перспектива использования сдвоенных колес в автотракторной технике / А. И. Бобровник, Т. А. Варфоломеева. - С .182-186
Воробей, А. С. Обоснование основных конструктивных параметров машины для калибровки картофеля / А. С. Воробей, Д. И. Комлач. - С .186-192
Романюк, Н. Н. Волновая передача в механизме передвижения мостового крана / Н. Н. Романюк [и др.]. - С .192-195
Другие авторы: Сашко К. В., Клавсуть П. В., Масальский К. Г.
Ловкис, В. Б. Оборудование для послеуборочной обработки зерна / В. Б. Ловкис, Е. С. Апенкин. - С .195-200
Ленский, А. В. Принципы формирования системы машин и оборудования для производства продукции растениеводства / А. В. Ленский, Е. И. Михайловский, В. Е. Михайловский. - С .200-204
Ильющенко, А. Ф. Использование порошковых фильтрующих элементов для обеззараживания среды обитания рыб в установках замкнутого водоснабжения / А. Ф. Ильющенко [и др.]. - С .204-210
Другие авторы: Тимошин В. В., Кусин Р. А., Черняк И. Н., Жегздринь Д. И.
Янцов, Н. Д. Технологические преимущества использования игольчатого движителя на посевах многолетних трав / Н. Д. Янцов. - С .210-214
Рублев, В. И. Сравнительная оценка технологий доения крупного рогатого скота / В. И. Рублев, Е. С. Девятко. - С .214-220
Рублев, В. И. Статистические характеристики оценки показателей резьбовых соединений сеялок / В. И. Рублев, В. Г. Опалко. - С .220-224
Шакирин, А. И. Решение некоторых задач импортозамещения путем разработки нового навесного оборудования мотоблоков / А. И. Шакирин. - С .224-228
Клочко, А. В. Новые направления совершенствования машин для химической защиты растений / А. В. Клочко, П. М. Новицкий, А. Е. Маркевич. - С .229-238
Лабодаев, В. Д. Организация эффективного использования комбайнов и транспортных средств на уборке зерновых / В. Д. Лабодаев, Д. И. Криваль. - С .239-243
Урамовский, Ю. М. Оценка качества внесения жидких консервантов в пневмокормовой поток на кормоуборочном комбайне / Ю. М. Урамовский, П. В. Авраменко, В. Л. Лазарчик. - С .244-247
Кушнир, В. Г. Исследование качества дизельных топлив / В. Г. Кушнир, Н. В. Гаврилов, Н. К. Молдабек. - С .247-252
Мисуно, О. И. Снижение энергетических затрат на пахоту / О. И. Мисуно, С. А. Легенький, А. И. Оскирко. - С .252-257
Колоско, Д. Н. Особенности тензометрирования современной сельскохозяйственной техники / Д. Н. Колоско, А. С. Яцкив. - С .257-261
Сорокин, К. Н. Актуальность проблемы создания новых технических средств для производства гуминовых удобрений / К. Н. Сорокин. - С .261-269
Ильющенко, А. Ф. Получение кормового белка путем переработки молочной сыворотки дрожжевыми культурами / А. Ф. Ильющенко [и др.]. - С .269-272
Другие авторы: Якимович Н. Н., Якимович И. В., Кусин Р. А., Черняк И. Н., Жегздринь Д. И., Кудравец К. М.
Крук, И. С. Обеспечение требуемого качества обработки почвы при использовании оборотных плугов с катковыми приставками / И. С. Крук, Ф. И. Назаров. - С .273-277
Поздняков, Н. А. Моделирование процессов в системе рециркуляции отработавших газов дизельного двигателя / Н. А. Поздняков, Т. А. Варфоломеева. - С .277-283
Романюк, Н. Н. Повышение качества работы устройства для нанесения инкрустирующего раствора на семенной материал / Н. Н. Романюк, Б. М. Астрахан, Т. М. Шмат. - С .283-289
Яроцкий, Я. У. Макрогребнистость пахоты: причины, последствия, пути решения проблемы / Я. У. Яроцкий [и др.]. - С .289-304
Другие авторы: Гейштовт Б. В., Могильницкий И. И., Маркушин В. А., Фалько Г. В., Лапатенков А. М., Придыбайло М. П., Ковалев Д. В.
ИННОВАЦИОННЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОДГОТОВКИ ИНЖЕНЕРНЫХ КАДРОВ ДЛЯ АПК
Романюк, Н. Н. Инновационные подходы в подготовке инженерных кадров для агротехнического сервиса в АПК / Н. Н. Романюк, В. П. Миклуш, Н. А. Лабушев. - С .305-312
Захарьева, Л. В. Средовый подход организации многосторонней коммуникации в процессе подготовки агроинженера / Л. В. Захарьева. - С .312-317
Копань, Л. И. Иноязычная профессиональная коммуникация студентов агротехнического ВУЗа / Л. И. Копань. - С .317-320
Мисюк, С. В. Интерактивные методы обучения иностранным языкам студентов технических вузов / С. В. Мисюк. - С .320-323
Колоско, Д. Н. Использование средств мультимедиа при чтении лекций по дисциплине "Механика материалов" / Д. Н. Колоско. - С .323-327
Смалянка, Г. А. Iнтэрактыуныя метады i прыемы працы выкладчыка беларускай мовы у тэхнiчнай УВа / Г. А. Смалянка. - С .328-330
Гринцевич, Т. И. Об электронных образовательных ресурсах в преподавании русского языка как иностранного / Т. И. Гринцевич. - С .330-334
Гурнович, Е. Б. Использование мультимедийных технологий в преподавании РКИ студентам технического профиля / Е. Б. Гурнович. - С .334-337
Костюшкина, Л. А. Новые технологии в преподавании русского языка как иностранного / Л. А. Костюшкина. - С .337-340
Фокина, И. С. Активные формы и методы обучения в УВО / И. С. Фокина. - С .341-343
Васильева, Л. Г. Готовность студентов агротехнического ВУЗа к инновационной деятельности как педагогическая проблема / Л. Г. Васильева. - С .343-347
Арнаут, С. А. Компьютерное 3D - моделирование как средство самостоятельного развития инженера / С. А. Арнаут, О. В. Мулярова. - С .348-352
Вабищевич, А. Г. Применение компьютерных технологий для моделирования малогабаритных агрегатов / А. Г. Вабищевич [и др.]. - С .352-356
Другие авторы: Стасюкевич Н. Н., Атрошенко С. М., Белозоров Ю. В.
Мисуно, О. И. Управление самостоятельной работой студентов при изучении общеинженерных дисциплин / О. И. Мисуно. - С .356-360
Рутковский, И. Г. Использование мультимедийных средств обучения и модульного подхода в образовательных технологиях при подготовке студентов / И. Г. Рутковский, Н. В. Рутковская. - С .360-363
Белехова, Л. Д. Использование инновационных образовательных технологий при обучении инженеров в АПК / Л. Д. Белехова, В. М. Раубо, А. А. Грук. - С .363-367
Кудинович, А. Н. К проблеме формирования эстетического вкуса агроинженера на кафедре "Инженерная графика и САПР" / А. Н. Кудинович, Л. С. Шабека. - С .367-371
Вабищевич, А. Г. Применение компьютерных технологий для инженерного анализа при проектировании сельскохозяйственной техникой / А. Г. Вабищевич [и др.]. - С .372-377
Другие авторы: Стасюкевич Н. Н., Гуд А. В., Стасюкевич А. Н.
Овсиенко, Ю. И. Особенности использования компьютерных технологий в процессе обучения высшей математике инженеров-технологов / Ю. И. Овсиенко. - С .377-382
Иванов, А. В. Интеграция инновационных технологий в процессе подготовки инженерных кадров АПК / А. В. Иванов, А. Н. Тузиков. - С .382-386
Якубовская, Е. С. Методика использования электронного учебно-методического комплекса как средства активизации деятельности студентов / Е. С. Якубовская. - С .386-389
Матвейчук, Н. М. Использование среды компьютерного моделирования Matlab в процессе подготовки инженерных кадров для АПК / Н. М. Матвейчук, Е. Е. Мякинник. - С .390-394
Сашко, К. В. Практико-ориентированная составляющая темы "Цепные передачи" курса "Детали машин" / К. В. Сашко [и др.]. - С .395-399
Другие авторы: Романюк Н. Н., Клавсуть П. В., Демиденко А. Н.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- АПК -- ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС -- АГРОСЕРВИС -- С-Х ТЕХНИКА -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИННОВАЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- МТП -- ТОПЛИВНО-ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- СТРАНЫ МИРА -- СНГ
Аннотация: Представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований, представленные учеными Беларуси, России, Украины, Казахстана, Молдовы, Польши и др. стран, по проблемам технического сервиса машин и оборудования, разработке и внедрению инновационных технологий производства сельскохозяйственной продукции, рационального использования машинно-тракторного парка и топливно-энергетических ресурсов, безопасности технологических процессов и производств, современных образовательных технологий подготовки инженерных кадров для АПК.


Доп.точки доступа:
Шило, И. Н. \ред.\; Лабушев, Н. А. \ред.\; Миклуш, В. П. \ред.\; Тарасенко, В. Е. \ред.\; Акулович, Л. М. \ред.\; Сайганов, Анатолий Семенович (доктор экономических наук ; род. 1948) \ред.\; Мисун, Л. В. \ред.\; Основин, В. Н. \ред.\; Дашков, В. Н. \рец.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \рец.\; Zajac, S.; Кудрявцев, А. Н.; Коцуба, В. И.; Лукьянов, И. М.; Астрахан, Б. М.; Клавсуть, П. В.; Ивлев, В. В.; Масальский, К. Г.; Черняк, И. Н.; Жегздринь, Д. И.; Кусин, Р. А.; Кудравец, К. М.; Маркушин, В. А.; Фалько, Г. В.; Лапатенков, А. М.; Придыбайло, М. П.; Ковалев, Д. В.; Белозоров, Ю. В.; Стасюкевич, А. Н.; Демиденко, А. Н.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; Республиканское объединение "Белагросервис"
Экземпляры всего: 2
ОКД/631.3/610644 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.3/610644 (1), ХР (1)
Найти похожие

5.


    Скрынник, И.
    Водоподготовка по мировым технологиям [] / И. Скрынник // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2010. - № 13. - С. 14-16
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПОДГОТОВКА ВОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБРАТНЫЙ ОСМОС -- ОСМОС -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Системы очистки воды.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

6.


    Свирщевский, С.
    Водоподготовка - основа чистого напитка [] / С. Свирщевский // Империя напитков : Специализированный рекламно-аналитический журнал. - 2004. - N3. - С. 22-23
УДК

Кл.слова (ненормированные):
вода -- очистка -- аэрация -- технологические процессы -- фильтрация -- обеззараживание -- озонирование -- озонаторы -- приборы -- осмос -- фильтры -- фильтровальное оборудование -- ионизация -- физические процессы


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

7.
628.1.034.2
С 24


    Свирщевский, С.
    Водоподготовка - основа качества [] / С. Свирщевский // Кумпячок : специализированный информационно-аналитический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2008. - № 4. - С. 20-21
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- КАЧЕСТВО -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПОДГОТОВКА ВОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФИЛЬТРОВАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- РЫНОК -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Оборудование для очистки воды.


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

8.
618962

    Родионова, Л. Я.
    Технология безалкогольных напитков : учебное пособие / Л. Я. Родионова, Е. А. Ольховатов, А. В. Степовой ; рец.: Л. Э. Гунар, М. Ю. Тамова, Т. Б. Брикота ; Кубанский государственный аграрный университет. - Изд. 2-е, стер. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2018. - 322 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 318-319 (24 назв.). - ISBN 978-5-8114-2257-9 : 103.15 р.
    Содержание:
ИСТОРИЯ, СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ . - С .6
Зарождение отрасли безалкогольных напитков . - С .6-16
История и перспективы отечественной безалкогольной отрасли . - С .16-31
ХАРАКТЕРИСТИКА, КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ . - С .32-44
ПОДСЛАЩИВАЮЩИЕ КОМПОНЕНТЫ . - С .44
Сахар . - С .44-46
Сахарозаменители и подсластители . - С .46-58
Подкислители . - С .58-62
Ароматические вещества . - С .62-67
Вкусоароматические эмульсии, композиции и концентраты . - С .67-70
Усилители (модификаторы) вкуса и аромата, стабилизаторы . - С .70-71
Красители . - С .71-74
Натуральное растительное сырье . - С .74-85
Виноматериалы, этиловый спирт и мед . - С .85-86
Сыворотка молочная сгущенная и сухая . - С .86-87
Биологически активные добавки . - С .87-89
Консерванты . - С .89-94
Диоксид углерода . - С .94-95
Минеральные соли . - С .95-97
ВОДА КАК ОСНОВНОЙ КОМПОНЕНТ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ . - С .99
Роль и значение воды . - С .99-101
Добыча воды . - С .101-110
ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ВОДЕ . - С .111-112
Физико-химические показатели качества воды . - С .112-118
Микробиологический состав воды . - С .118-121
Обработка воды для технологических и технических целей (водоподготовка) . - С .121-123
Технологическая схема водоподготовки и ее описание . - С .123-146
Характеристика подготовленной воды . - С .146-147
ПРОИЗВОДСТВО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ . - С .149
Аппаратурно-технологическая схема производства негазированных безалкогольных напитков . - С .149-152
Аппаратурно-технологическая схема производства газированных безалкогольных напитков . - С .152-156
Состав линий упаковывания безалкогольных напитков . - С .156-159
РЕАЛИЗАЦИЯ ОТДЕЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ОПЕРАЦИЙ ПРОИЗВОДСТВА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ . - С .159
Приемка, хранение и внутризаводское транспортирование сырья . - С .159-163
Приготовление сахарного сиропа . - С .163-168
Приготовление купажных сиропов . - С .168-175
Производство ПЭТФ-бутылок . - С .175-186
Ополаскивание и мойка бутылок . - С .186-189
Сатурация . - С .189-195
Розлив безалкогольных напитков . - С .196-207
Укупорка тары с напитком . - С .207-208
Инспектирование, бракераж, обработка брака . - С .209-213
Товарное оформление бутылок . - С .213-214
Упаковывание бутылок с напитком . - С .214-215
Транспортирование и хранение тары и готовой продукции . - С .216-217
Планирование сменной работы линии при производстве безалкогольных напитков . - С .217-219
ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНЫХ СИРОПОВ И СУХИХ НАПИТКОВ . - С .221
Производство товарных сиропов . - С .221-226
Производство сухих напитков . - С .226-230
ПРОИЗВОДСТВО МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД, ВОД ИСКУССТВЕННО МИНЕРАЛИЗОВАННЫХ, ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ БУТИЛИРОВАННОЙ . - С .231
Характеристика и классификация минеральных вод . - С .231-233
Разработка месторождений минеральных вод . - С .233-238
Охрана недр и окружающей среды при разработке месторождений минеральных вод . - С .239-240
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ПРОИЗВОДСТВА МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД . - С .240-241
Обработка минеральных вод . - С .242-245
Розлив минеральных вод в бутылки и цистерны . - С .246-247
Хранение и транспортирование минеральных вод . - С .247-248
Воды искусственно минерализованные . - С .248-254
Питьевая вода бутилированная . - С .254-257
ОСНОВЫ КОНСТРУИРОВАНИЯ РЕЦЕПТУР БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ . - С .258
Основные сырьевые компоненты безалкогольных напитков функционального назначения . - С .258-260
Современные тенденции в производстве безалкогольных напитков функционального назначения . - С .260-268
Основные принципы создания рецептур безалкогольных напитков . - С .268-270
Технология безалкогольных напитков функционального назначения на основе пищевых гидратопектинов . - С .270-274
КАЧЕСТВО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ . - С .275
Показатели качества безалкогольных напитков . - С .275-279
Дефекты безалкогольных напитков и меры по их предотвращению . - С .279-286
Фальсификации безалкогольных напитков . - С .286-288
КОНТРОЛЬ И УЧЕТ ПРОИЗВОДСТВА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ . - С .289
Технохимический и микробиологический контроль производства . - С .289-291
Учет сырья, полупродуктов и вспомогательных материалов . - С .291-293
Учет потерь сухих веществ в производстве и пути их сокращения . - С .293-296
ОРГАНИЗАЦИЯ И ОХРАНА ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОТРАСЛИ . - С .298
Совершенствование труда на рабочем месте . - С .298-301
Требования к знаниям и умениям мастера производства . - С .302-303
Техника безопасности на предприятиях отрасли . - С .304-307
Противопожарные мероприятия на предприятиях отрасли . - С .307-308
Санитарно-гигиенические требования к производству . - С .309-311
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ -- АССОРТИМЕНТ -- СЫРЬЕ -- ПОЛУПРОДУКТЫ -- ВОДА -- СИРОПЫ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ -- КОМПОНЕНТЫ -- КАЧЕСТВО -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ТРУД -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА -- ОХРАНА ТРУДА -- УСЛОВИЯ ТРУДА
Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на совершенствование технологии безалкогольных напитков, организацию их производства на научной основе и проведение его контроля с целью обеспечения высокого качества и безопасности вырабатываемой продукции. Книга имеет своей целью формирование технологического мышления и углубление знаний, составляющих теоретическую основу для изучения современной технологии производства безалкогольных напитков при использовании новых видов сырья, полупродуктов и вспомогательных материалов, в том числе обладающих лечебными и профилактическими свойствами.


Доп.точки доступа:
Ольховатов, Е. А.; Степовой, А. В.; Гунар, Л. Э. \рец.\; Тамова, М. Ю. \рец.\; Брикота, Т. Б. \рец.\; Кубанский государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/618962 (1)
Свободны: ОКД/63/618962 (1)
Найти похожие

9.
552535
   19940914113240.6
   П77


   
    Природные цеолиты России [Текст] : тез. докл. Респ. совещания 25-27 нояб. 1991 г. Новосибирск / Рос. акад. наук, Объед. ин-т геологии, геофизики и минералогии. - Новосибирск : [б. и.], 1992. - 171,[1]c. - 0.00
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Цеолиты природные -- геология -- свойства физико-химические -- применение -- использование -- месторождения -- туф цеолитовый -- клиноптиололиты -- промышленность цементная -- материалы строительные -- препараты чистящие -- вещества взрывчатые -- минеральные удобрения -- катализаторы -- Россия
Аннотация: Состояние сырьевой базы Российской индустрии природных цеолитов (геология месторождений). Использование цеолитов при решении экологических проблем (водоподготовка, очистка промышленных газов). Информация о последних работах по оценке качества цеолитового сырья.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.
614733

    Пономарев, А. Н.
    Основные направления мембранных технологий при переработке молочной продукции [] : монография / А. Н. Пономарев, А. И. Ключников, К. К. Полянский ; рец.: С. А. Бредихин, И. Т. Кретов. - Воронеж : Истоки, 2011. - 355 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 351-355. - ISBN 978-5-88242-866-1 : Б. ц.
    Содержание:
ЭЛЕКТРОМЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ОБЩИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ ЭЛЕКТРОМЕМБРАННЫХ ПРОЦЕССОВ
Теоретические основы электродиализа . - С .10-24
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЕМБРАН, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРИ ЭЛЕКТРОДИАЛИЗЕ . - С .28-33
Классификация мембран для электродиализа . - С .33-41
Негативные процессы при электродиализе . - С .41-42
ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ПРОЦЕССА ЭЛЕКТРОДИАЛИЗА
Перенос ионов . - С .43-45
Концентрационная поляризация мембран . - С .46-52
Взаимосвязь гидравлических параметров и предельной плотности тока . - С .53-58
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ ЭЛЕКТРОДИАЛИЗНЫХ ПРОЦЕССОВ И ИХ КИНЕТИКА
Основные технологические схемы электродиализной обработки . - С .59-63
Кинетика электродиализного замещения ионов в трехкамерных ячейках . - С .63-69
Кинетика электродиализного обессоливания-концентрирования . - С .69-71
АППАРАТУРНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ЭЛЕКТРОДИАЛИЗНОГО ПРОЦЕССА
Устройство электродиализных установок и электродиализаторов . - С .72-77
Устройство рабочих камер . - С .77-90
Требования, предъявляемые к электродиализаторам . - С .91-92
Новые технические решения в конструкциях электродиализаторов . - С .93-100
Химическая мойка аппаратов . - С .101-102
ПРАКТИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕКТРОМЕМБРАННЫХ ПРОЦЕССОВ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Производство деминерализованной молочной сыворотки . - С .103-106
БАРОМЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ОБЩИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ БАРОМЕМБРАННЫХ ПРОЦЕССОВ
Классификация баромембранных процессов . - С .108-112
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЕМБРАН, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В БАРОМЕМБРАННЫХ ПРОЦЕССАХ . - С .113-127
Керамические мембраны . - С .127-129
Мембраны TRUMEM . - С .130-142
Основные закономерности процесса обратного осмоса . - С .143-146
Влияние энергетических факторов на разделение растворов обратным осмосом . - С .146-147
Концентрационная поляризация мембран . - С .147-148
Способы снижения концентрационной поляризации . - С .149-153
Зависимость скорости фильтрации при обратном осмосе от основных параметров процесса . - С .154-160
Зависимость скорости ультрафильтрации от основных параметров процесса . - С .161-167
АППАРАТУРНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ БАРОМЕМБРАННЫХ ПРОЦЕССОВ
Основные технологические схемы баромембранных процессов . - С .168-172
Основные типы мембранных модулей . - С .173-186
Новые технические решения в конструкциях мембранного оборудования . - С .187-200
Требования, предъявляемые к баромембранным аппаратам . - С .201-204
Химическая мойка аппаратов . - С .205-208
ПРАКТИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БАРОМЕМБРАННЫХ ПРОЦЕССОВ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Микрофильтрация . - С .209-223
Ультрафильтрация . - С .223-247
Нанофильтрация и обратный осмос . - С .248-261
Физико-химические свойства продуктов разделения молочного сырья ультрафильтрацией и обратным осмосом . - С .262-270
Влияние технологических факторов на параметры процесса концентрирования молочного сырья обратным осмосом . - С .271-289
ВОДОПОДГОТОВКА
ХАРАКТЕРИСТИКА ПРИМЕСЕЙ В ПРИРОДНОЙ ВОДЕ И МЕТОДЫ ИХ УДАЛЕНИЯ
Требования к воде . - С .291-295
ТУПИКОВАЯ ФИЛЬТРАЦИЯ . - С .296
Патронные фильтры и фильтродержатели . - С .297-311
Фильтрация с регенерацией мембраны обратным током очищенной воды . - С .311-319
ТАНГЕНЦИАЛЬНАЯ ФИЛЬТРАЦИЯ . - С .320-334
НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ УЛЬТРАФИОЛЕТОВОГО ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ВОДЫ
Принцип действия . - С .335-340
Влияние качества воды на УФ обеззараживание . - С .341-347
Выбор и сравнение УФ оборудования . - С .347-348
Преимущества УФ обеззараживания воды . - С .349-350
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭЛЕКТРОДИАЛИЗ -- ДИАЛИЗ -- МЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- БАРОМЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЕМБРАННЫЕ ФИЛЬТРЫ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ФИЛЬТРЫ -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- ВОДА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Монография посвящена переработке молочной продукции при помощи мембранных технологий, в частности, с использованием электро- и баромембранных процессов. Приведены теоретические основы электро- и баромембранных процессов, обобщены экспериментальные исследования от их практической реализации при переработке молочной продукции, указаны современные достижения мембранной техники.


Доп.точки доступа:
Ключников, А. И.; Полянский, К. К.; Бредихин, С. А. \рец.\; Кретов, И. Т. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/614733 (1)
Свободны: ОКД/637.1/614733 (1)
Найти похожие

11.
Шифр: Ж 512/2019/12/2
   Журнал

Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2008 - . - ISSN 2073-4794. - Выходит ежеквартально
2019г. Т. 12 № 2 (44)
Содержание:
Ловкис, Зенон Валентинович. "БЕЛАГРО-2019": новые технологии и продукты питания Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию / З. В. Ловкис, А. А. Шепшелев
Русланн, А. В. Пищевые композиции на основе растительных компонентов, обеспечивающие микробиологическую устойчивость ржаных и ржано-пшеничных хлебобулочных изделий / А. В. Русланн [и др.]. - С.15-23
Другие авторы: Колосовская Л. С., Лаптенок Н. С., Севастей Л. И., Мадзиевская Т. А., Шункевич Т. М.
Зайченко, Д. А. Водоподготовка при производстве безалкогольных изотонических напитков / Д. А. Зайченко, К. С. Рябова. - С.24-30
Груданов, В. Я. Влияние внутреннего давления теста на прочность, жесткость и прогиб круглых матриц для производства макаронных изделий / В. Я. Груданов, А. Б. Торган, П. В. Станкевич. - С.31-42
Куликов, А. В. Исследование возможности и определение параметров получения микрогранул рыбных комбикормов для выращивания мальков / А. В. Куликов [и др.]. - С.43-51
Другие авторы: Литвинчук А. А., Куликова О. М., Данилюк А. С., Безущенок А. А.
Моргунова, Е. М. Метoдoлoгия оценки конкурентного потенциала пищевых продуктов с улучшенными потребительскими характеристиками / Е. М. Моргунова [и др.]. - С.52-64
Другие авторы: Кондратенко С. А., Томашевич С. Е., Моргунов А. Н.
Мелещеня, А. В. Изучение влияния водного гидролиза коллагенсодержащего сырья на показатели качества и безопасности / А. В. Мелещеня, Т. А. Савельева, И. В. Калтович. - С.65-74
Гнедов, Александр Александрович. Показатели качества продукции, получаемой из арктического омуля (coregonus autumnalis pallas) низовий бассейна p. Енисей / А. А. Гнедов
Шингарева, Т. И. Зависимость показателей качества йогуртного продукта от содержания пахты в смеси / Т. И. Шингарева. - С.83-92
Третьякова, О. М. Метаболические изменения в тканях клубней картофеля при различной степени устойчивости к бактериозу / О. М. Третьякова [и др.]. - С.93-100
Другие авторы: Глазев А. А., Павлова О. В., Рылко В. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

12.
Шифр: П010228173712/2013/10
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2013г. № 10
Содержание:
НОВОСТИ МЕСЯЦА. - С.4-6
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - июль 2013 г. - С.6-7
Иванова, В. Н. Повышение конкурентоспособности сельскохозяйственного сырья и пищевой продукции - ключ к успеху роста производства пищевой промышленности России в условиях ВТО / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, Е. А. Куликова. - С.8-11
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ ОТРАСЛИ
Быченко, А. В. Решение сложных инженерных задач на предприятии пищевой промышленности. Ключевые принципы организации сервиса системы производственных машин / А. В. Быченко. - С.12-13
Сергеева, А. С. Применение инфракрасных термогравиметрических влагомеров для измерения влажности пищевых продуктов / А. С. Сергеева, Д. Л. Московкин. - С.14-16
Ершова, А. И. Мембранные и одновинтовые насосы для пищевой промышленности / А. И. Ершова, А. Д. Коробейников. - С.18-19
Максимова, О. А. Анализ методов и технических средств контроля структуры пищевых продуктов / О. А. Максимова, Д. В. Титов, В. В. Митин. - С.20-22
Использование эффективных систем управления пищевой безопасностью на предприятии. - С.22
Краснова, Т. А. Идентификация остаточных количеств антибиотиков в пищевых продуктах методом масс-спектрометрии / Т. А. Краснова, В. Г. Амелин. - С.24-25
Гигиена и микробиологическая безопасность воздуха и поверхностей в пищевой промышленности. - С.24
Ушакова, Н. Ф. Опыт применения СВЧ-энергии при производстве пищевых продуктов / Н. Ф. Ушакова [и др.]. - С.30-32
Другие авторы: Копысова Т. С., Касаткин В. В., Кудряшова А. Г.
Русинова, Н. Г. Мини-ТЭЦ для предприятий по переработке молока / Н. Г. Русинова, В. В. Касаткин. - С.34-35
Давыдова, Г. Р. Программно-аппаратный комплекс для контроля качества творога на основе нейросетевых моделей / Г. Р. Давыдова, А. С. Потапов. - С.36-37
Поляков, В. А. Новая методика определения содержания сорбита в водках с применением ВЭЖХ / В. А. Поляков [и др.]. - С.38-39
Другие авторы: Абрамова И. М., Медриш М. Э., Павленко С. В.
Джаруллаев, Д. С. Производство компотов из семечковых плодов / Д. С. Джаруллаев, А. В. Алиев. - С.40-41
Мультифруктовые технологические линии: подход Bertuzzi. - С.48
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Шилов, Г. Ю. Анализ заболеваемости острыми кишечными инфекциями в Российской Федерации, США и странах Евросоюза / Г. Ю. Шилов, Е. А. Смирнова. - С.50-54
Грибова, Н. А. Влияние способов размораживания обезвоженных замороженных ягод на потерю клеточного сока / Н. А. Грибова. - С.56-57
Молчанова, Е. Н. Методы органолептического анализа для оценки новых продуктов / Е. Н. Молчанова, М. Г. Шипарева, В. Г. Аитов. - С.60-62
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Кудряшов, В. Л. Листостебельная масса трав - новое растительное сырье / В. Л. Кудряшов. - С.64-66
Фролова, Г. М. Эмульгирующие свойства экстракта корней Saponaria officinalis L. / Г. М. Фролова [и др.]. - С.68-70
Другие авторы: Новак С. А., Кудрякова Г. Х., Фан Куинь Чам, Колпакова В. В., Юдина Т. П., Еделев Д. А.
Голубева, Л. В. Изучение хранимоспособности спреда "Цветочный" / Л. В. Голубева [и др.]. - С.72-73
Другие авторы: Долматова О. И., Смольский Г. М., Гузеева Т. А., Бандура В. Ф., Нестеренко А. В.
Алексеева, Т. В. Проектирование рецептур йогуртовых соусов на ферментированной молочной основе / Т. В. Алексеева. - С.74-75
Устинова, А. В. Нутриентная адекватность и безопасность свинины, обогащенной микроэлементами / А. В. Устинова, Е. А. Москаленко, С. В. Патиева. - С.76-77
ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ
Михеева, Г. А. Опыт обогащения сухого картофельного пюре эссенциальными нутриентами / Г. А. Михеева, А. А. Кочеткова, Л. Н. Шатнюк. - С.78-79
Корнева, Л. Я. Пищевые концентраты лечебно-профилактического назначения / Л. Я. Корнева, И. С. Коптяева, А. А. Королев. - С.80-81
Борисова, А. В. Специи как антиоксидантная добавка к пищевым продуктам / А. В. Борисова, Н. В. Макарова. - С.82-83
Гаврилова, Н. Б. Специализированный продукт для спортивного питания / Н. Б. Гаврилова, Е. И. Петрова, Н. Л. Чернопольская. - С.84-85
НОВОСТИ КОМПАНИЙ. - С.86-87
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.88-89
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.90
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Modern Bakery Moscow - ведущая выставка хлебопекарной и кондитерской промышленности в России и СНГ. - С.92
Конференция "Водоподготовка и водоочистка-2013". - С.94-95
Обучение в Школе технолога как инвестирование в новые продукты. - С.96
Международная конференция "Пищевая безопасность и борьба с контрафактами пищевых продуктов". - С.98-99
Заслужили высших оценок. - С.100-101
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.
Шифр: П020220092110/2016/8
   Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2016г. № 8 (203)
Содержание:
ПРЕДПРИЯТИЕ
Мокроусова, А. В. Сыр любит душу и руки сыродела / А. В. Мокроусова. - С.6-9
ТЕХНОЛОГИЯ
Евдокимов, И. А. Современное состояние и перспективы переработки молочной сыворотки / И. А. Евдокимов, Д. Н. Володин. - С.10-13
Вышемирский, Ф. А. Разработка русского метода производства сливочного масла преобразованием вж сливок / Ф. А. Вышемирский. - С.42-47
Шахайло, Н. А. Тенденции на рынке продуктов для детей раннего возраста / Н. А. Шахайло, С. В. Симоненко, И. В. Хованова. - С.50-52
ОБ3ОР РЫНКА СЫРОВ
«Обзор рынка сыров - 2016»: спрос и предложение. - С.14-17
УПАКОВКА
Пузикова, О. Асептические решения от «Элопак» - слагаемые успеха / О. Пузикова, А. Пыжова. - С.18-19
Миллиард платинок под защитой стандарта BRC. - С.53
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Ханумян, А. А. Современные подходы к вопросам гигиены молочных производств / А. А. Ханумян. - С.20-21
СТАНДАРТЫ
Макеева, И. А. К вопросу наименования и маркировки молокорастительных продуктов / И. А. Макеева, Н. С. Пряничникова. - С.22-25
ИНГРЕДИЕНТЫ
Решение проблем качества кисломолочных продуктов с помощью заквасочных культур. - С.26-29
Ванеев, А. В. Применение пищевых волокон в производстве сыра типа Адыгейский / А. В. Ванеев, В. В. Морозова. - С.30-32
Губина, И. В. Закваски прямого внесения Igea для производства молочной продукции / И. В. Губина. - С.33
Нечаев, А. П. Развитие производства пищевых ингредиентов в РФ: реалии и перспективы / А. П. Нечаев [и др.]. - С.36-41
Другие авторы: Никифорова Т. А., Савенкова Т. В., Семенова П. А.
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Рудаков, О. Б. Об эффективности органолептической оценки сливочного масла / О. Б. Рудаков, К. К. Полянский, Л. В. Рудакова. - С.34-35
ПАТЕНТЫ
Желнов, М. В. Патентная информация / М. В. Желнов, О. Н. Мусина. - С.48
ОБОРУДОВАНИЕ
Шумейко, В. Пластинчатые теплообменники "Кельвион" в производстве творога методом ультрафильтрации / В. Шумейко. - С.49
ВОДОПОДГОТОВКА
Христофоров, С. В. Водоподготовка для ОАО "Зеленодольский молокоперерабатывающий комбинат" / С. В. Христофоров, А. А. Сидеряков. - С.54-55
ЭКСПЕРТНОЕ МНЕНИЕ
Колмачихин, Ю. Н. Отношения производителей с сетевыми операторами в условиях импортозамещения / Ю. Н. Колмачихин. - С.58-59
СОБЫТИЯ
ГК "ЭФКО" провела 10-ю международную конференцию пищевой индустрии. - С.60-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.
Шифр: П020220092110/2012/2
   Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2012г. № 2
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
Производство
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шатнюк, Л. Н. Инновационные ингредиенты в молочной индустрии / Л. Н. Шатнюк. - С.6-11
Рецепт успеха - верность традициям и инновации. - С.15-17
Бессонов, В. В. Анализ риска использования пищевых красителей / В. В. Бессонов. - С.48-51
Козырев, Д. И. Заменитель молочного жира в творожных продуктах / Д. И. Козырев. - С.60-61
Опережая тренды: низконасыщенный ЗИЖ от ГК "НМЖК". - С.64
ТЕХНОЛОГИЯ
Симоненко, С. В. Разработка молочных продуктов с наполнителями для детского питания / С. В. Симоненко [и др.]. - С.20-22
Другие авторы: Золотин А. Ю., Фелик С. В., Антипова Т. А.
Головкин, М. В. Ультрафильтрация молока- скрытые резервы / М. В. Головкин, Д. Н. Володин, И. А. Евдокимов. - С.32
Вальтер, Г. Ф. Концентрирование как способ повышения пищевой ценности творожного продукта / Г. Ф. Вальтер. - С.58-59
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Оригинальные сухие продукты на основе молочной сыворотки. - С.40-43
ОБОРУДОВАНИЕ
Сервисный центр "ГАЛЬДИ"- итоги 2011 года!. - С.52
Качество и безопасность
СТАНДАРТЫ
Шепелева, Е. В. Предприятия молочной отрасли в условиях вступления в ВТО / Е. В. Шепелева. - С.12-14
Апатовская, Татьяна. Стандарт пищевой продукции IFS / Татьяна Апатовская. - С.54-57
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Мигунова, Ольга. Современный подход к санитарно-гигиеническим проблемам на молочном производстве / Ольга Мигунова. - С.34
ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Бахнова, Н. В. Заквасочные культуры для производства сыров и кисломолочных продуктов / Н. В. Бахнова. - С.36-38
Экономика отрасли
ОБУЧЕНИЕ
Кутузова, Е. А. Очерк о повышении квалификации / Е. А. Кутузова. - С.44-45
ЭКСПЕРТНОЕ МНЕНИЕ
Наджар, Алексей. Импорт оборудования для молочной промышленности / Алексей Наджар. - С.68-69
События
ИТОГИ ГОДА
Создать будущее - значит всерьез заниматься настоящим!. - С.66-67
ВЫСТАВКА
Не пропустите главное событие отрасли!. - С.70-71
ВОДОПОДГОТОВКА
Технология
Яковлев, А. А. Перспективы водоподготовки для пищевых сред / А. А. Яковлев, К. В. Корзенков, Г. В. Алексеев. - С.24-25
Есин, М. А. Очистка сточных вод предприятий молочной отрасли / М. А. Есин, А. В. Ромашко. - С.28-30
Проверено временем
Энергосберегающие технологии при подготовке воды. - С.26-27
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.
Шифр: П020220092110/2012/10
   Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2012г. № 10
Содержание:
Новости. - С.4-5
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Стандарты
Амбросимова, С. В. Технические регламенты Таможенного союза в части безопасности пищевой продукции, ее упаковки и маркировки / С. В. Амбросимова. - С.6-10
Коваленок, А. В. Качество продукта - следствие качества управления / А. В. Коваленок, А. Ю. Курочкин, Н. В. Соммер. - С.46-51
Лаборатория
Куцевич, И. В. ЛИМС в лабораториях переработки молока / И. В. Куцевич. - С.12-13
Свириденко, Г. М. Требования к организации производственной микробиологической лаборатории / Г. М. Свириденко. - С.36-40
Методы контроля
Экспресс - контроль бактерий группы кишечных палочек. - С.16
Козлов, Д. Г. Контроль раздела фаз: мутномер TURBIMESS / Д. Г. Козлов. - С.32
Рудакова, Л. В. Контроль качества молока по аминокислотному составу / Л. В. Рудакова [и др.]. - С.52-53
Другие авторы: Рудаков О. Б., Полянский К. К., Чиркин В. А.
Мойка и дезинфекция
Демонстрационная модель: препараты для очистки внутренних поверхностей в циркуляционной и СИП - мойке: ДМ СИД,ДМ КЛИН СУПЕР, НИТРА СИД,ФО СИД. - С.54
ПРОИЗВОДСТВО
Технология
Скоков, В. А. Комплексный подход к решению вопросов гигиены предприятия / В. А. Скоков. - С.14-15
Успешный опыт электродиализа творожной сыворотки. - С.42-43
Рябцева, С. А. Лактулоза в кисломолочных продуктах: новые разработки / С. А. Рябцева, М. А. Брацихина. - С.56-58
Фелик, С. В. Разработка специализированного питания на основе козьего молока / С. В. Фелик, Т. А. Антипова, Г. М. Лесь. - С.60-61
Скрыльникова, Е. С. Творог с синбиотическими свойствами / Е. С. Скрыльникова [и др.]. - С.64-65
Другие авторы: Мельникова Е. И., Пономарев А. Н., Рудниченко Е. С.
Упаковка
Мы не просто производители упаковки... - С.17
Водоподготовка
Гордеев, Ю. А. Технология применения плазмы для высокоэффективной воды / Ю. А. Гордеев. - С.20-22
Проверено временем
Современный подход к упаковке молочных продуктов. - С.34-35
Оборудование
Суслова, Н. Н. Будущее за нестандартным оборудованием! / Н. Н. Суслова. - С.41
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Технологии
Легонькова, О. А. Российская технологическая платформа "Биоиндустрия и Биоресурсы" / О. А. Легонькова, И. В. Шарова. - С.18-19
Экспертное мнение
Шахам, Аврам. Инновации - основной путь эффективной конкуренции и роста / Аврам Шахам. - С.30-31
СОБЫТИЯ
Юбилей
Моя любимая сгущенка. - С.62-63
Форум
IV пищевой форум SGS: инвестиции в качество окупаются. - С.66-67
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ
Технология
Лундал, Ларс. Экологические технологии в сыроделии / Ларс Лундал. - С.24-25
Водоочистка
Тюрин, В. Современный стандарт очистки сточных вод молочных предприятий / В. Тюрин. - С.26-27
Стандарты
Симакова, Ю. Перспективы рынка органической продукции в условиях вступления в ВТО / Ю. Симакова. - С.28-29
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.
Шифр: П020220092110/2011/8
   Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2011г. № 8
Содержание:
Новости. - С.4-5
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
МАРКЕТИНГ
Евдокимов, И. А. Перспективы и особенности организации переработки сыворотки за рубежом и в России / И. А. Евдокимов [и др.]. - С.6-8
Другие авторы: Золотарева М. С., Володин Д. Н., Топалов В. К.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Дымар, О. В. Переработка молочной сыворотки в Белоруссии / О. В. Дымар. - С.12-15
ПЕРСОНА ОТРАСЛИ
Агробизнес - это престижно. - С.54-55
ПРОИЗВОДСТВО
ТЕХНОЛОГИЯ
Зябрев, А. Ф. Переработка сыворотки - путь к созданию эффективного молочного производства / А. Ф. Зябрев [и др.]. - С.10-11
Другие авторы: Крацова Т. А., Горячий Н. В., Сидоркин И. А.
Смольников, Н. Организация эффективной переработки сыворотки / Н. Смольников. - С.16-17
Топалов, В. К. Электродиализ каждому производству / В. К. Топалов. - С.38
Ляржето, Д. Сыворотка в России: отходы или прибыль? Что выбираете вы? / Д. Ляржето, Ж. Герриф, А. Чилингарян. - С.50
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Hochdore-Gruppe -швейцарский пионер в IT. - С.20-21
ОбОРУДОВАНИЕ
Эрвольдер, Н. Ю. Современное сыродельное оборудование / Н. Ю. Эрвольдер. - С.36
Кулинич, А. Новые технологии в производстве детского питания / А. Кулинич. - С.44
Алиев, Р. Д. Сепарирование как стадия подготовки сыворотки / Р. Д. Алиев. - С.62
Технический обзор: мембранные технологии. - С.66-67
ВОДОПОДГОТОВКА
Тихомирова, Н. А. Сонохимическая обработка молочных продуктов / Н. А. Тихомирова [и др.]. - С.40-42
Другие авторы: Ашоккумар М., Красуля О. Н., Шестаков С. Д., Богуш В. И.
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Храмцов, А. Г. Гидролизаты лактозы / А. Г. Храмцов. - С.46-48
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ипатова, Л. Г. Отечественные спреды, обогащенные фитостеринами / Л. Г. Ипатова. - С.64-65
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
МИКРОБИОЛОГИЯ
Демонстрационный зал: Maxilact® лактазный препарат для применения в молочной промышленности. - С.18
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Юрова, Е. А. Контроль сыворотки и продуктов на ее основе в современных условиях / Е. А. Юрова. - С.52-53
Аспандиярова, М. Т. Иммуноферментный метод контроля качества молока / М. Т. Аспандиярова. - С.60-61
СОБЫТИЯ
ЮБИЛЕЙ
Галстян, А. Г. Роль специалистов ВНИМИ в развитии молочноконсервной науки и промышленности* / А. Г. Галстян, И. А. Радаева, С. Н. Туровская. - С.56-59
ЖУРНАЛ В ЖУРНАЛЕ: ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА МОЛОКА
ОБОРУДОВАНИЕ
Бредихин, С. А. Оборудование для термообработки молока / С. А. Бредихин, К. А. Рашкин. - С.24-28
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Маневич, Б. В. Интенсификация мойки и очистки теплообменного оборудования / Б. В. Маневич, Т. М. Краснова. - С.29
ОБОРУДОВАНИЕ
Гельфанд, А. Тепловая обработка молока / А. Гельфанд. - С.30-31
Ромали, Е. П. Пластинчатые ПОУ - эффективное оборудование для реализации процессов теплообмена / Е. П. Ромали. - С.32-33
Технический обзор: Пластинчатые теплообменники. - С.34-35
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.
Шифр: П020220092110/2011/7
   Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2011г. № 7
Содержание:
Новинки. - С.4-5
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
СТАНДАРТЫ
Радаева, И. А. Новый национальный стандарт на консервы молочные составные сгущенные с сахаром / И. А. Радаева [и др.]. - С.6-10
Другие авторы: Петров А. Н., Галстян А. Г., Туровская С. Н., Илларионова Е. Е.
ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Горина, Т. А. Кефирный продукт - это вкусно, просто и полезно! / Т. А. Горина. - С.12-13
ЭКОЛОГИЯ
Каширская, Т. А. Биопрепараты на санитарной службе предприятия / Т. А. Каширская. - С.47
ПРОИЗВОДСТВО
ТЕХНОЛОГИЯ
Тихомирова, Н. А. Кавитация: энергосбережение в производстве восстановленных молочных продуктов / Н. А. Тихомирова [и др.]. - С.14-16
Другие авторы: Эль Могази А. Х., Красуля О. Н., Шестаков С. Д., Артемова Я. М.
ОБОРУДОВАНИЕ
Семенчук, С. Современные чиллеры / С. Семенчук, О. Прудовская. - С.36-37
Инновационные упаковочные решения - путь повышения эффективности. - С.18
Демонстрационный зал: Асептический двухседельный клапан ГЕМБРА. - С.41
Алиев, Р. Д. Перспективные технологии молочной промышленности / Р. Д. Алиев. - С.52-53
Груздева, Е. Современное насосное оборудование для сыродельных предприятий / Е. Груздева. - С.54-55
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кузнецова, М. С. Использование ЗМЖ MARGO® в производстве мороженого / М. С. Кузнецова. - С.20-21
Козырев, Д. И. Специализированные жиры Solpro для молочной промышленности / Д. И. Козырев. - С.22
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Инновационные технологии получения лактулозы. - С.38-40
ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ
Лундаль, Л. Экологическая эффективность повышает экономическую эффективность / Л. Лундаль. - С.42-43
ВОДОПОДГОТОВКА
Давидян, Г. Г. Практические вопросы управления качеством воды : окончание. Начало №6 / Г. Г. Давидян. - С.44-46
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
МАРКЕТИНГ
Кузнецова, Е. А. Инвестиционная привлекательность молокоперерабатывающей отрасли РФ / Е. А. Кузнецова, Н. Г. Володина. - С.48-50
ТЕХНОЛОГИЯ
Барнз, Г. Молочная промышленность берет на себя роль лидера / Г. Барнз. - С.56-57
ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ
Липкин, И. А. Энергоменеджмент - инструмент эффективного управления / И. А. Липкин. - С.58-60
СОБЫТИЯ
ФОРУМ
Бартенева, О. Д. Новый этап на пути интеграции / О. Д. Бартенева. - С.61-63
ЖУРНАЛ В ЖУРНАЛЕ: ПРОБЛЕМЫ ХРАНЕНИЯ
МОДЕЛИРОВАНИЕ СРОКОВ ХРАНЕНИЯ
Уфимкин, Д. П. Ускоренный метод определения срока хранения молочных продуктов / Д. П. Уфимкин, И. В. Мартынов, Н. А. Тихомирова. - С.24-27
ТЕХНОЛОГИЯ
Свистун, Н. Н. Транспортировка сухого молока / Н. Н. Свистун, С. А. Смирнова, А. Г. Галстян. - С.28
Добриян, Е. И. К вопросу о пороках молочных консервов / Е. И. Добриян. - С.29
Роздов, И. А. Аспекты хранения сыров в модифицированной атмосфере и под вакуумом / И. А. Роздов, Е. А. Орлова, Е. А. Большакова. - С.30-31
Джашеева, З. А.-М. Использование экстрактов расторопши для продления сроков годности масла / З. А.-М. Джашеева, Э. С. Токаев. - С.32-34
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.
Шифр: П020220092110/2011/6
   Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2011г. № 6
Содержание:
Новости. - С.4-5
ПРОИЗВОДСТВО
УПАКОВКА
Вылегжанин, П. Д. Перспективы картонной упаковки для молока / П. Д. Вылегжанин. - С.6-7
Мяленко, Д. М. Новый упаковочный материал для творожных продуктов / Д. М. Мяленко, О. Б. Федотова. - С.12-13
Легонькова, О. А. Полимеры в упаковке молочной продукции / О. А. Легонькова, М. С. Федотова. - С.16-18
Лисагорский, В. Новые методы упаковки сыров / В. Лисагорский. - С.44-46
Лим, Лонг-Так. Биоразлагаемая упаковка для пищевых продуктов / Лонг-Так Лим. - С.61-63
ОБОРУДОВАНИЕ
Кочанов, И. Новый промышленный слайсер Bizerba / И. Кочанов. - С.8
Демонстрационный зал: Машина для формования, фасования и укупоривания стаканчиков THL 24/28. - С.14
Технический обзор: линии выдува и розлива в ПЭТ. - С.40-41
ТЕХНОЛОГИЯ
Донская, Г. А. Радиация и продукты питания. 25 лет со дня аварии на ЧАЭС / Г. А. Донская. - С.20-21
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Конкурентное преимущество за счет интеграции. - С.34-35
ВОДОПОДГОТОВКА
Давидян, Г. Г. Практические вопросы управления качеством воды : продолжение в следующем номере / Г. Г. Давидян. - С.36-38
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Куликова, Т. В. Производство творога - традиционный подход и инновации от компании "Христиан Хансен" / Т. В. Куликова. - С.10-11
СТАНДАРТЫ
Радаева, И. А. Сгущенное молоко - сырье для молочной промышленности. Новые виды / И. А. Радаева [и др.]. - С.42-43
Другие авторы: Галстян А. Г., Петров А. Н., Туровская С. Н.
СОБЫТИЯ
ВЫСТАВКА
Бартенева, О. Д. Молочная индустрия - 2011 / О. Д. Бартенева. - С.22, 51-53
Компании крупным планом. - С.54-59
Новинки "Молочной индустрии - 2011". - С.60
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
ЛОГИСТИКА
Храмцов, А. Г. Логистика молочного дела. Прогностический взгляд / А. Г. Храмцов. - С.48-50
ЖУРНАЛ В ЖУРНАЛЕ "ФЕРМЕНТАЦИЯ"
ТЕХНОЛОГИЯ
Капленко, Н. Н. Закваски для сыров с чеддеризацией и плавлением массы / Н. Н. Капленко [и др.]. - С.24-26
Другие авторы: Капленко А. Н., Анисимов С. В., Везирян А. А.
ОБОРУДОВАНИЕ
Новые возможности в производстве творога. - С.27
ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Ганина, В. И. Поражение заквасочной микрофлоры бактериофагами / В. И. Ганина. - С.28-29
Свириденко, Г. М. Получение активной и стабильной производственной закваски / Г. М. Свириденко. - С.30-32
Демонстрационный зал: Закваски для производства сметаны, сметанного продукта, ряженки, йогуртов. - С.33
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.
Шифр: П020220092110/2011/10
   Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2011г. № 10
Содержание:
Новости. - С.4-5
ПРОИЗВОДСТВО
ОБОРУДОВАНИЕ
Будрик, В. Г. Переработка творога: выбор оптимального оборудования / В. Г. Будрик. - С.6-12
Шварц, Б. Молочные заводы в модульном исполнении / Б. Шварц. - С.17
Линхардт, К. Мембранные процессы в пищевой промышленности / К. Линхардт. - С.36
Трейсилер Multivac T 700: прост в управлении, экономичен и гигиеничен. - С.40
В 610 - флагман конвейерных машин от Multivac. - С.41
Алиев, Р. Основной акцент - качество оборудования / Р. Алиев. - С.42-43
Ermatec: инновации на всей линии производства. - С.48
Скоков, В. А. Новая линия по производству сухой жирной сыворотки / В. А. Скоков. - С.52-53
Русских, В. М. Организация работы автоматизированной линии типа А -ТЛ / В. М. Русских. - С.54-55
Демонстрационный зал: Линии розлива молочных и кисломолочных продуктов. - С.56
Демонстрационный зал: Комплекс для производства сыров группы "Паста Филата". - С.78
ТЕХНОЛОГИЯ
Шверманн, С. Производство молока с увеличенным сроком хранения (ESL) / С. Шверманн, У. Швенцов, Н. П. Тумасов. - С.20-22
Коробов, А. В. Новая концепция производства молочных продуктов / А. В. Коробов. - С.35
Ганина, В. И. Обогащение йогурта антиоксидантами / В. И. Ганина, А. В. Федотова, А. О. Генералова. - С.50-51
Манукьян, Г. Г. Антиоксидантные свойства композиций дигидрокверцетина и аминокислот / Г. Г. Манукьян, И. С. Краснова, Т. В. Коробейникова. - С.58-59
Лесь, Г. М. Новые функциональные продукты на основе козьего молока / Г. М. Лесь, И. В. Хованова. - С.60-62
Эрвольдер, Н. Ю. Этапы технологического проектирования / Н. Ю. Эрвольдер. - С.70
Леонидов, Д. С. Лактулоза: диапазон использования в пищевой промышленности / Д. С. Леонидов. - С.72-73
Краснова, И. С. Изотонический молочный напиток с антиоксидантными свойствами / И. С. Краснова, Г. Г. Манукьян. - С.74-75
Кундель, К. Выполнение измерений и регулировок на установках для обратного осмоса : многоканальный регулятор для централизованного управления в системах подготовки воды / К. Кундель. - С.86-89
Бирюкова, З. А. Молочные продукты для детей дошкольного и школьного возраста / З. А. Бирюкова, О. Г. Пантелеева. - С.94-95
ИНГРЕДИЕНТЫ
Иогансон, П. Б. Сыры с низким содержанием жира? Больше никакой потери вкуса и резинистости текстуры / П. Б. Иогансон. - С.44
Губина, И. В. "Цитри-Фай" в спредах пониженной жирности / И. В. Губина. - С.85
ВОДОПОДГОТОВКА
Ноздрин, В. В. Вода для будущего Redox water technology / В. В. Ноздрин. - С.45
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Храмцов, А. Г. Альтернативные технологии тонизирующих напитков на основе молочной сыворотки / А. Г. Храмцов. - С.64-68
ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
"В ногу со временем": заквасочные культуры AiBi для сыров. - С.80-83
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
МОЛОЧНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО
Даниленко, А. Л. Здесь вам не равнина / А. Л. Даниленко. - С.14-16
ПЕРСОНА ОТРАСЛИ
Сергиенко, Г. Н. Таежная сага ЗАО "Дубровское" / Г. Н. Сергиенко. - С.76-77
СОЦИАЛЬНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ БИЗНЕСА
Баранов, В. А. Реализация социальных проектов - забота о стабильности и процветании нашего отечества / В. А. Баранов. - С.90-92
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Современные средства измерений и контроля - залог успеха. - С.18-19
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Савельева, В. А. Практические рекомендации по санитарной обработке автомолцистерн / В. А. Савельева, Б. В. Маневич. - С.38
Канунникова, Е. Дезинфекция воздуха на молочном комбинате / Е. Канунникова. - С.46
СОБЫТИЯ
ЮБИЛЕЙ
Харитонов, В. Д. Вспоминая прошлое, возродим хорошее! : Сергей Федорович Антонов 25.09.1911 - 28.12.1987: К 100-летию со дня рождения посвящается / В. Д. Харитонов, И. А. Радаева. - С.97-99
ЖУРНАЛ В ЖУРНАЛЕ: "ХОЛОДООБЕСПЕЧЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ"
ТЕХНОЛОГИЯ
Кайгородова, М. Выбор системы холодоснабжения / М. Кайгородова. - С.24-26
ОБОРУДОВАНИЕ
Тушев, К. А. Сравнение технических характеристик аммиачной и фреоновой холодильных установок / К. А. Тушев. - С.27-30
ТЕХНОЛОГИЯ
Соколова, Н. Ю. Выбор режимов хранения плавленого сырного продукта / Н. Ю. Соколова [и др.]. - С.31-34
Другие авторы: Водолазская Е. А., Свириденко Г. М., Лепилкина О. В., Тетерева Л. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.
626012

   
    Новые методы и технологии в водоснабжении и водоотведении : сборник трудов : [по материалам докладов Международной научно-практической конференции "Новые методы и технологии в водоснабжении и водоотведении 17-18 февраля 2022 г."] / Институт жилищно-коммунального хозяйства Национальной академии наук Беларуси ; под общ. ред. В. О. Китикова. - Минск : БГТУ, 2022. - 292 с. : табл., рис. - Алф. указ.: с. 288-289. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-530-971-1 : Б. ц.
    Содержание:
Хмель, А. В. Приветственное слово / А. В. Хмель. - С .3-4
Китиков, В. О. Научно-инновационная основа перехода отрасли водопроводно-канализационного хозяйства на новый технологический уровень / В. О. Китиков. - С .5-8
Аврутин, О. А. Инженерное сопровождение проектов реконструкции очистных сооружений сточных вод / О. А. Аврутин. - С .9-18
Агабеков, В. Е. Очистка паводковых вод с использованием полимерного биоцида / В. Е. Агабеков [и др.]. - С .19-25
Другие авторы: Hoang Mai Ha, Добыш В. А., Коктыш Н. В., Карпинчик Е. В., Тарасевич В. А.
Ануфриев, В. Н. Разработка ТНПА в области водоснабжения и водоотведения с переходом на строительные нормы и правила / В. Н. Ануфриев. - С .26-28
Анушко, Р. А. Влияние различных щелочных реагентов на характеристики агрегатов, образующихся из сульфата алюминия при коагуляционной очистке воды / Р. А. Анушко [и др.]. - С .29-37
Другие авторы: Зыгмант А. В., Савицкая Т. А., Гришпан Д. Д.
Барановский, И. В. Установление возможных причин образования опасных газов в системах водоотведения / И. В. Барановский [и др.]. - С .38-45
Другие авторы: Пролиско А. В., Бурко В. А., Дацкевич И. В.
Барановский, И. В. Анажз кадрового состава Государственного предприятия "Водоканал Минского района" / И. В. Барановский [и др.]. - С .46-52
Другие авторы: Семашко М. Ю., Вратил Н. В., Дрозд Д. Н.
Бахмат, А. Б. Совершенствование договорных отношений между предприятием водопроводно-канализационного хозяйства и местным органом власти / А. Б. Бахмат. - С .53-61
Бокиев, Б. Р. Биотермическая обработка осадков сточных вод / Б. Р. Бокиев. - С .62-66
Бондарев, Д. В. Экономические аспекты эффективного применения водоподъемного оборудования на водозаборах Республики Беларусь / Д. В. Бондарев, В. О. Китиков, Ю. А. Башко. - С .67-76
Бословяк, В. И. Применение станций управления и защиты с телеметрией производства ОАО "Завод Промбурвод" для водопроводно-канализационного хозяйства КУП "Житковичский коммунальник" / В. И. Бословяк, А. С. Козорез, Д. Н. Юхневич. - С .77-86
Ботвин, Г. В. Повышение прочности раструбного сварного соединения полимерных труб / Г. В. Ботвин. - С .87-91
Вага, И. И. Анализ мирового опыта компостирования осадков сточных вод / И. И. Вага [и др.]. - С .92-101
Другие авторы: Чухольский А. И., Рожко С. Н., Кравченко А. А.
Глушень, Е. М. Отечественные биопрепараты для очистки коммунально-бытовых сточных вод / Е. М. Глушень, М. С. Чирикова. - С .102-107
Голод, Ю. В. Производственные сточные воды различных видов экономической деятельности: отведение в централизованные системы водоотведения (канализации) населенных пунктов и сброс в водный объект / Ю. В. Голод. - С .108-116
Диль, А. Применение синхронных систем производства компании Franklin Electric в Восточной Европе / А. Диль, А. С. Козорес. - С .117-125
Дормешкин, О. Б. Состояние и пути оптимизации системы водопользования Навойского горно-металлургического комбината / О. Б. Дормешкин, Н. Б. Аллаеров. - С .126-131
Ересько, М. А. Комплексная оценка состояния гидросферы территории мезоуровня / М. А. Ересько, В. Е. Левкевич, К. А. Кечик. - С .132-135
Ересько, М. А. Оценка подтопления прибрежных территорий и качества подземных вод в зоне влияния водохранилища Витебской гидроэлектростанции / М. А. Ересько, В. Е. Левкевич, Н. В. Макаревич. - С .136-144
Зыгмант, А. В. Очистка сточных вод предприятий Республики Беларусь / А. В. Зыгмант [и др.]. - С .145-150
Другие авторы: Анушко Р. А., Макаревич С. Е., Цыганкова Н. Г., Савицкая Т. А., Гришпан Д. Д.
Иванец, А. И. Микрофильтрационные керамические мембраны для водоочистки / А. И. Иванец, В. Е. Агабеков. - С .151-156
Иванов, С. А. Особенности выбора технологии очистки артезианских вод от железа и марганца / С. А. Иванов, В. Л. Еловик, П. М. Гудинович. - С .157-163
Иванов, С. А. Технологии очистки концентрированных сточных вод на примере фильтрата полигонов твердых коммунальных отходов / С. А. Иванов [и др.]. - С .164-169
Другие авторы: Еловик В. Л., Сурский В. А., Сычев А. Г.
Ивашечкин, В. В. Обследование и интенсификация работы групповых водозаборов подземных вод / В. В. Ивашечкин, В. Н. Ануфриев. - С .170-179
Ильющенко, А. Ф. Пористые материалы из порошков металлов и оборудование на их основе для очистки и осушки в системах пневмопривода и покраски / А. Ф. Ильющенко [и др.]. - С .180-189
Другие авторы: Савич В. В., Пилиневич Л. П., Тарайкович А. М., Никитина И. А., Голодок Р. П.
Китиков, В. О. Удаленный мониторинг высокоэффективных систем подачи воды из водозаборных скважин / В. О. Китиков [и др.]. - С .190-198
Другие авторы: Башко Ю. А., Бословяк В. И., Козорез А. С.
Китиков, В. О. Частотное регулирование параметров скважинных агрегатов с синхронным приводом / В. О. Китиков [и др.]. - С .199-207
Другие авторы: Башко Ю. А., Козорез А. С., Лихтар С. А.
Козорез, А. С. Применение высокоэффективных систем подачи воды в агрогородках Жлобинского района / А. С. Козорез, С. С. Довнар. - С .208-213
Козорез, А. С. Опыт применения скважинных насосов с синхронным приводом на водозаборах КУП "Молдечноводоканал" / А. С. Козорез, А. В. Конов. - С .214-220
Кругликова, А. В. Изменение температуры сточной жидкости в открытых очистных сооружениях канализации / А. В. Кругликова. - С .221-225
Липницкая, Е. Н. Автоматизация физико-химических анализов в экологическом мониторинге / Е. Н. Липницкая. - С .226-229
Мухуров, Н. И. Возможности использования одномерных фотонных кристаллов анодного оксида алюминия для оценки качества водной среды / Н. И. Мухуров [и др.]. - С .230-236
Другие авторы: Гасенкова И. В., Жавый С. П., Андрухович И. М.
Назаренко, А. Н. Интегрированные методы пополнения водного баланса поверхностных водоемов технопарка в условиях глобального потепления / А. Н. Назаренко [и др.]. - С .237-243
Другие авторы: Назоренко И. А., Каюков Ю. Н., Кузьменко А. А.
Невзорова, А. Б. Управление контролем коррозии с помощью фосфатных анализаторов / А. Б. Невзорова. - С .244-248
Савицкая, Т. А. Инновационные образовательные технологии в преподавании дисциплины "Водоподготовка в атомной энергетике" / Т. А. Савицкая [и др.]. - С .249-258
Другие авторы: Кимленко И. М., Гришпан Д. Д., Навицкая М. Б.
Терлецкая, Н. Ф. Состав осадков сточных вод очистных сооружений г. Лиды / Н. Ф. Терлецкая, А. Н. Лицкевич, А. С. Антонюк. - С .259-266
Харитончик, С. В. Взаимодействие БНТУ с предприятиями водопроводно-канализационного хозяйства в контексте совершенствования системы подготовки кадров для отрасли / С. В. Харитончик. - С .267-273
Хилько, Д. Н. Технология ремонта декантирующих центрифуг серии Andritz DL5 / Д. Н. Хилько : 274-276
Цыбин, И. А. Программно-аппаратный комплекс анализа баланса подачи и реализации воды с активным мониторингом скрытых утечек на наружных сетях водоснабжения AMIS-LEAK / И. А. Цыбин. - С .277-280
Штепа, В. Н. Адаптивные решения интеллектуального управления очистными сооружениями / В. Н. Штепа, Н. А. Заец, Д. Г. Алексеевский. - С .281-287
Алфавитный указатель . - С .288-289
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ВОДООТВЕДЕНИЕ -- КАНАЛИЗАЦИЯ -- ТРУБОПРОВОДНЫЙ ТРАНСПОРТ -- ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ -- ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВОДОЗАБОРНЫЕ СКВАЖИНЫ -- БУРОВЫЕ РАБОТЫ -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- КАЧЕСТВО -- КАДРОВАЯ ПОЛИТИКА -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-11
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов Международной научно-практической конференции "Новые методы и технологии в водоснабжении и водоотведении". В представленных докладах отражены актуальные вопросы водоснабжения, водоотведения, экономики, государственного регулирования и управления в области водопроводно-канализационного хозяйства, повышения качества предоставляемых услуг, информационных технологий, подготовки кадров в области технологий водоподготовки, очистки сточных вод и организации водопользования.


Доп.точки доступа:
Китиков, В. О. \ред.\; Институт жилищно-коммунального хозяйства Национальной академии наук Беларуси
Экземпляры всего: 1
ОКД/62/626012 (1)
Свободны: ОКД/62/626012 (1)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-47 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси