Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (27)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)

Аграрные издания НАН Беларуси (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Хвалько<.>)

Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-27

Заглавие журнала :Продукт.by -2015г.,N 1/2
Интересные статьи :
АНАЛИТИКА
Уроки одной январской недели [международная выставка "Зеленая неделя" (Германия)] (стр.11-13)
Петров Г. Белорусское молоко - новинка в рационе вьетнамцев [перспективы экспорта]/ Г. Петров (стр.14-15)
Белов А. Почему идеи живут больше людей? [подведение итогов 14-го этапа конкурса "Бренд года"]/ А. Белов (стр.16)
ТОП-50 прибыльных предприятий пищевой промышленности [по итогам третьего квартала 2014 г.] (стр.18-19)
Алексеенко А. "Раздроблен и малоэффективен" [Россельхознадзор о контроле за безопасностью продукции в Беларуси]/ А. Алексеенко ; интервьюер М. Гуляева (стр.20-21)
ПРОИЗВОДСТВО
Новиков А. Табачный год [отмена подорожания табачных изделий]/ А. Новиков (стр.24-25)
В Слониме разливают вино в Пюр Пак (стр.26-27)
Порошковый полимер сокращает время тестирования качества напитков (стр.27)
Универсальные дрожжи [ОАО "Дрожжевой комбинат" (Минск)] (стр.28-29)
Белов А. Молодые и очень успешные [бренд Bonfesto Туровского молочного комбината - самый успешный бренд Беларуси в 2014 г.]/ А. Белов (стр.30-31)
Рост импорта сыра в Китае говорит об изменении вкусов (стр.32)
Корпорация Parmalat расширяется (стр.32)
Быть или не быть термину "пробиотик" на упаковке? (стр.33)
Nestle инвестирует в экологические морозильники (стр.33)
Пять упаковочных тенденций 2015 года (стр.34)
Интересные дизайнерские разработки [упаковка] (стр.35)
Новиков А. Чего ждать от новых техрегламентов ЕАЭС?/ А. Новиков (стр.36)
Свинские надежды по-украински (стр.38-39)
Русинович А. Обоснование и предложения по совершенствованию системы контроля безопасности продукции животного происхождения в Республике Беларусь/ А. Русинович (стр.40-43)
Шупилова Е. Левомицетин и его контроль в продуктах животноводства/ Е. Шупилова, О. Шуляковская (стр.44-45)
Новиков А. Потому что без воды... [вода "Славная" - победитель конкурса "Бренд года 2014"]/ А. Новиков (стр.46-47)
РИТЕЙЛ
Трудовые пятницы [торговые объекты сети "Родная сторона"] (стр.54-55)
Маргелов В. "А это - оттепель" [анализ торговых проблем в Беларуси]/ В. Маргелов ; интервьюер А. Новиков (стр.56-57)
Новиков А. Постновогоднее фруктовое похмелье/ А. Новиков (стр.58-59)
Незатевахин И. Вспоминая праздники [путешествие по Европе]/ И. Незатевахин (стр.60-61)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
ЗАО "Спецоргстрой": профессиональный рецепт качественного пола (стр.66-67)
Эволюция упаковочных лотков (стр.68-69)
Изменения на рынке говядины (стр.69)
Ирландская говядина первая из ЕС получает доступ в Америку (стр.69)
До кончика хвоста [переработка отходов] (стр.70)
Как агромафия зарабатывает на фальшивом оливковом масле (стр.71)
Польские аграрии протестуют (стр.71)
Хорошие сыры из молока низкого качества (стр.72)
Мороженое с низким содержанием сахара (стр.72)
Пополнение в рядах гигантов [ультрафильтрованное молоко с высоким содержанием белка] (стр.73)
Переговоры продолжаются [Европейская комиссия выпускает положение по безопасности пищевых продуктов и защите животных в документах по TTIP] (стр.74)
Искусство в категории сезонных сладостей [пасхальное яйцо-2015] (стр.74)
НАУКА. ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
Заболоцкая Т. Влияние добавочных заквасочных культур рода Lactobacillus на реологические характеристики сыров, вырабатываемых при участии пропионовокислых бактерий/ Т. Заболоцкая, Е. Давыдова (стр.77)
Дымар О. Анализ методов определения остаточных количеств антибиотиков в молоке-сырье/ О. Дымар, Т. Смоляк, Н. Хвалько (стр.78)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 610434
Заглавие : Конкурентоспособность и качество животноводческой продукции : сборник трудов международной научно-практической конференции, посвященной 65-летию зоотехнической науки Беларуси (18-19 сентября 2014 г., г. Жодино)
Выходные данные : Жодино, 2014
Колич.характеристики :494 с.: рис., табл.
Коллективы : "Конкурентоспособность и качество животноводческой продукции", международная научно-практическая конференция (2014;Жодино) , Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : Б.ц.
УДК : 637.05 + 636.08 + 339.137.24 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--качество с-х продукции--качество продукции--с-х животные--домашние животные--воспроизводство стада--разведение животных--генетика--селекция--биотехнология животных--биотехнология--кормление--корма--производство с-х продукции--ветеринария--агроэкология--конкуренция--экология--беларусь--снг
Содержание : ГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦИЯ, БИОТЕХНОЛОГИЯ И ВОСПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ; Генетическая структура холмогорского и голштинского скота по генам пролактина и соматотропина/ И. Е. Багаль [и др.]. Показатели изменчивости и корреляционной взаимосвязи откормочных признаков у молодняка свиней различных генотипов/ А. А. Бальников. Характеристика мясосальных качеств молодняка свиней различных генотипов/ А. А. Бальников, Е. С. Гридюшко, М. В. Джумкова. Разведение и выращивание страусов/ В. А. Барановская, Т. В. Вербельчук. Линейное разведение в молочном скотоводстве/ М. И. Бащенко, А. Ф. Гончар. Детекция иммуно-резистентной сочетаемости родительских пар в воспроизводстве свиней/ Д. М. Богданович [и др.]. Освобождение Са2+ из внутриклеточных депо сперматозоидов быков/ Е. Н. Бойцева, В. Ю. Денисенко, Т. И. Кузьмина. Использование некоторых сорбентов для экстракции рекомбинантного лактоферрина человека из молока коз-продуцентов/ А. И. Будевич, В. Н. Кузнецова, Г. В. Хвалько. Оценка продуктивных качеств различных кроссов цыплят-бройлеров/ И. П. Бызгу, А. В. Шуманский, Ф. А. Рошка. Влияние используемых методов оценки жеребцов-производителей белорусской упряжной породы на их качество/ М. А. Горбуков [и др.]. Воспроизводительные качества коров, полученных при различных вариантах племенного подбора/ М. А. Дашкевич. Совершенствование симментальской породы в зоне белорусского Полесья/ М. А. Дашкевич. Коррекция репродуктивной функции у кобыл/ Н. М. Джуланова. Сравнительная оценка репродуктивных качеств двух- и трехпородных свиноматок в условиях промышленного комплекса/ В. А. Дойлидов. Корреляционный анализ продуктивных признаков свиней/ Е. И. Дудка. Результаты селекции новой конкурентоспособной молочной породы крупного рогатого скота в России/ И. М. Дунин, Г. С. Лозовая, А. М. Чекушкин. Морфологические и биохимические показатели крови бычков подольского заводского типа украинской черно-пестрой молочной породы/ А. В. Дымчук. Генно-инженерные технологии - перспективы человечества/ Ю. Н. Евстафиева [и др.]. Продуктивные и воспроизводительные качества коров в зависимости от происхождения/ Л. А. Кальчук, Е. А. Глущук. Полиморфизм no локусу гена MUC 4 (in 17) у хряков-производителей пород, разводимых в Республике Беларусь/ Д. А. Каспирович, В. А. Дойлидов, М. Е. Михайлова. Оценка эффективности породно-линейной гибридизации по стоимости свинины/ Б. П. Коваленко. Сравнительный анализ молочной продуктивности коров-первотелок различных линий в ЗАО «Копыльское»/ А. В. Коробко [и др.]. Реализация племенной ценности быков-производителей/ Т. А. Кругляк. Мониторинг цитоморфологических параметров развития доимплантационных эмбрионов коров, полученных из ооцитов, созревших в модифицированных средах/ Т. И. Кузьмина [и др.]. Интенсификация воспроизводства стада в мясном овцеводстве Алтая/ А. Я. Куликова [и др.]. Сравнительная характеристика мясных кроссов кур в КУСПП «Городокская птицефабрика» / С. Г. Лебедев [и др.]. Экстерьерно-конституциональные особенности маточного поголовья абердин-ангусского скота в процессе адаптации/ Р. В. Лобан [и др.]. Влияние температуры размораживания пайет на качество и оплодотворяющую способность спермы быков-производителей/ А. А. Ляшенко. Морфопродуктивная характеристика каракульских ягнят суровой окраски/ О. А. Машнер, П. И. Люцканов, С. А. Евтодиенко. Потенциал молочной продуктивности зааненских коз, импортированных в Республику Молдова/ О. А. Машнер, И. Н. Тофан. Топография жироотложения у ремонтных свинок разных генотипов и их воспроизводительная способность/ В. О. Мельник, О. О. Кравченко. Применение метода искусственного осеменения в рысистом коннозаводстве России/ В. А. Науменкова. Сравнительная характеристика разных методов оценки свиней/ Н. С. Небылица. Откормочные способности молодняка кроликов мясных пород различного происхождения/ А. Ю. Норейко. Экстерьерные особенности чистопородного и помесного молодняка кроликов мясных пород/ А. Ю. Норейко. Транскрипционная активность рибосомных генов (ядрышковых организаторов) в профазе оогенеза у коров и свиней/ В. Н. Стефанова, Т. И. Кузьмина. Запрограммированная селекция на гетерозис/ Е. Н. Суслина. Мясные качества свиней различных генотипов/ Л. А. Танана [и др.]. Особенности роста ремонтных свинок породы ландрас и воспроизводительные качества свиноматок разного уровня адаптации/ В. И. Халак. Индексная селекция в свиноводстве/ Ю. И. Шульга. Корреляционные связи между массо-метрическими показателями и молочной продуктивностью коров украинских молочных пород/ Алена Шуляр, Алина Шуляр, В. П. Ткачук. Оценка продуктивных и племенных качеств мясо-яичных кур из Венгрии/ А. В. Шуманский [и др.]. Сегодняшнее состояние украинской белоголовой породы крупного рогатого скота/ В. В. Шуплик, Р. В. Каспаров, Н. В. Щербатюк. КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ ; Научные основы методов повышения мясной продуктивности крупного рогатого скота в разных экологических условиях Узбекистана/ Г. Б. Амантурдиев, М. М. Сафаров. Влияние аскорбиновой кислоты на обмен веществ в организме свиноматок/ О. М. Бучко. Влияние природных кремнеземов на обмен минеральных элементов в организме молодняка свиней/ Т. В. Вербельчук, С. П. Вербельчук. Онтогенетические особенности активности гидролитических ферментов у кур яичного направления продуктивности при использовании комплексного ферментного препарата/ Л. И. Галущак [и др.]. Эффективность использования обменной энергии при скармливании минеральной добавки молодняку крупного рогатого скота/ Л. Н. Гамко [и др.]. Питательность и эффективность скармливания рыбной высокопротеиновой кормовой добавки при выращивании свиней/ С. О. Голембивский [и др.]. Клинико-физиологические, этологические и воспроизводительные особенности коров при использовании в рационе полифункциональной кормовой добавки «Тетра+»/ И. Ф. Горлов [и др.]. Конверсия энергии рационов в продукцию при использовании бычкам сапропеля/ В. К. Гурин [и др.]. Экструдированный обогатитель в составе комбикорма КР-3 для бычков/ В. К. Гурин [и др.]. Заменители цельного молока: состояние, проблемы и пути их решения в Украине/ Л. А. Дедова [и др.]. Продуктивность фуражных культур в моноценозе и парных смесях зерновых и зернобобовых культур/ Т. И. Дубовцова. Метаболизм белков и формировании мясной продуктивности у растущих бычков при различном уровне обеспеченности их организма аминокислотами и глюкозой на рационах с разной распадаемостью протеина и крахмала/ К. Т. Еримбетов, О. В. Обвинцева. Влияние сульфата натрия на липидный обмен кур-несушек/ В. О. Кисцив [и др.]. Влияние «Гумилида» на содержание липидов и тяжелых металлов в организме медоносных пчел/ И. И. Ковальчук [и др.]. Субстрат вешенки обыкновенной в рационах молодняка крупного рогатого скота / А. И. Козинец [и др.]. Повышение биологической ценности козьего молока при введении в рацион коз йодо- и селеноорганических добавок/ А. А. Короткова, И. Ф. Горлов. Влияние соотношения расщепляемого и нерасщепляемого протеина на физиологические показатели рубцового пищеварения у откормочных бычков/ А. Н. Кот [и др.]. Консервирование кормов с повышенной влажностью (измельченной тыквы без семян и яблочных выжимок)/ С. И. Кошман [и др.]. Трепел месторождения «стальное» в рационах крупного рогатого скота/ М. А. Надаринская [и др.]. Пробиотические лактобактерии - регуляторы метаболических процессов и продуктивности птиц/ В. Н. Никулин [и др.]. Обмен веществ и продуктивные качества жвачных животных на фоне применения пробиотиков/ В. Н. Никулин, Р. З. Мустафин. Динамика изменений морфологического состава и содержания гемоглобина в крови перепелов под влиянием лизина, метионина и теонина/ Н. П. Нищеменко, О. А. Порошинская, Н. Н. Саморай. Изменение фонда свободных аминокислот крови перепелок при обогащении их рациона незаменимыми аминокислотами с витамином Е/ М. П. Нищеменко, Л. С. Стовбецкая. Семена рапса как альтернативная замена подсолнечного масла в комбикормах для птицы/ Д. В. Осепчук, Е. А. Мартынеско. Физико-химические показатели шерсти овцематок асканийской тонкорунной породы при использовании в рационах разных уровней кобальта/ Н. Н. Параняк [и др.]. Влияние уровня энергетического и протеинового питания на баланс N, Са и Р у коров таврийского типа южной мясной породы/ М. Н. Пасниченко. Комплексное использование кормовых добавок в кормлении свиней/ С. И. Пентилюк, Б. Е. Вовченко, Р. С. Пентилюк. Влияние селена на продуктивность и содержание минеральных веществ в продуктах убоя свиней/ Л. С. Пирова. Использование экструдированных кормовых бобов в кормлении цыплят-бройлеров/ Н. Г. Повозников [и др.]. Воспроизводительная способность овцематок интенсивных типов асканийской мясо-шерстной породы с кроссбредной шерстью в условиях различного уровня кормления/ П. И. Польская, Г. П. Калащук, А. И. Атановская-Маслюк. Эффективность скармливания зерна бобовых и крестоцветных культур в рационах ремонтных телок/ В. Ф. Радчиков [и др.]. Выращивание бычков на мясо с использованием энерго-протеиновых добавок/ В. Ф. Радчиков [и др.]. Показатели интенсивности роста и спермопродукции ремонтных бычков при использовании рационов с разным качеством протеина/ В. Ф. Радчиков [и др.]. Влияние скармливания кормовой добавки гумат натрия молодняку крупного рогатого скота на физиологическое состояние и обмен веществ/ Г. Н. Радчикова [и др.]. Влияние новой кормовой добавки «Тетра+» на показатели обмена веществ в организме лактирующих коров/ А. В. Ранделин [и др.]. Влияние повышенных норм зерна рапса и продуктов его переработки на мясную продуктивность бычков/ Т. Л. Сапсалева [и др.]. Изменение отдельных показателей белкового и углеводного обмена в крови поросят под воздействием биологически активной кормовой добавки к их рациону/ О. З. Сварчевская. Влияние минеральной добавки на качество яиц кур-несушек/ Я. Н. Сирко [и др.]. Обмен 137Cs в организме коров в зависимости от их физиологического состояния и добавок микроэлементов/ В. П. Славов. Микроэлементный комплекс в органической форме в составе комбикорма для телят/ В. П. Цай [и др.]. К вопросу о проблемах нормирования содержания радионуклидов в кормах при переходе на нормативы Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»/ Э. Н. Цурканов, Е. В. Копыльцова. Мясная продуктивность и качество продуктов убоя бычков при использовании кормовой добавки гумат натрия/ И. П. Шейко, В. Ф. Радчиков, И. Ф. Горлов. Продуктивность молодняка крупного рогатого скота при включении в рацион добавок на основе трепела/ Е. А. Шнитко. Мясная продуктивность интенсивно откормленных ягнят 6,5- и 8-месячного возраста/ В. С. Яковчук, О. Д. Горлова, Е. П. Феденко. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ, ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЖИВОТНОВОДСТВА ; Влияние йодоселеносодержащего препарата "Иодис-вет" на содержание соматических клеток в молоке коров/ Ю. Н. Алейникова. Особенности качества туш свиней разных пород, оцененных методами европейской системы/ И. Б. Баньковская. Экспресс-оценка созревания мышц динамического типа в тушах свиней/ И. Б. Баньковская. Радиозащитное действие микроэлементов при проведении опытов с растениями и животными/ В. Н. Биденко, Н. Н. Кураченко, А. И. Шубенко. Гигиена и санитария в профилактике заболеваний и повышении продуктивности свиней в условиях промышленных комплексов/ И. Ф. Горлов [и др.]. Совершенствование диагностики профилактики и мер борьбы с лейкозом крупного рогатого скота в Ростовской области/ Г. А. Горячева. Динамика холестерола и триацилглицерола в крови поросят в зависимости от концентрации железа в организме/ В. В. Данчук, Т. И. Приступа. Технологические аспекты семейного свиноводства / М. А. Елисеев, В. И. Комлацкий. Гомогенизация навозных стоков на свинокомплексе/ М. Ю. Иванов, В. А. Иванов. Зависимость потребления молозива от живой массы телят при рождении/ В. А. Карпуть. Использование препаратов из растительного сырья для коррекции продуктивных и резистентных качеств телят/ В. А. Карпуть. Новое родентицидное средство "Изорат-4" для борьбы с грызунами/ С. А. Клементьева. Методы и способы борьбы с грызунами в животноводческих хозяйствах/ С. А. Клементьева, А. Ф. Кадиров. Биологизация как элемент индустриального свиноводства/ Г. В. Комлацкий. Новое поколение моюще-дезинфицирующих средств/ И. В. Кронов, Н. В. Волков, М. В. Барановский. К проблеме использования сосковой резины в доильных аппаратах/ А. С. Курак [и др.]. Продуктивные и биохимические показатели крови телят под влиянием внутримышечного введения стельным сухостойным коровам селенита натрия и витаминов A, D3, E/ М. П. Мартыненко [и др.]. Влияние гипогеомагнитного поля на гематологические показатели крови крупного рогатого скота в условиях in vitro/ В. М. Марутин. О некоторых факторах инкубации страусовых яиц/ Г. А. Микиртичев. Влияние витамина С на состояние иммунной системы, рост и сохранность индюшат в ранний постнатальный период/ Д. И. Мудрак [и др.]. Система сертификации органического сельского хозяйства/ А. А. Музыка [и др.]. Содержание в сыворотке крови молодняка перепелов циркулирующих иммунных комплексов при инкубационной обработке яиц раствором аквахелата германия/ Н. П. Нищеменко, А. А. Емельяненко. Влияние липосомального препарата на содержание молекул средней массы и активность трансаминаз в крови поросят при отъеме от свиноматок/ Н. З. Огородник. Мясное скотоводство Беларуси: проблемы и перспективы развития ; Влияние экологических факторов на инвазирование энтомопатогенами медоносной пчелы (Apis melifera L.)/ Р. С. Полторжицкая. Энергия роста телят при использовании в рационах сухостойных коров различных йодсодержащих препаратов/ С. Н. Почкина. Эффективность выращивания телят при применении йодомарина в рационах сухостойных коров/ С. Н. Почкина. Изменения гематологических и биохимических показателей крови у сук и кошек при акушерской и гинекологической патологии/ А. Н. Радохлеб. Выбор оптимальной технологической схемы переработки молока в зависимости от его физико-химического состава/ Т. Н. Рыжкова, И. И. Гончарова, И. Н. Гейда. Биохимическая и морфологическая картина крови после применения антигельминтиков/ М. М. Сафаров, Х. Э. Рахмонбердиев, Ш. Хамзаева. Технологические потери животных при их транспортировке на убой/ А. Ю. Сахаров. Мониторинг потребления питьевой воды коровами в разных климатических условиях/ В. М. Соколюк [и др.]. Конструктивные особенности станков для содержания подсосных свиноматок и поросят / А. А. Соляник, В. А. Соляник. Оптимальный способ формирования микроклимата в зоне отдыха поросят/ А. А. Соляник, В. А. Соляник. Гигиена и экология животных - правовая основа функционирования зоотехнии/ В. В. Соляник, С. В. Соляник. О новой специальности 06.02.11 - гигиена и экология животных/ В. В. Соляник, С. В. Соляник. Повышение сохранности поросят-сосунов при высоком многоплодии свиноматок/ В. В. Соляник, С. В. Соляник. Резистентность молодняка свиней в зависимости от толщины шпика у их матерей/ В. А. Стрельцов, А. Е. Рябичева. Постинкубационная морфология и гистология поджелудочной железы кур кросса «Иза-браун»/ В. А. Стрельцов, Н. С. Ткачева. Эффективность выращивания цыплят-бройлеров в группах неразделенных и разделенных по полу/ В. А. Стрельцов, А. О. Храмченкова, А. Е. Рябичева. Анaлiз частотних спектрiв елeктpoмaгнiтнoгo випромiнювання геопатогенних зон/ О. В. Твердохлiб. Морфологические и функциональные особенности вымени коров украинской черно-пестрой молочной породы/ Е. Ф. Ткач. Получение и аминокислотный состав белков коконов дубового шелкопряда/ В. А. Трокоз. Динамика активности лактатдегидрогеназы сыворотки крови у свиней разных типов нервной системы под действием технологического раздражителя/ В. А. Трокоз, В. В. Шестеринская. Экологическая целесообразность применения полимерных материалов и отходов производства при строительстве объектов животноводства/ В. Г. Тюрин [и др.]. Мероприятия no охране воздушной среды в зоне деятельности животноводческих предприятий/ В. Г. Тюрин, И. И. Кочиш. Экологически приемлемые методы обеззараживания стоков животноводческих и птицеводческих предприятий/ В. Г. Тюрин [и др.]. Парадигма рационального использования молозива/ А. Г. Храмцов, В. Д. Харитонов, Е. Ю. Злобина. Некоторые причины, сдерживающие производство молока в подсобных хозяйствах крестьян/ О. И. Шубенко, В. М. Биденко.
Аннотация: Вопросы генетики, селекции, биотехнологии и воспроизводства сельскохозяйственных животных, кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов и производства животноводческой продукции. Экологические и ветеринарные проблемы животноводства.
Экземпляры : всего : ОКД/637/610434(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/637/610434(1), ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 610476
Заглавие : Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XIII Международной научно-практической конференции (Минск, 1-2 октября 2014 г.)
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2014
Колич.характеристики :271 с.: рис., табл.
Коллективы : "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (13;2014;Минск) , Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-7060-89-4: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--продукты питания--пищевое сырье--сырье--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--пищевые производства--технологии--новые технологии--беларусь--снг--страны мира
Содержание : Инновационные технологии производства продуктов здорового питания/ З. В. Ловкис. ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ; Новый способ получения обогащенных хлебных изделий/ Ю. Ф. Росляков, В. В. Литвяк, Г. Х. Оспанкулова. Новый способ получения улучшенных хлебных изделий/ Ю. Ф. Росляков, Г. Х. Оспанкулова, В. В. Литвяк. Семена льна - инновационное сырье в технологии заварных пряничных изделий/ В. В. Гончар, Е. А. Вереса, Ю. Ф. Росляков. Технология сырцовых пряничных изделий повышенной пищевой и биологической ценности/ В. В. Гончар, Ю. Ф. Росляков, Е. А. Вереса. Оптимизация способа иммобилизации молочнокислых бактерий вида Lactоcoccus lactis/ Д. Т. Плотникова, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. Исследование критических точек на присутствие Listeria monocytogenes и Salmonella ssp. на молокоперерабатывающих предприятиях Республики Беларусь/ Т. В. Ховзун [и др.]. Влияние добавочных заквасочных культур рода Lactobacillus на реологические характеристики сыров, вырабатываемых при участии пропиновокислых бактерий/ Т. А. Заболоцкая, Е. А. Давыдова. Изучение аминокислотного состава сыров, вырабатываемого при участии пропионовокислых бактерий и добавочных заквасочных культур рода Lactobacillus/ Т. А. Заболоцкая, Е. А. Давыдова. Оптимизация методов хранения промышленно-ценных штаммов Penicillium camamberti/ А. В. Кантерова, Г. И. Новик. Физиолого-биохимическая характеристика грибов Penicillium camemberti, поддерживаемых в белорусской коллекции непатогенных микроорганизмов/ А. В. Кантерова, Г. И. Новик. Изучение физиолого-биохимических свойств бактерии Lactobacillus rhamnosus для создания на их основе бактериального концентрата/ А. Н. Казак, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик. Отбор культур рода Lactobacillus из централизованной отраслевой коллекции промышленных штаммов молочнокислых бактерий для использования в производстве мясных изделий/ М. М. Володько [и др.]. Выделение хитин-глюканового комплекса из биомассы гриба Aspergillus niger и исследование его свойств/ Т. П. Троцкая, Е. Т. Гуща. Элементный состав хитин-глюканового комплекса, выделенного из биомассы Aspergillus niger/ О. В. Павлова. Протеолитическая активность коллекционных штаммов грибов рода Aspergillus/ Б. С. Атабаева, В. В. Ремеле, Н. Н. Нечай. Идентификация и физиолого-биохимическая характеристика коллекционных штаммов фитопатогенных бактерий/ У. В. Фальковская, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. Влияние ферментного препарата и сырьевых ингредиентов на свойства теста и качество галет/ С. Н. Вислоухова, И. А. Машкова. Анализ методов определения остаточных количеств антибиотиков в молоке-сырье/ О. В. Дымар, Т. М. Смоляк, Н. А. Хвалько. Определение основных производственно ценных свойств штаммов бифидобактерий центральной отраслевой коллекции РУП "Институт мясо-молочной промышленности"/ В. А. Тарас [и др.]. Определение метрологических характеристик и проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях повторяемости и воспроизводимости при разработке методики по определению массовой доли золы в молоке и молочных продуктах/ Т. А. Савельева, Т. М. Смоляк, Т. В. Сенченко. Изучение сохранности пробиотических бактерий в обогащенных кормовых добавках/ И. В. Кирик, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик. Синергетические эффекты взаимодействия пищевых ингредиентов при производстве молочных продуктов/ О. В. Дымар, Е. В. Ефимова. Влияние молочной микрофлоры сырого молока на производство сычужных сыров/ А. В. Блума. Максимальная деструкция биополимеров дрожжевой клетки/ Е. М. Моргунова, В. В. Соловьев. Моделирование рецептурных композиций комбинированных биоферментированных продуктов/ А. Л. Зайцева, Л. А. Мельникова. Исследование влияния эксополисахаридов нa консистенцию йогурта/ Я. Я. Фелдмане, И. С. Ципровича. Анализ основных факторов, влияющих на изменения биологически активных веществ растительного сырья/ И. К. Мазуренко, Л. Ю. Филиппова, Н. А. Ракуленко. Инновационный способ приготовления жидких опар непрерывным методом/ О. О. Чепелюк. Актуальность стандартизации сухого молока по белку/ О. В. Дымар, А. П. Райский, Е. В. Ефимова. Применение мальтодекстринов в производстве йогурта/ В. В. Москва [и др.]. Исследования морфологических особенностей нативных бананового и гречишного крахмала/ В. В. Литвяк, Г. Х. Оспанкулова, Н. К. Юркштович. Профильный метод оценки образцов плодоовощного пюре с инулином/ Е. М. Моргунова, Л. А. Гапеева. Исследование содержания катехинов в плодах перспективных сортов винограда, выращиваемых в условиях Республики Беларусь/ И. М. Почицкая [и др.]. Влияние озоно-воздушной обработки на выход биомассы продуцента лимонной кислоты/ О. В. Павлова, Т. П. Троцкая. Анализ методов определения диоксида серы в сахаре/ М. И. Егорова, А. А. Милых, В. В. Райник. Формирование потребительских свойств аморфно-кристаллических сахаристых продуктов/ М. И. Егорова, М. С. Михайличенко. Поливидовые бактериальные концентраты для хлебобулочных изделий/ О. А. Шолох [и др.]. Подбор оптимального пенообразователя для изготовления нуги/ С. Е. Томашевич. Микробиологическая оценка мелассы свекловичной после обработки озоновоздушной смесью/ О. В. Павлова, Т. П. Троцкая. Влияние холодного кондиционирования на микроструктуру зерна твердой пшеницы/ Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. Стекловидность зерна пшеницы и ее значение при производстве макаронной муки/ Е. М. Минина, Ж. В. Кошак, А. Э. Кошак. Исследование режимов изготовления водно-спиртовых настоев древесины дуба, используемых в технологии производства плодовых марочных вин/ Л. А. Ткачук [и др.]. Перспективы применения экструдированного крахмалсодержащего сырья при получении зерновых дистиллятов/ А. А. Пушкарь, В. И. Соловей. Изучение действия энзимов различного спектра действия на скорость процесса образования этанола для низкотемпературной схемы водно-тепловой обработки сырья/ А. А. Пушкарь, В. Н. Аникеев. Влияние различных композиций на формирование окраски мясопродуктов с пониженным содержанием нитрита натрия/ С. А. Гордынец, И. В. Калтович, Ж. А. Яхновец. Влияние изомальта на свойства жевательных конфет при хранении/ А. Н. Куракина [и др.]. Гидролиз-экстрагирование пектиновых веществ из вторичного сырья картофелекрахмального производства/ А. С. Пастух, Е. В. Грабовская. Исследование возможности создания комбинированных рыбных консервов с использованием фукусовых водорослей/ О. А. Николаенко, Л. К. Куранова, М. А. Варзугина. Разработка технологии изготовления и рецептур батончиков-мюсли/ Т. В. Бандюк, С. Е. Томашевич, В. Н. Бабодей. Применение криотекстуратов крахмала для инкапсулирования кверцетина/ Е. В. Грабовская [и др.]. Влияние крахмалистости картофеля и содержания сухих веществ кашки на выделение крахмала/ В. Г. Костенко [и др.]. Основные направления профилактики и коррекции Д-витаминной недостаточности в питании взрослого населения/ Е. А. Мойсеенок. Полинутриентный дефицит в питании населения/ А. Г. Мойсеенок [и др.]. Исследование качества дрожжевого теста в зависимости от удельной работы замеса/ Ю. С. Теличкун, В. И. Теличкун, А. И. Кравченко. Определение сроков хранения кормов сухих гранулированных для собак/ Л. А. Чернявская. ПРОДУКТЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО И СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ ; Разработка новых видов соковой продукции функционального назначения для питания детей дошкольного возраста/ И. М. Почицкая [и др.]. Формирование потребительских свойств сдобного печенья оздоровительной направленности/ Л. Н. Евдохова. Основные аспекты создания отечественной стерилизованной адаптированной смеси для детского питания "Карапузик"/ Н. К. Жабанос [и др.]. Пралиновые конфеты повышенной пищевой ценности/ И. Б. Красина [и др.]. Разработка новых общеукрепляющих напитков для школьников и студентов/ Т. М. Тананайко, В. В. Соловьев, В. И. Макарова. Технологии продуктов питания с функциональными свойствами из хрящевых рыб северного бассейна/ Ю. В. Шокина [и др.]. Растительные ингредиенты для обогащения рыборастительных консервов/ Е. П. Франко. ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Устройство для тепловой обработки колбасных изделий/ И. Г. Бабанов, С. Д. Беседа. Исследование образования 5-(гидроксиметил) фурфурола в соке черники/ И. Аугшполе, И. Чаксте, И. Цинкманис. Оборудование улавливания молочной пыли из отработанного теплоносителя после циклонов распылительной сушилки/ И. С. Леонович, Г. Е. Раицкий, Т. П. Троцкая. Исследования теплообмена и гидродинамики струйного циркуляционного теплообменника/ Д. Г. Калишук [и др.]. Модельные испытания емкостного струйного подогревателя/ Д. Г. Калишук [и др.]. Разработка методики проведения испытаний и лабораторной установки для определения кинетических кривых сушки сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов/ А. А. Литвинчук [и др.]. Особенности процесса дегидратации картофельной мезги/ В. В. Литвяк, Н. К. Юркштович, Л. И. Панько. Совершенствование тепловой обработки стружки в противоточном ошпаривателе/ Г. Л. Верхола, Д. Н. Люлька. Определение качества технологических процессов и технического уровня оборудования/ В. С. Гуць, О. О. Губеня. Анализ переработки картофельной мезги и существующих аппаратов по ее обезвоживанию/ Д. И. Хильманович, Н. Н. Петюшев. Исследование энергоемкости процесса механического перемешивания вязких продуктов/ А. А. Шепшелев. ОЦЕНКА И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ; Методологические подходы к повышению эффективности продвижения продуктов здорового питания на потребительский рынок/ О. В. Евдокимова, В. В. Лисовой, Н. Н. Корнен. Совершенствование импортозамещающих товаров отечественного производства/ Н. В. Вовк, О. В. Лойко. Формирование и оценка потребительских свойств функциональных вафельных изделий/ Е. В. Филиппова, Е. А. Хашпакянц, И. Б. Красина. Требования к качеству воды, предъявляемые при производстве изотонических безалкогольных напитков/ И. М. Почицкая, Е. С. Александровская, К. С. Рябова. Исследование показателей качества и химического состава макаронной муки из твердой пшеницы белорусской селекции/ Ж. В. Кошак, А. В. Покрашинская. Оценка разрешающей способности различных методов генетической дифференциации молочнокислых бактерий/ Е. Н. Бирюк [и др.]. Качество продукции как фактор улучшения конкурентоспособности/ А. Г. Ефименко, А. Н. Моргунов. Маркетинговые и технологические этапы разработки продуктов здорового питания / Н. Н. Корнен, Е. П. Викторова, О. В. Евдокимова. Влияние добавок на качество клейстеров набухающего крахмала/ А. В. Лысый, Е. В. Грабовская. Оценка безопасности пробиотических штаммов бифидобактерий/ А. В. Сидоренко [и др.]. Подходы к качеству и оценке конкурентоспособности продукции/ А. Г. Ефименко, И. И. Пантелеева. Методы оценки рисков при производстве рыбных пресервов/ Л. А. Мельникова. Совершенствование структуры питания в организованных школьных коллективах/ Л. А. Мельникова, А. А. Журня. Экспертиза сроков годности мясных продуктов, упакованных под вакуумом/ Л. А. Мельникова, А. Н. Лилишенцева. Крупяная промышленность Республики Казахстан/ Д. А. Шаймерденова, Ж. М. Чаканова, А. Ю. Боровский.
Аннотация: Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции.
Экземпляры : всего : ОКД/664/610476(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/664/610476(1), ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.367.2/В 54
Автор(ы) : Витко Г. И.
Заглавие : Оценка сортов узколистного люпина с неограниченным ветвлением
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2019. - № 3. - С. 119-127. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2019/3). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.367.2 + 631.526.32-048.24 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): люпин--зернобобовые культуры--люпин узколистный--lupinus angustifolius--lupinus--сорта--реестровые сорта--сортоиспытание--оценка--ветвление--неограниченное ветвление--морфологические признаки--вегетативный период--периоды развития растений--продуктивная кустистость--кустистость--полевая всхожесть--всхожесть--масса 1000 семян--посевные качества--растения-доноры--растения--урожайность--хозяйственно полезные признаки--беларусь--страны мира--20-12
Аннотация: Изложены результаты оценки сортов узколистного люпина с неограниченным ветвлением белорусской и зарубежной селекции при выращивании на семена и зеленую массу в условиях северо-восточной части Республики Беларусь. Приведены данные по полевой всхожести и сохраняемости растений к уборке, высоте растений, элементам структуры урожайности зеленой массы и семян, а также урожайности зеленой массы и семян. Установлено, что изучаемые сорта четко различались по окраске семян, цветков, вегетативных органов и относились к 9 разновидностям. Для ряда сортов узколистного люпина зернового направления, включенных в Государственный реестр сортов, характерно неограниченное, или симподиальное, ветвление. Известно, что в условиях холодного с большим количеством выпадающих осадков периода вегетации, такие сорта израстают, полегают, затягивают созревание. Однако, среди них также имеются ценные формы, отличающиеся сокращенным периодом вегетации, высокой семенной продуктивностью и другими важными хозяйственно полезными признаками. В качестве источников высокой полевой всхожести следует считать сорта Митан, Снежеть, Митан (б), Добрыня; сохраняемости растений – Митан (б), Данко; сокращенной длины вегетационного периода – Глад-Киро, Каля, Эдельвейс; содержания сухого вещества в зеленой массе – Митан, Блэк, Добрыня, Глад-Киро; семенной продуктивности – Митан (б), Крапчатый; крупности семян – Эдельвейс, Добрыня, Блэк, Витязь, урожайности зеленой массы – Снежеть, Добрыня, Крапчатый, Хвалько; фактической урожайности семян – Пралеска, Кристалл, Сидерат 46, Витязь. Установлено, что сорта Добрыня, Митан (б) и Витязь обладают комплексом из 3−4 хозяйственно полезных признаков.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.085.13/К 89
Автор(ы) : Кукреш, Леонид Васильевич (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1938), Рышкель И. В.
Заглавие : Сбалансированный белком корм - залог высокой экономической эффективности животноводства
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2009. - № 1. - С.62-66: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2009/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.085.13 + 636.2.03 + (476.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормопроизводство--кормовое зерно--концентрированные корма--зернобобовые кормовые культуры--кормовые культуры--агротехника--урожайность--хозяйственно полезные признаки--белковость--качество--питательная ценность--сбалансированный рацион--рационы--крс--с-х животные--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--экономическая эффективность--экономические показатели--исследования--минская обл--беларусь
Аннотация: Результаты исследований за 2005–2007 гг. по изучению сравнительной экономической эффективности возделывания зернобобовых культур (горох посевной сорта Миллениум, горох полевой сорта Алекс, вика яровая сорта Удача, люпин узколистный сорта Хвалько), в том числе и через продукцию животноводства, при их включении в состав концентрированных кормов показали, при полученной в опыте урожайности сверхнор-мативный сбор переваримого белка с 1 га посева зернобобовых культур способен сбалансировать до нормы от 15,8 до 36,9 тыс. к. ед. пшеницы, что позволяет получить от скармливания сбалансированной зерносмеси 20,1–40,8 т молока или 2,4–4,8 т мяса КРС. Более высокими показателями в этом плане характеризуется люпин узколистный. Наименьший выход животноводческой продукции при таком порядке расчетов дает горох посевной.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 606279
Заглавие : Материалы XIII Международной студенческой научной конференции (Гродно, 16 марта, 17 мая 2012 года) : в 2 ч. Ч. 2 : Агрономия. Защита растений. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки
Выходные данные : Гродно: ГГАУ, 2012
Колич.характеристики :418 с.: табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : Б.ц.
УДК : 63 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х науки--растениеводство--защита растений--борьба с болезнями--борьба с вредителями--борьба с сорняками--уход за растениями--животноводство--уход за животными--кормление--содержание животных--болезни животных--лечение--профилактика--производство с-х продукции--беларусь--снг--страны мира
Содержание : АГРОНОМИЯ ; Биохимический состав бобово-злакового травостоя при различных способах использования/ С. Ю. Алехна. Снижение удельного давления на почву/ А. Г. Белевич. Влияние регуляторов роста на урожайность озимой ржи/ В. С. Биндюкова. Продуктивность люцерны посевной в зависимости от доз и сроков внесения минеральных удобрений/ С. В. Буракевич. Особенности применения регуляторов роста растений на картофеле сорта "Скарб"/ Р. Быковский, С. Конавальчук. Использование КАС, микроэлементов и физиологически активных веществ при некорневой подкормке яровой пшеницы/ М. Ю. Венская. Влияние слаборослых клоновых подвоев на показатели продуктивности сортов яблони в плодом саду интенсивного типа/ А. В. Войтович. Биометрические показатели роста деревьев яблони в плодовом саду интенсивного типа в различных сорто-подвойных комбинациях/ А. В. Войтович, Э. В. Урбанович. Эффективность применения физиологически активных веществ на посевах овощных культур открытого грунта методом некорневых обработок/ Д. В. Галай, Л. И. Новицкая. Эффективность применения физиологически активных веществ на посевах овощных культур открытого грунта методом поливов/ Д. В. Галай, Л. И. Новицкая. Проявление гетерозиса у гибридов F₁ яровой пшеницы/ Д. И. Галуза, М. В. Борисевич. Просо сортов Быстрое и Галинка в почвенно-климатических условиях Гродненской области/ Ю. А. Гацко. Изучение сортов лука-порея в условиях Гродненского района/ Д. В. Голенко. Использование семейства толстянковых в посадках различных типов озеленения/ В. А. Горбаль. Применение хелатов микроэлементов в технологии возделывания озимого тритикале/ С. С. Грак. Состояние и перспективы развития отрасли плодоводства в Республике Беларусь/ Е. И. Демидович, А. А. Полякова. Влияние режима скашивания на продуктивность галеги восточной/ Е. А. Думич. Агрохимические испытания удобрения Акварина 5 и ОМУ "Свекловичное" при возделывании сахарной свеклы/ В. Журневич, М. Осипенко. Уплотнение почв ходовыми системами прицепов/ Е. А. Зелковский, Т. Н. Яцук. Влияние сроков внесения регулятора роста Мальтамин на элементы структуры урожая озимого рапса/ А. П. Ивановский, Ю. С. Черноокий, В. М. Шевчик. Сравнительная продуктивность однолетних многоукосных ценозов/ А. А. Ковалева. Продуктивность и засоренность озимого тритикале в зависимости от систем удобрений/ Ю. Г. Колесникова. Использование деревянистых лиан в вертикальном озеленении/ А. А. Костюк. Влияние жидкого комплексного удобрения акварин на урожайность и качество зерна яровой пшеницы/ А. В. Крапивка. Влияние густоты посадки на урожайность сильфии пронзеннолистной/ М. В. Лапуденко, Д. Ф. Колдунова. Продуктивность гороха посевного в чистом виде и смешанных посевах/ В. В. Милько, С. И. Наумчик. Влияние сроков сева на продуктивность различных по морфотипу сортов гороха/ И. А. Мороз. Применение физиологически активных веществ при выращивании календулы лекарственной/ Т. А. Мотыль, Д. С. Макаров. Влияние густоты посадки на урожайность сильфии пронзеннолистной при различных способах размножения/ А. С. Мхитаров. Элементы структуры урожайности озимого тритикале в зависимости от азотных подкормок/ С. С. Никитин, Д. Л. Пацко. Обоснование направлений совершенствования технологий заготовки кормов из трав/ И. И. Новик. Направления применения фитогормона Экосил в растениеводстве/ Л. И. Новицкая, Д. В. Галай. Влияние азотных подкормок на качество зерна озимого тритикале в условиях северо-восточной части Беларуси/ Д. Л. Пацко. Влияние сроков внесения азотных удобрений на урожайность хмеля/ И. Г. Полубятко. Уменьшение негативного воздействия ходовой системы автомобилей МАЗ на почву/ О. С. Пузиновский. Эффективность применения микроудобрений при возделывании кукурузы на зерно/ Т. И. Рацкевич. Состояние производства яблок в мире/ Л. В. Рейгис, Т. А. Полякова. Агроприемы для повышения эффективности производства кукурузы/ Н. А. Савощеня. Вынiкi даследавання уплыву сiстэм угнаенняу i апрацоукi на мiкрафлору глебы у севазвароце/ В. I. Сарока, Д. А. Шыбайла, Ю. Г. Калеснiкава. Применение регулятора роста Сетар в посевах озимого рапса/ З. Г. Сасиновская, В. А. Рябцев. Влияние бобовых предшественников на урожайные свойства сортов яровой мягкой пшеницы/ А. В. Смирнова, Д. И. Галуза. Улучшение кормовых угодий путем перезалужения выродившихся травостоев в условиях северного региона Беларуси/ Н. П. Станская. Характеристика образцов озимого тритикале по элементам структуры урожая/ М. Г. Тимощенко, Е. М. Савченко. Сравнительная агротехническая оценка работы килевидных и дисковых сошников сеялок типа СПУ-4 при возделывании овса/ С. В. Шедь. Сравнительная агротехническая оценка работы сеялки СПУ-4 и комбинированного почвообрабатывающе-посевного агрегата АПП-3А при посеве овса/ С. В. Шедь. Влияние сроков внесения регулятора роста гидрогумат на элементы структуры урожая озимого рапса/ С. И. щерба [и др.]. Влияние фосфорно-калийных удобрений на питательность и продуктивность люцерны посевной/ З. В. Щербакова, М. В. Гулый. Создание сырьевого конвейера на основе сортообразцов клевера лугового/ В. М. Щипило, Р. С. Синяк. Семенная продуктивность разноспелых сортов пажитника греческого (Trigonella foenum graecum L.)/ И. В. Юрашек, К. М. Дорожкина. Гидрохимические характеристики пойменного болота на территории биологического заказника "Свислочь"/ Б. Ч. Якусик. ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ; Изучение эффективности использования новых фунгицидов в посевах озимой пшеницы/ А. А. Борисевич. Изучение эффективности контактных фунгицидов в плодовом питомнике груши/ Е. А. Велешкевич. Биологический контроль обыкновенного паутинного клеща на огурце защищенного грунта/ М. Н. Загайнова. Фитофаги яровой пшеницы в условиях УО СПК "Путришки"/ Н. Ю. Кизелевич. Сравнение вредоносности личинок капустного комарика и семенного скрытнохоботника в стручках озимого рапса в условиях Гродненской области/ Я. В. Максимович. Эффективность различных гербицидов из группы бис-карбаматов в посевах сахарной свеклы/ О. Ю. Малашевич. Эффективность новых фунгицидов в технологической схеме защиты пивоваренного ячменя от листовых инфекций/ А. С. Миськевич. Изучение эффективности системных фунгицидов в плодовом питомнике груши/ Е. Н. Прокопчик. Влияние степени травмированности корнеплодов на эффективность биопестицида бетапротектин для защиты сахарной свеклы от кагатной гнили/ Т. А. Скакун. Эффективность фунгицидов в посевах пивоваренного ячменя/ О. А. Смурага. Эффективность различных схем защиты ярового рапса от вредителей и болезней/ Л. П. Стрельникова. Сортоизучение гладиолусов/ О. П. Суринович. Эффективность весеннего применения баковой смеси гербицидов в посевах озимой пшеницы/ В. В. Чаботько. Эффективность инсектицидов в посевах ярового рапса против рапсового цветоеда/ О. А. Чаплинский. Модифицированная методика оценки поражения корнеплодов сахарной свеклы кагатной гнилью при хранении/ Т. И. Этель, Ю. И. Мигай. ЗООТЕХНИЯ ; Откормочные и мясные качества свиней/ В. В. Абрамович. Анализ продуктивности современных кроссов цыплят-бройлеров/ В. В. Антонович. Способы раздачи кормов в рыбоводстве/ Е. А. Бань. Влияние параметров микроклимата на воспроизводительную способность свиноматок/ Д. К. Белуш. Влияние быков-производителей различных генотипов на молочную продуктивность коров/ С. С. Быковская. Способ содержания цыплят-бройлеров и их продуктивность/ Н. А. Бычкалович. Влияние моюще-дезинфицирующих препаратов "Юнидез-1" и "Юнидез-2" на микробиологические показатели доильного оборудования/ В. И. Василенко. Влияние моюще-дезинфицирующих препаратов "Юнидез-1" и "Юнидез-2" на качество молока/ В. И. Василенко. Продуктивные качества кур кросса "Хайсекс белый" при использовании клеточных батарей различных конструкций/ В. Ф. Виницкий. Эффективность простого двухпородного скрещивания самок норок в ЧУП "Пинское зверохозяйство Белкоопсоюза"/ С. И. Галец. Комплексная оценка жеребцов-производителей/ Р. В. Гапченко. Сравнительная оценка сроков производственной эксплуатации коров различных линий/ Е. А. Гирко. Влияние продолжительности сервис-периода на молочную продуктивность коров/ Н. В. Горбатенко. Влияние типа лактационной кривой на уровень молочной продуктивности коров/ Н. И. Грик. Влияние ферментных препаратов на усвоение питательных веществ корма/ Е. Т. Джурабаев. Оценка быков-производителей черно-пестрой породы разной селекции по происхождению/ К. С. Дорожко. Новые технические средства утилизации навоза/ И. В. Дуц. Сочетаемость свиноматок разных семейств с хряками породы йоркшир канадской селекции/ Г. Т. Ивануха. Влияние возраста, наличия (либо отсутствия) лактации и молочной продуктивности коров-доноров на выход эмбрионов/ Е. О. Картавцева. Продуктивные качества коров различной селекции/ И. С. Каско, Е. П. Мороз. Верховые породы лошадей, используемые в конкурах на КСК "Табольская будка" Гродненского района/ Т. О. Келданович. Применение адсорбента микотоксинов "миколад" при выращивании цыплят-бройлеров/ Н. Кисла. Мясная продуктивность цыплят-бройлеров при использовании в комбикормах ферментных препаратов/ В. В. Конюх. Биологически активные добавки из сапропеля/ О. Г. Костюкевич. Биопрепараты из сапропеля - стимуляторы роста и обменных процессов у телят/ О. Г. Костюкевич. Влияние биологически активных добавок из сапропеля на обмен веществ и естественную резистентность телят/ О. Г. Костюкевич. Использование гуминовых препаратов из сапропеля при выращивании телят/ О. Г. Костюкевич. Применение вводного скрещивания для повышения молочной продуктивности коров черно-пестрой породы/ А. В. Кравченко. Экономическая эффективность использования быков-производителей голштинской породы для повышения молочной продуктивности крупного рогатого скота/ А. В. Кравченко. Сравнительный анализ качества спермы хряков крупная белая, белорусская мясная и дюрок/ Р. С. Кулак. Влияние способа выращивания ремонтных телок в молочный период на их рост и развитие/ Д. С. Купцова. Влияние возраста первого отела на показатели молочной продуктивности коров/ А. Ф. Ляхович. "Ньютокс" повышает продуктивность кур-несушек/ Д. С. Матейчик. Качество туш и мяса, полученных от свиней с различной живой массой/ В. С. Медведева. Питательная ценность и химический состав страусиного, куриного и перепелиного яиц/ В. И. Микулич. Особенности шерстной продуктивности овец-помесей F¹по породам тексель и иль-де-франс/ А. А. Мовчун. Сравнительная характеристика использования свиноматок разных генотипов/ Н. М. Никитенко. Воспроизводительные качества самок калифорнийской, новозеландской белой и hypls пород кроликов/ А. Ю. Норейко, К. М. Пучко. Особенности роста и мясной продуктивности бычков герефордской породы и их помесей/ А. Р. Пресняк, А. И. Шамонина. Показатели мясной продуктивности телят герефордской породы и ее помесей/ А. Р. Пресняк, А. И. Шамонина. Особенности роста чистопородного и помесного молодняка норок/ О. М. Сенкевич. Влияние мелапола на товарные качества пушнины у норок ЧУП "Калинковичское зверохозяйство Белкоопсоюза"/ О. Г. Сидарок. Взаимосвязь основных хозяйственно-полезных признаков гороха (Pisum sativum L.)/ А. А. Талыбова. Влияние кормовой добавки UST II на качество молока коров/ В. С. Фомина. Продуктивные качества коров, полученных в различных вариантах племенного подбора в СПК "Остромечево" Брестского района/ М. Д. Фролова. Рост и развитие цыплят-бройлеров кросса "Совв-500" при использовании различного оборудования/ А. И. Цапко. Системы денитрификации и дефосфатизации - важные элементы в очистке рыбоводных вод/ К. Л. Шумский. Воспроизводительные качества коров различных пород/ Е. В. Юшкевич. Молочная продуктивность коров различных пород/ Е. В. Юшкевич. Сравнительная оценка молочной продуктивности дочерей разных быков и их матерей за первую лактацию/ А. О. Яковлев. Эффективность применения адсорбента микотоксинов "миколад" при выращивании цыплят-бройлеров/ Т. П. Ясинская. ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА ; Производственные испытания препарата "Мультибай" для лечения маститов у коров/ А. В. Адамицкий. Эффективность порошка "Пли-сек" при оптимизации параметров микроклимата в помещении для телят/ В. В. Алексей. Клинический статус телят при проведении предупреждения рогообразования/ Е. Е. Анашкин. Эффективность применения гормонального препарата фертипиг для стимуляции половой охоты у ремонтных свинок/ Г. И. Арабкович. Гистоструктура тонкого кишечника телят с разной живой массой при рождении/ М. С. Асанова. Даследаванне мiкрафлоры малочнатаварнай фермы i антыбiетыкаадчувальнасць выдзеленых энтэрбактэрый/ К. А. Бажко, А. П. Шупляк, Н. М. Наюлiс. Кровоснабжение зрительного бугра свиньи/ Я. И. Балашова, В. Н. Анашкин. Эффективность применения "кальциболюса" для профилактики родильного пареза у коров/ И. М. Барыкина. Пробиотические препараты и витаминно-минеральные комплексы в свиноводстве/ М. С. Блудова. Сравнительная характеристика использования синтетического шовного материала и кетгута для закрытия лапаротомных ран у кошек/ С. О. Бруева. Применение витаминно-пробиотического средства "Кальвит" для профилактики болезней у телят/ А. И. Буйновская, Д. К. Войтешук. Влияние наружного черезкостного остеосинтеза при переломе костей предплечья у собак на динамику ряда гематологических м биохимических показателей/ К. В. Букоткина. Пробиотики в кормлении птицы/ В. Г. Вакуленко. Определение сроков появления постинфекционных антител у поросят к цирковирусу второго типа/ С. С. Виличинская. Фагоцитарный индекс как индикатор нарушения липидного обмена/ Д. А. Горшкова. Формирование иммунитета у свиней, привитых вакциной ingelvac circo flex/ Т. А. Гречиха. Применение препарата "Лактобай" при лечении коров, больных серозным и катаральным маститами/ Т. В. Другак. Заболеваемость телят энтеритами при использовании пробиотика "Билавет"/ Т. А. Жагун. Дыягностыка алiментарнай анемii парсючков ва умовах прамысловага комплексу/ Т. А. Здановiч. Применение продуктов пчеловодства для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта телят/ Е. И. Кодик. Острая токсичность препарата "Катазалан" при внутрижелудочном и подкожном введении/ И. Н. Кот. Результаты производственных испытаний препарата "Каталазан" на коровах/ И. Н. Кот. Активность туберкулина очищенного для млекопитающих серий 72 и 75 производства УП "Витебская биофабрика"/ П. И. Кравченко. Новое в фиксации крупного рогатого скота/ П. И. Кравченко, К. В. Золотарев. Влияние препаратов зверобоя продырявленного на физические свойства молока/ Я. В. Кузавка. Лечение коров, больных послеродовым гнойно-катаральным эндометритом, с применением лазерного аппарата "СТП - 99"/ С. И. Кулак, П. И. Седяк. Гистологическая характеристика кожи лося/ Е. В. Куликовский. Гiстахiмiчныя паказчыкi скуры лася/ Я У. Кулiкоускi, А. В. Папоу. Сравнительная эффективность бутомидора и буторфанола тартрата при операциях у кошек/ Р. С. Курчик. Влияние "Флоксвирина" на клинико-биохимические показатели крови телят при вторичном энтероколите/ А. В. Левченко. Обмен веществ у крупного рогатого скота в различные периоды его содержания/ Л. В. Лозовицкая. Влияние "Дифсела" на лактацию свиноматок/ М. А. Лысенко. Фармакологическая коррекция поведения у кошек антидепрессантами/ А. С. Максименко, Р. С. Курчик. Токсикологические испытания штаммов бифидо-, молочнокислых и пропионовокислых бактерий на лабораторных животных/ О. В. Милоста, И. С. Смирнова. Влияние иммуностимуляторов на эмбриогенез, массу органов иммунитета, рост и развитие цыплят после инкубации/ В. Н. Мицкевич. Токсикологические свойства корневищ с корнями сабельника болотного/ А. И. Мичелева. Состояние клеточного иммунитета у коров после вакцинации против ротавирусной инфекции и колибактериоза/ С. В. Мороз. Эффективность применения новой регидратационной добавки "Диа стоп" для лечения желудочно-кишечных заболеваний у телят/ И. И. Ольховик. Профилактика послеотъемных гастроэнтеритов поросят с использованием оксида цинка/ А. В. Остапович. Микроэлементы в кормлении животных/ Д. А. Пихун. Острая токсичность новых антиопиодных средств пиперидинового ряда/ А. Г. Предко, В. Л. Заводник. Лечебно-профилактическая эффективность применения БАВ при желудочно-кишечных заболеваниях телят/ А. П. Саливончик. Использование спиц Киршнера для остеосинтеза при эпифизарных переломах у собак/ А. И. Самусева. Токсикологическая характеристика препарата "Раствор тилмикозина 25% " в остром опыте/ Д. И. Сидорович, Р. С. Курчик. Оценка токсичности нового противомаститного препарата "Тиломаст-форте"/ А. В. Соловьев. Показатели неспецифической резистентности у телят, полученных от коров после вакцинации против ротавирусной инфекции и колибактериоза/ Д. В. Соломахо. Терапевтическая эффективность применения препарата "Флоксвирин" при лечении бронхопневмонии у телят/ О. В. Сущая. Заболеваемость коров маститами в зависимости от возраста животных/ Г. В. Хвалько, П. И. Седяк. Терапевтическая эффективность квантовой и магнитотерапии при травмах у спортивных лошадей/ Ю. В. Ходас. Изменение в органах поросят при ассоциативном течении сальмонеллеза и стронгилоидоза свиней/ Е. В. Шамаль. Вынiкi даследавання новых мыючых сродкау з дэзiнфiцыруючым эфектам/ А. П. Шупляк, У. I. Васiленка. Влияние вакцинации против ИББ болезни Марека на биохимические показатели сыворотки крови и морфологию печени цыплят/ Е. А. Щур. Коррекция кишечного бактериоценоза у телят пребиотической кормовой добавкой на основе молочного сырья/ Хуссейни М. Эль. ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ; Повышение эффективности работы устройства для разделения мясокостного сырья/ А. Ю. Адамчик. Эффективность использования озона при обеззараживании компонентов комбикормов в условиях ОАО "Лидахлебопродукт"/ С. В. Белоголовая. Влияние пребиотика лактулозы на развитие пробиотической микрофлоры в кисломолочном напитке/ Д. С. Бобровская. Технология производства полуфабрикатов с использованием мяса мехобвалки/ А. В. Богдевич. Характеристика технологических показателей качества композитных смесей из пшеничной муки высшего сорта и муки из семян гороха/ М. И. Борташевич. Анализ методов исследования теплофизических характеристик сухого молока/ А. А. Бурмакина, О. Е. Михеева. Возможности Solidworks для решения инженерно-технологических задач в пищевой промышленности/ И. Т. Войтехович. Использование растительного сырья при производстве мясных полуфабрикатов/ А. Г. Гасюкевич. Повышение биологической ценности творожных продуктов путем внесения порошка Spirulina platensis/ С. С. Герасимчик. Нанотехнологии в пищевой промышленности/ Е. Ю. Головина. Возможности обогащения молока селеном/ Н. Г. Градовская, Н. Г. Новицкая. Показатели качества формовочного крахмала и методы их определения/ Е. Т. Гуща. Технология производства формовочного крахмала и перспективные направления ее развития/ Е. Т. Гуща. Применение ультразвуковой гомогенизации в установках для охлаждения молока/ М. С. Дмитрук, Д. Н. Еремейчик. Применение льняной муки при выпечке пшеничного хлеба/ Т. В. Дятчик. К вопросу утилизации дефеката/ А. Н. Зайцев. Использование местного плодово-ягодного сырья при производстве безалкогольных напитков/ В. М. Залесский. Разработка композитной мучной смеси на основе овсяной, ячменной и кукурузной муки/ Е. С. Захар. Использование "золотого" сечения в конструировании матриц макаронных прессов/ Д. А. Карась. Производство и качество семян рапса/ Е. Ю. Кардаш. Качество семян гороха и люпина белорусской селекции/ Е. В. Кольпето, Н. К. Голер. Совершенствование технологии мясных рубленых полуфабрикатов/ И. Т. Комар. Рекуперация тепла отработанного воздуха на примере распылительных сушилок молочной промышленности/ Т. А. Кунахович, Д. О. Мячкова. Совершенствование конструкции узла формования макаронных изделий/ В. П. Лукашевич. Оценка инновационного оборудования для хлебопекарной отрасли на основе критерия наукоемкости/ В. Ю. Люткевич. Усовершенствованное устройство для размещения мяса в процессе обвалки и жиловки/ Е. К. Макевич. О роли композитных смесей муки в производстве хлебобулочных изделий/ К. М. Маркушевская, К. Ю. Антонова. Исследование хлебопекарных показателей качества композитных смесей из пшеничной муки высшего сорта и муки из семян фасоли/ Д. С. Милинцевич. Заменители молока для кормления молодняка животных/ Е. Н. Мороз. Мiкрафлора вараных каубас i яе адчувальнасць да харчовых дабавак/ Н. М. Наюлiс, А. М. Скрундзь. Мiкрафлора сыравэнджаных i сыравяленых каубас/ Н. М. Наюлiс, А. А. Раманчук. Использование растительных соков для цветообразования вареной колбасы/ А. Р. Одинец. Характеристика хлебопекарных качеств композитных смесей из пшеничной муки высшего сорта и муки из пшена/ Е. Ф. Панцевич. Обогащение ß-каротином кисломолочных сыров с целью улучшения их потребительских свойств/ М. Н. Пачко. Влияние озона на сохранность качественных показателей крупы в процессе производства и хранения на базе ЧП "Скидельагропродукт"/ Н. Л. Плавская. Ресурсосбережение при переработке зерна на вкусовые товары/ П. В. Рублик. Влияние добавки сухого молока на качество хлебобулочных изделий из пшеничной муки/ Н. В. Савенкова. Совершенствование технологии производства мясо-растительных фаршей/ М. П. Савицкая. Транспортировка убойных животных и ее влияние на качество и выход туш/ А. Н. Семенчук. Разработка экспериментального стенда для исследования процесса формования макаронных изделий/ Д. А. Сивицкий. Научные основы технологии консервированного лука, фаршированного сыром/ А. Г. Синкевич. Новые продукты из вторичного молочного сырья/ А. Г. Синкевич. Пути снижения потерь сухого молока при работе распылительных сушилок/ Ю. К. Скробко. Исследование макаронных свойств твердых сортов пшеницы Белорусской селекции/ М. С. Терешко. Разработка нового вида рубленых полуфабрикатов с растительными добавками и исследование его свойств/ Д. И. Хильманович. Применение нетрадиционных растительных компонентов для обогащения хлебобулочных изделий/ К. Ю. Чекан. Применение растительных добавок при производстве замороженных полуфабрикатов в тесте/ Т. А. Юревич.
Экземпляры :ОКД/63/606279(1)
Свободны : ОКД/63/606279(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дымар О. В., Смоляк Т. М., Хвалько Н. А.
Заглавие : Анализ методов определения остаточных количеств антибиотиков в молоке-сырье
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция. Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы XIII Международной научно-практической конференции (Минск, 1-2 октября 2014 г.)/ ред. В. Г. Гусаков [и др.]. - Минск: ИВЦ Минфина, 2014. - С. 59-62. - ISBN 978-985-7060-89-4 (Шифр 610476). - ISBN 978-985-7060-89-4
УДК : 637.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): остатки--противомикробные средства--молочное сырье--животное сырье--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--иммуноферментные методы--иммунологические методы--микробиологические методы--методы--молочные продукты--продукты питания--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Хвалько Е. И., Бондарев Д. В.
Заглавие : Рынок масложировой продукции
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов. Техника и технология пищевых производств: 6-я Международная научная конференция студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2008 г., Могилев : тезисы докладов : в 2 ч./ "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6 ; 2008 ; Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2008. - Ч.2. - С. 250-251. - ISBN 985-476-293-9 (Шифр 611578). - ISBN 985-476-293-9
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615758
Автор(ы) : Крупский Д. М., Омарова А. Э., Хвалько Т. В.
Заглавие : Руководство по созданию и организации деятельности кластеров в Республике Беларусь
Выходные данные : Минск, 2015
Колич.характеристики :161 с.: рис., табл.
Примечания : Приложения: с. 52-160
Цена : Б.ц.
УДК : 334.75/.76 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кластеры--объединения--тенденции развития--развитие--производственные системы--организация производства--экономическая интеграция--интеграция--правовое регулирование--государственное регулирование--правовые вопросы--проектирование--проекты--предпринимательская деятельность--законодательные акты--законодательство--экономика--менеджмент--управление--беларусь--снг
Содержание : Общие положения ; КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ПОДХОДЫ ПО СОЗДАНИЮ И ОРГАНИЗАЦИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КЛАСТЕРОВ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ ; Принципы формирования и функционирования кластеров ; Формы организации кластеров ; Особенности кластерного менеджмента при различных формах организации кластеров ; ОБЩИЙ АЛГОРИТМ ДЕЙСТВИЙ ПО СОЗДАНИЮ И ОРГАНИЗАЦИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КЛАСТЕРА ; ОФОРМЛЕНИЕ КЛАСТЕРНОЙ ИНИЦИАТИВЫ И ПОДГОТОВКА КЛАСТЕРНОГО ПРОЕКТА ; ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА КЛАСТЕРНЫХ ПРОЕКТОВ
Аннотация: В книге представлены материалы, отражающие различные подходы к формированию и организации работы кластеров с учетом масштаба деятельности и степени интеграции их потенциальных участников; изложен алгоритм действий по созданию и обеспечению функционирования кластера, порядок оформления кластерной инициативы и подготовки кластерного проекта, а также меры государственной поддержки кластерных проектов в Республике Беларусь.
Экземпляры :ОКД/33/615758(1)
Свободны : ОКД/33/615758(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 611578
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : 6-я Международная научная конференция студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2008 г., Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 2
Выходные данные : Могилев, 2008
Колич.характеристики :275 с.: рис.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6;2008;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
ISBN, Цена 985-476-293-9: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (476) + (477) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--пищевая промышленность--промышленность--технологическое оборудование--оборудование--холодильная техника--технологические процессы--перерабатывающие отрасли апк--апк--товароведение--беларусь--снг--страны мира
Содержание : ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ ; Спектрофотометрическое изучение процессов комплексообразования в системе «анионный краситель - катион металла переменной валентности - терсополимер акрилонитрила» в апротонном растворителе/ Н. В. Пчелова. Влияние добавок малых количеств полимера на кинетику полимеризационных процессов/ А. Г. Харитонович [и др.]. Определение "чисел осаждения" растворов полилактида/ Т. В. Пырх, А. А. Мажеева, О. В. Зайцева. Оценка температурной зависимости термодинамических свойств лактонов/ Е. Н. Буракова. Экспериментальное изучение возможности иммобилизации продуцентов молочной кислоты на синтетических полимерных носителях/ С. М. Семенова [и др.]. Выделение фитазы из оболочек зерна ржи/ А. Ю. Жульков. Определение антоцианов красных виноградных вин/ М. В. Силич, В. Л. Рослик, О. Е. Саблина. Идентификация состава коньячных спиртов/ О. Н. Урсул. Компонентный состав эфирного масла шалфея мускатного/ Е. В. Близнюк, А. Ф. Петрушеня. Измерение физических характеристик молока и молочных продуктов/ И. В. Ненартович. Современное состояние производства полиэфирной продукции/ А. С. Войнич. Влияние природы катализаторов поликонденсации на физико-химические и термические свойства полиэтилентерефталата/ Ю. А. Бритова. Исследование структуры водных растворов сульфата кадмия (II) методом вискозиметрии/ Е. В. Довбаш, В. Н. Кривецкая, Е. В. Колесникова. Первичный и вторичный солевые эффекты в кислотно-основном катализе/ Е. Ю. Александрова, А. И. Васильев. Извлечение биологически активных веществ из сточных вод пищевых производств на ионообменных смолах/ Д. В. Овсянникова, Е. В. Григорова, А. В. Веретинникова. Фазовое состояние воды и стабильность замороженных пищевых систем при хранении/ И. И. Легалина. Свойства биоразлагаемых волокон и их применение/ Т. В. Пырх, Е. Н. Судиловская, М. А. Есьман. Рефрактометрическое определение концентрации диметилолмочевины в модифицирующем растворе/ О. В. Хоронеко. О возможности определения содержания диметилформамида обратным титрованием его омыленных растворов/ А. С. Купава, Е. В. Житнова, П. В. Чвиров. Математическое моделирование процесса регенерации при получении волокна нитрон д/ А. А. Толкачева, А. Г. Харитонович. Влияние добавок малых количеств полимера на кинетику распада инициатора полимеризации/ А. Г. Харитонович [и др.]. О свойствах текстильных материалов, полученных различными вариантами смешения полиэтилентерефталата и изотактического полипропилена/ О. В. Кацапова. Изучение теплоты сорбции бактерицидного препарата алкилдиметилбензиламмоний хлорида полиакрилонитрильным гель-волоком/ Н. В. Пчелова, Т. И. Гусаревич. Исследование методов очистки технологических сточных вод производства полиэтилентерефталата на ОАО "Могилевхимволокно"/ Ю. В. Бобров. Определение молекулярно-массовых и термических характеристик модифицированного полиэтилентерефталата/ Ю. Н. Подданик, С. П. Акулевич. Исследование влияния титановых катализаторов на свойства полибутилентерефталата/ А. Н. Горелик, Е. Н. Горелик. Термодинамические свойства ряда γ- и δ- лактонов в состоянии идеального газа/ Е. Н. Буракова. Согласование величин энтальпий образования О-гетероциклов/ П. И. Новиков. Расчет и согласование энтальпий образования простых эфиров аддитивными методами/ П. И. Новиков. Исследование фазовой структуры картофельных композитов/ М. И. Котов, В. В. Москва. Гигроскопические свойства порошкообразного холинхлорида/ А. А. Дерканосова, Д. А. Кузнецов. Получение ингибитора α-амилазы/ Н. А. Кушнир. Показатель рН коньяков разного срока выдержки/ О. Н. Урсул. Сравнительные исследования морфологической структуры картофельных композитов/ В. В. Москва, М. И. Котов. Спектральные свойства коньяков/ О. Н. Урсул. Экспериментальные исследования процесса обработки фосфолипидосодержащих продуктов/ Е. И. Шеманская, Т. Н. Геращенко. Некоторые аспекты выделения лизоцима ARMORACIA RUSTICANA методом аффинной хроматографии/ Н. Б. Тирон. Потенциометрические показатели виноградных вин/ М. В. Силич, В. Л. Рослик, О. Е. Саблина. Применение пектиновых веществ для осаждения растительных липаз из экстрактов/ Е. А. Рамадан Хассан. Исследование процессов гидрофобности кремнийорганических покрытий/ В. В. Гузенко. МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Вибропневмосепаратор для разделения сыпучих продуктов по различию плотностей и коэффициентов трения/ В. М. Поздняков. Работа гидроциклона по разделению суспензии/ А. В. Куликов. Устройство для определения адгезионной прочности вафель с начинками/ О. В. Козина, А. А. Журавлев. Исследование динамического воздействия дебалансов на пружины объемного дозатора/ С. В. Владимиров. Модернизация и усовершенствование рабочих органов машин для первичного измельчения мясного сырья/ А. Л. Желудков, С. Н. Ходакова. Современное энергосберегающее оборудование для объектов общественного питания/ С. В. Астапцова, А. В. Кирик. Установка для экспериментального определения гидравлических потерь/ А. А. Шепшелев. К вопросу создания оборудования для производства пельменей/ А. В. Беседин, Н. В. Беседина, А. А. Макаров. Разработка и исследование уплотнений камер высокого давления/ А. И. Габрух. Совершенствование процессов загрузки, вентилирования, и выгрузки сыпучих материалов в бункерах/ Н. Ю. Ислевский, П. В. Мазалов. Новая конструкция ножей куттера/ А. Л. Желудков. Перспективные направления развития отечественного оборудования для измельчения мяса/ А. Н. Измер. Механизм взаимодействия щеточно-эллипсного очистителя и поверхности плода/ Д. А. Зайченко. Совершенствование конструкции макаронного пресса/ А. Б. Торган. Устройства для удаления кожуры и семян от мякоти дыни/ Ф. Ю. Хабибов. Совершенствование процесса измельчения твердых и аморфных материалов/ Л. Х. Акабирова. Аппаратурное оформление новых технологий мучных формованных изделий с использованием добавок из бурых морских водорослей/ Д. Г. Княгинин. Определение массо-центровых характеристик деталей пищевого оборудования при помощи пакета AUTOCAD/ Е. В. Жданов, Д. С. Шульга. Влияние конструктивных параметров мясорубок на процесс измельчения мясного сырья/ Н. Н. Иванова. Расчет зубчатых передач на ЭВМ в диалоговом режиме/ А. С. Фисенко. Совершенствование технологии получения яблочных чипсов/ С. А. Арнаут. Модернизация конструкции нории/ А. Г. Касенюк. Исследование процесса резания хлеба/ А. А. Губеня. Влияние содержание углекислого газа и геометрии канала на процесс экструзии пшеничного теста/ И. В. Харьковская, О. В. Пивовар. Аппаратурное оформление новых технологий экструдированных продуктов на основе крахмалсодержащего отечественного сырья/ Д. Г. Княгинин. Лабораторный образец маслоизготовителя/ А. М. Бордошкин. Моделирование процесса перемешивания в сбивательном цилиндре маслоизготовителя/ О. И. Луцкив. Исследование динамики электропривода с частотным управлением в среде SIMULINK/ Н. В. Старовойтова. Компьютерные технологии моделирования схем электромеханических приводов/ О. И. Грибовский. Влияние температуры смазочного материала на статические характеристики конического гидродинамического подшипника/ М. М. Ярославцев. Совершенствование конструкции опорных узлов скольжения пищевых агрегатов/ П. С. Гаврик. Влияние давления пара на влажность гранулированного комбикорма и затрачиваемую активную мощность/ А. Э. Кошак. Вибрация как способ интенсификации процесса перемешивания/ В. А. Лазарев. Совершенствование конструктивно-технологической схемы вихревых мельниц/ В. А. Данилов. Способ замораживания мелкоштучных пищевых полуфабрикатов в вакууме/ Ю. С. Гракович. Подбор параметров процесса обработки мясных продуктов высоким давлением для доведения до кулинарной готовности/ А. В. Сабиров. Установка для определения терморадиационных характеристик продуктов/ У. А. Саидмуратов. ПРОЦЕССЫ, АППАРАТЫ И ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА ; Экспериментальная установка для измерения плотности чистых нормальных алканов и их многокомпонентных смесей в жидком состоянии/ Ф. М. Мосбах. Способ сушки плодоовощного сырья в поле сверхвысокой частоты/ А. В. Темрук. Экспериментальные исследования процесса сушки пивной дробины/ Е. П. Кандаков. Количественные корреляции строение - свойство для вязкости нормальных спиртов/ Н. В. Старовойтова. Исследование эффективности воздушного солнечного коллектора/ А. И. Ташев. Повышение энергоэффективности аэрации дрожжерастильных аппаратов ВДА/ Е. Н. Боричевская. Исследование температурных полей свободной струи при газопламенном напылении полимерных порошков/ А. М. Карчевский, М. Н. Николаев. Перспективы применения утилизаторов тепла в системах кондиционированного воздуха/ С. П. Зингалев. Разработка и исследование аппаратов для замораживания многокомпонентных пищевых смесей/ И. Н. Зюбан. Экспериментальное исследование скорости звука в жидкой бинарной смеси н-октан + н-гексадекан при температурах 298-433 К и давлениях 0,1-100 МПа/ Д. М. Голденков. Критическая температура н-алканов и 1-алкенов/ М. В. Каранкевич, О. И. Козел. Качественная оценка процесса классификации пищевых полидисперсных материалов/ А. С. Приступа. Осушка рабочего вещества перед воздушной холодильной машиной/ О. А. Миренцова. Сравнительный анализ вакуумно-испарительного и конвективного охлаждений капиллярно-пористых тел/ В. С. Бузуев. Центробежная классификация пищевых материалов/ А. С. Приступа. Исследование закона движения материала по загрузочному лотку измельчающей машины/ В. Г. Харкевич. Влияние смазочного масла на работу холодильной установки/ Д. П. Маркачев. Влияние фильтровального полотна на гидравлическое сопротивление комбинированного пылеуловителя/ А. А. Церковский. Новая конструкция роторного массообменного аппарата/ Д. И. Мисюля. Технологические аспекты совершенствования оборудования для посолки сыров/ А. В. Шах. Гомогенизаторы соков/ М. А. Новохатский. Изменение площади теплообмена в ротационных аппаратах для сушки и обжарки/ А. В. Буглак. Сушильно-обжарочный аппарат/ А. В. Буглак. Способ организации движения продукта в кипящем слое/ И. В. Жданов. Анализ процесса измельчения и сушки зерновых культур в сушилке-диспергаторе/ А. В. Евдокимов. Разработка алгоритма расчета статических характеристик проточного реактора переэтерификации/ А. А. Акулич. Методика определения коэффициента влагообмена в зависимости от геометрической формы ягод/ Л. А. Изотова. Исследование коэффициента влагообмена при конвективной сушке ягод/ Л. А. Изотова. Особенности биологической очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности/ П. Н. Репин. Работа разгонной колонны с раздельным движением фаз/ Б. В. Малета. Разработка методики комплексной оценки качества процесса обработки пищевого сырья ИК-излучением/ Ю. Н. Коренец. Расчет интенсивности процесса сушки на бинарной модели сообщающихся каналов/ А. Н. Трибуналов, Е. Е. Левицкий. Моделирование процессов обезвоживания реальных пористых материалов/ Н. В. Старовойтова. Анализ влияния эксплуатационных факторов на перерасход электроэнергии при выработке холода/ Р. А. Круглик. Термодинамические свойства 1-тридецена в жидком состоянии/ А. И. Миронов. Моделирование процесса перемешивания в сбивательном цилиндре маслоизготовителя/ О. И. Луцкив. Исследование сорбционно-структурных характеристик натрия двууглекислого/ М. В. Стефаненко, Е. В. Холстинникова, И. В. Котляров. Движение наночастиц в системе волокон/ С. М. Галецкий. Применение кремнийорганических веществ, в процессах СТП-сушки/ Н. В. Карпенко. Моделирование процессов в блочном вымораживателе с горизонтальным кристаллизатором/ Л. П. Реминная. Исследование газодинамики струи при газопламенном напылении полимерных порошков/ А. М. Карчевский, М. Н. Николаев. Разработка высокоэффективной сушильной установки/ Р. Р. Ибрагимов. Энергосберегающая сушильная установка/ М. Ф. Раджабов. Обработка сточных вод молочных предприятий с помощью половолоконных мембран/ С. И. Лукьянчук. Флегматизация горения спиртов хладонами/ К. М. Миренков. Мембранная обработка щелочных пектиновых гидролизатов/ В. Г. Осипенко. Взаимодействие сфероидальных частиц с твердой горизонтальной поверхностью/ Е. А. Бобцова. Комбинированный энергоподвод при низкотемпературной сушке сельскохозяйственных культур/ Д. Н. Хикматов. Микроконтроллеры LOGO! и их применение/ А. С. Исаков, А. А. Церковский. Перспективы применения тепловых насосов в процессе обезвоживания сельскохозяйственных культур/ Х. Х. Кабилов. Акустическое воздействие при сушке сельскохозяйственных продуктов/ М. Ф. Ямалетдинова. Способ биохолодовой обработки растительных продуктов/ Я. В. Скракленко. Экспериментальная лабораторная установка для исследования микропроцессорных средств измерения уровня/ Ю. Н. Литенков. Применение контроллеров ADAM-5000/ Н. Н. Глаз, А. В. Талалов. Исследование и промышленное внедрение вихревых пылеуловителей на предприятиях концерна "БЕЛГОСПИЩЕПРОМ"/ Н. В. Кондриков, К. В. Шушкевич. Солнечная холодильная система/ В. В. Костенюк. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК ; Экономические проблемы перерабатывающих отраслей АПК/ И. Ю. Азаренко. Защита основных рынков Бобруйского филиала ОАО "Осиповичский молочный комбинат"/ А. В. Позняк. Маржинальный анализ производства крахмала в РУП "Пищевой комбинат "Веселово"/ С. А. Шалаева. Экономическая эффективность переработки мяса на ОАО "Волковысский мясокомбинат"/ Е. А. Мирончик. Складские сертификаты в управлении сбытовой деятельностью/ О. П. Лабкова. Эволюционный и революционный путь ("шоковая терапия") как основные варианты перехода к рыночной экономике/ Н. А. Михненко. Финансовое планирование - основа финансовой устойчивости организаций пищевой промышленности/ Т. Г. Климович. Управление денежными потоками в предприятиях перерабатывающей отрасли/ И. В. Нагорная. Факторы развития рынка пищевых продуктов/ Д. А. Пролейчик, А. В. Полосикова. Управление ассортиментной политикой предприятия, перерабатывающего отходы мясной промышленности/ М. А. Коршунова. Прибыльность внутренних подразделений предприятия/ Е. Г. Руденок. Качественный анализ хозяйственных рисков мясоперерабатывающей промышленности Республики Беларусь/ Е. В. Позднякова. Бухгалтерский учет расчетов с нерезидентами за импортные товары, работы, услуги/ Е. В. Позднякова. Применение метода парных сравнений при обеспечении безопасности на промышленных предприятиях пищевых производств/ А. И. Остапенко. Методологические аспекты и предпосылки исследований сущности важнейших экономических категорий/ И. А. Андрейчикова. Различные походы к определению эффективности операций хеджирования рисков во внешнеэкономической деятельности организаций АПК/ Д. В. Демиденко. Практика включения затрат хозяйств звероводческой отрасли в себестоимость продукции в сметно-нормализованном порядке/ Е. И. Дубровская. Роль финансового менеджмента в повышении эффективности использования текущих затрат торговых организаций/ В. О. Зафейнер. Организация управленческого контроля на предприятии/ О. П. Громыко, Н. А. Шалабодова. Амортизация основных средств с учетом МСФО/ М. В. Акулина. Новые технологии управления в организации/ Я. М. Гунцова, С. А. Сильченко. Исследование показателей конкурентоспособности автотранспортных услуг/ Н. В. Булыгина. Учет реализации товаров на условиях договора комиссии/ С. К. Дякова. Методы регулирования платежного баланса/ М. С. Романчук. Совершенствование статистической отчетности сельскохозяйственных организаций/ А. А. Мовчан. Обязательное страхование как основной инструмент поддержки сельскохозяйственных производителей Беларуси/ О. С. Печеренко. Инвестиционные решения как результат оценки производственной деятельности субъекта хозяйствования/ О. Н. Солдатенко. Использование приемов факторного анализа в аналитических расчетах предприятия/ А. А. Мовчан. Учет расчетов организации с учетом международного опыта/ И. Н. Позднякова. Совершенствование организации и учета основных средств/ Л. В. Рожкова. Совершенствование учета затрат организации с учетом международного опыта/ Н. А. Себецкая. Учет инвестиций в сельском хозяйстве/ М. Г. Волженкова. Учет затрат на персонал организации с учетом международного опыта и МСФО/ А. М. Захарова. Совершенствование организации оплаты труда и учета расчетов с персоналом/ О. В. Железовская. Учет затрат организации/ Н. Н. Трифонова. Стабилизация финансовой устойчивости организаций АПК/ Е. В. Ефименко. Контроль качества статистическими методами/ А. И. Нагорная, О. А. Герасимович. СЭЗ на территории Республики Беларусь: цели создания и проблемы/ П. А. Баженов. Банковская система и ее роль в национальной экономике/ В. Г. Хотулев. Экономическая природа и взаимосвязь понятий "затраты", "издержки", "расходы"/ С. Л. Ткачева. Методика определения себестоимости продукции пушного звероводства/ Е. И. Дубровская. Амортизация как один из собственных источников обновления основного капитала/ Н. А. Аверкина. Становление хозрасчетных отношений/ Е. Г. Руденок, Н. М. Гречихо. SWOT-анализ маркетинговой деятельности ОАО "Бабушкина крынка"/ Л. А. Немцева. Эффективность переработки растительного сырья на продукты питания (на примере СПК "Ранiца-Агро")/ Д. Ю. Северинчик, Е. С. Пашкова. Тенденции и проблемы эффективной рискованной деятельности мясоперерабатывающей промышленности Республики Беларусь/ Е. В. Позднякова. Оценка результативности внутрикорпоративного планирования/ А. С. Носенко, Л. В. Носимов. Совершенствование экономического механизма АПК/ А. В. Ефименко. Пути повышения эффективности производства на хлебозаводе №4 КУП "Минскхлебпром"/ А. В. Борисевич, Е. В. Винничек. Оценка конкурентоспособности продукции ОАО "Горецкий маслодельно-сыродельный завод"/ О. А. Шалаева. Инвестиционная деятельность предприятий АПК/ М. Г. Волженкова. Развитие инвестиционной деятельности в сельскохозяйственном производстве Республики Беларусь/ М. С. Колесникович. Источники и направления инвестирования предприятий пищевой промышленности/ Н. Д. Салихов. Состояние и перспективы развития пищевой промышленности Республики Узбекистан/ Н. Саттарова. Проблемы привлечения инвестиций в агропромышленную сферу Узбекистана/ Е. Ш. Калонова. Инвестиционная деятельность предприятий АПК/ А. А. Сурганов. Характеристика инновационной деятельности предприятий/ М. В. Прохоренко. Методические аспекты применения проектного подхода для управления проектами на предприятиях пищевой промышленности/ Д. В. Ильич. Опыт таможенной службы США по внедрению "системы управления рисками"/ Т. А. Файзиев. Внутренний хозрасчет в условиях рыночной экономики/ Я. М. Гунцова, С. А. Сильченко. Экономические проблемы кондитерской промышленности/ Е. В. Лобосова. Стратегические направления развития свиноводческого комплекса/ П. А. Чередник. Ценовой аспект сырьевого снабжения зерноперерабатывающего предприятия/ Д. В. Бодриков. Методические аспекты определения равновесной цены рыбной продукции/ И. Ф. Улямаев. Реальные проблемы приватизации в Республике Беларусь/ И. М. Ярош. Повышение экономической эффективности пищевой промышленности/ Н. Д. Салихов. Роль пищевой промышленности в национальной экономике Республики Узбекистан/ Н. Салихов, Н. Сатторова. Проблемы экономических взаимоотношений перерабатывающих предприятий АПК Республики Узбекистан при вертикальной интеграции/ Н. Салихов, Н. Саттарова. Маркетинговые риски в деятельности предприятия/ Л. А. Немцева. Принципы оптимизации организации снабжения на предприятии/ С. С. Лабков. Процесс выбора поставщика перерабатывающими предприятиями АПК/ К. В. Чекудаев. Индивидуализация оплаты труда в современных условиях/ О. А. Герасимович. Трудовые ресурсы и занятость населения/ Ю. М. Зеновчик. Бедность как социально-экономическая категория в контексте эволюции/ Н. М. Гречихо. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ ; Технологические аспекты хранения мучных кондитерских изделий в зоне субкриоскопических температур/ Ю. Г. Базарнова. Использование природных биофлавоноидов дигидрокверцетина и кверцетина в качестве антиоксидантов в пищевых технологиях/ Н. Ю. Азаренок. Зависимость антиокислительной активности крапивы двудомной (Urtica dioica L.) от степени ее измельчения/ Е. Н. Бакей. Горох - высокобелковая продовольственная культура/ Л. В. Баля. Оценка качества украинских пельменей и усовершенствование свойств теста для их производства/ Ю. М. Белякова. Расширение ассортимента зерновых хлебцов на основе взорванных зерен/ И. С. Боброва. Изучение потребительских предпочтений колбасных изделий, реализуемых в городе Могилеве/ Н. В. Булыгина, А. А. Романков. Методика изучения организации предприятий ресторанного хозяйства с помощью новых образовательных технологий/ М. А. Бутенко. Совершенствование качества сухих завтраков/ Л. А. Валевская. Возможности использования фейхоа в пищевых технологиях/ Н. В. Вольнова. Технология продукции для школьного питания, обогащенной нетрадиционными добавками растительного происхождения/ Ю. С. Втюрина. Обеспечение качества и конкурентоспособности продукции ОАО "Брестский мясокомбинат" на основе управления качеством/ М. И. Гарбузова. Пути создания новой паштетной продукции оздоровительного действия/ Т. Н. Головко. Мясные полуфабрикаты для школьников/ В. В. Гудкова. Исследование фенольных соединений экстракта сельдерея/ С. О. Дубинина, И. С. Илькив. Изучение спроса потребителей на услуги предприятий питания/ С. А. Завада. Тенденции упаковки мясной продукции в контексте изменения стиля жизни людей/ А. В. Залеская. Показатели качества работы управленческого персонала на предприятиях ресторанного хозяйства/ Л. Е. Калинина. Расширение ассортимента хлеба повышенной пищевой ценности/ Н. Р. Кордзая. Антиокислительная активность экстрактов отдельных растений местной природной флоры/ О. В. Крукович. Обогащение пищеконцентратов киселей для школьного питания продуктами переработки овса/ Е. Н. Лузина. Сравнительная оценка показателей качества пастеризованного молока с увеличенным сроком хранения/ Е. Л. Ляхова. Изучение влияния свекловичной клетчатки на качество хлебобулочных изделий/ И. В. Максимова. Исследование влияния комплексной добавки на качество хлебобулочных изделий/ Т. Н. Мандрик. Исследование влияния сухой пшеничной клейковины на качество хлебобулочных изделий/ Т. Н. Мандрик. Мотивация персонала предприятий ресторанного хозяйства в современных условиях/ А. И. Нужная. Влияние сроков хранения на микробиологические показатели яичной массы быстрого приготовления/ Ю. В. Османова. Информационно-аналитическая страничка в Internet по распространению передового опыта организации питания в учреждениях образования/ Ю. М. Пинчукова, А. Н. Горевой. Разработка компьютерной программы "Рацион питания" для формирования рационов школьного питания/ Ю. М. Пинчукова, Р. В. Разумовский, В. В. Гудкова. Изучение химического состава выжимок из голубики садовой/ Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. Влияние пряно-ароматических добавок на продление сроков хранения сливочного масла/ Д. В. Плис. Молочные продукты функционального назначения/ А. В. Позняк, С. А. Нефедова. Изменение качественных характеристик обогащенных мясорастительных изделий в процессе хранения/ А. В. Позняк. Рестайлинг упаковки/ А. А. Романков. Локализация радионуклидов в ботанических сортах огурцов/ Г. А. Селютина, В. И. Белоус. Топинамбур - перспективный источник биологически активных веществ/ О. С. Соколова. Исследование эмульсионной стабильности эмульсий с использованием некоторых сухих молочных продуктов болгарского производства/ Ил. Томова. Перспективы внедрения ХАСС на объектах общественного питания/ Г. В. Шатикова. Конкурентоспособность товаров отечественного производства и критерии ее оценки/ Н. Г. Шкурченко. Рынок масложировой продукции/ Е. И. Хвалько, Д. В. Бондарев. Современная розничная торговля: гипермаркет/ Н. В. Яцевич.
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VI Международной научной конференции студентов и аспирантов «Техника и технологии пищевых производств», посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры :ОКД/664/611578(1)
Свободны : ОКД/664/611578(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Будевич А. И., Кузнецова В. Н., Хвалько Г. В.
Заглавие : Использование некоторых сорбентов для экстракции рекомбинантного лактоферрина человека из молока коз-продуцентов
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", "Конкурентоспособность и качество животноводческой продукции", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Конкурентоспособность и качество животноводческой продукции", международная научно-практическая конференция. Конкурентоспособность и качество животноводческой продукции: сборник трудов международной научно-практической конференции, посвященной 65-летию зоотехнической науки Беларуси (18-19 сентября 2014 г., г. Жодино)/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2014. - С. 24-26 (Шифр 610434)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дымар О., Смоляк Т., Хвалько Н.
Заглавие : Анализ методов определения остаточных количеств антибиотиков в молоке-сырье
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2015. - № 1/2. - С. 78 (Шифр Ж 494/2015/1/2)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 625761
Автор(ы) : Быкова Т. П., Крупский Д. М., Хвалько Т. В., Шерснева С. П.
Заглавие : Методология организации и проведения мониторинга развития кластеров регионов Беларуси с учетом европейского опыта : методические рекомендации
Выходные данные : Минск: Колорград, 2018
Колич.характеристики :60 с.: табл.
Примечания : Издано в рамках проекта "Внедрение кластерной системы в Беларуси"Приложения: с. 32-60
ISBN, Цена 978-985-596-189-6: Б.ц.
УДК : 332.13 + (083.13) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кластеры--размещение производства--объединения--проекты--организации--анкетирование--социологические исследования--мониторинг--рекомендации--виды документов--беларусь--польша--страны мира--22-06
Аннотация: Настоящее издание подготовлено в рамках проекта "Внедрение кластерной системы в Беларуси". Проект софинансирован Министерством иностранных дел Республики Польша в рамках программы польского сотрудничества в целях развития.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гринь В.В., Борис И.И., Гераскина Е.Н., Васько С.В.
Заглавие : Особенности возделывания люпина узколистного
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт земледелия и селекции НАН Беларуси
Место публикации : Современные технологии производства растениеводческой продукции в Беларуси: сборник научных материалов/ Национальная академия наук Беларуси, Институт земледелия и селекции НАН Беларуси. - Минск, 2005. - С.124-133 (Шифр 583601)
УДК : 633.367.2 + 631.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): люпин узколистный--lupinus angustifolius--зернобобовые культуры--сорта--новые сорта--миртан--першацвет--ашчадны--глатко--пралеска--митан--владлен--хвалько--эдельвейс--гуливер--агротехника--предшественники--обработка почвы--применение удобрений--посев--протравливание--подготовка к посадке и посеву--борьба с сорняками--уход за растениями--гербициды--пестициды--защита растений--уборка урожая--послеуборочная обработка--обработка--производство семян--производство с-х продукции--рентабельность--беларусь--снг
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Корзун О.С., Самусик И.Д.
Заглавие : Экологическое сортоиспытание сои и люпина в Гродненской области
Место публикации : Принципы и методы оптимизации селекционного процесса сельскохозяйственных растений: материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2005. - С.145-150 (Шифр 583895)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.34 + 633.367 + 631.526.32 + 001.891.5 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зернобобовые культуры--сорта--березина--владлен--хвалько--урожайность--хозяйственно полезные признаки--структура урожая--сорта-тестеры--ясельда--миртан--экология растений--гродненская обл--беларусь
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Самусик И.Д., Корзун О.С.
Заглавие : Экологическое испытание сортов узколистного и желтого люпина
Место публикации : Актуальные проблемы агрономии и пути их решения: материалы международной научно-практической конференции. - Горки, 2005. - Вып.1 : Биологические основы адаптивного растениеводства, ч.2 . - С.35-38 (Шифр 584587)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.367 + 631.526.32 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зернобобовые культуры--люпин желтый--lupinus luteus--люпин узколистный--lupinus angustifolius--кормовые сорта--сорта--хвалько--владлен--михал--сортоиспытание--зеленая масса--сочные корма--антракноз--грибные болезни растений--урожайность--хозяйственно полезные признаки--исследования--гродненская обл--беларусь
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.34/П44
Автор(ы) : Жданович В.П., Подоляк А.Г., Одинцова Л.Е., Половков Н.Н., Демидович С.А.
Заглавие : Подбор сортов зернобобовых культур - эффективная мера снижения накопления 137Cs и 90Sr в кормах
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: Ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия. - Минск, 2004. - N4. - С.19-20 (Шифр Б020611170350/2004/4)
УДК : 633.34 + 633.358 + 633.367 + 631.526.32 + 631.438.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чернобыльская аэс--аэс--зернобобовые культуры--с-х культуры--сорта--сортоиспытание--горох--аист--гомельская--д-15--ева--свiтанак--богатырь--агат--сортовая агротехника--агротехника--соя--северная звезда--магева--пина--ясельда--люпин--белокруз--жемчуг--хвалько--ранний--крок--першацвет--миртан--глатко--сморгоньский--владлен--митан--светаник--радиоактивное загрязнение--загрязнение окружающей среды--радионуклиды--изотопы--накопление--загрязнение почвы--беларусь--снг
Аннотация: Сорта гороха, сои и люпина, накапливающее большее или меньшее количество радионуклидов.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.367.2
Автор(ы) : Корзун О.С., Самусик И.Д.
Заглавие : Сортовые различия при оценке урожайности и качества зернобобовых культур : сборник научных трудов
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2004. - Т.3, Ч.2: Агрономические науки. - С.9-11 (Шифр Ж 867/2004/3 ч.2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.367.2 + 631.526.32 + 631.559 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зернобобовые культуры--с-х культуры--люпин узколистный--lupinus angustifolius--люпин желтый--lupinus luteus--соя--сорта--хвалько--владлен--юлита--березина--снежок--белки злаков--растительные белки--качество зерна--сбор белка--продуктивность--хозяйственно ценные признаки--беларусь--снг
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дадашко В.В.
Заглавие : Альтернатива импортным кормам в птицеводстве
Место публикации : Птицеводство Беларуси: Научно-практический журнал/ РО "Белптицепром". Представительство фирмы "Интервет". - Минск, 2004. - N3. - С.6-9 (Шифр П021203161504/2004/3)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.5.086 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--с-х птица--кормление--люпин узколистный--lupinus angustifolius--сорта--метель--миртан--ашчадны--жемчуг--пролеска--першацвет--хвалько--данко--зерно--кормовой белок--химический состав--питательная ценность--аминокислоты--органические кислоты--алкалоиды--органические вещества--шроты--растительные корма--ферменты--комбикорма--концентрированные корма--беларусь--снг
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.31/.37/К 89
Автор(ы) : Кукреш, Леонид Васильевич (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1938), Рышкель И. В.
Заглавие : Оценка белка зернобобовых культур по аминокислотному составу
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2008. - № 1. - С.36-40: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2008/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.31/.37 + 636.086 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зернобобовые кормовые культуры--кормовые культуры--белковость--качество--аминокислоты--органические кислоты--питательная ценность--биологическая ценность--горох--вика--люпин--зернобобовые культуры--кормопроизводство--кормление--с-х животные--беларусь--снг
Аннотация: В статье изложены результаты исследований по изучению аминокислотной структуры белка зернобобовых культур (горох посевной Миллениум, горох полевой Алекс, вика яровая Удача, люпин узколистный Хвалько). Проведена оценка биологической ценности белка по результатам расчета химического числа, аминокислотного скора, индексу Осера, а также по методу Карпаци-Линдера-Варга. Установлено, что более полную оценку кормового белка дает модификация метода Карпаци.Линдера.Варга, где в качестве стандарта взят аминокислотный состав белка сои. Проведенный по этому методу расчет показал, что по аминокислотной полноценности белка для питания человека и кормления сельскохозяйственных животных зернобобовые культуры располагаются в следующем ранжированном убывающем ряду: горох полевой, горох посевной, вика яровая и люпин узколистный.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

1-20 21-27

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси