Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (66)

Аграрные издания НАН Беларуси (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=НОРМАЛИЗАЦИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 66
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-66

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.22/.28.034/Э 94
Автор(ы) : Брюхова И. В., Востроилова Г. А., Михайлев В. И., Жогленко А. В., Канторович Ю. А., Фоменко О. Ю.
Заглавие : Эффективность применения Прималакта для лечения эндометритов у коров
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2017. - Том 53, N 2. - С. 22-25: табл. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2017/53/2). - ISSN 2078-0109
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.034 + 619 + 618.14-002 + 615.281 + (470.324)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное скотоводство--скотоводство--воспроизводство стада--разведение животных--коровы--крс--красно-пестрая порода--молочно-мясной скот--эндометрит--болезни матки--лечение--профилактика--прималакт--противомикробные средства--лекарственные средства--внутриматочное введение--способы применения--терапевтическая эффективность--фармакологические свойства--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--биохимические исследования--исследования--гематологические показатели--физиологические показатели--воронежская обл--центральный федеральный округ--россия--страны мира
Аннотация: В работе представлены данные по изучению эффективности лечения антибактериального препарата "Прималакт" при лечении эндометрита у коров. Прималакт - комплексный препарат в виде суспензии для интрацистернального и внутриматочного введения для лечения мастита в лактационный период и эндометрита у коров, в состав которого входят цефотаксим, неомицин и преднизолон на масляной основе. Опыт по изучению терапевтической эффективности применения прималакта производства ЗАО "Агрофарм" для лечения эндометритов у коров проведен в СХА "Рассвет" Павловского района Воронежской области на коровах красно-пестрой породы, по 2-4 отелам с массой тела 550-600 кг. В опыт было подобрано 2 группы животных по принципу аналогов с хронической и скрытой формой эндометрита. После внутриматочного введения прималакта была взята кровь на биохимические и гематологические исследования. Коровам опытной группы внутриматочно вводили прималакт в дозе 20 мл/животное при хроническом эндометрите с 24-часовым интервалом в течение 2-3 дней, а при скрытом - однократно через 6-24 часа после осеменения. Животным контрольной группы вводили метрикур в соответствии с инструкцией по применению. Испытания терапевтической эффективности при хроническом эндометрите проводились на фоне комплексного лечения, предусматривающего подкожное введение ихтиола и плаценты денатурированной эмульгированной в сочетании с синестролом и окситоцином. За животными проводили наблюдение, учитывали общее состояние, объем и характер выделений из наружных половых органов, процент выздоровевших и оплодотворившихся животных, период от начала лечения до оплодотворения, коэффициент оплодотворения. Комплексное лечение коров, больных хроническим эндометрипюм, с применением прималакта, сопровождалось выздоровлением 87,5% животных, что на 8,9% выше, чем при терапии группы базового варианта. Использование прималакта позволило уменьшить срок выздоровления - на 11,2%, коэффициент оплодотворения - на 26,8%, и повысить оплодотворяемость на 9,8°/8% в сравнении с таковыми коровами контрольной группы. Однократное внутриматочное введение прималакта при скрытом эндометрите через 6-24 часа после осеменения сопровождалось выздоровлением 91,7% животных, что на 16,7% выше группы контроля, при этом оплодотворились на 20,8% больше, чем при введении препарата сравнения. При исследовании крови, взятой от коров, больных хроническим эндометритом, до и после внутриматочного введения прималакта, установлено, что в процессе выздоровления происходит нормализация ряда показателей их гематологического и биохимического статуса. Таким образом, проведенные испытания свидетельствуют о высокой терапевтической эффективности прималакта для терапии эндометрита у коров. Применение препарата технологически и экономически выгодно.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шлык П. Н., Величко М. Г.
Заглавие : Нормализация половой доминанты и улучшение качества спермы хряков-производителей при безвыгульном содержании
Место публикации : XIV Международная научно-практическая конференция "Современные технологии сельскохозяйственного производства": материалы конференции : в 2 ч. : к 60-ю вуза/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2011. - Ч. 2: Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки. - С.266-268 (Шифр 600301)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082.31 + 636.4.082.453.52 + 636.4.083 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): секреты желез--хряки--самцы--животные-производители--с-х животные--безвыгульное содержание--содержание животных--моцион--свиноводство--животноводство--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.333/Ш 62
Автор(ы) : Шингарева Т. И., Купцова О. И., Чупрунова Е. О.
Заглавие : Совершенствование способов предварительной подготовки молока для выработки сыров
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов 2010/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП «Институт мясо-молочной промышленности». - Минск, 2011. - Вып. 5. - С.63-71: табл. (Шифр Ж 964/2011/5)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.333 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыроделие--пищевые производства--молочное сырье--животное сырье--сыропригодность--технологические качества--нагревание--теплообработка--сепарация--технологические процессы--нормализация--бактофугирование--охлаждение--созревание продуктов питания--молочнокислые бактерии--бактерии--физико-химические свойства--свойства--биохимические свойства--закваски--свертывание молока--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 590010
Автор(ы) : Шалыгина А. М., Калинина Л. В.
Заглавие : Общая технология молока и молочных продуктов : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 655900 - Технология сырья и продуктов животного происхождения, по специальности 271100 - Технология молока и молочных продуктов
Выходные данные : Москва: КолосС, 2007
Колич.характеристики :199 с.: рис., табл.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с. 196-197
ISBN, Цена 978-5-9532-0580-1: 23372 р.
УДК : 637.1 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--пищевое сырье--сырье--сырое молоко--технологические процессы--сепарация--нормализация--гомогенизация--фильтрация--пастеризация--стерилизация--технологическое оборудование--оборудование--тара--емкости--мойка (процесс)--дезинфекция--ветеринарно-санитарные мероприятия--качество продуктов питания--качество--молочные продукты--продукты питания
Аннотация: Приведена характеристика молочного сырья, рассмотрено влияние зоотехнических и ветеринарных факторов на состав и свойства молока. Описаны пороки сырого молока и изложены требования к его качеству. Подробно рассмотрены основные виды обработки молочного сырья. Показаны влияние различных факторов на эффективность тех или иных видов обработки, а также изменения, происходящие в молочном сырье в процессе механической и тепловой обработки. Даны необходимые сведения по санитарной обработке технологического оборудования и тары.
Экземпляры :ОКД/637.1/590010(1)
Свободны : ОКД/637.1/590010(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 629000
Автор(ы) : Челноков А. А., Босак, Виктор Николаевич, Ющенко Л. Ф.
Заглавие : Безопасность жизнедеятельности : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по профилям образования "Педагогика", "Искусство и гуманитарные науки", "Социальные науки, журналистика и информация", "Бизнес, управление и право"
Выходные данные : Минск: Вышэйшая школа, 2023
Колич.характеристики :406, [1] с.: табл., рис.
Примечания : Библиогр.: с. 403-404 (62 назв.). - Предм. указ.: с. 393-402
ISBN, Цена 978-985-06-3552-5: Б.ц.
УДК : 614.8 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): человек--жизнедеятельность--безопасность--радиационная безопасность--экологическая безопасность--пожарная безопасность--продовольственная безопасность--продовольственная политика--информационная безопасность--информационные ресурсы--безопасность труда --охрана труда--чрезвычайные ситуации--безопасность жизнедеятельности--учебные пособия--виды документов--24-17
Содержание : СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ ; ПРЕДИСЛОВИЕ ; ПРЕДМЕТ, СОДЕРЖАНИЕ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ ; ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ; Основы взаимодействия человека со средой обитания ; Понятие об опасностях и их источниках ; Идентификация и таксономия опасностей ; Качественный и количественный анализ опасностей ; Риск как показатель опасности и его оценка ; Оценка ущерба от реализованных опасностей ; Национальные интересы и виды безопасности ; Основы теории безопасности и принципы ее обеспечения ; ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ, ДЕМОГРАФИЧЕСКАЯ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ; Экологическая безопасность ; Биосфера, ее структура и эволюция ; Движение вещества и энергии в биосфере ; Антропогенное воздействие на окружающую среду ; Техносфера и ноосфера ; Экология человека ; Обеспечение экологической безопасности ; Демографическая безопасность Беларуси ; Основные демографические угрозы ; Обеспечение демографической безопасности ; Продовольственная безопасность ; Состояние продовольственной безопасности Беларуси ; Индикаторы состояния продовольственной безопасности ; Факторы и угрозы, влияющие на устойчивость продовольственной безопасности ; Основные направления по укреплению продовольственной безопасности ; БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА (ОХРАНА ТРУДА) ; Физиология труда ; Опасности производственной среды ; Производственная санитария и гигиена труда ; Микроклимат и его нормализация ; Химические опасности и защита от их воздействия ; Энергетические опасности и методы защиты ; Аттестация рабочих мест по условиям труда ; Управление безопасностью труда ; Государственное управление безопасностью труда ; Обязанности работающих сторон ; Ответственность за нарушение требований охраны труда ; Система управления охраной труда ; Организация службы охраны труда на предприятии ; Организация обучения и проверки знаний работающих по охране труда ; Инструктаж работающих по охране труда ; ПРОМЫШЛЕННАЯ И ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ; Промышленная безопасность ; Характеристика опасных производственных объектов ; Государственное регулирование в области промышленной безопасности ; Обязанности персонала субъектов промышленной безопасности ; Производственный контроль в области промышленной безопасности ; Предупреждение чрезвычайных ситуаций на химически опасных объектах ; Пожарная безопасность ; Общие сведения о горении и взрыве ; Пожарная безопасность в организации ; Категорирование помещений, зданий, наружных установок по взрывопожарной и пожарной опасности ; Пожарная безопасность при хранении веществ и материалов ; Способы и средства тушения пожаров ; Первичные средства тушения пожара ; Автоматические стационарные системы пожаротушения ; Противопожарное водоснабжение ; Пожарная связь и сигнализация на предприятии ; РАДИАЦИОННАЯ И ЯДЕРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ; Радиационная безопасность ; Общие сведения о радиоактивности ; Источники радиационной опасности ; Биологические эффекты воздействия ионизирующего излучения на организм человека ; Авария на Чернобыльской АЭС: причины и последствия ; Обеспечение радиационной безопасности населения ; Ядерная безопасность ; Воздействие АЭС на окружающую среду ; Обеспечение безопасности АЭС ; Система обеспечения ядерной и радиационной безопасности ; ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ИНФОРМАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ; Энергетическая безопасность ; Угрозы энергетической безопасности и их индикаторы ; Топливно-энергетический комплекс Беларуси ; Потенциал местных и возобновляемых энергоресурсов ; Энергоресурсы и энергетический баланс предприятия ; Основные направления повышения энергоэффективности объектов экономики ; Энергосбережение в жилищно-коммунальном хозяйстве ; Экономия электрической и тепловой энергии в быту ; Электрическая безопасность ; Действие электрического тока на организм человека ; Факторы, определяющие опасность поражения электрическим током ; Условия и основные причины поражения электрическим током ; Основы электробезопасности ; Требования к персоналу, обслуживающему электроустановки ; Охрана труда при использовании офисного оборудования ; Оказание первой доврачебной помощи при поражении электрическим током ; Информационная безопасность ; Виды информации и ее свойства ; Угрозы информационной безопасности ; Обеспечение информационной безопасности ; Средства защиты информации ; БЕЗОПАСНОСТЬ В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ ; Классификация и общая характеристика чрезвычайных ситуаций ; Чрезвычайные ситуации и опасности, наиболее вероятные для Беларуси ; Устойчивость функционирования объектов экономики в условиях чрезвычайных ситуаций ; Понятие устойчивости объектов в чрезвычайных ситуациях ; Повышение устойчивости работы объектов экономики в чрезвычайных ситуациях ; Предупреждение и ликвидация чрезвычайных ситуаций ; Государственная система защиты населения и объектов в чрезвычайных ситуациях ; Структура гражданской обороны ; Защита населения и ликвидация последствий чрезвычайных ситуаций ; Права и обязанности граждан в области защиты населения ; Мониторинг и прогнозирование чрезвычайных ситуаций ; Оповещение населения в чрезвычайных ситуациях ; Эвакуация населения ; Способы и средства защиты в чрезвычайных ситуациях ; Ликвидация последствий чрезвычайных ситуаций ; Первая помощь пострадавшим ; ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ ; ЛИТЕРАТУРА
Аннотация: Рассмотрен широкий круг вопросов безопасности жизнедеятельности, включающий теоретические основы, экологическую, демографическую, продовольственную, промышленную, пожарную, радиационную, ядерную, энергетическую, информационную безопасность, а также безопасность производства (охрану труда) и защиту населения и объектов в чрезвычайных ситуациях.
Экземпляры :ОКД/Э/629000(1)
Свободны : ОКД/Э/629000(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614420
Автор(ы) : Чебакова Г. В., Зачесова И. А.
Заглавие : Оценка качества молока и молочных продуктов : учебно-методическое пособие : учебно-методическое пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 36.03.02 Зоотехния (квалификация (степень) "бакалавр")
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2015
Колич.характеристики :181 с.: табл., рис.
Серия: Высшее образование - бакалавриат
Примечания : Библиогр.: с. 177-179. - Приложения: с. 155-176
ISBN, Цена 978-5-16-010352-5 (print): 151200 р.
ISBN, Цена 978-5-16-102325-9 (online): Б.ц.
УДК : 637.1/.3.07 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--качество продуктов питания--приемка--технологические процессы--взятие проб--методика--техника безопасности--безопасность труда--оценка качества--органолептические показатели--микробиологическая чистота--жирность молока--белковость молока--ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--питьевое молоко--кисломолочные продукты--сметана--творог--сливочное масло--полутвердые сыры--сыры--исследования
Содержание : Правила техники безопасности. Правила приемки и методы отбора проб молока и сливок. Требования, предъявляемые к молоку сырому в соответствии с нормативной документацией ; Оценка качества молока по органолептическим показателям, плотности, содержанию жира и сухих веществ ; Определение массовой доли белков, углеводов, кальция и витамина C в молоке ; Определение бактериальной обсемененности и количества соматических клеток в молоке. Контроль пастеризации молока ; Определение кислотности, степени чистоты молока, ингибирующих веществ и антибиотиков ; Определение натуральности молока ; Экспертиза молока при различных заболеваниях животных ; Устройство и принцип действия сепаратора. Нормализация молока ; Правила приемки, методы отбора проб молочных продуктов и подготовка их к анализу ; Экспертиза питьевого молока ; Экспертиза жидких кисломолочных продуктов ; Экспертиза сметаны ; Экспертиза творога ; Экспертиза сливочного масла ; Экспертиза полутвердых сыров
Аннотация: Рассмотрены требования, предъявляемыми к молоку и молочной продукции в соответствии с нормативной документацией, правила приемки, методы отбора проб и подготовки их к анализу. Дано подробное описание методов, используемых в молочной отрасли при проведении оценки качества молока и молочных продуктов.
Экземпляры :ОКД/637.1/614420(1)
Свободны : ОКД/637.1/614420(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618613
Автор(ы) : Хромова Л. Г., Востроилов А. В., Байлова Н. В.
Заглавие : Молочное дело : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Зоотехния"
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2017
Колич.характеристики :329 с.: рис., табл.
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Примечания : Библиогр.: с. 325-326 (32 назв.). - Приложения: с. 293-324
ISBN, Цена 978-5-8114-2484-9: 87.77 р.
УДК : 637.12 + 664 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--продукты питания--молочные продукты--пищевая промышленность--молочная промышленность--молочное дело--науки--животное сырье--молочное сырье--качество--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--обработка--первичная обработка--кисломолочные продукты--пищевые производства--маслоделие--сыроделие--мороженое--молочные консервы--консервы--вторичное сырье--пахта--сыворотка молока
Содержание : Экскурс в историю молочного дела в России ; МОЛОКО КАК СЫРЬЕ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ ; Понятие о молоке и его значение ; СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ МОЛОКА ; Вода ; СУХОЕ ВЕЩЕСТВО И СОМО ; Белки ; Липиды (молочный жир) ; Лактоза (молочный сахар) ; Минеральные соли ; Ферменты ; Витамины ; Минорные компоненты молока ; Пищевая ценность молока ; Молоко как полидисперсная система ; Посторонние химические вещества в молоке ; СВОЙСТВА МОЛОКА ; Физические свойства ; Биохимические свойства ; Технологические свойства ; Пороки молока ; Состав и свойства молока сельскохозяйственных животных женского ; Влияние различных факторов на состав и свойства молока ; УСЛОВИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО МОЛОКА ; Показатели, характеризующие санитарно-гигиеническое состояние молока ; Микрофлора молока и ее изменение в процессе хранения ; Заболевания, источником которых может быть сырое молоко ; Влияние мастита на удой качество молока, его профилактика и оздоровление стада ; Источники загрязнения молока микроорганизмами ; Мойка и дезинфекция доильного оборудования ; Личная гигиена работников ферм и техника безопасности ; Моющие и дезинфицирующие средства ; ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ ; Идентификация молочного сырья ; Требования к безопасности молочного сырья ; Обеспечение безопасности молочного сырья ; Правила обращения молочного сырья на рынке государств-членов Евразийского Экономического Союза ; ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА МОЛОКА ; Доильно-молочные и молочные блоки, их функции ; Очистка молока ; Охлаждение и хранение молока ; Транспортирование молока ; ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ ; Классификация молочной продукции ; МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА МОЛОКА ; Очистка молока ; Разделение и концентрирование молока ; Нормализация молока ; Гомогенизация молока ; ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА МОЛОКА ; Изменение составных частей молока под действием температур ; Функционально необходимые компоненты, используемые при производстве продуктов переработки молока ; ТЕХНОЛОГИЯ ПИТЬЕВОГО МОЛОКА, СЛИВОК И НАПИТКОВ ; Классификация питьевого молока, сливок и напитков ; Питьевое молоко ; Питьевые сливки ; Особенности технологии отдельных видов питьевого молока, сливок и напитков ; ТЕХНОЛОГИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Биологическая ценность кисломолочных продуктов ; Классификация кисломолочных продуктов ; ТЕХНОЛОГИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ ; Особенности технологии отдельных видов кисломолочных напитков ; Изготовление сметаны ; ПРОИЗВОДСТВО ТВОРОГА И ТВОРОЖНЫХ ПРОДУКТОВ ; Особенности технологии отдельных видов творога и творожных продуктов ; ОСНОВЫ МАСЛОДЕЛИЯ ; Пищевая, биологическая и энергетическая ценность сливочного масла ; Классификация и ассортимент продуктов маслоделия ; СПОСОБЫ ПРОИЗВОДСТВА МАСЛА ; Производство масла способом сбивания ; Производство масла способом преобразования высокожирных сливок ; Расфасовка, упаковка, маркировка и условия хранения масла ; Оценка качества и пороки сливочного масла ; Особенности технологии отдельных видов масла ; ОСНОВЫ СЫРОДЕЛИЯ ; Пищевая, биологическая и энергетическая ценность сыров ; Классификация сыров ; Требования к молочному сырью в сыроделии ; Общая схема технологического процесса производства сыра ; Особенности технологии отдельных видов сыров ; ТЕХНОЛОГИЯ МОРОЖЕНОГО ; Классификация и ассортимент мороженого ; Общий технологический процесс производства мороженого ; ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ ; Классификация молочных консервов ; Общий технологический процесс производства молочных консервов ; Молочные сгущенные консервы ; Сухие молочные продукты ; ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОБОЧНОГО МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ ; Состав и энергетическая ценность побочного молочного сырья ; Молочные продукты из пахты ; Молочные продукты из сыворотки ; Заменители молока для молодняка сельскохозяйственных животных
Аннотация: Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли; рассмотрены современные требования к его качеству и безопасности; условия получения высококачественного молока; основы технологии молочных продуктов и рационального использования побочных продуктов переработки молока.
Экземпляры :ОКД/637.1/618613(1)
Свободны : ОКД/637.1/618613(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 576452
Автор(ы) : Храпова Н.Н.
Заглавие : Нормализация морфофункциональных отклонений в тонком отделе кишечника поросят при гастроэнтерите : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук
Выходные данные : Улан-Удэ, 2000
Колич.характеристики :21 с
Коллективы : Дальневосточный государственный аграрный университет, Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 636.4-053.2(571.61) + 611 + 619 + 616.34-002
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нарушение обмена веществ--свиньи--болезни жкт--органы жкт--пробиотики--кормовые добавки--молодняк--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 608147
Автор(ы) : Фурдуй Ф. И., Красочко, Петр Альбинович, Шейко, Иван Павлович, Курдеко А. П., Стегний Б. Т., Шутченко П. А.
Заглавие : Физиологические основы проявления стрессов и пути их коррекции в промышленном животноводстве : монография : в 2 ч. Ч. 2
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2013
Колич.характеристики :564 с.: табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 520-559
ISBN, Цена 978-985-467-452-0 (ч. 2): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-467-450-6: Б.ц.
УДК : 619 + 616-092.19 + 636
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стресс-факторы--с-х животные--домашние животные--резистентность организма--иммунная система--иммуностимуляторы--иммуномодуляторы--продукция пчеловодства--лекарственные средства--витамины--микроэлементы--макроэлементы--вакцинация--микрофлора--флора--инфекция--инфекционные болезни животных--профилактика--болезни животных--незаразные болезни--фармакология
Содержание : ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ РЕЗИСТЕНТНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ; Генетические факторы повышения резистентности ; Использование фенотипических факторов ; Принципы дифференцированной иммунокоррекции ; Основные принципы применения иммуномодуляторов ; Механизмы стимуляции иммунной системы ; Классификация иммуностимуляторов ; Характеристика иммуностимуляторов ; Иммуностимуляторы из цельных бактерий ; Механизм воздействия на иммунную систему животных цельных бактерий (на примере Вас. alvei) ; Вакцина БЦЖ ; Bordetella pertussis ; Corynebacterium parvum ; Бактериальные липополисахариды (ЛПС) ; Действие на иммунную систему животных бактериальных липополисахаридов (на примере липополисахарида из Вас. alvei) ; Бактериальные липополисахариды из бактерий рода Salmonella ; Бактериальный липополисахарид из Bacterium prodigiosum (продигиозан) ; Бактериальный липополисахарид из Pseudomonas aeruginosa (пирогенал) ; Стимуляторы из растений ; Влияние на иммунную систему животных иммуномодуляторов из растений (на примере препарата из торфа) ; Стимуляторы на основе экстракта элеутерококка ; Стимуляторы на основе женьшеня ; Опыт применения различных растительных иммуностимуляторов ; Иммуномодуляторы, получаемые из животного сырья ; Механизм действия на иммунную систему животных препаратов из различных органов и тканей (тимуса, костного мозга и бурсы Фабриция, мышц) ; Биологически активные вещества тимуса и их использование ; Антисептик-стимулятор Дорохова (АСД) ; Биологически активные вещества костного мозга и их использование ; Иммунологическая перестройка организма телят после применения Т-активина ; В-активин ; СТИМУЛЯТОРЫ ИЗ ПРОДУКТОВ ПЧЕЛОВОДСТВА ; Прополис ; Цветочная пыльца и перга ; Маточное молочко ; Пчелиный яд ; Воск ; Мед ; Забрус ; МЕХАНИЗМ ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ИММУННУЮ СИСТЕМУ ЖИВОТНЫХ ИММУНОСТИМУЛЯТОРОВ ИЗ ПРОДУКТОВ ПЧЕЛОВОДСТВА (HA ПРИМЕРЕ ПРЕПАРАТА ИЗ ПЧЕЛИНОЙ ПЕРГИ) ; Иммунологическая оценка иммуностимулятора из пчелиной перги "Апистимулин-А" в системе in vitro ; Влияние препарата "Апистимулин-А" на иммунитет и обменные процессы организма здоровых животных ; Иммунодефицит и его коррекция с помощью "Апистимулина-А" при инфекционном ринотрахеите и вирусной диарее у телят ; Использование препарата из пчелиной перги "Апистимулин-А" для стимуляции иммунитета и обменных процессов цыплят-бройлеров ; ВЛИЯНИЕ ХИМИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ НА ИММУННУЮ СИСТЕМУ ЖИВОТНЫХ ; Левамизол ; Натрия тиосульфат ; Натрия нуклеинат ; Дибазол ; Метилурацил ; ВЛИЯНИЕ МИКРО-, МАКРОЭЛЕМЕНТОВ И ВИТАМИНОВ HA ИММУННУЮ СИСТЕМУ ЖИВОТНЫХ ПРИ СТРЕССАХ ; Витамины и иммунитет ; Минералы и иммунитет ; МЕДИАТОРЫ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ ; СТРЕСС И ВАКЦИНАЦИЯ ; Иммунитет при стрессовых воздействиях (при вакцинации против сальмонеллеза вакциной Salmova SE®) ; Адаптация организма птицы при иммунизации вакцинами "Nobilis Магес THV lуо" (штамм PB-THV1), "Nobilis Rismavac + СА 126" (штаммы CVI-988 и FC-126), "Бимарек" (штаммы FC-126 и SB-1) против болезни Марека по морфологическому состоянию иммунокомпетентных органов цыплят ; Адаптация организма птицы при иммунизации вакцинами «Бимарек» (штаммы FC-126 и SB-1) и «Пулвак Марек» (штамм FC-126) против болезни Марека по морфологическому состоянию иммунокомпетентных органов цыплят ; Адаптация организма птицы при иммунизации вакцинами «Бимарек» (штаммы FC-126 и SB-1) против болезни Марека по морфологическому состоянию иммунокомпетентных органов цыплят ; КОРРЕКЦИЯ ИММУНИТЕТА ПРИ СТРЕССАХ, ОБУСЛОВЛЕННЫХ ВАКЦИНАЦИЕЙ ; Стимуляция поствакцинального иммунитета птицы ; Коррекция иммунитета при вакцинации цыплят против инфекционного ларинготрахеита с применением масла базилика ; МИКРОФЛОРА ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА ТЕЛЯТ И ПОРОСЯТ ПРИ СТРЕССЕ ; ПРИНЦИПЫ НОРМАЛИЗАЦИИ МИКРОБИОЦЕНОЗА ОРГАНИЗМА ЖИВОТНЫХ ; Адаптационные и иммуностимулирующие свойства пробиотиков ; Становление микрофлоры организма животных ; Роль микрофлоры в возникновении заболеваний у животных ; Бифидумбактерии ; Молочнокислые бактерии ; Пропионовокислые бактерии ; Бациллы ; Нормализация состава микрофлоры желудочно-кишечного тракта у молодняка при болезнях с диарейным синдромом ; Использование пробиотиков на основе кишечной палочки для лечения и профилактики заболеваний молодняка животных ; Практическое использование пробиотиков для коррекции стрессовых ситуаций у животных и нормализации микробиоценоза ; СТРЕСС И ИНФЕКЦИЯ ; ИММУНОПАТОЛОГИЯ ПРИ ВИРУСНЫХ ИНФЕКЦИЯХ ; Иммунитет и иммунопатология при инфекционных заболеваниях (на примере вирусных пневмоэнтеритов КРС) ; ХАРАКТЕРИСТИКА ИНФЕКЦИЙ, ОБУСЛОВЛЕННЫХ СТРЕССАМИ ; Инфекционный ринотрахеит - пустулезный вульвовагинит крупного рогатого скота ; Вирусная диарея крупного рогатого скота ; Респираторно-синцитиальная инфекция крупного рогатого скота ; Парагрипп-3 крупного рогатого скота ; Аденовирусная инфекция ; Ротавирусная инфекция крупного рогатого скота ; Коронавирусный энтерит крупного рогатого скота ; Хламидиоз крупного рогатого скота ; Реовирусная инфекция ; Риновирусная инфекция ; Трансмиссивный гастроэнтерит свиней ; Ротавирусная болезнь свиней ; Энтеровирусные гастроэнтериты свиней ; ИММУНОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ, ВЫЗВАННЫХ СТРЕССОМ ; Вакцины для профилактики вирусных респираторных и желудочно-кишечных инфекций телят ; Общие подходы к конструированию вакцин для профилактики вирусных респираторных и желудочно-кишечных инфекций телят ; Подбор, селекционирование и отработка режимов культивирования вакцинных штаммов вирусов КРС для конструирования вакцин ; Разработка живых моновакцин против инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи и парагриппа-3 крупного рогатого скота ; Разработка технологии изготовления моновакцины против инфекционного ринотрахеита КРС и изучение иммуногенеза после ее применения ; Разработка технологии изготовления моновакцины против вирусной диареи КРС и изучение иммуногенеза после ее применения ; Разработка технологии изготовления моновакцины против парагриппа-3 КРС и изучение иммуногенеза после ее применения ; Разработка живых ассоциированных вакцин против инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи и парагриппа-3 крупного рогатого скота ; Разработка технологии изготовления бивалентной вакцины против инфекционного ринотрахеита и вирусной диареи КРС ; Разработка технологии изготовления трехвалентной вакцины против инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи и парагриппа-3 КРС и изучение иммуногенеза после ее применения ; Разработка инактивированных вакцин против вирусных пневмоэнтеритов крупного рогатого скота ; Разработка технологии изготовления ассоциированной вакцины против рота- и коронавирусной инфекций КРС и изучение иммуногенеза после ее применения ; Разработка технологии изготовления поливалентной инактивированной вакцины против инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи, рота-, коронавирусной инфекций крупного рогатого скота «Тетравак» и изучение иммуногенеза после ее применения ; ХАРАКТЕРИСТИКА НЕЗАРАЗНЫХ БОЛЕЗНЕЙ, ОБУСЛОВЛЕННЫХ СТРЕССАМИ ; Диспепсия ; Гастроэнтерит ; Эрозивно-язвенный гастрит (абомазит) ; Панкреатит ; Стресс-синдром у свиней ; Стресс у высокопродуктивных коров ; ФАРМАКОПРОФИЛАКТИКА И ФАРМАКОТЕРАПИЯ СТРЕССА
Аннотация: Излагаются данные об основных стресс-факторах промышленного животноводства, их влиянии на основные функции организма и предлагаются пути решения проблемы стресса. Большое внимание уделено физиологическим механизмам и клинической картине стресса и адаптации. Обобщен фактический и теоретический материал по механизму развития стресса, формированию устойчивости животных к стресс-факторам, разработке средств и способов профилактики и терапии стрессов у животных в условиях промышленного животноводства.
Экземпляры : всего : ОКД/619/608147(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/619/608147(1), ХР(2)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 604369
Автор(ы) : Федорчук А. И., Андруш В. Г.
Заглавие : Снижение производственного травматизма и профессиональной заболеваемости в АПК : [монография]
Выходные данные : Минск: БГАТУ, 2012
Колич.характеристики :241 с.: табл., рис.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"
Примечания : Библиогр.: с. 239-241
ISBN, Цена 978-985-519-539-0: Б.ц.
УДК : 631.158 + 658.345 + 658.347.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агропромышленные комплексы--производственный травматизм--охрана труда--гигиена труда--условия труда--труд--профессиональные болезни--болезни человека--с-х предприятия--предприятия
Содержание : СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ОХРАНОЙ ТРУДА ; Факторы травмоопасности в сельскохозяйственном производстве ; Идентификация опасностей и оценка рисков в системе управления охраной труда сельскохозяйственной организации ; Разработка системы управления охраной труда (СУОТ) ; Оперативное управление документацией СУОТ ; Анализ оценочных показателей в охране труда ; Вероятностное прогнозирование производственного травматизма ; Эргономико-психофизиологические аспекты ; Оценка социально-экономической эффективности ; ПАРАМЕТРЫ ТРАВМОБЕЗОПАСНОСТИ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССАХ ; Методологические предпосылки прогнозирования безопасности труда в технологических операциях ; Травмобезопасность при эксплуатации грузоподъемных машин ; Устойчивость к опрокидыванию машинно-тракторных агрегатов ; Исследование системы «человек - машина - животноводческая среда» ; Механические средства защиты от травмирования ; Меры защиты от электропоражения ; Методология применения устройств защитного отключения в сельскохозяйственных организациях ; Исследование эффективности устройств выравнивания электрических потенциалов на фермах КРС ; Вопросы обеспечения безопасности труда в растениеводстве ; НОРМАЛИЗАЦИЯ ПАРАМЕТРОВ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СРЕДЫ, ВЛИЯЮЩИХ НА ПРОФЗАБОЛЕВАЕМОСТЬ ; Методологические предпосылки прогнозирования производственно-обусловленной заболеваемости ; Аттестация рабочих мест по условиям труда ; Обеспечение необходимого воздухообмена в производственных помещениях ; Расчет естественной и механической вентиляции ; Снижение выбросов вредных веществ ; Снижение производственного шума ; Защита от вибрации на рабочих местах ; Производственное освещение и его нормализация ; Методология расчета искусственного освещения ; Средства индивидуальной защиты работников
Аннотация: Освещен комплекс вопросов по совершенствованию системы управления охраной труда в сельскохозяйственных организациях, направленной на уменьшение количества травм и профессиональных заболеваний на основе снижения профессиональных рисков, повышения безопасности эксплуатации оборудования и ведения технологических процессов, улучшение условий труда при производстве сельскохозяйственной продукции.
Экземпляры : всего : ОКД/631.158/604369(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/631.158/604369(1), ХР(2)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 593829
Автор(ы) : Федорчук А. И.
Заглавие : Безопасность труда при техническом обслуживании и ремонте сельскохозяйственной техники : учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Техническое обеспечение сельскохозяйственных работ"
Выходные данные : Минск: Беларуская энцыклапедыя iмя Пятруся Броукi, 2009
Колич.характеристики :262 с
Примечания : Библиогр.: с. 252-253
ISBN, Цена 978-985-11-0441-9: 0.00
УДК : 631.173 + 631.158 + 658.345 + (075.8) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х техника--с-х машины--техобслуживание--ремонт--безопасность труда--охрана труда--техника безопасности--ремонтные предприятия--беларусь--снг
Аннотация: Охрана труда при технической эксплуатации сельскохозяйственной техники на ремонтных предприятиях АПК и в полевых условиях. Нормализация производственной среды на рабочих местах, техника безопасности, электро- и пожарная безопасность.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.247/Т 38
Автор(ы) : Ефимова Е. В., Вырина С. И., Шлемен М. М., Дмитрук Е. М.
Заглавие : Технологические особенности использования сухих микропартикулированных белков для производства белковых продуктов из пахты
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2018. - Вып. 12: Сборник научных трудов 2017. - С. 77-85: табл. (Шифр Ж 964/2018/12)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.247 + 637.344.8 + 664.38 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микропартикуляция--сывороточные белки--вторичное сырье--молочное сырье--отходы молочной промышленности--животное сырье--пахта--продукты питания--белковые продукты--пептиды--белки--липиды--жиры--белки молока--животные белки--физические процессы--коагуляция--пастеризация--нормализация--технологические процессы--качество--качество продуктов питания--органолептические показатели--свойства--физико-химические свойства--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Представлены результаты исследований по изучению технологических особенностей использования сухих микропартикулированных белков для производства белковых продуктов из пахты. Изучены условия восстановления сухих микропартикулированных белков в пахте, влияние тепловой обработки смеси пахты с микропартикулированными белками на качество белковых продуктов, выработанных методом кислотной и термокислотной коагуляции. Определены оптимальные дозировки внесения микропартикулированных белков в пахту для производства белковых продуктов, изучены особенности нормализации пахты по жиру при производстве белковых продуктов.
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 608135
Автор(ы) : Кольга Д. Ф., Казаровец, Николай Владимирович, Сыманович В. С., Сапожников Ф. Д., Костюкевич С. А., Колончук В. М., Козарез А. С., Скорб И. И.
Заглавие : Техническое обеспечение процессов в животноводстве : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Техническое обеспечение процессов сельскохозяйственного производства" . -2-е изд.
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2013
Колич.характеристики :575 с.: табл., рис.
Примечания : Библиогр.: с. 568-569
ISBN, Цена 978-985-7060-41-2: Б.ц.
УДК : 631.171 + 636 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводческие хозяйства--механизация животноводства--механизация сельского хозяйства--консервирование--технологические процессы--корма--измельчение--грубые корма--объемистые корма--уборка навоза--уборка--доильные установки--доильная техника--молоко--первичная обработка--обработка--холодильные установки--холодильная техника--оборудование--овцеводческие фермы--птицефермы--проектирование
Содержание : ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ФЕРМАХ И КОМПЛЕКСАХ ; Классификация ферм и комплексов ; Особенности развития молочного скотоводства ; Размеры молочных ферм и комплексов ; Фермы и комплексы по производству говядины ; Фермы и комплексы по производству свинины ; Овцеводческие фермы и комплексы ; Птицеводческие предприятия ; Требования по обеспечению микроклимата ; Вентиляционно-отопительные системы. Устройство и работа оборудования ; МЕХАНИЗАЦИЯ ВОДОСНАБЖЕНИЯ ; Источники водоснабжения. Водозаборные сооружения ; Водяные насосы и водоподъемники ; Водопроводные сети и запорно-регулирующие сооружения ; Расчет потребности в воде ; Оборудование для поения животных и птицы ; МЕХАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ КОНСЕРВИРОВАНИЯ КОРМОВ ; Классификация и технологии консервирования кормов ; Механизация работ по закладке и содержанию прифермских культурных пастбищ ; Механизация работ при заготовке сена ; Механизация работ при заготовке и скармливании сенажа ; Механизация работ при заготовке и раздаче силоса и комбисилоса ; Химическое консервирование ; Механизация работ по производству витаминной муки и муки из корнеклубнеплодов ; Механизация влажного фракционирования кормов ; Консервирование плющеного зерна ; МЕХАНИЗАЦИЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ КОРМОВ ; Цель и значение измельчения кормов ; Зоотехнические требования и технологические схемы приготовления концентрированных кормов ; Способы измельчения ; Теория измельчения (дробления) как процесс образования новых поверхностей ; Энергетические теории измельчения ; Гранулометрический состав кормов ; Классификация дробилок ; Рабочие органы молотковых дробилок ; Рабочий процесс молотковых дробилок ; Работа деформации при ударе ; Определение рабочей скорости молотков ; Расчет молотковых дробилок ; МЕХАНИЗАЦИЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ГРУБЫХ КОРМОВ ; Виды грубых кормов и требования к их измельчению ; Теория резания лезвием. Три характерных случая резания лезвием ; Основы теории режущего аппарата дисковых соломосилосорезок ; Удельная работа резания ; Производительность и мощность на привод барабанного режущего аппарата ; МЕХАНИЗАЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРНЕПЛОДОВ ; Основы теории и расчета машин для очистки и мойки корнеклубнеплодов ; Оценка загрязненности корнеклубнеплодов ; Типы моечных машин ; Расчет барабанной мойки ; Расчет центробежной мойки ; Расчет наклонной шнековой мойки ; Расчет вертикальной шнековой мойки ; Расчет машин для измельчения корнеклубнеплодов ; Классификация и требования к измельчителям корнеклубнеплодов ; Анализ процесса резания и расчет корнерезок ; Расчет центробежной корнерезки ; Расчет горизонтально-дисковых корнерезок ; Устройство и работа мойки - измельчителя корнеклубнеплодов ИКМ-Ф-10 ; Машины для тепловой обработки корнеклубнеплодов ; Классификация запарников корма и требования к ним ; Технология тепловой обработки кормов ; Расчет расхода тепла для запаривания кормов ; Расчет кормозапарников ; Устройство и работа кормозапарников ; Устройство и работа картофелезапарочных агрегатов ; МЕХАНИЗАЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМОВЫХ СМЕСЕЙ И РАСЧЕТ ОСНОВНЫХ ПАРАМЕТРОВ СМЕСИТЕЛЕЙ ; Классификация смесителей и требования к ним. Виды кормосмесей ; Методы оценки однородности смеси ; Определение производительности и мощности на привод горизонтального шнекового смесителя ; ДОЗИРОВАНИЕ КОРМОВ И РАСЧЕТ ОСНОВНЫХ ПАРАМЕТРОВ ДОЗАТОРОВ ; Классификация дозаторов и требования к ним ; Оценка точности дозирования ; Расчет дозаторов ; Расчет барабанного дозатора ; Расчет ленточного дозатора ; Расчет тарельчатого дозатора ; Дозирование жидких компонентов ; МЕХАНИЗАЦИЯ ГРАНУЛИРОВАНИЯ И БРИКЕТИРОВАНИЯ КОРМОВ ; Сущность процесса прессования кормов ; Гранулирование кормов ; Брикетирование кормов ; Производство амидоконцентрированных добавок ; МЕХАНИЗАЦИЯ РАЗДАЧИ КОРМОВ ; Требования к механизированной раздаче кормов ; Раздатчики кормов для крупного рогатого скота ; Классификация раздатчиков кормов для крупного рогатого скота ; Транспортеры-раздатчики кормов, монтируемые в кормушках ; Раздатчики кормов, монтируемые над кормушками ; Мобильные раздатчики кормов ; Пневмоскребковые линии раздачи корма крупному рогатому скоту ; Раздатчики кормов для свиней ; Классификация раздатчиков кормов для свиней ; Устройство и работа раздатчиков кормов ; Методика расчета поточных линий раздачи кормов ; Методика технологического расчета линии раздачи кормов мобильными кормораздатчиками ; Методика расчета пневмоскребковых линий раздачи корма животным по параметрам транспортируемого груза ; МЕХАНИЗАЦИЯ УБОРКИ, УТИЛИЗАЦИИ, ПЕРЕРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ НАВОЗА ; Физико-механические свойства навоза ; Определение годового выхода навоза с фермы (комплекса) ; Механические средства уборки навоза из животноводческих помещений ; Механизация уборки навоза из помещений ; Энергосберегающий метод удаления навоза ; Машины и оборудование для подготовки навоза к использованию ; Расчет оптимального количества машин для использования удобрений ; Расчет гидронапорных трубопроводных установок ; Охрана окружающей среды на комплексах и фермах и вокруг них ; ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ ; Доильные аппараты ; Схемы доильных установок ; Вакуумные насосы ; Вакуумные регуляторы ; Счетчики молока ; Технологический расчет доильных установок ; МЕХАНИЗАЦИЯ ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА ; Основы технологии первичной обработки молока ; Оборудование для очистки молока ; Пластинчатые охладители молока и их тепловой расчет ; Пастеризаторы молока ; Цель и режимы пастеризации молока ; Классификация пастеризаторов молока ; Основы теории и расчет пастеризаторов ; Расчет рекуперативных теплообменников ; Сепарирование молока ; Классификация сепараторов ; Основы теории сепарирования ; Потребная мощность и баланс энергии сепаратора ; Преобразование энергии в барабане сепаратора ; Расчет мощности уходящей жидкости ; Расчет насосных устройств сепаратора ; Расчет поплавкового регулятора ; Расчет барабана сепаратора на прочность ; Расчет корпуса барабана ; Определение критической толщины стенки и допустимой частоты вращения барабана ; Расчет крышки барабана ; Расчет соединительного кольца ; Пусковое устройство и его расчет ; Нормализация молока ; Методика расчета линий первичной обработки молока ; ХОЛОДИЛЬНЫЕ МАШИНЫ И УСТАНОВКИ ; Основные способы получения холода ; Термодинамические циклы холодильных установок ; Холодильная камера как объект с самовыравниванием ; Расчет потребности в холоде ; Устройство агрегатов и узлов холодильных установок ; Характеристика озонобезопасных холодильных агентов ; Типы и устройства холодильных установок ; Расчеты резервуаров ; Подбор резервуаров по вместимости ; Истечение жидкости из резервуаров ; Теплообмен в резервуарах ; Отечественные холодильные установки ; Тепловые насосы ; ОБОРУДОВАНИЕ ОВЦЕВОДЧЕСКИХ ФЕРМ ; Системы содержания и технического оснащения овцеводства ; Технология стрижки овец ; Принцип работы стригального аппарата ; Силовая характеристика работы стригальщика ; Производительность ; Технологические схемы купочных установок ; Расчет купочных установок ; Механизация прессования шерсти ; Механизация уборки навоза ; Механизация доения овец ; ОБОРУДОВАНИЕ ПТИЦЕФАБРИК ; МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФЕРМЕРСКИХ И ПОДСОБНЫХ ХОЗЯЙСТВ ; Дробилки и измельчители кормов ; Мойки и корнеклубнерезки ; Запарники, смесители и раздатчики кормов ; Оборудование для доения и первичной обработки молока ; Машины для уборки навоза ; Инкубаторы для фермерских и подсобных хозяйств ; ОСНОВЫ ЭКСПЛУАТАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ФЕРМ И КОМПЛЕКСОВ ; Теоретические основы производственной эксплуатации животноводческого оборудования ; Организация, методы и средства технического обслуживания машин и оборудования на фермах и комплексах ; Планово-предупредительная система технического обслуживания и ремонта ; Организация и методы технического обслуживания ; Производственная база. Посты и пункты ТО ; Планирование технического обслуживания и расчет количества слесарей-наладчиков ; Технические средства для обслуживания и диагностики машин ; Инженерно-техническая служба эксплуатации технологического оборудования ; ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ И ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ; Цели и задачи проектирования ; Общие правила и стадии проектирования ; Проектное задание ; Разработка технического проекта ; Разработка рабочих чертежей ; Технорабочий проект ; Типовые проекты ; Сметная документация ; Особенности проектирования генерального плана
Аннотация: Изложены современные технологии и технические средства для механизации основных животноводческих процессов, основы теории и расчета животноводческих машин и оборудования, приведены методы проектирования поточных технологических линий.
Экземпляры : всего : ОКД/636/608135(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/636/608135(1), ХР(2)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 602671
Автор(ы) : Хилькевич С. Н., Насибов Ф. Н., Байтлесов Е. У., Титова В. А., Тяпугин Е. А.
Заглавие : Теория и практика интенсификации репродуктивной активности в молочном скотоводстве
Выходные данные : Вологда, 2008
Колич.характеристики :451 с.: табл., рис.
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение зоотехния, Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства
Примечания : Библиогр. в конце глав
Цена : Б.ц.
УДК : 636.22/.28.034.082 + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): воспроизводительная способность--размножение животных--молочное скотоводство--коровы--крс--телки--регулирование процессов размножения--биотехнология животных--биотехнология--овуляция--эструс--гормоны--стимуляция охоты--трансплантация эмбрионов--трансплантация--фолликулогенез--онтогенез--мастит--болезни молочной железы--лечение--воспроизводительные качества--искусственное осеменение--осеменение--эмбриональная смертность--смертность--россия--страны мира
Содержание : Репродуктивный статус в молочном скотоводстве ; Влияние паратипических факторов на показатели репродуктивной активности коров ; Взаимосвязь показателей репродуктивной активности поголовья и молочной продуктивностью ; Теоретические основы биотехники направленной регуляции репродуктивной функции ; Механизмы регуляции репродуктивной функцией ; Регуляторные механизмы овариальной функции ; Биорегуляторы репродуктивной функции ; Гонадотропины ; Синтетические аналоги простагландинов ; Синтетические аналоги гонадолиберина ; Синтетические прогестагены ; Синхронизация охоты коров и телок ; Избранные аспекты биотехнического метода трансплантации эмбрионов крупного рогатого скота ; Подбор коров-доноров и телок-реципиентов ; Индуцирование суперовуляции и осеменение лактирующих коров ; Технология извлечения эмбрионов ; Лабораторная часть технологии эмбриотрансплантации ; Обнаружение эмбрионов ; Оценка качества эмбрионов ; Культивирование эмбрионов ; Технология криоконсервации эмбрионов ; Физико-химические принципы консервирования и оттаивания эмбрионов ; Криозащитные среды ; Подготовка эмбрионов к замораживанию ; Оценка жизнеспособности эмбрионов ; Кратковременное хранение эмбрионов ; Криотехника ; Режимы замораживания и оттаивания эмбрионов ; Оценка жизнеспособности эмбрионов после криоконсервирования методом культивирования ; Технология трансцервикальной аппликации эмбрионов ; Нарушения и пути оптимизации репродуктивной функции коров ; Морфо-функциональные особенности фолликулогенеза у проблемных коров ; Этиология, патогенез и нормализация нарушений фолликулогенеза ; Персистентное желтое тело ; Гипофункция ; Кисты яичников ; Нормализация эндометральных нарушений в системе биотехнических мероприятий ; Маститы и снижение репродуктивной активности коров ; Активизация воспроизводительной функции у коров в послеродовой период ; О целесообразности раннего осеменения коров ; Стимулирование овариальной цикличности в послеродовой период ; Проблемы эмбриональной смертности в молочном скотоводстве ; Причины, распространение и пути снижения эмбриональных потерь ; Характеристика жизнеспособности эмбрионов в зависимости от физиологического статуса коров ; Некоторые аспекты эмбриональной смертности и методы профилактики эмбриональных потерь
Аннотация: Усовершенствованы и научно обоснованы биотехнические методы управления репродуктивной функцией коров и телок на основе применения гормональных препаратов, физиотерапевтических аппаратов, а также метода трансплантации эмбрионов.
Экземпляры :ОКД/636.2/602671(1)
Свободны : ОКД/636.2/602671(1)
Найти похожие

15.

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 621539
Заглавие : Сыр. Научные основы и технологии : пер. с англ. : в 2 т. Т. 1 : Научные основы сыроделия . -4-е изд.
Параллельн. заглавия :Cheese. Chemistry, physics & microbiology
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2019
Колич.характеристики :554 с.: рис., табл.
Примечания : Предм. указ.: с. 550-554
ISBN, Цена 978-5-9909838-5-4: 109.00 р.
ISBN, Цена 978-0-12-417012-4 (англ.): Б.ц.
УДК : 637.33
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыры--молочные продукты--сыроделие--пищевые производства--молоко--обработка--технологические процессы--свертывание молока--сычужный фермент--ферменты--синерезис--порча продуктов питания--безопасность для здоровья--безопасность--закваски--молочнокислые бактерии--бактерии--созревание--органолептическая оценка--методы--сыроваренная промышленность--пищевая промышленность
Содержание : ВВЕДЕНИЕ ; СЫР. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ; Научные основы и технология сыроделия ; Краткий обзор основных сыродельческих операций ; Приемка и предварительная обработка сыропригодного молока ; Сквашивание ; Свертывание молока ; Посткоагуляционные технологические операции ; Созревание ; Производство и потребление сыров в отдельных странах ; ВЫБОР И ОБРАБОТКА МОЛОКА ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СЫРА ; Введение ; Микробиологическое качество молока ; Удаление или ингибирование бактериальных спор ; Остаточное содержание ветеринарных препаратов ; Влияние холодильного хранения на сыропригодное молоко ; Обработка сыропригодного молока диоксидом углерода (СО2) ; Влияние состава молока на сыродельческие операции ; Роль взаимодействий между жировыми глобулами и казеиновыми мицеллами определенного размера ; Факторы, влияющие на состав молока, его способность к сычужному свертыванию и на состав сыра ; Нормализация по белку ; Тепловая обработка сыропригодного молока и обработка под давлением ; Ферменты, добавляемые к сыропригодному молоку ; Резюме ; СВЕРТЫВАНИЕ МОЛОКА ; СЫЧУЖНЫЕ ФЕРМЕНТЫ ; Введение ; Сычужные ферменты животного происхождения ; Заменители сычужных ферментов ; Измерение молокосвертывающей активности и способности к гелеобразованию ; Эффектность молокосвертывающих ферментов в сыроделии ; КИМОЗИН, ПЕПСИНЫ И ДРУГИЕ АСПАРТИЛПРОТЕИНАЗЫ. СТРУКТУРА, ФУНКЦИИ, МЕХАНИЗМ КАТАЛИЗА И МОЛОКОСВЕРТЫВАЮЩИЕ СВОЙСТВА ; Классификация протеиназ ; Аспартилпротеиназы ; Желудочные протеиназы ; Химозин ; Аспартилпротеиназы и свертывание молока ; Вторая стадия сычужного свертывания молока ; Гидролиз химозином As1-, As2 - и b-казеинов коровьего молока ; Гидролиз казеинов молока от разных видов животных ; Гидролиз казеинов сычужными ферментами, отличными от химозина ; Свертывание молока других животных ; Химозин других видов млекопитающих ; Аспартилпротеиназы иного происхождения ; Резюме ; СЫЧУЖНОЕ СВЕРТЫВАНИЕ МОЛОКА ; Введение ; Свойства молока ; Кинетические модели сычужного свертывания ; Теоретические основы вязкоупругости ; Факторы, влияющие на текстуру сычужного сгустка ; Резюме ; СИНЕРЕЗИС СГУСТКОВ СЫЧУЖНОГО СВЕРТЫВАНИЯ ; Введение ; Образование и свойства геля ; Синерезис ; Поведение сгустка при обработке ; ФОРМИРОВАНИЕ МОЛОЧНЫХ ГЕЛЕЙ КИСЛОТНОГО СВЕРТЫВАНИЯ, ИХ СТРУКТУРНЫЕ И РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ; Введение ; Казеиновые мицеллы ; Механизмы коагуляции ; Теоретические модели ; Физические свойства гелей кислотного свертывания ; Текстурные и органолептические свойства ; Микроструктура ; Проницаемость ; Внешний вид ; Отделение сыворотки и синерезис ; Влияние состава и технологических параметров на текстурные свойства гелей кислотного свертывания ; Тепловая обработка ; Добавление сычужного фермента ; Содержание обезжиренного сухого вещества ; Содержание жира и гомогенизация ; Значение рН и содержание кальция ; Предварительные подкисление и ферментация ; Выражение признательности ; ЗАКВАСКИ И ИХ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ; ЗАКВАСКИ. ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ; Типы заквасочных культур ; Таксономия штаммов и их идентификация ; Геномная последовательность ; Метаболизм и рост заквасочных культур ; Приготовление заквасочных культур ; ГЕНЕТИКА МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ ; Введение ; Геномика МКБ ; Геномика мезофильных заквасок ; Геномика термофильных МКБ ; Послесловие ; БАКТЕРИОФАГИ, ИНФИЦИРУЮЩИЕ МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ ; Бактериофаги ; Бактериофаги молочнокислых бактерий ; Классификация и геномные характеристики бактериофагов в молочной промышленности ; Жизненный цикл бактериофагов ; Лизогенный цикл ; Системы фагоустойчивости ; Адаптация фагов к кодируемой хозяином устойчивости ; Источники фагов и их контроль на молокоперерабатывающем предприятии ; Сконструированные системы фагоустойчивости ; Некоторые перспективы ; ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ КУЛЬТУРЫ ; Введение ; Микробиота сыра ; Грибы ; Дрожжи ; Бактерии, участвующие в созревании сыров ; Характеристики дополнительных и вспомогательных культур ; МИКРОБИОТА МОЛОКА-СЫРЬЯ И СЫРОВ ИЗ НЕПАСТЕРИЗОВАННОГО МОЛОКА ; Введение ; Источники молока-сырья ; Углубление знаний благодаря технологическими прорывам ; Факторы, влияющие на микробиоту молока-сырья ; Сыр из непастеризованного молока ; Пастеризация ; Роль микробиоты молока-сырья и сыров из непастеризованного молока ; Влияние на здоровье ; Резюме ; СОЛЬ В СЫРЕ. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ; Введение ; Контроль роста микроорганизмов ; Влияние NaCl на активность ферментов в сыре ; Влияние NaCl на значение активности воды (Aw) в сыре ; Общее влияние NaCl на созревание и качество сыра ; Влияние NaCl на гидратацию казеина и физические свойства сыра ; Сыр с пониженным содержанием натрия ; Абсорбция и диффузия соли в сыре ; Влияние соли на состав сыра ; Резюме ; СОЗРЕВАНИЕ СЫРА ; БИОХИМИЯ СОЗРЕВАНИЯ СЫРА. ВВЕДЕНИЕ И ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ; Введение ; Гликолиз остаточной лактозы, катаболизм лактата и метаболизм цитрата ; Липолиз и метаболизм жирных кислот ; Протеолиз и катаболизм аминокислот ; ИЗМЕНЕНИЯ В МИКРОБИОМЕ В ХОДЕ СОЗРЕВАНИЯ СЫРА ; Введение ; Источники микроорганизмов в сыре ; Факторы, влияющие на рост и размножение микроорганизмов в сыре ; Заквасочные бактерии ; Незаквасочные бактерии ; Методы изучения микроорганизмов сыра ; Микробиота разных сортов сыра и динамика популяций микроорганизмов ; Резюме ; МЕТАБОЛИЗМ ОСТАТОЧНОЙ ЛАКТОЗЫ, ЛАКТАТА И ЦИТРАТА ; Метаболизм лактозы в сыре ; Изменения лактата в ходе созревания сыра ; Метаболизм цитрата ; ЛИПОЛИЗ И МЕТАБОЛИЗМ ЖИРНЫХ КИСЛОТ В СЫРЕ ; Введение ; Липолитические агенты в сыре ; Катаболизм жирных кислот ; Роль свободных жирных кислот и их производных в формировании вкуса и аромата сыра ; Модели липолиза в различных сырах ; Измерение липолиза ; Резюме ; БИОХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СОЗРЕВАНИЯ СЫРА: ПРОТЕОЛИЗ ; Введение ; Продуцируемые коагулянтами ферменты, участвующие в созревании сыра ; Роль нативных протеиназ молока в созревании сыра ; Вклад микроорганизмов сыров в течение протеолиза и пептидолиза ; Методы оценки протеолиза в ходе созревания сыра ; Протеолиз в сыре в ходе созревания ; АМИНОКИСЛОТНЫЙ КАТАБОЛИЗМ И ЕГО СВЯЗЬ С ФОРМИРОВАНИЕМ ВКУСА И АРОМАТА СЫРА ; Введение ; Соединения, обусловливающие вкус и аромат различных сыров ; Бактерии, участвующие в формировании вкуса и аромата сыра ; Метаболизм аминокислот в сыре ; Геномика МКБ и метаболизм аминокислот ; Краткий обзор текущего состояние дел и сделанных ошибок ; Перспективы изучения бактериального метаболизма аминокислот в сыре ; ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЫРА И ИХ ОЦЕНКА ; Введение ; Определение "органолептического характера" сыра ; Органолептические свойства и предпочтительность сыра ; Изготовление сыров и разнообразие их органолептического характера ; Органы чувств человека и органолептические свойства сыра ; Органолептические методы, используемые для контроля сыра ; Влияние технологических параметров на органолептические свойства сыра ; Перспективы создания универсального языка органолептического анализа ; Связь органолептических свойств с предпочтениями потребителей ; Связь органолептического восприятия с химическим составом сыра и результатами инструментальных анализов ; Резюме ; МИКРОСТРУКТУРА СЫРА ; Введение ; Инструментальные методы ; Влияние технологических операций ; Состав сыра ; Структура сыра и его усвоение в организме ; Некоторые перспективы ; СЫР И ЗДОРОВЬЕ ; РОСТ И ВЫЖИВАНИЕ В СЫРЕ ПАТОГЕННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ ; Введение ; Основные факторы, влияющие на безопасность сыра для здоровья человека ; Более ранние обзоры безопасности сыров из сырого молока ; Исследования с использованием контрольного заражения ; Размножение и сохранение жизнеспособности патогенных бактерий в мягких и полумягких сырах ; Адаптация патогенных микроорганизмов к стрессовым факторами и их влияние на безопасность сыра для здоровья ; Последние достижения в области безопасности сыров ; Перспективы дальнейших исследований и основные выводы ; МИКОТОКСИНЫ В СЫРЕ ; Образование токсинов в сыре ; Рост плесеней и порча сыра ; Микотоксины сыра вследствие его грибковой контаминации ; Количественный анализ содержания микотоксинов в сыре ; Контроль грибковой контаминации сыра ; Резюме ; ПИТАТЕЛЬНЫЕ АСПЕКТЫ СЫРА ; Введение ; Белок ; Углеводы ; Жир и холестерин ; Витамины ; Минеральные вещества ; Сыр и кариес зубов
Аннотация: He имеющее аналогов в России и за рубежом двухтомное издание «Сыр. Научные основы и технологии» представляет специалистам и ученым максимально полный актуальный обзор биохимических, микробиологических, физико-химических и технологических аспектов производства и хранения сыров. Рассмотрены вопросы сычужного и кислотного свертывания молока, традиционные и инновационные технологии изготовления различных сыров, а также роль сыров и сырных продуктов в питании человека и их влияние на здоровье. В новейшем издании этого справочника, подготовленного большим коллективом ученых и практиков, описаны основные характеристики состава, созревания и качества основных групп сыров. Первый том посвящен научным основам сыроделия, в том числе подбору молока-сырья требуемого типа и качества, его сычужному и кислотному свертыванию, а также свойствам получаемого сгустка. В отдельных главах рассмотрены вопросы микробиологии и генетики заквасочных культур, их оптимального использования в сыроделии, биохимические аспекты созревания сыра, роль сыра в питании человека.
Экземпляры :ОКД/637/621539(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ряпосова М. В., Соколова О. В., Исакова М. Н., Шкуратова И. А.
Заглавие : Способ профилактики нарушений репродуктивной функции у коров-первотелок
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2018. - Том 54, N 1. - С. 49-53: табл. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2018/54/1). - ISSN 2078-0109
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.082.4.087.72
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): репродукция--коровы--первотелки--кормовые добавки--минеральные добавки--кальций--макроэлементы--перинатальный период--патология--послеродовые болезни--акушерские болезни
Аннотация: В статье представлены результаты исследований по изучению эффективности способа подготовки нетелей к отелу, включающего введение в рацион минеральной кальцийсодержащей кормовой добавки, ежедневно один раз в сутки в дозе 150 мл водного раствора на голову в течение 60 дней до отела и 60 дней после отела. Кормовая добавка на основе мицеллата углекислого кальция получена с помощью новейшей технологии, не имеющей аналогов в России и за рубежом. Добавка содержит минеральные элементы в виде мицелл, что значительно улучшает их усвоение организмом животного и обеспечивает появление новых свойств. В приведенных исследованиях установлено положительное влияние препарата на нормализацию минерального обмена. В результате применения препарата в опытной группе произошло достоверное повышение в крови уровня кальция на 24,0% и фосфора - на 30,0%. Произошла нормализация содержания магния за счет снижения его уровня на 22,97%. Установлено повышение содержания цинка на 16,25%. Также отмечена нормализация уровня железа, содержание которого до начала опыта превышало нормативные значения на 17,24%. Выявлено положительное влияние кормовой добавки на репродуктивную функцию животных. На фоне применения препарата произошло снижение уровня перинатальной патологии на 22,2%. Мицеллат углекислого кальция оказал профилактическое действие в отношении родовой и послеродовой патологии. В опытной группе животных не отмечено случаев послеродового пареза и задержания последа, осложнения родов и послеродового периода в виде острых послеродовых эндометритов отмечены в 5,6%. В контрольной группе коров послеродовой парез диагностирован у 11,1% животных, патология родового периода (задержание последа) отмечена у 16,6% голов интактной группы, клинические признаки острого послеродового эндометрита - также у 16,6% голов. Сроки восстановления половой цикличности у коров опытной группы составили в среднем 77,23±13,9 дней, в контрольной – 77,41±8,38 дней. К 120-му дню после родов восстановление половой цикличности отмечено у 92,3% коров опытной группы и у 88,2% животных интактной группы. Оплодотворяемость от первого осеменения и общая оплодотворяемость в группе, принимавшей препарат мицеллата углекислого кальция, была выше на 23,9% и на 8% соответственно, чем в контрольной группе. Сервис-период в опытной группе был в среднем короче на 5,25 дней, индекс плодотворения ниже на 0,6.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.2.087.7
Автор(ы) : Соболев Д. Т., Базылев М. В., Левкин Е. А.
Заглавие : Нормализация обмена веществ у лактирующих коров адресными комбикормами и премиксами
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2012. - Т. 47, ч. 2. - С. 273-279: табл. (Шифр Ж 104/2012/47 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.087.7 + 636.2.085.52 + 612.015.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обмен веществ--лактационный период--физиология животных--компьютеризация--программное обеспечение--математическое обеспечение--концентрированные корма--бад--первотелки--крс--биохимия крови--беларусь--снг
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1.022
Заглавие : Сливки отдельно, молоко отдельно
Место публикации : Молочный продукт: специализированный производственно-практический журнал : издание для директоров, гл. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск: Литература и рынок, 2011. - № 6. - С. 3-4 (Шифр М3./2011/6)
УДК : 637.1.022 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--молочные продукты--оборудование--модернизация--инновации--обезжиривание--молочные сепараторы--сепараторы--нормализация--технологические процессы--страны мира
Аннотация: Оборудование для производства обезжиренного молока.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146.32/С 44
Автор(ы) : Скокова О. И., Чеканова Ю. Ю.
Заглавие : Обоснование рациональных параметров применения трансглутаминазы при производстве сметаны
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2018. - № 2(25). - С. 32-37: ил. - ISSN 2218-1652 (Шифр Ж 440/2018/2). - ISSN 2218-1652
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146.32 + 637.136.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сметана--кисломолочные продукты--производство--технологические карты--технологии--трансглутаминаза--ацилтрансферазы--ферменты--белки--сливки--молочные продукты--технологические процессы--нормализация--гомогенизация--пастеризация--заквашивание--закваски--органолептические показатели--органолептическая оценка--методы--физико-химические свойства--свойства--физические свойства--вязкость--влагоудерживающая способность--снг--беларусь
Аннотация: Изучены изменения органолептических показателей сметаны, а также динамика изменения титруемой и активной кислотностей, влагоудерживающей способности и реологических показателей продукта, изготовленного с использованием ферментного препарата трансглутаминазы в процессе хранения при температуре 4±2 °С. Разработаны рациональные параметры применения фермента трансглутаминазы при производстве сметаны с массовой долей жира 25 %.
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 628766
Заглавие : Развитие информатизации и государственной системы научно-технической информации (РИНТИ-2015) : доклады ХIV Международной конференции, 19 ноября 2015 г., Минск
Выходные данные : Минск: ОИПИ НАН Беларуси, 2015
Колич.характеристики :393 с.: рис., табл.
Коллективы : "Развитие информатизации и государственной системы научно-технической информации", международная конференция (14;2015;Минск) , Объединенный институт проблем информатики Национальной академии наук Беларуси
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Имен. указ.: с. 387-388
ISBN, Цена 978-985-6744-90-0: Б.ц.
УДК : 002 + 004.9 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): информационные технологии--новые технологии--технологии--нти--информационное обеспечение--автоматизированные системы--библиотечное дело--библиотеки--учреждения--информационные ресурсы--информация--исследования--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--24-04
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Развитие государственной системы научно-технической информации Республики Беларусь в 2011-2015 гг. и на перспективу до 2020 г./ А. А. Косовский. О стратегических направлениях развития информатизации в среднесрочной перспективе/ Г. В. Трушко, М. В. Тихомирова. Основные направления и технологии развития беспроводной инфраструктуры научно-образовательных сетей/ С. В. Абламейко, Ю. И. Воротницкий, В. П. Кочин. Корпоративное взаимодействие библиотек Беларуси по формированию электронных информационных ресурсов в рамках реализации заданий государственной программы "Культура Беларуси" на 2011 - 2015 гг./ Р. С. Мотульский. Государственная система управления открытыми ключами/ Н. Д. Микулич. Роль регистра населения в инфраструктуре электронного правительства/ А. В. Живица. "Открытая наука" - генерация и распространение знаний в информационном обществе/ С. В. Енин, А. Н. Курбацкий. Развитие информатизации и государственной системы научно-технической информации в Национальной академии наук Беларуси в 2014-2015 гг./ А. В. Тузиков [и др.]. НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ, ИНФОРМАЦИОННОЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РАЗВИТИЯ ИНФОРМАТИЗАЦИИ ; Оказание электронных услуг для населения и бизнеса/ Г. Е. Волнистый [и др.]. Статистические данные результатов научных исследований вузов Украины по данным информационного ресурса специализированных изданий МОН Украины/ Н. В. Богатель, Н. В. Попов. Алгоритмы кодирования длин серий для сжатия изображений/ Х. К. Аль-Бахдили, В. Ю. Цветков, В. К. Конопелько. Информационная политика Союзного государства в сфере преодоления последствий Чернобыльской катастрофы/ Н. Я. Борисевич. Подготовка специалистов высшей научной квалификации медицинского вуза по статистическому анализу данных на персональном компьютере/ С. Л. Гараничева. Центры доступа к информационно-коммуникационным технологиям и их роль в повышении радиоэкологической грамотности населения/ Е. И. Горанская, Н. В. Астюкевич. Особенности формирования локальных нормативных правовых актов по защите информации и внедрению систем информационной безопасности/ О. А. Дугушкина. Интеллектуальные информационные технологии в задачах сжатия данных дистанционного зондирования Земли/ А. А. Дудкин, Д. Ю. Перцев. Мобильное приложение для экспресс-анализа состояния растительности по изображениям/ А. А. Дудкин, К. В. Романовский. Набор признаков для анализа изображения топологии печатной платы/ А. В. Инютин. Метод конструирования параллельных программ и его реализация/ Н. С. Коваленко, К. В. Иванченко. Оказание электронных услуг для населения и бизнеса/ Е. А. Калиниченко. Проблема оценки рисков информационной безопасности в информационных системах/ В. В. Караткевич. Реализация инновационных приоритетов в сфере ИКТ в Украине/ Т. К. Кваша, Е. Ф. Паладченко. Роль информационных технологий в решении актуальных вопросов научного обеспечения экономики Украины/ Г. П. Задорожняя. Нормативно-правовое обеспечение инновационного приоритета в сфере ИКТ в Украине/ Е. Ф. Паладченко, О. В. Прудкая. Мониторинг создания и внедрения научно-технической продукции как основа информационно-аналитического обеспечения развития научной сферы Украины/ Т. В. Гаврис. Информационное обеспечение стратегического планирования/ М. М. Корсак, А. П. Сурдо. Обеспечение отказоустойчивости цифровых устройств на программируемых логических интегральных схемах/ Н. А. Коротаев, В. И. Попечиц. Автоматизация процессов формирования официальной статистической информации/ Е. О. Новиков, И. П. Стацук. Развитие государственных услуг в Беларуси в электронном виде/ А. А. Охрименко, И. П. Сидорчук, А. А. Григорьев. Информационная поддержка модульно-рейтинговой системы оценки знаний, умений и навыков при изучении дисциплины "САПР ТП"/ А. В. Петухов. Обучение интернет-грамотности в Академии веб-образования/ В. С. Романчик. Совершенствование информационной поддержки управленческих процессов в сфере государственного управления/ И. П. Стацук, Е. Е. Шалимова. Представление феномена волеизъявления средствами универсального семантического кода/ Г. В. Лосик. Использование дискриминантного анализа для прогноза удобочитаемости шрифтов/ О. В. Токарь. АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ ИНФОРМАЦИИ ; Формирование требований к содержанию и функциональным возможностям портала государственной кадровой политики Республики Беларусь/ Т. М. Смоликова, М. С. Шибут. Системное использование информационного ресурса государственного реестра НИОК(Т)Р в логистике инноваций/ А. В. Енин, Е. Л. Павлович, Н. И. Былинская. Российско-белорусский интернет-портал как новый информационный ресурс по Чернобыльской тематике/ Е. О. Устименко, А. В. Вертинская. Административное обследование территорий с использованием данных дистанционного зондирования Земли/ Н. Я. Малиновская, К. А. Слабодич, С. А. Шавров. Использование инструментария SiteEdit Standart для создания портала государственной кадровой политики Республики Беларусь/ Л. В. Дубоенко, Т. М. Смоликова, М. С. Шибут. Электронная паслуга "Аўтаматызаванае рэфераванне масіваў навукова-тэхнічных публікацый"/ А. Г. Бураўкін, С. Ф. Ліпніцкі, Л. В. Сцяпура. Падтрыхтоўка данных для інфармацыйнага суправаджэння навукова-тэхнічных праграм/ А. Г. Бураўкін [і др.]. Использование управляемых распределителей питания для повышения отказоустойчивости телекоммуникационного узла/ С. А. Анейчик, В. М. Нозик. Разработка устройства архивации эндоскопических видеозаписей высокого разрешения/ Я. И. Бортницкий, Ю. А. Скудняков. Принципы организации и структура веб-ресурса научно-методического обеспечения развития информатизации/ Р. Б. Григянец, В. Н. Венгеров, Г. Н. Науменко. Концептуальная модель автоматизированного рабочего места аналитика в ситуационном центре/ Н. Н. Горбачев. Репозиторий чрезвычайных ситуаций ситуационно-аналитического центра/ В. В. Козлов. Информационное обеспечение инновационной деятельности на рынке сельскохозяйственного сырья и продовольствия в рамках Единого экономического пространства/ С. А. Кондратенко, Р. Б. Григянец, Г. Т. Мисякова. Организация автоматизированных рабочих мест по сбору научно-технической информации в сфере продовольственного обеспечения государств - участников ЕЭП/ С. А. Кондратенко, Г. Т. Мисякова, Д. Н. Гридюшко. Развитие информационной инфраструктуры дискретного производства товаров и услуг/ В. И. Кудрявцев, О. Ф. Зирко. Мониторинговые исследования результативности науки: опыт Украины/ Т. К. Куранда [и др.]. Автоматизированная система приема, обработки, хранения и рассылки информации об объектах и документах, маркированных уникальными идентификационными ключами GS1 (AC ONSIDS)/ В. А. Лазовик [и др.]. Автоматизированная система маркировки и контроля легальности производимой и импортируемой продукции контрольными идентификационными знаками с RFID-метками/ В. А. Лазовик [и др.]. Применение ансамблей нейронных сетей для обработки телеметрической информации космического аппарата/ Е. Е. Марушко. О реализации мультифункционального электронного документа в Беларуси на основе смарт-карт стандарта MIFARE/ И. А. Равин [и др.]. Анализ эффективности многоканальных систем передачи информации с кодовым уплотнением/ В. О. Сидорович. Нормализация по толщине и поиск по форм-фактору изолированных прямых линий на изображениях/ О. Г. Шевчук, В. Ю. Цветков, О. Дж. Аль-Фурайджи. КОРПОРАТИВНЫЕ БИБЛИОТЕЧНО-ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ И ТЕХНОЛОГИИ ; Информационное обслуживание пользователей в библиотеках Беларуси: инновационный подход/ Н. Ю. Березкина. Современные научные электронные библиотеки/ И. Ф. Богданова, Н. Ф. Богданова. Электронные периодические издания как стратегический путь развития научных коммуникаций/ В. И. Бричковский. Электронные каталоги Белорусской сельскохозяйственной библиотеки в свете современных технологий/ С. И. Воронович, Ю. В. Дусенко. Технология виртуализации серверов и облачные вычисления в автоматизированной библиотечной информационной системе ЦНБ НАН Беларуси/ Р. Б. Григянец, Ж. М. Молчан. Развитие корпоративной системы автоматизации библиотечно-информационных услуг на основе интернет-технологий/ Р. Б. Григянец [и др.]. Индексирование научно-технической информации на основе моделирования вербальных ассоциаций/ С. Ф. Липницкий, Л. В. Степура. К вопросу об обеспечении доступа к материалам правоприменительной практики в Республике Беларусь/ С. В. Вашкевич. Реализация приоритетного направления развития науки и техники "Информационные и коммуникационные технологии" в Украине/ Т. К. Куранда, Е. П. Кочеткова, Н. И. Муратова. Профессиональная социальная сеть e-Agriculture как современный инструмент информационного взаимодействия специалистов аграрного профиля: состояние и перспективы в Республике Беларусь/ О. А. Сивурова. Анализ тематической направленности белорусских публикаций в мировой структуре на примере базы данных Scopus/ О. Н. Сикурская, М. А. Бовкунович. Концепция государственного репозитория электронных документов/ В. В. Смелов, Н. В. Пацей. Автоматизированный контроль качества изданий при подготовке к печати/ М. А. Зильберглейт, Ю. Ф. Шпаковский, М. М. Невдах. Международное сотрудничество исследователей Беларуси сквозь призму библиометрических показателей/ Г. С. Хренова, О. Н. Чикун. Роль Белорусской сельскохозяйственной библиотеки в изучении и повышении публикационной активности ученых-аграриев/ Н. С. Шакура, В. С. Грек, Р. А. Муравицкая. Монетизация средств массовой информации в Интернете/ Ю. Ф. Шпаковский, М. Д. Данилюк. Информационные ресурсы служб научно-технической информации - залог успешного развития ГСНТИ/ О. Р. Шульга.
Аннотация: Представлены доклады XIV Международной конференции "Развитие информатизации и государственной системы научно-технической информации" (РИНТИ-2015), Минск, 19 ноября 2015 г., в которых рассмотрены вопросы развития государственной системы научно-технической информации Республики Беларусь в 2011-2015 гг. и на перспективу до 2020 г., стратегические направления развития информатизации в среднесрочной перспективе, итоги выполнения государственной программы "Культура Беларуси", a также вопросы развития электронного общества и электронного правительства. Рассмотрены вопросы информационного обеспечения, проектирования и внедрения автоматизированных систем научно-технической информации в организациях, министерствах и различных отраслях экономики, в том числе создания корпоративных автоматизированных библиотечно-информационных систем и технологий, международного сотрудничества и публикационной активности ученых Беларуси.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-66

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси