Поисковый запрос: (<.>K=МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ<.>) |
Общее количество найденных документов : 924
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
| Fleischwirtschaft International. - Журнал выходит с 19--г.
|
>2.
| Мясная индустрия СССР/Государственный агропромышленный комитет СССР. - Журнал выходит с 1923г.
|
>3.
| Закупки сельскохозяйственных продуктов/Государственный агропромышленный комитет СССР, Министерство хлебопродуктов СССР. - Журнал выходит с 1927г.
|
>4.
| За кормовую базу/Союзный Наркомзем, Институт кормов. - Журнал выходит с 1931г.
|
>5.
| Горовиц-Власова Л.М. Экспериментальное исследование по беконному делу/Горовиц-Власова Л.М.; Известия Центрального научно-исследовательского института пищевой и вкусовой промышленности. - 1931
|
>6.
| Тетерник Д.М. Производственно-ветеринарный контроль в мясной промышленности/Д. М. Тетерник, Ф. П. Лаптев, М. Б. Коган. - 1956
|
>7.
| Ярмашевич И. М. Белорусская ССР на Всесоюзной сельскохозяйственной выставке 1955 и 1956 годов/И. М. Ярмашевич. - 1957
|
>8.
| Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов убоя животных и гигиене мясного производства/ред. И. В. Шур. - 1959
|
>9.
| Крылова Н.Н. Биохимия мяса/Крылова Н.Н., Лясковская Ю.Н.. - 1968
|
>10.
| Янушкин Н.П. Технология мяса и мясопродуктов/Н.П. Янушкин, А.К. Фомин. - 1968
|
>11.
| Федоров Н.Е. Процессы и аппараты мясной промышленности/Н.Е. Федоров. - 1969
|
>12.
| Мищенко Е.П. Технология и оборудование колбасного производства/Е.П. Мищенко, Е.И. Гольдман. - 1969
|
>13.
| Рейн Л.М. Субпродукты и их обработка/Л.М. Рейн. - 1970
|
>14.
| Гуров В.А. Справочник по производству органопрепаратов/В.А. Гуров, М.А. Иноземцева, А.Б. Замиховский. - 1970
|
>15.
| Соколов А.А. Технология мяса и мясопродуктов/Соколов А.А., Павлов Д.В., Большаков А.С., Журавская Н.К., Каргальцев И.И.. - 1970
|
>16.
| Янушкин Н.П. Технология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов/Янушкин Н.П., Лагоша И.А.. - 1970
|
>17.
| Пелеев А.И. Тепловое оборудование колбасного производства/А.И. Пелеев, А.М. Бражников, В.А. Гаврилова. - 1970
|
>18.
| Габриэльянц М.А. Хранение и реализация охлажденного мяса/М.А. Габриэльянц, Л.М. Малютина. - 1971
|
>19.
| Шашилова Л.Н. Техника безопасности на мясоперерабатывающих предприятиях/Л.Н. Шашилова. - 1972
|
>20.
| Монтаж, наладка, эксплуатация и ремонт оборудования/Гл. ред. В.М.Горбатов. - 1975
|
|
|