Поисковый запрос: (<.>K=МОРОЖЕНОЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 231
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Ростроса Н.К. Справочник по цельномолочному производству/Н.К. Ростроса. - 1976
|
2.
| Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов/К.К. Горбатова. - 1980
|
3.
| Ростроса Н.К. Технология молока и молочных продуктов/Н.К. Ростроса. - 1980
|
4.
| Дегтярев Ф.Г. Краткий справочник механика молочного завода/Ф.Г. Дегтярев, Б.А. Кютнер, М.Б. Лев. - 1969
|
5.
| Кук Г.А. Процессы и аппараты молочной промышленности/Кук Г.А. - 1973
|
6.
| Технология молока и молочных продуктов/И. Б. Гисин [и др.]. - 1973
|
7.
| Оленев Ю.А. Мягкое мороженое/Оленев Ю.А., Фильчакова Н.Н.. - 1972
|
8.
| Зубкова В.И. Новое в технике и технологии производства мороженого/Зубкова В.И.; Ин-т повышения квалификации рук. работников и спец. перераб. пром-сти. - 1991
|
9.
| Зарубежное оборудование для молочной промышленности/Рос. акад. с.-х. наук, Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и мол. пром-сти. - 1992
|
10.
| Машкiн М.I. Молоко i молочнi продукти/Машкiн М.I.. - 1996
|
11.
| Переработка и хранение сельскохозяйственной продукции/Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук Республики Беларусь Вып.1. - 1998
|
12.
| Оборудование для переработки мяса и молока/Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук Республики Беларусь, Государственное предприятие - Белорусский научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт мясной и молочной промышленности. - 1998
|
13.
| Кладий А.Г. Автоматизация производства мороженого/А. Г. Кладий. - 1991
|
14.
| Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов/ИИЦ "Холодильная техника", ООО "Инфохолодтех". - Журнал выходит с 1999г.
|
15.
| Мороженое и замороженные продукты/ООО "Холодильное дело". - Журнал выходит с 1999г.
|
16.
| Полiщук В.М. Розробка технології нових видiв морозива з солодовими екстрактами/В.М. Полiщук. - 2000
|
17.
| Погосян Д.Г. Технология молока и молочных продуктов/Д. Г. Погосян. - 2002
|
18.
| Семенюк Д. П. Дослiдження процесу та вдосконалення обладнання для приготування м'якого морозива, збагаченого молочним бiлком/Д. П. Семенюк. - 2001
|
19.
| Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов/К.К. Горбатова. - 2001
|
20.
| Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов/А.Ф. Шепелев, О.И. Кожухова; Рец. М.Е. Попов. - 2001
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный