На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (44)Аграрные издания НАН Беларуси (1)Библиотека-депозитарий ФАО (5)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КРЕВЕТКИ<.>)
Общее количество найденных документов : 44
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-44 
1.

Заглавие журнала :Рыбоводство и рыбное хозяйство -2023г. т.17,N 3
Интересные статьи :
ПЕРСПЕКТИВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ ОТРАСЛИ
Шиков А. Н. Предпосылки для унификации и стандартизации законодательства о рыбной ловле/ А. Н. Шиков (стр.148-154)
ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ
Форина Ю. Ю. Зоопланктон некоторых водотоков бассейна реки Подкаменная Тунгуска (бассейн реки Енисей)/ Ю. Ю. Форина (стр.155-167)
Тюлин Д. Ю. Питание верховки (Leucaspius delineatus Heckel, 1843) из пруда Ногинского района Московской области в феврале 2023 года/ Д. Ю. Тюлин, И. Е. Липпо, А. В. Бригида (стр.168-178)
ВОДНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ
Дорогин М. А. Биота пойменных озер реки Оби в нижнем бьефе Новосибирской ГЭС/ М. А. Дорогин [и др.] (стр.179-190)
ИХТИОПАТОЛОГИЯ
Нечаева Т. А. Особенности паразитарных болезней лососевидных рыб в рыбохозяйственных водоемах Ленинградской области и Карелии/ Т. А. Нечаева [и др.] (стр.191-201)
ЮБИЛЕЙНЫЕ ДАТЫ
Пищенко Е. В. Филиалу по пресноводному рыбному хозяйству ФГБНУ "ВНИРО" (ВНИИПРХ) - 90 лет: вехи истории/ Е. В. Пищенко (стр.202-213)
РЫБОПРОДУКТЫ: ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ЭФФЕКТИВНЫЕ ПРОДАЖИ - сериальное приложение
ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЯ
Кузора М. В. Сравнительный анализ оборудования для разделки рыбы среднего размера/ М. В. Кузора, О. Д. Степанюк, Т. И. Ткаченко (стр.1-7)
Рослая М. И. Разработка рецептуры функционального пищевого продукта - мясного пирога с добавлением креветки и граната/ М. И. Рослая, Н. В. Дементьева (стр.8-13)
ОСНОВЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ
Доскач Л. А. Выявление фальсификаций рыбных консервов при помощи секвенирования/ Л. А. Доскач, А. В. Чернова (стр.14-21)
Интересные статьи :
Найти похожие


2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627944
Заглавие : Современные технологии сельскохозяйственного производства. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции, (Гродно, 20 апреля, 18 мая, 2 июня 2023 г.)
Выходные данные : Гродно: ГГАУ, 2023
Колич.характеристики :322 с.: рис., табл.
Коллективы : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (26;2023;Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Часть текста на бел. яз.
ISBN, Цена 978-985-537-193-0: Б.ц.
УДК : 636 + 619 + 637 + 664 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--разведение животных--кормление--корма--содержание животных--воспроизводство стада--выращивание молодняка--зоотехническое обслуживание--услуги--с-х животные--домашние животные--с-х птица--пчеловодство--ветеринария--болезни животных--лечение--производство с-х продукции--продукция сельского хозяйства--продукция--пищевая промышленность--перерабатывающая промышленность--промышленность--продукты питания--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--23-27
Содержание : ЗООТЕХНИЯ ; Биологически активные и минеральные вещества в составе кормовых добавок для крупного рогатого скота: краткий аналитический обзор/ Е. И. Авсиевич, И. М. Лойко, Л. С. Козел. Коррекция минерального состава рациона и организма лактирующих коров при использовании рентгено-флуорисцентного метода анализа/ П. Е. Анисько. Генетическое разнообразие белорусской популяции породы йоркшир на основе микросателлитных локусов ДНК/ А. А. Бальников, Ю. С. Казутова, И. Ф. Гридюшко. Реализация селекционных показателей свиней белорусской популяции породы йоркшир при разведении по линиям/ А. А. Бальников, Ю. С. Казутова, Е. В. Орловская. Жизнеспособность заморожено-оттаянных эмбрионов крупного рогатого скота в связи с использованием липолитических агентов в составе криофилактика/ А. И. Будевич, Ю. К. Кирикович, О. В. Пайтерова. Использование технологических приемов для поддержания жизнеспособности эмбрионов при длительном хранении инкубационных яиц кур/ М. А. Волонсевич [и др.]. Технические параметры двигательных и прыжковых качеств лошадей белорусской упряжной породы/ М. А. Горбуков [и др.]. Разработка методики проведения ПЦР-анализа по гену К у кур/ В. Ю. Горчаков, Е. С. Чебуранова. Опыт импортзамещения полнорационных сухих кормосмесей для непродуктивных животных на российском рынке/ Л. А. Есаулова. Популяционно-генетическая оценка петухов линий К3 отечественного и с импортного происхождения по генам пролактина и гормона роста/ С. В. Жогло, А. И. Киселев, В. Ю. Горчаков. Выявление половой охоты системой "Майстар"/ В. С. Журко. Сравнительная оценка уровня контаминации выгрузных молочных шлангов из различных видов материалов/ О. А. Кажеко, М. В. Барановский, А. А. Музыка. Фенотипическая взаимосвязь уровня фертильности и молочной продуктивности в зависимости от физиологического состояния коров/ Г. Г. Карликова. Генетическая структура популяций хряков-производителей и ремонтных хрячков по гену PRLR/ М. А. Ковальчук [и др.]. Кормовые добавки "Оемикс-П" и "Олиплюс" в рационах коров первого периода лактации/ А. И. Козинец [и др.]. Новые источники для восполнения недостающих компонентов корма для коррекции рационов/ Е. Г. Кравчик. Корма из отходов переработки зерна кукурузы/ Е. Г. Кравчик. Яичная продуктивность кур исходных линий коричневого отечественного кросса/ И. В. Кундас, С. В. Косьяненко, А. С. Мосур. Оптимизация операций по преддоильной подготовке вымени коров/ А. С. Курак [и др.]. Определение разных типов медленной оперяемости у суточных цыплят/ И. П. Курило, С. В. Косьяненко, М. Н. Федорович. Результаты инкубации разновозрастных групп коричневого кросса яичных кур/ И. П. Курило, И. В. Кундас. Эффективность использования пробиотиков в отрасли промышленного кролиководства/ Е. Е. Курчаева [и др.]. Влияние поливинилпирролидона на подвижность спермиев быка вне организма/ Л. Л. Леткевич [и др.]. Технические подходы для подготовки сперматозоидов быка к проведению процедуры интрацитоплазматической инъекции/ Л. Л. Леткевич [и др.]. Ассоциация полиморфизма гена лептина (LEP) с интенсивностью роста молодняка абердин-ангусской породы в период подсосного выращивания/ Р. В. Лобан [и др.]. Показатели зимовки нуклеусных пчелиных семей на фоне различных углеводных подкормок/ И. М. Лойко [и др.]. Использование генетического потенциала быков-производителей импортной селекции при совершенствовании продуктивных качеств отечественного молочного скота/ Н. Г. Минина, Э. И. Бариева. Токсико-гигиенические исследования бактериальной кормовой добавки на основе молочнокислых бактерий с α-галактозидазной активностью/ А. Н. Михалюк, А. А. Сехин, И. А. Захарова. Токсико-гигиенические исследования бактериального концентрата Лаксил-МС2/ А. Н. Михалюк, А. В. Малец, А. А. Сехин. Зоотехнические требования к комплексу датчиков мониторинга показателей микроклимата в животноводческих помещениях/ А. А. Музыка [и др.]. Энергоанализ процесса приготовления и раздачи кормов при производстве молока и говядины/ А. А. Музыка [и др.]. Фенотипическая изменчивость фертильности семени быков-производителей голштинской породы/ Е. Н. Нарышкина. Влияние уровня энергетического питания на молочную продуктивность коров/ В. К. Пестис, А. Р. Пресняк. Химический состав кормовых средств – основа повышения качества комбикормов/ А. С. Петрушко [и др.]. Повышение сохранности и продуктивности молодняка кроликов при использовании пробиотического препарата "СУБ-ПРО"/ Д. А. Попов. Антипитательные факторы в зерне сорго/ А. К. Ромашко. Влияние количества свиней в группе на доращивании на их продуктивность/ И. И. Рудаковская [и др.]. Приемы по сокращению водопотребления при откорме молодняка свиней/ И. И. Рудаковская [и др.]. Биохимические показатели крови кур-несушек при использовании кормовых дрожжей "Селекорд-2000"/ А. Д. Сенько. Исследование быков голштинской популяции молочного скота отечественной селекции на наличие гена TFB1M, ассоциированного с гаплотипом НН5/ Е. С. Спиридонова. Получение высокопродуктивного гибридного молодняка свиней с использованием пород мясного направления продуктивности/ Т. Н. Тимошенко [и др.]. ДНК-тестирование животных мясных генотипов в ОАО "Василишки"/ Т. Н. Тимошенко [и др.]. Полиморфизм микросателлитной ДНК у животных породы ландрас, разводимых в СГЦ "Заднепровский" ОАО "Оршанский КХП"/ Т. Н. Тимошенко [и др.]. Влияние концентрации гонадотропинов, регулирующих развитие плода и протекание стельности у коров-реципиентов/ Д. Н. Харитоник, В. С. Дешко, О. И. Чернов. Результативность синхронизации половой цикличности маточного поголовья абердин-ангусской породы в зависимости от сезона года/ Д. А. Хмеленко [и др.]. Эффективность использования фосфатидсодержащей кормовой добавки в рационах молодняка крупного рогатого скота/ А. В. Швед. Ассоциация основных генов-маркеров с показателями продуктивности свиней белорусской мясной породы/ Р. И. Шейко [и др.]. Оценка качества свежеразмороженной и выдержанной спермы быков-производителей абердин-ангусской породы/ А. В. Шимаковская [и др.]. Развитие фермерства в Республике Беларусь/ О. И. Якшук, А. И. Шамонина. ВЕТЕРИНАРИЯ ; Комплексная кормовая добавка на основе продуктов пчеловодства с пробиотическим эффектом в опытах на лабораторных животных/ Е. И. Авсиевич, И. М. Лойко. Показатели качества и безопасности продуктов убоя кроликов при скармливании сильфии пронзеннолистной/ М. М. Алексин [и др.]. Мясные качества тушек цыплят-бройлеров при использовании пробиотического препарата "Полтрибак"/ Е. А. Андрейчик [и др.]. Результаты лабораторных испытаний нового противомаститного препарата "Цефолан"/ В. Н. Белявский, И. Т. Лучко, В. П. Гудзь. Сравнительная эффективность антибиотиков на основе тулатромицина при болезнях органов дыхания у поросят/ В. Н. Белявский, И. Т. Лучко, В. П. Гудзь. Терапевтическая эффективность препаратов "Маропиталь" и "Метоклопрамид" при синдроме острой геморрагической диареи / рвоты собак (AHDS)/ Ю. С. Будько, В. Н. Белявский. Остеодистрофия при гепатозе и нефрозе у овец/ В. Н. Васькин [и др.]. Состояние ферментов обмена этанола и ацетальдегида в печени мышей-опухоленосителей на фоне токсического гепатита и введения гепатопротектора тавамина/ М. Г. Величко, Е. Г. Кравчик. Микотоксины в кормах зерновых культур/ М. Г. Величко, Е. Г. Кравчик. Мониторинг рН мочи у коров при использовании анионных солей/ А. В. Гордейко, Д. В. Воронов. К проблеме содержания остаточных количеств антибиотиков в молоке коров/ В. П. Гудзь, В. Н. Белявский. Соматические клетки как причина снижения сортности молока/ В. П. Гудзь, В. Н. Белявский. Зависимость заболеваемости вирусным иммунодефицитом кошек от пола в Республике Беларусь/ А. О. Козорез, Я. И. Мельникова. Влияние лабораторных вирусно-бактериальных образцов вакцин на иммунный ответ телят/ П. П. Красочко, К. В. Колесникович. Физиологическое и продуктивное действие энерго-протеиновой добавки у бычков в период откорма/ В. О. Лемешевский, К. С. Остренко. Некоторые биохимические показатели рабочих пчел при использовании инвертных углеводных подкормок/ И. М. Лойко [и др.]. Гигиена выращивания телят профилакторного периода в индивидуальных клетках-домиках/ И. М. Лойко [и др.]. Определение остаточных количеств цефтиофура и неомицина в молоке коров после внутриматочного введения препарата "Цефолан"/ И. Т. Лучко, В. Н. Белявский. Метаболические процессы и морфология скелетных мышц поросят под влиянием НИЛИ/ В. В. Малашко [и др.]. Межклеточные коммуникации в пищеварительной системе поросят/ В. В. Малашко [и др.]. Иммунологическая защита молочной железы коров/ Д. В. Малашко. Изучение динамики развития нозематоза при воздействии на грену и гусениц тутового шелкопряда растительными препаратами на фоне искусственного заражения/ М. Р. Мусаева, Т. Н. Гаджиева, С. Р. Мусаева. Механизм развития кетоза у высокопродуктивных коров/ А. А. Обуховский, Г. А. Тумилович. Ветеринарно-санитарная оценка мяса цыплят-бройлеров при применении в рационе премикса Д-П 5-1/ П. И. Пахомов [и др.]. Распространение вирусных пневмоэнтеритов телят в хозяйствах Витебского района/ М. А. Понаськов. Метабалiчны ацыдоз у арганiзме свiнаматак пры таксiчным гепатозе/ С. У. Пятроўскi. Эффективность использования Иммуновета при выращивании телят профилакторного периода/ Ю. В. Санжаровская, Е. С. Высочина, Т. В. Снитко. Динамика живой массы птицы при использовании пробиотического препарата "Полтрибак"/ А. П. Свиридова, Е. А. Андрейчик, А. Н. Михалюк. Технологические показатели молока-сырья на фоне применения новой фитокормовой композиции/ С. Н. Семенов, А. Е. Карнашова, О. Н. Воронис. Современные методы лечения и профилактики онкологических болезней домашних животных/ В. Скоробогатко. Сравнительная эффективность дезинфицирующих средств в цехе убоя и переработки птицы/ Е. А. Стасюкевич, Л. С. Козел. Влияние температуры воздуха на оплодотворяемость коров/ Е. К. Стецкевич [и др.]. Кинезиотейпирование и его возможности в реабилитации и терапии животных/ О. Л. Телкова, В. Шафаревич. Коагулопатические сдвиги в организме крупного рогатого скота при гнойно-некротических процессах с диагнозом язва мякиша/ Л. П. Трояновская, В. В. Степанова. Метод мостовидного лоскута при замещении обширных кожных дефектов на дистальных отделах конечностей у кошек/ Л. П. Трояновская, В. В. Степанова. Клініка-марфалагічныя паказчыкі здароўя кароў у транзітны перыяд/ Г. А. Туміловіч [и др.]. Морфология иммунных образований тонкого кишечника поросят в предотъемный период/ Н. К. Шавель. Энтеральная недостаточность при отъемном стрессе у поросят/ Н. К. Шавель. Эффективность использования рубцовостабильной кормовой добавки для коров в транзитный период/ Д. В. Шешко, Д. В. Воронов, С. В. Сутько. Особенности УЗИ яичников у коров/ Ю. А. Шумилин. Лечение хронической сердечной недостаточности при эндокардиозе атривентрикулярных клапанов у собак/ Ю. А. Шумилин, А. Г. Гудимов. ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ; Оценка влияния температуры на коэффициент преобразования излучения (КПИ) кремниевого фотоэлемента/ П. Ф. Богданович, В. С. Журко. Оценка влияния температуры на ЭДС и ток кремниевого фотоэлемента/ П. Ф. Богданович, В. С. Журко. Цветовая гамма глазури как элемент привлекательности кондитерских изделий/ С. В. Бойко, С. И. Будай. Использование полбяной муки в технологии изготовления кондитерских изделий/ С. В. Бойко, С. И. Будай. Использование сухой деминерализованной сыворотки в рецептуре безглютеновых мучных кондитерских изделий/ О. И. Валентюкевич, И. К. Колос. Динамика качественных показателей растительных масел в процессе хранения при различных условиях/ Е. А. Высоцкая, Н. В. Королькова, К. Е. Корольков. Исследование количественных показателей мясной продуктивности перепелов/ И. М. Глинкина. Разработка обогащенных энтеросорбентами белоксодержащих напитков/ И. А. Глотова, Н. А. Коломейцева. Аналитический обзор современных направлений в совершенствовании рецептуры французского пирожного macarons/ А. И. Гузевич. Анализ влияния тыквенной добавки на качественные показатели пшеничной муки/ А. И. Гузевич, А. А. Денисковец. Перспективы использования отвара из цветков липы при производстве пшеничных изделий/ А. И. Гузевич, И. М. Русина. Использование растительных компонентов в технологии кваса/ Ю. О. Гусакова, А. А. Колобаева, О. А. Котик. О влиянии СВЧ-излучения на показатели качества хлебобулочных изделий/ А. А. Денисковец, А. А. Черницкая. Анализ потенциала амаранта как обогащающего ингредиента хлебобулочных изделий/ Н. М. Дерканосова, А. А. Стахурлова, О. А. Василенко. Ударно-центробежная дробилка зерна/ Р. А. Дружинин. Получение инстантированных и капсулированных продуктов лактации коз/ Н. А. Ерофеева, И. А. Глотова, С. В. Шахов. Использование клетчатки в производстве полуфабрикатов/ Т. В. Закревская. Использование рыбы в производстве колбас/ Т. В. Закревская. Диетические мясорастительные консервы с повышенной энергетической ценностью/ И. А. Захарова. Польза введения растительных компонентов в мясную продукцию/ И. А. Захарова. Рубленые полуфабрикаты с жомом клюквы или брусники/ И. А. Захарова, Т. В. Закревская. Нетрадиционные виды муки и использование их в рецептурах кондитерских изделий/ И. К. Колос, О. И. Валентюкевич. Конкурентоспособность пищевой смеси с функциональными свойствами/ С. Н. Коновалова [и др.]. Добавление грецкого ореха в сыровяленые и сырокопченые колбасы/ О. В. Копоть, Т. В. Закревская. Исследование показателей качества продуктов из мяса птицы/ О. В. Копоть, Т. В. Закревская, Е. А. Гармаза. Кислотно-основные свойства продуктов переработки дайкона и якона/ Е. С. Корнева, П. Ю. Курганников, О. В. Дьяконова. Изучение влияния технологических способов подготовки сливочно-пахтовых смесей на качество сметаны/ О. И. Купцова, Ю. Ю. Чеканова. Использование ферментных препаратов и растительных добавок при приготовлении полуфабрикатов мясных из говяжьих субпродуктов/ Е. Е. Курчаева, Е. В. Панина. Молочная пыль, основные характеристики и свойства/ И. С. Леонович, Ю. В. Дробязго. Улучшение эффективности очистки отработанного воздуха циклонами/ И. С. Леонович, Г. Е. Раицкий. Разработка технологии и рецептуры мороженого с семенами чиа/ Д. С. Лозовская. Химико-технологическая оценка плодов хеномелеса японского сорта Лихтар/ М. Г. Максименко, И. Н. Остапчук. Получение пищевых композитов с использованием растительного сырья/ В. И. Манжесов, И. В. Максимов, Е. А. Шаповалова. Подбор сит сепаратора для выделения примесей из зерна крупяных культур/ Е. М. Минина. Разработка рецептур и технологии производства коктейлей кисломолочных из топленого молока/ А. Н. Михалюк. Перспективы применения метабиотиков в животноводстве/ А. Н. Михалюк, В. Ю. Овсеец. Разработка технологии производства мясных консервов для диетического питания/ В. Ю. Овсеец. Креветки – достойный заменитель мяса/ В. Ю. Овсеец, Т. В. Закревская. Сравнительный анализ качественных показателей сливочного масла, выработанного в Республике Беларусь и Республике Узбекистан/ Н. А. Павлистова. Влияние состава сырья на качественные показатели мороженого/ Н. А. Павлистова. Исследование свойств порошка ламинарии как функциональной добавки к майонезным соусам/ Е. В. Панина, И. А. Сорокина, Н. В. Королькова. Повышение экономической эффективности производства зерна в условиях рискованного земледелия/ Т. В. Пахомова, С. И. Ткачев. Влияние порошка аронии черноплодной на изменение пластических свойств макаронного теста/ А. В. Покрашинская. Влияние порошка аронии черноплодной на изменение упругих свойств и продолжительности деформации макаронного теста/ А. В. Покрашинская. Вещественный состав и кислотные свойства брусники, клюквы и шикши/ А. П. Покусаев, О. В. Перегончая. Спектральные характеристики водных экстрактов ягод шикши при разном значении pH/ А. П. Покусаев, О. В. Перегончая. Совершенствование схемы вывода теплоносителя при групповом использовании циклонов/ Г. Е. Раицкий, И. С. Леонович. Использование сухих смесей в производстве мучных кондитерских изделий/ А. Е. Русак. Сушеные ягоды брусники как функциональный ингредиент в рецептуре овсяного печенья/ И. М. Русина. Сравнительный анализ показателей качества сахарного печенья на основе пшеничной, пшенной, гороховой или фасолевой муки/ И. М. Русина, С. И. Будай, А. И. Гузевич. Исследование влияния экструдированного полуфабриката кукурузы на качество вафель/ О. А. Сергеева, Н. В. Янышева, В. В. Крупицын. Комбинированные масложировые продукты в рамках стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации/ И. А. Сорокина, Е. В. Панина. Влияние перемещения зерна на его травмированность/ Н. Е. Цимбота, Е. М. Минина. Исследование сортообразцов сои отечественной и белорусской селекции, выращенных в условиях ЦЧР/ М. Н. Шахова, В. В. Воронцов, С. В. Бутова. Проектирование творожного продукта функционального назначения/ С. А. Шеламова [и др.].
Аннотация: Содержатся материалы, представленные учеными, аспирантами и специалистами АПК Республики Беларусь, России, Азербайджана по актуальным проблемам разведения, воспроизводства, содержания, кормления и лечения сельскохозяйственных животных и птицы.
Экземпляры : всего : ОКД/636/627944(1), ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Овсеец В. Ю., Закревская Т. В.
Заглавие : Креветки – достойный заменитель мяса
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции: сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции, (Гродно, 20 апреля, 18 мая, 2 июня 2023 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2023. - С. 275-276. - ISBN 978-985-537-193-0 (Шифр 627944). - ISBN 978-985-537-193-0
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 595.384.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): креветки--ракообразные--качество продуктов питания--качество--витамины--аминокислоты--азотсодержащие вещества--минеральный состав--химический состав--колбасные изделия--продукты питания--научные исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-37
Аннотация: Представлена информация о пользе использование мяса креветок в качестве продуктов питания.
Найти похожие

4.

Заглавие журнала :Рыбное хозяйство -2021г.,N 3
Интересные статьи :
МОРСКАЯ ПОЛИТИКА
Порцель А. К. К 100-летию подписания Шпицбергенского трактата (Международная научная конференция в г. Архангельск)/ А. К. Порцель (стр.4-7)
Беляев В. А. Анализ выполнения Национального плана действий по борьбе с ННН-промыслом и дополнительные меры по его предотвращению, ограничению и ликвидации. Часть 2/ В. А. Беляев, К. А. Згуровский, Н. А. Смольникова (стр.8-24)
РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Кучеренко Л. В. Повышение уровня качества образования усилением исследовательской составляющей обучения/ Л. В. Кучеренко (стр.25-27)
ЭКОНОМИКА И БИЗНЕС
Васильев А. М. Итоги и перспективы развития прибрежного рыболовства в Западной Арктике России/ А. М. Васильев, А. А. Евенко (стр.28-34)
Ющик Е. В. Влияние цифровизации экономики на трансформацию подготовки кадров рыбопромышленной отрасли/ Е. В. Ющик (стр.35-40)
ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ
Бекяшев К. А. Актуальные проблемы правового статуса и деятельности Комитета по рыболовству ФАО/ К. А. Бекяшев, Д. К. Бекяшев (стр.41-46)
Студенов И. И. Рекомендации предельно-допустимых объемов выпуска водных биологических ресурсов: нормативное регулирование и практическая реализация/ И. И. Студенов, А. М. Торцев (стр.47-53)
ПОЗДРАВЛЯЕМ
Брухису Вадиму Михайловичу - 80 лет! (стр.54)
Власову Валентину Алексеевичу - 80 лет! (стр.55-56)
Козлову Владимиру Ивановичу - 80 лет! (стр.57-58)
Кокореву Юрию Ивановичу - 80 лет! (стр.59-61)
БИОРЕСУРСЫ И ПРОМЫСЕЛ
Щербакова Ю. А. История изучения и особенности промысла креветки северной Pandalus borealis в северной части Охотского моря/ Ю. А. Щербакова [и др.] (стр.62-67)
Козоброд И. Д. Индикаторная оценка состояния популяции рыбца в условиях дефицита биологической информации в Азовском море методом LBI/ И. Д. Козоброд, М. М. Пятинский, Е. С. Власенко (стр.68-75)
Пятинский М. М. Моделирование динамики промысловой популяции, в условиях недостаточности информационного обеспечения, моделью CMSY на примере Черноморского шпрота в водах России/ М. М Пятинский (стр.76-82)
ВНУТРЕННИЕ ВОДОЕМЫ
Зубченко А. В. Любительский лов атлантического лосося (Salmo salar L.) на p. Варзуга (Кольский п-ров)/ А. В. Зубченко, А. Г. Потуткин (стр.84-89)
Тележникова Т. А. Оценка показателей линейного роста речного окуня (Perca Fluviatilis L.) Куйбышевского водохранилища/ Т. А. Тележникова, Ю. А. Северов, Р. Р. Сайфуллин (стр.90-96)
АКВАКУЛЬТУРА И ВОСПРОИЗВОДСТВО
Наумкина Д. И. Имитационная модель паразитарной инвазии сазана Cyprinus carpio (Linnaeus, 1758) при пастбищной аквакультуре/ Д. И. Наумкина (стр.97-101)
Артюх С. Н. Экологические особенности искусственного разведения змееголовов Channa nox (Scopoli, 1777) (Teleostei: Channidae) в аквариальных системах/ С. Н. Артюх, А. В. Литвиненко (стр.102-107)
ТЕХНИКА РЫБОЛОВСТВА И ФЛОТ
Осипов Е. В. Технология тралового промысла тихоокеанского кальмара/ Е. В. Осипов, Г. С. Павлов (стр.108-111)
ТЕХНОЛОГИЯ
Чупикова Е. С. Технологические инструкции, как часть системы управления качеством продукции/ Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк, Т. А. Саяпина (стр.112-116)
Интересные статьи :
Найти похожие


5.

Заглавие журнала :Рыбное хозяйство -2021г.,N 6
Интересные статьи :
МОРСКАЯ ПОЛИТИКА
Бентон Д. Как негосударственные субъекты помогли соглашению по Арктическому рыболовству (статья, опубликованная в журнале "Polar perspectives" №2, октябрь 2020 г.)/ Д. Бентон [и др.] (стр.5-11)
РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Курмазов А. А. Стажировки специалистов ТИНРО-Центра в рыбохозяйственных научных и производственных организациях Японии/ А. А. Курмазов (стр.12-17)
ЭКОЛОГИЯ
Антонов А. И. Современное состояние ихтиофауны водных объектов Ямало-Ненецкого автономного округа Тюменской области: обзор/ А. И. Антонов (стр.18-24)
Мосесян Г. В. Оценка зараженности Engraulis encrasicolus нематодой Hysterothylacium aduncum в Азовском море в летний и осенний периоды 2015-2020 годов/ Г. В. Мосесян, С. И. Дудкин, Т. В. Стрижакова (стр.25-30)
ЭКОНОМИКА И БИЗНЕС
Воробьев В. В. Кластеры - основа устойчивого развития промышленной марикультуры в Российской Федерации. Часть 1. Тенденции в развитии мирового рыболовства и аквакультуры/ В. В. Воробьев (стр.31-39)
Яфасов А. Я. Перспективы перехода рыбохозяйственного комплекса России в цифровую экономику и формирование отраслевой экосистемы/ А. Я. Яфасов (стр.40-45)
ПОЗДРАВЛЯЕМ!
ВНИРО - научная база российского рыболовства (стр.46-50)
КНИЖНАЯ ПОЛКА
Суда научно-промыслового и навигационного обеспечения флота России (1856-1918 гг.): монография в 2 томах [монография посвящена истории судов, обеспечивающих изучение научно-промысловых и навигационных аспектов морей России, авторы: Д. Е. Левашов, К. В. Колончин, Н. П. Буланова, Е. Д. Бровко] (стр.51)
ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ
Бекяшев Д. К. Международно-правовые аспекты статуса и деятельности морских рыборазводных судов/ Д. К. Бекяшев (стр.52-57)
Бекяшев К. А. Международно-правовая охрана тюленей/ К. А. Бекяшев (стр.58-62)
БИОРЕСУРСЫ И ПРОМЫСЕЛ
Майсс А. А. Концептуальная основа для разработки стратегий устойчивого использования водных биологических ресурсов на примере промысла минтая в дальневосточных водах России/ А. А. Майсс, Н. А. Майсс (стр.63-71)
Шершенков С. Ю. Бычки семейства Рогатковых (Cottidae) - перспективные промысловые объекты в северной части Охотского моря/ С. Ю. Шершенков, М. В. Ракитина, А. А. Смирнов (стр.72-75)
Разинков В. П. Состояние запасов, факторы внешней среды и эффективность воспроизводства популяции анчоусовидной кильки (Clupeonella Engrauliformis Borodin) в современных условиях/ В. П. Разинков [и др.] (стр.76-79)
ВНУТРЕННИЕ ВОДОЕМЫ
Суходолов А. П. Рыбопромысловый потенциал Южного Байкала в аспекте развития туризма и ограничений рыбного промысла/ А. П. Суходолов [и др.] (стр.80-90)
АКВАКУЛЬТУРА И ВОСПРОИЗВОДСТВО
Баштовой А. Н. Результаты испытаний стартовых комбикормов для промышленного выращивания лососевых рыб (кеты)/ А. Н. Баштовой [и др.] (стр.91-96)
Борисов Р. Р. Перспективы культивирования белоногой креветки Penaeus vannamei (Boone, 1931) в различных регионах России с учетом гидрохимических характеристик водоемов и сезонной динамики температурных показателей/ Р. Р. Борисов [и др.] (стр.97-103)
Никандров В. Я. Научно-методические подходы и опыт разведения арктических гольцов на примере заводского выращивания ладожской палии Salvelinus lepechini (Gmelin 1788)/ В. Я. Никандров [и др.] (стр.104-112)
МАРИКУЛЬТУРА
Политаева А. А. Опыт применения Arthrospira platensis в качестве кормовой добавки при культивировании молоди дальневосточного трепанга (Apostichopus japonicus)/ А. А. Политаева (стр.113-116)
ТЕХНИКА РЫБОЛОВСТВА И ФЛОТ
Нечаев Е. П. Судовые испытания трибохимического режима смазки/ Е. П. Нечаев (стр.117-118)
НЕКРОЛОГ
Азизов Яша Мишиевич (04.06.1933-12.11.2021) (стр.3-я стр. обл.)
Интересные статьи :
Найти похожие


6.

Заглавие журнала :Рибогосподарська наука України -2020г.,N 1
Интересные статьи :
АКТУАЛЬНІ ПРОБЛЕМИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ
Грициняк І. І. Перспективи аквакультури великоротого окуня (Micropterus salmoides Lacepede, 1802) з огляду на адаптацію до зміни клімату, а також розвиток рекреаційного рибальства та міжнародного рибальського туризму (огляд)/ І. І. Грициняк, В. О. Гущин, Ю. М. Ситник (стр.5-27)
БІОРЕСУРСИ ТА ЕКОЛОГІЯ ВОДОЙМ
Худіяш Ю. М. Вплив екологічних умов окремих озер м. Києва на стан іхтіофауни/ Ю. М. Худіяш [и др.] (стр.28-43)
Снігірьов С. М. Стан промислових запасів коропа (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758), ляща (Abramis brama Linnaeus, 1758), тарані (Rutilus rutilus Linnaeus, 1758) та судака (Sander lucioperca Linnaeus, 1758) у Дністровському лимані в 2000-2019 pp./ С. М. Снігірьов, Є. Ю. Леончик, С. Г. Бушуєв (стр.44-52)
ТЕХНОЛОГІЇ В АКВАКУЛЬТУРІ
Колесник Н. Л. Культивування двокрилих (Diptera Linnaeus, 1758) комах - дрозофіл, личинок мух та хірономід - для годівлі риб (огляд)/ Н. Л. Колесник [и др.] (стр.53-78)
ФІЗІОЛОГІЯ ТА БІОХІМІЯ
Кофонов К. Вплив хлориду амонію та монофосфату калію на біохімічні показники молоді краснопірки звичайної (Scardinius erythrophthalmus Linnaesus, 1758)/ К. Кофонов, О. С. Потрохов, О. Г. Зіньковський (стр.79-94)
КРИТИКА І БІБЛІОГРАФІЯ
Грициняк І. Й. Методи фізіолого-біохімічних досліджень риб. Тематична бібліографія/ І. Й. Грициняк, Т. М. Швець (стр.95-108)
Шекк П. В. Дослідження східної субтропічної прісноводної креветки (Macrobranchium nipponense De Haan, 1849). Тематична бібліографія/ П. В. Шекк, Ю. О. Астафуров (стр.109-120)
Интересные статьи :
Найти похожие


7.

Заглавие журнала :Рибогосподарська наука України -2020г.,N 2
Интересные статьи :
БІОРЕСУРСИ ТА ЕКОЛОГІЯ ВОДОЙМ
Абрам`юк І. І. Особливості іхтіофауни басейну річки Стрий/ І. І. Абрам`юк [и др.] (стр.5-17)
Шекк П. В. Дослідження щільностей скупчення східної прісноводної креветки (Macrobranchium nipponense De Haan, 1849) в басейні нижнього Дністра/ П. В. Шекк, Ю. О. Астафуров (стр.18-28)
ТЕХНОЛОГІЇ В АКВАКУЛЬТУРІ
Третяк О. М. Вирощування личинок стерляді (Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758) у нетрадиційні строки/ О. М. Третяк, М. М. Пашко, О. М. Колос (стр.29-37)
КОРМИ ТА ГОДІВЛЯ
Паламарчук Р. А. Продуктивні та відтворні показники коропа за введення до складу корму амаранта/ Р. А. Паламарчук, О. В. Дерень, С. А. Коба (стр.38-52)
Бех В. В. Перспективи використання білкових компонентів нетрадиційного походження в комбікормах для аквакультури (огляд)/ В. В. Бех, В. П. Марценюк, Н. Й. Тушницька (стр.53-64)
ІХТІОПАТОЛОГІЯ
Бучацький Л. П. Нідовірусні інфекції риб та креветок (огляд)/ Л. П. Бучацький [и др.] (стр.65-77)
ЕКОНОМІКА
Симон М. Ю. Економічна ефективність вирощування ранньої молоді російського осетра (Acipenser gueldenstaedtii Brandt & Ratzeburg, 1833) за ведення до раціону інактивованих пекарських дріжджів/ М. Ю. Симон, Г. А. Куріненко, Н. Л. Колесник (стр.78-85)
СТОРІНКА МОЛОДОГО ВЧЕНОГО
Батуревич О. О. Продуктивна та економічна ефективність вирощування товарного коропа за використання в годівлі нетрадиційних кормових добавок/ О. О. Батуревич, Т. О. Берсан (стр.86-96)
КРИТИКА І БІБЛІОГРАФІЯ
Грициняк І. Й. Полікультура в рибництві. Тематична бібліографія/ І. Й. Грициняк, Т. М. Швець (стр.97-128)
Интересные статьи :
Найти похожие


8.

Заглавие журнала :Гидробиологический журнал -2020г. т.56,N 3
Интересные статьи :
ЗАГАЛЬНА ГІДРОБІОЛОГІЯ
Кравцова О. В. / О. В. Кравцова, В. І. Щербак (стр.3-14)
Шевченко І. В. Вплив абіотичних факторів на морфологічну варіабельність личинок Fleuria Іаcustris Kieffer,1924 (Diptera,Chironomidae)/ І. В. Шевченко [и др.] (стр.15-23)
РИБОГОСПОДАРСЬКА ГІДРОБІОЛОГІЯ І ІХТІОЛОГІЯ
Щербина Г. Х. Порівняльний аналіз живлення бентосоїдних риб волзьких водосховищ/ Г. Х. Щербина (стр.24-33)
ЕКОЛОГІЧНА ФІЗІОЛОГІЯ І БІОХІМІЯ ВОДНИХ РОСЛИН
Кірпенко Н. І. Вміст білків, вуглеводів та ліпідів у клітинах зелених водоростей за різного режиму освітлення культур/ Н. І. Кірпенко [и др.] (стр.34-42)
Мокросноп В. М. Полісахариди клітинних стінок водоростей: структура і характеристики (огляд)/ В. М. Мокросноп, О. К. Золотарьова (стр.43-54)
Поляк Ю. М. Роль ціанобактерій в продукуванні одоруючих речовин та їхній вплив на органолептичні властивості води (огляд)/ Ю. М. Поляк, В. І. Сухаревич (стр.55-68)
Медведь В. О. Інтенсивність пероксидного окиснення ліпідів та вміст фотосинтетичних пігментів у клітинах ціанопрокаріот і зелених водоростей за дії танінів/ В. О. Медведь [и др.] (стр.69-80)
ЕКОЛОГІЧНА ФІЗІОЛОГІЯ І БІОХІМІЯ ВОДНИХ ТВАРИН
Шекк П. В. Добовий раціон східної прісноводної креветки Macrobrachium nipponense (De Haan, 1849) пониззя Дністра/ П. В. Шекк, Ю. О. Астафуров (стр.81-90)
Кофонов К. Життєстійкість молоді коропових видів риб за дії підвищених концентрацій амонію та фосфатів/ К. Кофонов, О. С. Потрохов, О. Г. Зіньківський (стр.91-100)
ГІДРОХІМІЯ
Линник П. М. Роль органічних речовин-екзометаболітів у міграції і детоксикації металів у поверхневих водах (огляд)/ П. М. Линник (стр.101-119)
Интересные статьи :
Найти похожие


9.

Заглавие журнала :Рибогосподарська наука України -2019г.,N 4
Интересные статьи :
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ
Гриб И. В. Реабилитация ихтиофауны Припятского гидроэкологического коридора с позиций гидроэкологии/ И. В. Гриб [и др.] (стр.5-22)
БИОРЕСУРСЫ И ЭКОЛОГИЯ ВОДОЕМОВ
Шекк П. В. Репродуктивные характеристики интродуцента - восточной пресноводной креветки (Macrobrachium nipponense dе Haan, 1849) в низовьях Днестра/ П. В. Шекк, Ю. О. Астафуров (стр.23-36)
ТЕХНОЛОГИИ В АКВАКУЛЬТУРЕ
Ключко Е. М. Создание баз данных рыб для электронной интерактивной карты: таблицы и ключи/ Е. М. Ключко [и др.] (стр.37-57)
Бузевич И. Ю. Искусственное воспроизводство (зарыбление) европейского хариуса (Thymallus thymallus Linnaeus, 1758) в реках Карпатского региона/ И. Ю. Бузевич, А. И. Мрук, А. И. Кучерук (стр.58-73)
Третяк А. М. Некоторые морфологические особенности стерляди (Acipenser ruthenus Linnaеus, 1758) в условиях интенсивного выращивания в плавучих садковых системах/ А. М. Третяк, М. М. Пашко, Е. Н. Колос (стр.74-86)
СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА И БИОТЕХНОЛОГИИ
Гурбик В. В. Цитогенетический профиль разновозрастных групп галицийского карпа в условиях промышленного выращивания в прудах Прикарпатья/ В. В. Гурбик [и др.] (стр.87-94)
КОРМА И КОРМЛЕНИЕ
Добрянская О. П. Продуктивные показатели двухлетков карпа при использовании в кормлении пребиотика в условиях вырастных прудов/ О. П. Добрянская, О. В. Дерень, Т. В. Григоренко (стр.95-108)
Кориляк М. З. Повышение эффективности товарного выращивания карпа (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758) при использовании в составе рациона расторопши пятнистой (Silybum marianum (L.) Gaertn)/ М. З. Кориляк (стр.109-122)
КРИТИКА И БИБЛИОГРАФИЯ
Грициняк Ир. И. Методы ихтиопатологических и ихтиопаразитологических исследований. Тематическая библиография/ Ир. И. Грициняк, Т. М. Швец (стр.123-134)
Интересные статьи :
Найти похожие


10.

Заглавие журнала :Гидробиологический журнал -2018г. т.54,N 1
Интересные статьи :
Романенко В. Д. Дніпровські водосховища, їхнє значення та проблеми/ В. Д. Романенко (стр.3-12)
ОБЩАЯ ГИДРОБИОЛОГИЯ
Шелюк Ю. С. Структурно-функциональные показатели фитопланктона рек бассейнов Припяти и Тетерева/ Ю. С. Шелюк, В. И. Щербак (стр.13-26)
Вежновец В. В. Изменение состояния популяции Limnocalanus macrurus Sars (Copepoda, Calanoida) под влиянием высокой летней температуры/ В. В. Вежновец (стр.27-39)
Быкова С. Н. Влияние Stratiotes aloides L. на формирование микроперифитонных сообществ в модельных экосистемах/ С. Н. Быкова, Э. В. Гарин (стр.40-49)
АКВАКУЛЬТУРА
Кулеш В. Ф. Формирование размерной структуры и численности восточной речной креветки в тепловодной поликультуре рыбоводных прудов/ В. Ф. Кулеш, А. В. Алехнович (стр.50-63)
САНИТАРНАЯ И ТЕХНИЧЕСКАЯ ГИДРОБИОЛОГИЯ
Кулаков Д. В. Влияние сброса подогретых вод атомных электростанций на зоопланктон разнотипных водоемов/ Д. В. Кулаков, М. Е. Макушенко, Е. А. Верещагина (стр.64-78)
ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ ВОДНЫХ ЖИВОТНЫХ
Уваєва О. І. Фільтраційна активність гребінчастозябрового молюска Viviparus viviparus (Gastropoda, Viviparidae)/ О. І. Уваєва, А. П. Стадниченко (стр.79-85)
Степанова И. Э. Содержание аскорбиновой кислоты в органах рыб семейства Acipenseridae/ И. Э. Степанова (стр.86-94)
ВОДНАЯ ТОКСИКОЛОГИЯ
Медведева Н. Г. Токсичность 4-трет-октилфенола и его биодеградация микроводорослями рода Microcystis (Cyanoprokaryota)/ Н. Г. Медведева [и др.] (стр.95-108)
Причепа М. В. Вплив референтних токсикантів на деякі біохімічні показники судака Sander Lucioperca/ М. В. Причепа, О. С. Потрохов, О. Г. Зіньковський (стр.109-118)
КРИТИКА И БИБЛИОГРАФИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Шевцова Л. В. Биогеомика - новое направление в гидробиологии и экологии [рецензия на книгу: О. О. Протасов. Бiогеомiка. Екосистеми свiту у структурi бiосфери. - К.: Академперiодика, 2017. - 382 с.]/ Л. В. Шевцова (стр.119-120)
Интересные статьи :
Найти похожие


11.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2017г.,N 1
Интересные статьи :
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - октябрь 2017 г. (стр.6-7)
ПРИОРИТЕТЫ РАЗВИТИЯ ФУНДАМЕНТАЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
Иванова В. Н. "Производство, переработка и хранение сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия": цели, задачи, основные приоритеты развития/ В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, Н. Д. Аварский (стр.8-12)
Рогов И. А. Медико-технологические аспекты разработки и производства функциональных пищевых продуктов/ И. А. Рогов, Е. Н. Орешкин, В. Н. Сергеев (стр.13-15)
Елисеева Л. Г. Анализ современных тенденций в области производства продуктов питания для людей, ведущих активный образ жизни/ Л. Г. Елисеева [и др.] (стр.16-19)
Киселева М. В. Исследование возможности применения отходов креветки северной Pandalus borealis для обогащения продуктов питания/ М. В. Киселева [и др.] (стр.20-24)
Андреев Н. Р. Новые исследования в области химии, технологии и маркетинга крахмала и крахмалопродуктов. / Н. Р. Андреев, Д. Н. Лукин, В. Г. Голдштейн (стр.25-31)
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ
Людмила Николаевна Шатнюк (стр.33)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Бакулин В. А. Универсальный смеситель непрерывного действия/ В. А. Бакулин [и др.] (стр.34-36)
Голубева Л. В. Растительные нутриентные корректоры в технологии замороженных творожных полуфабрикатов/ Л. В. Голубева [и др.] (стр.38-40)
Мажидова Н. К. Совершенствование технологии модификации хлопкового масла методом переэтерификации/ Н. К. Мажидова (стр.41-43)
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Фролова Ю. В. Экологическая составляющая применения модифицированных латексных покрытий в пищевой промышленности/ Ю. В. Фролова (стр.44-46)
Нитяга И. М. Контроль безопасности сырья и пищевых продуктов с помощью методики определения острой токсичности на инфузориях/ И. М. Нитяга [и др.] (стр.48-49)
Шелехова Н. В. Специализированные программные комплексы в контроле качества алкогольной продукции/ Н. В. Шелехова [и др.] (стр.50-52)
Иванилова И. Г. Новая редакция технических условий (к ГОСТ Р 51740-2016)/ И. Г. Иванилова (стр.53-55)
Мажидов К. Х. Методы определения содержания фракций твердых жиров в эмульсионных жирах/ К. Х. Мажидов [и др.] (стр.56-58)
Новости отраслевых союзов (стр.60)
Новости НИИ и вузов (стр.61)
Календарь выставок на I полугодие 2017 г. (стр.62-63)
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Будун Н. И. Ill Международный агропромышленный молочный форум/ Н. И. Будун (стр.64)
Интересные статьи :
Найти похожие


12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ЭР980
Заглавие : Globefish highlights [Electronic resource] : a quarterly update on world seafood markets. April 2017 issue, with Annual 2016 Statistics
Выходные данные : [Rome]: Food and Agricultural Organization of the United Nations, 2017
Колич.характеристики :78 с.: рис., табл., фот. цв.
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Загл. с титул. экрана
ISBN, Цена 978-92-5-109778-6: Б.ц.
УДК : 639.2 + 339.13 + 502.131.1 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--морепродукты--рыбное хозяйство--производство с-х продукции--производство товарной рыбы--ракообразные--крабы--креветки--моллюски--рыба--кормовая мука--рыбная мука--животные жиры--рыбные жиры--рынок--мировой рынок--экономический анализ--цены--рыночные цены--торговля--экспорт--импорт--производственно-экономические отношения--поставки--продовольственная политика--продовольственная безопасность--устойчивое развитие--страны мира--международные организации--фао
Аннотация: Издание содержит отчет по ситуации на мировых рынках морепродуктов: объемы производства, поставки, импорт, экспорт, цены на различные виды рыбной и другой морской продукции.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

13.

Заглавие журнала :Рибогосподарська наука України -2017г.,N 2
Интересные статьи :
БИОРЕСУРСЫ И ЭКОЛОГИЯ ВОДОЕМОВ
Ляшенко А. В. Макрофауна беспозвоночных пруда Теремковский-3 (р. Нивка)/ А. В. Ляшенко [и др.] (стр.5-28)
ТЕХНОЛОГИИ В АКВАКУЛЬТУРЕ
Шекк П. В. Уменьшение органического загрязнения мелководных акваторий солоноватоводных лиманов при выращивании рыб в садках в поликультуре/ П. В. Шекк, М. И. Бургаз (стр.29-38)
Мендришора П. Д. Характеристика 3-летних производителей радужной форели, выращенных в условиях индустриального хозяйства "Слобода Банилов"/ П. Д. Мендришора, А. А. Куриненко (стр.39-48)
Шекк П. В. Влияние состава рациона и условий выращивания на проявление каннибализма у восточной пресноводной креветки (Macrobrachium nipponense De Haan, 1849)/ П. В. Шекк, Ю. О. Астафуров (стр.49-59)
СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА И БИОТЕХНОЛОГИИ
Спиридонов В. Г. Разработка методики ДНК-идентификации осетровых видов рыб с использованием полимеразной цепной реакции в реальном времени/ В. Г. Спиридонов (стр.60-67)
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ
Гейна К. Н. Динамичность микроструктуры мезонефроса леща (Abramis brama Linnaeus, 1758) Днепровско-Бугской устьевой системы в связи с нерестовой миграцией/ К. Н. Гейна, М. С. Козий (стр.68-77)
Грициняк И. И. Особенности гемопоэза у осетровых видов рыб (Acipenseridae)/ И. И. Грициняк, М. Ю. Симон (стр.78-98)
СТРАНИЦА МОЛОДОГО УЧЕНОГО
Кононенко И. С. Разработка криозащитных сред для низкотемпературного замораживания спермы стерляди (AcJpenser ruthenus)/ И. С. Кононенко (стр.99-113)
Батуревич О. А. Перспективы применения минералов природного происхождения в рыбоводстве с учетом их физико-химических свойств и эффективность их использования в животноводстве/ О. А. Батуревич (стр.114-145)
ХРОНИКА
Ученый ихтиолог-рыбовод. К 90-й годовщине со дня рождения Харитоновой Наталии Николаевны (стр.146-147)
Интересные статьи :
Найти похожие


14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614755
Заглавие : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : материалы XIX Международной студенческой научной конференции, посвященной 90-летию образования кафедр биотехнологии и ветеринарной медицины и кормления и разведения с.-х животных УО БГСХА; 130-летию со дня рождения основателя зоотехнического образования и науки о кормлении с.-х животных в Белоруссии, доктора с.-х наук, профессора Николая Васильевича Найденова и 90-летию со дня рождения заслуженного деятеля науки Республики Беларусь, доктора биологических наук, профессора Юрия Леонидовича Максимова
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2016
Колич.характеристики :158 с.: рис., табл.
Коллективы : "Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства", международная научно-практическая конференция (19;2016;Горки) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : Б.ц.
УДК : 636 + 631.151.2 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--домашние животные--биотехнология животных--биотехнология--интенсификация производства--производство--кормление--содержание животных--зоотехния--с-х науки--производство с-х продукции--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--воспроизводство стада--разведение животных--генетика--биология--селекция--агрономия--рыбоводство--рыбное хозяйство--хранение--ветеринария--страны мира
Содержание : Продуктивность телят в зависимости от технологических приемов выращивания в профилакторный период/ Ю. П. Баранова. Коррекция репродуктивной функции свиноматок в условиях СООО "АФ "Вильне-2002" Новомосковского района Днепропетровской области/ А. В. Билый. Возрастная динамика фагоцитарной активности лейкоцитов крови ягнят/ Т. С. Будник. Термолабильность витамина Р/ В. В. Буховка, П. А. Кулаченко. Влияние сезона вылова сырья на эффективность производства рыбных пресервов/ Е. М. Варгалионок. Продуктивные качества кур яичных кроссов/ М. Д. Васькова. Эффективность использования разных технологических режимов выращивания нутрий/ С. Ю. Волошин. Эффективность полнорационных смесей в кормлении коров с разной продуктивностью/ А. В. Волчек. Влияние инсулина на ключевые ферменты метаболизма/ Ю. А. Гаврусева, Ю. С. Тупиков. Эффективность импульсной низкочастотной магнитотерапии при уролитиазе кошек в условиях государственной лечебницы ветеринарной медицины Бабушкинского и Жовтневого районов г. Днепропетровска/ И. Г. Дашанов. Эффективность работы сортировочных линий при сортировке рыбы/ О. А. Добродей, С. В. Козлов. Рост и сохранность телят профилакторного периода/ В. А. Дорофеева. Рост и сохранность телят молочного периода при использовании молочного концентрата "Экомилк"/ Т. Н. Дробудько. Эффективность выращивания осетровых/ М. В. Евтух. Акушерско-гинекологическая диспансеризация как один из методов борьбы с бесплодием коров/ И. А. Западнюк. Продуктивные и племенные качества коров белорусской черно-пестрой породы в ОАО "1 Минская птицефабрика"/ Е. С. Калиновская. Видовой состав микрофлоры секрета вымени и показатели крови при гнойно-катаральном мастите у коров/ М. Н. Карпусь. Эффективность применения кормовой добавки "Бенефит" в рационах телят профилакторного периода/ Р. В. Кашко. Влияние кормового фактора на динамику роста и развития гигантской пресноводной креветки/ А. К. Кедрова. Эффективность лечения и профилактики эндометритов у свиней в условиях фермерского хозяйства "Катюша" Магдалиновского района Днепропетровской области/ Ю. С. Койнаш. Кроссы кур-несушек, используемые на птицефабриках в Беларуси/ А. В. Корань. Сравнительная эффективность способов лечения коров с субинволюцией матки в условиях частного предприятия "Корсак" Приазовского района Запорожской области/ К. В. Кравчук. Компьютерное моделирование рационов кормления коров/ А. В. Лаптинский. Интенсивность роста цыплят-бройлеров кросса "Ross-308" в ОАО "Агрокомбинат Дзержинский Дзержинского района/ А. В. Лижбанова, М. С. Михайловская. Оценка паразитофауны карповых рыб в Матырском водохранилище и реке Воронеж Липецкой области/ М. М. Малыгина. Использование заменителя цельного молока для телят молочного периода/ Н. С. Меликян. Экономическая эффективность использования подстилочных материалов из соломы и древесных опилок для цыплят-бройлеров/ Ю. С. Мельникова. Возрастная динамика гематологических показателей крови у кур/ Ю. Н. Мирошниченко, О. А. Круглова. Ретроспективный анализ рыбоводных результатов с целью поиска путей повышения эффективности выращивания товарной форели на примере озерного рыбоводного хозяйства Псковской области/ И. А. Монахов. Эффективность лечения собак с энтеритом в условиях центра ветеринарной помощи "Элитвет" г. Днепропетровска/ А. Г. Москаленко. Влияние морфо-метрических показателей на продуктивные качества объектов выращивания в фермерском хозяйстве/ Д. Л. Пастушенко. Эффективность профилактики антенатальной гипотрофии поросят в условиях фермерского хозяйства "Катюша" Магдалиновского района Днепропетровской области/ Е. А. Пивень. Прогнозирование потребности коров в обменной энергии и сыром протеине средствами регрессионного анализа/ В. С. Пискунов. Эффективность методики оптимизации рационов молодняка крупного рогатого скота с использованием инструмента "Поиск решения"/ С. С. Пискунов. Комплексное применение препаратов биологически активных веществ в кормлении свиней/ К. А. Приходько. Современные способы выращивания цыплят-бройлеров/ М. М. Прокопович. Выращивание товарного карпа в условиях второй зоны рыбоводства (Московская область)/ К. С. Пучканева, Е. С. Просинюк. Вызначэнне этыялагiчных фактарау дыспепсii i абамазаэнтерыту у цялят/ I. В. Рубанiк, Я. В. Малашанка. Клинико-биохимические критерии диагностики панкреатита у кошек в условиях ветеринарной клиники "Зооветцентр" г. Днепропетровска/ Д. А. Рыбалко. Возрастная динамика гематологических и физиологических показателей молодняка свиней/ С. С. Салецкая. Эффективность использования "Стоп цистита" при лечении кошек с острым уроциститом в условиях ветеринарной клиники "Вет-плюс" г. Запорожье/ А. А. Середа. Характеристика основных кормов растительного происхождения в кормлении молодняка норок/ В. В. Татур. Характеристика основных кормов животного происхождения в кормлении молодняка норок/ В. В. Татур. Применение ферментного препарата "Фекорд-2012-С" в кормлении кур-несушек кросса "Хайсекс белый"/ О. В. Усова. Определение биофлавоноида - рутина/ А. С. Хрибтенко, М. Я. Беззубенко. Сочетаемость препаратов биологически активных веществ в кормлении свиней/ В. И. Шульгин.
Аннотация: Представлены результаты исследований студентов и магистрантов Республики Беларусь, Российской Федерации, Украины в области кормления, содержания, разведения, селекции и генетики животных воспроизводства и биотехнологии, ветеринарной медицины, технологии производства, переработки и хранения продукции животноводства.
Экземпляры : всего : ОКД/636/614755(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/636/614755(1), ХР(2)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ЭР821
Автор(ы) : Phillips M., Subasinghe R. P., Tran N., Kassam L., Chin Yee Chan
Заглавие : Aquaculture big numbers [Electronic resource]
Выходные данные : Rome: Food and Agricultural Organization of the United Nations, 2016
Колич.характеристики :60 с.: фот. цв., рис., табл.
Серия: FAO fisheries and aquaculture technical paper, ISSN 2070-7010; № 601
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Библиогр.: с. 53-56. - Приложения: с. 57-60
ISBN, Цена 978-92-5-109466-2: Б.ц.
УДК : 639 + 502.131.1 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аквакультура--рыбоводство--рыбное хозяйство--социально-экономическое развитие--продовольственная безопасность--продовольственная политика--устойчивое развитие--сельская местность--занятость женщин--занятость населения--торговля--мировое производство--производство--изменение климата--pangasius--креветки--ракообразные--водоросли--водные растения--заготовки--страны мира--международные организации--фао
Аннотация: В издании представлены общие цифровые показатели, касающиеся развития аквакультуры в целом, ее роли в продовольственной безопасности стран, повышении качества жизни, устойчивом социально-экономическом развитии, торговле и мировом производстве продуктов питания. Дана информация о степени занятости населения в секторе аквакультуры и рыболовства, процент занятости женщин. Показана степень влияния на сектор аквакультуры изменений климата, приведены сведения о масштабах заготовок некоторых видов рыб (пангасиус), ракообразных (креветки), и заготовках морских растений (водорослей).
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.95/О-83
Автор(ы) : Козельцева Е. И., Почицкая И. М., Лобазова И. Е., Петрова Э. А.
Заглавие : Отличительные особенности выделения и идентификации Listeria monocytogenes из рыбы и рыбной продукции
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2016. - № 3(33). - С. 41-45: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2016/3). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.95 + 579.869.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиологическая чистота--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--качество--рыбные консервы--консервы--пищевая промышленность--промышленность--листерии--listeria--рыбные продукты--продукты питания--микроорганизмы--санитарно-гигиеническая оценка--беларусь--снг
Аннотация: По данным ВОЗ в последние годы регистрируется значительное увеличение числа заболеваний, обусловленных потреблением продуктов питания, контаминированных листериями. В статье приведены результаты исследований по выявлению и идентификации Listeria monocytogenes из рыбы и рыбных продуктов: свежемороженая рыба, пресервы, филе холодного копчения, соленая рыба, креветки, крабовые палочки, полуфабрикаты из рыбы.
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614090
Автор(ы) : Пономарев С. В., Лагуткина Л. Ю.
Заглавие : Фермерское рыбоводство для предприятий среднего и малого бизнеса : учебник для студентов высших и средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (ВПО) 35.03.08 "Водные биоресурсы и аквакультура" и специальности (СПО) 35.02.09 "Ихтиология и рыболовство"
Выходные данные : Москва: Моркнига, 2015
Колич.характеристики :542 с.: ил., рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 536-540
ISBN, Цена 978-5-906080-16-5: 525000 р.
УДК : 639.3 + (075.8) + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фермерские хозяйства--хозяйства--мелкотоварное производство--товарное производство--рыбное хозяйство--рыбоводные хозяйства--производство товарной рыбы--производство с-х продукции--пресноводные рыбы--аквакультура--искусственное воспроизводство--воспроизводство водных биоресурсов--рыбоводно-биологические пруды--рыбоводные пруды--корма для рыб--агробизнес--предпринимательская деятельность--любительское рыболовство--рыболовство--продукция рыбоводства--продукция рыбного хозяйства--россия--страны мира
Содержание : РЕШЕНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВЫХ ВОПРОСОВ ПРИ СОЗДАНИИ СОВРЕМЕННОГО ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА ; ФЕРМЕРСКОЕ РЫБОВОДСТВО ; Основные типы фермерских рыбоводных хозяйств в России и за рубежом ; Рекомендуемые объекты разведения для географических зон рыбоводства России ; Анализ рынка рыболовства и рыбоводства ; Аквакультура России ; НОРМАТИВНО-ПРАВОВАЯ БАЗА ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОЛИТИКИ В РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОТРАСЛИ ; Федеральные законы ; Акты Правительства Российской Федерации ; СОЗДАНИЕ СОБСТВЕННОГО БИЗНЕСА В АКВАКУЛЬТУРЕ ; Организация коммерческой деятельности в качестве индивидуального предпринимателя ; Организация коммерческой деятельности в качестве юридического лица ; Организация хозяйственной деятельности в форме крестьянско-фермерского хозяйства ; Разработка бизнес-плана ; Основные принципы организации фермерского коллектива ; ОСОБЕННОСТИ МАРКЕТИНГА НОВЫХ ПРОДУКТОВ АКВАКУЛЬТУРЫ ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА ; Маркетинг новых продуктов на фермерском хозяйстве ; Анализ рынка ; Стратегия продвижения нового продукта ; ПРОЕКТИРОВАНИЕ И СТРОИТЕЛЬСТВО АКВАФЕРМЫ ; Выбор участка, акватории, обустройство прудов ; Производственные расчеты для организации прибыльного хозяйства ; Фермерские биопруды ; Рыбоводно-утиные хозяйства ; Рыбоводно-гусиные хозяйства ; ХАРАКТЕРИСТИКА И ОСОБЕННОСТИ РАЗВЕДЕНИЯ ОСНОВНЫХ ОБЪЕКТОВ АКВАКУЛЬТУРЫ ; ТЕПЛОЛЮБИВЫЕ ОБЪЕКТЫ ФЕРМЕРСКОЙ АКВАКУЛЬТУРЫ ; Сазан ; Карп ; Растительноядные рыбы ; Линь ; Щука ; Европейский сом ; Канальный сом ; Клариевый сом ; Технология выращивания карпа и растительноядных рыб в прудах ; Технология выращивания линя в прудах ; Технология выращивания черного амура в прудах ; Выращивание буффало в прудах ; Осетровые в фермерском хозяйстве ; Речные раки и пресноводные креветки в фермерском хозяйстве ; ХОЛОДОЛЮБИВЫЕ ОБЪЕКТЫ ФЕРМЕРСКОЙ АКВАКУЛЬТУРЫ ; Радужная форель ; Ручьевая форель, кумжа ; Кижуч ; Сима ; Нерка ; Чавыча ; Обыкновенный таймень ; Арктический голец ; Американский голец ; Палия Световидова ; Сиговые рыбы ; Типы и формы фермерского форелевого хозяйства ; Технология выращивания форели ; Технология кормления радужной форели ; Садковая ферма для форели ; Комбинированные корма для рыбоводной фермы ; Живые корма для рыбоводства ; Технологии органической продукции аквакультуры ; Выращивание арбузов на летующих прудах фермы ; Организация коммерческого любительского лова на ферме ; Морские фермы ; Пищевая рыбная продукция
Аннотация: В учебнике изложены материалы, как организационно-технологически, юридически спроектировать и обустроить современную ферму в пресных и морских водах на всей территории России с использованием всего спектра объектов товарной аквакультуры (водоросли, моллюски, ракообразные, рыба, сельскохозяйственная продукция.
Экземпляры :ОКД/639.2/.3/614090(1)
Свободны : ОКД/639.2/.3/614090(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614435
Автор(ы) : Власов В. А.
Заглавие : Пресноводная аквакультура : учебное пособие : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям 36.03.02 "Зоотехния" и 35.03.08 "Водные биоресурсы и аквакультура"
Выходные данные : Москва: КУРС: ИНФРА-М, 2015
Колич.характеристики :383 с.: рис., табл.
Коллективы : ФГБОУ ВО Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева
Примечания : Библиогр.: с. 380
ISBN, Цена 978-5-905554-88-9 (КУРС): 408060 р.
ISBN, Цена 978-5-16-010838-4 (ИНФРА-М, print): Б.ц.
ISBN, Цена 978-5-16-102840-7 (ИНФРА-М, online): Б.ц.
УДК : 639.3 + (075.8) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пресноводная аквакультура--рыбоводство--рыбное хозяйство--рыбоводные хозяйства--пресноводные рыбы--рыбы--раководство--садковое рыбоводство--племенная работа--разведение животных--рыбопродуктивность водоемов--продуктивность--кормление--механизация--автоматизация--удобрение водоемов--аэрация--технологические процессы--болезни рыб--профилактика--лечение--рыбные продукты--продукты питания--пищевая ценность--качество продуктов питания--россия--страны мира
Содержание : БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АКВАКУЛЬТУРЫ ; Краткая характеристика рыб ; Биологические особенности и хозяйственные качества основных объектов аквакультуры ; Основные требования к качеству воды при разведении рыбы ; Факторы, определяющие продуктивность водоемов ; УСТРОЙСТВО ПРУДОВОГО РЫБОВОДНОГО ХОЗЯЙСТВА ; Типы и системы рыбоводных хозяйств, категории рыбоводных хозяйств ; Выбор участка для строительства рыбоводного хозяйства ; ТЕХНОЛОГИЯ РАЗВЕДЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ КАРПА ; Содержание производителей и ремонтного молодняка ; Получение потомства ; Подращивание личинок ; Выращивание сеголеток ; Зимовка сеголеток ; Выращивание товарной рыбы ; Новые технологии выращивания карпа ; ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ВИДОВ РЫБ ; Растительноядные рыбы ; Осетровые рыбы ; Форель и другие лососевые рыбы ; Пелядь ; Сомы ; Буффало ; Тиляпия ; Угорь 1; Поликультура ; ВЫРАЩИВАНИЕ ПРЕСНОВОДНЫХ РАКООБРАЗНЫХ ; Выращивание речных раков ; Выращивание гигантской пресноводной креветки ; Определение безопасности мяса раков и креветок ; ИНДУСТРИАЛЬНОЕ РЫБОВОДСТВО ; Общая характеристика ; Садковые хозяйства ; Садковые хозяйства, размещенные в естественных водоемах ; Бассейновые хозяйства ; Выращивание рыбы в установках с замкнутым циклом водообеспечения (УЗВ) ; Выращивание рыбы и растений в замкнутых водосистемах ; ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА В РЫБОВОДСТВЕ ; Общая характеристика ; Частная генетика рыб ; Основные направления селекции в рыбоводстве ; Методы разведения ; Этапы селекции и основные принципы создания селекционных достижений ; Породы рыб ; Организация племенной работы ; Учет, бонитировка и мечение племенных рыб ; МЕТОДЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ ВОДОЕМОВ ; Общая характеристика ; Рыбоводная мелиорация водоемов ; Факторы, определяющие качество воды и мероприятия по ее улучшению ; Аэрация воды ; Борьба с зарастанием и заиливанием прудов ; Удобрение прудов 2; Круговорот азота и фосфора в водоемах ; Потребности водоемов в удобрениях и нормы их внесения ; Технология удобрения водоемов ; Характеристика применяемых в рыбоводстве удобрений ; Эффективность использования удобрений ; Разведение и интродукция кормовых организмов ; Выращивание на прудах водоплавающей птицы ; Выращивание уток на рыбоводных прудах ; КОРМЛЕНИЕ РЫБЫ ; Общая характеристика ; Потребности рыб в питательных веществах ; Использование ферментных препаратов пробиотиков и антибиотиков при производстве комбикормов ; Физические и химические свойства кормов ; Связующие вещества, используемые при производстве комбикормов ; Корма для рыб ; Комбикорма для рыб ; Нормы потребления рыбами корма и факторы, влияющие на эффективность кормления ; Кормление карпа в прудах ; Кормление карпа в хозяйствах индустриального типа ; Кормление форели ; Кормление сомов ; Кормление осетровых рыб ; Кормление тиляпий ; МЕХАНИЗАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В РЫБОВОДСТВЕ ; Общая характеристика ; Облов прудов, водоемов и сортировка рыбы ; Механизация процессов кормления рыб ; Механизация работ по удобрению и мелиорации прудов ; Аэрация воды ; Перевозка живой рыбы ; Перевозка икры и спермы ; ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ РЫБ ; Общая характеристика ; Факторы, способствующие возникновению болезней у рыб ; Профилактические и терапевтические мероприятия ; Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы ; ПЕРЕРАБОТКА РЫБЫ ; Пищевая и биологическая ценность рыбы ; Технология обработки рыбы
Аннотация: Изложены биологические особенности различных видов рыб и ракообразных, выращиваемых в различных по типу рыбоводных хозяйствах. Дана технология их содержания, разведения в различных условиях (прудовых, садковых, бассейновых хозяйствах и УЗВ), a также методы и приемы кормления рыб, профилактики и лечения наиболее распространенных заболеваний, переработки товарной продукции. Описаны методы проектирования и строительства различных по системе рыбоводных хозяйств.
Экземпляры :ОКД/639.2/.3/614435(1)
Свободны : ОКД/639.2/.3/614435(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 610742
Автор(ы) : Нетрусов А. И.
Заглавие : Введение в биотехнологию : учебник : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Биология" и смежным направлениям
Выходные данные : Москва: Издательский центр "Академия", 2014
Колич.характеристики :281 с.: рис., табл.
Серия: Высшее образование - бакалавриат
Примечания : Библиогр.: с. 277
ISBN, Цена 978-5-4468-0345-3: 298350 р.
УДК : 60 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продуценты--культура микроорганизмов--культура клеток--культура in vitro--аэробы--микроорганизмы--твердофазная ферментация--ферментация--органические кислоты--карбонильные соединения--аминокислоты--карбоновые кислоты--растворители--химические вещества--полисахариды--углеводы--биополимеры--полимеры--ферменты--белки--пребиотики--пробиотики--бад --гмо--организмы--пищевая биотехнология--продукты питания--возобновляемые источники энергии--энергоресурсы
Содержание : ПОИСК И ВЫДЕЛЕНИЕ КУЛЬТУР-ПРОДУЦЕНТОВ ; Выделение одноклеточных бактерий-продуцентов из природных образцов ; Выделение актиномицетов-продуцентов 1; Выделение грибов-продуцентов ; Выделение грибов-продуцентов из почвы ; Выделение грибов-продуцентов из растительного материала ; КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В СУСПЕНЗИОННЫХ КУЛЬТУРАХ ; Периодическое культивирование ; Непрерывное культивирование микроорганизмов ; КОНСТРУКЦИИ ФЕРМЕНТЕРОВ И СПОСОБЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ АЭРОБНЫХ И АНАЭРОБНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ ; Аэробные процессы и аппараты ; Принципы аэрирования ферментеров и проблемы пенообразования ; Масштабирование процессов ; Развитие методов анаэробного культивирования микроорганизмов ; Основы анаэробного метаболизма ; Методология работы с анаэробами ; Промышленно важные анаэробные микроорганизмы ; ТВЕРДОФАЗНОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ; История процесса ; Характеристики процесса ; Преимущества и недостатки ТФК ; Рост микроорганизмов и образование ферментов ; Разработка ферментеров для ТФК ; ПРИМЕНЕНИЕ ИММОБИЛИЗОВАННЫХ КЛЕТОК И ФЕРМЕНТОВ ; История вопроса ; Общие принципы иммобилизации клеток и ферментов ; Привязка к носителю ; Метод иммобилизации, основанный на поперечном сшивании ; Методы включения в носители ; КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ГИПЕРТЕРМОФИЛЬНЫХ И ЭКСТРЕМАЛЬНО ГЕРМОАЦИДОФИЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ ; Экстремальные микроорганизмы ; Стратегии культивирования экстремальных термофилов ; Выращивание гипертермофила Т. litoralis ; Выращивание экстремальных ацидофильных архей M.sedula ; Последние достижения в области выделения и изучения термофилов в природе ; КУЛЬТИВИРОВАНИЕ КЛЕТОК ЖИВОТНЫХ ; Для чего нужны клетки животных? ; Характеристика животных клеток ; Кинетика клеточного роста ; Метаболизм животных клеток ; Разработка биореакторов для выращивания культур клеток ; Контролирование процесса выращивания клеток ; Крупномасштабное культивирование животных клеток ; Тканевая инженерия и клеточная терапия ; КУЛЬТИВИРОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ КЛЕТОК ; Применение растительных клеток ; Среды для культивирования растительных клеток 1; Приготовление сред ; Оборудование ; Инициация роста культур ; Определение числа живых клеток ; Образование вторичных метаболитов ; Регенерация растений из культур клеток ; Микроразмножение растений ; Трансформация ; КУЛЬТИВИРОВАНИЕ КЛЕТОК НАСЕКОМЫХ ; Применение клеток насекомых 1; Техника для выращивания культур клеток насекомых ; Культуры с подпиткой ; Сбор клеток насекомых после выращивания в ферментерах ; Экспрессия белка с использованием стабильных клеточных линий ; ПРОИЗВОДСТВО ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ ; Органические кислоты ; Уксусная кислота ; Молочная кислота ; Лимонная кислота ; ПРОИЗВОДСТВО АМИНОКИСЛОТ (ГЛУТАМАТ, ЛИЗИН, ТРЕОНИН, АСПАРТАТ, ТРИПТОФАН) ; Применение аминокислот ; Глутаминовая кислота ; Лизин ; Треонин ; L-Аспартат ; L-Триптофан ; ОБРАЗОВАНИЕ РАСТВОРИТЕЛЕЙ (БИОЭТАНОЛ, БИОБУТАНОЛ, БИОДИЗЕЛЬ) ; Биоэтанол ; Биобутанол ; Биодизель ; Биоконверсия растительного сырья и отходов сельского хозяйства в растворители ; ПОЛУЧЕНИЕ ПОЛИСАХАРИДОВ ; Природные полисахариды ; Ксантан ; Геллан ; Велан ; Рамзан ; Декстран ; Курдлан ; Пуллулан ; Склероглюкан ; БИОПОЛИМЕРЫ И БИО-ПАВЫ ; Биологические полимеры ; ПБГА ; Био-ПАВы ; ПРОИЗВОДСТВО ФЕРМЕНТОВ ; Что такое ферменты? ; Классификация промышленных ферментов ; Некоторые ферменты, производимые промышленностью ; СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ ЧЕЛОВЕКА: ПРОБИОТИКИ И ПРЕБИОТИКИ ; Пробиотики и человек ; История развития пробиотической концепции ; Свойства пробиотиков ; Механизмы действия пробиотиков ; Пробиотики и стабилизация кишечного барьера ; Пробиотики - регуляторы иммунной системы ; Пробиотики и пищеварение ; Антиканцерогенная активность пробиотиков ; Синтез антимикробных веществ пробиотиками ; Другие области применения пробиотиков ; БИОТЕХНОЛОГИИ МОРСКИХ ПРОДУЦЕНТОВ ; Биотехнологии моря ; Выращивание семги ; Королевские креветки (опыт Вьетнама) ; Мидии ; Кораллы ; Водоросли ; СОЗДАНИЕ НОВОГО БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ; Выбор целевого продукта ; Создание пилотного проекта ; Производство, очистка и фасовка ; Реализация продукта ; Экономика производства ; ПАТЕНТОВАНИЕ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В БИОТЕХНОЛОГИИ ; Что такое патентование в области биотехнологии? ; Что можно запатентовать? ; Изобретения в области биотехнологии как субъекты патентования ; Полезность и пригодность ; Новизна и неочевидность ; Описание изобретения и обязательные требования к изобретению. Социальные проблемы, относящиеся к патентованию живых организмов
Аннотация: Приведены современные сведения об основах биотехнологии и промышленной микробиологии, рассмотрены объекты и методы биотехнологии микроорганизмов, приведены сведения о процессах получения различных веществ с помощью микробов, генно-модифицированных штаммов, возобновляемых источников энергии и их выделения с применением мембранных технологий; описаны приемы выращивания микробных, растительных и животных клеток и очистки биотехнологических продуктов. Рассмотрены традиционные и современные биотехнологии для получения пищевых продуктов с применением твердофазного культивирования, иммобилизованных клеток и другие аспекты этой современной, постоянно развивающейся науки, включая патентование биологических объектов и создание нового биотехнологического производства.
Экземпляры :ОКД/57/610742(1)
Свободны : ОКД/57/610742(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 606147
Автор(ы) : Кулеш В. Ф.
Заглавие : Биологические основы тепловодной аквакультуры промысловых ракообразных : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук : специальность 03.02.14 "Пиологические ресурсы"
Выходные данные : Минск, 2013
Колич.характеристики :42 с.: рис., табл.
Коллективы : Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам"
Примечания : Библиогр.: с. 36-39
УДК : 639.51 + 628.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водные животные--тепловодное рыбоводство--рыбоводство--сбросные воды--вода--креветки--речные раки--личинки--преимагинальные стадии--сеголетки--рыбы--воспроизводство водных биоресурсов--беларусь--авторефераты диссертаций
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-44 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси