На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (953)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (28)Аграрные издания НАН Беларуси (156)Библиотека-депозитарий ФАО (1)Органическое сельское хозяйство (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КОНЦЕНТРАЦИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 953
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.48.094.941/К 44
Автор(ы) : Шепшелев А. А., Соловьев В. В., Шустикова Ю. С., Юденко О. Н., Кулаковская В. И.
Заглавие : Кислотный гидролиз белково-хмелевого отстоя
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2024. - Т. 17, № 1(63). - С. 39-45: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2024/17/1). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.48.094.941
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоварение--бродильные производства--безотходные технологии--технологии--побочные продукты--продукты переработки--отходы пивоваренной промышленности--отходы бродильных производств--белковый отстой--биологическая ценность--качество--комплексная переработка--переработка--кислотный гидролиз--гидролиз--соляная кислота--неорганические кислоты--кормовое использование--кормовые добавки--добавки--исследования--беларусь--страны мира--24-16
Аннотация: Отходы пивоваренного производства являются важной составляющей частью сырьевой базы животноводства. На сегодняшний день их объемы можно сопоставить с объемами исходного сырья, что позволяет получать полноценные корма с минимальными затратами на их производство и решать проблемы экологии, которые возникают при их утилизации. Поскольку пивоваренные заводы используют высококачественное сырье, поэтому образующиеся отходы богаты белком, углеводами, макро- и микроэлементами, органическими кислотами, витаминами и др. Таким образом, они могут выступать в качестве перспективного вторичного материального ресурса, тем самым решая задачи охраны окружающей среды и ресурсосбережения. Использование отходов пивоваренных предприятий позволит в какой-то мере восполнить дефицит кормового протеина в рационах откармливаемого скота и существенно снизить затраты на единицу продукции. Рассмотрены основные отходы пивоваренного производства и возможность их использования, а также проведены исследования по изучению процесса кислотного гидролиза белково-хмелевого отстоя, определены наиболее оптимальные параметры ведения данного процесса (время гидролиза и концентрация HCl).
Найти похожие

2.

Заглавие газеты: Навука -2024г.,N 17
Интересные статьи :
Повышение эффективности аграрной отрасли [по материалам совещания с участием Президента Беларуси Александра Лукашенко о развитии села и повышении эффективности аграрной отрасли] (стр.1-2)
Гармель И. Инвестиции, кадры, концентрация потенциала [по материалам общего собрания Отделения аграрных наук НАН Беларуси]/ И. Гармель (стр.2)
Седукова Г. Возвращение земель [вопросы целесообразного использования земель, загрязненных радионуклидами чернобыльского происхождения, и их постепенного возвращения в сельхозоборот]/ Г. Седукова (стр.4)
Кристова Н. Сорговые культуры для засушливых регионов [и загрязненных радионуклидами чернобыльского происхождения]/ Н. Кристова (стр.4)
Юбилей - повод идти вперед [75-летний юбилей отметил директор РУП "Институт рыбного хозяйства" Владимир Юльянович Агеец] (стр.7)
Гармель И. Пчеловод весной не дремлет [по материалам семинара "Технологические аспекты содержания пчел в текущем сезоне", прошедшем в РУП "Институт плодоводства"]/ И. Гармель (стр.7)
Интересные статьи :
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия номера
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.39/Е 60
Автор(ы) : Емелин В. А., Шелюто, Бронислава Васильевна
Заглавие : Химический состав и питательная ценность силоса из сильфии пронзеннолистной в зависимости от стадии фазы цветения растений в северо-восточной части Беларуси
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2024. - № 1. - С. 110-114: табл. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2024/1). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.39 + 636.085.52 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормопроизводство--сильфия--силосные культуры--silphium perfoliatum--silphium--сильфия пронзеннолистная--зеленая масса--сочные корма--цветение--фазы развития растений--химический состав--характеристики--концентрация веществ--силосование--кормоприготовление--консерванты--химические агенты--силос--питательная ценность--витебская обл--беларусь--страны мира--24-23
Аннотация: Зеленую массу на силос необходимо убирать в фазе начала цветения растений сильфии, так как в это время высокая концентрация сахаров и формируется наибольшая продуктивность посевов. Лучший по питательному составу силос и наибольшая продуктивность получается при уборке сильфии в фазу начала цветения растений (цветение корзинок 1-го порядка дихазия): сырого протеина - 9,4 % в 1 кг сухого вещества, клетчатки - 24,3 %, золы - 10,9 %, жира - 3,86 %, кормовых единиц - 0,78, обменной энергии - 9,0 МДж/кг, каротина - 44,5 мг/кг. Зеленая масса сильфии хорошо силосуется в чистом виде в смеси с хорошо повяленными травами, измельченной соломой и консервантами. Свежая нарезанная зеленная масса при трамбовке отличается ароматным фруктовым запахом. Свежескошенная зеленая масса сильфии в фазе начала цветения растений из-за высокой влажности (до 80 % и более) зеленой массы может быть трудносилосуемой, поэтому необходимо в процессе силосования использовать сухие компоненты - измельченную солому и консерванты. Силос характеризуется хорошими органолептическими свойствами: структура хорошо сохраняется и четко выражена, цвет - оливковый зеленоватый, запах - приятный фруктовый слабокислый. При соблюдении общепринятых правил силосования силос из сильфии, по органолептической оценке и питательному составу, удовлетворяет требованиям кормов хорошего качества. Сильфия может возделываться для производства комбинированного силоса и использоваться в кормовых смесях рациона крупного рогатого скота.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.223.1.082.451/С 73
Автор(ы) : Гуминская Е. Ю., Сидунов С. В., Лобан Р. В., Сидунова М. Н.
Заглавие : Способы искусственного регулирования полового цикла маточного поголовья абердин-ангусской породы
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2024. - Т. 62, № 1. - С. 45-56: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2024/62/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.223.1.082.451
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясное скотоводство--скотоводство--воспроизводство стада--разведение животных--абердин-ангусская порода--мясной скот--маточное поголовье--поголовье--искусственное осеменение--осеменение--половой цикл--синхронизация охоты--регулирование процессов размножения--стимуляция охоты--гормональные препараты--лекарственные средства--гормоны--стероидные гормоны--гонадотропные гормоны--гормоны гипофиза--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--оплодотворяемость--воспроизводительные качества--исследования--беларусь--страны мира--24-10
Аннотация: Исследование направлено на изучение эффективности использования схем OvSynch и Co-Synch с последующей ресинхронизацией на мясных коровах и телках абердин-ангусской породы. В качестве факторов, определяющих воспроизводительную функцию, выбраны гормональный статус животных и биохимические показатели сыворотки крови. Цель - изучить результативность применения протоколов синхронизации OvSynch и Co-Synch на коровах и телках абердин-ангусской породы в зависимости от гормонального статуса осеменяемых животных и биохимических показателей сыворотки крови. Установлено, что оплодотворяемость лучше у коров при осеменении по протоколу OvSynch на 5,0-8,5 % на первом этапе и на 5,5 % на втором этапе осеменения. В группе телок наилучшие результаты оплодотворяемости получены при применении протокола Co-Synch (59,3 %). Введение коровам второй инъекции ГнРГ на 9-й день протокола OvSynch, за 16 ч до осеменения, привело к оплодотворяемости в среднем 52,3 %, что на 3,4 % больше по сравнению с 14-часовым интервалом между инъекцией ГнРГ и осеменением. Концентрация стероидных и гонадотропных гормонов кортизола, эстрадиола, ФСГ и ЛГ у подопытных животных во время осеменения соответствовала фазе эструс. Результаты биохимического исследования крови указывают на ряд метаболических несоответствий в организме животных. Изменение биохимических показателей сыворотки крови у животных, не ставших стельными, подчинялось тем же закономерностям, что и у ставших стельными. Однако уровень превышения либо снижения показателей проявлялся слабее. Полученные результаты могут быть использованы при организации искусственного осеменения в племенных и товарных сельскохозяйственных организациях, занимающихся разведением мясного скота, а также при преподавании дисциплин зоотехнического и ветеринарного профиля в сельскохозяйственных высших учебных заведениях.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 556.535.6/М 69
Автор(ы) : Михневич Э. И., Ли Цзэмин
Заглавие : Режим наносов в р. Хуанхэ и их аккумуляция в водохранилищах
Место публикации : Мелиорация: научный журнал/ РУП "Институт мелиорации". - Минск, 2024. - № 1(107). - С. 34-42: табл. - ISSN 2070-4828 (Шифр Ж 3/2024/1). - ISSN 2070-4828
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 556.535.6 + (282.252.2) + 627.81.034.7 + (510)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): реки--естественные водоемы--хуанхэ--речной сток--сток--наносы--накопление--водохранилища--искусственные водоемы--гидротехнические сооружения--заиление--деградация--оросительные системы--китай--страны мира--24-14
Аннотация: Река Хуанхэ - важнейший источник воды, подаваемой на орошение. Однако в ней отмечается очень высокая концентрация взвешенных наносов, среднемноголетнее значение которой составляет порядка 30 кг/м2 Для обеспечения гарантированной подачи воды на ирригационные системы, нормальной работы магистральных каналов требуется снижение мутности потока в реке. Для определения необходимой степени ее снижения изучен режим наносов в реке, предложена методика расчета транспортирующей способности взвесенасыщенного потока, установлены корреляционные связи между годовым стоком, содержанием наносов в речном потоке, проходящем через створы реки, в которых расположены гидрологические станции. Транспорт наносов в нижнем створе реки тесно связан с годовым стоком воды, содержанием наносов в потоке, проходящем через верхнюю станцию. Дана оценка аккумулирующей способности водохранилища Сяоланди, методика определения объемов и сроков его заиления.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.521/А 66
Автор(ы) : Андроник Е. Л., Нехведович С. И., Иванова Е. В.
Заглавие : Рекомендации по подготовке семян льна к посеву в 2024 году
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Аграрная наука - производству: сборник научно-практических статей/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2024. - Вып. 2. - С. 37-39: табл. - ISSN 978-985-880-436-7 (Шифр Ж 1218/2024/2). - ISSN 978-985-880-436-7
УДК : 633.521 + 631.531.027.2 + 632.95 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен--linum usitatissimum--linum--лен культурный--защита растений--предпосевная обработка семян--инкрустация семян--протравливание--подготовка к посадке и посеву--протравители--пестициды--защитно-стимулирующие составы--концентрация веществ--нормы--равномерность распределения--равномерность--инкрустированные семена--семена--хранение--беларусь--страны мира--24-15
Аннотация: Защита льна от вредных объектов необходима на протяжении всего периода вегетации культуры. При этом величину и качество будущего урожая определяют здоровые семена. Протравливание семян в Беларуси - обязательный агроприем, что позволяет не только снизить семенную и почвенную инфекцию, но и защитить растения льна от инфекции в начальные фазы его роста и развития.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/В 58
Автор(ы) : Михайлов Е. В., Саврасов Д. А., Шабунин Б. В., Некрасов А. В., Шутиков В. А., Прокулевич В. А.
Заглавие : Влияние препарата "Простимул" на энергетический обмен и неферментативное звено антиоксидантной системы у поросят с врожденной гипотрофией
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2024. - Т. 60, вып. 2. - С. 37-42: табл. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2024/60/2). - ISSN 2078-0109
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616-056.54-085 + 636.4.053 + 615.37
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): поросята--молодняк--свиньи--гипотрофия молодняка--болезни новорожденных--лечение--рекомбинантные биопрепараты--биопрепараты--интерфероны--цитокины--витамины--энергетический обмен--метаболизм--антиоксидантная активность--физико-химические свойства--гематологические показатели--физиологические показатели--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--исследования--россия--страны мира--24-30
Аннотация: Представлены результаты исследования по влиянию препарата "Простимул" на энергетический обмен и неспецифическую антиоксидантную систему поросят с врожденной гипотрофией. Выявлено, что применение препарата "Простимул", в состав которого входят видоспецифичные рекомбинантные альфа- и бета-интерфероны и витамины А, Е и С, способствует нормализации обмена веществ у поросят-гипотрофиков, что видно по увеличению концентрации глюкозы, альбуминов, триглицеридов и общих липидов на 7-е сутки. Так, у поросят-гипотрофиков, получавших препарат "Простимул", концентрация глюкозы достоверно увеличилась на 14,51%, концентрация альбуминов - на 11,92%, концентрация триглицеридов в крови увеличилась в 1,88 и 1,45 раза по сравнению с поросятами, находящимися в других группах. Концентрация общих липидов в крови поросят-гипотрофиков, получающих дополнительно коровье молозиво, и поросят-гипотрофиков, получавших препарат "Простимул", была выше в 1,34 и 1,32 раза, чем у поросят-нормотрофиков. При оценке неспецифического звена антиоксидантной системы отмечалось, что препарат "Простимул" после применения поросятам-гипотрофикам способствует нормализации метаболических процессов в организме, что, в свою очередь, отражается на повышении антиоксидантного статуса и проявляется стимуляцией неспецифической резистентности организма.
Найти похожие

8.

Заглавие журнала :Аграрная наука -2024г. т.384,N 8
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.8)
ТРИ ВОПРОСА ЭКСПЕРТУ
Соннов В. Инсектицид Гоплит, КС: надежная защита для сельскохозяйственных культур/ В. Соннов (стр.9)
Седова Ю. Г. Российско-китайское сотрудничество в сфере АПК: состояние и перспективы [по материалам пресс-конференции председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александра Двойных]/ Ю. Г. Седова (стр.10)
Седова Ю. Г. Интернатура для ветврачей стартует в двух вузах страны/ Ю. Г. Седова (стр.11)
Седова Ю. Г. Союз комбикормщиков: к следующему году производство комбикормов в РФ может увеличиться до 40 млн тонн [по материалам XVIII Международной конференции "Комбикорма-2024. Безопасные и высококачественные комбикорма - решающий фактор эффективного развития отечественного животноводства и птицеводства"]/ Ю. Г. Седова (стр.12-13)
ФКП "Щелковский биокомбинат": 100 лет на страже здоровья и благополучия человека (стр.14-15)
Алиев А. А. День ветеринарного работника: 10-летний юбилей праздника/ А. А. Алиев [и др.] (стр.16-17)
Шихов С. С. Динопрост: современный взгляд на область применения [эффективный препарат для синхронизации половой охоты у молочного поголовья КРС]/ С. С. Шихов, Г. М. Крюковская (стр.18-19)
Бояринов П. В. Современные методы борьбы с вредоносными насекомыми на животноводческих комплексах/ П. В. Бояринов (стр.20-21)
Кусаинова А. Б. Повышение эффективности племенного животноводства в повестке ЕАЭС/ А. Б. Кусаинова [и др.] (стр.22-23)
Бабаева К. Контроль азотного питания растений: оценить и использовать/ К. Бабаева (стр.24-25)
Чистова А. Д. Маргинальная культура как фактор развития агрокультурных инноваций в условиях провинциальности/ А. Д. Чистова (стр.26-27)
Львова М. И. Экономическая оценка влияния агробренда на стоимость компании/ М. И. Львова, Л. И. Юзвович (стр.28-29)
Глебова А. П. Мультикультурный образовательный ландшафт аграрного вуза/ А. П. Глебова, Г. В. Палаткина (стр.30-31)
Черкашина Е. Л. Инновационные и цифровые подходы при обучении магистрантов сельскохозяйственного профиля/ Е. Л. Черкашина [и др.] (стр.32-33)
ВЕТЕРИНАРИЯ
Абрамов С. В. Оценка биоэквивалентности ветеринарных препаратов "Холликалм" и "Серения" в форме таблеток в организме собак/ С. В. Абрамов [и др.] (стр.34-39)
Вильмис Д. А. Ретроспективный анализ данных о распространенности злокачественных новообразований у собак и кошек/ Д. А. Вильмис, Ю. Н. Меликова, А. В. Чечнева (стр.40-45)
Рузина А. В. Диагностика сальмонеллеза птиц с использованием ПЦР-наборов разных производителей/ А. В. Рузина (стр.46-50)
Панкратов С. В. Использование MONTANIDE ISA 78 VG в качестве адьюванта при изготовлении противобактериальных вакцин для кур/ С. В. Панкратов (стр.51-55)
Ширяев Г. В. Концентрация кисспептина, тестостерона и кортизола в крови коров в транзитный период при нарушениях энергообмена/ Г. В. Ширяев [и др.] (стр.56-60)
ЗООТЕХНИЯ
Крупин Е. О. Изменение качественных показателей молока коров в зависимости от скармливания кормовой добавки в различных дозах/ Е. О. Крупин, Ш. К. Шакиров, Р. И. Хашимов (стр.61-66)
Головин А. В. Нормирование рационов молочных коров по нераспадаемому протеину белковыми добавками растительного происхождения/ А. В. Головин (стр.67-73)
Яушева Е. В. Оценка влияния скармливания совместно экструдированных компонентов рациона на переваримость корма, кишечный микробном и обмен остеотропных элементов у цыплят-бройлеров/ Е. В. Яушева [и др.] (стр.74-81)
Шейда Е. В. Изменение метаболических параметров рубцового содержимого в результате преобразования отходов маслоэкстракционных производств в системе непрерывной ферментации/ Е. В. Шейда [и др.] (стр.82-87)
Сизенцов А. Н. Экспериментальная оценка взаимосвязи индигенного состава микрофлоры кишечника и элементного статуса карпа обыкновенного (Cuprinus caprio) на фоне применения новой кормовой добавки/ А. Н. Сизенцов [и др.] (стр.88-95)
Белооков А. А. Влияния хряков-производителей различной селекции на экономические показатели использования свиноматок/ А. А. Белооков, О. В. Белоокова, М. Б. Ребезов (стр.96-100)
Лепехина Т. В. Оценка селекционно-генетических параметров показателей молочной продуктивности коров зебувидного типа черно-пестрой породы/ Т. В. Лепехина [и др.] (стр.101-106)
Никитина М. М. Тип телосложения и морфологические показатели вымени коров красно-пестрой породы в Республике Хакасия/ М. М. Никитина, Л. Г. Виль (стр.107-111)
Забелина М. В. Оценка показателей убоя баранчиков эдильбаевской породы в зависимости от молочной продуктивности овцематок/ М. В. Забелина, А. А. Амиян (стр.112-117)
Савина А. А. Активность каталазы в молоке и ее корреляции с молочной продуктивностью коров в зависимости от срока лактации/ А. А. Савина, О. А. Воронина, С. Ю. Зайцев (стр.118-123)
Ларкина Т. А. GWAS как инструмент обнаружения SNPs у крупного рогатого скота для изучения их связи с воспроизводством, продуктивностью, ростом, поведением, болезнями/ Т. А. Ларкина, Г. В. Ширяев (стр.124-131)
Курочкин А. А. Влияние внутриклеточного пероксида водорода на качественные показатели спермы петухов в цикле замораживания/оттаивания/ А. А. Курочкин, Т. И. Кузьмина, О. И. Станишевская (стр.132-138)
Старикова Д. А. Анализ морфологии ооцит-кумулюсных комплексов Sus scrofa domesticus, подвергшихся воздействию низких и сверхнизких температур/ Д. А. Старикова, Т. И. Кузьмина (стр.139-144)
Тыщенко В. И. Выявление однонуклеотидных полиморфизмов в гене ВМР-2 и их ассоциаций с продуктивными признаками радужной форели/ В. И. Тыщенко [и др.] (стр.145-149)
АГРОНОМИЯ
Иванисова А. С. Использование селекционных индексов при оценке продуктивности озимой твердой пшеницы/ А. С. Иванисова, Д. М. Марченко (стр.150-154)
Морозов Н. А. Влияние погодных условий на формирование урожайности озимой пшеницы по различным предшественникам в засушливой зоне Ставрополья/ Н. А. Морозов [и др.] (стр.155-160)
Кондратенко Е. П. Анализ урожайности ярового овса, возделываемого в условиях резко континентального климата/ Е. П. Кондратенко [и др.] (стр.161-167)
Тимохин А. Ю. Отзывчивость льна масличного на различный уровень минерального питания в лесостепи Западной Сибири/ А. Ю. Тимохин, В. С. Бойко, В. В. Михайлов (стр.168-172)
Воронкова И. Р. Всхожесть, приживаемость и сохранность томата при использовании технологического приема прививки в защищенном грунте/ И. Р. Воронкова, В. В. Рзаева (стр.173-176)
Чебанная Л. П. Интродукция сортов чубушника (Philadelphus L.) селекции Н. К. Вехова в Ставропольском ботаническом саду/ Л. П. Чебанная (стр.177-181)
АГРОИНЖЕНЕРИЯ И ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Зинина О. В. Влияние биоактивной пленки на хранимоспособность хлеба/ О. В. Зинина, Е. А. Вишнякова, М. Б. Ребезов (стр.182-187)
РЕГИОНАЛЬНАЯ И ОТРАСЛЕВАЯ ЭКОНОМИКА
Плахин А. Е. Проблемы становления цифровой модели в сельском хозяйстве/ А. Е. Плахин, Е. С. Огородникова, К. В. Ростовцев (стр.188-193)
КОНКУРСНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ СТУДЕНТОВ
Слово - молодым (стр.194)
Левицкая В. Д. Мастит в молочном скотоводстве/ В. Д. Левицкая, Ж. Ю. Мурадян (стр.194-197)
Геворкян Л. В. Заболевания копытец у крупного рогатого скота/ Л. В. Геворкян, К. Т. Инапшба (стр.198-199)
Кириллова О. Д. Стронгилятозы желудочно-кишечного тракта у крупного рогатого скота/ О. Д. Кириллова, И. И. Цепилова (стр.200-203)
Разуваева Е. Д. Оценка качества мягких сыров из коровьего молока российских производителей/ Е. Д. Разуваева, Н. А. Малофеева (стр.204-205)
Тимофеевская С. А. Новости из ЦНСХБ [обзор новых поступлений в библиотеку]/ сост. С. А. Тимофеевская (стр.206-207)
Интересные статьи :
Найти похожие


9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 632.51/С 65
Автор(ы) : Сорока С. В., Сорока Л. И., Лобач О. К.
Заглавие : Особенности применения глифосатсодержащих гербицидов
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Аграрная наука - производству: сборник научно-практических статей/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2024. - Вып. 9. - С. 21-22. - ISSN 978-985-880-497-8 (Шифр Ж 1218/2024/9). - ISSN 978-985-880-497-8
УДК : 632.51 + 632.954.02 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): многолетние сорняки--бодяк--осот--пырей--полынь--stachys palustris--чистец болотный--mentha arvensis--мята полевая--сорняки--вредоносность--биологические свойства--борьба с сорняками--уход за растениями--химическая борьба--методы защиты растений--средства защиты растений--гербициды--пестициды--глифосат--фосфорорганические гербициды--рабочая жидкость--приготовление--технологические процессы--концентрация--компоненты--азотные удобрения--минеральные удобрения--сульфат аммония--сульфаты--сроки применения--сроки--погодные условия--нормы расхода--нормы--биологическая эффективность--беларусь--страны мира--24-38
Аннотация: Даны рекомендации для получения максимального эффекта от применения глифосатсодержащих гербицидов в борьбе с многолетними сорняками.
Найти похожие

10.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 629558
Автор(ы) : Минаков И. А., Смагин Б. И.
Заглавие : Экономика агропромышленного комплекса : учебник для подготовки научных и научно-педагогических кадров в аспирантуре
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2024
Колич.характеристики :319 с.: табл., рис.
Серия: Высшее образование
Примечания : Библиогр.: с. 314-315 (17 назв.)
ISBN, Цена 978-5-507-47994-8: 110.00 р.
УДК : 338.43 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аграрная экономика--экономика--апк--развитие отрасли--производство с-х продукции--продукция сельского хозяйства--продукция--продовольственный рынок--рынок--с-х предприятия--предприятия--тенденции развития--развитие--аграрная политика--экономическая политика--государственное регулирование--государственная политика--учебные пособия--виды документов--24-37
Содержание : ПРЕДИСЛОВИЕ ; АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС И ЕГО РАЗВИТИЕ ; Понятие, состав и структура агропромышленного комплекса ; Отраслевая структура АПК ; Институциональные преобразования в АПК ; Организационно-правовые формы предприятий ; Малые формы хозяйствования ; ГОСУДАРСТВЕННАЯ АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА ; Сущность, направления и принципы аграрной политики ; Государственное регулирование агропромышленного производства ; Продовольственная безопасность и импортозамещение в АПК ; Формирование экспортно-ориентированной аграрной экономики ; АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ РЫНОК И ЕГО СТРУКТУРА ; Понятие и функции рынка ; Структура и виды агропромышленного рынка ; Понятие и виды конкуренции ; Конкурентоспособность предприятия и продукции ; ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ И РЫНОК ЗЕМЛИ ; Значение, состав и состояние земельных ресурсов ; Эффективность использования сельскохозяйственных угодий ; Землеустройство как фактор повышения эффективности использования земли ; Земельные отношения и земельный рынок ; ОСНОВНЫЕ И ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА. РЫНОК МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ; Экономическая сущность, классификация и оценка основных средств ; Износ, амортизация и воспроизводство основных средств ; Эффективность использования основных средств ; Состав оборотных средств и эффективность их использования ; Рынок материально-технических ресурсов ; ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ И РЫНОК РАБОЧЕЙ СИЛЫ ; Понятие и особенности использования трудовых ресурсов в отраслях АПК ; Занятость и доходы сельского населения ; Эффективность использования трудовых ресурсов ; Рынок рабочей силы ; РЫНОК СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ ; Структура и особенности рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия ; Сбыт и каналы реализации продукции ; Маркетинг продукции АПК ; Внешнеэкономическая деятельность ; ИНВЕСТИЦИИ И ИННОВАЦИИ В АПК ; Понятие, структура и источники финансирования инвестиций ; Экономическая эффективность инвестиций ; Инвестиционная привлекательность отраслей АПК ; Инновационная деятельность в АПК ; ТЕРРИТОРИАЛЬНО-ОТРАСЛЕВОЕ РАЗДЕЛЕНИЕ ТРУДА ; Понятие, принципы и факторы размещения отраслей АПК ; Размещение сельского хозяйства и пищевой промышленности ; Специализация в отраслях АПК ; Концентрация сельскохозяйственного производства ; СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ КООПЕРАЦИЯ ; Понятие, принципы и виды кооперации ; Создание и реорганизация сельскохозяйственных кооперативов ; Хозяйственная деятельность и управление сельскохозяйственным кооперативом ; Производственные и потребительские кооперативы ; ПЛАНИРОВАНИЕ И ПРОГНОЗИРОВАНИЕ РАЗВИТИЯ АПК ; Понятие, принципы, методы и виды планирования ; Бизнес-планирование ; Сущность, принципы, методы и этапы прогнозирования ; Оптимизация сельскохозяйственного производства ; ИЗДЕРЖКИ И СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ АПК ; Понятия и виды издержек и себестоимости продукции ; Состав и классификация затрат на производство продукции ; Методика исчисления себестоимости сельскохозяйственной продукции ; Калькуляция себестоимости продукции перерабатывающих производств ; Факторы снижения себестоимости продукции АПК ; ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ НА ПРОДУКЦИЮ АПК ; Понятие, значение и функции цен ; Механизм ценообразования ; Система цен и их государственное регулирование ; Ценовая политика ; ЭФФЕКТИВНОСТЬ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ; Сущность, виды и критерии эффективности производства ; Показатели экономической эффективности и методика их расчета ; Эффективность агротехнических и зооветеринарных мероприятий ; ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ И ОТРАСЛЕЙ АПК ; Анализ хозяйственной деятельности предприятия ; Анализ финансового состояния предприятия ; Анализ развития отраслей АПК ; ЭКОНОМИКА РАСТЕНИЕВОДСТВА ; Современное состояние и тенденции развития растениеводства ; Эффективность производства продукции растениеводства ; ЭКОНОМИКА ЖИВОТНОВОДСТВА ; Современное состояние и тенденции развития животноводства ; Эффективность производства продукции животноводства ; ЭКОНОМИКА ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ; Состояние и эффективность хранения сельскохозяйственной продукции ; Состояние и тенденции развития пищевой промышленности ; Эффективность переработки сельскохозяйственной продукции ; СЛОВАРЬ ПОНЯТИЙ И ТЕРМИНОВ
Аннотация: Рассмотрены основные закономерности и тенденции развития АПК, институциональные преобразования в аграрной экономике, организационно-правовые формы хозяйствования, аграрная политика, государственное регулирование. продовольственная безопасность и импортозамещение, формирование и функционирование рынка ресурсов, сельскохозяйственного сырья и продовольствия, сбыт и маркетинг продукции, внешнеэкономическая деятельность. Подробно освещены воспроизводство и эффективность использования производственных ресурсов, инвестиционная и инновационная деятельность, территориально-отраслевое разделение труда, сельскохозяйственная кооперация, планирование и прогнозирование в АПК. Раскрыты механизмы формирования издержек производства, ценообразования, сущность и методика оценки экономической эффективности агропромышленного производства и отдельных агротехнических и зооветеринарных мероприятий, виды и методы анализа деятельности предприятий и развития отраслей АГПС. Приведены анализ состояния и эффективности производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции и направления ее повышения.
Экземпляры :ОКД/338.43/629558/НП(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/E81
Автор(ы) : Laiqing Li, Cuicui Chen, Huankun Liang, Zhong Shuhai, Leontiev V. N., Voitov I. V.
Заглавие : Establishment of an indirect ELISA method for detecting Canine distemper virus antibodies
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2024. - № 1. - С. 59-64: табл. - ISSN 2224-1647 (Шифр Ж 442/2024/1). - ISSN 2224-1647
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Текст на англ. яз.
УДК : 619 + 616.98-074 + 578.831.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вирус чумы собак--morbillivirus--чума плотоядных--вирусные болезни животных--антитела--иммуноглобулины--диагностика--метод elisa--иммуноферментные методы--24-30
Аннотация: Вирус чумы собак (CDV) может вызывать острые инфекционные заболевания у различных плотоядных животных. Целью данного исследования является разработка непрямого метода ИФА для обнаружения антител к CDV. Используя очищенные рекомбинантные антигены CDV в качестве покрывающих агентов и после onтимизации условий, был разработан предварительный метод ELISA-детектирования антител, специфичных к CDV. Оптимальная концентрация рекомбинантного антигена CDV в покрытии при 2,0 мкг/мл, 100 мкл/лунка, нанесение покрытия на ночь при 4 °С блокирование при 4 °С в течение 4 часов, разведение сыворотки 1:200 и инкубация при 37 °С в течение 1,5 часа или 2 часа либо 4 °С в течение ночи. Перекрестной реактивности с сывороткой, положительной по антителам к CPIV, CAV-1 и CCV, не наблюдалось, что указывает на хорошую специфичность. Коэффициент вариации как внутри, так и между партиями был ниже 5 %, а чувствительность обнаружения достигала 1:500.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/П 84
Автор(ы) : Семенов С. Н., Карайченцев В. Н., Зуев Н. П., Скогорева А. М., Попова О. В., Тучков Н. С.
Заглавие : Профилактика инфекционного кератоконъюнктивита крупного рогатого скота
Место публикации : Ветеринарный журнал Беларуси: [научно-практический журнал]/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Департамент ветеринарного и продовольственного надзора МСХиП Республики Беларусь, Государственное учреждение "Белорусское управление государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте", Государственное учреждение "Белорусский государственный ветеринарный центр". - Витебск, 2024. - № 1(20). - С. 61-64: табл. - ISSN 2413-2187 (Шифр Ж 1009/2024/1). - ISSN 2413-2187
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 617.711/.713-002-022.6-085.371 + 615.371 + 636.22/.28
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--с-х животные--крупный рогатый скот--болезни животных--инфекционные болезни животных--инфекционный кератоконъюнктивит--риккетсиозы животных--этиология--патология--возбудители--патогены--организмы--moraxella bovis--moraxella--профилактика--вакцины--биопрепараты--получение биопрепаратов--технологические процессы--вакцинация--терапевтическая эффективность--фармакологические свойства--исследования--россия--страны мира--24-32
Аннотация: Главным этиологическим фактором возникновения кератоконъюнктивита крупного рогатого скота являются грамотрицательные бактерии вида Moraxella bovis и Moraxella bovoculi. Большое значение по снижению ущерба от моракселлезного кератоконъюнктивита имеют профилактические мероприятия. Поэтому по результатам исследования распространенности ИКК были поставлена цель и вытекающие из нее задачи, заключающиеся в разработке и испытании вакцины для профилактики ИКК. В опытах, проведенных на 96 телятах, установили, что ИМД50 штамма Moraxеlla bovis 891К насчитывала 30,8 млрд микробных клеток бактерий (3,08 мл вакцины). Установили, что концентрация микробных клеток Moraxella bovis 891К 30,8 млрд. в 3,08 мл вакцины защищает 50 % вакцинированных телят от заражения вирулентной культурой Moraxella bovis. Увеличение прививочной дозы до 6-7 мл (60-70 млрд микробных клеток Moraxella bovis) повышало уровень защиты телят до 80-100 %. При изучении профилактической эффективности вакцины были проведены следующие исследования: в опытной группе изначально было 218 коров, 174 телки и 123 теленка. Заболели с диагнозом ИКК 28 коров (12,8494 %), 16 телок (9,1994 %), 14 телят (11,38 %), не заболели - 190 коров (87,16 %), 158 телок (90,8196 %) и 109 телят (89 %). В контрольной группе заболели ИКК 147 коров (67,4396 %), 129 телок (74,1494 %) и 102 телят (82,92 %), не заболели - 71 корова (32,57 %), 45 телок (25,88 %) и 21 теленок (17,08 %).
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Миронцева А. А., Цед Е. А.
Заглавие : Изучение физико-химических свойств зерна ржи и тритикале различных сортов при получении пищевого этилового спирта
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция. Техника и технология пищевых производств: материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 года: в 2-х т./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий". - Могилев: БГУТ, 2023. - Т. 1. - С. 48-49. - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5 (Шифр 627861). - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5. - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1)ISBN 978-985-7281-56-5
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.531 + 633.112.9
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сусло--замесы--полупродукты--этиловый спирт--спирты--спиртовая промышленность--пищевая промышленность--рожь--тритикале--зерновые культуры--физико-химические свойства--свойства--концентрация веществ--содержание веществ--качество зерна--качество--экспериментальные исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-39
Аннотация: Целью работы являлось исследование физико-химических свойств шести сортов ржи и шести сортов тритикале для выявления взаимосвязи между наиболее значимыми показателями. Полученные данные будут являться основой для оптимизации режимных параметров получения замесов и спиртового сусла из исследуемых сортов зерна.
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 628192
Автор(ы) : Скорина, Владимир Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1959), Скорина Вит. В.
Заглавие : Овощеводство защищенного грунта. Система питания при выращивании овощных культур методом малообъемной гидропоники : курс лекций : учебно-методическое пособие для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования I ступени по специальности 1-74 02 04 "Плодоовощеводство"
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2023
Колич.характеристики :95 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 89 (15 назв.). - Приложения: с. 90-94
ISBN, Цена 978-985-882-314-6: Б.ц.
УДК : 635.1/.8.044 + 631.589.2 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тепличное овощеводство--овощеводство--защищенный грунт--огурец--томат--овощные культуры--малообъемные технологии--агротехника--малообъемная гидропоника--гидропоника--питание растений--питательные субстраты--субстраты--питательные растворы--растворы--учебные пособия--виды документов--23-41
Содержание : ВВЕДЕНИЕ ; КОРНЕОБИТАЕМАЯ СРЕДА И СИСТЕМА ПИТАНИЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ ; Роль и значение отдельных элементов питания ; Субстраты, применяемые в защищенном грунте ; Субстраты для выращивания растений по малообъемной технологии ; ПОЛИВНАЯ ВОДА И ЕЕ КАЧЕСТВО ; КОНЦЕНТРАЦИЯ ПИТАТЕЛЬНОГО РАСТВОРА ; Состав и приготовление питательных растворов ; Режим питания и корректировка питательных растворов ; Оптимизация условий питания тепличных растений ; Агрохимический контроль за режимом питания ; ОСОБЕННОСТИ МАЛООБЪЕМНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТА НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВАТЕ ; ОСОБЕННОСТИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОГУРЦА В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ СПОСОБОМ МАЛООБЪЕМНОЙ ГИДРОПОНИКИ
Аннотация: Обобщен материал по системе питания овощных культур в защищенном грунте. Дана информация о субстратах , применяемых в защищенном грунте, видах удобрений, системе питания овощных культур , методике приготовления и корректировке питательных растворов для малообъемной культуры.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.39/Е 60
Автор(ы) : Емелин В. А., Ганущенко О. Ф., Патафеев В. А.
Заглавие : Питательная ценность зеленой массы и морфологических частей урожая сильфии пронзеннолистной в зависимости от фаз развития растений в условиях Витебской области
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск, 2023. - Вып. 59. - С. 223-231: табл. (Шифр Ж 120/2023/59)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.39 + 582.991.1 + 581.192 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сильфия--силосные культуры--сильфия пронзеннолистная--silphium perfoliatum--silphium--зеленая масса--сочные корма--питательная ценность--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--органы растений--морфология растений--фазы развития растений--периоды онтогенеза--витебская обл--беларусь--страны мира--23-31
Аннотация: Зеленая масса сильфии имеет хорошее качество по обменной энергии и кормовым единицам, высокую концентрацию сахаров и каротина, среднюю - протеина. По совокупности показателей химического и питательного состава зеленая масса сильфии характеризуется как ценная кормовая культура. В загущенных посевах сильфии в фазе цветения растений из-за высыхания нижних листьев в трех-четырех узлах стебля питательная ценность зеленой массы no протеину снижается. Наибольшая концентрация сырого протеина (12,9 %) и каротина (77,8 мг/кг), уровень обменной энергии (11,7 МДж/кг в 1 кг СВ) и кормовых единиц (1,11) установлены в фазе стеблевания растений, сахаров (15,5-15,2 %) - в фазе бутонизации и цветения растений. Сырого протеина больше в листьях (13,5-18,0 %) и соцветиях (корзинках15,5 %), чем в стеблях (2,8-6.2 %). Сахаров больше накапливается в стеблях (19,6-20,9 %).
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Михалюк А. Н.
Заглавие : Разработка рецептур и технологии производства коктейлей кисломолочных из топленого молока
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции: сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции, (Гродно, 20 апреля, 18 мая, 2 июня 2023 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2023. - С. 268-271. - ISBN 978-985-537-193-0 (Шифр 627944). - ISBN 978-985-537-193-0
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146 + 579.64 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коктейли--напитки--топленое молоко--молоко--наполнители--добавки--жирность--качество--органолептические показатели--концентрация--научные исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-37
Аннотация: Цель работы - разработка рецептур и технологии производства коктейлей кисломолочных из топленого молока с использованием органолептических, физико-химических и микробиологических методов исследований сырья и готовой продукции.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.22/.28.084.1/П 60
Автор(ы) : Портной А. И., Василевская О. А.
Заглавие : Минеральный состав сыворотки крови бычков при выращивании с использованием сборного нетоварного молока
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2023. - Вып. 26, ч. 2. - С. 24-30: табл. (Шифр Ж 768/2023/26/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.084.1 + 636.22/.28.087.61 + 612.12
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--молодняк--бычки--телята--выпойка молодняка--кормление--молочный период--периоды онтогенеза--животные корма--корма--цельное молоко--сборное молоко--молоко--качество--питательная ценность--содержание питательных веществ--содержание веществ--гематологические показатели--физиологические показатели--сыворотка крови--кровь--минеральный состав--химический состав--биохимические исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-38
Аннотация: Важное значение в повышении продуктивности телят принадлежит минеральным веществам. Для нормальной жизнедеятельности минеральные вещества требуются животным на протяжении всей их жизни. Главным источником минеральных веществ для сельскохозяйственных животных в молочный период выращивания являются корма животного происхождения. Молоко - энергетический источник питания, оно является жизненно необходимым фактором, с которым связана вся функциональная деятельность клеток животного организма. На сегодняшний день в сельскохозяйственных предприятиях республики имеется опыт использования как товарного, так и сборного нетоварного молока для выпойки телят в молочный период выращивания. В результатах оценки минерального состава сборного нетоварного молока отмечается более высокая концентрация содержания фосфора (+ 1,79 мг/100 мл), натрия (+ 5,04 мг/100 мл), меди (+ 3,3 мкг/100 мл), цинка (+ 3,5 мкг/100 мл) и железа (+ 13,4 мкг/100 мл) по сравнению с товарным молоком, что положительно характеризует данную продукцию и позволяет считать ее полноценным кормом для молодняка крупного рогатого скота. В публикации представлены данные по исследованию минерального состава сыворотки крови бычков, выращиваемых с использованием сборного нетоварного молока, для получения говядины в молочном скотоводстве. Анализ показал, что у бычков, получавших нетоварное молоко с 10-го дня жизни отмечается повышение содержания кальция, фосфора, железа, меди и цинка на 0,09 ммоль/л, 0,02 ммоль/л, 0,67 ммоль/л, 0,71 мкмоль/л, 1,76 мкмоль/л соответственно на протяжении периода исследований. Результаты проведенных исследований указывают на то, что использование сборного нетоварного молока при выращивании бычков для производства говядины не оказывает отрицательного влияния на минеральный состав сыворотки крови молодняка.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.22/.28.084.1/П 76
Автор(ы) : Приловская Е. И.
Заглавие : Дефростированное молоко коз-продуцентов рекомбинантного лактоферрина в составе рациона телят в возрасте 1-30 дней
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2023. - Вып. 26, ч. 1. - С. 136-144: табл. (Шифр Ж 768/2023/26/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.084.1 + 636.22/.28.087.61 + 637.12'639
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): козы--мелкий рогатый скот--трансгенные животные--гмо--продуценты--организмы--рекомбинантные белки--белки--лактоферрин--трансферрины--факторы иммунитета--телята--новорожденные животные--животные--молодняк--крс--кормление--рационы--козье молоко--молоко--размораживание--технологические процессы--содержание питательных веществ--содержание веществ--гематологические показатели--физиологические показатели--среднесуточный прирост--прирост живой массы--исследования--беларусь--страны мира--23-43
Аннотация: В настоящее время для профилактики и лечения заболеваний сельскохозяйственных животных используются антибиотики, что имеет свои отрицательные эффекты. Перспективным средством, позволяющим уменьшить использование антибиотиков, снизить влияние отрицательных факторов на организм молодняка крупного рогатого скота и повысить его продуктивность, является белок лактоферрин - антимикробный, иммуномодулирующий белок, который входит в первую линию защиты организма от широкого спектра бактерий и вирусов. Молоко выведенных в Беларуси трансгенных коз-продуцентов содержит рекомбинантный лактоферрин, средняя концентрация которого в 250-300 раз выше, чем в обычном молоке. В связи с этим целью работы было изучение эффективности использования размороженного молока коз-продуцентов рекомбинантного лактоферрина в составе рационов телят в возрасте 1-30 дней. Для определения влияния лактоферрина молока на продуктивность животных и эффективность использования кормов проведен научно-хозяйственный опыт. Для опыта использовались животные, которые после завершения скармливания молозива переводились на сборное молоко. Различия в кормлении заключались в том, что телята опытной группы получали молоко коз-продуцентов лактоферрина в количестве 0,44 л/гол/сут. взамен такого же количества цельного коровьего молока. Скармливание молока коз-продуцентов оказало положительное влияние на потребление концентратов. Так, в опытной группе поедаемость зерносмеси и комбикорма увеличилась на 25 %. Также у животных опытной группы отмечено увеличение продуктивности. Среднесуточный прирост живой массы в опытной группе достоверно увеличился на 9,4 % и составил 579 г, в то время как в контрольной группе этот показатель находился на уровне 529 г. В результате затраты кормов в опытной группе снизились на 5,6 % и составили 3,73 корм. ед., в то время как в контрольной группе, где этот показатель был равен 3,95 корм. ед.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.256.1.081/Т 78
Автор(ы) : Трусова М. М.
Заглавие : Определение возможности применения хитозана в технологии винодельческой продукции
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2023. - Т. 16, № 3(61). - С. 54-61: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2023/16/3). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.256.1.081 + 577.114
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноделие--бродильные производства--вина--алкогольные напитки--коллоидное помутнение вин--помутнение--качество продуктов питания--качество--стабилизация--технологические процессы--хитозан--мукополисахариды--адсорбция--поглощение--поглотительная способность--физико-химические свойства--сорбенты--стабилизаторы--улучшители консистенции--исследования--беларусь--страны мира--23-41
Аннотация: Актуальным является проведение исследования по определению возможности применения хитозана в технологии винодельческой продукции. Научная задача - оптимизация условий сорбции полифенолов и белков хитозаном и оценка ее эффективности. Проведено исследование по определению склонности соков и виноматериалов к помутнениям биохимического и физико-химического характера. Образцы соков и виноматериалов были получены на предприятии ОАО "Дятловский ликеро-водочный завод "Алгонь". Для определения концентрации полифенолов до и после сорбции применялся метод Еруманиса. Для определения количеств белка в соках и виноматериалах использован метод Лоури в модификации Д. Шактерле и Р. Поллак. Установлено, что максимум адсорбции хитозаном полифенолов приходится на 15 - 30 минут, адсорбционная способность хитозана к полифенолам составила 666,00±0,3 - 937,00±0,1 мг к 1 г сорбента, за это время концентрация полифенолов снижается на 1,14 - 2,91 %. Оптимальная экспозиция для сорбции белков хитозаном - диапазон 20 - 30 минут, концентрация белка снижается на 12,89 - 46,26 %, сорбционные способности хитозана к белкам составила 0,777+0,002 - 2,703+0,002 г к 1 г сорбента. Рекомендуется использовать хитозан в технологии винодельческой продукции в качестве стабилизатора для удаления чрезмерного количества белков и предотвращения необратимых коллоидных помутнений в дозировке 1 - 10 г на 1 гл материала подлежащего обработке.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.52/.58.087.73/И 37
Автор(ы) : Измайлович И. Б., Садомов, Николай Александрович
Заглавие : "Каролин" в рационах цыплят-бройлеров
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2023. - Вып. 26, ч. 1. - С. 71-79: табл. (Шифр Ж 768/2023/26/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.087.73
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята-бройлеры--бройлеры--цыплята--кормление--комбикорма--концентрированные корма--кормовые добавки--добавки--витаминные добавки--премиксы--биологически активные вещества--каротиноиды--провитамины--бета-каротин--каротины--рецептура--гематологические показатели--физиологические показатели--естественная резистентность--резистентность организма--экономическая эффективность--экономические показатели--исследования--беларусь--страны мира--23-42
Аннотация: Представлены результаты исследований по изучению приемов эффективного использования нового препарата β-каротина "Каролин" в комбикормах цыплят-бройлеров. Материалом для исследований явились цыплята-бройлеры кросса "Смена" и провитаминный препарат "Каролин". Для проведения исследований было сформировано 7 групп цыплят. Бройлеров всех групп содержали в одинаковых условиях температурно-влажностного и светового режимов. Проведенным научно-хозяйственным и лабораторными опытами определено, что максимальный синергизм препарата "Каролин" с витамином А проявляется при включении их в рационы бройлеров в равных по биологической активности количествах (50:50 % МЕ) с добавлением общепринятой нормы менадиона (витамина К3), как катализатора ферментативных превращений β-каротина в витамин А. Было установлено, что биорезонансом бройлеров на инновационные добавки в рацион явились гематологические данные: активность эритропоэза возросла на 40,2 %, лейкопоэза – на 14,8 %, концентрация гемоглобина увеличилась на 13,1 %, количество общего белка в сыворотке крови повысилось на 9,4 %, альбуминов – на 5,4 и γ-глобулинов – на 11,0 %; реакция иммунокомпетентных органов выразилась в увеличении индекса фабрициевой сумки на 36,5 и тимуса – на 20,8 %. Фагоцитарная активность лейкоцитов возрасла на 7,5 п. п., лизоцимная активность сыворотки крови – на 15,7 п. п. и ее бактерицидная активность – на 13,2 п. п; усиление естественной резистентности цыплят проявилось через ферментативную антиоксидантную систему посредством активизации супероксиддисмутазы на 11,8 %, каталазы – на 23,6 %, пероксидазы – на 53,5 % при одновременном ингибировании процессов свободнорадикального окисления на 5,1–31,1 процента; комплекс изученных бионутриентов обеспечивает повышение сохранности поголовья на 2,7 %, интенсивности роста цыплят в среднем на 7,6 % при снижении затрат кормов на прирост живой массы на 9,1 % по сравнению с интактной птицей; снижение затрат кормов обусловлено повышением переваримости питательных веществ корма: сырого протеина – на 6,2 %, сырого жира – на 12,7; клетчатки – на 4,6; БЭВ – на 4,9; минеральной части рациона – на 6,8 % и ретенции азота в организме по сравнению с контрольной группой – на 7,2 процента; подтверждением биологической и экономической эффективности проведенных исследований является увеличение выхода потрошенной тушки на 11,4 %, повышение аминокислотной полноценности мясопродуктов – на 4,5–5,6 % и отложением витамина А в печени на 16,0 %.
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси