На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (76)Аграрные издания НАН Беларуси (3)Органическое сельское хозяйство (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=АДЫГЕЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 76
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-76 
1.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 635.21/Я 86
Автор(ы) : Ясько А. А.
Заглавие : Перспективные сорта картофеля для возделывания в предгорной зоне Республики Адыгея
Место публикации : Картофелеводство: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2013. - Вып. 21, ч. 2. - С. 229-234. - (Шифр Ж 263/2013/21 ч.2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.21 + 631.526.32-048.24 + 631.524.86 + 632.38 + (470.621)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сортоиспытание--клубнеплодные культуры--хозяйственно полезные признаки--устойчивость к болезням--устойчивость--вирусные болезни растений--инфекционные болезни растений--фитофтороз--высокоурожайные сорта--крахмалистость--качество--продуктивность--селекция--агрономия--южный федеральный округ
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ясько А. А.
Заглавие : Влияние метеоусловий на развитие растений и хозяйственно-ценные признаки сортов картофеля в предгорной зоне Республики Адыгея
Место публикации : Актуальность наследия Н. И. Вавилова для развития биологических и сельскохозяйственных наук: материалы конференции молодых ученых и аспирантов, 20-21 марта 2012 г., Санкт-Петербург/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт растениеводства имени Н. И. Вавилова Россельхозакадемии". - Санкт-Петербург, 2012. - С. 132-140 (Шифр 609898)
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ярмоц А. В., Исаев Р. М.
Заглавие : Пшеница и ячмень в рационах цыплят-бройлеров
Место публикации : Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: сборник научных трудов 4-ой международной научно-практической конференции/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства, Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. - Краснодар, 2011. - Ч. 2. - С.184-186 (Шифр 600940)
УДК : 636.5.033.086.1 + (470.620)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята-бройлеры--бройлеры--кормовые культуры--кормосмеси--корма--мясо птицы--мясо--яйца--продукция птицеводства--зерновые культуры--зерновые рационы--рационы--адыгея--краснодарский край
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ярмоц А. В.
Заглавие : Биологическая и технологическая ценность производимой говядины при использовании в рационах бычков на откорме глауконитового песчаника Абадзехского месторождения
Место публикации : Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: сборник научных трудов 4-ой международной научно-практической конференции/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства, Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. - Краснодар, 2011. - Ч. 1. - С.82-84 (Шифр 600939)
УДК : 636.2.084.1 + 636.2.087.72 + (470.621)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологическая ценность--технологические качества--качество--мясо--пищевые рационы--телята--кормление--глауконит--глинистые минералы--подкормка животных--природные ресурсы--прирост живой массы--живая масса--минеральные добавки--кормовые добавки--краснодарский край--адыгея
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ярмоц А. А., Подурян М. Н.
Заглавие : Влияние хелатона на качество молока коров, потребляющих высокие нормы пшеничной барды
Место публикации : Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: сборник научных трудов 4-ой международной научно-практической конференции/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства, Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. - Краснодар, 2011. - Ч. 2. - С.183-184 (Шифр 600940)
УДК : 637.12.05 + 636.2.087.24 + 612.014.462.9 + (470.620)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сорбенты--качество продуктов питания--молоко--отходы бродильных производств--экологически безопасные производства--биогенные вещества--химические вещества--тяжелые металлы--производство молока--производство с-х продукции--экономическая эффективность--экономические показатели--адыгея--краснодарский край
Найти похожие
6.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шаова Ж. А.
Заглавие : Хозяйственно-биологическая характеристика гибридов подсолнечника в республике Адыгея
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Владимирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства" Россельхозакадемии, "Инновационные технологии возделывания сельскохозяйственных культур в Нечерноземье", всероссийская научно-практическая конференция
Место публикации : "Инновационные технологии возделывания сельскохозяйственных культур в Нечерноземье", всероссийская научно-практическая конференция. Инновационные технологии возделывания сельскохозяйственных культур в Нечерноземье: сборник докладов Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 75-летию образования Владимирского НИИСХ Россельхозакадемии (Суздаль, 2-4 июля 2013 года) : в двух томах/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Владимирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства" Россельхозакадемии. - Суздаль, 2013. - Т. 2. - С. 83-85. - ISBN 978-5-905908-46-0 (т. 2)ISBN 978-5-905908-44-6 (Шифр 609392). - ISBN 978-5-905908-46-0 (т. 2)ISBN 978-5-905908-44-6. - ISBN 978-5-905908-46-0 (т. 2)ISBN 978-5-905908-44-6
Найти похожие
7.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Чиков А. Е., Тлецерук И. Р., Пышманцева Н. А.
Заглавие : Производственная проверка использования зерна тритикале в рационе мясных цыплят
Место публикации : Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: сборник научных трудов 4-ой международной научно-практической конференции/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства, Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. - Краснодар, 2011. - Ч. 2. - С.177-179 (Шифр 600940)
УДК : 636.5.033.084.1.086.1 + (470.620)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята-бройлеры--бройлеры--пшенично-ржаные гибриды--кормовое зерно--концентрированные корма--экономическая эффективность--экономические показатели--среднесуточный прирост--прирост живой массы--убойные качества--продуктивные качества--адыгея--краснодарский край
Найти похожие
8.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Чернявская И. В.
Заглавие : Особенности водного режима листьев различных сортов яблони в условиях предгорной зоны Республики Адыгея
Коллективы : Российская академия наук, Федеральное агентство научных организаций России, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Адыгейский научно-исследовательский институт сельского хозяйства", "АПК Юга России: состояние и перспективы", региональная научно-практическая конференция
Место публикации : "АПК Юга России: состояние и перспективы", региональная научно-практическая конференция. АПК Юга России: состояние и перспективы: сборник докладов Региональной научно-практической конференции, 15-17 октября 2014 года/ Российская академия наук, Федеральное агентство научных организаций России, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Адыгейский научно-исследовательский институт сельского хозяйства". - Майкоп, 2014. - С. 227-229. - ISBN 978-5-91692-236-3 (Шифр 612361). - ISBN 978-5-91692-236-3
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 604250
Заглавие : Инновационные технологии в агропромышленном комплексе регионов России : (в рамках Всероссийской юбилейной научно-практической конференции "Устойчивое развитие АПК в современных условиях Юга России", посвященной 50-летию ГНУ "Адыгейский НИИСХ Россельхозакадемии" и III-й Международной научно-практической конференции "Наука, образование и инновации для АПК: состояние и перспективы", посвященной 15-летию факультета аграрных технологий ФГОУ ВПО "МГТУ") : сборник докладов по материалам конференций
Выходные данные : Майкоп, 2011
Колич.характеристики :214 с.: табл.
Коллективы : "Устойчивое развитие АПК в современных условиях Юга России", всероссийская юбилейная научно-практическая конференция (2011;Майкоп) , Министерство образования и науки РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Адыгейский научно-исследовательский институт сельского хозяйства", "Наука, образование и инновации для АПК: состояние и перспективы", международная научно-практическая конференция (3; 2011; Майкоп)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-91692-073-4: Б.ц.
УДК : 636 + 633/635 + 631.5/.9 + 005.745 + (06) + 338.43 + (470.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агропромышленные комплексы--развитие отрасли--экономика сельского хозяйства--земельные отношения--землевладение--адаптивное земледелие--системы земледелия--ресурсосберегающие технологии--технологии--применение удобрений--агротехника--генетика--биология--селекция--агрономия--семеноводство--продукция растениеводства--продукция сельского хозяйства--производство с-х продукции--защита растений--растениеводство--кормопроизводство--кормление--зоотехния--с-х науки--россия--страны мира
Содержание : Прием улучшения молочной продуктивности и потребительских свойств молока коров при использовании сорбентов в рационах/ З. Т. Баева, М. Г. Кокаева, И. А. Аришина. Экологически безопасные методы повышения устойчивости культуры груши к абиотическим и биотическим факторам в условиях Республики Адыгея/ И. А. Бандурко. Декоративные особенности интродуцентов рода Juglans L. на Кубани/ Н. Р. Бжецева, О. В. Тушканова, М. Дж. Шехмирзова. Влияние способов обработки почвы и элементов склона на урожай семян подсолнечника/ О. А. Благополучная, Н. И. Мамсиров. Урожайность зерна и вынос элементов питания растениями риса при применении регуляторов роста/ Т. Н. Бондарева [и др.]. Эффективность совместного применения регуляторов роста и гербицидов/ Т. Н. Бондарева [и др.]. Технологический прием снижения микотоксинов в зерне ячменя/ Л. А. Витюк [и др.]. Способ ингибирования микотоксинов с помощью озона в кормовом зерне для цыплят-бройлеров/ Л. А. Витюк [и др.]. Качество ягод земляники при выращивании на различных типах почв степной зоны КБР/ Х. Ш. Гайтуркаев, Е. М. Егорова. Совершенствование механизма управления инновационными процессами АПК в Республике Адыгея/ Н. Н. Галинская. Эффективность применения удобрений под гибриды кукурузы разных сроков созревания в условиях предгорной зоны Адыгеи/ С. С. Гетманов, Н. И. Мамсиров. Искусственное осеменение как метод ликвидации яловости коров/ Ю. Г. Дахужев, В. Т. Головань. Влияние различных доз органических и минеральных удобрений на агрохимические и микробиологические свойства выщелоченного чернозема/ И. А. Дегтярева, Р. Х. Гизатуллин, Д. С. Дмитричева. Перспективы использования диазотрофных и фосфатмобилизующих микроорганизмов для инокуляции семян сельскохозяйственных культур/ Д. С. Дмитричева, И. А. Дегтярева. Методология оценки семенной продуктивности и получения высококачественных семян озимой пшеницы и кукурузы белозерной/ Л. А. Долженко, К. Х. Паранук. Современные тенденции развития сельскохозяйственных рынков в условиях глобализации (на примере рынка зерна кукурузы)/ Ф. Г. Жемухова. Перспективы развития отрасли пчеловодства Северного Кавказа/ С. А. Кадора. Использование пробиотиков в прудовом рыбоводстве/ Е. А. Котова, Д. В. Осепчук, Н. А. Пышманцева. Использование методов моделирования для производства пищевых продуктов/ О. Н. Красуля, С. В. Николаева, М. П. Могильный. Изучение эффективности выращивания телят помесей красной степной породы с голштинской и с лимузинской породами/ А. В. Кучерявенко [и др.]. Использование глины в защите персика от курчавости/ Н. Н. Леонов. Сравнительный анализ чувствительности гнилостных бактерии к антибиотикам и фитонцидам растений/ Е. М. Мороз, Н. П. Геман. Развитие птицеводческого комплекса - важное звено АПК Республики Адыгея/ З. И. Набоков. Агрофизические свойства чернозема выщелоченного в зависимости от способов основной обработки почвы в почвозащитном севообороте/ Р. В. Науметов. Инновации в управлении предприятием сферы услуг/ С. О. Некрасова. Содержание тяжелых металлов в почве и поступление их в зерно озимой пшеницы в зависимости от комплексного применения диатомита и различных видов органических удобрений/ С. Н. Никитин. Изучение возможности использования палальмового жира в кормлении молодняка свиней/ Д. В. Осепчук, Ю. Н. Петрушенко. Биологизация кормопроизводства - источник снижения затрат/ А. У. Павлюченко. Влияние средств химизации на формирование агрофитоценозов ячменя в кормовом севообороте/ А. У. Павлюченко, Ю. И. Чевердин. Пробиотик «Бацелл» в комбикормах свиней на откорме с повышенным содержанием клетчатки/ Н. А. Пышманцева [и др.]. Влияние пробиотика «Бацелл» в комбикормах молодняка кур-несушек/ Н. А. Пышманцева [и др.]. Морфологические и биохимические показатели крови и ее сыворотки у мясных цыплят при скармливании им комбикормов с тритикале/ Н. А. Пышманцева [и др.]. Организация кормления коров/ А. Н. Ратошный, А. В. Ярмоц. Влияние биопрепаратов на развитие растений ячменя/ А. Н. Рябцев, М. Ю. Чевердина. Целесообразность применения экономико-математических методов в решении задач АПК/ Л. Д. Серышева. Ферментативная активность каталазы злаковых культур/ М. И. Стальная. Характеристика кормовых средств используемых в рационах при выращивании цыплят бройлеров/ И. Р. Тлецерук. Использование пробиотика и биологически активных добавок в рационах сельскохозяйственной птицы/ И. Р. Тлецерук [и др.]. Использование в кормлении коров травы злаково-бобового пастбища с учетом дозы внесения азотных удобрений/ Г. С. Тукфатулин, А. Х. Кцоев. Выделение и изучение микроорганизмов деструкторов углеводородов, найденных в естественных условиях Республики Татарстан/ А. Я. Хидиятуллина, И. А. Дегтярева. Селекция овощных сортов гороха/ Н. С. Цыганок. Адаптивность сортов озимой пшеницы к условиям Адыгеи/ А. А. Чич, Н. И. Мамсиров. Способ улучшения хозяйственно-полезных показателей свиней/ Г. Н. Чохатариди, Э. С. Дзодзиева, М. В. Ахалай. Хозяйственно-биологические особенности цыплят-бройлеров разных кроссов при риске афлатоксиза/ Г. Н. Чохатариди, В. Г. Паючек. Действие минеральных удобрений на симбиотическую деятельность зимующего гороха сорта АДС-85/ Ж. А. Шаова. Групповой состав почвенных фосфатов и формы калия серой лесной среднесуглинистой почвы при использовании комплексного удобрения на основе цеолитсодержащих пород и стоков животноводческих комплексов/ А. Х. Яппаров, Ш. А. Алиев, Л. М.-Х. Биккинина. Проблемы животноводства и пути их решения в скотоводстве Республики Адыгея/ А. В. Ярмоц. Особенности ростовых процессов гибрида кукурузы Кавказ 307 MB в зависимости от различных гербицидов/ Ж. М. Яхтанигова, А. Х. Шогенов.
Аннотация: Представленные в сборнике материалы посвящены актуальным вопросам экономики и земельных отношений; адаптивно-ландшафтной системы земледелия; ресурсосберегающей технологии обработки почвы; агротехнологических и экологических аспектов применения удобрений и других средств химизации в сельском хозяйстве; генетики, селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур; энергосберегающих технологий кормопроизводства и кормления сельскохозяйственных животных; зоотехнии.
Экземпляры :ОКД/63/604250(1)
Свободны : ОКД/63/604250(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 609376
Автор(ы) : Шаззо Р. И., Гиш Р. А., Екутеч Р. И., Корнена Е. П., Кайшев В. Г.
Заглавие : Топинамбур: биология, агротехника выращивания, место в экосистеме, технологии переработки (вчера, сегодня, завтра) : монография
Выходные данные : Краснодар, 2013
Колич.характеристики :181 с.: табл.
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции" Россельхозакадемии, Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Кубанский государственный аграрный университет
Примечания : Библиогр.: с. 164-181
ISBN, Цена 978-5-91718-262-9: Б.ц.
УДК : 635.24 + 631.5 + 664.84.03 + (470.620)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубнеплодные культуры--helianthus tuberosus--helianthus--биологические свойства--свойства--ботаническое описание--уборка урожая--хранение--промышленная переработка--продукты питания--химический состав--характеристики--пищевая ценность--краснодарский край--южный федеральный округ
Содержание : ТОПИНАМБУР: БИОЛОГИЯ, АГРОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ, МЕСТО В ЭКОСИСТЕМЕ ; Происхождение топинамбура и современное состояние его производства ; Ботаническая характеристика топинамбура ; Биологические особенности топинамбура ; Отношение топинамбура к факторам внешней среды ; Отношение топинамбура к почвам ; Особенности минерального питания топинамбура ; Толерантность топинамбура к болезням и вредителям ; Сортовое разнообразие топинамбура. Требования к сортам и гибридам ; Агротехника выращивания топинамбура ; Место в севообороте. Предшественники ; Основная подготовка почвы и внесение удобрений ; Подготовка посадочного материала и посадка клубней ; Система ухода за вегетатирующими растениями ; Уборка топинамбура и ликвидация плантаций ; Хранение клубней топинамбура ; Природоохранные возможности топинамбура в экологической системе ; Экономическая эффективность производства топинамбура ; ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ТОПИНАМБУРА ; Теоретическое обоснование создания технологий переработки топинамбура ; Особенности химического состава и пищевая ценность топинамбура ; Инулин, химическая структура и применение ; Характеристика существующих способов получения инулина ; Использование топинамбура при производстве пищевых продуктов питания функционального и специализированного назначения ; Виды и свойства пищевых волокон ; Применение пищевых волокон в производстве продуктов питания функционального и специализированного назначения ; Методическая часть ; Методы определения химического состава топинамбура ; Методы определения химического состава инулина, пищевых волокон и инулинсодержащего концентрата ; Математическое планирование эксперимента и статистическая обработка полученных данных ; Экспериментальное обоснование инновационных технологий переработки топинамбура ; Обоснование выбора сорта топинамбура в качестве перспективного сырья для получения физиологически ценных продуктов ; Обоснование выбора способа хранения и разработка рекомендаций по рациональной переработке клубней топинамбура в зависимости от сроков хранения ; Обоснование выбора экстрагента ; Оптимизация технологических режимов процесса экстрагирования инулина из клубней топинамбура ; Разработка технологии получения инулина и пищевых волокон из клубней топинамбура ; Общие требования к разработке комплексной технологии получения инулина и пищевых волокон из клубней топинамбура ; Разработка технологии получения концентрированного инулинсодержащего экстракта ; Разработка технологии получения инулина из концентрированного инулинсодержащего экстракта ; Разработка технологии получения пищевых волокон из жома топинамбура ; Исследование потребительских свойств разработанных пищевых продуктов ; Органолептическая оценка разработанных продуктов ; Исследование химического состава и пищевой ценности разработанных продуктов ; Определение сроков хранения разработанных продуктов ; Экономическое обоснование и промышленная апробация разработанных технологий ; Расчет экономической эффективности от внедрения разработанных технологий ; Промышленная апробация разработанных технологий
Аннотация: Рассмотрены вопросы истории и современное состояние культуры, ботаническая характеристика и биологические особенности топинамбура. Приведены агротехнологические основы выращивания, уборки и хранения клубней. Дана оценка топинамбуру как фитомелиоранту и перспективам его использования. Изучены особенности химического состава и пищевой ценности клубней топинамбура сортов, районированных в Краснодарском крае и республике Адыгея. Разработаны инновационные технологии переработки клубней топинамбура с получением физиологически ценных пищевых продуктов.
Экземпляры :ОКД/635/609376(1)
Свободны : ОКД/635/609376(1)
Найти похожие
11.

Заглавие журнала :Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания -2022г.,N 2
Интересные статьи :
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Пьяникова Э. А. Обоснование используемых ингредиентов для получения низкокалорийных полуфабрикатов "Брауни"/ Э. А. Пьяникова [и др.] (стр.10-17)
Калужских А. Г. Исследование влияния методов копчения на качественные показатели мяса/ А. Г. Калужских, А. В. Старкова (стр.18-24)
Глаголева Л. Э. Рецептурно-технологические решения сухой смеси с заданными функциональными свойствами/ Л. Э. Глаголева [и др.] (стр.25-31)
Беляев А. Г. Применение порошка аронии и козьего молока в изготовлении йогурта и исследование его свойств/ А. Г. Беляев, Ю. В. Фурман, В. В. Мосягин (стр.32-39)
Рядинская А. А. Разработка инновационной рецептуры зефира с пребиотическими свойствами/ А. А. Рядинская [и др.] (стр.40-46)
Иванова Н. Г. Расчет нутриентной гармонизации ассортимента сдобного печенья для питания женщин в период прегравидарной подготовки/ Н. Г. Иванова [и др.] (стр.47-56)
Давыдова Я. В. Анализ органолептических и физико-химических свойств съедобных стаканов, съедобных тарелок, съедобных ложек/ Я. В. Давыдова, О. Ю. Орлова, Ю. С. Бойцова (стр.57-65)
Кустова О. С. Применение гвоздики в разработке мясного салата с минимальной термической обработкой/ О. С. Кустова (стр.66-69)
Смородинская С. В. Апробация методики определения биобезопасности хлебобулочных и мучных кондитерских изделий на Danio rerio/ С. В. Смородинская [и др.] (стр.70-79)
Куижева С. К. Разработка и оценка качества продукта функционального назначения - мармелад на основе плодов тутовника/ С. К. Куижева [и др.] (стр.80-84)
Куижева С. К. Анализ динамики мирового и российского производства сыров (в том числе по республике Адыгея)/ С. К. Куижева [и др.] (стр.85-90)
Вечтомова Е. А. Инновационные технологии в переработке сырьевых ресурсов: использование желчи медведя, как источник БАД/ Е. А. Вечтомова, М. М. Орлова (стр.91-94)
Кураш М. А. Качественная оценка применения добавок из черствых хлебобулочных изделий при производстве сахарного печенья/ М. А. Кураш, С. А. Соколов, А. А. Яшонков (стр.95-101)
Горлов С. М. Перспективы рынка производства шоколадных изделий обогащенных функциональными ингредиентами/ С. М. Горлов [и др.] (стр.102-107)
Соколова О. А. Перспективы использования свиной шкурки для получения низкомолекулярных пептидов/ О. А. Соколова (стр.108-111)
Владимцева И. В. Микробиологический анализ консервированной томатопродукции/ И. В. Владимцева [и др.] (стр.112-118)
Глубоковских Ю. Р. Изучение динамики накопления пектиновых веществ в морской траве Zostera marina Азово-Черноморского бассейна/ Ю. Р. Глубоковских, Л. В. Донченко, А. Н. Косс (стр.119-124)
Кустова О. С. Разработка технологии производства ветчины функционального назначения/ О. С. Кустова (стр.125-129)
Винницкая В. Ф. Расширение ассортимента продуктов для лечебно-профилактического питания из фруктов и овощей*/ В. Ф. Винницкая, Д. В. Акишин, К. В. Брыксина (стр.130-137)
Смелянский Ф. Ф. Идентификация и сравнительная характеристика спешиалти арабики и коммерческой арабики/ Ф. Ф. Смелянский (стр.138-143)
АКВАКУЛЬТУРА
Рязанова Т. В. Выбор оптимальной конструкции малой подъемной ловушки для промысла Азово-черноморского бычка/ Т. В. Рязанова (стр.144-151)
Фархан Я. Х. Сравнительная оценка состояния естественной кормовой базы в прудах в условиях применения органической аквакультуры КФХ "БАМ"/ Я. Х. Фархан [и др.] (стр.152-158)
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
Пальчиков Е. В. Сравнительная оценка сортов ярового рапса отечественной селекции по хозяйственно-биологическим признакам/ Е. В. Пальчиков [и др.] (стр.159-165)
Заволока И. П. Биологическая эффективность протравителей семян и их влияние на конечную продуктивность растений сахарной свеклы/ И. П. Заволока [и др.] (стр.166-170)
Тарова З. Н. Клоновые подвои яблони как сырье для получения пищевых антоциановых красителей/ З. Н. Тарова [и др.] (стр.171-178)
Войтенко Л. Г. Эффективность применения нового комбинированного средства для лечения кожно-мышечных инфицированных ран сельскохозяйственных и мелких домашних животных/ Л. Г. Войтенко, М. В. Бойченко, И. В. Новожилов (стр.179-183)
Бабкина Т. Н. Влияние йодказеина на биохимические показатели при гипотиреозе у коров/ Т. Н. Бабкина [и др.] (стр.184-190)
Бабкина Т. Н. Верификация терапии субклинического рахита у верблюжат/ Т. Н. Бабкина [и др.] (стр.191-199)
Войтенко Л. Г. Новое универсальное лекарственное средство для лечения послеродового эндрометрита и мастита у коров/ Л. Г. Войтенко [и др.] (стр.200-205)
Войтенко Л. Г. Эффективность комплексного лечения собак при гиперплазии/ Л. Г. Войтенко, А. Д. Сазонова, А. С. Челбина (стр.206-209)
МАШИНОСТРОЕНИЕ
Соколов С. А. Определение фазовых углов начала скольжения и отрыва гречишных зерен на ситовой ступенчатой поверхности деки вибротранспортера/ С. А. Соколов, А. А. Яшонков, А. Л. Фалько (стр.210-218)
Шубкин С. Ю. Анализ и параметрическая оптимизация процесса электростатического копчения мелкокусковых рыбопродуктов в пересыпающемся слое/ С. Ю. Шубкин, С. С. Бунеев, И. Н. Сухарев (стр.219-226)
Интересные статьи :
Найти похожие
12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 616622
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XI Международной научно-технической конференции, 20-21 апреля 2017 г., г. Могилев
Выходные данные : Могилев: МГУП, 2017
Колич.характеристики :507 с.: рис., табл.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (11;2017;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Примечания : Алф. указ.: с. 497-507
ISBN, Цена 978-985-6985-60-0: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (476) + (47+57)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--техника--оборудование--технологии--новые технологии--безопасность--экологическая безопасность--беларусь--снг--международные конференции
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Научно-исследовательская работа в Могилевском государственном университете продовольствия/ А. В. Акулич, А. П. Щемелев. Сравнительные исследования протеома m. Longissimus dorsi свиней при различном характере автолиза/ Л. В. Федулова, A. Г. Ахремко, И. М. Чернуха. Потенциал молочной отрасли Казахстана/ А. Б. Оспанов, M. K. Алимарданова, Б. Токсанбаева. Формирование ассортимента продукции для школьного питания на основе гибридного подхода/ С. Л. Масанский. Интегрированные инженерные образовательные программы - основа развития индустриальных секторов ЕАЭС/ А. Б. Оспанов. ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; О разработке новых видов фруктовых и фруктово-овощных консервов для диабетического питания/ В. З. Егорова [и др.]. Разработка консервов растительно-мясных из мяса птицы/ С. В. Потоцкая [и др.]. Исследование возможности использования моркови в производстве конфитюров/ В. Н. Тимофеева [и др.]. Разработка рецептур соковой продукции из тыквы/ В. Н. Тимофеева, Ю. С. Григорьева, М. Г. Корпачева. Разработка новых составов фруктовых коктейлей/ Э. Б. Фарзалиев, И. Ю. Давидович. Использование сои в производстве сокосодержащих напитков/ В. Н. Тимофеева, Н. Ю. Иванова, Л. Н. Редько. Определение содержания нитратов в томатопродуктах при тепловой обработке/ О. В. Бендерская, А. С. Бессараб, В. В. Шутюк. Эффективное использование отходов пивоваренного производства/ Ю. С. Бешимов, М. Д. Зарипова. Ферментативная обработка пищевых отходов / Ю. С. Бешимов, Ш. А. Холова. Применение пивоваренных дрожжей в кормовых целях/ H. H. Турсунова, Л. Н. Хайдар-Заде, O. K. Акрамова. Использования пивоваренных дрожжей в кормовых целях/ Л. Н. Хайдар-Заде, O. K. Акрамова. Характеристика сжиженного углерода (IV) оксида как экстрагента/ Т. Полякова, Ш. У. Мирзаева. Производство экологически чистых экстрактов из растительного сырья/ Т. Полякова, Ш. У. Мирзаева. Оценка качественных показателей мафина с биопротекторными свойствами / Н. А. Дзюба, Л. А. Валевская, К. В. Постриган. Использование некоторых плодов и ягод для приготовления различных продуктов функционального назначения/ А. А. Касумова. К вопросу о значимости пищевых аллергенов в продуктах питания/ О. И. Лунина. Исследование содержания акриламида в чипсах/ А. Н. Никитенко [и др.]. Исследование влияния способов и режимов сушки зерна гречихи на ее химический состав/ А. К. Кац, Г. И. Евдокимова, Г. Н. Станкевич. Получение спирта-сырца при экстрагировании виноградных выжимок субкритической водой/ B. A. Сукманов, И. С. Роговой, А. Г. Фарисеев. Наномолекулярный продукт на плодоовощной основе с использованием спирулины/ Н. В. Иванникова. Применение нетрадиционного сырья для повышения пищевой ценности маргариновой продукции/ Ф. Б. Ашуров [и др.]. Эффективное использование отходов пивоваренного производства / Ю. С. Бешимов, М. Д. Зарипова. Низкокалорийные сбивные изделия/ И. Г. Барсукова. Получение сухой картофельной мезги и ее использование в кормлении свиней/ 3. B. Ловкис [и др.]. Применение озона в технологиях хранения и переработки пищевых продуктов/ Е. Е. Хамидов, Б. Р. Нормуродов. Санитарно-гигиеническая оценка безопасности порошкообразных сенсорных улучшителей пищевых продуктов/ И. В. Пилипенко [и др.]. Биокорректоры в составе молочных продуктов/ E. B. Севастьянова [и др.]. Порошок для пищевой промышленности / Ф. Ю. Хабибов, Ш. Х. Уринов. Исследование процесса сушки тыквы комбинированным методом энергоподвода/ Ф. Ю. Хабибов, Ш. Х. Уринов. Исследование процесса сушки тыквы при комбинированном энергоподводе/ Ф. Ю. Хабибов, Ш. Х. Уринов. Токоферолы olea euponaea произрастающих в Азербайджане/ М. М. Тагиев, Э. Ш. Мамедов. Функциональный фруктово-ягодный мармелад/ Е. В. Харламова. Развитие ассортимента пищевых концентратов функционального назначения на товарном рынке Республики Беларусь / Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова, М. Ю. Уложинова. Перспективная технология производства новых видов продуктов из топинамбура/ H. B. Федорова-Гудзь, Л. М. Павловская, Е. С. Кизеева. Исследование влияния органических метаболитов на развитие различных рас спиртовых дрожжей/ A. A. Филиппова [и др.]. Зависимость ингибирующего действия масляной кислоты на развитие спиртовых дрожжей от активной кислотности среды/ A. A. Филиппова, E. M. Якушева, Н. И. Титенкова. Изучение воздействия гнилостной микрофлоры на жизнедеятельность спиртовых дрожжей/ E. M. Якушева [и др.]. Органолептическая оценка нового сокосодержащего напитка функционального назначения/ В. Д. Лавшук, В. Л. Сорока. Исследование возможности применения хмеля белорусской селекции при производстве пива верхового брожения/ Ю. С. Назарова, Е. В. Шаповалова. Изучение процесса настаивания веточек вишни/ Т. В. Пузырева [и др.]. Изучение возможности разработки овощных смесей с фасолью/ В. Н. Тимофеева [и др.]. Исследование показателей качества новых видов консервов из зерновой фасоли/ В. Н. Тимофеева [и др.]. Сорта черной и красной смородины белорусской селекции - перспективное сырье для производства высококачественных спиртных напитков/ О. В. Яковлева, С. В. Волкова, Е. А. Цед. Исследование химического состава ягод черной и красной смородины/ О. В. Яковлева, А. А. Корней. Изучение образования ароматических веществ при ферментации березового сока молочнокислыми бактериями/ А. С. Цигиб, И. Б. Развязная. ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ; Структурно-механические свойства безглютенового теста с гречневой мукой/ А. Н. Грищенко. О проблеме обогащения кондитерских изделий жидкими растительными маслами/ В. А. Васькина. Функциональный желейно-фруктовый мармелад нового рецептурного состава/ С. Н. Журахова, Л. А. Лобосова. Способ концентрации и диверсификации пищевых производств/ Н. Р. Джураева. Сравнительная характеристика зерна тритикале сортов «Таза» и «Орда» / К. К., Жанабаева К. К., Н. О. Онгарбаева, Я. И. Ерошенко. Разработка рецептуры хлебных палочек и галет функционального назначения / Н. А. Горбатовская. Сравнительный анализ показателей качества муки пшеничной для разных видов изделий/ Д. А. Жигунов, М. А. Ковалев, В. П. Ковалева. Хлебопекарные свойства пшеничной муки/ Н. Ш. Кулиев. Зефир с порошком цикория/ В. А. Макогонова, Л. А. Лобосова. Влияние кукурузных хлопьев на качество пшеничного хлеба/ О. П. Писарец, Я. И. Шаленик, Д. В. Харченко. Новая кормовая добавка в комбикормах для сеголеток карпа/ Ж. В. Кошак, А. Э. Кошак, Л. В. Рукшан. Изучение возможности использования плодов каштана в комбикормовой промышленности/ Л. В. Рукшан, А. А. Ветошкина. Изучение процесса получения люпиновой муки/ Л. В. Рукшан, Е. С. Новожилова, Д. А. Кудин. Изучение процесса измельчения трепела/ Л. В. Рукшан [и др.]. Исследование показателей качества хлеба на основе кислотообразующего полуфабриката с внесением коры дуба/ Т. Д. Самуйленко, T. A. Гуринова. Физиологические свойства мармелада с измененным углеводным составом / Е. Г. Иоргачева, Л. В. Гордиенко, К. В. Аветисян. Усовершенствование процесса активации прессованых дрожжей с использованием фитоэкстракгов/ Т. Е. Лебеденко, В. О. Кожевникова. Особенности производства различных видов кексов при использовании побочных продуктов переработки растительного сырья/ О. В. Макарова, Н. М. Тортика, Е. Н. Котузаки. Повышение качества партий зерна пшеницы при фракционировании / А. В. Борта [и др.]. Исследование интенсивности дыхания зерна пшеницы/ А. В. Борта [и др.]. Совокупность способов и средств анализа свойств рецептурных компонентов теста/ Э. Э. Байрамов. Исследование влияния экструзионной обработки пшеницы на параметры клейстеризации крахмала/ И. С. Таушев. Экспертиза качества хлебобулочных изделий/ И. В. Теличкун, Н. В. Попова. Новый состав песочно-выемного печенья/ К. Ю. Топорова [и др.]. Исследование показателей силы зерна мягкой пшеницы белорусской селекции/ Е. В. Нелюбина [и др.]. Особенности углеводно-амилазного комплекса зерна мягкой пшеницы белорусской селекции/ E. B. Нелюбина, Я. А. Кравченко. Исследование влияния дисперсности цельносмолотой пшеничной муки на ее хлебопекарные свойства/ E. B. Нелюбина, Ю. С. Веремьева, Д. В. Козлова. Оценка качества зерна белорусской пшеницы, поступающей на предприятия отрасли хлебопродуктов/ Д. М. Сычева [и др.]. Зефир с солодовым экстрактом ячменя и банановым пюре/ А. С. Хрипушина, Г. О. Магомедов, Л. А. Лобосова. Физические свойства новых сортов белорусской ржи/ О. Д. Цедик, Е. В. Добраницкая, Е. Д. Сологубова. Использование сывороточного белка при изготовлении галет/ О. Д. Цедик, Т. С. Крупичевич. Влияние порошка из стевии на качество мучных восточных сладостей / H. 3. Шарипова, Л. Н. Хайдар-Заде. Применение овощных порошков в производстве мармеладных изделий/ H. 3. Шарипова, Л. Н. Хайдар-Заде. Управление процессом дезодорации хлопкового масла/ H. 3. Шарипова, М. С. Нарзиев. Химический состав пшеничной мучки, полученной при шлифовании / Н. Набиева, Х. Б. Эргашева. Качество отрубей, отобранных в результате лабораторного и производственного помола/ О. Джураева, В. Э. Раджабова. Использование хлопкового пальмитина при приготовлении кондитерских изделий/ Ф. Б. Ашуров [и др.]. Глубокая переработка зерновых культур с получением пищевых и кормовых белковых продуктов/ B. B. Колпакова [и др.]. Влияние режимов сухой обработки поверхности при подготовке к помолу твердой пшеницы на его микробиологические показатели/ И. С. Косцова [и др.]. Исследование содержания транс-изомеров жирных кислот в кондитерских изделиях/ И. М. Почицкая, А. И. Рачковская, Е. Н. Воропай. Расширение ассортимента зефира на основе эффективного использования пюре из отечественных видов овощей и ягод/ С. Е. Томашевич, А. О. Школина. Новое биодоступное растительное сырье для получения безглютеновых изделий/ Е. В. Нелюбина [и др.]. Экструзионные продукты питания из крахмала/ М. Н. Василевская, Е. Ф. Тихонович, Д. Г. Борздова. Выпечка пряников с фруктовой термостабильной начинкой/ Т. Н. Казутина, Н. В. Кушнер, И. А. Машкова. Исследование углеводно-амилазного комплекса цельносмолотой муки из пророщенного зерна пшеницы/ Р. Г. Кондратенко, А. А. Вакулко, М. Н. Галдова. Мука из ферментированного зерна пшеницы - ценный сырьевой компонент в хлебопечении/ Р. Г. Кондратенко, Е. Н. Урбанчик, Е. М. Паркалова. Исследование белково-протеиназного комплекса цельносмолотой муки из пророщенного зерна пшеницы/ Р. Г. Кондратенко [и др.]. Твердая пшеница белорусской селекции как сырье для крупяной промышленности/ И. С. Косцова, А. И. Лысенкова, А. С. Андрейчикова. Изучение и установление оптимальных режимов процесса шелушения при получении недробленой крупы из твердой пшеницы белорусской селекции/ И. С. Косцова, А. И. Лысенкова, Е. Г. Сенокосова. Ферментированный полуфабрикат из пшеничной муки с внесением бактериальных концентратов/ Р. Г. Кондратенко, О. И. Михлюк. Производство бисквитного полуфабриката с использованием нетрадиционных видов муки/ И. Г. Шевцова, И. А. Машкова. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИИ И МЯСОПРОДУКТОВ ; О возможности использования белоксодержащей добавки из зерна люпина в производстве мясных полуфабрикатов/ З. В. Василенко [и др.]. Особенности выявления соевых белков в мясных продуктах методом иммуногистохимии/ В. А. Пчелкина. Продовольственное обеспечение в Республике Беларусь: аспекты системных мероприятий/ З. В. Василенко, Е . В. Коляда, М. М. Петухов. Обоснование состава комплексной пищевой добавки для изделий из сдобного дрожжевого теста/ З. В. Василенко [и др.]. Вопросы идентификации мяса и мясной продукции в соответствии с ТН ВЭД EAC/ Д. С. Густова, О. А. Кузнецова. Опыт производства мясных и мясосодержащих консервов в инновационной потребительской упаковке/ Т. В. Густова, В. Б. Крылова. Лекарственные растения - ингибиторы развития бактерий рода pseudomonas в пищевых продуктах/ Х. М. Элькаиб. Биопрепарат на основе бактериофагов для защиты порчи пищевых продуктов от бактерий рода pseudomonas/ А. Э. Эльхедми. Изучение возможности использования кукурузной крупы при производстве вареной колбасы/ 3. B. Василенко [и др.]. Влияние порошка из выжимок ягод на пенообразующую способность и стойкость пены зефирной массы/ 3. B. Василенко [и др.]. Выжимки ягод - перспективное сырье для производства продуктов питания/ З. В. Василенко [и др.]. Изменение молекулярной массы пектина в зависимости от параметров промывания сушеных выжимок яблок/ З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. Влияние промывания сушеных выжимок яблок на структуру молекулы пектина/ З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. О роли овощей в профилактике рака кишечника/ З. В. Василенко [и др.]. Разработка рецептур напитков для профилактики рака кишечника/ З. В. Василенко [и др.]. Особенности организации питания при глютеновой энтеропатии/ З. В. Василенко [и др.]. Кулинарные изделия из мясорастительного фарша для безглютеновой диеты с одновременным обогащением последней легкоусвояемым кальцием/ З. В. Василенко [и др.]. Об использовании яблочного порошка в производстве мясных продуктов/ З. В. Василенко [и др.]. Характеристика качества кексов из ржаной муки/ З. В. Василенко [и др.]. Исследование процесса очистки моркови и столовой свеклы/ Ш. Г. Алиев. Функционально-технологические свойства гороховой муки марки «Реатех»/ З. В. Василенко, П. А. Ромашихин, О. А. Ветошкина. Особенности кормления птицы и влияние его на функционально-технологические свойства/ Л. А. Мельник, Н. Н. Поварова. Влияние способа подготовки белковых добавок на основе концентрата «Белпро» на выход и качество вареных колбас / З. В. Василенко, Е. Н. Рогова. Фракционный состав белков коллагенсодержащего сырья и концентрата соединительнотканных белков «Белпро»/ З. В. Василенко, Е. Н. Рогова, Э. М. Омарова. Лечебно-Профилактическое питание при артериальной гипертензии / З. В. Василенко [и др.]. Характеристика протопектинового комплекса клеточных стенок сырых и вареных овощей/ З. В. Василенко [и др.]. Влияние бутилокситолуола на устойчивость жировых смесей к окислению/ А. М. Смагин, Т. И. Пискун, Т. В. Березнева. Изучение антиокислительной акгивности спиртовых экстрактов листьев садовых и дикорастущих деревьев и кустарников/ А. М. Смагин, Т. В. Березнева, Т. И. Пискун. Анализ витаминного состава мясного сырья, перспективного для создания продуктов для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний/ С. С. Гордынец, В. М. Напреенко. Исследование микробиоты некоторых пищевых продуктов/ M. P. Юсифова, E. M. Омарова, А. А. Курбанова. Решение проблем эколого-микробиологической безопасности продуктов питания/ А. А. Курбанова, М. Р. Юсифова. Разработка режима реактивации сухих спиртовых дрожжей для сбраживания сусла повышенной концентрации из экструдированной пшеницы/ Э. М. Омарова, И. Г. Кязымова. Особенности состава и количественного содержания комплекса биополимеров в красных столовых винах Азербайджана/ Г. А. Аббасбейли, Н. К. Рагимов, И. Г. Кязымова. Электропроводность плодоовощных соков/ М. A. Магеррамов, С. И. Магеррамова. Сравнительные исследования протеома М. Longissimus Dorsi свиней при различном характере автолиза/ Л. В. Федулова, А. Г. Ахремко, И. М. Чернуха. Скрининг свинины с пороками качества/ И. М. Чернуха, О. Н. Орлова, О. В. Шкабров. Влияние способа подготовки белковых добавок на основе концентрата «белпро» на выход и качество вареных колбас/ З. В. Василенко, Т. Н. Болашенко, Е. Н. Рогова. О возможности использования жмыха льняного как нового ингредиента в производстве продуктов питания/ З. В. Василенко, Т. Н. Болашенко, Е. Н. Кучерова. Применение этерификатов жирных кислот хлопкового соапстока / Н. М. Бахриддинова. Исследование жирования кож с использованием различных композиций/ Н. М. Бахриддинова. Способ получения комбинированного продукта в виде рыбного паштета с использованием сырья растительного происхождения/ O. B. Бредихина, Н. Ю. Зарубин. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Исследование культуры рисового гриба при его культивировании в молоке / Т. И. Шингарева [и др.]. Технико-экономические аспекты применения нормализации молочного сырья по массовой доле белка/ М. А. Глушаков. Подбор заквасочной микрофлоры для получения низколактозных кисломолочных продуктов/ Т. Л. Шуляк, Е. Н. Кулешова, A. M. Бойкачева. Обоснование технологических параметров производства кисломолочного продукта со злаковой добавкой/ Н. Ф. Гуща, Т. Л. Шуляк. Создание молочного продукта повышенной биологической ценности/ Н. Ф. Гуща, А. В. Боборыко. Исследование возможности применения трансглутаминазы при производстве термокислотных белковых продуктов/ О. И. Скокова, Ю. Ю. Чеканова, О. Н. Кавенькина. Технология термокислотного белкового продукта из обезжиренного молока с повышенным содержанием сухих веществ/ Н. А. Павлистова, Т. И. Шингарева. Разработка рецептур поликомпонентных продуктов на основе нежирного термокислотного белкового продукта/ Н. А. Павлистова, Т. И. Шингарева. Исследование хранимоспособности нового вида сывороточно-молочного напитка, обогащенного бифидобактериями/ A. A. Ажанилок, Т. И. Шингарева. Исследование влияния рН среды на коллоидную стабильность сывороточных белков/ К. В. Мартинкевич, М. А. Глушаков. Применение высокотемпературной обработки молока и ионов кальция при производстве творога/ А. И. Пачковский, О. И. Скокова. Вытворчасць сыру у Беларусі у XVI-XX стст./ И. А. Пушкин. Использование сухих микропартикулированных белков при производстве белковых продуктов из пахты/ Е. В. Ефимова, С. И. Вырина. Идентификация микроорганизмов рода Leuconostoc методами молекулярной биологии/ E. H. Бирюк, Н. Н. Фурик. Изучение жирнокислотного состава овечьего молока/ М. М. Шлемен. Сравнительный анализ процесса ферментации молока заквасками отечественного и зарубежного производства/ О. А. Титова [и др.]. Изучение динамики развития бифидобактерий на разных стадиях технологического процесса при изготовлении биотворога кислотным способом/ В. А. Тарас, Н. Н. Фурик, Н. К. Жабанос. Обоснование рациональных концентраций антиоксидантов в низкожирных спредах со сбалансированным жирнокислотным составом/ Н. А. Ткаченко, Е. А. Избаш, А. Ю. Касьянова. Комбинированные молочно-зерновые напитки - продукты для здорового питания/ Н. А. Ткаченко, Л. А. Лукина, О. В. Дидык. Обоснование состава заквасочной композиции для производства бифидосодержащих молочно-рисовых йогуртовых напитков/ Н. А. Ткаченко, П. А. Некрасов, А. В. Копийко. Производство низколактозного мороженого - новое направление развития отрасли/ Т. Е. Шарахматова, А. А. Трубникова. Проблемы питания беременных и кормящих женщин/ H. A. Дец, E. C. Дрозд. Технология производства ферментированных ацидофильных сывороточных напитков с экстрактами эхинацеи/ H. A. Дец, Е. А. Котляр. Желе на основе молочной сыворотки с аронией черноплодной/ Л. А. Ланженко, А. Ю. Ганичева. Перспективы использования виноградых выжимок в технологиях молочных продуктов/ Д. М. Скрипниченко, А. С. Чагаровская, Т. В. Нестерчук. Новый ферментированный молочный продукт с мукой/ Д. В. Макаркин, О. Б. Федотова. Совершенствование технологии сывороточных гидролизатов/ Е. Ю. Агаркова [и др.]. Защитные среды для бактериального концентрата L. Reuteri/ О. В. Соколова, И. В. Рожкова. Разработка нового вида модифицированной тары для молочной пищевой продукции / О. Б. Федотова, Д. М. Мяленко. Криоскопические измерения отечественной простокваши/ И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ ; Исследование сорбционной активности ионитов на основе акрилонитрила и 2-акриламид-2-метилпропансульфокислоты/ B. M. Чикунская [и др.]. Исследование процесса сорбции воды из воздуха гранулятом полиамида-6/ П. В. Чвиров, Л. А. Щербина, Н. Н. Свинцицкая. Изменение свойств полилактида при высоких температурах/ Т. В. Пырх, Л. А. Щербина, Ю. М. Можейко. О совмещении процессов в технологии отделки и крашения текстильных материалов, содержащих полиэфирные волокна/ С. В. Петрова-Куминская, Е. Г. Веселова. Прогнозирование реакционной способности виниловых мономеров методом молекулярного моделирования/ O. H. Осипенко, Л. А. Щербина. Разработка модифицированного полиакрилонитрильного прекурсора, предназначенного для переработки в углеродный волокнистый материал/ И. А. Будкуте, Л. А. Щербина, М. А. Щигельская. Моделирование терморадиационных характеристик пищевых продуктов/ B. Г. Мерзликин, С. В. Худяков, И. В. Платонова. Влияние излучения генератора на основе самогенерирующего плазменного разряда на рост биомассы спирулины/ B. Г. Мерзликин [и др.]. Стендовое моделирование селективного спектра лучистого воздействия в диапазоне 0,2-2 мкм на полупрозрачные биоматериалы и пищевые продукты/ В. Г. Мерзликин [и др.]. Исследование терморадиационных характеристик пищевых продуктов/ У. А. Саидмуратов, О. К. Сатибов. Спонтанная и индуцированная хемилюминесценция аскорбиновой кислоты/ Е. В. Седаков [и др.]. Особенности резонансного отражения света слоем мелкодисперсных частиц/ А. С. Скапцов, А. В. Томов, В. А. Юревич. Стереоизомеры 4-метил-1,3-диоксана и вклады их смешения в термодинамические функции вещества в состоянии идеального газа/ И. В. Гарист, Е. В. Ковалева, Г. Н. Роганов. Изменение оптических свойств металлов и полупроводников под действием лазерного излучения/ Д. Я. Каранчук, Т. И. Пусовская, Т. В. Светлова. Капиллярно-пористая структура высушиваемых продуктов / Ж. Э. Сафаров, Г. Т. Дадаев. Сравнительный анализ результатов исследования содержания аскорбиновой кислоты и рутина в сортовой айве японской за пятилетний период/ Н. И. Ильичева, Л. С. Киндеева, Е. В. Лялина. Термическое разложение гексафторосиликата натрия ниже температуры плавления эвтектики/ H. B. Брановицкая, О. Г. Поляченок. Состав моногидрата хлорида неодима/ С. И. Войтенко [и др.]. Синтез и термическое поведение гидрата хлорида церия/ С. И. Войтенко [и др.]. Осушка этанола дегидратированным сульфатом алюминия/ О. Г. Поляченок [и др.]. Разработка новых каталитических систем для синтеза стереорегулярных полимеров/ Е. В. Бибиков, Л. А. Щербина. ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Учет объемной усадки в методике расчета процесса конвективной сушки ягодного сырья/ A. В. Акулич, Л. А. Гостинщикова, Л. Н. Левьюк. Конструктивные особенности макетной сушильной установки для сушки картофельной мезги/ H. H. Петюшев, Д. И. Гоман. Исследование конвективного-СВЧ воздействия на тепло-и влагоперенос в растительных материалах/ А. В. Акулич [и др.]. Теоретические и экспериментальные исследования затрат мощности на процесс классификации/ P. A. Бондарев, М. А. Киркор. Виброперемещение частицы по конусной поверхности зерносмеси при вращательных колебаниях рабочего органа/ А. Б. Оспанов, А. В. Акулич, С. Ергалиева. Исследование тепловой обработки зерна под действием электромагнитных полей/ А. Н. Васильев, А. Б. Оспанов. Разработка группового прямоточного пылеуловителя на основе взаимодействующих закрученных потоков/ A. B. Акулич [и др.]. Определение коэффициента криволинейности поверхности клубней топинамбура с целью разработки оборудования для мойки и сортировки/ А. А. Шепшелев, А. С. Данилюк. Использование современных программных продуктов для проектирования машин и аппаратов пищевых производств и исследования процессов, протекающих в них/ А. В. Иванов, А. Н. Попко. Инновационные подходы к обеззараживанию воды/ С. И. Корзан. Определение энергии разрушения при измельчении досушенного пророщененного зерна/ А. В. Евдокимов. Особенности хранения мелкосеменных культур/ Л. К. Овсянникова. Инновационные технологии в очистке зерна проса/ В. В. Юрковская, Л. К. Овсянникова. Пуги сокращения энергозатрат при сушке казеина/ О. И. Кравец [и др.]. Инновационные технологии переработки субпродуктов/ Д. В. Горелков, Д. В. Дмитревский, В. В. Юрченко. Определение фактора концентрации при ультрафильтрации обезжиренного молочного сырья/ Г. В. Дейниченко, В. В. Гузенко, 3. А. Мазняк. Машина измельчения мяса и ее шумовая характеристика/ О. Д. Квилинский [и др.]. Интенсификация внутреннего массопереноса ультразвуком при посоле прудовой рыбы/ Г. М. Постнов [и др.]. Исследование процесса сушки сельскохозяйственной продукции/ К. Т. Норкулова, Б. М. Жумаев. Исследование процесса сушки лекарственных трав/ Ж. Э. Сафаров, Ш. А. Султанова, Г. Т. Дадаев. Характеристика тепловых труб (ТТ) и их испытание/ А. А. Халиков, Х. Ф. Джураев, М. Х. Бешимов. Воздействие акустических колебаний на процесс сушки сельскохозяйственных продуктов/ Ф. Ю. Хабибов. Экстрактор высокого давления для СО2-экстракции / К. Х. Гафуров. Математическое моделирование биотепломассообменных процессов при инфракрасной термообработке мятки семян хлопчатника/ У. А. Саидмуратов, И. И. Уринов. Применение тепломассообменных установок в процессе сушки / Л. Х. Акабирова, P. P. Ибрагимов. Системный анализ биотепломассообменных процессов при переработке масличных культур/ У. А. Саидмуратов, А. Н. Хайитов. ОБОРУДОВАНИЕ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Тепловая обработка реструктурированных мясных полуфабрикатов в аппарате инфракрасного нагрева/ И. М. Кирик, А. В. Кирик, С. И. Гузова. Определение энергозатрат на деформацию продукта при резании/ B. C. Гуць, О. O. Губеня, A. B. Шеина. Теория чисел в оптимизации конструктивных параметров оборудования пищевой промышленности/ В. Я. Груданов, А. Б. Торган. Шумовые характеристики планетарного миксера ВМ-10/ И. Н. Заплетников, A. B. Гордиенко. Измельчение мяса кур в куттерах/ A. Л. Желудков, С. В. Акуленко. Аппарат для тепловой обработки растительного сырья/ H. A. Афукова, A. C. Мамай. Усовершенствование процессов и оборудования для электроконтактной обработки колбасных изделий/ И. Г. Бабанов, Е. И. Бабанова. Моделирование качества технологических систем/ B. C. Гуць, О. О. Губеня, М. В. Тарасенко. Определение динамических характеристик смесителя/ Ю. Ю. Доломакин. Современные технологии энергосбережения на пищевых предприятиях/ И. Н. Литовченко. Исследование процесса замешивания пшеничного теста/ B. B. Рачок, И. В. Теличкун, Ю. С. Теличкун. Моделирование процесса резания многослойных материалов/ B. C. Гуць, В. В. Сидоренко, В. И. Сулима. Моделирование процесса формования котлетных изделий/ A. Н. Чепелюк, В. В. Васильков. Охлаждение бисквитных изделий в условиях разрежения/ Д. О. Яценко [и др.]. Использование процесса экструдирования при производстве комбикормов для декоративной птицы и грызунов/ Т. В. Бордун. Проблемные вопросы проектирования линий приема зерна из автотранспорта на зерновых терминалах/ Л. Д. Дмитренко, А. А. Ткаченко. Лабораторная установка для комбинированной сушки пищевых термолабильных материалов/ И. М. Кирик, А. В. Кирик, Д. С. Чернов. Усовершенствование электронагревателя для создания безрефлекторных ИК-сушилок / А. Е. Загорулько, A. M. Загорулько. Пневмотическая загрузка бункера с использованием распределительного материалопровода/ В. П. Чиркин, С. В. Богуслов. Конструктивное исполнение дробилки для переработки хрупких и вязкопластичных материалов/ B. Г. Харкевич. Технологические и процессные аспекты тестоприготовления/ В. П. Янаков. Разработка экспериментального стенда для определения жесткости деталей и узлов вальцовых станков/ А. В. Иванов, Д. Н. Калеев. Устройство для тепловой обработки пищевых продуктов/ Д. А. Смагин, В. И. Ильенков. ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА ; Применение принципа конгруэнтности для расчета термодинамических свойств тройной жидкой смеси циклогексан + н-октан + н-гексадекан / Т. С. Хасаншин, Н. В. Голубева. Термодинамические свойства бинарной жидкой смеси н-гептан + н-гексадекан в широком диапазоне температур, давлений и составов/ Т. С. Хасаншин [и др.]. Плотность, скорость звука и термодинамические свойства некоторых жидких ароматических углеводородов изостроения при высоких давлениях/ Т. С. Хасаншин [и др.]. Научно-практические основы разработки компрессионных бытовых холодильников малого объема/ О. Г. Поддубский, И. И. Коваленко. Тепловизионная диагностика холодильного оборудования/ A. A. Лемешонок, A. C. Носиков. Особенности измерения размеров частиц диффузионными батареями сеточного типа/ A. C. Скапцов, Т. И. Болашенко. Перспективы применения экосолов в качестве хладоносителей систем/ В. П. Зыльков. Одноступенчатая парокомпрессионная холодильная машина для одновремного поддержания нескольких температур в охлаждаемых объемах/ Д. А. Шведчиков, О. Г. Поддубский. Испарительное охлаждение в различных задачах теплообмена/ A. A. Смоляк, Д. С. Садовников. Преимущество каскадных холодильных машин при замораживании пищевых продуктов/ В. П. Зыльков, Ю. А. Кольпето. Исследование рабочих процессов каскадных холодильных машин / В. П. Зыльков, Ю. А. Кольпето. Принципы моделирования структуры пористых материалов/ В. Л. Малышев, Т. И. Пусовская. АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Исследование зависимости погрешности позиционирования от скорости перемещения манипулятора робота/ М. Ю. Клютко, Д. С Карпович, Klytta Marius. Способы управления распределенными тепловыми объектами/ М. Ю. Подобед, Д. С. Карпович, Udris Dainius. Экспериментальное исследование распределения температуры в стержне/ М. П. Морозова, В. А. Стаблецкий, Д. А. Гринюк. Оптимизация параметров нелинейного элемента при управлении механизмом постоянной скорости/ Д. А. Гринюк, И. Г. Сухорукова, Р. Ч. Алешкевич. Апробации частотной идентификации на тепловом объекте/ H. M. Олиферович, Д. А. Гринюк, И. О. Оробей. Методы измерения расхода сыпучих материалов в технологических процессах/ M. A. Кашкан [и др.]. Принципы построения системы управления опорно-поворотных устройств оптических измерителей/ Д. С. Карпович, И. О. Оробей, В. В. Сарока. Синтез системы управления промывкой/ С. А. Овцов, И. О. Оробей, В. В. Сарока. Анализ 3D-принтера как объекта автоматизации/ С. Е. Жарский, М. А. Анкуда, Е. А. Лысов. Некоторые энергосберегающие мероприятия на промышленных предприятиях/ В. П. Кобринец, Н. П. Коровкина, Н. Н. Пустовалова. Разработка алгоритма оптимизации процесса сушки в барабанной сушилке/ В. П. Кобринец, Д. Н. Пронин, С. Г. Тихомиров. Особенности математического моделирования реактора нейтрализации при производстве двойного суперфосфата/ В. П. Кобринец, А. Н. Шитик, Ю. В. Пятаков. Системы регулирования процесса разделения бензиновой фракции/ Ш. И. Саидов, Х. Ф. Джураев. Описание технологического процесса экстракции/ Т. Полякова, Ш. У. Мирзаева. Характеристика сжиженного углерода (iv) оксида как экстрагента/ Т. Полякова, Ш. У. Мирзаева. Производство экологически чистых экстрактов из растительного сырья/ Т. Полякова, Ш. У. Мирзаева. Алгоритмические модели транспонированных и сопряженных вектор-матриц/ Г. Н. Воробьев, A. M. Гальмак, И. П. Овсянникова. Проект "умная теплица"/ К. Х. Гафуров, Т. С. Жалолов. Исследование условий получения высококонцентрированных сильнопенящихся растворов / Ф. Ю. Хабибов, Ш. Х. Уринов. К задаче о периодических решениях линейных неавтономных систем второго порядка с параметром/ Ю. М. Гребенцов. Многоточечная задача управления периодического типа в резонансном случае/ В. Н. Лаптинский. Анализ технологического процесса производства сгущенного молока как объекта управления/ И. Н. Никитина, Е. Л. Волынская. Моделирование технологического процесса производства сливочного мороженого/ А. А. Адамчук. Разработка оптимальных систем управления производственными процессами/ И. В. Акиншева. Анализ технологического процесса производства сыра как объекта управления/ Ж. П. Черевко, Н. И. Ульянов. Анализ пылеочистителей как объекта управления / Н. И. Ульянов. Разработка системы оптимального управления процессом сушки фруктов/ Ф. Ю. Хабибов. Определение парциальных давлений легколетучих компонентов в паровой фазе при дистилляции мисцеллы хлопкового масла/ М. С. Нарзиев, Ф. Ю. Хабибов, M. A. Абдуллаева. Исследование математической модели статики процесса концентрирования сильнопеняшихся растворов/ М. Ф. Ямалетдинова. Изучение основных свойств пенообразующих веществ и использование сильнопенящихся растворов/ Ф. С. Кулдашева, М. Ф. Ямалетдинова. Автоматизация реакторного блока установки каталитического крекинга/ Н. З. Шарипов. Автоматизация установки производства аммиачной селитры/ Н. З. Шарипов. Численно-аналитические исследования колебаний в химическом реакторе/ В. Л. Титов. Автоматическое управление процессом получения азота в пищевой промышленности/ Д. В. Янченко, Г. М. Айрапетьянц. Анализ технологического процесса сушки и расплавления гранулята ПЭТФ как объекта управления/ О. О. Чернов, А. И. Белко. Автоматизация ректификационной колонны перегонки спирта/ О. P. Абдурахмонов. Анализ алгоритмов оптимизации промышленных роботов и манипуляторов/ В. В. Бельский, Г. М. Айрапетьянц. Алгоритмы моделирования электронных образовательных ресурсов/ О. Б. Ганак, М. М. Кожевников. Анализ технологического процесса мойки СІР как объекта управления/ М. О. Горнаков, А. И. Белко. Разработка и управление мобильным роботом на базе ARDUINO/ А. В. Господ. Динамическая характеристика объекта регулирования/ Х. Ф. Джураев, Ш. Х. Расулов, Ш. И. Саидов. Автоматизация установки пиролиза/ Ш. Р. Ибрагимов. Система управления промышленным роботом-манипулятором в условиях кинематических и пространственных ограничений/ И. Э. Илюшин. Генерация программных траекторий сборочно-сварочных роботов с учетом технологических ограничений/ М. М. Кожевников. Метод газо-жидкостной хроматографии измерения кислотного числа оксидата/ Е. А. Колюкович. Микропроцессорная техника в автоматическом управлении процесса ректификации нефти/ P. P. Ибрагимов, Н. Г. Кулиева. Поиск траектории движения робота-манипулятора в рабочей среде с препятствиями/ Л. A. Лоборева. Анализ технологического процесса приемки зерна как объекта управления/ Д. С. Логвинов, Е. Л. Волынская. Моделирование и автоматизация технологического процесса пастеризации молока/ A. И. Ольховик, Е. Л. Волынская. Анализ технологического процесса производства сметаны как объекта управления/ A. M. Петрова, М. М. Кожевников. Автоматизация получения параметров движения биосистем/ А. Е. Покатилов, В. И. Ильенков. Методика применения компьютерной технологии «захвата движения»/ А. Е. Покатилов, М. А. Киркор. Компьютерные технологии «захвата движения» в биомеханике/ А. Е. Покатилов, В. Н. Попов. Методы оптимизации логистических процессов/ И. В. Поляков, Г. М. Айрапетьянц. Анализ технологического процесса котельной установки как объекта управления / А. С. Санкевич, А. И. Белко. Разработка адаптивных систем управления процессом дозирования на производстве/ А. С. Сидоркин, Г. М. Айрапетьянц. Решение стохастического уравнения переноса излучения при специальном представлении интегрального ядра/ Е. Г. Цымбаревич. Анализ технологического процесса переэтерификации и ректификации бинарной смеси как объекта управления/ В. А. Шинкарев, А. И. Белко. Система автоматического управления процесса переработки нефти/ T. P. Шомуродов, P. P. Ибрагимов, Н. Г. Кулиева. Использование микропроцессорной техники в управление процесса/ P. P. Ибрагимов, Н. Г. Кулиева. Анализ промышленных кориолисовых расходомеров/ В. Ф. Пелевин. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ ; Использование школьной карты при организации питания детей/ Н. В. Абрамович, Д. Д. Овсянникова. Организация производства кулинарной продукции с использованием технологии "SOUS VIDE"/ Н. В. Абрамович, Л. Н. Матькова. Нетрадиционные методы стимулирования сбыта и их роль в торговле/ Н. Ю. Азаренок, В. В. Николаенко. Стратегия повышения эффективности сбыта в розничной торговле/ Н. Ю. Азаренок, В. В. Николаенко. Использование инновационных технологий в деятельности объектов общественного питания/ Л. Н. Матькова, Н. В. Абрамович. Консервированные обеденные блюда/ М. Ю. Бойко, A. H. Лилишенцева. Создание комбинированных продуктов питания/ М. Ю. Бойко, A. H. Лилишенцева. Растительные экстракты в основе бионапитков/ А. Ю. Болотько, Н. А. Шелегова, Т. В. Урбанович. Разработка технологии биопродукта с добавлением облепихи/ К. М. Ворона, М. Л. Зенькова. Оценка качества молока стерилизованного/ Ю. Н. Варвашеня [и др.]. Изменение потребительских свойств йогуртного продукта за счет введения цельнозернового ингредиента/ Л. Н. Евдохова, Н. Е. Гапеенко, В. А. Гончаронок. Маркетинговые исследования потребительских предпочтений школьников при выборе продуктов питания в школьных столовых и буфетах/ А. А. Журня. Особенности разработки ферментированных десертов на фруктовой основе/ М. Л. Зенькова. Проектирование потребительских свойств напитка брожения на основе листьев крапивы двудомной методом QFD-анализа/ O. B. Крукович, С. Л. Масанский. Принципы НАССР для предприятий розничной торговли/ М. Р. Мардар, И. А. Устенко. Спельта как перспективное сырье для производства каш быстрого приготовления/ М. Р. Мардар, М. С. Статева. Представление информации об отечественных продуктах питания для детей дошкольного и школьного возраста на на основе использования WEB-технологий/ С. Л. Масанский, Е. И. Медякова, Е. А. Ковалева. Оценка стоимостных показателей соусов с плодоовощными добавками/ С. Л. Масанский, Т. М. Рыбакова, Я. А. Рыбакова. Использование близкриоскопических температур для повышения качества и сохраняемости мясных изделий/ С. Л. Масанский, Т. М. Рыбакова. Изучение современного ассортимента, товароведных характеристик сыров для детского питания и развитие их ассортимента/ К. Г. Молоткова, Т. М. Рыбакова. Продуктовая матрица для организации лечебно-профилактического питания в условиях производственной среды в ОАО «Гродноазот»/ Ю. М. Пинчукова, H. B. Чугай. Исследование качества рыбы семейства карповых/ И. М. Почицкая, E. C. Красовская. Исследование рынка и оценка качества сахарного печенья/ Е. Э Ржеутская, А. О. Смольская. Конкурентные преимушрства и конкурентоспособность пищевых продуктов / Е. В. Рощина, Л. В. Люговская. Анализ качества и ассортимента масла сладкосливочного «Крестьянского»/ А. О. Ручиц, Т. А. Заболоцкая. Товароведно-экспертная оценка темного пива/ С. А. Сергейчик, B. A. Шидловский. Увеличение объемов продаж мармелада отечественного производства в ТЦ «Корона» с помощью планограммы / И. П. Стасевич, B. C. Лось. Технологии адресного хранения как основа для рационального размещения товаров на складе/ И. П. Стасевич, А. Д. Макаренко. Биобезопасности мясокостной муки/ Е. О. Удалова, Н. Е. Гапеенко. Особенности маркировки органических продуктов/ Е. О. Удалова, В. А. Гончаронок. Конструирование экопродуктов из плодов и ягод дикорастущих растений предгорной зоны Республики Адыгея/ 3. H. Хатко, Т. Б. Колотий. Полилактид - полимерная основа для производства современной упаковки/ A. Л. Щербина, Л. М. Ткаченко, А. Ю. Болотько. Товароведные аспекты организации торговли сокосодержащими напитками/ Е. Н. Чернигина. Оценка качества и конкурентоспособности сметаны/ О. М. Шалимо, A. О. Смольская. Мясная отрасль Беларуси на потребительском рынке/ А. И. Шилов, О. А. Шилов. Потребительский рынок молочных продуктов Беларуси/ А. И. Шилов, О. А. Шилов. Характеристика свойств тимьяна (thymus) как пряно-ароматического сырья пищевых технологий/ Н. А. Шелегова, А. Ю. Болотько, Т. В. Урбанович. Создание оригинальной винодельческой продукции/ Н. А. Шелегова, Т. В. Урбанович. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК ; Теоретические аспекты финансовой устойчивости организации/ Е. А. Козлова, Л. Бердыева. Инновационная активность как фактор развития предприятий пищевой отрасли Республики Беларусь/ О. Ю. Остальцева. Роль моделирования в решении проблем управления в АПК/ Е. В. Седнев. Теоретические аспекты управления рисками в хозяйственной деятельности/ Е. А. Козлова, Р. В. Клименкова. Особенности использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве/ Е. А. Козлова, Г. Н. Юрашкевич. Выбор варианта устойчивого развития промышленных предприятий в современных условиях/ Н. В. Грачева, В. В. Одиноченков. Развитие организации и методик инновационного аудита/ И. А. Андрейчикова, Е. Е. Банцевич, Е. А. Козлова. Мобильные приложения как инструмент реализации стратегии розничных торговых сетей/ Е. Е. Банцевич, А. Н. Лисов. Методы эффективного управления расходами организации: финансовый аспект/ Е. Е. Банцевич, Е. В. Ухтикова. Применение карты оценки рисков при определении экономической безопасности организаций/ А. В. Бортник. Направления развития контрольной деятельности в Республике Беларусь/ О. Ю. Короткевич. Вопросы активизации инновационной деятельности промышленных предприятий/ А. Г. Мельник. Современные способы взыскания дебиторской задолженности промышленных предприятий/ А. Г. Мельник. Системный подход в идентификации риска финансовых результатов/ А. А. Миренков. Развитие бухгалтерского учета финансирования инноваций за счет бюджетных средств/ О. О. Сударева. Управленческие аспекты инвестиционной политики организации/ О. О. Сударева, О. А. Длуцкая. Проблемы организации бухгалтерского учета и анализа в условиях инновационного развития организаций/ Т. И. Сушко. Пути повышения эффективности реализации продукции/ Т. И. Сушко, Н. Н. Данильченко. Пути улучшения финансового состояния организации/ Т. И. Сушко, A. M. Суховарова. Оценочные показатели мотивации труда в промышленных организациях/ Е. П. Сымук. Продовольственный рынок - основа национальной безопасности/ М. А. Беззубенко. Инновационный фактор - приоритетное направление эффективности аграрного производства/ М. А. Беззубенко. Классификация видов эффекта синергии/ А. Г. Булавка. Факторы, влияющие на формирование экономического потенциала перерабатывающих предприятий АПК/ Е. В. Волкова. Повышение устойчивости мясоперерабатывающих организаций в условиях модернизации производства/ Е. В. Волкова, Т. А. Волынцевич. Развитие научного обеспечения комплекса промышленной переработки продукции мясного животноводства/ Л. В. Горнин, Г. М. Гриценко. Реализация экономических интересов в межхозяйственных связях организаций АПК/ О. П. Громыко. Занятость и безработица в современной экономической системе/ Л. В. Даниелян. Сущность механизма устойчивого развития региона/ А. В. Ефименко, Л. В. Пакуш. Пути активизации инестиционной политики/ А. Г. Ефименко. Создание и эффективное функционирование интегрированных объединений в АПК/ В. В. Ефимович. Разделение постоянных и переменных расходов в торговом секторе/ В. О. Зафейнер. Роль организационных структур в управлении/ С. Н. Изотова. О значении делопроизводства для эффективного менеджмента организации/ С. Н. Изотова. Формирование инвестиционной стратегии организации/ М. И. Какора. Оценка эффективности каналов сбыта продукции/ Ю. Е. Климова. Система управления организацией АПК/ Е. Н. Клипперт. Матрица БКГ как инструмент повышения экспортного потенциала организации/ С. С. Лабков. О повышении эффективности экспортных поставок молочной продукции/ О. П. Лабкова. Основные направления повышения эффективности АПК/ О. А. Михнова. Управление сбытом продукции в условиях конкуренции/ А. О. Новиченко, А. Г. Ефименко. Развитие экономического потенциала Могилевской области/ Л. В. Пакуш. Сущность механизма повышения конкурентоспособности/ И. И. Пантелеева. Определение приоритетных сфер инвестирования в организации/ М. И. Какора, Е. В. Пискунова. Модели внутрипроизводственных экономических отношений / Е. Г. Руденок. Информационные ресурсы в современной экономике/ Л. А. Самусева. Мероприятия по улучшению комбикормовой продукции/ Н. А. Шалабодова. Основные направления повышения экономической эффективности комбикормовой промышленности/ Н. А. Шалабодова. Оптимизация работы технологической линии перерабатывающей организации/ И. В. Шафранская. Механизм повышения конкурентоспособности мяса и мясной продукции/ И. Н. Шафранский. Повышение эффективности управления качеством услуг на основе регулярного менеджмента с использованием CRM «ЛИДЕР ТАСК»/ С. Л. Масанский, Е. С. Траулько. Квалиметрическая оценка качества пищевых продуктов как инструмент повышения их конкурентоспособности/ А. Н. Моргунов. Виды инноваций в общественном питании/ Н. В. Боровских. Экономические проблемы создания овощеперерабатывающего производства в Омской области/ В. В. Шепелев. ЭКОЛОГИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В АПК ; Анализ состояния атмосферного воздуха Бобруйска/ С. П. Байтова, А. Ф. Мирончик, А. Г. Михадюк. Анализ данных мониторинга атмосферного воздуха Могилева/ С. И. Байтова, Ж. С. Солодкина. Утилизация промышленных и бытовых отходов как приоритетное направление государственной политики по защите окружающей среды/ Т. Н. Байбардина, Е. П. Багрянцева, Т. К. Климова. Мониторинговые исследования загрязнения атмосферного воздуха в Витебске/ Т. М. Гапеева, Т. Н. Подалинская. Концепции безотходного производства и рационального природопользования/ М. Д. Зарипова. Квалиметрическая оценка оборудования пищевых производств по его шумовым характеристикам/ И. Н. Заплетников, И. С. Севаторова. Социально-экономическое значение организации охраны труда на производстве/ М. Т. Курбанов. Дезинфицирующие средства в сахарной промышленности/ В. В. Кулаковский, В. В. Литвяк. Перспективы производства кормов в пойме реки Днепр в условиях радиоактивного и химического загрязнения/ Д. А. Ладонина, Е. В. Мажута, А. Ф. Мирончик. Анализ загрязнения поверхностных вод бассейна реки Днепр/ Д. А. Липская, Е. Н. Дремова. Химическое загрязнение почв Могилевской области/ Д. А. Липская, А. Ф. Мирончик, Р. Ю. Максименко. Основные направления экологизации зерноперерабатывающего производства/ И. Н. Мурадова. Функционально-технологические свойства фитодобавок и перспективы их использования в производстве хлеба/ К. С. Рахмонов, Т. И. Атамуратова. Эффективное решение проблемы снижения вредного влияния производств нефтегазового комплекса на окружающую среду/ H. H. Турсунова. Исследование и выбор теплоизоляционных материалов/ Л. Т. Ткачева, A. H. Мартинович. Применение озона при очистке воды/ Е. Е. Хамидов, Б. Р. Нормуродов. Исследование горючести непригодных пестицидов / В. Н. Цап, B. A. Старовойтова. Пожарная безопасность в предприятиях общественного питания/ В. Н. Цап. Пожарная безопасность горючих пылей пивоваренных производств/ В. Н. Цап, И. В. Акулова. Пожаровзрывоопасность пылей сахарных производств/ В. Н. Цап. Анализ гидрохимического мониторинга поверхностных вод бассейна реки Сож/ В. А. Шкатулов, Е. В. Мажута, А. Ф. Мирончик.
Аннотация: Рассматриваются актуальные проблемы пищевой техники и технологии.
Экземпляры :ОКД/664/616622(1)
Свободны : ОКД/664/616622(1)
Найти похожие
13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 589068
Автор(ы) : Теучеж И. Б.
Заглавие : Формирование организационно-экономического механизма регулирования воспроизводственного режима функционирования АПК региона (на материалах сельскохозяйственных предприятий Республики Адыгея) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством"
Выходные данные : Майкоп, 2006
Колич.характеристики :22 с.: рис.
Коллективы : Майкопский государственный технологический университет
УДК : 338.43 + (470.621)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): социально-экономическое развитие--агропромышленные комплексы--организационная структура--экономическая эффективность--экономические показатели--краснодарский край--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
14.

Заглавие журнала :Теплицы России -2020г.,N 1
Интересные статьи :
ПОЗДРАВЛЯЕМ
ЗАО "Матвеевское": сохраняя традиции, внедряя инновации (стр.5-8)
АО "Агрофирма "Ольдеевская" исполнилось 40 лет! (стр.9-10)
Государственному Унитарному Сельскохозяйственному Предприятию совхоз "Алексеевский" в Республике Башкортостан - 45 лет! (стр.11-12)
С юбилеем Вас, уважаемый Алексей Федорович! (стр.13)
ОФИЦИАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Визит Президента РФ Путина В. В. на тепличное предприятие ООО "Зеленый Дом" в Республике Адыгея (стр.14-15)
Делегация Ассоциации "Теплицы России" на выставке GROWTECH EURASIA в Турции (стр.16)
Детков Н. С. Технологии выращивания овощных культур в защищенном грунте. Проблемы и пути их решения/ Н. С. Детков (стр.17-18)
СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕКОНСТРУКЦИЯ
Вялов А. 30 лет производства промышленных теплиц/ А. Вялов (стр.20-21)
Certhon заключил контракт на реализацию первой закрытой фермы в ОАЭ (стр.22-23)
ТЕХНОЛОГИИ
Ладогина М. П. Особенности питания роз на минеральной вате/ М. П. Ладогина (стр.24-25)
Король В. Г. Влияние искусственного освещения на урожайность овощных культур в защищенном грунте/ В. Г. Король, В. М. Пчелин (стр.27-32)
Антипова О. В. Технология выращивания земляники садовой в защищенном грунте методом гидропоники на рассадных комплексах/ О. В. Антипова, Е. С. Жагорина, Т. А. Иванова (стр.34-38)
СОРТА И ГИБРИДЫ
Горелов А. Новинки 2020/ А. Горелов (стр.39-41)
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Мешков Ю. И. Экстракт корня софоры как элемент интегрированного управления популяциями тетраниховых клещей/ Ю. И. Мешков, И. Н. Яковлева (стр.42-45)
Тертычный С. Tuta absoluta Meyrik, особенности вредителя и способы контроля/ С. Тертычный (стр.46-48)
Качественная защита (стр.50-51)
ПРИБОРЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
TomSystem V2.0 - инновационная система фиксации растений (стр.53-54)
Удаляемые затеняющие покрытия: в чем их польза? (стр.57-58)
ГРУНТЫ И СУБСТРАТЫ
Новые направления компании ООО "Гриномика" (стр.62-64)
Никифоренков М. Кассеты-вкладыши для салатных линий - развитие направления и новые тенденции борьбы с сине-зелеными водорослями/ М. Никифоренков (стр.67-71)
ЦВЕТОВОДСТВО
Ильвачев Ю. Стратегия поливов роз на примере субстрата из каменной ваты GRODAN VITAFLOR/ Ю. Ильвачев (стр.73-74)
ГРИБЫ
Зименко А. В. Развитие грибоводства в России/ А. В. Зименко (стр.75-77)
Скоблицов А. Ю. Повышение квалификации во Франции: производство мицелия/ А. Ю. Скоблицов (стр.78-80)
Интересные статьи :
Найти похожие
15.

Заглавие журнала :Теоретические и прикладные проблемы агропромышленного комплекса -2019г.,N 2
Интересные статьи :
ОБЩЕЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, РАСТЕНИЕВОДСТВО
Туманян А. Ф. Результаты предпосевной инокуляции семян фасоли обыкновенной (Phaseolus Vulgaris) азотфиксирующими препаратами в условиях светло-каштановой почв Астраханской области/ А. Ф. Туманян, Н. В. Тютюма, А. Н. Бондаренко (стр.3-6)
Денежкин Д. Ю. Сравнительный анализ химического состава жмыхов масличных культур Орловской области/ Д. Ю. Денежкин, Е. Г. Прудникова, С. Н. Коношина (стр.7-10)
Денисова Н. Б. Анализ ксилофильных жесткокрылых (Coleoptera), представителей семейств Buprestidae, Cerambycidae (распространение, кормовая порода, встречаемость), выявленных на территории Московской области/ Н. Б. Денисова [и др.] (стр.11-16)
МЕЛИОРАЦИЯ, РЕКУЛЬТИВАЦИЯ И ОХРАНА ЗЕМЕЛЬ
Кучер Д. Е. Оросительные системы Республики Башкортостан, их эксплуатационные показатели и мелиоративное состояние орошаемых земель/ Д. Е. Кучер [и др.] (стр.17-20)
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Кордабовский В. Ю. Селекция новых генотипов картофеля на севере Дальнего Востока/ В. Ю. Кордабовский (стр.21-25)
РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ И ГЕНЕТИКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Убушиева А. В. Генотипы быков-производителей калмыцкой породы по гену тиреоглобулина/ А. В. Убушиева [и др.] (стр.26-29)
Землянкина Ж. А. Эффективность матковыводного пчеловодства в условиях заповедной зоны Республики Адыгея/ Ж. А. Землянкина [и др.] (стр.30-33)
Алексеев Е. Д. Племенная работа оленеводства в МУП СХП "Амгуэма" Иультинского района/ Е. Д. Алексеев, К. Г. Тегреттын (стр.34-39)
ЧАСТНАЯ ЗООТЕХНИЯ, ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА
Сидоров А. А. Изучение молочной продуктивности кобыл в центральной Якутии при использовании ресурсосберегающих технологий/ А. А. Сидоров [и др.] (стр.40-42)
ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ, ЭКОЛОГИЯ, ЗООГИГИЕНА И ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
Рыжова Д. Д. Ветеринарно-санитарная оценка мяса овец при применении препарата Йоддар/ Д. Д. Рыжова [и др.] (стр.43-46)
ДИАГНОСТИКА БОЛЕЗНЕЙ И ТЕРАПИЯ ЖИВОТНЫХ, ПАТОЛОГИЯ, ОНКОЛОГИЯ И МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ
Вацаев Ш. В. Исследование гематологических показателей крови крупного рогатого скота, подвергнутого вакцинации против нодулярного дерматита вакциной против оспы овец и коз в Чеченской Республике/ Ш. В. Вацаев [и др.] (стр.47-54)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Бурчик В. В. Строительство овцеводческих и козоводческих объектов как направление производственного развития села/ В. В. Бурчик, Н. П. Кузьмич (стр.55-59)
Пизенгольц В. М. Финансирование сельскохозяйственных предприятий как условие экономической безопасности в Западной Африке (на примере Республики Бенин)/ В. М. Пизенгольц, Ф. А. Хуегбеадан (стр.60-64)
Интересные статьи :
Найти похожие
16.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 889/2022/82
Заглавие : Субтропическое и декоративное садоводство = Subtropical and ornamental horticulture: журнал/ Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр "Субтропический научный центр Российской академии наук". Вып. 82: Субтропическое и декоративное садоводство : журнал
Выходные данные : Сочи, 2022
Колич.характеристики :236, [1] с.: рис., табл.
Коллективы : Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр "Субтропический научный центр Российской академии наук"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 2225-3068
Цена : Б.ц.
Содержание : ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ; Драйверы территориального развития сельского туризма/ Т. М. Поручаева. ИНТРОДУКЦИЯ И СОРТОИЗУЧЕНИЕ ; Возможности использования эфиромасличных роз отечественной селекции в декоративном садоводстве/ Н. В. Марко, С. А. Плугатарь. Результаты селекционных исследований цветочно-декоративных культур в ФИЦ СНЦ РАН/ О. И. Пащенко, Н. М. Гутиева, Н. А. Слепченко. Результаты изучения многоцветковых нарциссов в ФИЦ СНЦ РАН/ К. В. Слепченко, Н. А. Слепченко. Новые элитные формы азиатских гибридов лилий селекции ФНЦ имени И. В. Мичурина/ М. А. Соколова. СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО ; Оценка качества семян Costus dubius (Afzel.) K. Schum/ Н. О. Рогулева, Н. В. Янков. БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ ; Использование питательной среды WPM для клонального микроразмножения подвоев винограда in vitro/ М. И. Косюк, И. А. Павлова. Особенности размножения Osmunda regalis L. методами биотехнологии/ Р. М. Шхалахова [и др.]. ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ И МЕТОДЫ РАЗМНОЖЕНИЯ ; Агробиологические подходы к развитию рынка плодов мандарина в Республике Абхазия/ Д. Д. Бакир-оглы, Т. Н. Дорошенко, Л. Г. Рязанова. ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ ; Динамика водного режима хост в условиях лесостепной зоны Башкирского Предуралья/ С. Ф. Ахмеджанова, А. А. Реут. Анализ изменчивости количественных признаков листьев хризантемы садовой в зависимости от условий выращивания/ К. В. Клемешова, Т. Ю. Габуева. Изменение листовых параметров карликового мандарина под влиянием регуляторов роста/ В. А. Кунина, О. Г. Белоус. Функциональное состояние растений чая в предгорной зоне Республики Адыгея/ А. Г. Лагошина, О. Г. Белоус. ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ; Формирование энтомоакарокомплекса декоративных древесных культур в Приднестровье/ О. В. Антюхова. Оценка устойчивости редких таксонов рода Citrus к доминирующим вредителям в условиях влажных субтропиков России/ А. С. Кулешов, Р. В. Кулян, Н. Н. Карпун. АГРОХИМИЯ И ПОЧВОВЕДЕНИЕ ; Влияние сульфата магния на урожайность чая сорта 'Колхида' на Черноморском побережье России/ А. В. Великий. Влияние кальциевой селитры на агрохимические свойства агрогенно-измененных почв под культурой чая в субтропиках России/ А. В. Великий, Л. С. Малюкова. Активность каталазы и уреазы, как индикатор пирогенной нарушенности почв (заповедник Утриш, в Абрау) / С. П. Черненко, Е. В. Рогожина, В. В. Керимзаде.
Экземпляры :ОКД(1)
Свободны : ОКД(1)
Найти похожие
17.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 889/2021/79
Заглавие : Субтропическое и декоративное садоводство = Subtropical and ornamental horticulture: журнал/ Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр "Субтропический научный центр Российской академии наук". Вып. 79: Субтропическое и декоративное садоводство : научные труды
Выходные данные : Сочи, 2021
Колич.характеристики :174, [1] с.: рис., табл.
Коллективы : Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр "Субтропический научный центр Российской академии наук"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 2225-3068
Цена : Б.ц.
Содержание : ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ; Проблемы плодородия почв и применения удобрений в субтропическом растениеводстве России/ А. В. Рындин, Л. С. Малюкова, Н. В. Козлова. ИНТРОДУКЦИЯ И СОРТОИЗУЧЕНИЕ ; Биологические особенности и хозяйственные показатели перспективных селекционных форм чая для возделывания в условиях Республики Адыгея / Л. В. Вавилова, Э. К. Пчихачев, Б. В. Корзун. Действие засухи на сорта яблони с полигенной и моногенной устойчивостью к парше/ Н. Н. Савельева, А. Н. Юшков, А. С. Земисов. Ветреница альпийская в условиях Кольского Севера (Мурманская обл.)/ С. И. Юдин. СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО ; Природно-трансгенные растения: новые результаты и обобщения/ Т. В. Матвеева. БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ ; Оценка солеустойчивости Populus L. в условиях моделируемого стресса in vitro/ Е. Ю. Аминева, Т. М. Табацкая, О. С. Машкина. Голубика в условиях in vitro: микроразмножение, морфометрия, содержание фенольных биоантиоксидантов/ Т. Л. Нечаева [и др.]. ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ И МЕТОДЫ РАЗМНОЖЕНИЯ ; Некоторые особенности размножения и сохранения редкого вида Gladiolus palustris Gaudin в культуре in vitro/ О. И. Молканова [и др.]. Размножение листопадных рододендронов группы Knap Hill Hybrid с использованием стимуляторов корнеобразования/ З. И. Смирнова. ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ ; Консервные изделия функционального назначения на основе субтропических плодов/ А. Н. Акаба. Анализ многолетней динамики содержания химических компонентов плодов сливы/ О. Ю. Дубровская, Е. В. Жбанова, Р. Е. Богданова. Экспериментальный анализ засухоустойчивости листьев коллекции клоновых подвоев яблони селекции Мичуринского государственного аграрного университета/ М. Л. Дубровский, Ан. В. Кружков, Н. Л. Чурикова. Оценка биохимического состава интродуцированных осенних сортов груши для пополнения коллекции геноресурсов в условиях Южного Дагестана/ Н. Г. Загиров. Изменения в содержании фенольных соединений в листьях Aloe vera и Aloe arborescens при действии низкой температуры/ П. В. Лапшин, Л. В. Назаренко, Н. В. Загоскина. Послеуборочная долговечность срезанных цветов в зависимости от условий освещения/ О. Ф. Панфилова, Н. В. Пильщикова. Влияние иммуноиндукторов на пероксидазную активность листьев персика как механизм устойчивости к курчавости листьев/ В. А. Тришевская [и др.]. ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ; Устойчивость таксонов конского каштана Aesculus к каштановой минирующей моли Cameraria ohridella/ О. А. Каштанова [и др.]. Дынная муха Carpomya pardalina (Bigot, 1891) (Diptera, Tephritidae) - новый опасный вредитель бахчеводства в Донбассе/ В. В. Мартынов, Т. В. Никулина.
Экземпляры :ОКД(1)
Свободны : ОКД(1)
Найти похожие
18.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 889/2018/67
Заглавие : Субтропическое и декоративное садоводство = Subtropical and ornamental horticulture: журнал/ Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр "Субтропический научный центр Российской академии наук". Вып. 67: Субтропическое и декоративное садоводство : научные труды
Выходные данные : Сочи, 2018
Колич.характеристики :231, [1] с.: рис., табл.
Коллективы : Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт цветоводства и субтропических культур"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 2225-3068
Цена : Б.ц.
Содержание : ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ; Научное наследие Н. И. Вавилова - фундамент развития российского, абхазского и мирового сельского хозяйства/ В. М. Баутин, Л. Я. Айба. Анализ публикаций в журнале "Субтропическое и декоративное садоводство" за последние 5 лет/ А. А. Касперавичус, Н. А. Слепченко. К вопросу о выборе и утверждении темы научно-квалификационной работы (диссертации) обучающихся отдела аспирантуры и дополнительного образования ВНИИЦиСК/ Н. О. Чернышева, Н. Н. Карпун. ИНТРОДУКЦИЯ И СОРТОИЗУЧЕНИЕ ; Сравнительный анализ физиологических и морфоанатомических показателей засухоустойчивости сортов груши в условиях влажных субтропиков России/ Н. С. Киселева. Классификация сортов роз (Rosa x hybrida hort.) на группы, отличающиеся устойчивостью, с использованием метода кластеризации/ К. В. Клемешова, А. А. Бударин, О. Г. Белоус. Анализ коллекции тропических и субтропических видов растений в Зимнем саду ВНИИЦиСК в условиях низкой освещенности/ Е. В. Козина, Д. С. Яшмурзина. Перспективы расширения культигенного ареала представителей родов Liriope Lour. и Ophiopogon Ker Gawl. за пределами субтропической зоны России/ Н. А. Коннов. К вопросу о разработке методики оценки сортов ириса сибирского (I. sibirica) для использования их в озеленении/ Н. А. Слепченко, Е. И. Шошина. СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО ; Применение автоматизированного системно-когнитивного анализа в селекции пеларгонии/ Н. М. Гутиева, Н. С. Киселева. Мобилизация ботанического разнообразия терна - Prunus spinosa L. для пополнения национального генбанка и использования его генетического потенциала в селекции/ Г. В. Еремин, Т. А. Гасанова. Селекция вишни на адаптивность в условиях юга России/ Р. Ш. Заремук, Ю. А. Доля, Т. А. Копнина. Новые перспективные гибридные формы сливы домашней генетической коллекции СКФНЦСВВ/ А. А. Кочубей, Р. Ш. Заремук. Выход посадочного материала клубнелуковиц фрезии в зависимости от исходных родительских форм/ О. И. Пащенко. Новые районированные сорта крупноцветковых хризантем селекции Никитского ботанического сада/ Н. В. Смыкова. Новые сорта актинидии во влажных субтропиках России/ Ц. В. Тутберидзе. ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ И МЕТОДЫ РАЗМНОЖЕНИЯ ; Особенности прохождения фенофаз отобранными формами лещины в условиях предгорий Адыгеи/ Т. А. Исущева [и др.]. Современные достижения в технологии персика/ А. А. Цымбалова. ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ ; Оценка качества плодов разных сортов персика в условиях Сочи/ Ю. С. Абильфазова. Морозостойкость и зимостойкость декоративных лиан рода Lonicera L. (Caprifoliaceae) на Южном берегу Крыма/ В. А. Браилко, Т. Б. Губанова. Анализ содержания фотосинтетических пигментов в листьях Rosa X hybrida hort. в условиях влажных субтропиков России/ А. А. Бударин, К. В. Клемешова. Потенциальная морозоустойчивость различных видов инжира и активность ферментов/ О. А. Гребенникова, В. А. Браилко. Информативность биохимических индикаторов при индукции осмотического стресса чая (Camellia sinensis (L.) Kuntze) in vitro/ Л. C. Самарина [и др.]. АГРОХИМИЯ И ПОЧВОВЕДЕНИЕ ; Анализ экологического состояния почв урбанизированных территорий/ А. В. Буртовой. Влияние контрастных метеорологических условий на урожайность полновозрастных плантаций чая на фоне внесения мезо- и микроудобрений/ А. В. Великий. ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ; Новые данные о трофических связях инвазионного клопа дубовой кружевницы Corythucha arcuata (Heteroptera: Tingidae) в Краснодарском крае и Республике Адыгея по результатам исследований в 2018 году/ Б. А. Борисов [и др.]. Влияние погодно-климатических факторов Южного берега Крыма на поражаемость серой гнилью садовых роз коллекции Никитского ботанического сада/ Л. Н. Звонарева, С. А. Плугатарь. Болезни представителей семейства Cactaceae Juss. в коллекции Никитского ботанического сада/ О. В. Иванова [и др.]. Ophelimus maskelli (Ashmead, 1900) (Hymenoptera: Eulophidae) - новый инвазивный вредитель эвкалипта в Крыму/ Т. В. Никулина, В. В. Мартынов. Динамика очагов голландской болезни вязов в г. Санкт-Петербурге/ Л. Н. Щербакова, Н. Б. Мощеникова, С. В. Шевченко.
Экземпляры : всего : ОКД(1), НЭБ eLIBRARY.RU(1)
Свободны : ОКД(1), НЭБ eLIBRARY.RU(1)
Найти похожие
19.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 889/2016/59
Заглавие : Субтропическое и декоративное садоводство = Subtropical and ornamental horticulture: журнал/ Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Федеральный исследовательский центр "Субтропический научный центр Российской академии наук". Вып. 59: Субтропическое и декоративное садоводство : научные труды
Выходные данные : Сочи, 2016
Колич.характеристики :186, [1] с.: рис., табл.
Коллективы : Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт цветоводства и субтропических культур"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 2225-3068
Цена : Б.ц.
Содержание : Рындин Алексей Владимирович избран академиком Российской академии наук ; ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ; Ко дню 80-летия со дня рождения Аслана Махмудовича Сапиева/ А. В. Рындин, В. С. Мохно. Музею "Дерева дружбы" - 35 лет/ Л. Н. Драчко. Растения-подарки в саду дружбы/ Г. И. Михайлова. К 80-летию со дня рождения Пилипенко Витольда Григорьевича/ З. В. Притула. Анализ публикационной активности ученых Всероссийского научно-исследовательского института цветоводства и субтропических культур с использованием базы данных Российского индекса научного цитирования/ Н. А. Слепченко, А. А. Касперавичус. ИНТРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЙ ; Современное состояние некоторых видов ирисов (род Iris L.) в западном регионе Азербайджана/ Л. А. Аскерова, В. С. Новрузов. Видовые ирисы подрода Xiridion на Западном Кавказе/ В. В. Козина. Результаты интродукции унаби (Ziziphus jujuba) в условиях предгорной зоны Республики Адыгея/ Б. В. Корзун, А. Г. Лагошина. Коллекция цветочно-декоративных культур в Адыгейском филиале ВНИИЦиСК и перспективы ее расширения/ А. Г. Лагошина, К. В. Клемешова. Биологический и хозяйственный потенциал красивоцветущих кустарников на Черноморском побережье Кавказа/ В. И. Маляровская. СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО ; Результаты селекционных исследований. Анемона корончатая/ С. В. Козина. Перспективные комбинации скрещивания Citrus reticulata var. unchiu для создания новых форм мандарина/ Р. В. Кулян. История селекции и методы создания современных сортов тюльпана/ В. С. Мохно, Е. В. Братухина. БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ ; Сохранение уникальных сортов растений чая (Camellia sinensis (L.) Kuntze) методами биотехнологии/ М. В. Гвасалия. Влияние длительности пассирования в условиях in vitro на физиолого-биохимические характеристики каллусных культур Rhododendron japonicum/ В. М. Катанская, Н. В. Загоскина. К вопросу о перспективности использования SSR ДНК-маркеров для идентификации сортов Hydrangea macrophylla (Thunb.) Ser. и выявления внутривидовых связей/ В. И. Маляровская, Л. С. Самарина. Клетки чайного растения (Camellia sinensis L.) в условиях in vitro, и их реакция на действие УФ-В излучения/ Т. Л. Нечаева, Н. В. Загоскина. Влияние периода покоя на микроразмножение in vitro пяти сортов вишни/ А. П. Рундя, Т. Н. Гавриленко, Н. В. Кухарчик. Производство посадочного материала антуриума по технологии микроразмножения/ Л. С. Самарина, Т. М. Коломиец, В. И. Маляровская. Фотосинтетическая активность микропобегов Citrus limon (L.) Burm при хранении in vitro/ Л. С. Самарина, Ю. С. Абильфазова, О. И. Пащенко. ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ И МЕТОДЫ РАЗМНОЖЕНИЯ ; Летний сортимент яблони для садов Кубани/ С. Н. Артюх. Адаптивный ассортимент многолетних цветочных культур для вертикального озеленения как элемент технологии их возделывания в субтропиках РФ/ Н. М. Гутиева. Динамика продуктивности выделенных форм чая на коллекционно-маточном участке в поселке Уч-Дере субтропиков Краснодарского края после восстановления/ С. В. Лошкарева. Элементы технологии многолетнего возделывания (без ежегодной выкопки) нарциссов в условиях влажных субтропиков России/ Н. А. Слепченко, Т. Е. Лобова, К. С. Антонова. Формировка и обрезка персика в уплотненных насаждениях/ Н. Е. Смагин. ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ; Вредители и болезни древесных растений в дендропарке санатория имени М. В. Фрунзе (г. Сочи)/ Н. Н. Карпун, Ж. У. Азнаурова, В. Е. Проценко. Агротехнический метод защиты растений - основа экологической безопасности России/ Н. Н. Леонов.
Экземпляры : всего : ХР(1), НЭБ eLIBRARY.RU(1)
Свободны : ХР(1), НЭБ eLIBRARY.RU(1)
Найти похожие
20.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Семенова Л.Г.
Заглавие : Сортоизучение ягодных культур в предгорной зоне Республики Адыгея
Место публикации : Плодоводство: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства НАН Беларуси. - п. Самохваловичи, 2004. - Т.15. - С.29-33 (Шифр П 1/2004/15)
УДК : 634.7 + (470.621)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научные исследования--исследования--ягодные культуры--плодовые культуры--природно-климатические условия--виды--роды--сорта--земляника--генофонд--генетические ресурсы--ежевика--урожайность--хозяйственно ценные признаки--химический состав--масса--цветение--фазы развития растений--созревание--устойчивость--краснодарский край
Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-76 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси