На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (39)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Пузанова, Л. Н.$<.>)
Общее количество найденных документов : 39
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-39 
1.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 599537
Заглавие : Научное обеспечение агропромышленного производства : (материалы Международной научно-практической конференции, 20-22 января 2010 г., г. Курск). Ч. 1
Выходные данные : Курск: Издательство Курской государственной сельскохозяйственной академии, 2010
Колич.характеристики :320 с.: табл.
Коллективы : "Научное обеспечение агропромышленного производства", международная научно-практическая конференция (2010;Курск) , Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-7369-0673-4: Б.ц.
УДК : 338.43 + 001.89 + 005.745 + (06) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агропромышленные комплексы--апк--научные исследования--исследования--научные разработки--инновации--производство с-х продукции--трудовые ресурсы--экономические ресурсы--государственное финансирование--финансирование--почвоведение--размножение растений--размножение--маркетинг--рынок--анализ хозяйственной деятельности--экономический анализ--россия
Содержание : Роль государства в обеспечении продовольственной безопасности/ В. А. Семыкин, Д. И. Жиляков. О некоторых вопросах развития сельских территорий и ликвидации монопсонии на рынке труда/ Т. Н. Соловьева. Сахарное сорго - перспективная кормовая культура/ И. Я. Пигорев. Организационно-экономические основы функционирования рынка зерна/ А. А. Цвырко. Проблемы и механизмы развития молочного скотоводства Омской области/ Е. В. Юдина. Развитие перерабатывающих предприятий на основе механизмов интеграции/ С. А. Шаталов, С. В. Овсянников, М. А. Шаталов. Современное состояние товарного рыбоводства Республики Беларусь/ Ю. В. Азаренко. Научные основы развития сельских территорий регионов/ Л. А. Афанасьева. Формирование учетной политики для хлебоприемных предприятий/ О. А. Федотенкова. Проблемы воспроизводства основных средств и пути их решения в Орловской области/ Н. Е. Агошкова, Н. Н. Агошкова. Поддержка создания машинно-технологических станций в Орловской области/ А. В. Алпатов, Н. В. Алпатова. Проблемы развития лизинга в Орловской области/ А. А. Полухин, М. Г. Полухина. Влияние системы мотивации на повышение эффективности труда работников в сельском хозяйстве/ А. С. Еринская. Отбор в резерв управленческих кадров Курской области/ Т. В. Соломатина. Экономическая сущность интенсивного развития агропромышленного производства/ В. И. Лавриков. О языковой подготовке будущих инженеров сельскохозяйственного производства/ Н. Д. Михно, В. В. Романеева. Конституционные гарантии осуществления профессиональной деятельности/ В. В. Иванова. "Научно-технический перевод" на неязыковых факультетах/ Л. П. Широбокова. Сущность, значение и особенности издержек в воспроизводственном процессе растениеводства/ А. Д. Комягин. Государственное регулирование экспорта и импорта в продовольственной сфере России/ А. А. Зайченко. Влияние глубокого рыхления на водный и температурный режимы чернозема при возделывании ячменя/ А. А. Давыдова. Сезонная динамика микробной биомассы в черноземе типичной при разной степени антропогенной нагрузки/ О. В. Нагорная. Гербологическая оценка способов применения минеральных удобрений/ З. М. Шмат, И. В. Дудкин, Т. А. Дудкина. Агроэкологическая эффективность возделывания ячменя в агроландшафте ООО "Луч" Глушковского района Курской области/ Н. Е. Николаева, В. В. Назаренко. Курская служба защиты растений в 20 годах ХХ века/ А. М. Черников. Технологические показатели качества корнеплодов сахарной свеклы в зависимости от сроков уборки/ Р. И. Овчинникова, О. А. Новикова. Значение сорта тыквы для качества сока, получаемого из ее плодов/ Н. А. Голикова, И. В. Немцова. Вредоносность и некоторые биологические особенности возбудителя серебристой парши картофеля/ Д. Д. Букреев, Н. Д. Душкин. Токсичность фунгицидов на возбудителя серебристой парши картофеля в Курской области/ Н. Д. Душкин, Д. Д. Букреев. Влияние различных предшественников на качественные показатели зерна озимой пшеницы/ А. А. Павлов, Н. В. Долгополова. Регулирование плотности почвы в агрофитоценозах/ А. А. Тарасов, О. М. Шершнева. Влияние матриц выполненных из разных сплавов на выход и качество макаронных изделий/ М. Г. Асадова, Л. В. Фадеева. Влияние некорневых подкормок на продуктивность озимой пшеницы/ И. В. Ишков. Экономическая эффективность производства молока/ И. А. Черванева, А. С. Паронян. Уровень эффективного плодородия и степень его зависимости от погодных условий/ Н. Н. Трутаева. Обработка почвы и фитосанитарное состояние посевов зерновых культур/ Н. В. Беседин, А. А. Белкин. Влияние обработки почвы на агрофизические свойства почвы и урожайность зерновых культур/ А. А. Белкин, Н. В. Беседин. Сидераты и энергоемкость производства растениеводческой продукции/ Д. В. Леонтьев, В. Ю. Тимонов. Обработка почвы и процесс гумусообразования/ В. Ю. Тимонов. Лучшие предшественники яровой пшеницы/ К. А. Адкин, Н. В. Долгополова. Влияние увлажнения почвы на урожайность озимой пшеницы/ В. П. Герасименко. Энергоресурсосбережение - важнейший фактор агротехнологий и повышения плодородия почв/ А. И. Стифеев. Эффективное использование субстрата очистных сооружений свеклосахарного производства под агроценозы ячменя/ Л. Н. Пузанова, Е. А. Бессонова, А. И. Стифеев. Эффективность внесения водной вытяжки препарата Биогумус "АгроСпас" на посевах сахарной свеклы/ Е. А. Бессонова, А. М. Казначеев, А. И. Стифеев. Влияние дефляционных выбросов с поверхности хвостохранилища Михайловского ГОКа на агроценозы озимой пшеницы/ А. И. Стифеев, Е. А. Бессонова, К. Н. Кемов. Совершенствование внутрихозяйственного бизнес-планирования на основе оптимизации производственной программы/ А. В. Верютин. Культурологический аспект профессионально-личностной подготовки студентов сельскохозяйственного ВУЗа/ И. С. Петрова. Солома - ценный почвенный мелиорант/ В. А. Скрипин. Особенности миграции микроэлементов в почве/ Л. В. Левшаков, А. Ф. Сулима. Эффективное государственное регулирование земельных отношений/ А. Ю. Пряничников. Мотивация труда работников сельскохозяйственных предприятий/ И. Г. Блохина. Пути повышения эффективности АПК муниципального образования/ В. В. Горшков. Применение электронной системы подачи топлива дизельного двигателя для уменьшения эмиссии отработанных газов/ Н. И. Белоусов. Влияние биопрепаратов и микроэлементов на урожайность гречихи на темно-серых лесных почвах лесостепи/ Ю. А. Сорокина. Влияние сеникации на продуктивность гречихи/ Е. Н. Колосова. Оценка структурных изменений рынка труда Курской области/ Д. В. Зюкин. Использование экологически чистых сорбентов для извлечения загрязнений нефтепродуктами/ Л. А. Егельская. Проблемы формирования экологического законодательства в субъектах Российской Федерации/ В. Н. Герасимов. Применение теории Эллиота для прогнозирования финансовой устойчивости/ С. Н. Волкова, А. В. Шлеенко. Направления финансирования предприятий АПК/ Н. В. Зорина. Определение нагрузки в навесном механизме малогабаритного трактора/ Е. Т. Соловьев. Анализ работы глубокорыхлителей при подготовке почвы под картофель/ В. М. Лабух. Сравнительная оценка концентрации микроорганизмов в содержимом кишечника и фекалиях овец/ И. И. Усачев. Диверсификация как форма интеграции агропромышленного производства/ М. А. Шаталов, С. В. Овсянников, С. А. Шаталов. Расчет процесса жидкостного экстрагирования из полидисперсного сырья в экстракторах с разделением твердой фазы по фракциям/ Б. Р. Исмаилов, Л. А. Сулейменова. Особенности деградации компонентов нефтепродуктов в торфе и почвенно-торфяных смесях/ П. В. Сеин, Д. Н. Дорофеев, Е. А. Дорофеева. Эффективность органических и минеральных удобрений в звене севооборота на темно-серых лесных почвах Центрального Черноземья/ О. Н. Мирошниченко. Развитие молодняка КРС различного направления при одинаковом кормлении/ Л. А. Пискарева. Эффективность одноразового применения различных способов основной обработки почвы под ячмень/ Г. М. Дериглазова, А. С. Зубков. Особенности ландшафтного проектирования агроландшафтов/ Е. А. Батраченко. Влияние соломы на физические свойства почвы/ Я. В. Шумилова. Аллелопатическая активность различных типов почв Орловской области/ С. Н. Коношина. Консервирование сырого фуражного зерна в герметичных условиях под влиянием травянистых кормов/ Н. И. Капустин, А. Е. Костин, Ю. М. Авдеев. Особенности микроклонального размножения облепихи/ А. И. Иванов. Роль технологии возделывания овощных культур в формировании энтомофауны в теплице/ А. В. Трусевич, В. А. Клейменова. Особенности возделывания яровой пшеницы в Курской области/ Е. И. Комарицкая. Приемы повышения продуктивности монокультуры картофеля/ Э. В. Засорина, К. Л. Родионов, А. А. Коротченков. Динамика живой массы ремонтных свинок при скармливании им зерносенажа/ С. Н. Семенова. Состояние уровня издержек на производство продукции растениеводства Курской области/ Ю. Ф. Бабкова. Оценка социально-экономического развития Фатежского района Курской области за 2008-2009 гг., в условиях кризиса/ И. А. Толстых. Кластеры в агропромышленном комплексе/ Ю. Ю. Чернявская; Финансовые агропромышленные группы как путь повышения эффективности производства/ Ю. Ю. Чернявская. Экономическая оценка производственной деятельности агрохолдинговых формирований/ С. В. Мамонтова. Формирование системы ценообразования для взаиморасчетов между предприятиями холдинга/ С. В. Мамонтова. О необходимости ресурсосбережения в сельском хозяйстве/ Э. Г. Соломатин. Анализ влияния финансово-экономического кризиса 2008-2009 гг. на развитие сельского хозяйства России/ О. С. Фомин. Управление корпорацией/ В. Я. Красников. Внедрение инновационных технологий и их эффективность/ А. А. Майорова. Стратегия диверсификации деятельности компаний/ В. Я. Красников. Условия воспроизводства трудовых ресурсов в АПК/ О. Н. Пронская. Организация маркетинговой деятельности на предприятиях АПК/ О. М. Комарицкий. Конкурентоспособность зерновой отрасли: проблемы, пути решения/ Е. В. Мисюра. Состояние промышленного птицеводства Курской области/ О. С. Фомин, С. Г. Боев.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
2.

Заглавие журнала :Сахар -2011г.,N 3
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.4-8)
РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ
Мировой рынок сахара в январе (стр.10-13)
Большакова Г. М. Производители сахара Польши подвели итоги кампании 2010/11г./ Г. М. Большакова (стр.14-18)
ТЕМА НОМЕРА
Большакова Г. М. Побочные продукты производства - в доход предприятий/ Г. М. Большакова (стр.19-21)
Осадчий Л. М. Прессование жома и использование жомопрессовой воды/ Л. М. Осадчий, Н. В. Кульковец (стр.22-35)
Булавин С. А. Безотходная энергосберегающая технология переработки свекловичного жома/ С. А. Булавин, К. В. Казаков, А. С. Колесников (стр.36-38)
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ
Нанаенко А. К. Предпосевная обработка почвы при различном состоянии поля/ А. К. Нанаенко (стр.39-41)
Смуров С. И. Продуктивность сортов и гибридов сахарной свеклы в зависимости от норм внесения минеральных удобрений/ С. И. Смуров [и др.] (стр.42-49)
ВАШИ ПАРТНЕРЫ
Пивоваров К. В. Центрифуга BW-1500S: технические характеристики/ К. В. Пивоваров, А. А. Серегин, В. Н. Боровой (стр.50)
Боровой В. Н. Шнековый транспортер белого сахара/ В. Н. Боровой, Е. В. Мазалов, Г. А. Безпалая (стр.51)
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Савостин А. В. Совершенствование очистки диффузионных соков на основе свойств дисперсных систем/ А. В. Савостин, И. М. Кузьмин (стр.52-54)
Спичак В. В. Карбонатное сырье для сахарной промышленности/ В. В. Спичак [и др.] (стр.55-57)
ЗА РУБЕЖОМ
Кухар В. Н. В Нидерланды - за опытом/ В. Н. Кухар, Л. И. Чернявская (стр.58-63)
Интересные статьи :
Найти похожие
3.

Заглавие журнала :Сахар -2011г.,N 6
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.6-11)
РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ
Мировой рынок сахара в апреле (стр.12-15)
ТЕМА НОМЕРА
Большакова Г. М. Бетагран Рамонь: возрождение семеноводства России/ Г. М. Большакова (стр.16-19)
ЭКОНОМИКА. УПРАВЛЕНИЕ
Серегин С. Н. Новые формы государственно-частного партнерства для создания инновационной продукции на базе технологических платформ/ С. Н. Серегин (стр.20-24)
Даеничева В. А. Аспекты государственной политики модернизации страны/ В. А. Даеничева (стр.24-29)
Пузанова Л. Н. Повышение квалификации специалистов сахарных заводов/ Л. Н. Пузанова (стр.30-32)
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ
Балков И. Я. Высокорентабельные гибриды - новый этап в свеклосахарном производстве/ И. Я. Балков (стр.33-38)
Нанаенко А. К. Для чего нужны междурядные обработки сахарной свеклы/ А. К. Нанаенко (стр.39-40)
Зелепукин Ю. И. Утилизация фильтрационного осадка/ Ю. И. Зелепукин [и др.] (стр.41)
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кочергин В. Промышленная хроматография для оптимизации выработки сахара/ В. Кочергин, М. Сур (стр.42-45)
Савостин А. В. Эффективность очистки и термоустойчивости клеровок сахара-сырца/ А. В. Савостин (стр.46-47)
Спичак В. В. Прессово-диффузионный способ получения сока/ В. В. Спичак, A. M. Вратский (стр.48-52)
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЕ НАСЛЕДИЕ
Синельников Б. В. России верные сыны.../ Б. В. Синельников (стр.53-55)
Интересные статьи :
Найти похожие
4.

Заглавие журнала :Сахар -2011г.,N 9
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.4-8)
РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ
От сырья до готовой продукции (стр.9-13)
ТЕМА НОМЕРА
Немецкие технологии на липецкой земле (стр.14-21)
ЭКОНОМИКА. УПРАВЛЕНИЕ
Дудкин В. М. Резервы снижения себестоимости свекловичного сахара/ В. М. Дудкин (стр.22-25)
Наволокин В. В. Должная оплата выработанного из свеклы сахара/ В. В. Наволокин, В. М. Фурсов, А. В. Корниенко (стр.26-28)
Литвиновская Л. А. Аналитическая диагностика - фактор совершенствования технологических процессов сахарного производства/ Л. А. Литвиновская (стр.29-31)
СТРАХОВАНИЕ
Сангаджиева Д. Страхование товарных запасов/ Д. Сангаджиева (стр.32-34)
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ
Нанаенко А. К. Как повысить точность высева семян сахарной свеклы/ А. К. Нанаенко, А. В. Курындин (стр.34-36)
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Сапронов Н. М. Прогнозирование результативности хранения сахарной свеклы/ Н. М. Сапронов [и др.] (стр.37-40)
Савостин А. В. Повышение эффективности сгущения и очистки диффузионных соков/ А. В. Савостин (стр.41-43)
Семенов Е. В. Оценка периода кристаллизации сахарозы при самопроизвольной коагуляции/ Е. В. Семенов [и др.] (стр.44-47)
Якимович В. Н. Стабилизация сокового потока/ В. Н. Якимович (стр.47-48)
Решетова Р. С. Повышение эффективности работы продуктового отделения свеклосахарного завода/ Р. С. Решетова, А. Г. Ворвуль, М. А. Гаманченко (стр.50-52)
Кравец Я. О. Разработка и эксплуатация фильтров для разделения суспензий/ Я. О. Кравец (стр.53-56)
Егорова М. И. Численная оценка экологичности технологической линии производства сахара/ М. И. Егорова [и др.] (стр.57-59)
Спичак В. В. Современные направления использования и утилизации свекловичного жома/ В. В. Спичак, A. M. Вратский (стр.60-64)
Интересные статьи :
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Пузанова Л. Н., Колотовченко А. А., Бессонова Е. А.
Заглавие : Отходы свеклосахарного производства в развитии отраслей АПК
Место публикации : Наука и инновации в сельском хозяйстве: (материалы Международной научно-практической конференции, 26-28 января 2011 г., г. Курск)/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова". - Курск, 2011. - Ч. 4. - С. 241-243 (Шифр 601405)
УДК : 664.153 + 663.14.031.234 + 636.087.23 + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): отходы сахарной промышленности--отходы пищевой промышленности--перерабатывающие отрасли апк--свекловичный жом--жом--сушка--технологические процессы--меласса--биоконверсия--спирты--органические соединения--кислоты--хлебопекарные дрожжи--дрожжи--корма--россия--страны мира
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 604253
Заглавие : Современные методы направленного изменения физико-химических и технологических свойств сельскохозяйственного сырья для производства продуктов здорового питания : сборник научных трудов 5-й Конференции молодых ученых и специалистов институтов Отделения хранения и переработки сельскохозяйственной продукции Россельхозакадемии, 12 октября 2011 г.
Выходные данные : Москва: Издательство РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, 2011
Колич.характеристики :339 с.: рис., табл.
Коллективы : "Современные методы направленного изменения физико-химических и технологических свойств сельскохозяйственного сырья для производства продуктов здорового питания", конференция молодых ученых и специалистов (5;2011;Москва) , Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ ВНИИЗ Россельхозакадемии
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-9675-0558-4: Б.ц.
УДК : 664 + 613.2 + 005.745 + (06) + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х сырье--здоровое питание--питание человека--продукты питания--физико-химические свойства--технологические качества--качество--пищевые производства--качество продуктов питания--россия--страны мира
Содержание : Обоснование использования показателя «предельное напряжение сдвига» для качественной оценки замороженных фруктовых десертов/ Ю. В. Авдеева. Использование полипептидных комплексов, полученных с помощью баромембранных методов, при разработке новых видов молочных продуктов/ Е. Ю. Агаркова. Высокопродуктивный штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae с осмофильными свойствами для спиртового производства/ К. Л. Агашичева, М. Б. Оверченко, Л. В. Римарева. Совершенствование технологии дистиллятов из косточковых плодов для производства плодовых водок с использованием мацерации сырья/ Г. А. Алиева, Е. А. Чагаева. Инновационная технология этанола и белкового концентрата на основе интеграционных процессов одностадийной переработки зернового сырья/ М. В. Амелякина, А. Ю. Шариков, В. И. Степанов. Моделирование процесса промышленного хранения сахарной свеклы/ А. С. Бердников, А. Н. Морозов. Культивирование заквасок на средах разного состава и их влияние на микробиологическую чистоту хлебобулочных изделий/ О. Н. Бердышникова. Разработка новых режимов стерилизации консервов детского питания, изготавливаемых из полуфабрикатов асептического консервирования/ О. В. Бессараб [и др.]. Физические способы обработки углеводсодержащего сырья при подготовке к биосинтезу лимонной кислоты/ Ю. Ю. Богачева, Н. В. Каменькова. Исследование технологических свойств различных сортов ржи/ А. В. Бойков. К вопросу моделирования кондитерских изделий с повышенной пищевой ценностью/ О. С. Бородина, И. М. Святославова. Теоретико-экспериментальное обоснование параметров технологического прорезания средней жилки табачного листа/ Р. Н. Букаткин. Гистологический метод определения дисперсности/ С. С. Бурлакова. Способы увеличения сроков годности варено-копченых колбасок при высоких положительных температурах хранения/ Л. А. Веретов, А. А. Мотовилина. Исследование зависимости смертности насекомых основных вредных видов от нормы расхода бифентрина в зерне/ А. В. Влащенко, А. Л. Догадин. Оптимизация параметров рабочего органа для точного посева семян табака методом многофакторного эксперимента/ А. А. Волков. Изучение процесса мембранной очистки сточных вод, образующихся при переработке твердых и жидких отходов картофеля на крахмал в производстве картофелепродуктов/ Н. В. Волков. Разработка национального стандарта на кондуктометрический метод определения хлористого натрия в сырах/ Т. А. Волкова, Н. А. Белов. Обработка сахарных растворов для кондитерских изделий в условиях ультразвукового воздействия/ Т. В. Герасимов, М. А. Талейсник, Л. М. Аксенова. Разработка осмотически деятельной композиции с функциональными свойствами для продуктов с промежуточной влажностью на молочной основе/ М. Н. Гощанская, А. Г. Галстян. Сравнительное изучение подсолнечных масел (традиционное, высокоолеиновое) при жарении во фритюре/ В. Н. Григорьева, Л. Н. Журавлева. Обоснование использования солодового экстракта в новой технологии конфетных масс/ Л. А. Девяткина, А. П. Ходак, Т. В. Савенкова. Определение остаточных количеств глифосата с использованием дериватизирующего реагента FMOC-CL (флуоренилметилоксикарбонил хлорида)/ Н. И. Добрева [и др.]. Методика определения 2,4-Д кислоты и дикамбы в растительном материале, почве и грунтах/ Н. И. Добрева [и др.]. Исследование реологических и органолептических показателей модифицированных гречневого и ячменного крахмалов/ Я. Ю. Ермолаев [и др.]. Переход антиоксидантов из черники сублимационной сушки в творожную сыворотку/ Е. В. Захарова. Научно обоснованные требования к созданию мясных полуфабрикатов для профилактики иммунодефицитных состояний у подростков и молодежи/ О. В. Зернова. Интенсивный метод обработки пектина и идентификация его структуры методом инфракрасной спектроскопии/ Е. В. Казанцев, Г. Н. Горячева, Н. Б. Кондратьев. Влияние амилолитических ферментных препаратов различного происхождения на качество хлеба из пшеничной муки высшего сорта с пониженной ферментативной активностью/ Н. А. Киндра. Продукты здорового питания с измененными физико-химическими и технологическими свойствами/ О. И. Козлов. Исследование процесса получения циклодекстринов из кукурузного крахмала для создания высокоэффективных соединений включения/ Ю. И. Комаров. Влияние углеводных компонентов на окислительно-восстановительные свойства пищевых систем/ В. В. Кондратенко [и др.]. Изучение функционально-технологических свойств гелей и белково-жировых эмульсий новой отечественной молочно-белковой смеси «Милана-100»/ В. Г. Копылова. Технология и оборудование комбинированной сушки плодоовощного сырья/ А. А. Королев. Влияние композиции на основе каррагинана на качество гелей/ О. В. Кузнецова. Анализ копченых мясных продуктов на наличие ПАУ и возможные технологические приемы их снижения/ А. В. Куликовский, Д. Б. Швед. Изучение разжижающей способности жидких соевых лецитинов с целью оптимизации реологических характеристик шоколадных и кондитерских полуфабрикатов/ Н. В. Линовская. Минеральная вода - новый продукт в питании детей/ А. А. Ложкомоева. Упаковка и хранение полуфабрикатов из свежих овощей, грибов и картофеля/ О. Ю. Лялина, С. К. Тамкович. Продовольственная безопасность и роль государства в укреплении здоровья населения страны/ И. А. Макеева, З. Ю. Малинина. Влияние посола на органолептические характеристики мясных консервов "баранина рубленная" в полимерной потребительской таре/ Н. Н. Манджиева. Белоксодержащие комплексы в производстве сбивных кондитерских изделий/ О. М. Марданян. Химический состав нетрадиционного зернового сырья для макаронного производства/ В. В. Мартиросян, Е. В. Жиркова, Н. Г. Щеглов. Совершенствование технологии изготовления смеси для кальяна повышенной безопасности/ Н. Н. Матюхина. Изучение технологических свойств и биотрансформации жировых продуктов нового поколения при изготовлении булочных и сдобных изделий/ А. А. Невский, Г. Ф. Дремучева. Мониторинг показателей окислительной порчи жиров шоколада/ М. В. Осипов, Н. Б. Кондратьев. Исследования по технологии кисло-сливочного масла "на здоровье"/ Т. A. Павлова. Исследование структуры и свойств крахмала при влаготермической обработке/ А. А. Папахин. Роль регуляторов роста растений в повышении продуктивности и качества табака/ А. В. Плотников, Т. В. Плотникова. Влияние технологических факторов на изменение белков консервов "Мясо в соусе"/ А. В. Полукарова. Методологический подход к оценке уровня экологичности сахарного завода/ Л. Н. Пузанова, А. А. Колотовченко. Теоретические и экспериментальные исследования при разработке сухих высокожирных концентратов на основе молочной сыворотки и растительных жиров/ Н. А. Пухова. Изучение морфологических критериев дифференцировки полисахаридных добавок для мясных продуктов/ В. А. Пчелкина. Использование метода математического моделирования в исследовании кинетики коррозии металлической упаковки продуктов питания/ И. Е. Розенблат, А. Ш. Чавчанидзе. Исследование биотехнологических свойств молочнокислых бактерий и дрожжей при разработке стартовой композиции для пшеничной густой закваски/ О. А. Савкина. Анализ подходов к выделению ДНК из растительного сырья и продуктов питания на их основе/ А. В. Самойлов, В. В. Мартиросян. Хранение сахарной свеклы современных гибридов: технологические новации/ Н. М. Сапронов, А. С. Бердников. Влияние параметров процесса концентрирования на микрофлору пектинового концентрата/ Н. В. Сединина, Л. В. Донченко. Методологические аспекты определения свободного жира в сухих продуктах на молочной основе/ С. А. Смирнова, Н. Н. Свистун. Инновационные технологии пищевых декстринов/ Д. А. Соломин. Бездымное табачное изделие (Снюс) как альтернатива традиционным сигаретам/ Ю. Б. Станчас. Исследование и разработка модели технологического процесса производства муки белково-липидной из зерна ячменя/ А. А. Стариченков. Особенности использования животного белка с низким РН для изготовления сырокопченых колбас/ Е. К. Туниева, А. И. Рогатин. Повышение экологической безопасности спиртовых предприятий за счет модернизации основного производства/ М. В. Туршатов. Гомогенизация помольных партий и смесей зерна мягкой пшеницы как инновационный подход к подготовке зерна к помолу/ С. А. Урубков. Отклик жуков амбарного долгоносика на обработку зерна разной влажности препаратом на основе двуокиси кремния/ A. В. Фернас. Общие принципы системы мониторинга за качеством и безопасностью белого сахара/ В. В. Франтова, И. С. Михалева, М. И. Егорова. Особенности химического состава муки подсолнечной и паштетов с ее использованием/ Р. В. Храмкова. Основные проблемы качества товарного зерна мягкой пшеницы, выращенного в аномально жарких погодных условиях/ А. С. Ческидова, Е. П. Мелешкина. Экспериментальное обоснование регламентирования массовой доли СОМО в мороженом/ П. Б. Чижова. Определение остаточных количеств пестицидов в зерне с помощью автоматического экстрактора ASE 350 и системы гельфильтрационной очистки GILSON/ Е. В. Чувелев, В. Ю. Грибанов, В. Л. Сухова. Комплексное исследование изменения показателей творожных продуктов при хранении в разработанной «активной» упаковочной пленке/ А. В. Шалаева. Направленное изменение физико-химических и технологических свойств зерна пшеницы с целью получения муки пшеничной хлебопекарной нового вида/ Е. Б. Шилкина. Технологический процесс глубокой переработки гречихи в пищевые продукты многоцелевого назначения/ Р. Р. Шишкин. Изменение продуктивности и качества табака при применении современных комплексных удобрений/ М. С. Щерба, С. Н. Алехин. Перспективы применения биопротекторных культур в производстве мясных продуктов детского питания/ В. Н. Щипцов. Обоснование возможности прогнозирования «картофельной» болезни хлеба по активности альфа-амилазы споровых бактерий/ А. В. Яицких.
Экземпляры :ОКД/664/604253(1)
Свободны : ОКД/664/604253(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Егорова М. И., Пузанова Л. Н., Рыжкова Е. П.
Заглавие : Методика оценки экологичности технологии производства сахара
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы XI Международной научно-практической конференции (Минск, 3-4 октября 2012 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2012. - С. 10-13: рис. (Шифр 604199)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.1 + 504.5 + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экологически безопасные технологии--производство сахара--производство с-х продукции--экологическая оценка--заводы--сахарные заводы--россия--страны мира
Найти похожие
8.

Заглавие журнала :Сахарная свекла -2013г.,N 6
Интересные статьи :
ИНТЕРВЬЮ
Балабанова Г. И. О направлениях и вариантах развития науки и производства (беседа с директором ВНИИСС И. В. Апасовым)/ Г. И. Балабанова (стр.2-6)
ФАКТОРЫ ПРОДУКТИВНОСТИ
Цвей Я. П. Продуктивность свекловичных посевов и микробиологическая активность почвы/ Я. П. Цвей [и др.] (стр.7-10)
Агафонов Е. В. Результаты применения подстилочного куриного помета под сахарную свеклу/ Е. В. Агафонов, Р. А. Каменев (стр.11-12)
Карпук Л. М. Урожайность свекловичных плантаций в зависимости от густоты насаждения растений/ Л. М. Карпук (стр.13-15)
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Дворянкин Е. А. Результаты применения препаратов Виктор и Дуал Голд в посевах сахарной свеклы/ Е. А. Дворянкин (стр.17-19)
Гамуев В. В. Эффективность совместного применения граминицидов с адъювантом ГАС-18/ В. В. Гамуев, Ю. В. Баранов (стр.20-24)
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Цюк А. А. Оценка и экологическая эффективность систем земледелия/ А. А. Цюк (стр.25-27)
МЕХАНИЗАЦИЯ
Солнцев В. Н. Преимущества свеклоуборочного комбайна Holmer Terra Dos/ В. Н. Солнцев (стр.28-30)
УБОРКА И ХРАНЕНИЕ
Никитин А. Ф. Сила сцепления корнеплода с почвой/ А. Ф. Никитин (стр.31-33)
Кучеренко Е. П. Потери сухих веществ в корнеплодах при хранении/ Е. П. Кучеренко (стр.34-35)
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Рябчинская Т. А. Тактика использования полифункционального препарата Альбит на овсе/ Т. А. Рябчинская [и др.] (стр.36-41)
ВЫСТАВКИ, КОНФЕРЕНЦИИ И СЕМИНАРЫ
Пузанова Л. Н. Повышение квалификации работников сырьевой службы сахарных заводов/ Л. Н. Пузанова (стр.42-44)
Интересные статьи :
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 608520
Заглавие : Инновационные пищевые технологии в области хранения и переработки сельскохозяйственного сырья : материалы ІІІ Международной научно-практической конференции, посвященной 20-летнему юбилею ГНУ КНИИХП Россельхозакадемии, 23-24 мая 2013 г.
Выходные данные : Краснодар: [Издательский Дом - Юг], 2013
Колич.характеристики :398 с.: табл., рис.
Коллективы : "Инновационные пищевые технологии в области хранения и переработки сельскохозяйственного сырья", международная научно-практическая конференция (3;2013;Краснодар) , Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Краснодарский НИИ хранения и переработки сельскохозяйственной продукции"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-91718-253-7: Б.ц.
УДК : 664 + 637 + 001.895 + 005.745 + (06) + (470) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--промышленная переработка--продукция сельского хозяйства--хранение--инновации--пищевое сырье--оценка качества--оценка--технологическое оборудование--оборудование--продукты питания--россия--страны мира
Содержание : Государственному научному учреждению - Краснодарский научно - исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции Россельхозакадемии - 20 лет: этапы становления/ Р. И. Шаззо. ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ ; Прогнозирование сроков хранения плодов яблок при отрицательной температуре/ С. В. Авилова, А. А. Грызунов, Н. В. Помазкина. Развитие систем холодоснабжения для предприятий мясной промышленности/ Г. А. Белозеров, Н. М. Медникова, В. П. Пытченко. Усовершенствование технологии накопления, транспортирования и хранения листьев табака/ Н. Н. Виневская [и др.]. Исследования по кинетике и моделированию процесса сушки томатов/ А. М. Гаджиева. Современные препараты для хранения корнеплодов сахарной свеклы/ Н. М. Даишева [и др.]. К вопросу об определении допустимой продолжительности краткосрочного хранения корнеплодов сахарной свеклы/ Н. М. Даишева [и др.]. Исследование качества ягод земляники и продуктов ее переработки, представленных на рынке г. Москвы/ Л. Г. Елисеева, О. В. Юрина. Особенности криоконсервирования и криозащиты/ Г. И. Касьянов [и др.]. Разработка способа криоизмельчения плодов субтропических культур в среде жидкого аргона/ Г. И. Касьянов, И. Е. Сязин. Математические методы оценки качества пищевых продуктов при хранении/ О. А. Коваль, В. С. Гуць. Микробиологические исследования причин загнивания корнеплодов сахарной свеклы/ Л. В. Михайлюта. Перспективные направления в области хранения плодоовощной продукции/ Р. И. Шаззо [и др.]. Проблемы оптимизации режимов хранения яблок при близкриоскопических температурах/ Р. И. Шаззо [и др.]. Разработка способа стабилизации температурного режима хранилищ в условиях хранения плодоовощной продукции при близкриоскопических температурах/ Р. И. Шаззо [и др.]. ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К ФОРМИРОВАНИЮ ПОЛИКОМПОНЕНТНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ; Моделирование рецептурных композиций пищевых продуктов на основе топинамбура/ С. В. Алтуньян [и др.]. Инновационный подход к разработке биологически активных добавок/ Г. А. Гореликова, Ю. Г. Гурьянов, О. В. Кузнецова. Разработка рецептуры безглютеновых хлебобулочных изделий, обогащенных рябиновым порошком/ Н. О. Дубровская, Л. И. Кузнецова, О. И. Парахина. Разработка рецептур майонезных соусов диетического назначения/ М. Р. Жане, Е. В. Лисовая, Е. П. Корнена. Технология напитков на основе молока и тропических фруктов/ Ж. - Ф. Карикурубу, Г. И. Касьянов. Технологические аспекты производства молочных конфет без сахара/ Э. Н. Крылова, Т. В. Савенкова, Е. Н. Маврина. Повышение пищевой ценности слоеных хлебобулочных изделий за счет использования ржаной муки/ Л. И. Кузнецова, Е. С. Иванова. Технологические решения по обогащению пищевых продуктов минеральными веществами с использованием солей лимонной и молочной кислот/ М. Ю. Кукин, Л. В. Новинюк, Т. А. Кудрявцева. Инновационная технология производства молочных шоколадных глазурей/ Н. В. Линовская, Л. И. Рысева. Мясорастительные пищевые продукты функционального назначения/ В. В. Лисовой, И. М. Тугуз, Э. И. Шумская. Функциональные напитки - натуральные источники восполнения дефицита полезных веществ/ Л. В. Лычкина, Н. Н. Корастилева, Н. В. Юрченко. Перспективы создания продуктов биокоррегирующего действия/ Э. Ю. Мишкевич, А. А. Запорожский, В. С. Коробицын. Применение пищевых и биологически активных добавок для обогащения пищевых продуктов/ Е. И. Мякинникова. Инновационные пищевые добавки в рыбопереработке/ Т. А. Никифорова [и др.]. Влияние плодовых и овощных наполнителей на динамику сквашивания молока пробиотическими культурами/ О. А. Огнева, М. А. Кожухова, Т. И. Левченко. Паштет из мяса индейки функционального назначения/ М. Г. Редько [и др.]. Влияние замены маргарина растительным маслом на качество кексов с использованием ржаной муки/ Э. М. Сурмач, Л. И. Кузнецова. Растительные лецитины - улучшители технологических свойств пшеничной муки/ Р. С. Фукс, Н. Н. Корнен, Е. В. Лисовая. Разработка хлебобулочного изделия функционального назначения/ Р. И. Шаззо [и др.]. Обоснование необходимости разработки краевой целевой программы "детское питание"/ Р. И. Шаззо [и др.]. Разработка хлебобулочного изделия диабетического назначения/ Р. И. Шаззо [и др.]. Инновационные технологии комплексных пищевых добавок - продуктов биоконверсии крахмалсодержащего сырья/ Н. Ю. Шарова. ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ ; Инновационные технологии при переработке крахмалсодержащего сырья/ Н. Р. Андреев, Н. Г. Гулюк. Разработка технологии получения рапсовых лецитинов с повышенным содержанием функциональных групп фосфолипидов/ Е. О. Герасименко [и др.]. Использование многофункциональных рассолов в технологии цельномышечных ветчин/ С. В. Иванов, И. И. Кишенько, Ю. П. Крыжова. Инновационные средства повышения продуктивности КРС и улучшения качества молочной продукции/ Р. В. Казарян [и др.]. Использование суб- и сверхкритических СО2 - технологий в процессах хранения и переработки сельскохозяйственной продукции/ Г. И. Касьянов. Инновационная технология повышения качества виноматериалов с применением электромагнитного поля низкой частоты/ Г. И. Касьянов, В. Т. Христюк. О сорбционных свойствах пектиновых веществ/ В. В. Кондратенко, Т. Ю. Кондратенко. Влияние термической обработки на содержание йода и селена в мясных продуктах/ Ю. П. Крыжова. Комплексная технология производства этанола из кукурузы/ Н. М. Кузьменкова. Характеристика штамма aspergillus niger, используемого для синтеза лимонной кислоты/ О. В. Павлова, Т. П. Троцкая. Современные технологические приемы современные технологические приемы/ Т. М. Панеш, Н. М. Агеева. Антиоксидантная активность сублимированных ягодных десертов/ Г. В. Семенов [и др.]. Исследование влияния состава фосфолипидных продуктов на качество обезжиренных лецитинов/ А. А. Схаляхов [и др.]. Сравнительная оценка эффективности применения различных способов извлечения пектина из растительного сырья/ С. Ю. Тамазова, Е. В. Фатькина, Г. А. Купин. Обработка ягод винограда, вина и виноградных выжимок диоксидом углерода/ В. Т. Христюк, П. Р. Тагирова. Влияние способов тепловой обработки клубней топинамбура на химический состав получаемого пюре/ А. В. Черненко, М. К. Алтуньян. Исследование потребительских свойств пищевого белкового продукта животного происхождения/ Э. И. Шумская, В. В. Лисовой. ПЕРЕДОВЫЕ МЕТОДЫ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ СЫРЬЯ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ; Современные технологии повышения потребительской безопасности винодельческой продукции/ Н. М. Агеева [и др.]. Разработка методики анализа остаточных концентраций фунгицидов бензимидазольной природы методом высокоэффективного капиллярного электрофореза/ Н. М. Агеева [и др.]. Методы оценки качества зернового сырья для производства квасов/ М. В. Гернет, К. В. Кобелев, И. Н. Грибкова. Применение нейронных сетей для решения задачи прогнозирования поглощения тяжелых металлов растениями/ А. А. Григорьев [и др.]. Сравнительная оценка пищевой ценности плодов и ягод малорапространенных культур ЦЧР России/ Л. Г. Елисеева, О. М. Блинникова. Витаминная ценность ягод земляники садовой перспективных сортов зарубежной селекции/ Л. Г. Елисеева, О. М. Блинникова, И. М. Новикова. Методология идентификации подлинности гранатовых соков/ Л. Г. Елисеева, Е. А. Баришовец. Пути оптимизации конструирования сигарет по параметрам токсичных веществ табачного дыма/ О. А. Ефименко, С. Р. Омарова, И. И. Татарченко. Опыт мониторинга качества закусочных консервов на примере икры из кабачков/ В. В. Кондратенко [и др.]. Физико - химические аспекты контроля фракционного состава табачной жилки/ М. Д. Минтюкова, С. Р. Омарова, И. И. Татарченко. Амарантовая мука как сырье для производства безглютеновых мучных кондитерских изделий/ В. В. Нестеренко. Особенности состава нетрадиционных видов табачных изделий/ И. М. Остапченко [и др.]. Влияние плотности волокон фильтра на параметры курения/ А. И. Падалка, А. В. Мотыгина, И. И. Татарченко. Мониторинг качества и безопасности консервированной продукции, представленной на потребительском рынке Краснодарского края, - эффективная мера противодействия обороту некачественной продукции/ И. М. Петренко [и др.]. Пути снижения риска возникновения пожаров, вызванных сигаретами/ Н. В. Попова. Разработка и товароведная оценка вафель специализированного назначения/ И. Ю. Резниченко, Ю. А. Алешина. Теоретические аспекты классификации и систематизации специфичных требований к маркировке/ И. Ю. Резниченко, О. Ю. Тихонова. Характеристика баковых осадков растительного масла/ Т. И. Романовская. Инстументальные методы контроля биологически активных веществ в растительном сырье и продуктах его переработки/ Н. В. Рудометова. Базы данных о качестве табачного сырья Краснодарского края/ Н. П. Самойленко, И. Г. Кандашкина. О применении хитозана в технологии виноделия/ З. М. Тлехуч, Н. М. Агеева. Изменения микробиологических показателей творожной сыворотки под воздействием электроискровых разрядов/ О. А. Чернюшок, - Литвиненко О. В. Кочубей. Влияние длины фильтра на параметры курения/ Н. Н. Шатова, А. В. Мотыгина, И. И. Татарченко. Идентификация винодельческой продукции с использованием изотопной масс - спектрометрии/ А. А. Шилкин, Е. И. Кузьмина. ПРОЦЕССЫ, МАШИНЫ, АППАРАТЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ; Влияние добавленной воды и скорости вращения ротора эмульсатора на процесс тонкого измельчения паштетного фарша/ С. Б. Вербицкий, Ю. В. Майборода, С. А. Старчевой. Основные принципы построения осушительно - испарительных охладителей/ В. П. Данько, А. А. Ковалев. Металло - полимерные солнечные коллекторы с многоканальным абсорбером для многофункциональных энергетических систем/ В. П. Данько, И. И. Вилькос. Установка для сушки морских водорослей инфракрасным излучением/ Д. А. Ободов, С. Ф. Демидов, Б. А. Вороненко. ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА ; Идентификация сахара в производственном контроле предприятий различных отраслей пищевой промышленности/ М. И. Егорова, А. А. Милых, В. В. Райник. Оценка пригодности отходов свеклосахарного производства к биоконверсии/ М. И. Егорова, Л. Н. Пузанова, Е. П. Рыжкова. Основные факторы, негативно влияющие на гранулометрический состав товарного сахара - песка и способы их устранения/ И. Н. Люсый [и др.]. Повышение эффективности преддефекации/ А. В. Савостин. Рациональное использование известкового молока в технологии сахарного производства/ А. В. Савостин. Совершенствование технологии очистки клеровок сахара - сырца/ А. В. Савостин.
Экземпляры : всего : ОКД/664/608520(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/664/608520(1), ХР(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 608069
Заглавие : Состояние и перспективы свеклосахарного комплекса - ответ на вызовы времени : сборник материалов международной научно-практической конференции, 3-4 апреля 2013 г., Курск
Выходные данные : Курск, 2013
Колич.характеристики :148 с.: рис., табл.
Коллективы : "Состояние и перспективы свеклосахарного комплекса - ответ на вызовы времени", международная научно-практическая конференция (2013;Курск) , Российская академия сельскохозяйственных наук, Российский научно-исследовательский институт сахарной промышленности
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-8386-0191-9: Б.ц.
УДК : 664.1 + 633.63 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свеклосахарное производство--свекла сахарная--корнеплодные культуры--перспективы развития--сахарная промышленность--пищевая промышленность--производство сахара--производство с-х продукции--технологии--контроль качества--свекловодство--растениеводство--страны мира
Содержание : На верном пути/ И. К. Абрамович. Пищевые ПАВ и затравочные материалы компании EGH ingredients для интенсификации технологических процессов в сахарной промышленности/ Е. М. Анисимова. Итоги работы свеклосахарного комплекса Курской области в 2012 г. и приоритеты развития в краткосрочной перспективе/ Ю. А. Беляев, В. И. Омельченко. Разработка исходных требований к системе технологических вспомогательных средств в производстве сахара/ Л. И. Беляева, В. Н. Лабузова, А. В. Остапенко. Направления развития сахарной промышленности России на современном этапе/ В. А. Голыбин, Н. Г. Кульнева, В. А. Федорук. Влияние микроэлементных удобрений на урожайность и качество сахарной свеклы/ И. И. Гуреев. Факторы конкурентоспособности свеклосахарного комплекса/ М. И. Егорова. Актуализация фонда стандартов в сахарной отрасли России/ М. И. Егорова, И. С. Михалева. Метрологическое обеспечение в производстве сахара/ Н. П. Епифанова. Влияние фона питания на продуктивность гибридов сахарной свеклы/ Ю. С. Ионицой. Оценка стоимости жизненного цикла насоса в условиях сахарных заводов/ А. И. Котенко, Л. М. Николаенко. Удаление несахаров при различных режимах проведения предварительной дефекации/ Н. Г. Кульнева, В. А. Голыбин, В. А. Федорук. Вклад качества известнякового камня в ресурсосбережение сахарных заводов/ А. А. Милых, В. М. Думченков. Использование побочных продуктов и отходов свеклосахарного производства в современных условиях/ Л. Н. Пузанова. Оценка уровня экологичности технологий производства сахара/ Л. Н. Пузанова, Т. И. Сысоева, Е. П. Рыжкова. Результаты исследований хранения сахарной свеклы, укрытой полимерным материалом, модифицированным антимикробным средством/ Н. М. Сапронов [и др.]. Пеногасители и ингибиторы накипеобразования компании "НПП "МАКPOMЕР" в сахарном производстве/ В. Н. Тарасов [и др.]. АСУ ТП сахарного завода на одном процессоре: надежность и эффективность/ В. Н. Якимович. Кислотность клеточного сока сахарной свеклы как показатель технологической спелости корнеплодов/ Д. М. Аксенов, Л. И. Беляева. О разработке технологии получения гранулированного сахара/ Л. Ю. Воронова, В. В. Ананских, Л. Д. Шлеина. Повышение конкурентоспособности свеклосахарного подкомплекса АПК в условиях присоединения России к ВТО/ О. Н. Выдрина. Эффективность применения новых сорбентов для очистки диффузионного сока/ К. В. Голова, В. А. Лосева. Исследование влияния комплекса влагоудерживающих добавок на увеличение срока годности помадных конфет/ Л. А. Девяткина, Т. В. Савенкова. Принципы сбалансированного управления свеклосахарным подкомплексом АПК Российской Федерации/ И. Г. Дорогавцева, Л. В. Мухина. Очистка желтых сахаров с применением электрохимической активации/ А. А. Ефремов, В. А. Лосева, А. Ю. Саблина. Технологическая адаптивность выбора и подготовки сахара-песка к производству мармелада/ Е. В. Казанцев, Г. Н. Горячева. Тенденции функционирования свеклосахарного подкомплекса АПК/ B. C. Кривошлыков, О. В. Святова. Кристаллизация сахарозы в вакуум-аппарате как процесс химической кинетики/ Н. Н. Лебедева, Е. А. Сергеева, А. А. Славянский. Теоретические аспекты разработки аморфно-кристаллических сахаристых продуктов повышенной пищевой ценности/ М. С. Михайличенко, М. И. Егорова. Совершенствование ассортимента хлебобулочных изделий для питания детей/ Е. В. Невская, Л. А. Шлеленко, М. Н. Костюченко. Совершенствование схемы кристаллизационного отделения с целью получения продукции высокого качества/ Ю. И. Последова, А. И. Громковский, В. А. Лесньк. Факторы устойчивого развития свеклосахарного подкомплекса АПК/ Н. В. Попадьина. Использование статистических методов контроля качества продукции в производстве сахара/ В. В. Райник, М. И. Егорова. Сульфитационная обработка полупродуктов свеклосахарного производства/ С. О. Семенихин, В. С. Городецкий. Характеристика особенностей диффузионного процесса кристаллизации сахарозы/ Е. А. Сергеева, Н. Н. Лебедева, А. А. Славянский. Сущность и формирование механизма эффективного функционирования свеклосахарного подкомплекса АПК Российской Федерации/ Р. В. Солошенко. Ризосферные биопрепараты как средство повышения продуктивности озимой пшеницы/ С. А. Тарасов, И. Я. Пигорев. Влияние развития свекловодства на эффективность сельского хозяйства/ А. Ю. Чжан-Сен, М. А. Пархомчук.
Аннотация: В сборнике представлены результаты научных исследований и практического опыта в области свеклосахарного производства. Рассмотрены состояние и перспективы, направления повышения эффективности и конкурентоспособности свеклосахарного комплекса; современные технологии возделывания, уборки и хранения сахарной свеклы; технические и технологические аспекты производства сахара; вопросы формирования и контроля качества сахара, применения технологических вспомогательных средств, автоматизации технологических процессов и др.
Экземпляры :ОКД/633.6/608069(1)
Свободны : ОКД/633.6/608069(1)
Найти похожие
11.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Пузанова Л. Н.
Заглавие : Использование побочных продуктов и отходов свеклосахарного производства в современных условиях
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Российский научно-исследовательский институт сахарной промышленности, "Состояние и перспективы свеклосахарного комплекса - ответ на вызовы времени", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Состояние и перспективы свеклосахарного комплекса - ответ на вызовы времени", международная научно-практическая конференция. Состояние и перспективы свеклосахарного комплекса - ответ на вызовы времени: сборник материалов международной научно-практической конференции, 3-4 апреля 2013 г., Курск/ "Состояние и перспективы свеклосахарного комплекса - ответ на вызовы времени", международная научно-практическая конференция (2013 ; Курск) , Российская академия сельскохозяйственных наук, Российский научно-исследовательский институт сахарной промышленности. - Курск, 2013. - С. 53-58. - ISBN 978-5-8386-0191-9 (Шифр 608069). - ISBN 978-5-8386-0191-9
Найти похожие
12.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Пузанова Л. Н., Сысоева Т. И., Рыжкова Е. П.
Заглавие : Оценка уровня экологичности технологий производства сахара
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Российский научно-исследовательский институт сахарной промышленности, "Состояние и перспективы свеклосахарного комплекса - ответ на вызовы времени", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Состояние и перспективы свеклосахарного комплекса - ответ на вызовы времени", международная научно-практическая конференция. Состояние и перспективы свеклосахарного комплекса - ответ на вызовы времени: сборник материалов международной научно-практической конференции, 3-4 апреля 2013 г., Курск/ "Состояние и перспективы свеклосахарного комплекса - ответ на вызовы времени", международная научно-практическая конференция (2013 ; Курск) , Российская академия сельскохозяйственных наук, Российский научно-исследовательский институт сахарной промышленности. - Курск, 2013. - С. 58-63. - ISBN 978-5-8386-0191-9 (Шифр 608069). - ISBN 978-5-8386-0191-9
Найти похожие
13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 608087
Заглавие : Актуальные проблемы агропромышленного производства : (материалы Международной научно-практической конференции, 23-25 января 2013 г., г. Курск)
Выходные данные : Курск, 2013
Колич.характеристики :388 с.: табл., рис., граф.
Коллективы : "Актуальные проблемы агропромышленного производства", международная научно-практическая конференция (2013;Курск) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-7369-0732-8: Б.ц.
УДК : 63 + 001.89 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство с-х продукции--растениеводство--агрономия--агротехника--агрохимия--зоотехния--с-х науки--животноводство--ветеринария--разведение животных--страны мира
Содержание : Состояние свеклосахарного производства в Курской области и перспективы инновационного развития/ В. А. Семыкин, И. Я. Пигорев. Методы планирования эксперимента при оптимизации параметров технологических процессов/ К. И. Привало, Н. А. Костенко. Влияние нормы посева семян на всхожесть многорядного ячменя на черноземе типичном/ А. А. Агеева. Изменение видового состава сорняков в посевах сахарной свеклы при различных технологиях ее возделывания/ Н. П. Митина [и др.]. Роль микроэлементов в интенсивной технологии возделывания сахарной свеклы/ Л. В. Левшаков, М. Н. Ивановский, М. В. Гладченко. Практические приемы применения органических мелиорантов в полевых севооборотах Центрального Черноземья/ В. А. Скрипин, С. С. Юрченков, Л. В. Ковалева. Предшественники и удобрения влияют на качество зерна/ В. И. Нагорных, Н. В. Долгополова. Биогеоценозы техногенных экосистем (индикационные свойства и прогнозирование стабильности)/ А. В. Головастикова. Эффективность ризосферных биопрепаратов при возделывании озимой пшеницы/ И. Я. Пигорев, С. А. Тарасов. Биота как фактор саморегулирования почвы/ А. А. Тарасов. Очистка зерна - важный этап при хранении/ Н. В. Долгополова. Морфологически сходные виды карантинного вредителя американской белой бабочки/ О. Б. Котельникова, В. Н. Реунова. Влияние улучшителя «Мажимикс» на качественные показатели хлебобулочных изделий/ Л. В. Фадеева. Курский отдел Российского общества плодоводства (1909-1915 гг.)/ А. М. Черников. Совершенствование технологического процесса сушки пивоваренного ячменя/ М. Г. Асадова, О. А. Новикова. Биотехнология получения in vitro растений земляники/ А. И. Иванов. Эффективность биопрепарата нанофервит на посевах гречихи в условиях Курской области/ Е. Н. Колосова. Влияние предпосевной обработки семян и некорневых подкормок на формирование урожая зерна озимой пшеницы/ И. В. Ишков. К вопросу использования Chlorella vulgaris для биологической доочистки сточных вод/ В. А. Лукьянов. Агроэкологическая оценка применения микроводоросли хлореллы в АПК/ А. И. Стифеев [и др.]. Взаимосвязь многолетних трав с эрозией на склонах Стойленского горно-обогатительного комбината/ Ю. В. Алыменко. Влияние бессменного возделывания озимой пшеницы и севооборота на микробиологическую активность и питательный режим чернозема типичного/ Н. Н. Трутаева, Ж. А. Буланова. Исследование возможности биоконверсии отходов свеклосахарного производства/ Л. Н. Пузанова, Е. П. Рыжкова. Влияние рецептуры и технологии производства на качество и выход слоеных изделий из дрожжевого теста/ О. А. Новикова, М. Г. Асадова. Локальные закономерности уровня загрязнения пригородной зоны г. Курска/ О. В. Никитина, Е. Н. Карпова. Урожайность и качество зерна озимой пшеницы в зависимости от норм высева семян/ А. А. Мордаков. Мелиорант для серых лесных почв, снижающий поступление тяжелых металлов в растения/ В. Д. Муха [и др.]. Лигногумат в качестве антистрессанта на сахарной свекле/ Н. Е. Николаева, А. В. Записной. Эффективность комплексных водорастворимых удобрений с микроудобрениями на посевах сахарной свеклы/ В. И. Лазарев, Ю. Н. Черняева. Влияние способов основной обработки почвы и систем удобрения на урожайность и качество корнеплодов сахарной свеклы в условиях Курской области/ М. С. Зорина. Технология применения биопрепаратов на сортах картофеля/ Э. В. Засорина, И. Н. Мирошниченко. Эффективность действия и последействия минеральных и органических удобрений в зернопропашном севообороте на темно-серых лесных почвах в условиях Курской области/ В. Д. Муха [и др.]. Анализ корневой массы кукурузного растения/ А. М. Нестеров. Технология применения биопрепаратов на рапсе/ К. Л. Родионов. Обоснование способов и норм посева ячменя/ Е. И. Комарицкая, Е. В. Крайнова. Технология применения биопрепаратов на подсолнечнике/ Э. В. Засорина, Л. А. Бекетова. Сохранность корнеплодов сахарной свеклы в процессе хранения в зависимости от используемых фунгицидов/ Р. И. Овчинникова, А. А. Павлов. Экологическая защита томата от фитофтороза/ Н. Д. Душкин, Д. Д. Букреев. Эффективность листовой подкормки сахарной свеклы комплексным микроэлементным удобрением «Микроэл» в условиях Центрального Черноземья/ В. А. Скрипин [и др.]. Регулирование пивоваренных качеств ячменя современными фунгицидами и микроэлементами в условиях Центрального Черноземья/ Н. Н. Зобов, Н. В. Беседин. Горькая гниль яблок при хранении/ Д. Д. Букреев, Н. Д. Душкин. Биологическая эффективность применения фунгицидов на гибридах сахарной свеклы при разных способах основной обработки почвы/ А. Л. Калюкин [и др.]. Развитие точного земледелия в Курской области/ Н. В. Зайцева, М. Н. Котельникова. Соя - как источник растительного белка/ А. Н. Рогов, А. С. Мазова, А. А. Белозерова. Технология применения биопрепаратов на сое/ Е. И. Комарицкая. Возрастные изменения характера плодоношения у позднезимних сортов яблони/ Н. А. Голикова. Влияние ресурсосбережения на урожайность и качество озимой пшеницы/ Н. Е. Меркулова, Е. Г. Мишурова. Технология применения биопрепаратов на сахарной свекле/ Г. В. Чистилин. Эффективность различных доз минеральных удобрений под озимую пшеницу на серой лесной почве Курской области/ В. Н. Недбаев, И. В. Ильютенко. Влияние сроков внесения нетрадиционных органических удобрений на урожайность картофеля/ А. В. Толмачев. Применение нетрадиционных органических удобрений под картофель/ В. В. Прокудин. Изучение хранения сахарной свеклы под полимерным модифицированным укрытием/ Д. М. Аксенов, Н. М. Сапронов, А. Н. Морозов. Плодопитомник Северо-Запада России: состояние и пути интенсификации/ Е. П. Безух. Изменение урожайности агрофитоценозов с козлятником восточным в зависимости от степени гидроморфизма почвы/ Д. А. Вагунин, Н. В. Гриц, С. В. Нечаев. Влияние инокуляции семян и минеральных удобрений на симбиотическую активность и урожайность кормовых бобов/ А. Н. Данильченко. Анализ расхода элементов питания при выращивании томата в зимних теплицах/ И. П. Козловская. О свойстве стрессированных семян зерновых культур дистанционно изменять посевные качества интактных семян/ В. И. Левин, С. А. Макарова. Влияние различных режимов затопления на продуктивность риса в условиях Амурской области/ М. В. Маканникова, Л. А. Лапшакова. Влияние инокуляции на формирование симбиотического аппарата и семенную продуктивность люпина белого и узколистного/ И. Н. Лаврик, Г. А. Жатова. Регулирование пищевого режима черноземов на основе использования приемов биологизации земледелия/ М. Ю. Сауткина. Соя - источник получения биологически активных веществ/ С. В. Степанова. Сортовой потенциал зерновых культур для производства хлеба в Рязанской области/ А. С. Ступин, С. А. Механтьев. Факторы, влияющие на распространение вирусов в насаждениях вишни/ Н. В. Тряпицына. Эффективность предпосевной инокуляции семян в семеноводстве сортов-популяций подсолнечника/ В. И. Троценко, Г. А. Жатова. Эффективность использования влаги гибридами кукурузы в Северном Казахстане/ И. В. Бакуменко. Регуляторы роста и микроэлементы при возделывании озимой пшеницы/ В. Б. Щукин, Т. А. Сорока, Н. В. Ильясова. Приемы снижения негативного влияния фтора на урожайность кукурузы/ Е. Г. Чагина. Влияние комплексных водорастворимых удобрений на урожайность и качество зерна озимой пшеницы/ О. М. Шершнева, А. Б. Асадова. Эффективность применения гуминовых препаратов при совместном их внесении с гербицидами на посевах сахарной свеклы в условиях Центрального Черноземья/ Т. А. Подъелец. Связь ионов циркония и хрома с органоминеральными соединениями почвы/ Н. В. Гуламова, Т. В. Канунникова, Л. А. Жукова. Информатизация и социальные институты общества/ А. А. Бражник. Развитие зернопродуктового подкомплекса в современных условиях/ Ю. Ю. Чернявская. К вопросу повышения сохранности молодняка сельскохозяйственных животных/ М. М. Наумов [и др.]. Рост и развитие молодняка крупного рогатого скота при скармливании нанокапсулированного пробиотика/ О. Б. Сеин [и др.]. Проблемы совершенствования хозяйственных структур в зерновой отрасли/ Ю. Ю. Чернявская. Физиологическое состояние и интенсивность роста у поросят при включении в рацион нанокапсулированного пробиотика «Ветон 1.1»/ Д. В. Трубников [и др.]. Использование витамина Е и селена в птицеводстве/ И. В. Воинова, Г. Ф. Рыжкова. Терапевтическая эффективность пробиотика «Сноровит» при заболеваниях кожи у собак/ А. В. Бахтурин, О. В. Карпухно. Коррекция функциональной активности кишечника у собак с применением капсулированного пробиотика/ Д. В. Трубников, А. А. Кролевец, В. А. Стариков. Воздействие мицелия гриба Шиитаке на механизмы адаптивного иммунитета цыплят-бройлеров/ С. Ю. Стебловская, Т. И. Михалева. Средства и стратегия успеха профилактики и лечения желудочно-кишечных болезней поросят/ Д. А. Евглевский [и др.]. Повышение эффективности профилактики и лечения дерматомикозов плотоядных/ Д. И. Шахов, А. А. Евглевский, А. О. Павленко. Кокцидиоз кроликов/ Т. М. Емельянова. Антгельминтная активность левамизола янтарного при снижении действующего вещества/ Е. В. Карачевцева. Биотехнологическое и научное обоснование повышения эффективности антибиотиков и эубиотиков при желудочно-кишечных болезнях поросят и телят/ Д. А. Евглевский [и др.]. Течение заболеваний пищеварительного тракта у экспериментальных животных/ С. М. Коломийцев, Е. А. Эверстова. Содержание белкового азота в органах и тканях поросят-отъемышей, получавших биологически активную добавку/ Е. А. Грачева. Потенцирование эффективности эубиотических препаратов при желудочно-кишечных болезнях поросят/ Д. А. Евглевский, К. В. Татарников, Е. А. Стебловский. Совершенствование средств и способов профилактики и лечения коров, больных маститами/ Б. М. Тагирмирзоев. Эффективное использование земель в зависимости от развития отраслей АПК/ К. И. Привало [и др.]. Оптимизация средств и способов изготовления и применения пробиотиков при желудочно-кишечных болезнях телят/ Д. А. Евглевский, С. Ю. Федосова, К. А. Петрухина. Содержание белка и минерально-витаминных компонентов в крови у поросят-отъемышей после скармливания биологически активной добавки/ Е. А. Грачева. К вопросу резистентности фасциол/ С. Т. Карелин, Н. В. Воробьева, С. А. Иванов. Изучение антидетоксицирующих свойств сукцината натрия в токсикодинамике гентамицина сульфата/ А. В. Бледнова, А. И. Бледнов. Функциональная активность щитовидной железы у телят при скармливании селенсодержащих препаратов/ А. С. Головных. Профилактика спаечной болезни при абдоминальных вмешательствах у свиней/ Н. В. Ванина, С. С. Белова. Определение величины биологической активности ППД туберкулина для млекопитающих при использовании различных дозировок/ Ю. М. Мясоедов, С. В. Морозов. Теоретическое и экспериментальное обоснование получения комплексного иммунометаболического препарата на основе левамизола и янтарной кислоты/ О. Н. Михайлова, Е. В. Карачевцева. Применение Мультиджекта IMM для лечения мастита у коров/ Г. И. Швец. Профилактика маститов у коров в сухостойный период/ Л. С. Шибут. Динамика заболеваемости пироплазмозом в г. Курске/ В. Г. Москалев, С. Н. Кузьмина. Содержание ß-эндорфина в крови животных при транспортировке и ТЭС/ М. А. Соловьева, К. А. Михайлов. Поведенческие реакции и общий клинический статус у собак при различных режимах транскраниальной электростимуляции/ К. А. Михайлов. Вынос элементов питания единицей продукции культур севооборота/ О. В. Чухина. Использование модифицированных электродов для проведения транскраниальной электростимуляции/ К. А. Михайлов, М. А. Соловьева. Коррекция воспроизводства импортных коров с дисфункциями яичников/ К. И. Петров [и др.]. Комплексный метод лечения гнойных пододерматитов/ В. Н. Суворова. Распространение кокцидиозной инвазии цыплят-бройлеров/ А. В. Андреева, Э. Ф. Мулюкова. Опыт применения антиагрегационной терапии при лечении клинического мастита у коров/ Е. Н. Соболева, Ю. Л. Ошуркова. Влияние полиморфизма генов рецепторов эстрогена и пролактина на спермопродуктивность хряков/ С. А. Костенко, М. В. Драгулян, Е. В. Сидоренко. Эффективность применения термокаутеров различной конструкции при декорнуации телят/ А. Н. Елисеев, С. М. Коломийцев, А. Я. Бахтурин. Хирургическая патология у молочных коров в условиях животноводческих комплексов/ В. А. Толкачев, С. С. Белова, Д. Н. Болдырев. Некоторые зоогигиенические параметры содержания дойных коров в ООО «Заволжье»/ Д. А. Шарафутдинов, Р. Ф. Мавлиханов. Использование функциональной системы компенсаторно-адаптационных реакций при адаптации свиней к транспортному стрессу/ К. А. Лещуков, А. В. Мамаев. Оценка высокопродуктивных коров голштинской породы в условиях Лесостепи Украины/ Т. В. Литвиненко, Д. Дяченко. Особенности экстерьерного типа коров украинской красно-пестрой молочной породы Сумского региона/ В. П. Лобода. Пути повышения воспроизводительных качеств страусов посредством использования методов стабилизирующего отбора/ Ю. В. Осадчая. Изменения экстерьера страусов при разведении популяций "в себе"/ Н. И. Сахацкий, Ю. В. Осадчая. Интенсивность ипподромных испытаний и воспроизводительная способность кобыл рысистых пород/ И. А. Супрун. Разработка импорт-замещаемых кормов для домашних животных/ Т. А. Сенькина. Переваримость питательных веществ корма и ее влияние на мясную продуктивность перепелов при скармливании комбикормов с разным уровнем жира/ М. Ю. Сычев. Оценка коров сумского типа украинской черно-пестрой молочной породы по экстерьеру/ А. П. Шевченко. Воспроизводительная способность свиноматок при введении разных препаратов/ В. И. Шеремета, Л. М. Безверха. Возможности получения экологически безопасной продукции животноводства/ Г. Ф. Сулейманова. Оценка генеалогических формирований ведущих селекционных стад украинской черно-пестрой молочной породы Сумского региона/ А. О. Шкурат. Гормональный профиль у коров с разным уровнем стресс-устойчивости/ Л. П. Шешуков. Стимуляция оплодотворяемости коров препаратом "Стимулин-Вет"/ В. И. Шеремета, Н. С. Грунтковський, Ю. Ю. Бабич. Роль ярового ячменя в приготовлении и использовании сенажа из зернофуражных культур в кормлении сельскохозяйственных животных/ Д. Д. Соколова, Е. С. Пилюгина. Использование различных пробиотиков в кормлении цыплят-бройлеров/ М. И. Подчалимов, Е. М. Грибанова. Современные технологии использования кормов при однотипном кормлении крупного рогатого скота/ А. П. Барымова. Производственное использование коров голштинской породы/ Н. И. Астахова, И. А. Казначеева, Е. В. Долженко. Суточная продуктивность коров в пределах одной технологической группы/ Е. А. Бесчастных [и др.]. Влияние энергетических добавок в рационах высокопродуктивных коров/ Н. А. Бундеева. Оценка эффективности использования сортов многолетних трав европейской селекции/ Н. Г. Веретенников, В. Г. Веретенникова. Продуктивные качества подопытного поголовья и их матерей/ П. Н. Волщуков. Продуктивные и воспроизводительные качества чистопородных и помесных коров/ Л. М. Галкина. Комплексная оценка накопления поллютантов в почвах Центрального Черноземья/ И. В. Глебова, О. А. Тутова. Мясная продуктивность бычков голштинской породы/ Т. О. Грошевская, Л. И. Кибкало. Продуктивные качества коров новой краснопестрой породы в условиях Центрально-Черноземного региона/ Л. Ю. Дмитриева. Использование комплексной кормовой добавки при выращивании поросят-отъемышей/ Э. Э. Дорохина, О. Н. Мирошниченко. Выращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота на открытой откормочной площадке/ Н. В. Степанюк, Г. С. Евдокимова. Экологический мониторинг кормов хозяйства «Горняк» Железногорского района Курской области/ Т. В. Кузнецова, И. В. Глебова. Использование соевых протеиновых концентратов в комбикормах для свиней/ А. А. Зорикова, И. И. Комаров. Динамика показателей молочной продуктивности коров разных пород/ И. А. Казначеева, Н. И. Астахова. Мониторинг кормовой базы OOO «Троицкое» Орловского района Орловской области/ О. Н. Мирошниченко, Э. Э. Дорохина. Возделывание козлятника восточного на склоновых землях/ Г. Г. Мокрецов. Производство казеина в условиях МКК Льговский/ Т. В. Новикова. Эффективность использования пробиотиков в кормлении свиней в условиях промышленных комплексов/ М. И. Подчалимов, О. И. Разумеев. Эффективность ДКБВМ «Белгородская» в рационах голштинских первотелок/ О. Е. Привало, В. В. Анисимов, Л. Э. Малыхина. Состояние производства говядины в нашей стране и за рубежом/ Е. С. Пилюгина. Рост, развитие и мясная продуктивность чистопородных и помесных бычков/ С. Н. Саенко. Оценка адаптационной способности австрийских симменталов/ О. Е. Привало, Н. И. Астахова, Л. С. Бекасова. Эмбриональная смертность у коров разной продуктивности/ Н. В. Самбуров, Л. А. Кузнецова. Внутрипородные типы симментальского скота/ Н. В. Сидорова. Продуктивные качества голштинских бычков разных линий/ Н. Л. Сибилев. Использование энергетической кормовой добавки «Энерфло» в рационах дойных коров/ Н. А. Чепелев, О. Н. Егоречева. Особенности транспорта липидов корма у птицы/ О. В. Смоленкова, В. С. Иноземцев. Динамика АТФазной активности молока коров в течение лактации/ Е. Ю. Федорова. Эффективность использования премикса «ПР-Л-9» в рационах дойных коров/ И. С. Харламов, И. В. Бетькенев, Н. А. Чепелев.
Аннотация: Рассматриваются актуальные проблемы агропромышленного производства. Большое внимание уделено вопросам повышения эффективности агропромышленного производства, на основе достижений аграрной науки.
Экземпляры :ОКД/63/608087(1)
Свободны : ОКД/63/608087(1)
Найти похожие
14.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Пузанова Л. Н., Рыжкова Е. П.
Заглавие : Исследование возможности биоконверсии отходов свеклосахарного производства
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова", "Актуальные проблемы агропромышленного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Актуальные проблемы агропромышленного производства", международная научно-практическая конференция. Актуальные проблемы агропромышленного производства: (материалы Международной научно-практической конференции, 23-25 января 2013 г., г. Курск)/ ред. Е. Л. Золотарева [и др.]. - Курск, 2013. - С. 57-59. - ISBN 978-5-7369-0732-8 (Шифр 608087). - ISBN 978-5-7369-0732-8
Найти похожие
15.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2014г.,N 8
Интересные статьи :
НОВОСТИ МЕСЯЦА (стр.5-7)
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Егорова М. И. Классификация отходов свеклосахарного производства по способности к целенаправленной микробной конверсии/ М. И. Егорова, Л. Н. Пузанова, Е. П. Рыжкова (стр.8-11)
Габриелян Д. С. Ресурсосберегающая технология обогащенных кисломолочных напитков/ Д. С. Габриелян, В. А. Грунская (стр.12-14)
Табакаева О. В. Ресурсосберегающая технология переработки двустворчатых моллюсков Дальневосточного региона/ О. В. Табакаева, А. В. Табакаев, Т. Е. Лысенко (стр.15-16)
Панасюк А. Л. Глубокая переработка отходов виноделия с применением экстракции диоксидом углерода/ А. Л. Панасюк [и др.] (стр.17-19)
Гарзанов А. Л. Ожидать ли перемен?/ А. Л. Гарзанов, А. А. Клячко (стр.20-21)
ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ ОТРАСЛЕЙ АПК
Латышева А. И. Технологический парк как инновационная инфраструктура развития отраслей АПК/ А. И. Латышева, Ж. А. Упилкова, А. И. Разумов (стр.22-24)
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Стахи Т. А. Государственной именной образовательный сертификат как инструмент социальной адаптации уволенных в запас военнослужащих/ Т. А. Стахи, В. В. Ракотянская (стр.25-28)
ТЕХНОЛОГИИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Еделев Д. А. Повышение эффективности системы стандартизации в Европейском союзе: введение в действие регламента 1025/2012/ Д. А. Еделев [и др.] (стр.29-32)
Матисон В. А. Анализ фитосанитарных рисков при обеспечении безопасности растительного сырья, продукции и растений/ В. А. Матисон, М. А. Прокопова, Н. И. Арутюнова (стр.33-35)
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Семенова Е. А. Применение антиоксидантов для увеличения сроков годности рыбных консервов/ Е. А. Семенова [и др.] (стр.36-39)
Степанов В. И. Радиопротекторные и антистрессовые свойства экструдатов пшеничного зародыша с аскорбиновой кислотой/ В. И. Степанов [и др.] (стр.40-42)
ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ
Бояринева И. В. Новый белковый кисломолочный продукт/ И. В. Бояринева (стр.43-45)
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ
Российскому зерновому союзу - 20 лет (стр.46-47)
АССОЦИАЦИИ АПК
Президент Ассоциации "Агроконсервпром" в гостях у главы города Мичуринска-наукограда (стр.48)
"АСКОНД" заявляет (стр.50)
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ (стр.52-53)
НОВОСТИ КОМПАНИЙ (стр.54-55)
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ (стр.56)
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
ГК "ЭФКО" и ВНИИМС провели научно-практический форум (стр.58-59)
Прянишников В. В. Семинар по инновационным мясным технологиям/ В. В. Прянишников (стр.60-61)
Интересные статьи :
Найти похожие
16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 612105
Заглавие : Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы Международной научно-практической конференции, 5-6 июня 2014 г., г. Волгоград
Выходные данные : [Волгоград]: Волгоградское научное издательство, 2014
Колич.характеристики :283 с.: рис., табл., граф.
Коллективы : "Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция (2014;Волгоград) , Федеральное агентство научных организаций, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции", Волгоградский государственный технический университет
Цена : Б.ц.
УДК : 664 + 637.1/.5 + 001.895 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция сельского хозяйства--производство мяса--производство с-х продукции--производство молока--кормопроизводство--с-х сырье--сырье--с-х животные--домашние животные--кормление--ветеринария--продуктивные качества--хозяйственно полезные признаки--новые технологии--технологии--инновации--страны мира
Содержание : ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ ; Комплексный подход к технологиям производства продукции животноводства/ И. Ф. Горлов. Современное состояние мясного скотоводства в Нижнем Поволжье и перспективы его развития/ И. Ф. Горлов [и др.]. Эффективность использования в рационах бычков, выращиваемых на мясо, биологически активных добавок/ Д. А. Ранделин [и др.]. Изучение влияния новых кормовых добавок на биологическую ценность и функционально-технологические свойства мяса/ И. Ф. Горлов, Ю. Н. Нелепов, Е. В. Карпенко. Влияние комплексной кормовой добавки в рационах лактирующих коров на качественные показатели молока и молочных продуктов/ И. Ф. Горлов [и др.]. Эффективность использования фуза подсолнечного, приготовленного по разным технологиям, в рационах лактирующих коров/ Ю. И. Левахин, Б. С. Нуржанов, М. А. Польшина. Оценка влияния новых кормовых добавок на содержание токсикантов в мясном сырье/ Ю. Н. Нелепов, Е. В. Карпенко, Е. Ю. Злобина. Использование кормовой добавки на основе отходов свеклосахарного производства при выращивании молодняка крупного рогатого скота/ Г. В. Бесараб [и др.]. Сыворотка молочная казеиновая в кормлении молодняка крупного рогатого скота/ А. М. Глинкова [и др.]. Использование рапса и продуктов его переработки в кормлении крупного рогатого скота/ Т. Л. Сапсалева, В. Ф. Радчиков. Использование добавок сорбирующего, пробиотического и пребиотического действия в кормлении молодняка крупного рогатого скота/ Е. А. Шнитко. Влияние пробиотического препарата на морфологический состав туш подопытных животных/ Ю. Ю. Петрунина. Количественные изменения продуктов азотистого обмена в рубце молодняка крупного рогатого скота при скармливании пробиотика/ Ю. Ю. Петрунина. Химический состав и энергетическая ценность мяса подопытных бычков при скармливании им пробиотической добавки к корму "Бацелл"/ Ю. Ю. Петрунина, Л. Н. Ворошилова. Переваримость питательных веществ рациона бычками при включении в их состав пробиотической добавки "Бацелл"/ Ю. Ю. Петрунина, Л. Н. Ворошилова. Морфологический состав и метаболиты крови лактирующих коров при скармливании зеленой массы и сена травосмеси козлятника восточного и костреца безостого/ В. К. Назыров. Результаты производственных опытов по использованию кормов из смеси козлятника восточного и костреда безостого в рационах лактирующих коров/ В. К. Назыров. Зоотехническая и экономическая оценка производства говядины при различных технологиях выращивания молодняка/ М. М. Поберухин. Конверсия протеина и энергии корма в мясную продукцию бычков при различных технологиях выращивания/ М. М. Поберухин. Влияние различного уровня ненасыщенных жирных кислот на оптимизацию качественных показателей рационов при выращивании бычков/ Н. М. Ширнина, Б. Х. Галиев, А. М. Мирошников. Потребление и баланс использования азота в организме бычков различных генотипов при откорме на барде/ А. В. Харламов [и др.]. Потребление и характер использования энергии в организме бычков различных генотипов при откорме на барде/ А. В. Харламов [и др.]. Использование энергии у бычков выращиваемых на мясо при различном количестве ненасыщенных жирных кислот в рационе/ А. М. Мирошников, Н. М. Ширнина, Б. Х. Галиев. Оценка мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота в зависимости от условий их содержания/ А. А. Кайдулина. Гистологические исследования "мраморности" говядины, полученной от бычков казахской белоголовой породы при разных сроках убоя/ А. А. Кайдулина, А. В. Ранделин. Влияние аминокислоты глицин и органических кислот на развитие мышечной ткани бычков мясных пород скота/ В. С. Гришин, Н. Ю. Искам. Влияние ростостимулирующих препаратов на гематологические показатели бычков калмыцкой породы/ А. А. Кайдулина, А. И. Сивков. Динамика белкового обмена быков герефордской породы австрийской селекции/ А. З. Шайхутдинова [и др.]. Динамика морфологического состава крови подопытных бычков герефордской породы/ Н. В. Ильина [и др.]. Молочная продуктивность крупного рогатого скота герефордской породы/ Р. Р. Мурдашов [и др.]. Ферментативная активность подопытных бычков герефордской породы австралийской селекции/ Н. Ф. Ахметгариев [и др.]. Особенности структуры кожи и волосяного покрова коров абердин-ангусской и создаваемой украинской ангусской мясной пород в зимнее время года при круглогодичном выгульном содержании на востоке Украины/ В. Г. Прудников, Ю. С. Рой. Эффективность помесных стад мясного скота при использовании быков производителей русской комолой породы/ Д. А. Ранделин [и др.]. Казахская белоголовая порода скота и методы его разведения/ И. Ф. Горлов [и др.]. Использование вторичного сырья при разработке лечебно-профилактического средства для ветеринарии/ Л. В. Федулова, Е. Р. Василевская, Э. Б. Арашанова. Естественная резистентность молодняка крупного рогатого скота при использовании биопрепарата "НУКЛЕОПЕПТИД"/ Г. Г. Ибатова. Изменение содержания кальция и фосфора в крови кобыл при применении пробиотический кормовой добавки "БИОГУМИТЕЛЬ"/ С. Г. Канарейкина, И. В. Миронова, А. Т. Тимербулатова. Иммуногенетическая и клинико-иммунологическая характеристика иммунодефицитов крупного рогатого скота/ Ю. Н. Федоров, В. И. Клюкина, М. Н. Романенко. Технологические особенности содержания и мясная продуктивность молодняка свиней под действием современных стимуляторов роста/ А. А. Ряднов [и др.]. Способ повышения качества свинины/ А. А. Ряднов, Т. А. Ряднова, Ю. А. Ряднова. Способ повышения роста молодняка свиней/ А. А. Ряднов [и др.]. Продуктивность гибридного молодняка свиней при промышленной технологии откорма/ Д. В. Николаев, Ю. В. Стародубова. Влияние сроков откорма на качество свинины/ И. М. Осадченко [и др.]. Состав крови подопытного молодняка свиней пород канадской селекции под влиянием современных ростостимулирующих препаратов/ А. А. Ряднов [и др.]. Влияние гетерозиготности хряков-производителей на гетерозисный эффект при скрещивании свиней/ Д. И. Барановский. Генетическая и паратипическая обусловливаемость резистентности свиней/ Е. Д. Ткачук, Н. В. Черный. Жирнокислотный состав и показатели качества жира-сырца тушек цыплят-бройлеров при обогащении рациона пробиотической кормовой добавкой "ПРОБИКС"/ Н. П. Головко, И. В. Яценко. Гематологические показатели цыплят-бройлеров при использовании в их рационах микроэлементов органического происхождения/ З. Б. Комарова [и др.]. Влияние L-аспарагинатов микроэлементов (ОМЭК) в рационах цыплят-бройлеров на их рост и развитие/ З. Б. Комарова [и др.]. Влияние L-аспарагинатов микроэлементов (ОМЭК) в рационах цыплят-бройлеров на переваримость, баланс и использование питательных веществ/ З. Б. Комарова [и др.]. Влияние антибиотикорезистентности на качество получаемой продукции в птицеводстве/ О. А. Манжурина [и др.]. Применение нового комплексного антибактериального препарата с целью профилактики инфекционных заболеваний сельскохозяйственной птицы/ А. В. Балышев, Е. В. Глухарева, Е. А. Власкина. Терапия инфекционных заболеваний птиц с использованием нового комплексного антибактериального препарата/ А. В. Балышев [и др.]. Биотрансформация вторичных продуктов убоя птиц/ Г. Г. Ибатова, Л. И. Мотавина. Возрастные особенности морфологического состава крови молодняка овец разных генотипов в онтогенезе/ В. В. Абонеев, С. Н. Шумаенко, Л. Н. Скорых. Мясная продуктивность баранчиков волгоградской породы разных линий/ А. С. Филатов, Ф. Р. Фейзуллаев, Н. Г. Чамурлиев. Откормочные и мясные качества молодняка разных конституционально-продуктивных типов/ А. С. Филатов, Н. Г. Чамурлиев, Ф. Р. Фейзуллаев. Иммуногенетическая сочетаемость родительских пар и морфоструктурные показатели плаценты овец/ Л. Н. Чижова [и др.]. Влияние пробиотической кормовой добавки "Биогумитель" на массу отрубов туш кроликов/ Е. Н. Черненков, А. Я. Гизатов. Итог зимовки и весеннее развитие карпатских пчел/ А. В. Рыженкова, Р. Б. Козин, Л. Н. Савушкина. Принципы прослеживаемости качества мяса и мясной продукции/ Н. Ф. Небурчилова, А. С. Чернова. Изучение фракционного состава белков говядины в процессе длительного холодильного хранения/ А. Б. Лисицын [и др.]. Новые подходы к использованию универсального биоэкосырья, обработанного электрофлотацией, для инъецирования мясопродуктов/ С. А. Титов [и др.]. Реализация новых подходов, принципов и механизмов повышения эффективности молочной отрасли АПК в рамках технологической платформы "БиоТex 30"/ А. Г. Храмцов [и др.]. Научно-техническое обоснование новых подходов и принципы кондиционирования сельскохозяйственного сырья (на примере молочного дела)/ А. Г. Храмцов. Механизм трансгалактозилирования лактозы в технологии направленного синтеза галактоолигосахаридов/ А. Б. Родная [и др.]. Механизм реализации технологической платформы пищевой индустрии АПК/ А. Г. Храмцов [и др.]. Реализация новых подходов к повышению эффективности переработки сельскохозяйственного сырья животного происхождения за счет "HIGT-TECH"/ А. Г. Храмцов [и др.]. Научно-техническое обоснование концепции поиска новых подходов по рациональному использованию излишек молозива/ А. Г. Храмцов, В. Д. Харитонов. Научное обоснование современных технологий охлаждения туш убойных животных/ М. А. Дибирасулаев, Г. А. Белозеров, С. Г. Рыжова. Механизм термокислотной коагуляции казеина и сывороточных белков молока в оригинальной технологии линейки сыров бренда "АДЫГЕЙСКИЙ-АЛЬПИЙСКИИ"/ А. Ф. Лафишев, Р. А. Лафишев, А. Г. Храмцов. Принципы производства молочных продуктов по технологии "БИО-ТОН"/ В. И. Трухачев [и др.]. Новый подход в обеспечении безопасности молочных продуктов длительного срока хранения/ А. И. Гриневич, В. И. Ганина. Разработка нового способа консервирования молока/ И. М. Осадченко, Е. Ю. Злобина, Н. И. Мосолова. Создание технологии молочных продуктов нового поколения/ А. А. Данилеско, И. А. Семенова. Создание технологии творожных сыров с применением микро- и ультрафильтрации/ Е. А. Гостищева, О. И. Егоров, И. А. Евдокимов. Традиции и инновации в технологии полутвердых сыров на ОАО "Молочный комбинат "СТАВРОПОЛЬСКИЙ"/ О. В. Сычева, Л. М. Мирумян, Г. А. Фонарева. Разработка технологии гидролизата сывороточных белков молока с улучшенными функциональными свойствами ддя целей лечебного питания/ Ю. Я. Свириденко [и др.]. Способ рационального использования молочной сыворотки/ Е. В. Байбакова, О. П. Серова. Разработка добавки к пище для профилактики ожирения/ С. Н. Шлыков, И. В. Реутов, В. В. Садовой. Разработка технологии добавки к пище с антиоксидантными свойствами из виноградных выжимок/ С. Н. Шлыков, М. А. Селимов, В. В. Садовой. Перспективные технологии мясных продуктов для функционального питания/ Е. А. Кузнецова, Е. Ю. Злобина, М. Н. Чепеленко. Разработка технологии мясосодержащих полуфабрикатов с тыквенной пастой/ В. Н. Пасичный, А. М. Гередчук. Использование методов биотехнологии в переработке малоценного мясного сырья/ А. Я. Гизатов, Н. В. Гизатова. Научное обоснование оптимальной структуры посевных площадей кормовых культур/ И. Ф. Горлов, О. П. Шахбазова, В. В. Губарева. Разработка технологии производства высококачественных кормов в условиях Нижнего Поволжья/ А. В. Солонкин. Детские мясные паштеты с биологически активными веществами/ М. И. Сложенкина. Использование тыквенного жмыха в технологиях колбасных изделий/ Н. И. Мосолова. Мясные продукты с наполнителем из нута/ Л. А. Бреусова. Разработка технологии и рецептуры колбасных изделий из конины с использованием тыквенного белково-углеводного комплекса/ Т. М. Гиро, А. Л. Алексеев, Н. И. Мосолова. Создание технологии молочных продуктов нового поколения/ А. А. Данилеско, И. А. Семенова. Перспективы применения кормовой добавки "СелПлекс" при производстве кобыльего молока и кумыса/ А. А. Слинкин. Применение растительных компонентов в производстве рубленых полуфабрикатов/ А. Ф. Шарипова. Изучение влияния состава сырья на развитие микробиологических показателей в процессе изготовления и хранения плавленых сыров/ А. Б. Маремшанов [и др.]. Функциональный сырный продукт "БиоКозочка"/ В. А. Гарьянова, И. Ф. Горлов, А. А. Короткова. Технология структурированного кисломолочного продукта, обогащенного биокорректорами/ С. А. Романенко, И. Ф. Горлов. Применение молочнобелковых смесей в производстве мясных продуктов/ А. В. Горбунов, В. А. Чучунов, А. Л. Алексеев. Натуральные пищевые волокна в производстве колбас/ В. В. Клещевникова, В. А. Чучунов, Е. Б. Радзиевский. Повышение эффективности производства продукции животноводства в условиях ВТО/ В. В. Пономарев, Е. Б. Радзиевский, В. В. Клещевникова. Злаковый компонент в производстве мороженого/ К. В. Эзергайль, Е. А. Петрухина, В. А. Петрухин. Восстановление дефадированных аридных пастбищ Поволжья/ А. С. Филатов, А. И. Сивков, В. А. Парамонов. Направленная конверсия йода, как фактор стимулирования роста бобовых культур/ Е. Ю. Злобина, Е. В. Карпенко, В. А. Парамонов. Нарушение и алиментарная коррекция микроэкологии кишечника/ В. А. Самылина [и др.]. Стратеги иммунопрофилактики желудочно-кишечных болезней новорожденных телят/ Ю. Н. Федоров. Разработка метода тестирования вируса лейкоза крупного рогатого скота с использованием ПЦР-диагностики с флуоресцентной формой детекции/ Г. Е. Сулимова, М. Н. Рузина, Б. В. Андрианов. Свекловичный жом: направления использования в современных условиях/ Л. Н. Пузанова, Г. С. Косулин, Е. П. Рыжкова.
Аннотация: В сборнике отражены технологии производства и переработки сельскохозяйственного сырья.
Экземпляры :ОКД/664/612105(1)
Свободны : ОКД/664/612105(1)
Найти похожие
17.

Заглавие журнала :Сахар -2015г.,N 4
Интересные статьи :
КЛУБ ТЕХНОЛОГОВ
Криштапович М. В. Добро пожаловать в Городею! [Городейский сахарный комбинат, Беларусь]/ М. В. Криштапович (стр.6-9)
Прудник Н. П. Приезжайте к нам в Слуцк! [Слуцкий сахарорафинадный комбинат, Беларусь]/ Н. П. Прудник, Ю. Н. Трико, Л. М. Фомина (стр.10-13)
НОВОСТИ (стр.14-21,56, 70)
РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ
Мировой рынок сахара в феврале (стр.22-25)
ЭКОНОМИКА. УПРАВЛЕНИЕ
Иванова В. Н. Рост производства продукции АПК и ценовая конъюнктура на продовольственном рынке: в поисках компромисса/ В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, Д. В. Семин (стр.26-34)
ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ
Бодин А. Б. Совершенствованию земельного законодательства - первостепенное внимание/ А. Б. Бодин, А. К. Бондарев (стр.35-38)
Романова О. Новеллы земельного законодательства и нормативных актов, регулирующих оборот недвижимости/ О. Романова (стр.39-43)
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ
Каракотов С. Д. Развивать отечественное семеноводство сахарной свеклы!/ С. Д. Каракотов (стр.44-46)
Сапронов Н. М. О нормативных показателях сахаристости и загрязненности сахарной свеклы/ Н. М. Сапронов, А. Н. Морозов, Л. Ю. Смирнова (стр.47-49)
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Филатов С. Л. Свекломоечный комплекс: современное решение/ С. Л. Филатов [и др.] (стр.50-54)
Воробьев Е. А. Современные технологические средства для производства сахара/ Е. А. Воробьев, С. А. Чумаков, А. В. Сорокин (стр.55-56)
Сотников В. А. Комплексная борьба с бактериальной микрофлорой на свеклосахарных предприятиях/ В. А. Сотников (стр.58-61)
Пузик Д. Измерение цветности сахара в режиме онлайн - оптимизация работы центрифуг/ Д. Пузик (стр.62-65)
Райхлинг Ж.-М. Охладитель сахара компании "Солекс" на Успенском сахарном заводе/ Ж. -М. Райхлинг (стр.66-67)
ПОДГОТОВКА КАДРОВ
Пузанова Л. Н. Дополнительное профессиональное образование в учебном центре РНИИСП/ Л. Н. Пузанова (стр.68-69)
Интересные статьи :
Найти похожие
18.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Пузанова Л. Н., Косулин Г. С., Рыжкова Е. П.
Заглавие : Свекловичный жом: направления использования в современных условиях
Коллективы : Федеральное агентство научных организаций, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции", Волгоградский государственный технический университет, "Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция. Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы Международной научно-практической конференции, 5-6 июня 2014 г., г. Волгоград/ Федеральное агентство научных организаций, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции", Волгоградский государственный технический университет. - [Волгоград]: Волгоградское научное издательство, 2014. - С. 270-274 (Шифр 612105)
Найти похожие
19.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 612668
Заглавие : Научное обеспечение агропромышленного производства : (материалы Международной научно-практической конференции, 29-31 января 2014 г., г. Курск). Ч. 2
Выходные данные : Курск: Издательство Курской государственной сельскохозяйственной академии, 2014
Колич.характеристики :328 с.: рис., табл.
Коллективы : "Научное обеспечение агропромышленного производства", международная научно-практическая конференция (2014;Курск) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова"
Примечания : Библиогр. в конце отд. ст.
ISBN, Цена 978-5-7369-0746-5: Б.ц.
УДК : 63 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--апк--производство с-х продукции--механизация сельского хозяйства--животноводство--ветеринария--растениеводство--агрономия--агрохимия--агротехника--защита растений--почвоведение--науки о земле (планета)--пищевая промышленность--промышленность--страны мира
Содержание : Совершенствование процесса высева семян сахарной свеклы/ А. П. Башкирев [и др.]. Современные средства механизации для уборки сахарной свеклы на территории Курской области/ А. П. Башкирев, А. В. Павлов, Н. А. Оболенский. Определение степени износа цилиндров двигателя безразборным методом/ Е. В. Агеев, Ю. Г. Алехин, А. Л. Кудрявцев. Оптимизация возделывания зерновых культур/ К. И. Привало, Н. А. Костенко, Е. В. Малышева. Функциональные показатели эффективности технологий растениеводства/ А. А. Шварц. Обоснование параметров и режимов работы ячеистого диска аппарата точного высева/ А. А. Шварц, С. А. Шварц. Критерии достижения высокого качества трудового потенциала/ С. Н. Волкова [и др.]. Сошник разносного посева зерновых культур для работы на склонах/ С. В. Росляков. Сушка семенного зерна в бункерах активного вентилирования/ М. А. Агапов, А. М. Агапов. Обоснование режимов работы вертикально-дискового высевающего аппарата/ Ю. А. Гуреев. Система питания бензинового двигателя с непосредственным впрыском/ Н. И. Белоусов. Особенности и перспективы социального страхования работников организаций от несчастных случаев на производстве/ С. И. Мелешков. Допроизводственный контроль при производстве сельхозпродукции/ А. Г. Уварова. Применение статистических методов в деятельности перерабатывающих предприятий/ Ю. В. Алыменко, И. В. Ярыгина. Совершенствование обрушивающе-сепарирующих машин/ В. И. Корчагин. Внедрение систем экологического менеджмента на перерабатывающих предприятиях/ И. В. Ярыгина, Ю. В. Алыменко. Доильный стакан с изменяющейся плоскостью сжатия сосковой резины/ В. Н. Трубников, И. Ф. Сараев, И. В. Лукьянчиков. Совершенствование конструкции вертикально-дискового аппарата точного высева/ С. Н. Кобченко. Влияние эксплуатационных факторов на производительность транспортных средств/ А. П. Бабков. Приспособления для снятия и установки узлов жатки зерноуборочного комбайна/ М. И. Прыгунов, С. И. Мелешков. Перспектива использования резиноармированных движителей/ Б. М. Ковынев. Необходимость развития мотивации и познавательной самостоятельности студентов, как фактора формирования конкурентоспособной личности студента/ Н. Ю. Федосова, В. И. Будник. Совершенствование механизации посева капусты/ И. П. Полушин. Характер засоренности посевов и урожайность озимой пшеницы в зависимости от возделывания/ А. А. Мордаков. Использование катушечного аппарата на высеве семян кукурузы/ А. М. Нестеров. Влияние плотности тока на качество электроосажденных покрытий/ Е. С. Калуцкий, Б. С. Блинков. К вопросу выбора электролита для осталивания/ Р. И. Сафронов, Д. С. Реутов. К вопросу о восстановлении изношенных деталей/ Р. В. Степашов, Б. С. Блинков, Е. С. Калуцкий. Модернизация коммутирующих устройств/ Ю. В. Назаренко. Новое в освещении/ Н. В. Коняев, Н. И. Коняева. Курс на международные стандарты - новая реальность/ Л. Г. Мясоедова. Информационные технологии и телекоммуникации в образовании и науке/ Л. Г. Мамонова. Применение функции Кобба-Дугласа при оценке развития сельскохозяйственного производства/ Д. А. Зюкин, В. В. Жилин. Использование универсальных математических пакетов для формирования профессионально-аналитической компетенции будущих инженеров/ А. И. Бунин. Исследование условий электроосаждения железо-вольфрамовых покрытий/ Р. В. Степашов, Е. А. Афанасьев, Б. С. Блинков. Обзор эффективности посева томатов безрассадным способом/ К. А. Денисов. Совершенствование механизации внесения минеральных удобрений/ Е. Ю. Колесников. Обзор конструкций машин для посева томатов/ К. А. Денисов. Обзор машин для внесения твердых органических удобрений/ Б. П. Беседин. Элементы управления в системах виброзащиты/ Е. Е. Прокопов. Обзор конструкций кузовных машин для внесения твердых органических удобрений/ М. Ю. Асмолов. Оценка агрегатов для предпосевной обработки почвы и посева озимой пшеницы/ В. Н. Зубко. Зоогигиенические мероприятия, направленные на повышение резистентности организма крупного рогатого скота/ Н. В. Самбуров. Эффективность использования пробиотиков нового поколения в кормлении свиней/ М. И. Подчалимов, О. И. Разумеев. Перспективы развития мясного птицеводства Курской области с учетом вступления России в ВТО/ В. С. Иноземцев, А. А. Москалев. О технологии мясного скотоводства/ Н. А. Гончарова, Л. И. Кибкало. Использование БВД для повышения естественной резистентности поросят/ Э. Э. Дорохина, О. Н. Мирошниченко. Продуктивность и живая масса первотелок различной кровности/ П. Н. Волщуков. Анализ роста и развития телят в зависимости от происхождения/ С. Н. Саенко. Разведение и использование высокопродуктивных коров/ И. А. Казначеева, Н. И. Астахова. Мониторинг педоценозов птицеводческих сельскохозяйственных предприятий на территории Курской области/ И. В. Глебова, О. П. Барымова, Д. С. Гридасов. Экономическая эффективность использования хелатных микроэлементов в рационах высокопродуктивных коров/ И. С. Харламов. Молочные и комбинированные породы скота - основной резерв производства говядины/ А. А. Фрундин, А. В. Казаков. Влияние цеолитсодержащего сорбента на биохимические показатели крови кобыл/ О. Н. Мирошниченко, Э. Э. Дорохина. Продуктивность голштинского и симментальского скота/ Е. С. Кочелаева. Эффективность использования закваски "Биотроф" при заготовке силоса/ О. Н. Егоречева. Использование открытых откормочных площадок для откорма скота/ Г. А. Евдокимова, А. В. Казаков. Влияние генетического сходства родителей на эффективность гетероэкологического подбора и межпородного скрещивания при разведении симментальского скота/ С. П. Бугаев, Л. И. Сальников. Уровень молочной продуктивности коров и показатели их молочной резистентности/ А. А. Вытовтов. Оценка быков и реализация генетического потенциала/ Н. И. Астахова, И. А Казначеева. Физиологические основы применения ароматических добавок в престартерных комбикормах поросят/ А. А. Зорикова, И. И. Комаров. Подбор родительских пар как фактор формирования продуктивных качеств крупного рогатого скота/ Н. В. Анненкова. Продуктивность коров черно-пестрой породы при разных вариантах подбора/ Н. И. Астахова. Разведение и использование маточных семейств/ И. А. Казначеева. Планирование выращивания товарной рыбы/ Т. В. Новикова [и др.]. Влияние возраста коров на их молочную продуктивность/ И. П. Баранова. Влияние комплексных водорастворимых удобрений с микроэлементами на продуктивность сахарной свеклы в условиях Курской области/ В. И. Лазарев, Ю. Н. Черняева. Сидеральные культуры как органические удобрения и предшественники в картофелеводстве/ Э. В. Засорина, В. В. Прокудин. Влияние мелиоративной смеси на экономическую эффективность в зернопропашном севообороте на темно-серой лесной почве Курской области/ В. Д. Муха [и др.]. Урожайность и качество корнеплодов сахарной свеклы в условиях темно-серых лесных почв Курской области/ Р. В. Кудрявцев, Н. В. Беседин, Н. М. Тимофеева. Российский и мировой рынки побочных продуктов свеклосахарного производства/ Л. Н. Пузанова [и др.]. Методология определения дефицитов водопотребления сельскохозяйственных культур/ В. И. Сухарев, Т. А. Елизарова, А. Сотникова. Отходы горнодобывающей промышленности КМА и перспективы их использования в АПК/ А. И. Стифеев [и др.]. Антистрессовое действие гуминовых препаратов на посевах сахарной свеклы в условиях Центрального Черноземья/ Т. А. Подъелец. Использование многорядных ячменей для улучшения кормовой базы/ Е. И. Комарицкая, Е. С. Веретенников. Влияние фракционирования пивоваренного ячменя на качество солода/ Л. В. Фадеева. Об эффективности элементов биологизации в зернопропашном севообороте / Н. Е. Николаева, М. Ю. Мелентьева. Совершенствование технологических схем в комбикормовой промышленности/ Л. В. Фадеева. Воздействие различных агроценозов на плодородие чернозема типичного/ Н. Н. Трутаева, А. Г. Платонова. Использование отходов свеклосахарного производства и микроводорослей для повышения почвенного плодородия/ В. А. Лукьянов. Детоксикация тепличных грунтов/ А. В. Трусевич, О. М. Кононова. Сырьевая база мукомольного производства в условиях Курской области/ А. А. Тарасов. Выращивание меристемной гвоздики на жидких средах/ А. И. Иванов. Качество зерна озимой пшеницы в зависимости от элементов технологии возделывания/ И. В. Ишков. Влияние рецептурных компонентов на производство комбикормов/ О. А. Новикова, М. Г. Асадова. Особенности применения гербицидов в посевах сахарной свеклы/ Н. П. Митина, Н. П. Зягина, В. И. Шевелева. Совершенствование технологий возделывания ячменя в условиях Курской области/ Е. Н. Колосова, Е. В. Малышева, А. Н. Ермакова. Применение соломы зерновых культур в полевых севооборотах Центрального Черноземья/ В. А. Скрипин, С. С. Юрченков, Л. В. Ковалева. Влияние способов посева и норм высева на урожайность и качество семян сои/ А. Н. Рогов. Эффективность действия комплексных водорастворимых удобрений с микроэлементами на урожайность и качество озимой пшеницы/ О. М. Шершнева, А. Б. Вартанова. Особенности распределения ионов циркония (IV) и хрома (VI) в серых лесных почвах Центрального Черноземья/ Н. В. Гуламова, Т. В. Канунникова, л. А. Жукова. Использование техногенных территорий КМА для производства меда/ А. В. Головастикова. Биологические особенности твердой пшеницы/ Н. В. Долгополова. Совершенствование технологического процесса производства рисовых хлопьев/ М. Г. Асадова, О. А. Новикова. Роль комплексных удобрений с микроэлементами в повышении урожайности сельскохозяйственных культур/ Л. В. Левшаков, Ю. Ю. Русанова. Страницы истории курской службы защиты растений/ А. М. Черников. Особенности производства фруктового пюре для детского питания/ Р. И. Овчинникова, А. А. Павлов. Разработка консервов для детского питания "Тимоша"/ Л. Б. Дзантиева [и др.]. Разработка показателя определения технологической спелости сахарной свеклы/ Д. М. Аксенов, Н. М. Сапронов, Л. И. Беляева. Урожайность ячменно-пшеничных гибридов/ Н. С. Вертий [и др.]. Некоторые аспекты возделывания озимой пшеницы на юго-востоке Западной Сибири/ Е. В. Грибовская, Л. Г. Пинчук, Т. Б. Шайдулина. Особенность возделывания колумбовой травы и ее сохранность в Курской области/ Д. С. Коробов. Урожайность, качество и экономическая эффективность производства грибов Lentinus Edodes/ А. С. Мастеров, Д. Ю. Корж. Структура урожая сортов озимой мягкой пшеницы в условиях лесостепной зоны Кемеровской области/ Е. А. Егушова. Определение оптимальных сроков посева сортов озимой пшеницы/ Т. А. Онычко. Фитосанитарный мониторинг посевов зерновых культур/ А. С. Ступин. Использование комплексных микроудобрений при возделывании сельскохозяйственных культур/ А. С. Мастеров [и др.]. Эффективность применения регуляторов роста при возделывании озимой пшеницы/ А. С. Ступин. Влияние сорта, сроков уборки и условий хранения на продуктивность и качество зерна озимой пшеницы/ Ц. А. Хекилаев, Д. Н. Доев. Влияние норм высева на качественные показатели яровой твердой пшеницы/ Г. Я. Чуманова, Н. Л. Чебыкин. Подбор гибридов кукурузы для северо-восточной лесостепи Украины/ Н. А. Штукин, В. И. Онычко. Звено с однолетними травами в кормовом севообороте при орошении/ С. Н. Шапсович, Н. Б. Мардваев. Продуктивность райграсса однолетнего в условиях ЦЧЗ/ Н. Г. Веретенников, В. Г. Веретенникова. Биоиндикация загрязнения почвы по тест-отклику Hordeum Sativum L./ И. В. Глебова, Д. С. Гридасов. Некоторые особенности возделывания ярового ячменя/ Д. Д. Соколова. Динамика общего холестерола и липидов в крови и лактирующих коров/ В. И. Еременко, Е. Л. Попова. Терапевтическая эффективность пробиотика "Споровит" при мастопатиях у кошек/ А. Я. Бахтурин, О. В. Карпухно, Е. Ю. Рыженкова. Активность анионной атфазы цитоплазматической мембраны и ядер эритроцитов цыплят-бpoйлеров/ И. П. Мосягина, В. В. Мосягин. Хирургическая патология тканей пальцев у поросят/ Д. Е. Акульшина [и др.]. Люминисцентный анализ пищевых продуктов/ И. П. Арутюнова. Морфо-функциональная характеристика эндокринных органов у ремонтных свинок, до проявления половой зрелости и во время ее наступления/ Н. А. Бабанин. Профилактика послеоперационных осложнений при грыжесечении у свиней/ С. С. Белова, Н. В. Ванина, Д. Е. Акульшина. Бактериологическое исследование молока при субклиническом и клиническом мастите/ А. В. Бледнова, С. Ю. Стебловская, В. Н. Суворова. Результаты ортопедической диспансеризации крупного рогатого скота в агрофирме "Металлург"/ С. М. Коломийцев [и др.]. Электрофизиологическая оценка сердечного ритма и проводимости при моделировании гастродуоденальной патологии у крыс/ И. А. Брусенцев [и др.]. Показатели белкового и минерального обмена у сельскохозяйственной птицы при введении в рацион селена и витамина E/ И. В. Воинова, Г. Ф. Рыжкова. К разработке средств иммунометаболической направленности с антимикробной активностью/ А. В. Денисова [и др.]. Гнойные пододерматиты у крупного рогатого скота / А. Н. Елисеев [и др.]. Патоморфологические изменения при лейкозе и их значение в диагностике/ Т. М. Емельянова. Обоснование разработки комплексного иммунометаболического антисептического препарата в ветеринарии/ С. Н. Кретова. Использование лекарственного препарата "Монизен" при гельминтозах и энтомозах лошадей/ В. Г. Москалев. Микобактерий в торцевых сосудах/ Ю. М. Мясоедов, С. В. Морозов. Эпизоотическая ситуация по африканской чуме свиней/ М. А. Паюхина, В. Н. Суворова. Функциональные резервы тестостеронсинтезирующей системы у телят, полученных от разнопродуктивных коров/ Е. Г. Ротмистровская. Гемобартонеллез кошек в Курске/ В. Г. Москалев, В. А. Бабичев, Т. С. Головин. Комплексный подход профилактики и лечения маститов у коров/ Б. М. Тагирмирзоев. Комбинированный метод лечения гнойно-некротических поражений дистальной части конечностей у крупного рогатого скота/ В. А. Толкачев [и др.]. Экспериментальное исследование влияния природного флавоноида дигидрокверцетина на уровень микроциркуляции и морфологические показатели при перитоните/ А. Н. Чмыхова [и др.]. Патология костной ткани пальцев у коров в рентгеновском изображении/ В. А. Толкачев, С. М. Коломийцев, Д. Н. Болдырев. Применение Дифура для лечения острых послеродовых гнойно-катаральных эндометритов у коров/ Г. И. Швец. Обеспечение качества молока в соответствии с требованиями технического регламента/ О. М. Швец. Морфология вагосимпатического ствола у норки американской/ Ф. Г. Гирфанова, А. И. Гирфанов. Фасциолез - лечение и профилактика/ С. Т. Карелин, Н. В. Воробьева. Наноматериалы - перспективы использования в ветеринарной медицине/ Л. В. Нагорная. Этиология маститов в СПК "Емуртлинский" Упоровского района Тюменской области/ Э. В. Кузьмина, Н. А. Зырянова, М. В. Осколкова. Метаболические изменения, как критерий адекватности некоторых видов анестезии/ Л. Г. Степанова. Транскраниальная электростимуляция как метод коррекции артериального давления у собак/ К. А. Михайлов. Повышение эффективности вакцины против инфекционной бурсальной болезни птиц/ С. Ю. Стебловская, Т. И. Михалева. Особенности проведения ветеринарно-санитарных мероприятий в птицеводческих хозяйствах/ Л. В. Нагорная, Р. В. Долбаносова. Коморбидность гипотрофии и диареи у новорожденных телят, их фармакокоррекция / М. А. Гундоров, О. Ю. Петрова, И. А. Пахмутов. Ультраструктура кардиомиоцитов кроликов: ксенобиотики и лечение/ В. Р. Саитов, К. А. Осянин, М. М. Сальникова. Влияние импульсного тока на сократительную функцию рубца у овец/ А. Н. Зохиров. Способ коррекции функционального состояния желудка у животных с использованием даларгина и ТЭС/ Д. А. Григорьев, А. Н. Зохиров.
Аннотация: В книге рассматриваются актуальные вопросы повышения эффективности агропромышленного производства, на основе достижений научно-технического прогресса.
Экземпляры :ОКД/63/612668(1)
Свободны : ОКД/63/612668(1)
Найти похожие
20.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Пузанова Л. Н., Косулин Г. С., Рыжкова Е. П., Стифеев А. И.
Заглавие : Российский и мировой рынки побочных продуктов свеклосахарного производства
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова", "Научное обеспечение агропромышленного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Научное обеспечение агропромышленного производства", международная научно-практическая конференция. Научное обеспечение агропромышленного производства: (материалы Международной научно-практической конференции, 29-31 января 2014 г., г. Курск)/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова". - Курск: Издательство Курской государственной сельскохозяйственной академии, 2014. - Ч. 2. - С. 150-154. - ISBN 978-5-7369-0746-5 (Шифр 612668). - ISBN 978-5-7369-0746-5
Найти похожие
 1-20    21-39 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси