Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (64)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (38)

Органическое сельское хозяйство (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Кравцов, В. И.$<.>)

Общее количество найденных документов : 64
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-64

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шиманский Л. П., Кравцов В. И., Радовня В. А.
Заглавие : Селекция кукурузы на холодостойкость и скороспелость
Место публикации : Природная среда Полесья: особенности и перспективы развития: тезисы докладов V Международной научной конференции (Брест, 8-10 сентября 2010 года)/ Национальная академия наук Беларуси, Полесский аграрно-экологический институт, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Брест: Альтернатива, 2010. - С. 49 (Шифр 598158)
УДК : 633.15 + 631.524.8 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--холодоустойчивость--устойчивость к физическим факторам--скороспелость--биологические свойства--хозяйственно полезные признаки--кормовое использование--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 633.15/Ш 61
Автор(ы) : Шиманский Л. П., Кравцов В. И.
Заглавие : Рекомендации по уходу за посевами кукурузы в начальный период роста и развития
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Аграрная наука - производству: сборник научно-практических статей/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2023. - Вып. 1. - С. 24-25: фот. цв. - ISBN 978-985-880-347-6 (Шифр Ж 1218/2023/1). - ISBN 978-985-880-347-6
УДК : 633.15 + 631.5 + 632.9 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кукуруза--зерновые культуры--уход за посевами и посадками--агротехника--фазы развития растений--стадии развития--защита растений--сорняки--борьба с сорняками--уход за растениями--химическая борьба--методы защиты растений--средства защиты растений--гербициды--пестициды--междурядная обработка--обработка почвы--подкормка растений--азотные удобрения--минеральные удобрения--насекомые-вредители--вредители растений--борьба с вредителями--инсектициды--сроки применения--сроки--беларусь--страны мира--23-34
Аннотация: Даны рекомендации по уходу за посевами кукурузы в период вегетации: борьба с сорняками, защита растений от вредителей, подкормка растений, сроки проведения фитосанитарных мероприятий, применение препаратов, включенных в "Государственный реестр...".
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шиманский Л. П., Кравцов В. И.
Заглавие : Полесский институт растениеводства - создаем будущий урожай
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию, "Стратегия и приоритеты развития земледелия и селекции в Беларуси. Достижения науки - производству", научно-практическая конференция
Место публикации : "Стратегия и приоритеты развития земледелия и селекции в Беларуси. Достижения науки - производству", научно-практическая конференция. Стратегия и приоритеты развития земледелия и селекции в Беларуси. Достижения науки - производству: материалы научно-практической конференции, посвященной 15-летию Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию (8-9 июля 2021 г., Жодино)/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию. - Минск: ИВЦ Минфина, 2021. - С. 9-13. - ISBN 978-985-880-142-7 (Шифр 624979). - ISBN 978-985-880-142-7
УДК : 633 + 001.89 + 005.71 + 001.32 + (476.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): полесский институт растениеводства--селекционные центры--н-и учреждения--н-и работа--научные исследования--исследования--растениеводство--агрономия--семеноводство--селекция--исходный материал--селекционный материал--с-х культуры--научные разработки--внедрение достижений--инновации--новые сорта--сорта--гибриды--гомельская обл--беларусь--страны мира--21-51
Аннотация: Научно-практическая деятельность Полесского института растениеводства.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633/Ш 61
Автор(ы) : Шиманский Л. П., Кравцов В. И.
Заглавие : Полесский институт растениеводства - создаем будущий урожай
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научно-практический журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск, 2021. - № Приложение к № 3 (136)(Наука - производству "Достижения и приоритеты развития земледельческой науки Беларуси"). - С. 25-27: фот. цв. (Шифр Ж 1199/2021/Приложение к № 3 (136))
УДК : 633 + 001.89 + 005.71 + (476.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): полесский институт растениеводства--н-и учреждения--учреждения--растениеводство--агрономия--н-и работа--научные исследования--исследования--научные разработки--инновации--селекция--семеноводство--кукуруза--зерновые культуры--новые сорта--сорта--гибриды--подсолнечник--масличные культуры--многолетние травы--кормовые травы--кормовые культуры--исходный материал--селекционный материал--растения-доноры--растения--генные банки--генофонд--генетические коллекции--коллекции--гомельская обл--беларусь--страны мира--21-36
Аннотация: Об основных направлениях научно-практической деятельности РНДУП "Полесский институт растениеводства".
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шиманский Л. П., Кравцов В. И.
Заглавие : Полесский 101СВ и Полесский 103СВ - первые отечественные гибриды кукурузы зернового направления
Место публикации : Сорта и технологии: инновации в растениеводстве: материалы международной научно-практической конференции/ Национальная академия наук Беларуси, РУНП "Гродненский зональный институт растениеводства НАН Беларуси". - Щучин, 2010. - С.69-71: табл. (Шифр 598387)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.15 + 631.526.325 + 631.526.32 + 001.891.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--агротехника--продуктивность--государственное сортоиспытание--сортоиспытание--скороспелость--хозяйственно полезные признаки--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.15/Ш 61
Автор(ы) : Шиманский Л. П., Кравцов В. И.
Заглавие : Новые белорусские гибриды кукурузы - уверенный шаг на север
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2017. - № Приложение № 2. - С. 41-44. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2017/Приложение № 2). - ISSN 2220-8003
УДК : 633.15 + 631.527.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--кукуруза--селекция--методы селекции--гибриды--устойчивость к физическим факторам--холодоустойчивость--урожайность--хозяйственно полезные признаки--продуктивность--сбор сухого вещества--зеленая масса--сочные корма--морфологические признаки--программы--селекционные программы--природно-климатические условия--климатические условия--зоны--испытания--полевые испытания--снг--беларусь
Аннотация: Статья посвящена созданию и испытанию новых белорусских гибридов кукурузы "северного типа": хозяйственно полезные признаки, хозяйственно-биологическая характеристика, морфология.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.15/Ш 61
Автор(ы) : Шиманский Л. П., Кравцов В. И.
Заглавие : Кукуруза
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научно-практический журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск, 2021. - Приложение к № 2 (135)(Наука - производству "Высокопродуктивные сорта кормовых и технических культур"). - С. 14: фот. цв. (Шифр Ж 1199/2021/Приложение к № 2 (135))
УДК : 633.15 + 631.526.325 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кукуруза--зерновые культуры--гибридные сорта--универсальные сорта--сорта--зерновое использование--кормовое использование--агробиологическая характеристика--характеристики--беларусь--страны мира--21-27
Аннотация: Дана характеристика гибридов кукурузы универсального использования белорусской селекции.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.15/Ш 61
Автор(ы) : Шиманский Л. П., Кравцов В. И., Говор Т. М.
Заглавие : Корреляционные связи у самоопыленных линий кукурузы
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2017. - Вып. 53. - С. 362-368: табл. (Шифр Ж 120/2017/53)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.15 + 631.52 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кукуруза--зерновые культуры--исходный материал--селекционный материал--скороспелость--урожайность--хозяйственно полезные признаки--направления селекции--селекция--инбредные линии--селекционные линии--корреляционный анализ--статистический анализ--корреляция признаков--беларусь--снг
Аннотация: В статье изложены результаты изучения направления и силы связей между количественными признаками и свойствами самоопыленных линий кукурузы. Скороспелость и продуктивность самоопыленных линий связаны между собой несущественными или незначительными корреляциями, что свидетельствует о возможности сочетания в одном генотипе важных селекционных признаков - высокой урожайности и скороспелости. Получены положительные средние и сильные корреляционные зависимости между урожайностью линий и урожайностью их гибридов.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шиманский Л. П., Кравцов В. И., Говор Т. М.
Заглавие : Изучение генетических ресурсов кукурузы в РНДУП "Полесский институт растениеводства"
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию, "Технологии и приемы производства экологически безопасной продукции растениеводства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Технологии и приемы производства экологически безопасной продукции растениеводства", международная научно-практическая конференция. Технологии и приемы производства экологически безопасной продукции растениеводства: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 10-летию со дня создания Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию (14-15 апреля 2016 г., г. Жодино)/ "Технологии и приемы производства экологически безопасной продукции растениеводства", международная научно-практическая конференция (2016 ; Жодино) , Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию. - Минск: ИВЦ Минфина, 2016. - С. 205-207 (Шифр 614168)
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.526/Ш 61
Автор(ы) : Шиманский Л. П., Кравцов В. И.
Заглавие : Генетический фонд сельскохозяйственных растений Полесского института растениеводства
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2019. - № Приложение к № 6(Наука - производству "Национальный фонд генетических ресурсов растений Беларуси - основа продовольственной и биологической безопасности"). - С. 23-27: цв. ил. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2019/Приложение к № 6). - ISSN 2220-8003
УДК : 631.526 + 633/635 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): генофонд--генетические ресурсы--коллекции растений--коллекции--растениеводство--кукуруза--соя--зерновые культуры--подсолнечник--масличные культуры--люцерна--бобовые травы--научные исследования--исследования--селекция--образцы--сорта--гибриды--селекционные линии--селекционный материал--хозяйственно полезные признаки--беларусь--страны мира--20-08
Аннотация: Об итогах научного исследования Полесского института растениеводства по идентификации генетических ресурсов кукурузы, подсолнечника и кормовых культур по комплексу хозяйственно полезных признаков, выделению источников и доноров ценных признаков, обеспечению их рационального использования в селекционном процессе.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.526/Ш 61
Автор(ы) : Шиманский Л. П., Кравцов В. И.
Заглавие : Генетический фонд сельскохозяйственных растений Полесского института растениеводства
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2016. - № Приложение к № 4. - С. 19-21: цв. ил. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2016/Приложение к № 4). - ISSN 2220-8003
УДК : 631.526 + 631.527.85 + 633.15 + 633.854.78 + 633.2/.4 + 635.656 + 001.32 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): генетические коллекции--коллекции растений--коллекции--исходный материал--селекционный материал--генетические ресурсы--природные ресурсы--полесский институт растениеводства--н-и учреждения--учреждения--н-и работа--научные исследования--исследования--селекционные питомники--питомники--кукуруза--зерновые культуры--подсолнечник--масличные культуры--кормовые культуры--с-х культуры--многолетние травы--кормовые травы--горох--зернобобовые культуры--семеноводство--беларусь--снг
Аннотация: В рамках ГП «Создание национального банка генетических ресурсов растений для выведения новых сортов сельскохозяйственных культур, сохранения и сохранения и обогащения культурной флоры Беларуси" в 2011-2015 гг. РНДУП "Полесский институт растениеводства» работал по заданию «Создать национальную коллекцию генетических ресурсов кукурузы, активные рабочие коллекции подсолнечника, овощного гороха и кормовых культур, обеспечить их воспроизведение и эффективное использование в селекционном процессе».
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Цедик О. Д., Ковалева Е. А., Кравцов В. И.
Заглавие : Физические свойства зерна кукурузы, выращенной в Республике Беларусь
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция. Техника и технология пищевых производств: IX Международная научно-техническая конференция, 25-26 апреля 2013 года [Могилев] : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2013. - Ч. 1. - С. 122. - ISBN 978-985-6979-62-3 (ч.1)ISBN 978-985-6979-61-6 (Шифр 611150). - ISBN 978-985-6979-62-3 (ч.1)ISBN 978-985-6979-61-6. - ISBN 978-985-6979-62-3 (ч.1)ISBN 978-985-6979-61-6
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.641.15/Ц 30
Автор(ы) : Цедик О. Д., Кравцов В. И.
Заглавие : Перспективы использования на продовольственные цели зерна кукурузы, выращиваемого в Республике Беларусь
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2016. - № 1(20). - С. 24-28: рис. - ISSN 2218-1652 (Шифр Ж 440/2016/1). - ISSN 2218-1652
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.641.15 + 664.784.3 + 633.15 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерно--продукция растениеводства--мукомольные качества--качество зерна--кукуруза--зерновые культуры--технологические качества--качество--гибриды--химический состав--характеристики--содержание веществ--физико-химические свойства--свойства--кукурузная мука--мука--беларусь--снг
Аннотация: Исследованы физико-химические, технологические свойства, химический состав зерна десяти гибридов кукурузы белорусской селекции, проведен сравнительный анализ их качества. Выявлены гибриды, обладающие наилучшими показателями изученных свойств и характеризующиеся наиболее высокими значениями количественно-качественных показателей размола в муку кукурузную тонкого помола. Предложено четыре гибрида кукурузы выращивать на продовольственные цели для дальнейшей переработки в кукурузную муку.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Цедик О. Д., Кравцов В. И.
Заглавие : Влияние режимов холодного кондиционирования на разрыхление эндосперма зерна кукурузы при получении муки
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция. Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов X Международной научно-технической конференции, 23 - 24 апреля 2015 года/ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (10 ; 2015 ; Могилев). - Могилев, 2015. - С. 80. - ISBN 978-985-6985-31-0 (Шифр 612027). - ISBN 978-985-6985-31-0
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614168
Заглавие : Технологии и приемы производства экологически безопасной продукции растениеводства : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 10-летию со дня создания Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию (14-15 апреля 2016 г., г. Жодино)
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2016
Колич.характеристики :374 с.: рис., табл.
Коллективы : "Технологии и приемы производства экологически безопасной продукции растениеводства", международная научно-практическая конференция (2016;Жодино) , Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Алф. указ.: с. 361-363
ISBN, Цена 978-985-7133-85-8: Б.ц.
УДК : 633/635 + 631.5 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция растениеводства--продукция сельского хозяйства--экологически безопасная продукция--экологическая безопасность--с-х культуры--земледелие--агрономия--агрохимия--применение удобрений--агротехника--урожайность--хозяйственно полезные признаки--генофонд--генетические ресурсы--селекция--семеноводство--международные конференции--беларусь--снг--страны мира
Содержание : ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И РАСТЕНИЕВОДСТВО ; Система удобрений, использования соломы и пожнивных культур как факторы изменения содержания гумуса в почве зернового севооборота/ А. Ч. Скируха [и др.]. Солома и сидеральное удобрение - резерв органики гумусного состояния чернозема подзолистого зерносвекловичного севооборота/ Г. П. Войтова. Влияние агроландшафтных условий и применения органических удобрений на продуктивность зернотравяного звена севооборота/ Д. А. Иванов, М. В. Рублюк, О. В. Карасева. Предпосылки организации экологически чистой продукции растениеводства в Псковской области/ А. А. Ефимова, Е. В. Степанова. Актуальные вопросы полевого исследования для ресурсосберегающего земледелия / А. И. Иванов, Ж. А. Иванова. Точные системы земледелия и их перспективы в условиях Северо-запада РФ/ А. И. Иванов, А. А. Конашенков, Ж. А. Иванова. Возможности биологизированного земледелия на осушаемых почвах/ Ю. И. Митрофанов, Л. И. Петрова, А. Е. Артемьев. Бобовые культуры в системе органического земледелия Латвии/ И. Янсоне, С. Зуте. Продуктивность севооборотов биологического земледелия в условиях достаточного увлажнения Правобережной Лесостепи Украины/ Л. С. Квасницкая. Об итогах 35-летних исследований минимальной обработки почвы в севообороте с сахарной свеклой/ М. И. Гуляка. Влияние подпахотного рыхления почвы на урожайность зерна люпина узколистного/ Д. Г. Симченков [и др.]. Динамика изменения фитосанитарной ситуации в 2005-2015 гг/ С. В. Сорока. К вопросу о сроках проведения химической прополки посевов зерновых культур/ Л. А. Булавин [и др.]. К оптимизации водного режима почвы для льна-долгунца в засушливые годы/ В. Н. Зинковский, Т. С. Зинковская. Метод функциональной диагностики минерального питания растений/ Е. Н. Пасынкова, А. В. Пасынков. Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество сортов ярового тритикале в Центрально-Нечерноземной зоне России/ В. В. Московкин, А. М. Тысленко, Т. Ю. Анисимова. Влияние минеральных удобрений на интенсивность накопления радионуклидов в пыльце кукурузы/ С. Ф. Разанов, И. Н. Дидур, Г. В. Гуцол. Влияние доз калийных удобрений на поступление 137Cs в зерно яровой пшеницы на антропогенно-преобразованной торфяной почве/ Н. Н. Цыбулько, А. А. Зайцев, А. В. Шашко. Экономическая эффективность азотных и борных удобрений при возделывании сои в южной части Беларуси/ А. В. Сикорский, А. В. Бондаренко. Урожайность линейно-популяционного гибрида F1 озимой ржи Плиса зависимости от нормы высева и доз азотных удобрений/ Э. П. Урбан, Т. В. Ровдо. Продуктивность сортов яровой мягкой пшеницы и потребление ими азота на фоне разных норм азотного удобрения/ И. И. Берестов [и др.]. Урожайность и качество зерна яровой мягкой пшеницы в зависимости от сортовых особенностей и применения азотных удобрений/ Р. В. Мельников [и др.]. Формирование урожайности семян льна масличного в зависимости от доз азотных удобрений/ М. А. Носевич, Е. В. Абушинова. Влияние регуляторов роста на зимостойкость тритикале/ Е. М. Ритвинская. Влияние регулятора роста фитовитал на урожайность зернобобовых культур/ В. Н. Халецкий [и др.]. Эффективность микроудобрений наноплант на различных уровнях минерального питания/ И. Г. Бруй [и др.]. Динамика формирования плотности стеблестоя озимыми тритикале и пшеницей/ К. Г. Шашко [и др.]. Эффективность технологий выращивания пшеницы озимой в зависимости от уровня их интенсификации/ К. М. Олейник, Л. В. Худолий, А. В. Давидюк. Экономические предпосылки для расширения использования зерна ржи в кормовых целях/ В. В. Горелик. Экономическая эффективность интенсификации технологии при возделывании озимой пшеницы на семена/ К. Г. Шашко, А. А. Счастная. Изучение влияния различных фунгицидов на урожайность и элементы структуры урожая сорта озимого тритикале Динамо/ В. Н. Буштевич, Е. И. Позняк, В. А. Бандарчук. Возможность возделывания продовольственного овса в условиях Западной Латвии / С. Зуте, М. Блейдере, З. Выцупе. Урожайность и качество маслосемян озимой сурепицы в зависимости от основных элементов технологии возделывания/ Е. П. Решетник. Влияние регуляторов роста на урожайность и качество маслосемян ярового рапса/ И. М. Наумович, Я. Э. Пилюк. Формирование урожайности зерна сортов проса при различных нормах высева/ В. Н. Куделко. Площадь листовой поверхности и зерновая продуктивность чумизы в зависимости от приемов возделывания/ Т. А. Анохина, Е. М. Чирко, О. Н. Якута. Эффективность минеральных удобрений и качество сорговых культур в условиях Брянского ополья/ А. В. Дронов. Оптимальные сроки уборки овса/ А. Г. Власов, С. П. Халецкий. Накопление сухого вещества гибридами кукурузы разной спелости/ Д. Н. Володькин. Продуктивность и питательность однолетних бобовых культур/ Н. Л. Холодинская, С. В. Абраскова. Влажность почвы и урожайность люцерны посевной в подпокровных и беспокровных посевах/ В. Н. Шлапунов, Д. Н. Володькин, А. Н. Романович. Состояние развития производства проса в Гомельской области/ С. В. Кравцов, Е. В. Пилипенко. Качество зеленой массы пайзы в зависимости от фазы развития/ В. Л. Копылович, Н. М. Шестак. Влияние азотного питания на продуктивность сорго сахарного при возделывании на песчаных почвах/ В. Л. Копылович, Н. М. Шестак. Влияние различных факторов в формировании морфологических признаков растений гречихи/ Н. А. Лужинская. Экономическая эффективность применения биопрепаратов в посевах гречихи сорта Лакнея/ И. В. Полховская, А. Р. Цыганов. Формирование продуктивной густоты травостоя у клевера лугового в зависимости от нормы высева, доз азотных удобрений под покровную культуру и сроков ее уборки/ Л. В. Володькина [и др.]. Оценка межродового гибрида овсяницы тростниковой и райграса многоцветкового на интенсивность отрастания/ О. М. Беляй [и др.]. Формирование продуктивности козлятника восточного длительного срока использования в условиях осушаемого Нечерноземья России/ Н. Н. Иванова [и др.]. Переваримость и использование питательных веществ силоса из козлятника восточного/ А. Д. Капсамун [и др.]. Система кормосырьевого конвейера из разноспелых бобово-злаковых травосмесей с участием люцерны изменчивой/ Е. Н. Павлючик [и др.]. Использование фестулолиума и овсяницы тростниковой в пастбищных бобово-злаковых травосмесях для стабилизации их продуктивности на супесчаных почвах/ П. П. Васько, Е. Р. Клыга. Улучшение луговых травостоев подсевом злаковых видов/ А. Л. Бирюкович, Р. Т. Пастушок. Особенности технологии возделывания семенного картофеля/ Н. А. Курейчик [и др.]. Урожайность и качественные показатели клубней картофеля при выращивании по экологизированной технологии в условиях Минской области/ С. В. Сокол, Д. Д. Фицуро. ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ФОНД ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫХ РАСТЕНИЙ ; Государственная программа "Генофонд" - основа формирования национального банка генетических ресурсов растений Беларуси/ Ф. И. Привалов, С. И. Гриб, И. С. Матыс. Перспективы рационального использования и сохранения генофонда хозяйственно полезных растений природной флоры Республики Беларусь/ С. А. Дмитриева [и др.]. Коллекционный фонд растений мировой флоры - возобновляемый природный ресурс и основа инновационного развития экономики/ В. В. Титок [и др.]. Новый генофонд сельскохозяйственных растений института генетики и цитологии НАН Беларуси/ В. А. Лемеш, И. А. Гордей, А. А. Булойчик. Мобилизация лесных генетических ресурсов для использования в селекционном семеноводстве/ А. И. Ковалевич, В. Е. Падутов, А. И. Сидор. Генетические ресурсы сахарной свеклы: состояние и перспективы/ С. А. Мелентьева [и др.]. Использование генофонда льна для приоритетных направлений в селекции культуры/ В. З. Богдан [и др.]. Сохранение генетического разнообразия льна в Беларуси/ М. В. Богданова, В. И. Сакович, В. А. Лемеш. Результаты изучения генофонда рабочей коллекции яровой пшеницы/ И. С. Матыс [и др.]. Изучение генетических ресурсов кукурузы в РНДУП "Полесский институт растениеводства"/ Л. П. Шиманский, В. И. Кравцов, Т. М. Говор. Изучение генетических ресурсов подсолнечника в РНДУП "Полесский институт растениеводства"/ В. В. Бобовкина, О. В. Наумовец. Сохранение, изучение, пополнение и использование коллекций картофеля/ В. А. Козлов [и др.]. Роль генетических коллекций в селекции овощных культур/ Л. А. Мишин, Н. А. Юбко, Т. Г. Агейко. Видовое разнообразие национальной коллекции плодовых, орехоплодных культур и винограда в Беларуси/ З. А. Козловская, А. А. Таранов. Видовое разнообразие генетических ресурсов ягодных культур/ Л. В. Фролова [и др.]. Формирование, изучение и пополнение признаковой коллекции люпина БГУ и пути ее использования/ В. С. Анохина, И. Б. Саук, И. Ю. Романчук. Характеристика отдельных коллекционных образцов люпина узколистного по комплексу селекционно значимых признаков/ И. Ю. Романчук, В. С. Анохина, И. Б. Саук. Использование коллекций хозяйственно полезных растений в селекционных, экологических и образовательных программах/ В. П. Моисеев, Е. В. Равков, Т. В. Сачивко. СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО ; Разработка алгоритмов прогноза генетических параметров и методология управления полигенными системами в оптимальных и стрессовых условиях среды для реализации наукоемких технологий селекции растений/ В. А. Драгавцев [и др.]. Основные результаты и стратегия селекции озимой ржи в Беларуси/ Э. П. Урбан. Методика размножения материнских компонентов и получение гибридных семян при семеноводстве гетерозисных гибридов F1 ржи (Secale cereale L.)/ С. И. Гордей. Основные результаты селекции адаптивных короткостебельных сортов-популяций озимой тетраплоидной ржи/ Э. П. Урбан, Р. А. Углик, О. Н. Карпович. Оценка технологических качеств образцов озимой ржи белорусской селекции в Средневолжском регионе/ М. Л. Пономарева [и др.]. Анализ сортообразцов конкурсного испытания озимого и ярового тритикале на наличие генов устойчивости к возбудителю стеблевой ржавчины пшеницы/ Т. В. Долматович [и др.]. Аллельный состав генов запасных белков, короткостебельности и яровизации у отдаленных гибридов тритикале/ О. И. Зайцева [и др.]. Изучение вторичного генофонда гексаплоидных тритикале с использованием методов ДНК-маркирования/ Н. И. Дубовец [и др.]. Белорусский генофонд озимого тритикале как источник ценных признаков для селекции в Среднем Поволжье/ С. Н. Пономарев [и др.]. Устойчивость коллекционных образцов озимого тритикале к септориозу/ В. Н. Буштевич [и др.]. Характеристика сортообразцов коллекции ярового тритикале по содержанию сырого протеина в зерне/ Ж. С. Пилипенко. Молекулярная характеристика сортообразцов мягкой пшеницы с комплексной устойчивостью к грибным патогенам в условиях Республики Беларусь/ А. А. Булойчик, Т. В. Долматович. Оценка коллекции яровой мягкой пшеницы на устойчивость к фузариозу колоса в условиях Беларуси/ Ю. К. Шашко, М. В. Кадырова. Создание нового исходного материала яровой пшеницы (Triticum aestivum) методами межвидовой гибридизации, эмбриокультуры/ С. И. Гордей, Е. Н. Кулинкович, Л. В. Богданович. Состояние и результаты селекции болезнеустойчивых и ресурсоэкономных сортов ярового ячменя для условий Беларуси/ А. А. Зубкович. Методы анализа экологической стабильности и пластичности/ Б. Ю. Аношенко, А. А. Зубкович. Изучение исходного материала овса в Беларуси/ А. А. Трушко [и др.]. Молекулярно-генетический и биохимический анализ форм рапса с целью создания гибридов F1 на основе ЦМС Ogura/ В. А. Лемеш [и др.]. Генетика доместикации люпина узколистного и ее использование в акклиматизации люпина тарви (Lupinus Mutabilis Sweet) в условиях Беларуси/ А. А. Козловский [и др.]. Использование комплексной экологически безопасной системы оценки устойчивости растений к биотическим стрессорам у зернобобовых культур in vitro и экспериментального мутагенеза/ В. С. Анохина [и др.]. Новый сорт гороха Амулет/ С. В. Кравцов, Т. П. Савостеева. Результаты и перспективы селекции люпина белого в России/ М. И. Лукашевич [и др.]. Использование мутагенеза и гибридизации для расширения спектра изменчивости селекционно-ценных признаков у гороха овощного и фасоли овощной/ В. С. Анохина [и др.]. Изучение исходного материала для селекции вики озимой/ В. Л. Копылович. Изучение и классификация исходного материала для селекции овощного гороха/ М. В. Татарина, А. В. Сикорский. Селекция сортов овощного гороха в РНДУП "Полесский институт растениеводства"/ А. В. Сикорский, М. В. Татарина, А. В. Бондаренко. Оценка сортов гречихи по длине первичного корня при пониженной положительной температуре/ Т. А. Анохина [и др.]. Новые сорта проса/ С. В. Кравцов, Е. В. Пилипенко. Семенная продуктивность тетраплоидной кукурузы при гетероплоидном переопылении/ Э. Б. Хатефов. Эффективность цитогенетических методов в селекции тетраплоидной кукурузы на повышенную семенную плодовитость/ Э. Б. Хатефов. Селекция гибридов кукурузы силосного направления в РНДУП "Полесский институт растениеводства"/ В. И. Кравцов, Л. П. Шиманский. Новые направления применения гаплопродьюсеров в моноплоидных и гетероплоидных скрещиваниях кукурузы/ Э. Б. Хатефов. Новые источники признака засухоустойчивости для создания гибридов тетраплоидной кукурузы/ А. М. Кагермазов, З. М. Малухов, Э. Б. Хатефов. Особенности биохимического состава зерна тетраплоидной кукурузы/ Э. Б. Хатефов, Г. В. Матвеева. Эффективность селекции кукурузы с опушенным стеблем на устойчивость к стеблевому мотыльку/ Э. Б. Хатефов [и др.]. Создание и изучение новых гибридов восковидной кукурузы в Кабардино-Балкарии/ В. В. Шорохов, Э. Б. Хатефов, Г. В. Матвеева. Использование раундапа на посевах кукурузы/ З. М. Малухов, Э. Б. Хатефов. Перспективы селекционного использования коллекции проса посевного/ В. П. Бакай. Селекция гетерозисных гибридов подсолнечника масличного направления в РНДУП "Полесский институт растениеводства"/ В. В. Бобовкина, О. А. Туровец. Оценка видового и сортового разнообразия донника по хозяйственно-ценным признакам/ Р. Д. Кишко [и др.]. Сравнительная оценка продуктивности различных видов лядвенца/ А. А. Боровик [и др.]. Результаты оценки сортообразцов райграса однолетнего в конкурсном сортоиспытании/ В. А. Лесько, Н. В. Гандылева. Способ оригинального семеноводства зерновых культур/ Н. С. Шпилев [и др.].
Аннотация: С участием ученых Беларуси, России, Украины и Латвии обсуждены новые перспективные направления научных исследований инновационного развития отрасли растениеводства в Беларуси и зарубежных странах, приоритетные научные подходы в области разработки систем и приемов биологического земледелия, наукоемких систем повышения эффективности удобрений и средств защиты растений, прогрессивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур, создания и функционирования Национального банка генетических ресурсов растений, современных методов биотехнологии и генетической инженерии в селекции и семеноводстве растений.
Экземпляры : всего : ОКД/633/635/614168(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/633/635/614168(1), ХР(2)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 612027
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов X Международной научно-технической конференции, 23 - 24 апреля 2015 года
Выходные данные : Могилев, 2015
Колич.характеристики :448 с.: граф., рис.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (10;2015;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-6985-31-0: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--хлебопекарная промышленность--питание человека--продукты питания--холодильная техника--перерабатывающие отрасли апк--апк--товароведение--оборудование--пищевая промышленность--экономика сельского хозяйства--беларусь--снг--страны мира
Содержание : Научно-техническая деятельность в Могилевском государственном университете продовольствия/ А. В. Акулич, А. П. Щемелев. Актуальные проблемы в области создания инновационных технологий хранения и переработки сельскохозяйственного сырья и производства пищевых продуктов/ А. Б. Лисицын. Technology and research of meat processing in Japan/ Sakata Ryoichi. Получение и использование полисолодовых экстрактов в составе специализированных продуктов для дошкольного и школьного питания/ С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Изучение иммобилизации клеток молочнокислых бактерий на твердой фазе тыквенного напитка/ В. Н. Тимофеева, И. Б. Развязная, О. О. Юрченко. Обогащение детских консервов омега-3 жирными кислотами/ В. Н. Тимофеева [и др.]. Использование сухофруктов и пряно-ароматического сырья для получения экстрактов в соковой продукции/ В. Н. Тимофеева [и др.]. Разработка новых видов смешанных нектаров для детского питания/ Н. В. Саманкова, В. Н. Тимофеева, Н. В. Барановская. Влияние препаратов цитолитического спектра действия на качество ферментированного ржаного солода/ Л. М. Королева [и др.]. Изучение возможности использования цитолитических препаратов при получении неферментированного ржаного солода/ Л. М. Королева [и др.]. Разработка нового вида концентрата квасного сусла для получения нетрадиционного вида хлебного кваса/ Е. А. Цед [и др.]. Исследование процессов протекающих при сбраживании медового сусла различными сбраживающими компонентами/ Е. А. Цед, С. В. Волкова, Ю. В. Ивчина. Исследование процессов сбраживания спиртового сусла, полученного с использованием ржи белорусской селекции/ А. А. Миронцева [и др.]. Исследование влияния технологических режимов водно-тепловой обработки замесов из ржи белорусской селекции на физико-химические показатели качества спиртового сусла/ А. А. Миронцева [и др.]. Применение высококонцентрированного сусла в спиртовом производстве/ А. А. Миронцева, Е. А. Цед, И. С. Таушев. Исследование использования экструзионной обработки зерна при получении пищевого этилового спирта/ И. С. Таушев, Е. А. Цед. Новый вид ликероводочных изделий/ Е. А. Цед [и др.]. Разработка технологии фруктового дистиллята из сброженного сока черной смородины/ С. В. Волкова [и др.]. Определение содержания ферроцианида калия в поваренной соли/ И. А. Шевчук, З. Е. Егорова. Измерение массовой доли влаги в овощных и фруктовых консервах с применением анализатора влажности МАХ/ Т. М. Шачек, Н. М. Шкляревич. Разработка новых видов сухих завтраков функционального назначения/ Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова. Выбор сырьевых компонентов при производстве зерновых дистиллятов/ Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь, В. И. Соловей. Влияние водоросли хлореллы на изменение аминокислотного состава сусла в процессе главного брожения/ Е. М. Моргунова, Ю. С. Назарова. Профилактический жевательный мармелад с полиненасыщенными жирными кислотами/ З. Г. Скобельская [и др.]. Производство этилового спирта из клубней топинамбура в смеси крахмал- и сахаросодержащего сырья/ Ю. С. Пусовская, Е. М. Моргунова. Основные этапы исследования древесины белорусского происхождения для производства выдержанной алкогольной продукции/ В. И. Макарова, О. Н. Урсул. Спреды функционального назначения - новый продукт высокого качества/ О. А. Куренкова, Н. А. Ткаченко. Сорта зерновой фасоли белорусской селекции - перспективное сырье для консервирования/ М. А. Игнатовец [и др.]. Исследование морфологических показателей разных сортов картофеля как сырья для производств/ Е. А. Коваленко [и др.]. Исследование цветных характеристик кулинарной продукции/ И. В. Золотухина, Е. А. Сефиханова, К. М. Гончарова. Использование перспективных видов растительного сырья для расширения ассортимента рыборастительных консервов с соусами/ В. З. Егорова [и др.]. Определение антибиотической активности пряно-масляных смесей/ Н. А. Дец, М. П. Мищенко. Интенсификация технологического процесса производства пива/ Г. В. Дейниченко, М. Г. Мельник. Технология производства пива на ОАО "Криница"/ А. И. Голубенко. Цукаты из дикорастущих плодов/ Н. А. Афукова, Ж. Ж. Стародуб. Функциональные свойства желе из ягод черной смородины новых сортов/ Е. Н. Артемова, Н. В. Мясищева. Исследование размерной характеристики и некоторых физико-механических свойств столовой свеклы/ Ш. Г. Алиев. Технология производства клюквы в сахаре/ В. В. Азаренко, А. Л. Мисун, А. Ю. Ларичев. Целесообразность утилизации избыточных пивных дрожжей в пищевых целях/ Е. М. Моргунова, В. В. Соловьев. Результаты изучения функционально-технологических свойств (ФТС) фаршей на основе мышечной ткани хрящевых рыб Северного бассейна/ И. В. Саенкова, Ю. В. Шокина. Определение эффективности удаления мочевины из мышечной ткани хрящевых рыб усовершенствованным фотоколориметрическим методом/ В. В. Щетинский, Ю. В. Шокина. Ферменты плодов восточной хурмы/ М. А. Халилов, М. М. Джавадов. Исследование показателей качества национального напитка "Боза" из круп повышенной пищевой ценности/ А. Р. Токтыбаева, Д. К. Копжасарова, А. Б. Мынбаева. Функциональные продукты с использованием спаржи/ М. М. Тагиев, М. В. Багирова, А. С. Багирзаде. Низкоинтенсивная озоно-воздушная обработка как способ биостимуляции продуцента лимонной кислоты/ О. В. Павлова, Т. П. Троцкая. Исследование некоторых биохимических свойств жмыха маслин/ Э. Ш. Мамедов, Ф. М. Мусаев, М. М. Тагиев. Технология производства сухих кормопродуктов/ М. Т. Курбанов, Ю. С. Бешимов, О. К. Акрамова. Использование пивоваренных отходов для кормовых целей/ М. Т. Курбанов, Ю. С. Бешимов, О. К. Акрамова. Использование пивных отходов в животноводстве/ М. Т. Курбанов, Ю. С. Бешимов, О. К. Акрамова. Программа производственного контроля на пищевом предприятии/ З. Е. Егорова. Приготовление национального шербета Азербайджана - "Овшала" в виде сиропа/ М. А. Гусейнов, А. И. Ахмедов. Микробиологическая детоксикация отходов пивоваренного производства/ Ю. С. Бешимов. Изучение микробиологической обработки пивоваренных отходов/ Ю. С. Бешимов. Применение пищевых отходов в кормовых целях/ Ю. С. Бешимов, М. Т. Курбанов. Получение бекмеза из соков плодов хурмы/ У. А. Бабаева, А. А. Набиев. Определение активности полифенолоксидазы и пероксидазы, влияющей на качество плодовой мезги из айвы спонской/ Н. И. Ильичева, А. А. Табола, А. Н. Редько. Новый метод получения полисахаридов дрожжей/ Ю. Е. Кудряшова, К. И. Шапкина. Влияние технологических факторов на физико-химические показатели полисолодового экстракта/ М. Л. Микулинич, Е. М. Моргунова, С. Л. Масанский. ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ; Функциональные свойства модифицированной пшеничной клейковины и молекулярные массы ее белков/ В. В. Колпакова, Л. И. Арабова, Л. В. Чумикина. Изучение возможности использования злаковых культур белорусской селекции для производства продуктов повышенной биологической ценности/ Е. Н. Урбанчик, М. Н. Галдова. Физико-химические свойства зерна злаковых культур белорусской селекции/ Е. Н. Урбанчик, М. Н. Галдова. Изучение возможности переработки овса голозерного для получения порошкового продукта как основного компонента косметических средств/ Е. Н. Урбанчик, А. Е. Шалюта, М. Н. Галдова. Крупность зерна твердой пшеницы белорусской селекции/ И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко, С. А. Агаджанов. Изменение выхода продуктов шелушения зерна твердой пшеницы в зависимости от длительности обработки в шелушильно-шлифовальных машинах типа ЗШН/ И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко, А. И. Лысенкова. Исследование изменения реологических свойств теста из муки различных сортов пшеницы при их смешивании/ Д. М. Сычева [и др.]. Изучение возможности использования зерна пшеницы и тритикале при получении продуктов повышенной биологической ценности/ Е. Н. Урбанчик, А. И. Лысенкова. Влияние режимов холодного кондиционирования на разрыхление эндосперма зерна кукурузы при получении муки/ О. Д. Цедик, В. И. Кравцов. Анализ гранулометрической характеристики зерна овса голозерного/ С. Н. Баитова, Л. А. Касьянова, Т. А. Дубина. Влияние ИК-обработки пророщенного зерна на содержание витаминов и аминокислот/ А. Е. Шалюта, Е. Н. Урбанчик. Пищевая и энергетическая ценность хлопьев из пророщенного зерна/ А. Е. Шалюта, Е. Н. Урбанчик. Исследование физико-механических свойств хлебопекарного теста при обогащении хлеба крупяными и бобовыми культурами/ Н. А. Горбатовская, Г. Б. Джумабекова. Витаминный концентрат как альтернативный источник жиров в хлебопечении/ Р. Г. Кондратенко, М. С. Васильянова, В. Ф. Ридетский. Исследование возможности использования сывороточных белков при изготовлении кондитерских изделий/ О. Д. Цедик [и др.]. Влияние состава мучной среды на микрофлору жидкой закваски/ Т. А. Гуринова [и др.]. Кора дуба как стимулятор роста дрожжевых клеток/ Т. А. Гуринова [и др.]. Использование сухого микробиологического полуфабриката в производстве заварных сортов хлеба / Р. Г. Кондратенко, О. А. Романюго, С. Б. Мухлядо. Оптимизация процесса приготовления сброженной заварки при производстве заварных сортов хлеба/ Р. Г. Кондратенко, О. А. Романюго, В. В. Ворона. Регулирование структурно-реологических свойств теста на основе зерновых смесей/ О. В. Макарова, А. С. Иванова, А. К. Гоппов. Исследование эффективности работы хлебопекарных печей/ П. Н. Серко. Пути создания системного подхода к анализу технологии замеса теста/ Э. Э. Байрамов. Использование инулина в хлебопекарном производстве/ Т. А. Гуринова, А. А. Пащенко. Some aspects of improving the technology of bread/ T. Lebedenko, E. Kananykhina, N. Sokolova. Исследование влияния сухих композитных смесей на процесс черствения заварного хлеба/ А. В. Диваков, В. Ю. Рекиш. Использование инулина при разработке бисквитов функционального назначения/ В. В. Дорохович, А. Г. Абрамова. Вафельные изделия диетического - функционального предназначения на аглютенових видах муки/ В. В. Дорохович, И. В. Тарасенко. Вафельные изделия функционального назначения/ О. В. Макарова [и др.]. Использование семян льна в производстве бисквитов и кексов/ Е. С. Новожилова, С. А. Букач. Использование порошка топинамбура в производстве затяжного печенья специального назначения/ Н. Н. Петренко, А. Н. Дорохович. Использование муки из овса голозерного пророщенного для производства мучных кондитерских изделий/ Т. А. Дубина, Л. А. Касьянова, С. Н. Баитова. Разработка рецептуры и технологии мучных кондитерских изделий функционального назначения/ Е. В. Иванова, Н. А. Горбатовская. Усовершенствование технологии булочных изделий путем использования фитодобавок/ В. О. Кожевникова, Т. Е. Лебеденко. Использование кукурузной муки при изготовлении галет/ О. Д. Цедик, И. А. Машкова, Е. В. Добраницкая. Функциональный низкокалорийный зефир/ Г. О. Магомедов [и др.]. Технология производства желейного мармелада на изомальте/ И. И. Кондратова, С. Е. Томашевич, А. А. Шевчук. Сбивные начинки для заварных пирожных/ Л. А. Лобосова, М. Н. Безпрозванная. Расширение ассортимента ореховых паст/ Е. С. Новожилова, О. Д. Толстик. Поливидовые бактериальные закваски для хлебобулочных изделий/ О. А. Шолох, Н. Н. Фурик, Н. К. Жабанос. Характеристика вкусовых качеств кондитерских изделий/ С. И. Якубовская, Г. П. Размыслович. Совершенствование технологии производства фруктовых термостабильных начинок/ Т. Н. Казутина, И. А. Машкова. Исследование свойств сырья для изготовления безглютеновых макаронных изделий/ А. В. Рожно [и др.]. Изучение влияния температуры сушильного агента на качество макаронных изделий из картофельного крахмала/ М. Н. Василевская. Новые панировочные составы для кулинарных изделий/ К. К. Гуляев, Е. Е. Коренюгина. Содержание макроэлементов в отрубях/ Л. В. Рукшан, В. В. Смешков. Пределы вариации ряда химических веществ премиксов/ В. В. Смешков, Н. С. Слюднева. Химический состав бобовых культур/ Л. В. Рукшан, А. Л. Преснакова, Н. С. Слюднева. Химический состав отрубей/ Л. В. Рукшан, В. В. Смешков. Использование полисахаридов в производстве лукума/ В. А. Васькина, Г. Н. Горячева, Ю. С. Тарикова. Влияние пищевых добавок на органолептические показатели качества хлебобулочных изделий/ Н. Н. Демьянович. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ ; Кулинарный сайт славянской кухни как пропаганда здорового образа жизни/ Е. Н. Артемова, Т. А. Казанцева. О модификации органолептических характеристик свиного коллагенсодержащего сырья/ З. В. Василенко [и др.]. О влиянии белковой добавки из модифицированных свиных желудков на показатели качества вареных колбас/ З. В. Василенко [и др.]. Разработка технологии мясо-растительных котлет функционального назначения/ З. В. Василенко, Т. В. Березнева, Э. М. Омарова. Перспективы использования плодово-ягодного сырья как основы соусов с профилактическими свойствами/ З. В. Василенко [и др.]. Технологические параметры производства натуральных обогатительных добавок для хлебобулочных изделий/ З. В. Василенко, Е. В. Коляда, М. М. Петухов. О функционально-технологических свойствах люпиновой муки/ З. В. Василенко, В. А. Конев. Исследование качества натуральных полуфабрикатов из свинины с добавлением порошка из листьев хрена/ З. В. Василенко, И. В. Никулина, А. В. Ерохина. Исследование качества натуральных рубленых из свинины с добавлением порошка из листьев хрена/ З. В. Василенко, И. В. Никулина, А. В. Ерохина. Влияние продолжительности пропаривания выжимок яблок на выход пектина/ З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. Влияние продолжительности пропаривания выжимок яблок на прочность студней пектина/ З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. Исследование возможности использования мальтодекстрина для замены части жира в рецептуре сдобных хлебобулочных изделий/ З. В. Василенко, М. М. Петухов, П. А. Ромашихин. Исследование влияния пищевых добавок на подъемную силу хлебопекарных прессованных дрожжей/ З. В. Василенко [и др.]. Исследование влияния пищевых добавок на процесс брожения сдобного дрожжевого теста/ З. В. Василенко [и др.]. Разработка технологии и рецептуры блюд с повышенным содержанием микронутриентов/ З. В. Василенко [и др.]. Разработка технологии песочного печенья из ржаной муки/ З. В. Василенко, И. П. Федорова, И. А. Подобед. Влияние ингредиентов, используемых при изготовлении сыровяленых и сырокопченых мясных изделий, на развитие бактерий рода Lactobacillus/ М. М. Володько [и др.]. Внешний вид и вкус бисквитов, изготовленных с использованием листьев клюквы (Vaccinium Vitis-Ideael)/ Ж. Т. Горанова [и др.]. Листья клюквы (Vaccinium Vitis-Ideae 1) - перспективная функциональная добавка при производстве бисквитов/ Ж. Т. Горанова [и др.]. Разработка технологических основ производства майонезного соуса с пектином/ Н. А. Дец, О. Степанюк, И. Негурица. Количественное изучение аминокислотного состава семян конских бобов до и после их биоактивизации/ Н. Г. Курбанов [и др.]. Изучение изменения углеводного состава семян конских бобов в процессе проращивания/ Н. Г. Курбанов [и др.]. Изучение влияние предварительной обработки семян конских бобов на основной химический состав в процессе проращивания/ Н. Г. Курбанов [и др.]. Инновационные технологии - как способ создания продукции здорового питания/ М. П. Могильный, Т. В. Шленская. Основные принципы моделирования геродиетических мясных продуктов с целью импортозамещения аналогов/ Л. В. Пешук, О. О. Галенко. Разработка функциональных продуктов в мясной промышленности/ М. Б. Ребезов [и др.]. Изучение антиокислительной активности спиртовых экстрактов листьев и цветков растений/ А. М. Смагин, Т. В. Березнева, Т. И. Пискун. Влияние бутилоксианизола на устойчивость свиного жира при термической обработке/ А. М. Смагин, А. С. Кравцова, Е. А. Мамчиц. Изучение антиокислительной активности спиртовых экстрактов коры садовых и дикорастущих деревьев и кустарников/ А. М. Смагин, Т. И. Пискун, Т. В. Березнева. Использование инулина в майонезах функционального назначения/ Н. А. Ткаченко, Т. В. Маковская. Совершенствование технологии рыбных рубленых изделий с применением технологии "SOUS VIDE"/ Н. А. Тришина, И. Э. Бражная. Особенности разработки продукции нового поколения/ Т. Е. Фатихова, М. П. Могильный. Факторы, влияющие на гликемический индекс углеводного комплекса/ Т. Ш. Шалтумаев, М. П. Могильный. Характеристика аминокислотного состава белков концентрата из зерна люпина/ З. В. Василенко [и др.]. Изменение химического состава плодоовощного сырья при приготовлении пюре, как основы соусов/ З. В. Василенко [и др.]. Особенности микроструктуры растительных белковых добавок для мясных продуктов/ В. А. Пчелкина. Разработка модели экспериментального атеросклероза для оценки эффективности функциональных продуктов питания антиатеросклеротического действия/ Е. А. Котенкова, Ю. Е. Лысенко. Лечебно-профилактическое средство "Динормин"/ Е. Р. Василевская, Л. В. Федулова. Возможность применения бездейтериевой воды в пищевой промышленности и влияние ее на индивидуально-приспособительные реакции/ Л. В. Федулова, С. С. Крупчинская. Факторы, влияющие на качество мяса при первичной переработке скота/ М. В. Скуловец, О. В. Якимец. Анализ мяса и мясных продуктов протеомными методами/ И. М. Чернуха, Я. С. Манюхин. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Исследование свойств новых видов заквасок/ Т. И. Шингарева [и др.]. Условия получения биоактивных казеиновых фосфопептидов/ В. Г. Юкало, Л. А. Сторож, М. О. Штокало. Создание ферментированных молочных продуктов функционального назначения/ Т. Л. Шуляк. Создание стерилизованной адаптированной последующей смеси для детского питания "Карапузик"/ Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик, М. М. Володько. Создание кисломолочного продукта с повышенным содержанием белка/ Н. Ф. Гуща. Оценка биологической ценности сырной массы, полученной из восстановленного обезжиренного молока способом термокислотной коагуляции/ Н. А. Павлистова, Т. И. Шингарева. Переработка молочной сыворотки дрожжевыми культурами/ А. Ф. Ильющенко [и др.]. Создание ферментированного сывороточно-молочного бионапитка/ А. А. Ажанилок, Т. И. Шингарева. Анализ ферментированных молочных продуктов, произведенных в Республике Беларусь, по содержанию в них бактериофагов/ А. Н. Казак, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик. Определение количества молочнокислых микроорганизмов в естественной симбиотической закваске рисового гриба/ А. А. Куприец, Т. И. Шингарева. Влияние температуры образца при криоскопических и кондуктометрических измерениях/ С. С. Ветохин, И. В. Подорожняя. Исследование параметров выработки ферментативных сырных продуктов/ Т. И. Шингарева, Н. С. Егоренкова. Исследования по созданию поливидовых замороженных концентрированных заквасок прямого внесения для изготовления полутвердых сыров/ Т. В. Шукан, Н. Н. Фурик, Н. К. Жабанос. Исследование сычужных сгустков при выработке сырных продуктов из молока разного состава/ Т. И. Шингарева [и др.]. Исследование низколактозных кисломолочных продуктов из вторичного молочного сырья/ Т. Л. Шуляк, В. П. Тишкевич, Н. А. Копанец. Совершенствование технологии питьевого молока с увеличенным сроком хранения/ И. А. Дюдина, И. М. Попов. Изучение динамики развития бифидобактерий B. Lactis и B. Bifidum на промышленной питательной среде/ В. А. Тарас, Н. Н. Фурик, Н. К. Жабанос. Изучение физиолого-биохимических свойств бактерий Lactobacillus Fermentum/ И. В. Кирик [и др.]. Изучение генетического разнообразия бактерий рода Lactococcus, выделенных из разных природных источников/ Е. Н. Бирюк [и др.]. Исследования по созданию сухих концентрированных заквасок для изготовления зерненого творога/ Н. К. Жабанос [и др.]. Использование приемов нативного обогащения при производстве молочных продуктов/ О. В. Соколова, О. Б. Федотова. Некоторые особенности безградиентного размораживания творога/ Т. А. Лукашова, О. Б. Федотова. Научно-практические аспекты создания и применения активной упаковки/ О. Б. Федотова. Мягкое мороженое с фруктово-овощными добавками/ Н. Ш. Кулиев. Формирование пенно-эмульсионной структуры мягкого мороженого с фруктово-овощными добавками/ Н. Ш. Кулиев. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ ; Влияние температуры сушки свежесформованного полиакрилонитрильного волокна на его усадку/ П. В. Чвиров, И. С. Городнякова, Л. А. Щербина. Использование рентгено-флюоресцентного анализа для исследования микроэлементного состава питьевых и минеральных вод/ В. В. Москва [и др.]. Использование капиллярного электрофореза при определении содержания натрия и калия во фруктовых соках/ С. С. Гавриченкова. Способы получения хитина и его производных/ Е. Т. Клишанец, Т. П. Троцкая. Глицеридные наноструктуры с витаминами для функциональных пищевых добавок/ И. С. Михаловский, М. В. Самойлов, В. А. Тарасевич. Оптимизация выбора ПАВ при крашении дисперсными красителями с интенсификаторами/ Е. А. Емельянова [и др.]. Математическая модель для двухкомпонентного химического реактора типа "Брюсселятор", описываемая системой обыкновенных дифференциальных уравнений/ В. Л. Титов, В. Н. Лаптинский. Изучение процесса деструкции волокнообразующего полилактида/ Т. В. Пырх, Л. А. Щербина. Получение и свойства кислотногидролизованного картофельного крахмала/ В. В. Литвяк, М. С. Алексеенко. Способы получения растворимого крахмала Линтнера/ М. С. Алексеенко, И. М. Почицкая, В. В. Литвяк. Анализ влияния агентов передачи цепи на синтез волокнообразующих терсополимеров акрилонитрила, метилакрилата и акриловой кислоты/ А. Г. Харитонович [и др.]. Основы светомодуляционного метода оценки параметров слоистых оптических структур/ Ю. В. Юревич, В. Л. Титов. Диагностика физических свойств поверхностных пленок прозрачных сред по уровню резонансного отражения/ Д. Я. Каранчук, А. С. Скапцов, В. А. Юревич. Оптимизация технологического режима очистки смешанных партий этиленгликоля в производстве ПЭТ/ З. А. Филиппенко, Н. Н. Боровикова. Моделирование энтальпий образования алкилзамещенных 1,3-диоксанов и 1,3-диоксоланов аддитивными методами/ Е. В. Гарист, И. В. Гарист, Г. Н. Роганов. Гигроскопические свойства орехов Juglans Regia L./ Ж. Я. Чумак, В. К. Решитка, Е. Ф. Боаги. Гидратационные процессы в водных растворах солей магния/ Н. И. Сухарева, Н. П. Герасимова. Синтез и термическая устойчивость гидратов хлорида неодима/ Т. Г. Огородникова [и др.]. Синтез и термическая устойчивость гидратов сульфата алюминия/ Е. И. Ашмянская [и др.]. Сорбция ионов металлов из кислых растворов карбоксильными ионитами/ В. А. Огородников, А. В. Оботуров. Влияние температуры на динамические характеристики ионообменной сорбции цинка/ В. А. Огородников, Е. М. Литарная, А. В. Оботуров. Интенсификация процесса термоокисления полиакрилонитрильного волокна/ Л. А. Щербина [и др.]. Разработка мультиферментного моющего средства для предприятий пищевой промышленности/ М. Б. Ребезов [и др.]. ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Разработка комбинированного пылеуловителя на основе вихревых потоков и внешнего фильтрования/ А. В. Акулич [и др.]. Кинетика сушки корнеклубнеплодов/ А. А. Литвинчук, С. А. Арнаут, А. А. Садовский. Влияние режимных параметров СВЧ-конвективного воздействия на кинематику процесса сушки пищевого сырья/ А. В. Акулич, П. В. Акулич, А. В. Темрук. Исследование гидродинамики двухфазных течений в объеме рабочей камеры установки/ А. В. Евдокимов. Применение порошковых фильтрующих материалов в процессах и оборудовании пищевых производств/ А. Ф. Ильющенко [и др.]. Критериальные уравнения внешнего влагообмена при конвективной сушке ягодного сырья/ А. В. Акулич, Л. А. Гостинщикова, Л. Н. Левьюк. Определение граничного размера разделения продукта в центробежном роторном классификаторе/ Р. А. Бондарев, М. А. Киркор. Аппарат для увлажнения воздуха на основе вихревых потоков/ А. В. Акулич, А. И. Крылов. Экспериментальные исследования газо-жидкостного эжектора для обезжелезивания воды/ Ю. А. Секацкая, В. Я. Груданов. Результаты экспериментальных исследований гранулометрического состава дробленого овса/ В. Г. Харкевич. Квазижесткость газожидкостных сред/ В. А. Поддубный, С. М. Мироненко, А. О. Бойко. Безинерционные электронагреватели для ИК-сушилок/ А. Н. Загорулько, Л. В. Киптелая. Исследование процесса тепловой обработки изделий из мясного фарша в инфракрасном аппарате с верхним энергоподводом/ С. И. Василевская. Разработка аппарата для посола рыбы в поле ультразвуковых волн/ Г. М. Постнов [и др.]. Результаты определения теплофизических характеристик сыпучих материалов методом с элементами импульсного ТК (Pulsed Thermal NDT)/ Ю. В. Шокина, А. Б. Власов, Г. О. Шокин. Усовершенствование способа жарки рубленых изделий/ А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Б. В. Ляшенко. Реологические характеристики многокомпонентных фруктовых пюре/ Л. В. Киптелая [и др.]. Исследование комбинированного процесса очистки плодов тыквы/ О. Г. Терешкин [и др.]. Перспективные пути усовершенствования процесса очистки чеснока/ Г. В. Дейниченко [и др.]. Усовершенствование способа очистки лука репчатого/ О. Г. Терешкин, Д. В. Горелков, Д. В. Дмитревский. Исследование реодинамических характеристик течения жидкой опары в Трубах/ Н. И. Амирасланова, М. И. Ахмедова. Исследование размерной характеристики и некоторых физико-механических свойств столовой свеклы/ Ш. Г. Алиев. ОБОРУДОВАНИЕ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Разработка и исследование многофункционального теплового аппарата/ И. М. Кирик, А. В. Кирик, В. В. Карабухин. Исследование аэродинамических процессов в устройстве для очистки воздушного потока/ А. В. Иванов, А. А. Шинкарев. Аналитическое исследование кинематики движения воздушного потока в межлопаточном пространстве ротора/ Р. А. Бондарев, М. А. Киркор. Моделирование потока сусла в гидроциклонном аппарате с направляющими лопастями/ Л. В. Марцинкевич, Д. В. Мерзляк, С. А. Удодов. Экспериментальный стенд для изучения процессов загрузки, хранения и выгрузки сыпучих материалов в бункерах/ В. П. Чиркин, С. В. Богуслов. К вопросу равновесия тела на наклонной плоскости/ А. Я. Протас, А. И. Ермаков, М. А. Киркор. Разработка установки для определения прочности макаронных изделий/ А. И. Ермаков, И. П. Саросек, А. В. Иванов. Спиралеобразный нож для резания жгутообразных продуктов/ В. И. Теличкун, О. О. Губеня, Б. В. Лукьяненко. Измельчение сельскохозяйственного сырья в куттере/ А. Л. Желудков, С. В. Акуленко. Проблемы в разливочных и упаковочных аппаратах/ А. В. Иванов, М. В. Митенков, М. С. Грицкевич. Усовершенствование процесса замеса теста в тестомесильных машинах непрерывного действия/ А. И. Кравченко, Ю. С. Теличкун, В. И. Теличкун. Химико-термическая обработка литьевой оснастки/ В. П. Пахадня. ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА ; Избыточные термодинамические свойства бинарных жидких смесей н-алканов. III. Молярная изобарная теплоемкость/ Т. С. Хасаншин [и др.]. Влияние добавок хлорида натрия на аккумулирование холода льдом/ А. С. Носиков, Е. В. Стельмах, А. Н. Жогальский. Снижение накипеобразования на конденсаторах холодильных машин/ А. С. Носиков [и др.]. Устойчивость полиэтилена в растворе нитрата натрия/ А. Н. Жогальский [и др.]. Автоматизированная информационная система расчета термодинамических свойств жидких углеводородов/ Т. С. Хасаншин, А. П. Щемелев, Ф. М. Мосбах. Перспективы применения линейных компрессоров в бытовых холодильниках/ В. П. Зыльков, Д. В. Доморацкий. Пути повышения эффективности воздухоохладителей холодильных машин/ В. П. Зыльков, А. Н. Серко. Холодильная машина для производства чешуйчатого льда/ В. И. Володин. Основы моделирования установившегося течения газов и жидкостей в каналах ломаной и периодической формы/ В. Л. Малышев. Альтернативные методы осушения полостей через систему разнонаправленных капилляров/ В. Л. Малышев. Сравнительный анализ моделей интенсивного массопереноса в элементе периодической системы "полость-капилляр"/ В. Л. Малышев, Т. В. Светлова. Поперечная миграция аэрозольных частиц в сдвиговых газовых потоках/ А. С. Скапцов. Образование зародышей аэрозольных частиц в условиях однородного поля перенасыщения/ А. С. Скапцов. О применении теории теплопроводности при нагревании пищевых изделий содержащих влагу/ А. А. Смоляк, М. Н. Смагина. Нестационарная теплопроводность при тепловой обработке мясных изделий шаровой формы/ А. А. Смоляк, М. Н. Смагина, Д. А. Смагин. Изменение граничных условий при нагревании изделий содержащих влагу/ А. А. Смоляк, Д. А. Смагин, М. Н. Смагина. Выбор теплоносителя и тепловых труб/ А. А. Халиков, А. Ф. Сафаров. АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Методика планирования движения робота в условиях недетерминированной информации о внешней среде/ А. В. Господ. Автоматическая система лазерного разделения многокомпонентных газовых смесей/ С. Н. Адамов, Г. М. Айрапетьянц. Получение передаточной функции рекупиративного теплообменника, используемого в процессе непрерывной дополиконденсации полиэтилентерефталата/ Г. М. Айрапетьянц, Н. И. Ульянов. Автоматизация документооборота и статистической отчетности по профориентационной работе в МГУП на основе СУБД MS SQL SERVER/ И. В. Акиншева, Д. П. Соболев. Угловой спектр средней интенсивности излучения в бинарной Марковской смеси/ Е. Г. Цымбаревич, А. Н. Прокапнев. Управление сушильной секцией шлихтовальной машины с применением каскадно-связанной САР остаточной влажности/ Д. С. Стрижевич, И. Д. Иванова. Разработка и отладка алгоритмов управления процессом шлихтования/ Д. С. Стрижевич, И. Д. Иванова. Планирование траекторий промышленных роботов с манипулятором изделия/ А. В. Старовойтов. Определение коэффициента горизонтальной диффузии частиц в проточном псевдоожиженном слое/ В. И. Никулин, Л. А. Лоборева, Е. А. Колюкович. Удаленный контроль и сигнализация котельных агрегатов/ А. О. Маргунов, А. И. Белко. Программные технологии, применяемые для управления технологическими процессами/ А. О. Маргунов, А. И. Белко. Синтез конфигурационного пространства робота-манипулятора на основе трехмерной CAD модели РТК/ Л. А. Лоборева, М. М. Кожевников. Метод оптимального управления манипуляционными системами в пространстве координат технологического инструмента/ В. Н. Косырев. Создание имитационной модели технологического процесса производства диметилтерефталата/ Е. А. Колюкович. Оптимальное автоматическое управление технологическим процессом термической обработки молока/ М. В. Калугина, М. М. Кожевников. Автоматическое управление технологическим процессором получения сухого обезжиренного молока/ Д. В. Калугин, Е. Л. Волынская. Алгоритмизация систем компьютерного проектирования электронных учебно-методических комплексов/ Е. А. Колюкович. Оптимальное автоматическое управление технологическим процессом термической обработки молока/ М. В. Калугина, М. М. Кожевников. Автоматическое управление технологическим процессором получения сухого обезжиренного молока/ Д. В. Калугин, Е. Л. Волынская. Алгоритмизация систем компьютерного проектирования электронных учебно-методических комплексов/ А. А. Гонак, М. М. Кожевников. Оптимальные пути модернизации технологического процесса производства комбикорма/ Ю. В. Горевой, Е. Л. Волынская. Разработка автоматической системы регулирования оксидатора, используемого при окислении многокомпонентной смеси/ В. Н. Забела, Н. И. Ульянов. Разработка алгоритма поиска траекторий роботов-манипуляторов в конфигурационном пространстве на основе карты вероятных траекторий и решетчатой карты траекторий/ И. Э. Илюшин. Анализ технологического процесса производства коньячных спиртов как объекта управления/ Д. В. Юшкевич, Н. И. Ульянов. Проблемы метрологического обеспечения измерительно-информационных систем/ В. Ф. Пелевин. Моделирование операций на множествах пространственных матриц/ Г. Н. Воробьев, А. М. Гальмак, К. А. Решко. Увеличение точности измерения протечек запорной арматуры/ И. Г. Сухорукова, Д. А. Гринюк, Е. А. Якута. Использование квадратурного демодулятора в измерителе динамики впитывания/ Н. М. Олиферович, М. А. Кашкан, В. С. Романюк. Приближенное решение уравнения круговой пропитки/ Н. М. Олиферович, И. О. Оробей, О. С. Рыжова. Учет квантования контроллеров при настройке систем управления/ Д. А. Гринюк, А. А. Ляхов, А. В. Другак. Изменение динамики воздушного теплообменника на диапазоне регулирования/ Д. А. Гринюк, И. Г. Сухорукова, Н. В. Ефимчик. Многоточечная задача управления периодического типа/ В. Н. Лаптинский. К задаче о колебаниях периодического типа в линейных неавтономных системах второго порядка/ Ю. М. Гребенцов. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ ; Актуальные проблемы импортозамещения товаров народного потребления/ Н. В. Вовк. Расчет рейтинга поставщиков товаров как элемент логистического обеспечения розничной торговли/ И. П. Кутекова. Организация и тактика работы полевых военторгов в 1930-е гг./ В. М. Кривчиков. Об утратах и недостачах в системе военной торговли в конце 1940-х гг/ В. М. Кривчиков. Использование метода "Дом качества" при разработке новых услуг общественного питания/ Е. С. Траулько, С. Л. Масанский. Потребности и выгоды гостей повседневных ресторанов: формирование отраслевого предвидения/ В. К. Пивоваров, Л. Н. Матькова. Организация новых форм обслуживания в школьных столовых/ Т. М. Рыбакова, Ю. А. Ткачева, К. С. Прохоренко. Исследование качества консервированной продукции из пророщенного зерна/ М. Л. Зенькова, М. Ю. Бойко, А. Н. Лилишенцева. Исследование влияния гидротермической обработки на органолептические показатели цельнозернового ингредиента из ячменя/ Л. Н. Евдохова, Н. Е. Гапеенко, В. А. Гончаронок. Изучение влияния структурированной воды на всхожесть зерен пшеницы/ Е. О. Соболева, К. В. Пеньковская. Изучение влияния структурированной воды на скорость прорастания пшеницы/ Е. О. Соболева, К. В. Пеньковская. Разработка подходов к моделированию рецептур и технологий обогащенных хлебобулочных изделий для школьного питания/ Л. А. Мельникова, А. А. Журня. Влияние температурных режимов солодоращения злаковых культур белорусской селекции на динамику накопления гидролитических групп ферментов/ М. Л. Микулинич, Е. М. Моргунова, С. Л. Масанский. Влияние гидротермической обработки на уровень антиоксидантной активности отваров из мезги ягод голубики высокорослой/ Ю. М. Пинчукова, С. Л. Масанский. Исследование активности оксидоредуктаз при длительном холодильном хранении/ С. О. Курбанова, А. А. Набиев. Технологические свойства плодоовощного сырья и перспективы его использования в производстве кулинарных соусов/ С. Л. Масанский, Т. М. Рыбакова, Я. А. Рыбакова. Исследование сортов граната при разных способах хранения/ М. С. Асланова, А. А. Касумова, А. А. Набиев. Разработка соковой продукции функционального назначения/ А. Ю. Болотько, Н. А. Шелегова, Т. А. Пинчукова. Изучение микро- и макронутриентного состава новой соковой продукции/ А. Ю. Болотько, Н. А. Шелегова, Т. А. Пинчукова. Оригинальные глинтвейны на основе сырья, районированного в Республике Беларусь/ Н. А. Шелегова, Н. Ю. Азаренок, Ю. А. Белоусова. Изменение показателей сыров при хранении/ Т. А. Заболоцкая, Е. А. Давыдова. Разработка импедансной технологии определения остаточного количества антибиотика в молоке/ Л. А. Мельникова, А. Н. Лилишенцева, И. А. Дембицкая. Применение дескрипторно-профильного анализа при оценке качества молочного шоколада/ Н. Д. Бахар, Д. М. Чернявская. Обеспечение качества продукции СОАО "Коммунарка"/ И. А. Кондрашова. Структура и классификационные признаки продуктовой платформы продуктов с высоким содержанием пищевых волокон/ Н. В. Абрамович, Д. Д. Овсянникова. Разработка обогащенного пищевыми волокнами рациона питания для детей/ Н. В. Абрамович, Д. Д. Овсянникова. Анализ развития мясопродуктов функционального назначения для детей на товарном рынке Могилевской области/ А. Ю. Болотько, М. Ю. Лобкова. Продуктовая платформа полуфабрикатов, готовых блюд и изделий/ Н. Ю. Азаренок. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК ; Совершенствование учета управленческих расходов в организациях торговли и общественного питания/ И. А. Андрейчикова. Стратегии управления финансово-экономическими результатами предприятий no методике MADIC(DMAIC) концепции Six sigma/ М. Аич. Влияние изменений в учетной политике на понимание содержания бухгалтерской отчетности организации/ Е. Е. Банцевич. Совершенствование деятельности свободных экономических зон Беларуси/ М. А. Беззубенко. Повышение привлекательности Беларуси для прямых иностранных инвесторов/ М. А. Беззубенко. Инновации как фактор конкурентоспособности предприятий/ М. А. Беззубенко, А. С. Чемерюкова. Управление конкурентоспособностью предприятия/ М. А. Беззубенко, А. С. Чемерюкова. Перспективы развития АПК/ Н. А. Бондарович. Теоретические подходы к понятию производственного потенциала/ А. Г. Булавка. Классификация видов экономического потенциала/ Е. В. Волкова. Глобализация мировой экономики на основе инновационного развития национальных хозяйств/ Е. А. Выговская, Л. О. Кротова. Собственный капитал предприятий в сфере АПК/ Е. А. Выговская, А. В. Сидлеров. Роль мотивации труда в системе управления человеческими ресурсами/ Е. П. Галанова. Система планирования в Японии/ Е. П. Галанова, О. О. Лаганцова, С. О. Маненок. Управление рисками в условиях рынка/ С. Н. Гнатюк. Управление стратегическим развитием предприятий/ Н. В. Грачева, Д. Н. Ветошко. Снижение затрат на производство продукции/ О. П. Громыко. Показатели качества как основная категория оценки потребительских ценностей/ Л. В. Даниелян. Структура экономической безопасности страны/ Л. В. Даниелян, Е. П. Галанова. Устойчивое развитие рынка продовольствия/ А. В. Ефименко. Управление качеством продукции/ А. Г. Ефименко, А. Н. Моргунов. Современные аспекты управления холдингами/ В. В. Ефимович. Состояние мирового производства полиэфирных текстильных волокон/ И. Н. Жмыхов. Экономическая оценка эффективности конкурентной ценовой среды в АПК/ В. М. Жудро. Комплексный подход к совершенствованию экономических взаимоотношений между перерабатывающими и сельскохозяйственными предприятиями/ М. М. Жудро. Оценка уровня конкурентоспособности аграрной продукции/ Н. В. Жудро. Оптимизация расходов в деятельности организации/ В. О. Зафейнер. Место и роль документов в менеджменте организации/ С. Н. Изотова. Сущность и значение информации в управлении/ С. Н. Изотова. Пути увеличения прибыли мясоперерабатывающих организаций/ М. И. Какора, Т. М. Солодуха. Управление прибылью организации/ М. И. Какора, Т. М. Солодуха. Применение таксономического анализа при оценке степени риска/ Ю. Е. Климова. Управление затратами в овощеводстве защищенного грунта/ Е. Н. Клипперт. Проблемы постановки управленческого учета/ Е. А. Козлова. Преимущества и недостатки холдинговых структур/ Е. А. Крпанцова. Маркетинг - ключевой фактор успеха организации/ С. С. Лабков. Пути увеличения сбыта продукции/ О. П. Лабкова. Анализ и управление рисками на предприятии/ О. Д. Малышева. Бенчмаркинг как мера антикризисного управления на микроуровне/ Ю. Л. Мартыненко. Необходимость корректировки данных финансовой отчетности с учетом инфляционных процессов/ А. Г. Мельник. Место биологических активов в классификации рисков/ А. А. Миренков. Качество труда как один из критериев эффективного развития АПК/ И. В. Миренкова. Основные предпосылки и факторы экономического роста/ О. А. Михнова. Устойчивое развитие пищевой промышленности: сущность и принципы/ О. А. Михнова. Динамика приграничного сотрудничества Могилевской области/ Л. В. Наркевич. Классификация инновационных факторов/ И. Н. Пантелеева. Экологизация деятельности предприятий в контексте экономической безопасности/ А. В. Полосикова. Государственное финансирование проектов по повышению энергоэффективности в Республике Беларусь/ Е. А. Радишевская. Государственно-частное партнерство как финансовый метод повышения энергоэффективности производства в Республике Беларусь/ Е. А. Радишевская. Факторы, сдерживающие финансирование проектов по повышению энергоэффективности производства/ Е. А. Радишевская. Инновационное развитие мясной промышленности в Челябинской области/ М. Б. Ребезов [и др.]. Организация материального стимулирования в системе коммерческого и хозяйственного расчета/ Е. Г. Руденок. Республика Беларусь в международном рейтинге развития информационно-коммуникационных технологий/ Л. А. Самусева. Оценка инновационного развития предприятий перерабатывающей промышленности АПК/ Е. В. Седнев. Анализ мирового рынка по производству кормов для домашних животных/ О. С. Семеняк, А. А. Коробицин. Проблемы оценки готовой продукции в бухгалтерском учете/ Т. И. Сушко, Е. Л. Кальчевская. Совершенствование управления дебиторской задолженностью коммерческой организации/ Т. И. Сушко, Е. Л. Кальчевская. Основные направления эффективного функционирования зернопродуктового подкомплекса/ Н. А. Шалабодова. ЭКОЛОГИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В АПК ; Industrial ecology concept in engineering education: IEMAST project at MSUFT/ I. Davidovitch, A. Mirontchik, T. Krukouskaya. Advancing the concept of smart sustainable cities at KTN/ O. Kordas [и др.]. Education in environment and sustainable development/ О. Kordas [и др.]. Evaluation of road vehicles emission - the case of an intersection in the urban area of the city of Belgrade/ B. Davidovic [и др.]. Screening of organic polutants of urban surface water of Europe/ O. Paunovic [и др.]. Possibilities for safe disposal of historical hazardous waste - jarosite precipitate/ M. Pavlovic, Z. Jurisic, Z. Popovic. Air quality in banat area envirobanat project observations/ F. Popescu [и др.]. Assessment of the environmental risk at anthropogenous impact on environment/ N. V. Karayeva. Traditional power and risks of the sustainable development from climate change/ N. V. Karayeva. Essence of the mechanism of greening power complecx/ N. V. Karayeva, Е. А. Radishevskaya. Оценка безопасности выполнения технологических регулировок технических средств для ухода за клюквенником и уборки ягод/ В. В. Азаренко, А. Л. Мисун, А. Ю. Ларичев. Исследование безопасности управления технологическими операциями на клюквенном чеке/ В. В. Азаренко, А. Л. Мисун, А. Ю. Ларичев. Мониторинг травматизма и условий труда операторов испытательных станций двигателей внутреннего сгорания/ В. Г. Андруш, А. К. Евтух. Влияние загрязнения окружающей среды на безопасность пищевых продуктов/ С. Н. Баитова, Т. М. Гапеева. О переработке твердых отходов в Республике Беларусь/ И. Н. Жмыхов, К. К. Юращик. Современные походы к использованию вторичных ресурсов/ И. Н. Жмыхов, К. К. Юращик. О разработках систем очистки воздуха жилых и офисных помещений/ И. Н. Жмыхов. Экологические и технические проблемы использования солнечных элементов при энергосбережении/ В. П. Кобринец, Н. П. Коровкина, Н. Н. Пустовалова. Природные гидрогеохимические условия Республики Беларусь и элементный статус населения/ Т. В. Крюковская, С. Б. Мельнов. Мониторинг показателей безопасности продуктов питания/ Д. А. Липская, А. Ф. Мирончик. Исследование показателей безопасности молока сырьевой зоны Могилевской области/ Д. А. Липская, А. Ф. Мирончик. Обеспечение безопасности продовольствия, поступающего на обеспечение армии - важная задача ветеринарной службы/ В. М. Кривчиков. Здания и сооружения пищевой промышленности/ Л. Г. Опанасюк. Особенности условий труда работников цеха сортировки-упаковки яиц на птицефабрике/ Л. Т. Ткачева, А. В. Далецкая. Изучение обсемененности производственной среды патогенной микрофлорой (Listeria monocytogenes. Salmonella S.P.P) на предприятиях молочной промышленности/ Т. В. Ховзун, А. В. Шах, В. Б. Корако. Распространение патогенной микрофлоры на предприятиях мясной промышленности/ Т. В. Ховзун, А. В. Шах. Исследование воздействия воды и пен на комбикормовое сырье при горении/ В. Н. Цап. Исследование тушения горючих газов пенами различной структуры/ В. Н. Цап, А. В. Оботуров. Исследование показателей пожаровзрывоопасности пестицидов, применяемых в сельском хозяйстве/ В. Н. Цап. Накопление радионуклидов 137Cs и 90Sr в корнеплодах различных типах гибридов (N, Z, NZ) сахарной свеклы/ Т. П. Шапшеева, С. С. Лазаревич. Охрана труда при эксплуатации криогенных установок/ В. П. Зыльков, С. П. Михнов. Фиторемедиация - биотехнологии восстановления окружающей среды/ А. В. Щур [и др.].
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников 8-й Международной научной конференции студентов и аспирантов "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры :ОКД/664/612027(1)
Свободны : ОКД/664/612027(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 611150
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : IX Международная научно-техническая конференция, 25-26 апреля 2013 года [Могилев] : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 1
Выходные данные : Могилев, 2013
Колич.характеристики :293 с.: граф., рис., табл.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (9;2013;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Примечания : Библиогр. в конце отд. ст.
ISBN, Цена 978-985-6979-62-3 (ч.1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-6979-61-6: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--пищевая промышленность--промышленность--хлебобулочные изделия--мучные изделия--кондитерские изделия--мясные продукты--продукты питания--молочные продукты--общественное питание--питание человека--качество продуктов питания--качество--безопасность продуктов питания--оборудование--технологические процессы--инновации--страны мира
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Могилевский государственный университет продовольствия - 40 лет исследований и разработок в пищевых технологиях и технике/ А. В. Акулич, В. А. Шаршунов, А. П. Щемелев. Способ получения хлопьев из пророщенного зерна злаковых культур/ Е. Н. Урбанчик. Направление совершенствования аппаратов для классификации полидисперсных пищевых материалов/ М. А. Киркор, А. В. Акулич. Исследование и рациональный выбор рекуррентных алгоритмов идентификации в АСУТП/ М. В. Жиров [и др.]. ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Изучение пригодности гороха белорусской селекции для проращивания/ Е. Н. Урбанчик, А. Е. Шалюта. Оптимизация режимов проращивания семян гороха/ Е. Н. Урбанчик, А. Е. Шалюта. Исследование изменения термочувствительных показателей качества гомогенных фруктовых продуктов в процессе их тепловой обработки/ С. В. Потоцкая [и др.]. Переработка отходов пивоваренного и солодовенного производства/ А. А. Литвинчук, В. В. Соловьев. Исследование изменения рН смузи при добавлении раствора яблочной кислоты и ее соли, молочной кислоты и ее соли/ Е. А. Трилинская, В. Н. Тимофеева, С. В. Потоцкая. Интенсификация процесса сбраживания медового сусла/ А. Л. Панасюк [и др.]. Исследование влияния различных количеств водоросли хлореллы на процесс главного брожения/ Е. М. Моргунова, Ю. С. Назарова. Исследование возможности использования морских водорослей как йодсодержащей добавки для пивоварения/ Е. М. Моргунова, Ю. С. Назарова. Расширение ассортимента консервов из фасоли/ В. Н. Тимофеева [и др.]. Технологические и физико-химические показатели зерна белорусской селекции как основы для производства полисолодовых экстрактов/ М. Л. Микулинич, Е. М. Моргунова. Консервированные коктейли для детского питания/ А. В. Черепанова, В. Д. Лавшук, Л. В. Овсяникова. Метаболизат рисового гриба как источник гидролитических ферментов/ Е. А. Цед [и др.]. Рисовый гриб как антагонист патогенной микрофлоры/ Л. М. Королева [и др.]. Тритикале как перспективное сырье для производства концентрата квасного сусла/ Е. А. Цед [и др.]. Изучение возможности производства консервированных продуктов для детского питания с заданными свойствами / А. В. Черепанова, В. Д. Лавшук, Л. В. Овсяникова. Использование облепихового сока при производстве новых разновидностей компотов/ В. Н. Тимофеева, Л. П. Доброскок, А. С. Малахова. Производство консервированных овощей без уксусной кислоты/ В. Н. Тимофеева, А. С. Малахова, И. Б. Развязная. Использование хлопкового пальмитина при приготовлении кондитерских изделий/ Ф. Б. Ашуров [и др.]. Технология натурального ароматизированного молотого кофе/ А. С. Аркатова, И. А. Татарченко, И. И. Татарченко. Снижение токсичности курительной продукции/ А. В. Мотыгина, И. И. Татарченко. Повышение безопасности и качества табачных изделий/ С. Р. Омарова, И. И. Татарченко. Изучение биологической ценности рыбных консервов в желирующей заливке/ В. В. Богомолова, А. С. Виннов. Исследование состава элементов в различных типах вин/ В. М. Жиров, О. С. Тихоненко, М. В. Бабаева. Разработка новых видов нектаров с мякотью на основе айвы японской/ Н. И. Ильичева, В. Н. Тимофеева. Химический состав коньячных виноматериалов/ Г. А. Аббасбейли, И. Г. Кязимова, Ф. Р. Зейналова. Подбор технологических схем получения полусладких вин/ Г. А. Аббасбейли [и др.]. Изучение токсигенной микобиоты пищевых продуктов/ В. Г. Клыджев [и др.]. Хурмовый напиток с натуральными антиоксидантами/ М. М. Тагиев. Получение коньячного спирта в условиях Азербайджана/ У. Д. Мехтиев. Обоснование режимов набухания бобов нута для проращивания/ А. Ф. Коршунова, Р. И. Саенко. Перспективное направление в технологии переработки клубней топинамбура/ В. В. Астрединова, А. А. Литвинова, Г. О. Магомедов. Исследование антиоксидантных свойств продуктов переработки облепихи/ М. А. Трубникова, Л. В. Терещук, К. В. Старовойтова. Новая технология стерилизации/ И. В. Нога. Национальные продукты высокой степени готовности на зерновой основе/ А. Б. Мынбаева, А. Т. Койшыбаева. Эффективность использования растительных добавок в технологии рубленых полуфабрикатов/ И. А. Веретинская, Ю. Г. Сухенко. Эффективность использования пиковолновой технологии для производства пресервов из пресноводных рыб/ Н. В. Голембовская, Т. К. Лебская, В. И. Сахно. Исследование свойств сухого экстракта красного мыльного корня Saponaria Officienalis L. для производства пищевых продуктов/ О. В. Беспалова, С. А. Новак, А. А. Беньдюк. Системный анализ процесса переработки плодов/ Н. З. Шарипов, Ш. Ш. Юнусов, Р. Р. Ибрагимов. Антиоксидантные свойства Hypericum perforatum, обусловленные аминокислотным составом сырья/ З. С. Габитова. Микробиологические исследования яблочного пюре в процессе замораживания в стационарной морозильной камере/ В. З. Егорова [и др.]. Применения бездымных коптильных сред при производстве копчено-сушеных рыбных снеков/ Е. А. Желтоносова, А. С. Виннов. Усовершенствование технологии получения подслащивающих экстрактов из промышленных таблетированных образцов корня солодки/ Н. Г. Курбанов [и др.]. Влияние вида промывной жидкости на сдвиговые характеристики рыбных гелей/ Т. Н. Маевская, А. С. Виннов. Применение жидкого льда из электрохимически активированных водных растворов хлористого натрия для хранения пресноводной рыбы/ В. С. Пантелеенко, А. С. Виннов. Сравнительный анализ пищевой ценности растительных масел/ В. В. Симирский [и др.]. Применения ферментного препарата Corolase® 7089 для гидролиза белков мелкой черноморской рыбы/ А. И. Слободяник, А. С. Виннов. Исследование антиоксидантных свойств продуктов переработки облепихи/ М. А. Трубникова, Л. В. Терещук, К. В. Старовойтова. Новые овощные напитки/ Л. В. Кузнецова, Л. П. Доброскок, Е. А. Скачинская. Изучение сохраняемости натуральных напитков на основе лекарственного растительного сырья при использовании оклейки/ Е. М. Моргунова [и др.]. Изучение сохраняемости натуральных напитков на основе лекарственного растительного сырья при использовании пастеризации/ Е. М. Моргунова [и др.]. Оптимизация рецептурного состава натуральных напитков на основе лекарственного растительного сырья/ Е. М. Моргунова [и др.]. Новые виды замороженных овощных полуфабрикатов для промышленного использования/ Л. П. Доброскок, Л. В. Кузнецова, Ю. И. Баранова. Плодовоовощные полуфабрикаты асептического консервирования - перспективное сырье для производства нектаров/ Н. В. Саманкова, А. В. Шастиловская. Разработка режимов стерилизации морсов для детского питания/ В. Н. Тимофеева, Н. В. Саманкова. Влияние температуры компонентов на показатели окислительно-восстановительного потенциала водочных сортировок/ Е. А. Цед [и др.]. Новые дрожжи для спиртового производства/ Е. А. Цед [и др.]. Влияние режима спиртования при получении вин улучшенного качества/ Л. П. Яромич, В. А. Оленичева. Влияние ферментативной обработки мезги на выход сока/ Л. П. Яромич, В. А. Оленичева. Новый вид ликера/ Л. П. Яромич, О. И. Буглакова. Комплексная переработка нетрадиционного промыслового объекта северо-восточной Атлантики ската колючего на пищевые цели/ Ю. В. Шокина [и др.]. Технология купажированного ароматизированного чая/ М. С. Безкровная, И. А. Татарченко, И. И. Татарченко. Трехсекционная конвективная сушилка для плодов и овощей/ М. К. Комилов, М. Ж. Курбонова. Изменение биохимических свойств ядер плодовых косточек и качества масла при тепловой обработке/ К. Х. Гафуров. Разработка процесса производства фруктовых паст/ А. И. Черевко, Л. В. Киптелая, А. Е. Загорулько. Получение и стабилизация натуральных красителей, применяемых в пищевой промышленности/ М. З. Шарипов [и др.]. Спектральные характеристики экстракта из шелухи лука/ А. Р. Файзуллаев [и др.]. Технология производства натуральных красителей из дикорастущих плодов и ягод с применением вакуума/ Э. Б. Фарзалиев, А. Я. Алиев, И. Ю. Давидович. ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ; Содержание белка и клейковины в зерне твердой пшеницы белорусской селекции/ И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко, Е. С. Шарлай. Исследование микроструктуры зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Республики Беларусь/ И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко, Е. С. Шарлай. Низкокалорийные сбивные изделия/ И. Г. Барсукова [и др.]. Новое поколение заменителей молока для кормления молодняка животных/ А. А. Ветошкина, Л. В. Рукшан. Целесообразность использования жиров растительного и животного происхождения в технологии безглютенового хлеба/ А. Н. Грищенко, К. В. Лисейко, В. И. Дробот. Изменения минерального состава продуктов в процессе производства грибных чипсов и снеков/ И. Н. Зинченко, В. А. Терлецкая. Использование овощных пюре в создании отделочных полуфабрикатов с желейной структурой для мучных кондитерских изделий/ У. С. Йовбак, В. И. Оболкина, С. Г. Кияница. Использование пектиносодержащего сырья из вторичных продуктов переработки винограда при создании инновационных технологий кондитерских изделий/ Т. В. Калиновская, В. И. Оболкина, С. Г. Кияница. Исследование влияния сырья и технологических факторов на потребительские свойства пряников/ О. Н. Кирпиченкова, В. И. Оболкина, В. В. Малиновский. Использование пищевых волокон в технологии диабетических булочных изделий/ Н. А. Мисиченко [и др.]. Применение полбяной муки в хлебопечении/ А. Б. Семенова, В. И. Дробот. Исследование влияния солодовой муки с голозерного овса на структуру сдобного печенья/ А. П. Скрипко [и др.]. Применение плодово-ягодного сырья в технологии хлеба/ Н. О. Фалендыш, Е. А. Казмирчук. Производство маршмелоу функционального назначения/ В. В. Бадрук, А. Н. Дорохович. Изучение качества хлеба на основе зерновых смесей/ О. В. Макарова, Г. Ф. Пшенишнюк, А. С. Иванова. Влияние обогащения хлеба сверхизмельченными зерновыми добавками на реологические свойства теста/ Н. А. Горбатовская, Е. Н. Шоя. Использование муки из овса голозерного для производства мучных кондитерских изделий/ Л. А. Касьянова, Т. А. Дубина. Использование экстрактов лекарственного и пряно-ароматического сырья в хлебопечении/ В. О. Кожевникова, Т. Е. Лебеденко. Исследование возможности использования биоактивированного гороха в производстве ржано-пшеничного хлеба/ Р. Г. Кондратенко, О. А. Романюго, М. С. Баландина. Ускоренные способы производства заварных сортов хлеба/ Р. Г. Кондратенко, О. А. Романюго, М. В. Бобкова. Помадные конфеты с использованием синбиотической добавки/ А. В. Коркач, С. А. Пальчук. Инновационные технологии безглютеновых мучных кондитерских изделий/ В. В. Дорохович, Н. П. Лазоренко. Использование пчелиного меда в производстве желейного мармелада/ М. Г. Магомедов, А. А. Литвинова, Г. О. Магомедов. Прикормка для поросят-отъемышей/ Л. В. Рукшан, С. Н. Кандауров. Сравнительная характеристика разных сортов люпиновой муки/ Л. В. Рукшан, В. П. Логовская, Д. А. Кудин. Сравнительная характеристика наполнителей премиксов/ Л. В. Рукшан, В. В. Смешков. Работа заквасочного отделения хлебопекарного предприятия в современных условиях/ Т. А. Гуринова [и др.]. Новая термостабильная начинка на основе тыквы и топинамбура/ А. В. Слащева, Ю. Н. Пермякова. Исследование технологических свойств проса местных сортов/ Д. М. Сычева, Е. А. Харак. Повышение эффективности использования пшеницы, выращиваемой в Республике Беларусь, при формировании помольных партий/ Д. М. Сычева, Е. В. Нелюбина, Е. В. Виноградова. Функциональный фруктово-ягодный мармелад/ Е. В. Харламова, А. С. Китаева, Л. А. Лобосова. Использование муки целевого назначения при производстве сдобного печенья/ Е. Г. Иоргачева, Е. В. Хвостенко. Кремнистость зерна кукурузы, выращенной в Беларуси/ О. Д. Цедик [и др.]. Физические свойства зерна кукурузы, выращенной в Республике Беларусь/ О. Д. Цедик, Е. А. Ковалева, В. И. Кравцов. Усовершенствование состава заквасок спонтанного брожения для ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба/ Г. Ф. Пшенишнюк, А. Б. Чабан. Способы повышения белковой ценности хлебобулочных изделий/ Б. Н. Аманов [и др.]. Исследование структурообразующих свойств экструзионных крахмалов различных ботанических культур/ Е. Ф. Тихонович, М. Н. Василевская, Н. С. Гусарова. Исследование возможности применения технологических добавок при изготовлении диетических макаронных изделий/ Е. Ф. Тихонович, М. Н. Василевская. Проектирование оптимальных рецептур кекса/ В. А. Васькина, И. В. Боброва, А. В. Белова. Влияние геометрических характеристик зерна твердой пшеницы на его натуру/ А. В. Иванов, Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. Фруктовая термостабильная начинка на пектине/ Т. Н. Казутина, И. А. Машкова, Е. С. Новожилова. Новые виды фруктовых термостабильных начинок/ Т. Н. Казутина, Н. О. Шклянка, Н. И. Сухарева. Использование молочного альбумина в производстве узбекских сдобных лепешек/ М. Б. Камалова, Ш. А. Бозоров, М. Г. Шоимов. Особенности войскового хлебопечения/ Р. Ю. Лобай. Изучение возможности получения функциональных мучных изделий, обогащенных пищевыми волокнами/ Е. В. Нелюбина, Е. А. Янушко. Применение однокомпонентных хлебопекарных улучшителей для производства хлеба из цельносмолотого зерна пшеницы/ Е. В. Нелюбина, Е. А. Янушко. Влияние различных форм йода на аминокислотный состав хлеба/ Е. Е. Пономарев [и др.]. Технология производства устойчивого к окислению пищевого льняного масла/ О. И. Шадыро, А. А. Сосновская, И. П. Едимечева. Сравнительный анализ пищевой ценности растительных масел/ В. В. Симирский [и др.]. Влияние рецептурных компонентов на свойства панировочных сухарей/ К. К. Гуляев, М. И. Шкор. Исследование возможности извлечения масла из зародышей зерновых культур/ Т. В. Прохорцова, М. Г. Занкевич. Оценка влияния технологических режимов на белковый комплекс теста и галет/ С. Н. Вислоухова, И. А. Машкова. Изучение органолептических и физико-химических свойств тестообразного зернового полуфабриката/ Е. Н. Урбанчик, Ю. М. Щудло. Изучение возможности получения функциональных мучных изделий, обогащенных пищевыми волокнами/ Е. В. Нелюбина, Е. А. Янушко. Применение однокомпонентных хлебопекарных улучшителей для производства хлеба из цельносмолотого зерна пшеницы/ Е. В. Нелюбина, Е. А. Янушко. Исследование аминокислотного состава белков муки кукурузной экструдированной/ Н. В. Черная, В. Г. Юкало, Т. О. Лисовская. Совершенствование технологии первичной обработки масличных семян хлопчатника/ Б. Б. Темиров, К. Х. Мажидов. Исследование технологии экстракции масличных семян хлопчатника/ Р. У. Акрамов, М. З. Комилов, К. Х. Мажидов. Новые технологические разработки по гидратации сырого соевого масла/ А. Ш. Хусанов, Н. Юлдашев, К. Х. Мажидов. Научно-экспериментальные исследования в технологии инфракрасной обработки масличных семян/ А. А. Султанов [и др.]. Оптимальные технологические режимы и параметры экстракции высокомасличного сырья/ Б. С. Нуритдинов, Р. У. Акрамов, К. Х. Мажидов. Использование методов математической обработки для оптимизации режимов гидратации масел/ Б. С. Нуритдинов, А. Ш. Хусанов, К. Х. Мажидов. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ ; Влияние продолжительности хранения выжимок яблок, высушенных различными способами, на выход пектина/ З. В. Василенко [и др.]. Влияние продолжительности хранения выжимок яблок, высушенных различными способами, на студнеобразующую способность пектина/ З. В. Василенко [и др.]. Влияние обработки пектинового гидролизата в электролизере на качество пектина из выжимок яблок/ З. В. Василенко [и др.]. Исследование влияния витамина C на качество хлебобулочных изделий из дрожжевого теста/ З. В. Василенко [и др.]. О необходимости обогащения концентрата соединительнотканных белков "БЕЛПРО"/ З. В. Василенко, Е. Н. Рогова, Э. М. Омарова. Разработка технологий блюд и изделий функционального назначения, обогащенных кальцием, для лиц пожилого возраста/ З. В. Василенко [и др.]. Разработка технологии производства полуфабриката молочного соуса/ З. В. Василенко [и др.]. О необходимости разработки мясопродуктов геродиетического назначения/ З. В. Василенко [и др.]. Исследование качества песочного печенья функционального назначения при хранении/ З. В. Василенко [и др.]. Разработка технологии песочного печенья функционального назначения/ З. В. Василенко [и др.]. Об изменении компонентного состава белков зерна люпина в процессе его переработки/ З. В. Василенко, О. В. Шкабров. Изучение антиокислительных свойств коры садовых и дикорастущих деревьев и кустарников/ А. М. Смагин, Т. И. Пискун. Влияние спиртовых экстрактов горчичного порошка на процесс окисления подсолнечного масла/ А. М. Смагин, Т. В. Березнева. Функциональные пищевые ингредиенты из отечественного растительного сырья/ З. В. Василенко, В. В. Редько, М. П. Политыко. Мясопродукт функционального назначения с использованием картофеля и овсяных хлопьев/ З. В. Василенко [и др.]. Разработка технологии мучного кондитерского изделия с использованием ржаной муки/ З. В. Василенко, И. П. Федорова, Р. Ю. Федоров. Технология производства мяса птицы со сниженным содержанием холестерина/ О. И. Шадыро [и др.]. Проведение производственных испытаний разработанных кислотных моющих средств/ Е. С. Анохина, М. Б. Ребезов. Обоснование применения пробиотиков в технологии мясопродуктов/ С. П. Меренкова. Особенности использования стартовых бактериальных культур в производстве мясопродуктов/ А. А. Соловьева, О. В. Зинина, М. Б. Ребезов. Разработка новых экспресс-методов контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции/ В. И. Боган, Е. В. Фролова. О развитии производства халяль в мире/ И. М. Амерханов, М. Б. Ребезов, Г. К. Альхамова. Влияние модифицированных крахмалов на показатели качества мясных изделий/ Л. Ю. Авдеева, С. А. Чамов. Влияние параметров технологической обработки сырья на свойства мясных фаршей/ Л. Ю. Авдеева, Д. Ю. Дорошенко. Эффективность использования растительных добавок в технологии рубленых полуфабрикатов/ И. А. Веретинская, Ю. Г. Сухенко. Эффективность использования пиковолновой технологии для производства пресервов из пресноводных рыб/ Н. В. Голембовская, Т. К. Лебская, В. И. Сахно. Стойкость животных жиров к окислению/ Л. Н. Тищенко, С. В. Савицкая, Г. Ю. Винниченко. Обоснование использования мяса страусов в продуктах детского питания/ В. Каминская, О. А. Штонда. Использование барьерных технологий в натуральных полуфабрикатах/ Н. Савчук, О. А. Штонда. Использование красителей растительного происхождения в мясных изделиях/ О. А. Штонда, Д. Л. Сидоренко. Применение нетрадиционного сырья для повышения пищевой ценности маргариновой продукции/ Ф. Б. Ашуров [и др.]. Аминокислотный состав пищевых продуктов, как гарант качества и безопасности питания/ М. Ж. Курбонова, М. К. Комилов. Пророщенные семена конских бобов - полуфабрикат для выработки продуктов функционального питания/ Н. Г. Курбанов, М. М. Искендерова, З. П. Гасанова. Стойкость животных жиров к окислению/ Л. Н. Тищенко, С. В. Савицкая, Г. Ю. Винниченко. Использование коллагенсодержащего сырья в производстве мясных паштетов/ Л. Ю. Авдеева, Г. В. Губар. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Исследование реологических свойств белковых продуктов, полученных способом термокислотной коагуляции/ Т. И. Шингарева, М. А. Глушаков, Н. А. Скапцова. Исследование потери устойчивости белков молока при термокислотной коагуляции/ Т. И. Шингарева [и др.]. Совершенствование методики определения лактулозы в молочной сыворотке спектрофотометрическим методом/ А. А. Ажанилок, Т. И. Шингарева. Создание низколактозных кисломолочных продуктов/ Т. Л. Шуляк. Использование пробиотических микроорганизмов в производстве кисломолочных продуктов/ Т. Л. Шуляк [и др.]. Исследование реологических свойств кисломолочных напитков/ Т. Л. Шуляк, Т. И. Шингарева. Исследование кисломолочных продуктов, полученных на основе традиционных и нетрадиционных видов заквасок/ Т. И. Шингарева, А. А. Куприец. Использование заменителей молочного жира в сыроделии/ А. В. Самойлов, В. А. Мордвинова, И. Л. Остроухова. Биотехнология нового пастообразного сыра/ А. Б. Абжалелов, С. Т. Абимульдина, З. В. Капшакбаева. Разработка технологии кисломолочного напитка/ С. Т. Абимульдина, А. Б. Абжалелов. Разработка нового кисломолочного напитка с использованием зернового наполнителя/ А. А. Бектурганова [и др.]. Исследование коэффициента консолидации сырной пыли/ М. Н. Шинкарик, О. И. Кравец. Биотехнологии пищевых продуктов/ А. В. Юкало [и др.]. Особенности формирования мягкого сыра типа "Фета" с ржаными отрубями/ В. А. Наговская, Ю. Р. Гачак. Новые творожные изделия с пребиотическими свойствами/ О. Р. Михайлицкая [и др.]. Видовая идентификация изолятов заквасочных культур/ Е. Н. Бирюк [и др.]. Использование концентрата микропартикулированных белков для производства творога и творожных продуктов/ O. B. Дымар [и др.]. Инновационная технология производства молока козьего питьевого с лактоферрином/ О. В. Дымар [и др.]. Особенности создания стерилизованной адаптированной смеси для детского питания/ Н. К. Жабанос [и др.]. Создание биопродуктов для детского питания с использованием сухих молочных компонентов/ H. K. Жабанос [и др.]. Оценка способности разных видов молочнокислых микроорганизмов формировать горький вкус/ Н. Н. Фурик, С. Л. Василенко, Е. М. Кононович. Влияние термовакуумной обработки на технологические свойства фальсифицированного молока/ Ю. А. Шурчкова, В. А. Ромоданова, А. Е. Недбайло. Влияние параметров и режимов взбивания на процесс пенообразования в молочных коктейлях/ Т. И. Юдина, О. В. Старостеле. Анализ питьевых сливок экспресс-методами/ И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. Роль молока в питании военнослужащих/ В. А. Семанчик. Исследование микробиологических показателей мягкого мороженого на основе сыворотки/ Г. В. Дейниченко, И. В. Золотухина, И. М. Беляева. Интенсификация процесса созревания твердых сыров с низкой температурой второго нагревания/ И. В. Будилович, А. А. Савченко, А. И. Крупская. Степень использования сухих веществ при изготовлении мягких сырных продуктов/ Е. А. Савченко, Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Тесак. Скорость свертывания молочной смеси под действием молокосвертывающих препаратов/ И. В. Будилович, А. А. Савченко, В. В. Крижановская. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХИМИЧЕСКИХ И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Исследование влияния условий процесса термоокисления на деформацию полиакрилонитрильных волокон/ Л. А. Щербина [и др.]. Фотометрическое определение хрома (III)/ В. А. Огородников, А. В. Оботуров, Ю. В. Матвейчук. Ик-спектроскопическое исследование термоокисленных волокон на основе поли[акрилонитрил-со-метилакрилат-со-2-акриламид-2-метилпропансульфокислоты]/ И. А. Будкуте [и др.]. Возможности регулирования температурных характеристик со-ПЭТ/ С. В. Петрова-Куминская [и др.]. Полуэмпирическая оценка термодинамических свойств углеводородов в широких интервалах температур/ Е. В. Гарист, И. В. Гарист, Г. Н. Роганов. Энтальпия образования и термодинамические функции пировиноградной кислоты в состоянии идеального газа/ И. В. Гарист, В. Н. Емельяненко, Г. Н. Роганов. Выбор оптимальной плотности мощности излучения при формировании микролинзовых элементов в тонких ситалловых пластинах/ Д. Я. Каранчук, Т. И. Пусовская. Термодинамический анализ термического разложения гидрофторида натрия/ Н. В. Брановицкая, Л. Д. Поляченок, О. Г. Поляченок. Влияние рН на активность каталазы/ Н. А. Клебанова, А. В. Клебанов. Способ получения катионного крахмала/ В. В. Литвяк. Способ получения катионсодержащего сшитого крахмалопродукта/ В. В. Литвяк. Сравнительный анализ физико-химических характеристик пищевых волокон разного происхождения/ В. А. Седакова, Е. А. Балабенко, Е. В. Седаков. Сорбция аммиака гидрофторидом натрия/ Т. М. Супонева [и др.]. Модифицирующие добавки к полимерам/ И. Н. Жмыхов, Л. А. Щербина, М. В. Стефаненко. Биотехнологический способ модификации рисовых белков эндопротеиназами/ К. Ч. Фан, В. В. Колпакова, Л. В. Чумикина. О возможности получения безводных хлоридов редкоземельных элементов из их гидратов/ Т. Г. Фомина [и др.]. О возможности оценки размерности органических молекул в прозрачных растворах по измерениям нелинейного дрейфа частоты отраженного поля когерентного излучения/ А. С. Скапцов [и др.]. Повышение коррозионной стойкости оборудования пищевых производств/ О. И. Сизая [и др.]. Анализ возможности получения биодизельной добавки к моторному топливу из отходов предприятий по производству растительных масел/ З. А. Филиппенко, Н. Н. Боровикова. Проведение производственных испытаний разработанных кислотных моющих средств/ Е. С. Анохина, М. Б. Ребезов. Разработка новых экспресс-методов контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции/ В. И. Боган, Е. В. Фролова. Оптимизация процесса термоориентации полиакрилонитрильных волокон/ И. С. Городнякова [и др.]. Физические методы определения состояния процессов метаболизма в тканях биологических объектов/ Т. В. Забиран, А. А. Крюковская. Синтез волокнообразующих сополимеров акрилонитрила в диметилсульфоксиде/ А. Г. Харитонович [и др.]. Анализ сополимеризации виниловых мономеров в диметилформамиде хроматографическим методом/ А. Г. Харитонович [и др.]. Совершенствование рецептуры синтетических моющих средств с использованием местных сырьевых ресурсов/ Ж. С. Муродов, К. Х. Мажидов. Способы повышения моющих свойств синтетических порошков/ Ж. С. Муродов, М. М. Маматов, К. Х. Мажидов. О существовании солитонных решений обобщенного уравнения Марри/ С. В. Жестков, С. В. Подолян. Катализаторы и технологии в производстве витамина "А" и их использование в пищевой промышленности/ Т. О. Омаркулов [и др.]. ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Моделирование процесса конвективной СВЧ-сушки растительных материалов/ А. В. Акулич, А. В. Темрук, П. В. Акулич. Исследование фракционной эффективности вихревого классификатора/ A. В. Акулич [и др.]. Рекомендации к определению осредненного коэффициента распределения вещества по фазам при расчетах массообменных аппаратов/ Д. Г. Калишук, Н. П. Саевич, В. А. Грешнов. Ударно-центробежная мельница для измельчения зерна/ Е. В. Опимах [и др.]. Разработка высокоэффективных ИК-аппаратов для тепловой обработки пищевых продуктов/ A. B. Акулич [и др.]. Разработка батарейного вихревого пылеуловителя и исследование его гидродинамики/ A. B. Акулич [и др.]. Разработка новой конструкции роторного центробежного классификатора/ Р. А. Бондарев, М. А. Киркор. Исследование процесса разделения в воздушно-проходном классификаторе/ М. А. Киркор, Д. А. Ласоцкий. Производство пектиновых концентратов с применением баромембранных процессов/ Г. В. Дейниченко, З. О. Мазняк, В. В. Гузенко. Кинетика сушки вишни при различных способах энергоподвода/ А. В. Акулич, Л. А. Гостинщикова, Л. Н. Левьюк. Тепловая обработка арахиса в обжарочном аппарате с цилиндрическим вытеснителем и лопастями/ А. В. Буглак, А. В. Акулич, Н. В. Клопов. Обезжелезивание воды методом принудительной аэрации/ Ю. А. Секацкая, В. Я. Груданов. Исследование удерживающей способности вихревой камеры со встроенным роторным измельчителем/ А. В. Евдокимов. Задачи теплообмена при нагревании мясных изделий/ А. А. Смоляк, М. Н. Смагина. Результаты экспериментальных исследований продуктов помола в производстве костной муки/ В. Г. Харкевич, Л. Ю. Харкевич. Расчет кавитационных устройств для обработки жидких пищевых сред/ Л. С. Прохасько, Р. В. Залилов, Я. М. Ребезов. Подбор модельного тела для исследования теплообмена в изделиях из мясного фарша/ М. Н. Смагина. Использование микроволнового энергоподвода при экстрагировании масел/ С. М. Капетула. Исследование структурно-механических характеристик пищевых продуктов/ М. Ж. Курбонова, М. К. Комилов. Обоснование исследований тестомесильных машин/ В. П. Янаков. Разработка эффективного способа очистки рыбы от чешуи с помощью ультразвука/ Г. М. Постнов, В. Н. Червоный. Моделирование оценки безопасности плодоовощной продукции при хранении после сушки/ Ш. У. Мирзаева, А. Ф. Сафаров. Эффективная гелио-сушильная установка/ М. Р. Турдиев [и др.]. Моделирование вибрационного массирования мяса/ О. А. Коваль, В. С. Гуць. Применение нетрадиционных источников энергии в процессе сушки/ Р. Р. Ибрагимов, Н. З. Шарипов. Высокоэффективная сушильная установка/ Р. Р. Ибрагимов, Н. З. Шарипов. Об инженерном расчете теплообменных установок с применением тепловых труб/ А. А. Халиков, А. Ф. Сафаров. Количественная термография в энергоаудите технологического оборудования пищевой и перерабатывающей промышленности/ К. Б. Аллояров, А. А. Коробицин, Ю. В. Шокина.
Экземпляры :ОКД/664/611150(1)
Свободны : ОКД/664/611150(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 626566
Заглавие : Стратегия, приоритеты и достижения в развитии земледелия и селекции сельскохозяйственных растений в Беларуси : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию (7-8 июля 2022 г.)
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2022
Колич.характеристики :274 с.: рис., табл.
Коллективы : "Стратегия, приоритеты и достижения в развитии земледелия и селекции сельскохозяйственных растений в Беларуси", международная научно-практическая конференция (2022;Жодино) , Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по земледелию
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Резюме на англ. яз.
ISBN, Цена 978-985-880-246-2: Б.ц.
УДК : 633/635 + 631.5 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): земледелие--растениеводство--агрономия--с-х культуры--селекция--агротехника--семеноводство--инновации--нтп--новые технологии--технологии--исследования--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--22-32
Содержание : Основные пути повышения содержания органического вещества в почве на пахотных землях Беларуси/ А. Ч. Скируха, А. А. Усеня, Л. Н. Грибанов. Формирование урожайности зерновых культур в севооборотах с разным уровнем их концентрации/ Л. Н. Грибанов [и др.]. Оценка эффективности короткоротационных севооборотов в системе органического земледелия/ В. С. Плаксина, А. Н. Асташов. Рациональное использование мелиорированных земель для производства травяных кормов - основа их сохранения и повышения экономической эффективности/ А. С. Анженков, В. Н. Филлипов. Эффективность восстановления переунавоженных почв методом фиторемедиации/ С. И. Тарасов, М. Е. Кравченко, Т. А. Бужина. Влияние приемов основной обработки почвы и систем удобрения на содержание углерода подвижных гуминовых веществ в дерново-подзолистой суглинистой почве/ Е. Н. Богатырева, Т. М. Серая, Т. В. Мачок. К вопросу об оценке эффективности применения гербицидов/ А. П. Гвоздов, Л. А. Булавин, С. В. Сорока. Изменение урожайности зерна озимой пшеницы в зависимости от уровня засоренности посевов и применения гербицидов/ А. П. Гвоздов [и др.]. Применение баковых смесей гербицидов в посевах льна-долгунца/ Н. В. Степанова, Д. П. Чирик. Применение гербицидов на основе диметенамида в посевах ярового рапса/ В. А. Радовня. Применение гербицидов почвенного действия на посевах сои в условиях Республики Беларусь/ В. А. Радовня, В. Н. Халецкий, М. В. Евсеенко. Эффективность использования кломазона для защиты картофеля от сорной растительности/ А. С. Голубев, А. С. Ткач. Основные результаты научных исследований ФГБНУ ФРАНЦ по селекции, земледелию, защите растений и технологиям возделывания зерновых и зернобобовых культур/ А. И. Клименко, О. А. Целуйко, А. В. Гринько. Технология применения пестицидов дронами-опрыскивателями/ Р. В. Корпанов. Лабораторный метод оценки агрессивности возбудителей корневых гнилей овса/ О. В. Мядель. Изучение влияния нового ингибитора токсиногенеза на биосинтез афлатоксина В1 и экспрессию генов афлатоксинового кластера у гриба Aspergillus flavus/ А. А. Стахеев [и др.]. Распространение и фенотипическая изменчивость возбудителя антракноза люпина в Беларуси/ Ю. А. Дашкевич, Е. В. Зарембо. Актуализация видового состава возбудителей болезней листового аппарата сахарной свеклы на основании данных молекулярно-генетического анализа/ С. В. Майсеня, Л. В. Можаровская. Биологическая и хозяйственная эффективность протравителя Тирада, СК при обработке семян клевера лугового/ А. А. Боровик [и др.]. Применение разных систем удобрения для повышения плодородия обыкновенного карбонатного чернозема при длительном орошении в Кабардино-Балкарии/ А. И. Сарбашева [и др.]. Влияние некорневой подкормки азотом по фазам онтогенеза на формирование элементов структуры урожая ярового тритикале/ И. Е. Дробудько, В. Н. Буштевич. Сравнительная продуктивность озимой пшеницы и тритикале при возделывании по интенсивной технологии/ В. В. Холодинский, Е. В. Дунькович, Н. В. Соболевская. Влияние биогенных стимуляторов иммунитета растений на устойчивость к болезням и продуктивность яровой пшеницы/ Л. Ф. Кабашникова, Л. В. Пашкевич, Д. В. Войтка. Влияние регулятора роста Архитект, СЭ на урожайность озимого рапса/ И. Г. Бруй, В. В. Холодинский, Е. В. Дунькович. Применение препаратов, обладающих регуляторными и фунгицидными свойствами, на озимом рапсе в весенний период/ И. Г. Бруй, В. В. Холодинский, Ж. Е. Сенько. Влияние регуляторов роста на урожайность зерна гороха в адаптивном земледелии Степной зоны Кабардино-Балкарии/ Х. Ш. Тарчоков, Д. А. Тутукова, А. Х. Журтова. Продуктивность растений озимой ржи в Кировской области в связи с поражением спорыньей/ Л. М. Щеклеина. Фитопатологическая ситуация в посевах бобов кормовых в Беларуси/ А. А. Запрудский, А. М. Яковенко, Д. Ф. Привалов. Ассоциации эффективных микроорганизмов, перспективных для выращивания сои/ И. Э. Смирнова [и др.]. Эффективность абамектина в контроле трипсов в посадках огурца защищенного грунта/ С. И. Романовский. Потенциал продуктивности и эффективность возделывания зернобобовых культур на зерно на суглинистых почвах Витебской области/ Л. П. Картавенкова [и др.]. Оценка устойчивости к хлоридному засолению растений сорго (Sorghum) сортов Ефремовская-2а и Сарваш/ Н. Г. Аверина [и др.]. Влияние кислотности почвы на синтез углеводов в растениях льна-долгунца/ Н. В. Степанова. Влияние азота и микроудобрений на содержание и сбор масла льна масличного/ Н. А. Сапего. Влияние биопрепаратов на формирование первичной корневой системы льна масличного/ М. Е. Маслинская. Урожайность льноволокна при обработке посевов препаратом "Мульти-Лен"/ Т. А. Анохина, Е. В. Череухина. Влияние сортовых особенностей и густоты стояния растений на урожайность зерна и зеленой массы гибридов кукурузы в условиях Нижнего Поволжья/ А. Ю. Левкина, С. А. Зайцев, Д. П. Волков. Использование стимуляторов роста для обработки семян кукурузы/ А. Спиваченко, А. Мелека, О. Крючков. Анализ гранулометрического состава крахмала озимого тритикале/ С. И. Гриб, В. Н. Буштевич. Сравнительный анализ химического состава зерна кукурузы различной плоидности/ Х. Р. Мамадова [и др.]. Перспективы продвижения гибридов сахарного сорго молдавской селекции в Республике Беларусь/ Е. А. Ротарь, М. В. Дрегля. Действие хелатных удобрений на длину соцветия сортов зернового сорго/ Д. А. Степанченко, В. И. Старчак. Возделывание чумизы в Беларуси/ Т. А. Анохина, Е. М. Ритвинская. Многолетние травы - важный фактор повышения плодородия дерново-подзолистых почв Верхневолжья/ Н. В. Шмелева. Влияние способа посева и нормы высева на формирование продуктивности различных сортов и экотипов костреца безостого/ Т. Н. Боровская, Е. Н. Калинина. Продуктивность житняка при различных сроках сева в условиях Республики Беларусь/ В. А. Столепченко, З. Г. Козловская, О. М. Беляй. Особенности формирования продуктивности житняка в условиях юго-запада Беларуси/ Н. Н. Костюченко [и др.]. Сравнительная оценка продуктивности многолетних многокомпонентных травосмесей/ Н. П. Лукашевич [и др.]. Содержание нейтрально-детергентной и кислотно-детергентной клетчатки в многолетних травах на минеральных мелиорированных почвах/ А. Л. Брюкович, Р. Т. Пастушок, Т. Г. Свиридович. СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО ; Научное и творческое наследие выдающегося ученого-селекционера Н. Д. Мухина/ Э. П. Урбан. Состояние и приоритеты селекции зерновых, зернобобовых и кормовых растений в Беларуси/ Э. П. Урбан, Ф. И. Привалов. Приоритеты и результаты селекции тритикале и яровой пшеницы в Беларуси/ С. И. Гриб [и др.]. Результаты селекции ярового тритикале, организованной по экологическому принципу/ С. Е. Скатова [и др.]. Основные результаты и ближайшие перспективы селекции ячменя в Беларуси/ А. А. Зубкович [и др.]. Приоритетные направления и результаты селекции овса в Беларуси/ А. А. Трушко [и др.]. Результаты селекции ярового голозерного ячменя в Казахском НИИ земледелия и растениеводства/ А. Ж. Баймуратов, Б. С. Сариев, К. К. Жундибаев. Генотипирование пшеницы по генам, ассоциированным с признаком "масса 1000 зерен", с использованием технологии KASP/ В. А. Лемеш [и др.]. Experience in regeneration and safety duplication of seed collection accessions in Armenia/ A. E. Avagyan [и др.]. Новые активные коллекции сельскохозяйственных растений Института генетики и цитологии НАН Беларуси/ А. В. Кильчевский [и др.]. Использование гетерозиса в селекции гибридов F1 озимой ржи/ Э. П. Урбан, С. И. Гордей, Д. Ю. Артюх. Принципы создания у зерновых культур генетической изменчивости, адекватной меняющемуся климату/ А. И. Грабовец. Адаптивный потенциал озимой ржи в экологическом испытании/ В. В. Чугаева, А. С. Будько. Оценка пластичности и стабильности урожайности сортов озимой ржи в условиях Орловской области/ В. И. Мазалов, В. Г. Небытов, В. Е. Ушакова. Корреляционный анализ признаков качества зерна озимой ржи Дзіва в оригинальном семеноводстве/ О. С. Радовня. Изменчивость высоты растений у сортообразцов пшеницы мягкой озимой/ А. С. Будько. Перспективный донор для повышения качества зерна мягкой пшеницы/ Б. В. Романов, А. А. Козлов. Пентаплоидные ржано-секалотритикумные гибриды как источник изменчивости и повышения эффективности синтеза новых линий гексаплоидных секалотритикум и форм тетраплоидной ржи с рекомбинантным геном/ О. М. Люсиков [и др.]. Устойчивость сортов коллекции тритикале озимого к мучнистой росе в зависимости от метеорологических условий в период вегетации/ В. Н. Буштевич, С. И. Гриб, Е. И. Позняк. Оценка продуктивности и скороспелости сортообразцов гороха в условиях Гомельской области/ Е. В. Пилипенко, П. Л. Зарогодников. Об изменении показателей архитектоники и элементов продуктивности растений гречихи при отборе по комплексу сопряженных признаков/ Н. А. Лужинская, О. Н. Поповицкая, А. Т. Кошевая. Новые отечественные гибриды на мировом уровне достижений селекции кукурузы/ В. И. Кравцов, Л. П. Шиманский, М. А. Мелешкевич. Создание гибридов кукурузы на основе исходного материала из коллекции редиплоидных линий ВИР им. Н.И. Вавилова/ Б. Р. Шомахов [и др.]. Создание гибридов раннеспелой кукурузы в Молдове/ П. Борозан [и др.]. Результаты создания раннеспелых линий кукурузы в Молдове/ С. Мустяца [и др.]. Возможности оценки уровня гибридности трехлинейных гибридов кукурузы по белковым маркерам/ Г. Е. Комарова, А. И. Ротарь, Е. А. Ротарь. Система тестирования и внедрения в производство гибридов кукурузы Института растениеводства "Порумбень"/ А. Спиваченко, П. Борозан, С. Мистрец. Интенсивность отдачи влаги зерном при созревании инбредных линий кукурузы/ А. Спыну. Хозяйственная ценность экспериментальных гибридов восковидной кукурузы/ С. П. Аппаев [и др.]. Характер наследования признака многопочатковости кукурузы в тест-кроссах с однопочатковыми линиями/ В. В. Васипов, Д. С. Куцев, Э. Б. Хатефов. Создание эффективных гаплоиндукторных линий кукурузы для селекции дигаплоидных линий/ А. В. Ульянов, А. В. Карлов, Э. Б. Хатефов. Особенности анатомического строения стебля ярового рапса (Brassica napus oleifera aestiva (annua) Metzger)/ А. Н. Павловская. Молекулярно-генетический анализ видов льна с использованием SSR-маркеров/ В. А. Лемеш [и др.]. Оценка сортов льна-долгунца по параметрам адаптивности в условиях Республики Беларусь/ В. З. Богдан [и др.]. Оценка стабильности урожайности семян линий льна масличного в селекционном сортоиспытании/ Е. В. Иванова, Е. Л. Андроник. Фитосанитарная экспертиза посевного материала коллекционных образцов льна масличного/ Е. Л. Андроник, Е. В. Иванова, Д. А. Батюков. Новый раннеспелый сорт льна-долгунца Рубеж/ П. Р. Хамутовский [и др.]. Именной указатель
Аннотация: Проанализированы результаты НИР, опыт функционирования Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию и изложены новые перспективные направления научных исследований инновационного развития отрасли растениеводства в Беларуси и зарубежных странах, приоритетные научные подходы в области разработки систем и приемов "точного" земледелия, наукоемких систем повышения эффективности удобрений и средств защиты растений, прогрессивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур, современных методов биотехнологии и генетической инженерии в селекции и семеноводстве растений.
Экземпляры : всего : ОКД/633/635/626566(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/633/635/626566(1), ХР(2)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 624979
Заглавие : Стратегия и приоритеты развития земледелия и селекции в Беларуси. Достижения науки - производству : материалы научно-практической конференции, посвященной 15-летию Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию (8-9 июля 2021 г., Жодино)
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2021
Колич.характеристики :335 с.: рис., табл.
Коллективы : "Стратегия и приоритеты развития земледелия и селекции в Беларуси. Достижения науки - производству", научно-практическая конференция (2021;Жодино) , Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Резюме англ. яз.
ISBN, Цена 978-985-880-142-7: Б.ц.
УДК : 633/635 + 631.5 + 632.9 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): земледелие--растениеводство--агрономия--с-х культуры--защита растений--селекция--семеноводство--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--22-12
Содержание : ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И РАСТЕНИЕВОДСТВО ; О совершенствовании технологии возделывания сельскохозяйственных культур в условиях Беларуси/ Ф. И. Привалов, Л. А. Булавин, А. П. Гвоздов. Перспективы повышения эффективности защиты растений в Республике Беларусь/ С. В. Сорока, Е. А. Якимович. Полесский институт растениеводства - создаем будущий урожай/ Л. П. Шиманский, В. И. Кравцов. Эффективное научное сопровождение свекловодства - залог успеха/ В. П. Гнилозуб, С. А. Мелентьева. Мелиоративный комплекс - фактор устойчивого развития сельского хозяйства Беларуси/ А. С. Анженков, А. С. Мееровский. Основные результаты исследований по повышению эффективности системы земледелия в Беларуси/ А. Ч. Скируха, А. А. Усеня, Л. Н. Грибанов. Комплексное влияние системы удобрения, использования соломы и пожнивных культур в севообороте на продуктивность и изменение содержания органического вещества в почве/ А. Ч. Скируха. Влияние агротехнических приемов на продуктивность севооборотов в приазовской зоне Ростовской области/ И. Н. Ильинская. Повышение продуктивности льна масличного при выращивании в повторном посеве/ Н. В. Степанова. Влияние сроков проведения зяблевой вспашки на агрофизические свойства почвы, засоренность посевов и урожайность ячменя в условиях Могилевской области/ С. И. Трапков, А. С. Мастеров. Влияние способов основной обработки почвы и уровня азотного питания на засоренность посевов и урожайность овса/ А. Г. Власов [и др.]. Изменение микробиологической активности почвы под влиянием отдельных агроприемов/ Д. Г. Симченко [и др.]. Факторы, влияющие на урожайность яровой пшеницы при посеве на склоновых землях в условиях Витебской области/ А. И. Балыш, Л. П. Картавенкова, П. С. Еременко. Формирование урожайности яровой пшеницы в зависимости от азотного питания и состава баковых смесей/ Е. И. Коготько. Эффективность гербицидов Гардо голд и Камелот при различных сроках применения/ Н. Ф. Надточаев, Г. Н. Куркина, Н. С. Степаненко. Применение гербицидов почвенного действия в посевах кормовых бобов в Беларуси/ А. А. Запрудский, Е. В. Пенязь. Распространение мелколепестника канадского в посевах лекарственных культур/ Е. А. Якимович, О. А. Шкляревская. Влияние сроков сева сахарной свеклы на засоренность падалицей рапса/ Е. А. Шкраба, Н. А. Лукьянюк. Оптимизация норм NPK в системе точного земледелия/ С. С. Камасин, И. К. Мирончиков. Реакция сортов яровой мягкой пшеницы на применение азотного удобрения/ И. И. Берестов, Р. В. Мельников. Влияние некорневых подкормок на урожайность и качество зерна яровой пшеницы/ В. Н. Буштевич, И. Е. Дробудько. Эффективность применения удобрения марки Экогум на озимом тритикале/ И. Г. Бруй [и др.]. Формирование продуктивности сортов озимой тритикале в условиях северо-восточной части Беларуси/ А. А. Пугач, А. Ф. Таранова. Формирование урожайности зерна озимой пшеницей в зависимости от уровня интенсификации технологии возделывания/ В. В. Холодинский [и др.]. Эффективность применения жидких комплексных удобрений на льне масличном/ Н. А. Сапего. Полевая всхожесть и урожайность кукурузы в зависимости от доз, сроков и способов внесения мочевины/ Г. Н. Куркина [и др.]. Содержание азота в листьях кукурузы в зависимости от дозы, срока и способа внесения карбамида/ Г. Н. Куркина [и др.]. Применение регуляторов роста для предпосевной обработки семян суданской травы/ Е. М. Чирко, Т. В. Гончаревич. Энергетическая эффективность возделывания сортов яровой мягкой пшеницы/ И. И. Берестов, Е. Л. Долгова. Влияние срока сева и плотности стеблестоя на площадь листовой поверхности гибридов кукурузы/ А. З. Богданов. Влияние сроков уборки кукурузы на химический состав корма/ А. Ф. Таранова, А. А. Пугач. Влияние сроков сева на развитие растений сорго сахарного/ В. Л. Копылович. Динамика формирования показателей питательности зеленой массы сорго сахарного сорта Яхонт/ В. Л. Копылович. Валовая энергия урожая зернового сорго с применением микроудобрений/ Д. А. Степанченко, О. П. Кибальник, Е. Г. Ефремова. Продуктивность сортов и образцов сои в условиях северо-восточной части Беларуси/ В. Г. Таранухо. Динамика прохождения фенофаз у сортов и образцов сои в условиях северо-восточной части Беларуси/ В. Г. Таранухо. Использование эндофитных бактерий для стимуляции роста и развития сои (Glycine max (L.) MERR.)/ И. В. Шавейко [и др.]. Определение оптимальной и минимальной температур прорастания семян астрагала в лабораторных условиях/ А. В. Исаков. Урожайность зеленой массы клевера в зависимости от особенностей технологии возделывания покровной культуры/ А. П. Гвоздов [и др.]. Влияние нормы высева компонентов на урожайность бинарных травостоев фестулолиума с люцерной/ Е. Р. Клыга. Питательность травостоев с люцерной посевной на осушенной минеральной почве/ А. Л. Бирюкович, П. Ф. Тиво, Л. А. Саскевич. Энергетическая эффективность возделывания проса на зеленую массу в зависимости от сроков сева в условиях северо-восточной части Беларуси/ И. М. Нестерова. Способы повышения биогенности ризосферной почвы клюквы крупноплодной при культивировании на выработанных торфяниках/ И. Н. Ананьева [и др.]. The effects of brassinosteroid on agronomic trait of flax (Linum usitatissimum L.)/ Yang Xue [и др.]. Первичный скрининг in vitro энтомоцидной активности грибов-антагонистов рода Trichoderma/ Д. В. Войтка, Е. Н. Янковская, М. В. Федорович. Цифровые технологии на службе у защиты растений/ Р. В. Корпанов. Изучение устойчивости видовой коллекции овса к поражению Pyrenophora Chaetomiodes SPEG. с использованием бензимидазольного метода/ Е. Н. Кулинкович, О. В. Мядель. Хозяйственная эффективность применения фунгицидов в посевах подсолнечника в условиях северо-востока Беларуси/ Н. В. Устинова. Результаты мониторинга формирования урожайности и качества сахарной свеклы в Республике Беларусь за 1966-2020 гг/ И. В. Чечеткина [и др.]. СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО ; Актуальные направления и результаты селекции основных сельскохозяйственных растений в Беларуси/ Ф. И. Привалов, Э. П. Урбан. Результаты и приоритеты селекции мягкой яровой пшеницы в Беларуси/ С. И. Гриб [и др.]. Приоритетные направления развития национального банка семян генетических ресурсов растений РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"/ Ф. И. Привалов [и др.]. Основные результаты селекции озимой тетраплоидной ржи в Беларуси/ Э. П. Урбан [и др.]. Основные результаты селекции гетерозисных гибридов F1 озимой ржи/ Э. П. Урбан, С. И. Гордей, Д. Ю. Артюх. Оценка урожайности и стабильности сортов яровой пшеницы методом GGE biplot анализа/ В. Г. Захаров, О. Д. Яковлева. Молекулярно-генетическая идентификация компонентов систем ЦМС P/G-типов в коллекции инцухт-линий для использования в гибридной селекции ржи (Secale cereale L.)/ В. Е. Шимко, И. С. Гордей, О. М. Люсиков. Оценка селекционного материала озимой ржи по биохимическим показателям качества зерна/ Э. П. Урбан, Е. Л. Долгова, И. В. Юшкевич. Результаты и приоритетные направления селекции тритикале озимого в Беларуси/ С. И. Гриб [и др.]. Оценка андрогенетического потенциала у гибридов F2 гексаплоидного тритикале/ Е. В. Лагуновская [и др.]. Роль трансгрессивной изменчивости признаков при селекции озимых пшеницы и тритикале при усилении засух/ А. И. Грабовец. Анализ аллельного состава основных генов короткостебельности в селекционном материале озимой мягкой пшеницы/ Е. А. Сычева [и др.]. Создание нового исходного материала для селекции овса (А. sativa) методами межвидовой гибридизации и культуры in vitro/ Е. Н. Кулинкович [и др.]. Создание конкурентоспособных сортов ярового ячменя/ А. А. Зубкович [и др.]. Применение раннего срока сева в качестве аналитического фона для оценки исходного материала кукурузы на холодостойкость/ В. И. Кравцов, Л. П. Шиманский. Изучение закономерностей формирования семенной продуктивности в зависимости от уровня фунгицидной защиты озимой пшеницы/ В. В. Кот. Характеристика районированных сортов белого и узколистного люпина селекции Всероссийского НИИ люпина/ М. И. Лукашевич, П. А. Агеева, М. В. Захарова. Роль зернобобовых культур в аграрном секторе Украины/ В. И. Сичкарь, А. И. Кривенко, Р. В. Соломонов. Сохранение и использование коллекции люпина в генбанке ресурсов растений/ И. С. Матыс [и др.]. Оценка селекционного материала и создание сортов гороха посевного и полевого/ М. Н. Крицкий [и др.]. Результаты селекции люпина узколистного различных направлений использования/ В. Ч. Шор [и др.]. Оценка сортов и сортообразцов посевного гороха по продуктивности и скороспелости/ Е. В. Пилипенко, П. Л. Зарогодников. Новые сорта озимого рапса белорусской селекции/ Я. Э. Пилюк [и др.]. ДНК- маркеры - кандидаты выявления генетических локусов, ассоциированных с короткостебельностью у рапса (Brassica napus L.)/ В. А. Лемеш [и др.]. Оценка образцов озимого рапса, различающихся по признаку устойчивости стручков к растрескиванию/ Я. Э. Пилюк, А. А. Новичек, Н. Н. Бобко. Оценка продуктивности и адаптивного потенциала сортов льна-долгунца в условиях засухи/ В. З. Богдан, Т. М. Богдан. Характеристика образцов коллекции льна-долгунца по продуктивности и параметрам адаптивности/ В. З. Богдан, Т. М. Богдан, М. А. Литарная. Химический мутагенез как метод создания исходного материала для селекции льна масличного/ Е. Л. Андроник [и др.]. Лен масличный: новые селекционные достижения/ Е. Л. Андроник [и др.]. Оценка косвенных показателей качества льноволокна/ С. А. Иванов [и др.]. Новые сорта льна-долгунца Малахит и Надежный/ П. Р. Хамутовский [и др.]. Влияние сроков и способов удаления ботвы на накопление вирусной инфекции в процессе полевого репродуцирования семенного картофеля/ А. И. Попкович, В. А. Козлов, В. В. Анципович. Влияние некорневых подкормок, густоты и схем посадки на выход клубней первого клубневого поколения картофеля в сооружениях защищенного грунта/ В. В. Анципович, Н. А. Анципович, А. И. Попкович. Оценка продуктивности коллекционного материала проса посевного для селекции сортов универсального использования/ В. Н. Куделко, Н. А. Лужинская, П. О. Кошевой. О результатах оценки сортообразцов гречихи в конкурсном сортоиспытании/ Н. А. Лужинская, О. Н. Поповицкая, А. Т. Кошевая. Мядовы - первый белорусский сорт донника желтого (Melilotus officinalis Desr.)/ И. А. Черепок [и др.]. Семенная продуктивность новых сортов эспарцета/ Е. И. Чекель, В. В. Крицкая, Р. Д. Кишко. Оценка исходного материала донника на корм в условиях Центральной зоны Беларуси/ А. А. Боровик, И. А. Черепок, Р. Д. Кишко. Изучение коллекционного материала люцерны с целью выделения источников хозяйственно-ценных признаков/ М. М. Коротков [и др.]. Лабораторная оценка селекционных образцов сахарной свеклы на засухоустойчивость/ С. В. Майсеня, Л. А. Азарко, М. Л. Цвирко. Комплексная оценка межвидовых гибридов райграса пастбищного (Lolium perenne L.) с райграсом многоцветковым (Lolium multiflorum LAMK.)/ В. А. Столепченко, З. Г. Козловская, О. М. Беляй. Селекционные методы при создании сортов и гибридов томата для открытого грунта/ И. Г. Пугачева [и др.]. Гетерозисная селекция бахчевых культур в Украине/ И. И. Колесник, О. В. Палинчак, В. Ф. Заверталюк. Обновление семенной коллекции тыквенных культур Армении для обогащения базы исходного материала перспективных направлений селекции/ А. Э. Авакян [и др.]. Targeted collecting and conservation of aegilops in Armenia for utilization in breeding programmes/ M. G. Harutyunyan, A. E. Avagyan, M. Ts. Hovhannisyan. Information and documentation of plant genetic resource`s collection in Bulgaria/ N. Velcheva, K. Uzundzhalieva, S. Cheperigova. Оценка крупноплодности и товарных качеств ягод ремонтантной сортов земляники садовой в условиях северо-востока Республики Беларусь/ М. В. Сандалова. Методическое обеспечение селекционного процесса при создании устойчивых к болезням сортов земляники садовой/ Р. М. Пугачев, Т. Н. Камедько. Новый гибрид арбуза Мет F1/ О. В. Сергиенко, З. П. Линник, О. А. Лукьянчикова. Дикие родичи культурных растений и дикие продовольственные виды: основные итоги изучения, перспективы сохранения и рационального использования/ С. А. Дмитриева, С. С. Савчук, В. Н. Лебедько.
Аннотация: В сборнике материалов Международной научно-практической конференции проанализированы результаты НИР, опыт функционирования Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию и изложены новые перспективные направления научных исследований инновационного развития отрасли растениеводства в Беларуси и зарубежных странах, приоритетные научные подходы в области разработки систем и приемов "точного" земледелия, наукоемких систем повышения эффективности удобрений и средств защиты растений, прогрессивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур, современных методов биотехнологии и генетической инженерии в селекции и семеноводстве растений.
Экземпляры : всего : ОКД/633/635/624979(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/633/635/624979(1), ХР(2)
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.15/Р 15
Автор(ы) : Радовня О. С., Кравцов В. И., Радовня В. А.
Заглавие : Продуктивность и структура компонентов двойного межлинейного гибрида кукурузы Полесский 212СВ
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2021. - № 3. - С. 97-101: табл. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2021/3). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.15 + 631.527.542 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кукуруза--зерновые культуры--двойные гибриды--межлинейные гибриды--гибриды--фенотипы--генотипы--морфологические признаки--продуктивность--исследования--беларусь--страны мира--21-48
Аннотация: Двойные межлинейные гибриды кукурузы представляют собой сложные генетически гетерогенные популяции, вследствие чего уступают по продуктивности простым гибридам, но более стабильны в семеноводстве и адаптированы к неблагоприятным факторам внешней среды. В 2010 г. в РНДУП "Полесский институт растениеводства" изучена продуктивность и структура компонентов двойного межлинейного гибрида кукурузы Полесский 212 СВ, у которого родительские линии имеют выраженные маркерные признаки (тип зерна, окраска зерна и стержня початка). По данным признакам в гибриде выделено 18 групп компонентов. Установлена непрерывная изменчивость основных количественных признаков у основных компонентов популяции. Средневзвешенная продуктивность растений в популяции составила 103,8 г/растение. Встречаемость основных зубовидно-кремнистых и кремнисто-зубовидных компонентов составляет 75 % со средней продуктивностью зерна 110,1 г/растение. Встречаемость малопродуктивных генотипов с зерновой продуктивностью 75 г/растение составила: 0,03 у зубовидных форм, 0,01 – у зубовидно-кремнистых, 0,05 – у кремнисто-зубовидных, 0,1 – у кремнистых. Растений, полностью схожих по фенотипу с материнской линией Б 33с не обнаружено. Предлагается у всех двойных межлинейных гибридов кукурузы изучить продуктивность и стабильность их компонентов, выделенных по электрофоретическим спектрам запасных белков, что позволит прогнозировать потенциальную урожайность партий семян с различной гибридностью.
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-64

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси