Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (189)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (10)

Аграрные издания НАН Беларуси (68)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Карпович, Н.$<.>)

Общее количество найденных документов : 189
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Шифр: Ж 293/2016/3
Журнал

Аграрная экономика : ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2006 - . - ISSN 1818-9806. - Выходит ежемесячно
2016г. № 3 (250)

Содержание:
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Шпак, Александр Петрович. Эффективность и перспективы внешней торговли Беларуси сельскохозяйственной продукцией и продовольствием / А. Шпак [и др.]. - С.2-8
Другие авторы: Байгот Л., Ахрамович В., Карпович Н., Макуценя Е.
Субоч, Ф. Технологическая плотность кластерного институционального пространства продовольственной системы Евразийского экономического союза / Ф. Субоч. - С.9-24
Рыбалко, Ю. Методические основы оценки эффективного функционирования продовольственных компаний / Ю. Рыбалко. - С.25-30
Бычков, Н. Методические аспекты оценки финансового состояния и применения процедуры экономической несостоятельности (банкротства) сельскохозяйственных организаций / Н. Бычков, Т. Ленская. - С.31-39
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Винограденко, С. Сущность, принципы и проблемы интенсификации использования земельных ресурсов в сельскохозяйственных предприятиях / С. Винограденко. - С.40-46
Алхамзави, Э. К вопросу формирования стратегии устойчивого развития сельских территорий в Республике Ирак / Э. Алхамзави. - С.47-54
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Новые поступления в фонд Белорусской сельскохозяйственной библиотеки им. И. С. Лупиновича / сост. И. Фомина. - С.55-56
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Шифр: Ж 293/2016/5
Журнал

Содержание:
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Кукреш, Леонид Васильевич. Программно-целевое развитие АПК Беларуси: этапы и результаты / Л. Кукреш, П. Казакевич. - С.2-10
Лыч, Геннадий Михайлович. Проблемы повышения эффективности инвестирования аграрного производства / Г. Лыч, В. Чабатуль. - С.11-18
Пилипук, Андрей Владимирович. Методика анализа экспортного товарного ассортимента на примере мясокомбинатов Республики Беларусь / А. Пилипук, И. Колеснев. - С.19-26
Карпович, Н. Методические подходы определения перечня чувствительных к импорту сельскохозяйственных товаров Беларуси / Н. Карпович, Е. Макуценя. - С.27-33
Ермалинская, Н. Методика определения сбалансированности ресурсного обеспечения деятельности интегрированных структур в АПК / Н. Ермалинская. - С.34-43
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Трусевич, Н. Управление уровнем организации упаковочного производства как фактор повышения эффективности перерабатывающих предприятий / Н. Трусевич. - С.44-49
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Скоропанова, Л. Развитие малого и среднего предпринимательства в сельском хозяйстве Российской Федерации / Л. Скоропанова. - С.50-59
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Новые поступления в фонд Белорусской сельскохозяйственной библиотеки им. И. С. Лупиновича [май 2016 г.] / сост. И. А. Фомина. - С.60
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Шифр: Ж 293/2018/3
Журнал

Содержание:
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Субоч, Ф. Программный продукт кластерной организации подкомплексов функционального назначения в аспекте обеспечения национальной продовольственной конкурентоустойчивости / Ф. Субоч. - С.2-18
Казакевич, И. Применение закупочных и товарных интервенций в сельском хозяйстве Беларуси как мера поддержания доходности производителей в условиях международной экономической интеграции / И. Казакевич, И. Лазаревич. - С.19-30
Киреенко, Н. Система мер по повышению эффективности сбыта сельскохозяйственной продукции и продовольствия в условиях развития интеграционных процессов / Н. Киреенко. - С.31-41
Карпович, Н. Методические подходы сбалансированного развития взаимной торговли агропродовольственными товарами Беларуси с государствами - членами ЕАЭС / Н. Карпович. - С.42-50
Косова, А. Научные концепции и основы построения логистической системы в АПК / А. Косова. - С.51-59
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Пилипук, Андрей Владимирович. Тенденции развития пищевой промышленности Беларуси / А. Пилипук, И. Колеснев, Ю. Труханенко. - С.60-68
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПУБЛИЦИСТИКА
Шпак, Александр Петрович. В аграрной отрасли нужны системные решения / А. Шпак. - С.69-74
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Шифр: Ж 293/2018/5
Журнал

Содержание:
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Карпович, Н. Совершенствование механизма реализации основных направлений согласованной агропромышленной политики ЕАЭС / Н. Карпович. - С.2-11
Колеснев, И. Системно-структурная оценка современного состояния экспорта предприятий пищевой промышленности Республики Беларусь / И. Колеснев. - С.12-21
Карпенко, Е. Управление портфелем собственных торговых марок на белорусском рынке / Е. Карпенко, В. Карпенко, Д. Ещик. - С.22-27
Тарасевич, Ж. Сельское и семейное предпринимательство, самозанятость в региональном аспекте: особенности, проблемы и направления развития / Ж. Тарасевич. - С.28-34
Головач, О. Совершенствование методики учета лизинговых операций в Республике Беларусь / О. Головач, Т. Рыбакова. - С.35-43
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Ефименко, А. Концептуальные подходы к развитию рынка автотранспортных и логистических услуг в АПК / А. Ефименко. - С.44-48
Дановская, Н. Сущность и значение растительного белка в экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции / Н. Дановская. - С.49-65
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Хачатрян, Л. Маркетинговые проблемы на предприятиях пищевой промышленности и пути их решения (на примере Республики Армения) / Л. Хачатрян. - С.66-72
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Шифр: Ж 293/2020/10
Журнал

Содержание:
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Субоч, Ф. Трансформация теоретических подходов при формировании новейших интеграционных агропромышленных структур в подкомплексах функционального назначения на основе цифровой платформы / Ф. Субоч. - С.3-30
Гусаков, Г. Перспективы развития экспорта агропродовольственных товаров Беларуси на рынок стран ЕС / Г. Гусаков [и др.]. - С.31-41
Другие авторы: Карпович Н., Макуценя Е., Лобанова Л.
Ефремов, А. Особенности оценки эффективности маркетинговых коммуникаций в агропромышленном комплексе / А. Ефремов. - С.42-48
Сайганов, Анатолий Семенович. Совершенствование государственного регулирования развития рынка пивоваренной продукции в Республике Беларусь / А. Сайганов, В. Стрелкова. - С.49-58
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Горбатовский, А. Зарубежный опыт интенсификации сельского хозяйства / А. Горбатовский. - С.59-72
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Шифр: Ж 293/2020/6
Журнал

Содержание:
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Пилипук, Андрей Владимирович. Приоритеты научно-технического и инновационного развития АПК / А. Пилипук [и др.]
Другие авторы: Бычков Н., Войтко И., Гусаков Г., Запрудская Т., Карпович Н., Кондратенко С., Расторгуев П., Такун А., Чабатуль В., Макрак С., Колеснев И., Бречко Я., Горбатовский А., Енчик Л.
Гануш, Геннадий Иосифович. Актуальность и механизм создания в Беларуси Ассоциации экспортеров продукции свиноводства / Г. Гануш, А. Бурачевский
Горбатовская, О. Методологические аспекты оценки эффективности и прогнозирования развития отраслей животноводства в современных условиях / О. Горбатовская, Л. Довнар. - С.34-47
Грузинская, Е. Повышение инвестиционной привлекательности Республики Беларусь путем формирования краудиндустрии / Е. Грузинская. - С.48-53
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Тиво, Петр Филиппович. Эколого-экономические аспекты снижения рисков деградации торфяных почв / П. Тиво [и др.]. - С.54-64
Другие авторы: Соловцов Н., Лопатнюк А., Лопатнюк Л.
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Тиреуов, К. Укрепление экспортного потенциала зернового рынка Казахстана / К. Тиреуов, С. Мизанбекова, И. Мизанбеков. - С.65-72
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Шифр: Ж 293/2020/8
Журнал

Содержание:
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Бубен, С. Согласованная агропромышленная политика в Евразийском экономическом союзе: результаты и перспективы / С. Бубен, М. Байгот. - С.3-9
Карпович, Н. Риски мирового рынка: причины возникновения, сфера действия и алгоритм управления / Н. Карпович. - С.10-19
Пилипук, Андрей Владимирович. Механизм и условия формирования агрохолдингов в АПК Беларуси / А. Пилипук. - С.20-28
Гусаков, Е. Перспективная модель функционирования организационно-экономического механизма кластерных объединений в АПК / Е. Гусаков. - С.29-35
Подлипский, А. Роль и место холдинговых структур в АПК Беларуси / А. Подлипский. - С.36-42
Лазаревич, И. Теоретические и методические подходы оценки сбалансированности распределения доходов между участниками продовольственной цепочки / И. Лазаревич, И. Кохнович. - С.43-54
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Куцаева, О. Экономическая эффективность off-line дифференцированного внесения минеральных удобрений с использованием менеджмент-зон / О. Куцаева. - С.55-66
Лукьянюк, Н. Экономическая эффективность применения гербицидов в технологии возделывания сахарной свеклы / Н. Лукьянюк. - С.67-72
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Шифр: Ж 293/2021/9
Журнал

Содержание:
Гусаков, Владимир Григорьевич. Деятельность Института системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси через призму времени (к 65-летию со дня основания) / В. Гусаков. - С.3-33
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Господарик, Е. Евразийский агропродовольственный комплекс: потенциал, результаты, торговля, прогноз перспектив / Е. Господарик, М. Ковалев. - С.34-52
Карпович, Н. Развитие внешней торговли сельскохозяйственной продукцией и продовольствием Беларуси с учетом степени переработки товаров / Н. Карпович, Е. Макуценя. - С.53-63
Бычков, Н. Совершенствование механизма трансформации государственной собственности в сельском хозяйстве / Н. Бычков, В. Метлицкий, М. Нескребина. - С.64-73
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Почтовая, И. Прослеживаемость агропродовольственной продукции: зарубежный опыт регулирования / И. Почтовая. - С.74-82
Ефремов, А. Сравнительный анализ зарубежного опыта учета амортизации машинно-тракторного парка сельскохозяйственных организаций / А. Ефремов, И. Ковалев. - С.83-96
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Шифр: Ж 293/2022/1
Журнал

Содержание:
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Карпович, Н. Мировой рынок картофеля и картофелепродуктов и место Беларуси в нем / Н. Карпович, Е. Макуценя. - С.3-16
Горбатовский, А. Эффективность производства в продуктовых подкомплексах: методические подходы по идентификации и оценке резервов / А. Горбатовский, О. Горбатовская, М. Тимошенко. - С.17-29
Труханенко, Ю. Понятие и сущность нематериальных активов как экономической категории / Ю. Труханенко. - С.30-38
Литвинчук, А. Методика интегральной динамической оценки конкурентоспособности регионов с акцентом на экологическую компоненту / А. Литвинчук. - С.39-55
Столяров, Г. Планирование деловой карьеры работника агропромышленного комплекса / Г. Столяров. - С.56-68
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Грецкая, Н. Оценка состояния и проблем транспортно-логистической инфраструктуры Украины методом SWOT-анализа / Н. Грецкая. - С.69-83
Лазаревич, И. Зарубежный опыт функционирования централизованных фондов продовольствия / И. Лазаревич, И. Кохнович. - С.84-96
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.

Шифр: Ж 293/2022/11
Журнал

Содержание:
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Карпович, Н. Интернационализация кластерных структур в АПК как направление развития экспортного потенциала / Н. Карпович. - С.3-12
Субоч, Ф. Формирование межотраслевого Центра кластерного развития на примере сахаропродуктового подкомплекса Союзного государства в ареале доктрины импортозамещения: факторы, закономерности, механизмы реализации, перспективы / Ф. Субоч. - С.13-38
Саянова, И. Теоретические основы оказания государственной поддержки организаций АПК / И. Саянова. - С.39-48
Сайганов, Анатолий Семенович. Современное состояние и основные направления повышения эффективности функционирования агросервисных организаций Республики Беларусь / А. Сайганов [и др.]. - С.49-60
Другие авторы: Такун А., Русакович А., Ковалев И.
Шутова, С. Участие организаций аграрного бизнеса в формировании фонда инновационного развития научно-технологического парка Республики Беларусь / С. Шутова. - С.61-70
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Киреенко, Н. Механизм маркетинговой поддержки национальных субъектов рынка овощной продукции / Н. Киреенко, М. Арнатович. - С.71-77
Цвирков, В. Системный анализ и оценка производства овощей, плодов и ягод в Республике Беларусь / В. Цвирков. - С.78-88
Макаровец, И. Экономическая, зоотехническая и радиологическая эффективность кормовой добавки "Антикет" с вводом ферроцина / И. Макаровец, А. Карпенко, А. Царенок. - С.89-96
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

11.

Шифр: Ж 293/2022/6
Журнал

Содержание:
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Пилипук, Андрей Владимирович. Особенности и перспективы формирования отраслевых промышленных кластеров в Республике Беларусь с учетом зарубежного опыта / А. В. Пилипук [и др.]. - С.3-14
Другие авторы: Филькевич И., Близнюк О., Литвинчук А.
Шпак, Александр Петрович. Инвестиционно-инновационный механизм в системе экономического регулирования агропромышленного производства / А. П. Шпак [и др.]. - С.15-31
Другие авторы: Чабатуль В., Русакович А., Третьякова И., Азаренко О.
Карпович, Н. Реализация экспортного потенциала Республики Беларусь в агропродовольственной сфере на рынке ЕАЭС / Н. Карпович, Е. Макуценя. - С.32-42
Павлович, Л. Теоретико-методические основы анализа и прогнозирования развития конъюнктуры продуктовых рынков / Л. Павлович. - С.43-52
Сайганов, Анатолий Семенович. Влияние земельной ренты на эффективность производства сельскохозяйственной продукции / А. С. Сайганов [и др.]. - С.53-61
Другие авторы: Горбачева Е., Запрудская Т., Пыл В., Калюк В.
Сидорова, Е. Примеры успешной работы отечественных предприятий на продовольственном рынке / Е. Сидорова. - С.62-67
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Лопатнюк, А. Устойчивость полевого и лугопастбищного кормопроизводства в условиях дефицита средств химизации земледелия: системный подход / А. Лопатнюк, П. Ф. Тиво, Л. Лопатнюк. - С.68-85
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Расторгуев, П. Нормативно-правовые основы технического регулирования рынка семян овощных культур в ЕАЭС / П. Расторгуев, И. Почтовая. - С.86-96
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

12.

Шифр: Ж 293/2022/8
Журнал

Содержание:
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Макрак, С. Управление информационными потоками о материальных ресурсах в контексте развития интеллектуального сельского хозяйства / С. Макрак. - С.3-17
Карпович, Н. Приоритетные направления развития агропродовольственного экспорта Беларуси / Н. Карпович, Е. Макуценя. - С.18-33
Саянова, И. Направления финансирования инвестиционных проектов в агропромышленном комплексе Республики Беларусь / И. Саянова. - С.34-43
Еременко, П. Цифровая экономика, цифровизация сельскохозяйственного производства в Республике Беларусь: особенности терминологии / П. Еременко, А. Балыш, Н. Боева. - С.44-54
Антоненко, М. Диалектика и логика политэкономии производственно-потребительской кооперации в сельском регионе / М. Антоненко. - С.55-68
Метлицкий, В. Теоретические аспекты кризисных ситуаций в сельскохозяйственных организациях / В. Метлицкий. - С.69-76
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Королевич, Н. Оценка эффективности функционирования льноперерабатывающих предприятий Витебской области / Н. Королевич [и др.]. - С.77-86
Другие авторы: Оганезов И., Корсак М., Буга А.
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Косова, А. Зарубежный опыт оценки и прогнозирования эффективности функционирования отраслей агропромышленного производства в условиях интегрированных кооперативно-интеграционных структур / А. Косова. - С.87-96
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

13.

Шифр: Ж 293/2023/1
Журнал

Содержание:
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Чабатуль, В. Теоретические аспекты инвестиционно-инновационного развития агропромышленного производства / В. Чабатуль, А. Русакович, Т. Горустович. - С.3-14
Карпович, Н. Специфика импортных закупок Республики Беларусь в агропродовольственной сфере / Н. Карпович, Е. Макуценя. - С.15-26
Горбатовский, А. Методика оценки конкурентоспособности производства на основе ресурсного подхода: уровень сельхозорганизаций и административных районов / А. Горбатовский, О. Горбатовская, М. Тимошенко. - С.27-37
Тетеринец, Т. Инвестиции в развитие человеческого капитала: анализ и оценка эффективности использования / Т. Тетеринец. - С.38-49
Ефремов, А. Обзор тенденций цифровой трансформации сельскохозяйственного производства / А. Ефремов, И. Ковалев. - С.50-57
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Королевич, Н. Оценка эффективности функционирования картофелепродуктового подкомплекса Витебской области / Н. Королевич [и др.]. - С.58-69
Другие авторы: Оганезов И., Корсак М., Буга А.
Лобан, А. Оценка состояния и тенденций развития производства зерна в рамках формирования устойчивой кормовой базы сельхозорганизаций Витебской области / А. Лобан. - С.70-83
РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОЙ СОЦИАЛЬНОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ
Юдицкая, С. Этапы развития сельских территорий Беларуси во второй половине XX века / С. Юдицкая. - С.84-92
Исследователь и педагог (к 75-летию Анатолия Семеновича Сайганова). - С.93-96
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

14.

Шифр: Ж 293/2023/11
Журнал

Содержание:
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Сайганов, Анатолий Семенович. Методические подходы к учету влияния природно-экономических условий на производственную структуру и специализацию сельскохозяйственных организаций / А. С. Сайганов, Е. В. Горбачева, Т. А. Запрудская. - С.3-15
Макрак, С. В. Методические подходы к проведению комплексной оценки материальных затрат в сельском хозяйстве / С. В. Макрак. - С.16-25
Чабатуль, В. В. Современные тенденции инвестиционно-инновационной деятельности в АПК Беларуси / В. В. Чабатуль [и др.]. - С.26-42
Другие авторы: Третьякова И. А., Азаренко О. А., Герасенко А. В.
Рыбалко, Ю. А. Факторы снижения инновационных рисков в АПК / Ю. А. Рыбалко. - С.43-48
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Гусаков, Г. В. Институциональное обоснование инновационной привлекательности предприятий молочной промышленности / Г. В. Гусаков, Е. Д. Шегидевич, В. М. Жудро. - С.49-56
Ефименко, А. Г. Трансформация механизмов устойчивого развития предприятий индустрии питания: условия победы в конкурентной борьбе путем обновления бизнес-модели фабрики-кухни / А. Г. Ефименко, В. К. Пивоваров, Д. В. Ерофеенко. - С.57-70
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Карпович, Н. В. Перспективы торгово-экономического сотрудничества Республики Беларусь и Российской Федерации в агропродовольственной сфере: региональный аспект / Н. В. Карпович, Е. П. Макуценя. - С.71-83
РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОЙ СОЦИАЛЬНОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ
Сычева, Н. В. Устойчивое развитие сельских территорий в Республике Беларусь: социально-экономический аспект / Н. В. Сычева. - С.84-93
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Круглый стол "Продовольственная безопасность Pecпублики Беларусь: новые вызовы и возможности", приуроченный ко Всемирному дню продовольствия. - С.94-96
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

15.

Шифр: Ж 293/2023/6
Журнал

Содержание:
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Макуценя, Е. Конкурентная среда мирового рынка мяса как один из актуальных факторов развития отечественного экспортного потенциала / Е. Макуценя. - С.3-17
Пашкевич, О. Индикаторы инвестиционной деятельности в сельской местности: теоретические и методические аспекты / О. Пашкевич [и др.]. - С.18-31
Другие авторы: Русакович А., Чабатуль В., Лукашевич А.
Рыбалко, Ю. Инновационное развитие агропромышленного комплекса на основе кластерного подхода / Ю. Рыбалко. - С.32-40
Субоч, Ф. Научные основы формирования цифровой конверсионно-кластерной платформы Союзного государства и ЕАЭС в аспекте импортозамещающих и экспортно ориентированных производств с учетом инноваций Белорусской национальной биотехнологической корпорации / Ф. Субоч. - С.41-54
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Расторгуев, П. Направления развития отечественного рынка семян овощных культур с учетом членства в ЕАЭС / П. Расторгуев, И. Почтовая. - С.55-62
Запрудский, А. Методика оценки экономической эффективности кормовых ресурсов с учетом их целевого использования в молочном скотоводстве / А. Запрудский, А. Горбатовский, Н. Надточаев. - С.63-75
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Дайнеко, Алексей Евгеньевич. Оценка эволюции теорий и факторов международной торговли / А. Дайнеко, Н. Карпович. - С.76-85
Акимбекова, Г. Конкурентные преимущества и потенциальные возможности эффективного развития приоритетных отраслей АПК Казахстана / Г. Акимбекова [и др.]. - С.86-96
Другие авторы: Баймуханов А., Каскабаев У., Жандос А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

16.

Шифр: Ж 293/2024/2
Журнал

Содержание:
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Артюшевский, Н. Вариантные модели развития крупнотоварных агропромышленных предприятий с учетом их специализации и размещения / Н. Артюшевский [и др.]. - С.3-18
Другие авторы: Гусаков Е., Русакович А., Башко Д.
Горбачева, Е. Теоретические аспекты определения и реализации природно-экономического потенциала сельскохозяйственных организаций / Е. Горбачева, Т. Запрудская. - С.19-31
Бычков, Н. Алгоритм IPO на платформе Белорусской вапютно-фондовой биржи / Н. Бычков [и др.]. - С.32-43
Другие авторы: Метлицкий В., Нескребина М., Волохович А.
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Карпович, Н. Перспективы реализации экспортного потенциала молочной отрасли Беларуси на китайском рынке / Н. Карпович, Е. Макуценя. - С.44-57
Герасенко, А. Методические рекомендации по совершенствованию использования инвестиционного фонда концерна "Белгоспищепром" / А. Герасенко. - С.58-67
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Мизанбекова, С. Элеваторная промышленность - крупное связующее звено во взаимодействии с сельским хозяйством / С. Мизанбекова, Г. Бейсенова, И. Мизанбеков. - С.68-78
РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОЙ СОЦИАЛЬНОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ
Пашкевич, О. Вклад исторических агрохозяйственных практик и форм жизнедеятельности в становление современного сельского социума и их роль в данном процессе / О. Пашкевич, М. Антоненко, В. Левкина. - С.79-96
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

17.

(Свободных экземпляров нет)
Шифр: Ж 293/2024/5
Журнал

Содержание:
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Гусаков, Е. Теория и практика кооперации при проведении научных исследований и коммерциализации их результатов в агропромышленном секторе экономики / Е. Гусаков [и др.]. - С.3-16
Другие авторы: Русакович А., Сайганов А. С., Башко Д.
Ефремов, А. Эволюция институционального механизма цифровизации управления АПК Республики Беларусь в контексте новых вызовов / А. Ефремов. - С.17-27
Шаренко, А. Определение параметров бюджетного финансирования сельскохозяйственного производства региональной экономики АПК / А. Шаренко. - С.28-36
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Лобан, А. Направления повышения эффективности кормопроизводства в сельскохозяйственных организациях Беларуси / А. Лобан. - С.37-49
Скируха, А. Экономическая эффективность возделывания пожнивных крестоцветных культур / А. Скируха [и др.]. - С.50-57
Другие авторы: Пучко Е., Гвоздов А., Булавин Л., Белановская М., Ленский А.
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Расторгуев, П. Развитие стратегии регулирования качества и безопасности пищевой и сельскохозяйственной продукции в ЕС / П. Расторгуев, И. Почтовая. - С.58-68
Карпович, Н. Действенные меры и инструменты поддержки экспорта отечественных агропродовольственных товаров в контексте международных требований / Н. Карпович, Е. Макуценя. - С.69-84
РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОЙ СОЦИАЛЬНОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ
Сидорова, Е. Тенденции развития строительства жилья в сельской местности / Е. Сидорова. - С.85-90
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Новые поступления в фонд Белорусской сельскохозяйственной библиотеки им. И. С. Лупиновича / сост. Н. Шакура. - С.91-92
Резолюция круглого стола "Формирование и развитие умных систем в теории и практике сельского хозяйства". - С.93-96
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободных экз. нет
Экз.1 (ОКД) временно не выдается

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

18.

614731

    "Аграрный сектор России в условиях международных санкций: вызовы и ответы", международная научная конференция (2014 ; Москва).
    Аграрный сектор России в условиях международных санкций: вызовы и ответы : материалы Международной научной конференции "Аграрный сектор России в условиях международных санкций: вызовы и ответы", 10-11 декабря 2014 г., Москва, РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева / Всероссийский институт аграрных проблем и информатики имени А. А. Никонова, Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева, Российский союз сельской молодежи ; ред.: И. Н. Буздалов [и др.]. - Москва : РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2015. - 474 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9675-1145-5 : Б. ц.
    Содержание:
Ушачев, И. Г. Стратегические подходы к развитию АПК России в контексте межгосударственной интеграции / И. Г. Ушачев. - С .9-25
Аганбегян, А. Г. Замещение импорта продовольствия "зеленой" агроэкономики как стратегические ответы на антироссийские секторальные санкции / А. Г. Аганбегян, Б. Н. Порфирьев. - С .26-55
Мазлоев, В. З. Хозяйственный механизм АПК в условиях международных санкций / В. З. Мазлоев. - С .56-64
Узун, В. Я. Принципы формирования и расходования аграрного бюджета в России, США, Канаде и ЕС / В. Я. Узун. - С .65-88
Голубев, А. В. Инновационное развитие российского АПК как фактор обеспечения национальной безопасности / А. В. Голубев. - С .89-106
Овчинников, О. Г. Опыт США и текущие задачи развития аграрного сектора России / О. Г. Овчинников. - С .106-111
Тарасов, В. И. Взаимосвязь социально-экономических категорий "Продовольственная безопасность" и "Продовольственная независимость" государств в условиях региональной интеграции / В. И. Тарасов, И. С. Глотова. - С .112-119
Буздалов, И. Н. Основной ответ: обеспечить приоритет сельского развития / И. Н. Буздалов. - С .119-142
Сиптиц, С. О. Особенности проблем импортозамещения в АПК и пути их решения в современных условиях / С. О. Сиптиц. - С .142-148
Алтухов, А. И. Зарубежные санкции и возможность обеспечения продовольственной независимости России / А. И. Алтухов. - С .148-156
Лемешев, М. Я. Создание системы экологических деревень - радикальный путь к социальной и продовольственной безопасности России / М. Я. Лемешев. - С .157-166
Романенко, И. А. Продовольственная независимость региональных агропродовольственных систем России / И. А. Романенко. - С .166-173
Гатаулина, Е. А. Государственная поддержка и обеспечение продовольственной безопасности на примере Краснодарского края и Республики Саха (Якутия) / Е. А. Гатаулина, В. Я. Узун. - С .173-179
Евдокимова, Н. Е. Оценка устойчивости продовольственной безопасности России на основе прогнозов, рассчитанных с помощью международной системы моделей Aglink-Cosimo / Н. Е. Евдокимова. - С .180-188
Козенко, З. Н. У аграрного сектора России есть возможность импортозамещения в условиях экономических санкций / З. Н. Козенко. - С .188-192
Борхунов, Н. А. Продовольственная помощь нуждающемуся населению: от идеи к практическому внедрению / Н. А. Борхунов, О. А. Родионова. - С .192-196
Меденников, В. И. Помогут ли санкции развитию информатизации сельского хозяйства России? / В. И. Меденников. - С .196-201
Шашкова, И. Г. Продовольственная независимость региона: современное состояние, перспективы (на материалах Рязанской области) / И. Г. Шашкова, И. Н. Денисова, С. И. Шашкова. - С .201-209
Сиптиц, С. О. Устойчивость продовольственной безопасности и продовольственной независимости в условиях Таможенного Союза / С. О. Сиптиц, Н. Е. Евдокимова. - С .209-216
Кундиус, В. А. Стратегические подходы к развитию органического сельского хозяйства трансграничных территорий Большого Алтая в условиях международных санкций / В. А. Кундиус. - С .217-224
Бородин, К. Г. Санкции против России и введение ограничений на поставку продовольственных товаров в 2014 году / К. Г. Бородин. - С .224-227
Кошелев, В. М. Проблемы оценки продовольственной независимости страны / В. М. Кошелев, В. В. Приемко. - С .227-232
Пациорковский, В. В. Адаптация хозяйств населения к условиям секторальных санкций и импортозамещения / В. В. Пациорковский. - С .232-237
Маковецкий, В. В. Роль ИКС АПК в процессах импортозамещения / В. В. Маковецкий, Л. Е. Кресова. - С .237-240
Якубович, Е. Н. Импортозамещение как основа обеспечения продовольственной безопасности государства / Е. Н. Якубович. - С .241-248
Фальцман, В. К. Статистический анализ и прогноз продовольственной самообеспеченности и импортозамещения / В. К. Фальцман. - С .249-252
Оглоблина, Ю. В. Роль молодежи в продовольственной безопасности России / Ю. В. Оглоблина. - С .252-254
Пашинский, В. Н. Кластер "Ленплодовощ": основные факторы роста для реализации доктрины продовольственной безопасности при вступлении России в ВТО и ТС / В. Н. Пашинский, Ю. К. Ковальчук. - С .255-262
Личман, А. А. Анализ импорта мяса в свете санкций, принятых Россией / А. А. Личман. - С .263-270
Корнеев, А. Ф. Оценка потенциала роста аграрного производства регионов для импортозамещения / А. Ф. Корнеев, А. А. Капитонов. - С .270-274
Быкадоров, П. А. Оценка влияния инбридинга на хозяйственно-полезные признаки молочного скота / П. А. Быкадоров. - С .275-279
Дорджиева, О. Б. Приоритеты аграрной политики Республики Калмыкия: проблемы и подходы / О. Б. Дорджиева, Б. В. Дорджиева. - С .280-287
Кононова, Е. О. Развитие интегрированных структур как основа стратегии импортозамещения / Е. О. Кононова. - С .288-292
Антипов, О. В. Развитие агропромышленного комплекса и продовольственная безопасность страны / О. В. Антипов. - С .292-296
Лактюшина, Е. В. Повышение эффективности функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств как фактор обеспечения продовольственной безопасности региона / Е. В. Лактюшина. - С .296-302
Глухова, Т. В. Социально-экономические аспекты продовольственного обеспечения региона / Т. В. Глухова, Т. П. Реброва. - С .302-306
Голубятникова, Ю. Ю. Риски продовольственной безопасности России в условиях международных санкций / Ю. Ю. Голубятникова. - С .306-311
Севостьянова, Е. И. Философия долгосрочного развития предприятия на основе использования "здорового производства" / Е. И. Севостьянова, О. В. Поварова. - С .311-316
Гравшина, И. Н. Региональный аспект продовольственной безопасности страны / И. Н. Гравшина. - С .316-320
Гусманов, У. Г. Продовольственная независимость региона / У. Г. Гусманов, С. С. Низомов. - С .320-324
Белоцерковец, К. В. Недостаток продуктов - пища для размышления / К. В. Белоцерковец. - С .325-329
Приемко, В. В. Проблемы импортозамещения в мясном птицеводстве Российской Федерации / В. В. Приемко, З. И. Павлова. - С .329-334
Лаптева, И. П. Вклад Кировской области в обеспечение продовольственной безопасности России / И. П. Лаптева, Н. С. Зонова. - С .334-338
Богомолова, И. П. Ключевые задачи обеспечения продовольственной безопасности в условиях глобализации / И. П. Богомолова, О. Г. Чарыкова, И. В. Плеканова. - С .338-341
Голышев, Г. А. Инструменты государственной политики по усилению продовольственной независимости в сфере молочной продукции / Г. А. Голышев. - С .341-346
Мартынов, К. П. Система показателей оценки продовольственной безопасности России / К. П. Мартынов. - С .346-351
Романцева, Ю. Н. Статистическая оценка значения крестьянских (фермерских) хозяйств в обеспечении продовольственной безопасности России / Ю. Н. Романцева. - С .351-356
Голубева, А. А. Импортозамещение как фактор повышения качества отечественных продовольственных товаров / А. А. Голубева, А. С. Мурашова. - С .356-361
Кудрявцева, Л. Н. Тенденции в развитии птицеводства и продовольственная безопасность / Л. Н. Кудрявцева. - С .362-365
Мальцева, И. С. Продовольственная безопасность северного регина (на примере Республики Коми) / И. С. Мальцева. - С .366-370
Кузьмич, Л. И. Мировой рынок сахара: тенденции и угрозы национальной продовольственной безопасности / Л. И. Кузьмич. - С .370-374
Войтюк, М. М. Современные инновационные и информационные проблемы продовольственной безопасности России / М. М. Войтюк. - С .375-382
Поликарпова, Т. Н. Обеспечение продовольственной безопасности России в условиях действия международных санкций / Т. Н. Поликарпова, В. В. Печенкина. - С .383-388
Комаревцева, О. О. Угрозы продовольственной безопасности региона в условиях действия норм ВТО / О. О. Комаревцева, В. В. Печенкина. - С .388-393
Сидоренко, О. В. Развитие зернопродуктового подкомплекса стран ЕАЭС в контексте обеспечения продовольственной безопасности / О. В. Сидоренко. - С .393-396
Почтовая, И. Г. Актуальные направления совершенствования механизма управления качеством молока-сырья / И. Г. Почтовая. - С .397-401
Карпович, Н. В. Методические подходы формирования сбалансированного развития внешней торговли Беларуси продукцией АПК / Н. В. Карпович. - С .401-405
Манашева, А. Ю. Развитие личных подсобных хозяйств России в условиях международных санкций / А. Ю. Манашева. - С .406-409
Греков, А. Н. Государственно-частное партнерство в развитии сельских территорий / А. Н. Греков. - С .410-414
Зимин, Н. Е. Развитие аквакультуры России как одно из условий снижения импортной зависимости / Н. Е. Зимин, Е. Б. Акимов. - С .414-416
Гонова, О. В. Разработка математических инструментов прогнозирования региональной продовольственной самообеспеченности (на материалах Ивановской области) / О. В. Гонова, Е. Е. Бутурлина. - С .417-421
Мамбетова, Л. Р. Подготовка конкурентоспособных рабочих кадров для аграрного сектора региона / Л. Р. Мамбетова. - С .421-424
Чистяков, Ю. Ф. Долговременные тенденции развития продовольственной независимости России / Ю. Ф. Чистяков. - С .425-430
Родина, Т. Е. Состояние продовольственной безопасности Брянской области и меры по ее обеспечению / Т. Е. Родина. - С .430-434
Зубарев, И. С. Анализ влияния продовольственных и финансовых санкций на результат деятельности организаций сферы АПК регионов / И. С. Зубарев. - С .434-438
Кундиус, В. А. Проблемы устойчивого развития сельских территорий в регионе агропромышленной специализации / В. А. Кундиус [и др.]. - С .438-448
Другие авторы: Борнгардт И. Ф., Пецух Н. И., Михайлов А. С.
Кабир, Л. С. Регулирование рыбного хозяйства и продовольственная независимость: сравнение опыта России и Китая / Л. С. Кабир. - С .448-453
Егорова, О. Д. Продуктовые санкции / О. Д. Егорова. - С .454-457
Шакиров, С. А. Особенности государственного регулирования аграрного сектора экономики в России и в мире / С. А. Шакиров. - С .457-462
Кибизов, Т. Ф. Инвестиционно-инновационная стратегия развития аграрного сектора экономики России в условиях санкций / Т. Ф. Кибизов. - С .462-465
Куренная, В. В. Развитие масличного подкомплекса как элемент формирования стратегии "зеленой" агроэкономики России / В. В. Куренная. - С .465-469
Борисова, В. В. Логистическая поддержка аграрного сектора России / В. В. Борисова. - С .470-474

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ЭКОНОМИКА -- ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ СВЯЗИ -- ВНУТРЕННИЙ РЫНОК -- МИРОВОЙ РЫНОК -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ИМПОРТ -- ТОРГОВЛЯ -- АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Буздалов, И. Н. \ред.\; Мазлоев, В. З. \ред.\; Сиптиц, С. О. \ред.\; Нечаев, В. И. \ред.\; Голубев, А. В. \ред.\; Хоружий, Л. И. \ред.\; Марковская, В. И. \ред.\; Михайлов, А. С.; Всероссийский институт аграрных проблем и информатики имени А. А. Никонова; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева; Российский союз сельской молодежи
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.

Ж 964/2022/16

    Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья = Topical issues of processing of meat and milk raw materials : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск : [б. и.], 2007 - . - ISSN 2220-8755.
   Вып. 16 : сборник научных трудов 2021 / Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности" ; редкол.: Г. В. Гусаков (гл. ред.) [и др.]. - Минск : [б. и.], 2022. - 255, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Назв. ст. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
ЭКОНОМИКА
Гусаков, Г. В. Современные тенденции и перспективы развития рынка переработанной мясной продукции / Г. В. Гусаков [и др.]. - С .7-12
Другие авторы: Жудро В. М., Шакель Т. П., Енчик Л. Т.
Климова, М. Л. Повышение конкурентоспособности молочной промышленности Республики Беларусь в рамках стратегии развития молочной отрасли / М. Л. Климова. - С .13-25
Карпович, Н. В. Экспортный потенциал молочной отрасли Республики Беларусь / Н. В. Карпович, Е. П. Макуценя. - С .26-31
Гусаков, Г. В. Теоретическое исследование разработки концепции и инструментария создания странового бренда молочной продукции / Г. В. Гусаков [и др.]. - С .32-39
Другие авторы: Жудро В. М., Шакель Т. П., Енчик Л. Т.
Климова, М. Л. Продовольственная безопасность Республики Беларусь. Качество и конкурентоспособность отрасли АПК, подтвержденные санкциями / М. Л. Климова. - С .40-45
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Коровацкая, Е. М. Исследование влияния культур-антагонистов на технически-вредные микроорганизмы в процессе сквашивания и последующего хранения сливок / Е. М. Коровацкая [и др.]. - С .46-54
Другие авторы: Фурик И. Н., Жабанос Н. К., Василенко С. Л.
Романович, Н. С. Особенности получения накопительных культур молочнокислых бактерий из организма пчел / Н. С. Романович, Е. Н. Бирюк, Т. А. Савельева. - С .55-62
Сидерко, И. А. Подбор штаммов термофильного стрептококка в состав бактериального консорциума для сыров / И. А. Сидерко [и др.]. - С .63-67
Другие авторы: Фурик И. Н., , Соглаева А. А.
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Шегидевич, Е. Д. Гидролиз молочного сырья протеолитическими ферментами для выделения отдельных белковых фракций / Е. Д. Шегидевич. - С .68-73
Войтехович, Е. М. Исследование влияния режимов температурной обработки молочной смеси на сохранность йода в молочных продуктах / Е. М. Войтехович, О. Г. Сотченко. - С .74-80
Беспалова, Е. В. Способы переработки молочной сыворотки, полученной при изготовлении сыров с красителями и пищевкусовыми добавками / Е. В. Беспалова [и др.]. - С .81-88
Другие авторы: Сороко О. Л., Пинчук Г. П., Бареко Э. А., Галактионова Н. В., Богданова Л. Л.
Ефимова, Е. В. Исследование качественных показателей сухих молочных продуктов при различных температурных режимах транспортировки и хранения / Е. В. Ефимова [и др.]. - С .89-97
Другие авторы: Дмитрук Е. М., Вырина С. И., Смоляк Т. М., Богданова Л. Л.
Богданова, Л. Л. Изучение влияния количественного содержания поваренной соли на физико-химические показатели сыра / Л. Л. Богданова, А. А. Подрябинкина, Е. В. Ефимова. - С .98-104
Шуляк, Т. Л. Обогащение кисломолочных продуктов экстрактом семян белого льна / Т. Л. Шуляк, Т. И. Шингарева, Д. Н. Якимчук. - С .105-114
Дмитрук, Е. М. Сезонные изменения качественных показателей молока-сырья коров красных пород / Е. М. Дмитрук, Е. В. Ефимова, С. И. Вырина. - С .115-122
Беспалова, Е. В. Перспективные направления переработки различных групп молочных продуктов с утраченными потребительскими характеристиками на кормовые цели / Е. В. Беспалова [и др.]. - С .123-133
Другие авторы: Сороко О. Л., Пинчук Г. П., Бареко Э. А., Галактионова Н. В.
Ридецкая, А. С. Отличительные технологические операции при производстве растительных напитков на основе гороха / А. С. Ридецкая [и др.]. - С .134-139
Другие авторы: Беспалова Е. В., Пинчук Г. П., Сороко О. Л.
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Ходорева, О. Г. Субпродукты говяжьи: аминокислотный состав и сбалансированность белка / О. Г. Ходорева, К. А. Марченко, С. А. Гордынец. - С .140-147
Гордынец, С. А. Технологические и структурно-механические свойства баранины с учетом породного состава овец в Республике Беларусь / С. А. Гордынец [и др.]. - С .148-161
Другие авторы: Напреенко В. М., Чернявская Л. А., Кусонская Т. В., Яхновец Ж. А., Антипина А. Р.
Калтович, И. В. Рациональные технологические параметры изготовления продуктов на основе свинины, обеспечивающие сниженное содержание трансизомеров жирных кислот / И. В. Калтович, Т. А. Савельева. - С .162-176
Гордынец, С. А. Развитие овцеводства в Республике Беларусь / С. А. Гордынец, В. М. Напреенко. - С .177-191
Чернявская, Л. А. Длительное "сухое" созревание отрубов из говядины: технологические аспекты / Л. А. Чернявская, С. А. Гордынец, В. М. Напреенко. - С .192-202
Калтович, И. В. Анализ перспективных видов растительного сырья для использования в составе комбинированных мясных продуктов / И. В. Калтович, Т. А. Савельева, А. Р. Антипина. - С .203-215
ТЕХНОЛОГИЯ ПТИЦЕПЕРЕРАБОТКИ
Чернявская, Л. А. Биологическая эффективность яиц куриных пищевых, реализуемых на рынке Республики Беларусь / Л. А. Чернявская, С. А. Гордынец. - С .216-223
Калтович, И. В. Комбинированные вареные колбасные изделия на основе мяса цыплят-бройлеров с использованием сырья растительного происхождения / И. В. Калтович, Т. А. Савельева, А. Р. Антипина. - С .224-235
Чернявская, Л. А. Изучение содержания витаминов и минеральных веществ в яйцах куриных пищевых, реализуемых на рынке Республики Беларусь / Л. А. Чернявская, С. А. Гордынец. - С .236-245
ТЕХНОЛОГИИ САНИТАРНАРНОЙ ОБРАБОТКИ
Ховзун, Т. В. Исследование эффективности современных дезинфицирующих средств на условно-патогенные и патогенные микроорганизмы, выделенные на предприятиях, осуществляющих переработку рыбы и производство море- и рыбопродуктов / Т. В. Ховзун [и др.]. - С .246-255
Другие авторы: Савельева Т. А., Корако В. Б., Петрущенко Е. В.

Доп.точки доступа:
Гусаков, Г. В. \ред.\; Фурик, Н. Н. \ред.\; Сайганов, Анатолий Семенович (доктор экономических наук ; род. 1948) \ред.\; Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Акулич, А. В. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Груданов, В. Я. \ред.\; Шегидевич, Е. Д. \ред.\; Савельева, Т. А. \ред.\; Жабанос, Н. К. \ред.\; Бирюк, Е. Н. \ред.\; Гордынец, С. А. \ред.\; Чернявская, Л. П. \ред.\; Калтович, И. В. \ред.\; Беспалова, Е. В. \ред.\; Сороко, О. Л. \ред.\; Богданова, Л. Л. \ред.\; Ефимова, Е. В. \ред.\; Жудро, В. М. \ред.\; Кузнецова, О. А. \ред.\; Топникова, Е. В. \ред.\; Евдокимов, И. А. \ред.\; Енчик, Л. Т.; Василенко, С. Л.; Соглаева, А. А.; Бареко, Э. А.; Галактионова, Н. В.; Богданова, Л. Л.; Смоляк, Т. М.; Сороко, О. Л.; Кусонская, Т. В.; Яхновец, Ж. А.; Антипина, А. Р.; Петрущенко, Е. В.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Экземпляры всего: 3
ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)
Найти похожие

20.

Ж 964/2023/17

    Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья = Topical issues of processing of meat and milk raw materials : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск : [б. и.], 2007 - . - ISSN 2220-8755.
   Вып. 17 : сборник научных трудов 2022 / Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности" ; ред.: Г. В. Гусаков [и др.]. - Минск : [б. и.], 2023. - 333 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Назв. ст. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
ЭКОНОМИКА
Гусаков, Г. В. Эконометрическое исследование инновационно-активной деятельности молочных компаний / Г. В. Гусаков [и др.]. - С .9-23
Другие авторы: Жудро В. М., Джемига Т. П., Енчик Л. Т.
Гусаков, Г. В. Научно-теоретические основы и современные тенденции формирования спроса на специализированные и функциональные продукты питания / Г. В. Гусаков [и др.]. - С .24-31
Другие авторы: Жудро В. М., Джемига Т. П., Енчик Л. Т.
Климова, М. Л. Стратегия развития сыроделия Республики Беларусь в контексте глобальных изменений / М. Л. Климова. - С .32-44
Карпович, Н. В. Приоритеты развития отечественного экспорта молочной продукции в современных условиях / Н. В. Карпович, Е. П. Макуценя. - С .45-52
Шаренко, А. Н. Научно-методические принципы построения договорных отношений при дистрибуции агропродовольственной продукции / А. Н. Шаренко, В. В. Глобаж, А. Ю. Шауро. - С .53-61
Пугач, В. Н. Анализ внешнеэкономической деятельности Беларуси в агропродовольственной сфере / В. Н. Пугач. - С .62-69
Соркин, С. В. Тенденции развития международной торговли молочной продукцией на современном этапе / С. В. Соркин. - С .70-76
Шаренко, А. Н. Критерии отнесения агропродовольственной продукции к товарам с высокой добавленной стоимостью / А. Н. Шаренко. - С .77-86
Гордынец, С. А. Анализ экономической эффективности и социальной значимости новых вегетарианских продуктов из растительного сырья, альтернативных мясным / С. А. Гордынец, А. Р. Антипина, Л. А. Чернявская. - С .87-100
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Сидерко, И. А. Оценка влияния Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis и Lactobacillus casei subsp. casei в составе бактериального консорциума для сыров на скорость кислотообразования / И. А. Сидерко [и др.]. - С .101-106
Другие авторы: Фурик Н. Н., Жабанос Н. К., Бирюк Е. Н.
Шукшина, М. А. Сиквенс-типирование Lactobacillus helveticus и Lactobacillus acidophillus на основании 3 генов домашнего хозяйства / М. А. Шукшина, Е. Н. Бирюк, М. О. Радиончик. - С .107-114
Романович, Н. С. Характеристика ферментации углеводов и их производных лактобациллами, выделенными из организма пчел и пчелопродуктов / Н. С. Романович [и др.]. - С .115-121
Другие авторы: Бирюк Е. Н., Савельева Т. А., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Коровацкая, Е. М. Исследование влияния культур-антагонистов на развитие технически-вредных микроорганизмов в процессе изготовления и последующего хранения ферментированных молочных продуктов / Е. М. Коровацкая [и др.]. - С .122-128
Другие авторы: Фурик Н. Н., Жабанос Н. К., Василенко С. Л.
Двоеженова, Е. А. Биохимическая активность культур молочнокислых бактерий, перспективных для использования при изготовлении сыров с пониженным содержанием жира / Е. А. Двоеженова [и др.]. - С .129-139
Другие авторы: Жабанос Н. К., Муха Д. В., Фурик Н. Н.
Ковалева, В. В. Разработка состава питательной среды для глубинного культивирования дрожжей с целью повышения способности к стеринообразованию / В. В. Ковалева, Д. С. Сергиевич, Л. Л. Богданова. - С .140-146
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Ефимова, Е. В. Исследование физико-химических параметров и показателей качества молочных консервов при их длительном хранении в условиях отрицательных температур / Е. В. Ефимова [и др.]. - С .147-155
Другие авторы: Беспалова Е. В., Дмитрук Е. М., Вырина С. И., Смоляк Т. М.
Сотченко, О. Г. Изучение показателей качества йодсодержащего сыра "Адыгейский" и разработка технологической схемы изготовления / О. Г. Сотченко, Е. М. Войтехович, Н. К. Жабанос. - С .156-161
Беспалова, Е. В. Влияние сывороточных белков на образование белкового поверхностного слоя в результате анафореза модельных кислотно-белковых систем / Е. В. Беспалова, А. С. Кадыгроб. - С .162-167
Ефимова, Е. В. Изменение физико-химических показателей и фракционного состава молозива различных видов сельскохозяйственных животных в зависимости от сроков его получения / Е. В. Ефимова, Е. М. Дмитрук, С. И. Вырина. - С .168-173
Кадыгроб, А. С. Критерии оценки эффективности кристаллизации лактозы в молочных консервах / А. С. Кадыгроб, Е. В. Беспалова. - С .174-179
Шингарева, Т. И. Исследование состава подсырной сыворотки и возможности ее ферментации бифидофлорой / Т. И. Шингарева [и др.]. - С .180-189
Другие авторы: Шаршунов В. А., Глушаков М. А., Красоцкий С. В., Демьянец А. А.
Дмитрук, Е. М. Исследование влияния температурных режимов хранения молозива на его качественные показатели / Е. М. Дмитрук, Е. В. Ефимова, С. И. Вырина. - С .190-197
Беспалова, Е. В. Изучение возможности комбинирования растительного и молочного сырья при изготовлении напитков / Е. В. Беспалова, А. С. Ридецкая. - С .198-202
Купцова, О. И. Изучение хранимоспособности сметаны из сливочно-пахтовой смеси в стандартных провокационных режимах / О. И. Купцова, Ю. Ю. Чеканова. - С .203-213
Давыдова, Е. А. Экспертные методы оценки качества молочных продуктов / Е. А. Давыдова, Ю. А. Гузкова. - С .214-219
Богданова, Л. Л. Исследование возможности использования лизоцима микробного происхождения при изготовлении сыров. Анализ современного рынка препаратов лизоцима / Л. Л. Богданова, В. В. Ковалева, А. Д. Белокобылова. - С .220-225
Богданова, Л. Л. Анализ современного рынка ферментных препаратов: лактазы / Л. Л. Богданова, В. В. Ковалева. - С .226-234
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Чернявская, Л. А. Изучение процесса созревания говядины жилованной для изготовления полуфабрикатов рубленых улучшенными потребительскими свойствами / Л. А. Чернявская [и др.]. - С .235-245
Другие авторы: Гордынец С. А., Напреенко В. М., Кусонская Т. В., Яхновец Ж. А.
Ходорева, О. Г. Структурно-механические и функционально-технологические свойства субпродуктов говяжьих / О. Г. Ходорева, К. А. Марченко, С. А. Гордынец. - С .246-254
Гордынец, С. А. Изучение состава изделий колбасных вареных, представленных на рынке Республики Беларусь / С. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, В. М. Напреенко. - С .255-261
Калтович, И. В. Определение уровня образования нитрозаминов при производстве мясных продуктов на основе свинины и говядины / И. В. Калтович, В. С. Шакалинская, И. О. Чернухо. - С .262-272
Гордынец, С. А. Пищевая и биологическая ценность мясного сырья для создания изделий колбасных вареных для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний / С. А. Гордынец [и др.]. - С .273-284
Другие авторы: Чернявская Л. А., Кусонская Т. В., Напреенко В. М.
Калтович, И. В. Рациональные технологические параметры производства комбинированных мясных рубленых полуфабрикатов на основе баранины с использованием сырья растительного происхождения / И. В. Калтович, В. С. Шакалинская, И. О. Чернухо. - С .285-296
Смольникова, Я. В. Оценка функционально-технологических свойств мясных фаршей и разработка рецептур мясных полуфабрикатов с добавлением белкового изолята рапса / Я. В. Смольникова [и др.]. - С .297-305
Другие авторы: Коломейцев А. В., Ханипова В. А., Стутко О. В., Брошко Д. В.
ТЕХНОЛОГИЯ ПТИЦЕПЕРЕРАБОТКИ
Мелещеня, А. В. Разработка технологии разделки тушек птицы, обеспечивающей расширение ассортимента выделяемых частей и их высокие потребительские характеристики / А. В. Мелещеня, О. Г. Ходорева, К. А. Марченко. - С .306-316
Калтович, И. В. Рациональные технологические параметры изготовления продуктов на основе мяса цыплят-бройлеров, обеспечивающие сниженное содержание (отсутствие) бензапирена / И. В. Калтович, И. О. Чернухо, В. С. Шакалинская. - С .317-324
ТЕХНОЛОГИЯ САНИТАРНОЙ ОБРАБОТКИ
Савельева, Т. А. Эффективность применения мелкодисперсных аэрозолей органических кислот для предотвращения микробиологической порчи мясного сырья / Т. А. Савельева [и др.]. - С .325-333
Другие авторы: Ховзун Т. В., Корако В. Б., Петрущенко Е. В.

Доп.точки доступа:
Гусаков, Г. В. \ред.\; Фурик, Н. Н. \ред.\; Сайганов, Анатолий Семенович (доктор экономических наук ; род. 1948) \ред.\; Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Кондратенко, С. А. \ред.\; Акулич, А. В. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Груданов, В. Я. \ред.\; Шегидевич, Е. Д. \ред.\; Савельева, Т. А. \ред.\; Жабанос, Н. К. \ред.\; Бирюк, Е. Н. \ред.\; Гордынец, С. А. \ред.\; Чернявская, Л. А. \ред.\; Калтович, И. В. \ред.\; Беспалова, Е. В. \ред.\; Сороко, О. Л. \ред.\; Богданова, Л. Л. \ред.\; Ефимова, Е. В. \ред.\; Жудро, В. М. \ред.\; Кузнецова, О. А. \ред.\; Топникова, Е. В. \ред.\; Евдокимов, И. А. \ред.\; Енчик, Л. Т.; Бирюк, Е. Н.; Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.; Василенко, С. Л.; Вырина, С. И.; Смоляк, Т. М.; Красоцкий, С. В.; Демьянец, А. А.; Кусонская, Т. В.; Яхновец, Ж. А.; Напреенко, В. М.; Стутко, О. В.; Брошко, Д. В.; Петрущенко, Е. В.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Экземпляры всего: 3
ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси