Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (24)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Грикшас, С. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-24

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 566189
19960410140715.0/Г83
Автор(ы) : Грикшас С.А.
Заглавие : Технология переработки и хранение продуктов животноводства (производство колбас и ветчинно-штучных изделий) : Квалификационная работа на должность доцента по специальности на кафедре технологии переработке продуктов животноводства
Выходные данные : М.: б.и., 1994
Колич.характеристики :38с
Примечания : Библиогр.: с.37(10 назв.)
Цена : 4900-00 р.
ГРНТИ : 68.39.71.17
УДК : 637.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--переработка--технология--хранение--мясные продукты
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Черекаева Е.А., Бугрим Л.Н., Грикшас С.А.
Заглавие : Сочетаемость свиноматок крупной белой породы с использованием хряков пород крупной черной и дюрок
Место публикации : Перспективы развития свиноводства: материалы 10-ой Международной научно-производственной конференции. - Гродно, 2003. - С.52-53 (Шифр 583549)
УДК : 636.4.082.265 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свинья--крупная белая порода--породы свиней--крупная черная порода--мясо-сальные свиньи--помеси--свиньи--межпородные скрещивания--типы скрещиваний--откормочные качества--продуктивные качества--мясные качества--производственный опыт--россия--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 619
Автор(ы) : Шимкус А., Юозайтене В. К., Шимкене А., Юозайтис А. К., Грикшас С. А.
Заглавие : Количество соматических клеток в молоке коров разных черно-пестрых пород и их взаимосвязь с продуктивностью
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов : в 4 т./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный университет". - Гродно, 2006. - Т. 2: Сельскохозяйственные науки (Зоотехния). - С.311-317 (Шифр Ж 867/2006/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 618.19-002 + 636.237.21.082 + (470) + (474.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--черно-пестрые породы--породы крс--генетические параметры--соматические клетки--клетки--молочный жир--животные жиры--белки молока--животные белки--удои--молочные качества--жирность молока--качество--корреляция признаков--молочная продуктивность--мастит--болезни молочной железы--литва--страны балтии--россия--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 602032
Заглавие : Образование, наука, практика: инновационный аспект : сборник материалов международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА", 27...28 октября 2011 г. Т. 2
Выходные данные : Пенза: РИО ПГСХА, 2011
Колич.характеристики :272 с.: табл., рис.
Коллективы : "Образование, наука, практика: инновационный аспект", международная научно-практическая конференция (2011;Пенза) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : Б.ц.
УДК : 638.1 + 636 + 633 + 631.5 + 637.1 + 637.5 + 664.6 + 631.3 + 001.895 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инновации--производство с-х продукции--пчеловодство--животноводство--скотоводство--свиноводство--овцеводство--птицеводство--кормление--корма--кормовые добавки--кормопроизводство--разведение животных--с-х культуры--агротехника--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--хранение--промышленная переработка--переработка--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--с-х техника--техника--с-х машины--механизация сельского хозяйства--проектирование--ремонт--эксплуатация--страны мира
Содержание : Технология производства сельскохозяйственной продукции ; Современные аспекты стимулирования репродуктивных функций у самок животных/ Д. В. Абаджиева, Е. К. Кистанова. Мониторинг заболеваемости пчел акарапидозом и нозематозом в племенных хозяйствах (период 2006-2010)/ Я. Коперницкий, А. Факова, Т. Чермакова. Контролирование репродуктивных процессов у овец через гипоталамо-гипофизарно-гонадальную ось/ К. Л. Шумков, Е. К. Кистанова. Племенная работа, разведение пчел и медико-санитарные мероприятия при профилактике массовой гибели пчел/ Я. Коперницкий. Нектаропродуктивность некоторых гибридов подсолнечника (Helianthus annuus L.)/ А. Факова. Применение фитопрепаратов для лечения аскосфероза у пчел/ Р. Г. Фархутдинов, В. М. Шафикова. Физиолого-биохимический статус организма кур-несушек родительского стада и качество инкубационных яиц при введении в рацион селенопирана и дигидроэтоксихина/ Г. И. Боряев, Е. В. Здоровьева, Н. С. Старостина. Влияние селенсодержащих препаратов на организм птицы/ О. П. Евсеева, А. П. Смольянова. Возможности использования соединений селена при хранении культур ксилотрофных базидиомицетов/ Г. В. Ильина, Д. Ю. Ильин, М. И. Морозова. О действии селенопирана и селенита натрия на спермопродукцию быков-производителей/ А. В. Комзалова, Г. А. Трифонов, Д. А. Сотников. Влияние экдистероидсодержащего сырья животного происхождения (трутневый расплод) на половое поведение самцов крыс в онтогенезе/ Ю. В. Кравченко [и др.]. Применение зеленого монохроматического освещения при инкубации куриных яиц/ А. А. Малофеев, Р. Ю. Хохлов. Возможности использования физиолого-биохимического потенциала Ganoderma lucidum/ М. И. Морозова, Г. В. Ильина. Использование соединений селена в технологии искусственного выведения пчелиных маток/ М. Н. Невитов [и др.]. Влияние ДАФС-25 на качество мяса цыплят-бройлеров/ Л. Л. Ошкина. BioR - новый природный препарат для повышения репродуктивной функции у быков производителей и хряков/ В. Ф. Рудик [и др.]. Промышленное скрещивание как метод повышения производства высококачественной говядины/ В. В. Ляшенко. Эффективность искусственного дичеразведения/ В. Н. Бурдашкина. Мясные качества свиней различного происхождения/ А. И. Дарьин. Нетрадиционный взгляд на биологическую роль антиоксидантов/ А. М. Крюков. Мясная продуктивность и качество мяса баранчиков разных пород/ В. А. Отраднов, Ю. Н. Фролов. Опыт использования травяной муки козлятника восточного в рационах уток/ Р. Ф. Латыпов, Ф. С. Хазиахметов. Экономическая эффективность выращивания цыплят-бройлеров различных кроссов в условиях ОАО Птицефабрика «Васильевская»/ В. Н. Бурдашкина. Мясные качества свиней и технологические свойства свинины в зависимости от величины pH после убоя животных/ П. А. Кореневская [и др.]. Опыт использования шрота рыжикового в кормлении дойных коров/ Н. Н. Кердяшов, В. В. Невежин. Влияние быков с различным генетическим потенциалом на продуктивность дочерей/ Ю. А. Светова, Н. Ю. Мамыкина. Выращивание чистопородных и помесных бычков для производства говядины/ С. М. Чиченков, А. В. Губина, В. В. Ляшенко. Фитоценотические взаимоотношения компонентов многолетних бобово-злаковых смесей/ В. А. Варламов. Влияние комплексных удобрений на продуктивность козлятника восточного/ П. Г. Аленин, П. В. Бочаров. Влияние комплексных удобрений на продуктивность гороха/ О. И. Двойникова, П. Г. Аленин. Влияние покровных культур на продуктивность клевера паннонского/ А. Н. Кшникаткина. Продуктивность голозерного овса в зависимости от обработки семян регуляторами роста, комплексными удобрениями с микроэлементами в хелатной форме и бактериальными препаратами/ М. И. Юров, П. Г. Аленин. Влияние селенсодержащих препаратов на клеточное звено иммунной системы ягнят в раннем постанатальном онтогенезе/ И. В. Гаврюшина, А. В. Остапчук. Продуктивность крупного рогатого скота при использовании в рационах защищенного протеина/ Д. Г. Погосян, Г. И. Боряев. Качественный состав молока коров разного метода скрещивания/ Т. В. Шишкина. Качество однолетних бобово-злаковых смесей в зависимости от приемов возделывания/ Е. Н. Варламова. Актуальные вопросы рынка трудовых ресурсов в животноводстве/ Н. Ж. Кожамуратов. Формирование предложения на рынке молока и молочных продуктов региона/ В. М. Зимняков, Г. К. Абрамова. Переваримость питательных веществ силоса, консервированного бактериальной закваской/ Т. Н. Юнушева, И. Н. Хакимов. Использование хотынецких цеолитов и лецитина в кормлении высокопродуктивных коров/ Н. И. Ярован, М. В. Петрушина. Влияние соотношения кур и петухов кросса хай-лайн W36 на их воспроизводительные качества в условиях ОАО «Птицефабрика «Боровская»/ Н. И. Ижицкая, Е. Н. Латыпова. Воспроизводительные качества черно-пестрых голштинизированных коров с разным уровнем кариотипической нестабильности/ Ф. Р. Бакай. Воспроизводительные способности коров разных генотипов в ЗАО СП "Аксиньино"/ А. В. Бакай, Т. В. Лепехина. Сроки осеменения голштинизированных телок/ Ф. Р. Бакай, С. М. Мехтиев, К. С. Мехтиева. Влияние генотипа коров на количественные и качественные показатели молока/ А. В. Бакай, А. М. Мухтаров, О. М. Мухтарова. Биологические и продуктивные особенности овец эдильбаевской породы разных внутрипородных типов/ Ю. А. Юлдашбаев, И. Н. Ельсукова, Е. В. Пахомова. Продуктивность и биологические особенности калмыцких курдючных овец и их помесей с монгольскими баранами/ Ю. А. Юлдашбаев, Б. Е. Гаряев, Е. В. Пахомова. Продуктивность калмыцких курдючных овец разного генотипа/ Ю. А. Юлдашбаев, Б. Е. Гаряев, И. В. Церенов. Продуктивность и биологические особенности тувинских овец/ Ю. А. Юлдашбаев, М. И. Донгак, С. М. Оюн. Новый тип серых пуховых коз горноалтайской породы/ Т. Б. Каргачакова, А. И. Чикалев, Ю. А. Юлдашбаев. Влияние быков разной селекции на мясные качества телок герефордской породы/ И. Н. Хакимов, М. И. Туктарова, И. Ю. Егоров. Влияние препарата «Эмицидин» на репродуктивную способность коров с задержанием последа/ Н. И. Ярован, Е. С. Дементьева. Рост, развитие и убойные качества молодняка симментальской породы в процессе адаптации/ И. Р. Сахаутдинов [и др.]. Хозяйственно-полезные качества и некоторые биологические особенности симменталов разных репродукций/ И. Р. Сахаутдинов [и др.]. Влияние различных доз препарата Сел-плекс на рост и развитие молодняка уток/ Г. А. Гумарова, Г. В. Назырова. Баланс селена в организме уток при использовании препарата Сел-плекс/ Г. А. Гумарова, Г. В. Назырова. Содержание эритроцитов и гемоглобина в крови высокоудойных коров с субклиническим кетозом при использовании в кормлении хотынецких цеолитов и лецитина/ Н. И. Ярован, И. А. Новикова. Технология сбора и переработки эйхорнии на корм сельскохозяйственным животным/ А. В. Волженцев. Биохимический статус калмыцких курдючных овец/ С. В. Савчук [и др.]. Качество молока, полученного при разных технологиях содержания и доения коров/ О. А. Калмыкова, И. И. Колпакова. Влияние возраста коров на морфологические изменения молочной железы/ Л. П. Табакова, Е. В. Капельницкая, А. С. Коротков. Результаты инбридинга черно-пестрого скота в Орловской области/ А. И. Шендаков [и др.]. Воспроизводительные качества дочерей быков-производителей/ Т. А. Балабанова. Химический состав молока коров черно-пестрой породы голландской и отечественной селекции/ С. Д. Батанов, М. В. Воторопина. Продуктивное долголетие и анализ причин выбраковки коров в зависимости от их происхождения/ С. Д. Батанов, Г. Ю. Березкина, Е. И. Шкарупа. Молочная продуктивность черно-пестрых коров-дочерей происходящих от разных быков-производителей/ Т. И. Скопцова, Н. В. Ющенко. Оценка качества кормов, заготовленных в хозяйствах Великолукского района Псковской области/ С. А. Попова, Н. В. Ющенко. Воспроизводительные качества хряков породы йоркшир/ Л. С. Кулаченкова, И. В. Моисеева. Загрязнение воздуха животноводческого помещения/ И. Ф. Рахимов. Технология хранения и переработки продукции АПК ; Совершенствование системы закупок сырья на мясоперерабатывающих предприятиях/ А. Ю. Сергеев. Хлебопекарные свойства смеси пшеничной муки и экструдата гречихи/ В. В. Сударикова. Сушка зерна с применением альтернативных источников энергии/ А. Б. Терентьев, С. В. Чекайкин, Д. А. Мельник. К вопросу о пастеризации и гомогенизации молока/ С. В. Чекайкин, А. Б. Терентьев, Д. А. Мельник. Разработка технологии бисквитного полуфабриката с экструдатом семян тыквы/ И. Н. Шешницан. Мясные продукты функционального направления с использованием растительного сырья/ Е. А. Москалева, К. И. Сапрыкина, Т. А. Сенькина. Результаты мониторинга сырьевого состава мясопродуктов, реализуемых на потребительском рынке Орловской области/ М. В. Радченко, Т. А. Козлова. Применение нетрадиционного сырья а производстве хлебобулочных изделий/ И. А. Стальнова. Механизация процессов производства и переработки сельскохозяйственной продукции ; Модернизированный сошник для посева зерновых культур/ С. И. Сочинев. Модернизированный привод дисковых разбрасывающих органов машин для внесения минеральных удобрений/ С. И. Сочинев. Обоснование конструктивных параметров скребкового транспортера при выборке маточников сахарной свеклы из бункера/ П. А. Емельянов [и др.]. Модернизация моечной машины/ С. В. Байкин. К вопросу о механизме взаимодействия электромагнитного поля с посевным материалом/ В. П. Богун. Современное состояние зерноуборочного парка Пензенской области/ Н. И. Стружкин. Основные направления энергосбережения на современных молочных фермах/ С. И. Кравченко, Р. А. Баишева. Исследование конструктивных параметров второй ступени измельчителя корнеклубнеплодов/ А. В. Брусенков. Влияние количества лопастей и частоты вращении мешалки смесителя непрерывного действия на качество смеси/ В. П. Терюшков, В. В. Коновалов. Обоснование частоты вращения и количества лопастей смесителя по качеству кормосмеси/ В. В. Коновалов. Результаты лабораторно-полевых исследований устройства для посева семян трав под покровную культуру/ Н. П. Ларюшин [и др.]. Проектирование вертикальных фильтрующих биконических центрифуг для очистки растительных масел/ Г. М. Харченко, В. И. Земсков. Обоснование технологических параметров сошника для подпочвенного разбросного посева зерновых культур/ А. В. Самонаев, А. М. Полохин, Ю. А. Юдин. Исследование предпосевной подготовки семян кукурузы физическими методами/ В. И. Кузьминов. Технология приготовления комбикормов/ М. Ю. Колобов, С. Е. Сахаров. Исследование системы накопления и энтропии обменной энергии корма/ Д. В. Иванов. Методика и результаты определения физико-механических свойств кормов/ В. В. Новиков, Н. П. Симченкова, Д. Н. Азиаткин. Классификация смесителей-дозаторов пресс-экструдеров/ С. П. Симченкова. Общетехнические науки ; К методике расчета шпоночных соединений с использованием САПР/ В. А. Овтов, В. А. Чугунов, Н. В. Адаев. Проектирование, ремонт и эксплуатация машин и оборудования ; Результаты сравнительных исследований двигателя Д-243 при работе на дизельных смесевых топливах различного состава/ А. П. Уханов [и др.]. Технологическая надежность нанесения гальванопокрытий в проточном электролите/ И. А. Спицын. Использование сурепного масла в качестве биодобавки к минеральному дизельному топливу/ А. П. Уханов [и др.]. Приборное оснащение процесса технического диагностирования самоходных сельскохозяйственных комбайнов/ И. М. Зябиров, А. И. Зябиров. Диспергирование трансмиссионного масла/ И. А. Спицын, А. А. Орехов, А. В. Пунин. Биотопливо из нетрадиционных масличных культур/ А. П. Уханов [и др.]. Энергосберегающая однофазная электромеханическая обработка деталей машин/ С. А. Яковлев, Н. П. Каняев. Обеспечение чистоты дизельного топлива как элемент организации высокоэффективного технического сервиса/ Е. А. Сидоров, Л. И. Сидорова. Исследование динамики загрязненности дизельного топлива при существующей системе технического сервиса машин в сельскохозяйственном производстве/ Е. А. Сидоров, Л. И. Сидорова. Исследование износостойкости покрытий, сформированных свехзвуковым газодинамическим напылением/ Ю. А. Кузнецов, В. В. Гончаренко, К. В. Кулаков. Гуманитарные науки ; Роль гуманитарных дисциплин в аграрном вузе/ И. Н. Мавлюдов. Подготовка специалистов сельского хозяйства в свете современной парадигмы педагогического процесса/ А. М. Крюков, Т. В. Моторная.
Аннотация: Представлены материалы по технологии производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, кормлению и разведению сельскохозяйственных животных, механизации процессов производства и переработки сельскохозяйственного сырья, проектированию, ремонту и эксплуатации машин и оборудования.
Экземпляры :ОКД/63/602032(1)
Свободны : ОКД/63/602032(1)
Найти похожие

Заглавие журнала :Все о мясе -2012г.,N 3
Интересные статьи :
ОТ РЕДАКЦИИ
Нетрадиционные виды мяса (стр.1)
НАШИ ПОЗДРАВЛЕНИЯ
Все, о чем мечталось с юных лет: к 80-летию Ирины Абрамовны Шумковой (стр.4)
ГЛАВНАЯ ТЕМА
Сусь И. В. Оленина - дополнительный уникальный источник сырья мясной промышленности/ И. В. Сусь, Т. М. Миттельштейн, Е. Н. Антонова (стр.5-9)
Устинова А. В. Инновационный продукт - паштет для питания юных спортсменов/ А. В. Устинова, А. П. Попова (стр.10-13)
Узаков Я. М. Исследование показателей мяса маралов в процессе послеубойного хранения/ Я. М. Узаков, А. М. Таева, Л. А. Каимбаева (стр.14-16)
Баженова Б. А. Особенности технологических свойств мяса яков бурятского экотипа/ Б. А. Баженова [и др.] (стр.18-19)
КОНЦЕПТУАЛЬНЫЙ РАЗГОВОР
Кубышко А. А. Виктор Линник: Иностранные инвестиции не придут в первичное производство мяса/ А. А. Кубышко (стр.21-23)
ТЕХНОЛОГИИ
Лисицын А. Б. Непрерывность холодильной цепи - залог качества и безопасности мясопродуктов/ А. Б. Лисицын, В. С. Барабанщикова (стр.24-25)
Хамагаева И. С. Влияние культуральной жидкости пропионовокислых бактерий на сроки хранения вареных колбас/ И. С. Хамагаева [и др.] (стр.26-27)
Демин И. CSB-Rack®- Ваш надежный помощник для регистрации производственных данных в режиме онлайн/ И. Демин, Г. Шальк (стр.28-29)
ОПЫТ ПРОИЗВОДСТВА
Климанов А. К. Упаковка: новые технологии/ А. К. Климанов (стр.30-31)
Чернуха И. М. Методология управления несоответствиями по цепи от поля до потребителя/ И. М. Чернуха, Ю. А. Хворова (стр.32-34)
Петрунина О. Н. Продление сроков годности полуфабрикатов - решаемая задача/ О. Н. Петрунина (стр.36-37)
ИССЛЕДОВАНИЯ
Мурашев С. В. Влияние обработки охлажденного мяса на корреляцию между рН и красным цветом/ С. В. Мурашев, С. А. Воробьев, М. Е. Жемчужникова (стр.38-41)
СЫРЬЕ
Чернуха И. М. Оценка мясной продуктивности свиней отечественной и канадской селекции при использовании терминальных хряков/ И. М. Чернуха [и др.] (стр.42-44)
Устинова А. В. Свинина в продуктах детского и функционального питания/ А. В. Устинова, О. К. Деревицкая (стр.45-47)
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ СОБСТВЕННОСТЬ
Захаров А. Н. Самые интересные решения для колбасного производства: обзор патентов/ А. Н. Захаров [и др.] (стр.48-51)
НАУКА ЗА РУБЕЖОМ
Горбунова Н. А. Применение объективных инструментальных методов для оценки нежности и мраморности мяса/ Н. А. Горбунова (стр.52-54)
СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Лисова О. В. А не включить ли нам в рацион козлятину?/ О. В. Лисова (стр.56-58)
РЕФЕРАТЫ (стр.59-60)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Нива Поволжья -2013г.,N 4
Интересные статьи :
АГРОНОМИЯ
Бочаров С. С. Влияние гуминовых препаратов на адаптацию картофеля к пестицидной нагрузке/ С. С. Бочаров, Н. А. Фомин (стр.2-8)
Жеряков Е. В. Продуктивность гибридов сахарной свеклы при применении комплексного водорастворимого минерального удобрения Акварин-5/ Е. В. Жеряков (стр.8-13)
Ильин Д. Ю. Влияние температурного стресса на развитие культур редких видов ксилотрофных базидиомицетов/ Д. Ю. Ильин [и др.] (стр.14-19)
Кшникаткина А. Н. Приемы возделывания на семена нового сорта клевера паннонского Аник/ А. Н. Кшникаткина, С. А. Кшникаткин, П. Г. Аленин (стр.20-30)
Сержанов И. М. Влияние предшественников яровой пшеницы на агрофизические показатели серо-лесных почв Республики Татарстан/ И. М. Сержанов, Ф. Ш. Шайхутдинов, И. И. Майоров (стр.30-35)
Солдатов С. А. Действие селената натрия на ростовые процессы и развитие растений конопли посевной (Cannabis sativa L.) на ранних этапах онтогенеза/ С. А. Солдатов, Г. А. Карпова (стр.36-40)
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Коновалов В. В. Оптимизация параметров барабанного смесителя/ В. В. Коновалов [и др.] (стр.41-47)
Мачнев А. В. Исследования движения семени по поверхностности равноходового червяка катушечного высевающего аппарата/ А. В. Мачнев [и др.] (стр.48-53)
Стружкин Н. И. К проблеме эффективности уборки зерновых культур/ Н. И. Стружкин (стр.53-60)
Шарафиев Л. З. Исследования колебательного рабочего органа культиватора/ Л. З. Шарафиев [и др.] (стр.61-67)
ЗООТЕХНИЯ
Аганичева А. А. Предынкубационная обработка куриных яиц отечественными стимуляторами/ А. А. Аганичева, С. А. Алексеева (стр.60-72)
Лемешевский В. О. Влияние качества протеина на ферментативную активность в рубце и продуктивность растущих бычков/ В. О. Лемешевский, В. Ф. Радчиков, А. А. Курепин (стр.72-77)
Лунков С. В. Зоотехническая оценка применения шрота рыжикового в кормлении цыплят-бройлеров/ С. В. Лунков, Н. Н. Кердяшов (стр.77-83)
Старостина Н. С. Состояние Т-клеточного звена иммунной системы поросят при введении селенсодержащих соединений в организм свиноматок/ Н. С. Старостина (стр.84-91)
Сусь И. В. Использование энтеросорбента Shelltic при откорме молодняка свиней/ И. В. Сусь [и др.] (стр.92-97)
ЭКОНОМИКА
Ададимов Л. Ю. Роль государственной поддержки растениеводства в увеличении земельной ренты и рыночной стоимости сельхозугодий/ Л. Ю. Ададимов [и др.] (стр.98-106)
Волкова Н. А. Методика расчета и оценка показателей деловой активности предприятия/ Н. А. Волкова (стр.107-111)
Зарук Н. Ф. Бюджетное финансирование сельского хозяйства в новых экономических условиях/ Н. Ф. Зарук, Г. Е. Гришин, О. А. Тагирова (стр.112-119)
Коротнев В. Д. Мониторинг как информационный инструмент управления развитием сельских территорий/ В. Д. Коротнев, О. А. Куроедов (стр.120-124)
Лосева О. В. Формирование механизма управления качеством человеческого интеллектуального капитала инновационного активного региона/ О. В. Лосева, В. А. Дресвянников (стр.125-130)
Позубенков П. С. Проблемы и перспективы рационального использования земли сельскохозяйственного назначения в организации/ П. С. Позубенков, Э. И. Позубенкова (стр.131-135)
Шурр А. В. Агропромышленный комплекс Северо-Казахстанской области Республики Казахстан/ А. В. Шурр (стр.135-140)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 611056
Автор(ы) : Любимов А. И., Родионов Г. В., Изилов Ю. С., Батанов С. Д., Юлдашбаев Ю. А., Афанасьев Г. Д., Карасев Е. А.
Заглавие : Практикум по производству продукции животноводства : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям "Зоотехния" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Выходные данные : Санкт-Петербург: Лань; Москва; Краснодар, 2014
Колич.характеристики :185 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 182-183
ISBN, Цена 978-5-8114-1597-7: Б.ц.
УДК : 637 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция сельского хозяйства--производство с-х продукции--производство молока--производство мяса--производство яиц--производство шерсти--мясная продуктивность--молочная продуктивность--продуктивность--учет--оценка по собственной продуктивности--оценка животных--воспроизводительная способность--воспроизводство стада--разведение животных--размножение животных--кормление--промышленные технологии--технологии--технологические процессы--россия--страны мира
Содержание : ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И ГОВЯДИНЫ ; Оценка и отбор коров по пригодности к машинному доению ; Учет и оценка молочной продуктивности коров ; Учет и оценка мясной продуктивности крупного рогатого скота ; Воспроизводство стада. Отчет о движении поголовья крупного рогатого скота ; Планирование производства молока, получения приплода коров и роста молодняка крупного рогатого скота ; Расчет технологического процесса выращивания молодняка крупного рогатого скота ; ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА СВИНИНЫ ; Учет и оценка продуктивности свиноматок и хряков ; Учет и оценка роста, развития и мясосальных качеств свиней ; Организация и техника воспроизводства стада ; Расчет поточной технологии производства свинины на свинокомплексах и фермах промышленного типа ; ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ ОВЦЕВОДСТВА ; Учет и оценка мясной и молочной продуктивности овец ; Учет и оценка шерстной продуктивности овец ; Отчет о движении поголовья овец (оборот стада). Расчет выхода шерсти и прироста живой массы ; ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА ; Учет и оценка яичной продуктивности и воспроизводительной способности сельскохозяйственной птицы ; Оценка пищевых и инкубационных яиц ; Учет и оценка мясной продуктивности сельскохозяйственной птицы ; Технология промышленного производства инкубационных яиц. Технологические расчеты по определению поголовья кур и петухов родительского стада, годового выхода инкубационных яиц, суточного и ремонтного молодняка ; Технология промышленного производства пищевых яиц. Расчеты по движению и выходу пищевых яиц. Расчеты по движению и выходу пищевых яиц от партии кур-несушек промышленного стада ; Технологические расчеты производства мяса бройлеров ; ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ КРОЛИКОВОДСТВА ; Технология убоя и первичной обработки тушек и шкурок кроликов ; КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ; Расчет годовой потребности в кормах разных видов сельскохозяйственных животных
Аннотация: Учебное пособие содержит теоретический материал к выполнению лабораторно-практических занятий по дисциплине "Производство продукции животноводства" и вопросы для проверки знаний, включает занятия по изучению методик учета и оценки продуктивных качеств сельскохозяйственных животных, разработки элементов технологии и объемов производства молока, мяса, яиц и шерсти.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 437/2015/287 т. 2 ч. 1
Заглавие : Доклады ТСХА/ Министерство сельского хозяйства СССР, Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева. Вып. 287 т. 2 ч. 1
Выходные данные : Москва: Гри Эра 2, 2015
Колич.характеристики :425 с.: табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-00077-329-1: Б.ц.
Содержание : ОБЪЕДИНЕННОЕ ЗАСЕДАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТА ; Генно-модифицированные организмы и пищевая продукция, полученная с их применением/ А. Ф. Валихов. Продовольственная безопасность России/ Н. И. Дунченко. Особенности производства, реализации и подтверждения соответствия пищевой продукции на территории стран-членов таможенного союза/ И. А. Макеева. ХРАНЕНИЕ, ПЕРЕРАБОТКА И ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА ; Качество зерна ярового ячменя в севооборотах с длительным применением зеленого удобрения/ М. Ш. Бегеулов. Перспективы использования результатов термогравиметрического анализа с целью совершенствования технологических режимов производства хлебобулочных изделий/ М. Ш. Бегеулов, Е. О. Кармашова. Применение биологических методов обеспечения микробиологической безопасности хлеба/ О. Н. Бердышникова, Г. Г. Юсупова. Новые подходы в оценке свойств зерновых и крупяных культур/ Е. И. Кузнецова [и др.]. Режимы хранения семян астры однолетней/ И. П. Лаврик. Формирование потребительских свойств зерна озимой пшеницы в условиях Центрального района Нечерноземной зоны/ Н. М. Личко, А. К. Личко. Совершенствование технологии кофе с использованием каскары/ Е. А. Мутовкина. Обеспечение безопасности кондитерской промышленности/ С. П. Полякова. Влияние фракционирования семян подсолнечника на технологические свойства/ Т. И. Поморцева. Влияние энергии СВЧ-поля на биохимический состав семян сои/ Д. А. Стригун. Применение новых видов сырья в технологии кофейных напитков/ Р. В. Сычев, Е. А. Мутовкина. Разработка методов обеззараживания различных видов сырья, применяемых в технологиях продуктов питания/ Т. А. Толмачева. Формирование потребительских свойств сырья для производства крупяной продукции/ Э. И. Черкасова. Влияние энергии СВЧ-поля на микробиологическую безопасность в технологиях отчистки и подготовки зерна к помолу/ Г. Г. Юсупова, Е. Р. Балова. Влияние СВЧ-поля на сохранность зерна кукурузы при хранении/ Г. Г. Юсупова, М. П. Лукина. ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА ; Разработка рецептурного состава для производства полукопченых колбас с использованием пшеничной клетчатки "Витацель"/ С. А. Грикшас, Т. М. Волгапкина, В. В. Колыхалова. Особенности контроля качества и метрологического обеспечения производства варено-копченых колбас/ О. А. Леонов. Использование термостабильного иммитационного шпика, эмульсии из куриной шкурки, белково-жировых эмульсий в мясных технологиях/ В. В. Прянишников, В. В. Колыхалова. Оценка коровьего, козьего и верблюжьего молока-сырья и качество получаемой из него продукции/ А. С. Шувариков, В. А. Цветкова, О. Н. Пастух. ПОЧВОВЕДЕНИЕ, АГРОХИМИЯ И ЭКОЛОГИЯ ; Экологическая оценка пространственно-временной динамики качества вод Москва-реки/ И. В. Гареева, И. М. Яшин, И. И. Васенев. Анализ фитосанитарного риска самшитовой огневки - нового инвазивного вредителя на территории России/ Ю. И. Гниненко. Некоторые последствия вспышки массового размножения короеда-типографа в московском регионе/ Ю. И. Гниненко, И. В. Хегай. Экологические ограничения применения городских ОСВ в агроэкосистемах/ В. А. Касатиков, В. А. Раскатов. Комплексные пищевые добавки для получения устойчивых эмульсионных систем для смеси мороженого/ И. В. Лукина. Изучение макромолекулярных характеристик хондроитинсульфатов различного происхождения/ И. В. Лукина, Н. М. Пржевальский. Вклад профессора И. И. Грандберга в развитие химии гетероциклическиx соединений (к 85-летию со дня рождения и 50-летию открытия реакции)/ Н. М. Пржевальский, Г. П. Токмаков. Продовольственная проблема: социально-демографические и экологические аспекты/ И. В. Сластя. Применение стимулятора роста симбион-3.1. на огурцах в условиях защищенного грунта/ Т. В. Таразанова. Мониторинг водной миграции веществ в лесных и лесопарковых фациях Республики Карелия/ И. М. Яшин. ТЕХНОЛОГИЯ И СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ ПРИРОДООБУСТРОЙСТВА И ЗАЩИТЫ В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ ; Экспериментальные исследования нового рабочего органа каналоочистителя РР-303/ Х. А. Абдулмажидов. Повышение технической готовности машин мелиоративного комплекса за счет оптимизации ремонтно-технических воздействий/ А. С. Апатенко, Н. И. Владимирова. Формирование общеуниверситетского рейтинга достижений студентов как один из элементов системы поддержки инициативной и талантливой молодежи/ А. С. Балабаев. Анализ эффективности работы вспомогательных служб на объектах АПК/ В. В. Голобородько. Факторы, влияющие на уровень технической эксплуатации машин и оборудования природообустройства/ В. А. Евграфов, А. И. Новиченко. Оценка эффективности работы двухступенчатого рабочего органа бестраншейного дреноукладчика/ И. А. Ельцов. Экспериментальные исследования влияния рабочего органа рыхлителя с дополнительным оборудованием на сопротивление рыхлению и характер измельчения грунта в верхнем слое/ Ю. П. Леонтьев, А. А. Макаров. Влияние конструкции рабочего органа рыхлителя на тяговое сопротивление и особенности деформации грунта различной влажности/ Ю. П. Леонтьев, А. А. Макаров. Оценка удельной энергоемкости и степени разрыхления грунта ненарушенной структуры рабочим органом рыхлителя/ Ю. П. Леонтьев, А. А. Макаров. Применение габионных конструкций в берегоукрепительных технологиях/ Н. Б. Мартынова. Оценка надежности машин природообустройства на основе математических моделей отказов/ А. С. Матвеев. Оценка эксплуатационно-технологических свойств машин свойств машин и их паспортизация в системе информационного обеспечения производственных процессов/ А. И. Новиченко, В. И. Горностаев. Оценка надежности при формировании технологических комплексов машин и оборудования в природообустройстве/ Б. Н. Орлов, В. А. Евграфов. Теоретическое обоснование процесса объемного разуплотнения почво-грунтов вертикальным фрезерным рабочим органом/ Н. А. Палкин. Расчет компенсационных затрат в энергетических эквивалентах/ С. В. Сучугов. Значение глубокого рыхления почв в повышении урожайности сельскохозяйственных культур/ Н. К. Теловов. Выбор оптимальной температуры напекания стальных порошков на бронзовые поверхности типа "втулка"/ А. П. Шнырев, П. В. Голиницкий. Восстановление деталей машин из цветных сплавов центробежной заливкой с применением электродугового нагрева/ А. П. Шнырев, С. К. Тойгамбаев. ОБЩАЯ И ИНЖЕНЕРНАЯ ЭКОЛОГИЯ ; Актуальные аспекты общественного экологического контроля/ А. В. Евграфов. ГИДРОТЕХНИЧЕСКОЕ, АГРОПРОМЫШЛЕННОЕ И ГРАЖДАНСКОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО ; Оценка размера вероятного вреда в результате аварии гидротехнических сооружений на урбанизированной территории/ В. И. Волков, О. Н. Черных, В. И. Алтунин. Город в современном мире/ В. Ф. Добронравова. Роль водных объектов в формировании экологической устойчивости и безопасности городской среды/ М. И. Зборовская, В. А. Зимнюков. Учет экологических факторов при реконструкции и реставрации гидротехнических сооружений/ В. А. Зимнюков, М. И. Зборовская, А. В. Белавкин. Влияние на внутренние усилия в стенах подземных прямоугольных резервуаров профиля их поперечного сечения/ Т. К. Ксенофонтова. Нелинейные колебания сооружения при учете случайного нестационарного характера сейсмических воздействий/ В. А. Перов, А. Г. Шевляков. Особенности работы водопропускных переходов из металлических гофрированных структур/ О. Н. Черных, В. И. Алтунин. Мониторинг прудов-копаней Москвы/ О. Н. Черных. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ ; Метод расчета электрического поля в изоляции высоковольтных систем/ В. М. Богоявленский, О. В. Мещанинова. Вентильный электропривод сельскохозяйственных машин/ В. А. Воробьев. Современные микропроцессорные устройства управления электродвигателями/ А. А. Герасенков. Оптимизация электромагнитных реакторов на основе моделирования магнитного поля/ Е. И. Забудский. Частотно-регулируемый электропривод молочного насоса/ Д. Н. Зайцев. Обоснование промежуточных параметров зерна при двухступенчатой сушке в шахтных прямоточных и рециркуляционных зерносушилках/ Н. И. Малин. Математическое моделирование растения огурца для светотехнических расчетов/ Я. Г. Митягина. Сочетание средств общего и локального обогрева в энергетической системе животноводческого помещения/ С. А. Растимешин [и др.]. Стимуляция семян в процессе осциллирующей инфракрасной сушки/ С. П. Рудобашта, Г. А. Зуева, Н. А. Зуев. Тенденции совершенствования отечественной садовой техники на примере смородиноуборочного комбайна/ Ю. А. Утков [и др.]. Развитие гидроаппаратуры для управления рабочим процессом садовых дисковых борон с различными технологическими схемами/ В. А. Шевкун, Н. А. Шевкун, В. И. Котысько. Применение пневмоаккустических распылителей жидкости в конструкции опрыскивателей для садоводства/ Н. А. Шевкун, В. А. Шевкун, Р. Е. Глушанков. ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ ; Геосистемный подход к обоснованию мелиорации агроландшафтов/ А. И. Голованов, Ю. И. Сухарев. Оценка возможности снижения оптимальных биоклиматических оросительных норм сельскохозяйственных культур/ А. Н. Данильченко. Полив без образования поверхностного стока дождевальными машинами кругового действия/ И. В. Корнеев. Качество многолетних трав в зависимости от водного режима дерново-подзолистых почв по результатам исследований/ М. А. Никитина. Влияние орошения в различных климатических зонах на плодородие почв (на примере Мексики)/ Ю. Н. Никольский, И. П. Айдаров, С. Эрера. Определение поливной нормы при работе дождевальной машины "Фрегат"/ И. С. Сильченков. Введение экологических составляющих при планировании ландшафта/ В. В. Шабанов. ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ ; Аналитический способ определения удельной энергии пневматической насосной установки в системах водоснабжения/ М. С. Али. Моделирование вероятных аварийных ситуаций на насосных станциях/ Д. С. Бегляров, С. Ю. Переверзев, Д. М. Греков. Применение вакуумной водоприемной воронки шахтного водосброса/ Э. С. Беглярова [и др.]. Моделирование режимов работы Камского каскада гидроузлов/ Г. А. Ваганов, Г. Х. Исмайылов. Гидравлические исследования противоэрозионного покрытия - геомата марки Энкамат А20/ А. П. Гурьев [и др.]. Оценка и прогноз элементов водного баланса рек Московского региона в изменяющихся условиях климата/ В. Г. Гуськов, Г. Х. Исмайылов, А. В. Марченко. Использование новых технологий и материалов для ликвидации загрязнений в районах ГЭС/ И. Л. Дмитриева, М. В. Тачаев. Изменчивость стока р. Волги в первой половине XXI века с учетом возможного изменения климата/ Г. Х. Исмайылов, Н. В. Муращенкова. Некоторые аспекты методики определения оптимальных сбросов на гидроузлах в зимний период/ Е. М. Кленов, Д. В. Козлов. Управление количеством и качеством водных ресурсов в Московском регионе/ В. И. Клепов, Г. Х. Исмайылов. Моделирование качества воды Истринского водохранилища/ В. Н. Маркин. Межгодовая изменчивость и взаимосвязи элементов водного баланса бассейна верхней Волги/ Н. В. Муращенкова, О. А. Федотова. Моделирование режима работы Верхневолжской ВХС/ А. В. Перминов, М. А. Смирнова. Основные требования, предъявляемые к питьевой воде государственными органами Российской Федерации/ С. С. Соловьев, В. Я. Коценя. Гидродинамические исследования канала с защитным покрытием/ В. А. Фартуков [и др.]. Уточнение составляющих водного баланса речного бассейна/ С. А. Федоров. Перспективы использования объемных полимерных георешеток в области природоохранного обустройства откосов водных объектов/ Н. В. Ханов, А. П. Гурьев, Е. В. Баранов.
Экземпляры :ОКД/63(1)
Свободны : ОКД/63(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Грикшас С. А., Волгапкина Т. М., Колыхалова В. В.
Заглавие : Разработка рецептурного состава для производства полукопченых колбас с использованием пшеничной клетчатки "Витацель"
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева
Место публикации : Доклады ТСХА/ Министерство сельского хозяйства СССР, Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева. - Москва: Гри Эра 2, 2015. - Вып. 287 т. 2 ч. 1. - С. 81-83. - (Шифр Ж 437/2015/287 т. 2 ч. 1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614579
Автор(ы) : Чикалев А. И., Юлдашбаев Ю. А.
Заглавие : Производство и переработка продукции животноводства : учебник : учебник для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" (квалификация (степень) "бакалавр")
Выходные данные : Москва: КУРС; Москва: ИНФРА-М, 2016
Колич.характеристики :185 с.: рис., табл.
Коллективы : Горно-Алтайский государственный университет, Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева
Примечания : Библиогр.: с. 182. - Приложения: с. 183-184
ISBN, Цена 978-5-906818-03-4 (КУРС): 215720 р.
ISBN, Цена 978-5-16-011380-7 (ИНФРА-М, print): Б.ц.
ISBN, Цена 978-5-16-103621-1 (ИНФРА-М, online): Б.ц.
УДК : 636 + 637 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): разведение животных--кормление--ветеринарно-санитарные мероприятия--зоогигиена--скотоводство--свиноводство--овцеводство--козоводство--коневодство--птицеводство--производство с-х продукции--производство молока--производство мяса--производство яиц--производство шерсти--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--молочная промышленность--мясная промышленность--пищевая промышленность
Содержание : Основы разведения животных ; Основы кормления животных ; Основы зоогигиены ; Скотоводство ; Свиноводство ; Овцеводство и козоводство ; Коневодство ; Птицеводство ; Переработка молока ; Консервирование и переработка мяса ; Переработка продуктов птицеводства ; Переработка шерсти и пуха
Аннотация: Освещены вопросы разведения, кормления, зоогигиены животных, технология производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, козоводства, коневодства, птицеводства, переработка молока, мяса, шерсти и пуха.
Экземпляры :ОКД/637/614579(1)
Свободны : ОКД/637/614579(1)
Найти похожие

11.

Заглавие журнала :Рыбоводство и рыбное хозяйство -2017г.,N 8
Интересные статьи :
СОБЫТИЯ, КОММЕНТАРИИ, ФАКТЫ
Внесены изменения в водный кодекс РФ (стр.3)
Создание кластера аквакультуры в Карелии идет в рамках утвержденного плана (стр.3-6)
Почти 60 тыс. тонн продукции товарной аквакультуры произведено в первом полугодии 2017 года. Увеличение показателей производства к прошлому году - 36% (стр.6)
ПЕРСПЕКТИВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ ОТРАСЛИ
Калайда М. Л. Задачи развития аквакультуры в Республике Татарстан на современном этапе/ М. Л. Калайда (стр.7-15)
БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ И ИХ РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Воронин В. П. Товарная аквакультура на озерах Курганской области/ В. П. Воронин (стр.16-22)
РЫБОВОДСТВО: ПРОМЫШЛЕННОЕ, ФЕРМЕРСКОЕ, ПРУДОВОЕ
Масликов В. П. Относительные признаки телосложения сеголеток и двухлеток гибридного карпа первого и второго селекционных поколений на опытных прудах экспериментальной базы Саратовского отделения ФГБНУ "ГОСНИОРХ"/ В. П. Масликов, З. И. Легкодимова, Г. В. Сильникова (стр.23-28)
ОБЪЕКТЫ АКВАКУЛЬТУРЫ
Александрова Е. Н. Выращивание речных раков в малых водоемах фермерских хозяйств/ Е. Н. Александрова, В. И. Белякова (стр.29-34)
ИХТИОПАТОЛОГИЯ
Наумова А. М. Ветеринарно-санитарная характеристика комбинированной технологии совместного выращивания рыбы и водоплавающей птицы/ А. М. Наумова [и др.] (стр.35-41)
КОРМА И КОРМЛЕНИЕ
Есавкин Ю. И. Методы повышения эффективности откорма радужной форели в условиях тепловодных рыбоводных хозяйств/ Ю. И. Есавкин [и др.] (стр.42-51)
Рукавишникова Я. В. Скорость роста двухлеток алтайского зеркального карпа при использовании кормов разного качества/ Я. В. Рукавишникова, Е. В. Пищенко (стр.52-59)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Белковский Н. М. Комбинированные прудовые рыбоводные хозяйства интенсивного типа и их перспективы в России/ Н. М. Белковский (стр.60-64)
Никифоров А. И. Интегрированные системы в мировой аквакультуре/ А. И. Никифоров, Д. К. Круглова, Я. С. Савцова (стр.65-72)
Интересные статьи :
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618953
Автор(ы) : Сидорова М. В., Панов В. П., Семак А. Э., Панина Е. В., Просекова Е. А.
Заглавие : Морфология мясопромышленных животных (анатомия и гистология) : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 "Процедуры питания животного происхождения" (квалификация (степень) "бакалавр")
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2018
Колич.характеристики :306 с.: рис.
Серия: Высшее образование. Бакалавриат
Примечания : Библиогр.: с. 306 (13 назв.)
ISBN, Цена 978-5-16-012309-7 (print): 94.76 р.
ISBN, Цена 978-5-16-105209-9 (online): Б.ц.
УДК : 591.4 + 637.5 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анатомия животных--гистология--биология--мясная промышленность--пищевая промышленность--морфология животных--цитология--характеристики--клеточный цикл--биологическое развитие--паращитовидные железы--железы внутренней секреции--соединительные ткани--мышечные ткани--ткани животных--нервная ткань--нервная система--органы животных--с-х животные--домашние животные
Содержание : ОСНОВЫ ЦИТОЛОГИИ ; ПОНЯТИЕ О КЛЕТКЕ. СТРОЕНИЕ КЛЕТКИ ; ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КЛЕТОК ; ОСНОВЫ ОБЩЕЙ ГИСТОЛОГИИ ; ЭПИТЕЛИАЛЬНЫЕ ТКАНИ ; Общая характеристика эпителиальных тканей ; Выстилающий и покровный эпителии ; Железистый эпителий. Принципы строения и классификация желез ; ОПОРНО-ТРОФИЧЕСКИЕ (СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ) ТКАНИ ИЛИ ТКАНИ ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ ; Кровь и лимфа - жидкие ткани внутренней среды ; Собственно соединительные ткани ; Соединительные ткани со специальными свойствами ; Скелетные (хрящевые и костные) ткани ; МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ ; Гладкая мышечная ткань ; Сердечная поперечнополосатая мышечная ткань ; Скелетная поперечнополосатая мышечная ткань ; НЕРВНАЯ ТКАНЬ ; МОРФОЛОГИЯ ОРГАНОВ И ИХ СИСТЕМ (АНАТОМИЯ И ЧАСТНАЯ ГИСТОЛОГИЯ) ; ПОНЯТИЯ: ОРГАН, СИСТЕМА ОРГАНОВ, АППАРАТ, ТЕЛО, ВНУТРЕННОСТИ. КЛАССИФИКАЦИЯ СИСТЕМ ОРГАНОВ ; АППАРАТ ДВИЖЕНИЯ ; Общая характеристика ; Скелет как опорная система и пассивная часть аппарата движения ; Мышцы как активная часть аппарата движения ; Изменения мышц при убое, в процессе созревания и технологической обработки ; Морфофункциональная характеристика отрубов ; СИСТЕМА ОРГАНОВ КОЖНОГО ПОКРОВА ; Строение кожи ; Роговые производные кожи ; Кожные железы ; ИНТЕГРИРУЮЩИЕ СИСТЕМЫ ; Общая характеристика. Взаимосвязь ; Эндокринная система ; Сердечно-сосудистая система ; Нервная система ; ВИСЦЕРАЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ (СИСТЕМЫ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ) ; Общая характеристика ; Полости тела и серозные полости ; Принципы строения систем внутренних органов ; Система органов пищеварения ; Система органов дыхания ; Система органов мочевыделения ; Система органов размножения ; Топография внутренних органов ; Технологическое использование внутренних органов
Аннотация: Особенностью учебника является комплексный подход к изучаемому материалу, когда данные по основам цитологии и гистологии увязаны с анатомическим строением органов и их систем. Это позволяет дать целостное представление об изучаемом органе, его структурах, морфофункциональном состоянии и возможности использования в технологической цепочке при переработке сырья животного происхождения. Подробное описание строения клетки, тканей и органов позволяет студентам изучать предложенный материал самостоятельно. Объем и направленность излагаемого материала определены программой учебной дисциплины «Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных» для подготовки бакалавров по направлению «Продукты питания животного происхождения». В системе обучения по указанному направлению курс «Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных» относится к базовым общебиологическим дисциплинам, которые служат фундаментом для последующего успешного изучения дисциплин профессионального уровня.
Экземпляры :ОКД/59/618953(1)
Свободны : ОКД/59/618953(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 437/2017/289/1
Заглавие : Доклады ТСХА/ Министерство сельского хозяйства СССР, Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева. Т. 289 вып. 1
Выходные данные : Москва: Издательство РГАУ - МСХА, 2017
Колич.характеристики :322 с.: табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-9675-1649-8: Б.ц.
Содержание : ТИМИРЯЗЕВКА - МОСКВЕ ; Повышение энергоэффективности, надежности и долговечности городских систем водоснабжения/ М. С. Али. Об эффективности способа централизованного учета потребления воды в режиме реального времени/ С. А. Андреев, А. И. Матвеев. Система управления водными объектами города Москвы, их технической и экологической безопасностью/ В. А. Зимнюков, М. И. Зборовская. Альтернативы предварительному хлорированию при очистке природных вод/ Л. А. Квитка, Л. В. Гандурина. Технология приготовления почвогрунтовых смесей при переработки строительных котлованных грунтов для благоустройства городских территорий/ И. А. Соломин. ГИДРОТЕХНИЧЕСКОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО. ПРИРОДООХРАННЫЕ ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ ; Напряженное состояние трансверсально-изотропного скального грунта вблизи напорного гидротехнического туннеля прямоугольной формы сечения/ У. И. Атабиев, Д. Т. Баутдинов. Напряженное состояние гидротехнического туннеля проложенного в анизотропном скальном грунте/ Д. Т. Баутдинов, М. М. Джамалудинов. Роль демонтажа плотин в восстановлении естественного режима водных объектов/ А. В. Белавкин [и др.]. ПРОБЛЕМЫ ПРОМЫШЛЕННОГО, АГРОПРОМЫШЛЕННОГО И ГРАЖДАНСКОГО СТРОИТЕЛЬСТВА ; Современный подход к гибкому нормированию в области пожарной безопасности зданий/ А. А. Верхоглядов, А. С. Верхоглядова, О. В. Панин. Становление высшего мелиоративного образования на юге России и его нынешнее состояние/ В. А. Волосухин. Многофакторные спутниковые технологии исследования бассейна реки Эшкакон и руслового водохранилища/ Я. В. Волосухин. Совершенствование эксплуатации селективных водозаборов на горных реках Северного Кавказа/ Е. Ю. Волченсков. Получение отделочного бетона на основе строительных отходов/ Г. Н. Горяева. Анализ сейсмической реакции зданий/ В. Ф. Добронравова. Голубое кольцо Москвы/ М. И. Зборовская, В. А. Зимнюков. Социальные риски в условиях маловодья Нижнего Дона/ Т. В. Иванкова. Особенности учета влияния реактивного отпора грунта при расчете подземных железобетонных труб/ Т. К. Ксенофонтова. Определение физико-механических характеристик арматуры в железобетонных конструкциях при обследовании/ О. В. Мареева, А. В. Кловский. Обоснование факторов влияющих на образование селевого потока в бассейне реки Эшкакон/ Ю. В. Мельников. Исследования конструкции концевого участка раструбного типа напорного водопропускного сооружения с вертикальным выходом потока для условий узких створов/ Д. П. Михайлец, Б. М. Бахтин. Использование GNSS технологий при проведении геодезических работ/ М. А. Никитина. Механизмы сцепления стеклопластиковой арматуры с бетоном/ К. С. Стрельцов. Обеспечение надежной работы трубчатых водопропускных сооружений из гибких конструкций/ Н. В. Ханов, А. В. Бурлаченко. Влияние ориентации здания на показатели энергоэффективности/ А. И. Хорунжая. Восстановление малых водоемов для развития Московского региона/ О. Н. Черных. Натяжение арматуры на бетон. Применение и расчет по СП 63.13330.2012/ М. М. Чумичева. Давление заполнителя на горизонтальные выступы в гидросооружениях ячеистой конструкции/ В. П. Шарков, Б. М. Бахтин. Повышение зависания грунта в ячейках гидро-сооружений с использованием податливых прослоек/ В. П. Шарков, П. З. Метельский. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ. ПРОИЗВОДСТВО И КАЧЕСТВО МОЛОЧНОЙ И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ ; Разработка рецептуры вареных колбас с использованием комплексных пищевых добавок/ С. А. Грикшас, Н. П. Игнатьев. Энергетическая ценность свинины зарубежной селекции/ С. А. Грикшас, П. А. Кореневская. Повышение водоудерживающей способности мясных изделий/ А. В. Гурин, В. Н. Зеркин. Перспективы использования сорбентов при разработке кисломолочных продуктов с заданными (радиопротекторными) свойствами/ Е. В. Жукова. Инновационные тенденции в производстве пищевых продуктов/ Е. В. Казакова. Применение акустической кавитации для обработки козьего и коровьего молока/ К. А. Канина, Т. О. Робкова. Биологическая ценность свинины зарубежной селекции/ П. А. Кореневская, С. А. Грикшас. К вопросу об импортозамещении в сыроделии/ О. Н. Пастух. Биоконверсия растительного сырья в корма для животноводства/ О. Д. Сидоренко [и др.]. Природные штаммы заквасок ферментированных продуктов/ О. Д. Сидоренко, О. Н. Пастух. К вопросу о нормативной базе на козье молоко/ А. С. Шувариков. История кафедры молочного дела в лицах/ А. С. Шувариков, К. А. Канина. УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ И ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДУКЦИИ ; Норовирусные гастроэнтериты пищевого происхождения/ А. Ф. Валихов. Формирование системы оценки результативности процессов на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности/ Е. С. Волошина, С. В. Купцова. Изучение соответствия российских и международных методик выполнения испытаний пищевой продукции/ М. А. Гинзбург, К. В. Михайлова, С. В. Купцова. Управление технологическими рисками при производстве молочных продуктов/ Н. И. Дунченко. Применение методологий SADT для описания процесса производства пищевого продукта/ С. В. Купцова [и др.]. Сравнительная оценка российских и международных методик выполнения испытаний/ К. В. Михайлова, М. А. Гинзбург, С. В. Купцова. Развитие технологий АПК и методология научного поиска/ В. А. Панфилов, С. А. Бредихин. Разработка технологии и управление качеством ферментированных молокосодержащих и молочных составных продуктов/ О. В. Пасько. Особенности использования мяса механической обвалки в технологии переработки продукции животноводства/ Н. Н. Цветкова, А. М. Карабут. ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА ; Физико-химические свойства зерна перспективного сортообразца озимой твердой пшеницы "Победа 70"/ М. Ш. Бегеулов, В. Н. Игонин. Использование кунжутного жмыха в хлебопечении/ М. Ш. Бегеулов, Е. О. Сычева. Определение потенциальной долговечности семян горца вейриха, горца забайкальского и сильфии пронзеннолистной ускоренным старением/ И. П. Лаврик. Качество зерна озимой пшеницы в условиях ЦРНЗ и пути его повышения/ Н. М. Личко, А. К. Личко. Качество хлебобулочных изделий с использованием добавок из растительного сырья/ Н. Н. Пермякова. Современная методология оценки реологического поведения макаронного теста при замесе и прессовании/ В. Я. Черных, К. А. Сарбашев, К. В. Стипанюк. БОТАНИКА, ГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЯ САДОВЫХ РАСТЕНИЙ ; Межсортовые различия в биохимических показателях капусты белокочанной/ М. С. Антошкина, Н. А. Голубкина, А. А. Кошеваров. Селекция интродуцированных растений на повышенное содержание антиоксидантов/ М. А. Молчанова, Е. М. Гинс. Роль Н. И. Вавилова и его научной школы в реализации иммунологических и селекционных программ/ Г. Ф. Говорова. Ботанические экскурсии по Камчатке летом 2016 года/ И. А. Савинов, Е. Ю. Ембатурова. Использование душицы обыкновенной (Origanum vulgare L.) в качестве источника фенольных соединений/ Л. Н. Козловская, С. А. Богомолов. Создание линий закрепителей стерильности редьки на основе ядерно-цитоплазматической мужской стерильности/ А. А. Миронов. Культурная флора города Кременки (Калужская область)/ М. И. Попченко. Биография и педагогическая деятельность С. И. Ростовцева/ А. Н. Сахоненко. Особенности ранних этапов онтогенеза калины канадской - Viburnum lentago L./ А. Н. Сахоненко, Д. Л. Матюхин. Влияние обработки нитратом серебра на маскулизацию гиноцийных инбредных линий партенокарпического огурца в условиях защищенного грунта/ А. А. Ушанов. Структура годичных приростов Chamaecyparis pisifera/ А. В. Фролова, Д. Л. Матюхин. Анатомо-диагностические признаки побегов мирта обыкновенного (Myrtus communis L.)/ Ю. С. Черятова. Влияние ряда факторов на вторичный эмбриогенез в культуре изолированных микроспор моркови/ А. В. Чистова. ДЕКОРАТИВНОЕ САДОВОДСТВО И ГАЗОНОВЕДЕНИЕ ; Изменчивость вегетативных признаков форм и сортов калины обыкновенной в условиях г. Москвы/ М. А. Ермаков, А. В. Евтюхова, В. А. Крючкова. Влияние регуляторов роста растений и избирательных гербицидов на цвет и декоративность газонного травостоя/ И. И. Тазин, С. В. Тазина. ОВОЩЕВОДСТВО И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ; Декапитация в технологии возделывания картофеля/ М. Е. Дыйканова. Агробиологические особенности и продуктивность растений двурядника тонколистного при использовании биопрепаратов/ А. К. Езаов, К. З. Бербеков. Особенности формирования луковиц стрелкующегося чеснока при удалении соцветий/ А. Ф. Елисеев, О. В. Елисеева. Вклад Н. И. Железнова в развитие овощеводства в России/ А. Ф. Елисеев. Сравнительное изучение лекарственных растений из семейства яснотковые (Lamiaceae L.) в условиях Нечерноземной зоны Российской Федерации и Южной Моравии Чешской Республики/ Е. Л. Маланкина, Я. Неугебауерова, Е. Н. Еремеева. Разработка комбинированной защиты овощных культур в условиях защищенного грунта/ В. А. Маслов, А. В. Константинович, В. И. Терехова. Экологическая стабильность уровня накопления химических элементов чесноком озимым/ Т. М. Середин, Е. Г. Добруцкая, Л. В. Кривенков. Накопление селена бобовыми культурами/ О. В. Ушакова [и др.]. Некоторые аспекты применения GACP в России при заготовке дикорастущих лекарственных растений/ А. Н. Цицилин. ПЛОДОВОДСТВО, ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ ; Влияние препаратов кремнийорганической природы на укореняемость in-vitro микрорастений винограда межвидового происхождения/ С. В. Акимова, Д. А. Бухтин. О проблемах создания "нового церковного вина"/ В. А. Афиногенова. Влияние гуминового препарата на качество продукции плодовых культур/ О. С. Безуглова [и др.]. Размножение садовых растений стеблевыми черенками без искусственного тумана/ В. И. Деменко. Факторы, определяющие схемы культурооборотов при производстве саженцев в защищенном грунте/ А. Ю. Павлова, Н. Ю. Джура, С. Е. Головин. Фитосанитарное обоснование выбора культур - предшественников для питомника семечковых культур/ С. Е. Головин, А. Ю. Павлова, Н. Ю. Джура. Размножение крыжовника вертикальными отводками/ Е. Г. Самощенков. Подготовка подвоев для зимней прививки/ Е. Г. Самощенков, Ю. В. Воскобойников. ФАКУЛЬТЕТ ПРОЦЕССЫ И МАШИНЫ В АГРОБИЗНЕСЕ ; Оценка эффективности совместной работы партнеров при решении технических вопросов/ Н. В. Алдошин. Алгоритм автоматического формирования маршрута МТА при выполнении полевых работ/ Я. В. Алексеев. Мобильные автономные системы в сельском хозяйстве/ В. И. Балабанов. Самоорганизация и эффект безызносности в трибологических системах/ В. И. Балабанов, М. Кандева. Обеспечение прочности машиностроительных конструкций/ В. И. Балабанов, С. В. Лилкова-Маркова, Д. П. Миташев. Агротехнологический роботизированный комплекс - Greenbot/ В. И. Балабанов, И. Х. Сабиров, Д. М. Димитров. Технико-конструктивные особенности устройства для декапитации/ Б. А. Бицоев. Построение технологий утилизации компонентов сельскохозяйственной техники/ Е. В. Быкова. Выбор формы развития производственно-технической базы автотранспортных предприятий/ О. В. Виноградов. Инновационные средства механизации по уходу за посадками картофеля в первичном семеноводстве/ Н. В. Вольф. Повышение эффективности картофеля за счет декапитации растений/ И. Н. Гаспарян, А. М. Соловьев, И. П. Фирсов. Определение влияния параметров и режимов работы комбинированного сошника на равномерность заделки семян льна-долгунца/ В. В. Голубев [и др.]. Особенности подготовки технических специалистов для АПК в современных условиях/ С. Н. Девянин. Диагностика технического состояния ДВС на холостом ходу/ С. Н. Девянин, В. Н. Щукина. Влияние неравномерности подачи топлива на показатели дизеля/ А. С. Девянина. К проблемам механизации уборки хлопка/ А. Д. А. Алхамад. Исследование различной интенсивности основной обработки почвы/ В. В. Егоров. Энергоемкость гранулирования отходов растениеводства/ Ю. И. Енакиев. Метод матричного портрета для решения задач ранжирования заемщиков банков на основании их кредитных историй при финансировании сельского хозяйства/ В. Л. Ершова. О взаимном влиянии рабочих органов молотилки зерноуборочного камбайна/ А. А. Золотов, А. М. Воронов. Вопросы механизации возделывания хмеля/ О. Г. Каратаева. Пути развития роботизации в сельскохозяйственном производстве/ Ф. Кумхала, С. Петрасек. Применение беспилотных летательных аппаратов в сельском хозяйстве/ М. Коулик, И. Машек. Обоснование типоразмерного ряда предприятий по утилизации техники/ Н. А. Лылин. Оптимальные параметры транспортно-технологического средства со сменным адаптером для внесения минеральных удобрений/ Н. А. Майстренко. Обоснование параметров пневмоцентробежного сепаратора зерна/ Ю. А. Матросов. Машина для формирования бескаркасного микроукрытия/ М. А. Мехедов. Выбор машин для обработки почв под клубнеплоды/ А. И. Панов. Оценка функциональных характеристик тракторов New Holland/ Н. В. Перевозчикова, И. В. Грибов. Оптимизация рабочего процесса аксиально-роторного молотильно-сепарирующего устройства/ В. И. Пляка. Метод определения мощностных показателей шестицилиндрового дизеля с системой впрыска Common Rail при динамическом нагружении/ В. А. Сахнов, А. Н. Симоненко, Я. Д. Павлов. Обоснование схемы организации выполнения и эксплуатационного обеспечения технологических комплексов/ А. Н. Скороходов. Опыт консервации почв с использованием топинамбура/ В. И. Старовойтов, А. А. Манохина. Агротехнология возделывания картофеля/ О. А. Старовойтова, А. А. Манохина. Результаты проведения испытаний дискового пневматического высевающего аппарата для льна/ А. С. Фирсов, В. В. Голубев, И. В. Горбачев. Моделирование движения потока хлебной массы в аксиально-роторном МСУ/ Ю. М. Шрейдер, М. И. Белов, И. В. Горбачев. Особенности деформирования шин при поперечном крене зерноуборочного комбайна/ С. В. Щиголев, С. Г. Ломакин. ПРИРОДООБУСТРОЙСТВО И ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ: МЕЛИОРАЦИЯ И РЕКУЛЬТИВАЦИЯ ЗЕМЕЛЬ, ТЕХНОЛОГИИ И ИНЖЕНЕРНЫЕ СИСТЕМЫ ОБУСТРОЙСТВА ТЕРРИТОРИЙ, УПРАВЛЕНИЕ ВОДНЫМИ РЕСУРСАМИ ; Анализ и оценка изменения климата Северного Казахстана для обоснования необходимости мелиорации/ Г. А. Адильбектеги, С. З. Жигитова. Переходные процессы в двухступенчатом каскаде насосных станций/ М. С. Али, Д. С. Бегляров. Разработка новых методов количественной оценки технического состояния осадочного ресурса и эксплуатационного мониторинга водопроводящих сооружений/ М. А. Бандурин. Антикоррозионные свойства природных липидов и тритерпеновых кислот/ Л. Ю. Демина, А. Л. Дмитревский, Е. А. Улюкина. Совершенствование методов реконструкции иловых карт для улучшения экологического состояния окружающей среды/ Н. Т. Джумагулова, А. А. Казаков. Оценка природно-техногенной нагрузки на водосборные территории реки Каратал/ К. Жанымхан, С. А. Абдикеримов. Моделирование прогноза оценка элементов водного баланса с использованием массива гидрометеорологических данных/ Г. Х. Исмайылов, Н. В. Муращенкова. Эффективная утилизация медицинских отходов одна из проблем социальной безопасности общества/ А. В. Казьмина, Т. А. Мазикова. Влияние и учет неоднородности пород зоны аэрации в мелиоративно-гидрогеологических задачах/ Н. П. Карпенко. Использование капельного орошения для яблоневого сада интенсивного типа/ Л. В. Кирейчева, П. Н. Есенгельдиева. Оценка некоторых показателей качества водных ресурсов в верхней части бассейна реки Москвы/ В. И. Клепов, И. В. Рагулина. Эколого-биологическое обоснование технологической схемы освоения засоленных земель/ А. Т. Козыкеева, Л. К. Жусупова. Защита прибрежных территорий от техногенных загрязнений при мелиорации малых рек/ А. С. Кравченко. Применение растворов фосфатов для промывки котлов/ Н. К. Мартынова. Геоэкологическая оценка трансформации концентрации загрязняющих веществ в водах низовья реки Сырдарьи/ Ж. С. Мустафаев, К. С. Абдывалиева. Комплексная оценка экологического состояния водных объектов (КОЭСВО)/ В. И. Сметанин, И. В. Цветков, А. Н. Насонов. Состав и свойства твердых коммунальных отходов, учитываемые при выборе технических методов обращения с отходами/ И. А. Соломин. Окислительные методы очистки воды в сельскохозяйственном производстве/ Е. А. Улюкина. Способ анализа больших данных разнородной природы/ В. В. Шабанов, А. Д. Солошенков. Значение инженерно-геологических изысканий при проектировании и строительстве сооружений/ Г. В. Шибалова.
Экземпляры :ОКД/63(1)
Свободны : ОКД/63(1)
Найти похожие

14.

Заглавие журнала :Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство -2019г.,N 8
Интересные статьи :
ТЕМА НОМЕРА - КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ
Ермолов С. М. Кремнесодержащая кормовая добавка в рационах молодняка свиней/ С. М. Ермолов, Е. М. Ермолова, Р. Р. Фаткуллин (стр.3-10)
Топорова Л. В. Влияние органоминерального комплекса себелмин на продуктивность и обмен веществ у свиней на откорме/ Л. В. Топорова, В. Е. Луцюк (стр.11-19)
КОРМЛЕНИЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Курдоглян А. А. Рапс и кормовой животный жир в кормлении коров в начале лактации/ А. А. Курдоглян [и др.] (стр.20-31)
КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
Кузьмина И. Ю. Влияние кормовой добавки из кедрового стланика и лишайников на переваримость кормов молодняком крупного рогатого скота/ И. Ю. Кузьмина (стр.32-39)
Горст К. А. Краткая история протеинового питания и аминокислот, их анализ в комбикормах для цыплят-бройлеров (обзор)/ К. А. Горст (стр.40-47)
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООГИГИЕНА
Кульмакова Н. И. Эффективность коррекции микроэлементозов у сухостойных коров/ Н. И. Кульмакова, С. А. Грикшас (стр.48-59)
ОХРАНА ТРУДА
Кузнецов А. Л. Инструкция по охране труда по видам работ в свиноводстве/ А. Л. Кузнецов, Т. В. Ковалева, Е. Н. Костомахина (стр.60-76)
Правила представления статей для публикации в научно-практическом журнале "Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство" (стр.77)
Интересные статьи :
Найти похожие

15.

Заглавие журнала :Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство -2020г.,N 1
Интересные статьи :
ТЕМА НОМЕРА - КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ
Грикшас С. А. Эффективность использования энтеросорбента Shelltic Es при выращивании молодняка свиней/ С. А. Грикшас [и др.] (стр.3-11)
Михеева О. В. Продуктивность и технологические качества мяса свиней при использовании биопрепаратов/ О. В. Михеева, В. В. Федюк, М. И. Сложенкина (стр.12-28)
КОРМЛЕНИЕ МОЛОДНЯКА
Тюкавкина О. Н. Влияние комплекса ферментативных пробиотиков на обменные процессы у телят в молочный период/ О. Н. Тюкавкина, Т. А. Краснощекова (стр.29-35)
Сярова Л. Н. Использование бычков молочных пород при производстве говядины в условиях Приднестровья/ Л. Н. Сярова, А. В. Востроилов (стр.36-49)
КОРМЛЕНИЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Курдоглян А. А. Эффективность использования кормового животного жира в кормлении лактирующих коров/ А. А. Курдоглян, Н. М. Костомахин, Ю. А. Кармацких (стр.50-59)
КОРМЛЕНИЕ ПТИЦЫ
Мерзлякова О. Г. Пробиотики в рационах несушек перепелов/ О. Г. Мерзлякова, В. А. Рогачев, В. Г. Чегодаев (стр.60-66)
КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
Буряков Н. П. Bacillus Megaterium: продуцент аминокислот и пробиотик для сельскохозяйственных животных (обзор)/ Н. П. Буряков, С. А. Щукина, К. А. Горст (стр.67-75)
Интересные статьи :
Найти похожие

16.

Заглавие журнала :Главный зоотехник -2020г.,N 5
Интересные статьи :
ТЕМА НОМЕРА - КОРМА И КОРМЛЕНИЕ
Хамитова В. З. Использование цельного зерна пшеницы в кормлении цыплят-бройлеров/ В. З. Хамитова, А. К. Османян (стр.3-8)
Луговой М. М. Влияние кормовых протеиновых негидролизированных гранул на некоторые показатели при выращивании поросят/ М. М. Луговой, Е. А. Капитонова (стр.9-15)
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО
Шишкина Т. В. Молочная продуктивность коров черно-пестрой породы в зависимости от кровности по голштинской/ Т. В. Шишкина [и др.] (стр.16-29)
МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО
Вельматов А. П. Мясные качества бычков симментальской породы и ее помесей с голштинской/ А. П. Вельматов [и др.] (стр.30-38)
ОВЦЕВОДСТВО И КОЗОВОДСТВО
Дмитрик И. И. Взаимосвязь основных качественных характеристик шерсти с гистологической структурой кожи/ И. И. Дмитрик (стр.39-45)
ОЛЕНЕВОДСТВО
Тишкова Е. В. Продуктивные качества теньгинского внутрипородного типа алтае-саянской породы маралов/ Е. В. Тишкова, Н. М. Костомахин (стр.46-53)
РЫБОВОДСТВО
Есавкин Ю. И. Морфометрические показатели радужной форели при использовании пробиотической кормовой добавки "Энзимспорин"/ Ю. И. Есавкин [и др.] (стр.54-64)
ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ
Ананьева Т. В. Совершенствование методов воздействия на микробиологические показатели молока-сырья/ Т. В. Ананьева, В. И. Остроухова (стр.65-73)
Интересные статьи :
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 624259
Заглавие : Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXIV Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 марта, 14 мая 2021 года) : к 70-летию образования университета. [Вып.] : Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Выходные данные : Гродно: ГГАУ, 2021
Колич.характеристики :414 с.: рис., табл.
Коллективы : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (24;2021;Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-537-166-4: Б.ц.
УДК : 631 + 632 + 664 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--сельское хозяйство--производство с-х продукции--агрономия--растениеводство--агротехника--новые технологии--технологии--защита растений--продукция сельского хозяйства--продукция--хранение--переработка--перерабатывающая промышленность--пищевая промышленность--промышленность--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--21-21
Содержание : АГРОНОМИЯ. ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ; Кафедра плодоовощеводства и луговодства УО "ГГАУ": краткая история развития и этапы становления (к 50-летию образования кафедры)/ А. С. Бруйло, П. С. Шешко, Е. Л. Салей. Специфика почвенного покрова Верхненеманской низины (на примере Мостовского района)/ В. Н. Алексеев, П. В. Бородин, Н. В. Клебанович. Влияние органического и минерального питания на урожайность валерианы лекарственной/ О. М. Ануфрик. Химический состав гороха овощного на дерново-подзолистых почвах/ С. А. Арашкович. Комплекс машин для экологизированного земледелия в овощеводстве/ А. А. Аутко. Продуктивность однолетних кормовых культур в почвенно-климатических условиях Гродненской области/ Б. И. Бабич, В. М. Макаро, С. В. Гавриков. Адаптивная технология возделывания сорговых культур в одновидовых и смешанных посевах для получения зеленой массы в условиях северо-восточной части Республики Беларусь/ А. И. Балыш, Л. П. Картавенкова. Самые ранние витамины: лук-слизун/ О. А. Белоус, Е. Г. Кравчик. Рост растений кукурузы под влиянием погодных условий, сроков сева и плотности стеблестоя/ А. З. Богданов. Способ выращивания томата в уплотненных посевах/ В. А. Богданов, В. Ф. Заверталюк. Первые сведения об энтомофауне сорго веничного в Беларуси/ С. В. Бойко, Р. О. Мехтиев. Эффективность препаратов для защиты озимых зерновых культур от личинок щелкунов/ С. В. Бойко, Ю. И. Хотынюк. Влияние карбамида с добавкой минерала трепел на урожайность зерна яровой пшеницы/ П. В. Бородин [и др.]. Оценка препарата Миравис Прайм, СК против серой гнили на культуре томата защищенного грунта/ Д. Т. Боярчук, В. В. Вабищевич, И. Г. Волчкевич. Влияние микроудобрений на показатели качества корнеплодов сахарной свеклы/ М. С. Брилев, С. В. Брилева, М. В. Зимина. Продуктивность сахарной свеклы под влиянием микроудобрений/ М. С. Брилев, С. В. Брилева, М. В. Зимина. Эффективность применения серосодержащих удобрений на посевах яровой пшеницы/ О. С. Броско, С. Н. Шевчик, Л. С. Рутковская. Краткая урбанистическая оценка важнейших видов рода тополь (Populus)/ А. С. Бруйло [и др.]. Экономическая эффективность производства однолетних саженцев дерена белого из одревесневших черенков в зависимости от применяемых стимуляторов корнеобразования/ А. С. Бруйло, Т. Н. Колесникович. Значение регулируемых факторов в процессах жизнедеятельности малины ремонтантной (Rubus idaeus L)/ А. С. Бруйло, А. В. Чайчиц. Сравнительные параметры роста и продуктивности деревьев сорта алычи культурной Комета на клоновом подвое ВПК 1 и элитной форме 18/25/ В. В. Васеха, М. Н. Борисенко, К. А. Черноокая. Глободероз картофеля и методы борьбы с ним/ М. В. Васюхневич, М. В. Конопацкая, И. Г. Волчкевич. Антифунгальные свойства энтомопатогенных грибов в аспекте получения полифункциональных биопрепаратов/ Д. В. Войтка, Е. Н. Янковская. Выращивание саженцев яблони на вегетативных подвоях с использованием органических мульчирующих материалов/ В. В. Волошина. Использование и выращивание вико-овсяной смеси как сидерата/ В. В. Вчерашняя, Ю. А. Мажайский. Биологическая эффективность применения гербицида Базагран, ВР в посевах люцерны второго года вегетации/ С. В. Гавриков, В. М. Макаро, Б. И. Бабич. Пороги вредоносности церкоспороза в посевах сахарной свеклы/ Г. И. Гаджиева, О. В. Подковенко. Вирулентность штаммов возбудителя парши яблони Venturia inaequalis/ Т. А. Гашенко, З. А. Козловская, Ю. Г. Кондратенок. Молекулярно-генетическая паспортизация районированного сортимента малины в Беларуси/ Т. А. Гашенко, Л. В. Фролова, З. А. Козловская. Продуктивность суданской травы в зависимости от фракционирования семян и предпосевной обработки регуляторами роста/ Т. В. Гончаревич. Влияние валовых форм на формирование пространственной неоднородности пахотных угодий по обеспеченности азотом и фосфором/ К. А. Гордеева, В. Э. Кашафутдинова, Л. Н. Насруллина. Инновации в растениеводстве/ Т. Г. Горустович. Инновационные технологии в сельском хозяйстве/ Т. Г. Горустович. Рост однолетних саженцев различного типа колонновидных сортов яблони в питомнике/ Т. П. Грушева. Влияние разных протравителей семян на продуктивность и качество зерна озимой пшеницы/ В. А. Гулидова. Тритикале озимое как источник раннего зеленого корма/ М. А. Дашкевич, В. П. Гавриленко, М. М. Лаптенок. Программа для ЭВМ "Вредные и ядовитые растения Калмыкии"/ О. Ф. Дорджиев. Развитие продукционного процесса картофеля под влиянием комплексных удобрений на основе гуматов/ Е. И. Дорошкевич, А. А. Аутко, С. Ю. Родионова. Формирование машинно-тракторных агрегатов в хозяйствах республики на основе энергонасыщенных тракторов и высокопроизводительных сельскохозяйственных машин/ Д. А. Дубовик [и др.]. Влияние доз азотных удобрений на урожайность овса на дерново-подзолистой связносупесчаной почве/ А. А. Дудук, П. Л. Тарасенко, А. В. Шостко. Питательная ценность зеленой массы и продуктивность сильфии пронзеннолистной на седьмой год жизни посевов в условиях Витебской области/ В. А. Емелин, И. В. Марченко, А. О. Болоцкий. Влияние микробного препарата Биопродуктин на динамику содержания нитратного азота в почве/ В. Н. Емельянова, О. Ч. Коженевский. Эффективность применения удобрения Экогум Цинк при возделывании кукурузы на зерно/ В. Н. Емельянова, Ф. Н. Леонов, А. К. Золотарь. Источники технологических свойств плодов для селекции малины ремонтантной в Беларуси/ О. В. Емельянова, Л. В. Фролова. Биологическая и хозяйственная эффективность десиканта Баста, ВР в семенных посевах клевера лугового/ В. А. Жук, А. В. Кондратюк. Взаимоотношения между грибами R. Secalis и возбудителями септориоза зерновых культур/ А. А. Жуковская. Подбор оптимальных условий культивирования гриба Pyrenophora tritici-repentis в условиях in vitro/ А. Г. Жуковский [и др.]. Урожайность промежуточных культур на уплотненных посевах/ З. М. Жумабоев, И. И. Усмонов, А. Юнусов. Оценка эффективности инсектицида Каратэ Зеон против вредителей капусты/ Ю. М. Забара. Особенности технологии выращивания ранней капусты в условиях Беларуси/ Ю. М. Забара, А. В. Якимович, В. В. Акулич. Оценка устойчивости зарубежных сортов смородины черной к почковому клещу в условиях Беларуси/ А. Г. Зазулин, А. Р. Платонова. Биологическая и хозяйственная эффективность одно- и двукратной схем фунгицидной защиты озимой пшеницы на сортах Скаген, Тобак, Патрас/ Г. А. Зезюлина, С. С. Зенчик, Е. В. Сидунова. Биологическая и хозяйственная эффективность применения гербицидов ОАО "Гроднорайагросервис" в посевах кукурузы/ С. С. Зенчик, Т. П. Брукиш, С. Н. Бейтюк. Биологическая и хозяйственная эффективность фунгицидов в посевах сахарной свеклы/ С. С. Зенчик, Е. В. Сидунова, Г. А. Зезюлина. Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество маслосемян подсолнечника/ М. В. Зимина, В. А. Гончарук, А. В. Банюк. Экономическая эффективность применения комплексных удобрений при возделывании сахарной свеклы/ А. К. Золотарь, В. Н. Емельянова, Ф. Н. Леонов. Эффективность гербицида Фиксит, СК в посевах тритикале озимого/ Н. В. Кабзарь, Л. И. Сорока. Механический способ борьбы с колорадским жуком/ П. П. Казакевич, П. В. Заяц, А. И. Филиппов. Влияние комплексных удобрений на урожайность зерна озимой пшеницы/ Е. В. Каспер, Т. Г. Синевич, В. А. Телеш. Биохимическая оценка новых гибридов земляники садовой в условиях Беларуси/ Н. В. Клакоцкая, И. Н. Остапчук. Производство первого клубневого поколения картофеля/ В. В. Клюев, А. И. Балыш. Оценка зернобобовых культур по продуктивности в северной зоне Беларуси/ И. М. Коваль. Продуктивность озимого тритикале в зависимости от сроков применения микробного препарата Биопродуктин/ О. Ч. Коженевский, К. Р. Москалина. Эффективность применения микробного препарата Биопродуктин на посевах озимого тритикале в СПК им. Деньщикова Гродненского района/ О. Ч. Коженевский, Г. М. Эйсмонт, К. Р. Москалина. Формирование целевых признаковых коллекций плодовых культур/ З. А. Козловская [и др.]. Гибрид тыквы с повышенным содержанием пектина/ И. И. Колесник, В. Ф. Заверталюк. Основные элементы руководства по проведению регистрационных испытаний десикантов в посевах сельскохозяйственных культур в Республике Беларусь/ Р. В. Корпанов. Оценка продуктивности гибридов кукурузы для производства качественных кормов/ Е. Г. Кравчик. Использование суспензии Chlorella vulgaris (Beijerinck, штамм IBCE C-19) как удобрение и средство защиты растений в органическом сельском хозяйстве/ Н. А. Кузнецов, А. И. Козлов, Т. В. Козлова. Отзывчивость пшеницы озимой на минеральные удобрения в условиях юга России/ С. А. Лакиза [и др.]. Повышение эффективности работы многоканальных распределительных устройств пневматических сеялок/ Н. Д. Лепешкин, В. В. Мижурин, А. И. Филиппов. Эффективность гербицидной обработки ячменя ярового на фоне осеннего применения гербицида Раундап Экстра/ О. К. Лобач. Эффективность применения удобрений на основе гуминовых кислот на посевах озимой пшеницы/ Е. Б. Лосевич [и др.]. Урожайность семян гороха в смешанных посевах/ Н. П. Лукашевич. Особенности создания оптимальной структуры в агроценозах многолетних трав с редькой масличной/ В. М. Макаро, С. В. Гавриков, Б. И. Бабич. Влияние комплексных удобрений на урожайность клубней картофеля/ Т. Н. Мартинчик, Н. И. Тарасенко. Влияние комплексных удобрений на качество клубней картофеля/ Т. Н. Мартинчик, Н. И. Тарасенко. Патогенность и агрессивность возбудителей микозов на культуре чеснока озимого/ Н. А. Матиевская. Урожайность и показатели качества зерна озимой пшеницы в контрольном питомнике/ С. К. Михайлова, Р. К. Янкелевич. Мониторинг остаточных количеств пестицидов в горохе посевном/ Е. А. Мышкевич, С. А. Арашкович. Защита люпина узколистного от вредителей/ М. Г. Немкевич, О. В. Ильюк. Анализ сортов и форм вишни по группам морел и аморел/ О. Р. Багиров. Эффективность почвенных гербицидов в посевах гороха посевного/ Е. В. Пенязь, А. А. Запрудский. Видовой состав и встречаемость сорных растений в посевах пшеницы озимой/ А. С. Пестерева, Л. И. Сорока. Формирование целевой признаковой коллекции источников слабой осыпаемости плодов жимолости (Lonicera caerulea L.)/ М. Л. Пигуль. Влияние севооборота на засоренность посевов в органическом земледелии/ В. С. Плаксина, А. Н. Асташов. Оценка влияния параметров светового режима на развитие регенерантов подвоев сливы на этапе микроразмножения в культуре in vitro/ Е. В. Поух, О. С. Иванова, Т. П. Кобринец. Влияние параметров светового режима на развитие регенерантов сортов сливы домашней на этапе микроразмножения в культуре in vitro/ Е. В. Поух, Т. П. Кобринец, О. С. Иванова. Роль индол-3-пируватного пути в биосинтезе ауксинов у Nocardia vaccinii ИМВ В-7405/ Д. В. Пятецкая [и др.]. Эффективность препарата Экостерн при выращивании картофеля/ М. О. Ровная, Н. А. Хох. Мониторинг редких, исчезающих и подлежащих профилактической охране видов на территории комплекса "Котра-Корево"/ С. Ю. Родионова, Е. И. Дорошкевич. Экологический туризм как способ изучения и сохранения биологического разнообразия природных комплексов Беларуси/ С. Ю. Родионова, В. Е. Родионов, Е. И. Дорошкевич. Целесообразность применения препарата Фуфанон, КЭ в защите посадок тепличного огурца против трипсов/ С. И. Романовский. Влияние химического прореживания на образование полезной завязи у яблони/ М. Е. Рулинская. Влияние норм высева и доз азотного питания при широкорядном способе посева на продуктивность семеноводческих посевов кормовых бобов/ А. P. Рыбак, В. М. Кухарчик, Л. С. Рутковская. Влияние некорневой подкормки серосодержащими удобрениями на урожай и качество зерна озимой пшеницы/ А. P. Рыбак, С. Н. Шевчик, Л. С. Рутковская. Оценка использования данных дистанционного зондирования Земли для целей дифференцированного внесения удобрения на черноземных пахотных угодьях Республики Татарстан (Россия)/ И. А. Сахабиев, Е. В. Смирнова, К. Г. Гиниятуллин. Эффективность фунгицидов против прикорневых гнилей тритикале озимого/ А. В. Свиридов. Фитосанитарное состояние посевов озимого тритикале в зависимости от применения микробного препарата Биопродуктин/ А. В. Свиридов, О. Ч. Коженевский. Влияние доз и сроков внесения листового удобрения Terra-sorb complex на урожайность маслосемян озимого рапса/ Ф. Ф. Седляр, М. П. Андрусевич. Координационные соединения микроэлементов в выращивании овощей на тепличных грунтах в условиях Предуралья/ В. В. Сентемов, Е. В. Соколова, В. М. Мерзлякова. Биологическая и хозяйственная эффективность различных схем применения фунгицидов в посевах ярового ячменя/ Е. В. Сидунова, Г. А. Зезюлина, С. Н. Бейтюк. Контроль метлицы обыкновенной в посевах пшеницы озимой гербицидом Ластик Экстра, КЭ/ С. В. Сорока, Л. И. Сорока. Засоренность посевов кукурузы в республике/ А. В. Сташкевич, С. А. Колесник. Контроль засоренности посевов кукурузы гербицидом Рейсер, КЭ/ Н. С. Сташкевич, А. В. Сташкевич. Эффективность применения удобрений на основе гуминовых кислот на посевах озимой пшеницы/ А. Ю. Столяревский, Е. Б. Лосевич. Влияние сроков сева и интенсификации технологии возделывания озимой пшеницы на показатели качества зерна/ А. А. Счастная [и др.]. Влияние сроков и норм посева семян на сроки развития озимой ржи/ А. М. Тагаев. Влияние обработки почвы и биоудобрения Полифункур на микрофлору почвы и урожайность зеленой массы падалицы рапса/ Н. И. Таранда, А. А. Аутко, А. С. Станчук. Влияние основной обработки почвы после уборки рапса озимого на развитие микрофлоры в посевах озимой пшеницы/ Н. И. Таранда, А. А. Аутко, А. С. Станчук. Выявление закономерностей физиолого-биохимических процессов роста и развития озимых зерновых на начальных этапах/ Н. И. Тарасенко, Т. Н. Мартинчик, Д. С. Окунович. Влияние новых видов азотных удобрений на урожайность и качество ярового ячменя/ С. А. Тарасенко, Е. И. Дорошкевич, Н. В. Насута. Эффективность комплексных удобрений на посевах озимой пшеницы/ В. А. Телеш [и др.]. Влияние органических удобрений на основе зерноотходов на полевую всхожесть и динамику роста кормовых культур/ Н. Ф. Терлецкая [и др.]. Динамика содержания и расхода сахаров озимых культур в РУП "Брестская ОСХОС НАН Беларуси"/ В. Г. Тимощенко. Принцип работы автоматизированного почвообрабатывающе-посевного агрегата для овощных культур/ А. И. Филиппов [и др.]. Комбинированный почвообрабатывающе-посевной агрегат инновационных технологий/ А. И. Филиппов [и др.]. Ретроспективная оценка объемов применения гербицидов и фунгицидов в картофелеводстве Беларуси/ В. И. Халаева, И. Г. Волчкевич, Г. М. Середа. Оценка эффективности новых микроудобрений на картофеле/ Н. А. Хох, М. О. Ровная, Л. С. Рутковская. Эффективность препарата Приалин, ВР против болезней в посадках картофеля/ Н. А. Хох, И. И. Шкляр, Л. С. Рутковская. К вопросу определения потерь зерна за молотилкой зерноуборочного комбайна/ Г. С. Цыбульский [и др.]. Оценка эффективности приемов защиты разных видов люпина от болезней/ Л. Г. Чепко. Зависимость лабораторной всхожести семян суданской травы от температуры проращивания/ Е. М. Чирко. Поступление ¹³⁷Cs в сено многолетних трав при их возделывании на торфяно-глеевой почве в зависимости от уровней калийного питания/ А. В. Шашко. Влияние некорневого применения КомплеМет-Кальций и КомплеМет-Кальций Экстра на накопление кальция в плодах и листьях яблони/ П. С. Шешко. Влияние стимуляторов корнеобразования на укоренение зеленых черенков подвоя ВСЛ-2/ П. С. Шешко. Производственная проверка гербицидов в борьбе с борщевиком Сосновского/ О. А. Шкляревская. Индекс зависимости зелености листьев SPAD как показатель формирования урожая сухой массы кукурузы/ П. Шульц, Й. Кобус-Цисовска, А. Завадзька. Влияние густоты посева на воздействие огневки кукурузной в выращивании кукурузы/ П. Шульц, Й. Кобус-Цисовска, А. Завадзька. К вопросу повышения продуктивности сенокосов и пастбищ/ А. А. Эбертс [и др.]. Экономическая эффективность применения органоминеральных удобрений и удобрений на основе гуминовых кислот на посевах озимого рапса/ С. И. Юргель [и др.]. Засоренность ромашки аптечной разных сроков сева/ Е. А. Якимович. Hydrophysical properties of soils in areas of natural forest regeneration/ M. A. Kondratyeva, N. V. Kylosova. Determination of cherry fruit resistance to cracking/ L. A. Shubenko, Zh. V. Vdovychenko. ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ; Интенсификация массообменных процессов при переработке дикорастущих плодов/ Н. А. Афукова. Целесообразность исследований физико-механических свойств корнеклубнеплодов/ А. В. Брусенков. Возможности изготовления булочных изделий с добавкой цельносмолотой муки из разных видов дефектного зерна мягкой пшеницы/ С. И. Будай. Клюква и черноплодная рябина - перспективные ингредиенты в обогащении мучных кондитерских изделий/ С. И. Будай, Е. М. Минина. Использование порошка из грибов шиитаке (Lentinus edodes) при производстве мучных кондитерских изделий/ О. И. Валентюкевич. Побочные продукты технологического звена крахматопаточного производства как источник биологически активных нутриентов корма/ М. Г. Величко, Е. Г. Кравчик. Исследование процесса резания пищевода как составляющей комплексной переработки субпродуктов/ Д. В. Горелков [и др.]. Применение метода QFD при определении показателей качества цельномышечных продуктов из свинины/ С. А. Грикшас, П. А. Кореневская, А. В. Андрианов. Перспективы использования ацидофилина в разводочном цикле приготовления ржаных заквасок/ А. И. Гузевич, С. И. Будай. Кефир - перспективная основа в технологии приготовления ржаной закваски/ А. И. Гузевич, С. И. Будай. Разработка новых способов удаления гель-слоя на поверхности мембран/ Г. В. Дейниченко, В. В. Гузенко, З. А. Мазняк. Мембранные технологии в производстве соков/ Д. В. Дмитревский, Д. В. Горелков. Влияние фракционного состава твердой пшеницы на крупность зерна/ Н. А. Дуктова, Е. М. Минина. Рапсовый жмых - высокобелковая добавка в комбикорма/ Г. А. Жолик, А. Л. Ключник. Устройство для смешивания и обеззараживания кормовой смеси в животноводстве/ П. В. Зайцев, Н. П. Зайцева, С. А. Алексеев. Шнековый дозатор трудносыпучих кормов в животноводстве/ П. В. Зайцев, Н. П. Зайцева, С. А. Алексеев. Тарельчатый дозатор для сыпучих кормовых материалов в животноводстве/ С. П. Зайцев, С. В. Ларкин, А. А. Гордеев. Сырые колбаски с использованием брюквы/ Т. В. Закревская. Вареная колбаса с использованием брюквы/ Т. В. Закревская. Использование витаминных и минеральных премиксов в мясной промышленности/ И. А. Захарова. Использование растительных антиоксидантов для увеличения сроков хранения сыровяленных колбас/ И. А. Захарова, В. Ю. Овсеец. Оценка качества орехов фундука в период созревания в условиях Беларуси/ О. С. Караник, Г. А. Новик. Эффективность использования белковых гидролизатов в мясной промышленности/ С. А. Кивейша, И. А. Захарова. Разработка технологии производства функциональных мясных продуктов с использованием нетрадиционного растительного сырья/ С. А. Кивейша, В. Ю. Овсеец. Свиная шкурка в производстве мясных продуктов/ С. И. Кирьякова, Т. В. Закревская, О. В. Копоть. Технология производства вареных колбас из мяса индейки с растительными добавками/ С. И. Кирьякова, В. Ю. Овсеец, О. В. Копоть. Соевый шрот как один из видов сырья для оптимизации комбикормов по белку/ А. Л. Ключник, Г. А. Жолик. Использование конопляной муки в производстве рыбных изделий/ О. В. Коноваленко [и др.]. Использование сока белой репы при производстве колбасных изделий/ О. В. Коноваленко, Т. В. Закревская, O. B. Копоть. Совершенствование производства рыбных изделий и изучение их свойств/ О. В. Копоть [и др.]. Разработка технологии и рецептуры кормов для домашних животных/ О. В. Копоть, И. В. Андрейчик. Технологические операции производства кукурузного крахмала в свете получения кормовых ресурсов/ Е. Г. Кравчик, М. Г. Величко. Дополнительные технологические звенья для эффективного использования глютена в кормовой отрасли/ Е. Г. Кравчик, М. Г. Величко. К вопросу о переработке органической продукции аквакультуры в Беларуси/ Н. А. Кузнецов, А. И. Козлов, Т. В. Козлова. Перспективы использования сушеных ягод и порошка черники в рецептуре овсяного печенья/ И. П. Лебецкая, И. М. Русина, О. С. Снитко. Энергоэффективность использования распылительных сушильных установок при сушке молочных продуктов/ И. С. Леонович, Г. Е. Раицкий. Совершенствование технологии производства сыра "Адыгейский"/ Д. С. Лозовская. Совершенствование технологии производства и разработка рецептур коктейлей творожных/ Д. С. Лозовская. Влияние температуры затирания солода на качество получаемого сусла/ А. Н. Макарушко, О. С. Снитко. Сокосодержащие напитки из бузины черной и продуктов пчеловодства/ М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич. Перспективы использования бузины черной в перерабатывающей промышленности/ М. Г. Максименко, Л. А. Мурашкевич. Микроструктура эндосперма зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Беларуси/ Е. М. Минина. Возможность использования лимонной кислоты как улучшителя при производстве хлебобулочных изделий/ Е. М. Минина, О. С. Снитко. Разработка рецептур и технологии производства йогуртно-творожного десерта/ А. Н. Михалюк. Оценка новых гибридов земляники садовой на пригодность к замораживанию и переработке/ Г. А. Новик, Н. В. Клакоцкая. Применение малоценных продуктов переработки птицы в производстве вареных колбас/ В. Ю. Овсеец. Технология производства полуфабрикатов из мяса индейки с растительными ингредиентами/ В. Ю. Овсеец, О. В. Копоть. Основы технологии комплексной переработки семян бобовых культур/ Е. В. Ожимкова, М. Г. Сульман. Разработка технологии производства мягкого сыра с растительными компонентами/ В. В. Павловская. Сравнительный анализ композитных смесей и готовых мучных кондитерских изделий на основе пшеничной муки первого сорта, пшенных хлопьев или муки из пшена/ И. М. Русина. Порошок цветной и белокочанной капусты как перспективная обогатительная добавка для производства крекера/ И. М. Русина, А. И. Гузевич. Использование порошка из ягод вишни при производстве пищевых концентратов мучных кондитерских изделий/ О. С. Снитко. Применение пророщенного зерна овса при производстве хлебобулочных изделий/ О. С. Снитко, Е. М. Минина. Характеристика минерального состава образцов композитных смесей, содержащих амарантовую и пшеничную муку 1 сорта и имбирь/ Е. В. Томашева, И. К. Колос, В. Р. Широкая. Совершенствование технологии производства молочных пудингов/ И. Н. Фомкина, Д. С. Лозовская. Анализ способов очистки прудовой рыбы/ В. Н. Червоный [и др.].
Аннотация: Представлены материалы ученых и производственников Республики Беларусь, Узбекистана, Азербайджана, Литвы, Польши, Украины, России по актуальным проблемам развития АПК в области агрономии, защиты растений.
Экземпляры : всего : ОКД/63/624259(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/63/624259(1), ХР(2)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 624799
Автор(ы) : Красуля О. Н., Токарев А. В., Грикшас С. А., Шувариков А. С., Пастух О. Н.
Заглавие : Интеллектуальные экспертные системы в практике решения прикладных задач пищевого производства : монография
Выходные данные : Иркутск: Мегапринт, 2017
Колич.характеристики :151 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева
Примечания : Библиогр.: с. 142-151 (112 назв.)
ISBN, Цена 978-5-905624-67-4: 127.92 р.
УДК : 664.012-52 + 637.5 + 004.891
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--продукты питания--моделирование--методы--рецептура--колбасные изделия--продукты питания--асу тп--асу--экспертные системы--интеллектуальные информационные системы--информационные системы--информационные технологии--технологии--технологические процессы--управление производством--управление--21-29
Содержание : ГИБРИДНЫЕ ЭКСПЕРТНЫЕ СИСТЕМЫ ДЛЯ МОДЕЛИРОВАНИЯ РЕЦЕПТУР И УПРАВЛЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЯМИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В УСЛОВИЯХ РЕАЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА ; Назначение и строение экспертных систем ; Отличия экспертной системы от прочих программ ; Преимущества и недостатки экспертной системы перед "человеком-экспертом" ; Типы и структуры экспертных систем ; Классификация экспертных систем ; "Коэффициент доверия" в экспертных системах ; Разработка гибридной экспертной системы для моделирования рецептур и технологий пищевых продуктов ; Необходимые требования при разработке экспертной системы ; Инструментальные средства для проектирования и разработки экспертных систем ; Этапы разработки экспертных систем ; Алгоритм формирования базы знаний экспертной системы ; ПРИМЕР РАЗРАБОТКИ ГИБРИДНОЙ ЭКСПЕРТНОЙ СИСТЕМЫ ДЛЯ МОДЕЛИРОВАНИЯ РЕЦЕПТУР И ТЕХНОЛОГИЙ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ; Актуальность задачи ; Общая постановка задачи (техническое задание) ; Структурные блоки гибридной экспертной системы и их назначение ; Пример расчета оптимальных рецептур продуктов животного происхождения с применением автоматизированной гибридной экспертной системы - программный комплекс "МультиМит Эксперт" ; АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ ЭКСПЕРТНАЯ СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ ПРОЦЕССОМ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ЗАДАННОГО КАЧЕСТВА - ПРОГРАММНЫЙ КОМПЛЕКС "МУЛЬТИМИТ ЭКСПЕРТ" ; МОДУЛЬНЫЙ СОСТАВ ПРОГРАММНОГО КОМПЛЕКСА "МУЛЬТИМИТ ЭКСПЕРТ" И ЕГО ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ; Программный модуль "Базовый" ; Программный модуль "Убой скота" ; Программный модуль "Обвалка и жиловка мяса животных" ; Программный модуль "Производственное задание и учет" ; Программный модуль "Оптимизация и моделирование рецептур" ; Программный модуль "Экспертная система диагностики и анализа качества рецептур" ; РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ПРОГРАММНОГО КОМПЛЕКСА (ПК) "МУЛЬТИМИТ ЭКСПЕРТ" ; Знакомство с интерфейсом ПК "МультиМит Эксперт" ; Основные справочники ПК "МультиМит Эксперт" ; Работа со складом в ПК "МультиМит Эксперт" ; Работа с рецептурами в ПК "МультиМит Эксперт" ; Оптимизация и моделирование рецептур
Аннотация: На основе собственных исследований разработана автоматизированная экспертная система управления технологическим процессом производства колбасных изделий заданного качества - программный комплекс "МультиМит Эксперт".
Экземпляры :ОКД/664/624799(1)
Свободны : ОКД/664/624799(1)
Найти похожие

19.

Заглавие журнала :Рыбное хозяйство -2021г.,N 5
Интересные статьи :
МОРСКАЯ ПОЛИТИКА
Беляев В. А. Анализ выполнения Национального плана действий по борьбе с ННН-промыслом и дополнительные меры по его предотвращению, ограничению и ликвидации. Часть 3/ В. А. Беляев [и др.] (стр.4-14)
ЭКОНОМИКА И БИЗНЕС
Васильев А. М. Совершенствование системы доступа к водным биологическим ресурсам в западно-арктическом регионе России/ А. М. Васильев, В. А. Затхеева, Е. А. Лисунова (стр.15-22)
Воробьев В. В. Стратегические аспекты устойчивого развития рыбохозяйственного комплекса России/ В. В. Воробьев (стр.23-29)
ПОЗДРАВЛЯЕМ
Ирази Измутдиновичу Вагабову - 80 лет! (стр.30)
С Юбилеем, Николина Петкова! [в октябре 2021 года отмечает юбилей известный специалист и ученый в области аквакультуры беспозвоночных, доктор биологических наук Николина Петкова Ковачева] (стр.31-32)
ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ
Бекяшев Д. К. Вопросы охраны морских млекопитающих в законодательстве ряда государств/ Д. К. Бекяшев (стр.33-42)
Бекяшев К. А. Спасет ли международное право дельфинов от полного уничтожения?/ К. А. Бекяшев, А. О. Лаева (стр.43-47)
БИОРЕСУРСЫ И ПРОМЫСЕЛ
Бадаев О. З. Южно-Курильская зона: состояние ресурсов и промысла в 2000-2020 годы/ О. З. Бадаев [и др.] (стр.48-55)
Метелев Е. А. История изучения и особенности промысла краба-стригуна опилио - Chionoecetes opilio в северной части Охотского моря/ Е. А. Метелев [и др.] (стр.56-60)
Журавлева Н. Г. Случаи поимки северного одноперого терпуга Pleurogrammus monopterygius, трансплантированного в Баренцево море с юго-восточной Камчатки/ Н. Г. Журавлева (стр.61-64)
ВНУТРЕННИЕ ВОДОЕМЫ
Торцев А. М. Прибрежные леса и сохранение водных биологических ресурсов Архангельской области/ А. М. Торцев, И. И. Студенов (стр.65-70)
Антонов А. И. Численность молоди рыб и рыбопродуктивность водных объектов бассейна р. Обь (Западная Сибирь): обзор/ А. И. Антонов (стр.71-79)
АКВАКУЛЬТУРА И ВОСПРОИЗВОДСТВО
Гринберг Е. В. Сто типичных ошибок и нарушений биотехники искусственного разведения тихоокеанских лососей/ Е. В. Гринберг (стр.80-88)
Кленьшин С. А. Результаты выращивания молоди ленского осетра (Acipenser baerii Brandt) в УЗВ на различных рецептурах кормов/ С. А. Кленьшин [и др.] (стр.89-96)
Ахмеджанова А. Б. Оценка биоиндикаторов физиолого-биохимических показателей ремонтно-маточного стада осетровых рыб/ А. Б. Ахмеджанова [и др.] (стр.97-100)
ТЕХНИКА РЫБОЛОВСТВА И ФЛОТ
Ефремов Д. А. Апробация гнезда-инкубатора икры кеты (Oncorhynchus keta W.) в малых реках Сахалинской области/ Д. А. Ефремов, М. А. Скоробогатов, А. Е. Веселов (стр.101-106)
Гайденок Н. Д. Об использовании геометрии и механических особенностей в алгоритме расчета упора гребных винтов корабельных движителей/ Н. Д. Гайденок (стр.107-113)
Пелешенко В. А. Особенности и способы автоматизированной борьбы с обрастанием корпусов рыбопромысловых судов/ В. А. Пелешенко (стр.114-117)
ТЕХНОЛОГИЯ
Чупикова Е. С. Мониторинг показателей безопасности скумбрии японской/ Е. С. Чупикова [и др.] (стр.118-121)
СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ
Боева Нэля Петровна (25 октября 1943—2 сентября 2021) (стр.122)
Интересные статьи :
Найти похожие

20.

Заглавие журнала :Главный зоотехник -2022г.,N 1
Интересные статьи :
МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО - ТЕМА НОМЕРА
Белая Е. В. Породоспецифичные SNP-маркеры мясной продуктивности крупного рогатого скота казахской белоголовой породы/ Е. В. Белая, А. М. Ковальчук, И. С. Бейшова (стр.3-9)
Донецких А. Г. Мясная продуктивность бычков разного направления продуктивности/ А. Г. Донецких [и др.] (стр.10-18)
ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
Часовщикова М. А. Селекционный контроль качества молока как инструмент оценки племенной ценности животных/ М. А. Часовщикова [и др.] (стр.19-29)
Чиндалиев А. Е. Сравнительный анализ результатов BLUP-оценки быков-производителей в разрезе стран их происхождения по экстерьеру дочерей/ А. Е. Чиндалиев (стр.30-39)
СВИНОВОДСТВО
Журавлева А. С. Оценка роста и развития свиней разных пород в периоды доращивания и откорма/ А. С. Журавлева, И. П. Прохоров, А. В. Овчинников (стр.40-48)
ПЧЕЛОВОДСТВО
Худайбердиев А. А. Содержание аминокислот у рабочих особей пчел на фоне стимулирующих подкормок/ А. А. Худайбердиев (стр.49-55)
ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ
Ковалев И. Л. Динамика показателей энергообеспеченности и энерговооруженности сельскохозяйственных организаций в Беларуси/ И. Л. Ковалев, А. А. Ефремов, М. Н. Костомахин (стр.56-64)
КОНЕВОДСТВО
Дубровская А. Б. Современные методы исследования репродуктивных органов кобыл в племенном коневодстве/ А. Б. Дубровская (стр.65-74)
Интересные статьи :
Найти похожие

1-20 21-24

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси