На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (27)Аграрные издания НАН Беларуси (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=581.47<.>)
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-27 
1.


    Шульга, О. С.
    Сахарное печенье с яблочным порошком [] / О. С. Шульга, Т. В. Каменчук, С. И. Шульга // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XI Международной научно-практической конференции (Минск, 3-4 октября 2012 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2012. - С. 104-106. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЯБЛОКИ -- ПЛОДЫ -- САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- КОНЦЕНТРАЦИЯ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЩЕЛОЧНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Каменчук, Т. В.; Шульга, С. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/604199 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/604199 (1), ХР (2)

Найти похожие

2.


    Шевчук, Л. Н.
    Влияние внекорневой подкормки деревьев груши микроэлементами на лежкость плодов [] / Л. Н. Шевчук, А. Н. Омельченко // Перспективы развития технологий хранения и переработки плодов и ягод в современных экономических условиях : материалы международной научной конференции, посвященной 75-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук Ромуальда Эдуардовича Лойко (аг. Самохваловичи, 9-11 октября 2012 года) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2012. - С. 61-64 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
НЕКОРНЕВАЯ ПОДКОРМКА -- ПОДКОРМКА РАСТЕНИЙ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ХРАНЕНИЕ -- ТОВАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ВЫНОС ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- КРУГОВОРОТ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- ТРАНСПИРАЦИЯ -- ВОДНЫЙ ОБМЕН РАСТЕНИЙ -- УКРАИНА -- СНГ


Доп.точки доступа:
Омельченко, А. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

3.
582.688.4
Ф 42


   
    Фенольный комплекс плодов интродуцированных видов семейства Актинидиевые (Actinidiaceae) в условиях Беларуси [] / Ж. А. Рупасова [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2018. - Том 63, № 1. - С. 39-45 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АКТИНИДИЯ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ACTINIDIACEAE -- АКТИНИДИЕВЫЕ -- ИНТРОДУЦИРОВАННЫЕ ВИДЫ -- АКТИНИДИЯ АРГУТА -- ACTINIDIA -- ACTINIDIA ARGUTA -- ACTINIDIA KOLOMIKTA -- СОРТА -- ПЛОДЫ -- ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- БИОФЛАВОНОИДЫ -- ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ -- ФЛАВАНОЛЫ -- ФЛАВОНОИДЫ -- ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Приведены результаты сравнительного исследования содержания основных групп биофлавоноидов и дубильных веществ в плодах дикорастущей формы и 5 сортов Actinidia arguta (Киевская крупноплодная, Киевская гибридная, Ласунка, Пурпурная садовая и Сентябрьская), а также в плодах дикорастущей формы и 8 сортов Actinidia kolomikta (Превосходная, Ароматная, Достойная, Однодомная, Сентябрьская, ВИР-1, Вафельная и Ботаническая). Показано, что отличительной особенностью биофлавоноидного комплекса плодов обоих видов являлось отсутствие в его составе собственно антоцианов при доминировании у Actinidia arguta лейкоантоцианов, у актинидии коломикта лейкоантоцианов и флавонолов. Селекционное улучшение обоих видов актинидии способствовало ингибированию в плодах биосинтеза биофлавоноидов, особенно у Actinidia arguta, у которой минимальные потери данных соединений установлены у сортов Киевская крупноплодная. Киевская гибридная и Ласунка. У Actinidia kolomikta наиболее высоким содержанием в плодах витаминов Р, превосходящим таковое у природной формы, характеризовались три сорта - Достойная, Однодомная и Вафельная.


Доп.точки доступа:
Рупасова, Ж. А.; Гаранович, И. М.; Шпитальная, Т. В.; Василевская, Т. И.; Криницкая, Н. Б.; Фролова, Т. В.; Архаров, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

4.
634.711
Т 38


   
    Технологическая оценка плодов различных сортов малины ремонтантной [] / Л. В. Легкая [и др.] // Земледелие и защита растений = Agriculture and Plant Protection : научно-практический журнал. - 2013. - № 4. - С. 78-80 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2220-8003
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РЕМОНТАНТНЫЕ СОРТА -- СОРТА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Легкая, Л. В.; Максименко, М. Г.; Зуйкевич, О. Г.; Емельянова, О. В.; Радкевич, Д. Б.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

5.
619373

    "Теоретическая и прикладная карпология", всесоюзная конференция (1989 ; Кишинев).
    Теоретическая и прикладная карпология [] : тезисы докладов Всесоюзной конференции (30 октября-1 ноября 1989 г.) / "Теоретическая и прикладная карпология", всесоюзная конференция (1989 ; Кишинев) , Академия наук Молдавской ССР, Институт физиологии и биохимии растений, Координационный совет по межотраслевой научно-технической проблеме 05 "Хранение" МССР, Научный совет "Растительный мир: изучение, охрана и рациональное использование" АН СССР, Научный совет "Биохимические основы хранения и переработки сельскохозяйственной продукции" АН СССР, Межреспубликанский совет УССР, БССР и МССР "Создание прогрессивных технологий транспортировки, хранения и переработки сельскохозяйственного сырья", Молдавское республиканское правление ВНТО радиотехники, электроники и связи им. А. С. Попова, Секция электронной микроскопии, Дом техники МРП СНИО СССР ; ред. Б. Т. Матиенко [и др.]. - Кишинев : Штиинца, 1989. - 325, [1] с. - Именной указ.: с. 322-326. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДЫ -- СЕМЕНА -- МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- МОРФОЛОГИЯ СЕМЯН -- ЭВОЛЮЦИЯ -- ФИЛОГЕНЕЗ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- МОРФОГЕНЕЗ -- РОСТ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ -- ИММУНИТЕТ -- экогенез -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- СОЗРЕВАНИЕ -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- СТАРЕНИЕ -- ИНТРОДУКЦИЯ -- АГРОТЕХНИКА -- УБОРКА УРОЖАЯ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ХРАНЕНИЕ -- МОЛДАВИЯ
Аннотация: Рассмотрены вопросы биологической функциональности плодов и их органной бионтности, эволюции плодов и их структур, палеокарпологии, фило- и онтоморфогенеза плодов, физиолого-биохимической природы и механизмов регуляции в период их роста и развития, теоретические и практические положения экогенеза и иммунитета плодов, а также вопросы созревания и старения. Включены материалы по целенаправленному выращиванию, интродукции, сбору, транспортированию и хранению плодов.


Доп.точки доступа:
Матиенко, Б. Т. \ред.\; Тихомиров, В. Н. \ред.\; Кефели, В. И. \ред.\; Меликян, А. П. \ред.\; Салькова, Е. Г. \ред.\; Терехин, Э. С. \ред.\; Ципруш, Р. Я. \ред.\; Балтага, С. В. \ред.\; Загорнян, Е. М. \ред.\; Калалб, Т. И. \ред.\; Кахана, Б. М. \ред.\; Кириллова, Э. Н. \ред.\; Осадчий, В. М. \ред.\; Тодираш, В. А. \ред.\; Академия наук Молдавской ССР; Институт физиологии и биохимии растений; Координационный совет по межотраслевой научно-технической проблеме 05 "Хранение" МССР; Научный совет "Растительный мир: изучение, охрана и рациональное использование" АН СССР; Научный совет "Биохимические основы хранения и переработки сельскохозяйственной продукции" АН СССР; Межреспубликанский совет УССР, БССР и МССР "Создание прогрессивных технологий транспортировки, хранения и переработки сельскохозяйственного сырья"; Молдавское республиканское правление ВНТО радиотехники, электроники и связи им. А. С. Попова, Секция электронной микроскопии; Дом техники МРП СНИО СССР
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

6.


    Стеценко, Н. А.
    Использование продуктов переработки ягод рябины в хлебопечении [] / Н. А. Стеценко, С. А. Курочко, С. П. Краевская // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XI Международной научно-практической конференции (Минск, 3-4 октября 2012 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2012. - С. 101-104 : рис.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- УКРАИНА -- СНГ


Доп.точки доступа:
Курочко, С. А.; Краевская, С. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/604199 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/604199 (1), ХР (2)

Найти похожие

7.


   
    Сохранность плодов яблони при использовании минеральных удобрений [] / А. А. Трунов [и др.] // Перспективы развития технологий хранения и переработки плодов и ягод в современных экономических условиях : материалы международной научной конференции, посвященной 75-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук Ромуальда Эдуардовича Лойко (аг. Самохваловичи, 9-11 октября 2012 года) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2012. - С. 51-54 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЯБЛОКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- ЛЕЖКОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- АЗОТНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- НОРМЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Трунов, А. А.; Вязьмикина, Н. С.; Кузин, А. И.; Трунов, Ю. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

8.


    Седов, Е. Н.
    Развитие наследия Н. И. Вавилова в селекции яблони на улучшение химического состава плодов [] / Е. Н. Седов, М. А. Макаркина, З. М. Серова // Плодоводство : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - п. Самохваловичи, 2012. - Т. 24. - С. 220-233 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АГРОНОМИЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- САХАРА -- УГЛЕВОДЫ -- КИСЛОТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- НОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Макаркина, М. А.; Серова, З. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (2), ОКД/634 (1)
Свободны: ХР (2), ОКД/634 (1)

Найти похожие

9.


    Саросек, А. И.
    Вредоносность парши (возбудитель Venturia pirina Aderh.) в интенсивном плодоносящем саду груши [] / А. И. Саросек, Д. А. Брукиш // Современные технологии сельскохозяйственного производства : материалы XV Международной научно-практической конференции (Гродно, 18 мая 2012 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2012. - Ч. 1: Агрономия. Защита растений. Зоотехния. Ветеринария. - С. 165-167 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- VENTURIA PIRINA -- ИНТЕНСИВНЫЕ НАСАЖДЕНИЯ -- ТИПЫ НАСАЖДЕНИЙ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СТЕПЕНЬ ПОРАЖЕНИЯ -- ГРУШИ -- ПЛОДЫ -- МАССА -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Исследовано влияние парши на массу плодов груши в интенсивном плодоносящем саду.


Доп.точки доступа:
Брукиш, Д. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/603863 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/603863 (1), ХР (2)

Найти похожие

10.
634.11
П 77


    Причко, Т. Г.
    Влияние погодных условий на формирование качественных показателей плодов яблони [] / Т. Г. Причко, Л. Д. Чалая // Плодоводство : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - п. Самохваловичи, 2012. - Т. 24. - С. 234-242 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- КОЖУРА -- ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ -- АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- АСКОРБИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- СОРТА -- КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ -- СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ


Доп.точки доступа:
Чалая, Л. Д.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (2), ОКД/634 (1)
Свободны: ХР (2), ОКД/634 (1)

Найти похожие

 1-10    11-20   21-27 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси