На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (83)Аграрные издания НАН Беларуси (11)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=хитозан<.>)
Общее количество найденных документов : 83
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
Шифр: Ж 1001/2023/2
   Журнал

Агрофизика : ежеквартальный научный журнал/ Агрофизический научно-исследовательский институт. - Санкт-Петербург, 2011 - . - ISSN 2222-0666. - Выходит ежеквартально
2023г. № 2
Содержание:
ФИЗИЧЕСКИЕ, ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ И ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ПОЧВЕННО-РАСТИТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСА В ЕСТЕСТВЕННЫХ И РЕГУЛИРУЕМЫХ УСЛОВИЯХ
Марченкова, Л. А. Изучение особенностей морфофизиологических параметров растений сортов яровой пшеницы на ранних этапах онтогенеза во взаимосвязи с урожайностью и продуктивностью / Л. А. Марченкова [и др.]. - С.1-8
Другие авторы: Давыдова Н. В., Павлова О. В., Чавдарь Р. Ф., Орлова Т. Г., Широколава А. В.
ФИЗИКО-АГРОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКЦИОННЫМ ПРОЦЕССОМ, МЕЛИОРАЦИЕЙ, РЕКУЛЬТИВАЦИЕЙ И ОХРАНОЙ ЗЕМЕЛЬ
Байбеков, Р. Ф. Динамика вытеснения катионов из дерново-подзолистых черноземных почв и депонирующая способность к ним как критерий кислотно-основного состояния почв / Р. Ф. Байбеков [и др.]. - С.9-13
Другие авторы: Белопухов С. Л., Савич В. И., Гукалов В. В., Сюняева О. И.
Белоусова, Е. Н. Влияние способов обработки почвы на запасы продуктивной влаги в агрочерноземе Красноярской лесостепи / Е. Н. Белоусова, А. А. Белоусов. - С.14-21
Смук, В. В. Особенности пространственного размещения колорадского жука на посадках картофеля / В. В. Смук, А. М. Шпанев. - С.21-29
Цыбулько, Н. Н. Влияние севооборотов и систем удобрения на структурное состояние дерново-подзолистых почв разной степени эродированности / Н. Н. Цыбулько, В. Б. Цырибко, И. А. Логачев. - С.30-38
ТОЧНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И ЖИВОТНОВОДСТВО - НОВЕЙШИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ ПРИМЕНЕНИЯ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
Петрушин, А. Ф. Определение состояния осушительных мелиоративных систем по данным дистанционного зондирования в Северо-Западном регионе Российской Федерации / А. Ф. Петрушин [и др.]. - С.39-44
Другие авторы: Янко Ю. Г., Митрофанова О. А., Митрофанов Е. П.
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ МАТЕРИАЛОВ
Беляков, М. В. Фотолюминесцентные свойства картофельного крахмала / М. В. Беляков. - С.45-51
Янченко, А. В. Полимерные гели в овощеводстве / А. В. Янченко, А. Ю. Федосов, А. М. Меньших. - С.52-62
Мельникова, А. А. Технология получения, структурные и механические свойства нового композиционного материала сельскохозяйственного назначения "хитозан-диоксид титана" / А. А. Мельникова [и др.]. - С.63-70
Другие авторы: Баикин А. С., Михайлова А. В., Каплан М. А., Насакина Е. О., Сергиенко К. В., Конушкин С. В., Севостьянова Е. П., Степанова Е. В., Железова С. В., Глинушкин А. П., Севостьянов М. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

2.
635.63
А 43


   
    Активность протеолитических ферментов и их ингибиторов в проростках огурца при обработке семян смесями хитозана с оксикоричными кислотами [] / Е. Л. Недведь [и др.] // Ботаника (исследования) / Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук, Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам", Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича НАН Беларуси", Общественное объединение "Белорусское ботаническое общество", Белорусское общественное объединение физиологов растений. - Минск : Колорград, 2020. - Вып. 49. - С. 300-308 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОГУРЕЦ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ИНКРУСТАЦИЯ СЕМЯН -- ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА СЕМЯН -- ИНГИБИТОРЫ ПРОРАСТАНИЯ -- ИНГИБИТОРЫ -- ХИТОЗАН -- ФИТОАКТИВАТОРЫ -- БИОПОЛИМЕРЫ -- ПОЛИМЕРЫ -- КОРИЧНЫЕ КИСЛОТЫ -- ФЕНОЛЬНЫЕ КИСЛОТЫ -- ПРОТЕИНАЗЫ -- ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- ЭНЕРГИЯ ПРОРАСТАНИЯ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-12
Аннотация: Выявлены эффективные составы для обработки семян огурца на основе биополимера хитозана с молекулярной массой 30 кДа и оксикоричных кислот - феруловой или кофейной в концентрации 10 µМ, оказывающие ростстимулирующий эффект на проростки огурца в лабораторных условиях. Инкрустация семян данными составами приводила к повышению активности ингибиторов протеиназ, снижению активности кислых протеиназ (при использовании кофейной кислоты) или отсутствия достоверно значимых изменений протеолитической активности (при использовании феруловой кислоты).


Доп.точки доступа:
Недведь, Е. Л.; Калацкая, Ж. Н.; Минкова, В. В.; Овчинников, И. А.; Гилевская, К. С.; Куликовская, В. И.; Красковский, А. Н.; Ламан, Н. А.; Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук; Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам"; Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича НАН Беларуси"; Общественное объединение "Белорусское ботаническое общество"; Белорусское общественное объединение физиологов растений

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/58 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/58 (1), ХР (1)

Найти похожие

3.
580288

   
    Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов [] : материалы 2-ой Российской научно-практической конференции (2 - 3 июня 2003 года) / Российская академия естественных наук, Международная академия авторов научных открытий и изобретений, Отделения РАЕН и МААНОИ "Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты", Центральная научная сельскохозяйственная библиотека РАСХН, ООО Концерн "Отечественные инновационные технологии", ЗАО Научно-производственное предприятие "ТРИНИТА", ООО Научно-технологическая фирма "АРИС", ОАО Завод экологической техники и экопитания "ДИОД". Российская научно-практическая конференция (2; 2 - 3 июня 2003 года; [Москва]) ; Ред. В.Н. Зеленков, Ред. Е.А. Дегтярева, Ред. В.А. Исаев, Ред. Л.М. Краснопольская, Ред. Т.А. Нугманова, Ред. Е.Н. Офицеров, Ред. А.В. Патудин, Ред. А.В. Поткин, Ред. С.С. Шаин, Ред. О.В. Шелков. - Москва : [б. и.], 2003. - 319 с. - ISBN 5-94516-003-2 : 6840 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
растительные ресурсы -- природные ресурсы -- интродукция -- селекция -- амарант -- кормовые культуры -- агротехника -- густота стояния -- бад -- добавки -- топинамбур -- клубнеплоды -- питание растений -- фотосинтетический аппарат -- фотосинтез -- сроки посадки -- способы посадки -- продуктивность -- удобрения -- урожайность -- хозяйственно ценные признаки -- козлятник восточный -- gaiega orientalis -- азотфиксирующая активность -- облепиха -- косточковые культуры -- эхинацея пурпурная -- echinaceae purpurea -- клевер красный -- trifolium pratense -- горное земледелие -- системы земледелия -- нетрадиционные культуры -- с-х культуры -- адаптация -- базилик -- эфирномасличные культуры -- редька -- овощные культуры -- технические культуры -- крестоцветные -- brassicaceae -- минеральное питание -- питание -- котовник -- монарда -- лабазник -- лекарственные растения -- брусника -- ягодные культуры -- клюква -- овощные культуры -- интродукция -- бессмертник -- бобовые травы -- кормовые травы -- устойчивое земледелие -- актинидия -- кукуруза сахарная -- кукуруза -- пшеница -- озимые культуры -- растениеводство -- регуляторы роста -- лен-долгунец -- лен -- азотобактер -- azotobakter -- биопрепараты -- качество с-х продукции -- устойчивость к физическим факторам -- пектины -- полиурониды -- полисахариды -- углеводы -- подсолнечник -- масличные культуры -- псевдомонады -- бактерии -- нетрадиционное сырье -- органические удобрения -- удобрения -- экологически безопасные технологии -- экологическая безопасность -- лимонная кислота -- лекарственные средства -- кормовые добавки -- добавки -- черемуха -- косточковые культуры -- калина -- хитин -- кутикула -- тыква -- гидробионты -- полисахариды -- углеводы -- жирные кислоты -- карбоновые кислоты -- грибные болезни растений -- съедобные грибы -- грибы -- микромицеты -- культура клеток -- культура in vitro -- культура тканей -- соя -- зернобобовые культуры -- хлопчатник -- кормопроизводство -- топинамбур -- клубнеплоды -- сильфия -- силосные культуры -- кукумария -- голотурии -- пищевая промышленность -- промышленность -- кукуруза сахарная -- водка -- высокоалкогольные напитки -- вина -- алкогольные напитки -- подсолнечное масло -- растительные масла -- фосфолипиды -- липиды -- молочнокислые бактерии -- бактерии -- мясное сырье -- животное сырье -- инсулин -- бурые водоросли -- цыплята-бройлеры -- бройлеры -- свиноматки -- свинья -- хитозан -- мукополисахариды -- лекарственные формы -- стандартизация -- аллергенность -- биологические свойства -- болезни человека -- лечение -- фитотерапия -- топливо -- микроорганизмы -- Россия


Доп.точки доступа:
Зеленков, В.Н. \ред.\; Дегтярева, Е.А. \ред.\; Исаев, В.А. \ред.\; Краснопольская, Л.М. \ред.\; Нугманова, Т.А. \ред.\; Офицеров, Е.Н. \ред.\; Патудин, А.В. \ред.\; Поткин, А.В. \ред.\; Шаин, С.С. \ред.\; Шелков, О.В. \ред.\; Российская академия естественных наук; Международная академия авторов научных открытий и изобретений; Отделения РАЕН и МААНОИ "Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты"; Центральная научная сельскохозяйственная библиотека РАСХН; ООО Концерн "Отечественные инновационные технологии"; ЗАО Научно-производственное предприятие "ТРИНИТА"; ООО Научно-технологическая фирма "АРИС"; ОАО Завод экологической техники и экопитания "ДИОД"; Российская научно-практическая конференция (2 ; 2 - 3 июня 2003 года ; [Москва])
Экземпляры всего: 2
ОКД/633/635/580288 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/633/635/580288 (1), ХР (1)
Найти похожие

4.
583212

    Албулов, А. И.
    Разработка промышленных технологий производства сорбентов и биологически активных препаратов из гидробионтов для ветеринарии и других отраслей народного хозяйства [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук / А. И. Албулов ; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук", ФГУП "Щелковский биокомбинат". - Щелково, 2004. - 59 с. - Библиогр.: с.44-59. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- НАРОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИММУНОГЕННОСТЬ -- ИММУНОБИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ГИДРОГЕЛИ -- ГЕЛИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- ЯЩУР -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- ОЧИСТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХИТОЗАН -- МУКОПОЛИСАХАРИДЫ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- ИННОВАЦИИ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЙ ТРАКТ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ТЕЛЯТА -- ПОРОСЯТА -- МОЛОДНЯК -- КОРМЛЕНИЕ -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- РАДИОТЕРАПИЯ -- КОЛЛАГЕН -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЦЫПЛЯТА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- авторефераты диссертаций

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук"; ФГУП "Щелковский биокомбинат"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

5.


    Ананчиков, М. А.
    Изучение биологической активности препаратов на основе природных полимеров [] / М. А. Ананчиков, Б. Я. Бирман, С. М. Якубовский // Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария : Международный научно-теоретический журнал. - 2004. - № 3. - С. 57-61. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРИРОДНЫЕ ПОЛИМЕРЫ -- СЕЛЕН -- НЕМЕТАЛЛЫ -- СЕЛЕНИТ НАТРИЯ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПОЛУЧЕНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГЛУТАТИОН -- ПОЛИПЕПТИДЫ -- ГЛУТАТИОНПЕРОКСИДАЗА -- ФЕРМЕНТЫ -- ХИТОЗАН -- МУКОПОЛИСАХАРИДЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- IN VITRO -- АНТИОКСИДАНТЫ -- ИНГИБИРОВАНИЕ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ДОЗЫ -- СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ЭРИТРОЦИТЫ -- ФОРМЕННЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ КРОВИ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Бирман, Б.Я.; Якубовский, С.М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

6.


    Ананчиков, М. А.
    Способ усиления поствакцинального иммунного ответа у сельскохозяйственных животных [] / М. А. Ананчиков // Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария : международный научно-теоретический журнал. - 2006. - № 1. - С. 26-31. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПОСТВАКЦИНАЛЬНЫЙ ИММУНИТЕТ -- АКТИВНЫЙ ИММУНИТЕТ -- ИММУННЫЙ ОТВЕТ -- ИММУНОДЕФИЦИТ -- ИММУНОГЕНЕЗ -- ИММУНИТЕТ -- БИОГЕННЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ХИТОЗАН -- МУКОПОЛИСАХАРИДЫ -- ГЛУТАТИОНПЕРОКСИДАЗА -- ФЕРМЕНТЫ -- АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЛЕЙКОЦИТАРНАЯ ФОРМУЛА -- ГЕМОГРАММА -- КЛАССИЧЕСКАЯ ЧУМА СВИНЕЙ -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

7.


    Бегунов, И. И.
    Нарцисс - препарат для предпосевной обработки семян [] / И.И. Бегунов, В.Т. Гончаров // Актуальные проблемы биологической защиты растений : Материалы научно-практической конференции. - Минск, 1998. - С. 30-31
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Россия -- защита растений -- хитозан -- микроорганизмы -- возбудители -- болезни растений -- синтез -- борьба с болезнями -- 2 -- с-х культуры


Доп.точки доступа:
Гончаров, В.Т.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

8.
614823

   
    Биополимеры, иммуностимуляторы и пробиотики в бройлерном птицеводстве : монография / А. П. Дуктов [и др.]. ; рец.: А. С. Ястребов, Н. В. Подскребкин ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2016. - 289 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 271-286. - ISBN 978-985-467-623-4 : Б. ц.
    Содержание:
Состояние птицеводства в Беларуси . - С .7-11
Интенсивные технологии производства мяса бройлеров . - С .12-31
Физиологические основы пищеварения бройлеров . - С .32-38
Эпизоотическая ситуация в бройлерном птицеводстве . - С .39-44
Стресс в промышленном птицеводстве и методы его предупреждения . - С .45-55
Факторы, влияющие на формирование микробиоценоза кишечника цыплят-бройлеров . - С .56-73
Кормовые добавки, используемые в птицеводстве . - С .74-88
Характеристика биополимера хитозан . - С .89-105
Продуктивность, состояние обменных процессов, резистентности и микробиоценоза при выращивании цыплят-бройлеров . - С .106-110
Научно-практическое обоснование введения в рацион кормления цыплят-бройлеров биополимера «хитозан» . - С .111-132
Видовой состав и количественная характеристика микрофлоры желудочно-кишечного тракта птицы . - С .133-150
Пробиотики, пребиотики и синбиотики в птицеводстве . - С .151-222
Пробиотические препараты на основе спорообразующих бактерий как средство становления и коррекции микробиоценоза кишечника животных и птицы . - С .223-236
Научно-практическое обоснование использования в кормлении цыплят-бройлеров бесклеточного пробиотика «бацинил» . - С .237-257
Комплексное применение биополимера «хитозан» и бесклеточного пробиотика «бацинил» в кормлении цыплят-бройлеров . - С .258-261
Производственная проверка и расчет экономической эффективности комплексного применения бесклеточного пробиотика «бацинил» и биополимера «хитозан» . - С .262-268
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПТИЦЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- БРОЙЛЕРНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ -- НАПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА -- БИОПОЛИМЕРЫ -- ПОЛИМЕРЫ -- ИММУНОМОДУЛЯТОРЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ПРОБИОТИКИ -- БАД -- бацинил -- ХИТОЗАН -- МУКОПОЛИСАХАРИДЫ -- КОРМЛЕНИЕ -- ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В монографии представлен и раскрыт перечень актуальных вопросов, касающихся производства экологически чистой продукции бройлерного птицеводства. Представлены описания пробиотических препаратов отечественного производства и других биологически активных добавок, используемых в бройлерном птицеводстве Беларуси и других стран.


Доп.точки доступа:
Дуктов, А. П.; Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958); Серяков, Иван Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1946); Еремец, В. И.; Неминущая, Л. А.; Проворотова, А. В.; Ястребов, Аскалон Сергеевич (доктор ветеринарных наук ; 1937—2022) \рец.\; Подскребкин, Н. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ОКД/636.5/614823 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636.5/614823 (1), ХР (2)
Найти похожие

9.
606831

   
    Биотехнология рационального использования гидробионтов : учебник / О. Я. Мезенова [и др.] ; ред. О. Я. Мезенова ; рец.: В. Д. Богданов, О. В. Вредихина. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2013. - 412 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 406-409. - ISBN 978-5-8114-1438-3 : 418400 р.
    Содержание:
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ ГИДРОБИОНТОВ . - С .10
Характеристики биопотенциала гидробионтов . - С .10
Ресурсная достаточность . - С .10-18
Пищевая ценность . - С .18-23
Биологически активные вещества . - С .24-40
БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ ИЗ ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ . - С .41
Роль белков в питании человека . - С .41-44
Пищевая и биологическая ценность белков . - С .44-55
Функциональные свойства белков . - С .55-60
Технология белковых препаратов из гидробионтов . - С .60-70
Производство белковых продуктов из гидробионтов . - С .70-71
Гидролизаты . - С .71-85
Рыбные белковые концентраты . - С .85-95
Рыбные пищевые концентраты . - С .96-103
Рыбная белковая масса . - С .103-104
Белковые препараты из криля . - С .104-107
Изоляты рыбного белка . - С .107-125
Белковые изоляты из криля . - С .125-129
Использование белковых гидролизатов, концентратов и изолятов . - С .129-134
Технология структурированных белковых продуктов . - С .134-159
Технология аналоговых продуктов . - С .159-160
Аналоги море- и мясопродуктов . - С .160-165
Аналоги молочных продуктов . - С .165-170
Белковая продукция на основе коллагена гидробионтов . - С .170-171
Научные основы технологии коллагенсодержащих продуктов . - С .171-191
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ КОМПОЗИЦИИ НА ОСНОВЕ ЛИПИДОВ ГИДРОБИОНТОВ . - С .192
Концентраты ПНЖК . - С .192-207
Концентрат фосфолипидов . - С .207-210
Производство фосфолипидного концентрата . - С .210-213
Концентрат фосфолипидов с сапонинами . - С .213-215
Концентраты каротиноидов . - С .216-219
Производство концентрата каротиноидов . - С .219-221
БИОРЕГУЛЯТОРЫ ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ . - С .222-224
Ферменты рыб . - С .224-242
Ферменты нерыбных объектов промысла . - С .242-251
Получение ферментных препаратов . - С .251-263
Применение биологических регуляторов при производстве пищевых продуктов . - С .263-274
ПОЛИСАХАРИДЫ ГИДРОБИОНТОВ . - С .275-276
Полисахариды бурых водорослей . - С .276-283
Полисахариды красных водорослей . - С .283-292
Полисахариды морских трав . - С .292-293
Полиаминосахариды гидробионтов - хитин и хитозан . - С .293
Строение и свойства хитина и хитозана . - С .294-309
Применение хитозана и его производных . - С .309-316
Получение хитина и хитозана . - С .317-324
Гексозамины и их содержащие смешанные биополимеры . - С .324
Глюкозамин . - С .324-328
Гликозаминогликаны . - С .328-338
ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ ИЗ ГИДРОБИОНТОВ . - С .339
Водорастворимые витамины . - С .339-356
Витаминоподобные вещества . - С .356-362
Жирорастворимые витамины . - С .362-370
Производство витаминных препаратов . - С .370-371
Производство препарата "Витамин A в жире" . - С .371-374
Производство препарата витамина А . - С .374-376
ВЫСОКОМИНЕРАЛИЗОВАННЫЕ КОМПОЗИЦИИ НА ОСНОВЕ ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ . - С .377
Минеральный состав гидробионтов . - С .377-381
Минеральные компоненты гидробионтов . - С .381-389
Высокоминерализованные пищевые продукты . - С .389-402
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛКОВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ФОСФОЛИПИДЫ -- ЛИПИДЫ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ВОДОРОСЛИ -- ХИТИН -- КУТИКУЛА -- ХИТОЗАН -- МУКОПОЛИСАХАРИДЫ -- ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- БАД -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Аннотация: В учебнике дана характеристика гидробионтов как сырья для производства пищевых композиций (биологически активных добавок, обогащенных изделий, функциональных продуктов), обладающих биологической активностью. Приведены основные показатели оценки биопотенциала органов и тканей гидробионтов для целей биотехнологии, показана рациональность их переработки на биопродукцию. Специальные главы посвящены белковым изделиям, биологически активным композициям на основе липидов гидробионтов, препаратам на основе ферментов рыб и нерыбных объектов, био полимерам полисахаридной природы гидробионтов, витаминным комплексам, высокоминерализованным композициям. Описаны общие и частные технологии получения биопродуктов из рыбы и беспозвоночных, в которых освещены биохимические особенности используемого сырья, процессы формирования качества, биологическая ценность готовых изделий.


Доп.точки доступа:
Мезенова, О. Я.; Сафронова, Т. М.; Сергеева, Н. Т.; Слуцкая, Т. Н.; Байдалинова, Л. С.; Лысова, А. С.; Степанцова, Г. Е.; Мезенова, О. Я. \ред.\; Богданов, В. Д. \рец.\; Вредихина, О. В. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/606831 (1)
Свободны: ОКД/664/606831 (1)
Найти похожие

10.
Ж 306/2020/49

    Ботаника (исследования) : [сборник научных трудов] / Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук, Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам", Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича НАН Беларуси", Общественное объединение "Белорусское ботаническое общество", Белорусское общественное объединение физиологов растений. - Минск : [б. и.], 1963 - . - ISSN 2221-9927.
   Вып. 49 / Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук, Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам", Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича НАН Беларуси", Общественное объединение "Белорусское ботаническое общество", Белорусское общественное объединение физиологов растений ; ред.: Н. А. Ламан [и др.]. - Минск : Колорград, 2020. - 421 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Резюме на рус. и англ. яз.
    Содержание:
ФЛОРА И СИСТЕМАТИКА
Рыковский, Г. Ф. К проблеме генезиса секций сфагновых мхов / Г. Ф. Рыковский. - С .3-10
Васюков, В. М. Заметка о роде Tripolium (Asteraceae) / В. М. Васюков, С. В. Саксонов. - С .11-14
Лебедько, В. Н. Таксономический обзор рода Caltha L. (Ranunculaceae Adans.) в Беларуси / В. Н. Лебедько. - С .15-27
Скуратович, А. Н. Представители рода мак (Papaver L.) во флоре Беларуси / А. Н. Скуратович. - С .28-36
ФИТОЦЕНОЛОГИЯ
Груммо, Д. Г. К вопросу создания карты растительности торфяных болот и заболоченных земель Беларуси / Д. Г. Груммо, Н. А. Зеленкевич, С. Г. Русецкий. - С .37-49
Гарбарук, Д. К. Особенности лесообразования на бывших сельскохозяйственных землях в зоне отчуждения Чернобыльской АЭС / Д. К. Гарбарук, А. В. Углянец, С. В. Шумак. - С .50-61
Ермохин, М. В. Экспансия дуба красного (Quercus robur L.) в лесных экосистемах Беларуси / М. В. Ермохин [и др.]. - С .62-72
Другие авторы: Барсукова Т. Л., Короткевич Н. А., Лукин В. В., Курпатов А. М.
Зеленкевич, Н. А. Урожайность и запасы клюквы (Oxycoccus palustris Pers.) на территории Ольманских болот / Н. А. Зеленкевич, Д. Г. Груммо. - С .73-85
Левкович, А. В. Методология мониторинга эпифитных мохообразных на примере Eckera pennata Hedw. / А. В. Левкович, О. М. Масловский. - С .86-98
Масловский, О. М. Альпийский (монтанный) геоэлемент бриофлоры Беларуси / О. М. Масловский. - С .99-109
Мялiк, А. М. Назапашванне цяжкiх металаў некаторымi гаспадарча карыснымi дзiкарослымi раслiнамi / А. М. Мялiк, М. Дашкевiч, В. А. Галуц. - С .110-123
Русецкий, С. Г. Ретроспективная оценка пирологической ситуации на территории лесоболотного комплекса "Ольманские болота" на основе ДЗЗ / С. Г. Русецкий, Д. Ю. Жилинский, Д. Г. Груммо. - С .124-133
Судник, А. В. Состояние и трансформация лесной растительности в зоне воздействия ЛЭП и продуктопроводов / А. В. Судник [и др.]. - С .134-144
Другие авторы: Вознячук И. П., Голушко Р. М., Ефимова О. Е.
Судник, А. В. Риски создания и подходы к содержанию зеленых насаждений вдоль автомобильных дорог / А. В. Судник [и др.]. - С .145-160
Другие авторы: Яковлев А. П., Вознячук И. П., Рыбинский А. Г.
Пугачевский, А. П. Типизация основных состояний лесных экосистем в динамических (сукцессионных) рядах / А. П. Пугачевский. - С .161-171
МИКОЛОГИЯ И ФИТОПАТОЛОГИЯ
Беломесяцева, Д. Б. Представители морфологической группы Coelomycetes grove в консорции сосны и ели / Д. Б. Беломесяцева, Т. Г. Шабашова. - С .172-176
Гулиев, Ф. А. Биологические особенности возбудителей грибных болезней граната (Punica granatum L.) / Ф. А. Гулиев, Л. А. Гусейнова. - С .177-187
Кориняк, С. И. Фитопатогенные микромицеты сосудистых растений Республиканского ландшафтного заказника "Прилепский" / С. И. Кориняк. - С .188-194
Лемеза, Н. А. Фитопатогенные микромицеты на территории города Столбцы / Н. А. Лемеза, И. С. Гирилович, Е. А. Брода. - С .195-206
Мороз, Е. Л. Миксомицеты (Myxomycetes) сосновых лесов национального парка "Нарочанский" / Е. Л. Мороз, Ю. К. Новожилов. - С .207-219
Шабашова, Т. Г. Дендрофильные микромицеты хвойных лесов национального парка "Беловежская пуща" / Т. Г. Шабашова, Д. Б. Беломесяцева, В. В. Карманова. - С .220-226
ФИЗИОЛОГИЯ И ЭКОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ
Волынец, А. П. Накопление и выделение фенольных соединений растениями / А. П. Волынец. - С .227-235
Аверина, Н. Г. Формирование устойчивости к хлоридному засолению растений сорго (Sorghum) сортов Ефремовская 2А и Сарваш / Н. Г. Аверина [и др.]. - С .236-245
Другие авторы: Савина С. М., Емельянова А. В., Дремук И. А., Прищепчик Ю. В., Усатов А. В.
Балюк, Н. В. Физиолого-биохимические особенности реакций растений картофеля при обработке смесями иммуностимуляторов в условиях водного дефицита / Н. В. Балюк [и др.]. - С .246-253
Другие авторы: Калацкая Ж. Н., Герасимович К. М., Минкова В. В., Недведь Е. Л., Рыбинская Е. И., Яруллина Л. Г., Ламан Н. А.
Джус, Л. Л. Особенности микроклонального размножения реликтового вида смолевки бугской (Silene hypanica Klokov) / Л. Л. Джус, М. В. Небыков. - С .254-264
Домаш, В. И. Биохимические показатели растений зерновых культур в условиях температурного стресса / В. И. Домаш [и др.]. - С .265-274
Другие авторы: Гриб С. И., Иванов О. А., Шарпио Т. П., Забрейко С. А.
Кабашникова, Л. Ф. Структурно-функциональное состояние хлоропластов в связи с формированием иммунного ответа при инфицировании проростков ярового ячменя грибным патогеном Bipolaris sorokiniana / Л. Ф. Кабашникова [и др.]. - С .275-290
Другие авторы: Савченко Г. Е., Абрамчик Л. М., Доманская И. Н., Викс Т. Н., Пашкевич Л. В., Пилипович Т. С., Довбнюк Ю. Н., Шпилевский С. Н., Мартысюк А. В.
Молчан, О. В. Влияние фуллерена и комплекса фуллерен-хитозан на рост проростков ячменя в присутствии тяжелых металлов / О. В. Молчан [и др.]. - С .291-299
Другие авторы: Ермола Е. Н., Курнушко А. С., Куделина Т. Н., Голубович В. П.
Недведь, Е. Л. Активность протеолитических ферментов и их ингибиторов в проростках огурца при обработке семян смесями хитозана с оксикоричными кислотами / Е. Л. Недведь [и др.]. - С .300-308
Другие авторы: Калацкая Ж. Н., Минкова В. В., Овчинников И. А., Гилевская К. С., Куликовская В. И., Красковский А. Н., Ламан Н. А.
Полянская, С. Н. Устойчивость и продуктивность злаковых культур при обработке препаратами защитно-стимулирующего действия / С. Н. Полянская [и др.]. - С .309-322
Другие авторы: Шуканов В. П., Корытько Л. А., Мельникова Е. В., Машкин И. А., Гончарук В. М.
Прохоров, В. Н. Инвазионный потенциал недотроги мелкоцветковой (Impatiens parviflora Dc.) / В. Н. Прохоров. - С .323-333
Рупасова, Ж. А. Влияние удобрений на функционирование микробиоты корнеобитаемого слоя под посадками голубики на выработанном торфянике низинного типа / Ж. А. Рупасова [и др.]. - С .334-354
Другие авторы: Яковлев А. П., Булавко Г. И., Белый П. Н., Задаля В. С., Домаш В. И., Азизбекян С. Г., Лиштван И. И., Карбанович Т. М.
Обуховская, Л. В. Активность темнового дыхания и фотосинтеза у растений при резких перепадах температур / Л. В. Обуховская, Т. Н. Куделина, Е. С. Зубей. - С .355-368
БОТАНИЧЕСКИЕ НАХОДКИ
Дубовик, Д. В. О новых местонахождениях редких и охраняемых видов сосудистых растений Беларуси / Д. В. Дубовик [и др.]. - С .369-380
Другие авторы: Савчук С. С., Скуратович А. Н., Лебедько В. Н., Саулов А. О.
Мороз, Е. Л. Licea pusilla Schrad. - новый для Беларуси вид миксомицетов (Myxomycetes) / Е. Л. Мороз. - С .381-383
Кондратов, Е. В. Использование спонтанных соматических мутаций у представителей семейства Pinaceae Lindl. для получения их декоративных садовых форм / Е. В. Кондратов, В. И. Торчик. - С .384-399
ЮБИЛЯРЫ
Пугачевский, А. В. Олег Мечиславович Масловский (к 60-летию со дня рождения) / А. В. Пугачевский, А. В. Левкович, Л. С. Чумаков. - С .400-401
Молчан, О. В. Людмила Владимировна Обуховская (к 60-летию со дня рождения) / О. В. Молчан. - С .402-403
Пугачевский, А. В. Валерий Николаевич Прохоров (к 60-летию со дня рождения) / А. В. Пугачевский, Н. А. Ламан, Ж. Н. Калацкая. - С .404-406
Пугачевский, А. В. Анатолий Викентьевич Пучило (к 60-летию co дня рождения) / А. В. Пугачевский [и др.]. - С .407-409
Другие авторы: Парфенов В. И., Ламан Н. А., Шуканов В. П., Сарнацкий В. В.
Пучило, А. В. Светлана Юрьевна Шустова (к 60-летию со дня рождения) / А. В. Пучило, С. А. Новик. - С .410-411
ПОТЕРИ НАУКИ
Парфенов, В. И. Александр Потапович Волынец (1935-2020) / В. И. Парфенов [и др.]. - С .412-413
Другие авторы: Ламан Н. А., Пугачевский А. В., Шуканов В. П.
Пугачевский, А. В. Николай Федорович Ловчий (1930-2020) / А. В. Пугачевский, В. И. Парфенов, Н. А. Ламан. - С .414-415


Доп.точки доступа:
Ламан, Н. А. \ред.\; Парфенов, В. И. \ред.\; Аверина, Н. Г. \ред.\; Груммо, Д. Г. \ред.\; Карпук, В. В. \ред.\; Копылова, Н. А. \ред.\; Рыковский, Г. Ф. \ред.\; Прохоров, В. Н. \ред.\; Пугачевский, А. В. \ред.\; Сарнацкий, В. В. \ред.\; Будкевич, Т. А. \ред.\; Лукин, В. В.; Курпатов, А. М.; Ефимова, О. Е.; Рыбинский, А. Г.; Дремук, И. А.; Прищепчик, Ю. В.; Усатов, А. В.; Минкова, В. В.; Недведь, Е. Л.; Рыбинская, Е. И.; Яруллина, Л. Г.; Ламан, Н. А.; Шарпио, Т. П.; Забрейко, С. А.; Доманская, И. Н.; Викс, Т. Н.; Пашкевич, Л. В.; Пилипович, Т. С.; Довбнюк, Ю. Н.; Шпилевский, С. Н.; Мартысюк, А. В.; Куделина, Т. Н.; Голубович, В. П.; Овчинников, И. А.; Гилевская, К. С.; Куликовская, В. И.; Красковский, А. Н.; Мельникова, Е. В.; Машкин, И. А.; Гончарук, В. М.; Белый, П. Н.; Задаля, В. С.; Домаш, В. И.; Азизбекян, С. Г.; Лиштван, И. И.; Карбанович, Т. М.; Лебедько, В. Н.; Саулов, А. О.; Шуканов, В. П.; Сарнацкий, В. В.; Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук; Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам"; Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича НАН Беларуси"; Общественное объединение "Белорусское ботаническое общество"; Белорусское общественное объединение физиологов растений
Экземпляры всего: 2
ОКД/58 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/58 (1), ХР (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси