Поисковый запрос: (<.>K=фальсификация<.>) |
Общее количество найденных документов : 156
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
| Николаева М.А. Идентификация и фальсификация пищевых продуктов/Николаева М.А., Лычников Д.С., Неверов А.Н.. - 1996
|
>2.
| Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов/А.Ф. Шепелев, О.И. Кожухова; Рец. М.Е. Попов. - 2001
|
>3.
| Экспертиза напитков/В.М. Позняковский, В.А. Помозова, Т.Ф. Киселева, Л.В. Пермякова; Ред. В.М. Позняковский, Рец. В.А. Поляков, Рец. В.А. Зенков. - 2002
|
>4.
| Янченко А.Е. Основы судебной ветеринарно-санитарной экспертизы/А.Е. Янченко, А.С. Шашенько, С.Е. Шериков; Рец. И.А. Анисим, Рец. К.М. Ковалевский. - 2003
|
>5.
| Суханова Е.Б. Экспертиза качества сыров/Е.Б. Суханова; Ред. П.А. Красовский, Ред. А.Я. Качанов, Ред. Л.М. Гартвина, Ред. А.Н. Батманов, Ред. В.В. Кравченко, Ред. Б.М. Нирша, Ред. Л.В. Черняева, Ред. Т.В. Прилепская, Ред. Н.В. Прокофьева. - 2002
|
>6.
| Целикова Л. Экономико-организационные инструменты развития и совершенствования торговли региона/Л. Целикова, В. Колесникова // Агроэкономика. -Минск, 2004,N N7.-С.10-11
|
>7.
| Коробкина З.В. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров/З.В. Коробкина, С.А. Страхова; Ред. О.П. Степанова, Рец. М.А. Николаева, Рец. Л.Г. Елизарова. - 2003
|
>8.
| Молекулярно-биологические и физико-химические методы идентификации биологических объектов и материалов различного происхождения/Министерство образования, Министерство внутренних дел, Министерство здравоохранения, Государственный таможенный комитет, Комитет по науке и технологиям при СМ, Концерн "Белбиофарм", Белорусский государственный университет. Республиканская научно-практическая конференция (14-15 октября 2004 г. ; Минск). - 2004
|
>9.
| Гавриленко Н.В. Определение методом тонкослойной хроматографии органических кислот, содержащихся в различных продуктах переработки плодов и ягод/Н. В. Гавриленко, М. В. Матюнина, В. П. Курченко // Молекулярно-биологические и физико-химические методы идентификации биологических объектов и материалов различного происхождения. -Минск, 2004.-С.23-28
|
>10.
| Гавриленко Н.В. Применение тонкослойной хроматографии для установления подлинности биологического происхождения продуктов переработки различных плодов и ягод/Н. В. Гавриленко, М. В. Матюнина, В. П. Курченко // Молекулярно-биологические и физико-химические методы идентификации биологических объектов и материалов различного происхождения. -Минск, 2004.-С.28-33
|
>11.
| Гавриленко Н.В. Определение видовой принадлежности филе лососевых рыб методом нативного щелочного электрофореза в акриламидном геле/Н. В. Гавриленко, М. В. Матюнина, В. П. Курченко // Молекулярно-биологические и физико-химические методы идентификации биологических объектов и материалов различного происхождения. -Минск, 2004.-С.33-36
|
>12.
| Методы определения подлинности красных виноградных вин/М. В. Матюнина [и др.] // Молекулярно-биологические и физико-химические методы идентификации биологических объектов и материалов различного происхождения. -Минск, 2004.-С.36-43
|
>13.
| Перцовский А.Л. Газохроматографический метод идентификации жиров и масел/А. Л. Перцовский, Е. Н. Баркатина, О. В. Шуляковская // Молекулярно-биологические и физико-химические методы идентификации биологических объектов и материалов различного происхождения. -Минск, 2004.-С.53-59
|
>14.
| Курганская Т. Больше соков хороших и разных/Т. Курганская // Империя напитков. -Минск, 2005,N N3.-С.5-6
|
>15.
| Ветеринарно-санитарная экспертиза меда и других продуктов пчеловодства/М. М. Алексин [и др.] ; Рец. Ф. Е. Тимофеев, рец. В. И. Смунев. - 2005
|
>16.
| Тюлькова Е. Осторожно: фальсификация пищевых продуктов!/Е. Тюлькова, В. Гулевич, И. Ухарцева // Премьер - Продукт. -Минск:РеалПресс, 2005,N № 4.-С.6-9
|
>17.
| Курганская Т. Не дай себя обмануть!/Т. Курганская // Империя напитков. -Минск, 2006,N № 1.-С.40-41
|
>18.
| Донченко Л.В. Безопасность пищевой продукции/Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта ; рец. : А. А. Кочеткова, В. Г. Щербаков, А. И. Петенко. - 2005
|
>19.
| Коваленко Д.Н. Современные аспекты контроля качества сырья на предприятиях молочной отрасли/Д. Н. Коваленко // Молочный продукт. -Минск:Литература и рынок, 2006,N N1.-С.14
|
>20.
| Wilson W.G. Wilson's practical meat inspection/W. G. Wilson. - 2005
|
|
|