На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (46)Аграрные издания НАН Беларуси (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=нагрев<.>)
Общее количество найденных документов : 46
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-46 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 601823
Заглавие : Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК : материалы международной научно-технической конференции, 24-25 ноября 2011 г., г. Минск
Выходные данные : Минск: БГАТУ, 2011
Колич.характеристики :350 с
Коллективы : "Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК", международная научно-техническая конференция (2011;Минск) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-519-511-6: Б.ц.
УДК : 620.9 + 001.895 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энергетика--энерговооруженность--экономические показатели--возобновляемые источники энергии--альтернативные источники энергии--энергоресурсы--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающие технологии--технологическое оборудование--оборудование--технологические процессы--инновации--беларусь--снг--страны мира
Содержание : Проблемы и стратегия устойчивого энергообеспечения сельских территорий Беларуси/ В. И. Русан. Современные энергосберегающие тепловые технологии в сельском хозяйстве/ Д. С. Стребков, А. В. Тихомиров, С. А. Растимешин. Классификация и энергоэффективность энерготехнологий и установок с использованием местных и возобновляемых ресурсов в АПК/ Л. С. Герасимович [и др.]. Повышение энергоэффективности народно-хозяйственного комплекса Республики Беларусь/ Г. Г. Маньшин, Н. Н. Агаев. Пути снижения энергозатрат при производстве твердого топлива из биомассы/ В. А. Войтов, С. В. Дрыгуля, В. А. Бунецкий. Интеллектуальная автоматизация технологических процессов сельскохозяйственного производства/ И. И. Гируцкий. Основы прикладной теории и методы обеспечения эффективности энергоиспользования на предприятиях АПК/ В. Н. Карпов. Основные направления инновационного развития энергоресурсосбережения предприятий энергетики/ В. И. Русан, С. С. Ходыко. Введение в оптимизацию разомкнутой электрической сети по дискретным параметрам/ М. И. Фурсанов. Программно-вычислительный комплекс GORSR для анализа режимов распределительных электрических сетей/ М. И. Фурсанов, А. Н. Муха, С. Г. Гапанюк. Электромагнитная совместимость технических средств как необходимое условие энергосбережения/ М. И. Фурсанов, П. В. Криксин. О допустимых систематических перегрузках силовых трансформаторов/ В. А. Анищенко, В. В. Иванов. Обоснование определения межповерочного интервала счетчика газа СГУ 001 G25/ А. Н. Головин [и др.]. Нагрев и проплавление электрических контактов при коммутации/ А. Н. Мрачковский, И. П. Радько, В. А. Кохановский. Эффективность автоматизации сельских электрических сетей/ В. И. Русан, О. Ю. Пухальская. Расчет надежности схем сельских распределительных электрических сетей на основе применения функций алгебры логики/ В. И. Русан, О. Ю. Пухальская. Оптимизация распределительной электрической сети за счет замены трансформаторов/ М. И. Фурсанов, Н. С. Петрашевич. Некоторые вопросы алгоритмизированного проектирования районной электрической сети/ И. И. Дуль, М. И. Фурсанов. Дождевальные машины фронтального действия типа «Кубань-Л» как объект энергоресурсосбережения/ З. Ш. Юлдашев. Методика определения показателей внедрения комплексных систем энергообеспечения сельских зданий/ О. В. Шеповалова. Экономическая оценка технических решений в дипломном проектировании по электроснабжению сельского хозяйства/ Н. Г. Королевич, Г. И. Янукович. Определение вида повреждения в сельских распределительных электрических сетях/ Е. В. Калентионок. Многоуровневые балансы электроэнергии в электрических сетях ОЭС Беларуси/ А. А. Золотой. Математическая модель асинхронной машины/ А. А. Золотой, А. И. Кунцевич. Способ учета повторного заземления нулевого провода при расчетах электрических сетей 0,38 кВ/ А. А. Золотой, В. В. Макаревич. Энергоэффективность трансформатора У\УнСУ/ И. В. Протосовицкий, Н. Е. Шевчик. Перспективные области применения трансформаторов со схемой соединения обмоток "звезда-треугольник с зигзагом"/ В. М. Збродыга, Г. И. Янукович. Обеспечение электробезопасности на фермах крупного рогатого скота/ А. И. Федорчук. Энергосберегающие асинхронные двигатели/ Н. Е. Шевчик, А. И. Зеленькевич, А. Н. Косько. Характеристики систем дистанционного измерения температуры и рекомендации по их выбору/ Н. Е. Шевчик, А. А. Солдатенко. К вопросу защиты сельских электрических сетей от импульсов и перенапряжений/ Н. Е. Шевчик, И. В. Протосовицкий, Д. И. Протосовицкий. Состояние и энергосбережение систем водоснабжения в сельских населенных пунктах РБ/ В. А. Занкевич [и др.]. Эксергетический метод анализа эффективности систем охлаждения ДВС/ В. А. Занкевич [и др.]. Формирование ортогональных составляющих входных сигналов в микропроцессорной токовой защите линий от междуфазных коротких замыканий/ Е. В. Булойчик. Использование изолированных проводов на воздушных линиях в сельской распределительной сети/ Г. Г. Усов [и др.]. Повышение эксплуатационной надежности силовых трансформаторов в сельских электрических сетях/ Г. Г. Усов, Г. И. Кожарнович. О нормировании энергопотребления/ О. Ю. Селицкая. Технико-экономическое обоснование целесообразной степени компенсации реактивной мощности при оплате потребителем за генерируемую и потребляемую реактивную мощность и энергию/ А. И. Зеленькевич. Особенности применения устройств компенсации реактивной мощности в сельском хозяйстве/ Д. А. Кулаковский [и др.]. Разработка микропроцессорного терминала основной защиты понижающего трансформатора/ М. С. Ломан. Повышение эффективности энергосбережения на базе производственного предприятия агропромышленного комплекса/ А. М. Карпович. О структуре электроприемников молочно-товарных ферм/ Г. И. Янукович [и др.]. Нижняя граница надежности распределенной системы с учетом влияния на нее человека/ А. Г. Гущинский, М. И. Гальченко. Энергоэффективные технологии на базе МВТ и перспективы их использования в АПК/ В. И. Русан, В. М. Букато. Ветроэнергетика в Беларуси: состояние и перспективы развития/ О. А. Белый, И. А. Назарова. Возобновляемые источники энергии и их роль в повышении эффективности работы сельскохозяйственных предприятий/ Л. П. Падалко. Возможности Республики Беларусь в области производства биогаза/ В. А. Пашинский, А. А. Бутько, С. П. Кундас. Перспективы использования смазочных материалов и рабочих жидкостей на базе растительных масел/ В. А. Войтов, А. Г. Кравцов. Биоэнергетический потенциал Республики Беларусь/ В. А. Коротинский, С. Б. Костюкевич, И. Н. Головач. Устройство преобразования солнечной энергии в электрическую/ В. А. Сычик, В. И. Русан, Н. Н. Уласюк. Полупроводниковый преобразователь солнечной энергии/ В. А. Сычик, Н. Н. Уласюк, В. С. Шумило. Новый подход при решении проблем развития возобновляемой энергетики/ В. И. Русан, Н. П. Касаткин. Перспективы развития ветроэнергетики в Республике Беларусь/ В. А. Коротинский, К. Э. Гаркуша, Е. К. Лаврененок. Энерго-экологическая эффективность развития распределенной генерации энергии/ Е. А. Милаш. К вопросу использования тепловых насосов в системах электротеплоснабжения/ А. Г. Цубанов, И. А. Цубанов. Эффективное использование местных видов топлива/ Г. Г. Усов, С. И. Микулич. Функциональные наноматериалы для энергетики/ А. Е. Лагутин. Перспективы развития миниэнергокомплексов на базе микротурбин/ С. В. Константинова. Оценка эффективности эксплуатации и экологической безопасности автомобиля ЗИЛ 5301 при использовании в качестве топлива этиловых жирных кислот/ Н. В. Карнаух. К вопросу тарифов на возобновляемые источники энергии в Республике Беларусь/ С. С. Позняк, Ю. Шенк. Развитие ветроэнергетики в Республике Молдова/ Г. В. Млявая. К вопросу обоснования выбора типа ветроэнергетических установок для местных природных условий/ Н. А. Лаврентьев [и др.]. Экономический потенциал биомассы в Республике Беларусь на основе ивовых плантаций в сельском хозяйстве/ М. С. Жаковка. Роль и основные задачи ассоциации "Возобновляемая энергетика" в реализации государственных программ энергосбережения/ В. П. Нистюк. Энергоэффективная электрификация АПК/ Л. С. Герасимович, В. Е. Шестерень, В. А. Шульга. Разработка имитационной энергоэкономической модели использования местных и возобновляемых ресурсов в агрогородках/ Л. С. Герасимович [и др.]. Моделирование процессов теплоутилизации низкопотенциальных ВЭР/ В. А. Занкевич [и др.]. К расчету энергоэффективности использования тепловых насосов для утилизации теплоты вытяжного воздуха/ И. А. Цубанов, И. А. Цубанова. Солнечная энергетика: состояние и перспективы ее использования в Республике Беларусь/ В. И. Русан, Д. М. Казакевич. Перспективы применения резонансных электрических систем для уничтожения сорняков/ Д. С. Стребков [и др.]. Резонансная однопроводная система светодиодного освещения с питанием от солнечной батареи/ Д. С. Стребков, Л. Ю. Юферев. Теплофизические характеристики материала пола при разработке локальных электрообогревателей для поросят/ С. А. Растимешин, Ю. Б. Каткова. Обоснование и определение критерия эффективности биологического действия оптического излучения на животный организм/ Л. С. Червинский, И. П. Радько. Обоснование принципов управления энергетическим действием оптического излучения на биологический организм/ Л. С. Червинский, И. П. Радько. Интенсификация теплоотдачи ионным ветром/ Е. М. Заяц [и др.]. Оценка эффективности инвестиционных проектов на основе теории нечетких множеств/ Д. Ю. Судник. Механотропная тяговая система мобильных агрегатов на основе навесных и торовых движителей/ О. В. Шальнев, В. А. Королев. Определение эффективности использования светодиодных источников света, работающих от сети постоянного тока для освещения помещений ЖКХ/ В. Б. Козловская, Д. А. Гаврилович, О. Н. Гаврилович. Конкурентоспособность электрической энергии в системах теплообеспечения животноводческих ферм/ Д. А. Тихомиров, А. В. Кузьмичев. Модульная инфракрасная и ультрафиолетовая установка для обработки жидких пищевых продуктов/ А. В. Кузьмичев, Д. А. Тихомиров, В. В. Малышев. Доочистка стоков постов мойки автотракторной техники применением метода электрофлотокоагуляции/ А. В. Крутов, М. А. Бойко, М. М. Суворов. Энергосбережение в производстве пищевого этанола/ В. М. Поздняков, Л. А. Расолько, П. В. Рублик. Влияние электрохимически активированных растворов на привесы молодняка КРС при кормлении и поении/ П. В. Кардашов [и др.]. Электросепарация - высокоэффективный способ разделения сыпучих смесей/ Е. А. Городецкая, П. В. Кардашов, И. Б. Дубодел. Энергоэффективность светотехнических установок сельскохозяйственного назначения/ В. П. Степанцов, Г. П. Шеремет. О возможностях энергосбережения в конвективных зерносушилках/ А. Г. Цубанов. К расчету рециркуляции сушильного агента в конвективных зерносушилках/ А. Г. Цубанов. Экономическая эффективность применения СВЧ-влагомера "Микрорадар 113м" для стабилизации процесса увлажнения зерна перед помолом/ В. В. Лисовский, И. Н. Гургенидзе. Ресурсосберегающий способ очистки сточных вод/ И. Б. Дубодел, П. В. Кардашов, Е. А. Харитончик. Повышение электробезопасности в жилищном секторе/ А. И. Федорчук, В. Г. Андруш. Способ создания микроклимата в теплице по энергосберегающей технологии/ В. Г. Андруш, Л. Ю. Цвирко. Применение электрохимически активированных растворов для предпосевной обработки семян/ П. В. Кардашов, И. Б. Дубодел, С. А. Козар. Сущность развития энергосберегательных систем/ В. Г. Андруш, Л. Ю. Цвирко. Бифилярная обмотка диэлектрического сепаратора семян/ А. Е. Лагутин, Д. М. Яровский. Сверхвысокочастотное кондиционирование как способ обработки зерна перед помолом/ Е. И. Басюк, В. В. Лисовский. Совершенствование процесса трепания льняного сырца на мяльно-трепальном агрегате линии первичной переработки льна путем оптимизации электропривода/ Н. А. Равинский, В. А. Дайнеко. Сверхвысокочастотный влагомер льняной тресты/ Н. А. Равинский, В. А. Дайнеко. Электрохимическая коагуляция белков молочной сыворотки/ Д. И. Кривовязенко. О влиянии КПД зерносушилок на эффективность энергосберегающих мероприятий/ И. А. Цубанов, И. А. Цубанова. Расчет надежности и долговечности счетчика газа БУГ 01/ Е. В. Бугаев, М. И. Булко, И. В. Довнар. Изучение процесса сушки зерновых культур и пути его совершенствования/ П. Н. Климкович. Способ производства электронагревательных элементов из химически активных и пассивных электропроводных порошковых смесей/ С. В. Демидков [и др.]. Идентификация состояния ДВС измерительной экспертной системой с помощью настраиваемой модели/ И. П. Добролюбов, О. Ф. Савченко, С. Н. Ольшевский. Методы решения открытых задач автоматизации на основе парадигм интеллектуального управления/ В. В. Солдатов. Интервально-функциональная модель надежности технических систем управления/ Ю. А. Судник. Анализ форм графиков электрических объектов сельскохозяйственного производства на суточных интервалах/ Е. П. Забелло, В. С. Громова, В. Г. Буллах. Применение средств автоматизированного энергоучета в агропромышленных комплексах/ Е. П. Забелло, В. А. Дайнеко, М. Р. Кирплюк. Синтез робастной САУ с упредителем Смита для объектов с переменным запаздыванием/ Д. С. Карпович, О. Г. Барашко. Робототехнические устройства сельскохозяйственного применения/ В. А. Королев [и др.]. Согласование параметров конфигурации парка автомобилей с характеристиками проектной среды в проекте создания транспортной инфраструктуры свеклоприемного пункта/ В. М. Боярчук [и др.]. Оптимизация параметров почвообрабатывающих агрегатов как фактор внедрения энергосберегающих технологий/ Ю. М. Кротюк, А. Г. Гривачевский, Н. Г. Бакач. Оценка эффективности внедрения частотно-регулируемого привода/ Н. П. Коровкина, Н. Н. Пустовалова. Эффективность использования нелинейных регуляторов/ Д. А. Гринюк, И. О. Оробей, И. Г. Сухорукова. Автоматизированная система расхода газа птицефабрики/ В. В. Лисовский, О. Ч. Ролич. Автоматизированная система балансирования рационов для дойного стада/ О. Ч. Ролич [и др.]. Автоматизированная система стабилизации увлажнения зерна перед помолом на основе модернизированного влагомера "Микрорадар 113м"/ В. В. Лисовский. Стенд для обкатки двигателей внутреннего сгорания/ В. Г. Андруш. Моделирование системы автоматического регулирования пространственного распределения температуры воздуха в птичнике/ О. Ч. Ролич, Р. Б. Порошилов. Программно-технические средства для моделирования автоматизированных систем управления производством/ О. Ч. Ролич [и др.]. Особенности контроля относительной влажности воздуха и газовых смесей на объектах агропромышленного комплекса/ В. А. Ковалев, И. И. Скочек. Моделирование устройств ввода-вывода дискретных сигналов в микропроцессорных системах управления/ П. И. Ставицкий, А. А. Сей, И. П. Матвеенко. Синтез систем автоматического управления при случайных воздействиях путем моделирования на ЭВМ/ Ю. А. Сидоренко, М. В. Белохвост. Реализация временных функций в микропроцессорных системах управления/ Д. И. Цвирко, М. Н. Коледюк, И. П. Матвеенко. Автоматизированная экспериментальная установка для исследования отклика интактного растения на возмущающие факторы внешней среды/ Л. С. Герасимович, В. В. Михайлов. Автоматизация установки кондиционирования воздуха в птичнике как фактор энергосбережения/ А. П. Пашкевич, Е. С. Якубовская. Сравнительная характеристика способов автоматического поддержания температурного режима в птичнике в теплый период года/ Л. Л. Игнатчик, Е. С. Якубовская. Автоматизация распила на ленточной пилораме как средство повышения энергоэффективности/ Д. А. Гавриловец, Е. С. Якубовская. Повышение качества управления технологическими процессами введением полезных информационных связей в устройство управления/ В. А. Павловский. Информационно-управляющая система кормления свиней/ А. А. Жур. Модернизация систем управления технологическими процессами сельскохозяйственного производства/ Е. С. Волкова. Поисковая адаптация систем автоматического управления периодическими процессами/ М. В. Сырец. Особенности синтеза систем автоматического управления с отклоняющимся аргументом/ А. В. Лапето. Современные подходы к оценке профессиональных компетенций/ Г. М. Дворник. Результаты разработки измерительного комплекса для тестирования солнечных элементов/ 338-340.
Аннотация: В сборнике обобщены материалы конференции, посвященной рассмотрению перспектив и направлений развития энергетики, энергообеспечению, нетрадиционным и возобновляемым источникам энергии, применению электротехнологии и электрооборудования, автоматизации технологических процессов в АПК, а также энергосберегающим технологиям и техническим средствам для производства, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции, последипломному образованию специалистов, управлению качеством образования в вузе. В докладах отражены теоретические и практические достижения ученых Беларуси, России, Украины, Молдовы, дается анализ состояния энергетики АПК и представлены перспективы ее развития.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 598566
Заглавие : Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве : труды 7-й Международной научно-технической конференции (18-19 мая 2010 года, г. Москва, ГНУ ВИЭСХ) : посвящается 80-летию ВИЭСХ и 100-летию со дня рождения основоположника науки по электроснабжению, электрификации и автоматизации сельского хозяйства академика И. А. Будзко. Ч. 4 : Возобновляемые источники энергии. Местные энергоресурсы. Экология
Выходные данные : Москва, 2010
Колич.характеристики :381 с
Коллективы : "Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве", международная научно-техническая конференция (7;2010;Москва) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства", Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина, ФГНУ "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению АПК"
ISSN: 0131-5277
Цена : Б.ц.
УДК : 631.172 + 621.311 + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--сельское хозяйство--энергетика--энерговооруженность--экономические показатели--энергопотребление--энергоресурсы--электрификация--электропотребление--электроснабжение--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающие технологии--возобновляемые источники энергии--россия--страны мира
Содержание : Региональный анализ ресурсов возобновляемых источников энергии на территории России/ Л. В. Нефедова. Перспективы разработки и использования местных возобновляемых и нетрадиционных источников энергии в сельском хозяйстве/ А. А. Полищук, Г. А. Михальцевич. Энергетический потенциал возобновляемой энергетики сельских районов Волгоградской области/ И. В. Юдаев [и др.]. Оценка доли замещаемой энергии от возобновляемого источника/ С. К. Шерьязов, Н. А. Чернов. Образование и подготовка специалистов по возобновляемым источникам энергии/ Р. А. Амерханов, В. А. Бутузов. Работы по стандартизации в энергетике возобновляемых источников/ Н. А. Рустамов, Т. И. Андреенко. Исследование информационных показателей солнечного излучения/ А. А. Гришин, А. П. Гришин. Эмпирическое выражение зависимости напряжения холостого хода фотопреобразователя от мощности светового потока/ Б. А. Никитин, В. А. Гусаров, В. С. Вершинин. Зависимость фил-фактора теоретической вольтамперной характеристики фотопреобразователя от уровня его освещенности/ Б. А. Никитин, В. А. Гусаров. Реальные вольтамперные характеристики фотопреобразователей как источники информации об основных параметрах исходного полупроводникового материала/ Б. А. Никитин, В. С. Вершинин, В. А. Гусаров. Структура и форма вольтамперной характеристики кремниевого фотопреобразователя при различных уровнях освещенности/ Б. А. Никитин, В. А. Гусаров. Интегральная фотоэлектрическая мезоструктура с "вертикальными" p-n переходами/ Ю. Д. Арбузов, В. М. Евдокимов. Опытно-промышленная технология производства фотоэлектрических модулей и комплект оборудования для ее реализации/ Д. С. Стребков [и др.]. Фотоэлектрическое устройство и автономные источники электропитания на его основе/ Ф. В. Саврасов. Construction and testing of the on-grid PV system in Prague/ R. Novotny [и др.]. Солнечные электростанции с концентраторами/ Д. С. Стребков [и др.]. Повышение эффективности систем концентратор - фотопреобразователь/ С. А. Бахрамов, Ш. И. Клычев, В. В. Харченко. Солнечная электростанция с азимутальным слежением за солнцем/ Л. П. Андрианова, А. Е. Тукбаева. Исследование работы модулей солнечных батарей с концентраторами и двусторонними солнечными элементами/ В. А. Майоров. Исследование модулей солнечных батарей с линзами Френеля/ В. А. Майоров, Д. С. Стребков. Исследование тепловых режимов приемников излучения солнечных модулей с концентраторами/ В. А. Майоров [и др.]. Модель пространственного распределения энергии солнечного излучения для зоны Ростовской области/ В. С. Газалов, Е. Ю. Абеленцев. Разработка и перспективы применения солнечных установок в сельском хозяйстве Азербайджана/ К. Х. Фаталиев [и др.]. Ресурсы и энергоэффективность солнечных энергетических установок в Центральных Каракумах/ А. М. Пенджиев. Использование солнечной энергии для улучшения микроклимата помещений/ С. С. Доржиев, Е. Г. Базарова, В. П. Тарасов. Рекомендации по использованию комбинированных электростанций на основе возобновляемых источников энергии в сельских районах в Египте/ Д. С. Стребков, А. Т. А. Джайлани. Оценка системы автономного электроснабжения фермерского хозяйства мощностью 1 кВт на основе возобновляемых источников энергии/ А. К. Сокольский, А. Т. А. Джайлани. Оценка распределения энергии приходящей солнечной радиации на выработку электричества и тепла в когенерационном фотоэлектрическом модуле/ Б. А. Никитин, П. В. Тихонов, В. В. Харченко. Индикатор вакуума для прозрачной изоляции солнечных коллекторов/ И. В. Митина [и др.]. Коллектор солнечной энергии с трубчатой панелью из текстильных материалов/ Л. И. Жмакин [и др.]. Нагрев воды солнечным коллектором/ В. Загорска, Х. Путанс, М. Кристапсонс. Математическое моделирование процессов гелиосистемы в квазистационарном режиме/ Р. А. Амерханов, К. А. Гарькавый. Использование гелиоколлекторов в системах солнечного теплоснабжения/ С. Н. Бегдай. Комплексное использование возобновляемых источников энергии для энергоснабжения жилого сектора и агропромышленных предприятий/ Е. В. Брянцева. Оценка тепловой эффективности гелиоколлекторов/ В. А. Бутузов, И. С. Гнатюк. Оптимизация параметров гелиосистемы горячего водоснабжения больницы/ В. В. Бутузов. Использование спутниковых данных при оценке ресурсов ветровой энергии территории/ С. В. Киселева, Ю. Ю. Рафикова. Система автономного электроснабжения с использованием ветроэнергетической установки/ С. К. Шерьязов, М. В. Шелубаев. Микросеть с ветроэлектростанциями для энергообеспечения местных потребителей/ В. Б. Адомавичюс, В. В. Харченко. Пакет прикладных программ для обоснования рациональных параметров ВЭУ/ Г. Б. Нурпеисова. Ветродвигатель малой мощности для автономного энергоснабжения сельскохозяйственных предприятий/ Л. П. Андрианова, М. И. Тухватуллин. ВЭУ с регулирующим количеством лопастей/ С. С. Доржиев, Е. Г. Базарова. Крыло ветродвигателя с изменяемым размахом лопастей/ С. С. Доржиев, Е. Г. Базарова. Вихревой эффект. Вихревая энергетика. Технологии вихревой энергетики/ Р. А. Серебряков, В. В. Бирюк. Вихревая ветроэнергетическая установка/ Р. А. Серебряков, В. В. Бирюк. Газо-ветроэнергетическая установка для электроснабжения собственных нужд компрессорных станций магистральных газопроводов/ В. В. Бирюк [и др.]. Повышение надежности электроснабжения сельских потребителей путем внедрения мини-ГЭС/ А. Г. Гущинский, Н. И. Рузанова. Физические принципы работы гидроэлектростанции с колеблющимися цилиндрами/ Е. Д. Сорокодум, И. И. Доулетов. Экономическое обоснование разработки гидроэлектростанции с колеблющимся цилиндром/ Е. Д. Сорокодум, И. И. Доулетов. Перспективы применения тепловых насосов для повышения энергоэффективности АПК/ В. И. Черноиванов [и др.]. О низкотемпературных источниках теплоты для тепловых насосов/ С. Н. Трушевский. Системы энергоснабжения на основе когенерационных ФЭТ модулей и тепловых насосов/ П. В. Тихонов, В. В. Харченко. О солнечном тепловом насосе с переменной массой рабочего тела/ Л. М. Драбкин, Е. В. Драбкина. Системы отопления с тепловым насосом и солнечным коллектором/ И. В. Митина. Оценка эффективности применения тепловых насосов типа "воздух-вода" для теплоснабжения индивидуальных жилых домов в климатических условиях Краснодарского края/ В. В. Чемеков. Перспективы использования биологических видов топлива/ Э. Г. Нуруллин, Э. Э. Нуруллина, Э. Э. Нуруллин. Ультразвуковая интенсификация пиролизного сжигания твердотопливных отходов/ Р. Р. Якупов, В. С. Вохмин, А. П. Ильин. Биотопливо третьего поколения из микроводорослей: получение производственных штаммов и технологии выращивания/ Н. И. Чернова [и др.]. Оценка перспективности различных видов микроводорослей для производства биотоплива/ М. Ю. Росс, В. Г. Чирков, С. П. Плотников. Применение беспилотных летательных аппаратов для оперативного мониторинга условий культивирования микроводорослей в открытых водоемах/ М. Ю. Росс [и др.]. Интенсификация и энергосбережение при метановом сбраживании навоза/ В. С. Вохмин [и др.]. Особенности использования биогазовых установок в Удмуртской Республике/ Н. П. Кондратьева, Р. Н. Воробьев, Е. А. Перевозчиков. Обоснование использования стадии аэробной предобработки бесподстилочного навоза с целью повышения выхода товарного биогаза/ Е. Н. Камайданов. Интенсификация переработки навоза с применением диэлектрического нагрева/ С. В. Петров, В. С. Вохмин, И. В. Решетникова. Экспериментальная биогазовая установка для переработки отходов пищевого производства в биогаз и удобрения/ А. А. Ковалев. Усовершенствование процесса эксплуатации комбинированных биогазовых установок/ К. Г. Фаталиев, И. А. Алыев, Г. И. Гулиева. Использование биогазовых установок в сельском хозяйстве Азербайджанской Республики/ К. Х. Фаталиев [и др.]. Автоматизированная система экологического мониторинга загрязнения воды оптическими методами/ В. А. Алексеев [и др.]. Экспресс-анализ эффективности фотопреобразования методами тепловизионной термографии/ Л. Д. Сагинов [и др.]. Биотопливо из непищевого сырья/ В. С. Тихонравов. Bioenergy production in new technologies of agriculture/ V. Dubrovin, M. Melnychuk, P. Jevic. Фотобиореакторы для культивирования биомассы микроводорослей биотопливного назначения/ М. Ю. Росс [и др.].
Экземпляры :ОКД/631.17/598566(1)
Свободны : ОКД/631.17/598566(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 626563
Автор(ы) : Дубодел И. Б., Заяц Е. М., Корко В. С., Кривовязенко Д. И.
Заглавие : Электротехнологическое оборудование : практикум : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Энергетическое обеспечение сельского хозяйства" (по направлениям)
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2022
Колич.характеристики :144, [2] с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 90-91 (15 назв.). - Приложения: с. 92-[145]
ISBN, Цена 978-985-880-244-8: Б.ц.
УДК : 621.31 + 621.365 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): электротехнологии--технологии--электронагреватели--нагреватели--индукционный нагрев--водонагреватели--нагревание--электрооборудование--оборудование--учебные пособия--виды документов--22-32
Аннотация: Изложены методики и примеры решения задач, приведены необходимые справочные данные.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 609862
Автор(ы) : Заяц Е. М., Карасенко В. А., Баран А. Н., Корко В. С., Дубодел И. Б., Кардашов П. В.
Заглавие : Электротермия : учебное пособие для студентов высшего образования по энергетическим специальностям
Выходные данные : Минск: БГАТУ, 2014
Колич.характеристики :340 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"
Примечания : Библиогр.: с. 320. - Приложения: с. 321-340
ISBN, Цена 978-985-519-654-0: Б.ц.
УДК : 621.36 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нагревание--теплообработка--водонагреватели--нагреватели--электронагреватели--энергетическая эффективность--экономические показатели
Содержание : ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ЭЛЕКТРОТЕРМИИ ; Электротермия, электротермические процессы и установки, области применения в отраслях сельскохозяйственного производства ; Термины и определения ; Современное состояние и тенденции развития электротермии ; ОСНОВЫ ТЕОРИИ И РАСЧЕТА ЭЛЕКТРОТЕРМИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ; Способы электрического нагрева и классификация электротермического оборудования ; Задачи и содержание расчета электротермического оборудования ; Основы теплового расчета электротермического оборудования ; Элементы кинетики нагрева ; Расчет мощности и основных энергетических и конструктивных параметров электротермического оборудования ; РЕЗИСТИВНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ НАГРЕВ ; Прямой электрический нагрев ; Физические основы и способы резистивного электрического нагрева ; Электрическое сопротивление проводников 1-го и 2-го рода ; Электроконтактный нагрев ; Расчет параметров и выбор источника питания для электроконтактного нагрева ; Электродный нагрев. Электродные системы, их параметры и расчет ; Элементный электрический нагрев ; Классификация элементных нагревателей ; Материалы для нагревательных элементов ; Трубчатые, протяженные, поверхностно-распределенные нагреватели ; Выбор элементных электрических нагревателей ; Расчет элементных электрических нагревателей ; Электрообогрев помещений, массивов, материалов и устройств ; Электрокалориферы, электрокалориферные установки, конвекторы ; Установки активного вентилирования и сушки сельскохозяйственных материалов ; Устройства электрообогрева массивов ; Устройства электрообогрева трубопроводов, резервуаров, водостоков ; Электрические устройства нагрева воды и получения пара ; Области применения и классификация ; Элементные водонагреватели ; Электродные водонагреватели и парогенераторы ; Электрокотельные. Установки с аккумулированием теплоты ; Выбор электрических водонагревателей и парогенераторов. Особенности эксплуатации ; ЭЛЕКТРОДУГОВОЙ НАГРЕВ ; Свойства и характеристики электрической дуги ; Условия устойчивого горения дуги ; Источники питания электрической дуги и их классификация ; Выбор источника питания для ручной дуговой сварки ; ТЕРМОЭЛЕТРИЧЕСКИЙ НАГРЕВ И ОХЛАЖДЕНИЕ ; Физические основы термоэлектрического нагрева и охлаждения ; Принцип устройства термоэлектрической батареи ; Энергетические характеристики термоэлектрического трансформатора ; Термоэлектрические тепловые насосы и холодильники ; ИНДУКЦИОННЫЙ НАГРЕВ ; Особенности и области применения ; Физические основы индукционного нагрева ; Приближенный расчет индукторов ; Выбор установок индукционного нагрева ; ДИЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ НАГРЕВ ; Особенности и области применения ; Физические основы диэлектрического нагрева ; Выбор установок диэлектрического нагрева ; Проверочный расчет рабочего конденсатора ; ИСТОЧНИКИ ПИТАНИЯ УСТАНОВОК ИНДУКЦИОННОГО И ДИЭЛЕКТРИЧЕСКОГО НАГРЕВА ; Классификация источников питания ; Особенности эксплуатации установок ; Машинные и статические преобразователи, ламповые генераторы, магнетроны ; СПЕЦИАЛЬНЫЕ ВЫСОКОЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ВИДЫ НАГРЕВА ; Общая характеристика ; Электронно-лучевой, ионный, лазерный нагрев ; Источники питания установок
Аннотация: Изложена информация о современном состоянии и перспективах развития электротермии, сконцентрированы и отображены материалы, позволяющие всесторонне проанализировать эффективность эксплуатации электротермических установок, используемых в сельскохозяйственном производстве. Выводы по результатам анализа и рекомендации по совершенствованию установок предложены в форме размышлений, которые помогут обучающимся сформировать собственное мнение о состоянии электротермического оборудования и путях его модернизации в условиях конкретного хозяйства.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620966
Автор(ы) : Щербаков Е. Ф., Александров Д. С.
Заглавие : Электрические аппараты : учебное пособие : учебное пособие для студентов учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по укрупненной группе специальностей 13.02.00 "Электроэнергетика и электротехника"
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2019
Колич.характеристики :302 с.: рис., табл.
Серия: Среднее профессиональное образование
Примечания : Библиогр.: с. 294-297
ISBN, Цена 978-5-00091-561-5 (ФОРУМ): 41.50 р.
ISBN, Цена 978-5-16-014013-1 (ИНФРА-М): Б.ц.
УДК : 621.3 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): устройства--электрические машины--электрооборудование--электрические аппараты--физические процессы--конструкции--производство--конструктивные параметры--эксплуатационные характеристики--технические характеристики--эксплуатация--учебные пособия--виды документов
Содержание : Список основных сокращений ; Предисловие ; Введение ; ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ АППАРАТАХ ; ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫЕ И ИНДУКЦИОННЫЕ ЯВЛЕНИЯ В АППАРАТАХ ; Электромагнитные явления ; Индукционные явления ; РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ТОКА В ТОКОВЕДУЩИХ ЭЛЕМЕНТАХ ; Явление поверхностного эффекта ; Явление эффекта близости ; Эффект индуктивного переноса ; Распределение тока по параллельным проводникам в трехфазной системе ; НАГРЕВ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ АППАРАТОВ ; Физика нагрева и охлаждения проводника в рабочих режимах ; Нагрев проводников при коротком замыкании ; Нагрев проводников переменного сечения ; Нагрев деталей аппаратов из ферромагнитных материалов ; Отвод тепла от нагретых тел ; Допустимые температуры нагрева частей аппаратов ; Нагрев аппаратов в различных режимах работы ; Термическая стойкость аппаратов ; ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ КОНТАКТЫ ; Классификация контактов и контактных соединений и их конструкции ; Параметры контактных соединений ; Нагрев контактов и контактных соединений в продолжительном режиме ; Нагрев и устойчивость контактов и контактных соединений при токах короткого замыкания ; Контактные материалы ; Износ контактов ; ЭЛЕКТРОДИНАМИЧЕСКИЕ ЯВЛЕНИЯ В ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ АППАРАТАХ ; Возникновение электродинамических сил ; Определение электродинамических сил ; Электродинамические силы в параллельных проводниках ; Электродинамические силы в проводниках, расположенных под углом ; Электродинамические силы в витках и катушках ; Электродинамические силы в месте изменения сечения проводника ; Электродинамические силы в контактах ; Электродинамические силы при наличии ферромагнитных сред ; Использование электродинамических сил в аппаратах ; Электродинамические силы при переменном токе ; Электродинамическая стойкость аппаратов ; ЗАЩИТНЫЕ УСТРОЙСТВА В ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ АППАРАТАХ ; Требования к защитным аппаратам ; Расцепители и встраиваемые реле автоматических выключателей ; Исполнения автоматических выключателей ; Предохранители - устройства защиты ; ИЗОЛЯЦИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ АППАРАТОВ ; Условия работы изоляции ; Электрическая прочность изоляции ; ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ДУГА В ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ АППАРАТАХ ; Процессы ионизации и деионизации дугового промежутка ; Параметры электрической дуги ; Условия гашения электрической дуги ; Гашение дуги при отключении малых индуктивных и емкостных токов ; Особенности гашения дуги переменного тока повышенной частоты ; Отключение коротких замыканий ; Способы гашения открытой дуги ; Гашение дуги в камерах ; Предельная и критическая отключающая способность выключателей ; НАДЕЖНОСТЬ АППАРАТОВ ; Основные понятия и определения ; Методы испытаний ; МЕХАНИЗМЫ КОММУТАЦИОННЫХ АППАРАТОВ ; Классификация механизмов и требования к ним ; Приводные механизмы ; Передаточные механизмы ; Исполнительные механизмы ; Буферно-противоударные механизмы ; Тормозные и замедляющие действие механизмы ; Блокирующие и фиксирующие механизмы ; ОБОЛОЧКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ АППАРАТОВ ; КОНСТРУКЦИИ КОММУТАЦИОННЫХ АППАРАТОВ ; АППАРАТЫ ВЫСОКОГО НАПРЯЖЕНИЯ ; РАЗЪЕДИНИТЕЛИ, КОРОТКОЗАМЫКАТЕЛИ И ОТДЕЛИТЕЛИ ; Разъединители ; Короткозамыкатели и отделители ; ВЫКЛЮЧАТЕЛИ НА НАПРЯЖЕНИЕ ВЫШЕ 1000 В ; Выключатели нагрузки ; Воздушные выключатели ; Масляные выключатели ; Элегазовые выключатели ; Вакуумные выключатели ; Электромагнитные выключатели ; Приводы высоковольтных аппаратов ; ВЫСОКОВОЛЬТНЫЕ ПРЕДОХРАНИТЕЛИ И ОГРАНИЧИТЕЛИ ; Плавкие предохранители с наполнителем ; Предохранители с автогазовым гашением дуги ; Взрывные предохранители ; Разрядники и ограничители перенапряжений ; ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ТРАНСФОРМАТОРЫ ; Трансформаторы тока ; Трансформаторы напряжения ; АППАРАТЫ НИЗКОГО НАПРЯЖЕНИЯ ; АВТОМАТИЧЕСКИЕ ВЫКЛЮЧАТЕЛИ ; НЕАВТОМАТИЧЕСКИЕ ВЫКЛЮЧАТЕЛИ И РАЗЪЕДИНИТЕЛИ ; КОНТАКТОРЫ И МАГНИТНЫЕ ПУСКАТЕЛИ ; КОНТАКТНЫЕ РЕЛЕ ; Классификация реле ; Принцип действия и конструкции электромагнитных реле ; Принцип действия и конструкции индукционных реле ; Электромеханические реле с постоянным магнитом ; Электронные (полупроводниковые) реле ; Электротепловые и температурные реле ; НИЗКОВОЛЬТНЫЕ ПРЕДОХРАНИТЕЛИ ; Плавкие предохранители ; Предохранители нетрадиционного исполнения ; КОМПЛЕКТНЫЕ УСТРОЙСТВА ; Комплектные распределительные устройства высокого напряжения ; Комплектные трансформаторные подстанции ; Комплектные распределительные устройства низкого напряжения ; Комплектные станции управления ; ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА И ЭКСПЛУАТАЦИИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ АППАРАТОВ ; ВЫБОР АППАРАТОВ ДЛЯ ЭКСПЛУАТАЦИИ ; РАСЧЕТ ТОКОВ КОРОТКОГО ЗАМЫКАНИЯ ; ВЫБОР ВЫСОКОВОЛЬТНЫХ АППАРАТОВ ; Выбор разъединителей, отделителей, короткозамыкателей ; Выбор выключателей ; Выбор предохранителей ; ВЫБОР НИЗКОВОЛЬТНЫХ АППАРАТОВ ; Аварийные режимы и повреждения и способы защиты от них ; Выбор автоматических выключателей ; Выбор неавтоматических выключателей ; Выбор контакторов и магнитных пускателей ; Выбор предохранителей ; МОНТАЖ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ АППАРАТОВ ; ЭКСПЛУАТАЦИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ АППАРАТОВ ; Заключение
Аннотация: Рассмотрены процессы в механических электрических аппаратах, конструкции аппаратов, основы производства и эксплуатации, выбор аппаратов.
Экземпляры :ОКД/62/620966(1)
Свободны : ОКД/62/620966(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Чирков В.Г., Вайнштейн Э.Ф.
Заглавие : Эффективная технология утилизации отходов растениеводства
Место публикации : Научно-технический прогресс в области механизации, электрификации и автоматизации сельского хозяйства: Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2002. - Т.1. - С.83-89 (Шифр 578586)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633/635.002.8 + 621.3.017.71 + 662.663
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): отходы с-х производства--биомасса--переработка--термообработка--технологические процессы--жидкое топливо--топливо--возобновляемые источники энергии--альтернативные источники энергии--пиролиз--высокоскоростной нагрев--установки для утилизации отходов--установки
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Челомбитько М. А., Корко В. С., Ковтик П. В.
Заглавие : Нетермические методы обработки пищевых продуктов
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Национальная академия наук Беларуси, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Агромеханический факультет
Место публикации : Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве: сборник научных статей Международной научно-практической конференции (Минск, 22-24 ноября 2017 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Национальная академия наук Беларуси, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Агромеханический факультет. - Минск: БГАТУ, 2017. - С. 494-497. - ISBN 978-985-519-869-8 (Шифр 617864). - ISBN 978-985-519-869-8
УДК : 664 + 535.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--технологические процессы--обработка высоким давлением--пастеризация--импульсная обработка--облучение--ультрафиолетовое облучение--нагревание--свч-нагрев--беларусь--снг
Аннотация: Целью исследований было проанализировать имеющиеся или развивающиеся технологии нетепловой обработки: высокое давление (НРР), ультразвук, импульсный свет, иррадиация, импульсные электрические поля, ультрафиолетовая обработка, холодная плазма, суперкритический диоксид углерода, микроволновое и радиочастотное нагревание.
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 609332
Автор(ы) : Целуев М. Ю.
Заглавие : Фрикционный нагрев пар трения многодисковых маслоохлаждаемых тормозов автотракторной техники : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.02.04 "Трение и износ в машинах"
Выходные данные : Гомель, 2014
Колич.характеристики :23 с.: рис., табл.
Коллективы : Государственное научное учреждение институт механики металлополимерных систем имени В. А. Белого Национальной академии наук Беларуси"
Примечания : Библиогр.: с. 17-20
УДК : 621.891 + 536.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автотранспорт--транспортный парк--тормозная система--узлы трения--узлы машин--беларусь--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618390
Автор(ы) : Хамитова Е. К.
Заглавие : Оборудование пищевых производств : учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Машины и аппараты пищевых производств"
Выходные данные : Минск: РИПО, 2018
Колич.характеристики :231 с.: рис., фот. цв.
Примечания : Библиогр.: с. 226-227 (14 назв.)
ISBN, Цена 978-985-503-736-2: Б.ц.
УДК : 664.08 + (075.32)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--оборудование--технологические процессы--механическая обработка--гидромеханическая обработка--обработка--измельчение--сортировка--перемешивание--смешивание--ректификация--экстракция--формование--электрофизическая обработка--сырье--характеристики--устройства--установки--технологическое оборудование--оборудование--осаждение--химические реакции--фильтрация--пищевые продукты--продукты питания--мойка (процесс)--тара--емкости--теплообменники--выпарные установки--теплотехническое оборудование--абсорбция--адсорбция--поглощение--физические процессы--сушилки--кристаллизация--дозирование
Содержание : ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ОБОРУДОВАНИИ И ЛИНИЯХ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Классификация оборудования пищевых производств ; Машинно-аппаратурные схемы производства ; Материалы для изготовления машин и аппаратов пищевых производств ; МАШИНЫ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ ; Общая характеристика процесса измельчения ; Вальцовые станки ; Дробилки ; Мельницы ; Резательные машины ; Машины для измельчения мяса ; МАШИНЫ ДЛЯ СОРТИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ ; Общая характеристика процесса сортирования ; Просеивание ; Сортирование ; Магнитная сепарация ; МАШИНЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ ДАВЛЕНИЕМ ; Общая характеристика процесса прессования ; Отжатие жидкости прессованием ; Формование пластических материалов ; Уплотнение сыпучих материалов ; ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОСАЖДЕНИЯ ; Общая характеристика процесса осаждения ; Осаждение в поле сил тяжести ; Осаждение под действием центробежной силы ; Сепарирование ; ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФИЛЬТРОВАНИЯ ; Общая характеристика процесса фильтрования ; Конструкции фильтров ; ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ, СМЕШИВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ; Общая характеристика процесса перемешивания ; Механическое перемешивание ; Тестомесильные машины ; Фаршемешалки ; Взбивальные машины ; Циркуляционное и поточное перемешивание ; Пневматическое перемешивание ; ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МОЙКИ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ И ТАРЫ ; Общие сведения о процессе мойки ; Машины для мойки пищевого сырья ; Машины для мойки тары ; ТЕПЛООБМЕННЫЕ АППАРАТЫ ; Общие сведения о процессе теплообмена ; Конструкции теплообменных аппаратов ; ВЫПАРНЫЕ АППАРАТЫ ; Общая характеристика процесса выпаривания ; Однокорпусные выпарные установки ; Многокорпусные выпарные установки ; АППАРАТЫ ДЛЯ АБСОРБЦИИ ; Общие сведения о процессе абсорбции ; Барботажные и насадочные абсорберы ; Абсорберы холодильных машин ; АППАРАТЫ ДЛЯ АДСОРБЦИИ ; Общие сведения о процессе адсорбции ; Адсорберы непрерывного действия ; Адсорберы периодического действия ; АППАРАТЫ ДЛЯ РЕКТИФИКАЦИИ ; Общие сведения о процессах перегонки и ректификации ; Ректификационные установки ; АППАРАТЫ ДЛЯ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ ; Общая характеристика процесса экстрагирования ; Аппараты для получения диффузионного сока ; Установки для получения спиртовых настоек и морсов ; Аппараты для экстракции растительных масел ; СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ ; Общая характеристика процесса сушки ; Ленточные сушилки ; Барабанные сушильные агрегаты ; Распылительные сушилки ; АППАРАТЫ ДЛЯ КРИСТАЛЛИЗАЦИИ ; Общие сведения о процессе кристаллизации ; Ваккум-аппараты ; Помадосбивальные машины ; Маслоизготовители и маслообразователи ; ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ; Классификация электрофизических методов обработки ; Сверхвысокочастотный нагрев ; Инфракрасное излучение ; Электроконтактные методы ; Индукционный нагрев ; ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ ; Характеристика основных способов дозирования ; Дозаторы жидких компонентов ; Дозаторы сыпучих компонентов ; ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ ; Общая характеристика процесса формования ; Конструкция формующих машин
Аннотация: Рассмотрена сущность механических, гидромеханических, тепловых видов обработки продовольственного сырья. Представлены основные сведения об устройстве, принципе работы и конструктивных особенностях оборудования пищевых производств. Приведены технические характеристики аппаратов и установок, используемых в пищевой промышленности.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621536
Автор(ы) : Ратушный А. С., Баранов Б. А., Элиарова Т. С., Липатова Л. П., Аминов С. С., Жубрева Т. В., Соколов А. Ю., Троицкая Е. Я.
Заглавие : Технология продукции общественного питания : учебник для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Технология продукции и организация общественного питания" и "Менеджмент" (профили "Менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий", "Менеджмент гостиничного и ресторанного сервиса") . -3-е изд.
Выходные данные : Москва: Дашков и К°, 2019
Колич.характеристики :335, [1] с.: рис., табл.
Серия: Учебные издания для бакалавров
Примечания : Библиогр.: с. 332-[336] (62 назв.)
ISBN, Цена 978-5-394-03412-1: 17.08 р.
УДК : 641.5 + 613.2 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинарные изделия--блюда--общественное питание--питание человека--технологические процессы--продукты питания--качество продуктов питания--качество--пищевые полуфабрикаты--полуфабрикаты--напитки--закуски--лечебно-профилактическое питание--учебные пособия--виды документов
Содержание : ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОЦЕССОВ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ; классификация продукции общественного питания ; Кулинарные полуфабрикаты ; Готовая кулинарная продукция ; ОСНОВНЫЕ СТАДИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ; Транспортирование продовольственного сырья и пищевых продуктов ; Прием продовольственного сырья и пищевых продуктов ; Текущее хранение продовольственного сырья и пищевых продуктов ; Механическая и гидромеханическая обработка сырья и приготовление полуфабрикатов ; Тепловая обработка полуфабрикатов и приготовление готовой пищи ; Кратковременное хранение готовой пищи ; Организация потребления пищи ; СПОСОБЫ И ПРИЕМЫ ТЕПЛОВОЙ КУЛИНАРНОЙ ОБРАБОТКИ ПРОДУКТОВ ; Основные цели тепловой кулинарной обработки ; Поверхностный контактный нагрев продуктов ; Нагрев продуктов инфракрасными лучами ; Объемный нагрев продуктов токами сверхвысокой частоты ; Нагрев продуктов комбинированными способами ; НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ; Особенности составления рецептур ; Сборники рецептур кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий ; Отраслевые стандарты ; Технические условия и технологические инструкции ; Стандарты предприятия ; Технико-технологические и технологические карты ; КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ; Критерии качества продукции и пищевая ценность продукции ; Безопасность продукции ; Реализация концепции безопасности ХАССП (HACCP) ; ТЕХНОЛОГИЯ СУПОВ, СОУСОВ, ЗАКУСОК, БЛЮД. НАПИТКОВ, МУЧНЫХ КУЛИНАРНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ И БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ; СУПЫ ; Классификация супов ; Предварительная тепловая обработка отдельных компонентов для супов ; Ассортимент и особенности приготовления заправочных супов ; Супы прозрачные, молочные, пюреобразные ; Холодные супы ; СОУСЫ ; Приготовление бульонов и пассерованной муки ; Соусы на мясном бульоне ; Соусы на рыбном бульоне ; Соусы на грибном бульоне ; Соусы молочные ; Соусы сметанные ; Соусы яично-масляные ; Соусы холодные ; ПРОДУКЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ИЗ КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ, ЯГОД И ГРИБОВ ; Полуфабрикаты ; Горячие закуски, блюда и гарниры ; ПРОДУКЦИЯ ИЗ КРУП, БОБОВЫХ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ ; Механическая и гидромеханическая обработка продукции ; Тепловая кулинарная обработка круп, бобовых и макаронных изделий ; ПРОДУКЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ИЗ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ ; Клеймение ; Механическая и гидромеханическая обработка мяса. Выработка полуфабрикатов ; Тепловая кулинарная обработка мясных полуфабрикатов ; ПРОДУКЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ ; Виды птицы, поступающей на обработку ; Механическая и гидромеханическая обработка мяса птицы. Выработка полуфабрикатов ; Тепловая кулинарная обработка полуфабрикатов из мяса птицы, пернатой дичи и кролика ; ПРОДУКЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ИЗ РЫБЫ, НЕРЫБНЫХ МОРЕПРОДУКТОВ И РЕЧНЫХ РАКОВ ; Кулинарная характеристика рыбного сырья ; Механическая и гидромеханическая обработка рыбы ; Полуфабрикаты из рыбы ; Полуфабрикаты из нерыбных морепродуктов и речных раков ; Закуски, блюда и кулинарные изделия из рыбы и нерыбных морепродуктов ; ПРОДУКЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ИЗ ЯИЦ, ЯИЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ТВОРОГА ; Предварительная подготовка яиц ; Блюда из яиц ; Блюда из творога ; ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ; Холодные закуски из рыбы и нерыбных морепродуктов ; Салаты и винегреты ; Закуски из овощей ; Бутерброды, тарталетки, волованы ; СЛАДКИЕ БЛЮДА ; Классификация сладких блюд ; Свежие плоды и ягоды ; Компоты ; Кисели ; Желе ; Мусс ягодный (земляничный, клюквенный, малиновый и проч.) ; Самбук из яблок, слив или абрикоса ; Кремы и взбитые сливки ; НАПИТКИ ; Горячие напитки ; Холодные напитки ; ПРОДУКЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ИЗ МУКИ ; Мучные блюда и мучные гарниры ; Мучные кулинарные изделия ; Мучные кондитерские и булочные изделия ; Инновационные направления в производстве мучных кондитерских и булочных изделий ; ПРОДУКЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ИЗ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫХ И КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ; Способы размораживания и разогревания быстрозамороженных полуфабрикатов и готовых изделий ; Ассортимент быстрозамороженных полуфабрикатов и готовых блюд для предприятий общественного питания ; Полуфабрикаты и готовые изделия сублимационной сушки ; Использование консервированной продукции в общественном питании ; КУЛИНАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ ДЛЯ ДЕТСКОГО, ДИЕТИЧЕСКОГО И ДРУГИХ ВИДОВ СПЕЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ; Детскoe питание ; Диетическое питание ; Питание людей пожилого и преклонного возраста ; Питание в экстремальных ситуациях ; Технология приготовления пищи в условиях высокогорья
Аннотация: Изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология приготовления закусок, блюд, кулинарных и кондитерских изделий, а также пищи для детей, людей преклонного возраста, питание в экстремальных ситуациях и диетическое питание.
Экземпляры :ОКД/664/621536(1)
Свободны : ОКД/664/621536(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617864
Заглавие : Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции (Минск, 22-24 ноября 2017 года)
Выходные данные : Минск: БГАТУ, 2017
Колич.характеристики :659 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Национальная академия наук Беларуси, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Агромеханический факультет
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-519-869-8: Б.ц.
УДК : 631.17 + 633/635 + 631.3 + 001.895 + (082) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нтп--инновации--механизация растениеводства--механизация сельского хозяйства--с-х техника--с-х машины--мтп--машины для внесения удобрений--сеялки--посадочные машины--уборочные машины--машины для защиты растений--конструктивные параметры--технические характеристики--энергетика--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающие технологии--автоматизация--электроника--физические науки--техобслуживание--хранение с-х техники--хранение--беларусь--снг--страны мира
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; К разработке комбинированного орудия для поверхностной и чизельной обработки почвы для ресурсосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур на юге Казахстана/ А. С. Рзалиев [и др.]. Экспериментальные исследования почвообрабатывающих дисков фирмы Bellota/ К. В. Борак, С. Н. Герук, В. Г. Руденко. Использование подпокровных рыхлителей РП-2,4 И РП-1,7 при возделывании картофеля/ В. П. Мазяров, А. П. Акимов, В. И. Медведев. Основные направления совершенствования послеуборочной обработки зерна в Республике Беларусь/ В. П. Чеботарев. Совершенствование подготовки инженерных кадров для агропромышленного комплекса/ И. Н. Шило, Н. Н. Романюк, В. Б. Ловкис. СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МАШИНЫ: ПЕРСПЕКТИВЫ, ПРОЕКТИРОВАНИЕ, ПРОИЗВОДСТВО ; Оригинальное устройство для внесения минеральных удобрений/ И. Н. Шило [и др.]. Определение оптимальных параметров роликов роликовых сортировок/ Т. В. Бойко [и др.]. Функционально-структурный анализ системы управления нормой высева в информационной системе земледелия/ В. В. Аулин, М. И. Черновол, А. А. Панков. Двухдисковый двухстрочный сошник для способа узкорядного посева/ Д. Н. Бондаренко, В. Н. Еднач, Н. Д. Лепешкин. Исследование процесса работы рессорной стойки дискатора/ Д. Н. Бондаренко [и др.]. Расчет ременного активатора соломотряса зерноуборочного комбайна/ В. В. Носко [и др.]. Анализ современных тенденций развития сельскохозяйственной энергетики/ В. В. Поддубицкий, В. Н. Дашков, В. П. Чеботарев. Влияние способа посева на площадь питания сельскохозяйственных культур/ Н. П. Гурнович, Д. А. Яновский, С. Ф. Лойко. Зерноуборочные комбайны КЗР-10 "Полесье-Ротор", КЗС-1624 "Палессе gs16". Утраченные разработки/ Д. С. Праженик, Д. А. Малявский. Разработка конструкции подборщика-погрузчика плодов бахчевых культур/ И. Н. Шило [и др.]. Обоснование параметров рабочего органа машины модульного типа с глубоким рыхлением/ B. C. Лахмаков, И. В. Авдошка, А. С. Зыкун. Выбор конструктивных параметров дисковых активных боковин картофелеуборочных машин/ Г. A. Радишевский, С. Р. Белый. Влияние геометрических параметров рабочего органа плоскорежущего культиватора на износостойкость и тяговое сопротивление/ В. В. Непочатенко, О. Б. Мелентьев. О криволинейных направляющих центробежных разгонных устройств/ Б. Я. Татянченко, М. Я. Довжик, А. Н. Калнагуз. Комбинированные сошники: обзор существующих конструкций и перспективы развития/ Н. П. Гурнович [и др.]. Совершенствование конструкции подборщика-транспортировщика рулонов сеносоломистых материалов/ В. Н. Кецко [и др.]. Анализ конструкций машин для уборки клубней топинамбура/ Н. Н. Романюк [и др.]. Оригинальная конструкция машины для уборки клубней топинамбура/ Н. Н. Романюк [и др.]. К обзору конструкций машин для предварительной подготовки почвы/ B. C. Лахмаков, А. С. Зыкун. Использование метода диэлектрической сепарации для получения фракций семян гарантированного качества/ E. A. Городецкая, Т. А. Непарко. О некоторых факторах, влияющих на производительность поверхности картофелекалибрующих машин/ В. Н. Еднач [и др.]. К вопросу качества калибровки картофеля/ В. Н. Еднач, М. М. Дечко, Д. Н. Бондаренко. Методика расчета систем капельного орошения овощных культур/ В. Н. Дашков [и др.]. Направления развития дождевальной техники/ Д. С. Шахрай [и др.]. Совершенствование насадок для широкозахватной дождевальной техники/ А. М. Кравцов [и др.]. Механика движения зерна по геликоиду с переменным шагом в сушильной установке/ А. Ж. Сагындикова. Повышение эффективности работы самоходной косилки, путем расширения ее функциональных возможностей/ В. Н. Кецко [и др.]. Универсальный сошник с одновременным локальным внесением удобрений для гребневой технологии посева кукурузы/ Д. А Жданко, Д. А Жданко. Совершенствование конструкции рулонного пресс-подборщика/ В. Н. Кецко, Т. А. Непарко, А. Е. Улахович. Обзор комлеподбивателей стеблей в ленте льна/ М. Н. Трибуналов, С. И. Оскирко. Расчет параметров упругих элементов рабочих органов приводов, работающих в автоколебательном режиме/ Н. Л. Ракова, А. С. Воробей, Ж. И. Пантелеева. Грядоделатель ГН-1 для нарезки гряд с заданными параметрами/ Д. И. Комлач, А. С. Воробей, Н. Л. Ракова. Ускоренные ресурсные испытания распылителей/ В. А. Протько, А. В. Ващула, А. В. Захаров. Основные виды неисправностей долевых опрыскивателей/ В. А. Протько, А. В. Ващула, А. В. Захаров. Обоснование межвальцового зазора вальцового измельчителя/ Н. А. Воробьев, C. A. Дрозд. Теоретическое обоснование рационального количества загрузочных отверстий в дробильной камере молотковой дробилки/ Н. А. Воробьев, C. A. Дрозд. Распределение температуры в зерносушилке с индукционными нагревателями/ Н. Т. Исембергенов, А. Ж. Сагындикова. Обоснование угла наклона ребер желобков катушек к дозаторам минеральных удобрений/ Л. Я. Степук, И. М. Морозова, В. В. Микульский. Повышение однородности и регулярности элементной базы электронных устройств беспилотных летательных аппаратов для реализации стратегии точного земледелия/ А. А. Тиунчик. Совершенствование рабочих органов самозагружающегося разбрасывателя удобрений/ К. П. Андреев, А. В. Шемякин, В. В. Терентьев. К вопросу разработки комбинированных разбрасывателей удобрений/ А. В. Шемякин, В. В. Терентьев, К. П. Андреев. Дифференцированное внесение удобрений в технологии точного земледелия/ А. С. Пашкевич, В. П. Чеботарев. Способы дифференцированного внесения удобрений в технологии точного земледелия/ А. С. Пашкевич, В. П. Чеботарев. Технологические параметры работы миксера для навоза/ И. М. Швед. Механизированная уборка смородины и аронии в условиях Республики Беларусь/ А. Н. Юрин [и др.]. Химическая защита садов интенсивного типа посредством туннельного устройства шатрового опрыскивателя/ А. Н. Юрин [и др.]. Теоретический анализ процесса присасывания и транспортировки семян на установке с барабанно-вакуумным высевающим аппаратом/ А. А. Шупилов, М. Б. Гарба. Штанговый опрыскиватель для садов/ А. А. Кашкарев, В. С. Динабурский, М. П. Дудина. Шнековые рабочие органы для внесения гранулированных минеральных удобрений и скорость их истечения из высевающих отверстий/ Д. А Жданко, Л. Г. Шейко, А. Ф. Станкевич. Исследование возможного развития отвала корпуса плуга/ А. Л. Зданевич, В. П. Чеботарев. Поточная технология и разработка комплекта нового оборудования для уборки навоза из овцепомещений/ Ш. Н. Нуртаев [и др.]. К обоснованию кинематических параметров движения почвенного пласта по поверхностям корпуса оборотного плуга/ Ю. В. Чигарев [и др.]. Обеспечение надежности уплотняющих элементов кольчато-прутковых рабочих органов катковых приставок при работе на незасоренных камнями полях/ Ю. В. Чигарев [и др.]. К проектированию несущих конструкций штанг полевых опрыскивателей/ И. С. Крук [и др.]. Формализованное описание работы механизма подпрессовки растительной массы комбайна "ПАЛЕССЕ FS60"/ В. Б. Попов. Многофункциональный почвообрабатывающий агрегат/ Б. Х. Ахалая. Пневматический высевающий аппарат для пунктирного и совмещенного посевов/ Б. Х. Ахалая. Определение критерия оптимизации планированием многофакторного эксперимента/ Д. Г. Зубович, B. C. Лахмаков. ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРИРАБОТКИ ОСНОВНЫХ СОПРЯЖЕНИЙ ГИДРОАГРЕГАТОВ ; Обеспечение приработки основных сопряжений гидроагрегатов/ В. В. Аулин [и др.]. Подвеска сиденья транспортного средства/ И. Н. Шило [и др.]. Анализ составных компонентов электронных систем управления двигателями внутреннего сгорания/ Н. Д. Янцов, А. Г. Вабищевич, М. Н. Трибуналов. Воздействие на почву ходовых систем тракторов "Беларус-3022/3522/4522"/ Г. И. Гедроить, Н. И. Зезетко, А. Д. Чечеткин. Параметры шин для тракторов, автомобилей и сельскохозяйственных машин/ Г. И. Гедроить, В. В. Михалков. К вопросу подрессоривания сельскохозяйственных тракторов/ А. В. Захаров [и др.]. Применение на тракторах мощностью 110 кВт коробок передач с переселекторным управлением/ А. В. Захаров [и др.]. Совершенствование несущей способности упорных подшипников скольжения турбокомпрессоров/ Л. Г. Сапун [и др.]. Массогабаритные показатели современных тракторных дизелей/ Г. И. Гедроить, Т. А. Варфоломеева, С. В. Занемонский. Бортовой мониторинг выработки ресурса моторного масла/ Ю. Д. Карпиевич, И. И. Бондаренко, С. В. Занемонский. Возможность применения безвоздушных шин в автотракторной и сельскохозяйственной технике/ А. Г. Белевич, С. А. Дорохович, С. В. Занемонский. Разработка технологических надстроек для самоходного шасси/ А. Г. Белевич, А. А. Дзема. Особенности эксплуатации мобильных машин с тандемным мостом/ А. И. Бобровник [и др.]. Интерактивное взаимодействие с серверами погоды и картографической информацией как инструмент контроля испытаний радиаторов и жидкостно-масляных теплообменников/ В. Е. Тарасенко, А. А. Жешко. Биоклиматический потенциал региона как фактор экономии энергоресурсов в тепличном овощеводстве/ И. П. Козловская, В. А. Курочкин. Математические модели многопараметровых характеристик двигателей внутреннего сгорания/ М. М. Дечко, П. В. Авраменко, Р. Э. Шейбак. Совершенствование привода ходовых систем сельскохозяйственных колесных тракторов/ А. И. Бобровник [и др.]. Регенерация отработанных моторных масел в условиях АПК/ М. В. Горовой, Д. М. Горовой. Результаты аналитического исследования траектории криволинейного движения четырехколесных машин/ Б. Я. Татьянченко, Ю. В. Сиренко. Энергоэффективность автотранспорта на альтернативном топливе/ В. А. Занкевич, А. В. Ожелевский. Возможности и перспективы получения тепловой энергии в сельском хозяйстве с применением местных видов топлива/ В. Б. Ловкис, В. Б. Золотарев, И. А. Гаель. Проблемы внедрения энергосберегающих технологий в АПК/ В. А. Алексеев, В. С. Артемьев, А. Н. Максимов. Новации для снижения экологической опасности в автотранспортной инфраструктуре/ В. А. Алексеев, В. С. Артемьев, Н. А. Павлова. Перспективы распределенной генерации электроэнергии в регионах/ В. А. Алексеев, В. С. Артемьев, Н. А. Павлова. Использование солнечных коллекторов в качестве автомного источника горячего водоснабжения на предприятиях АПК/ А. Б. Егоров, Н. П. Кунденко, О. Ю. Егорова. Экспериментальная установка с использованием светодиодов для культивирования клубники в закрытом грунте/ Н. П. Кунденко [и др.]. Энергосберегающие инновации в пневматике/ Э. В. Дыба, Л. Г. Филипова, В. А. Антонов. Анализ энергозатрат вакуумных насосов для доильного оборудования на животноводческих фермах/ В. Н. Дашков, С. А. Антошук, В. В. Захаров. Выбор субстрата биогазовой установки/ Д. Ф. Кольга, И. М. Швед. Теоретические исследования параметров работы измельчителя вертикального типа/ А. А. Романович, С. Н. Михайлюкович. Средства автоматики холодильных машин/ Ф. Д. Сапожников [и др.]. Использование пропан-бутанового газа в качестве моторного топлива с воспламенением от запальной дозы дизельного топлива/ М. Н. Кочетков [и др.]. Структура управления энергоэффективностью Украины на примере Полтавской области/ Е. В. Христенко, А. О. Лантух, М. О. Ревина. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА ; Использование мазута для консервации сельскохозяйственной техники/ А. И. Петрашев, Е. Г. Кузнецова, А. М. Губашева. О повышении эффективности сельского хозяйства Тульской области за счет применения точного земледелия/ А. В. Решетова, Л. В. Лукиенко. Нагрев вязкого консерванта в напорном резервуаре с цокольным отсеком/ А. И. Петрашев, Е. Г. Кузнецова, А. М. Губашева. Динамика разгона МТА дизельным двигателем с турбонаддувом/ А. П. Ляхов, С. И. Оскирко, Г. И. Кошля. Обеззараживание хлопьев зародышей пшеницы/ Д. А. Зайченко, А. А. Литвинчук. Повышение проходимости машинно-тракторных агрегатов при заготовке кормов на переувлажненных лугах/ Ю. И. Томкунас [и др.]. Ресурсосберегающее растениеводство как долгосрочная стратегия менеджмента/ Т. А. Непарко [и др.]. Основные недостатки нормативно-технической документации по техническому обслуживанию машинно-тракторного парка в Республике Беларусь/ А. В. Новиков, Д. А. Жданко, Т. А. Непарко. Повышение урожайности и расширение зоны посева кукурузы на зерно на территории Республики Беларусь за счет применения гребневой технологии посева/ Д. А. Жданко, Д. А. Жданко. Оценка технического состояния агрегатов объемного гидравлического привода в эксплуатационных условиях/ Д. А. Жданко [и др.]. Система защиты плодовых культур от листогрызущих вредителей в условиях РУП «УЧХОЗ» БГСХА/ Е. В. Стрелкова. Совершенствование основных элементов технологии возделывания зерновых культур в условиях СПК "ЗВЕЗДА-АГРО" Кричевского района / Е. В. Стрелкова. К вопросу совершенствования сельскохозяйственных технологий в растениеводстве/ Н. Д. Янцов, Г. И. Кошля, А. В. Адамович. Рациональное использование машинно-тракторных агрегатов/ Т. А. Непарко, А. В. Минич. Уточненные показатели состава и использования машинно-тракторного парка сельскохозяйственного предприятия/ А. В. Новиков, Д. А. Жданко, Т. А. Непарко. Влияние температуры на физические свойства и обводнение дизельного топлива/ А. П. Ляхов, С. И. Оскирко, Г. И. Кошля. Повышение эффективности эксплуатации энергетических средств/ Т. А. Непарко, В. И. Жебрун. О применении средств химизации в земледелии/ Ю. И. Томкунас, Т. М. Чумак, Д. И. Сушко. Эффективность внедрения ресурсосберегающего растениеводства/ Т. А. Непарко, А. В. Новиков, А. В. Минич. К вопросу о методах и стратегиях работы системы технического обслуживания и технического ремонта подвижного состава СХП/ Ю. И. Томкунас, Т. М. Чумак, Д. И. Сушко. Формирование микроклимата теплиц для выращивания рассады капусты/ Н. А. Деменок, Ю. Н. Рогальская. Простои агрегатов: оценка и пути снижения/ Т. А. Непарко [и др.]. Оптимизация транспортных маршрутов в логистике/ О. Л. Сапун, Е. И. Подашевская. Техническое диагностирование форсунок дизелей во время их работы/ Н. В. Грунтович, Д. В. Кирдищев. Оценка аварий на электроэнергетических объектах агропромышленного комплекса фрактально-кластерным методом/ Н. П. Кунденко, О. Ю. Горова, К. Ю. Бровко. Методика расчета систем капельного орошения овощных культур/ В. Н. Дашков [и др.]. Диэлькометрические методы контроля газовой среды в овощехранилище/ Н. П. Кунденко, О. Ю. Егорова, К. Ю. Бровко. Обеспечение противокоррозионной защиты сельскохозяйственной техники при хранении/ В. В. Терентьев, К. П. Андреев, А. В. Шемякин. Исследование содержания радионуклидов в сырье и готовой продукции зерноперерабатывающих предприятий/ М. Ю. Лажбинская, Н. В. Володченкова. Метод оценки снижения урожайности сельскохозяйственных культур из-за повреждения растений движителями/ Н. Д. Янцов, П. Е. Мыслюк. Особенности подготовки почвы под картофель/ Д. Г. Зубович, В. Я. Тимошенко. Обеспечение безопасности перевозки жидких грузов автоцистернами/ В. Я. Тимошенко [и др.]. Обоснование оптимальной схемы посадки картофеля/ В. Я. Тимошенко, Д. Г. Зубович, А. В. Новиков. О целесообразности применения канатно-тяговых и погрузочных устройств при выполнении полевых работ/ В. Я. Тимошенко, М. М. Шубенок, Д. М. Савик. Нетермические методы обработки пищевых продуктов/ М. А. Челомбитько, В. С. Корко, П. В. Ковтик. Инновационные технологии в АПК/ Т. Г. Горустович, А. С. Чернявская. Формирование инновационного потенциала АПК/ Т. Г. Горустович, А. В. Пархимович. Повышение износостойкости материала полевых досок/ А. В. Нагорный, Д. И. Сушко. Снижение боковой составляющей тягового сопротивления оборотного плуга/ В. Я. Тимошенко, А. В. Нагорный. Решение проблемы технологических отказов при вспашке стерневых фонов/ В. Я. Тимошенко, А. В. Нагорный. Развитие инновационных ресурсосберегающих технологий точного земледелия в сельском хозяйстве/ Д. А. Жданко [и др.]. Инновационная технология повышения посевных свойств семян рапса/ В. М. Поздняков, С. А. Зеленко. Методика оценки эффективности сельскохозяйственного производства при нарушенном воспроизводстве тракторного парка/ В. Г. Шевцов [и др.]. Агроинженерное обеспечение семеноводства сахарной свеклы - состояние и перспективы/ В. В. Михеев [и др.]. Информационная система оперативного контроля расхода топлива машинно-тракторными агрегатами/ В. Г. Мироненко, Н. А. Глинчевский. Анализ производственной безопасности при ремонте сельскохозяйственных машин/ Е. А. Васина, А. В. Ермолов, Л. В. Лукиенко. ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТОВ АПК ; О применении модульной технологии обучения для организации управляемой самостоятельной работы студентов в преподавании философии/ Л. В. Ломако. Инновационные технологии подготовки врача ветеринарной медицины (часть 1)/ М. Н. Борисевич. Инновационные технологии подготовки врача ветеринарной медицины (часть 2)/ М. Н. Борисевич. Модульно-рейтинговая система: за и против/ Т. А. Непарко. Модернизация образовательных технологий в АПК: направления развития/ Т. А. Тетеринец. Особенности формирования резерва руководящих кадров/ Н. А. Сырокваш. Канцэпцыя вуснай гiсторыi у беларускай гiстарычнай навуцы у працэсе выкладання гiстарычных дысцыплiн/ С. В. Мяньчэня. Проблемы универсализации высшего образования/ Н. В. Супрон. Изучение дисциплины "основы экологии" С использованием инновационных технологий/ Т. М. Дайнеко, Н. А. Близнюк. Информационная подготовка студентов - основа инновационного инженерно-технического образования/ Ю. Т. Антонишин, В. В. Маркевич. Прогнозирование тенденций развития объектов техники при подготовке специалистов для АПК/ Ю. Т. Антонишин. Современные информационные технологии обучения/ Т. А. Непарко. Формирование культуры иноязычной коммуникации будущих специалистов АПК в инновационном аспекте/ Л. В. Захарьева, Т. Е. Черновец. Роль гуманитарного знания в подготовке инженерно-технических специалистов в современных условиях/ С. В. Мандрик. Фopмированиe коммуникативных компетенций студентов агротехнических специальностей при обучении иноязычной монологической речи/ Н. В. Сысова [и др.]. Использование программного обеспечения micro-cap и proteus для создания дистанционных лабораторных практикумов/ И. П. Матвеенко, Т. А. Костикова. Управление инновациями в системе подготовки специалистов АПК/ Т. В. Рязанцева. Использование модульного обучения, как инновационной технологии, в преподавании гуманитарных дисциплин/ О. В. Данильчик, Н. П. Коренная. Эффективность методов активного обучения в системе высшего образования/ Н. П. Коренная, О. В. Данильчик. Внедрение современных инновационных технологий в изучении математики для технических специальностей/ Л. В. Лобанок. Инновационные технологии в системе учреждении высшего образования аграрного профиля/ Н. С. Хворова. Проблемы подготовки специалистов агропромышленного комплекса в Украине/ Е. К. Накемпий. Роль социально-гуманитарного образования в формировании личности инженера/ А. Ю. Опарин. Использование информационных технологии на занятиях по физической культуре/ Ж. П. Рослик, Т. В. Фомина, А. Ф. Жданович. Ценностное интерактивное взаимодействие в системе высшего образования/ Ю. Л. Баньковская. Современные подходы к профориентационной работе в ВУЗе/ В. Б. Григорьева. Тенденции развития электронного обучения/ Е. М. Исаченко. Особенности использования информационно коммуникационных технологий при обучении высшей математике агроинженеров/ Ю. И. Овсиенко. Использование информационных технологий при подготовке специалистов АПК/ И. И. Станкевич. Актуальные проблемы в подготовке инженерных кадров по стандартизации и метрологии для агропромышленного комплекса Республики Беларусь / А. В. Кудина, Л. Е. Процко. Ведущие мотивы учебной деятельности студентов технических специальностей/ И. Ф. Толкач. Современные технологии обучения дисциплине "физическая культура" в подготовке специалистов АПК/ В. Г. Аношко, Ю. В. Старовойтова. Нетрадиционные методы физического воспитания студентов/ Ж. П. Рослик, Т. В. Фомина, В. И. Мацкело. Скандинавская ходьба как средство оздоровления студентов/ Н. В. Сонина, С. М. Смольский. Средства восстановления работоспособности волейболистов/ Н. В. Сонина, С. М. Смольский. Особенности организации физического воспитания в подготовке будущих специалистов агропромышленного комплекса (на примере БГАТУ)/ Ю. В. Старовойтова, В. И. Мацкело. Образовательная среда как условие развития креативности будущих специалистов/ Л. И. Копань. Подготовка специалистов в аспекте коммуникативного подхода к обучению иностранному языку/ Т. В. Рыло. Культурологический подход в подготовке студентов к поликультурному взаимодействию/ Л. Г. Васильева. Развитие у студентов технических вузов умений профессионально ориентированной коммуникации средствами информационно-коммуникационных технологий/ А. В. Тупик. Самостоятельная работа студентов в рамках инновационной технологии языковой подготовки/ Л. П. Дубина. Роль инновационных образовательных технологий в подготовке специалистов для АПК / М. А. Прищепов [и др.].
Аннотация: Издание включает научные статьи белорусских и зарубежных ученых, посвященные актуальным проблемам повышения эффективности разработки и применения сельскохозяйственной техники в АПК.
Экземпляры : всего : ОКД/631.17/617864(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/631.17/617864(1), ХР(2)
Найти похожие

12.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 619456
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : материалы XII Международной научно-технической конференции (Могилев, 19-20 апреля 2018 г.) : в 2 т. Т. 2
Выходные данные : Могилев: МГУП, 2018
Колич.характеристики :461 с.: рис., табл.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (12;2018;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Алф. указ.: с. 458-461
ISBN, Цена 978-985-572-015-8 (т. 2): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-572-013-4: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--пищевая промышленность--перерабатывающая промышленность--зерноперерабатывающая промышленность--оборудование--технологическое оборудование--устройства--технологические процессы--холодильная техника--автоматизация--компьютеризация--товароведение--торговля--качество продуктов питания--экономика предприятий--технологические процессы--экологическая безопасность--международные конференции--конференции--беларусь--снг--страны мира
Содержание : П; Кинетика нагрева ягодного сырья при конвективной сушке/ А. В. Акулич, Л. А. Гостинщикова, А. В. Шлапаков. Investigation of the flux during ultrafiltration of whey from kashkaval/ M. Dushkova [и др.]. Аппарат для обезвоживания зернистого материала в поле центробежных сил/ И. А. Левданский, Э. И. Левданский, Д. И. Чиркун. Разработка группового прямоточного пылеуловителя и исследование его гидравлического сопротивления/ А. В. Акулич [и др.]. Моделирование гидродинамических течений в вихревой камере с механическим измельчителем/ М. А. Киркор [и др.]. Явление кавитации в роторном нагревателе/ С. И. Корзан. Особенности импульсно-ступенчатого СВЧ-конвективного воздействия на тепломассоперенос в материалах растительного происхождения/ А. В. Акулич [и др.]. Об интенсификации процесса очистки семенного материала фотосепарацией/ А. Б. Оспанов [и др.]. Повышение эффективности процесса распылительной сушки термопластичных продуктов/ П. В. Акулич, Д. С. Слижук. Моделирование воздушного потока в зоне сепарации роторного классификатора/ М. А. Киркор [и др.]. Коэффициент сопротивления нерегулярной насадки/ А. В. Киркор. Влияние гидродинамики воздушного потока на скорость сушки ягодного сырья при конвективном энергоподводе/ А. В. Акулич, Л. А. Гостинщикова, Л. Н. Левьюк. Двухступенчатый гравитационный классификатор для разделения полидисперсных порошков/ Д. И. Чиркун, С. В. Ярмолик, А. Э. Левданский. Обоснование конструктивных параметров форсунок аппарата для разделения корнеклубнеплодов/ А. С. Данилюк. Оптимизация процесса смешивания жидкостей/ Е. В. Опимах, А. Э. Левданский. Определение величины оптимальной производительности сушилки-диспергатора/ А. В. Евдокимов, В. Г. Харкевич. Экспериментальное исследование гранулометрического состава измельченного зерна/ В. Г. Харкевич, А. В. Евдокимов. Combined methods of vegetable heat treatment/ D. V. Dmytrevskyi, D. V. Horielkov, R. S. Lazurenko. Процесс изменения состояния сушильного агента в конвективных сушилках с однократной циркуляцией/ Д. И. Гоман. Исследование и разработка режима взаимораспределения компонентов моющих средств при механическом смешении/ М. М. Маматов [и др.]. Повышение износостойкости ножей куттера/ А. И. Веремейчик [и др.]. Очистка сжатого воздуха с применением различных типов фильтров/ А. П. Забелов. Исследование физико-геометрических характеристик плодовых косточек/ Н. А. Миронова, И. В. Жданов. Определение критерия эффективности массоотдачи в ультразвуковом поле при посоле прудовой рыбы/ Г. М. Постнов [и др.]. Способ определения цвета пищевой продукции во время технологических операций/ А. Н. Загорулько [и др.]. Экспериментальная установка для исследования получения экстрактов из растительного сырья сверхкритичным углекислым газом/ К. Х. Гафуров. Диффузия и растворимость липидов в сверхкритической углекислоте/ Ш. У. Мирзаева, Ф. С. Кулдошева. Коэффициент массоотдачи растительных материалов/ Ш. У. Мирзаева, Ф. С. Кулдошева. Экстракты растительного происхождения и их пищевая безопасность/ Ш. У. Мирзаева, Ф. С. Кулдошева. О; Экспериментальная установка для комбинированной сушки пищевых термолабильных материалов/ И. М. Кирик, А. В. Кирик, С. С. Изюмов. Перспективы развития комбинированных аппаратов для получения натуральных пищевых порошков/ М. А. Киркор, Р. А. Бондарев, И. Н. Никитин. Анализ технологических линий производства цукатов/ В. А. Парамонова [и др.]. Инновационное энергосберегающее оборудование для заведений ресторанного хозяйства/ О. Г. Терешкин [и др.]. Исследование абразивной очистки картофеля разных сортов и сроков хранения/ И. Н. Заплетников, В. А. Кириченко, С. В. Громов. Создание виртуального экспериментального стенда для изучения прочностных и жесткостных показателей вальцового станка/ А. В. Иванов, Д. Н. Калеев. Матрица для производства макаронных изделий со спиралеобразными вставками/ А. Б. Торган, П. В. Станкевич, А. И. Григель. Новые направления развития оборудования для формования изделий из шоколада/ А. И. Ермаков, А. Ф. Заико, М. С. Пристромова. Выбор технологий замеса теста/ В. П. Янаков. Структурирование энергозатрат при тестоприготовлении/ В. П. Янаков. Инфракрасный нагрев реструктурированных пищевых продуктов животного происхождения/ И. М. Кирик, С. И. Гузова, А. В. Кирик. Куттерный нож/ А. Л. Желудков, С. В. Акуленко. Исследование обработки измельченного сырья электрическими импульсами высокой частоты/ Ш. Г. Алиев. Определение сил взаимодействия между клубнями в процессе мойки картофеля/ Л. Н. Антропова, А. Д. Гладкая. Шумовая характеристика машины для измельчения мяса/ И. Н. Заплетников, И. С. Севаторова. Использование вендингового оборудования для популяризации национальных блюд/ А. И. Ермаков, М. С. Пристромова. Особенности сверхтонкого измельчения мокрым способом в бисерных мельницах/ К. Р. Грининг, О. О. Губеня, Ц. Димитров. Шелушение ячменя при изменении длительности процесса/ В. М. Черный, В. В. Хрыстенко, Е. И. Харченко. Глубокая переработка зерна - основа эффективности производства биобезопасных комбикормов/ В. А. Шаршунов, С. В. Курзенков, А. В. Червяков. Изменение влажности бисквитных изделий при вакуум-испарительном охлаждении/ Д. О. Яценко [и др.]. Искусственный режим виброперемещения сыпучих продуктов вверх по наклонам горизонтально колеблющихся плоскостей/ А. В. Коваленко. Экспериментальные исследования по пневматической загрузке бункера с помощью распределительного материалопровода и клапана/ В. П. Чиркин, С. В. Богуслов. Исследование процесса тепловой обработки мясных изделий в паровоздушной среде/ И. М. Кирик, А. В. Кирик, А. С. Кравченко. Анализ значения скорости резания при измельчении вязко-упругих растительных материалов/ А. В. Шеина, В. С. Гуць, А. А. Губеня. Экстрагирование плодов конского каштана/ Л. А. Овакимян [и др.]. Кинетика сушки калины в псевдоожиженном слое/ А. Н. Поперечный, В. Г. Корнийчук. Размеры и морфологические особенности зерен нативного крахмала разного ботанического происхождения/ А. А. Заболотец, А. И. Ермаков, В. В. Литвяк. Фризер непрерывного действия/ А. П. Тороп, С. В. Акуленко. Современное формующее оборудование для производства кондитерских изделий с начинкой/ В. П. Корячкин, Д. А. Гончаровский, А. В. Иванов. Метод полного факторного эксперимента при исследовании гранулировании сыпучих пищевых продуктов/ Д. А. Гончаровский, В. П. Корячкин, Н. В. Иванова. Х; Ультразвуковое исследование термодинамических свойств бинарной жидкой смеси циклогексан + толуол/ Т. С. Хасаншин [и др.]. Прогнозирование термодинамических свойств тройной жидкой смеси углеводородов на основе свойств бинарных смесей/ Н. В. Голубева, Т. С. Хасаншин. Расчет термодинамических свойств жидких гексадекана, изопропилбензола и третбутилбензола/ Т. С. Хасаншин [и др.]. Расчет термодинамических свойств жидких бинарных смесей гексадекана с изопропилбензолом и трет-бутилбензолом/ Т. С. Хасаншин [и др.]. Влияние смазочного масла на температурные характеристики конденсатора бытового холодильника/ В. П. Зыльков. Влияние смазочного масла на температурные характеристики испарительной системы бытового холодильника/ В. П. Зыльков. Получение наночастиц диоксида титана аэрозольным генератором конденсационного типа/ А. С. Скапцов, Т. И. Болашенко. Применение модели "предельной" траектории для описания осаждения наночастиц в плоском канале/ А. С. Скапцов, Т. В. Светлова, Т. И. Болашенко. Анализ состояния отдельных звеньев холодильной цепи для продуктов сельскохозяйственного происхождения/ А. А. Ривоненко, О. Г. Поддубский. К задаче о динамическом турбулентном пограничном слое/ В. Н. Лаптинский. Влияние процесса замораживания на качество пророщенного зерна гороха/ А. С. Носиков, К. Р. Клепча. А; Инновационные направления в развитии метрологического обеспечения производства/ С. В. Каранчук, М. М. Кожевников. Экспериментальное определение спектра поперечных колебаний ленты ленточного конвейера/ С. Е. Жарский [и др.]. Алгоритм настройки ПИД-регулятора для оптимальной работы по каналу задания и возмущения на основе интегральных критериев/ Д. А. Гринюк [и др.]. Исследование первичного преобразователя впитывания с геометрически неоднородным конденсатором/ Н. М. Олиферович [и др.]. Проблемы автоматизации процесса приготовления стекловидной фритты/ А. А. Рудь [и др.]. Получение передаточных функций распределенных тепловых объектов по термограммам/ Д. С. Карпович [и др.]. Проблемы подготовки специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности в области современных компьютерных технологий/ Д. В. Шаршунов. Применение когерентного излучения в автоматических системах разделения многокомпонентных газовых смесей/ С. Н. Адамов, М. М. Кожевников. Получение динамических моделей печи нагрева/ Н. И. Ульянов. Получение динамических моделей трубопровода в системах регулирования расхода/ Н. И. Ульянов. Моделирование и автоматическое управление процессом производства карамели/ Е. В. Гапоненко, Н. И. Ульянов. Анализ точности ультразвуковых расходомеров газа/ В. Ф. Пелевин. Программная реализация методов управления сборочно-сварочными роботами-манипуляторами в рабочей среде с препятствиями/ М. М. Кожевников. Разработка методов и алгоритмов автоматического управления промышленными робототехнологическими комплексами/ А. А. Юркина, М. М. Кожевников. Моделирование и автоматическое управление процессом получения сухого молока/ К. А. Денисова, Е. Л. Волынская. Исполнение и модификация интерактивной социальной сети/ И. В. Акиншева, И. П. Овсянникова, В. А. Пантюхов. Исследование и математическое описание процесса массообмена при нанесении препарационных растворов на химические волокна и пленки/ Г. М. Айрапетьянц, С. В. Подолян, И. В. Акиншева. Экономическая эффективность от оптимизации параметров технологических процессов химических производств/ И. В. Акиншева. Разработка алгоритма информационной системы для процесса производства сливочного масла/ М. В. Волкова, И. Д. Иванова. Разработка алгоритма формирования колбасных изделий на ОАО "Могилевский мясокомбинат"/ С. С. Писарева, И. Д. Иванова. Разработка автоматизированной поисковой системы на базе телефонного справочника МГУП/ О. К. Бубнова, И. Д. Иванова. Технико-экономическое моделирование в применении к исследованиям этапов жизненного цикла технических объектов/ Б. М. Моргалик. Влияние флуктуаций оптических параметров бинарной стохастической среды при распространении излучения/ Е. Г. Цымбаревич. К задаче о периодических решениях линейных неавтономных систем второго порядка с квадратичным параметром/ Ю. М. Гребенцов. Математическое описание стационарного режима процесса окисления в оксидаторе/ Е. А. Колюкович. Реализация программных траекторий промышленного робота-манипулятора для точечной контактной сварки с учетом технологических ограничений/ И. Э. Илюшин. Разработка прототипа робота манипулятора/ А. В. Господ. Возможности пакетов автономного проектирования и программирования для роботов-манипуляторов/ Л. А. Лоборева. Анализ и разработка системы автоматизации оптического толщиномера/ Д. П. Глушаков. Т; Подбор и систематизация признаков идентификации питьевых молока и сливок/ Н. В. Абрамович, Н. Г. Доломакина. Применение системы НАССР для обеспечения безопасности продукции, полученной по технологии "sousvide"/ Н. В. Абрамович, Л. Н. Матькова. Современные возможности роста продаж и привлекательности товаров/ Н. Ю. Азаренок, К. И. Королева. Развитие рынка детского питания в Республике Беларусь/ А. Ю. Болотько, К. М. Ахраменко. Подбор и систематизация признаков идентификации для товарной субкатегории (кисломолочные товары)/ А. Ю. Болотько, А. С. Марус. Развитие торговли Республики Беларусь в условиях цифровой экономики/ С. П. Гурская. Маркетинговые исследования рынка безалкогольных напитков/ М. Л. Зенькова, А. М. Ивашкевич. Анализ температурно-влажностных условий хранения различных видов кондитерских изделий/ И. А. Кондрашова, И. П. Стасевич. Некоторые вопросы организации питания военнослужащих/ В. М. Кривчиков, Ю. В. Казук. Организация питания военнослужащих вооруженных сил Республики Беларусь через предприятия общественного питания/ В. М. Кривчиков, В. Э. Колесников. Проблемы классификации напитков специального назначения/ О. В. Крукович, С. Л. Масанский, А. А. Прижков. Мотивы в дифференциации каш быстрого приготовления для усиления конкуренции продукции/ М. Р. Мардар, И. А. Устенко, М. С. Статева. Разработка панели дескрипторов для моделирования потребительских свойств полисолодовых экстрактов/ М. Л. Микулинич, С. Л. Масанский, П. В. Микулинич. Формирование научно-обоснованного ассортимента соусов для школьного питания повышенной биологической ценности/ Т. М. Рыбакова, С. Л. Масанский, Я. А. Рыбакова. Решение проблемы несоответствия знаний и навыков выпускников вузов требованиям работодателей/ В. К. Пивоваров, И. С. Иванова, В. В. Скиба. Применение дескрипторно-профильного метода дегустационного анализа для оценки качества черного листового чая/ Ю. М. Пинчукова, С. А. Шибут, М. А. Ачаповская. Динамика изменений требований к качеству в ТНПА на молочные продукты/ И. П. Стасевич, И. А. Кондрашова. Сравнительная характеристика питьевых бутилированных вод по показателям безопасности/ Е. О. Удалова, Н. А. Тищенко. Проектирование рецептур новых видов пищевых концентратов функционального назначения/ М. Ю. Уложинова, Ю. С. Усеня. Использование вторичного молочного сырья в технологии молочных продуктов/ Е. Н. Чернигина. Пищевая, энергетическая и биологическая ценность мяса диких косуль при стронгилятозной инвазии/ Е. Г. Чирич, А. Г. Кошнеров, А. А. Акинтинова. Импортозамещение при создании новой винодельческой продукции/ Н. А. Шелегова, А. Ю. Болотько, Т. В. Урбанович. Правовая основа обеспечения доброкачественности алкогольной продукции/ Н. А. Шелегова, М. Д. Сорокин. Система показателей бизнес-процессов предприятий розничной торговли/ В. В. Дубинина. Э; Таргет-костинг как инновационная концепция бухгалтерского учета затрат/ И. А. Андрейчикова. Разработка подпрограммы внутреннего аудита материалов/ Е. Е. Банцевич. Автоматизация складского учета как структурный элемент оптимизации управления производственными запасами организаций бытового обслуживания/ Е. Е. Банцевич, И. А. Орлова. Совершенствование операций по обеспечению организации производственными запасами/ Е. Е. Банцевич, И. А. Орлова. Подходы к улучшению конкурентоспособности продукции ОАО "Бабушкина крынка"/ М. А. Беззубенко. Развитие внешнеэкономической деятельности перерабатывающих организаций АПК/ М. А. Беззубенко, Е. В. Пискунова. Нормативно-правовое регулирование вопросов экономической безопасности организаций/ А. В. Бортник. Применение автоматизированных статистических пакетов при исследовании экономического состояния организации/ А. В. Бортник, Н. А. Гузикова. Основные подходы к развитию экономического потенциала перерабатывающих предприятий АПК/ Е. В. Волкова. Особенности функционирования предприятий АПК в современных условиях/ Е. В. Волкова, К. Р. Иванова. Подходы к оценке финансовой устойчивости организаций/ Т. А. Волынцевич. Современные подходы к определению субъектов предпринимательства/ С. В. Гудков. Управление затратами с целью их снижения/ О. П. Громыко. Проблемы макроэкономической сбалансированности национальной экономики/ Л. В. Даниелян, О. А. Михнова. Специфика и общие черты моделей смешанной экономики разных стран/ Л. В. Даниелян. Инновационные подходы в решении проблем развития логистики на предприятиях молочной промышленности (на примере ОАО "Полоцкий молочный комбинат")/ О. В. Додонов. Зарубежный опыт регулирования инвестиционной деятельности АПК/ А. Г. Ефименко, М. И. Какора. Причины возникновения и виды корпоративно-интегрированных структур/ В. В. Ефимович. Анализ эффективности расходов в торговле/ В. О. Зафейнер. Антикризисное регулирование экономики/ В. О. Зафейнер, Д. В. Ерофеенко. Актуальные проблемы современного менеджмента/ С. Н. Изотова. Информационный менеджмент - технология организации управленческой деятельности/ С. Н. Изотова. Подходы к экономической сущности категории "механизм"/ М. И. Какора. Пути повышения инвестиционной привлекательности организации/ М. И. Какора, Е. В. Гавриленкова. Экономическая сущность понятия "коммерческий риск"/ Ю. Е. Климова. Инновационные риски и методы их оценки/ Ю. Е. Климова, Л. В. Толкачева. Учет и оценка инвестиционной недвижимости в организациях/ Е. Н. Клипперт. Современное состояние и проблемы материального стимулирования труда/ Е. А. Козлова, М. С. Красота. Проблемы стимулирования труда и способы их решения/ Е. А. Козлова, М. С. Красота. Пути повышения конкурентоспособности предприятия/ Е. А. Козлова, А. А. Курс. Развитие учета расходов на реализацию в торговых организациях/ О. Ю. Короткевич. Виды стратегий развития организаций и их классификация/ А. А. Курляндчик. Направления повышения конкурентоспособности молочной продукции на внешних рынках/ С. С. Лабков, О. П. Лабкова. Молочная отрасль Республики Беларусь как основа экспортного потенциала страны/ С. С. Лабков. Экспортная политика предприятий молочной отрасли Республики Беларусь/ О. П. Лабкова. Конкурентоспособность как фактор устойчивого развития организации/ А. В. Латышева. Доходы и расходы населения, как индикаторы уровня жизни/ А. О. Мамедова. Проблемы активизации и повышения эффективности инновационной деятельности на региональном уровне/ А. Г. Мельник. Перспективы анализа показателей платежеспособности по денежным потокам/ А. Г. Мельник, Е. А. Прельс. Разработка положения об организации комплексной системы управления рисками/ А. А. Миренков. Анализ и пути развития сельского хозяйства Польши/ Б. Мицкевич. Стратегия развития банковской системы Республики Беларусь на современном этапе/ А. О. Михнова, Л. В. Даниелян. Основные направления социально-экономического развития Республики Беларусь/ О. А. Михнова. Организационно-экономические подходы к созданию вкусного бренда/ А. Н. Моргунов. ABC-анализ продукции ОАО "Могилевский мясокомбинат"/ А. О. Новиченко. Анализ маркетинговой деятельности ОАО "Могилевский мясокомбинат"/ А. О. Новиченко. Условия обеспечения устойчивого развития региона/ Л. В. Пакуш. Сущность понятия "устойчивое развитие организаций"/ Л. В. Пакуш, А. В. Ефименко. Международный опыт инновационного развития/ И. И. Пантелеева. Развитие перерабатывающих организаций АПК на инновационной основе/ И. И. Пантелеева. Энергосервисные компании как финансовый рычаг повышения энергоэффективности производства/ Е. А. Радишевская. Система мотивации труда по формам и видам затрат/ Е. Г. Руденок. Тенденции и результаты развития аграрного предпринимательства/ Л. А. Самусева. Ресурсосбережение на перерабатывающих предприятиях АПК, как фактор повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции/ Е. В. Седнев. Анализ инноваций: значение и современное состояние/ О. О. Сударева. Повышение эффективности управления денежными потоками организации/ О. О. Сударева, О. В. Романенко. Развитие методик комплексного инновационного анализа/ Т. И. Сушко. Необходимость и основные направления развития инновационного анализа/ Т. И. Сушко. Особенности управления долгосрочными активами в зарубежных странах/ Т. И. Сушко, И. М. Таланова. Основные проблемы использования трудовых ресурсов на предприятиях пищевой промышленности/ Е. П. Сымук. Пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов на предприятиях пищевой промышленности/ Е. П. Сымук. Товарная политика предприятия (на примере Пинского хлебозавода)/ Н. А. Шалабодова, Д. А. Половинко. Эффективность маркетинговой деятельности/ Н. А. Шалабодова, Д. А. Половинко. Приоритетные направления социально-экономического развития Могилевской области/ Л. В. Пакуш, Н. В. Маковская. Э; Дезинфекция на ферме электроактивированным раствором анолита/ В. Г. Андруш, М. А. Брынза. Загрязнение окружающей среды фармацевтическими препаратами/ С. Н. Баитова, В. О. Левицкая. Проблемы и перспективные направления утилизации отходов пищевых производств/ Н. М. Бахриддинова. Экологические аспекты использования эфирных масел в фитотерапии зернобобовых культур/ Т. М. Гапеева, А. С. Летковская. Охрана труда как система обеспечения жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности/ М. Д. Зарипова. Экологическое образование в контексте устойчивого развития: опыт проекта lEMAST программы TEMPUS/ И. Ю. Давидович, Т. В. Крюковская, А. Ф. Мирончик. Безопасность молока, полученного в личных подсобных хозяйствах радиационно загрязненных районов Могилевской области/ К. А. Дыбчик [и др.]. Экологически безопасные пищевые продукты подсобного хозяйства органов пограничной службы Республики Беларусь/ В. В. Ищук, В. М. Кривчиков. Методические аспекты формирования стратегии эколого безопасного функционирования энергетических предприятий Украины/ Н. В. Караева, В. Е. Федоренко. Геопатогенные зоны земли и их влияние на растения животных и здоровье человека/ П. А. Козырицкий, В. М. Пускова. Оценка степени загрязнения почв г. Могилева тяжелыми металлами/ Т. В. Крюковская, В. Р. Коноплицкая. Анализ уровней поступления тяжелых металлов в атмосферный воздух на территории Беларуси/ Т. В. Крюковская, К. О. Рябычин. Трансграничное загрязнение территории Республики Беларусь/ Д. А. Липская, М. А. Русинович. Система обеспечения безопасности пищевых продуктов: опыт Германии/ М. А. Миненко. Мониторинговые исследования состояния атмосферного воздуха в г. Могилеве/ А. Ф. Мирончик, О. В. Новикова. Структура заболеваемости и смертности населения г. Могилева и Могилевской области/ А. Ф. Мирончик, Е. Н. Субботина. Взаимосвязь заболеваемости населения Могилевской области и степени насыщенности производства/ А. Ф. Мирончик, Е. Н. Субботина. Повышение объемов производства сельскохозяйственной продукции и экология/ И. Н. Мурадова. Ресурсосберегающее компостирование пищевой составляющей бытовых отходов/ О. А. Сагдеева, И. В. Коваленко. Адаптация учащихся к экстремальным ситуациям в природе/ А. М. Тешабоев, Н. Н. Турсунова. Радиационные технологии - новые возможности обеспечения продовольственной безопасности/ Р. Т. Тимакова. Система управления охраной труда в высших учебных заведениях/ Л. Т. Ткачева, М. В. Бренч, А. Г. Касперович. К вопросу о непрерывном обучении охране труда студентов/ Л. Т. Ткачева, М. В. Бренч. Очистка сточных вод предприятий пищевой промышленности/ Н. Н. Турсунова, М. М. Гаппоров. Загрязнение воздушного пространства - угроза экологической безопасности в Узбекистане/ Н. Н. Турсунова, И. И. Икромова. Проблема исчезновения Аральского моря - экологическая проблема Узбекистана/ Н. Н. Турсунова, З. А. Хасанова. Разработка рекомендаций по санитарной обработке оборудования и производственных помещений для рыбоперерабатывающих предприятий/ Т. В. Ховзун, А. В. Шах, В. Б. Корако. Разработка дифференцированных режимов мойки и дезинфекции производственных помещений и технологического оборудования для предприятий птицепереработки/ Т. В. Ховзун, А. В. Шах, Т. А. Савельева. Пожаровзрывоопасность мукомольных производств/ В. Н. Цап. Мониторинг продуктивности сельскохозяйственных земель Гродненской области/ В. Н. Цап, К. Л. Гайдурова. Отечественные моющие средства для санитарной обработки сырных форм/ А. В. Шах, Т. В. Ховзун, В. Б. Корако. Загрязнение атмосферы города Могилева автотранспортом/ Т. М. Гапеева, Ю. В. Парфенюк. Повышение объемов производства сельскохозяйственной продукции и экология/ И. Н. Мурадова.
Аннотация: Сборник включает материалы конференции участников XII Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры :ОКД/664/619456(1)
Свободны : ОКД/664/619456(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Смагина М. Н., Смагин Д. А.
Заглавие : Параметрическое моделирование процесса конвективной обработки пищевых продуктов в современной тепловой аппаратуре
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
Место публикации : Наука, питание и здоровье: [материалы III Международного конгресса (Минск, 24-25 июня 2021 г.)] : сборник научных трудов : в 2 ч./ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию. - Минск: Беларуская навука, 2021. - Ч. 2. - С. 224-230: табл. - ISBN 978-985-08-2746-3 (Ч. 2) (Шифр 624842). - ISBN 978-985-08-2746-3 (Ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.02 + 641.53.094 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые предприятия --предприятия общественного питания--предприятия--продукты питания--теплообработка--технологические процессы--конвекция--теплотехническое оборудование--оборудование--конвективный нагрев--нагревание--моделирование--методы--теплоотдача--компьютерные модели--модели--беларусь--страны мира--22-25
Аннотация: Актуальность и цель работы обусловлены необходимостью создания компьютерной модели процесса нагревания поверхности пищевых продуктов в ходе реализации жарочно-пекарных операций, которая может быть применена в производственной деятельности для оценки распределения температур по поверхности обрабатываемых изделий. В ходе исследований был рассчитан общий коэффициент теплоотдачи от греющей среды внутри рабочей камеры конвекционного аппарата к поверхности нагреваемых изделий. Показано, что разработанная модель может быть использована для моделирования процесса нагревания поверхности с целью общей оценки распределения температур для различных участков поверхности нагреваемого тела.
Найти похожие

14.

Заглавие журнала :Сахар -2011г.,N 5
Интересные статьи :
СОЮЗ САХАРОПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РОССИИ ПОЗДРАВЛЯЮТ (стр.33-46)
НОВОСТИ (стр.6-16)
РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ
Мировой рынок сахара в марте (стр.18-21)
ТЕМА НОМЕРА
Серегин С. Н. Основной фактор развития продовольственного рынка России - использование внутренних ресурсов/ С. Н. Серегин (стр.22-32)
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ
Апасов И. В. Технологические качества гибридов сахарной свеклы различных селекционных направлений в условиях засухи/ И. В. Апасов, Г. К. Фоменко, Л. Н. Путилина (стр.48-54)
Гуреев И. И. Инновации в удобрении сахарной свеклы/ И. И. Гуреев (стр.55-58)
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Петров С. М. Вакуум-аппарат непрерывного действия - энергосберегающее решение работы продуктового отделения/ С. М. Петров, С. Л. Филатов, И. В. Шаруда (стр.59-63)
Колесников В. А. Эффективный нагрев продуктов - основа совершенствования теплоиспользования на сахарных заводах/ В. А. Колесников [и др.] (стр.64-68)
Архангельский В. Е. "Техинсервис" на Скидельском сахарном комбинате: этапы модернизации/ В. Е. Архангельский, Н. А. Гуляницкий (стр.69-70)
Волков В. Н. Новое оборудование для автоматической варки сахара от ПРОМ-ОПЭКС/ В. Н. Волков [и др.] (стр.71-72)
Костенко Т. И. Пеногасители марки Лапрол ПС для сахарной промышленности/ Т. И. Костенко [и др.] (стр.73-74)
Воробьев Е. А. Вспомогательные материалы "Волгохимнефть" для производства сахара/ Е. А. Воробьев (стр.75)
Как сократить потери при хранении сырья? (стр.76)
Решение "осенней" проблемы - автоматизация складирования и транспортировки грузов (стр.77-79)
Интересные статьи :
Найти похожие


15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627268
Автор(ы) : Романченко Н. М.
Заглавие : Материаловедение. Технология конструкционных материалов : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 35.03.06 "Агроинженерия", 15.03.02 "Технологические машины и оборудование", 21.03.02 "Землеустройство и кадастры". Ч. 2 : Технология конструкционных материалов
Выходные данные : Красноярск, 2022
Колич.характеристики :266 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Красноярский государственный аграрный университет
Примечания : Библиогр.: с. 263-264 (15 назв.)
Цена : Б.ц.
УДК : 620.22 + 669 + 621.7 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): материаловедение--науки--металловедение--металлы--материалы--конструкционные материалы--металлургия--литье--сварка металлов--обработка металлов давлением--учебные пособия--виды документов--22-52
Содержание : Введение ; МЕТАЛЛУРГИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО ; ПОЛУЧЕНИЕ ЧУГУНА ; Подготовка руды к доменной плавке ; Устройство и работа доменной печи ; ПРОИЗВОДСТВО СТАЛИ ; ПОЛУЧЕНИЕ ЦВЕТНЫХ МЕТАЛЛОВ ; Получение меди ; Получение алюминия ; ЛИТЬЕ В ПЕСЧАНО-ГЛИНИСТЫЕ ФОРМЫ ; СПЕЦИАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ ЛИТЬЯ ; ОБРАБОТКА МЕТАЛЛОВ ДАВЛЕНИЕМ ; ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБРАБОТКИ МЕТАЛЛОВ ДАВЛЕНИЕМ ; Пластическая и упругая деформация ; Холодная и горячая обработка давлением ; Нагрев металла перед обработкой давлением ; ПРОЦЕССЫ ОБРАБОТКИ МЕТАЛЛОВ ДАВЛЕНИЕМ ; Прокатка ; Прессование ; Волочение ; Свободная ковка ; Горячая объемная штамповка ; Листовая штамповка ; Нагревательные устройства ; СВАРОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ; ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ДУГОВАЯ СВАРКА ПЛАВЛЕНИЕМ ; Сварные соединения и швы ; Металлургические процессы при сварке ; Вольтамперная характеристика сварочной дуги ; Источники питания сварочной дуги ; АВТОМАТИЧЕСКАЯ СВАРКА ПОД ФЛЮСОМ ; ПЛАЗМЕННАЯ СВАРКА И РЕЗКА МЕТАЛЛОВ И СПЛАВОВ ; ГАЗОВАЯ СВАРКА И РЕЗКА МЕТАЛЛОВ И СПЛАВОВ ; ПАЙКА МЕТАЛЛОВ И СПЛАВОВ
Аннотация: Содержит основные теоретические сведения и методические указания по выполнению лабораторных работ и индивидуального расчетного задания по разделу «Технология конструкционных материалов» дисциплины «Материаловедение. Технология конструкционных материалов». Для проверки полученных знаний предложены контрольные тестовые задания.
Экземпляры :ОКД/62/627268(1)
Свободны : ОКД/62/627268(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Севернев, Михаил Максимович, Дашков В.Н., Кузьмич В.В., Китиков В.О.
Заглавие : Результаты исследований автономной гелиосистемы с принудительной циркуляцией
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: Межведомственный тематический сборник/ Белорусский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства. - Минск, 1996. - Вып.35: Механизация земледелия, животноводства и кормопроизводства. - С. 389-97 (Шифр Ж 119/1996/35)
Примечания : Библиогр.в конце ст.
УДК : 621.472 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): график-чертеж--формулы--механизация сельского хозяйства--энергетика--беларусь--2
Аннотация: Экономия электроэнергии и топлива, расходуемых на нагрев воды, за счет использования гелиоводонагревателей.
Найти похожие

17.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность: наука и технологии -2017г.,N 3
Интересные статьи :
Шилов В. В. Состояние и перспективы развития рынка спортивного питания Республики Беларусь/ В. В. Шилов, А. А. Журня (стр.3-7)
Почицкая И. М. Требования к показателям качества и безопасности зерновых культур/ И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, Е. И. Коваленко (стр.7-13)
Павловская Л. М. Научно-практические аспекты консервирования овощей и фруктов/ Л. М. Павловская, Н. В. Федорова-Гудзь (стр.14-21)
Коляда Е. В. Математическое моделирование состава натуральных комплексных обогащающих смесей/ Е. В. Коляда (стр.21-27)
Максименко М. Г. Изменение химического состава смородины черной при разных способах консервирования/ М. Г. Максименко (стр.27-31)
Куликов А. В. Характеристики сырья и отходов в картофелеперерабатывающей промышленности Республики Беларусь/ А. В. Куликов, О. М. Куликова (стр.31-36)
Томашевич С. Е. Перспективы использования отечественных фруктовых и овощных полуфабрикатов для производства зефира с повышенной пищевой ценностью/ С. Е. Томашевич, А. О. Школина (стр.37-44)
Пусовская Ю. С. Перспективы применения инулиназы в технологии биосинтеза этанола при переработке клубней топинамбура/ Ю. С. Пусовская, Е. М. Моргунова, А. А. Пушкарь (стр.44-48)
Моргунова Е. М. Направленный гидролиз биополимеров дрожжевой клетки с целью рациональной утилизации избыточных пивных дрожжей/ Е. М. Моргунова, В. В. Соловьев (стр.49-53)
Моргунова Е. М. Водоросль хлорелла как источник физиологической активности пивоваренных дрожжей/ Е. М. Моргунова, Ю. С. Назарова, Н. А. Шелегова (стр.53-59)
Гнедов А. А. Качество мяса нельмы (Stenodus leucichthys nelma (Pallas)), вылавливаемой в низовьях акватории реки Енисей/ А. А. Гнедов
Кошак Ж. В. Влияние влаготепловой обработки на эффективность лечебно-профилактического комбикорма для карпа с фитобиотиком Микс-Ойл/ Ж. В. Кошак, С. М. Дегтярик, А. Э. Кошак (стр.67-73)
Ловкис З. В. Гидродинамический нагрев жидкости/ З. В. Ловкис, С. И. Корзан
Груданов В. Я. Теория чисел в конструкциях рабочих органов прессов для механической обвалки мясного сырья/ В. Я. Груданов, А. А. Бренч, И. Е. Дацук (стр.80-87)
Почицкая И. М. Изучение потребительских предпочтений рыбных продуктов в Республике Беларусь/ И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, Е. С. Красовская (стр.88-98)
Лаптенок Н. С. Потребительские предпочтения в отношении специализированных изделий для беременных и кормящих женщин/ Н. С. Лаптенок, Л. А. Мельникова (стр.98-102)
Кадолич Ж. В. Экспериментальное обоснование применения метода электретно-термического анализа для исследования тыквенного масла/ Ж. В. Кадолич (стр.102-108)
Интересные статьи :
Найти похожие


18.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 620.197.7/П 30
Автор(ы) : Петрашев А. И., Кузнецова Е. Г., Губашева А. М.
Заглавие : Нагрев вязкого консерванта в напорном резервуаре с цокольным отсеком
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Национальная академия наук Беларуси, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Агромеханический факультет
Место публикации : Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве: сборник научных статей Международной научно-практической конференции (Минск, 22-24 ноября 2017 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Национальная академия наук Беларуси, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Агромеханический факультет. - Минск: БГАТУ, 2017. - С. 385-388: ил. - ISBN 978-985-519-869-8 (Шифр 617864). - ISBN 978-985-519-869-8
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 620.197.7 + (470+571) + (574)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): борьба с коррозией--коррозия--консерванты--химические агенты--консервация с-х техники--технический уход--россия--казахстан--страны мира
Аннотация: В оборудовании для противокоррозионной защиты сельскохозяйственной техники вязкими консервантами используют напорный резервуар, из которого консервант по шлангу под давлением сжатого воздуха нагнетается в распылитель для нанесения.
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615904
Автор(ы) : Петин В. Г., Морозов И. И.
Заглавие : Синергетика факторов окружающей среды : [монография]
Выходные данные : Москва: ГЕОС, 2015
Колич.характеристики :247 с.: рис., табл.
Коллективы : Медицинский радиологический научный центр им. А. Ф. Цыба - Филиал Федерального государственного бюджетного учреждения "Национальный медицинский исследовательский радиологический центр" Минздрава России
Примечания : Библиогр.: с. 227-247
ISBN, Цена 978-5-89118-700-9: 33.00 р.
УДК : 530.192 + 576
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): синергизм--форма взаимоотношений--антагонизм--биология--науки--биологические свойства--свойства--факторы окружающей среды--окружающая среда--ионизирующее излучение--радиационный режим--абиотические факторы--ультрафиолетовые лучи--электромагнитное излучение
Содержание : УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ СИНЕРГИЧЕСКИХ ВЗАИМОДЕЙСТВИЙ ; Синергетика и характер взаимодействия факторов окружающей среды ; Синергические и антагонистические эффекты в биосфере ; Проявление максимального синергического взаимодействия ; Синергизм и интенсивность факторов окружающей среды ; ОСМОТИЧЕСКИЙ ГОМЕОСТАЗ И ТЕРМОПОРАЖАЕМОСТЬ КЛЕТОК РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ; Введение в проблему осмотического гомеостаза ; Влияние температуры, скорости нагрева, охлаждения и тоничности среды на инактивацию клеток ; Роль теплового режима и тоничности среды в чувствительности клеток к повышенной температуре ; Особенности осмотической модификации при различной степени нагрева клеток и рН среды ; Природа индуцированной терморезистентности ; Фактор времени в проявлении термозащитного влияния осмолитов ; ОСОБЕННОСТИ БИОЛОГИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ МИКРОВОЛН ; Микроволновой и конвекционный нагрев клеточных суспензий и растворов некоторых соединений ; Специфические эффекты микроволн тепловой интенсивности ; Модификация клеточных повреждений, индуцированных микроволновым нагревом разной интенсивности ; Особенности восстановления клеток от микроволновых повреждении ; Сравнение осмотических модификаций чувствительности клеток к действию микроволн и конвекционного тепла ; Кардинальные различия в подходах к нормированию безопасных уровней неионизирующих электромагнитных излучении ; ЦИТОТОКСИЧЕСКИЕ ПОСЛЕДСТВИЯ ВОЗДЕЙСТВИЯ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ; Хроническое низкоинтенсивное облучение ионизирующей радиацией и осмотический гомеостаз ; Осмотический гомеостаз и чувствительность бактерий к гипертермии и ионизирующему излучению ; Общие закономерности влияния тоничности на чувствительность бактерий к у-квантам 60Co, УФ излучению, ультразвуку и гипертермии ; АНТАГОНИЗМ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОГО ДЕЙСТВИЯ ИОНИЗИРУЮЩЕГО ИЗЛУЧЕНИЯ И ВИДИМОГО СВЕТА ; Закономерности фотореактивации клеток после действия ионизирующего излучения ; Фотореактивация дрожжевых клеток, облученных ионизирующим излучением ; Оценка параметров фотореактивации бактериальных клеток после действия УФ света и ионизирующих излучений ; Количественная оценка относительного вклада возбуждений и ионизации в летальное действие ионизирующего излучения ; Оценка дозы УФ света, сопровождающего действие ионизирующего излучения на биообъекты
Аннотация: Синергетика - наука о самоорганизации или возникновении нового качества. При совместном действии физических и химических факторов окружающей среды возникают качественно новые реакции биологических систем - синергические и антагонистические взаимодействия, фотореактивация и многие другие. В первом случае регистрируется взаимное усиление действующих агентов, когда наблюдаемый биологический эффект больше суммы эффектов, продуцируемых каждым агентом. Во втором случае, наоборот, результирующий эффект меньше ожидаемой суммы эффектов от каждого агента, используемого в комбинации. приводятся новые экспериментальные данные, подтверждающие, что действие ионизирующих излучений высокой энергии сопровождается облучением УФ светом, возникающим при движении заряженных частиц со скоростью, превышающей скорость света в данной среде. В качестве других примеров антагонистического взаимодействия детально рассматриваются защитные действия различных химических агентов от нарушения осмотического гомеостаза. Доказано, что закономерности дестабилизации осмотического гомеостаза носят общий характер после действия ионизирующего излучения, УФ света, гипертермии, микроволн, ультразвука и других факторов. Выявлены универсальные закономерности проявления синергических и антагонистических взаимодействий. Эти качественно новые явления проявляются лишь в определенном диапазоне действующих агентов, причем имеется оптимальное соотношение действующих факторов, обеспечивающее максимальный эффект синергизма или антагонизма. С уменьшением интенсивности одного ИЗ агентов, применяемого в комбинации, следует уменьшить и интенсивность другого агента для достижения максимального эффекта.
Экземпляры :ОКД/Э/615904(1)
Свободны : ОКД/Э/615904(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 558017
19971212030535.4/П19
Автор(ы) : Пастухова З.М.
Заглавие : Промышленная переработка молока : Учеб. пособие для студентов с.-х. вузов по спец. "Хранение и перераб.с.-х. продукции"
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1994
Колич.характеристики :207с
Серия: Учеб. пособия для с.-х. высш. учеб. заведений
Примечания : Библиогр.: с.205
ISBN, Цена 5-7860-0713-8: 3900-00 р.
УДК : 637.13(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--переработка промышленная--состав--свойства--качество--обработка первичная--молочные продукты--сыр--масло--консервы молочные--питание детское--сырье молочное--технология--охлаждение--нагрев--замораживание--сушка--консервирование--приготовление
Аннотация: Состав и свойства молока, изменение его качества при охлаждении, замораживании, нагревании, высушивании. Приготовление молочных консервов, продуктов детского питания, сыра, масла и др.
Экземпляры : всего : ХР(4)
Свободны : ХР(4)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-46 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси