Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (50)

Аграрные издания НАН Беларуси (10)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=лимонная кислота<.>)

Общее количество найденных документов : 50
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Новотельнова Н.Я., Гайдай Л.А., Хабибова И.И., Верещагина Т.А.
Заглавие : Цитраты калия и натрия - ценные пищевые добавки : материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 33 (Шифр 569362)
УДК : 664 + 661.734.(470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--лимонная кислота--россия--соли--нитраты--2
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 397459
Автор(ы) : Смелов А.З.
Заглавие : Взаимосвязь между качеством потомства кур и потреблением компонентов нормальной и тонкой скорлупы яиц в процессе эмбриогенеза и в связи с сезоном года : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Харьков, 1979
Колич.характеристики :24 с
Коллективы : Министерство высшего и среднего специального образования УССР, Харьковский государственный университет им. А. М. Горького, Харьковский зооветеринарный институт, Кафедра химии и биохимии
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 636.52/.58.082.47 + 611.013 + 637.412
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--с-х птица--родство--онтогенез--продукты питания--кальций--фосфор--магний--натрий--калий--макроэлементы--лимонная кислота--жирные кислоты--вода--куриный эмбрион--инкубация--выводимость--инкубационные качества яиц--таблицы--авторефераты--2--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 580288
Заглавие : Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов : Материалы 2-ой Российской научно-практической конференции (2 - 3 июня 2003 года)
Выходные данные : Москва, 2003
Колич.характеристики :319 с
Коллективы : Российская академия естественных наук, Международная академия авторов научных открытий и изобретений, Отделения РАЕН и МААНОИ "Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты", Центральная научная сельскохозяйственная библиотека РАСХН, ООО Концерн "Отечественные инновационные технологии", ЗАО Научно-производственное предприятие "ТРИНИТА", ООО Научно-технологическая фирма "АРИС", ОАО Завод экологической техники и экопитания "ДИОД", Российская научно-практическая конференция (2; 2 - 3 июня 2003 года; [Москва])
ISBN, Цена 5-94516-003-2: 6840 р.
УДК : 54 + 61 + 577.19 + 001.89 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные ресурсы--природные ресурсы--интродукция--селекция--амарант--кормовые культуры--агротехника--густота стояния--бад--добавки--топинамбур--клубнеплоды--питание растений--фотосинтетический аппарат--фотосинтез--сроки посадки--способы посадки--продуктивность--удобрения--урожайность--хозяйственно ценные признаки--козлятник восточный--gaiega orientalis--азотфиксирующая активность--облепиха--косточковые культуры--эхинацея пурпурная--echinaceae purpurea--клевер красный--trifolium pratense--горное земледелие--системы земледелия--нетрадиционные культуры--с-х культуры--адаптация--базилик--эфирномасличные культуры--редька--овощные культуры--технические культуры--крестоцветные--brassicaceae--минеральное питание--питание--котовник--монарда--лабазник--лекарственные растения--брусника--ягодные культуры--клюква--овощные культуры--интродукция--бессмертник--бобовые травы--кормовые травы--устойчивое земледелие--актинидия--кукуруза сахарная--кукуруза--пшеница--озимые культуры--растениеводство--регуляторы роста--лен-долгунец--лен--азотобактер--azotobakter--биопрепараты--качество с-х продукции--устойчивость к физическим факторам--пектины--полиурониды--полисахариды--углеводы--подсолнечник--масличные культуры--псевдомонады--бактерии--нетрадиционное сырье--органические удобрения--удобрения--экологически безопасные технологии--экологическая безопасность--лимонная кислота--лекарственные средства--кормовые добавки--добавки--черемуха--косточковые культуры--калина--хитин--кутикула--тыква--гидробионты--полисахариды--углеводы--жирные кислоты--карбоновые кислоты--грибные болезни растений--съедобные грибы--грибы--микромицеты--культура клеток--культура in vitro--культура тканей--соя--зернобобовые культуры--хлопчатник--кормопроизводство--топинамбур--клубнеплоды--сильфия--силосные культуры--кукумария--голотурии--пищевая промышленность--промышленность--кукуруза сахарная--водка--высокоалкогольные напитки--вина--алкогольные напитки--подсолнечное масло--растительные масла--фосфолипиды--липиды--молочнокислые бактерии--бактерии--мясное сырье--животное сырье--инсулин--бурые водоросли--цыплята-бройлеры--бройлеры--свиноматки--свинья--хитозан--мукополисахариды--лекарственные формы--стандартизация--аллергенность--биологические свойства--болезни человека--лечение--фитотерапия--топливо--микроорганизмы--россия
Экземпляры : всего : ОКД/633/635/580288(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/633/635/580288(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 580995
Заглавие : Научные основы создания современных адаптивных машинных технологий производства сельскохозяйственной продукции: состояние, опыт, проблемы : Материалы научной сессии Северо-Западного научно-методического центра Россельхозакадемии (Санкт-Петербург - Пушкин, 30 июля 2002 года)
Выходные данные : Санкт-Петербург - Пушкин, 2003
Колич.характеристики :138 с
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Северо-Западный научно-методический центр, Северо-Западный научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства, Научная сессия Северо-Западного научно-методического центра Россельхозакадемии (30 июля 2002 года; Санкт-Петербург - Пушкин)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 588890-025-7: Б.ц.
УДК : 001.894 + 631.3 + 635.21 + 631.58 + (470.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологии--с-х производство--производство--селекция--сорта--с-х культуры--лен-долгунец--лен--защита растений--кормопроизводство--производство картофеля--производство с-х продукции--животноводство--племенная работа--разведение животных--производство мяса--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающие технологии--лимонная кислота--трикарбоновые кислоты--агрегаты--картофелеуборочные комбайны--картофелеуборочные машины--управление производством--технологические процессы--технические средства--машины для защиты растений--авиаобработка--кормовые травы--кормовые культуры--продуктивность--племенные животные--продукция сельского хозяйства--научные исследования--северо-запад рф--европейская часть рф
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.022.3/С24
Автор(ы) : Свирщевский С.
Заглавие : Устабилизируем и законсервируем
Место публикации : Империя напитков: Специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2004. - N1. - С.14-15 (Шифр И3/2004/1)
УДК : 663.022.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--добавки--консерванты--сорбиновая кислота--ненасыщенные жирные кислоты--аскорбиновая кислота--водорастворимые витамины--лимонная кислота--трикарбоновые кислоты--бензойные кислоты--ароматические кислоты--диоксид серы--газы--диоксид углерода--безалкогольные напитки--напитки--плодово-ягодные соки--растительные соки--пищевая промышленность--промышленность--виноделие
Аннотация: Пищевые добавки и консерванты для производства напитков.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Власенко Т.
Заглавие : Всем напиткам господин - тот, в котором витамин
Место публикации : Империя напитков: Специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2004. - N4. - С.10-11 (Шифр И3/2004/4)
УДК : 663.86 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--соки--обогащение--технологические процессы--кислоты--лимонная кислота--трикарбоновые кислоты--молочная кислота--монокарбоновые кислоты--сорбиновая кислота--ненасыщенные жирные кислоты--винная кислота--органические кислоты--аскорбиновая кислота--водорастворимые витамины--безалкогольные напитки--беларусь--снг
Аннотация: Обогащение соков и безалкогольных напитков питательными веществами, необходимыми для здоровья.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гавриленко Н.В., Матюнина М.В., Курченко В.П.
Заглавие : Идентификация методом тонкослойной хроматографии видовой принадлежности продуктов переработки различных плодов и ягод по составу сахаров
Место публикации : Молекулярно-биологические и физико-химические методы идентификации биологических объектов и материалов различного происхождения: материалы III Республиканской научно-практической конференции. - Минск, 2004. - С.18-23 (Шифр 582811)
УДК : 543.544.943.3 + 577.114 + 663.813 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тонкослойная хроматография--биохимические методы--продукты питания--плоды--ягоды--образцы--фруктоза--глюкоза--моносахариды--сахароза--углеводы--лимонная кислота--трикарбоновые кислоты--инверсии--хромосомные аберрации--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гавриленко Н.В., Матюнина М.В., Курченко В.П.
Заглавие : Определение методом тонкослойной хроматографии органических кислот, содержащихся в различных продуктах переработки плодов и ягод
Место публикации : Молекулярно-биологические и физико-химические методы идентификации биологических объектов и материалов различного происхождения: материалы III Республиканской научно-практической конференции. - Минск, 2004. - С.23-28 (Шифр 582811)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.813 + 547.426.23 + 543.544.943.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органические кислоты--тонкослойная хроматография--биохимические методы--плоды--ягоды--продукты питания--яблочная кислота--дикарбоновые кислоты--лимонная кислота--трикарбоновые кислоты--янтарная кислота--плодово-ягодные соки--растительные соки--схема--фальсификация--качество--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Иващенко Н.И., Кострица Н.В., Лилишенцева А.Н., Александровская Е.С.
Заглавие : Оценка соответствия концентрированных фруктовых соков критериям натуральности
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 1. - С.115-117. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.813 + 663.85 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодово-ягодные соки--растительные соки--физико-химические свойства--свойства--концентрация веществ--лимонная кислота--трикарбоновые кислоты--яблочная кислота--дикарбоновые кислоты--глюкоза--фруктоза--моносахариды--исследования--беларусь--снг
Аннотация: Представлены результаты определения содержания D-глюкозы, D-фруктозы, L-яблочной и лимонной кислот, калия в образцах концентрированного яблочного сока. Показано, что соответствие качественных показателей концентрированных продуктов требованиям стандарта не является достаточным основанием для признания их произведенными из натурального фруктового сырья.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Новицкая И. Б.
Заглавие : Пути повышения уровня целостности технологической системы производства пищевой лимонной кислоты
Место публикации : Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств: сборник докладов VI Международной научно-практической конференции (г. Минск, 2-3 октября 2007 г.) : в 2-х частях. - Несвиж, 2007. - Ч. 1. - С168-172: табл. (Шифр 590040)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 661.746.5 + 664.022.3 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лимонная кислота--трикарбоновые кислоты--подкислители--вкусовые добавки--пищевая промышленность--промышленность--биосинтез--синтез--исследования--россия--страны мира
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси