Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (182)

Аграрные издания НАН Беларуси (35)

Библиотека-депозитарий ФАО (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 182
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

ЭР1130

Technical guidance for the development of the growing area aspects of bivalve mollusc sanitation programmes [Electronic resource] / Food and Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization. - Электрон. текстовые дан. - Rome : [s. n.], 2018. - 277 p. : рис., табл. - (Food safety and quality series, ISSN 2415-1173 ; № 5). - Загл. с титул. экрана. - Библиогр.: с. 146-149. - ISBN 978-92-5-130891-2. - ISBN 978-92-4-151475-0 : Б. ц.
Приложения: с. 152-275
Перевод заглавия: Техническое руководство по разработке программ, посвященных аспектам улучшения санитарных условий выращивания двустворчатых моллюсков

УДК

564.1

639.4

614.9

Кл.слова (ненормированные):
АКВАКУЛЬТУРА -- ВОДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- ВОДНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- МОЛЛЮСКИ -- ВОДОЕМЫ -- ВОДОИСТОЧНИКИ -- КОНТАМИНАЦИЯ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- РИСК -- УПРАВЛЕНИЕ РИСКОМ -- АНАЛИЗ РИСКА -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- НОРМАТИВЫ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- ОЦЕНКА -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ ОЦЕНКИ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РЕСУРСЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- двустворчатые моллюски -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО
Аннотация: Освещена правовая база, даны рекомендации по экологической оценке и мониторингу существующих ресурсов, санитарных условий и рисков при выращивании двустворчатых моллюсков.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Food and Agriculture Organization of the United Nations; World Health Organization
Свободных экз. нет
Найти похожие

622350

Методические рекомендации по проведению мониторинга технологий производства продукции животноводства : методические рекомендации / Национальная академия наук, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" ; разработчик: А. А. Хоченков [и др.] ; рец.: Н. А. Лобан, В. А. Медведский. - Жодино : [б. и.], 2020. - 42 с. : рис. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- МОНИТОРИНГ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ ОЦЕНКИ -- НОРМАТИВЫ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ КОМПЛЕКСЫ -- СВИНОКОМПЛЕКСЫ -- РЕКОМЕНДАЦИИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-08
Аннотация: Представлены методы зоотехнических исследований в животноводстве, особенности мониторинга технологий, их оценка, проблемы функционирования животноводческих комплексов.

Доп.точки доступа:
Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959) \разраб.\; Соляник, В. В. \разраб.\; Соляник, С. В. \разраб.\; Соляник, А. Н. \разраб.\; Джумкова, М. В. \разраб.\; Танана, Л. А. \разраб.\; Шамонина, А. И. \разраб.\; Пестис, М. В. \разраб.\; Соляник, Александр Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1958) \разраб.\; Соляник, В. А. \разраб.\; Соляник, А. А. \разраб.\; Лобан, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1957—2020) \рец.\; Медведский, В. А. \рец.\; Национальная академия наук; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Назаренко, С. Н.
Экологическая оценка влияния современной свинофермы на состояние окружающей среды [] / С. Н. Назаренко // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2019. - Т. 46: Ветеринария. - С. 226-232. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

636.4.083

504.5

(477)

Кл.слова (ненормированные):
СВИНОФЕРМЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОЗДУХА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ГЕЛЬМИНТЫ -- ЯЙЦА ПАРАЗИТОВ -- СТАДИИ РАЗВИТИЯ ЖИВОТНЫХ -- НИТРАТЫ -- СОЛИ НЕОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ПДК -- ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫЕ КОНЦЕНТРАЦИИ ВЕЩЕСТВ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- УБОРКА НАВОЗА -- УБОРКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ -- МОНИТОРИНГ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА -- 20-06
Аннотация: Приведены данные по экологической оценке влияния современной свинофермы на состояние окружающей среды. Учитывая характерные признаки деятельности свиноферм, были исследованы параметры атмосферного воздуха по приоритетным показателям, характерным для свиноферм; санитарно-химические показатели общественного шахтного колодца и содержание яиц геогельминтов в почве на приусадебном участке рядом с колодцем. Исследования параметров атмосферного воздуха проводились в разные периоды года, при различных метеоусловиях (направление ветра, температура, влажность и т. д.) на границе ближайшей существующей жилой застройки. Согласно лабораторным исследованиям образцов, отобранных в марте и сентябре, превышений предельно допустимых концентраций на границе существующей жилой застройки не обнаружено. В пробе воды с колодца установлено большое количество нитратов (145 мг/л), что в 2,9 раза превышает нормативный показатель. Незначительное нитратное загрязнение (0,04 мг/л) свидетельствует о наличии устаревшего органического загрязнения, которое обусловлено существованием бывшей фермы по откорму крупного рогатого скота. Также на приусадебном участке была отобрана проба почвы для исследования на наличие яиц гельминтов. Согласно полученным результатам в образце почвы обнаружено содержание 80 яиц геогельминтов на 1 кг почвы, санитарное состояние которой определяется как умеренно-загрязненное.

Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1)

Найти похожие

622373

    Ключенович, В. И.
    Об актуальных социально-гигиенических аспектах питьевого водообеспечения населения : [монография] / В. И. Ключенович ; рец.: Г. Е. Косяченко, И. П. Щербинская. - Минск : РИВШ, 2009. - 156 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 93-104 (103 назв.). - ISBN 978-985-500-254-4 : Б. ц.
Приложения: с. 105-156
    Содержание:
О РЕСУРСАХ ВОДЫ . - С .6
О водных ресурсах Беларуси . - С .6-7
О ресурсах подземной питьевой воды в Республике Беларусь . - С .7-9
О КАЧЕСТВЕ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ . - С .10
Питьевая вода на территориях, имеющих невысокий уровень антропогенного загрязнения . - С .10
Питьевая вода на территориях с геохимическими особенностями белорусского региона . - С .11-15
Питьевая вода на территориях, имеющих высокий уровень антропогенного загрязнения . - С .15-24
ОБ АКТУАЛЬНЫХ ПРОБЛЕМАХ ГИГИЕНЫ ПИТЬЕВОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ . - С .25
Проблемы санитарно-технического содержания систем водоснабжения . - С .25-27
Питьевая вода как фактор риска распространения энтеритов вирусного происхождения . - С .27-28
Проблема идентифицируемых в питьевой воде соединений . - С .29
ОБ ОСНОВНЫХ ПУТЯХ РЕШЕНИЯ СОЦИАЛЬНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ ПИТЬЕВОГО ВОДООБЕСПЕЧЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ . - С .30-31
Перспективность оценки риска в питьевом водоснабжении . - С .31-32
Физиолого-гигиеническая регламентация качества питьевой воды . - С .33-36
Новые схемы снабжения населения питьевой водой . - С .36
Фасованная питьевая вода . - С .36-43
Индивидуальное водоснабжение . - С .43-46
Об альтернативном хлорированию обеззараживании питьевой воды . - С .46-49
О ПИТЬЕВОЙ ВОДЕ И КАЧЕСТВЕ ЖИЗНИ НАСЕЛЕНИЯ . - С .50
Питьевая вода и устойчивое развитие . - С .50-54
Питьевая вода и популяционное здоровье . - С .54-81
Питьевая вода и здоровый образ жизни (некоторые аспекты) . - С .82-86
ОБ ОСНОВНЫХ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАДАЧАХ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПОДАВАЕМОЙ НАСЕЛЕНИЮ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ . - С .87
Задачи государственного санитарного надзора по обеспечению безопасности питьевого водоснабжения . - С .87-89
Основные научные направления гигиены питьевой воды . - С .89-92
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .105-156

УДК

628.1.033

614.777

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПИТЬЕВАЯ ВОДА -- ВОДА -- ВОДООБЕСПЕЧЕННОСТЬ -- ГИГИЕНА -- ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- КАЧЕСТВО -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- НОРМАТИВЫ -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ЗДОРОВЬЕ -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-09
Аннотация: Безопасность питьевой воды для здоровья населения является одной из актуальных общественных задач, поскольку в условиях развивающейся экономики и интенсивной урбанизации риск техногенной нагрузки на поверхностные и подземные воды значительно возрастает. Изложены современные социально-гигиенические проблемы питьевого водоснабжения в Республике Беларусь и рассмотрены возможные пути их решения, обсуждена роль питьевой воды в формировании здоровья населения, предложен блок информационно-справочного материала.

Доп.точки доступа:
Косяченко, Г. Е. \рец.\; Щербинская, И. П. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/556/622373 (1)
Свободны: ОКД/556/622373 (1)
Найти похожие

622402

Исследование производственного шума : методические указания к лабораторной работе № 4 для студентов всех специальностей / А. Е. Кондраль [и др.] ; рец. В. Р. Петровец ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра безопасности жизнедеятельности. - Горки : БГСХА, 2019. - 22 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 18 (5 назв.). - Б. ц.
Приложения: с. 19-21

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ШУМ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ИЗМЕРЕНИЕ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- НОРМАТИВЫ -- ШУМОЗАЩИТА -- ЭРГОНОМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ОХРАНА ТРУДА -- УСЛОВИЯ ТРУДА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВО -- СРЕДСТВА ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-11
Аннотация: Приведены порядок выполнения работы, основные характеристики шума и его действие на организм человека, классификация шума, нормирование шума, приборы для измерения параметров шума.

Доп.точки доступа:
Кондраль, А. Е.; Босак, Виктор Николаевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1965); Кудрявцев, А. Н.; Алексеенко, А. С.; Акулич, М. П.; Цайц, М. В.; Петровец, Владимир Романович (доктор технических наук ; род. 1946) \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра безопасности жизнедеятельности
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Даргель, Р. С.
Нормы токсичности отработавших газов для автотракторных двигателей [] / Р. С. Даргель, Е. Д. Петухович // Инновационные решения в технологиях и механизации сельскохозяйственного производства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2019. - Вып. 4. - С. 125-129 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-467-922-8

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- С-Х ТЕХНИКА -- ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА -- ТРАКТОРЫ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- С-Х МАШИНЫ -- МТП -- ДИЗЕЛЬНЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- ПОРШНЕВЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- ОТРАБОТАВШИЕ ГАЗЫ -- ГАЗЫ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ЭКОТОКСИКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- НОРМАТИВЫ -- НОРМЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОЗДУХА -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-11
Аннотация: Экологические нормы, уровень содержания токсических веществ в отработавших газах двигателей автомобилей и специальной техники последовательно ужесточаются во всем мире. Поэтому нормы токсичности приобретают все большее значение как для производителей этой техники, так и для эксплуатационников.

Доп.точки доступа:
Петухович, Е. Д.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьГлавное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.17/622399 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.17/622399 (1), ХР (1)

Найти похожие

635.21.073
К 43

Кирейчик, Д. Ю.
Определение остаточных количеств флурохлоридона в клубнях картофеля методом газожидкостной хроматографии [] / Д. Ю. Кирейчик // Защита растений : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск : Колорград, 2019. - Вып. 43. - С. 302-309 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КЛУБНИ -- ЗАПАСАЮЩИЕ ОРГАНЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- БОРЬБА С СОРНЯКАМИ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ГЕРБИЦИДЫ -- ОСТАТКИ -- ОСТАТКИ ПЕСТИЦИДОВ -- ФЛУРОХЛОРИДОН -- НЕКЛАССИФИЦИРОВАННЫЕ ГЕРБИЦИДЫ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ГАЗОЖИДКОСТНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- МДУ -- максимально допустимые уровни -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Разработан метод определения микроколичеств действующего вещества флурохлоридона в клубнях картофеля. Метод основан на экстракции определяемого вещества смесью ацетон-гексан, очистке экстрактов в системе несмешивающихся растворителей, дополнительной очистке проб путем колоночной хроматографии с последующим определением методом газожидкостной хроматографии (ГЖХ) с детектором электронного захвата. Метод позволяет установить значение нижнего предела количественного определения и уровень извлечения, достаточный для детектирования остаточных количеств в клубнях картофеля ниже установленного максимально допустимого уровня (МДУ) содержания пестицида в культуре.

Доп.точки доступа:
Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"; Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/632.9 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/632.9 (1), ХР (2)

Найти похожие

634.11.075
Б 95

Быковский, А. В.
Анализ вероятности выявления остаточных количеств фунгицидов в плодах яблони [] / А. В. Быковский // Защита растений : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск : Колорград, 2019. - Вып. 43. - С. 285-292 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

634.11.075

632.952.028

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЯБЛОНЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- ХИМИЧЕСКАЯ БОРЬБА -- ПЕСТИЦИДЫ -- ФУНГИЦИДЫ -- ОСТАТКИ ПЕСТИЦИДОВ -- ОСТАТКИ -- ПЛОДЫ -- ЯБЛОКИ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МДУ -- максимально допустимые уровни -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Приведены данные по изучению персистентности фунгицидов флуопирама, пириметанила и дифеноконазола в плодах яблони. Определены статистические вероятности нахождения остаточных количеств пестицидов в яблоках.

Доп.точки доступа:
Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"; Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/632.9 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/632.9 (1), ХР (2)

Найти похожие

621998

    Федоренко, В. Ф.
    Методы контроля качества и безопасности продукции животноводства [] = Methods of quality control of livestock products : научный аналитический обзор / В. Ф. Федоренко, Н. П. Мишуров, Д. С. Буклагин ; рец.: Н. М. Морозов, О. А. Леонов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса". - Москва : [б. и.], 2018. - 175 с. : рис., табл., фот. - Библиогр.: с. 165-174 (171 назв.). - ISBN 978-5-7367-1448-3 : 22.50 р.
    Содержание:
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА И НОРМАТИВНО-ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .6-14
НОРМАТИВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ КОНТРОЛЕ КАЧЕСТВA И БЕЗОПАСНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .15
Молоко и молочная продукция . - С .15-29
Мясо и мясная продукция . - С .29-38
ОТБОР ПРОБ ПРИ КОНТРОЛЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .39
Молоко и молочная продукция . - С .39-43
Мясо и мясная продукция . - С .43-47
МЕТОДЫ И ПРИБОРЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .48
Ультразвуковой метод и приборы контроля качества молока и молочной продукции . - С .48-60
Инфракрасные анализаторы качества молока и молочной продукции . - С .60-79
Анализаторы мочевины в сыром молоке . - С .79-83
Методы и приборы для контроля качества мяса и мясной продукции . - С .83-89
Титриметрические методы и приборы . - С .89-107
Ионометрические методы и приборы . - С .107-124
МЕТОДЫ И ПРИБОРЫ КОНТРОЛЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .125
Анализаторы соматических клеток в молоке . - С .125-137
Методы контроля антибиотиков в молоке и молочной продукции . - С .137-141
Определение показателей безопасности методами хроматографического анализа . - С .141-151
Определение тяжелых металлов методами атомно-абсорбционной и атомно-эмиссионной спектроскопии . - С .151-161

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- МЕТОДЫ -- КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- АНАЛИЗАТОРЫ -- НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- НОРМАТИВЫ -- ОБЗОРЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: Приведены основные нормативы качества и безопасности продукции животноводства, требования технических регламентов, нормативных правовых актов по контролю показателей, методам отбора проб анализируемой продукции. Дан анализ использования современных физико-химических методов и приборов для измерения основных показателей, характеризующих качество и безопасность животноводческой продукции.

Доп.точки доступа:
Мишуров, Н. П.; Буклагин, Д. С.; Морозов, Н. М. \рец.\; Леонов, О. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса"
Экземпляры всего: 1
ОКД/637/621998 (1)
Свободны: ОКД/637/621998 (1)
Найти похожие

10.

637.116
К 13

Кажеко, О. А.
Доильная установка "Карусель" и степень бактериальной загрязненности рабочих поверхностей основных узлов и деталей / О. А. Кажеко, М. В. Барановский, А. С. Курак // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2019. - Т. 44: Зоотехния. - С. 71-82 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МАШИННОЕ ДОЕНИЕ -- ДОЕНИЕ -- КАРУСЕЛЬНЫЕ ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- МОЛОКОПРОВОДЫ -- УЗЛЫ МАШИН -- ДЕТАЛИ МАШИН -- ДОИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- СОСКОВАЯ РЕЗИНА -- РЕЗИНА -- БАКТЕРИАЛЬНАЯ ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ -- МИКРОБНАЯ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ -- КОНТАМИНАЦИЯ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- МОЛОКО -- КАЧЕСТВО -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- НОРМАТИВЫ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Изучены и определены участки молокопроводящих путей узлов и деталей доильно-молочного оборудования с наиболее высокой локализацией колоний мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) при производстве молока на доильной установке "Карусель". Установлены критические пределы контаминации для определенных участков молокопроводящей системы. Результаты исследований послужили разработке системы технологического самоконтроля санитарного состояния молокопроводящей системы доильно-молочного оборудования ферм и комплексов с целью оперативного управления процессом снижения уровня первичной бактериальной обсемененности молока-сырья до 100 тыс./см3 (сорт "Экстра").

Доп.точки доступа:
Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960); Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1)

Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси