На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (57)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Рецепты кулинарные<.>)
Общее количество найденных документов : 57
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-57 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558533
19950905091227.1/C38
Автор(ы) : Celinska-Blaszak S.
Заглавие : Uprawa grzybow w warunkach gospodarstwa domowego
Выходные данные : Olesko: б.и., 1994
Колич.характеристики :8s
Примечания : Пер. загл.: Выращивание грибов в приусадебном хозяйстве. 00
Цена : б.ц.
УДК : 635.8(438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибоводство--вешенка--приусадебные участки--грибы кольчатые--заготовка--заморозка--квашение--блюда кулинарные--рецепты кулинарные--польша--зарубежный опыт--зарубежные страны
Аннотация: Выращивание грибов на приусадебных участках в Польше. Кулинарные блюда из грибов.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557256
19940914113932.6/M19
Автор(ы) : Majchrowska A.
Заглавие : Desery w naszej kuchni
Выходные данные : б.м.: б.и., б.г.
Колич.характеристики :36s
Примечания : Пер.загл.: Десертные блюда в нашем питании. 00
Цена : 0.00
УДК : 641.85(083)(438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домоводство--рецепты кулинарные--приготовление--ценность питательная--десерты--фрукты--овощи--молоко--сыр--мука--питание--польша--зарубежный опыт
Аннотация: Рецепты приготовления десертных блюд.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556276
19940914120048.8/M77
Заглавие : Mleko i jego przetwory w zywieniu czlowieka
Выходные данные : б.м.: б.и., б.г.
Колич.характеристики :14s
Примечания : Пер.загл.: Молоко и его производные в питании человека. 00
Цена : б.ц.
УДК : 637.1.05(438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--питание--качество--состав химический--организм--потребность--молочные продукты--блюда--рецепты кулинарные--польша--зарубежный опыт
Аннотация: Использование молочных продуктов в питании человека. Рецепты блюд из молока.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556306
19940914115604.5/W28
Заглавие : Warzywa mniej znane
Выходные данные : Swidnica: б.и., 1993
Колич.характеристики :8, [1]s
Цена : б.ц.
УДК : 635.5 + 641.5 + 635.3 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--овощеводство--польша--артишок--брокколи--корень овсяный--скорцонера--пастернак--кукуруза лопающаяся--капуста пекинская--валерьянница овощная--сельдерей листовой--цикорий листовой--салат--капуста спаржевая--кулинария--рецепты кулинарные--зарубежный опыт--польша
Аннотация: Характеристика малоизвестных овощей и рецепты приготовления блюд из них.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 560785
19950906155536.5/А35
Заглавие : Азбука кухни
Выходные данные : Минск: Унiверсiтэцкае, 1994
Колич.характеристики :28,[3]с
Серия: Как вести дом; Вып.1
Примечания : Библиогр.: с.30
ISBN, Цена 5-7855-0767-6: 2100-00 р.
УДК : 641.5(083.12)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домоводство--кулинария--питание--продукты--посуда--хранение--приготовление--мясо--мясные продукты--рыба--бульон--суп--борщ--щи--мука--крупа--хлеб--рецепты кулинарные--блюда кулинарные
Аннотация: Советы по рациональному хранению и приготовлению продуктов питания, чистке кухонной посуды.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 551007
19970630075543.7/А47
Автор(ы) : Алексейчик Н.И., Санько В.А.
Заглавие : Природы щедрые дары
Выходные данные : Минск: Полымя, 1992
Колич.характеристики :334,[1] с. : ил.
Примечания : Библиогр.: с. 334
ISBN, Цена 5-345-00407-2: 120-00 р.
УДК : 581.6(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): природа--растения дикорастущие--беларусь--кулинария--консервирование--рецепты кулинарные--блюда--медицина народная--заготовка--хранение--витамины--лекарственные растения
Аннотация: Дикорастущие растения Беларуси. Полезные свойства, использование в хозяйственных целях, применение в кулинарии, в народной медицине. Способы заготовки и хранения дикорастущих растений.
Экземпляры : всего 3: ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 562090
19950908102043.6/Б71
Заглавие : Блюда из птицы
Выходные данные : Минск: БелЭн, 1994
Колич.характеристики :431с: ил.
ISBN, Цена 5-85700-185-4: 3500-00 р.
УДК : 641.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда кулинарные--рецепты кулинарные--продукты питания--субпродукты--тепловая обработка--мясо птицы
Аннотация: Рецепты закусок, первых, вторых и мучных блюд из птицы.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

8.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 560383
19950906155158.8/В29
Заглавие : Венгерская кухня
Выходные данные : Харьков: СП "Каравелла", 1994
Колич.характеристики :239,[14]с: ил.
Серия: Кулинарное искусство народов мира
ISBN, Цена 5-7664-0984-2: 25000-00 р.
УДК : 641.55(083.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты кулинарные--кулинария--кухня венгерская--блюда кулинарные--питание--продукты
Аннотация: Кулинарные рецепты из "Малой венгерской поваренной книжки" Кароя Тунделя. Рецепты современной венгерской кухни.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620778
Автор(ы) : Висьневска-Рошковска К., Пиотровякова В.
Заглавие : Вегетарианство. Вегетарианские блюда : пер. с пол.
Параллельн. заглавия :Wegetarianizm. Potrawy jarskie
Выходные данные : Минск: Полымя, 1992
Колич.характеристики :445, [1] с.: рис., табл.
Примечания : Алф. указ.: с. 429-444
ISBN, Цена 5-345-00470-6: Б.ц.
УДК : 641.564 + 613.261
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда вегетарианские--вегетарианство--рецепты кулинарные--напитки--меню вегетарианское--голодание--аспект экономический--питание--гигиена--физиология--история
Аннотация: В сборник вошли две книги польских авторов. В одной из них - "Вегетарианство" - освещены различные аспекты существующего образа питания растительной и молочной пищей, исключающего любое мясо и рыбу. В другой книге - "Вегетарианские блюда" - множество рецептов домашнего приготовления блюд вегетарианской кухни.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 550945
19970630074829.6/Г68
Автор(ы) : Гордиков Н.В., Драчев В.В.
Заглавие : Любительское пчеловодство в вопросах и ответах
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1992
Колич.характеристики :238,[2] с.
ISBN, Цена 5-7860-0662-Х: 34-00 р.
УДК : 638.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пчеловодство--пчелиная семья--содержание--разведение--защита--вредители--болезни--погода--растения медоносные--мед--пыльца цветочная--рецепты кулинарные--напитки медовые--блюда--лекарства народные--история--продукция пчеловодства
Аннотация: Советы пчеловодам в форме вопров и ответов. Правильное содержание и разведение пчелиных семей, защита их от вредителей, болезней и неблагоприятных условий погоды. Важнейшие медоносные растения. Краткая характеристика меда, воска, цветочной пыльцы. Старинные рецепты напитков, блюд и народных лекарств из пчелиной продукции. Сведения из истории пчеловодства.
Экземпляры : всего 3: ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-57 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси