Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (985)

Аграрные издания НАН Беларуси (133)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=РЕЦЕПТУРА<.>)

Общее количество найденных документов : 985
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

ЗаглавиеНауково-технічний бюлетень [Інститута тваринництва УААН] -2012г.,N 109 ч.2
Интересные статьи :
Александров С. Н. Эффективность разных структур рационов при кормлении высокопродуктивных коров/ С. Н. Александров, Т. И. Косова (стр.3-7)
Батир Р. Ю. Вплив кратностi доїння на продуктивнiсть корів/ Р. Ю. Батир (стр.8-13)
Бiгун Ю. П. Вплив бiологiчно активноi добавки "Кампровiт" на продуктивнiсть курей-несучок та якiсть яєць/ Ю. П. Бiгун, П. П. Бiгун (стр.13-19)
Борщенко В. В. Управлiння випасом та економiчна ефективнiсть використання природних пасовищ на пiвнiчному Полiссi України/ В. В. Борщенко (стр.20-33)
Євтушевський М. Н. Технологiчнi основи розведення ондатри у фермерських та присадибних господарствах України/ М. Н. Євтушевський, І. С. Вакуленко (стр.34-40)
Гноєвий В. І. Цукор i крохмаль як показники нормованої годiвлi лактуючих корiв за легкоперетравними вуглеводами/ В. І. Гноєвий (стр.40-44)
Гноєвий І. В. Комбiнованi силоси як складовi кормових сумiшок для дiйних корiв i ремонтних телиць/ І. В. Гноєвий (стр.44-48)
Голова Н. В. Вплив жирових добавок на бiохiмiчнi показники кровi та молочну продуктивнiсть корiв/ Н. В. Голова, I. В. Невоструева, I. В. Вудмаска (стр.48-52)
Дiбiров Р. М. Вплив клiматичних факторiв на продуктивнiсть корiв у спекотну погоду/ Р. М. Дiбiров (стр.53-57)
Камиль Аль-Бази М. Оценка биологической полноценности белков молока/ Камиль Аль-Бази М.
Камиль Аль-Бази М. Оценка биологической полноценности белков молока/ Камиль Аль-Бази М. [и др.] (стр.57-64)
Кандыба В. Н. Обоснование основных биологических закономерностей кормо-конверсионной способности, формирования и прогнозирования мясной продуктивности крупного рогатого скота в онтогенезе и новых усовершенствованных отечественных норм кормления/ В. Н. Кандыба (стр.64-74)
Михальченко С. А. Вiтамiнний склад мякотi туш бугайцiв у рiзнi перiоди iнтенсивного вирощування/ С. А. Михальченко (стр.75-78)
Мысик А. Т. Стратегия развития животноводства и кормопроизводства/ А. Т. Мысик (стр.78-85)
Палiй А. П. Дослiдження фiзико-механiчних властивостей дiиковоi гуми доiльних стаканiв/ А. П. Палiй (стр.86-90)
Памiрський А. С. Iнтенсивнiсть росту та якiсть м'яса птицi за впливу електромагнiтного випромiнювання/ А. С. Памiрський, О. П. Коняхiн (стр.90-95)
Парієв А. О. Зміна технологічних властивостей солом’яної підстилки в боксі/ А. О. Парієв (стр.95-100)
Парiєв А. О. Дослiдження безприв'язно-боксового утримання корiв/ А. О. Парiєв, О. О. Дробишев, Т. М. Коротченко (стр.100-104)
Парiєв А. О. Дослiдження безприв'язно-боксовоi технології утримання корiв на пiдстилцi з пiску/ А. О. Парiєв [и др.] (стр.104-108)
Парiєв А. О. Фiзико-механiчнi властивостi солом'яноi пiдстилки/ А. О. Парiєв [и др.] (стр.108-112)
Пахолкiв Н. I. Вплив цинку на рiст i метаболiчну активнiсть мiкроорганiзмiв рубця бугайцiв за дii плюмбуму та кадмiю у дослiдах in vitro/ Н. I. Пахолкiв, Б. М. Куртяк (стр.113-117)
Передера Ж. О. Визначення якостi свинини при застосуваннi рiзних систем годiвлi/ Ж. О. Передера, Н. С. Щербакова, С. Б. Передера (стр.117-121)
Петруша Е. З. Виробництво продукції молочного скотарства в Україні за перiод 1990-2011 рокi/ Е. З. Петруша, С. А. Нагорний (стр.122-125)
Пiдпала Т. В. Iнтенсивнiсть росту телиць за умов "холодного" утримання/ Т. В. Пiдпала, О. В. Дровняк (стр.125-130)
Пiскун В. I. Викиди парникових газiв при пiдготовцi стокiв до використання на комплексах по виробництву свинини/ В. I. Пiскун (стр.131-135)
Пiскун В. I. Дослiдження ефективностi роботи обладнання bauer при роздiленнi стокiв на комплексах з виробництва свинини/ В. I. Пiскун (стр.136-141)
Помiтун И. А. Продуктивнiсть овець рiзних генотипiв, одержаних на промiжному етапi створення тварин спецiалiзованого м'ясного типу/ И. А. Помiтун [и др.] (стр.142-146)
Попов В. Е. Нова рецептура комбiкорму в годiвлi ремонтних телиць м'ясних порiд/ В. Е. Попов (стр.147-151)
Сварчевська О. З. Вплив хрому у комплексi з бiологiчно активними речовинами на гематологiчнi та iмунологiчнi показники кровi поросят/ О. З. Сварчевська (стр.152-156)
Стрiха Л. О. Оцiнка якостi варених ковбас, вироблених при рiзних способах приготування фаршу/ Л. О. Стрiха, О. К. Цхвiтава (стр.157-162)
Ткачик Т. Е. Вмiст есенцiйних мiкроелементiв у генетично-модифiкованiй i звичайнiй соi та кукурудзi/ Т. Е. Ткачик (стр.163-168)
Фарафонов С. Ж. Вплив рацiонiв з рiзним вмiстом обмiнноi енергii на продуктивнi показники бугайцiв волинськоi м'ясноi породи/ С. Ж. Фарафонов [и др.] (стр.168-174)
Федак Н. М. Використання продуктів переробки кави у годiвлi молодняку ВРХ/ Н. М. Федак, С. П. Чумаченко, Я. С. Вовк (стр.174-179)
Халiна Л. В. Вплив жирового компоненту рацiону на жирнокислотний склад пiдшкiрноi жировоi тканини свиней/ Л. В. Халiна (стр.180-183)
Хомин М. М. Вплив сполук хрому i селену на бiохiмiчнi процеси в органiзмi корiв, iх продуктивнiсть та якiсть молоко/ М. М. Хомин, С. И. Кропивка, I. I. Ковальчук (стр.184-189)
Чалая О. С. Вплив токсичних доз кадмiю та свинцю на рiст вiдгодiвельних свиней/ О. С. Чалая (стр.190-194)
Шабля В. П. Ергономiчнi та етологiчнi методи оцiнки технологiй приготування та роздавання кормiв/ В. П. Шабля (стр.195-207)
Шабля В. П. Прояв господарсько-корисних ознак та збереження якостi пасовищ за рiзних систем випасання м'ясноi худоби/ В. П. Шабля [и др.] (стр.207-213)
Шабля В. П. Подовжений перiод випасання - ефективний елемент технології вирощування молодняку м'ясних порiд у зонi лiсостепу/ В. П. Шабля, С. Г. Юрченко, Т. А. Пастухова (стр.213-218)
Юхно В. М. Використання емульгованих жирiв у годiвлi свиней рiзного вiку/ В. М. Юхно (стр.218-223)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Сельскохозяйственная биология -2022г. т.57,N 4
Интересные статьи :
ОБЗОРЫ, ПРОБЛЕМЫ
Чернышев Р. С. Современные подходы к специфической профилактике африканской чумы свиней (обзор)/ Р. С. Чернышев [и др.] (стр.609-627)
Боголюбова Н. В. Антиоксидантный статус и качество мяса у сельскохозяйственной птицы и животных при стрессе и его коррекция с помощью адаптогенов различной природы (обзор)/ Н. В. Боголюбова, Р. В. Некрасов, А. А. Зеленченкова (стр.628-663)
Сизова Е. А. Жиры и эмульгаторы в кормлении цыплят-бройлеров (обзор)/ Е. А. Сизова, К. В. Рязанцева (стр.664-680)
Воронина О. А. Минеральные элементы в составе молока коров - мини-обзор/ О. А. Воронина, Н. В. Боголюбова, С. Ю. Зайцев (стр.681-693)
МОРФОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И ИДЕНТИФИКАЦИЯ ГЕНОТИПОВ
Дымков А. Б. Породная дифференциация перепелов (Coturnix japonica) по морфологическим признакам яйца/ А. Б. Дымков, В. И. Фисинин (стр.694-705)
ВЕТЕРИНАРИЯ, ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРЕПАРАТЫ
Шабунин С. В. Перспективы применения внеклеточной протеиназы микромицета Aspergillus ochraceus при комплексной терапии мастита у коров/ С. В. Шабунин [и др.] (стр.706-717)
Балакирев Н. А. Железодефицитная анемия лабораторных крыс как экспериментальная модель в пушном звероводстве/ Н. А. Балакирев [и др.] (стр.718-729)
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ МИКОТОКСИКОЗЫ
Вертипрахов В. Г. Эффективность комплексного препарата для коррекции пищеварения у цыплят-бройлеров (Gallus gallus L.) при экспериментальном микотоксикозе/ В. Г. Вертипрахов [и др.] (стр.730-742)
Йылдырым Е. А. Состав и метаболический потенциал микробиома кишечника бройлеров Gallus gallus L. под влиянием кормовых добавок при экспериментальном Т-2 токсикозе/ Е. А. Йылдырым [и др.] (стр.743-761)
МИКРОБИОЛОГИЯ
Лаптев Г. Ю. Биоинформатический анализ генома штамма Bacillus velezensis КР-2 с целью выявления биотехнологически важных свойств/ Г. Ю. Лаптев [и др.] (стр.762-775)
Жданова И. Н. Колибактериоз крупного рогатого скота в Пермском крае: распространенность, источники возбудителя и его биологические особенности/ И. Н. Жданова, В. В. Мокрушин, М. В. Кузнецова (стр.776-790)
АКВАКУЛЬТУРА
Мухрамова А. А. Стартовый комбикорм для Clarias gariepinus, разработанный в Казахстане: рецептура, показатели качества и эффективность в аквакультуре/ А. А. Мухрамова [и др.] (стр.791-802)
Шумейко Д. В. Подращивание молоди рака Cherax quadricarinatus (Von Martens, 1868) с применением кормов для осетровых видов рыб/ Д. В. Шумейко, В. А. Арыстангалиева, А. А. Еврумова (стр.803-816)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Вестник Алтайского государственного аграрного университета -2013г.,N 7
Интересные статьи :
АГРОНОМИЯ
Ларионова М. С. Применение энергосберегающих элементов технологии возделывания подсолнечника в зоне черноземных почв Волгоградской области/ М. С. Ларионова (стр.5-8)
Садовникова Н. Н. Эффективность применения гербицидов и баковых смесей против вьюнка полевого в паровом поле/ Н. Н. Садовникова, Г. Я. Стецов (стр.8-11)
Рогожин Ю. В. Технология предпосевной обработки зерен пшеницы растворами неорганических и органических веществ/ Ю. В. Рогожин, В. В. Рогожин (стр.11-17)
Цветков М. Л. Урожайность и качество зерна яровой пшеницы, размещенной по чистому пару в условиях Приобья Алтая/ М. Л. Цветков, А. В. Бердышев (стр.17-21)
Юст Н. А. Влияние сроков посева сои при орошении на рост и урожайность в условиях Южной зоны Амурской области/ Н. А. Юст, Т. А. Ляшенко (стр.21-25)
Колпаков Н. А. Влияние уровня освещенности на продуктивность укропа при весеннем сроке выращивании в зимних теплицах/ Н. А. Колпаков (стр.25-29)
Морковкин Г. Г. Влияние способов основной обработки почвы и оптимизированных норм минеральных удобрений на мобилизацию подвижных элементов минерального питания растений и урожайность зерна яровой пшеницы/ Г. Г. Морковкин, С. В. Жандарова, И. П. Аверьянова (стр.29-34)
АГРОЭКОЛОГИЯ
Гасина А. И. Формирование агрофизических условий в неоднородном почвенном покрове/ А. И. Гасина, В. М. Гончаров (стр.35-39)
Матвиенко Е. В. Влияние сорта, мезоформ рельефа и метеоусловий года на зараженность семян сорговых культур грибами рр. Fusarium и Ailernaria в лесостепи Самарской области/ Е. В. Матвиенко (стр.39-44)
Алиев З. Г. Обоснование применения прогрессивной техники и технологии полива в сельском хозяйстве Азербайджана/ З. Г. Алиев (стр.44-49)
Епифанцев В. В. Новые овощные культуры для дизайна ландшафтов Приамурья/ В. В. Епифанцев (стр.49-51)
Лайко И. М. Методические аспекты повышения семенной продуктивности конопли посевной на основе фенотипических признаков соцветий/ И. М. Лайко, С. В. Мищенко (стр.51-55)
ЭКОЛОГИЯ
Бондарев А. Я. О динамике численности волка и лося в Западной Сибири/ А. Я. Бондарев, В. Б. Журавлев, В. Ю. Петров (стр.56-62)
Мармулева Е. Ю. Экологическая оценка энтомокомплекса овса в лесостепи Приобья/ Е. Ю. Мармулева, Е. Ю. Торопова (стр.62-66)
Климова, О. А. Освоение отвалов высшими растениями/ О. А. Климова, Т. О. Стрельникова (стр.67-71)
Шибанова А. А. Натурализация видов P. Elaeagnus как результат создания защитных лесополос в Алтайском крае/ А. А. Шибанова, А. Ю. Гребенникова, А. О. Кирина (стр.71-74)
Цепляев А. Н. Влияние температуры на рост кизильника блестящего (Cotoneaster lucidus) при выращивании по системе pot-in-pot/ А. Н. Цепляев (стр.74-78)
ЖИВОТНОВОДСТВО
Ткачук В. М. Количественный и качественный состав жиропота и микрофлора руна овцематок различных пород/ В. М. Ткачук [и др.] (стр.79-81)
Кроневальд О. В. Ветеринарно-санитарная и товарная характеристика пантовой и побочной продукции маралов/ О. В. Кроневальд, Н. Е. Борисенко (стр.82-83)
Зуев Н. П. Влияние профилактических и лечебных доз политилозинкарбоксилата на основные показатели пищеварения животных/ Н. П. Зуев, Е. Н. Зуева (стр.84-85)
ТЕХНОЛОГИИ И СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Никольский О. К. Алгоритм управления рисками сельских электрических сетей/ О. К. Никольский, Н. И. Черкасова (стр.86-90)
Селиванов Н. А. Оценка эффективности использования рапсового масла в качестве топлива в зерносушилке/ Н. А. Селиванов (стр.90-93)
ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Ребезов М. Б. Технология и рецептура печенья овсяного "Солнечное"/ М. Б. Ребезов [и др.] (стр.94-97)
Малышева Е. С. Влияние возраста на технологические и микроструктурные характеристики говядины на примере крупного рогатого скота черно-пестрой породы/ Е. С. Малышева (стр.97-100)
ЭКОНОМИКА АПК
Семина Л. А. Формирование регионального инвестиционно-инновационного комплекса - перспективная форма развития инновационных процессов/ Л. А. Семина, И. С. Санду (стр.101-105)
Краснов Е. В. Основные приоритеты государственной политики в развитии сельского хозяйства и регулировании рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в России и Алтайском крае/ Е. В. Краснов (стр.105-109)
Чижова Н. А. К вопросу о социально-экономическом потенциале региона: теоретический аспект/ Н. А. Чижова (стр.109-112)
Кузнецова Т. Е. Формирование интеллектуального потенциала в инновационной организации/ Т. Е. Кузнецова (стр.112-116)
Максимов А. Ф. Сельскохозяйственные кредитные кооперативы как фактор повышения экономической активности жителей села/ А. Ф. Максимов (стр.116-119)
Овчаренко А. Г. Процессный подход как основа безопасного труда малых сельских предприятий/ А. Г. Овчаренко, А. В. Кутюков (стр.120-124)
Сычева И. Н. Проблемы адаптации механизма господдержки аграрного сектора России к условиям членства в ВТО/ И. Н. Сычева, Ю. А. Тихомирова (стр.124-128)
Беляев В. И. Локальные рынки в глобальной экономике: диалектика глобального и локального в региональном воспроизводстве/ В. И. Беляев [и др.] (стр.128-133)
Курманбаев С. К. Социальная модернизация Казахстана - вектор стабильности и прогресса/ С. К. Курманбаев, Ж. С. Дюсембинова, Г. С. Жомартова (стр.134-138)
Першукевич И. П. Методические аспекты оценки инновационной активности сельскохозяйственных организаций/ И. П. Першукевич (стр.138-141)
Бурцева Т. А. Повышение конкурентоспособности мясной продукции в рамках социально-ответственного маркетинга/ Т. А. Бурцева, М. Л. Халявина (стр.142-146)
Зализко В. Д. Укрепление экологической безопасности селитебных и сельскохозяйственных земель как фактор влияния на экономическую безопасность сельских территорий/ В. Д. Зализко (стр.146-152)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Пищевые ингредиенты: сырье и добавки -2011г.,N 1
Интересные статьи :
"Пищевые ингредиенты, добавки и пряности/Ingredients Russia 2011" - теперь в марте (стр.4)
Программа XII Международного форума "Пищевые ингредиенты XXI века" (стр.5-7)
Школа технолога пищевых производств (стр.7)
В СОЮЗЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ
В 2011 году Союзу Производителей Пищевых Ингредиентов отмечает юбилей - 10 лет (стр.8-9)
Краус С. В. Мы многое можем сделать вместе/ С. В. Краус (стр.9-10)
Нечаев А. П. За здоровье и безопасность нации/ А. П. Нечаев (стр.11)
Лауреаты конкурса "Серебряная капля" (стр.12-13)
Представляем.:
"ЭФКО" - компания с успешной историей и большими перспективами (стр.14-15)
ОАО "Реатекс": качество - наша традиция! (стр.16-17)
СДЕЛАНО В РОССИИ
Всегда на шаг впереди (стр.18-19)
РЫНОК И БИЗНЕС (стр.20-27)
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЫХ ПРОДУКТОВ
Некрасова Т. Э. Путь - инновации, направление - функциональные ингредиенты/ Т. Э. Некрасова, О. Н. Бакулина (стр.28-30)
МНЕНИЕ УЧЕНОГО
Семенова А. А. Применение пищевых добавок в мясной промышленности/ А. А. Семенова (стр.31-35)
ТЕХНОЛОГИИ И ПРОИЗВОДСТВО
Эффективная рецептура от ГК "Союзснаб". Сосиски "Особые" (стр.36-37)
Мартынов А. А. Активаторы пищевого брожения "ВИТОЛ" и антиокислитель "ВИТОЛ" в производстве пива и хлебопекарных дрожжей/ А. А. Мартынов (стр.38-41)
ЧТО ЕСТЬ ЧТО
Драчева Л. В. Пищевые волокна - ингредиенты функционального назначения/ Л. В. Драчева (стр.42-43)
Нечаев А. П. / А. П. Нечаев, В. В. Тарасова, Ю. В. Николаева (стр.44-46)
Пальмовое масло: "зеленый" ответ миру (стр.47)
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО И СТАНДАРТЫ
Остапов В. В. Техническое регулирование. Для кого?/ В. В. Остапов (стр.48-51)
БАДЫ
Рязанова О. А. О систематизации БАД к пище путем, рационального применения методов классификации/ О. А. Рязанова, О. О. Пирогова (стр.52-56)
ВОПРОС-ОТВЕТ (стр.57)
ВНИИПАКК ПРЕДСТАВЛЯЕТ
Шарова Н. Ю. Углеводсодержащее сырье для биосинтеза лимонной кислоты и способы его подготовки/ Н. Ю. Шарова, Н. В. Каменькова, Т. В. Выборнова (стр.58-64)
Новинюк Л. В. Технология биодоступной и безопасной железообогащающей пищевой добавки (лактата железа) для создания продуктов здорового питания/ Л. В. Новинюк (стр.64)
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ
Выставка Ingredients Russia 2010 (стр.66-68)
11-я Всероссийская научно-практическая конференция "Производство и потребление лецитинов: ожидания следующего десятилетия" (стр.69-)
Драчева Л. В. Новые технологические решения для производства пищевых продуктов/ Л. В. Драчева (стр.70)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Молочная промышленность -2023г.,N 3
Интересные статьи :
"Продэкспо-2023" - новинки и награды (стр.2-я стр. обл.-1)
Горощенко Л. Г. Динамика производства молока в 2022 г./ Л. Г. Горощенко (стр.4-6)
Рынок молочных продуктов (стр.7--8)
Мальцев Н. В. Модернизация линии творога/ Н. В. Мальцев (стр.9-10)
Инновационные разработки признаны отраслевыми экспертами [по материалам международной молочной выставки Dairy Tech] (стр.12-13)
Мяздриков А. Современная упаковка: оригинальная рецептура и индивидуальный подход/ А. Мяздриков (стр.14-15)
Сурай Н. М. Мировой и отечественный молочный рынок: состояние и перспективы развития/ Н. М. Сурай [и др.] (стр.16-18)
Володин Д. Н. Творожные сыры: как повысить эффективность использования сырья/ Д. Н. Володин [и др.] (стр.19-22)
Елисеева Л. И. Функциональный напиток из сыворотки/ Л. И. Елисеева, В. Р. Егорова (стр.23-25)
Шохалов В. А. Разработка технологии низко- и безлактозных продуктов/ В. А. Шохалов [и др.] (стр.26-27)
Курченко В. П. Использование полисахаридов для снижения горького вкуса гипоаллергенных пептидов гидролизата белков сыворотки молока/ В. П. Курченко [и др.] (стр.28-31)
Павлов А. М. Работа над ошибками при использовании датчиков измерения электропроводимости/ А. М. Павлов (стр.32-33)
В современном сыроделии нет мелочей (стр.34-35)
Корниенко В. Н. Непрерывность и контроль холодильной цепи - гарантия качества молочной продукции/ В. Н. Корниенко, Г. А. Белозеров, С. П. Андреев (стр.36-39)
Андреев С. П. Эффективность системы прослеживаемости "температурной истории" продуктов в непрерывной холодильной цепи/ С. П. Андреев, В. Н. Корниенко, Н. С. Николаев (стр.40-42)
Донченко Т. А. Дифференциация сахаров в молочной продукции/ Т. А. Донченко, И. Ю. РЕзниченко, И. А. Бакин (стр.43-45)
Краснова И. С. Обоснование сроков годности кисломолочных сублимированных продуктов/ И. С. Краснова [и др.] (стр.46-48)
Родионова Н. С. Минеральный состав пробиотических напитков из козьей сыворотки с нетрадиционным растительным сырьем/ Н. С. Родионова [и др.] (стр.49-52)
Зенина Д. В. К вопросу апробации оптимальных технологических режимов производства кисломолочного продукта/ Д. В. Зенина (стр.53-54)
Творогова А. А. Перспективы производства молокосодержащего мороженого функциональной направленности/ А. А. Творогова (стр.55-58)
Никоненко Н. А. Разграничение понятий "отход" и "продукты животноводства"/ Н. А. Никоненко (стр.59-60)
Клементьев М. И. Молочная продуктивность новотельных коров в период раздоя при скармливании соединений селена/ М. И. Клементьев, Р. В. Некрасов, М. Г. Чабаев (стр.61-64)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Кормопроизводство -2012г.,N 4
Интересные статьи :
ОБЩИЕ ВОПРОСЫ КОРМОПРОИЗВОДСТВА
Коломейченко В. В. Больше внимания природным сенокосам и пастбищам!/ В. В. Коломейченко (стр.3-5)
Бармина И. П. Передовой опыт СПК "Килачевский" в создании прочной кормовой базы/ И. П. Бармина, В. М. Шарапов, Н. М. Носов (стр.6-9)
ЛУГОВОЕ И ПОЛЕВОЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Головня А. И. Сравнительная кормовая продуктивность бобовых трав и их смесей со злаками в экстремальных погодных условиях/ А. И. Головня, Н. И. Разумейко (стр.10-12)
Шевченко В. A. Продуктивность смешанных посевов зерновых и бобовых культур в зависимости от доли их семян в норме высева/ В. A. Шевченко, П. Н. Просвиряк (стр.13-15)
Горковенко Л. Г. Эффективность использования стартовых доз азотных удобрений на посевах люцерны изменчивой/ Л. Г. Горковенко, Н. А. Бедило, А. Н. Ригер (стр.16-17)
Агротехника выращивания сорго на силос и зеленый корм (стр.18-19)
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО КОРМОВЫХ КУЛЬТУР
Осипова Г. М. Об использовании диаллельных скрещиваний в селекции ярового рапса/ Г. М. Осипова, О. А. Познахарева (стр.20-21)
Шофман Л. И. Продуктивность сеяных травостоев в зависимости от соотношения семян разных трав в норме высева/ Л. И. Шофман, В. Н. Мурашко (стр.22-24)
Зекич Н. Влияние сроков хранения на качество семян лядвенца рогатого (Lotus corniculatus L.)/ Н. Зекич, А. Симич, С. Вукович (стр.25-26)
РЕГИОНАЛЬНОЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Кадоркина В. Ф. Особенности возделывания кормовых культур в разных почвенных зонах Хакасии/ В. Ф. Кадоркина, Т. П. Кызынгашева, О. М. Васильева (стр.27-28)
Насиев Б. Н. Сравнительная продуктивность смешанных посевов кормовых культур в Западном Казахстане/ Б. Н. Насиев (стр.29-30)
ТЕХНОЛОГИИ ЗАГОТОВКИ, ХРАНЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ
Фокин И. В. Эффективность использование силоса из фестулолиума ВИК-90 в рационах лактирующих коров/ И. В. Фокин (стр.32-33)
Фокин И. В. Оценка продуктивного действия силоса из фестулолиума ВИК-90 в рационах молодняка крупного рогатого скота/ И. В. Фокин (стр.34-35)
Овчинникова Л. Ю. Зависимость молочной продуктивности коров и их долголетия от качества заготавливаемых кормов/ Л. Ю. Овчинникова (стр.36-37)
Зернов Р. В. Евро-Северо-Восток России: рецептура и эффективность применения премиксов для коров/ Р. В. Зернов, В. А. Гребнев, С. Г. Ступников (стр.38-40)
Никулин В. Н. Влияние комбикормов с добавкой йода, селена и пробиотика на продуктивность цыплят-бройлеров/ В. Н. Никулин [и др.] (стр.41-43)
МЕХАНИЗАЦИЯ
Соколов А. В. Совершенствование технологического процесса и технических средств для прямого подсева трав в дернину природных кормовых угодий/ А. В. Соколов [и др.] (стр.44-46)
КНИЖНАЯ ПОЛКА
Косолапов В. М. Выдающийся русский ученый Василий Робертович Вильямс/ В. М. Косолапов [и др.] (стр.47-48)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Хлебопек -2014г.,N 3
Интересные статьи :
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Овсянникова Л. Создать рабочую элиту/ Л. Овсянникова (стр.7-9)
Овсянникова Л. Modern Bakery - №1 для хлебопекарной и кондитерской отрасли России/ Л. Овсянникова (стр.10-11)
Овсянникова Л. 10-я юбилейная выставка "Хлебное и кондитерское дело-2014"/ Л. Овсянникова (стр.12-13)
Овсянникова Л. Поднять престиж потребкооперации/ Л. Овсянникова (стр.14-16)
ПРОИЗВОДСТВО
Овсянникова Л. "Звездный" - история успеха/ Л. Овсянникова (стр.18-19)
НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
Казутина Т. Н. Фруктовая термостабильная начинка/ Т. Н. Казутина, И. А. Машкова (стр.20-23)
ОБОРУДОВАНИЕ
ОАО "Шебекинский машзавод" на выставке Modern Вакегу-2014 (стр.24-25)
Четыре пятилетки J4, или Путь длиной в 20 лет (стр.26-28)
Федоров М. О. АГРО-3 - новые грани/ М. О. Федоров (стр.30-31)
Насыщенный nap (стр.32-33)
Веливис П. Новинка от "Довайна"/ П. Веливис (стр.34-35)
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Полезно, значит, вкусно! (стр.36-37)
Вкусный и полезный овес (стр.38-39)
Ромашихин П. А. Сохранение свежести хлебобулочных изделий/ П. А. Ромашихин, Е. В. Седаков (стр.40-41)
Корпорация «СОЮЗ»: итоги участия в выставке Modern Вакегу-2014 (стр.42)
АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Чемпионат Chef a la Russe-2014/ 43
Калинин Р. Как зарабатывать на хлебе сегодня/ Р. Калинин (стр.44-45)
Украинский рынок хлеба (стр.46-48)
Лидеры с нами, лидеры среди нас! (стр.49)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Теплицы России -2017г.,N 3
Интересные статьи :
ПОЗДРАВЛЯЕМ
ФГБУ "Госсорткомиссия" продолжает дело общесоюзной Государственной комиссии по испытанию сельскохозяйственных культур (стр.5-9)
СХПК Комбинату "Тепличный" г. Вологда - 45 лет! (стр.10-11)
ГУП ВОСХП "Заря" г. Волгоград - 35 лет! (стр.12-13)
OOO "ПКФ АГРОТИП" - 25 лет! (стр.14-17)
Памяти Наумова Владимира Ивановича (стр.18)
СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕКОНСТРУКЦИЯ
Королевская семья: король и королева Нидерландов проявила интерес к разработкам компании Certhon (стр.19)
Группа компаний "Долина овощей" расширяет географию продаж (стр.20-21)
GROWx: Первая коммерческая вертикальная теплица в Амстердаме (стр.22-23)
СОРТА И ГИБРИДЫ
Крупноплодные томаты компании "Сингента" для стеклянных теплиц: высокий результат в любых условиях (стр.26-27)
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Мешков Ю. И. Роль клеевых ловушек в контроле растительноядных трипсов (Thysanoptera: Thripidae) на тепличных культурах в условиях РФ/ Ю. И. Мешков, И. Н. Яковлева, Н. Н. Салобукина (стр.28-31)
Продукты компании Саммит Агро. Новые решения в системе защиты овощей защищенного грунта (стр.32-33)
ЦИДЕЛИ® ТОП - эффективная защита от мучнистой росы и не только (стр.34-35)
ПРИБОРЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Рабинович Ю. Б. Система искусственного освещения в теплицах "под ключ" или Комплексные решения, как залог высокоэффективной и надежной работы систем ассимилятивного освещения в теплицах/ Ю. Б. Рабинович (стр.36-37)
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ (стр.38-48,71)
АГРОХИМИЯ
Ладухин А. Г. Огурец как национальное достояние, и его тернистый путь к обеденному столу/ А. Г. Ладухин (стр.49-57)
Долгуша Д. В. Рецептура питания томата в защищенном грунте/ Д. В. Долгуша, А. Б. Хорошкин (стр.58-62)
ГРУНТЫ И СУБСТРАТЫ
Девочкина Н. Л. Промышленное культивирование съедобных грибов как элемент замкнутых технологических процессов в сельскохозяйственном производстве/ Н. Л. Девочкина, Р. Д. Нурметов, К. Л. Алексеева (стр.64-66)
Костылев К. Критерии выбора изделий из пластика для выращивания овощных и цветочных культур/ К. Костылев (стр.67-70)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Гавриш -2017г.,N 5
Интересные статьи :
НОВОСТИ
Растем и развиваемся [развитие АПК РФ благодаря поддержке государства и инвестициям] (стр.4-5)
АКТУАЛЬНО
Результаты неутешительные? [что показало первое изменение инновационной активности в российском сельском хозяйстве] (стр.6-7)
Уровень внедрения агробиотехнологий в России лишь 2% (стр.8)
Что нового в мире? [венчурные фонды оказывают поддержку проектам вертикальных ферм] (стр.9)
ЮБИЛЕЙ
Король В. Г. Герои среди нас [к 80-летию В.И. Чернышенко и А.Т. Кобрусева]/ В. Г. Король (стр.10-11)
СЕМЕНА. СОРТА. ГИБРИДЫ
Антонова И. Л. Искусство селекции "Гавриш": каждое хозяйство найдет у нас "свой" гибрид! [октябрьский семинар компании]/ И. Л. Антонова (стр.12-23)
Гавриш С. Ф. Сертификация семенной продукции посредством TaqMan мультиплексного анализа/ С. Ф. Гавриш, Д. Ю. Тяпкина, М. В. Будылин (стр.24-29)
СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА
Селивоненко В. В. Актуальные аспекты продуктивности томата F1 Т-34 в продленном обороте современных пленочных теплиц/ В. В. Селивоненко (стр.30-33)
АГРОХИМИЯ
Науменко Т. А. Методика расчета составов питательного раствора при гидропонной технологии выращивания овощных культур/ Т. А. Науменко, С. С. Цыгикало (стр.34-47)
Хорошкин А. Б. Рецептура питания томата и огурца в защищенном грунте/ А. Б. Хорошкин (стр.48-52)
Белоусова К. В. Особенности применения нитрата кальция концентрированного при выращивании овощных культур по малообъемной технологии в современных тепличных комплексах/ К. В. Белоусова, К. А. Хасеева, Т. В. Гребенникова (стр.53-54)
Кирьянова А. Российский ответ по субстратам [субстраты для защищенного грунта]/ А. Кирьянова (стр.56-57)
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Ильницкая В. Красный паутинный клещ на томате/ В. Ильницкая, Ю. Мешков (стр.58-59)
Биологические фунгициды/бактерициды для защищенного грунта (стр.60-61)
СТРОИТЕЛЬСТВО. РЕКОНСТРУКЦИЯ
Юдаев И. В. Физико-механические свойства сотового поликарбоната: покрывающей основы для круглогодичных теплиц/ И. В. Юдаев (стр.62-68)
Интересные статьи :
Найти похожие

10.

Заглавие журнала :Масла и жиры -2017г.,N 9/10
Интересные статьи :
ЭКСТРАКЦИЯ+
Мельник Г. Е. Сверхкритический диоксид углерода: возможности применения в производстве растительного масла/ Г. Е. Мельник, С. М. Волков, А. В. Федоров (стр.4-8)
Кислухина О. В. Извлечение масел из растительного сырья с применением гидролитических ферментов/ О. В. Кислухина, В. Д. Надыкта (стр.12-14)
Кей Н. Извлечение растительного масла с помощью ультразвука/ Н. Кей [и др.] (стр.16-20)
ФИЛЬТРАЦИЯ
Оптимизация затрат на винтеризацию (стр.9)
ОБОРУДОВАНИЕ
Климов И. В. Роль постпродажного сервисного обслуживания/ И. В. Климов (стр.10-11)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Протеиновый суп (стр.15)
СЫРЬЕВОЙ РЕСУРС
Жукова О. Скрытая угроза [гербициды]/ О. Жукова (стр.22-25)
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Тохириен Б. Т. Масло растительное оригинальное/ Б. Т. Тохириен, Л. Г. Протасова, Н. Ю. Меркулова (стр.26-27)
Степанова Л. И. Технологии получения продуктов здорового питания/ Л. И. Степанова (стр.35)
УПАКОВКА
Котович К. Тенденции брендинга 2017/ К. Котович (стр.28-29)
РЕЦЕПТУРА
Старовойтова К. В. Особенности использования твердых природных масел в производстве спредов/ К. В. Старовойтова [и др.] (стр.30-34)
РЫНОК МАСЛИЧНЫХ
Обзор рынка масличных культур - USDA, июль 2017 г. [обзор рынка США] (стр.36-39)
ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ
Пономарев Н. Е. Кто такая независимая энергосбытовая компания и можно ли перейти к ней на обслуживание/ Н. Е. Пономарев (стр.40-41)
Пономарев Н. Е. Энергосбережение на малом предприятии/ Н. Е. Пономарев (стр.42)
РАКУРС
Коростелев Н. И. Подсолнечный спирт/ Н. И. Коростелев (стр.43)
Интересные статьи :
Найти похожие

11.

Заглавие журнала :Гавриш -2020г.,N 2
Интересные статьи :
АКТУАЛЬНО
Родионов А. Полет шмеля [о выращивании пчелоопыляемых огурцов]/ А. Родионов (стр.6-9)
ВЕКТОР
Васильева Т. УРАЛХИМ: на уровне мировых показателей/ Т. Васильева (стр.12-15)
ТЕМА НОМЕРА: ПИТАНИЕ И СУБАРАТЫ
Дорожинская О. Н. Технологические и технические возможности субстратов из кокосового волокна/ О. Н. Дорожинская (стр.18-27)
Хорошкин А. Б. Обновленная рецептура питания томата и огурца в защищенном грунте/ А. Б. Хорошкин, Д. В. Юнг (стр.28-33)
Особенности минерального питания земляники садовой при выращивании на субстрате (стр.36-37)
Грошев В. С. Пептиды и аминокислоты - новый инструмент для раскрытия потенциала светокультуры/ В. С. Грошев (стр.41-43)
Блинова Н. Кальциевая селитра повышает сахара/ Н. Блинова (стр.45)
ЗАЩИТА
Рузикулова Ф. Снижение заболеваемости растений и повышение качества плодов благодаря диффузному покрытию/ Ф. Рузикулова, А. Мовсисян (стр.48-49)
Сундеева М. М. Перекись водорода - не панацея/ М. М. Сундеева [и др.] (стр.52-54)
НАУКА
Будылин М. В. Диагностическая система для одновременного качественного ГМО-скрининга пяти мишеней, основанная на SYBR Green/ М. В. Будылин [и др.] (стр.56-59)
ПРАКТИКУМ
Король В. Г. Растрескивание плодов при выращивании культуры томата в защищенном грунте/ В. Г. Король (стр.62-65)
ЛИЧНОСТЬ
Ананьева Е. Селекционер живет дольше всех!/ Е. Ананьева (стр.67)
ОБРАЗОВАНИЕ
Крылова Е. Рязанский университет: "УМНИКИ" и умницы/ Е. Крылова (стр.68-71)
КЭЖУАЛ
Делу время - потехе час [о профессиональном визите в Иорданию] (стр.74-75)
Интересные статьи :
Найти похожие

12.

Заглавие журнала :Хлебопек -2014г.,N 4
Интересные статьи :
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Новости (стр.4-5)
Овсянникова Л. Новый закон в сфере торговли: госрегулирование и развитие конкурентной среды [призван упорядочить отношения в этих сферах]/ Л. Овсянникова (стр.6-8)
Овсянникова Л. И хлеба и зрелищ! [будет вдоволь на выставке "Хлебное и кондитерское дело-2014", Минск]/ Л. Овсянникова (стр.9-11)
Седин В. В конкурентной борьбе побеждает сильнейший [считает заместитель министра сельского хозяйства Беларуси Василий Седин]/ В. Седин, В. Побединский ; интервьюер Л. Овсянникова (стр.12-13)
Овсянникова Л. INTERPACK-2014 [репортаж с крупнейшей международной выставки в Дюссельдорфе]/ Л. Овсянникова (стр.14-15)
Овсянникова Л. Белагро-2014 [основные достижения белорусского АПК]/ Л. Овсянникова (стр.16-17)
Овсянникова Л. Белорусский бренд - натуральность, качество, конкурентоспособность [планируется создать в Беларуси]/ Л. Овсянникова (стр.19-21)
ПРОИЗВОДСТВО
ОАО "Берестейский пекарь" - вместе 90 лет! [успехи и достижения предприятия] (стр.22-23)
НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
Магомедов Г. О. Функциональный зефир с пюре из топинамбура [разработана оптимальная рецептура и технология производства]/ Г. О. Магомедов [и др.] (стр.25-27)
Шункевич Т. М. Композиции для производства диетических макаронных изделий [смеси: "Добровита" с низким содержанием фенилаланина и "Целивита" безглютеновая]/ Т. М. Шункевич [и др.] (стр.28-29)
ОБОРУДОВАНИЕ
Эх, сушки, бараночки [широкий ассортимент от ОАО "Шебекинский машзавод"] (стр.30-31)
Бомберов В. М. Робототехническая система для приготовления теста ROBOMIX [от словенской компании Gostol-Gopan]/ В. М. Бомберов (стр.34-35)
Джон М. От города стали к городу хлеба [инновационные решения для хлебозаводов от компании Buhler, Канада]/ М. Джон (стр.36-37)
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Буян Е. Н. Выпекайте вкусно и красиво! [сдоба с начинками ОАО "Городейский сахарный завод"]/ Е. Н. Буян (стр.39)
Хлебопекарные смеси для здорового питания [от торговой марки Ireks, Германия] (стр.40-41)
"Бульбаш", "Ламбада", "Флорента" [и другие изделия разработали специалисты ОДО "Каспико"] (стр.42-43)
Продукция "POLEN FOOD" - выбор лучших! [широкий ассортимент сырья и ингредиентов для хлебобулочных и кондитерских изделий] (стр.44-45)
Ковалевская Т. Г. ООО "Биями" - 20 лет успешной работы [на белорусском хлебном рынке]/ Т. Г. Ковалевская, Е. В. Ковшова (стр.46)
Попова О. Взаимодействие специалистов масложировой и хлебопекарной отраслей [в сфере производства слоеных изделий]/ О. Попова (стр.47)
АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Калинин Р. Развитие маркетинга хлебозавода [советы опытного маркетолога, генерального директора отраслевого агентства "Ватель маркетинг"]/ Р. Калинин (стр.48-49)
Лычагина Т. Это забавное слово - трдло, или Булка на палке [кулинарные заметки любознательной путешественницы]/ Т. Лычагина (стр.50-51)
Хлеб / Кондитер Экспо-2014 [19-я международная специализированная выставка, 3-5 июня 2014 г., Киев] (стр.53)
Интересные статьи :
Найти похожие

13.

Заглавие журнала :Гавриш -2019г.,N 2
Интересные статьи :
НОВОСТИ
Развитие продолжается, но дефицит сохраняется! (стр.6-11)
ЮБИЛЕЙ
60-летний юбилей! ОАО Агрокомбинат "Горьковский", г. Нижний Новгород (стр.12-16)
АНАЛИТИКА
Федосеева Н. В. Тепличные овощи. Что ожидать в будущем от отечественного рынка.../ Н. В. Федосеева (стр.18-25)
ТЕМА НОМЕРА: ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ
Долгополова Н. В. Оптимизация минерального питания томата в рассадном отделении защищенного грунта/ Н. В. Долгополова (стр.26-30)
Гришанова А. Вырастить овощи с "Престижем"/ А. Гришанова (стр.32-33)
Максимов М. В. Тенденции применения минеральных удобрений в защищенном грунте в условиях интенсификации отрасли/ М. В. Максимов, К. В. Белоусова, К. А. Хасеева (стр.34-35)
Хорошкин А. Б. Рецептура питания томата и огурца в защищенном грунте/ А. Б. Хорошкин (стр.36-41)
Дайян Ш. Фертигация в теплицах и удобрения для гидропоники от компании "Хайфа Кемикалз"/ Ш. Дайян, Д. Головати (стр.42-44)
Оптимальный выбор! Профессиональные субстраты ЭКОВЕР ГРУНТ (стр.46)
Шевлягин В. В. Подготовка и промывка кокосового субстрата Millennium перед посадкой овощных культур в тепличных хозяйства/ В. В. Шевлягин (стр.48-49)
Стратегия поливов и уровни питания растений огурца и томата на минеральном субстрате БелАгро и кокосовом субстрате БиоГроу (стр.50-55)
Качмазов Д. Г. Сидераты как средство повышения почвенного плодородия в грунтовых теплицах/ Д. Г. Качмазов, С. А. Бекузарова (стр.56-65)
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Ильницкая В. Сладкий перец и его вредители/ В. Ильницкая (стр.68-69)
Юваров В. Н. Биологизированная система защиты огурца от корневых гнилей/ В. Н. Юваров (стр.70)
Биологические фунгициды / бактерициды для защищенного грунта (стр.71)
Тертычный С. Защитник корневой системы растений. Хищный клещ Hypoaspis miles (Stra-bioforce, Stratiotaeiaps scimitus)/ С. Тертычный (стр.72-74)
Интересные статьи :
Найти похожие

14.

Заглавие журнала :Гавриш -2024г.,N 1
Интересные статьи :
Гавриш С. Ф. Универсального гибрида нет/ С. Ф. Гавриш (стр.1)
ТЕНДЕНЦИИ
Итоги 2023 года: овощи защищенного грунта (стр.6-11)
АКТУАЛЬНО
Дорогу органике! [по материалам выступления Сергея Митина на 31-ой международной выставке "Продэкспо-2024"] (стр.13)
ПИТАНИЕ И СУБСТРАТЫ - тема номера
Захаренко А. Полив огурца на светокультуре/ А. Захаренко, А. Борзова, Д. Федоров (стр.14-17)
Хорошкин А. Б. "АгроМастер" - эффективное питание растений (рецептура питания красного крупноплодного томата в защищенном грунте)/ А. Б. Хорошкин, Д. В. Юнг (стр.18-23)
Старцева А. Оптимизация кальциевого питания томатов/ А. Старцева (стр.26-29)
Объединяя традиции и инновации (как совместное использование ионитных субстратов и технологии гидропоники привело к сокращению сроков достижения товарной массы салатов на 17 %) (стр.33-35)
РЕФЕРЕНС
Зайцева Ю. Н. Жаростойкий F1 Херсонес испытан в летне-осеннем обороте [томат]/ Ю. Н. Зайцева (стр.31)
Громов Р. С. F1 Розарио - один из самых стабильных гибридов для IV световой зоны [томат]/ Р. С. Громов (стр.52-53)
ИЗ ИСТОРИИ ВОПРОСА
Штейнберг П. Н. Из каких овощных и ягодных растений можно извлечь наибольший доход [по журналу "Прогрессивное садоводство и огородничество", 1907г., №12]/ П. Н. Штейнберг (стр.24-25)
По пути томата (стр.60-65)
ЗАЩИТА
Волкова Е. ToBRFV: статус не определен [борьба с вирусом коричневой морщинистости плодов томата]/ Е. Волкова (стр.36-41)
Трусевич А. В. Болезни роз. Особенности защитных мероприятий/ А. В. Трусевич (стр.44-51)
НОВОСТИ РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА (стр.42-43)
НАУКА
Теплякова Д. Отбор устойчивых родительских линий к вирусу зеленой крапчатой мозаики огурца/ Д. Теплякова (стр.54-59)
ИННОВАЦИИ
Экологически чистый субстрат из щепы желтой сосны (стр.67)
Древесное волокно и клубничный субстрат с перлитом и кокосовым торфом - достойный аналог минеральной вате (стр.67)
ЛИЧНОСТЬ
Завадский Д. Ученый под грифом "секретно" (наследие В. М. Клечковского: от усовершенствования питания растений до запрета ядерных испытаний)/ Д. Завадский (стр.68-71)
Интересные статьи :
Найти похожие

15.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 271
Заглавие : Хлебопекарное производство : производственно-технический ежемесячный журнал
Выходные данные : Москва, [2004]
Коллективы : ИД "Панорама", Издательство "Совпромиздат"
Примечания : Хранится постоянноС 2011 г. представлены оглавления выпусков (выбрать год и №)
ISSN: 2077-852X
УДК : 664.6 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--хлебопечение--экономика--управление производством--управление--качество продуктов питания--качество--безопасность для здоровья--безопасность--маркетинг--рынок--торговля--цены--питание человека--безопасность--новые технологии--технологии--сырье--пищевые добавки--добавки--технологическое оборудование--оборудование--рецептура--россия--страны мира
Зарегистрированы поступления:
2011 2010 2009 2008 2007 2006
Издание можно найти в:

Найти похожие

16.

Заглавие газеты: Навука -2023г.,N 13
Интересные статьи :
Марцелева Н. Бюро Президиума НАН Беларуси 21 марта рассмотрело ряд важных вопросов [на должность ученого секретаря НПЦ НАН Беларуси по земледелию назначена кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Наталья Холодинская]/ Н. Марцелева (стр.6)
Пашкевич Е. Числовая модель погоды [Институт природопользования НАН Беларуси и Белгидромет выполняют совместную научно-исследовательскую работу по совершенствованию численных прогнозов погоды для территории нашей страны]/ Е. Пашкевич (стр.6)
Белорусские аграрии в Уфе [делегация HAH Беларуси приняла участие в агропромышленном форуме, который проходил 21-24 марта 2023 г. в Уфе (Республика Башкортостан, Россия) в рамках 33-й международной специализированной выставки "Агрокомплекс 2023"] (стр.6)
Гармель И. Мороженое по научной рецептуре [учеными Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси разработана рецептура сухих смесей с натуральным составом ингредиентов для приготовления мороженого]/ И. Гармель (стр.7)
Пашкевич Е. Лимонное настроение [практикум "Все о лимонах" прошел в Центральном ботаническом саду НАН Беларуси]/ Е. Пашкевич (стр.8)
Шакура Н. 60 лет на службе агронауке [к юбилею журнала "Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук"]/ Н. Шакура (стр.8) Кл.слова: БелСХБ
Интересные статьи :
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия номера
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.953/Н 63
Автор(ы) : Николаенко О. А., Куранова Л. К., Ефремова А. А.
Заглавие : Использование тресковых видов рыб при производстве консервов-паштетов
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2014. - № 3(25). - С. 39-43: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2014/3(25)). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.953 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбные паштеты--рыбные продукты--gadidae--gadiformes--растительное сырье--сырье--химический состав--характеристики--органолептическая оценка--методы--рецептура--россия--страны мира
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5/А 67
Автор(ы) : Анискевич О. Н.
Заглавие : Дезинтеграционные методы в мясной промышленности
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2014. - № 3(25). - С. 17-24: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2014/3(25)). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--пищевая промышленность--кавитация--технологические процессы--мышечные ткани--ткани животных--рецептура--жесткая вода--вода--жесткость--физические свойства--беларусь--снг
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.358/Д 88
Автор(ы) : Дымар О. В., Ефимова Е. В.
Заглавие : Изучение возможности использования сухих микропартикулированных белков для производства плавленных сыров и сырных продуктов
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2014. - № 3(25). - С. 12-17: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2014/3(25)). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.358 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плавленые сыры--сыры--белковые концентраты--пищевые концентраты--рецептура--физико-химические процессы--технологические процессы--органолептическая оценка--методы--заменители молочного жира--животные жиры--беларусь--снг
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Зайцева А. Л., Мельникова Л. А.
Заглавие : Моделирование рецептурных композиций комбинированных биоферментированных продуктов
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция. Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы XIII Международной научно-практической конференции (Минск, 1-2 октября 2014 г.)/ ред. В. Г. Гусаков [и др.]. - Минск: ИВЦ Минфина, 2014. - С. 76-79: ил. - ISBN 978-985-7060-89-4 (Шифр 610476). - ISBN 978-985-7060-89-4
УДК : 637.04 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): комбинированные продукты питания--продукты питания--биологическая ценность--аминокислоты--синтез белка--синтез--рецептура--сырье--производство--беларусь--снг
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси