Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (137)

Аграрные издания НАН Беларуси (6)

Библиотека-депозитарий ФАО (25)

Органическое сельское хозяйство (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=МОРЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 137
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Заглавие журнала :Рыбоводство и рыбное хозяйство -2024г. т.18,N 4
Интересные статьи :
ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ
Вдовина О. Н. Таксономический и зоогеографический состав фауны макробеспозвоночных низкогорных озер Русского Алтая/ О. Н. Вдовина, Д. М. Безматерных (стр.232-246)
ВОДНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ
Макеева О. В. Состояние репродуктивной системы анчоусовидной кильки (Clupeonella engrauliformis, Borodin, 1904) в Каспийском море/ О. В. Макеева, Н. В. Козлова (стр.247-255)
РЫБОВОДСТВО: ПАСТБИЩНОЕ, ИНДУСТРИАЛЬНОЕ, ПРУДОВОЕ
Иванеха Е. В. Оценка генетической изменчивости черепетских пород карпа с использованием микросателлитных локусов/ Е. В. Иванеха [и др.] (стр.256-265)
Симонов В. М. Морфометрические характеристики как показатель селекционного процесса у карпа (Cyprinus carpio L.)/ В. М. Симонов (стр.266-275)
КОРМА И КОРМЛЕНИЕ РЫБЫ
Пронина Г. И. Влияние пробиотика "Энзимспорин" на рост, жизнестойкость и физиологическое состояние стерляди в условиях УЗВ/ Г. И. Пронина [и др.] (стр.276-287)
НОВЫЙ ОТКРЫТЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Тренклер И. В. Возможности использования заводских ремонтно-маточных стад для поддержания природных популяций. 1. Осетрообразные (часть 2)/ И. В. Тренклер (стр.288-298)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Рыбное хозяйство -2024г.,N 2
Интересные статьи :
СОБЫТИЕ
День рыбной промышленности на ВДНХ (стр.8)
Итоги II Международной научно-практической конференции "Рыбохозяйственный комплекс России: 300 лет российской академической науке" (стр.9-10)
Коллегия Росрыболовства (стр.11)
Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков доложил Президенту Российской Федерации Владимиру Путину о результатах работы рыбохозяйственного комплекса и планах на ближайшую перспективу (стр.12)
ЭКОНОМИКА И БИЗНЕС
Колмаков А. Н. Методы биоэкономического моделирования в промышленном рыболовстве/ А. Н. Колмаков, Г. Д. Титова (стр.13-19)
Васильев А. М. Роль экспорта в развитии рыболовства (на примере рыбного хозяйства Мурманской области)/ А. М. Васильев (стр.20-25)
ЭКОЛОГИЯ
Скуратова П. Н. Анализ трофического состояния вод губы Ура Мотовского залива, губы Лодейная Кольского залива и Кильдинского пролива Мурманской области с помощью индекса E-TRIX/ П. Н. Скуратова, Л. Н. Хасанова, С. А. Мусина (стр.26-34)
ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ
Бекяшев Д. К. Подкомитет по управлению рыболовством - новый орган ФАО: правовой статус и анализ итогов 1-й сессии/ Д. К. Бекяшев (стр.35-44)
БИОРЕСУРСЫ И ПРОМЫСЕЛ
Подушка С. Б. Возможно ли возобновить промысел осетровых в Азовском море?/ С. Б. Подушка (стр.45-55)
Абаев А. Д. Практика применения мер по стимулированию добычи и управлению промыслом колючего краба (Paralithodes brevipes) Северо-Охотоморской подзоны Охотского моря/ А. Д. Абаев, С. М. Русяев, Ю. А. Щербакова (стр.56-62)
ВНУТРЕННИЕ ВОДОЕМЫ
Глубоков А. И. История освоения биологических ресурсов реки Волга с 1931 по 1971 годы/ А. И. Глубоков (стр.63-70)
Алдушин А. В. Характеристика нерестовой миграции рыб в реках бассейна Куршского залива на примере реки Промысловая/ А. В. Алдушин, Ю. К. Алдушина, А. С. Бурбах (стр.71-78)
Рабазанов Н. И. Биологические показатели доминирующих видов рыб в северной части Аграханского залива Каспийского моря/ Н. И. Рабазанов, А. А. Смирнов, Р. М. Бархалов (стр.79-87)
АКВАКУЛЬТУРА
Мирошникова Е. П. Анализ взаимосвязи изменения состава микробиома кишечника и аминокислотного состава печени карпа (Cyprinus carpio) на фоне использования в кормлении различных биологически активных добавок/ Е. П. Мирошникова [и др.] (стр.88-94)
МАРИКУЛЬТУРА
Бровкина Е. П. Опыт выращивания приморского гребешка в донном вольере на рыбоводном участке в бухте Козьмина залива Находка. Рекомендации по установке/ Е. П. Бровкина, Е. А. Костина (стр.95-101)
ТЕХНИКА РЫБОЛОВСТВА И ФЛОТ
Недоступ А. А. Гидродинамика плетеных безузловых делей/ А. А. Недоступ [и др.] (стр.102-109)
ТЕХНОЛОГИЯ
Докина О. Б. Криоконсервация спермы осетрообразных рыб: современное состояние и перспективы. Часть 1/ О. Б. Докина, К. В. Ковалев, Н. Д. Пронина (стр.110-122)
Ким Э. Н. Обоснование способа производства консервов типа "Шпроты в масле"/ Э. Н. Ким, Е. А. Заяц (стр.123-129)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Рыбное хозяйство -2023г.,N 5
Интересные статьи :
МОРСКАЯ ПОЛИТИКА
Бекяшев Д. К. Правовые основы сотрудничества Российской Федерации с государствами-участниками БРИКС в области рыбного хозяйства и перспективы его развития/ Д. К. Бекяшев (стр.4-13)
ПОЗДРАВЛЯЕМ
Владиславу Константиновичу Киселеву - 95 лет (стр.14)
Юбилей Нины Владимировны Яновской (стр.15)
БИОРЕСУРСЫ И ПРОМЫСЕЛ
Грачев А. И. Состояние запасов, анализ и перспективы промысла настоящих тюленей в Северо-Охотоморской подзоне Охотского моря/ А. И. Грачев, М. В. Ракитина, А. А. Смирнов (стр.16-22)
Лисенко С. В. Анализ распределения квот добычи минтая между пользователями в зоне "Охотское море" с 2015 по 2022 гг./ С. В. Лисенко (стр.23-29)
КНИЖНАЯ ПОЛКА
Зиланов В. К. Уроки рыбного капитализма в России/ В. К. Зиланов (стр.30)
Козлов В. И. Аквакультура в истории народов с древнейших времен/ В. И. Козлов (стр.30)
ВНУТРЕННИЕ ВОДОЕМЫ
Ларионов Д. Ю. Биотехника искусственного воспроизводства восточносибирского хариуса (Thymallus arcticus pallasi) в экспедиционных условиях на реке Алдан в Якутии/ Д. Ю. Ларионов, Е. Е. Потапов (стр.31-34)
Морузи И. В. Генетическая изменчивость исходного стада внутри породного типа породы сарбоянский карп (Cyprinus carpio L.) на основе фрагмента гена цитохром оксидаза I митохондриальной ДНК/ И. В. Морузи [и др.] (стр.35-43)
Куценко Н. В. Особенность стратегии использования промышленным рыболовством водных биоресурсов озера Цаца/ Н. В. Куценко [и др.] (стр.44-50)
Гайденок Н. Д. Демография, таксономия, генетика модели енисейского осетра - 20 лет спустя. Часть 2/ Н. Д. Гайденок (стр.51-59)
АКВАКУЛЬТУРА И ВОСПРОИЗВОДСТВО
Скоков Р. Ю. Тростник южный в кормах для прудовых растительноядных рыб: экологический, социальный, экономический эффекты/ Р. Ю. Скоков [и др.] (стр.60-66)
МАРИКУЛЬТУРА
Бровкина Е. П. Результаты разведения приморского гребешка в донном вольере, совмещающем донный и подвесной способы выращивания/ Е. П. Бровкина, Е. А. Костина (стр.67-72)
ТЕХНОЛОГИЯ
Васильева Н. А. Микробное обсеменение рыбных пресервов и его инактивация ионизирующим излучением/ Н. А. Васильева [и др.] (стр.74-79)
Харенко Е. Н. Разработка переводных коэффициентов пересчета массы крабов, транспортируемых в живом виде на судах Дальневосточного бассейна/ Е. Н. Харенко [и др.] (стр.80-87)
Бражная И. Э. Технологии глубокой переработки пелагических видов рыб, как основа конкурентоспособности промышленных предприятий/ И. Э. Бражная [и др.] (стр.88-92)
Кузнецов Ю. Н. Характеристика пищевой продукции из голотурий при их комплексной переработке/ Ю. Н. Кузнецов, Т. Н. Слуцкая, Г. Н. Тимчишина (стр.93-97)
Васюкова А. Т. Влияние способов тепловой обработки на потери массы рыбных полуфабрикатов/ А. Т. Васюкова [и др.] (стр.98-104)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Рыбоводство и рыбное хозяйство -2023г. т.17,N 6
Интересные статьи :
ПЕРСПЕКТИВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ ОТРАСЛИ
Булатов С. А. Перспективы промышленного освоения запасов цист рачка Artemia parthenogenetica Barigozzi, 1974 (Branchiopoda, Anostraca) залива Кара-Богаз-Гол (Каспийское море)/ С. А. Булатов (стр.356-366)
ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ
Котомина Г. А. Экологическое состояние малой реки Плющихи в границах города Новосибирска/ Г. А. Котомина, Е. А. Тян, Е. В. Пищенко (стр.367-378)
РЫБОВОДСТВО: ПАСТБИЩНОЕ, ИНДУСТРИАЛЬНОЕ, ПРУДОВОЕ
Никифоров А. И. Ранние этапы формирования осевой мускулатуры молоди русского осетра (Acipenser gueldenstaedtii Brandt, 1833)/ А. И. Никифоров, Г. А. Шишанов, А. С. Елизарова (стр.379-388)
Яковлева Е. П. Исследования рыбоводно-биологических и генетических показателей потомства севрюги (Acipenser stellatus Pallas, 1771), полученного с использованием нативной и криоконсервированной спермы/ Е. П. Яковлева [и др.] (стр.389-401)
КОРМА И КОРМЛЕНИЕ РЫБЫ
Михайлова М. В. Питательная ценность личинок черной львинки (Hermetia illucens Linnaeus, 1758), выращенных с использованием отходов кисломолочного производства, в качестве компонента кормов для рыб/ М. В. Михайлова [и др.] (стр.402-411)
ИХТИОПАТОЛОГИЯ
Нечаева Т. А. Выращивание арктического гольца с применением иммуномодулятора "Ронколейкина" в ИП Романов (Ленинградская область)/ Т. А. Нечаева [и др.] (стр.412-424)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Рыбоводство и рыбное хозяйство -2023г. т.17,N 4
Интересные статьи :
Пищенко Е. Слово редактора/ Е. Пищенко (стр.215)
ВОДНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ
Зайцев В. Ф. Видовой состав и динамика промысла рыбы в Омской области/ В. Ф. Зайцев [и др.] (стр.222-231)
Коноплева И. В. Видовой состав траловых и сетных уловов, сезонное распределение и численность осетра русского в Каспийском море (российский сектор)/ И. В. Коноплева, Н. В. Смирнова (стр.232-244)
РЫБОВОДСТВО: ПАСТБИЩНОЕ, ИНДУСТРИАЛЬНОЕ, ПРУДОВОЕ
Данилова Е. А. Репродуктивные показатели стерляди и сибирского осетра при выращивании в аквакультуре и в естественных водоемах/ Е. А. Данилова [и др.] (стр.245-255)
Илясова В. А. Гаметогенез двухлетков гибридных форм сибирского осетра в условиях индустриального хозяйства/ В. А. Илясова [и др.] (стр.256-266)
НОВЫЙ ОТКРЫТЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Пищенко Е. В. Исторические аспекты одомашнивания и селекции карпа/ Е. В. Пищенко, И. В. Морузи (стр.267-279)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Вестник Московского университета -2023г. т.78,N 1
Интересные статьи :
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Васильев А. Н. Повышенная чувствительность пространственных фильтров при совмещении магнитного и электрического компонентов сенсомоторного кортикального бета-ритма/ А. Н. Васильев, А. Г. Крючкова, А. Е. Маковская (стр.3-10)
Воробьева Н. В. Участие нерецепторных тирозинкиназ Src-семейства в образовании нейтрофильных внеклеточных ловушек/ Н. В. Воробьева (стр.11-16)
Егорова Д. О. Состав бактериальных сообществ нефтезагрязненных донных отложений реки Каменка/ Д. О. Егорова [и др.] (стр.17-24)
Коваленко М. И. Микобиота красной водоросли Palmaria palmata в Кандалакшском заливе Белого моря/ М. И. Коваленко [и др.] (стр.25-34)
Столяров А. П. Особенности видовой, пространственной и трофической структуры макробентоса в лагунной экосистеме Никольской губы (Кандалакшский залив, Белое море)/ А. П. Столяров (стр.35-42)
КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ
Осмоловский А. А. Сравнение антикоагулянтного действия in vitro протеаз, секретируемых микромицетом Aspergillus ochraceus и содержащихся в яде змей/ А. А. Осмоловский [и др.] (стр.43-48)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ЭР1514
Заглавие : Farmed aquatic food for all tastes. The journey of twelve Mediterranean and Black Sea species from farms to your plates [Electronic resource]
Выходные данные : Rome: FAO, 2023
Колич.характеристики :149, [XI] с.: рис., табл.
Коллективы : Food and Agriculture Organization of the United Nations
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Библиогр.: с. 145-149
ISBN, Цена 978-92-5-137777-2: Б.ц.
УДК : 639.3 + 664.95 + 641.5 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбоводство--рыбное хозяйство--рыбоводные хозяйства--воспроизводство водных биоресурсов--аквакультура--морские рыбы--рыбы--видовой состав--биоразнообразие--структура сообществ--семейства--виды--таксоны--средиземное море--черное море--моря--рыба--морепродукты--рыбные продукты--продукты питания--пищевая ценность--качество продуктов питания--кулинарные рецепты--кулинария--здоровое питание--питание человека--продовольственная безопасность--продовольственная политика--фао--международные организации--страны мира--24-24
Аннотация: Представлены кулинарные традиции, рецепты и гастрономическая ценность двенадцати культовых выращиваемых в Средиземноморском и Черноморском регионах видов рыб, каждый из которых выбран из-за его популярности, истории, важности и потенциала в регионе. Показана роль пищевой продукции из водных биоресурсов в формировании устойчивого и здорового рациона питания.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Заглавие журнала :Рыбное хозяйство -2023г.,N 6
Интересные статьи :
МОРСКАЯ ПОЛИТИКА
Фомин К. Ю. Международная организация по рыболовству в Северной Атлантике: особенности регулирования промысла в настоящее время и в ближайшей перспективе/ К. Ю. Фомин, В. А. Беляев (стр.4-11)
Курмазов А. А. Формирование и современная структура рыбохозяйственной науки Японии/ А. А. Курмазов (стр.12-22)
ЭКОЛОГИЯ
Педченко А. П. Предварительные результаты наблюдений микропластика в период ледообразования в Карском море/ А. П. Педченко (стр.23-27)
Воробьев В. В. Экологическое и эпигенетическое воздействие на искусственно разводимых тихоокеанских лососей рода Oncorhynchus/ В. В. Воробьев (стр.28-41)
Никифоров-Никишин Д. Л. Безопасность микроорганизма деструктора нефти, как компонента нового биологического препарата для основных звеньев морских модельных гидробиоценозов/ Д. Л. Никифоров-Никишин [и др.] (стр.42-49)
Иванов Д. В. Актуальность экологического анализа окружающей среды при загрязнении нефтью и нефтепродуктами/ Д. В. Иванов (стр.50-52)
Царев А. В. Анализ воздействии изменения температуры на водные биоресурсы и качество среды их обитания на примере Черного моря/ А. В. Царев, Е. О. Попова, О. Н. Ерина (стр.53-57)
ЭКОНОМИКА И БИЗНЕС
Колончин К. В. Система национальных счетов: развитие в исторической ретроспективе/ К. В. Колончин, Г. Д. Титова (стр.58-64)
Балашов В. В. О потреблении рыбной продукции населением России/ В. В. Балашов [и др.] (стр.65-74)
ПОЗДРАВЛЯЕМ
Вячеславу Константиновичу Зиланову - 85 лет (стр.75)
БИОРЕСУРСЫ И ПРОМЫСЕЛ
Датский А. В. Современное состояние запасов тихоокеанской трески в северо-западной части Берингова моря и перспективы ее промысла/ А. В. Датский, Н. П. Антонов, А. Б. Савин (стр.76-84)
Клинушкин С. В. Синий краб Paralithodes platypus - востребованный объект крабового промысла в северо-западной части Охотского моря (в Северо-Охотоморской подзоне)/ С. В. Клинушкин [и др.] (стр.85-89)
Лисиенко С. В. Северо-Курильская зона: "пользовательский состав" промыслового ресурса - минтай с 2015 по 2022 годы/ С. В. Лисиенко (стр.90-95)
Асеева Н. Л. Миксоспоридии терпуговых рыб дальневосточных морей/ Н. Л. Асеева, А. А. Смирнов (стр.96-102)
ВНУТРЕННИЕ ВОДОЕМЫ
Френкель С. Э. Промысел и состояние запасов гаммарид в озерах Курганской области в 2000-2022 годах/ С. Э. Френкель [и др.] (стр.103-109)
Алдушин А. В. Гидроакустическая оценка условий нерестовых миграций рыб на примере реки Прохладной Калининградской области/ А. В. Алдушин, О. А. Новожилов (стр.110-113)
Никитенко А. И. Современное состояние кормовой базы участка реки Днепр в пределах Смоленской области/ А. И. Никитенко [и др.] (стр.114-121)
АКВАКУЛЬТУРА И ВОСПРОИЗВОДСТВО
Матросова И. В. Оптимизация подходов при разработке микробиологических кормов для аквакультуры/ И. В. Матросова [и др.] (стр.122-126)
Селюкова С. А. Повышение биопотенциала молоди муксуна Coregonus muksun сверхслабыми импульсными магнитными полями в условиях рыбоводного хозяйства/ С. А. Селюкова [и др.] (стр.127-134)
Зинченко А. А. Предпосылки для селекции двухгодовалых самок радужной форели, по срокам и кратности созревания, при выращивании в установке замкнутого водоснабжения/ А. А. Зинченко, Н. И. Шиндавина, В. С. Ежков (стр.135-140)
Морузи И. В. Результаты генетического анализа племенного ядра сарбоянского карпа/ И. В. Морузи [и др.] (стр.141-149)
ТЕХНИКА РЫБОЛОВСТВА И ФЛОТ
Баринов В. В. Совершенствование промысла тихоокеанского кальмара (Todarodes pacificus) с использованием источников света/ В. В. Баринов [и др.] (стр.150-156)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 551.583/С 56
Автор(ы) : Логинов В. Ф., Данилович И. С., Китаев Л. М., Акентьева Е. М.
Заглавие : Современные и ожидаемые гидроклиматические изменения в бассейнах Балтийского и Арктических морей в пределах территорий Беларуси и России
Место публикации : Доклады Национальной академии наук Беларуси/ Национальная академия наук Беларуси. - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 66, № 3. - С. 338-347: рис. - ISSN 1561-8323 (print)ISSN 2524-2431 (online) (Шифр Д980924201152/2022/66/3). - ISSN 1561-8323 (print)ISSN 2524-2431 (online). - ISSN 1561-8323 (print)ISSN 2524-2431 (online)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 551.583 + (476) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): моря--естественные водоемы--бассейны рек--водосборная площадь--изменение климата--климат--атмосферные осадки--температура воздуха--температура--речной сток--сток--исследования--беларусь--россия--балтийское море--арктическое море--страны мира--22-28
Аннотация: Представлена оценка современных изменений температуры воздуха, осадков, снега и речного стока на территории бассейнов Балтийского и Арктических морей в пределах территорий Беларуси и России. Показано, что наблюдаемые положительные тренды температуры воздуха зимой связаны с распределением давления в Северной Атлантике и индексами Северо-Атлантического колебания, летом - с Атлантической мультидекадной осцилляцией. Изменения в режиме увлажнения синхронизированы с повышением давления в бароклинно-активных зонах Атлантики и ростом осадков в Европе с ХХ в. Междекадные колебания осадков в регионе связаны с динамикой циркумполярного вихря и индексами Арктической осцилляции (АО). Повышение осадков зимой наблюдается в отрицательную фазу АО и обусловлено увеличением повторяемости южных циклонов. Летом при отрицательной фазе АО отмечается снижение циклонической активности, рост осадков связан с конвективными процессами. На фоне роста температуры воздуха снижаются запасы воды в снеге, которые формируют весенние половодья в регионе, их высота значительно уменьшилась в последние десятилетия. В ближайшие 30 лет ожидается снижение температуры воздуха зимой в Балтийском бассейне и увеличение в Арктическом. Летом повышение температуры воздуха замедлится на нисходящей ветви Атлантической мультидекадной осцилляции в ближайшие десятилетия. В режиме увлажнения прогнозируется увеличение сезонных и суточных сумм осадков.
Найти похожие

10.

Заглавие журнала :Рыбное хозяйство -2022г.,N 3
Интересные статьи :
МОРСКАЯ ПОЛИТИКА
Зиланов В. К. Рыбное хозяйство соседней Норвегии/ В. К. Зиланов (стр.4-6)
РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Ким И. Н. Формирование инженерных компетенций для кадров индустрии 4.0/ И. Н. Ким, А. Э. Комин, О. Н. Ивус (стр.7-12)
ЭКОНОМИКА И БИЗНЕС
Васильев А. М. Исследование эффективности рыболовства в Западной Арктике/ А. М. Васильев, Е. А. Лисунова (стр.13-18)
Евенко А. А. Прибрежное рыболовство Арктического региона: предложения по реорганизации/ А. А. Евенко, А. М. Васильев (стр.19-22)
ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ
Бекяшев Д. К. Перспективы международно-правового регулирования проведения научных исследований водных биологических ресурсов в Каспийском море/ Д. К. Бекяшев, Г. Г. Галстян (стр.23-26)
ПОЗДРАВЛЯЕМ!
Заслуженному работнику рыбного хозяйства России Владимиру Абдурмановичу Измайлову - 80 лет! (стр.27-28)
БИОРЕСУРСЫ И ПРОМЫСЕЛ
Григоров В. Г. Креветка углохвостая Pandalus goniurus - перспективный промысловый объект в северной части Охотского моря/ В. Г. Григоров [и др.] (стр.29-33)
Мокерова И. В. Разработка инновационной инфраструктуры индивидуального рыбного промысла/ И. В. Мокерова [и др.] (стр.34-39)
Осипов Е. В. Исследование процессов промысла тихоокеанского кальмара Todarodes pacificus в российских водах Японского моря/ Е. В. Осипов, Г. С. Павлов (стр.40-45)
Гуцуляк С. А. Влияние гидрологического и гидрохимического режимов на видовое разнообразие и биологические параметры бычковых рыб западной части Северного Каспия/ С. А. Гуцуляк, Т. В. Помогаева (стр.46-51)
АКВАКУЛЬТУРА И ВОСПРОИЗВОДСТВО
Рыбные фермы для аквакультуры (стр.52-53)
Мезенова О. Я. Применение продуктов гидролиза шпротных отходов при кормлении европейского сига Coregonus lavaretus в аквакультуре/ О. Я. Мезенова [и др.] (стр.54-61)
Курапова Т. М. Особенности раскрытия ростовой и адаптогенной потенции у двух- и трехлеток растительноядных рыб в условиях Калининградской области/ Т. М. Курапова, Л. В. Савина, Д. Г. Лопухин (стр.62-65)
ТЕХНИКА РЫБОЛОВСТВА И ФЛОТ
Матковский А. К. Один из эффективных способов определения коэффициентов уловистости мальковых неводов/ А. К. Матковский (стр.66-72)
Гайденок Н. Д. Нелинейная физика в практике флота - рекуперация энергии при остановке. Часть 3/ Н. Д. Гайденок (стр.73-78)
Пелешенко В. А. Автоматизированная система управления траловым комплексом/ В. А. Пелешенко (стр.79-89)
Савченко А. Е. Динамика изменения линейных характеристик канатов в процессе их хранения в различных условиях/ А. Е. Савченко [и др.] (стр.90-96)
ТЕХНОЛОГИЯ
Спасский А. А. Высокоэффективные технологии, используемые в холодильной обработке рыбной продукции/ А. А. Спасский, И. А. Спасский (стр.97-98)
Васюкова А. Т. Формирование вкуса комбинированных рыбных фаршей в процессе кулинарной обработки/ А. Т. Васюкова [и др.] (стр.99-103)
Никифорова А. П. Изучение микробиологических показателей ферментированного продукта из байкальского омуля Coregonus Migratorius (Georgi, 1775), изготовленного с применением молочнокислых бактерий/ А. П. Никифорова, И. С. Хамагаева (стр.104-108)
Пивненко Т. Н. Исследование качества мышечной ткани черного макруруса (гренадера) Coryphaenoides acrolepis в процессе переработки/ Т. Н. Пивненко [и др.] (стр.109-116)
Интересные статьи :
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627084
Автор(ы) : Асминг В. Э., Афонин Н. Ю., Бакунович Л. И., Балуев А. С., Белашев Б. З., Бугаенко И. В., Ваганова Н. В., Виноградов А. Н., Данилов К. Б., Журавлев В. А., Заец Л. Н., Колодяжный С. Ю., Кузнецов Н. Б., Морозов А. Н., Николаева С. Б., Нилов М. Ю., Романюк Т. В., Терехов Е. Н., Федоров А. В., Цветкова Т. А., Шаров Н. В., Шварев С. В., Яковлев Е. Ю.
Заглавие : Строение и динамика литосферы Беломорья : [коллективная монография]
Параллельн. заглавия :Lithospheric structure and dynamics of the White sea region
Выходные данные : Петрозаводск, 2022
Колич.характеристики :238, [1] с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральный исследовательский центр "Карельский научный центр Российской академии наук", Институт геологии КарНЦ РАН
Примечания : Библиогр.: с. 213-234. - Содерж. на рус. и англ. яз.
ISBN, Цена 978-5-9274-0914-3: Б.ц.
УДК : 551.14 + 550.347.62 + 551.24 + (268.46) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морская геология--геология--тектоника--геофизика--науки о земле (планета)--сейсмология--белое море--моря--россия--страны мира--22-45
Аннотация: В коллективной монографии на основе анализа и обобщения всей совокупности имеющейся геолого-геофизической информации, накопленной за прошедшие 50 лет, даются современные представления о глубинном строении земной коры Белого моря и прилегающих территорий. Объектом исследования является бассейн Белого моря, находящийся на сочленении северо-восточного склона Фенноскандинавского щита и Русской плиты. Акватория моря и прилегающая суша носит название Беломорский регион или Беломорье. Считается, что структура сформировавшихся здесь в архее докембрийских блоков континентальной коры региона сохранилась до настоящего времени. Подтверждением того является совпадение источников крупных аномалий гравитационного и магнитного полей Фенноскандинавского щита и различие в форме и положениях аномалий северо-западной части Мезенской синеклизы. Последний факт свидетельствует о процессах протерозойского рифтогенеза и последующей тектоно-магматической активизации на северо-восточном краю Восточно-Европейской платформы. Внимание авторов сосредоточено на результатах инструментальных сейсмологических наблюдений, полученных в последние годы, явлениях и процессах, порождающих сейсмичность, и других проявлениях современной геодинамики. Обобщение и комплексная интерпретация накопленных данных по геологии, тектонике, геофизике позволили выявить новые детали глубинного строения литосферы, уточнить ее состав, возможную геологическую природу и геодинамические условия ее формирования.
Экземпляры :ОКД/55/627084(1)
Свободны : ОКД/55/627084(1)
Найти похожие

12.

Заглавие журнала :Молочная промышленность -2022г.,N 6
Интересные статьи :
Как изменился покупатель в кризис (стр.4-5)
Климова М. Л. Молочная промышленность Республики Беларусь/ М. Л. Климова (стр.6-9)
Евдокунина Е. А. Производственные закваски: переходить или нет?/ Е. А. Евдокунина (стр.10-11)
Функ И. А. Пробиотические свойства бифидобактерий/ И. А. Функ [и др.] (стр.12-13)
Кузнецова С. Моделирование характеристик йогурта с целью повышения качества путем эффективного подбора заквасочных культур "IGEA"/ С. Кузнецова (стр.14-16)
Рябцева С. А. Особенности формирования биопленок в кефире/ С. А. Рябцева, Ю. А. Табакова, Е. Д. Сидоренко (стр.17-19)
Петрова М. Д. Здоровье - ключевая ценность на все времена/ М. Д. Петрова (стр.20-21)
Белякова Т. ГК "Питерпром" - гавань в море санкций/ Т. Белякова, О. Морозова (стр.22-24)
Янковская В. С. Использование криопорошков из ягод в структурированных молочных продуктах/ В. С. Янковская [и др.] (стр.25-27)
Бабкина Н. Г. Биозащитные культуры Lyofast для сохранения качества и безопасности молочной продукции/ Н. Г. Бабкина (стр.28-29)
Калинина Е. Д. Исследование эффективной вязкости молока цельного гидролизованного (низколактозного) сгущенного с сахаром/ Е. Д. Калинина [и др.] (стр.30-32)
Концентраты бифидобактерий "Бифилайф" (стр.33)
Шобанова Т. В. Обоснование процесса гидролиза лактозы в технологии сливочного мороженого/ Т. В. Шобанова, А. А. Творогова (стр.34-36)
Правильный выбор пищевой добавки - залог успеха (стр.37)
Шохалов В. А. Энергозатраты в производстве мороженого/ В. А. Шохалов, А. А. Кузин, В. Н. Шохалова (стр.38-40)
Маневич Б. В. О контроле остаточных количеств средств санитарной обработки в контексте эффективного и безопасного применения/ Б. В. Маневич, Е. А. Бурыкина (стр.41-43)
Научно-практический слет профессионалов пищевой промышленности (стр.44-46)
Зобкова З. С. Страничка технолога/ З. С. Зобкова (стр.47)
Михайленко П. Г. Адгезионные свойства полимерных материалов по отношению к молочным продуктам/ П. Г. Михайленко, О. Б. Федотова (стр.48-50)
Асафов В. А. К вопросу перспектив переработки нереализованной продукции/ В. А. Асафов [и др.] (стр.51-53)
Дмитриева Е. Г. К 120-летию первого в России журнала о молочной промышленности/ Е. Г. Дмитриева, Е. В. Топникова, А. В. Дунаев (стр.54-56)
Интересные статьи :
Найти похожие

13.

Заглавие журнала :Вестник Московского университета -2022г. т.77,N 1
Интересные статьи :
ОТ РЕДАКТОРОВ
Моргунова Г. В. 75 лет "Вестнику Московского университета" и 45 лет его биологической серии/ Г. В. Моргунова, А. Н. Хохлов (стр.3-8)
ОБЗОРЫ
Олескин А. В. Нейромедиаторы как коммуникативные агенты в водных экосистемах/ А. В. Олескин, А. Л. Постнов (стр.9-15)
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Байжуманов А. А. Антиоксидантная активность некоторых водных экстрактов, применяемых в традиционной китайской медицине/ А. А. Байжуманов [и др.] (стр.16-21)
Васильчук А. Г. Влияние ингибиторов циклооксигеназы эторикоксиба и диклофенака натрия, а также их комбинаций с мексидолом на артериальное давление и гематологические показатели у крыс/ А. Г. Васильчук [и др.] (стр.22-28)
Волгушева А. А. Роль реакций брожения в длительной продукции водорода на свету клетками микроводоросли Chlamydomonas reinhardtii в условиях дефицита серы/ А. А. Волгушева [и др.] (стр.29-36)
Радченко И. Г. Сезонная динамика фитопланктона в губе Чупа (Белое море, Кандалакшский залив)/ И. Г. Радченко [и др.] (стр.37-44)
Интересные статьи :
Найти похожие

14.

Заглавие журнала :Рыбоводство и рыбное хозяйство -2022г. т.16,N 5
Интересные статьи :
ВОДНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ
Артеменков Д. В. О структуре уловов гидробионтов в крабовых ловушках в Охотском море/ Д. В. Артеменков, А. М. Орлов, С. И. Моисеев (стр.296-309)
РЫБОВОДСТВО: ПАСТБИЩНОЕ, ИНДУСТРИАЛЬНОЕ, ПРУДОВОЕ
Гарлов П. Е. Полносистемное исследование нейроэндокринной регуляции размножения рыб. 2. Методы стимуляции полового созревания производителей рыб на основе эколого-гистофизиологических и экспериментальных исследований/ П. Е. Гарлов [и др.] (стр.310-326)
Мельченков Е. А. Оценка влияния температурных условий содержания на процесс сперматогенеза и продукционные характеристики сибирского осетра в условиях рыбоводных хозяйств различного типа/ Е. А. Мельченков [и др.] (стр.327-339)
ТЕХНИКИ И ТЕХНОЛОГИИ
Фигурков С. А. Продукционные особенности ряски (Lemna L.) как объекта выращивания в интегрированных технологиях/ С. А. Фигурков (стр.340-348)
НОВЫЙ ОТКРЫТЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Серветник Г. Е. Объекты рыбоводства для выращивания в сельскохозяйственных водоемах с напряженным гидрохимическим режимом/ Г. Е. Серветник (стр.349-360)
Интересные статьи :
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 664.95.013/И 88
Автор(ы) : Ховзун Т. В., Савельева Т. А., Корако В. Б., Петрущенко Е. В.
Заглавие : Исследование эффективности современных дезинфицирующих средств на условно-патогенные и патогенные микроорганизмы, выделенные на предприятиях, осуществляющих переработку рыбы и производство море- и рыбопродуктов
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2022. - Вып. 16: сборник научных трудов 2021. - С. 246-255: рис. (Шифр Ж 964/2022/16)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.95.013 + 614.31 + 614.48
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбная промышленность--пищевая промышленность--рыбокомбинаты--пищевые предприятия--технологическое оборудование--оборудование--смывы--взятие проб--дезинфицирующие средства--дезинфекция--очистка--мойка (процесс)--технологические процессы--санитария--гигиена--микробиологические исследования--исследования--микроорганизмы--загрязнение--микробиологическая чистота--рыба--морепродукты--качество продуктов питания--безопасность для здоровья--безопасность--исследования--беларусь--страны мира--23-05
Аннотация: Приведены результаты микробиологического контроля технологического окружения и оборудования, помещений рыбоперерабатывающих предприятий Республики Беларусь, указывающие на необходимость разработки дифференцированных режимов применения дезинфицирующих средств и их ротацию с целью повышения эффективности санитарной обработки и санитарно-гигиенических мероприятий в целом, что, в свою очередь гарантирует выпуск качественной, безопасной, и конкурентноспособной продукции.
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ЭР1496
Заглавие : Transition towards an ecosystem approach to fisheries in the Mediterranean Sea. Lessons learned through selected case studies [Electronic resource]
Выходные данные : Rome: FAO, 2022
Колич.характеристики :203, [IX] с.: рис., табл.
Коллективы : Food and Agriculture Organization of the United Nations
Серия: FAO Fisheries and Aquaculture Technical Paper, ISSN 2070-7010; № 681
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Библиогр. в конце глав
ISBN, Цена 978-92-5-135617-3: Б.ц.
УДК : 639.2 + 504.61 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыболовство--рыбное хозяйство--природопользование--экосистемы--охрана природы--охрана окружающей среды--водные биоресурсы--биологические ресурсы--устойчивое развитие--социально-экономическое развитие--анализ--исследования--фао--международные организации--страны мира--24-22
Аннотация: ФАО продвигает экосистемный подход к рыболовству (ЭПР) как подходящую основу для устойчивого развития и управления рыболовством во всем мире. В целях содействия выявлению уроков и передовой практики реализации ЭПР в данной публикации представлены девять тематических исследований, в которых предпринята попытка реализовать на практике некоторые ключевые принципы и инструменты данного подхода в Средиземном море. Тематические исследования были отобраны таким образом, чтобы охватить широкий спектр ситуаций, включая мелкомасштабное и промышленное рыболовство, осуществляемое на местном, национальном и субрегиональном уровнях.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

17.

Заглавие журнала :Рыбное хозяйство -2022г.,N 6
Интересные статьи :
МОРСКАЯ ПОЛИТИКА
Маслянкин Г. Е. Российская система научных наблюдателей на рыбном промысле: задачи, проблемы и перспективы/ Г. Е. Маслянкин, С. Ю. Гулюгин, А. Г. Архипов (стр.4-11)
РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Чечурина М. Н. Кейс-метод, как инновационный метод образования/ М. Н. Чечурина [и др.] (стр.12-15)
ЭКОЛОГИЯ
Горохов М. Н. Механизм оценки антропогенного воздействия на запасы водных биологических ресурсов в Астраханской области/ М. Н. Горохов, В. В. Барабанов, В. Н. Ткач (стр.16-20)
Ким Э. Н. Повышение экологической безопасности коптильного производства в соответствии с принципами устойчивого развития/ Э. Н. Ким [и др.] (стр.21-26)
ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ
Бекяшев Д. К. Деятельность ФАО по обеспечению маломасштабного рыболовства и перспективы его правового регулирования в Российской Федерации/ Д. К. Бекяшев (стр.27-31)
БИОРЕСУРСЫ И ПРОМЫСЕЛ
Лисиенко С. В. Анализ распределения объемов добычи (вылова) минтая между пользователями в Западно-Беринговоморской зоне Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна в период 2015-2021 годов/ С. В. Лисиенко, О. В. Хмелева (стр.32-35)
Метелев Е. А. Глубоководные брюхоногие моллюски трубачи Buccinidae - перспективные промысловые объекты в северной части Охотского моря/ Е. А. Метелев, В. Г. Григоров, А. А. Смирнов (стр.36-40)
Гуцуляк С. А. Глубоководный бычок Neogobius bathybius (Kessler), как один из объектов прибрежного лова Дагестанского побережья Каспия/ С. А. Гуцуляк, П. С. Таибов (стр.41-45)
ВНУТРЕННИЕ ВОДОЕМЫ
Северов Ю. А. Структура пелагических сообществ рыб Куйбышевского водохранилища по материалам учетных съемок в 2016-2019 годах/ Ю. А. Северов [и др.] (стр.46-52)
Моисеев А. В. Особенности натурализации, экологии и распределения звездчатой пуголовки Benthophilus stellatus (Sauvage, 1874) - адвентивного вида Чебоксарского водохранилища/ А. В. Моисеев, А. А. Клевакин, А. А. Смирнов (стр.53-57)
АКВАКУЛЬТУРА И ВОСПРОИЗВОДСТВО
Докина О. Б. Оптимизированные технологии крупномасштабной криоконсервации спермы карповых рыб/ О. Б. Докина [и др.] (стр.58-66)
Корляков К. А. Культивирование спирулины (Arthrospira platensis (Nordst.) в воде высокоминерализованных озер степной и лесостепной зон Южного Зауралья, как новая сфера аквакультуры/ К. А. Корляков, С. М. Овчинников (стр.67-70)
Ахмеджанова А. Б. Астаксантин в составе кормов для объектов индустриальной аквакультуры/ А. Б. Ахмеджанова [и др.] (стр.71-74)
МАРИКУЛЬТУРА
Политаева А. А. Мониторинг важнейших биологических показателей некоторых иглокожих, выращиваемых в условиях марифермы на акватории острова Аскольд и бухты Дунай (Японское море, залив Петра Великого)/ А. А. Политаева, И. В. Матросова (стр.75-78)
ТЕХНИКА РЫБОЛОВСТВА И ФЛОТ
Бородин П. А. Эксплуатационные характеристики ниток из различных синтетических материалов в орудиях рыболовства и сооружениях аквакультуры/ П. А. Бородин, Е. В. Осипов, Д. А. Пилипчук (стр.79-81)
ТЕХНОЛОГИЯ
Чупикова Е. С. Установление норм выхода зернистой лососевой икры из кеты (Oncorhynchus keta) Охотского района при машинном способе пробивки/ Е. С. Чупикова [и др.] (стр.82-86)
Донченко Л. В. Применение микроводорослей в технологии пищевых композиций функциональной направленности/ Л. В. Донченко [и др.] (стр.87-97)
Мезенцева О. Я. Использование пептидов шпротного вторичного сырья в производстве соусной продукции/ О. Я. Мезенцева, Е. В. Андреева, Mörsel - Dr J.-Th. (стр.98-106)
Лаврухина Е. В. Интеграция бактериальных заквасочных культур с рыбным сырьем: подбор и обоснование/ Е. В. Лаврухина [и др.] (стр.107-114)
Ким Э. Н. Оценка качества коптильного дыма на основе его физико-химических характеристик/ Э. Н. Ким [и др.] (стр.115-118)
СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ
Константин Гаврилович Кухоренко (1934 - 2022) (стр.119-120)
Бекяшев Камиль Абдулович (1943 - 2022) (стр.3-я с. обложки)
Интересные статьи :
Найти похожие

18.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 964/2022/16
Заглавие : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья = Topical issues of processing of meat and milk raw materials: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". Вып. 16: сборник научных трудов 2021
Выходные данные : Минск, 2022
Колич.характеристики :255, [1] с.: рис., табл.
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и англ. яз.
ISSN: 2220-8755
Цена : Б.ц.
Содержание : ЭКОНОМИКА ; Современные тенденции и перспективы развития рынка переработанной мясной продукции/ Г. В. Гусаков [и др.]. Повышение конкурентоспособности молочной промышленности Республики Беларусь в рамках стратегии развития молочной отрасли/ М. Л. Климова. Экспортный потенциал молочной отрасли Республики Беларусь/ Н. В. Карпович, Е. П. Макуценя. Теоретическое исследование разработки концепции и инструментария создания странового бренда молочной продукции/ Г. В. Гусаков [и др.]. Продовольственная безопасность Республики Беларусь. Качество и конкурентоспособность отрасли АПК, подтвержденные санкциями/ М. Л. Климова. БИОТЕХНОЛОГИЯ ; Исследование влияния культур-антагонистов на технически-вредные микроорганизмы в процессе сквашивания и последующего хранения сливок/ Е. М. Коровацкая [и др.]. Особенности получения накопительных культур молочнокислых бактерий из организма пчел/ Н. С. Романович, Е. Н. Бирюк, Т. А. Савельева. Подбор штаммов термофильного стрептококка в состав бактериального консорциума для сыров/ И. А. Сидерко [и др.]. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Гидролиз молочного сырья протеолитическими ферментами для выделения отдельных белковых фракций/ Е. Д. Шегидевич. Исследование влияния режимов температурной обработки молочной смеси на сохранность йода в молочных продуктах/ Е. М. Войтехович, О. Г. Сотченко. Способы переработки молочной сыворотки, полученной при изготовлении сыров с красителями и пищевкусовыми добавками/ Е. В. Беспалова [и др.]. Исследование качественных показателей сухих молочных продуктов при различных температурных режимах транспортировки и хранения/ Е. В. Ефимова [и др.]. Изучение влияния количественного содержания поваренной соли на физико-химические показатели сыра/ Л. Л. Богданова, А. А. Подрябинкина, Е. В. Ефимова. Обогащение кисломолочных продуктов экстрактом семян белого льна/ Т. Л. Шуляк, Т. И. Шингарева, Д. Н. Якимчук. Сезонные изменения качественных показателей молока-сырья коров красных пород/ Е. М. Дмитрук, Е. В. Ефимова, С. И. Вырина. Перспективные направления переработки различных групп молочных продуктов с утраченными потребительскими характеристиками на кормовые цели/ Е. В. Беспалова [и др.]. Отличительные технологические операции при производстве растительных напитков на основе гороха/ А. С. Ридецкая [и др.]. ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ; Субпродукты говяжьи: аминокислотный состав и сбалансированность белка/ О. Г. Ходорева, К. А. Марченко, С. А. Гордынец. Технологические и структурно-механические свойства баранины с учетом породного состава овец в Республике Беларусь/ С. А. Гордынец [и др.]. Рациональные технологические параметры изготовления продуктов на основе свинины, обеспечивающие сниженное содержание трансизомеров жирных кислот/ И. В. Калтович, Т. А. Савельева. Развитие овцеводства в Республике Беларусь/ С. А. Гордынец, В. М. Напреенко. Длительное "сухое" созревание отрубов из говядины: технологические аспекты/ Л. А. Чернявская, С. А. Гордынец, В. М. Напреенко. Анализ перспективных видов растительного сырья для использования в составе комбинированных мясных продуктов/ И. В. Калтович, Т. А. Савельева, А. Р. Антипина. ТЕХНОЛОГИЯ ПТИЦЕПЕРЕРАБОТКИ ; Биологическая эффективность яиц куриных пищевых, реализуемых на рынке Республики Беларусь/ Л. А. Чернявская, С. А. Гордынец. Комбинированные вареные колбасные изделия на основе мяса цыплят-бройлеров с использованием сырья растительного происхождения/ И. В. Калтович, Т. А. Савельева, А. Р. Антипина. Изучение содержания витаминов и минеральных веществ в яйцах куриных пищевых, реализуемых на рынке Республики Беларусь/ Л. А. Чернявская, С. А. Гордынец. ТЕХНОЛОГИИ САНИТАРНАРНОЙ ОБРАБОТКИ ; Исследование эффективности современных дезинфицирующих средств на условно-патогенные и патогенные микроорганизмы, выделенные на предприятиях, осуществляющих переработку рыбы и производство море- и рыбопродуктов/ Т. В. Ховзун [и др.].
Экземпляры : всего : ОКД/637(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/637(1), ХР(2)
Найти похожие

19.

Заглавие журнала :Рыбное хозяйство -2021г.,N 5
Интересные статьи :
МОРСКАЯ ПОЛИТИКА
Беляев В. А. Анализ выполнения Национального плана действий по борьбе с ННН-промыслом и дополнительные меры по его предотвращению, ограничению и ликвидации. Часть 3/ В. А. Беляев [и др.] (стр.4-14)
ЭКОНОМИКА И БИЗНЕС
Васильев А. М. Совершенствование системы доступа к водным биологическим ресурсам в западно-арктическом регионе России/ А. М. Васильев, В. А. Затхеева, Е. А. Лисунова (стр.15-22)
Воробьев В. В. Стратегические аспекты устойчивого развития рыбохозяйственного комплекса России/ В. В. Воробьев (стр.23-29)
ПОЗДРАВЛЯЕМ
Ирази Измутдиновичу Вагабову - 80 лет! (стр.30)
С Юбилеем, Николина Петкова! [в октябре 2021 года отмечает юбилей известный специалист и ученый в области аквакультуры беспозвоночных, доктор биологических наук Николина Петкова Ковачева] (стр.31-32)
ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ
Бекяшев Д. К. Вопросы охраны морских млекопитающих в законодательстве ряда государств/ Д. К. Бекяшев (стр.33-42)
Бекяшев К. А. Спасет ли международное право дельфинов от полного уничтожения?/ К. А. Бекяшев, А. О. Лаева (стр.43-47)
БИОРЕСУРСЫ И ПРОМЫСЕЛ
Бадаев О. З. Южно-Курильская зона: состояние ресурсов и промысла в 2000-2020 годы/ О. З. Бадаев [и др.] (стр.48-55)
Метелев Е. А. История изучения и особенности промысла краба-стригуна опилио - Chionoecetes opilio в северной части Охотского моря/ Е. А. Метелев [и др.] (стр.56-60)
Журавлева Н. Г. Случаи поимки северного одноперого терпуга Pleurogrammus monopterygius, трансплантированного в Баренцево море с юго-восточной Камчатки/ Н. Г. Журавлева (стр.61-64)
ВНУТРЕННИЕ ВОДОЕМЫ
Торцев А. М. Прибрежные леса и сохранение водных биологических ресурсов Архангельской области/ А. М. Торцев, И. И. Студенов (стр.65-70)
Антонов А. И. Численность молоди рыб и рыбопродуктивность водных объектов бассейна р. Обь (Западная Сибирь): обзор/ А. И. Антонов (стр.71-79)
АКВАКУЛЬТУРА И ВОСПРОИЗВОДСТВО
Гринберг Е. В. Сто типичных ошибок и нарушений биотехники искусственного разведения тихоокеанских лососей/ Е. В. Гринберг (стр.80-88)
Кленьшин С. А. Результаты выращивания молоди ленского осетра (Acipenser baerii Brandt) в УЗВ на различных рецептурах кормов/ С. А. Кленьшин [и др.] (стр.89-96)
Ахмеджанова А. Б. Оценка биоиндикаторов физиолого-биохимических показателей ремонтно-маточного стада осетровых рыб/ А. Б. Ахмеджанова [и др.] (стр.97-100)
ТЕХНИКА РЫБОЛОВСТВА И ФЛОТ
Ефремов Д. А. Апробация гнезда-инкубатора икры кеты (Oncorhynchus keta W.) в малых реках Сахалинской области/ Д. А. Ефремов, М. А. Скоробогатов, А. Е. Веселов (стр.101-106)
Гайденок Н. Д. Об использовании геометрии и механических особенностей в алгоритме расчета упора гребных винтов корабельных движителей/ Н. Д. Гайденок (стр.107-113)
Пелешенко В. А. Особенности и способы автоматизированной борьбы с обрастанием корпусов рыбопромысловых судов/ В. А. Пелешенко (стр.114-117)
ТЕХНОЛОГИЯ
Чупикова Е. С. Мониторинг показателей безопасности скумбрии японской/ Е. С. Чупикова [и др.] (стр.118-121)
СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ
Боева Нэля Петровна (25 октября 1943—2 сентября 2021) (стр.122)
Интересные статьи :
Найти похожие

20.

Заглавие журнала :Рыбное хозяйство -2021г.,N 3
Интересные статьи :
МОРСКАЯ ПОЛИТИКА
Порцель А. К. К 100-летию подписания Шпицбергенского трактата (Международная научная конференция в г. Архангельск)/ А. К. Порцель (стр.4-7)
Беляев В. А. Анализ выполнения Национального плана действий по борьбе с ННН-промыслом и дополнительные меры по его предотвращению, ограничению и ликвидации. Часть 2/ В. А. Беляев, К. А. Згуровский, Н. А. Смольникова (стр.8-24)
РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Кучеренко Л. В. Повышение уровня качества образования усилением исследовательской составляющей обучения/ Л. В. Кучеренко (стр.25-27)
ЭКОНОМИКА И БИЗНЕС
Васильев А. М. Итоги и перспективы развития прибрежного рыболовства в Западной Арктике России/ А. М. Васильев, А. А. Евенко (стр.28-34)
Ющик Е. В. Влияние цифровизации экономики на трансформацию подготовки кадров рыбопромышленной отрасли/ Е. В. Ющик (стр.35-40)
ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ
Бекяшев К. А. Актуальные проблемы правового статуса и деятельности Комитета по рыболовству ФАО/ К. А. Бекяшев, Д. К. Бекяшев (стр.41-46)
Студенов И. И. Рекомендации предельно-допустимых объемов выпуска водных биологических ресурсов: нормативное регулирование и практическая реализация/ И. И. Студенов, А. М. Торцев (стр.47-53)
ПОЗДРАВЛЯЕМ
Брухису Вадиму Михайловичу - 80 лет! (стр.54)
Власову Валентину Алексеевичу - 80 лет! (стр.55-56)
Козлову Владимиру Ивановичу - 80 лет! (стр.57-58)
Кокореву Юрию Ивановичу - 80 лет! (стр.59-61)
БИОРЕСУРСЫ И ПРОМЫСЕЛ
Щербакова Ю. А. История изучения и особенности промысла креветки северной Pandalus borealis в северной части Охотского моря/ Ю. А. Щербакова [и др.] (стр.62-67)
Козоброд И. Д. Индикаторная оценка состояния популяции рыбца в условиях дефицита биологической информации в Азовском море методом LBI/ И. Д. Козоброд, М. М. Пятинский, Е. С. Власенко (стр.68-75)
Пятинский М. М. Моделирование динамики промысловой популяции, в условиях недостаточности информационного обеспечения, моделью CMSY на примере Черноморского шпрота в водах России/ М. М Пятинский (стр.76-82)
ВНУТРЕННИЕ ВОДОЕМЫ
Зубченко А. В. Любительский лов атлантического лосося (Salmo salar L.) на p. Варзуга (Кольский п-ров)/ А. В. Зубченко, А. Г. Потуткин (стр.84-89)
Тележникова Т. А. Оценка показателей линейного роста речного окуня (Perca Fluviatilis L.) Куйбышевского водохранилища/ Т. А. Тележникова, Ю. А. Северов, Р. Р. Сайфуллин (стр.90-96)
АКВАКУЛЬТУРА И ВОСПРОИЗВОДСТВО
Наумкина Д. И. Имитационная модель паразитарной инвазии сазана Cyprinus carpio (Linnaeus, 1758) при пастбищной аквакультуре/ Д. И. Наумкина (стр.97-101)
Артюх С. Н. Экологические особенности искусственного разведения змееголовов Channa nox (Scopoli, 1777) (Teleostei: Channidae) в аквариальных системах/ С. Н. Артюх, А. В. Литвиненко (стр.102-107)
ТЕХНИКА РЫБОЛОВСТВА И ФЛОТ
Осипов Е. В. Технология тралового промысла тихоокеанского кальмара/ Е. В. Осипов, Г. С. Павлов (стр.108-111)
ТЕХНОЛОГИЯ
Чупикова Е. С. Технологические инструкции, как часть системы управления качеством продукции/ Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк, Т. А. Саяпина (стр.112-116)
Интересные статьи :
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси