Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (370)

Аграрные издания НАН Беларуси (54)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ЖИРНОСТЬ<.>)

Общее количество найденных документов : 370
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Шифр: К010126174737/2024/3
Журнал

Комбикорма: производство и использование : научно-технический и производственный журнал/ Минсельхоз Российской Федерации, Коллектив редакции журнала. - Москва, 1999 - . - ISSN 2413-287X. - Выходит ежемесячно
2024г. № 3

Содержание:
ЭКОНОМИКА, НОВОСТИ, ПРОГНОЗЫ
Бутковский, В. А. В. Бутковский: "Главное - быть нужными своей стране!" : интервью с президентом Международной промышленной академии Вячеславом Ароновичем Бутковским / В. А. Бутковский. - С.2-6
В поисках альтернативных источников кормового белка для аквакультуры [по материалам одной из сессий IX международной конференции "Рыба. Аквакультура: настоящее и будущее отрасли"]. - С.8-10
ЭйВи НутриСмарт: стабильное качество в нестабильное время [завод по производству премиксов, г. Оренбург]. - С.12-14
Производство комбикормовой продукции в РФ в 2023 г. (данные ЕМИСС). - С.16-19
Тенденции на рынках свинины и говядины в странах ЕС : продолжение в следующих номерах. - С.21-24
ПОЗДРАВЛЯЕМ ЮБИЛЯРА
1 апреля 2024 года исполняется 75 лет Руслану Исмаиловичу Шарипову, президенту ОЮФЛ "Союз птицеводов Казахстана". - С.25
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
"Элеваторы России-2024" [по материалам Международной бизнес-конференции]. - С.26-34
КАЧЕСТВО И ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Шеметов, Р. Особенности кормления коров в сухостойный период / Р. Шеметов. - С.36-38
Гречишников, В. Как получить больше цыплят на начальную несушку родительского стада бройлеров / В. Гречишников, А. Панин, Н. Диманова. - С.40-43
Яковенко, В. Импортозамещение в действии / В. Яковенко. - С.45-46
Борисенко, К. Мультиферментная композиция снижает стресс у поросят после отъема и затраты на корма / К. Борисенко. - С.47-49
Карпентер, К. Влияние аминокислотных комплексов на качество поросят / К. Карпентер, К. Мазур. - С.50
КОРМА И ВЕТЕРИНАРИЯ
Миронова, О. Воздействие микотоксиновой нагрузки на показатели сердечно-сосудистой деятельности поросят / О. Миронова, А. Миронова, Л. Миронова. - С.53-56
Йылдырым, Е. Влияют ли силосные закваски на жирность молока? / Е. Йылдырым [и др.]. - С.57-62
Другие авторы: Лаптев Г., Ильина Л., Дубровин А., Филиппова В., Новикова Н., Тюрина Д., Калиткина К., Пономарева Е., Дубровина А., Ключникова И., Патюкова Н., Заикин В.
ИНФОРМАЦИЯ. - С.38, 46, 49, 62
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Овсеец, В. Ю.
Разработка технологии производства мясных консервов для диетического питания / В. Ю. Овсеец // Современные технологии сельскохозяйственного производства. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции, (Гродно, 20 апреля, 18 мая, 2 июня 2023 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2023. - С. 273-275. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-193-0

УДК

664.93

641.56

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЖИРНОСТЬ МЯСА -- КАЧЕСТВО -- КРОЛЬЧАТИНА -- МЯСО -- ТЫКВА -- БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МЯКОТЬ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-37
Аннотация: Цель исследований - разработка технологии производства мясных консервов из мяса кролика и мякоти тыквы для диетического питания.

Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(26 ; 2023 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/627944 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Экз.627944 (ОКД/636/627944) занят

Найти похожие

Шифр: Ж 521/2023/16
Журнал

Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск : Редакция журнала "Наше сельское хозяйство", 2009 - . - ISSN 2073-2937. - Выходит дважды в месяц
2023г. № 16 (312) (Ветеринария и животноводство)

Содержание:
КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
Заготавливаем силос из кукурузы правильно. - С.4-10
Зенькова, Н. Н. Качественный состав консервированных кормов из галеги восточной / Н. Н. Зенькова, О. Ф. Ганущенко. - С.12-18
ТЕХНОЛОГИИ
Дальский, Н. Инструменты высокого качества кормов. Часть 3. Заготовка сенажа в упаковке / Н. Дальский. - С.20-23
СКОТОВОДСТВО
Подобед, Л. И. Реакция коров на раннее поение водой после доения / Л. И. Подобед. - С.24-29
Портной, А. И. Качеству молока повышенное внимание: жирность и белковость / А. И. Портной. - С.30-33
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Лазовский, В. А. "Пять свобод" как индикатор благополучия животных : окончание следует / В. А. Лазовский. - С.34-40
Готовский, Д. Г. Современное представление о дезинфекции и дезсредствах : продолжение. Начало в №№6, 10/2023 / Д. Г. Готовский. - С.41-46
Князева, Е. В. Перспективы применения клеточной терапии в ветеринарии : окончание следует / Е. В. Князева, А. Е. Гончаров. - С.47-52
ПТИЦЕВОДСТВО
Киселев, А. И. Светодиодное освещение цыплят - не все так однозначно / А. И. Киселев. - С.53-57
Кавтарашвили, А. Ш. Качество пищевых яиц кур в зависимости от температуры и продолжительности их хранения / А. Ш. Кавтарашвили. - С.58-60
СВИНОВОДСТВО
Узал, Ф. А. Клостридиальные диареи у поросят: обзор : продолжение Начало в№№12, 14/2023 / Ф. А. Узал [и др.]. - С.61-65
Другие авторы: Наварро М. А., Асин Х., Боикс О., Баллара-Родригес А., Гилберт Х.
Третьякова, О. Л. Возраст ремонтных свинок при первом осеменении / О. Л. Третьякова, В. С. Солонникова, Н. С. Крючкова. - С.66-69
ПЧЕЛОВОДСТВО
Садовникова, Е. Ф. Тропилелапсоз - новая для Беларуси болезнь пчел / Е. Ф. Садовникова, В. А. Герасимчик. - С.70-75
АНОНС
"Наше сельское хозяйство. Агрономия" (№15/2023). - С.76
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Михалюк, А. Н.
Разработка рецептур и технологии производства коктейлей кисломолочных из топленого молока / А. Н. Михалюк // Современные технологии сельскохозяйственного производства. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции, (Гродно, 20 апреля, 18 мая, 2 июня 2023 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2023. - С. 268-271. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-193-0

УДК

637.146

579.64

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КОКТЕЙЛИ -- НАПИТКИ -- ТОПЛЕНОЕ МОЛОКО -- МОЛОКО -- НАПОЛНИТЕЛИ -- ДОБАВКИ -- ЖИРНОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КОНЦЕНТРАЦИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-37
Аннотация: Цель работы - разработка рецептур и технологии производства коктейлей кисломолочных из топленого молока с использованием органолептических, физико-химических и микробиологических методов исследований сырья и готовой продукции.

Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(26 ; 2023 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/627944 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Экз.627944 (ОКД/636/627944) занят

Найти похожие

Некоторые биохимические показатели рабочих пчел при использовании инвертных углеводных подкормок / И. М. Лойко [и др.] // Современные технологии сельскохозяйственного производства. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции, (Гродно, 20 апреля, 18 мая, 2 июня 2023 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2023. - С. 136-138. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-193-0

УДК

638.1

636.084

Кл.слова (ненормированные):
РАБОЧИЕ ПЧЕЛЫ -- ПЧЕЛИНАЯ СЕМЬЯ -- ПЧЕЛОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПОДКОРМКА ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- ИНВЕРТНЫЕ СИРОПЫ -- СИРОПЫ -- БЕЛКИ -- АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА -- КОРМУШКИ -- УСТРОЙСТВА -- ЖИРНОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- 23-32
Аннотация: С целью определения инвертных углеводных подкормок на биохимические показатели пчел были проведены исследования по определению содержания общего азота, жира и гликогена.

Доп.точки доступа:
Лойко, И. М.; Щепеткова, А. Г.; Скудная, Т. М.; Кукса, А. О.; Сапунова, Л. И.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(26 ; 2023 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/627944 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Экз.627944 (ОКД/636/627944) занят

Найти похожие

Валентюкевич, О. И.
Использование сухой деминерализованной сыворотки в рецептуре безглютеновых мучных кондитерских изделий / О. И. Валентюкевич, И. К. Колос // Современные технологии сельскохозяйственного производства. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции, (Гродно, 20 апреля, 18 мая, 2 июня 2023 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2023. - С. 205-206 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-193-0

УДК

664.68

637.146.4

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КЕКСЫ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- СЫВОРОТКА МОЛОКА -- МОЛОКО -- ЩЕЛОЧНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ВЛАЖНОСТЬ -- ЖИРНОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-34
Аннотация: Цель работы - исследовать возможность замены молока на сухую деминерализованную сыворотку в рецептуре безглютеновых мучных кондитерских изделий.

Доп.точки доступа:
Колос, И. К.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(26 ; 2023 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/627944 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Экз.627944 (ОКД/636/627944) занят

Найти похожие

636.22/.28.034
В 58

Влияние кормления коров на производство молока [] / Д. Ф. Кольга [и др.] // Животноводство и ветеринарная медицина = Animal agriculture and veterinary medicine : научно-практический журнал. - 2023. - № 3(50). - С. 13-18 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2222-5056

УДК

636.22/.28.034

636.22/.28.084.41

637.12.04

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНО-ТОВАРНЫЕ ФЕРМЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ДОЙНЫЕ КОРОВЫ -- КОРОВЫ -- КОРМЛЕНИЕ -- РАЦИОНЫ -- КОРМА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОРМА -- КОРМОСМЕСИ -- СОСТАВ КОРМОВ -- КУКУРУЗНЫЙ СИЛОС -- СИЛОС -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- КОРОВЬЕ МОЛОКО -- МОЛОКО -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-02
Аннотация: Рассмотрены вопросы подготовки кормов к скармливанию и влияния их на продуктивность молочных коров. Изучены современные методы и приборы для оценки качества кормов. Приводится анализ различных компонентов кормовых смесей и их влияние на физиологические качества молока. Рассматриваются организационные мероприятия и технические решения, направленные на повышение эффективности процесса раздачи кормов, улучшения условий кормления и обеспечения молочного стада требуемым рационом для увеличения производства молока. В результате исследований установлено, что основным фактором увеличения производства молока является улучшение условий кормления, обеспечение необходимого качества кормов, контроля за их питательностью и подготовкой к кормлению. При применении в кормлении коров кукурузного силоса наибольшей питательностью обладает силос с содержанием сухих веществ 35 %, использование которого обеспечивает максимальную молочную продуктивность.

Доп.точки доступа:
Кольга, Д. Ф.; Молош, Т. В.; Костюкевич, С. А.; Босак, Виктор Николаевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1965)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

637.146.33
Б 63

Биохимическая активность культур молочнокислых бактерий, перспективных для использования при изготовлении сыров с пониженным содержанием жира [] / Е. А. Двоеженова [и др.] // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья = Topical issues of processing of meat and milk raw materials : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2023. - Вып. 17. - С. 129-139 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.146.33

579.864.1

637.33.043.7

Кл.слова (ненормированные):
СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СЫРЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЖИРНОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ЗАКВАСКИ -- ЗАКВАСКИ -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- LACTOBACILLUS -- лактобациллы -- LACTOBACILLACEAE -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- ПРОДУЦЕНТЫ -- ОРГАНИЗМЫ -- ЭКЗОПОЛИСАХАРИДЫ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- ПРОТЕОЛИТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ЛИПАЗЫ -- ЭСТЕРАЗЫ -- ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-12
Аннотация: Приведены результаты исследований липолитической и протеолитической активностей при разных условиях культивирования 27 штаммов лактобацилл, а также данные о способности продуцировать экзополисахариды. Свойства микроорганизмов являются определяющими биохимическими факторами в процессе созревания сыра с пониженным содержанием жира, для формирования органолептических характеристик продукта. Результаты экспериментов показали, что штаммы имеют штаммоспецифическую активность протеаз при инкубировании их при оптимальных и низких температурных режимах, при этом для большинства штаммов при снижении температуры культивирования наблюдается уменьшение протеолитической активности. Выявлено отсутствие липолитической активности у исследованных штаммов. Для отдельных штаммов обнаружена способность продуцировать экзополисахариды.

Доп.точки доступа:
Двоеженова, Е. А.; Жабанос, Н. К.; Муха, Д. В.; Фурик, Н. Н.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (1)
Экз.2 (ХР) временно не выдается

Найти похожие

637.12'639.05
В 39

Ветеринарно-санитарная характеристика козьего молока при скармливании сильфии пронзеннолистной [] / М. М. Алексин [и др.] // Ветеринарный журнал Беларуси : [научно-практический журнал]. - 2023. - № 1(18). - С. 7-10 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-2187

УДК

637.12'639.05

619

614.31

Кл.слова (ненормированные):
КОЗЫ -- МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СИЛЬФИЯ -- СИЛОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СИЛЬФИЯ ПРОНЗЕННОЛИСТНАЯ -- SILPHIUM PERFOLIATUM -- SILPHIUM -- ЗЕЛЕНАЯ МАССА -- СОЧНЫЕ КОРМА -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ УДОЙ -- УДОИ -- КОЗЬЕ МОЛОКО -- МОЛОКО -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- БЕЛКОВОСТЬ МОЛОКА -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- 23-49
Аннотация: Приведены результаты исследования по изучению ветеринарно-санитарных свойств козьего молока при скармливании животным зеленой массы сильфии пронзеннолистной, которые показали, что данная кормовая культура не оказывает отрицательного влияния на органолептические, физико-химические, технологические и некоторые биологические показатели получаемой продукции. В ходе работы было установлено, что скармливание данной культуры животным в некоторой степени способствует повышению качества и технологических свойств молока.

Доп.точки доступа:
Алексин, М. М.; Емелин, В. А.; Руденко, Л. Л.; Скок, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

10.

636.22/.28.087.7.034
К 26

Карпеня, Михаил Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1978).
Молочная продуктивность коров при использовании в сухостойный период кормовых добавок "Мегашанс-I" и "Мегашанс-II" / М. М. Карпеня, В. В. Гуйван // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2023. - Т. 58, ч. 1 : Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 212-219 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.22/.28.087.7.034

Кл.слова (ненормированные):
КОРОВЫ -- КРС -- СУХОСТОЙНЫЙ ПЕРИОД -- ЛАКТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- РАЦИОНЫ -- БВМД -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ УДОЙ -- УДОИ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-40
Аннотация: Приведены результаты исследований по определению эффективности применения кормовой добавки "Наноплант Хром (К)" в рационе быков-производителей. Установлено, что применение данной кормовой добавки в кормлении быков-производителей в количестве 0,2 мг на 1 кг сухого вещества рациона способствует увеличению содержания хрома в суточном рационе на 30,0 %, улучшению гематологических показателей и повышению количества и качества спермы на 2,5-13,0 %.

Доп.точки доступа:
Гуйван, В. В.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (2)

Найти похожие

11.

628300

    Михалюк, А. Н.
    Молекулярно-генетические маркеры в совершенствовании хозяйственно-полезных признаков крупного рогатого скота молочного направления в Республике Беларусь : монография / А. Н. Михалюк, Л. А. Танана ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2023. - 289 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 249-289 (321 назв.). - ISBN 978-985-537-198-5 : Б. ц.
    Содержание:
Введение . - С .8-10
Глава 1 Обоснование направления исследований . - С .11
Состояние молочного скотоводства в Республике Беларусь и перспективы его развития . - С .11-14
Характеристика пород крупного рогатого скота отечественной селекции . - С .15
Характеристика коров красной белорусской породной группы . - С .15-21
Характеристика белорусской черно-пестрой породы крупного рогатого скота . - С .21-27
Характеристика коров голштинской породы крупного рогатого скота . - С .28-39
Хозяйственно-полезные признаки, используемые в селекции крупного рогатого скота . - С .39-46
Полимеразная цепная реакция (ПЦР); полиморфизм длин рестрикционных фрагментов (ПДРФ) как методы определения аллельного полиморфизма . - С .46-52
Молекулярно-генетические маркеры в разведении и селекции сельскохозяйственных животных . - С .52
Маркерная селекция по хозяйственно-полезным признакам у крупного рогатого скота . - С .52-54
Полиморфизм перспективных генетических маркеров жирномолочности коров и их связь с хозяйственно-полезными признаками . - С .54-61
Выводы . - С .62-63
Глава 2 Материал и методика исследований . - С .64-78
Выводы . - С .78-79
Глава 3 Результаты исследований . - С .80
Генетическая структура быков-производителей изучаемых пород по генам диацилглицерол О-ацил трансферазы 1 (DGAT1), соматотропина (GH), пролактина (PRL) и бета-лактоглобулина (BLG) . - С .80-81
Генетическая структура коров красной белорусской породной группы, белорусской черно-пестрой породы и голштинской породы молочного скота отечественной селекции по генам диацилглицерол О-ацил трансферазы 1 (DGAT1), соматотропина (GH), пролактина (PRL) и бета-лактоглобулина (BLG) . - С .82
Генетическая структура коров красной белорусской породной группы по генам диацилглицерол О-ацил трансферазы 1 (DGAT1), соматотропина (GH), пролактина (PRL) и бета-лактоглобулина (BLG) . - С .82-84
Генетическая структура коров белорусской черно-пестрой породы по генам диацилглицерол О-ацил трансферазы 1 (DGAT1), соматотропина (GН), пролактина (PRL), бета-лактоглобулина (BLG) . - С .84-86
Генетическая структура коров голштинской породы молочного скота отечественной селекции по генам диацилглицерол О-ацил трансферазы 1 (DGAT1), соматотропина (GH), пролактина (PRL) и бета-лактоглубулина (BLG) . - С .86-88
Влияние генов диацилглицерол О-ацил трансферазы 1 (DGAT1), соматотропина (GH), пролактина (PRL) и бета-лактоглобулина (BLG) на показатели молочной продуктивности коров красной белорусской породной группы, белорусской черно-пестрой породы и голштинской породы молочного скота отечественной селекции . - С .88
Влияние генов диацилглицерол О-ацил трансферазы 1 (DGAT1), соматотропина (GH), пролактина (PRL) и бета-лактоглобулина (BLG) на показатели молочной продуктивности коров красной белорусской породной группы . - С .88-100
Влияние генов диацилглицерол О-ацил трансферазы 1 (DGAT1), соматотропина (GH), пролактина (PRL) и бета-лактоглобулина (BLG) на показатели молочной продуктивности коров белорусской черно-пестрой породы . - С .100-113
Влияние генов диацилглицерол О-ацил трансферазы 1 (DGAT1), соматотропина (GH), пролактина (PRL) и бета-лактоглобулина (BLG) на показатели молочной продуктивности коров голштинской породы молочного скота отечественной селекции . - С .114-128
Сравнительная оценка влияния генов диацилглицерол-О-ацилтрансферазы 1 (DGAT1) и соматотропина (GH) на показатели молочной продуктивности коров красной белорусской породной группы, коров белорусской черно-пестрой породы и коров голштинской породы молочного скота отечественной селекции . - С .128-138
Сравнительная оценка влияния генов пролактина (PRL) и бета-лактоглобулина (BLG) на показатели молочной продуктивности коров красной белорусской породной группы, коров белорусской черно-пестрой породы и коров голштинской породы молочного скота отечественной селекции . - С .139-149
Ассоциация комплекса полиморфных вариантов генов DGAT1, GH, PRL и BLG с показателями молочной продуктивности коров изучаемых пород . - С .150
Ассоциация комплекса полиморфных вариантов генов DGAT1, GH, PRL и BLG с показателями молочной продуктивности коров красной белорусской породной группы в условиях УСП "Новый Двор-Агро" Свислочского района Гродненской области . - С .150-162
Ассоциация комплекса полиморфных вариантов генов DGAT1, GH, PRL и BLG с показателями молочной продуктивности коров белорусской черно-пестрой породы в условиях УСП "Новый Двор-Агро" Свислочского района Гродненской области . - С .163-176
Ассоциация комплекса полиморфных вариантов генов DGAT1, GH, PRL и BLG с показателями молочной продуктивности коров голштинской породы молочного скота отечественной селекции в СПК им. И. П. Сенько Гродненского района . - С .177-190
Изготовление сливочного масла методом сбивания сливок в маслоизготовителях непрерывного действия . - С .191-205
Технологические аспекты производства масла сливочного, выработанного из молока коров красной белорусской породной группы, белорусской черно-пестрой породы и голштинской породы молочного скота отечественной селекции . - С .206
Технологические аспекты производства масла сливочного, выработанного из молока коров красной белорусской породной группы, белорусской черно-пестрой породы и голштинской породы молочного скота отечественной селекции по гену-маркеру жирномолочности диацилглицерол О-ацил трансферазы 1 (DGAТ1) . - С .206-211
Результаты органолептической оценки и физико-химического анализа жирно-кислотного состава образцов масла сладкосливочного несоленого, выработанного из молока коров красной белорусской породной группы, коров белорусской черно-пестрой породы и коров голштинской породы молочного скота отечественной селекции по гену-маркеру жирномолочности диацилглицерол О-ацил трансферазы 1 (DGAТ1) . - С .211-217
Технологические аспекты производства масла сливочного, выработанного из молока коров красной белорусской породной группы, белорусской черно-пестрой породы и голштинской породы молочного скота отечественной селекции с приоритетным комплексным генотипом DGAT1^КК GH^LL PRL^AA BLG^AB . - С .218-223
Результаты органолептической оценки и физико-химического анализа жирно-кислотного состава образцов масла сладкосливочного несоленого, выработанного из молока коров красной белорусской породной группы, белорусской черно-пестрой породы и голштинской породы молочного скота отечественной селекции с приоритетным комплексом генотипов DGAT1^КК GH^LL PRL^AA BLG^AB . - С .223-229
Экономическое обоснование полученных результатов . - С .230-235
Выводы . - С .236-241
Заключение . - С .242-247

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПОРОДЫ КРС -- ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ -- ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- КРАСНАЯ БЕЛОРУССКАЯ ПОРОДА -- КРАСНЫЕ ПОРОДЫ -- МАРКЕР-ВСПОМОГАТЕЛЬНАЯ СЕЛЕКЦИЯ -- МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- ДНК -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- МАРКЕРНЫЕ ГЕНЫ -- ГЕНЫ -- АЦИЛТРАНСФЕРАЗЫ -- ТРАНСФЕРАЗЫ -- СОМАТОТРОПИН -- ГОРМОНЫ ГИПОФИЗА -- ПРОЛАКТИН -- ПОЛИПЕПТИДЫ -- ЛАКТОГЛОБУЛИНЫ -- ГЛОБУЛИНЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ КОРРЕЛЯЦИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ -- ПЦР -- PCR -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- МАСЛОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЖИРНОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ВЫХОД ПРОДУКЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- МОНОГРАФИИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-47
Аннотация: Раскрыты аспекты использования генов диацилглицерол О-ацил трансферазы 1 (DGAT1), соматотропина (GH), пролактина (PRL) и бета-лактоглобулина (BLG) в качестве ДНК-маркеров, обуславливающих молочную продуктивность животных. Проанализированы показатели молочной продуктивности у коров красной белорусской породной группы, белорусской черно-пестрой породы молочного скота отечественной селекции с различными генотипами по генам диацилглицерол О-ацил трансферазы 1 (DGAT1), соматотропина (GH), пролактина (PRL) и беталактоглобулина (BLG). Определен предпочтительный комплекс полиморфных вариантов генов DGAT1, GH. PRL, BLG у коров изучаемых пород на основании изучения показателей молочной продуктивности животных. Рассчитана экономическая эффективность производства молока от коров с различными генотипами по генам диацилглицерол О-ацил трансферазы 1 (DGAT1), соматотропина (GH), пролактина (PRL) и беталактоглобулина (BLG).

Доп.точки доступа:
Танана, Л. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 2
ОКД/636.2/628300/ТВ-Год качества (1), ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

12.

636.22/.28.082.453.3
В 58

Влияние продолжительности сервис-периода на молочную продуктивность коров / Н. И. Песоцкий [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2022. - Т. 57, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 200-208 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.22/.28.082.453.3

636.22/.28.034

Кл.слова (ненормированные):
КОРОВЫ -- КРС -- ЛАКТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- СЕРВИС-ПЕРИОД -- ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ -- ВРЕМЯ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- КОРРЕЛЯЦИЯ ПРИЗНАКОВ -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ УДОЙ -- УДОИ -- БЕЛКОВОСТЬ МОЛОКА -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-38
Аннотация: Целью работы было определить перспективы повышения экономической эффективности производства молока при различной продолжительности сервис-периода. На основе проведенных исследований в условиях 4-х сельскохозяйственных организаций Витебской и Могилевской областей установлено, что более высокой молочной продуктивностью характеризуются коровы с продолжительностью сервис-периода от 61 до 90 дней. Экономическая эффективность производства молока от коров с различной продолжительностью сервис-периода свидетельствует о том, что при продолжительности сервис-периода не менее 61-90 дней увеличивается уровень рентабельности производства молока на 7,3-9,4 процентных пунктов.

Доп.точки доступа:
Песоцкий, Н. И.; Коробко, А. В.; Карпеня, С. Л.; Яцына, О. А.; Соглаева, Е. Е.; Дешко, И. А.; Кольга, Д. Ф.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

13.

637.116
С 75

Сравнительная эффективность использования технологии машинного доения коров черно-пестрой породы разными доильными аппаратами / И. В. Пилецкий [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2022. - Т. 57, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 208-215 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.116

636.237.21.034

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ДОЙНЫЕ КОРОВЫ -- КОРОВЫ -- ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ -- ПРИВЯЗНОЕ СОДЕРЖАНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- МАШИННОЕ ДОЕНИЕ -- ДОЕНИЕ -- ДОИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- ДОИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ УДОЙ -- УДОИ -- МОЛОКООТДАЧА -- ЛАКТАЦИЯ -- ИНДЕКС ВЫМЕНИ -- ОЦЕНКА ПО ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ ПРИЗНАКАМ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- БЕЛКОВОСТЬ МОЛОКА -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-38
Аннотация: Рост молочной продуктивности коров зависит не только от генетического потенциала животных, кормления, но и от используемого оборудования, которое непосредственно используется при получении молока. Производство молока на любой животноводческой ферме зависит от эффективности функционирования технологической системы машинного доения в цепи "животные - доильный аппарат - обслуживающий персонал", то есть доильное оборудование должно максимально соответствовать физиологическим и морфологическим свойствам вымени коров, соблюдаться технология эксплуатации. В работе представлены результаты исследований по эффективности использования в технологии машинного доения коров черно-пестрой породы, находящихся на привязном содержании, доильных аппаратов УИД 07.000 и Stimopuls МА. Определено влияние их на физиологические свойства вымени коров. Установлено, что использование доильных аппаратов Stimopuls МА позволяет более полно раскрыть потенциал животных, повысить продуктивность молочного стада более, чем на 5 % и тем самым снизить себестоимость продукции.

Доп.точки доступа:
Пилецкий, И. В.; Минаков, В. Н.; Истранин, Ю. В.; Лебедев, С. Г.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

14.

636.22/.28.084.523
М 29

Марусич, А. Г.
Эффективность использования комбикорма производства ЗАО "Белорусская национальная биотехнологическая корпорация" в кормлении дойных коров / А. Г. Марусич, Е. А. Марусич // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2022. - Вып. 25, ч. 1. - С. 124-132 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.22/.28.084.523

636.22/.28.085.55

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- ДОЙНЫЕ КОРОВЫ -- КОРОВЫ -- КОРМЛЕНИЕ -- РАЦИОНЫ -- КОМБИКОРМА -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ УДОЙ -- УДОИ -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- БЕЛКОВОСТЬ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- ОПЛАТА КОРМА -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-38
Аннотация: В статье представлены результаты исследований по изучению эффективности использования комбикорма для дойных коров, производимого в ЗАО БНБК, на молочную продуктивность, затраты корма на производимую продукцию, качество продукции, экономическую эффективность производства молока. Установлено, что использование комбикорма производства ЗАО БНБК за счет оптимизации его состава и лучшей питательной ценности обеспечило в опытной группе дойных коров повышение среднесуточного удоя за период исследований на 16,6 %. Улучшились также и качественные показатели молока - жирность повысилась на 0,18 п.п., содержание белка - на 0,05 п.п., содержание лактозы - на 0,08 п.п. Включение комбикорма производства ЗАО БНБК в рацион дойных коров способствовало снижению затрат комбикорма на производство 1 кг молока на 17,8 %. Экономический эффект от использования комбикорма производства ЗАО БНБК выразился в получении дополнительно 30051 кг молока. Прибыль от реализации дополнительной продукции составила 20,05 тыс. руб., в том числе на одну голову 0,29 тыс. руб.

Доп.точки доступа:
Марусич, Е. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьГлавное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

15.

619
Б 63

Биохимические показатели крови и молока при маститах у коров голштинизированной породы / В. Д. Кочарян [и др.] // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2022. - Вып. 25, ч. 1. - С. 256-261 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- МОЛОЧНЫЕ КОРОВЫ -- КОРОВЫ -- ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ -- МАСТИТ -- БОЛЕЗНИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ -- СУБКЛИНИЧЕСКИЙ МАСТИТ -- БИОХИМИЯ КРОВИ -- БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ И ЖИДКОСТЕЙ -- МОЛОКО -- КИСЛОТНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПЛОТНОСТЬ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- БЕЛКОВОСТЬ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-38
Аннотация: Молочное скотоводство - это важнейшая отрасль животноводства. Множество факторов оказывает влияние на развитие молочного скотоводства: это и экономическая ситуация на рынке, и прибыль хозяйств, цены на молоко, качество производимой продукции и заболевания молочных коров, в том числе с воспалением молочной железы. Воспаление молочной железы (мастит) коров в хозяйствах встречается достаточно часто. При этом заболевании снижается качество производимой продукции, повышается количество выбракованных больных животных и недополученных телят, тем самым наносится значительный экономический ущерб производителю. По данным Международной молочной федерации, на развитых молочных предприятиях с заболеванием молочной железы регистрируется от 20 до 40 случаев на 100 коров в год в зависимости от сезона года и расположения хозяйства. Субклинический мастит вызывает снижение удоя на 10-15 %, и, по средним подсчетам, от каждой дойной коровы недополучают до 500-700 кг за лактацию. В связи с этим важнейшим фактором является понимание процессов, происходящих в молочной железе при нарушении ее функции. Без этого невозможна разработка современных схем лечения направленного не только на борьбу с причиной воспаления, но и на восстановление поврежденных тканей. Причинами, ведущими к снижению удоя, являются проявления различных видов мастита, что в конечном результате может быть основной причиной дальнейшей выбраковки поголовья. Имеющиеся данные, полученные в ходе исследования, дают возможность шире понять причину возникновения мастита и влияние кратности лактации также о необходимости применения информативных методов диагностики в практической деятельности ветеринарных специалистов на молочных предприятиях в Волгоградской области.

Доп.точки доступа:
Кочарян, В. Д.; Баканова, К. А.; Ушаков, М. А.; Ушакова, Ж. Ш.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

16.

636.22/.28.087.72
Т 76

Трофимов, Альберт Федорович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1936).
Влияние комплексного йодоселеносодержащего профилактического препарата "Йодис-вет" на иммунологические свойства молозива и молочную продуктивность коров / А. Ф. Трофимов, Ю. Н. Алейникова // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2022. - Т. 57, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 244-250 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.22/.28.087.72

636.22/.28.034

637.123.04/.05

Кл.слова (ненормированные):
КОРОВЫ -- КРС -- СУХОСТОЙНЫЙ ПЕРИОД -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ИОДСОДЕРЖАЩИЕ ПРЕПАРАТЫ -- КОМПОНЕНТЫ -- ИОД -- СЕЛЕН -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МОЛОЗИВО -- СЕКРЕТЫ ЖЕЛЕЗ -- ПЛОТНОСТЬ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КИСЛОТНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БЕЛКОВОСТЬ -- ЖИРНОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ЛАКТОЗА -- ДИСАХАРИДЫ -- ИММУНОГЛОБУЛИНЫ -- ФАКТОРЫ ИММУНИТЕТА -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ УДОЙ -- УДОИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-38
Аннотация: Значение микроэлементов и витаминов в питании животных чрезвычайно велико, только при достаточном их количестве организм животного способен в полном объеме использовать питательные вещества корма, сохранять здоровье и давать максимальную продуктивность. Нами установлено положительное влияние комплексного йодо-селеносодержащего профилактического препарата "Йодис-вет" на иммунологические свойства молозива и молочную продуктивность коров в сухостойном периоде. Изучаемый препарат также способствует увеличению среднесуточных удоев. Наилучшие результаты получены при его использовании в дозе 125 мл на 1 голову в сутки - массовая доля белка увеличилась на 3,4 %, количество иммуноглобулинов - на 8,04 %, увеличение удоя за всю лактацию составило 7,09 %.

Доп.точки доступа:
Алейникова, Ю. Н.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

17.

636.22/.28.082.232
Ш 19

Шамсуддин, Л. А.
Молочная продуктивность дочерей быков-производителей разной линейной принадлежности / Л. А. Шамсуддин, А. А. Давыдов // Животноводство и ветеринарная медицина = Animal agriculture and veterinary medicine : ежеквартальный научно-практический журнал. - 2022. - № 3(46). - С. 15-20 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2222-5056

УДК

636.22/.28.082.232

636.22/.28.034

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- БЫКИ -- КРС -- САМЦЫ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ -- САМЦЫ -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ЛИНИИ -- ЛИНИИ -- ОЦЕНКА ПО ПОТОМСТВУ -- ОЦЕНКА ПЛЕМЕННОЙ ЦЕННОСТИ -- ОЦЕНКА ЖИВОТНЫХ -- ДОЧЕРИ -- ПОТОМСТВО -- УДОИ -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-41
Аннотация: В настоящее время селекционерами используется лишь минимальная часть тех огромных генетических ресурсов, которые заложены в изначальной потенциальной изменчивости хозяйственно-полезных признаков животных. Поэтому необходимость в развитии и в разработке новых, более надежных методов и технологий использования этих ресурсов не вызывает сомнений. Будущее развитие животноводства требует адаптации племенной работы к условиям рынка - к производству большего количества продуктов питания лучшего качества и с меньшими затратам. Целью исследований было оценить молочную продуктивность дочерей быков-производителей разных линий и качество спермопродукции в РУСПП по племенному делу "Могилевское Госплемпредприятие" Могилевского района. В 2022 году на предприятии содержится 53 быка-производителя, не только из Беларуси, но и из зарубежных стран (Франция, Голланция, Германия). Есть также 2 основные линии - Вис Айдиала и Рефлекшн Соверинг. По результатам исследований установлено, что у дочерей быков-производителей линии Рефлекшн Соверинг удой и содержание жира в молоке выше, чем у их сверстниц от быков-производителей линии Вис Айдиала, - 5846 кг и 3,89 % к 4464 кг и 3,74 %. По удою превосходство составило 30,96 %, по содержанию жира - 0,15 п.п. соответственно. По качеству спермопродукции у быков-производителей линии Рефлекшн Соверинг такие показатели как: объем эякулята, концентрация и активность спермиев выше, чем у быков-производителей линии Вис Айдиала - 4,7 мл, 1,3 млрд. ед. и 81 % к 4,6 мл, 1,2 млрд. ед. и 78 %. Но, с другой стороны, у дочерей быков-производителей линии Вис Айдиала выше содержание белка в молоке, чем у их сверстниц от дочерей быков-производителей линии Рефлекшн Соверинг 3,37 % к 3,20 %. Превосходство составило 0,17 п.п. Также у этих быков-производителей количество эякулятов и полученной спермы было выше, чем у быков-производителей линии - Рефлекшн Соверинг 57 и 272 мл к 49 и 231 мл соответственно. Расчет показал, что наиболее экономически целесообразно использовать быков-производителей линии Рефлекшн Соверинг, так как от их дочерей получено дополнительной продукции в расчете на 1 гол. - 1679 кг и прибыли - 285,5 руб.

Доп.точки доступа:
Давыдов, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

18.

636.22/.28.084.413
И 88

Использование рационов с пониженным содержанием концентрированных кормов для коров в период раздоя / А. И. Саханчук [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2022. - Т. 58, вып. 3. - С. 108-112 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109

УДК

636.22/.28.084.413

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ КОРОВЫ -- КОРОВЫ -- РАЗДОЙ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- РАЦИОНЫ -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- КОРМОСМЕСИ -- КОРМА -- ПОЕДАЕМОСТЬ -- ПЕРЕВАРИМОСТЬ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- РУБЦОВЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- РУБЦОВОЕ СОДЕРЖИМОЕ -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- БЕЛКОВОСТЬ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- 22-41
Аннотация: В статье приводятся данные по разработке типовых рационов с пониженным содержанием концентрированных кормов для высокопродуктивных коров на раздое в зимне-стойловый период, обеспечивающие нормализацию физиологических функций, и влиянию нового рациона на молочную продуктивность, рубцовое пищеварение, переваримость питательных веществ, и экономические показатели.

Доп.точки доступа:
Саханчук, А. И.; Кот, Е. Г.; Каллаур, М. Г.; Буракевич, Т. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

19.

636.22/.28.034
Ф 95

Фурс, Н. Л.
Влияние различных факторов на молочную продуктивность в СПФ "Заозерье" ОАО "Витебский мясокомбинат" / Н. Л. Фурс, А. М. Синцерова, К. Л. Медведева // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2022. - Т. 57, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 250-258 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.22/.28.034

(476.5)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- КОРОВЫ -- КРС -- СУХОСТОЙНЫЙ ПЕРИОД -- СЕРВИС-ПЕРИОД -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ -- ВРЕМЯ -- ЖИВАЯ МАССА -- МАССА ЖИВОТНЫХ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ УДОЙ -- УДОИ -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- МОЛОКООТДАЧА -- ЛАКТАЦИЯ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ВИТЕБСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-38
Аннотация: На молочную продуктивность коров оказывают влияние различные факторы. В статье представлены результаты исследований, проведенных в СПФ "Заозерье" ОАО "Витебский мясокомбинат" на 326 головах с законченной лактацией. В ходе проведения научно-хозяйственного опыта установлено, что от коров 3-й лактации получен наибольший удой 8417 кг молока, также у них отмечено достоверное увеличение количества молочного жира до уровня 316,4 кг. Увеличение живой массы коров в стаде до 651-700 кг способствует достоверному повышению их молочной продуктивности до уровня 8430 кг молока с выходом молочного жира 312,1 кг. Самый высокий удой получен от коров с продолжительностью сухостойного периода 51-70 дней - 9415 кг молока (р≤0,001) с выходом молочного жира 358,7 кг и с продолжительностью сервис-периода 61-90 дней - 7675 кг молока с выходом молочного жира 285,5 кг (р≤0,001).

Доп.точки доступа:
Синцерова, А. М.; Медведева, К. Л.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

20.

636.234.1.034
К 89

Кузякина, Л. И.
Влияние живой массы на молочную продуктивность и воспроизводительные функции коров-первотелок / Л. И. Кузякина // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2022. - Вып. 25, ч. 2. - С. 94-102 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.234.1.034

636.234.1.082.4

Кл.слова (ненормированные):
КОРОВЫ -- КРС -- САМКИ -- ПЕРВОТЕЛКИ -- ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ -- ЖИВАЯ МАССА -- МАССА ЖИВОТНЫХ -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- БЕЛКОВОСТЬ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- УДОИ -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- КОРРЕЛЯЦИЯ ПРИЗНАКОВ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- 22-38
Аннотация: Проведенное исследование показало, что при увеличении живой массы первотелок на 50 кг в среднем с 558 до 608 кг удой достоверно повышается на 536 кг с 7813 до 8349 кг. По количеству молочного жира и молочного белка тенденция аналогичная, как и по удою. Значительное преимущество за более крупными животными. Корреляция между живой массой и удоем составила r = +0,24. У тех же коров-первотелок при повышении уровня удоя на 2379 кг в среднем с 6949 до 9328 кг статистически достоверно увеличиваются возраст первого отела на 1 месяц с 24,4 до 25,5 мес. и сервис-период на 43 дня с 141,4 до 184,5 дней. Корреляция между удоем и возрастом первого отела составила r = +0,13, а между удоем и сервис-периодом r = +0,18. Коровы с большей живой массой при одинаковом уровне продуктивности имеют более короткий по продолжительности сервис-период. Так, у животных с удоем в среднем 8351 кг и живой массой свыше 590 кг был наименьший сервис-период равный 121 день. Коровы с удоем в среднем 8441 кг и живой массой до 570 кг имели более длительный сервис-период - 140 дней. Разница между ними существенна 19 дней и является статистически достоверной. Корреляция между живой массой и сервис-периодом отрицательная и низкая (r = -0,1). У исследуемых коров коэффициент молочности варьировал от 1384 до 1528 кг, что выше нормы. Различия между животными существенны и статистически достоверны.

Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси