Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (166)

Аграрные издания НАН Беларуси (27)

Органическое сельское хозяйство (1)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ВЯЗКОСТЬ<.>)

Общее количество найденных документов : 166
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Белоусова И. А., Сапожникова Н. Ю.
Заглавие : Вязкость как показатель качества плодовых полуфабрикатов
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.53: рис. (Шифр 600559)
УДК : 664.857.3-026.732 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые полуфабрикаты--физические свойства--пищевые концентраты--соки--продукты питания--плодово-ягодные консервы--консервы--плодово-ягодные пюре--пектины--полиурониды--украина--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Виланская С. В., Коробко Е. В., Литвяк В. В., Троцкая Т. П., Литвинчук А. А.
Заглавие : Реологические свойства 5% - х клейстеров картофельного крахмала (нативного и окисленного нативного) в зависимости от концентрации озонирования при низких скоростях сдвига
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.99-100 (Шифр 600559)
УДК : 664.22 + 664.2.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофельный крахмал--реологические свойства--механические свойства--технологические процессы--экологически безопасные технологии--технологии--окисленные крахмалы--расщепленные крахмалы--вязкость--физические свойства--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Башмаков Г. Н., Мулдашев М. А., Мухтаров М. У.
Заглавие : Влияние различных сортов топлива на мощностные, экономические показатели и токсичность дизельного двигателя
Место публикации : Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции: доклады Международной научно-практической конференции, 14-15 апреля 2011 г. : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2011. - Ч. 2. - С.193-196: рис. (Шифр 599747)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 621.436 + 62-63 + 001.891.5 + (574)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дизельное топливо--дизельные двигатели--поршневые двигатели--мощность--свойства--экономические показатели--биологические свойства--вязкость--физические свойства--расход топлива--расход--топливная экономичность--технические характеристики--нагрузки--испытания--казахстан--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Голушко, Василий Михайлович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; 1936—2021), Абраскова С. В., Шишлова Н. П.
Заглавие : Сравнительная амилографическая оценка уровня содержания некрахмальных полисахаридов озимого тритикале
Место публикации : Проблемы интенсификации производства продуктов животноводства: тезисы докладов международной научно-практической конференции (9-10 октября 2008 г.). - Жодино, 2008. - С.168-170 (Шифр 592015)
УДК : 636.086.1 + 633.112.9 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): некрахмальные полисахариды--полисахариды--озимые культуры--с-х культуры--пшенично-ржаные гибриды--разжижение--технологические процессы--вязкость--физические свойства--ферментативные гидролизаты--гидролизаты--реологические свойства--механические свойства--гибриды--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ивчук Н. П., Иванов В. Д., Данилова В. М.
Заглавие : Влияние фруктозы на реологические свойств обезжиренного сгущенного молока
Место публикации : Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции: доклады Международной научно-практической конференции, 14-15 апреля 2011 г. : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2011. - Ч. 2. - С.131-134: рис. (Шифр 599747)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.142 + 637.138 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сгущенное молоко--молочные консервы--реологические свойства--механические свойства--заменители сахара--консерванты--усвояемость--усвоение--лечебно-профилактическое питание--питание человека--органолептические показатели--вязкость--физические свойства--физико-химические свойства--свойства--качество--ассортимент--украина--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ширин Н. И., Давидович И. Ю., Кудин К. Е.
Заглавие : Исследование процесса дозирования вязких продуктов в беспоршневых дозаторах
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 2. - С. 89-90 (Шифр 600560)
УДК : 664.8 + 62-189.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--вязкость--физические свойства--технологические процессы--устройства--овощные консервы--плодово-ягодные консервы--консервы--фасование--технологическое оборудование--оборудование--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Коробко Е. В., Виланская С. В., Шепшелев А. А., Кабердина Е. Б.
Заглавие : Температурная зависимость реологических характеристик пастообразных и жидкообразных пищевых продуктов
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г./ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С.462-468: рис. (Шифр 601004)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.849 + 635.64 + 637.142.3 + 532.133/.135 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): температура--реологические свойства--механические свойства--пастообразные продукты--продукты питания--жидкие продукты питания--кетчуп--томатные соусы--концентрированное молоко--молочные консервы--вязкость--физические свойства--вискозиметры--измерительные приборы--температурный режим--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Самойленко И. П., Корецкая И. Л., Исай В. Н.
Заглавие : Реологические исследования эмульсий для приготовления мучных кондитерских изделий
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.156 (Шифр 600559)
УДК : 664.681 + 664.644.8 + 664.64.016.3 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мучные кондитерские изделия--кондитерские изделия--препаративные формы--реологические свойства--механические свойства--технологические качества--качество--эмульгирование--технологические процессы--эмульгаторы--модифицированные крахмалы--крахмалопродукты--поверхностное натяжение--вязкость--физические свойства--плотность--украина--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Баран Ю. Л., Фалендиш Н. О., Ковбаса В. Н.
Заглавие : Исследование структурно-механических свойств теста из цельнозерновой массы
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.154 (Шифр 600559)
УДК : 664.664.2 + 664.641.111 + 613.26 + 664.66.016.3 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цельносмолотое зерно--мука--механические свойства--хлеб--хлебобулочные изделия--зерновой хлеб--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--газообразующая способность--технологические качества--вязкость--физические свойства--украина--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Тихонович Е. Ф., Курилович Н. Н., Василевская М. Н.
Заглавие : Исследование структурно-механических характеристик теста при производстве макаронных изделий диетического назначения
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.154-155 (Шифр 600559)
УДК : 664.691 + 664.22 + 664.784.8 + 664.25 + 664.64.016.3 + 613.24 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макаронные изделия--мучные изделия--продукты лечебно-профилактического питания--продукты питания--механические свойства--свойства--пищевые добавки--картофельный крахмал--крахмал--кукурузный крахмал--набухающие крахмалы--расщепленные крахмалы--вязкость--физические свойства--прочность--беларусь--снг
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 63/К 20
Автор(ы) : Капустин Н. Ф., Дытман О. А., Буляк О. Н.
Заглавие : Влияние электрокинетической дезинтеграции органических отходов на выход метана при их анаэробной ферментации
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск: Беларуская навука, 2018. - Вып. 51. - С. 266-268: рис. (Шифр Ж 119/2018/51)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 63 + 620.95 + 504.7 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): отходы с-х производства--отходы животноводства--технологическое оборудование--дезинтеграторные аппараты--субстраты--коллоиды--физические поля--электрическое поле--биогазовые установки--энергоустановки--биогаз--биотопливо--энергетические показатели--энергопотребление--альтернативные источники энергии--возобновляемые источники энергии--технологические процессы--брожение--ферментация--природный газ--углеводороды--метан--парниковые газы--загрязнители--охрана окружающей среды--снг--беларусь
Аннотация: Рассмотрено влияние напряженности электрического поля на дезинтеграцию коллоидных частиц жидких отходов животноводства, критерием оценки служили выход метана в процессе их ферментации после приложения различного напряжения к электродам дезинтегратора и динамическая вязкость обработанного субстрата.
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618078
Автор(ы) : Коваленок Н. П., Толкач А. Н., Петроченко И. О., Толкач Е. В.
Заглавие : Физика с основами биофизики : учебно-методическое пособие по выполнению лабораторных работ для студентов 1 курса БТФ по специальности 1-74 03 01 "Зоотехния"
Выходные данные : Витебск: ВГАВМ, 2017
Колич.характеристики :62 с.: табл., граф.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра радиологии и биофизики
Примечания : Библиогр.: с. 60 (6 назв.). - Приложения: с. 59
ISBN, Цена 978-985-591-045-0: Б.ц.
УДК : 53 + 577.3 + (076.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физические науки--физика--биофизика--формы применения веществ и материалов--жидкости--физические свойства--вязкость--электролиты--растворы--поляризация--электрические свойства--электропроводность--ткани живых организмов--концентрация веществ--световая волна--фотоэффект
Аннотация: Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с типовой учебной программой по физике и биофизике для специальности 1 - 74 03 01 "Зоотехния". Содержит теорию, методику выполнения и контрольные вопросы защиты лабораторных работ, справочный материал и список литературы.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Грабовская Е. В., Данилевич А. В., Литвяк В. В.
Заглавие : Исследование физико-химических свойств криомодифицированного крахмала
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", "Наука, питание и здоровье", конгресс
Место публикации : "Наука, питание и здоровье", конгресс. Наука, питание и здоровье: материалы конгресса (Минск, 8-9 июня 2017 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск: Беларуская навука, 2017. - С. 574-579: ил. - ISBN 978-985-08-2149-2 (Шифр 617573). - ISBN 978-985-08-2149-2
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.2 + 613.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): глюканы--крахмал--крахмалопродукты--модифицированные крахмалы--формы применения веществ и материалов--суспензии--физические свойства--вязкость--технологические процессы--теплообработка--нагревание--охлаждение--характеристики--структура--растворы--концентрация веществ--гексозы--глюкоза--ферментация--продукты лечебно-профилактического питания--функциональные продукты--промышленность--пищевая промышленность
Аннотация: Крахмал - природный полисахарид, который широко применяется во многих сферах современной промышленности. Существуют различные способы модифицирования крахмала для создания необходимой структуры и свойств с целью улучшения качества продуктов питания.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 602.3/К 65
Автор(ы) : Булатовский А. Б., Квач С. В., Рымко А. И., Зинченко А. И.
Заглавие : Конструирование рекомбинантного штамма Lactococcus lactis - продуцента декстрансахаразы
Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2015. - Т. 7. - С. 9-16: рис. (Шифр Ж 963/2015/7)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 602.3 + 579.864 + 602.66
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): lactococcus--lactococcus lactis--молочнокислые бактерии--бактерии--таксоны--штаммы--организмы--продуценты--культуральная жидкость--генетический обмен--рекомбинация--генная инженерия--глюканы--декстраны--декстрансахараза--продукты микробиологического синтеза--синтез--биосинтез--промышленность--пищевая промышленность--фармакология--производство лекарственных средств--формы применения веществ и материалов--растворы--физические свойства--вязкость--биотехнология
Аннотация: С использованием методов генной инженерии создан новый рекомбинантный штамм Lactococcus lactis pNZ8121∆dsrD, продуцирующий декстрансахаразу Leuconostoc mesenteroides. Эффективность синтеза внеклеточного фермента полученным штаммом составила 145 000 ед./л культуральной жидкости, что в 3 раза выше, чем известного из литературы штамма-аналога.
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617909
Автор(ы) : Пташкина-Гирина О. С., Волкова О. С.
Заглавие : Гидравлика и сельскохозяйственное водоснабжение : учебное пособие
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2017
Колич.характеристики :211 с.: рис.
Серия: Бакалавриат
Примечания : Библиогр.: с. 207-208 (28 назв.)
ISBN, Цена 978-5-8114-2600-3: 52.80 р.
УДК : 556 + 628.1 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гидравлика--физические науки--сельское хозяйство--водоснабжение--водопользование--гидронасосы--центробежные насосы--вихревые насосы--насосы--гидроприводы--приводы--гидравлические системы--гидродинамика--гидравлический расчет--расчет--трубопроводы--фильтры--фильтровальное оборудование--регуляторы--устройства--канализация--удаление отходов
Содержание : ГИДРАВЛИКА ; СИЛЫ, ДЕЙСТВУЮЩИЕ В ЖИДКОСТИ ; ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЖИДКОСТИ ; Плотность и удельный вес жидкости ; Сжимаемость жидкости ; Температурное расширение жидкости ; Вязкость жидкости ; ГИДРОСТАТИКА ; Свойства гидростатического давления ; Дифференциальные уравнения равновесия жидкости (уравнения Леонарда Эйлера) ; Основное уравнение гидростатики. Эпюры гидростатического давления ; Сила гидростатического давления на плоские поверхности ; Сила гидростатического давления, действующая на криволинейные поверхности ; Закон Архимеда. Основы теории плавания ; Гидростатические машины и механизмы ; ГИДРОДИНАМИКА ; Основные понятия ; Уравнение неразрывности (сплошности) ; Уравнение Д. Бернулли для элементарной струйки идеальной жидкости. График уравнения Д. Бернулли ; Уравнение Д. Бернулли для элементарной струйки реальной жидкости. График уравнения Д. Бернулли ; Уравнение Д. Бернулли для потока реальной жидкости ; ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГИДРАВЛИЧЕСКИХ ПОТЕРЬ ; Классификация потерь напора ; Основное уравнение равномерного движения ; Формулы для определения гидравлических потерь ; Режимы движения жидкости. Критерий Рейнольдса ; Особенности ламинарного режима движения жидкости ; Особенности турбулентного режима движения жидкости ; Влияние режима движения жидкости и шероховатость на величину коэффициента трения в трубах (график Никурадзе) ; ГИДРАВЛИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ ТРУБОПРОВОДОВ ; Классификация трубопроводов ; Расходная характеристика трубопроводов (модуль расхода) ; Гидравлические характеристики трубопроводов ; Равномерный путевой расход ; Гидравлический удар в трубопроводах. Гидравлический таран ; ИСТЕЧЕНИЕ ЖИДКОСТИ ИЗ ОТВЕРСТИЙ И НАСАДКОВ ; Истечение жидкости из малого отверстия в тонкой стенке ; Истечение жидкости через насадки ; ГИДРАВЛИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ; Сущность моделирования ; Основные законы гидродинамического подобия. Критерий подобия Ньютона ; Критерии подобия Рейнольдса, Фруда, Эйлера, Вебера ; НАСОСЫ ; ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ ; Классификация насосов ; Основные параметры насосов ; Напор, развиваемый насосом ; Мощность и КПД насоса ; Область применения насосов ; ДИНАМИЧЕСКИЕ НАСОСЫ ; Центробежные насосы ; Схема устройства и принцип действия ; Основное уравнение центробежного насоса ; Подача центробежного насоса ; Теоретические характеристики центробежного насоса ; Действительная характеристика центробежного насоса ; Универсальные характеристики центробежного насоса ; Процесс всасывания и явление кавитации в центробежном насосе ; Законы пропорциональности центробежного насоса ; Работа центробежного насоса на сеть ; Регулирование работы центробежного насоса ; Совместная работа центробежных насосов ; Центробежные насосы специального назначения ; Насосы трения ; Вихревые насосы ; Струйные насосы ; Воздушные насосы ; Шнековые насосы ; Дисковые насосы ; Лабиринтные насосы ; Вибрационные насосы ; ОБЪЕМНЫЕ НАСОСЫ ; Возвратно-поступательные насосы ; Роторные насосы ; ГИДРАВЛИЧЕСКИЙ ПРИВОД ; КЛАССИФИКАЦИЯ ; ОБЪЕМНЬЙ ГИДРОПРИВОД ; Функциональная схема ; Принципиальная схема гидропривода ; Область применения объемных гидроприводов ; Достоинства и недостатки объемных гидроприводов ; Требования к рабочей жидкости ; Объемный гидропривод возвратно-поступательного движения ; Принцип расчета гидропривода ; Объемный гидропривод вращательного движения ; Регулирование скорости гидропривода ; Объемное регулирование ; Дроссельное регулирование ; Следящий гидропривод ; ГИДРОЛИНИИ, ГИДРОЕМКОСТИ, ФИЛЬТРЫ ; СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ВОДОСНАБЖЕНИЕ ; СИСТЕМЫ ВОДОСНАБЖЕНИЯ. КЛАССИФИКАЦИЯ. СЛОВО О ВОДЕ ; ВОДОСНАБЖЕНИЕ ИЗ ПОВЕРХНОСТНЫХ ИСТОЧНИКОВ ; ВОДОСНАБЖЕНИЕ ИЗ ПОДЗЕМНЫХ ИСТОЧНИКОВ ; ВОДОНАПОРНЫЕ И РЕГУЛИРУЮЩИЕ УСТРОЙСТВА ; ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К КАЧЕСТВУ ХОЗЯЙСТВЕННО-ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ. МЕТОДЫ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ВОДЫ ; ОСНОВНЫЕ ДАННЫЕ ДЛЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ВОДОПРОВОДНОЙ СЕТИ ; ВОДООТВЕДЕНИЕ ; ОСНОВЫ КАНАЛИЗАЦИИ ; УЛОВИТЕЛИ НЕФТЕПРОДУКТОВ
Аннотация: Учебное пособие по гидравлике и сельскохозяйственному водоснабжению состоит из пяти разделов: гидравлика, гидравлические насосы, гидравлический привод, сельскохозяйственное водоснабжение и водоотведение. В них рассмотрены основы теории гидравлики, классификация и конструкция гидравлических насосов, даны основные понятия гидропривода, изложены основы сельскохозяйственного водоснабжения и водоотведения.
Экземпляры :ОКД/62/617909(1)
Свободны : ОКД/62/617909(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617570
Заглавие : Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XVI Международной научно-практической конференции (Минск, 5-6 октября 2017 г.)
Выходные данные : Минск: Беларуская навука, 2017
Колич.характеристики :340 с.: рис., табл.
Коллективы : "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (16;2017;Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Серия: Год науки 2017
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-08-2196-6: Б.ц.
УДК : 663/664 + 001.895 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--инновации--нтп--новые технологии--технологии--пищевые производства--здоровое питание--питание человека--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--продукты специального назначения--продукты питания--устройства--качество продуктов питания--качество--безопасность продуктов питания--контроль качества--защита прав потребителей--оценка качества--оценка--пищевое сырье--сырье--беларусь--снг--страны мира--международные конференции
Содержание : Будущее за качественными продуктами питания/ 3. В. Ловкиc. ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Современные направления научных исследований в пищевой промышленности / Н. П Миронова. Инновационные технологии органического растениеводства - гарантия качества и безопасности продовольственного сырья/ А. В. Неверов, Ч. А. Романовский, А. В. Равино. Инновационные технологии хранения растительного сырья/ Д. В. Кабалина, В. В. Лисовой, Т. В. Першакова. Оптимизация технологической сочетаемости смесей овощей для вакуумного хранения/ Н. В. Федорова-Гудзь, Е. С. Кизеева, Л. М. Павловская. Преимущества диффузионно-прессовой технологии извлечения сахарозы из свекловичной стружки/ В. О. Городецкий, С. О. Семенихии, Н. И. Котляревская. Миграция диоксида серы в технологическом потоке производства сахара/ М. И. Егорова, Е. В. Широких, В. В. Райник. Взаимодействия технологических вспомогательных средств в технологии сахара/ Л. И. Беляева, В. Н. Лабузова, А. В. Остапенко. Концептуальный подход к созданию оптимальных условий хранения сахарной свеклы/ А. Н. Морозов, Г. С. Косулин, И. Н. Мирошниченко. Сравнительная оценка химического состава корнеплодов сахарной свеклы гибридов различных селекционных типов/ Л. Н. Пузанова, С. В. Хлюпина, Л. Ю. Смирнова. Подготовка картофельной мезги к сушке/ Н. Н. Петюшев, Д. И. Гоман. Особенности механизма получения замещенных химически модифицированных крахмалов на примере процесса катионизации/ В. В. Литвяк. Перспективы получения сухой картофельной клетчатки пищевого назначения из отходов крахмального производства/ А. В. Куликов, О. М. Куликова. Повышение эффективности производства кристаллической глюкозы из сиропов ферментативного гидролиза крахмала/ Л. С. Хворова. Оптические свойства йод-полисахаридов крахмала тритикале/ В. Г. Костенко, Г. И. Подзигун, Н. Д. Лукин. Результаты по разработке технологии комплексной и глубокой переработки клубней топинамбура с получением инулинсодержащего экстракта и их концентратов для пищевых целей/ М. Т. Велямов [и др.]. Влияние видового состава клубней топинамбура на выход этилового спирта/ Е. М. Моргунова, А. А. Пушкарь, Ю. С. Пусовская. Применение сортов винограда, районированного в Республике Беларусь/ М. В. Силич, И. М. Почицкая, В. Л. Рослик. Применение сорбентов в соковой и винодельческой продукции/ И. М. Почицкая, Т. Н. Еремич. Применение хмеля белорусской селекции при производстве пива верхового брожения/ Ю. С. Назарова. Перспективы переработки пивных дрожжей/ А. Э. Кошак, А. А. Литвинчук, В. В. Соловьев. Изучение применения повышенных температур в процессе выдержки зерновых дистиллятов в контакте с древесиной дуба белорусского происхождения. / Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь, В. И. Соловей. Технологические процессы при производстве гречихи в органическом растениеводстве/ О. И. Родькин, Ч. А. Романовский, А. Н. Макаревич. Исследование хранимоспособности сладких сгущенных молочных продуктов, изготовленных на основе гидролизованной молочной сыворотки/ Л. Н. Соколовская, О. Л. Сороко. Влияние предварительного выделения фосфатов кальция из мелассы молочной на процесс деминерализации/ Т. Н. Забело, О. Л. Сороко. Подбор фитокомпозиций для производства мясных продуктов с пониженным содержанием поваренной соли/ С. А. Гордынец, Т. В. Кусонская, В. М. Напреенко. Технология производства снеков на основе масличных культур/ В. А. Трелецкая, Ю. В. Стахов, Ю. В. Братусь. Изучение реологических свойств полуфабрикатов для изготовления вафельного листа при добавлении улучшителей/ С. Н. Вислоухова, В. Н. Бабодей. Технологические особенности процесса холодного копчения пресноводной рыбы/ З. В. Ловкис, И. В. Бубырь. Вторичные продукты пищевой промышленности в комбикормах для рыб/ В. И. Сидорова, Г. Н. Дудикова, А. В. Чижаева. ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ; Потребление воды в Республике Беларусь/ А. А. Садовский, С. И. Корзан. Технологические направления в фортификации пищевых продуктов витамином D/ Т. П. Троцкая, А. С. Кучер. Возможности получения легко восстанавливаемых продуктов здорового питания из фруктово-овощного и плодово-ягодного сырья/ Т. Я. Турчина, Э. К. Жукотский. Использование продуктов промышленного производства в организации питания космонавтов на российском сегменте международной космической станции/ Л. П. Павлова, Н. В. Рощупкина, В. Б. Колесникова. Разработка нового ассортимента соковой продукции для детей дошкольного и школьного возраста/ Л. А. Гапеева, Д. А. Сафронова. Инновационные технологии при разработке продуктов для детей старше года/ С. С. Хованская, Н. В. Дремина, С. Ф. Толстихина. Технология сухих адаптированных смесей с гидролизованными белками для детского питания/ А. В. Дукеша, Э. К. Жукотский, Н. А. Шаркова. Современные подходы к разработке специализированных продуктов для беременных и кормящих женщин на зерновой основе/ Л. А. Мельникова, Н. С. Лаптенок. Функциональные продукты с фосфолипидными наноструктурами/ Э. К. Жукотский, Н. А. Шаркова. Гигиеническая характеристика факторов, влияющих на уровни полиароматических углеводородов в пищевой продукции/ Н. А. Долгина, Е. В. Федоренко, А. М. Бондарчук. Инновационная промышленная технология получения пищевых функциональных продуктов с липидными наноструктурами/ Л. Ю. Авдеева. Расширение ассортимента смесей для полуфабрикатов мучных изделий диетического назначения/ Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова, М. И. Гарлинская. Разработка технологии приготовления мучных хлебопекарных смесей для спортивного питания и установление их сроков годности/ А. В. Козионов, Е. В. Невская, Д. М. Бородулин. Особенности использования клетчатки семян льна при изготовлении сухих завтраков функционального назначения/ Ю. С. Усеня, М. Ю. Уложинова. Применение семян льна в технологии экструдированных пищевых концентратов/ А. А. Королев, И. С. Коптяева, Л. Я. Корнева. Прочность макаронных изделий с порошком аронии/ Ж. В. Кошак, A. В. Покрашинская. Исследование содержание золообразующих элементов в зерне твердой пшеницы белорусской селекции/ Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. Продукты на основе зерновых, как объекты для обогащения функциональными ингредиентами/ Л. А. Мельникова, Е. М. Журня. Витаминные препараты в нанодисперсной форме для кондитерской продукции/ И. С. Михаловский, В. Н. Бабодей, С. Е. Томашевич. Жевательный мармелад на основе экстракта эхинацеи пурпурной/ А. В. Покрашинская, А. Р Гильварг. Основные критерии применения фитосырья, содержащего инулин и натуральные подсластители, для создания рецептурных композиций кофейных чайных напитков и чайных напитков / Т. М. Логвинчук, В. Ф. Добровольский, В. В. Бессонов. Нормализация по жиру белковых продуктов, вырабатываемых из пахты с использованием микропартикулированных белков/ Е. В. Ефимова, С. И. Вырина. Изучение развития замороженной закваски бифидобактерий в различном молочном сырье/ H. K. Жабанос, Н. Н. Фурик, В. А. Тарас. Разработка инновационных мясных продуктов иммуномодулирующей направленности/ А. В. Мелещеня, С. А. Гордынец, И. В. Калтович. Исследование содержания глиадина/глютена в специализированных продуктах питания, предназначенных для больных целиакией/ И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, С. Н. Верещак. ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Устройство для стерилизации воды/ 3. B. Ловкис, С. И. Корзан. Определение работы на деформацию вязко-упругих продуктов при резании/ А. В. Шеина [и др.]. Изучение процессов электрообработки концентрированной молочной сыворотки/ И. И. Вуткарева, С. Ф. Солонарь. Изучение процесса сгущения молочной сыворотки/ С. Ф. Солонарь, И. И. Вуткарева. Линия производства пищевых и кормовых добавок из молочной сыворотки с применением баромембранных процессов/ В. Л. Кудряшов. Изучение влияния баромембранной подготовки смеси на процесс выработки полутвердого сыра/ И. Б. Фролов, П. Н. Блеянюк, Л. Л. Богданова. Динамика изменения вязкости при производстве йогуртов с использованием подготовки сырья методом ультрафильтрации/ И. В. Миклух, O. B. Дымар, О. Л. Сороко. Комплекс оборудования по отработке режимов производства комбикормов для пресноводных видов рыб/ А. Э. Кошак, А. А. Литвинчук. Определение рациональных температур паровоздушной среды при тепловой обработке вареных колбас/ А. О. Нескуба, А. Н. Чепелюк, Е. А. Чепелюк. Усовершенствование технологии уваривания утфелей II, III и последней кристаллизации/ О. К. Никулина. Эффективность расходования энергии в процессе производства хлеба/ И. Н. Литовченко. Перспективы использования СВЧ-технологий при производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделии/ В. Л. Потеха, Е. В. Невский, А. А. Шепшелев. Интенсификация процесса брожения теста электромагнитными колебаниями сверхвысоких частот/ В. Л. Потеха, Т. В. Шавко, А. А. Шведко. Моделирование СВЧ-технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделии/ А. В. Потеха, А. И. Никольский, А. А. Шведко. Тестомесильная машина периодического действия с функцией интенсификации процесса брожения теста/ А. В. Потеха, А. А. Шведко, М. И. Веренич. Применение микрофильтрации в технологии получения концентратов природного минерально-органического субстрата (МОС) / И. Н. Вознесенский, С. А. Моченов. Применение поликомпонентных смесей с обогащающими компонентами при экструдировании/ А. В. Садовская, Ю. С. Усеня. Влияние коэффициента формы клубней ней картофеля на чистоту отмыва и степень повреждаемости/ А. А. Шепшелев, А. С. Данилюк. КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ ; Оценка технической компетентности производственных лабораторий/ 3. B. Ловкис, А. А. Садовский. Продвижение товарного знака «Система достижения качества»/ Е. З. Ловкис. Экономические подходы к оценке качества пищевой продукции/ А. Н. Моргунов. К вопросу о понятии и экономической сущности качества пищевой продукции/ А. Н. Моргунов. Современное состояние контроля генетически модифицированных продуктов/ И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, Е. И. Коваленко. Методы контроля содержания антибиотиков тетрациклиновой группы в пищевых продуктах/ И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, С. О. Антонова. Иммуноферментная тест-система для количественного определения охратоксина А в пищевых продуктах и кормах с использованием экстракции микотоксина водным раствором/ Д. А. Семенов, О. С. Куприенко, А. А. Ястребова. Идентификация listeria monocytogenes с использованием тест-системы singlepath® l.'mono / И. М. Почицкая [и др.]. Метод микроволновой пробоподготовки при определении элементного состава пищевых продуктов/ И. М. Почицкая, Е. С. Александровская, И. В. Ксеневич. Экспресс-способ оценки качества соевых лецитинов с применением импульсного метода ЯМР/ Г. В. Руснак, О. С. Агафонов, Т. А. Шахрай. Практика совершенствования требований к качеству фруктово-овощной консервированной продукции/ Д. А. Сафронова, Л. М. Павловская, В. З. Егорова. Особенности пробоподготовки при определении содержания пестицидов в пищевых продуктах/ И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, П. А. Скрипкович. Сочетанное влияние добавок, используемых в пищевых продуктах, на процессы регуляции физиологических функций организма у неполовозрелых крыс/ Р. Н. Ясюченя, А. Э. Пыж, Т. М. Лукашенко. Дисметаболические эффекты хронического потребления пальмового масла в экспериментах на животных/ В. А. Гуринович [и др.]. Контроль качества и подлинности продуктов переработки какао-бобов/ И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, А. И. Рачковская. Роль качества и безопасности молочной продукции в осуществлении экспортных поставок/ Т. П. Шакель. Роль коллекции микроорганизмов В обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов/ Г. Н. Дудикова, А. В. Чижаева. Изучение свойств штаммов лейконостоков для их использования в качестве компонента газои ароматобразующей микрофлоры заквасок/ Н. Н. Фурик, С. Л. Василенко, Ю. С. Юдина. Исследование биохимических показателей крови у неполовозрелых крыс после длительного потребления комплекса добавок, используемых в пищевой промышленности/ В. С. Лукашевич [и др.]. Изучение влияния продуктов переработки батата на показатели качества и структурно-механические свойства мякиша хлеба/ В. А. Саги, Г. Г. Юсупова, Е. В. Невская. Выделение и идентификация перспективных для силосования лактобактерий/ E. H. Бирюк, Т. Г. Пстыга, Ю. С. Тарашкевич. Изменение микробиологических показателей зернового сырья при дифференцированном разделении биополимеров ржи и тритикале в спиртовом производстве/ Д. В. Хлиманков, А. А. Пушкарь, И. Е. Лобазова. Катехины и общие фенолы БАД-а виноградного происхождения сорта «Ркацители»/ Л. Д. Эланидзе. Питательные среды как основной элемент микробиологических испытаний пищевых продуктов/ И. М. Почицкая [и др.]. Исследование потребительских свойств и химического состава яблок, выращенных в климатических условиях Республики Беларусь / А. П. Лактионова, И. М. Почицкая, В. Л. Рослик. Выявление и идентификация listeria monocytogenes из рыбы и рыбной продукции/ И. М. Почицкая [и др.]. Паразиты пресноводной рыбы и рыбой продукции, представленной на рынке Республики Беларусь/ И. М. Почицкая [и др.]. Химический состав рыбных продуктов, обогащенных фукусом/ И. М. Почицкая, E. C. Красовская. Анализ среднегодовых колебаний температуры замерзания питьевого молока в 2010-2015 годах в Беларуси/ И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. Окислительная устойчивость жира в процессе хранения продуктов сублимационной сушки/ Л. И. Семенова, С. М. Пономаренко, Л. М. Субботина. Влияние бутилокситолуола и дилудина на процесс окисления жировых смесей/ A. M. Смагин, Т. И. Пискун, T. B. Березнева. Влияние пропилгаллата на устойчивость гретых жиров при хранении/ A. M. Смагин, Т. В. Березнева, Т. И. Пискун. Многопараметрический контроль реологического поведения теста из пшеничной муки на приборе «Миксолаб». / С. В. Пашук. Условная вязкость кислотно-гидролизованных крахмалов/ М. С. Алексеенко, В. В. Литвяк. Способ оценки цветовой окраски хитин-глюканового комплекса при формировании его эстетических характеристик/ Т. П. Троцкая, Е. Т. Клишанец, А. В. Потеха. Изучение в производственных условиях резистентности патогенных и условно - патогенных микроорганизмов к дезинфицирующим средствам, применяемым на предприятиях молочной отрасли/ Т. А. Савельева, Т. В. Ховзун, В. Б. Корако. Сравнительная оценка показателей состава тела юношей при нагрузке рациона пальмовым маслом/ Н. С. Слободская, Л. В. Янковская, Л. В. Кежун. Влияние избыточного потребления масла на липидный спектр крови и его связь с содержанием висцерального жира/ Ю. И. Белоус, Л. В. Янковская, Л. В. Кежун. Функциональные показатели экспериментальных животных после добавок смеси сметаны и шиповника к стандартному рациону питания/ Н. А. Ламан [и др.]. Проблемы обеспечения безопасности продукции и реализации принципов НАССР предприятиями молочной промышленности/ Е. А. Давыдова.
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов, представленных на XVI Международной научно-практической конференции "Инновационные технологии в пищевой промышленности". Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции.
Экземпляры : всего : ОКД/664/617570(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/664/617570(1), ХР(2)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617358
Автор(ы) : Бертазоло В., Ингланд Г. К. В., Тведтен Г., Арчер С., Данн Д., Гоулд Д., Инглиш К., Шерри К., Теннант К., Папасолиотис К., Фредричс К. Р., Коста М., Бауер Н., Скелдон Н., Мишке Р., Пауэлл Р., Вольк Х., Дейхарст Э., Теске Э.
Заглавие : Цитологические исследования у собак и кошек : справочное руководство
Параллельн. заглавия :Manual of Diagnostic Cytology of the Dog and Cat
Выходные данные : Москва: Аквариум, 2016
Колич.характеристики :255 с.: цв. ил., рис., табл.
Серия: Практика ветеринарного врача
Примечания : Библиогр. в конце глав. - Указ.: с. 249-255
ISBN, Цена 978-5-4238-0314-8 (русск.): 250 р.
ISBN, Цена 978-0-4706-5870-3 (англ.): Б.ц.
УДК : 636.7 + 636.8 + 611.018.1 + (035)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кошка--мелкие животные--собаки--домашние животные--цитология--биология--цитологические методы--ветеринария--биохимические исследования--исследования
Содержание : ТЕХНИКИ ВЗЯТИЯ ЦИТОЛОГИЧЕСКОГО МАТЕРИАЛА И ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРЕПАРАТОВ ; ТЕХНИКА ОТБОРА ПРОБ ; Тонкоигольная аспирация ; Мазки-отпечатки ; Соскобы ; Мазок ватной палочкой ; Соскабливание/браш-биопсия ; Взятие образцов жидкости для цитологического исследования и работа с ним ; Методы окраски ; Микроскопическая оценка цитологических образцов ; Распознавание артефактов ; ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ ИНТЕРПРЕТАЦИИ ЦИТОЛОГИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ ; Первичная оценка образца: хорошего ли диагностического качества препарат? ; ВОСПАЛЕНИЕ ; Нейтрофильное воспаление ; Макрофагальное, или гранулематозное, воспаление ; Эозинофильное воспаление ; Лимфоцитарное, или плазмоцитарное, воспаление ; Смешанное воспаление ; Аспирация нормальной или гиперплазированной ткани ; Неоплазия ; Критерии злокачественности ; Дисплазия ; Характеристики клеточных популяций: эпителиальные, мезенхимальные или круглоклеточные? ; Эпителиальные ; Мезенхимальные ; Круглоклеточные ; Кисты ; ЦИТОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ЛИМФОИДНОЙ ТКАНИ ; ЛИМФОУЗЛЫ ; Нормальное цитологическое строение и доброкачественные изменения ; Нелимфоидные ткани ; Реактивная гиперплазия ; Лимфаденит ; НЕОПЛАЗИЯ ; Метастазирование ; Лимфоидные новообразования ; Морфологическое строение лимбом собак согласно классификации Киля ; Гистиоцитарная саркома ; СЕЛЕЗЕНКА ; Доброкачественные изменения ; Неоплазия ; Тимус ; ЦИТОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КОЖНЫХ И ПОДКОЖНЫХ ПОРАЖЕНИЙ ; Нормальные типы клеток ; Ненеопластические поражения ; НЕОПЛАСТИЧЕСКИЕ ПОРАЖЕНИЯ ; Эпителиальные опухоли ; Мезенхимальные образования ; Круглоклеточные образования ; ЦИТОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЕСПИРАТОРНОГО ТРАКТА ; МЕТОДЫ ЗАБОРА МАТЕРИАЛА ; Смывы с носовой полости ; Транстрахеальный смыв и бронхоальвеолярный лаваж ; Трахеальный смыв ; Бронхоальвеолярный лаваж ; Трансторакальная тонкоигольная аспирация ; Цитологическая оценка ; ЦИТОЛОГИЯ НОСОВОЙ ПОЛОСТИ ; Нормальные типы клеток ; Воспаление/инфекция ; Неоплазия ; ЦИТОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ТРАХЕИ И БРОНХИАЛЬНОГО ДЕРЕВА ; Нормальные типы клеток ; Слизь ; Контаминация материалом ротовой полости ; Воспаление ; Эозинофильное воспаление ; Диспластические эпителиальные клетки ; Плоскоклеточная метаплазия ; Легочное кровотечение ; Неоплазия (первичная или метастатическая) ; БИОХИМИЧЕСКАЯ И ЦИТОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВЫПОТОВ В ПОЛОСТИ ТЕЛА ; Получение материала ; КЛАССИФИКАЦИЯ ВЫПОТОВ ; Традиционная система ; Этиологическая система ; Специфические типы выпотов ; Артефакты ; ЦИТОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ СИНОВИАЛЬНОЙ ЖИДКОСТИ ; Получение материала ; Обездвиживание ; Асептика ; Оборудование ; Проведение пункции ; Работа с образцом ; ХАРАКТЕРИСТИКА СИНОВИАЛЬНОЙ ЖИДКОСТИ ; Объем ; Цвет и мутность ; Вязкость ; Качество муцина ; Подсчет количества клеток ; Уровень общего белка ; Цитологическое исследование ; Бактериологическое исследование ; ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ ТЕСТЫ ; Антинуклеарные антитела (ANA) ; Ревматоидный фактор ; Классификация болезней суставов ; ВОСПАЛИТЕЛЬНАЯ АРТРОПАТИЯ ; Инфекционный артрит ; Неинфекционный артрит ; Дегенеративное заболевание суставов ; Гемартроз ; Неоплазия ; БИОХИМИЧЕСКАЯ И ЦИТОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЦЕРЕБРОСПИНАЛЬНОЙ ЖИДКОСТИ ; Противопоказания ; Место взятия и техника проведения пункции ; Работа с образцом ; Макроскопическая оценка ; Концентрация белка ; Подсчет клеток ; Цитологическое исследование ; Кровотечение ; Невоспалительные клетки ; Нейтрофильный плейоцитоз ; Мононуклеарный плейоцитоз ; Эозинофильный плейоцитоз ; Миелин ; Дополнительные тесты ; ЦИТОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ГЛАЗ И ПРИДАТОЧНЫХ СТРУКТУР ; ВЕКИ ; Показания для цитологического исследования ; Техника получения материала ; Нормальные типы клеток ; Аномальная цитология ; Другие инфекционные агенты ; Неоплазия ; КОНЪЮНКТИВА И РОГОВИЦА ; Показания для цитологического исследования ; Техника получения материала ; Нормальные типы клеток ; Аномальная цитология ; Другие инфекционные агенты ; Неоплазия ; ПЕРЕДНЯЯ КАМЕРА ; Техника получения материала ; Показания для цитологического исследования ; Нормальные типы клеток ; Аномальная цитология ; Стекловидное тело ; Нормальные типы клеток ; ОРБИТА ; Показания для цитологического исследования ; Техники получения материала ; Нормальные типы клеток ; Аномальная цитология ; ЦИТОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ МОЧЕВОГО ТРАКТА ; Методы забора материала ; Моча ; Мочевой пузырь и уретра ; Почки ; ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРЕПАРАТОВ ; Моча ; Смывы ; Тонкоигольные аспираты ; Биопсии (аспирационная биопсия кончиком катетера, толстоигольная, или клиновидная, биопсия) ; ЦИТОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ; Цитологическая оценка осадка мочи ; Цитология смывов со слизистой мочевого пузыря, тонкоигольная аспирация и мазки-отпечатки ; Цитология почек ; Нормальные типы клеток ; Аномальная цитология ; Неоплазия ; Лимфома ; Карциномы ; Нефробластомы ; Мезенхимальные опухоли ; ЦИТОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПЕЧЕНИ, ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ И ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА ; ПЕЧЕНЬ ; Обычные цитологические находки ; Ненеопластические поражения ; Неоплазия ; ЭКЗОКРИННАЯ ЧАСТЬ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ ; Обычные цитологические находки ; Ненеопластические поражения ; Неоплазия ; ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЙ ТРАКТ ; Желудок ; Неоплазия ; Кишечник ; ЦИТОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЖЕЛЕЗ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ ; Цитологическая оценка щитовидной железы ; Цитологическая оценка надпочечников ; Цитологическая оценка эндокринной части поджелудочной железы ; Другие нейроэндокринные опухоли: хеморецепторные опухоли и карциноиды ; ЦИТОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЕПРОДУКТИВНОЙ СИСТЕМЫ ; ЦИТОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПОЛОВЫХ ПУТЕЙ САМЦОВ ; Получение образцов ; ЗАБОЛЕВАНИЯ СЕМЕННИКОВ И МОШОНКИ ; Инфекционный орхит и эпидидимит ; Опухоли семенников ; ЗАБОЛЕВАНИЯ ПРОСТАТЫ ; Нормальные типы клеток ; Доброкачественная гиперплазия простаты ; Простатические и парапростатические кисты ; Простатит и абсцессы простаты ; Неоплазии простаты ; Плоскоклеточная метаплазия ; ЗАБОЛЕВАНИЯ ПЕНИСА И ПРЕПУЦИЯ ; Баланит (воспаление головки полового члена) и постит (воспаление крайней плоти) ; Неоплазии пениса и препуция ; Получение и оценка качества спермы ; Состояния, изменяющие качество спермы ; ЦИТОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПОЛОВЫХ ПУТЕЙ САМОК ; Получение образца ; Инфекционные и воспалительные заболевания ; Неоплазии ; Вагинальная цитология, используемая для определения времени вязки ; Синдром резистентного яичника ; ЦИТОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПОРАЖЕНИЙ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ ; Показания для цитологического исследования ; ТЕХНИКИ ПОЛУЧЕНИЯ МАТЕРИАЛА ; Образцы поражений молочных желез ; Секрет молочных желез ; Нормальные типы клеток и цитологический вид нормально лактирующей молочной железы ; Мастит ; Фиброаденоматозная гиперплазия молочной железы кошек ; Плотные доброкачественные поражения (аденома, дольковая гиперплазия собак) ; Доброкачественные смешанные и сложные опухоли молочных желез ; Кисты молочных желез ; Злокачественные эпителиальные неоплазии ; Саркома молочной железы ; Злокачественные смешанные опухоли молочных желез ; ЦИТОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ ИНФЕКЦИОННЫХ ОРГАНИЗМОВ ; Бактериальные инфекции ; Грибковые инфекции ; Протозойные инфекции ; Паразитарные инфекции ; Вирусные инфекции
Аннотация: Данное руководство по проведению цитологического исследования в ветеринарии мелких домашних животных является идеальным справочным материалом для занятых практикующих ветеринарных врачей. В нем описываются техники получения диагностического материала хорошего качества и ориентиры для интерпретации цитологических находок. Оно было создано для того, чтобы пользоваться, не отходя от микроскопа. Содержит сотни цветных фотографий высокого качества, которые помогут определять нормальные и аномальные клетки, включая как неопухолевые, так и опухолевые процессы. В простом и понятном изложении описываются самые частые поражения и связанные с ними патологии, встречающиеся на практике. Сжатая форма позволяет быстро найти интересующую информацию.
Экземпляры :ОКД/619/617358(1)
Свободны : ОКД/619/617358(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 662.756/К 27
Автор(ы) : Карташевич, Анатолий Николаевич (доктор технических наук; род. 1949), Плотников С. А., Черемисинов П. Н.
Заглавие : Исследование свойств альтернативных топлив на основе рапсового масла
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2017. - № 3. - С. 144-146: ил. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2017/3). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 662.756 + 665.334.94 + 665.753.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): топливо--биотопливо--альтернативные топлива--растительные масла--рапсовое масло--свойства--физико-химические свойства--химические реакции--сгорание--физические свойства--вязкость--жирные кислоты--карбоновые кислоты--содержание веществ--качество--беларусь--снг--россия--страны мира
Аннотация: В статье рассмотрены результаты исследований физико-химических свойств альтернативных топлив на основе дизельного топлива (ДТ) и рапсового масла: кинематической вязкости, молярного веса жирных кислот. В последние годы интерес проявляется к топливу, получаемому из возобновляемых ресурсов растительного происхождения, сырьевые запасы которых практически неисчерпаемы. В первую очередь, это биотопливо, производимое из растительных масел. Непосредственное использование растительных масел в дизелях затруднено из-за различия физико-химических свойств растительных жиров и нефтяных топлив. Недостатками рапсового масел по сравнению с дизельным топливом (ДТ) являются: высокая вязкость (до 16 раз выше), высокая температура воспламенения, повышенная коксуемость, меньшая теплотворная способность (на 7... 10%). Вязкость является одним из определяющих показателей, влияющих на качество процесса топливоподачи, смесеобразования и сгорания, поэтому необходимо снизить ее значение.
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617610
Автор(ы) : Киркор А. В.
Заглавие : Механика жидкости и газа : учебно-методическое пособие к выполнению расчетно-графического задания "Расчет трубопроводной системы" для студентов специальности 1-36 20 01 "Низкотемпературная техника"
Выходные данные : Могилев: МГУП, 2017
Колич.характеристики :157 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра теплохладотехники
Примечания : Библиогр.: с. 115-116 (29 назв.). - Приложения: с. 117-157
ISBN, Цена 978-985-6985-89-1: Б.ц.
УДК : 621.22 + 532 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гидроаэромеханика--физические науки--механика--трубопроводы--трубопроводный транспорт --расчет--гидравлический расчет--насосы--центробежные насосы
Содержание : НЕКОТОРЫЕ ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА НЕОДНОРОДНЫХ СИСТЕМ ; Классификация неоднородных систем ; Плотность неоднородных систем ; Вязкость неоднородных систем ; Примеры расчета свойств неоднородных систем ; РАСЧЕТ ПРОСТОГО ТРУБОПРОВОДА ; Классификация трубопроводов ; Расчет характеристик пока ; Простой трубопровод ; Расчет диаметра трубопровода ; Понятие экономичной скорости ; Примеры расчета простого трубопровода ; Расчет характеристик потока ; Расчет диаметра трубопровода ; ГИДРАВЛИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ ТРУБОПРОВОДА ; Гидравлический расчет простого трубопровода ; Построение напорной характеристики простого трубопровода ; Сложные трубопроводы ; Трубопроводы переменного сечения (последовательное соединение простых) ; Параллельное соединение простых трубопроводов ; Примеры гидравлических расчетов трубопроводов/ 43; Гидравлический расчет простого трубопровода ; Построение напорной характеристики простого трубопровода ; Гидравлический расчет трубопровода переменного сечения ; Построение напорной характеристики трубопровода переменного сечения ; ПОДБОР НАСОСА И РАСЧЕТ ЕГО ТЕХНИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ; Насосная установка и ее технические характеристики ; Подбор центробежного насоса ; Методы регулирования подачи центробежного насоса ; Примеры расчета и подбора центробежного насоса ; Подбор насоса по каталогу ; Определение рабочей точки насоса ; Расчет эксплуатационных характеристик центробежного насоса ; ПРИМЕР РАСЧЕТА ТРУБОПРОВОДНОЙ СИСТЕМЫ ; Расчет диаметров трубопроводов ; Гидравлический расчет трубопроводов ; Расчет линии всасывания ; Гидравлический расчет линии нагнетания ; Расчет первого участка ; Расчет второго участка ; Расчет третьего участка ; Подбор насоса ; Расчет эксплуатационных характеристик насоса ; РАСЧЕТНЫЕ ЗАДАНИЯ ; ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ РАСЧЕТНО-ГРАФИЧЕСКОГО ЗАДАНИЯ (РГЗ) ; Текстовая часть расчетно-графического задания ; Оформление формул ; Оформление иллюстрационного материала ; Оформление таблиц
Аннотация: Содержатся не только общие вопросы расчета трубопроводной системы, но и вопросы, связанные с подбором насосного оборудования для перемещения жидкостей. Оно построено таким образом, что содержит краткие теоретические сведения, основные понятия и определения, расчетные зависимости, а также вспомогательный сведения, основные понятия и определения, расчетные зависимости, а также вспомогательный материал в виде таблиц, графиков, номограмм, необходимые для выполнения расчетно-графического задания.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 629140
Автор(ы) : Дрозд Д. А., Боровиков А. А., Волынцева В. А.
Заглавие : Гидравлика, гидрология, лимнология и метеорология : учебно-методическое пособие для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования I ступени по специальности 1-74 03 03 "Промышленное рыбоводство"
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2023
Колич.характеристики :306 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 303 (20 назв.)
ISBN, Цена 978-985-882-424-2: Б.ц.
УДК : 532.5 + 556 + 551.5 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гидравлика--физические науки--гидрология--метеорология--науки о земле (планета)--лимнология--науки о воде--реки--естественные водоемы--водоемы--водоисточники--атмосфера--учебно-методические пособия--виды документов--24-18
Содержание : ПРЕДИСЛОВИЕ ; ВВЕДЕНИЕ ; ГИДРАВЛИКА ; ОСНОВНЫЕ ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЖИДКОСТЕЙ ; Общие сведения о жидкостях ; Силы и напряжения в жидкости ; Объемные свойства жидкостей ; Вязкость жидкостей и ее измерение ; Термодинамические свойства жидкостей ; Поверхностное натяжение и капиллярность ; Особые свойства воды ; ГИДРОСТАТИКА ; Гидростатическое давление и eгo свойства ; Основное уравнение гидростатики ; Измерение давлений ; Сила гидростатического давления на плоскую поверхность и точка ее приложения ; Сила гидростатического давления на криволинейную поверхность и точка ее приложения ; Равновесие тел, погруженных в жидкость ; ОСНОВЫ ГИДРОДИНАМИКИ ; Основные понятия кинематики жидкости ; Режимы движения жидкости ; Уравнения Бернулли для элементарной струйки жидкости ; Уравнения Бернулли для потока жидкости ; Потери энергии в потоке жидкости ; ИСТЕЧЕНИЕ ЖИДКОСТИ ЧЕРЕЗ ОТВЕРСТИЯ И НАСАДКИ ; Истечение жидкости через отверстия ; Истечение жидкости через насадки при постоянном напоре ; ДВИЖЕНИЕ ЖИДКОСТИ В ОТКРЫТЫХ РУСЛАХ ; Классификация и краткая характеристика каналов ; Скорость движения воды в канале ; Гидравлический расчет каналов ; Гидравлический расчет естественных русел ; ВОДОСЛИВЫ ; Классификация и краткая характеристика водосливов ; Расход жидкости через водосливы ; ГИДРОЛОГИЯ ; РЕКИ И ИХ РЕЖИМ ; Круговорот воды в природе ; Реки и речные системы ; Питание и режим рек ; ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ПОТОКА И РУСЛА РЕКИ ; Речные наносы ; Деформация речного русла ; РЕЧНОЙ СТОК ; Факторы, влияющие на речной сток ; Основные характеристики и единицы измерения стока ; Определение нормы стока ; Колебание годового стока ; Внутригодовое распределение стока ; Максимальные расходы воды ; ИЗМЕРЕНИЕ УРОВНЕЙ И ГЛУБИН ВОДЫ ; Общие сведения ; Устройство водомерных постов ; Организация наблюдений на водомерных постах и обработка их результатов ; ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТ ПО ПРОМЕРУ РУСЕЛ РЕК ; Инструмент для промерных работ ; Производство промерных работ ; Обработка материалов промерных работ ; ИЗМЕРЕНИЕ СКОРОСТЕЙ ТЕЧЕНИЙ И ОПРЕДЕЛЕНИЕ РАСХОДОВ ВОДЫ ; Распределение скоростей в живом сечении потока ; Устройство гидрометрических створов ; Измерение скоростей течения поплавками и вычисление расходов воды ; Гидрометрические вертушки ; Измерение скоростей течения вертушками ; Определение расходов воды по скоростям, измеренным вертушкой ; Электрические методы измерения скоростей и расходов ; Построение кривой расхода воды ; ЛИМНОЛОГИЯ ; ГИДРОЛОГИЯ ВОДОЕМОВ ; Общие сведения ; Происхождение и морфология водоемов ; Водный баланс и уровни воды ; Термический и ледовый режимы водоемов ; Движение озерной воды ; Гидрохимические, оптические и биологические особенности водоемов ; Донные отложения водоемов ; МОНИТОРИНГ ВОДНОЙ СРЕДЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ; Водные ресурсы Беларуси ; Государственный водный кадастр ; Учет использования водных ресурсов ; МЕТЕОРОЛОГИЯ ; СОСТАВ И СТРОЕНИЕ АТМОСФЕРЫ ; Основные сведения об атмосфере ; Строение атмосферы ; СОЛНЕЧНАЯ РАДИАЦИЯ В АТМОСФЕРЕ ; Потоки лучистой энергии ; Методы и приборы измерения лучистой энергии ; ТЕПЛОВЫЕ РЕЖИМЫ АТМОСФЕРЫ И ПОЧВЫ ; Изменение и распределение температуры воздуха ; Тепловые режимы почвы ; Измерение температуры почвы и воздуха ; ВОЗДУХ И ВОДА В АТМОСФЕРЕ ; Атмосферное давление и его измерение ; Влажность воздуха и ее измерение ; Испарение ; Облачность ; Атмосферные осадки ; ДВИЖЕНИЕ ВОЗДУШНЫХ МАСС ; Ветер и его характеристики ; Общая циркуляция воздушных масс атмосферы ; Ветровые потоки у земной поверхности ; Фронтальные разделы воздушных масс в атмосфере ; Циклоны и антициклоны ; АНОМАЛЬНЫЕ ПОГОДНЫЕ ЯВЛЕНИЯ ; Аномалии теплого периода ; Аномалии зимнего периода ; КЛИМАТ ; Климатообразующие факторы ; Классификация климатов ; Прогнозирование погоды ; Глобальные изменения климата ; Учет климатических факторов в строительстве
Аннотация: Изложены закономерности формирования гидравлических, гидрологических, метеорологических явлений и процессов, методы расчета основных характеристик режима рек, водоемов и атмосферы. Описаны физические методы измерения элементов потока воды и метеорологических факторов.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси