На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (119)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Королев, А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 119
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-119 
1.
Шифр: Ж 601/2022/23/6
   Журнал
Аграрная наука Евро-Северо-Востока : научный журнал/ Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока им. Н.В. Рудницкого. - Киров, 2000 - . - ISSN 2072-9081. - Выходит раз в два месяца
2022г. Т. 23 № 6
Содержание:
ОБЗОРНЫЕ СТАТЬИ
Бызов, В. А. Системный анализ состояния и перспективы развития производства инулина : (обзор) / В. А. Бызов. - С.757-776
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Бирюкова, В. А. Молекулярные маркеры как инструмент в селекции на устойчивость к Y-вирусу картофеля / В. А. Бирюкова [и др.]. - С.777-787
Другие авторы: Жарова В. А., Чалая Н. А., Шмыгля И. В., Рогозина Е. В.
Синеговская, В. Т. Хлорофилл как критерий устойчивости растений сои к длительному затоплению почвы / В. Т. Синеговская, С. Е. Низкий, Е. Е. Науменко. - С.788-795
Тевченков, А. А. Оценка пригодности различных сортов сои к возделыванию в условиях Центрального района Нечерноземья РФ / А. А. Тевченков, З. С. Федорова. - С.796-804
Лысенко, О. Г. Сорт люпина узколистного (Lupinus angustifolius L.) Меценат / О. Г. Лысенко, В. Ф. Лысенко, Е. Н. Пасынкова. - С.805-813
Леконцева, Т. Г. Влияние оксида кремния (SiO2) на адаптацию микрорастений роз (Rose L.) сорта Reine Sammut / Т. Г. Леконцева, А. В. Федоров. - С.814-821
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Упадышев, М. Т. Действие препарата Фармайод при оздоровлении растений груши от вирусов методом термотерапии / М. Т. Упадышев. - С.822-831
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
Мурзагулова, Г. Ш. Фунгицид-резистентность штаммов Microdochium nivale и ее взаимосвязь с вирулентностью / Г. Ш. Мурзагулова, А. Р. Мещеров, О. А. Гоголева. - С.832-840
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Семенова, А. В. Изучение состава картофеля по хозяйственно ценным признакам, определяющим его пригодность к промышленной переработке / А. В. Семенова [и др.]. - С.841-851
Другие авторы: Гольдштейн В. Г., Дегтярев В. А., Морозова А. А., Королева А. К.
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, АГРОХИМИЯ, МЕЛИОРАЦИЯ
Фомин, Д. С. Урожайность ярового ячменя в зависимости от гидротермических условий вегетации в условиях Среднего Предуралья / Д. С. Фомин, Н. Н. Яркова, С. С. Полякова. - С.852-859
КОРМОПРОИЗВОДСТВО: ПОЛЕВОЕ И ЛУГОВОЕ
Барашкова, Н. В. Влияние последействия минеральных удобрений на продуктивность долголетнего фитоценоза в условиях Привилюйского агроландшафта среднетаежной подзоны Якутии / Н. В. Барашкова [и др.]. - С.860-867
Другие авторы: Устинова В. В., Федорова А. И., Габышева Л. К.
КОРМОПРОИЗВОДСТВО: КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Жданова, И. Н. Использование левзеи сафлоровидной при выращивании телок черно-пестрой породы / И. Н. Жданова, Н. А. Морозков. - С.868-876
ЗООТЕХНИЯ
Парыгина, Е. В. Ассоциация генотипов коров холмогорской породы по бета-казеину с молочной продуктивностью / Е. В. Парыгина [и др.]. - С.877-883
Другие авторы: Худякова Н. А., Тулинова О. В., Первухина А. А., Селькова И. В., Кожевникова И. С., Кудрина М. А.
Лемякин, А. Д. Воспроизводство способность коров отечественных молочных пород с различными аллельными вариантами гена лептина / А. Д. Лемякин [и др.]. - С.884-895
Другие авторы: Тяжченко А. Н., Сабетова К. Д., Чаицкий А. А., Щеголев П. О., Королев А. А.
Титова, С. В. Влияние голштинизации на воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы / С. В. Титова. - С.896-903
Шемуранова, Н. А. Влияние введения Ламарин Saldonum в рационы коров в сухостойный и лактационный периоды на их продуктивность и репродуктивную способность / Н. А. Шемуранова, Н. А. Гарифуллина. - С.904-911
Харламов, А. В. Оценка влияния предубойной голодной выдержки бычков на качественные характеристики мяса / А. В. Харламов, А. Н. Фролов, О. А. Завьялов. - С.912-919
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
2.
Шифр: Ж 1010/2015/9
   Журнал
Аграрный научный журнал [Текст]/ Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова. - Саратов, 2014 - . - ISSN 2313-8432. - Выходит ежемесячно
2015г. № 9
Содержание:
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
Ахмедов, А. Д. Динамика накопления вегетативной и корневой массы сладкого перца при капельном орошении / А. Д. Ахмедов, А. А. Королев, Д. Ю. Богомолов. - С.3-5
Берлин, И. Г. Влияние фитомассы полезащитных лесных полос на содержание гумуса и РН почвы в черноземах южных агролесоландшафта степи юга Приволжской возвышенности / И. Г. Берлин, Д. А. Маштаков, И. Ф. Медведев. - С.6-10
Васильев, С. А. Экспресс-метод количественной оценки пожнивных остатков на поверхности почвы / С. А. Васильев, В. В. Алексеев, А. В. Речнов. - С.11-14
Веремеева, С. А. Морфологическая оценка структуры желудка кроликов и их мясной продуктивности / С. А. Веремеева, К. А. Сидорова. - С.14-15
Гераничев, М. А. Информативность внутрикожной аллергической пробы при амбулаторном исследовании на токсоплазмоз домашних животных рода Felix / М. А. Гераничев. - С.16-18
Карабаева, М. Э. Повышение молочной продуктивности коров / М. Э. Карабаева, Ю. Г. Гриняева. - С.19-20
Лещуков, К. А. Способ определения физико-химичecких санитарно-гигиенических характеристик молока по уровню биоэлектрического потенциала биологически активных центров коров / К. А. Лещуков, А. В. Мамаев, А. Р. Ляшук. - С.21-23
Миллер, С. С. Продуктивность культур зернового севооборота по основной и послепосевной обработкам почвы в ООО "Возрождение" Заводоуковского района Тюменской области / С. С. Миллер, В. В. Рзаева. - С.24-25
Полозюк, О. Н. Откормочные и мясные качества овец при чистопородном и помесном разведении / О. Н. Полозюк, В. В. Федюк, О. О. Кислов. - С.26-28
Пудовкин, Н. А. Накопление и распределение селена в органах и тканях некоторых видов диких животных / Н. А. Пудовкин, Р. Г. Каримова, Т. В. Гарипов. - С.29-30
Титаренко, А. В. Урожайность и качество зерна яровой мягкой пшеницы / А. В. Титаренко [и др.]. - С.31-34
Другие авторы: Титаренко Л. П., Козлов А. А., Вертий Н. С.
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Абдразакова, Ф. К. О необходимости очистки масел в гидросистемах тракторов при техническом обслуживании / Ф. К. Абдразакова, К. О. Тульский. - С.35-37
Ерошенко, Г. П. Автоматизация работы биогазовых установок / Г. П. Ерошенко [и др.]. - С.38-39
Другие авторы: Шаруев Н. К., Евстафьев Д. П., Филатов В. В.
Корчагин, В. А. Распределение автобусов по маршрутам движения с учетом вреда окружающей среде / В. А. Корчагин, А. В. Гринченко. - С.40-42
Коцарь, Ю. А. Интеллектуальная система для поддержания чистоты рабочей жидкости в заданных пределах / Ю. А. Коцарь, С. В. Плужников. - С.43-45
Левашов, С. П. Концепции мониторинга и управления профессиональными рисками / С. П. Левашов, В. С. Шкрабак. - С.46-49
Попов, А. А. Теоретическое обоснование использования мелкодисперсной жидкости для подавления почвенной пыли на линиях послеуборочной доработки корнеплодов / А. А. Попов, В. С. Шкрабов, С. В. Данилова. - С.50-56
Спевак, Н. В. Анализ процесса формования основной гряды из субстрата при вермикультивировании / Н. В. Спевак. - С.57-59
Усанов, К. М. Оценка целесообразности сушки обмотки линейного электромагнитного двигателя полем СВЧ / К. М. Усанов [и др.]. - С.60-62
Другие авторы: Четвертиков Е. А., Каргин В. А., Моисеев А. П.
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Бондина, Н. Н. Оценка развития хозяйств населения Пензенской области / Н. Н. Бондина, И. А. Бондин, Т. В. Зубкова. - С.63-66
Власова, О. В. Организационно-экономический механизм инновационного развития малого и среднего бизнеса в АПК (на примере Саратовской области) / О. В. Власова, Е. Ю. Сербан. - С.63-66
Воротников, И. Л. Теоретико-методические аспекты управления организационной культурой / И. Л. Воротников, Л. А. Третьяк, Е. А. Котельникова. - С.73-75
Ильин, А. А. Особенности воспроизводства основных средств в сельском хозяйстве / А. А. Ильин, С. Н. Сушкова. - С.76-81
Карпов, А. А. Экономические детерминанты свободы как обязательные условия развития рыночной экономики / А. А. Карпов. - С.82-83
Саранцев, В. Н. Теоретические аспекты исполнения федерального бюджета Федеральным казначейством (Казначейством России) / В. Н. Саранцев. - С.84-88
Суханова, И. Ф. Прогноз развития АПК Саратовской области в современных условиях / И. Ф. Суханова, С. М. Баскаков. - С.89-94
Фефелова, Н. П. Современное состояние и оценка кредитования сельскохозяйственных предприятий АПК Саратовской области / Н. П. Фефелова [и др.]. - С.95-100
Другие авторы: Шарикова И. В., Говорунова Т. В., Дмитриева О. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
3.
601445

    "Актуальные проблемы в области создания инновационных технологий хранения сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов", всероссийская научно-практическая конференция (2011 ; Углич).
    Актуальные проблемы в области создания инновационных технологий хранения сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов [] : материалы всероссийской научно-практической конференции, 7-8 сентября 2011 г., г. Углич / Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - Углич : [б. и.], 2011. - 303 с. : табл. - Б. ц.
    Содержание:
Аксенова, Л. М. Основные аспекты научного обоснования технологии хранения сельскохозяйственного сырья и продуктов питания / Л. М. Аксенова. - С .3-4
Агаркова, Е. Ю. Актуальность разработки новых видов сырных продуктов / Е. Ю. Агаркова [и др.]. - С .5-7
Другие авторы: Димитриева С. Е., Епифанов Ю. В., Пряничникова Н. С., Коновалов А. А.
Андреев, Н. Р. Перспективные технологии хранения картофеля при переработке на крахмал и картофелепродукты / Н. Р. Андреев, Л. В. Кривцун. - С .7-9
Бабурина, М. И. Эффективная технология утилизации масложировых отходов в биодизельное топливо для сельхозтехники / М. И. Бабурина, Д. Г. Горохов. - С .10-13
Беляева, Л. И. Общие аспекты образа свеклосахарного подкомплекса будущего / Л. И. Беляева, В. М. Дудкин. - С .13-16
Виневский, Е. И. Инновационная технология транспортирования и хранения свежеубранных листьев табака / Е. И. Виневский, Н. Н. Виневская, В. А. Саломатин. - С .16-19
Волкова, Т. А. Структура потерь при переработке молока в маслодельно-сыродельной отрасли и основные направления их снижения / Т. А. Волкова, Н. Н. Ожгихина. - С .19-22
Вышемирский, Ф. А. Универсализация режимов хранения "коровьего" масла / Ф. А. Вышемирский. - С .22-25
Горбунова, Н. А. Использование метода собственной флуоресценции для определения содержания триптофана в белках мяса и мясных продуктов / Н. А. Горбунова, Н. Л. Вострикова. - С .25-28
Гореньков, Э. С. Особенности технологических приемов холодильного хранения плодов и овощей / Э. С. Гореньков, Н. С. Шишкина, О. В. Карастоянова. - С .28-31
Горенькова, А. Н. О применении новых лакокрасочных материалов для внутренних покрытий металлической консервной тары / А. Н. Горенькова [и др.]. - С .31-34
Другие авторы: Платонова Т. Ф., Товстокора Н. С., Розенблат И. Е.
Горячева, Г. Н. Развитие технологий производства и хранения изделий пастиломармеладной группы / Г. Н. Горячева [и др.]. - С .34-36
Другие авторы: Казанцев Е. В., Савенкова Т. В., Аксенова Л. М.
Грызунов, А. А. Изучение влияния близкриоскопических температур на сохраняемость ягод земляники садовой современных сортов / А. А. Грызунов, С. В. Авилова, Н. В. Помазкина. - С .36-39
Гурьева, К. Б. Оценка возможности длительного хранения чая черного байхового в транспортной таре / К. Б. Гурьева, Е. В. Иванова, Г. Н. Панкрухина. - С .39-41
Гущин, В. В. Подходы к внедрению прослеживаемости при производстве птицепродуктов / В. В. Гущин, Е. В. Коньков, В. Е. Суриков. - С .41-47
Делицкая, И. Н. Особенности созревания сыра в различных средах / И. Н. Делицкая, Л. И. Тетерева. - С .47-50
Дибирасулаев, М. А. Влияние условий охлаждения мясопродуктов, подвергнутых тепловой обработке, на сроки их хранения / М. А. Дибирасулаев [и др.]. - С .50-53
Другие авторы: Белозеров Г. А., Рыжова С. Г., Макаров Б. А.
Добровольский, В. Ф. Разработка технологии производства консервов на основе зерна пшеницы и определение сроков хранения готового продукта / В. Ф. Добровольский, Т. А. Васильева, С. В. Зиновьева. - С .53-55
Добровольский, В. Ф. Хранение пищевых концентратов и специальных продуктов / В. Ф. Добровольский [и др.]. - С .55-60
Другие авторы: Камбаров А. О., Васильева Т. А., Логвинчук Т. М., Королев А. А.
Добровольский, В. Ф. О разработке научных основ создания технологий производства нового поколения сухих продуктов детского и специального питания, адекватных специфике нутриентного статуса целевых групп потребителей / В. Ф. Добровольский [и др.]. - С .60-64
Другие авторы: Хованская С. С., Камбаров А. О., Дремина Н. В., Толстихина С. Ф.
Донская, Г. А. Краснопигментированные концентраты свеклы - стимуляторы сроков годности сывороточных напитков / Г. А. Донская, Е. В. Захарова. - С .64-67
Дремучева, Г. Ф. Влияние жировых продуктов нового поколения на качество булочных и сдобных изделий / Г. Ф. Дремучева, А. А. Невский. - С .67-69
Евелева, В. В. Безопасность и качество продуктов животного происхождения с использованием новых пищевых добавок / В. В. Евелева. - С .69-71
Егорова, М. И. Проблемы хранения сахарной свеклы с позиций сквозной аграрно-пищевой технологии сахара / М. И. Егорова. - С .71-74
Зобкова, З. С. Инновации в технологиях цельномолочных продуктов с увеличенными сроками годности / З. С. Зобкова, Т. П. Фурсова, Д. В. Зенина. - С .74-76
Иванкин, А. Н. Сертификация качества пищевой продукции на основе молочного сырья по данным жирно-кислотного состава / А. Н. Иванкин [и др.]. - С .77-80
Другие авторы: Вострикова Н. Л., Юшина Ю. К., Горбунова Н. А.
Карастоянова, О. В. Технологические требования к сортовым особенностям овощей, рекомендуемых для замораживания / О. В. Карастоянова, О. А. Клюева, Н. В. Коровкина. - С .80-81
Кветный, Ф. М. Хлебобулочные изделия с длительными сроками хранения / Ф. М. Кветный. - С .82-83
Козак, С. С. Водяное охлаждение тушек - решение вопросов безопасности и увеличения сроков годности / С. С. Козак, И. И. Маковеев. - С .83-86
Кондратенко, В. В. К вопросу об электрофизической обработке сельскохозяйственного сырья перед закладкой его на хранение / В. В. Кондратенко [и др.]. - С .86-89
Другие авторы: Шаззо Р. И., Яковлева Л. А., Великанова Е. В., Лисовой В. В.
Кондратьев, Н. Б. Исследование состояния влаги в кондитерских изделиях для прогнозирования сроков годности / Н. Б. Кондратьев [и др.]. - С .90-91
Другие авторы: Геворкян А. Л., Савенкова Т. В., Аксенова Л. М.
Кондратьев, Н. Б. Изменение качества муки при хранении в условиях "ускоренного старения" / Н. Б. Кондратьев [и др.]. - С .91-93
Другие авторы: Савенкова Т. В., Кондратьева Н. Н., Мачнева А. С., Панкратов Г. Н.
Коптелова, Е. К. Фосфатный крахмал для замороженных продуктов / Е. К. Коптелова, С. Т. Быкова, Э. И. Ткаченко. - С .94-96
Корниенко, В. Н. Индикаторы энергоэффективности теплоизоляционных конструкций холодильных камер / В. Н. Корниенко [и др.]. - С .97-100
Другие авторы: Щербаков И. А., Корниенко М. М., Руденко Г. С.
Короткова, А. А. Сублимированные функциональные продукты на основе козьего молока / А. А. Короткова, И. Ф. Горлов, В. Н. Храмова. - С .100-103
Костенко, В. Г. Разработка методики оценки качества картофеля при хранении / В. Г. Костенко, Н. Р. Андреев. - С .103-106
Костюченко, М. Н. Инновационные подходы повышения качества и хранимоспособности хлебобулочных изделий в условиях экологической нестабильности / М. Н. Костюченко, А. П. Косован, А. И. Стребыкина. - С .106-109
Крылова, В. Б. Влияние термического состояния свинины на азотистые вещества консервов "Свинина тушеная" / В. Б. Крылова, О. В. Егоров. - С .109-111
Крылова, Э. Н. Разработка технологии карамели с использованием натурального сырья, обеспечивающего увеличенные сроки хранения / Э. Н. Крылова, Е. Н. Маврина, Т. В. Савенкова. - С .112-113
Кудряшов, В. Л. Инновационные технологии на основе мембранных и биотехнологических процессов для повышения сохранности пищевых продуктов и сельхозсырья / В. Л. Кудряшов [и др.]. - С .113-116
Другие авторы: Лемтюгин А. И., Павлова Е. С., Маликова Н. В., Викирюк В. В., Алафаева А. С.
Кузнецов, В. В. Некоторые аспекты разработки математической модели резервирования, хранения и транспортировки молочного сырья при производстве продуктов детского питания / В. В. Кузнецов, С. В. Симоненко, О. И. Башкиров. - С .116-120
Курбанов, Н. А. Изменение антиоксидантной активности свеклы и яблок под влиянием технологической обработки / Н. А. Курбанов [и др.]. - С .120-122
Другие авторы: Филиппович В. П., Кухто В. А., Крощук Л. А., Текеев И. А.
Левшенко, М. Т. Исследование бактерицидного действия плазмы СВЧ-разряда / М. Т. Левшенко [и др.]. - С .122-123
Другие авторы: Филиппович В. П., Прокопенко А. В., Смирнов К. Д.
Леденев, В. П. Научному эксперименту по хранению продуктов в условиях вечной мерзлоты - 110 лет / В. П. Леденев, Н. Д. Лукин. - С .123-126
Лепилкина, О. В. Влияние состава рассола на изменение консистенции рассольных сыров во время созревания / О. В. Лепилкина, И. Н. Делицкая. - С .126-129
Лепилкина, О. В. Способ улучшения сычужной свертываемости восстановленного молока / О. В. Лепилкина, Д. В. Остроухов. - С .129-131
Лисицын, А. Н. Инновационные технологии масложировой отрасли, проблемы и решения / А. Н. Лисицын, В. Н. Григорьева. - С .132-134
Лисовой, В. В. Исследование влияния температуры на проведение процесса экстрагирования белка из малоиспользуемой и отходов переработки товарной прудовой рыбы / В. В. Ливовой. - С .135-136
Логвинчук, Т. М. Разработка оптимальных условий длительного хранения зеленого (сырого) кофе на основе исследований по изучению их влияния на комплекс основных факторов, обеспечивающих стабильность качественных показателей кофейного сырья / Т. М. Логвинчук, В. Ф. Добровольский, Н. В. Кулясова. - С .137-139
Лукин, Н. Д. О результатах длительного хранения крахмала и крахмалопродуктов в условиях отрицательных температур вечной мерзлоты / Н. Д. Лукин. - С .139-142
Максимова, А. А. Исследование влияния специально подготовленной муки на степень связывания жира в кондитерской системе и изменение сроков годности изделий / А. А. Максимова [и др.]. - С .142-144
Другие авторы: Руденко О. С., Кондратьев Н. Б., Савенкова Т. В.
Мачихина, Л. И. Научное обеспечение развития перспективных технологий хранения зерна и зернопродуктов / Л. И. Мачихина. - С .144-147
Мачихина, Л. И. Применение нового класса пирролидиниевых полимеров (на примере Авибиф) как способ улучшения сохранности и санитарного состояния зерна / Л. И. Мачихина [и др.]. - С .147-150
Другие авторы: Львова Л. С., Кизленко О. И., Яицких А. В.
Мелешкина, Е. П. Актуальные проблемы в области сохранения потребительских свойств зерна при его хранении / Е. П. Мелешкина. - С .151-154
Миргородская, А. Г. Основные принципы хранения новых видов табачной продукции / А. Г. Миргородская [и др.]. - С .154-157
Другие авторы: Саломатин В. А., Бедрицкая О. К., Шкидюк М. В.
Мосолов, А. А. Новые технологические аспекты производства биологически активных добавок с использованием апипродуктов / А. А. Мосолов. - С .157-158
Мотовилина, А. А. Способы увеличения сроков годности варено-копченых колбасок при высоких положительных температурах хранения / А. А. Мотовилина [и др.]. - С .159-161
Другие авторы: Семенова А. А., Лебедева Л. И., Веретов Л. А.
Насонова, В. В. Исследование мицеллированных форм пищевых красителей для мясных продуктов / В. В. Насонова, Л. А. Веретов. - С .162-164
Оганесянц, Л. А. Влияние географического положения и почвенно-климатических факторов на соотношение 13C/12C изотопов в винограде и вине / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С .165-167
Другие авторы: Панасюк А. Л., Кузьмина Е. И., Захаров М. А., Шилкин А. А., Зякун А. М.
Оганесянц, Л. А. Вторичное брожение вина в непрерывном потоке на флуктуирующих дрожжевых клетках / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С .167-168
Другие авторы: Рейтблат Б. Б., Дубинчук Л. В., Драган В. М., Тартус В. С.
Ожгихина, Н. Н. Прогнозирование хранимоспособности плавленого сыра с применением уравнения Аррениуса / Н. Н. Ожгихина, Т. А. Кулаков. - С .169-175
Панфилов, В. А. Фундаментальная наука и пищевые технологии будущего / В. А. Панфилов. - С .175-179
Пацюк, Л. К. Изменение качественных характеристик в процессе хранения фруктовых консервов для питания детей раннего возраста в зависимости от применяемой технологии их изготовления / Л. К. Пацюк, О. Н. Лукашевич, О. В. Бессараб. - С .179-182
Петров, А. Н. Тенденции, перспективы и научные предпосылки производства продуктов длительного хранения / А. Н. Петров. - С .182-184
Поляков, В. А. Ликероводочные напитки, технологические приемы их приготовления и стабильность в процессе хранения / В. А. Поляков [и др.]. - С .184-187
Другие авторы: Бурачевский И. И., Воробьева Е. В., Галлямова Л. П., Погоржельская Н. С.
Поляков, В. А. Перспектива создания производства биоразлагаемых полимеров на основе молочной кислоты для упаковки пищевых продуктов / В. А. Поляков, Г. С. Волкова, Е. В. Куксова. - С .187-190
Полякова, С. П. Комплексная технология повышения хранимости мучных кондитерских изделий / С. П. Полякова. - С .190-193
Полякова, С. П. Разработка методологии оценки влияния санитарного состояния производства на хранимоспособность кондитерских изделий / С. П. Полякова [и др.]. - С .193-195
Другие авторы: Воронкова Н. Е., Геворкян А. Л., Савенкова Т. В., Аксенова Л. М.
Приезжева, Л. Г. Характер изменения кислотного числа жира в процессе хранения пшеничной и ржаной муки / Л. Г. Приезжева. - С .195-197
Римарева, Л. В. Изучение характеристик и пробиотических свойств кислотообразующих бактерий при создании натуральных биоконсервантов / Л. В. Римарева, Г. С. Волкова, Е. В. Куксова. - С .197-200
Римарева, Л. В. Биотехнологический способ повышения качества и сохранности плодово-ягодных соков и морсов / Л. В. Римарева [и др.]. - С .200-203
Другие авторы: Курбатова Е. И., Соколова Е. Н., Борщева Ю. А.
Рогалева, Е. Ю. Развитие национальной стандартизации в кондитерской промышленности / Е. Ю. Рогалева, Л. Д. Алешина, Л. Е. Скокан. - С .203-205
Роздов, И. А. Упаковочные материалы в обеспечении сохранности качества сыров / И. А. Роздов, Е. А. Орлова. - С .205-209
Сапронов, Н. М. Прогнозирование результатов хранения сахарной свеклы с использованием информационно-аналитической системы / Н. М. Сапронов [и др.]. - С .209-212
Другие авторы: Пружин М. К., Морозов А. Н., Бердников А. С.
Севостьянова, Е. М. Требования, предъявляемые к воде, предназначенной для питания детей / Е. М. Севостьянова, М. М. Ложкомоева. - С .212-215
Семенова, А. А. Исследование бактериостатического эффекта буферных растворов пищевых кислот и их солей, используемых в качестве пропитки упаковочных средств / А. А. Семенова, П. М. Голованова, В. В. Насонова. - С .215-218
Семенова, Л. И. Окислительная устойчивость жира в процессе хранения хлопьев овсяных / Л. И. Семенова [и др.]. - С .218-219
Другие авторы: Камбаров А. О., Протункевич И. В., Пономарева С. М.
Сидоренко, Ю. И. Исследование органолептических свойств мясных консервов в разной таре при длительном хранении / Ю. И. Сидоренко [и др.]. - С .219-222
Другие авторы: Гурьева К. Б., Райкова И. Б., Тюгай О. А.
Сидоренко, Ю. И. Условия длительного хранения сахара-песка / Ю. И. Сидоренко, О. Г. Сафонова, Е. О. Гафурова. - С .222-228
Скокан, Л. Е. Основные аспекты прогнозирования и обеспечения увеличенных сроков годности кондитерских изделий / Л. Е. Скокан, Л. М. Аксенова, Н. Б. Кондратьев. - С .229-230
Скрябин, В. А. Наноструктуры на основе висмута и серебра для системы хранения зерна и производства комбикормов / В. А. Скрябин [и др.]. - С .230-233
Другие авторы: Мачихина Л. И., Носенко Н. А., Орлова Е. А., Михайлов Ю. И., Юхин Ю. М., Болдырев В. В.
Смирнова, О. И. Сохраняемость качества продукции маслоделия в пленке полиэтиленовой соэкструзионной / О. И. Смирнова. - С .233-236
Соколова, Н. Ю. Качество и безопасность термостойкого плавленого продукта при различных условиях хранения / Н. Ю. Соколова [и др.]. - С .236-239
Другие авторы: Свириденко Г. М., Лепилкина О. В., Тетерева Л. И.
Сорочинский, В. Ф. Энергосбережение при конвективной сушке зерна на прямоточных зерносушилках / В. Ф. Сорочинский. - С .239-242
Стефановский, В. М. Закономерности изменения стойкости мороженого при хранении / В. М. Стефановский. - С .242-245
Талейсник, М. А. Научные принципы получения мучных кондитерских изделий с увеличенными сроками годности / М. А. Талейсник [и др.]. - С .245-247
Другие авторы: Савенкова Т. В., Аксенова Л. М., Кочетов В. К.
Творогова, А. А. О необходимости обоснования критериев оценки хранимоспособности замороженных продуктов на примере взбитых десертов / А. А. Творогова, Н. В. Казакова, П. Б. Чижова. - С .247-249
Терновской, Г. В. Влияние дрожжевых микроорганизмов на развитие возбудителей картофельной болезни хлеба / Г. В. Терновский, Е. В. Соболева, К. С. Бондина. - С .249-251
Терновский, Г. В. Разработка технологий производства хлебобулочных изделий функционального назначения / Г. В. Терновский, Л. И. Кузнецова, В. В. Евелева. - С .251-253
Топникова, Е. В. Исследование влияния температуры и продолжительности хранения на изменение вкусового букета и качество сливочного масла / Е. В. Топникова, Т. П. Кустова. - С .254-256
Федотова, О. Б. Некоторые рассуждения о роли упаковки в процессах хранения молочной продукции / О. Б. Федотова. - С .256-258
Федотова, О. Б. Способ активации поверхности полимерного материала, модифицированного антимикробной добавкой / О. Б. Федотова, Д. М. Мяленко. - С .258-260
Филатов, Ю. И. Исследование поверхностного взаимодействия жиров и белково-углеводных веществ при формировании адсорбционных защитных оболочек в искусственных концентрированных системах / Ю. И. Филатов, Н. А. Пухова. - С .261-263
Филонова, Г. Л. Пищевая комбинаторика в технологии сиропов с природным комплексом нутриентов / Г. Л. Филонова, Е. В. Никифорова, Н. А. Комракова. - С .263-265
Харитонов, В. Д. О первичной переработке молока, как пути обеспечения его качества при хранении / В. Д. Харитонов. - С .266-267
Хвыля, С. И. Изучение микроструктуры различных отрубов оленины / С. И. Хвыля, С. С. Бурлакова, В. А. Пчелкина. - С .268-270
Хвыля, С. И. Качественные и количественные гистологические исследования замороженного мясного сырья / С. И. Хвыля [и др.]. - С .270-273
Другие авторы: Бурлакова С. С., Пчелкина В. А., Мельников В. В.
Ходак, А. П. Технологические аспекты повышения сроков годности изделий / А. П. Ходак, Л. А. Девяткина, Т. В. Савенкова. - С .273-274
Чернуха, И. М. Сенсорный анализ замороженного мясного сырья методом электронного нанобаланса / И. М. Чернуха [и др.]. - С .275-278
Другие авторы: Кузнецова Т. Г., Иванкин А. Н., Богданова А. В., Анисимова И. Г.
Шарова, Н. Ю. Концепция создания многоцелевого биотехнологического процесса получения пищевых ингредиентов и добавок с использованием крахмалсодержащего сырья / Н. Ю. Шарова. - С .278-281
Шелехова, Т. М. Инновационные методы контроля качества сельскохозяйственного сырья и алкогольной продукции в процессе хранения / Т. М. Шелехова [и др.]. - С .281-283
Другие авторы: Веселовская О. В., Шелехова Н. В., Космынин А. В., Скворцова Л. И., Овчинников О. А.
Шлеленко, Л. А. Инновационная технология хлебобулочных изделий из муки пшеничной хлебопекарной с удлиненными сроками годности на основе сухих биоконцентратов / Л. А. Шлеленко [и др.]. - С .283-286
Другие авторы: Тюрина О. Е., Борисова А. Е., Васильева Ю. В.
Штейнберг, Т. С. Инновационная технология контроля качества зерна при хранении по спектрофотометрическим характеристикам / Т. С. Штейнберг. - С .287-290
Щипцов, В. Н. Перспективы применения биопротекторных культур в производстве мясных продуктов детского питания / В. Н. Щипцов. - С .290-292
Яковлева, Л. А. Электрофизический метод обработки томатов перед закладкой на хранение / Л. А. Яковлева, В. В. Кондратенко, Е. В. Великанова. - С .292-294
УДК
664
001.895
005.745
(06)
(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ИННОВАЦИИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- УПАКОВКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Опубликованы материалы исследований ведущих ученых и специалистов научно-исследовательских организаций, вузов и пищевых предприятий, работающих над проблемами создания инновационных технологий хранения и упаковывания пищевых продуктов, увеличения их сроков годности и прогнозирования хранимоспособности, оценки безопасности и качества выпускаемой продукции, транспортирования и хранения сельскохозяйственного сырья, создания новых упаковочных материалов.


Доп.точки доступа:
Пряничникова, Н. С.; Коновалов, А. А.; Розенблат, И. Е.; Аксенова, Л. М.; Макаров, Б. А.; Логвинчук, Т. М.; Королев, А. А.; Дремина, Н. В.; Толстихина, С. Ф.; Горбунова, Н. А.; Великанова, Е. В.; Лисовой, В. В.; Мачнева, А. С.; Панкратов, Г. Н.; Руденко, Г. С.; Маликова, Н. В.; Викирюк, В. В.; Алафаева, А. С.; Крощук, Л. А.; Текеев, И. А.; Смирнов, К. Д.; Савенкова, Т. В.; Яицких, А. В.; Шкидюк, М. В.; Веретов, Л. А.; Захаров, М. А.; Шилкин, А. А.; Зякун, А. М.; Драган, В. М.; Тартус, В. С.; Галлямова, Л. П.; Погоржельская, Н. С.; Борщева, Ю. А.; Бердников, А. С.; Пономарева, С. М.; Тюгай, О. А.; Орлова, Е. А.; Михайлов, Ю. И.; Юхин, Ю. М.; Болдырев, В. В.; Тетерева, Л. И.; Кочетов, В. К.; Мельников, В. В.; Богданова, А. В.; Анисимова, И. Г.; Космынин, А. В.; Скворцова, Л. И.; Овчинников, О. А.; Васильева, Ю. В.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/601445 (1)
Свободны: ОКД/664/601445 (1)
Найти похожие
4.
579036

   
    Бизнес-план перерабатывающего предприятия [] : методические указания к практическим занятиям по курсу "Организация производства на предприятиях АПК" для студентов специальности Т.18.04.00 "Механизация хранения и переработки сельскохозяйственной продукции" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Кафедра экономики сельского хозяйства ; Сост. А. В. Королев, сост. Г. А. Силкович, сост. Г. С. Олексова. - Минск : [б. и.], 2003. - 24 с. - Библиогр.: с.24. - 350 р.
УДК
631.153
664.8

Кл.слова (ненормированные):
финансовое положение -- анализ хозяйственной деятельности -- рынки сбыта -- рынки -- материальные ресурсы -- экономические ресурсы -- перерабатывающие отрасли апк


Доп.точки доступа:
Королев, А.В. \сост.\; Силкович, Г.А. \сост.\; Олексова, Г.С. \сост.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Кафедра экономики сельского хозяйства
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
5.
Шифр: Ж 274/2022/8
   Журнал
Ветеринария сельскохозяйственных животных : ежемесячный научно-практический журнал/ Некоммерческое партнерство "Издательский Дом "Просвещение". - Москва, 2004 - . - ISSN 2074-6830. - Выходит ежемесячно
2022г. № 8 (200)
Содержание:
ОРГАНИЗАЦИЯ И ОБЕСПЕЧЕНИЕ ВЕТЕРИНАРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ - ТЕМА НОМЕРА
Юшкова, Л. Я. Внебюджетные доходы государственных ветеринарных учреждений Иркутской области от оказания платных ветеринарных услуг / Л. Я. Юшкова [и др.]. - С.3-12
Другие авторы: Балыбердин Б. Н., Смолянинов Ю. И., Донченко Н. А., Донченко А. С.
Николаева, М. А. Нормативно-правовое регулирование санитарно-эпидемиологических, ветеринарно-санитарных и карантинных фитосанитарных экспертиз / М. А. Николаева [и др.]. - С.13-21
Другие авторы: Зарайсько Е. В., Галинский К. А., Виноградова О. А.
Махиянов, А. Нормирование труда ветеринарных работников в молочных комплексах / А. Махиянов, А. Акмуллин, А. Ключникова. - С.22-26
Рассадин, В. Оплата труда работников ветеринарных служб с учетом эффективности их функционирования / В. Рассадин, Е. Рассадина. - С.27-35
Джуламанов, К. М. Техническое обеспечение зоотехнических и ветеринарных мероприятий в мясном скотоводстве / К. М. Джуламанов [и др.]. - С.36-42
Другие авторы: Рогачев Б. Г., Харламов В. А., Колпаков В. И.
Ринк, Л. И. Ветеринарное обеспечение электромеханической стрижки овец / Л. И. Ринк, А. Н. Русаков. - С.43-46
Масленникова, В. Производственные испытания комплексной системы зоотехнического и ветеринарно-санитарного обслуживания пчелиных семей, обитающих в теплице / В. Масленникова, А. Королев, Т. Голева. - С.47-49
Карамян, А. С. Технологические аспекты и метод применения быстрорастворимых пленок в практике ветеринарной медицины / А. С. Карамян. - С.50-53
Андрианов, А. А. Повышение безопасности оператора при проведении ветеринарно-санитарных мероприятий / А. А. Андрианов, А. С. Хромко. - С.54-58
Инструкция по охране труда для работников, занятых ветеринарной обработкой животных. - С.59-62
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
6.
623860

    "Генетика и биотехнология XXI века: проблемы, достижения, перспективы", международная научная конференция (4 ; 2020 ; Минск).
    Генетика и биотехнология XXI века: проблемы, достижения, перспективы : IV Международная научная конференция к 55-летию основания Института генетики и цитологии НАН Беларуси, Минск, 3-4 ноября 2020 г. : материалы конференции / Институт генетики и цитологии Hациональной академии наук Беларуси, Общественное объединение "Белорусское общество генетиков и селекционеров" ; ред. А. В. Кильчевский ; рец.: Р. И. Шейко [и др.]. - Минск : [б. и.], 2020. - 152 с. - ISBN 978-985-90526-3-7 : Б. ц.
Текст на рус., англ. яз.
    Содержание:
СЕКЦИЯ 1. МОЛЕКУЛЯРНЫЕ МЕХАНИЗМЫ ГЕНЕТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ . - С .14
Алимов, А. А. Разработка лекарственных средств на основе РНК-интерференции для терапии рака / А. А. Алимов [и др.]. - С .15
Другие авторы: Кузеванова А. Ю., Коротаева А. А., Карпухин А. В.
Бондарев, С. А. Поиск белков, способных к коагрегации с α-синуклеином / С. А. Бондарев [и др.]. - С .16
Другие авторы: Каява А. В., Матиив А. Б., Дроздова П. Б., Шварцман А. Л., Журавлева Г. А.
Буракова, А. А. Возраст-ассоциированное изменение уровня метилирования CpG-сайтов в сперматозоидах человека / А. А. Буракова [и др.]. - С .17
Другие авторы: Кипень В. Н., Добыш О. И., Богданова М. В., Лемеш В. А.
Буренкова, Ю. П. Синтез гена терминальной дезоксинуклеотидилтрансферазы Bos taurus и создание векторных конструкций для экспрессии фермента в клетках Е. coli / Ю. П. Буренкова [и др.]. - С .18
Другие авторы: Щур В. В., Усанов С. А., Янцевич А. В.
Воронова, Н. В. Секвенирование генома Aphis craccivora Koch и эволюция системы детоксикации у тлей / Н. В. Воронова [и др.]. - С .19
Другие авторы: Шулинский Р. С., Вертелко С. Р., Бондаренко Ю. В.
Добыш, О. И. Оценка точности определения хронологического возраста человека при анализе различных типов тканей / О. И. Добыш [и др.]. - С .20
Другие авторы: Богданова М. В., Буракова А. А., Кипень В. Н., Зотова О. В., Королева Т. С., Байда А. В., Булгак А. Г., Лемеш В. А.
Заварухина, А. Н. Роль факторов транскрипции FOS в регуляции важных для псориаза характеристик кератиноцитов / А. Н. Заварухина, А. Д. Золотаренко. - С .21
Климов, Е. А. Сравнение транскриптомов гипоталамуса трех линий мышей, отличающихся по проявлению тревожного поведения / Е. А. Климов [и др.]. - С .22
Другие авторы: Наумова Е. А., Федосова А. С., Третьяков А. В., Рудько О. И.
Королев, В. Г. Толерантность к повреждениям ДНК у дрожжей Saccharomyces cerevisiae / В. Г. Королев [и др.]. - С .23
Другие авторы: Алексеева Е. А., Евстюхина Т. А., Пешехонов В. Т.
Огородникова, Д. В. ALTmodeR - классификатор событий альтернативного сплайсинга на основе мета-РНК / Д. В. Огородникова, И. Н. Ильюшенок, В. В. Гринев. - С .24
Пантелеев, С. В. Структурно-функциональная организация митохондриального генома фитопатогенного гриба Phoma sp. 1 / С. В. Пантелеев, О. А. Разумова. - С .25
Рудько, О. И. Экспрессия генов Ppara, Pparb и Pparg при курсовом введении синтетического аналога несфатина-1 крысам / О. И. Рудько, А. В. Лукина, М. Е. Климова. - С .26
Соболев, В. В. Изучение протеома кожи больных псориазом бляшечного типа (Psoriasis vulgaris) / В. В. Соболев, И. М. Корсунская, О. А. Свитич. - С .27
Bivol, I. V. Genetic diversity of broomrape populations assessed by ISSR markers / I. V. Bivol, M. V. Duca. - С .28
Duca, M. Genetic study of some populations of Orobanche cumana from Republic of Moldova using microsatellite markers / M. Duca, A. Port, A. Mutu. - С .29
Ilina, Y. A. Rad51D expression level after DNA-damaging exposure / Y. A. Ilina, A. Y. Konev. - С .30
СЕКЦИЯ 2. ГЕНЕТИКА, БИОТЕХНОЛОГИЯ И СЕЛЕКЦИЯ РАСТЕНИЙ . - С .31
Анохина, В. С. Использование разных праймеров для оценки сортов и мутантных популяций люпина белого по локусу Pauper / В. С. Анохина [и др.]. - С .32
Другие авторы: Бондарюк Е. В., Романчук И. Ю., Саук И. Б.
Бабак, О. Г. Сравнительный анализ полиморфизма генов ортологов Anthocyanin 1 томата, кодирующих R2R3Myb-активатор у родов Capsicum, Melongena, Physalis / О. Г. Бабак [и др.]. - С .33
Другие авторы: Никитинская Т. В., Дрозд Е. В., Яцевич К. К., Кильчевский А. В.
Базанов, Т. А. Исследование генетического разнообразия сортов технической конопли с использованием SSR-маркеров / Т. А. Базанов [и др.]. - С .34
Другие авторы: Логинова Н. Н., Смирнова Е. В., Михайлова П. Д.
Батыру, Г. К. Молекулярно-биохимический инструментарий как основа создания каталога ЭФ-матриц родительских форм и гибридов кукурузы молдавской селекции / Г. К. Батыру, Г. Е. Комарова, А. И. Ротарь. - С .35
Башко, Д. В. Отбор источников устойчивости к патогенам среди коллекции диких видов Solanum in vitro с использованием молекулярных маркеров / Д. В. Башко, И. А. Михалькович. - С .36
Бондаревич, Е. Б. Идентификация хромосомных аберраций в селекционном материале озимой мягкой пшеницы / Е. Б. Бондаревич [и др.]. - С .37
Другие авторы: Соловей Л. А., Сычева Е. А., Дубовец Н. И.
Борозан, П. А. Изучение инбредных линий кукурузы на комбинационную способность / П. А. Борозан, С. И. Мустяца, В. Г. Спыну. - С .38
Булойчик, A. A. Скрининг сортов яровой мягкой пшеницы на наличие генов устойчивости к грибным болезням / A. A. Булойчик [и др.]. - С .39
Другие авторы: Долматович Т. В., Гриб С. И., Буштевич В. Н.
Верчук, А. Н. Совершенствование методов выделения ДНК из пыльцы растений для целей криминалистики / А. Н. Верчук [и др.]. - С .40
Другие авторы: Кубрак С. В., Савина Н. В., Кильчевский А. В.
Воронкова, E. B. Геномная локализация генов устойчивости к Y-вирусу и фитофторозу у аллотетраплоидного вида Solanum stoloniferum и диплоидных гибридов, полученных на его основе / E. B. Воронкова [и др.]. - С .41
Другие авторы: Гукасян О. Н., Левый А. В., Лукша В. И., Ермишин А. П.
Галиновский, Д. В. Функциональная геномика для идентификации потенциальных маркеров качества льноволокна / Д. В. Галиновский [и др.]. - С .42
Другие авторы: Мокшина Н. Е., Горшкова Т. А., Кильчевский А. В.
Ганизода, В. А. Оценка некоторых сортов зерновых культур на устойчивость к грибковым заболеваниям в разных экологических условиях Таджикистана / В. А. Ганизода [и др.]. - С .43
Другие авторы: Алимуродов А. С., Мирзоев Б. Г., Юсупов В. Д.
Гашенко, Т. А. Генетическая идентификация сортов ежевики в Беларуси / Т. А. Гашенко, Л. В. Фролова, З. А. Козловская. - С .44
Драгавцев, В. А. К экспериментальному подтверждению гипотезы об эколого-генетической природе явления "Взаимодействие генотип-среда" / В. А. Драгавцев. - С .45
Ермишин, А. П. Исходный материал для селекции картофеля на диплоидном уровне / А. П. Ермишин [и др.]. - С .46
Другие авторы: Воронкова Е. В., Лукша В. И., Полюхович Ю. В., Левый А. В., Гукасян О. Н., Жарич В. М.
Кабашникова, Л. Ф. Использование фотосинтетических признаков в селекции льна-долгунца / Л. Ф. Кабашникова, В. З. Богдан, Т. М. Богдан. - С .47
Козлов, Виктор Алексеевич. Исходный материал картофеля, устойчивый к нематоде и раку картофеля / В. А. Козлов [и др.]. - С .48
Другие авторы: Кондратюк А. В., Чашинский А. В., Русецкий Н. В., Семанюк Т. В., Король А. С.
Константинов, А. В. Выявление сомаклональной изменчивости регенерантов винограда in vitro при различных условиях освещения / А. В. Константинов [и др.]. - С .49
Другие авторы: Никонович Т. В., Острикова М. Я., Баева И. Е., Кардис Т. В.
Константинов, А. В. Влияние типа уплотнителя питательных сред на морфогенез in vitro некоторых представителей Betulaceae Gray / А. В. Константинов, Н. В. Осипенко, О. В. Емельянова. - С .50
Корлэтяну, Л. Б. Использование миллиметрового излучения для повышения жизнеспособности семян культурных растений при консервации ex situ / Л. Б. Корлэтяну, А. И. Ганя, С. Н. Маслоброд. - С .51
Королева, Е. С. Диагностика и изучение разнообразия штаммов Y-вируса картофеля в Беларуси / Е. С. Королева [и др.]. - С .52
Другие авторы: Кузмицкая П. В., Дмитриева Т. М., Урбанович О. Ю.
Лагуновская, Е. В. Анализ состава генов CBF у сортов озимого гексаплоидного тритикале / Е. В. Лагуновская, В. И. Сакович. - С .53
Лешина, Л. Г. Генетическая трансформация in vitro растений рода Rubus геном интерферона человека / Л. Г. Лешина, О. В. Булко. - С .54
Люсиков, О. М. Использование SSR-маркеров хромосом ржи (Secale ctreale L.) для анализа цитогенетических механизмов формирования генома ржано-пшеничных амфидиплоидов секалотритикум (Secalotriticum, s/RRAABB, 2n = 6x = 42) / О. М. Люсиков, И. С. Гордей, И. А. Гордей. - С .55
Макеева, Е. Н. Значение Нагойского протокола для сохранения суверенных прав на генетические ресурсы / Е. Н. Макеева, К. А. Пантелей. - С .56
Матичиук, В. Результаты селекции кукурузы пищевого направления в Республике Молдова / В. Матичиук, С. Мистрец, Л. Гузун. - С .57
Можаровская, Л. В. Тауматин-подобные белки сосны обыкновенной: структурно-функциональный анализ / Л. В. Можаровская. - С .58
Мозгова, Г. В. Внутривидовая изменчивость Brassica rapa L. по устойчивости к холодовому стрессу / Г. В. Мозгова [и др.]. - С .59
Другие авторы: Кипень В. Н., Амосова А. В., Иванова Е. В., Саматадзе Т. Е., Муравенко О. В., Лемеш В. А.
Мустяца, С. И. Результаты создания и использования инбредных линий раннеспелой кукурузы / С. И. Мустяца, П. А. Борозан, В. Г. Спыну. - С .60
Невестенко, Н. А. Гарлачык жоўты и Карат - перспективные крупноплодные сорта перца сладкого для защищенного грунта / Н. А. Невестенко [и др.]. - С .61
Другие авторы: Лещина Н. Ю., Добродькин А. М., Никитинская Т. В., Кильчевский А. В.
Некрашевич, Н. А. Создание гибридов F1 томата черри на стерильной основе с использованием методов классической и маркер-сопутствующей селекции / Н. А. Некрашевич [и др.]. - С .62
Другие авторы: Анисимова Н. В., Бабак О. Г., Яцевич К. К., Добродькин М. М., Пугачева И. Г., Никонович Т. В., Кильчевский А. В.
Орловская, О. А. Минеральный состав зерна линий мягкой пшеницы с интрогрессиями генетического материала видов рода Triticum / О. А. Орловская [и др.]. - С .63
Другие авторы: Вакула С. И., Хотылева Л. В., Кильчевский А. В.
Пугачева, И. Г. Создание сортов томата для открытого грунта с использованием методов маркер-сопутствующей селекции / И. Г. Пугачева [и др.]. - С .64
Другие авторы: Баева И. Е., Добродькин М. М., Некрашевич Н. А., Кильчевский А. В.
Ротарь, Е. А. Влияние плотности высева на урожайность материнских форм гибридов сорго / Е. А. Ротарь, М. В. Дрегля. - С .65
Ротарь, Е. А. Изменение посевных свойств линий сорго при хранении в зависимости от генотипа / Е. А. Ротарь, М. В. Дрегля, С. П. Фратя. - С .66
Синявская, М. Г. Скрининг разнообразия геномов органелл у сортов ячменя по полиморфным ДНК локусам из NGS исследования / М. Г. Синявская [и др.]. - С .67
Другие авторы: Ермакович А. Е., Шатарнова Т. М., Владыко К. Я., Иванова А. С., Голоенко И. М., Левданский О. Д., Давыденко О. Г.
Синявская, М. Г. Молекулярно-генетическая идентификация некоторых возбудителей грибных заболеваний растений / М. Г. Синявская [и др.]. - С .68
Другие авторы: Лукша В. И., Шабашова Т. Г., Беломесяцева Д. Б.
Скуратович, Т. А. Оценка засухоустойчивости селекционного материала сахарной свеклы / Т. А. Скуратович, С. В. Майсеня, Н. Б. Павлютина. - С .69
Сычева, Е. А. Анализ генетических детерминант устойчивости растений к полеганию в селекционном материале озимой мягкой пшеницы / Е. А. Сычева, В. Е. Шимко, Н. И. Дубовец. - С .70
Сысолятин, Е. Н. Полиморфизм QTL-локусов хозяйственно ценных признаков в коллекции образцов люпина белого / Е. Н. Сысолятин, Н. В. Анисимова, А. В. Кильчевский. - С .71
Фомина, Е. А. Использование методов маркер-сопутствующей селекции для создания короткостебельных сортов озимой пшеницы с высокими хлебопекарными качествами / Е. А. Фомина, С. И. Гордей, О. Ю. Урбанович. - С .72
Французенок, А. В. Особенности влияния светодиодного освещения на регенерационные процессы in vitro у томата / А. В. Французенок, Т. В. Кардис, Т. В. Никонович. - С .73
Хамрабаева, З. М. Особенности воздействия комплексных соединений на устойчивость проростков пшеницы при засолении / З. М. Хамрабаева, М. С. Содикзода, М. М. Якубова. - С .74
Хатефов, Э. Б. Исследования новых источников генов ACRnj в генетической коллекции кукурузы Всероссийского института генетических ресурсов растений / Э. Б. Хатефов, Г. М. Асадова. - С .75
Хатефов, Э. Б. Исследования селекционной ценности новых радиплоидных линий из генетической коллекции кукурузы Всероссийского института генетических ресурсов растений / Э. Б. Хатефов, М. Р. Гоникова. - С .76
Хмилевская, Е. П. Моделирование векторных конструкций на основе CRISPR/Cas9 системы для создания устойчивого к Y-вирусу картофеля / Е. П. Хмилевская, А. М. Шишлова-Соколовская, О. Ю. Урбанович. - С .77
Шатарнов, О. П. Создание и изучение линейного материала подсолнечника масличного в Беларуси / О. П. Шатарнов, Т. М. Шатарнова, О. Г. Давыденко. - С .78
Шимко, В. Е. Молекулярно-генетическое маркирование генофонда линий озимой ржи Secale cereale L. для использования в селекции гибридных сортов / В. Е. Шимко, И. С. Гордей, И. А. Гордей. - С .79
Шишлова-Соколовская, А. М. Геномное редактирование Nicotiana tabacum с помощью CRISPR/Cas9 системы / А. М. Шишлова-Соколовская, Е. П. Хмилевская, О. Ю. Урбанович. - С .80
Сяо Юйтин Оценка внутривидового полиморфизма фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris L.) по биологическим и селекционно ценным признакам / Сяо Юйтин, В. С. Анохина. - С .81
Якубова, М. М. Взаимодействие генотипа и условий среды на продуктивность A. thaliana при выращивании мутантных растений в модельных фитоценозах / М. М. Якубова, О. В. Усманова, Б. А. Солехзод. - С .82
Ishchenko, O. O. Molecular organization of 5S ribosomal DNA of Deshampsia caespitosa / O. O. Ishchenko, O. M. Poburyan. - С .83
Tokhirboeva, D. U. The possibility of using electrophoresis in corn seed production / D. U. Tokhirboeva, D. K. Rashidova. - С .84
СЕКЦИЯ 3. ГЕНЕТИКА, БИОТЕХНОЛОГИЯ И СЕЛЕКЦИЯ ЖИВОТНЫХ . - С .85
Балашов, Д. А. Индуцированный УФ-андрогенез у осетровых и карповых рыб / Д. А. Балашов. - С .86
Беляк, О. А. Выявление генетических дефектов генов MSTN, SLC4A2 И LRP4 крупного рогатого скота мясного направления / О. А. Беляк, Н. И. Тиханович, Н. А. Камыш. - С .87
Богданова, М. В. ДНК-идентификация рыб семейства угревых Anguillidae / М. В. Богданова, А. Ю. Носова. - С .88
Гребенчук, А. Е. Создание тест-системы ДНК-идентификации особей вида енотовидная собака (Nyctereutes procyonoides) для решения судебно-экспертных задач / А. Е. Гребенчук, О. Н. Лукашкова. - С .89
Гузенко, Е. В. Установление чистопородности и выявление метизации медоносных пчел, разводимых на пасеках Беларуси / Е. В. Гузенко, А. И. Царь, В. А. Лемеш. - С .90
Дромашко, С. Е. Результаты молекулярно-генетических и морфометрических исследований единственного в Республике Беларусь ремонтно-маточного стада белуги (Huso huso L., 1758), выращиваемого в тепловодной аквакультуре / С. Е. Дромашко [и др.]. - С .91
Другие авторы: Слуквин А. М., Балашенко Н. А., Барулин Н. В., Барминцева А. Е.
Кипень, В. Н. Технология KASP как инструмент для типирования полиморфизма генов, ассоциированных с наследственными заболеваниями животных-компаньонов / В. Н. Кипень [и др.]. - С .92
Другие авторы: Богданова М. В., Носова А. Ю., Сакович В. И., Лемеш В. А.
Кузнецова, В. Н. Влияние копийности трансгена на уровень продукции рекомбинантного лактоферрина человека в молоке коз-продуцентов / В. Н. Кузнецова [и др.]. - С .93
Другие авторы: Будевич А. И., Богданович Д. М., Петрушко Е. В.
Кузьмина, Т. И. Интра- и экстра-овариальная витрификация ооцитов животных - инновации и перспективы / Т. И. Кузьмина. - С .94
Лемеш, В. А. ДНК-идентификация видов рыб в пищевых продуктах из объектов водного промысла и аквакультуры / В. А. Лемеш. - С .95
Лукашкова, О. Н. Прелиминарная панель для исследования генетического полиморфизма норки американской с целью применения в экспертном ДНК-анализе / О. Н. Лукашкова [и др.]. - С .96
Другие авторы: Забавская Т. В., Осадчук Т. В., Рыбакова В. И.
Михайлова, М. Е. Изучение полиморфизма генов PRKAG3 (RN), MC4R, MYF4, MY-OD1, ассоциированных с мясо-откормочными качествами свиней пород йоркшир и ландрас / М. Е. Михайлова [и др.]. - С .97
Другие авторы: Романишко Е. Л., Шейко Р. И., Киреева А. И., Беляк О. А., Тиханович Н. И., Бальников А. А., Казутова Ю. С., Лобан Н. А.
Недзвецкая, Д. Э. Молекулярно-генетическое исследование лося и косули в контексте криминалистической идентификации / Д. Э. Недзвецкая, И. С. Цыбовский. - С .98
Романишко, Е. Л. Исследование полиморфизма C316G в гене кальпаина (CAPN1) крупного рогатого скота, ассоциированного с органолептическим качеством мяса / Е. Л. Романишко [и др.]. - С .99
Другие авторы: Киреева А. И., Михайлова М. Е., Шейко Р. И.
Рябцева, А. О. Микросателлитные маркеры в исследовании полиморфизма пород свиньи домашней (Sus scrofa domesticus) / А. О. Рябцева. - С .100
Симонов, В. М. Изменчивость биохимических показателей карповых рыб при проведении селекции на устойчивость к стрессу / В. М. Симонов, Е. В. Виноградов. - С .101
Слуквин, А. М. Результаты исследований возможности восстановления балтийской популяции атлантического острорылого осетра (Acipenser oxyrhynchus oxirhynchus Mitchill, 1815) в бассейне реки Неман / А. М. Слуквин [и др.]. - С .102
Другие авторы: Сасинович М. А., Балашенко Н. А., Костоусов В. Г., Капуста А.
Татарская, Д. Н. Функционирование клеточных компартментов ооцитов Bos taurus, завершивших фазу роста in vivo или in vitro, при экстракорпоральном созревании / Д. Н. Татарская [и др.]. - С .103
Другие авторы: Кузьмина Т. И., Чистякова И. В., Старикова Д. А.
Хмилевская, Е. П. Полиморфизм гена пролактина у отечественных яичных кур отцовских линий / Е. П. Хмилевская [и др.]. - С .104
Другие авторы: Шишлова-Соколовская А. М., Косьяненко С. В., Урбанович О. Ю.
Царь, А. И. Генетическое разнообразие карпа (Cyprinus carpio С.) белорусской породы "Изобелинский" / А. И. Царь [и др.]. - С .105
Другие авторы: Кипень В. Н., Носова А. Ю., Агеец В. Ю., Сергеева Т. А., Савичева Е. А.
Шевцова, А. А. Применение молекулярно-генетических методов для оценки распространенности патогенных вирусов медоносной пчелы на территории Российской Федерации / А. А. Шевцова [и др.]. - С .106
Другие авторы: Кокаева З. Г., Королев А. В., Масленникова В. И., Климов Е. А.
Roshka, N. M. Polymorphism of the 5S rDNA in Apis mellifera carnica (Insecta: Hymenoptera) / N. M. Roshka, R. A. Volkov. - С .107
СЕКЦИЯ 4. ГЕНЕТИКА ЧЕЛОВЕКА, МЕДИЦИНСКАЯ И СПОРТИВНАЯ ГЕНЕТИКА . - С .108
Аксенова, Е. А. Сравнительный анализ генотипов девочек с преждевременным пубархе по полиморфным локусам генов рецептора адренокортикотропного гормона (MC2R) и андрогенового рецептора (AR) / Е. А. Аксенова, Ю. В. Волк, А. В. Солнцева. - С .109
Афонин, В. Ю. Соотношение цитогенетических повреждений клеток как маркер цитотоксического и/или мутагенного действия веществ в субхронических и хронических экспериментах по оценке их безопасности / В. Ю. Афонин [и др.]. - С .110
Другие авторы: Филиповская Е. Н., Василькевич В. М., Крыж Т. И., Богданов Р. В.
Головатая, Е. И. Диагностика хромосомных заболеваний у плода при кариотипировании клеток биоптата ворсин хориона / Е. И. Головатая. - С .111
Голоенко, И. М. Связь полиморфных локусов генов DNMT3B, MTHFR, СОМТ, как эпигенетических факторов, с риском развития антипсихотик-индуцированных осложнений / И. М. Голоенко [и др.]. - С .112
Другие авторы: Александрович В. В., Тукан К. А., Объедков В. Г., Горгун О. В., Кондратенко А. С.
Гончарова, Р. И. Молекулярное типирование для определения прогноза клинического течения рака мочевого пузыря / Р. И. Гончарова [и др.]. - С .113
Другие авторы: Смаль М. П., Никитченко Н. В., Большакова Д. В., Ролевич А. И., Красный С. А.
Громыко, О. А. Редкий тип сегрегации 3:1 в потомстве при носительстве реципрокной транслокации / О. А. Громыко, Е. И. Головатая. - С .114
Гусина, А. А. Случай врожденной миотонической дистрофии 1 типа / А. А. Гусина. - С .115
Гусина, А. А. Мутации в гене ADAMTSL4 - частая причина изолированного врожденного смещения хрусталика у пациентов в Республике Беларусь / А. А. Гусина [и др.]. - С .116
Другие авторы: Сталыбко А. С., Пашук С. Н., Иванова В. Ф., Мотюк И. Н., Гусина Н. Б.
Емельянов, А. К. Ассоциация RS3756063 с болезнью Паркинсона и степенью метилирования интрона 1 гена SNCA в CD45+ клетках периферической крови / А. К. Емельянов [и др.]. - С .117
Другие авторы: Лавринова А. О., Литусова Е. М., Мельникова Н. В., Дмитриев А. А., Тимофеева А. А., Гагарина П. А., Фаюд Х. Д., Рыжкова В. Е., Беркович О. А., Милюхина И. В.
Ершова-Павлова, А. А. Орофациальные расщелины в популяции Беларуси / А. А. Ершова-Павлова [и др.]. - С .118
Другие авторы: Карпенко Г. А., Хмель Р. Д., Венчикова Н. А., Лазаревич А. А., Новикова И. В., Наумчик И. В.
Ершова-Павлова, А. А. Система мониторинга в оценке популяционных частот и эффективности профилактики врожденных аномалий в Беларуси / А. А. Ершова-Павлова, И. В. Наумчик. - С .119
Кулабухова, Д. Г. Влияние дисфункции глюкоцереброзидазы на пул экстраклеточных везикул / Д. Г. Кулабухова [и др.]. - С .120
Другие авторы: Копытова А. Э., Гараева Л. А., Кудреватых А. В., Штам Т. А., Шварцман А. Л., Емельянов А. К.
Мазур, О. Ч. Идентификация мутаций с использованием метода полноэкзомного секвенирования у детей с пузырно-мочеточниковым рефлюксом / О. Ч. Мазур [и др.]. - С .121
Другие авторы: Шевчук И., Михаленко Е. П., Байко С. В., Малышева О. М., Кильчевский А. В., Сукало А. В.
Малышева, О. М. Поиск генетических причин развития тяжелых осложнений синдрома дыхательных расстройств у недоношенных детей / О. М. Малышева [и др.]. - С .122
Другие авторы: Михаленко Е. П., Ситник Н. Г., Сухарева А. П., Кулакова Г. В., Артюшевская М. В.
Мирошникова, В. В. Экспрессия генов PPARG И NR1H2, кодирующих ядерные рецепторы PPARy И LXRβ, в жировой ткани при абдоминальном ожирении и ишемической болезни сердца / В. В. Мирошникова [и др.]. - С .123
Другие авторы: Пантелеева А. А., Разгильдина Н. Д., Побожева И. А., Полякова Е. А., Драчева К. В., Бровин Д. Л., Беляева О. Д., Беркович О. А., Баранова Е. И.
Михаленко, Е. П. Изучение генетического полиморфизма транскрипционных факторов у лиц старшей возрастной группы и долгожителей Беларуси / Е. П. Михаленко [и др.]. - С .124
Другие авторы: Кузьминова Е. И., Байда А. В., Галиновский Д. В., Яцевич К. К., Кильчевский А. В.
Могулевцева, Ю. А. Использование метода РНК-интерференции для изучения роли желатиназы в патогенезе псориаза / Ю. А. Могулевцева, А. В. Мезенцев, С. А. Брускин. - С .125
Морозик, П. М. Поиск патогенных мутаций в белок-кодирующей последовательности генов COL1A1 И COL1A2 у пациентов с несовершенным остеогенезом / П. М. Морозик [и др.]. - С .126
Другие авторы: Почкайло А. С., Руденко Э. В., Ненартович И. А., Кобец Е. В.
Морозик, П. М. Фармакогенетические аспекты бисфосфонатной терапии постменопаузального остеопороза / П. М. Морозик [и др.]. - С .127
Другие авторы: Руденко Э. В., Руденко Е. В., Самоховец О. Ю., Кобец Е. В.
Моссэ, И. Б. Характеристика фенотипической и генетической психоэмоциональной устойчивости белорусской популяции / И. Б. Моссэ [и др.]. - С .128
Другие авторы: Чарыкина И. А., Докукина Т. В., Дроздов И. И., Кухтинская Л. В.
Наумова, Е. А. Ассоциированные с мигренью комплексные генотипы / Е. А. Наумова [и др.]. - С .129
Другие авторы: Кокаева З. Г., Зайцева А. И., Анучина А. А., Скоробогатых К. В., Рудько О. И., Азимова Ю. Э.
Никитченко, Н. В. Полиморфизмы RS7574865 И RS3821236 гена STAT4 ассоциированы с различными аутоиммунными заболеваниями детей и взрослых белорусской популяции / Н. В. Никитченко [и др.]. - С .130
Другие авторы: Синявская Е. С., Ягур В. Е., Козыро И. А., Кужир Т. Д., Гончарова Р. И.
Николаев, М. А. Изменение обмена лизосфинголипидов в токсической CBE/МРТР модели болезни Паркинсона / М. А. Николаев [и др.]. - С .131
Другие авторы: Руденок М. М., Усенко Т. С., Копытова А. Э., Байдакова Г. В., Шадрина М. И., Захарова Е. Ю., Сломинский П. А., Пчелина С. Н.
Полховский, Л. И. Сравнение паттернов альтернативного полиаденилирования гена RUNX1T1 и гибридного онкогена RUNX1-RUNX1T1 / Л. И. Полховский, И. Н. Ильюшенок. - С .132
Пчелина, С. Н. Анализ транскриптома макрофагов периферической крови у пациентов с болезнью Паркинсона, ассоциированной с мутациями в гене GBA / С. Н. Пчелина [и др.]. - С .133
Другие авторы: Пантелеева А. А., Башарова К. С., Безрукова А. И., Копытова А. Э., Николаев М. А., Сенкевич К. А., Усенко Т. С.
Седляр, Н. Г. Количественное определение генетического риска потери беременности / Н. Г. Седляр [и др.]. - С .134
Другие авторы: Моссэ И. Б., Кундас Л. А., Гончар А. Л., Амельянович М. Д.
Снытков, Е. В. Генетический полиморфизм в увеличении вероятности развития алкогольной зависимости / Е. В. Снытков [и др.]. - С .135
Другие авторы: Кипень В. Н., Сорокина Т. В., Мельнов С. Б.
Требка, Е. Г. Y-псевдоизохромосомы: проблемы диагностики / Е. Г. Требка. - С .136
Усенко, Т. С. Экспрессия генов мембранных белков и ферментов лизосом в патогенезе синуклеинопатий / Т. С. Усенко [и др.]. - С .137
Другие авторы: Безрукова А. И., Богданова Д. А., Сенкевич К. А., Гомзякова Н. А., Грачева Е. В., Залуцкая Н. М., Милюхина И. В.
Третьяков, А. В. Изменения экспрессии генов MIR-22, APAF, ВАК1, MCL1, CCKBR, CCKAR, CRHR1, CRHR2, IL-17A, IL-16, CCNDl, MMP1 И MMP9 в псориатических бляшках по сравнению с клетками здоровой кожи / А. В. Третьяков [и др.]. - С .138
Другие авторы: Корсунская И. М., Соболева А. Г., Соболев В. В.
Федосова, А. С. Фармакогенетические особенности ответа пациентов на дофаминергическую терапию при болезни Паркинсона / А. С. Федосова [и др.]. - С .139
Другие авторы: Титова Н. В., Шипилова Н. Н., Катунина Е. А., Кокаева З. Г., Климов Е. А.
Чакова, Н. Н. Спектр мутаций у белорусских пациентов с синдромом удлиненного интервала QT / Н. Н. Чакова [и др.]. - С .140
Другие авторы: Комиссарова С. М., Долматович Т. В., Ниязова С. С., Ребеко Е. С., Плащинская Л. И., Савченко А. А.
Чакова, Н. Н. Генетическая характеристика пациентов с аритмическим фенотипом некомпактной кардиомиопатии / Н. Н. Чакова [и др.]. - С .141
Другие авторы: Ринейская Н. М., Комиссарова С. М., Ниязова С. С., Долматович Т. В.
Щаюк, А. Н. Молекулярно-генетические особенности у курящих и некурящих пациентов с немелкоклеточным раком легкого / А. Н. Щаюк [и др.]. - С .142
Другие авторы: Михаленко Е. П., Шепетько М. Н., Кильчевский А. В.
СЕКЦИЯ 5. АССОЦИИРОВАННЫЙ СИМПОЗИУМ "БИОЛОГИЧЕСКАЯ СТАТИСТИКА И БИОИНФОРМАТИКА" (РОКИЦКИЕ ЧТЕНИЯ-2020) . - С .143
Демидик, М. А. Исследование геномных данных в заболевании немелкоклеточного рака легких с применением алгоритмов автоматического отбора информативных признаков / М. А. Демидик, Н. Н. Яцков, П. В. Назаров. - С .144
Кузмицкая, П. В. In silico идентификация генов, кодирующих транскрипционные факторы семейства САМТА, в геноме яблони / П. В. Кузмицкая, О. Ю. Урбанович. - С .145
Левданский, О. Д. Способы фазирования генотипов и их сравнительная характеристика путем верификации с помощью триад пробанд-родители / О. Д. Левданский [и др.]. - С .146
Другие авторы: Шулинский Р. С., Мишук Е. А., Ермакович Д. П.
Минина, Е. С. Анализ дифференциальной экспрессии генов сигнальных путей ремоделирования при бронхиальной астме у детей / Е. С. Минина, В. И. Новикова, П. Д. Новиков. - С .147
Михайлова, М. Е. Генетическая структура популяций европейского зубра по локусу гена COI митохондриальной ДНК / М. Е. Михайлова [и др.]. - С .148
Другие авторы: Лагун Е. С., Балашенко Н. А., Войтюховская Ю. В.
Сиколенко, М. А. Barapost: программа для автоматической таксономической аннотации и сортировки нуклеотидных последовательностей / М. А. Сиколенко, Л. Н. Валентович. - С .149
Шулинский, Р. С. Разработка пайплайна обработки экзомных данных: от прочтений до фазирования / Р. С. Шулинский [и др.]. - С .150
Другие авторы: Левданский О. Д., Ермакович Д. П., Мишук Е. А.
Munteanu, V. Polygenic risk score in coronary artery disease / V. Munteanu. - С .151
Кузьменкова, С. М. Bibliotheca Botanica on-line: публикации по биохимии и биотехнологии / С. М. Кузьменкова [и др.]. - С .152
Другие авторы: Носиловский О. А., Зубарев А. В., Завадская Л. В.
УДК
575
577.21
573.6
005.745
(06)
(100)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ГЕНЕТИКА -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА -- ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ЧЕЛОВЕК -- БОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА -- ГЕНОМНЫЙ АНАЛИЗ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- МОЛЕКУЛЯРНЫЕ МАРКЕРЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-14
Аннотация: Включены материалы IV Международной научной конференции к 55-летию основания Института генетики и цитологии HAH Беларуси.


Доп.точки доступа:
Кильчевский, А. В. \ред.\; Шейко, Руслан Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1973) \рец.\; Сычева, Е. А. \рец.\; Лемеш, В. А. \рец.\; Моссэ, И. Б. \рец.\; Левданский, О. Г. \рец.\; Карпухин, А. В.; Дроздова, П. Б.; Шварцман, А. Л.; Журавлева, Г. А.; Богданова, М. В.; Лемеш, В. А.; Янцевич, А. В.; Бондаренко, Ю. В.; Кипень, В. Н.; Зотова, О. В.; Королева, Т. С.; Байда, А. В.; Булгак, А. Г.; Третьяков, А. В.; Рудько, О. И.; Пешехонов, В. Т.; Саук, И. Б.; Яцевич, К. К.; Кильчевский, А. В.; Михайлова, П. Д.; Дубовец, Н. И.; Буштевич, В. Н.; Лукша, В. И.; Ермишин, А. П.; Юсупов, В. Д.; Полюхович, Ю. В.; Левый, А. В.; Гукасян, О. Н.; Жарич, В. М.; Русецкий, Н. В.; Семанюк, Т. В.; Король, А. С.; Баева, И. Е.; Кардис, Т. В.; Урбанович, О. Ю.; Иванова, Е. В.; Саматадзе, Т. Е.; Муравенко, О. В.; Никитинская, Т. В.; Добродькин, М. М.; Пугачева, И. Г.; Никонович, Т. В.; Некрашевич, Н. А.; Владыко, К. Я.; Иванова, А. С.; Голоенко, И. М.; Левданский, О. Д.; Давыденко, О. Г.; Беломесяцева, Д. Б.; Барулин, Н. В.; Барминцева, А. Е.; Сакович, В. И.; Петрушко, Е. В.; Рыбакова, В. И.; Киреева, А. И.; Беляк, О. А.; Тиханович, Н. И.; Бальников, А. А.; Казутова, Ю. С.; Лобан, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1957—2020); Шейко, Руслан Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1973); Костоусов, В. Г.; Капуста, А.; Старикова, Д. А.; Агеец, Владимир Юльянович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Сергеева, Т. А.; Савичева, Е. А.; Масленникова, В. И.; Климов, Е. А.; Крыж, Т. И.; Богданов, Р. В.; Объедков, В. Г.; Горгун, О. В.; Кондратенко, А. С.; Большакова, Д. В.; Ролевич, А. И.; Красный, С. А.; Иванова, В. Ф.; Мотюк, И. Н.; Гусина, Н. Б.; Мельникова, Н. В.; Дмитриев, А. А.; Тимофеева, А. А.; Гагарина, П. А.; Фаюд, Х. Д.; Рыжкова, В. Е.; Беркович, О. А.; Милюхина, И. В.; Венчикова, Н. А.; Лазаревич, А. А.; Новикова, И. В.; Наумчик, И. В.; Кудреватых, А. В.; Штам, Т. А.; Емельянов, А. К.; Байко, С. В.; Малышева, О. М.; Сукало, А. В.; Сухарева, А. П.; Кулакова, Г. В.; Артюшевская, М. В.; Побожева, И. А.; Полякова, Е. А.; Драчева, К. В.; Бровин, Д. Л.; Беляева, О. Д.; Баранова, Е. И.; Галиновский, Д. В.; Ненартович, И. А.; Кобец, Е. В.; Самоховец, О. Ю.; Дроздов, И. И.; Кухтинская, Л. В.; Анучина, А. А.; Скоробогатых, К. В.; Азимова, Ю. Э.; Козыро, И. А.; Кужир, Т. Д.; Гончарова, Р. И.; Копытова, А. Э.; Байдакова, Г. В.; Шадрина, М. И.; Захарова, Е. Ю.; Сломинский, П. А.; Пчелина, С. Н.; Безрукова, А. И.; Николаев, М. А.; Сенкевич, К. А.; Усенко, Т. С.; Гончар, А. Л.; Амельянович, М. Д.; Мельнов, С. Б.; Гомзякова, Н. А.; Грачева, Е. В.; Залуцкая, Н. М.; Соболев, В. В.; Катунина, Е. А.; Кокаева, З. Г.; Ниязова, С. С.; Ребеко, Е. С.; Плащинская, Л. И.; Савченко, А. А.; Долматович, Т. В.; Ермакович, Д. П.; Войтюховская, Ю. В.; Мишук, Е. А.; Завадская, Л. В.; Институт генетики и цитологии Hациональной академии наук Беларуси; Общественное объединение "Белорусское общество генетиков и селекционеров"
Экземпляры всего: 3
ОКД/57/623860 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57/623860 (1), ХР (2)
Найти похожие
7.
627185

    "Генетика и биотехнология XXI века: проблемы, достижения, перспективы", международная научная конференция (5 ; 2022 ; Минск).
    Генетика и биотехнология XXI века: проблемы, достижения, перспективы : V Международная научная конференция, посвященная 135-летию со дня рождения Н. И. Вавилова, Минск, 21-25 ноября 2022 г. : материалы конференции / Институт генетики и цитологии Hациональной академии наук Беларуси, Общественное объединение "Белорусское общество генетиков и селекционеров" ; редкол.: А. В. Кильчевский [и др.]. - Минск : [б. и.], 2022. - 178 с. - ISBN 978-985-90552-7-0 : Б. ц.
Текст на рус., англ. яз.
    Содержание:
ГЕНЕТИКА, БИОТЕХНОЛОГИЯ И СЕЛЕКЦИЯ РАСТЕНИЙ
Абдирахимова, С. Ш. Важные вопросы размножения новых форм Lycium ruthenicum Murr. в условиях in vitro, приспособленных расти в различных стрессовых условиях Аралкума / С. Ш. Абдирахимова, С. Г. Шеримбетов, Р. С. Мухамедов. - С .17
Андроник, Е. Л. Изучение коллекционных образцов льна масличного по основным хозяйственно ценным признакам / Е. Л. Андроник, Е. В. Иванова. - С .18
Андроник, Е. Л. Действие N-нитрозоэтилмочевины и N-нитрозометилмочевины на всхожесть и выживаемость растений льна масличного в М1 / Е. Л. Андроник, Е. В. Иванова, Д. А. Батюков. - С .19
Анисимова, Н. В. Создание новых форм перца Capsicum annuum с комплексом генов качества и устойчивости к болезням / Н. В. Анисимова [и др.]. - С .20
Другие авторы: Бабак О. Г., Дрозд Е. В., Некрашевич Н. А., Яцевич К. К., Кильчевский А. В.
Баракаева, Д. Б. Определение в смоле Ferula tadshikorum методом высокоэффективной тонкослойной хроматографии феруловой кислоты / Д. Б. Баракаева, Н. И. Мукаррамов, С. Ф. Арипова. - С .21
Батыру, Г. К. Новые подходы в моделировании электрофоретических паспортов гибридов кукурузы и их родительских линий / Г. К. Батыру [и др.]. - С .22
Другие авторы: Комарова Г. Е., Адамчук А. Н., Ротарь А. И., Боунегру С. Н., Ротарь Е. А.
Бекбаева, А. Полный митохондриальный геном Capreolus pygargus - охраняемого и исчезающего вида в Казахстане / А. Бекбаева [и др.]. - С .23
Другие авторы: Жолдыбаева Е. В., Амиргазин А., Шевцов А. Б., Хасенов Б. Б.
Белов, С. Н. Разработка элементов технологии получения удвоенных гаплоидов огурца (Cucumis sativus L.) методом гиногенеза / С. Н. Белов. - С .24
Борозан, П. А. Влияние низких температур на всходы семян раннеспелых линий кукурузы / П. А. Борозан [и др.]. - С .25
Другие авторы: Мустяца С. И., Спыну А. Г., Спыну В. Г., Статник М. Ю.
Буштевич, В. Н. Генофонд тритикале озимого в Беларуси и результаты оценки его селекционной ценности / В. Н. Буштевич, С. И. Гриб, Е. И. Позняк. - С .26
Воронкова, Е. В. Видоспецифические микросателлитные локусы Solanum stoloniferum и его субгеномов для идентификации генетического материала дикого вида в межвидовых гибридах / Е. В. Воронкова [и др.]. - С .27
Другие авторы: Гукасян О. Н., Жарич В. М., Агеева А. С., Ермишин А. П.
Гордей, И. С. Генетико-селекционная характеристика тетраплоидов ячменя (Hordeum vulgare L.), созданных методом полиплоидизации закисью азота (N2O) в зиготе / И. С. Гордей [и др.]. - С .28
Другие авторы: Люсиков О. М., Бондаревич Е. Б., Соколюк А. В.
Гордей, С. И. Результаты селекции и перспективы возделывания гибридов озимой ржи в Беларуси / С. И. Гордей, Э. П. Урбан, Д. Ю. Артюх. - С .29
Даминова, Д. М Преодоление несовместимости у гибридов хлопчатника / Д. М Даминова. - С .30
Джос, Е. А. Оценка исходного материала перца классическими и молекулярными методами в селекции на качество / Е. А. Джос, О. Н. Пышная, М. А. Филюшин. - С .31
Дрозд, Е. В. Создание нового селекционного материала томата с высокими антиоксидантными свойствами / Е. В. Дрозд [и др.]. - С .32
Другие авторы: Бабак О. Г., Некрашевич Н. А., Анисимова Н. В., Яцевич К. К., Кильчевский А. В.
Дубина, Е. В. ДНК-технологии в селекции риса и овощных культур / Е. В. Дубина [и др.]. - С .33
Другие авторы: Макуха Ю. А., Корж С. О., Лесняк С. А., Горун О. Л., Овод Е. И.
Дубовец, Н. И. Скрининг генофонда озимой мягкой пшеницы на аллельное состояние главных локусов толерантности к холоду / Н. И. Дубовец [и др.]. - С .34
Другие авторы: Шимко В. Е., Бондаревич Е. Б., Гордей С. И.
Дуплий, Н. Г. Действие митохондриально-направленного антиоксиданта SKQ3 на скорость роста ячменя в условиях засухи и повышенного содержания оксида цинка / Н. Г. Дуплий, А. В. Усатов. - С .35
Еловская, Н. А. Влияние конъюгата хитозан-феруловая кислота на рост и развитие микроклонов картофеля в культуре n vitro при осмотическом стрессе / Н. А. Еловская, В. В. Николайчук, Ж. Н. Калацкая. - С .36
Ермишин, А. П. Перенос генетического материала субгенома в S. stoloniferum в геном культурного картофеля при беккроссировании межвидовых гибридов / А. П. Ермишин [и др.]. - С .37
Другие авторы: Пендинен Г. И., Агеева А. С., Лукша В. И., Левый А. В., Воронкова Е. В., Гукасян О. Н., Жарич В. М., Гавриленко Т. А.
Заинчковская, А. Н. Изучение генетического разнообразия образцов деревьев рода Malus старого плодового сада Центрального ботанического сада НАН Беларуси при помощи SSR маркеров, ограничивающих тетрануклеотидные повторы / А. Н. Заинчковская [и др.]. - С .38
Другие авторы: Фомина Е. А., Гончарова Л. В., Пашкевич П. А., Сидор Л. С.
Заячковская, Т. В. Индукционная способность семяпочек огурца (Cucumis sativus L.) в зависимости от концентрации нитрата серебра и типа питательной среды в культуре неоплодотворенных семяпочек in vitro / Т. В. Заячковская. - С .39
Ивановская, С. И. Анализ полиморфизма ДНК-локусов, ассоциированных с длиной целлюлозного волокна сосны обыкновенной / С. И. Ивановская, С. В. Пантелеев. - С .40
Кибальник, О. П. Перспективы использования ЦМС-линий сорго на основе разных типов стерильности в селекции засухоустойчивых гибридов / О. П. Кибальник. - С .41
Кильчевский, А. В. Создание и изучение коллекционных образцов сельскохозяйственных культур для формирования нового генофонда доноров хозяйственно ценных признаков в целях использования в селекции / А. В. Кильчевский, В. А. Лемеш, А. А. Булойчик. - С .42
Колубако, А. В. Некротрофный патоген Pectobacterium versatile вызывает снижение количеств абсцизовой кислоты в растениях семейства пасленовые при заражении / А. В. Колубако [и др.]. - С .43
Другие авторы: Шруб Е. В., Иванов Р. С., Кудоярова Г. Р., Николайчик Е. А.
Константинов, А. В. Разработка приемов омоложения культур тканей быстрорастущих древесных пород при депонировании в коллекции in vitro / А. В. Константинов [и др.]. - С .44
Другие авторы: Острикова М. Я., Полевикова Е. Н., Осипенко Н. В.
Костылев, П. И. Изучение образцов риса по энергии роста и толерантности к длительному затоплению / П. И. Костылев. - С .45
Кривецкая, А. М. Детекция и идентификация генетически-модифицированных линий рапса / А. М. Кривецкая [и др.]. - С .46
Другие авторы: Остапчик В. С., Островская А. Н., Дробот Н. И., Мозгова Г. В.
Кузмицкая, П. В. Анализ промоторных областей генов яблони, кодирующих кальмодулин-связывающие активаторы транскрипции / П. В. Кузмицкая, Е. С. Королева. - С .47
Кузмицкая, П. В. Оценка профилей экспрессии генов яблони, кодирующих транскрипционные факторы семейства Trihelix / П. В. Кузмицкая, Е. С. Королева. - С .48
Кулиш, С. А. Совместное культивирование дрожжевых грибов как основа технологии производства биологически активной кормовой добавки комплексного действия / С. А. Кулиш, Л. И. Сапунова. - С .49
Курбанов, К. Ч. Nitraria schoberi и Lycium ruthenicum, как источник генов солеустойчивости / К. Ч. Курбанов [и др.]. - С .50
Другие авторы: Абдирахимова С. Ш., Аманова Г. И., Мухамедов Р. С., Никитина Е. В.
Лагуновская, Е. В. Определение аллельного состава генов, контролирующих качество зерна у пшеницы и тритикале, с использованием технологии KASP / Е. В. Лагуновская [и др.]. - С .51
Другие авторы: Булойчик А. А., Сакович В. И., Буштевич В. Н., Гриб С. И.
Лемеш, В. А. Изменение экспрессии транскрипционных факторов в ответ на холодовое воздействие у сельскохозяйственных культур семейства Brassicaceae / В. А. Лемеш [и др.]. - С .52
Другие авторы: Кипень В. Н., Мозгова Г. В., Буракова А. А., Хотылева Л. В.
Лемеш, В. А. Установление наследования инсерции LIS-1 у стародавних образцов льна-долгунца (Linum usitatissimum L.) ПЦР-методом / В. А. Лемеш, М. С. Парфенчик, В. И. Сакович. - С .53
Маркевич, Т. С. Популяционная изменчивость количественных признаков Picea abies на территории Беларуси / Т. С. Маркевич. - С .54
Махкамов, А. Ш. Разработка ДНК маркеров для определения фертильных и стерильных растений лука репчатого (Allium cepa L.) / А. Ш. Махкамов, В. Д. Митюков, А. В. Усатов. - С .55
Мирская, Г. В. Отзывчивость скороспелых генотипов яровой мягкой пшеницы (Triticum aestivum L.) на инокуляцию Bacillus sp. 2026 / Г. В. Мирская [и др.]. - С .56
Другие авторы: Хомяков Ю. В., Рушина Н. А., Вертебный В. Е., Чижевская Е. П., Пищик В. Н.
Можаровская, Л. В. Скрининг генов, ассоциированных с анатомическими признаками древесины сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.) / Л. В. Можаровская, П. С. Кирьянов. - С .57
Моисеева, М. О. Создание и характеристика нового сорта полуострого перца белорусской селекции / М. О. Моисеева, Т. В. Никонович, Н. В. Дыдышко. - С .58
Наджодов, Б. Б. Характеристика линий мягкой яровой пшеницы селекции Cimmyt по вегетационному периоду в условиях Центрального района Нечерноземной зоны России / Б. Б. Наджодов, В. С. Рубец. - С .59
Никитина, Е. В. Оценка видового разнообразия растений (Lamiaceae) в Узбекистане с применением технологии ДНК-штрихкодирования / Е. В. Никитина, Н. В. Савина, С. В. Кубрак. - С .60
Никонович, Т. В. Оценка генетических особенностей морфогенеза томата в условиях n vitro при различном светодиодном освещении / Т. В. Никонович, А. В. Константинов. - С .61
Опимах, В. В. Изучение генетической природы признака односемянности исходных линий свеклы столовой / В. В. Опимах, Т. В. Печковская. - С .62
Орловская, О. А. Аминокислотный состав зерна линий мягкой пшеницы с интрогрессиями чужеродного генетического материала / О. А. Орловская [и др.]. - С .63
Другие авторы: Вакула С. И., Хотылева Л. В., Кильчевский А. В.
Падутов, А. В. Сомаклональная изменчивость клонов ели европейской при соматическом эмбриогенезе / А. В. Падутов, М. П. Кусенкова. - С .64
Падутов, А. В. Генетическое разнообразие сосняков Беларуси: влияние антропогенной нагрузки на их уровень / А. В. Падутов, С. И. Ивановская, Д. И. Каган. - С .65
Пантелеев, С. В. Молекулярно-генетическая диагностика микоризообразующей микрофлоры сосны и ели в лесных питомниках и культурах / С. В. Пантелеев [и др.]. - С .66
Другие авторы: Хархасова И. А., Константинов А. В., Острикова М. Я., Иващенко Л. О., Ярмолович В. А., Баранов О. Ю.
Печковская, Т. В. Выявление связи между устойчивостью к пероноспорозу линий огурца посевного и наличием в них определенных локусов генома / Т. В. Печковская [и др.]. - С .67
Другие авторы: Провоторова О. С., Хлебородов А. Я., Хотылева Л. В., Кильчевский А. В.
Пилипенко, Ж. С. Оценка адаптивного потенциала урожайности зерна сортообразцов коллекции ярового тритикале / Ж. С. Пилипенко, С. И. Гриб. - С .68
Рашидова, Д. К. Состояние органического сельского хозяйства в Узбекистане / Д. К. Рашидова, Д. М. Даминова. - С .69
Романова, О. В. Гиногенная отзывчивость семяпочек огурца (Cucumis sativum L.) в культуре in vitro при разной концентрации сахарозы в составе питательной среды / О. В. Романова. - С .70
Ротарь, Е. А. Модель сорта зернового сорго в условиях новых экономических реалий / Е. А. Ротарь, М. В. Дрегля. - С .71
Савина, Н. В. Изменчивость водяного ореха (Trapa natans L. s.l.) флоры Беларуси по маркеру ITS2 / Н. В. Савина [и др.]. - С .72
Другие авторы: Кубрак С. В., Милько Л. В., Тихомиров В. Н., Джус М. А., Грушецкая З. Е., Пацевич А. И., Кильчевский А. В.
Садиков, А. Т. Корреляционный анализ компонентов продуктивности растений хлопчатника в условиях Республики Таджикистан / А. Т. Садиков. - С .73
Синявская, М. Г. Сравнительная изменчивость геномов органелл сои Glycine max L. (на примере коллекции раннеспелых сортов) / М. Г. Синявская [и др.]. - С .74
Другие авторы: Александрович В. В., Мишук Е. А., Пашкевич П. В., Шатарнов О. П., Аксенова Е. А., Давыденко О. Г.
Смирнова, Е. В. Исследование полиморфности сортов рыжика посевного (Camelina sativa) с помощью SSR- и ISSR-маркеров / Е. В. Смирнова [и др.]. - С .75
Другие авторы: Базанов Т. А., Логинова Н. Н., Михайлова П. Д.
Соколюк, А. В. Изменчивость хлоропластного генома гексаплоидных пшенично-ржаных гибридов (xTriticosecale Wittm.) / А. В. Соколюк, Н. И. Дубовец. - С .76
Сухарева, Л. В. Использование биопрепаратов при возделывании сорго сахарного / Л. В. Сухарева, О. В. Чухина. - С .77
Тукусер, Я. П. Влияние способов введения в культуру in vitro неопыленных семяпочек огурца (Cucumis sativus L.) / Я. П. Тукусер. - С .78
Фомина, Е. А. Изучение полиморфизма генов, кодирующих дегидрины, в коллекции сортов озимой и яровой пшеницы (Triticum aestivum L.) / Е. А. Фомина, А. Н. Заинчковская, О. Ю. Урбанович. - С .79
Черней, И. С. Изучение химического состава и противоокислительных свойств эфирного масла Artemisia absinthium / И. С. Черней, В. Т. Чещевик. - С .80
Черткова, Н. Г. Идентификация гибридных форм риса с генами устойчивости к длительному затоплению / Н. Г. Черткова. - С .81
Чобану, В. Интенсивность выбрасывания пыльников у стерильных растений материнских форм гибридов кукурузы / В. Чобану, А. Сердешнюк. - С .82
Шематорова, Е. К. Эволюционные траектории двух путей стероидной гормональной регуляции у высших растений / Е. К. Шематорова, Г. В. Шпаковский. - С .83
Шимко, В. Е. Исследование самофертильных линий как новых источников ценных признаков для селекции гибридный сортов ржи (Secale cereale L.) / В. Е. Шимко [и др.]. - С .84
Другие авторы: Гордей И. С., Матиевская О. С., Урбан Э. П., Гордей С. И., Артюх Д. Ю.
Шишлова-Соколовская, А. М. CRISPR/CAS9-опосредованный направленный мутагенез в геноме Nicotiana tabacum / А. М. Шишлова-Соколовская, Е. П. Хмилевская, О. Ю. Урбанович. - С .85
Яцевич, К. К. Новый полиморфизм гена транскрипционного фактора Golden 2-like (GLK), детерминирующего синтез и распределение пигментов в плодах томата / К. К. Яцевич [и др.]. - С .86
Другие авторы: Дрозд Е. В., Анисимова Н. В., Бабак О. Г., Кильчевский А. В.
Borozan, P. Genetic improvement of early maize in Moldova / P. Borozan [и др.]. - С .87
Другие авторы: Musteata S., Spinu A., Spinu V., Statnic M.
Jamalova, D. N. Microclonal reproduction of rare and endangered species of the Genus ferula L. in Uzbekistan / D. N. Jamalova. - С .88
Usmanov, S. A. Characteristics of family long staple cotton G.barbadense L. / S. A. Usmanov, K. O. Khudarganov. - С .89
ГЕНЕТИКА, БИОТЕХНОЛОГИЯ И СЕЛЕКЦИЯ ЖИВОТНЫХ
Баротов, С. С. Использование метода полимеразной цепной реакции для идентификации видового состава мяса в колбасных изделиях / С. С. Баротов, Ш. Д. Саидмурадов, Ф. Ю. Насырова. - С .91
Белая, Е. В. Полногеномный поиск ассоциации с фенотипическими эффектами у казахской белоголовой и аулиекольской пород / Е. В. Белая [и др.]. - С .92
Другие авторы: Бейшова И. С., Бабенко А. С., Ковальчук А. М.
Беляк, О. А. ДНК-идентификация аллелей гена β-казеина (β-CSN2) крупного рогатого скота / О. А. Беляк. - С .93
Гребенчук, А. Е. Панель из 14 STR локусов для экспертной ДНК-идентификации волка обыкновенного (Canis lupus lupus0 и собаки домашней (Canis lupis familiaris) / А. Е. Гребенчук [и др.]. - С .94
Другие авторы: Парфенова А. С., Забавская Т. В., Цыбовский И. С.
Грекова, И. Е. Мясная продуктивность овец зарубежных пород белоруской селекции / И. Е. Грекова. - С .95
Гузенко, Е. В. Установление таксономической принадлежности и чистопородности пчел Apis mellifera L., разводимых на пасеках Беларуси, с помощью молекулярно-генетических методов / Е. В. Гузенко. - С .96
Долматович, Т. В. Генетическое разнообразие лошадей белорусской упряжной породы на основе полиморфизма митохондриальной ДНК / Т. В. Долматович [и др.]. - С .97
Другие авторы: Сазанович Н. С., Макеева Е. Н., Чакова Н. Н., Михайлова М. Е., Шейко Р. И.
Дромашко, С. Е. ВЕБ-приложение для хранения и редактирования экспериментальных данных о генетических, биохимических, морфометрических, половых показателях рыб семейства карповых / С. Е. Дромашко, А. В. Коршук. - С .98
Киреева, А. И. Метод мультиплексной ПЦР для генодиагностики брахиспинального синдрома (BY) и дефицита фактора XI свертываемости крови (FXID) у КРС / А. И. Киреева, Е. Л. Романишко. - С .99
Корнелаева, М. В. Взаимосвязь воспроизводительных способностей с разным физиологическим статусом коров / М. В. Корнелаева. - С .100
Лебедько, Е. Я. Использование ростовой модели в отборе и оценке племенных коров идеального типа / Е. Я. Лебедько. - С .101
Лебедько, Е. Я. Применение современных биотехнологических методов в селекции и технологии мясного скотоводства / Е. Я. Лебедько. - С .102
Леонович, С. И. Разработка праймеров для идентификации бактерий Aeromonas veronii - возбудителей болезней рыб, методом ПЦР / С. И. Леонович, А. В. Сидоренко. - С .103
Михайлова, М. Е. Анализ генетической структуры породной группы белорусского красного скота / М. Е. Михайлова [и др.]. - С .104
Другие авторы: Шейко Р. И., Сермягин А. А., Зиновьева Н. А.
Монтвила, Е. К. Влияние трийодтиронина на функциональное состояние клеток желтого тела коров в культуре / Е. К. Монтвила [и др.]. - С .105
Другие авторы: Митяшова О. С., Алейникова О. В., Лебедева И. Ю.
Охременко, Ю. И. Генетическое разнообразие сомика американского Ameiurus nebulosus (Lesueur, 1819) по фрагменту гена СОІ в Беларуси / Ю. И. Охременко, Е. С. Гайдученко. - С .106
Рекубратский, А. В. Изучение генотоксического эффекта криоконсервации спермиев карпа с помощью гаплоидного андрогенеза / А. В. Рекубратский, К. В. Ковалев, Д. А. Балашов. - С .107
Романишко, Е. Л. Генетический дефект альфа-маннозидоз в белорусской популяции абердин-ангусского крупного рогатого скота / Е. Л. Романишко, А. И. Киреева. - С .108
Слуквин, А. М. Необходимость проведения ревизии маточных стад карпа по маркерам генов хозяйственно-полезных признаков / А. М. Слуквин, Я. И. Шейко, Я. П. Кулешевич. - С .109
Снытков, Е. В. Однонуклеотидный полиморфизм с высоким дифференцирующим потенциалом для свиней породы дюрок / Е. В. Снытков [и др.]. - С .110
Другие авторы: Кипень В. Н., Михайлова М. Е., Шейко Р. И.
Тиханович, Н. И. Характеристика белорусского поголовья КРС голштинской породы по полиморфизму STR-локусов / Н. И. Тиханович, Н. А. Камыш. - С .111
Царь, А. И. Генетическое разнообразие югославской и немецкой пород карпа (Cyprinus carpio carpio), адаптированных к условиям Беларуси / А. И. Царь [и др.]. - С .112
Другие авторы: Добыш О. И., Агеец В. Ю., Сергеева Т. А.
Царь, А. И. Генетическое разнообразие популяции амурского сазана (Cyprinus carpio haematopterus), выращиваемого в аквакультуре в Беларуси / А. И. Царь [и др.]. - С .113
Другие авторы: Парфенчик М. С., Агеец В. Ю., Сергеева Т. А.
Чинаров, В. И. Состояние генетических ресурсов молочного скотоводства России / В. И. Чинаров. - С .114
Шевцова, А. А. Распространенность и полиморфизм патогенных вирусов пчел в различных регионах Российской Федерации / А. А. Шевцова [и др.]. - С .115
Другие авторы: Большаков В. А., Березов А. Ю., Королев А. В.
Шейко, Я. И. Изучение серебряного (Carassius gibelio (Bloch, 1782) и золотого (Carassius carassius (Linnaeus, 1758) карасей по морфо-биологическим и молекулярно-генетическим критериям / Я. И. Шейко, А. М. Слуквин. - С .116
ГЕНЕТИКА ЧЕЛОВЕКА, МЕДИЦИНСКАЯ И СПОРТИВНАЯ ГЕНЕТИКА . - С .117-159
БИОИНФОРМАТИКА. МЕТАГЕНОМИКА
Бегматов, Ш. А. Таксономическое биоразнообразие микробиоты кишечника сельскохозяйственных животных в горном Алтае / Ш. А. Бегматов [и др.]. - С .161
Другие авторы: Кадников В. В., Марданов А. В., Белецкий А. В., Лукина А. П., Глухова Л. Б., Карначук О. В., Равин Н. В.
Вычик, П. В. Разработка WEB-инструментов для анализа бактериальных транскрипционных факторов / П. В. Вычик [и др.]. - С .162
Другие авторы: Дигрис А. В., Дувалов Е. И., Скакун В. В., Николайчик Е. А.
Герасимович, А. Д. Анализ генома бактериофага Lactococcus virus БИМ BV-114 / А. Д. Герасимович [и др.]. - С .163
Другие авторы: Охремчук А. Э., Валентович Л. Н., Сидоренко А. В.
Дромашко, С. Е. Новый пайплайн для обработки данных высокопроизводительного секвенирования цитоплазматических геномов растений / С. Е. Дромашко, О. Д. Левданский, Ф. Л. Лобков. - С .164
Евдокимова, О. В. Сравнительный анализ геномов бактерий Bacillus safensis / О. В. Евдокимова, Е. А. Семенчукова, М. А. Сиколенко. - С .165
Кононович, Я. П. Геном Buchnera aphidicola munson et al., 1991 - облигатного симбионта тлей, и его использование в филогении / Я. П. Кононович [и др.]. - С .166
Другие авторы: Вертелко В. Р., Бондаренко Ю. В., Воронова Н. В.
Левданский, О. Д. CNV анализ данных пациентов с различными типами патологии / О. Д. Левданский, Е. А. Мишук, П. В. Пашкевич. - С .167
Левыкина, С. С. Некодирующие области в митохондриальных геномах настоящих тлей (лат. Aphididae) / С. С. Левыкина, П. Е. Александрович, Н. В. Воронова. - С .168
Макеева, Е. Н. Развитие правового регулирования доступа к генетическим ресурсам на национальном уровне / Е. Н. Макеева, А. Н. Кузьмич. - С .169
Муратова, А. А. Анализ генома термофильных бактерий Sutcliffiella horikoshii bat / А. А. Муратова, Е. В. Охремчук. - С .170
Охремчук, А. Э. Секвенирование и первичный анализ генома Dietzia kunjamensis 313 / А. Э. Охремчук, Л. Н. Валентович. - С .171
Петров, С. А. К вопросу о зависимостях генетических особенностей микроорганизмов от места их обитания в дисперсных обводненных породах, перешедших в мерзлое состояние / С. А. Петров [и др.]. - С .172
Другие авторы: Субботин А. М., Нарушко М. В., Касторнов А. А., Мальчевский В. А.
Сапунова, Л. И. Получение и свойства β-фруктофуранозидазы Saccharomyces cerevisiae, востребованной для инверсии сахарозы / Л. И. Сапунова [и др.]. - С .173
Другие авторы: Тамкович И. О., Ерхова Л. В., Бамбиза Д. Г., Лойко И. М., Халько Н. В.
Сиколенко, М. А. Проблема нормализации относительной представленности таксонов микроорганизмов при анализе 16S метагеномных образцов / М. А. Сиколенко, Л. Н. Валентович. - С .174
Скакун, В. В. База данных геномного секвенирования для идентификации сайтов генетического полиморфизма / В. В. Скакун [и др.]. - С .175
Другие авторы: Коберник-Березовский Ю. А., Яцков Н. Н., Гринев В. В.
Шевцова, А. А. ДНК-полиморфизмы, ассоциированные с плодовитостью овец волгоградской породы / А. А. Шевцова, Л. В. Гетманцева, А. В. Усатов. - С .176
Шинкевич, Я. В. Обнаружение сайтов однонуклеотидных вариаций с помощью нейронных сетей / Я. В. Шинкевич, В. В. Гринев. - С .177
Шулинский, Р. С. Способ измерения неевклидовых длин фрагментов геномной последовательности / Р. С. Шулинский [и др.]. - С .178
Другие авторы: Чесалин В. И., Крук В. Л., Барышева А. В., Бондаренко Ю. В.
УДК
575
577.21
573.6
631.523
60
005.745
(06)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ГЕНЕТИКА -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- БИОИНФОРМАТИКА -- ИНФОРМАТИКА -- ГЕНОМИКА -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА -- ЧЕЛОВЕК -- БОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА -- ГЕНОМНЫЙ АНАЛИЗ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-01
Аннотация: Включены материалы V Международной научной конференции посвященной 135-летию со дня рождения Н. И. Вавилова. Основные направления работы конференции: 1 - генетика, биотехнология и селекция растений; 2 - генетика, биотехнология и селекция животных; 3 - генетика человека, медицинская и спортивная генетика; 4 - биоинформатика, метагеномика.


Доп.точки доступа:
Кильчевский, А. В. \ред.\; Некрашевич, Н. А.; Яцевич, К. К.; Кильчевский, А. В.; Ротарь, А. И.; Боунегру, С. Н.; Ротарь, Е. А.; Шевцов, А. Б.; Хасенов, Б. Б.; Спыну, В. Г.; Статник, М. Ю.; Агеева, А. С.; Ермишин, А. П.; Соколюк, А. В.; Анисимова, Н. В.; Лесняк, С. А.; Горун, О. Л.; Овод, Е. И.; Гордей, С. И.; Лукша, В. И.; Левый, А. В.; Воронкова, Е. В.; Гукасян, О. Н.; Жарич, В. М.; Гавриленко, Т. А.; Пашкевич, П. А.; Сидор, Л. С.; Кудоярова, Г. Р.; Николайчик, Е. А.; Осипенко, Н. В.; Дробот, Н. И.; Мозгова, Г. В.; Мухамедов, Р. С.; Никитина, Е. В.; Буштевич, В. Н.; Гриб, Станислав Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1944); Буракова, А. А.; Хотылева, Л. В.; Вертебный, В. Е.; Чижевская, Е. П.; Пищик, В. Н.; Острикова, М. Я.; Иващенко, Л. О.; Ярмолович, В. А.; Баранов, О. Ю.; Тихомиров, В. Н.; Джус, М. А.; Грушецкая, З. Е.; Пацевич, А. И.; Пашкевич, П. В.; Шатарнов, О. П.; Аксенова, Е. А.; Давыденко, О. Г.; Михайлова, П. Д.; Урбан, Эрома Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1954); Артюх, Д. Ю.; Бабак, О. Г.; Spinu, V.; Statnic, M.; Ковальчук, А. М.; Цыбовский, И. С.; Чакова, Н. Н.; Михайлова, М. Е.; Шейко, Руслан Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1973); Зиновьева, Н. А.; Лебедева, И. Ю.; Сергеева, Т. А.; Королев, А. В.; Белецкий, А. В.; Лукина, А. П.; Глухова, Л. Б.; Карначук, О. В.; Равин, Н. В.; Скакун, В. В.; Сидоренко, А. В.; Воронова, Н. В.; Касторнов, А. А.; Мальчевский, В. А.; Бамбиза, Д. Г.; Лойко, И. М.; Халько, Н. В.; Гринев, В. В.; Барышева, А. В.; Бондаренко, Ю. В.; Институт генетики и цитологии Hациональной академии наук Беларуси; Общественное объединение "Белорусское общество генетиков и селекционеров"
Экземпляры всего: 3
ОКД/57/627185 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/57/627185 (1), ХР (2)
Найти похожие
8.
607622

    "Геоинформационные технологии в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция (2013 ; Оренбург).
    Геоинформационные технологии в сельском хозяйстве : материалы международной научно-практической конференции, Оренбург, 27-28 мая 2013 г. / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Германо-Российский аграрно-политической диалог, Ассоциация образовательных учреждений АПК и рыболовства, ФГБОУ ВПО "Оренбургский государственный аграрный университет" ; ред. Г. В. Петров. - Оренбург : Издательский центр ОГАУ, 2013. - 180 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-88838-809-9 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИИ ТОЧНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
Афанасьев, Р. А. Агрохимические принципы точного земледелия / Р. А. Афанасьев. - С .3-7
Михайленко, И. Управление состоянием посевов по информации средств дистанционного зондирования / И. Михайленко. - С .8-19
Смелик, В. А. Анализ технологий дифференцированного внесения минеральных удобрений в точном земледелии / В. А. Смелик, И. З. Теплинский, Н. А. Цыганова. - С .20-24
Шинделов, А. В. Инженерное обеспечение экологической безопасности и ресурсосбережения на основных полевых операциях в растениеводстве / А. В. Шинделов. - С .25-29
Абрамов, Н. В. Точное земледелие в системе ресурсосберегающих технологий возделывания зерновых / Н. В. Абрамов [и др.]. - С .30-40
Другие авторы: Абрамов О. Н., Семизоров С. А., Шерстобитов С. В.
Константинов, М. М. Перспективы развития уборочного процесса в Южном Урале / М. М. Константинов, С. С. Пашинин, В. Г. Кушнир. - С .40-46
Попов, С. В. Опыт применения дифференцированного внесения удобрений в условиях Оренбургской области / С. В. Попов. - С .46-49
Журавлева, М. Н. Автоматизация бухгалтерского учета в системе точного земледелия / М. Н. Журавлева. - С .50-53
Любчич, В. А. Точное земледелие: проблемы и решения / В. А. Любчич. - С .53-59
Петрова, Г. В. Повышение эффективности использования минеральных удобрений в системе точного земледелия / Г. В. Петрова, А. П. Долматов. - С .60-64
ИНФОРМАЦИОННО-КОММУНИКАТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
Гафуров, И. Д. Автоматизированное нормирование механизированных полевых работ с использованием систем спутникового мониторинга / И. Д. Гафуров, М. А. Антонов, И. М. Ахмадуллин. - С .65-69
Хохряков, Н. В. Централизованный подход к информатизации агропромышленного комплекса / Н. В. Хохряков [и др.]. - С .70-73
Другие авторы: Максимов П. Л., Макаров В. И., Юскин А. А.
Волкова, Е. В. Применение спутниковых навигационных систем в сельском хозяйстве Алтайского края / Е. В. Волкова. - С .73-77
Храмов, Г. Л. Автоматическая классификация космических снимков лесных участков с использованием алгоритма ISO DATA / Г. Л. Храмов, Д. А. Поздеев, Н. М. Итешина. - С .77-80
Королев, А. А. Инфраструктура пространственных данных земель сельхозназначения / А. А. Королев. - С .81-87
Константинов, М. М. Проблемы использования космических технологий в сельском хозяйстве / М. М. Константинов, С. С. Пашинин, Б. Н. Нуралин. - С .87-92
Меньшиков, В. А. Возможности использования потенциала международной аэрокосмической системы глобального мониторинга (МАКСМ) для целей сельского хозяйства / В. А. Меньшиков, А. Н. Перминов, С. Р. Лысый. - С .93-96
Султанов, Н. З. Повышение эффективности авиационно-химических работ на основе применения сверхлегкой авиации / Н. З. Султанов, Р. Б. Алтынбаев. - С .97-100
Султанов, Н. З. Применение спутниковых информационных технологий в агропромышленном комплексе Оренбургской области / Н. З. Султанов, Р. Б. Алтынбаев. - С .100-105
Мазалов, В. П. Информационное обеспечение ведения точного земледелия / В. П. Мазалов. - С .105-108
Курамшин, М. Р. Использование телематических терминалов для организации эксплуатации сельскохозяйственной техники / М. Р. Курамшин. - С .108-111
МОНИТОРИНГ ПЛОДОРОДИЯ И СОСТОЯНИЯ ЗЕМЕЛЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО НАЗНАЧЕНИЯ
Зейлигер, А. М. Развитие технологий дистанционного мониторинга параметров растительного покрова сельских территорий / А. М. Зейлигер. - С .112-116
Березнев, А. П. Применение методов дистанционного зондирования земли (ДЗЗ) для технического обеспечения государственного мониторинга земель сельскохозяйственного назначения Оренбургской области / А. П. Березнев. - С .116-121
Елистратов, В. В. Концепция развития региональной системы мониторинга и управления эксплуатацией объектов транспорта и механизации сельского хозяйства в интересах агропромышленного комплекса, перерабатывающей промышленности и лесного хозяйства: использованием платформы ГЛОНАСС и автоматической идентификации (на примере Рязанской области) / В. В. Елистратов, Д. О. Олейник. - С .121-126
Балабанов, В. И. Нормативное обеспечение технологий координатного земледелия / В. И. Балабанов. - С .126-129
Баранов, В. Н. Исследование по анализу точности модели аномального гравитационного поля Земли EGM2008 / В. Н. Баранов. - С .129-137
Кузнецов, А. В. Применение ГИС-технологий и космического мониторинга в управлении агропромышленным комплексом Самарской области / А. В. Кузнецов [и др.]. - С .138-142
Другие авторы: Денисова А. Ю., Чернов А. В., Воробьева Н. С.
Гафуров, Р. Р. Агроэкологический мониторинг орошаемых земель Саратовского Заволжья с использованием данных дистанционного зондирования / Р. Р. Гафуров, Р. Б. Туктаров. - С .142-146
Абакумов, Н. И. Применение систем глобального позиционирования при создании картограмм агрохимических показателей почвенного плодородия / Н. И. Абакумов. - С .146-149
Карпова, Л. А. Роль инновационных экологически ориентированных проектов в сбалансированном развитии предгорных территорий Алтайского края (Красногорский и Советский район) / Л. А. Карпова. - С .149-155
Канаев, М. А. Метод экспресс-анализа и корректировки плодородия почв в системе точного земледелия / М. А. Канаев, В. А. Милюткин, С. В. Машков. - С .155-159
Кирюшин, В. И. Опыт агроэкологической оценки земель для проектирования адаптивно-ландшафтных систем земледелия в Агрогис / В. И. Кирюшин [и др.]. - С .160-167
Другие авторы: Дубачинская Н. Н., Трубников А. В., Галактионова О. В.
Мищихина, О. С. Опыт использования геоинформационных технологий в агрохимическом обследовании сельскохозяйственных угодий Октябрьского района Пермского края / О. С. Мищихина, Л. А. Михайлова, В. Р. Олехов. - С .167-171
Березовский, Е. В. Использование оптических сенсоров для управления продукционным процессом озимой пшеницы / Е. В. Березовский, С. В. Железова, Д. В. Гусев. - С .171-176
УДК
528.9
004.9
63
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ -- ГИС -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ТОЧНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- МОНИТОРИНГ -- ПЛОДОРОДИЕ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Особое внимание уделено обоснованию идей технологии точнoгo земледелия и информацинно-коммуникативных технологий в сельском хозяйстве. Также раскрывается концепция развития региональной системы мониторинга и управления эксплуатацией объектов транспорта и механизации сельского хозяйства в интересах агропромышленного комплекса, перерабатывающей промышленности, лесного хозяйства с использованием платформы ГЛОНАСС и автоматической идентификации.


Доп.точки доступа:
Петров, Г. В. \ред.\; Шерстобитов, С. В.; Юскин, А. А.; Воробьева, Н. С.; Галактионова, О. В.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Германо-Российский аграрно-политической диалог; Ассоциация образовательных учреждений АПК и рыболовства; ФГБОУ ВПО "Оренбургский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/607622 (1)
Свободны: ОКД/63/607622 (1)
Найти похожие
9.
Шифр: Ж 276/2015/6
   Журнал
Главный агроном : ежемесячный научно-практический журнал/ Негосударственное научно-образовательное учреждение "Академия сельскохозяйственных наук и организации агропромышленного комплекса". - Москва : ИД "Панорама", 2004 - . - ISSN 2074-7446. - Выходит ежемесячно
2015г. № 6
Содержание:
НА ТЕМУ ДНЯ
Александр Ткачев назначен министром сельского хозяйства Российской Федерации. - С.4-5
Николай Федоров назначен советником Президента Российской Федерации. - С.5
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Волкова, Е. Использование золошлаковых отходов как средств химической мелиорации кислых дерново-подзолистых почв / Е. Волкова, Д. Талашов. - С.6-8
Кравец, А. Биологическая активность препаратов из куриного помета / А. Кравец, Л. Касимова, Д. Николаева. - С.9-10
ПЛОДОРОДИЕ
Курчевский, С. Изучение использования бактериального препарата Байкал ЭМ-1 в качестве интенсификатора минерализации органического вещества / С. Курчевский. - С.11-15
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Колчина, О. Формирование урожайности зерна озимой пшеницы в зависимости от элементов технологии возделывания и уровня минерального питания / О. Колчина, Н. Тихонов. - С.16-18
Шевчук, Н. Формирование массы зерен озимой пшеницы в зависимости от микробиологических, комплексных минеральных удобрений и средств защиты в условиях лесостепи Алтайского края / Н. Шевчук, Т. Александрова. - С.19-22
Корякин, В. Сорта пшеницы, склонные к прорастанию в колосе в условиях Тамбовской области / В. Корякин [и др.]. - С.23-25
Другие авторы: Мартынов Д., Засыпкин А., Рустамова Р.
Замотаева, Н. Влияние различных доз минеральных удобрений на урожайность и качество пивоваренного ячменя на серой лесной почве / Н. Замотаева. - С.26-29
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Дагужиева, З. Комплексная защита подсолнечника в условиях Адыгеи / З. Дагужиева. - С.30-33
Седляр, Ф. Влияние сроков внесения регуляторов роста на урожайность маслосемян озимой сурепицы / Ф. Седляр, М. Андрусевич. - С.34-35
КАРТОФЕЛЕВОДСТВО
Хачукаев, Р. Комплексная система подкормок картофеля в условиях Курганской области / Р. Хачукаев, Е. Иванюшин. - С.36-38
Устименко, И. Урожайность и качество сортов картофеля при различной густоте стеблестоя / И. Устименко. - С.39-42
КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Данилов, К. Урожайность пастбищных травостоев при орошении и внесении минеральных удобрений / К. Данилов. - С.43-46
ПЛОДОВОДСТВО
Рыжова, М. Оценка перспективности выращивания сортов ремонтантной малины в условиях Западной Сибири / М. Рыжова. - С.47-48
Зень, А. Эффективность контактных фунгицидов в борьбе с септориозом груши / А. Зень, Д. Брукиш. - С.49-50
ОВОЩЕВОДСТВО
Мухортов, С. Применение регуляторов роста на разных корнеплодных растениях / С. Мухортов, А. Королев, М. Салимов. - С.51-54
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Лазарев, А. Вредители огурца, арбуза и дыни / А. Лазарев. - С.55-57
МЕЛИОРАЦИЯ
Лытов, М. Капельное орошение семенной сои: от теории к практике / М. Лытов. - С.58-63
АВИАТРАНСПОРТ
Открытие дилерского центра AIRBUS HELICOPTERS в HELIPORT ISTRA. - С.64
ХРАНЕНИЕ
Баженова, А. Продление срока хранения ягод клубники с использованием микробиологических препаратов в туннелях / А. Баженова, Ю. Волкова. - С.65-67
БИОЭНЕРГЕТИКА
Осадчук, В. Топинамбур - перспективное сырье для производства биотоплива / В. Осадчук, Т. Гунчак, Л. Микус. - С.68-70
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
10.
Шифр: Ж 275/2012/2
   Журнал
Главный зоотехник : ежемесячный научно-практический журнал. - Москва : ИД "Панорама", 2003 - . - ISSN 2074-7454. - Выходит ежемесячно
2012г. № 2
Содержание:
ВОСПРОИЗВОДСТВО
Костомахин, Н. Практические советы по выращиванию ремонтного молодняка в скотоводстве / Н. Костомахин. - С.3-6
ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
Сахаутдинов, И. Оценка адаптационных качеств австрийских симменталов по росту и развитию потомства / И. Сахаутдинов, Л. Муратова, С. Исламова. - С.7-11
Толоконцев, А. Генетическая структура свиней породы дюрок по генам ESR, PRLR, RYR1 / А. Толоконцев. - С.12-16
КОРМА И КОРМЛЕНИЕ
Маннапова, Р. Кормовые добавки для повышения продуктивных показателей бычков / Р. Маннапова, И. Файзуллин. - С.17-20
Чабаев, М. Потребность откармливаемого молодняка свиней в магнии / М. Чабаев [и др.]. - С.21-26
Другие авторы: Клементьев М., Некрасов Р., Надеев В.
МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО
Хардина, Е. Мясная продуктивность бычков черно-пестрой породы при использовании антиоксидантов в рационах кормления / Е. Хардина, О. Краснова. - С.27-29
СВИНОВОДСТВО
В Кировской области закрываются свиноводческие хозяйства. - С.30
ПТИЦЕВОДСТВО
Невзорова, О. Селенсодержащие препараты в рационах гусят-бройлеров / О. Невзорова. - С.31-36
ОВЦЕВОДСТВО И КОЗОВОДСТВО
Завгородняя, Г. Влияние разных сроков отбивки ягнят на продуктивные показатели матерей и их потомства / Г. Завгородняя, Ю. Котельникова, И. Сердюков. - С.37-41
КОНЕВОДСТВО
Федосеев, Н. Полезная информация о лошадях / Н. Федосеев. - С.42-45
ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ
Фоминых, А. Производство полножирной экструдированной сои / А. Фоминых, А. Королев, С. Алексеев. - С.46-49
НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ
Об утверждении Порядка и условий проведения бонитировки племенного крупного рогатого скота мясного направления продуктивности и внесении изменений в приказ Минсельхоза России от 19.10.2006 № 402 : [приказ МСХ РФ от 2 августа 2010 г. № 270]. - С.50-70
Фисинин, В. И. Академику РАСХН Балакиреву Николаю Александровичу - 65 лет / В. И. Фисинин, В. В. Калашников, Х. А. Амерханов. - С.71-72
Другие авторы: Калашников В. В., Амерханов Х. А., Василевич Ф. И., Дунин И. М., Стрекозов Н. И., Прохоренко П. Н., Егоров И. А., Дегтярев В. П., Кочиш И. И., Кабанов В. Д., Багиров В. А., Костомахин Н. М., Бакай А. В., Топорова Л. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
11.


. "Наука, питание и здоровье", конгресс (2017 ; Минск)
   
    Досушка гранулированных лактатных продуктов комбинированным конвективно-микроволновым способом [] / А. А. Королев [и др.] // Наука, питание и здоровье : материалы конгресса (Минск, 8-9 июня 2017 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : Беларуская навука, 2017. - С. 326-327. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2149-2
УДК
664.9.047

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СОЛИ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- ЛАКТАТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СУШКА -- ДОСУШИВАНИЕ -- ДЕГИДРАТАЦИЯ -- СВЧ-ОБРАБОТКА -- КОНВЕКЦИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭНЕРГОЕМКОСТЬ -- ФОРМЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВ И МАТЕРИАЛОВ -- СМЕСИ -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- БЕЛКИ МОЛОКА -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОАГУЛЯЦИЯ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РАСТВОРИМОСТЬ
Аннотация: Ha основании проведенных исследований по подготовке и дегидратации фито-лактатных продуктов предложена технология, включающая следующие операции: смешивание сухих компонентов, просеивание, увлажнение смеси до влажности 7-9 %, агломерация, дегидратация комбинированным конвективно-микроволновым способом до влажности 2 %.


Доп.точки доступа:
Королев, А. А.; Киякбаева, И. В.; Шибанкова, Л. С.; Каневский, Б. Л.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; "Наука, питание и здоровье", конгресс(2017 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/617573 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/617573 (1), ХР (2)

Найти похожие
12.
592153

    Зеленовский, А. А.
    Экономика предприятий и отраслей АПК : практикум : учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений по специальности "Экономика и управление на предприятии" / А. А. Зеленовский, А. В. Королев, В. М. Синельников ; рец.: М. К. Жудро, А. Н. Гридюшко. - Минск : Издательство Гревцова, 2009. - 319 с. : табл. - Библиогр.: с. 318-319. - ISBN 978-985-6826-57-6 : Б. ц.
УДК
631.1
658.15
(075.8)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РЕСУРСЫ -- ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ -- ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА -- ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФОНДЫ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФОНДЫ -- ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА -- СРЕДСТВА ПРОИЗВОДСТВА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Практикум состоит из тематических разделов, в которые входят цель, теоретические сведения, задания, порядок выполнения, контрольные вопросы.


Доп.точки доступа:
Королев, А. В.; Синельников, В. М.; Жудро, М. К. \рец.\; Гридюшко, А. Н. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
13.
Шифр: З001122135548/2024/5
   Журнал
Зоотехния : ежемесячный теоретический и научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Автономная некоммерческая организация "Редакция журнала "Зоотехния". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2478. - Выходит ежемесячно
2024г. № 5
Содержание:
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРМЛЕНИЯ
Короткий, В. П. Перспективы использования фитобиотиков в кормлении животных / В. П. Короткий [и др.]. - С.2-6
Другие авторы: Зайцев В. В., Боголюбова Н. В., Зайцева Л. М., Мысик А. Т., Рыжов В. А.
Перевозчиков, Н. В. Повышение продуктивности ремонтных свинок за счет использования кормовой добавки "Элевит" в их рационах / Н. В. Перевозчиков [и др.]. - С.6-10
Другие авторы: Походня Г. С., Косов А. В., Сорокина Н. Н.
Кощиенко, Т. Н. Продуктивность и биохимические показатели сыворотки крови ремонтных хрячков при скармливании им кормовой добавки "Элевит" в период выращивания / Т. Н. Кощиенко, Г. С. Походня, А. Т. Мысик. - С.10-13
Королев, А. В. Эффективная кормовая добавка в рационах цыплят-бройлеров / А. В. Королев [и др.]. - С.14-16
Другие авторы: Васильев А. А., Новицкая О. А., Новицкий А. П.
Короткий, В. П. Повышение продуктивности цыплят-бройлеров / В. П. Короткий [и др.]. - С.17-19
Другие авторы: Зайцев В. В., Зайцева Л. М., Мысик А. Т., Рыжов В. А.
Бачинская, В. М. Оценка влияния нового комплексного препарата на гемотологические показатели кроликов / В. М. Бачинская [и др.]. - С.19-23
Другие авторы: Мухтарова О. М., Дельцов А. А., Гончар Д. В.
ПРОМЫШЛЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ
Двалишвили, В. Г. Мясная продуктивность чистопородных и помесных романовских баранчиков / В. Г. Двалишвили, А. В. Осадчий. - С.24-27
Джамалудинов, Н. М. Динамика массы тела и мясная продуктивность баранчиков дагестанской горной породы в связи с разным уровнем добавки органического селена в рационы / Н. М. Джамалудинов. - С.27-30
Короткий, В. П. Эндоэкология в животноводстве и фитостимул / В. П. Короткий [и др.]. - С.31-33
Другие авторы: Кузякина Л. И., Усманова Е. Н., Мысик М. Т., Рыжов В. А.
ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА
Косов, А. В. Стимуляция воспроизводительной функции у ремонтных свинок и взрослых свиноматок / А. В. Косов, Д. О. Дьяконов, Г. С. Походня. - С.34-37
Косов, А. В. Эффективность скармливания кормовой добавки "Элевит" свиноматкам в период подготовки их к осеменению и за 30 суток до опоросов / А. В. Косов, Г. С. Походня, А. Т. Мысик. - С.38-40
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
14.
615242

    "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (15 ; 2016 ; Минск).
    Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XV Международной научно-практической конференции (Минск, 5-6 октября 2016 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; ред.: З. В. Ловкис [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2016. - 423 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-7142-14-9 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ . - С .3
Ловкис, Зенон Валентинович. Формирование основных направлений научно-технической деятельности с целью устойчивого развития перерабатывающей промышленности Республики Беларусь до 2030 г. / З. В. Ловкис. - С .4-8
Потеха, В. Л. Аддитивные технологии в пищевой отрасли / В. Л. Потеха, А. В. Потеха. - С .9-10
Грабовская, Е. В. Способ получения пектина из комбинированного растительного сырья / Е. В. Грабовская [и др.]. - С .11-12
Другие авторы: Пастух А. С., Добрыднюк А. С., Бабий А. Н., Галатенко Т. А.
Солоницкая, И. В. Исследование влияния пектина на хлебобулочные изделия длительного срока реализации / И. В. Солоницкая, Н. С. Ткаченко, В. В. Добровольский. - С .13-14
Хованская, С. С. Продукты на зерновой основе, не требующие варки, для детей старше года с использованием плодового пюре / С. С. Хованская [и др.]. - С .14-16
Другие авторы: Дремина Н. В., Толстихина С. Ф., Лучкина О. И.
Моргунова, Е. М. Особенности процесса сушки ржаного и тритикалевого солодов белорусской селекции / Е. М. Моргунова, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. - С .16-19
Миронцева, А. А. Изучение сортовых особенностей зерна тритикале белорусской селекции для применения в спиртовом производстве / А. А. Миронцева, Е. А. Цед, С. В. Волкова. - С .19-21
Моргунова, Е. М. Технологические особенности процесса солодоращения ржаного и тритикалевого солодов белорусской селекции / Е. М. Моргунова, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. - С .21-23
Шуляк, Т. Л. Применение злаковых добавок в производстве крема творожного / Т. Л. Шуляк, Т. И. Шингарева, А. М. Бойкачева. - С .23-25
Рябикова, Н. В. Дрожжи хлебопекарные в современности / Н. В. Рябикова [и др.]. - С .25-28
Другие авторы: Кузнецова Е. А., Шуваева Е. Г., Селифонова Н. А., Черепнина Л. В.
Грекова, А. В. Сpавнительная оценка упаковочных материалов для сохранения свежести сдобных хлебобулочных изделий длительного хранения / А. В. Грекова [и др.]. - С .28-32
Другие авторы: Шлеленко Л. А., Тюрина О. Е., Цыганова Т. Б.
Невская, Е. В. Исследование влияния пищевых ингредиентов в рецептуре ржано-пшеничных изделий для питания военнослужащих / Е. В. Невская, Л. А. Шлеленко. - С .32-35
Невская, Е. В. Разработка сухого биопрепарата с высокими антагонистическими свойствами к возбудителям микробной порчи хлеба / Е. В. Невская, О. В. Головачева, Т. Б. Цыганова. - С .35-37
Потеха, А. В. Технологическое и конструкционное обеспечение сохранности хлебобулочных и мучных кондитерских изделий / А. В. Потеха [и др.]. - С .37-40
Другие авторы: Троцкая Т. П., Веренич М. И., Чурак К. В., Бурак А. А.
Лаптенок, Н. С. Инновационные технологии в хлебопечении, продлевающие жизнь продуктов питания / Н. С. Лаптенок. - С .40-43
Моргунова, Е. М. Совместное использование клубней топинамбура и зерна для получения биоэтанола / Е. М. Моргунова, А. А. Пушкарь, Ю. С. Пусовская. - С .43-45
Зайченко, Д. А. Исследование технологии диспергирования сухого картофельного пюре и топинамбура / Д. А. Зайченко [и др.]. - С .46-49
Другие авторы: Петюшев Н. Н., Арнаут С. А., Литвинчук А. А., Евтушевская Л. В., Корзан С. И.
Лисовой, В. В. Показатели качества современных сортов топинамбура / В. В. Лисовой [и др.]. - С .49-53
Другие авторы: Першакова Т. В., Купин Г. А., Лукьяненко М. В.
Костенко, В. Г. Влияние крахмалистости картофеля и фактора разделения на выделение крахмала / В. Г. Костенко, В. А. Коваленок, Т. А. Сенина. - С .54-56
Зайченко, Д. А. Переработка отходов картофелекрахмального производства / Д. А. Зайченко [и др.]. - С .56-59
Другие авторы: Петюшев Н. Н., Арнаут С. А., Литвинчук А. А., Гоман Д. И.
Коптелова, Е. К. Оценка амилолитической устойчивости крахмалов различного происхождения и модификации / Е. К. Коптелова, Л. Г. Кузьмина, Н. Д. Лукин. - С .59-62
Алексеенко, М. С. Оптимизация технологических параметров получения кислотномодифицированного крахмала / М. С. Алексеенко [и др.]. - С .63-66
Другие авторы: Литвяк В. В., Грабовская Е. В., Данилевич А. В.
Байкенов, А. О. Влияние степени окисления на прозрачность крахмальных гелей / А. О. Байкенов [и др.]. - С .66-67
Другие авторы: Каманова С. Г., Полуботько О. В., Оспанкулова Г. Х.
Сабадаш, Н. И. Влияние комплекса ферментных препаратов грибной а-амилазы и пуллуланазы на осахаривание крахмала / Н. И. Сабадаш, Е. В. Грабовская, Я. А. Жаворонкова. - С .68-70
Грабовская, Е. В. Инновационные решения в разработке пищеконцентрата киселя / Е. В. Грабовская, А. В. Лысый. - С .70-72
Грабовская, Е. В. Интенсификация процесса инверсии сахарозы в поле СВЧ / Е. В. Грабовская [и др.]. - С .72-74
Другие авторы: Гордиенко А. С., Савицкая Н. А., Лисна А. В.
Беляева, Л. И. Оценка совокупного действия антинакипина и ПАВ в производстве сахара / Л. И. Беляева, В. Н. Лабузова, А. В. Остапенко. - С .74-78
Морозов, А. Н. Концептуальные подходы к организации длительного хранения сахарной свеклы / А. Н. Морозов, А. В. Букина, И. Н. Мирошниченко. - С .78-80
Городецкий, В. О. Активации диоксидом углерода смеси суспензий осадков I и II сатураций, направляемой на преддефекацию: технологическая и экономическая эффективности / В. О. Городецкий [и др.]. - С .80-83
Другие авторы: Люсый И. Н., Даишева Н. М., Семенихин С. О.
Каманова, С. Г. Влияние антиоксидантов на количество микроорганизмов в соке сахарного сорго / С. Г. Каманова [и др.]. - С .83-86
Другие авторы: Тоймбаева Д. Б., Юнусов Т. С., Булашев Б. К., Сарбасова Г. Т., Оспанкулова Г. Х.
Никулина, О. К. Влияние количества редуцирующих вещества на содержание сахара в мелассе / О. К. Никулина, В. В. Кулаковский. - С .86-90
Троцкая, Т. П. Оценка сорбционной способности хитин-глюканового комплекса / Т. П. Троцкая, И. М. Почицкая, Е. Т. Клишанец. - С .90-92
Сосновская, А. А. Биологически активные добавки на основе льняного масла / А. А. Сосновская, И. П. Едимечева, О. И. Шадыро. - С .92-95
Шаймерденов, Ж. Н. Экстракция полисахаридов из семян льна / Ж. Н. Шаймерденов, Б. А. Сакенова, А. Б. Альдиева. - С .95-98
Ламоткин, С. А. Исследование стабильности растительных масел к окислению кислородом воздуха при создании продукции со сбалансированным жирнокислотным составом / С. А. Ламоткин, Г. Н. Ильина. - С .98-101
Ламоткин, С. А. Исследование термостабильности растительных масел в процессе создания масел растительных - смесей, используемых для жарки / С. А. Ламоткин, Г. Н. Ильина. - С .102-104
Темирова, И. Ж. Гидратация растительных масел с использованием ферментов / И. Ж. Темирова, Б. А. Сакенова, Ж. Н. Шаймерденов. - С .104-107
Сакенова, Б. А. Получение комбинированных жиров методом энзимной переэтерификации / Б. А. Сакенова, И. Ж. Темирова, А. Б. Альдиева. - С .108-111
Тюрикова, И. С. Грецкий орех - уникальный источник для пищевой промышленности / И. С. Тюрикова, Н. В. Скобельская. - С .111-114
Новик, Г. А. Изучение пригодности сортов земляники садовой для изготовления сорбе / Г. А. Новик, А. М. Криворот, М. Г. Максименко. - С .114-115
Рощина, Е. В. Рейтинг конкурентоспособности квашеной капусты с учетом конкурентных преимуществ и особенности мерчандайзинга / Е. В. Рощина. - С .116-118
Василенко, Зоя Васильевна. Влияние обработки фитопорошков этиловым спиртом на их антиокислительную активность / З. В. Василенко [и др.]. - С .118-122
Другие авторы: Смагин А. М., Пискун Т. И., Березнева Т. В.
Яланецкий, А. Я. Перспективы развития производства игристых вин в Крыму / А. Я. Яланецкий, А. Я. Макаров, Н. А. Шмигельская. - С .122-124
Тананайко, Т. М. Исследование особенностей структурного состава древесины белорусского дуба для целей производства выдержанных зерновых дистиллятов / Т. М. Тананайко, О. Н. Урсул, В. И. Соловей. - С .125-129
Тананайко, Т. М. Новые слабоалкогольные напитки, обладающие биологической ценностью / Т. М. Тананайко, В. В. Соловьев. - С .129-134
Вознесенский, И. Н. Исследования с целью разработки теоретических основ и технологий производства пищевых продуктов в жидкой форме из природных минерально-органических субстратов (МОС) / И. Н. Вознесенский, В. Ф. Добровольский, А. О. Камбаров. - С .134-137
Кудряшов, В. Л. Перспективы и основы создания экспортоориентированных производств пищевых добавок и ингредиентов на основе баромембранных процессов / В. Л. Кудряшов, Н. С. Погоржельская, Н. В. Маликова. - С .137-144
Пивоваров, В. К. Проблема построения конкурентоспособной и динамичной экономики пищевой отрасли Могилевской области / В. К. Пивоваров. - С .144-148
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .149
Дымар, О. В. Предельная степень концентрирования пахты для производства белковых продуктов / О. В. Дымар [и др.]. - С .150-151
Другие авторы: Ефимова Е. В., Райский А., Журко Ю. И., Муавад Н.
Дымар, О. В. Технологические особенности обработки мелассы молочной / О. В. Дымар, И. В. Миклух, А. П. Райский. - С .152-155
Титова, О. А. Исследование изменения активной кислотности при ферментации молочного сырья заквасками для изготовления творога / О. А. Титова [и др.]. - С .155-158
Другие авторы: Шкляревич Н. М., Фурик Н. Н., Жабанос Н. К., Савельева Т. А.
Евдохова, Л. Н. Изучение возможности использования цельнозернового ингредиента в рецептурах творожных продуктов / Л. Н. Евдохова, Н. Е. Гапеенко, В. А. Гончаронок. - С .158-161
Римарева, Л. В. Влияние производственных штаммов молочнокислых и пропионовокислых бактерий на биологические свойства условно-патогенных микроорганизмов / Л. В. Римарева [и др.]. - С .161-164
Другие авторы: Волкова Г. С., Куксова Е. В., Серба Е. М., Кривова А. Ю.
Шуляк, Т. Л. Исследование процесса гидролиза лактозы в молочных средах под действием ферментных препаратов Maxilact / Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Гуща, Е. Н. Кулешова. - С .164-166
Тарас, В. А. Влияние инулина как компонента питательной среды на развитие штаммов бифидобактерий различных видов / В. А. Тарас, Н. Н. Фурик, Н. К. Жабанос. - С .167-169
Ховзун, Т. В. Исследования патогенной микрофлоры на предприятиях мясомолочной промышленности / Т. В. Ховзун [и др.]. - С .170-173
Другие авторы: Шах А. В., Корако В. Б., Савельева Т. А.
Велямов, М. Т. Биотехнологический способ консервирования пивной дробины с использованием молочнокислого микробиологического консорциума / М. Т. Велямов [и др.]. - С .173-177
Другие авторы: Алимкулова Ж. С., Дудиковой Г. Н., Сарманкулова Т. М., Кизатовой М. Ж., Лесовой Ж. Т., Велямов Ш. М., Курасова Л. А., Амангельды А., Абдибаева М., Каюповой М., Разиев К. К.
Омельченко, Х. В. Свойства комплекса β-циклодекстрина с йодом и его использование в технологии колбасных изделий / Х. В. Омельченко, М. Н. Полумбрик, В. Н. Пасичный. - С .177-180
Пасичный, В. Н. Коллагеновые эмульсии на основе "Белкозина" в мясопродуктах / В. Н. Пасичный, М. Н. Полумбрик. - С .180-182
Садовская, А. В. Хранение и упаковка рыбы и рыбной продукции / А. В. Садовская, Е. С. Красовская, К. И. Жакова. - С .182-186
Бубырь, И. В. Влияние абиотических и биотических факторов среды на пищевую ценность пресноводной рыбы / И. В. Бубырь. - С .186-189
Чернявская, Л. А. Рациональные параметры производства корма сухого экструдированного на основе побочных продуктов мясной промышленности для полнорационного кормления собак / Л. А. Чернявская, О. В. Дымар. - С .189-192
Кудряшов, В. Л. Принципиально новая технология переработки бесподстилочного куриного помета в кормовые добавки на основе баромембранных процессов / В. Л. Кудряшов. - С .192-198
ПРОДУКТЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ . - С .199
Ловкис, Зенон Валентинович. Вода для детей / З. В. Ловкис, С. И. Корзан. - С .200-202
Мазуренко, И. К. Научные проблемы создания продуктов детского питания лечебно-профилактического назначения в Украине / И. К. Мазуренко. - С .203-205
Мельникова, Л. А. Оценка фактического питания школьников г. Минска / Л. А. Мельникова, А. А. Журня, Т. С. Борисова. - С .206-208
Павлова, О. В. Структура рациона питания студентов высшей школы Гродно и Витебска / О. В. Павлова, О. А. Ходос, А. С. Кучер. - С .209-212
Миронова, Н. П. Здоровое питание как один из приоритетов развития современного общества / Н. П. Миронова, Е. С. Кизеева, К. И. Жакова. - С .212-215
Антипова, Л. В. Современные биотехнологические решения в производстве функциональных продуктов питания / Л. В. Антипова. - С .215-218
Зенькова, М. Л. Методические подходы к созданию биопродуктов профилактического назначения / М. Л. Зенькова, Л. А. Мельникова, А. Н. Лилишенцева. - С .219-221
Королев, А. А. Разработка пищевых концентратов для здорового питания с применением топинамбура, амаранта и стахиса / А. А. Королев [и др.]. - С .222-223
Другие авторы: Корнева Л. Я., Коптяева И. С., Фазуллина О. Ф., Лындина М. И.
Усеня, Ю. С. Пищевые концентраты функционального назначения / Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова. - С .224-226
Лаптенок, Н. С. Экструзионная технология - прогрессивный способ получения качественных продуктов для беременных женщин / Н. С. Лаптенок, Л. А. Мельникова. - С .226-228
Томашевич, С. Е. Первый отечественный шоколад без сахара с мальтитом / С. Е. Томашевич, А. А. Шевчук. - С .228-231
Моргунова, Е. М. Использование гидролизата пивных дрожжей для производства новых функциональных продуктов питания / Е. М. Моргунова, В. В. Соловьев. - С .231-233
Морозова, А. Н. Препарат "ИМ-лакзим" на основе бифидобактерий с β-галактозидазной активностью для создания продуктов функционального питания / А. Н. Морозова [и др.]. - С .233-236
Другие авторы: Головнева Н. А., Рябая Н. Е., Шуля Т. Л.
Найденко, И. А. Концентрат бактериальный ИМ-pro для обогащения молочных продуктов пробиотическими микроорганизмами / И. А. Найденко [и др.]. - С .236-239
Другие авторы: Головнева Н. А., Рябая Н. Е., Шуляк Т. Л.
Барейко, А. А. Скрининг экзополисахаридпродуцирующих культур молочнокислых бактерий, перспективных для производства продуктов диетического питания / А. А. Барейко, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. - С .239-242
Лавинский, Х. Х. Применение полуэлементной смеси в питании пациентов с хроническим панкреатитом / Х. Х. Лавинский, Н. В. Рябова. - С .242-245
Добровольский, В. Ф. Особенности технологии производства киселей для космического питания / В. Ф. Добровольский [и др.]. - С .245-249
Другие авторы: Павлова Л. П., Лукьянова Л. В., Евстигнеева Н. И.
Добровольский, В. Ф. Использование современных технологий для разработки и обеспечения питанием космонавтов / В. Ф. Добровольский. - С .249-254
Борисевич, Я. Н. Гигиеническая оценка фактического питания спортсменов-футболистов и пути его коррекции / Я. Н. Борисевич, Х. Х. Лавинский. - С .254-257
Борисевич, Я. Н. Употребление специализированных продуктов спортивного питания: современные проблемы и последствия / Я. Н. Борисевич, Ю. С. Бавтович, А. О. Крылова. - С .258-261
Тюрина, И. А. Рациональные подходы к использованию муки льняной в рецептуре хлебобулочных изделий для питания людей пожилого возраста / И. А. Тюрина [и др.]. - С .261-264
Другие авторы: Костюченко М. Н., Шлеленко Л. А., Тюрина О. Е.
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .265
Шепшелев, А. А. Исследование и построение рабочих характеристик машины моечной щеточного типа Ш12-МШК / А. А. Шепшелев [и др.]. - С .266-268
Другие авторы: Арнаут С. А., Данилюк А. С., Литвинчук А. А.
Шепшелев, А. А. Исследование и построение рабочих характеристик машины моечной барабанной Ш12-ММО / А. А. Шепшелев [и др.]. - С .269-272
Другие авторы: Зайченко Д. А., Арнаут С. А., Данилюк А. С.
Потеха, В. Л. Эволюция упаковочных элементов и систем / В. Л. Потеха, А. А. Шведко, Ю. Д. Логинова. - С .272-275
Зайченко, Д. А. Линия по вакуумированию картофеля и топинамбура / Д. А. Зайченко, С. А. Арнаут, А. А. Литвинчук. - С .275-278
Михайлов, В. М. Исследование процессов СВЧ-концентрирования и СВЧ-сушки в условиях вакуумирования смеси пряных овощей / В. М. Михайлов [и др.]. - С .278-281
Другие авторы: Бабкина И. В., Михайлова С. В., Шевченко А. А.
Михайлов, В. М. Использование низкочастотных колебаний в процессе сушки морковных выжимок / В. М. Михайлов, О. А. Маяк, А. М. Сардаров. - С .281-284
Ловкис, Зенон Валентинович. Удаление влаги с поверхности корнеклубнеплодов / З. В. Ловкис, А. А. Садовский. - С .284-285
Литвинчук, А. А. Перспективы использования озонирования для предпосадочной подготовки картофеля / А. А. Литвинчук, С. А. Арнаут. - С .285-287
Середюк, С. П. Обоснование перспективного метода укрепления шнеков брикетировочных прессов / С. П. Середюк. - С .287-294
Черный, В. Н. Исследование процесса экстрагирования плодов шиповника / В. Н. Черный [и др.]. - С .294-297
Другие авторы: Лапина Н. В., Прищепа Ю. Ю., Ляшко Г. В., Попова Н. В., Мисюра Т. Г.
Дацук, И. Е. Оптимизация процесса разделения мясокостного сырья в шнековых обвалочных прессах / И. Е. Дацук. - С .297-301
Кулаковский, В. В. Влияние биофизического воздействия на процессы сахарного производства / В. В. Кулаковский, О. К. Никулина. - С .301-304
Потеха, А. В. Устройство для охлаждения и пастеризации молока в малых сельскохозяйственных перерабатывающих предприятиях / А. В. Потеха [и др.]. - С .304-306
Другие авторы: Троцкая Т. П., Огородник О. С., Кушнерук М. С.
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .307
Гарус, Е. З. Модель достижения и контроля качества продуктов питания / Е. З. Гарус. - С .308-309
Почицкая, И. М. Влияние структуры пищевых продуктов на вкусовые ощущения / И. М. Почицкая, В. В. Литвяк, Ю. Ф. Росляков. - С .310-313
Давыдова, Е. А. Идентификация географического происхождения пищевых продуктов / Е. А. Давыдова, Т. А. Заболоцкая. - С .313-315
Мельникова, Л. А. Особенности применения системы анализа рисков и критических контрольных точек на комбинатах школьного питания / Л. А. Мельникова, А. Н. Лилишенцева, А. А. Кулак. - С .315-318
Конева, М. С. Оценка потенциала безопасности нетрадиционного растительного сырья при производстве пищевой продукции для детского питания / М. С. Конева, Н. А. Бугаец. - С .318-320
Ловкис, Зенон Валентинович. Химический состав отходов картофелеперерабатывающих производств / З. В. Ловкис, Л. В. Евтушевская. - С .320-325
Коптлеуова, Т. М. Получение и исследование физико-химических свойств ацетилированного крахмала / Т. М. Коптлеуова [и др.]. - С .326-328
Другие авторы: Тоймбаева Д. Б., Тажина С. Ж., Омарова Г. М.
Полуботько, О. В. Влияние процесса окисления на реологические свойства кукурузного крахмала / О. В. Полуботько [и др.]. - С .328-331
Другие авторы: Оспанкулова Г. Х., Каманова С. Г., Байкенов А., Шайменова Б. С., Литвяк В. В.
Литвяк, В. В. Спектральный анализ нативных и кислотногидролизованных крахмалов / В. В. Литвяк, М. С. Алексеенко. - С .331-335
Невская, Е. В. Исследование комплексного влияния органических кислот и молочнокислых бактерий на возбудителей картофельной болезни хлеба / Е. В. Невская, А. В. Козионов. - С .335-338
Кошак, Ж. В. Определение твердозерности зерна твердой пшеницы, выращенного в Республике Беларусь / Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. - С .339-341
Пашук, С. В. Определение реологических свойств пшеничной муки отечественного производства на приборе "Миксолаб" / С. В. Пашук. - С .341-344
Цигир, М. В. Модификация методов определения белка и крахмала в моркови и соковой продукции из нее / М. В. Цигир, З. Е. Егорова. - С .344-347
Тимофеева, В. Н. Использование метода добавок для определения суммарного железа в сортах зерновой фасоли белорусской селекции / В. Н. Тимофеева, Е. А. Трилинская, Т. М. Козина. - С .347-349
Логвинчук, Т. М. Номенклатура показателей для оценки качества и безопасности зеленого (сырого) кофе / Т. М. Логвинчук, В. Ф. Добровольский, А. О. Камбаров. - С .349-352
Федорова-Гудзь, Н. В. Изучение органолептического профиля свежих подготовленных овощей упакованных под вакуумом / Н. В. Федорова-Гудзь, С. В. Потоцкая, Л. М. Павловская. - С .352-354
Моргунова, Е. М. Яблочное пюре, обогащенное инулином. Оценка пищевой ценности / Е. М. Моргунова [и др.]. - С .354-355
Другие авторы: Гапеева Л. А., Потоцкая С. В., Егорова В. З.
Почицкая, И. М. Исследование химического состава малины и черной смородины / И. М. Почицкая [и др.]. - С .356-359
Другие авторы: Субач В. П., Лактионова А. П., Тесакава О. Д.
Сизова, Т. И. Сравнительная характеристика фруктовых, овощных, ягодных соков и паст в производстве фруктово-ягодного мармелада / Т. И. Сизова, А. А. Емельянов, Е. А. Кузнецова. - С .359-361
Кондратьев, Н. Б. Основные направления изменения качества кондитерских изделий при хранении / Н. Б. Кондратьев. - С .362-364
Руденко, О. С. Сохранность функциональных ингредиентов в кондитерских изделиях на фруктовой основе / О. С. Руденко, Н. Б. Кондратьев. - С .364-365
Мельникова, Л. А. Органолептическая оценка качества зефира с применением балльного метода / Л. А. Мельникова, М. С. Селиванова. - С .365-367
Почицкая, И. М. Исследование содержания транс-изомеров жирных кислот в пищевых продуктах / И. М. Почицкая, А. И. Рачковская, Е. Н. Воропай. - С .368-371
Пчельникова, А. В. Анализ проблем качества жиров целевого использования / А. В. Пчельникова, В. Н. Бабодей. - С .371-374
Почицкая, И. М. Создание схем свежести рыбы с помощью метода индексов качества (QIM) / И. М. Почицкая, Е. С. Красовская. - С .374-378
Заболоцкая, Т. А. Дескрипторно-профильный анализ мороженого пломбир / Т. А. Заболоцкая, А. А. Бобровский. - С .378-380
Подорожняя, И. В. Кондуктометрические исследования питьевого молока в торговой сети Минска / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .381-383
Почицкая, И. М. Определение антибиотиков в молоке и молочных продуктах методом иммуноферментного анализа / И. М. Почицкая, С. Н. Верещак. - С .383-386
Бутько, А. Н. Валидационное исследование методики определения общего микробного числа в воде / А. Н. Бутько, З. Е. Егорова. - С .386-389
Шачек, Т. М. Валидация методик определения цветности и мутности воды питьевой / Т. М. Шачек, А. А. Корхова, Ю. А. Ломейко. - С .389-392
Додонова-Судьина, Е. А. Исследование эффективности обеззараживания воды гипохлоритом натрия / Е. А. Додонова-Судьина, Е. В. Грабовская. - С .392-395
Филипович, Н. А. Методы анализа биоэлементного состава минеральных вод / Н. А. Филипович [и др.]. - С .395-398
Другие авторы: Москва В. В., Лосева Л. П., Анучин С. Н., Ануфрик С. С., Мойсеенок А. Г.
Почицкая, И. М. Характеристика Эйлера-Пуанкаре для пространственных структур, образованных водой / И. М. Почицкая, В. В. Литвяк, Ю. Ф. Росляков. - С .399-402
Моторина, Л. В. Обоснование выбора растворителя "бактериостата" природного происхождения / Л. В. Моторина, Н. А. Бугаец. - С .402-405
Бирюк, Е. Н. Применение RAPD- и Rep-ПЦР для внутривидового типирования изолятов заквасочных культур / Е. Н. Бирюк, Н. Н. Фурик, В. В. Будчан. - С .405-408
Ховзун, Т. В. Дезинфицирующее средство "Фунгисан" для противоплесневой защиты на предприятиях пищевой промышленности / Т. В. Ховзун, А. В. Шах. - С .408-411
Мойсеенок, А. Г. Сорбиновая кислота и ее соли (Е 201-203): содержание в продуктах питания и антиметаболитный потенциал консерванта / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .411-415
Другие авторы: Рослик В. Л., Смашевский Н. Д., Ионова Л. П.
УДК
663/664-021.465
005.745
(06)
(476)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ИННОВАЦИИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов, представленных на XV Международную научно-практическую конференцию «Инновационные технологии в пищевой промышленности». Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции.


Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Кизеева, Е. С. \ред.\; Бабий, А. Н.; Галатенко, Т. А.; Лучкина, О. И.; Селифонова, Н. А.; Черепнина, Л. В.; Цыганова, Т. Б.; Чурак, К. В.; Бурак, А. А.; Литвинчук, А. А.; Евтушевская, Л. В.; Корзан, С. И.; Лукьяненко, М. В.; Гоман, Д. И.; Данилевич, А. В.; Оспанкулова, Г. Х.; Лисна, А. В.; Семенихин, С. О.; Булашев, Б. К.; Сарбасова, Г. Т.; Березнева, Т. В.; Журко, Ю. И.; Муавад, Н.; Жабанос, Н. К.; Савельева, Т. А.; Серба, Е. М.; Кривова, А. Ю.; Сарманкулова, Т. М.; Кизатовой, М. Ж.; Лесовой, Ж. Т.; Велямов, Ш. М.; Курасова, Л. А.; Амангельды, А.; Абдибаева, М.; Каюповой, М.; Разиев, К. К.; Фазуллина, О. Ф.; Лындина, М. И.; Шуля, Т. Л.; Шуляк, Т. Л.; Евстигнеева, Н. И.; Тюрина, О. Е.; Данилюк, А. С.; Шевченко, А. А.; Ляшко, Г. В.; Попова, Н. В.; Мисюра, Т. Г.; Кушнерук, М. С.; Омарова, Г. М.; Байкенов, А.; Шайменова, Б. С.; Литвяк, В. В.; Егорова, В. З.; Тесакава, О. Д.; Анучин, С. Н.; Ануфрик, С. С.; Мойсеенок, А. Г.; Ионова, Л. П.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/615242 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/615242 (1), ХР (2)
Найти похожие
15.
617570

    "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (16 ; 2017 ; Минск).
    Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XVI Международной научно-практической конференции (Минск, 5-6 октября 2017 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : Беларуская навука, 2017. - 340 с. : рис., табл. - (Год науки 2017). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2196-6 : Б. ц.
    Содержание:
Ловкис, Зенон Валентинович. Будущее за качественными продуктами питания / 3. В. Ловкиc. - С .3-4
ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .5
Миронова, Н. П Современные направления научных исследований в пищевой промышленности / Н. П Миронова. - С .6-8
Неверов, А. В. Инновационные технологии органического растениеводства - гарантия качества и безопасности продовольственного сырья / А. В. Неверов, Ч. А. Романовский, А. В. Равино. - С .9-11
Кабалина, Д. В. Инновационные технологии хранения растительного сырья / Д. В. Кабалина, В. В. Лисовой, Т. В. Першакова. - С .11-13
Федорова-Гудзь, Н. В. Оптимизация технологической сочетаемости смесей овощей для вакуумного хранения / Н. В. Федорова-Гудзь, Е. С. Кизеева, Л. М. Павловская. - С .14-17
Городецкий, В. О. Преимущества диффузионно-прессовой технологии извлечения сахарозы из свекловичной стружки / В. О. Городецкий, С. О. Семенихии, Н. И. Котляревская. - С .17-19
Егорова, М. И. Миграция диоксида серы в технологическом потоке производства сахара / М. И. Егорова, Е. В. Широких, В. В. Райник. - С .20-22
Беляева, Л. И. Взаимодействия технологических вспомогательных средств в технологии сахара / Л. И. Беляева, В. Н. Лабузова, А. В. Остапенко. - С .23-25
Морозов, А. Н. Концептуальный подход к созданию оптимальных условий хранения сахарной свеклы / А. Н. Морозов, Г. С. Косулин, И. Н. Мирошниченко. - С .26-28
Пузанова, Л. Н. Сравнительная оценка химического состава корнеплодов сахарной свеклы гибридов различных селекционных типов / Л. Н. Пузанова, С. В. Хлюпина, Л. Ю. Смирнова. - С .28-30
Петюшев, Н. Н. Подготовка картофельной мезги к сушке / Н. Н. Петюшев, Д. И. Гоман. - С .31-32
Литвяк, В. В. Особенности механизма получения замещенных химически модифицированных крахмалов на примере процесса катионизации / В. В. Литвяк. - С .33-35
Куликов, А. В. Перспективы получения сухой картофельной клетчатки пищевого назначения из отходов крахмального производства / А. В. Куликов, О. М. Куликова. - С .36-38
Хворова, Л. С. Повышение эффективности производства кристаллической глюкозы из сиропов ферментативного гидролиза крахмала / Л. С. Хворова. - С .39-41
Костенко, В. Г. Оптические свойства йод-полисахаридов крахмала тритикале / В. Г. Костенко, Г. И. Подзигун, Н. Д. Лукин. - С .42-44
Велямов, М. Т. Результаты по разработке технологии комплексной и глубокой переработки клубней топинамбура с получением инулинсодержащего экстракта и их концентратов для пищевых целей / М. Т. Велямов [и др.]. - С .44-46
Другие авторы: Велямов Ш. М., Абдибаева М. Н., Курасова Л. А.
Моргунова, Е. М. Влияние видового состава клубней топинамбура на выход этилового спирта / Е. М. Моргунова, А. А. Пушкарь, Ю. С. Пусовская. - С .47-49
Силич, М. В. Применение сортов винограда, районированного в Республике Беларусь / М. В. Силич, И. М. Почицкая, В. Л. Рослик. - С .49-52
Почицкая, И. М. Применение сорбентов в соковой и винодельческой продукции / И. М. Почицкая, Т. Н. Еремич. - С .53-56
Назарова, Ю. С. Применение хмеля белорусской селекции при производстве пива верхового брожения / Ю. С. Назарова. - С .56-58
Кошак, А. Э. Перспективы переработки пивных дрожжей / А. Э. Кошак, А. А. Литвинчук, В. В. Соловьев. - С .58-61
Тананайко, Т. М. Изучение применения повышенных температур в процессе выдержки зерновых дистиллятов в контакте с древесиной дуба белорусского происхождения. / Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь, В. И. Соловей. - С .62-65
Родькин, О. И. Технологические процессы при производстве гречихи в органическом растениеводстве / О. И. Родькин, Ч. А. Романовский, А. Н. Макаревич. - С .65-66
Соколовская, Л. Н. Исследование хранимоспособности сладких сгущенных молочных продуктов, изготовленных на основе гидролизованной молочной сыворотки / Л. Н. Соколовская, О. Л. Сороко. - С .67-69
Забело, Т. Н. Влияние предварительного выделения фосфатов кальция из мелассы молочной на процесс деминерализации / Т. Н. Забело, О. Л. Сороко. - С .70-72
Гордынец, С. А. Подбор фитокомпозиций для производства мясных продуктов с пониженным содержанием поваренной соли / С. А. Гордынец, Т. В. Кусонская, В. М. Напреенко. - С .72-74
Трелецкая, В. А. Технология производства снеков на основе масличных культур / В. А. Трелецкая, Ю. В. Стахов, Ю. В. Братусь. - С .75-76
Вислоухова, С. Н. Изучение реологических свойств полуфабрикатов для изготовления вафельного листа при добавлении улучшителей / С. Н. Вислоухова, В. Н. Бабодей. - С .77-79
Ловкис, Зенон Валентинович. Технологические особенности процесса холодного копчения пресноводной рыбы / З. В. Ловкис, И. В. Бубырь. - С .80-83
Сидорова, В. И. Вторичные продукты пищевой промышленности в комбикормах для рыб / В. И. Сидорова, Г. Н. Дудикова, А. В. Чижаева. - С .83-88
ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ . - С .87
Садовский, А. А. Потребление воды в Республике Беларусь / А. А. Садовский, С. И. Корзан. - С .88-90
Троцкая, Т. П. Технологические направления в фортификации пищевых продуктов витамином D / Т. П. Троцкая, А. С. Кучер. - С .91-93
Турчина, Т. Я. Возможности получения легко восстанавливаемых продуктов здорового питания из фруктово-овощного и плодово-ягодного сырья / Т. Я. Турчина, Э. К. Жукотский. - С .93-96
Павлова, Л. П. Использование продуктов промышленного производства в организации питания космонавтов на российском сегменте международной космической станции / Л. П. Павлова, Н. В. Рощупкина, В. Б. Колесникова. - С .97-101
Гапеева, Л. А. Разработка нового ассортимента соковой продукции для детей дошкольного и школьного возраста / Л. А. Гапеева, Д. А. Сафронова. - С .101-104
Хованская, С. С. Инновационные технологии при разработке продуктов для детей старше года / С. С. Хованская, Н. В. Дремина, С. Ф. Толстихина. - С .104-105
Дукеша, А. В. Технология сухих адаптированных смесей с гидролизованными белками для детского питания / А. В. Дукеша, Э. К. Жукотский, Н. А. Шаркова. - С .106-108
Мельникова, Л. А. Современные подходы к разработке специализированных продуктов для беременных и кормящих женщин на зерновой основе / Л. А. Мельникова, Н. С. Лаптенок. - С .109-112
Жукотский, Э. К. Функциональные продукты с фосфолипидными наноструктурами / Э. К. Жукотский, Н. А. Шаркова. - С .112-114
Долгина, Н. А. Гигиеническая характеристика факторов, влияющих на уровни полиароматических углеводородов в пищевой продукции / Н. А. Долгина, Е. В. Федоренко, А. М. Бондарчук. - С .114-117
Авдеева, Л. Ю. Инновационная промышленная технология получения пищевых функциональных продуктов с липидными наноструктурами / Л. Ю. Авдеева. - С .117-119
Усеня, Ю. С. Расширение ассортимента смесей для полуфабрикатов мучных изделий диетического назначения / Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова, М. И. Гарлинская. - С .119-122
Козионов, А. В. Разработка технологии приготовления мучных хлебопекарных смесей для спортивного питания и установление их сроков годности / А. В. Козионов, Е. В. Невская, Д. М. Бородулин. - С .122-125
Усеня, Ю. С. Особенности использования клетчатки семян льна при изготовлении сухих завтраков функционального назначения / Ю. С. Усеня, М. Ю. Уложинова. - С .125-127
Королев, А. А. Применение семян льна в технологии экструдированных пищевых концентратов / А. А. Королев, И. С. Коптяева, Л. Я. Корнева. - С .127-128
Кошак, Ж. В. Прочность макаронных изделий с порошком аронии / Ж. В. Кошак, A. В. Покрашинская. - С .129-131
Кошак, Ж. В. Исследование содержание золообразующих элементов в зерне твердой пшеницы белорусской селекции / Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. - С .131-133
Мельникова, Л. А. Продукты на основе зерновых, как объекты для обогащения функциональными ингредиентами / Л. А. Мельникова, Е. М. Журня. - С .134-136
Михаловский, И. С. Витаминные препараты в нанодисперсной форме для кондитерской продукции / И. С. Михаловский, В. Н. Бабодей, С. Е. Томашевич. - С .137-139
Покрашинская, А. В. Жевательный мармелад на основе экстракта эхинацеи пурпурной / А. В. Покрашинская, А. Р Гильварг. - С .140-142
Логвинчук, Т. М. Основные критерии применения фитосырья, содержащего инулин и натуральные подсластители, для создания рецептурных композиций кофейных чайных напитков и чайных напитков / Т. М. Логвинчук, В. Ф. Добровольский, В. В. Бессонов. - С .143-145
Ефимова, Е. В. Нормализация по жиру белковых продуктов, вырабатываемых из пахты с использованием микропартикулированных белков / Е. В. Ефимова, С. И. Вырина. - С .146-148
Жабанос, H. K. Изучение развития замороженной закваски бифидобактерий в различном молочном сырье / H. K. Жабанос, Н. Н. Фурик, В. А. Тарас. - С .148-151
Мелещеня, А. В. Разработка инновационных мясных продуктов иммуномодулирующей направленности / А. В. Мелещеня, С. А. Гордынец, И. В. Калтович. - С .152-154
Почицкая, И. М. Исследование содержания глиадина/глютена в специализированных продуктах питания, предназначенных для больных целиакией / И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, С. Н. Верещак. - С .154-162
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .163
Ловкис, Зенон Валентинович. Устройство для стерилизации воды / 3. B. Ловкис, С. И. Корзан. - С .164-166
Шеина, А. В. Определение работы на деформацию вязко-упругих продуктов при резании / А. В. Шеина [и др.]. - С .167-168
Другие авторы: Гуць В. С., Губеня О. О., Тарасенко М. В.
Вуткарева, И. И. Изучение процессов электрообработки концентрированной молочной сыворотки / И. И. Вуткарева, С. Ф. Солонарь. - С .169-170
Солонарь, С. Ф. Изучение процесса сгущения молочной сыворотки / С. Ф. Солонарь, И. И. Вуткарева. - С .171-172
Кудряшов, В. Л. Линия производства пищевых и кормовых добавок из молочной сыворотки с применением баромембранных процессов / В. Л. Кудряшов. - С .173-175
Фролов, И. Б. Изучение влияния баромембранной подготовки смеси на процесс выработки полутвердого сыра / И. Б. Фролов, П. Н. Блеянюк, Л. Л. Богданова. - С .176-178
Миклух, И. В. Динамика изменения вязкости при производстве йогуртов с использованием подготовки сырья методом ультрафильтрации / И. В. Миклух, O. B. Дымар, О. Л. Сороко. - С .179-181
Кошак, А. Э. Комплекс оборудования по отработке режимов производства комбикормов для пресноводных видов рыб / А. Э. Кошак, А. А. Литвинчук. - С .182-185
Нескуба, А. О. Определение рациональных температур паровоздушной среды при тепловой обработке вареных колбас / А. О. Нескуба, А. Н. Чепелюк, Е. А. Чепелюк. - С .185-188
Никулина, О. К. Усовершенствование технологии уваривания утфелей II, III и последней кристаллизации / О. К. Никулина. - С .188-191
Литовченко, И. Н. Эффективность расходования энергии в процессе производства хлеба / И. Н. Литовченко. - С .192-193
Потеха, В. Л. Перспективы использования СВЧ-технологий при производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделии / В. Л. Потеха, Е. В. Невский, А. А. Шепшелев. - С .194-197
Потеха, В. Л. Интенсификация процесса брожения теста электромагнитными колебаниями сверхвысоких частот / В. Л. Потеха, Т. В. Шавко, А. А. Шведко. - С .197-200
Потеха, А. В. Моделирование СВЧ-технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделии / А. В. Потеха, А. И. Никольский, А. А. Шведко. - С .200-202
Потеха, А. В. Тестомесильная машина периодического действия с функцией интенсификации процесса брожения теста / А. В. Потеха, А. А. Шведко, М. И. Веренич. - С .203-205
Вознесенский, И. Н. Применение микрофильтрации в технологии получения концентратов природного минерально-органического субстрата (МОС) / И. Н. Вознесенский, С. А. Моченов. - С .206-209
Садовская, А. В. Применение поликомпонентных смесей с обогащающими компонентами при экструдировании / А. В. Садовская, Ю. С. Усеня. - С .209-212
Шепшелев, А. А. Влияние коэффициента формы клубней ней картофеля на чистоту отмыва и степень повреждаемости / А. А. Шепшелев, А. С. Данилюк. - С .212-214
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .215
Ловкис, Зенон Валентинович. Оценка технической компетентности производственных лабораторий / 3. B. Ловкис, А. А. Садовский. - С .216-219
Ловкис, Зенон Валентинович. Продвижение товарного знака «Система достижения качества» / Е. З. Ловкис. - С .219-221
Моргунов, А. Н. Экономические подходы к оценке качества пищевой продукции / А. Н. Моргунов. - С .221-223
Моргунов, А. Н. К вопросу о понятии и экономической сущности качества пищевой продукции / А. Н. Моргунов. - С .223-225
Почицкая, И. М. Современное состояние контроля генетически модифицированных продуктов / И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, Е. И. Коваленко. - С .226-228
Почицкая, И. М. Методы контроля содержания антибиотиков тетрациклиновой группы в пищевых продуктах / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, С. О. Антонова. - С .228-230
Семенов, Д. А. Иммуноферментная тест-система для количественного определения охратоксина А в пищевых продуктах и кормах с использованием экстракции микотоксина водным раствором / Д. А. Семенов, О. С. Куприенко, А. А. Ястребова. - С .230-232
Почицкая, И. М. Идентификация listeria monocytogenes с использованием тест-системы singlepath® l.'mono / И. М. Почицкая [и др.]. - С .232-234
Другие авторы: Козельцева Е. И., Лобазова Е. И., Петрова Э. А.
Почицкая, И. М. Метод микроволновой пробоподготовки при определении элементного состава пищевых продуктов / И. М. Почицкая, Е. С. Александровская, И. В. Ксеневич. - С .235-238
Руснак, Г. В. Экспресс-способ оценки качества соевых лецитинов с применением импульсного метода ЯМР / Г. В. Руснак, О. С. Агафонов, Т. А. Шахрай. - С .239-241
Сафронова, Д. А. Практика совершенствования требований к качеству фруктово-овощной консервированной продукции / Д. А. Сафронова, Л. М. Павловская, В. З. Егорова. - С .241-244
Почицкая, И. М. Особенности пробоподготовки при определении содержания пестицидов в пищевых продуктах / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, П. А. Скрипкович. - С .245-247
Ясюченя, Р. Н. Сочетанное влияние добавок, используемых в пищевых продуктах, на процессы регуляции физиологических функций организма у неполовозрелых крыс / Р. Н. Ясюченя, А. Э. Пыж, Т. М. Лукашенко. - С .248-250
Гуринович, В. А. Дисметаболические эффекты хронического потребления пальмового масла в экспериментах на животных / В. А. Гуринович [и др.]. - С .251-254
Другие авторы: Лукиенко Е. П., Бородина Т. А., Кирко С. Н., Мойсеенок А. Г.
Почицкая, И. М. Контроль качества и подлинности продуктов переработки какао-бобов / И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, А. И. Рачковская. - С .255-257
Шакель, Т. П. Роль качества и безопасности молочной продукции в осуществлении экспортных поставок / Т. П. Шакель. - С .257-259
Дудикова, Г. Н. Роль коллекции микроорганизмов В обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов / Г. Н. Дудикова, А. В. Чижаева. - С .260-262
Фурик, Н. Н. Изучение свойств штаммов лейконостоков для их использования в качестве компонента газои ароматобразующей микрофлоры заквасок / Н. Н. Фурик, С. Л. Василенко, Ю. С. Юдина. - С .263-266
Лукашевич, В. С. Исследование биохимических показателей крови у неполовозрелых крыс после длительного потребления комплекса добавок, используемых в пищевой промышленности / В. С. Лукашевич [и др.]. - С .266-269
Другие авторы: Кондрашова С. Б., Рудниченко Ю. А., Лукашенко Т. М.
Саги, В. А. Изучение влияния продуктов переработки батата на показатели качества и структурно-механические свойства мякиша хлеба / В. А. Саги, Г. Г. Юсупова, Е. В. Невская. - С .270-272
Бирюк, E. H. Выделение и идентификация перспективных для силосования лактобактерий / E. H. Бирюк, Т. Г. Пстыга, Ю. С. Тарашкевич. - С .273-275
Хлиманков, Д. В. Изменение микробиологических показателей зернового сырья при дифференцированном разделении биополимеров ржи и тритикале в спиртовом производстве / Д. В. Хлиманков, А. А. Пушкарь, И. Е. Лобазова. - С .276-279
Эланидзе, Л. Д. Катехины и общие фенолы БАД-а виноградного происхождения сорта «Ркацители» / Л. Д. Эланидзе. - С .279-281
Почицкая, И. М. Питательные среды как основной элемент микробиологических испытаний пищевых продуктов / И. М. Почицкая [и др.]. - С .282-285
Другие авторы: Лобазова И. Е., Кулагова Е. П., Козельцева Е. И., Петрова Э. А., Говор Т. А.
Лактионова, А. П. Исследование потребительских свойств и химического состава яблок, выращенных в климатических условиях Республики Беларусь / А. П. Лактионова, И. М. Почицкая, В. Л. Рослик. - С .285-289
Почицкая, И. М. Выявление и идентификация listeria monocytogenes из рыбы и рыбной продукции / И. М. Почицкая [и др.]. - С .289-291
Другие авторы: Козельцева Е. И., Лобазова И. Е., петрова Э. А.
Почицкая, И. М. Паразиты пресноводной рыбы и рыбой продукции, представленной на рынке Республики Беларусь / И. М. Почицкая [и др.]. - С .291-295
Другие авторы: Лобазова И. Е., Говор Т.А., Петрова Э. А., Козельцева Е. И.
Почицкая, И. М. Химический состав рыбных продуктов, обогащенных фукусом / И. М. Почицкая, E. C. Красовская. - С .295-298
Подорожняя, И. В. Анализ среднегодовых колебаний температуры замерзания питьевого молока в 2010-2015 годах в Беларуси / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .299-300
Семенова, Л. И. Окислительная устойчивость жира в процессе хранения продуктов сублимационной сушки / Л. И. Семенова, С. М. Пономаренко, Л. М. Субботина. - С .301-303
Смагин, A. M. Влияние бутилокситолуола и дилудина на процесс окисления жировых смесей / A. M. Смагин, Т. И. Пискун, T. B. Березнева. - С .303-305
Смагин, A. M. Влияние пропилгаллата на устойчивость гретых жиров при хранении / A. M. Смагин, Т. В. Березнева, Т. И. Пискун. - С .305-307
Пашук, С. В. Многопараметрический контроль реологического поведения теста из пшеничной муки на приборе «Миксолаб». / С. В. Пашук. - С .307-312
Алексеенко, М. С. Условная вязкость кислотно-гидролизованных крахмалов / М. С. Алексеенко, В. В. Литвяк. - С .313-316
Троцкая, Т. П. Способ оценки цветовой окраски хитин-глюканового комплекса при формировании его эстетических характеристик / Т. П. Троцкая, Е. Т. Клишанец, А. В. Потеха. - С .316-319
Савельева, Т. А. Изучение в производственных условиях резистентности патогенных и условно - патогенных микроорганизмов к дезинфицирующим средствам, применяемым на предприятиях молочной отрасли / Т. А. Савельева, Т. В. Ховзун, В. Б. Корако. - С .319-323
Слободская, Н. С. Сравнительная оценка показателей состава тела юношей при нагрузке рациона пальмовым маслом / Н. С. Слободская, Л. В. Янковская, Л. В. Кежун. - С .323-325
Белоус, Ю. И. Влияние избыточного потребления масла на липидный спектр крови и его связь с содержанием висцерального жира / Ю. И. Белоус, Л. В. Янковская, Л. В. Кежун. - С .325-327
Ламан, Н. А. Функциональные показатели экспериментальных животных после добавок смеси сметаны и шиповника к стандартному рациону питания / Н. А. Ламан [и др.]. - С .327-329
Другие авторы: Копылова Н.А., Пашкевич С. Г., Токальчик Д. П., Досина М. О.
Давыдова, Е. А. Проблемы обеспечения безопасности продукции и реализации принципов НАССР предприятиями молочной промышленности / Е. А. Давыдова. - С .330-332
УДК
663/664
001.895
005.745
(06)
(476)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- УСТРОЙСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов, представленных на XVI Международной научно-практической конференции "Инновационные технологии в пищевой промышленности". Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции.


Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Кизеева, Е. С. \ред.\; Акулич, А. В. \рец.\; Груданов, В. Я. \рец.\; Курасова, Л. А.; Тарасенко, М. В.; Петрова, Э. А.; Кирко, С. Н.; Мойсеенок, А. Г.; Лукашенко, Т. М.; Козельцева, Е. И.; Говор, Т. А.; Токальчик, Д. П.; Досина, М. О.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/617570 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/617570 (1), ХР (2)
Найти похожие
16.
612963

    "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (14 ; 2015 ; Минск).
    Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XIV Международной научно-практической конференции (Минск, 8-9 октября 2015 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; ред. З. В. Ловкис [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2015. - 351 с. : табл., рис., граф. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-7133-44-4 : Б. ц.
    Содержание:
Ловкис, Зенон Валентинович. Инновационные функциональные продукты питания / З. В. Ловкис. - С .3-8
ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ . - С .9
Добровольский, В. Ф. Технологические аспекты производства быстровосстанавливаемых зернобобовых продуктов / В. Ф. Добровольский [и др.]. - С .10-12
Другие авторы: Королев А. А., Корнева Л. Я., Коптяева И. Е.
Васильева, Т. А. Технология производства консервов из зерна пшеницы с длительными сроками хранения / Т. А. Васильева, В. Ф. Добровольский, С. В. Зиновьева. - С .12-15
Росляков, Ю. Ф. Мука из корней якона в технологии сырцовых пряничных изделий / Ю. Ф. Росляков, В. В. Гончар, О. Л. Вершинина. - С .16-19
Черепнина, Л. В. Способ производства хлеба из цельного зерна - продукта для здорового питания / Л. В. Черепнина, Е. А. Кузнецова. - С .19-22
Шлеленко, Л. А. Использование пищевых добавок и ферментных ферментных препаратов для создания сдобных хлебобулочных изделий длительного хранения / Л. А. Шлеленко [и др.]. - С .22-25
Другие авторы: Тюрина О. Е., Цыганова Т. Б., Грекова А. В.
Невская, Е. В. Расширение ассортимента хлебобулочных изделий для питания спортсменов / Е. В. Невская, Л. А. Шлеленко, М. Н. Костюченко. - С .25-28
Вершинина, О. Л. Новая технология улучшенных хлебобулочных изделий с использованием муки, полученной из овсяного корня / О. Л. Вершинина, Ю. Ф. Росляков, В. В. Гончар. - С .28-31
Потеха, В. Л. Совершенствование технологии очистки и шелушения семян подсолнечника / В. Л. Потеха [и др.]. - С .31-34
Другие авторы: Троцкая Т. П., Потеха А. В., Комар Е. С., Трифонихина А. В., Козловский Н. В.
Косован, А. П. Разработка методического пособия по расчету водопотребления, водоотведения и средневзвешенных концентраций загрязняющих веществ в сточных водах предприятий хлебопекарной отрасли / А. П. Косован, Л. Т. Волохова, С. Ю. Артемьев. - С .34-37
Потеха, В. Л. О перспективах использования озоновых технологий при производстве тонкого армянского бездрожжевого лаваша / В. Л. Потеха [и др.]. - С .37-39
Другие авторы: Троцкая Т. П., Лотыш Н. И., Потеха А. В.
Ловкис, Зенон Валентинович. Технология производства сухого концентрата в совмещенной технологии переработки картофеля на крахмал и концентрат / З. В. Ловкис [и др.]. - С .40-42
Другие авторы: Зайченко Д. А., Петюшев Н. Н., Арнаут С. А., Литвяк В. В., Литвинчук А. А., Гоман Д. И.
Ловкис, Зенон Валентинович. Классификация отходов картофелеперерабатывающих производств / З. В. Ловкис, Л. В. Евтушевская. - С .42-49
Литвяк, В. В. Дегидратация нативного крахмала различного ботанического происхождения / В. В. Литвяк, Н. К. Юркштович, Л. В. Панько. - С .49-51
Лысый, А. В. Влияние влаготермической обработки на реологические характеристики крахмала / А. В. Лысый, Е. В. Грабовская. - С .51-54
Пастух, А. С. Влияние ферментных препаратов на выход и чистоту картофельного пектина / А. С. Пастух, Е. В. Грабовская. - С .54-56
Гулюк, Н. Г. Технологическая схема производства инулина из топинамбура / Н. Г. Гулюк, Д. М. Пихало, Т. С. Пучкова. - С .57-59
Моргунова, Е. М. Исследования по установлению оптимальных технологических параметров внесения инулина при изготовлении плодоовощных консервов / Е. М. Моргунова, Л. А. Гапеева. - С .60-62
Лисовой, В. В. Исследование технологических свойств БАД из клубней топинамбура / В. В. Лисовой, М. В. Лукьяненко, М. А. Казимирова. - С .62-65
Михайлюта, Л. В. Исследование влияния электромагнитных полей на степень гибели микроорганизмов в зависимости от их концентрации / Л. В. Михайлюта [и др.]. - С .65-68
Другие авторы: Купин Г. А., Бабакина М. В., Гораш Е. Ю., Алешин В. Н.
Сапронов, Н. М. Хранение сахарной свеклы с использованием укрытия многофункционального действия и принудительного вентилирования / Н. М. Сапронов, А. Н. Морозов, Л. Ю. Смирнова. - С .68-70
Городецкий, В. О. Двухстадийное обессахаривание свекловичной стружки как способ эффективного материало- и энергосбережения / В. О. Городецкий [и др.]. - С .71-74
Другие авторы: Семенихин С. О., Котляревская Н. И., Городецкая А. Д.
Беляева, Л. И. Оценка совокупного действия антимикробного средства и пеногасителя в производстве сахара / Л. И. Беляева, В. Н. Лабузова, А. В. Остапенко. - С .74-77
Кондратенко, В. В. Исследование эффективности ступенчатого ферментативного фрагментирования протопектинового комплекса свекловичного жома / В. В. Кондратенко [и др.]. - С .77-80
Другие авторы: Синицын А. П., Кондратенко Т. Ю., Киселева Л. В., Алабина Л. А., Костылев А. С.
Павлова, О. В. Влияние способа подготовки мелассы свекловичной на получение посевного материала продуцента лимонной кислоты / О. В. Павлова. - С .80-83
Павлова, О. В. Использование хитин-глюканового комплекса в биотехнологическом процессе синтеза лимонной кислоты / О. В. Павлова. - С .83-86
Ховзун, Т. В. Применение препарата на основе полигексаметиленгуанидина гидрохлорида на предприятиях молочной промышленности / Т. В. Ховзун [и др.]. - С .86-89
Другие авторы: Шах А. В., Корако В. Б., Карпинчик Е. В.
Дымар, О. В. Исследование процессов нанофильтрации в технологиях предварительного концентрирования смеси для йогуртов / О. В. Дымар, Н. Муавад, А. П. Райский. - С .90-93
Дымар, О. В. Термоустойчивость вторичного молочного сырья и способы ее повышения / О. В. Дымар, Т. Н. Забело, О. Н. Толкач. - С .93-95
Заболоцкая, Т. А. Влияние культур рода Lactobacillus и вида упаковочного материала на формирование рисунка сыров, вырабатываемых при участии пропионовокислых бактерий / Т. А. Заболоцкая, Е. А. Давыдова. - С .95-98
Тарас, В. А. Динамика изменения бифидобактерий при производстве и хранении биойогурта на основе сухого молока и смеси кисломолочной адаптированной для детей раннего возраста / В. А. Тарас, Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик. - С .98-100
Дымар, О. В. Использование отечественных натуральных ягодных и овощефруктовых наполнителей для производства творожных продуктов / О. В. Дымар [и др.]. - С .101-103
Другие авторы: Савельева Т. А., Ефимова Е. В., Муавад Н.
Пчельникова, А. В. Проблемы производства заменителя молочного жира / А. В. Пчельникова. - С .103-106
Романович, Н. С. Эффективность выделения ароматобразующих микроорганизмов из природных источников для их использования в составе заквасок / Н. С. Романович, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик. - С .106-109
Жабанос, Н. К. Разработка поливидовых замороженных концентрированных заквасок для изготовления полутвердых сыров / Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик, О. А. Шолох. - С .109-110
Подорожняя, И. В. Анализ розлива молока питьевого экспресс-методами / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .110-113
Шарова, Н. Ю. Сохранение коллекционного фонда микроорганизмов - продуцентов пищевых микроингредиентов / Н. Ю. Шарова, В. И. Сафронова. - С .113-116
Гордынец, С. А. Применение пищевых добавок в мясной промышленности / С. А. Гордынец. - С .116-119
Гордынец, С. А. Мясо птицы в питании детей дошкольного и школьного возраста / С. А. Гордынец. - С .119-122
Богданова, Л. Л. Технология нового вида лактулозосодержащей кормовой добавки / Л. Л. Богданова, И. Б. Фролов, К. В. Объедков. - С .122-124
Кукин, М. Ю. Технологические свойства аскорбата натрия и анализ различных способов его получения / М. Ю. Кукин, Л. В. Новинюк. - С .124-127
Хлиманков, Д. В. Исследование влияния оптимизации процесса дрожжегенерации с дифференцированным разделением и переработкой биополимеров зернового сырья на динамику процесса сбраживания / Д. В. Хлиманков, Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь. - С .128-132
Шелегова, Н. А. Перспективные направления развития белорусского рынка алкогольной продукции / Н. А. Шелегова, А. Н. Моргунов, Е. Д. Сипайло. - С .132-133
Пусовская, Ю. С. Процесс дрожжегенерации спиртового сусла из инулин- и крахмалсодержащего сырья / Ю. С. Пусовская, Е. М. Моргунова, А. А. Пушкарь. - С .134-137
Соловей, В. И. Изучение процесса сбраживания высококонцентрированного сусла при производстве зерновых дистиллятов с применением различных рас дрожжей / В. И. Соловей, Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь. - С .138-141
Моргунова, Е. М. Сбраживание полисолодового сусла различными штаммами микроорганизмов / Е. М. Моргунова, М. Л. Микулинич. - С .142-144
Моргунова, Е. М. Влияние видовых особенностей зерновых культур на фракционный и аминокислотный составы белковых веществ в полисолодовом экстракте / Е. М. Моргунова, М. Л. Микулинич. - С .145-148
Тананайко, Т. М. Интенсификация процесса брожения при изготовлении фруктово-ягодных натуральных вин / Т. М. Тананайко, О. Л. Зубковская. - С .148-150
Таран, Н. Г. Влияние различных технологических обработок на качество виноматериалов для белых игристых вин / Н. Г. Таран [и др.]. - С .151-154
Другие авторы: Пономарева И. Н., Солдатенко Е. В., Троцкий И. Н.
Таран, Н. Г. Изучение ароматического комплекса в виноматериалах при производстве белых игристых вин / Н. Г. Таран [и др.]. - С .154-158
Другие авторы: Пономарева И. Н., Солдатенко Е. В., Троцкий И. Н.
Урсул, О. Н. Перспективы и способы использования нетрадиционных видов древесины для производства выдержанных алкогольных напитков / О. Н. Урсул, В. И. Макарова. - С .158-160
Моргунова, Е. М. Биотехнологические основы утилизации вторичных биоресурсов пивоварения / Е. М. Моргунова, В. В. Соловьев. - С .160-163
Кудряшов, В. Л. Экономичные импортозамещающие технологии переработки и использования зерновой барды для жидкого кормления / В. Л. Кудряшов, Н. С. Погоржельская. - С .163-171
Почицкая, И. М. Перспективы использования отходов переработки рыбы / И. М. Почицкая, С. В. Радьков. - С .171-173
Почицкая, И. М. Биологически активные вещества морской водоросли фукус / И. М. Почицкая, Е. С. Красовская. - С .174-176
Почицкая, И. М. Бетулин и его практическое применение / И. М. Почицкая, Е. Н. Воропай. - С .177-180
Шишкина, Н. С. Перспективы применения радиационных технологий в агропромышленном производстве в Российской Федерации / Н. С. Шишкина [и др.]. - С .180-183
Другие авторы: Кондратенко В. В., Карастоянова О. В., Трофимов В. И., Будник С. В.
Усеня, Ю. С. Исследование воздействия ИК-излучения на пряно-ароматическое сырье перед помолом / Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова. - С .183-186
Шевчук, А. А. Кондитерские сахарные изделия без глютена / А. А. Шевчук, С. Н. Вислоухова. - С .186-187
Лилишенцева, А. Н. Дескрипторно-профильный анализ яблочных соков / А. Н. Лилишенцева, О. В. Богомазова. - С .188-191
Голубева, С. Н. Исследование влияния низина на устойчивость спор В. subtilis при термической обработке с целью его использования при изготовлении стерилизованных овощей в упаковке из полимерных материалов / С. Н. Голубева, Н. В. Федорова-Гудзь. - С .191-193
Федорова-Гудзь, Н. В. Процедура установления сроков годности овощей свежих подготовленных в вакуумной полимерной упаковке / Н. В. Федорова-Гудзь, В. З. Егорова, Л. М. Павловская. - С .193-196
Сафронова, Д. А. Об установлении закономерности между объемом и массой яблочного пюре и соковой продукции, изготовленной с добавлением яблочного пюре / Д. А. Сафронова, Л. М. Павловская, Е. С. Колядич. - С .196-198
Посокина, Н. Е. Использование консорциумов микроорганизмов с учетом степени их взаимного влияния в процессе направленного ферментирования овощей / Н. Е. Посокина, О. Ю. Лялина, К. С. Тырина. - С .199-201
Смагин, А. М. Влияние черного чая и оксикислот на процесс окисления свиного топленого жира / А. М. Смагин, Т. И. Пискун, Т. В. Березнева. - С .202-205
Логвинчук, Т. М. Разработка кофейных и чайных напитков с использованием добавки на основе ВСР, образующихся при производстве растворимого цикория / Т. М. Логвинчук [и др.]. - С .205-208
Другие авторы: Камбаров А. О., Семенова Л. И., Кулясова Н. В.
Куракина, А. Н. Разработка научно-обоснованной рецептуры функциональных жевательных конфет на основе изомальта / А. Н. Куракина, И. Б. Красина, Д. Б. Галтелов. - С .209-212
Журня, А. А. Факторы, формирующие статус питания детей / А. А. Журня [и др.]. - С .212-215
Другие авторы: Мельникова Л. А., Борисова Т. С., Солтан М. М.
Тананайко, Т. М. Новые общеукрепляющие напитки для школьников и студентов / Т. М. Тананайко, В. В. Соловьев, В. В. Макарова. - С .215-217
Зайченко, Д. А. Отработка технологических режимов мойки топинамбура / Д. А. Зайченко, С. А. Арнаут, А. А. Литвинчук. - С .217-219
Шахрай, Т. А. Фосфолипидно-витаминный продукт / Т. А. Шахрай, Н. Н. Корнен. - С .219-222
Потеха, Н. Л. О прогнозировании эволюции оборудования пищевых перерабатывающих производств / Н. Л. Потеха [и др.]. - С .222-225
Другие авторы: Клишанец Е. Т., Потеха А. В., Потеха В. Л.
Селезнева, А. В. Продукты функционального назначения для людей, ведущих активный образ жизни / А. В. Селезнева. - С .226-228
Потеха, В. Л. Практическое использование эволюционного моделирования для совершенствования оборудования пищевой отрасли / В. Л. Потеха [и др.]. - С .228-231
Другие авторы: Клишанец Е. Т., Потеха А. В., Потеха Н. Л., Шведко А. А., Логинова Ю. Д., Бурак А. А., Марченко А. В., Гончарук А. Е.
Ловкис, Зенон Валентинович. Сушилка и методика ее испытания / З. В. Ловкис [и др.]. - С .232-235
Другие авторы: Зайченко Д. А., Арнаут С. А., Литвинчук А. А., Кендысь Н. Н.
Ловкис, Зенон Валентинович. Струйная очистка и сушка клубней картофеля и топинамбура / З. В. Ловкис [и др.]. - С .235-238
Другие авторы: Садовский А. А., Арнаут С. А., Литвинчук А. А.
Зайченко, Д. А. Транспортирующая система для сухого пюре из картофеля и топинамбура / Д. А. Зайченко [и др.]. - С .238-239
Другие авторы: Садовский А. А., Арнаут С. А., Литвинчук А. А.
Потеха, В. Л. Усовершенствованная молочная пастеризационно-холодильная установка / В. Л. Потеха [и др.]. - С .240-241
Другие авторы: Троцкая Т. П., Потеха А. В., Кушнерук М. С.
Литвяк, В. В. Реактор-смеситель для проведения процессов в гетерогенных средах / В. В. Литвяк [и др.]. - С .242-244
Другие авторы: Гоман Д. И., Алексиенко М. С., Губеня А. А.
Шабета, М. П. Разработка опытно-экспериментальной установки для исследования процесса разрушения пен / М. П. Шабета, Н. Н. Петюшев. - С .244-245
Ловкис, Зенон Валентинович. Измельчитель для приготовления диетического пюре / З. В. Ловкис, В. В. Чуешков, С. А. Арнаут. - С .245-247
Шепшелев, А. А. Моечная машина щеточного типа для корнеклубнеплодов / А. А. Шепшелев, А. С. Данилюк. - С .247-249
Ловкис, Зенон Валентинович. Моечная машина для мойки топинамбура / З. В. Ловкис, Д. А. Зайченко, С. А. Арнаут. - С .250-251
Чернявская, Л. А. Обоснование ингредиентного состава корма сухого гранулированного для собак / Л. А. Чернявская, О. В. Дымар. - С .252-254
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ . - С .255
Мелещеня, А. В. Обеспечение безопасности импортируемых продуктов питания в странах ЕС / А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель. - С .256-259
Гарус, Е. З. Пищевая промышленность: механизм достижения качества продовольственных товаров / Е. З. Гарус. - С .259-262
Шелехова, Н. В. Инновационные аналитические методы в контроле технологических процессов спиртового и ликероводочного производства / Н. В. Шелехова, В. А. Поляков, Л. В. Римарева. - С .263-265
Рудометова, Н. В. Методическое обеспечение безопасности пищевой продукции с использованием пищевых красителей и растительного сырья / Н. В. Рудометова. - С .265-268
Костенко, В. Г. О разработке методики определения амилозы в крахмале / В. Г. Костенко, Г. И. Подзигун, Н. Д. Лукин. - С .269-271
Зайцева, А. Л. Разработка номенклатуры сенсорных показателей качества биопродуктов / А. Л. Зайцева, Л. А. Мельникова. - С .272-274
Зипаев, Д. В. Изучение показателей качества новых продуктов питания на основе биомассы кефирных грибков и молочной сыворотки / Д. В. Зипаев. - С .275-277
Кохановская, Е. Ю. Физико-химические свойства лактопероксидазы сыворотки молока козы / Е. Ю. Кохановская. - С .278-280
Шевчук, И. А. Определение нитрита натрия в посолочно-нитритной смеси титриметрическим методом / И. А. Шевчук, З. Е. Егорова. - С .280-283
Дылюк, Д. С. Оценка неопределенности результатов измерений физико-химических показателей рапсового масла / Д. С. Дылюк, З. Е. Егорова. - С .283-286
Евелева, В. В. Средство для повышения качества и безопасности мяса птицы / В. В. Евелева, Т. М. Черпалова. - С .286-288
Дубовская, Л. В. Отечественные иммуноферментные наборы для определения микотоксинов: технико-аналитические характеристики и метрологические параметры / Л. В. Дубовская [и др.]. - С .288-291
Другие авторы: Вашкевич И. И., Терентьева Т. В., Куприенко О. С., Свиридов О. В.
Тумилович, К. А. К вопросу оснащения аналитических лабораторий современным вспомогательным оборудованием для газовой хроматографии российского производства / К. А. Тумилович, Н. В. Шелехова. - С .291-294
Почицкая, И. М. Антиоксидантная активность пряно-ароматического сырья / И. М. Почицкая, И. М. Глухотаренко. - С .294-297
Почицкая, И. М. Установление сроков годности рапсового масла / И. М. Почицкая [и др.]. - С .297-302
Другие авторы: Лобазова И. Е., Петрова Э. А., Глухотаренко И. М.
Почицкая, И. М. Паразиты морской рыбы и гидробионтов, импортируемых в Республику Беларусь / И. М. Почицкая [и др.]. - С .302-304
Другие авторы: Лобазова И. Е., Говор Т. А., Петрова Э. А.
Почицкая, И. М. Определение панели декрипторов изотонических безалкогольных напитков / И. М. Почицкая [и др.]. - С .305-307
Другие авторы: Александровская Е. С., Комарова Н. В., Рябова К. С.
Почицкая, И. М. Содержание глиадина в продуктах питания, предназначенных для людей, больных целиакией / И. М. Почицкая, С. Н. Верещак. - С .307-310
Луговая, Н. П. Исследование качественного состава культуральной жидкости, образующейся при производстве дрожжей / Н. П. Луговая, И. В. Требухин. - С .310-313
Кошак, Ж. В. Содержание витаминов в зерне твердой пшеницы, выращенной в Республике Беларусь / Ж. В. Кошак, Е. М. Минина, О. Н. Якута. - С .313-315
Бирюк, Е. Н. Определение метрологических характеристик при разработке методики выполнения измерений интегрального содержания пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах и концентрированных заквасках / Е. Н. Бирюк [и др.]. - С .316-319
Другие авторы: Фурик Н. Н., Смоляк Т. М., Пыжик И. П., Олешкевич Н. И.
Троцкая, Т. П. Сравнительная оценка физико-химических показателей качества хитина различного происхождения / Т. П. Троцкая, Е. Т. Клишанец. - С .319-321
Бабодей, В. Н. Оценка свойств теста без добавленного сахара для изготовления печенья / В. Н. Бабодей, А. А. Шевчук, С. Н. Вислоухова. - С .322-323
Лисовая, Е. В. Применение метода ядерно-магнитной релаксации для выявления фальсификации растительных масел / Е. В. Лисовая [и др.]. - С .324-326
Другие авторы: Верещагина А. П., Викторова Е. П., Прудников С. М.
Додонова, Е. С. Исследование тригалогенметанов в воде для производства пива и безалкогольных напитков / Е. С. Додонова, Е. В. Грабовская, О. Н. Деменюк. - С .326-329
Никулина, О. К. Влияние качества сырья на ведение технологического процесса кристаллизации сахарозы / О. К. Никулина. - С .329-332
Коптелова, Е. К. К вопросу об идентификации модифицированных крахмалов / Е. К. Коптелова, Л. Г. Кузьмина, Н. Д. Лукин. - С .333-334
Мельникова, Л. А. Экспертиза качества маргарина марки МТ / Л. А. Мельникова, Е. Н. Гурновская. - С .334-337
Мельникова, Л. А. Анализ потребительских предпочтений в отношении биопродуктов / Л. А. Мельникова [и др.]. - С .337-339
Другие авторы: Москва В. В., Лилишенцева А. Н., Зенькова М. Л.
Мельникова, Л. А. Формирование номенклатуры показателей качества рыбных пресервов / Л. А. Мельникова. - С .339-341
Мельникова, Л. А. Органолептическая оценка качества сахарного печенья / Л. А. Мельникова, М. С. Селиванова. - С .341-343
Данилевич, А. В. Сравнительная вискографическая оценка нативного и криомодифицированного картофельного крахмала / А. В. Данилевич, Е. В. Грабовская. - С .344-345
УДК
664
637
001.895
005.745
(06)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО
Аннотация: Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции.


Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Садовская, А. В. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Колядич, Е. С. \ред.\; Коптяева, И. Е.; Грекова, А. В.; Комар, Е. С.; Трифонихина, А. В.; Козловский, Н. В.; Потеха, А. В.; Арнаут, С. А.; Литвяк, В. В.; Литвинчук, А. А.; Гоман, Д. И.; Гораш, Е. Ю.; Алешин, В. Н.; Городецкая, А. Д.; Киселева, Л. В.; Алабина, Л. А.; Костылев, А. С.; Карпинчик, Е. В.; Муавад, Н.; Троцкий, И. Н.; Трофимов, В. И.; Будник, С. В.; Кулясова, Н. В.; Солтан, М. М.; Потеха, В. Л.; Потеха, Н. Л.; Шведко, А. А.; Логинова, Ю. Д.; Бурак, А. А.; Марченко, А. В.; Гончарук, А. Е.; Кендысь, Н. Н.; Кушнерук, М. С.; Губеня, А. А.; Куприенко, О. С.; Свиридов, О. В.; Глухотаренко, И. М.; Петрова, Э. А.; Рябова, К. С.; Пыжик, И. П.; Олешкевич, Н. И.; Прудников, С. М.; Зенькова, М. Л.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/612963 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/612963 (1), ХР (2)
Найти похожие
17.


. "Паразитарные системы и паразитоценозы животных", научно-практическая конференция (5 ; 2016 ; Витебск)
   
    Инфицирование племенных пасек пчел Apis mellifera mellifera L. и Apis mellifera caucasica РНК-содержащими вирусами при инфестации клещом Varroa destructor [] / А. Е. Калашников [и др.] // Паразитарные системы и паразитоценозы животных : материалы V научно-практической конференции Международной ассоциации паразитоценологов, Витебск, 24-27 мая 2016 г. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"; ред. А. И. Ятусевич [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2016. - С. 79-81. - Библиогр. в конце ст.
УДК
638.12
591.1
619
616.995.42
(470)
(479.24)

Кл.слова (ненормированные):
ПЧЕЛЫ -- ПАСЕКИ -- КЛЕЩИ -- ПАУКООБРАЗНЫЕ -- ВИРУСЫ -- PCR -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МУТАЦИИ -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА -- ГЕНЕТИКА -- РЕТРОВИРУСЫ -- RETROVIRIDAE -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- АЗЕРБАЙДЖАН
Аннотация: Об изучении обнаружения опасных для пчеловодства ретровирусов.


Доп.точки доступа:
Калашников, А. Е.; Бурмистрова, Л. А.; Королев, А. В.; Ханбекова, Е. М.; Гладырь, Е. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"; "Паразитарные системы и паразитоценозы животных", научно-практическая конференция(5 ; 2016 ; Витебск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/619:616.1/.9/615223 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/619:616.1/.9/615223 (1), ХР (2)

Найти похожие
18.
538094

    Кавецкий, Г. Д.
    Процессы и аппараты пищевых производств [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология продовольственных продуктов" / Г. Д. Кавецкий, А. В. Королев. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 432 с. - Б. ц.
УДК
664.002.5
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- промышленность -- ретро


Доп.точки доступа:
Королев, А.В.
Экземпляры всего: 4
ОКД/664/538094 (1), ХР (3)
Свободны: ОКД/664/538094 (1), ХР (3)
Найти похожие
19.
Шифр: К010126174737/2016/6
   Журнал
Комбикорма: производство и использование : научно-технический и производственный журнал/ Минсельхоз Российской Федерации, Коллектив редакции журнала. - Москва, 1999 - . - ISSN 2413-287X. - Выходит ежемесячно
2016г. № 6
Содержание:
РЫНОЧНАЯ ЭКОНОМИКА: ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ПАРТНЕРОВ
Форум птицеводов в Липецке. - С.3-10
Новый завод компании "МЕГАМИКС" приступил к работе. - С.10-13
Безопасный корм для здорового питания. - С.14-17
Союз комбикормщиков информирует. - С.18-19
Перспективы сельскохозяйственных рынков Евросоюза в 2015-2025 годах. - С.20-22
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Промышленная безопасность - ответственность государства, бизнеса и общества. - С.26-30
АПК "ПРОМАГРО" запускает модульный комбикормовый завод "Технекс". - С.32-33
Афанасьев, В. Разработка линии гранулирования УВМК с повышенным содержанием мелассы / В. Афанасьев, А. Остриков, А. Киселев. - С.35-38
Технологическое оборудование комбикормовых предприятий. - С.40-46
КАЧЕСТВО И ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Щербакова, О. Специалисты повысили квалификации в МПА / О. Щербакова. - С.49-51
Полховская, Н. Тепловой стресс: влияние на продуктивность коров / Н. Полховская. - С.52-55
Околелова, Т. Биоэмульгатор - экономия жиров в рационах бройлеров / Т. Околелова, А. Королев, В. Селиванов. - С.57-59
Шастак, Е. Витамин В2 в кормлении животных и птицы / Е. Шастак. - С.61-62
Садовникова, Н. Как получить экологически чистую птицеводческую продукцию / Н. Садовникова, И. Рябчик. - С.65-66
Негров, В. Эффективность органических кислот в птицеводстве / В. Негров. - С.68
Култышева, Е. Встроенный поточный анализатор высокого разрешения / Е. Култышева. - С.70-72
Дженкинс, Т. Пятнадцать причин более пристального внимания к микотоксинам / Т. Дженкинс, Д. Супрунов. - С.75-77
Ключевский, В. Много ли микотоксинов в зерне урожая-2015? / В. Ключевский. - С.79-84
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
20.
Шифр: К010126174737/2021/4
   Журнал
Комбикорма: производство и использование : научно-технический и производственный журнал/ Минсельхоз Российской Федерации, Коллектив редакции журнала. - Москва, 1999 - . - ISSN 2413-287X. - Выходит ежемесячно
2021г. № 4
Содержание:
ЭКОНОМИКА, НОВОСТИ, ПРОГНОЗЫ
Перспективы глубокой переработки [о переработке зерна]. - С.2-3
О мерах господдержки аграрного экспорта. - С.4-5
Руппиев, Е. Аквакультура в Республике Карелия / Е. Руппиев. - С.6
Мударисов, Т. М. Практика отказа от белков животного происхождения / Т. М. Мударисов. - С.8-10
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Смирнов, В. Мини-заводы для производства комбикорма в хозяйствах / В. Смирнов. - С.13-14
Вик, Г. Управление плавучестью кормов для аквакультуры : (продолжение в следующем номере) / Г. Вик, Д. Кернс, Е. Булах. - С.16-18
Пугачев, П. Усовершенствованная переработка семян рапса на кормовые цели / П. Пугачев. - С.19-22
КАЧЕСТВО И ЭФФЕКТИВНОСТЬ
"Мегамикс": есть новый корм!. - С.24-26
Андреев, И. Плющеное зерно кукурузы в рационах бычков при откорме / И. Андреев, В. Дуборезов. - С.28-30
Ван Эйс Я. Ферментированный соевый шрот: преимущества для предстартовых и стартовых рационов / Эйс Я. Ван. - С.31-37
Райсманн, М. -К. Дрожжевой продукт обеспечивает легкий отъем поросят / М. -К. Райсманн. - С.38-40
Мустафин, А. Результаты применения Биоплексов в кормлении кур-несушек / А. Мустафин [и др.]. - С.41-44
Другие авторы: Мусин А., Литвиненко Н., Романюк Г.
Сторминк, Т. Повысить усвояемость протеина - значит улучшить здоровье и продуктивность птицы / Т. Сторминк. - С.45-48
Королев, А. Липогидролизующая кормовая добавка в рационах цыплят-бройлеров / А. Королев. - С.50-53
Парини, М. Влияние SILOhealth 104 на продуктивность бройлеров и качество мяса / М. Парини. - С.54-57
Милимонка, А. Качество силоса больше не зависит от погоды! / А. Милимонка. - С.58-60
Старикова, Е. Питательность зернового сырья в России урожая 2020 г. / Е. Старикова. - С.61-72
КОРМА И ВЕТЕРИНАРИЯ
Латышева, О. Кетоз у коров. Лечение и профилактика / О. Латышева. - С.73-74
Крегело, Т. Основной путь - это путь от теленка к корове / Т. Крегело. - С.76-77
Лечение и профилактика сальмонеллеза у свиней. - С.78-82
Гроздов, А. Экспресс-методу определения общей токсичности - 30 лет / А. Гроздов. - С.84-86
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-119 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси