Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (13)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Жук, Н. П.$<.>)

Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 580564
Заглавие : Технология и техническое обеспечение переработки и хранения сельскохозяйственной продукции : Методическое пособие для студентов 4 курса заочной формы обучения специальности З 74 06 01 01 м, З 74 06 01 01 мпт "Техническое обеспечение производства сельскохозяйственной продукции"
Выходные данные : Минск, 2003
Колич.характеристики :132 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Кафедра "Технологии и техническое обеспечение процессов переработки и хранения сельскохозяйственной продукции"
Примечания : Библиогр.: с.128
Цена : 2540 р.
УДК : 664 + 637.1.02 + 637.5 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--перерабатывающая промышленность--промышленность--пищевые предприятия--предприятия--технологическое оборудование--оборудование--технологии--переработка--консервирование--технологические процессы--пищевое сырье--сырье--физические методы--методы--биохимические методы--методы исследования--химические методы--молоко--маслоделие--молочная промышленность--сыры--молочные продукты--детское питание--питание человека--мясная промышленность--мясо--продукты питания
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 399.166.82/С65
Автор(ы) : Сороко О.Л., Рассолько Л.А., Жук Н.П.
Заглавие : Тенденции развития мясного рынка в Европе
Место публикации : Мясная промышленность: Республиканский научный, производственно-практический журнал/ ОДО "ТЮВ Джерман Контрол И-В" . - Минск, 2004. - N1. - С.6-7 (Шифр М6/2004/1)
УДК : 399.166.82 + 637.5 + (4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--продукты питания--рыночные отношения--рыночная экономика--потребление на душу населения--потребление--мясные продукты--производство--ес--международные организации--стоимость--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 581785
Заглавие : Технология и техническое обеспечение переработки и хранения сельскохозяйственной продукции : Учебно-методическое пособие для студентов 3 курса заочной формы обучения специальности 1-74 06 05 "Энергетическое обеспечение сельскохозяйственного производства"
Выходные данные : Минск, 2004
Колич.характеристики :162 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Кафедра "Технологии и техническое обеспечение процессов переработки сельскохозяйственной продукции"
Примечания : Библиогр.: с.158
ISBN, Цена 985-6552-59-1: Б.ц.
УДК : 635.07 + 664 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция сельского хозяйства--перерабатывающая промышленность--перерабатывающие отрасли апк--аппараты--пищевая промышленность--промышленность--животное сырье--пищевое сырье--лабораторные опыты
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Жук Н.П.
Заглавие : Исследование возможности производства белкового концентрата из сока зеленых растений с применением ультрафильтрации
Место публикации : Перспективы производства продуктов питания нового поколения: материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2005. - С.101-102 (Шифр 584757)
УДК : 636.085.54 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормовой белок--белки--пептиды--ультрафильтрация--фильтрация--бобовые травы--кормовые травы--клеточный сок--технологическая схема--переработка--коагуляция--физические процессы--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Жук Н. П.
Заглавие : Технология получения белково-витаминного концентрата с применением ультрафильтрации
Место публикации : Современные технологии и комплексы технических средств в сельскохозяйственном производстве: материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2005. - С.35-36 (Шифр 584230)
УДК : 661.155.6 + 636.087.7 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фильтрация--кормовой белок--белки--белково-витаминные добавки--кормовые добавки--бобовые травы--кормовые травы--коагуляция--физические процессы--клеточный сок--структура клетки--кормопроизводство--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 587347
Заглавие : Технология производства безалкогольных напитков и минеральных вод : пособие
Выходные данные : Минск: БГАТУ, 2006
Колич.характеристики :83 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Кафедра технологий и технического обеспечения процессов переработки
Примечания : Библиогр.: с. 83
ISBN, Цена 985-6770-28-9: Б.ц.
УДК : 663.86 + (075.8) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--минеральные воды--сырье--тара--емкости--технологические процессы--качество продуктов питания--качество--беларусь--снг
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 592853
Автор(ы) : Колончук В. М., Козловская Н. Ю., Кольга Д. Ф., Костюкевич С. А., Колончук М. В., Китун А. В., Сапожников Ф. Д., Сыманович В. С.
Заглавие : Технические средства производства продукции животноводства : учебно-методический комплекс для студентов высших учебных заведений группы специальностей 74 06 "Агроинженерия"
Выходные данные : Минск, 2008
Колич.характеристики :110 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"
ISBN, Цена 978-985-519-033-3: Б.ц.
УДК : 631.3 + 636 + (075.8) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): механизация животноводства--механизация сельского хозяйства--производство с-х продукции--продукция животноводства--кормоприготовление--кормоприготовительные машины--с-х машины--доильные установки--технологические процессы--первичная обработка--обработка--беларусь--снг
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.2/.3/А 90
Автор(ы) : Расолько Л. А., Пашкова Е. С., Жук Н. П., Могилевец Н. С., Бренч М. В.
Заглавие : Ассортиментные возможности перерабатывающего предприятия
Место публикации : Пищевая промышленность: белорусский информационно-рекламный журнал/ ОДО "Белреинформ". - Минск, 2010. - № 1. - С. 21-22,28: табл. (Шифр П010622170415/2010/1)
УДК : 663.2/.3 + (476.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленная переработка--переработка--ассортимент--плодоовощная продукция--продукция растениеводства--продукты питания--плодоовощные консервы--консервы--растительное сырье--сырье--напитки--минская обл--беларусь
Аннотация: В Минской области имеется несколько предприятий, перерабатывающих плодоовощное сырье на продукты питания: консервы, соки, нектары, безалкогольные и слабоалкогольные напитки, плодовые вина и др. Некоторым из этих предприятий придан статус базовых по производству плодоовощных консервов и соков из местных видов сырья.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 596603
Заглавие : Техническое обслуживание холодильных установок с герметичными компрессорами : методические указания к лабораторным и практическим занятиям для студентов специальностей: 1-74 06 01, 1-74 06 03, 1-74 06 05, 1-74 06 06, слушателей системы повышения квалификации и переподготовки кадров АПК
Выходные данные : Минск: БГАТУ, 2010
Колич.характеристики :44 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Кафедра технологии и механизации животноводства
ISBN, Цена 978-985-519-214-6: Б.ц.
УДК : 621.565 + (083.13)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильные установки--холодильная техника--наладка машин--техобслуживание--герметичность--физические факторы--вакуумирование--технологические процессы--хладагенты
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Жук Н. П.
Заглавие : Шоковая заморозка: технология и техника
Место публикации : Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции: доклады Международной научно-практической конференции, 21-22 марта 2013 года/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2013. - С. 133-136 (Шифр 606156)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.037
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--замораживание--технологические процессы--морозильное оборудование--скороморозильные аппараты--быстрозамороженные продукты--замороженные продукты--беларусь--снг
Найти похожие

11.

Заглавие журнала :Микроклимат и холод -2019г.,N 4
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.2-9)
АКТУАЛЬНО
Рекомендации ООН по снижению негативного воздействия "необходимого" охлаждения (стр.11)
Вопросы хозяйствования и импортозамещения (стр.12)
Повышение квалификации холодильщиков [о итогах курсов повышения квалификации АПИМАХ по теме "Монтаж, эксплуатация, техническое обслуживание и ремонт систем холодоснабжения и кондиционирования воздуха. Обращение с озоноразрушающими веществами"] (стр.12)
Сертификаты АПИМХ - индивидуальным предпринимателям (стр.13)
Холодильщики из Узбекистана на учебе в Минске (стр.13)
Тенденции развития холодильной отрасли [о итогах семинара "Тенденции развития холодильной техники в Украине. Опыт внедрения новейших технологий энергосбережения"] (стр.14-15)
Энергоэффективная промышленная холодильная машина iCOOL - победитель конкурса стартапов по программе UNIDO/GEF/GCIP (Украина) (стр.16-17)
Будущее за цифровыми решениями: манометрические коллекторы - не исключение (стр.18-19)
Сапожников Ф. Д. Техническая эксплуатация спиральных компрессоров холодильных установок. Часть 1/ Ф. Д. Сапожников, Н. П. Жук (стр.20-21)
Шпинева Е. Технико-экономическое обоснование системы фрикулинга в холодильных машинах/ Е. Шпинева (стр.24-25)
RefComp уже в Беларуси (стр.25)
ОБОРУДОВАНИЕ И ТЕХНОЛОГИИ
Семинар-презентация "Холодильщики - для холодильщиков" (стр.27)
Марченко М. Роль холодоснабжения в сфере торгового холода и магазиностроения/ М. Марченко (стр.28-31)
Полонец М. Основные практические подходы к эффективной эксплуатации холодильных установок/ М. Полонец (стр.32-34)
ПРИРОДНЫЕ ХЛАДАГЕНТЫ
ASHRAE присвоило хладагенту R466A класс опасности А1 (стр.37)
Кондиционер, использующий хладагент R161 с низким потенциалом глобального потепления, отмечен наградой ЮНЕП (стр.37)
Польские структуры выявили 107 тонн незаконных ГФУ (стр.38-39)
Сенаторы США вносят законопроект о поэтапном отказе от ГФУ (стр.40)
Разработчики теплового насоса на пропане с малой заправкой хладагента ищут партнеров (стр.40)
Конденсаторные блоки холодильных систем для внутреннего размещения (стр.41)
Испанские борцы с нелегальной торговлей хладагентами получили награды (стр.41)
LG запускает производство компактных VRF-систем Multi V S на хладагенте R32 (стр.42)
Beijer Ref построил новую фабрику по производству холодильного оборудования за 10 миллионов евро (стр.42)
Пропан делает кондиционирование воздуха более экологически и экономически устойчивым, считают в немецком агентстве GIZ (стр.43)
GEA представляет новое поколение мобильных компрессоров StarCO2mpressor (стр.43)
Интересные статьи :
Найти похожие

12.

Заглавие журнала :Микроклимат и холод -2020г.,N 1
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.2-7)
АКТУАЛЬНО
Подготовка специалистов-холодильщиков (стр.9)
Аудит холодильных систем (стр.10)
Опыт внедрения и энергоэффективность применения холодильного оборудования на СО2 (стр.11-13)
Бороздин А. Если все сделать правильно, успех обязательно придет! [юбилей компании "Ламинар" - производителя холодильного оборудования]/ А. Бороздин (стр.14-15)
Мировой рынок кондиционеров воздуха в 2019 году (стр.16-19)
Литвинко Э. СМЕП: востребованность на европейском рынке [производство дверей для холодильного и морозильного оборудования]/ Э. Литвинко (стр.20-21)
Специалисты-холодильщики Таджикистана на учебе в Минске (стр.24-25)
ОБОРУДОВАНИЕ И ТЕХНОЛОГИИ
"Гонки" вакуумных насосов (стр.27-29)
Сапожников Ф. Д. Техническая эксплуатация спиральных компрессоров холодильных установок/ Ф. Д. Сапожников, Н. П. Жук (стр.30-31)
Всегда открыты к сотрудничеству... [компания "РефЮнитс" на рынке белорусского холода] (стр.32)
Воздухоохладители коммерческого назначения Hispania в Беларуси (стр.33)
Марченко М. Особенности проектирования холодильных систем на альтернативных хладагентах/ М. Марченко (стр.34-37)
ПРИРОДНЫЕ ХЛАДАГЕНТЫ
Российские производители торгового холодильного оборудования совершенствуют свою продукцию (стр.39)
На территории Армении запретят производить озоноразрушающие вещества (стр.39)
Ученые нашли более экологичный способ производства аммиака (стр.39)
Холодильные системы на диоксиде углерода в ритейле (стр.40-41)
Итальянские наставники в Турции обучили сомалийских холодильщиков безопасному обращению с природными хладагентами (стр.42)
Итальянский супермаркет повышает эффективность транскритической холодильной системы на СО2 при помощи грунтовых вод (стр.42)
Повышение эффективности системы на СО2 при помощи абсорбционного чиллера (стр.43)
Компрессор на СО2 для хранения грибов (стр.43)
Ресторан KFC в Австралии установил систему кондиционирования на смеси углеводородных хладагентов (стр.43)
Интересные статьи :
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 624981
Заглавие : Производственно-техническая эксплуатация холодильного оборудования молочно-товарных ферм : рекомендации
Выходные данные : Минск: НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства, 2021
Колич.характеристики :131 с.: цв. ил., рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"
Примечания : Библиогр.: с. 111-112 (22 назв.). - Приложения: с. 113-130
ISBN, Цена 978-985-90480-5-6 (Ошибочно): Б.ц.
УДК : 637.1 + 621.565 + (083.13)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочно-товарные фермы--животноводческие хозяйства--сырое молоко--молоко--хранение--холодильные установки--холодильная техника--хладагенты--эксплуатация--техобслуживание--ремонт--охрана труда--условия труда--рекомендации--виды документов--21-38
Содержание : МИКРОБИОЛОГИЯ СЫРОГО МОЛОКА ; Источники обсеменения сырого молока микроорганизмами ; Требования, предъявляемые к молоку при приемке ; Охлаждение и хранение сырого молока на МТФ ; ХЛАДАГЕНТЫ ; Краткая история ; Маркировка хладагентов ; Классификации групп безопасности ; Хладагенты установок охлаждения молока ; УСТАНОВКИ ОХЛАЖДЕНИЯ МОЛОКА ; Способы и типы установок для охлаждения молока ; Установки объемного охлаждения молока ; Принцип работы установок объемного охлаждения молока ; МОНТАЖ И РЕМОНТ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ ; Общие положения ; Размещение холодильных агрегатов ; Аппаратура, оборудование и инструмент для монтажа и ремонта холодильного оборудования ; Агрегаты для вакуумирования, заправки, откачки и промывки ; Оборудование для сварки и пайки ; Измерительная аппаратура ; Аппаратура для обнаружения утечек хладагента ; Инструменты для работы с трубопроводами ; Электроизмерительные приборы ; Прочие инструменты ; Пайка медного трубопровода ; Пусконаладочные работы ; Испытания холодильной установки ; Заправка системы холодильным агентом, маслом и хладоносителем ; Проверка правильности подключения силовых и сигнальных кабелей ; Программирование процессоров ; ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ, РЕМОНТ И УПРАВЛЕНИЕ РАБОТОЙ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ ; Общие положения ; Договор на техническое обслуживание оборудования ; Предварительные условия для заключения договора ; Содержание договора ; Выполнение работ по техническому обслуживанию и ремонту холодильного оборудования ; ОХРАНА ТРУДА И ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ; Охрана труда ; Пожарная безопасность ; ПРИЛОЖЕНИЯ ; Соотношение "давление-температура" на линии насыщения для хладагентов R22, R134A, R404A, R407C, R507A ; Перечень инструментов, приборов и оборудования, входящих в комплект поста передвижного ПДП-1 ; Форма графика периодических технических обслуживаний холодильного оборудования ; Рекомендуемая форма журнала учета технического обслуживания для ETO ; Форма журнала учета при проведении ТО-1 ; Рекомендуемая форма формуляра для регистрации параметров холодильной системы ; Договор на техническое обслуживание и ремонт холодильного оборудования ; Таблицы перевода единиц измерения
Аннотация: Представлен материал по устройству, монтажу и эксплуатации холодильного оборудования молочно-товарных ферм и комплексов. Особое внимание уделено особенностям технического обслуживания (ТО) и ремонта холодильного оборудования, используемому при этом аппаратному обеспечению и инструменту, вопросам охраны труда и составлению учетной документации. Приведена номенклатура сервисных работ, нормативы периодичности их выполнения для основных видов холодильного оборудования.
Экземпляры : всего : ОКД/637.1/624981(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/637.1/624981(1), ХР(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси