Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (115)

Аграрные издания НАН Беларуси (8)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Дунаев, А. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 115
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

630*453
Д 83

Дунаев, А. В.
К разработке методики долгосрочного прогнозирования вспышек массового размножения вредных насекомых [] / А.В. Дунаев // Сборник научных трудов [Институт леса Национальной академии наук Беларуси] / Институт леса Национальной академии наук Беларуси. - Гомель, 2001. - Вып. 53: Проблемы лесоведения и лесоводства. МЕЛИОРАЦИЯ. . - С. 319-321. - Библиогр. в конце ст.

УДК

630*453

Кл.слова (ненормированные):
популяции -- повреждения -- цикличность -- вредители леса

Доп.точки доступа:
Институт леса Национальной академии наук Беларуси
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

665.11
С 56

Современные исследования и разработки по технологии спредов [] / А. В. Дунаев [и др.] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2009. - № 6. - С. 53-54

УДК

665.11

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЭМУЛЬСИОННЫЕ ПРОДУКТЫ -- СТАНДАРТЫ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- СТАНДАРТЫ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Дунаев, А. В.; Топникова, Е. В.; Караваева, Е. Ю.; Новикова, Е. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

598567

    "Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве", международная научно-техническая конференция (7 ; 2010 ; Москва).
    Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве [] : труды 7-й Международной научно-технической конференции (18-19 мая 2010 года, г. Москва, ГНУ ВИЭСХ) : посвящается 80-летию ВИЭСХ и 100-летию со дня рождения основоположника науки по электроснабжению, электрификации и автоматизации сельского хозяйства академика И. А. Будзко. Ч. 5. Нанотехнологии и инфокоммуникационные технологии / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства", Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина, ФГНУ "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению АПК" ; ред. Д. С. Стребков [и др.]. - Москва : [б. и.], 2010. - 261 с. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0131-5277. - Б. ц.
    Содержание:
Краусп, В. Р. Научное обеспечение развития нано-и интернет-технологий для интенсификации производства АПК / В. Р. Краусп. - С .3-14
Свентицкий, И. И. Оптимальное управление в АПК и природопользовании, исходя из идеальности прогрессивной эволюции / И. И. Свентицкий. - С .14-21
Сергованцев, В. Т. Еще раз об информации / В. Т. Сергованцев. - С .21-27
Валге, А. М. Повышение эффективности производства сельхозпродукции путем оптимального управления ресурсами / А. М. Валге, Э. А. Папушин. - С .27-31
Котов, Н. И. К вопросу разработки информационно-управляющих систем для предприятий АПК / Н. И. Котов. - С .31-33
Котов, Н. И. Об одном подходе к созданию аппаратно-программных средств поддержки решения сложных задач / Н. И. Котов, И. В. Фомина. - С .33-37
Гируцкий, И. И. Энергосберегающий потенциал информационно-управляющих систем / И. И. Гируцкий, Ю. А. Судник. - С .37-42
Антонов, Ю. М. Перспективы использования локальных информационных сетей для контроля деятельности сельскохозяйственных объектов / Ю. М. Антонов. - С .43-49
Стребков, Д. С. Совершенствование технической базы управления сельскохозяйственным производством на инновационно-информационной основе / Д. С. Стребков [и др.]. - С .49-65
Другие авторы: Кузнецов И. М., Башилов А. М., Макеев М. В.
Макеев, В. В. Применение унифицированного автоматизированного информационно-технического комплекса в управлении сельскохозяйственным производством / В. В. Макеев. - С .66-73
Учеваткин, А. И. Микропроцессорная система управления энергосберегающими технологическими процессами на животноводческих фермах / А. И. Учеваткин [и др.]. - С .74-79
Другие авторы: Марьяхин Ф. Г., Коршунов А. Б., Власов А. В.
Альт, В. В. Роль и место информационных ресурсов при кластерной системе инновационного развития АПК / В. В. Альт, О. Ф. Савченко. - С .79-84
Альт, В. В. К вопросу создания информационно-поисковых баз данных / В. В. Альт [и др.]. - С .85-89
Другие авторы: Гурова Т. А., Боброва Т. Н., Денисюк С. Г.
Вторый, В. Ф. Перспективные направления информатизации молочных ферм КРС / В. Ф. Вторый, С. В. Вторый. - С .89-94
Новиков, Н. Н. Стратегия развития автоматизации животноводства на период до 2020 г. / Н. Н. Новиков. - С .94-100
Краусп, В. Р. Мониторинг электропроводности молока в процессе доения коров / В. Р. Краусп, В. А. Буднев. - С .100-106
Башилов, А. М. Управление аграрным производством на основе электронно-оптических технологий наблюдения, навигации и роботизации / А. М. Башилов. - С .107-114
Кузнецов, И. М. Организационно-экономические аспекты внедрения компьютеров и инфокоммуникационных технологий в управление сельскохозяйственным производством / И. М. Кузнецов, В. И. Меденников. - С .114-124
Кириенко, Ю. И. Разработка технико-технологических параметров линии автоматического сортирования агропродукции округло-овальной формы / Ю. И. Кириенко, С. А. Башилов. - С .124-128
Гришин, А. П. Оператор транспирационного орошения / А. П. Гришин, В. А. Гришин. - С .128-137
Краусп, В. Р. К автоматизации управления технологическим процессом СВЧ-конвективной сушки зерна / В. Р. Краусп, А. А. Васильев. - С .137-140
Краусп, В. Р. Современное состояние развития и применения биосенсоров в сельскохозяйственном производстве / В. Р. Краусп, Е. А. Конкин. - С .141-145
Новиков, Г. В. Состояние и перспективы компьютерного программирования в пакете MATLAB и Simulink / Г. В. Новиков. - С .146-149
Прошкина, И. С. Исследование тракторов, их узлов и агрегатов с применением измерительных систем на базе АЦП и ПК / И. С. Прошкина. - С .150-154
Сероклинов, Г. В. Информационные технологии в практике экспериментальных исследований / Г. В. Сероклинов, А. В. Гунько, Н. А. Добровольский. - С .154-159
Максименко, В. А. Обработка пиковых значений характеристик процессов, записанных на бумажный носитель / В. А. Максименко. - С .159-163
Тюхов, И. И. Нанонаука и нанотехнологии / И. И. Тюхов. - С .163-169
Мазалов, Ю. А. Энергосбережение при применении трибопрепаратов в смазочных маслах / Ю. А. Мазалов [и др.]. - С .169-174
Другие авторы: Лялякин В. П., Соловьев Р. Ю., Ольховацкий А. К., Федотов А. В.
Мазалов, Ю. А. Исследование новых энергосберегающих триботехнических препаратов / Ю. А. Мазалов [и др.]. - С .174-180
Другие авторы: Гвоздев А. А., Дунаев А. В., Федотов А. В.
Захаров, А. И. Пути повышения адсорбции в углеродных нанотрубках / А. И. Захаров, П. В. Иванков. - С .180-185
Новиков, Н. Н. Молекулярная фильтрация вентиляционного воздуха в системах микроклимата с глубокой рециркуляцией / Н. Н. Новиков. - С .185-189
Коробова, Л. Н. Экспрессные биофизические методы диагностики стрессоустойчивости сортов зерновых культур / Л. Н. Коробова, Т. А. Гурова. - С .189-195
Денисюк, С. Г. Разработка методического подхода к созданию компьютерных баз данных по селекции картофеля / С. Г. Денисюк [и др.]. - С .195-199
Другие авторы: Дорожкин Б. Н., Дергачева Н. В., Аношкина Л. С.
Шичков, Л. П. Нанотехнология микродугового оксидирования алюминиевых сплавов / Л. П. Шичков [и др.]. - С .200-206
Другие авторы: Людин В. Б., Эпельфельд А. В., Мохова О. П., Виноградов А. В., Желтухин А. В.
Гируцкий, И. И. Перспективный способ бесконтактного контроля массы свиней на откорме / И. И. Гируцкий, В. Ф. Марышев, О. Ч. Ролич. - С .206-210
Мазалов, Ю. А. Применение нанокристаллического бемита для решения экологических и энергетических проблем / Ю. А. Мазалов [и др.]. - С .211-215
Другие авторы: Федотов А. В., Дунаев А. В., Берш А. В., Ерофеев Д. В., Новожилов А. О.
Мазалов, Ю. А. Системы энергообеспечения сельскохозяйственных потребителей на основе алюмоводородных технологий / Ю. А. Мазалов [и др.]. - С .215-220
Другие авторы: Берш А. В., Школьников Е. И., Власкин М. С.
Алейников, А. Ф. Логические тепловые нанопреобразователи сигналов / А. Ф. Алейников, Д. И. Чанышев. - С .220-225
Воропаева, Н. Л. Наночипы для предпосевной обработки семян / Н. Л. Воропаева [и др.]. - С .226-227
Другие авторы: Рубан И. Н., Юсупов К. М., Саимназаров Ю. Б.
Рубан, И. Н. Наносистемы для предпосевной обработки семян сои и маша / И. Н. Рубан [и др.]. - С .228-230
Другие авторы: Воропаева Н. Л., Ибрагимов Ф., Саимназаров Ю. Б.
Рубан, И. Н. Наноагротехнология предпосевной обработки семян / И. Н. Рубан [и др.]. - С .230-232
Другие авторы: Воропаева Н. Л., Юсупов К. М., Шарипов М. Д., Саимназаров Ю. Б.
Шадманов, Р. К. Нанобиотехнология маркер-ассоциированной селекции культур сои и маша / Р. К. Шадманов [и др.]. - С .232-234
Другие авторы: Рубан И. Н., Воропаева Н. Л., Ибрагимов Ф., Ермакова И., Саиткакова Р., Садикова Н., Саимназаров Ю. Б.
Саимназаров, Ю. Б. Нанобиотехнология маркер-ассоциированной селекции риса / Ю. Б. Саимназаров [и др.]. - С .234-236
Другие авторы: Рубан И. Н., Шадманов Р. К., Воропаева Н. Л., Саранская Л. Б., Шадманова А. Р., Саттаров М., Маллаев Д.
Сагдуллаев, А. У. Нанобиотехнология маркер-ассоциированной селекции растений, устойчивых к воздействию насекомых-вредителей / А. У. Сагдуллаев [и др.]. - С .236-238
Другие авторы: Рубан И. Н., Шадманов Р. К., Саранская Л. Б., Воропаева Н. Л., Калимбетова Р., Очилов Р. О.
Рубан, И. Н. Риски использования нанотехнологий предпосевной обработки семян / И. Н. Рубан [и др.]. - С .238-240
Другие авторы: Воропаева Н. Л., Шарипов М. Д., Саимназаров Ю. Б.
Баранов, Д. А. Автоматизация защиты персонала при работе бактерицидных УФ установок в птичнике / Д. А. Баранов, Л. Ю. Юферев, Л. К. Алферова. - С .240-244
Васильев, А. Н. Математическое описание энергосберегающей сушки зерна электроактивированным воздухом / А. Н. Васильев, Н. Н. Грачева. - С .244-250
Хорт, Д. О. Контроль и управление процессом производства черной смородины / Д. О. Хорт, И. Г. Смирнов. - С .250-256

УДК

631.172

621.311

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЭНЕРГЕТИКА -- ЭНЕРГОВООРУЖЕННОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ -- ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ -- ЭЛЕКТРОПОТРЕБЛЕНИЕ -- ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЕ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Стребков, Д. С. \ред.\; Рунов, Б. А. \ред.\; Краусп, В. Р. \ред.\; Кузнецов, И. М. \ред.\; Молоснов, Н. Ф. \ред.\; Макеев, М. В.; Власов, А. В.; Денисюк, С. Г.; Ольховацкий, А. К.; Федотов, А. В.; Аношкина, Л. С.; Мохова, О. П.; Виноградов, А. В.; Желтухин, А. В.; Берш, А. В.; Ерофеев, Д. В.; Новожилов, А. О.; Власкин, М. С.; Саимназаров, Ю. Б.; Шарипов, М. Д.; Ибрагимов, Ф.; Ермакова, И.; Саиткакова, Р.; Садикова, Н.; Воропаева, Н. Л.; Саранская, Л. Б.; Шадманова, А. Р.; Саттаров, М.; Маллаев, Д.; Калимбетова, Р.; Очилов, Р. О.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства"; Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина; ФГНУ "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению АПК"
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.17/598567 (1)
Свободны: ОКД/631.17/598567 (1)
Найти похожие

Мониторинг технического состояния маслодельно-сыродельной отрасли и машиностроительного потенциала отечественных производителей оборудования [] / О. М. Елисеев [и др.] // Обеспечение качества и хранимоспособности продуктов сыроделия и маслоделия в современных условиях : материалы международной научно-практической конференции, 20-24 июня 2011 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия". - Углич, 2011. - С. 165-167

УДК

637.2.02

637.3.02

(470)

Кл.слова (ненормированные):
МАСЛОДЕЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МОЛОКОЗАВОДЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- МОНИТОРИНГ -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- КОРОВЬЕ МАСЛО -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Елисеев, О. М.; Стаховский, В. А.; Кравченко, Э. Ф.; Дунаев, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.1/601446 (1)
Свободны: ОКД/637.1/601446 (1)

Найти похожие

Курсы профессиональной подготовки и повышения квалификации ВНИИМС [] / Г. М. Свириденко [и др.] // Обеспечение качества и хранимоспособности продуктов сыроделия и маслоделия в современных условиях : материалы международной научно-практической конференции, 20-24 июня 2011 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия". - Углич, 2011. - С. 267-272

УДК

637

331.108.45

(470)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- НИИ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- КАДРЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Свириденко, Г. М.; Семова, Е. Г.; Мордвинова, В. А.; Топникова, Е. В.; Дунаев, А. В.; Мурашова, Л. С.; Волкова, Т. А.; Ожгихина, Н. Н.; Тетерева, Л. И.; Лепилкина, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.1/601446 (1)
Свободны: ОКД/637.1/601446 (1)

Найти похожие

Шифр: М5/2011/11/12
Журнал

Молочное дело [Текст] : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал/ ЧП "Корсар", ЗАО "Ковчег и Ко". - Киев : ЧП "Корсар", 2002 - - 2014. - Выходит ежемесячно
2011г. № 11/12 . - 71867.00, р.

Содержание:
Дмитровська, Г. П. Молоковмiснi продукти. Сучаснi вимоги та можливостi для виробництва : продолжение следует / Г. П. Дмитровська. - С.8-9
Буренкино счастье. - С.13
Ломова, Н. М. Применение стабилизаторов при производстве консервного стерилизованного масла / Н. М. Ломова, О. М. Очколяс. - С.10-12
Дунаев, А. В. Инновационные разработки технологии плавленых сыров : продолжение следует / А. В. Дунаев. - С.16-17
Электронасос Бурун® - профессиональное решение. - С.14
Украинское производство натуральных пищевых красителей. - С.18-19
Как избежать проблем при производстве сыров и может ли творог быть еще полезней?. - С.20-22
Основные выдержки из ГСТУ 4518-2008, касающиеся самого простого — нанесения даты изготовления на упаковку. - С.23
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: П020220092110/2011/2
Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2011г. № 2

Содержание:
Новости. - С.4-5
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
МОДЕРНИЗАЦИЯ
Агафонычев, В. П. Новые аспекты технологии сублимационной сушки / В. П. Агафонычев [и др.]. - С.6-10
Другие авторы: Арчаков А. И., Воронков А. В., Селиверстов А. И., Проценко В. И.
ПЕРСОНА ОТРАСЛИ
Тетерятник, В. И. Лучшие мировые специалисты приходят в Россию / В. И. Тетерятник. - С.48-50
ПРОИЗВОДСТВО
ТЕХНОЛОГИЯ
Соколова, О. М. Заквасочные культуры Chr. Hansen для традиционных кисломолочных продуктов / О. М. Соколова. - С.12-13
Гусев, М. Эффективные технологии для мгновенного охлаждения и хранения молока / М. Гусев. - С.14-15
Гаврилова, Н. Б. Молокосодержащие продукты с пролонгированными сроками хранения / Н. Б. Гаврилова. - С.16-17
Кистер, И. В. Методология композиционного конструирования поликомпонентных продуктов / И. В. Кистер, П. А. Лисин. - С.40-43
Остроухов, Д. В. Очистка рассолов для посолки сыров / Д. В. Остроухов, В. Н. Санков, А. Г. Коломийцев. - С.54
Дунаев, А. В. Современные технологии плавленых сырных продуктов / А. В. Дунаев, Т. М. Коновалова. - С.58-61
Ермолаев, В. А. Влияние температуры хранения на равновесную влажность сухих сыров / В. А. Ермолаев. - С.64-65
Пономарев, А. Н. Совершенствование технологии напитков из молока пастеризованного / А. Н. Пономарев [и др.]. - С.66-67
Другие авторы: Шереметова С. Г., Гасанова Е. С., Полянский К. К.
ОБОРУДОВАНИЕ
Карцев, П. В. Оборудование для производства молока с продленным сроком хранения / П. В. Карцев, В. И. Тарасюк, Г. Е. Кирьянов. - С.20-21
Матусевич, Ю. А. Индивидуальный подход, уникальные упаковочные решения / Ю. А. Матусевич. - С.44
Демонстрационный зал: Упаковочные автоматы и линии розлива в "гигиеническом" исполнении. - С.51
ИНГРЕДИЕНТЫ
Жезекуэль, В. Возможности снижения себестоимости плавленого сыра / В. Жезекуэль. - С.36-37
Демонстрационный зал: Молокосвертывающий фермент Maxiren® Premium P. - С.38
ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС
Синицын, А. Услуги для эффективного производства / А. Синицын. - С.63
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
ГИГИЕНА ПЕРСОНАЛА
Канунникова, Е. Гигиена персонала / Е. Канунникова. - С.52
МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ
Маневич, Б. В. Аспекты использования дезинфицирующего средства "Катрил Дез" / Б. В. Маневич. - С.56-57
СОБЫТИЯ
ФОРУМ
Лабинов, В. В. "Молочная индустрия" ждет гостей / В. В. Лабинов. - С.46-47
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Состояние сыроделия и маслоделия России в современных условиях [] / Ю. Я. Свириденко [и др.] // Обеспечение качества и хранимоспособности продуктов сыроделия и маслоделия в современных условиях : материалы международной научно-практической конференции, 20-24 июня 2011 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия". - Углич, 2011. - С. 5-15 : табл.

УДК

637.3

637.2

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- АНАЛИЗ ДАННЫХ -- СЫЧУЖНЫЕ СЫРЫ -- СЫРЫ -- ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ -- ИМПОРТ -- КОРОВЬЕ МАСЛО -- СПРЕДЫ -- ЭМУЛЬСИОННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ -- ФИНАНСИРОВАНИЕ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Свириденко, Ю. Я.; Топникова, Е. В.; Мордвинова, В. А.; Дунаев, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.1/601446 (1)
Свободны: ОКД/637.1/601446 (1)

Найти похожие

Дунаев, А. В.
Решение вопросов повышения качества и конкурентоспособности в современных технологиях плавленых сыров [] / А. В. Дунаев // Обеспечение качества и хранимоспособности продуктов сыроделия и маслоделия в современных условиях : материалы международной научно-практической конференции, 20-24 июня 2011 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия". - Углич, 2011. - С. 139-143

УДК

637.358.05

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ -- СЫРОПОДОБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ИМИТАЦИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.1/601446 (1)
Свободны: ОКД/637.1/601446 (1)

Найти похожие

10.

Шифр: П020220092110/2012/6
Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2012г. № 6

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
СОБЫТИЯ
Юбилей
"МОЛМАШУ" - 80! С юбилеям!. - С.6-7
Выставка
Тенденции отрасли в ракурсе "молочной индустрии - 2012". - С.56-62
Новинки "молочной индустрии - 2012". - С.63
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Стандарты
Абдуллаева, А. В. Актуальные вопросы технического регулирования молочной отрасли / А. В. Абдуллаева. - С.8-13
Кузнецов, Г. Д. Сравнительный анализ пищевого законодательства ЕС и стран - членов СНГ / Г. Д. Кузнецов. - С.16-18
Методы контроля
АТФ - мониторинг - полный контроль чистоты. - С.38
ПРОИЗВОДСТВО
Оборудование
Навин, Навани. Комплексный подход к упаковочным решениям / Навани Навин. - С.14-15
Технический обзор: Такие знакомые стаканчики. - С.53
Передовые технологии машиностроения в производстве ПЭТ-тары. - С.54-55
Упаковка
Лисагорский, В. И. Гибкие упаковочные материалы для молочных продуктов: реалии и тенденции / В. И. Лисагорский. - С.20-22
Легонькова, О. А. Биополимеры в упаковочной отрасли / О. А. Легонькова, М. С. Федотова. - С.48-50
IТ-технологии
Демин, И. Оптимизация складских затрат / И. Демин, Г. Шальк. - С.34-35
Технология
Свириденко, Ю. Я. Молочный и другие жиры в спредах и сырных продуктах / Ю. Я. Свириденко [и др.]. - С.40-44
Другие авторы: Вышемирский Ф.А., Топникова Т. В., Дунаев А.В., Мордвинова В. А., Байбуртян Х. П., Снегова В. И., Шабаев Е. В., Кравченко Н. И., Горохов А. В.
ЖИВОТНОВОДСТВО И ВЕТЕРИНАРИЯ
Заменители молока
Дымар, О. В. Заменители молока: состояние и перспективы развития / О. В. Дымар. - С.30-33
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Предприятие
Ширинкин, А. И. Мы нацелены на эффективное и долгое присутствие на рынке / А. И. Ширинкин. - С.36-37

Молочное животноводство
Буйлова, Л. А. Влияние первичной обработки на качество молока / Л. А. Буйлова [и др.]. - С.24-25
Другие авторы: Острецова Н. Г., Кириллова Т. Г., Леонова И. А.
Овсянникова, Г. В. Сырьевая молочная база Черноземья / Г. В. Овсянникова. - С.26-27
Оборудование
Тарасюк, В. И. Качество молока - сырья - залог экономического успеха / В. И. Тарасюк. - С.28-29
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси