На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Труды белорусских ученых-аграриев- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (42)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=641.55<.>)
Общее количество найденных документов : 42
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-42 
1.
554613
   19931018153749.1
   Р91


    Руцкий, А. В.
    Домашние заготовки [Текст] / А.В. Руцкий. - Минск : Ураджай, 1993. - 256 с. - Библиогр.: с.255. - ISBN 5-7860-0364-7
УДК

Кл.слова (ненормированные):
мясо -- рыбы -- молоко -- сушка-процесс -- рецептура -- консервирование -- технология -- продукты питания -- овощи -- фрукты
Аннотация: Несколько сотен рецептов заготовки впрок в домашних условиях фруктов, овощей, мяса, рыбы, молока.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

2.
553936
   19931030172408.8
   П88


    Пузанков, О. П.
    Все о картофеле [Текст] / О.П. Пузанков, А.К. Гришанович. - Брест : Кооператив "Береста", 1993. - 43 с. - 40.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
картофелеводство -- сорта -- агротехника -- выращивание -- удобрения -- посадка -- болезни растений -- вредители растений -- защита растений -- семеноводство -- борьба с болезнями -- борьба с вредителями -- Беларусь


Доп.точки доступа:
Гришанович, А.К.
Экземпляры всего: 4
ХР (4)
Свободны: ХР (4)
Найти похожие

3.
554133
   19931116114130.2
   К64


   
    Кондитерские изделия в домашних условиях [Текст] : пособие для молодых хозяек. - Харьков : Книжное рекламное агентство "РА", 1993. - 205 с. - ISBN 5-7707-1458-1 : 500.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- рецептура -- кулинария
Аннотация: Приготовление кондитерских и других изделий из муки, сладких блюд, варений, соков и припасов на зиму в домашних условиях.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

4.
554384
   19931116114753.6
   Б53


    Беспалый, Д. А.
    С полным лукошком [Текст] : записки грибника / Д.А. Беспалый. - Минск : Полымя, 1993. - 126 с. : ил. - ISBN 5-345-00537-0 : 465.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
приготовление -- грибы -- кулинария -- высшие грибы -- съедобные грибы -- ядовитые грибы -- радиация -- рецептура
Аннотация: Сбор и обработка грибов. Съедобные и ядовитые грибы. Заготовка грибов. Кулинарные рецепты приготовления блюд из грибов. Грибы и радиация.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

5.
555607
   19931216111549.1
   С79


    Степанова, Л. С.
    Все из муки и не только... [Текст] / Л.С. Степанова. - Житомир : Корпорация "Олеся и К"- ТПЦ "Олеся", 1993. - 47 с. - ISBN 5-7592-0059-3
На обложке автор не указан
УДК

Кл.слова (ненормированные):
домоводство -- кулинария -- блюда -- мука -- приготовление -- тесто
Аннотация: Рецепты блюд и выпеченных изделий из теста.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

6.
562736
   19950906152032.0
   К94


    Кустарев, А. И.
    500 советов любителю-картофелеводу и любителю картофельных блюд [Text] : спец. вып. журн. "Пересвет" NN 5-6 / Кустарев А.И. - Брянск : б.и., 1993. - 128с. - Библиогр.: с.127(10 назв.). - 9216-00 р.
На тит. л. авт.-сост. Кустарев А.И. 00
ГРНТИ
УДК
РУБ 26сх

Кл.слова (ненормированные):
картофель -- агротехника -- кулинарные рецепты -- индивидуальные хозяйства

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

7.
562905
   19950906154143.6
   Б90


   
    Бульба [Text] : попул. энцикл. справочник по биологии, возделыванию, хранению и использованию картофеля в кулинарии / Ред. кол.: Саченко Б.И. (гл. ред.), Курлович Н.Н., Малашевич Е.В., Самуэль С.П., Ховратович И.П. - Минск : БелЭн, 1994. - 349,[1]с. - (Беларуская Энцыклапедыя). - ISBN 5-85700-192-7 : 15500-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
картофелеводство -- картофель -- сорта -- агротехника -- удобрения -- защита растений -- борьба с болезнями -- борьба с вредителями -- рецептура
Аннотация: Биология картофеля, его возделывание, хранение и использование.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

8.
557466
   19950906154831.0
   И20


    Иванова, Т. Н.
    Лесная кладовая [Text] / Иванова Т.Н., Путинцева Л.Ф. - Тула : Приок. кн. изд-во, 1993. - 350,[2]с : ил. - Библиогр.: с.349. - ISBN 5-7639-0532-6 : 7800-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Лес -- лекарственные растения -- питание -- продукты -- деревья -- плод дикорастущий -- ягоды дикорастущие -- грибы -- рост -- сроки -- сбор -- переработка -- хранение -- качество -- отравления -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные -- растения съедобные -- растения ядовитые -- лекарственные препараты -- фитотерапия -- чай витаминный
Аннотация: Пищевая, лечебная ценность продуктов леса, правила их сбора и хранения. Способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод, грибов, рецепты блюд.


Доп.точки доступа:
Путинцева, Л.Ф.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

9.
557889
   19950906154924.3
   П39


    Плотникова, З. Е.
    300 блюд из яиц : кулинарные рецепты / Плотникова З.Е. - М. : Колос, 1993. - 79с. - ISBN 5-10-002875-0 : 182-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
яйца пищевые -- питание -- продукты -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные -- паста -- масло -- бутерброд -- бульон -- суп -- яичница -- омлет -- закуска -- салат -- блюда сладкие -- напитки -- соус
Аннотация: Рецепты холодных и горячих блюд из яиц. Отечественная и зарубежная "яичная" кухня. Старинные рецепты.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.
561022
   19950906155652.0
   О-39


   
    Огород [Text] : практ. советы. - СПб : б.и., 1994. - 556,[1]с : ил. - Библиогр.: с.555. - ISBN 5-85871-017-4 : 3375-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Овощеводство -- агротехника -- овощные культуры -- бахчевые культуры -- грибы -- грунт открытый -- переработка -- хранение -- продукция сельского хозяйства -- грибы -- культивирование -- с-х техника -- рецепты кулинарные -- постройки сельскохозяйственные -- планировка -- водообеспечение -- зеленные культуры -- растения пряные -- плодовые культуры -- корнеплоды -- растения дикорастущие -- бахчевые культуры -- картофель

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-42 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси