На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Труды белорусских ученых-аграриев- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=667.4.05<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 667.4.05
Автор(ы) : Хамнаева Н. И.
Заглавие : Микробиология яиц : "Продукт.BY" продолжает публикацию материалов из книги Н.И. Хамнаевой «Особенности санитарно-микробиологического контроля сырья и продуктов питания животного происхождения»
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2011. - № 9. - С. 61 (Шифр Ж 494/2011/9)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 667.4.05 + 579.67
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция птицеводства--яйца--хранение--яичные продукты--продукты питания--качество продуктов питания--качество--микроорганизмы
Аннотация: Микробиология яиц и яйцепродуктов. Обсеменение яиц микроорганизмами.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси