На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Труды белорусских ученых-аграриев- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=665.335.9.012(075.3)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556942
19940429143303.1/К46
Автор(ы) : Кичигин В.П.
Заглавие : Технология и технохимический контроль производства растительных масел : Учеб. для техникумов пищ. пром-сти
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1976
Колич.характеристики :359 с
Примечания : Библиогр.: с.354
Цена : 0.88 р.
УДК : 665.335.9.012(075.3) + 665.347.8.012(075.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность--растительные масла--производство с-х продукции--технология--сырье--продукция сельского хозяйства--качество--анализ--хранение--отходы--жмыхи--переработка
Аннотация: Сырье, технология производства растительных масел, технохимический контроль на всех стадиях производства и определение выходов масла, жмыхов и отходов.
Экземпляры :ОКД/665/556942(1)
Свободны : ОКД/665/556942(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси