Поисковый запрос: (<.>U=663.25<.>) |
Общее количество найденных документов : 36
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556892
19940322134744.1/Н66
Автор(ы) : Нилов В.И., Скурихин И.М.
Заглавие : Химия виноделия
. -2-е издание, дополненное и переработанное
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1967
Колич.характеристики :442 с
Примечания : Библиогр.: с.426-432
Цена : 1.54 р.
УДК : 663.25
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--производство--виноград--вина--сырье--виноградарство
Аннотация: Химические процессы, происходящие на всех стадиях производства вина из винограда.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 532015
Автор(ы) : Вакарчук Л.Т.
Заглавие : Технология переработки винограда
: Учебное пособие для профессионально-технических училищ
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :271 с
Серия: Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр. в конце кн
Цена : Б.ц.
УДК : 663.81 + 663.25 + (075.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноград--с-х культуры--ретро
Экземпляры : всего 1: ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 438472
Автор(ы) : Верновский Э.А., Дженеев С.Ю., Пономарев В.Ф., Шольц Е.П.
Заглавие : Виноградарство и виноделие
: Учебник для учащихся средних сельскохозяйственных учебных заведений по специальности 1502 - "Плодоовощеводство"
Выходные данные : Москва: Колос, 1984
Колич.характеристики :312 с
Серия: Учебники и учебные пособия для средних сельскохозяйственных учебных заведений
Цена : 1.20 р.
УДК : 634.8 + 663.25 + (075.32)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 224469
Автор(ы) : Рибейро-Гайон Ж., Пейно Е.
Заглавие : Виноделие. Возбудители брожения. Приготовление вин
: монография
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1971
Колич.характеристики :416 с
Примечания : Библиогр. в конце гл
Цена : 2.08 р.
УДК : 663.25
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--дрожжи--отходы бродильных производств--ретро
Экземпляры : всего : ОКД/663/224469(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/663/224469(1), ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : М02102029
Заглавие : Садоводство, виноградарство и виноделие Молдовы
Выходные данные : Кишинев, 1946
Коллективы :
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Молдова, Коллектив редакции журнала "Садоводство, виноградарство и виноделие Молдовы"
Примечания : Хранится постоянно
ISSN: 0233-9854
УДК : 634 + 663.25 + (498.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х культуры--плодовые культуры--сорта--селекция--виноград--переработка--хранение--молдавия--снг
Зарегистрированы поступления:
1994
1993
1992
1991
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
1983
1982
Издание можно найти в:
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 580859
Заглавие : Наскид Григорьевич Саришвили (1927 - 2002)
: библиография
Выходные данные : Москва, 2003
Колич.характеристики :52 с
Коллективы :
Государственное научное учреждение "Центральная научная сельскохозяйственная библиотека Российской академии сельскохозяйственных наук", Российская академия сельскохозяйственных наук
Серия: Материалы к биобиблиографии деятелей сельскохозяйственной науки
Цена : 1480 р.
УДК : 663.25 + 001 + (092) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ученые--виноделие--алкогольные напитки--биографии--библиография--россия--страны мира
Аннотация: Жизнь и деятельность видного ученого в области виноделия Наскида Григорьевича Саришвили.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 581817
Автор(ы) : Филлипс Р.
Заглавие : История вина
: научно-популярная литература
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2004
Колич.характеристики :415 с
ISBN, Цена 5-699-06341-2: 24560 р.
УДК : 663.25 + (093)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноделие--перерабатывающая промышленность--промышленность
Аннотация: Развитие и распространение виноделия и формирование традиций винопития с древнейших времен до наших дней.
Экземпляры :ОКД/663/581817(1)
Свободны : ОКД/663/581817(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 582099
Автор(ы) : Косюра В.Т., Донченко Л.В., Надыкта В.Д.
Заглавие : Основы виноделия
: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Выходные данные : Москва: ДеЛи принт, 2004
Колич.характеристики :440 с
Примечания : Библиогр.: с.438-440
ISBN, Цена 5-94343-062-8: 52905 р.
УДК : 663.2 + 663.25 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вина--алкогольные напитки--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--сырье--физико-химические свойства--свойства--пищевая ценность--качество продуктов питания--органолептическая оценка--методы исследования--органолептические показатели--технологии--технологические качества--оценка качества--вторичные ресурсы
Экземпляры :ОКД/663/582099(1)
Свободны : ОКД/663/582099(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Пробка высшей пробы
Место публикации : Империя напитков: Специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2004. - N5. - С.34-35 (Шифр И3/2004/5)
УДК : 674.64 + 663.25
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноделие--упаковочные материалы--материалы
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Математическая модель прогноза качества виноградных вин
Место публикации : Империя напитков: Специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2005. - N1. - С.26 (Шифр И3/2005/1)
УДК : 663.25 + 634.852
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноградные вина--вина--качество--виноград--сорта--дегустация--оценка--виорика--гечея заматош--сортоиспытание--генотипические факторы--генетика--сахара--углеводы--компьютерные модели--модели
Аннотация: Дегустационная оценка сортов винограда для прогноза качества виноградных вин.
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный