Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Труды белорусских ученых-аграриев- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=637.523.3<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 544423
Автор(ы) : Туменов С.Н., Горбатов А.В., Косой В.Д.
Заглавие : Обработка мясных продуктов давлением : монография
Выходные данные : М.: ВО "Агропромиздат", 1991
Колич.характеристики :207 с
Примечания : Библиогр. в конце кн
Цена : Б.ц.
УДК : 637.523.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро
Экземпляры : всего : ОКД/637.5/544423(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/637.5/544423(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Туманов С.
Заглавие : "Сосисочные автоматы"
Место публикации : Кумпячок: специализированный информационно-аналитический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2007. - № 2. - С.40-41: табл. (Шифр Ж 150/2007/2)
УДК : 637.523.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--пищевая промышленность--сосиски--сардельки--колбасные изделия--технологическое оборудование--технические характеристики--производительность--экономические показатели--страны мира
Аннотация: Анализ и характеристики технологического оборудования для колбасных цехов.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 592035
Автор(ы) : Анненков А. В.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная оценка и дезинфекция объектов колбасных заводов и лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы при продовольственных рынках : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук : специальность 16.00.06 "Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза"
Выходные данные : Москва, 2008
Колич.характеристики :22 с.: рис.
Коллективы : Московский государственный университет прикладной биотехнологии, Кафедра товароведения и безопасности сырья и продуктов биотехнологии
Примечания : Библиогр.: с. 21-22
УДК : 619 + 614.31 + 637.523.3 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торговые фирмы--фирмы--ветеринарно-санитарное состояние--ветеринарно-санитарная экспертиза--ветеринарно-санитарные мероприятия--ветлаборатории--ветеринарная сеть--дезинфицирующие средства--колбасные цеха--цеха--россия--страны мира--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бабанов И. Г., Беседа С. Д.
Заглавие : Устройство для тепловой обработки колбасных изделий
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция. Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы XIII Международной научно-практической конференции (Минск, 1-2 октября 2014 г.)/ ред. В. Г. Гусаков [и др.]. - Минск: ИВЦ Минфина, 2014. - С. 190-192: рис. - ISBN 978-985-7060-89-4 (Шифр 610476). - ISBN 978-985-7060-89-4
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.523.3 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): колбасные изделия--продукты питания--теплообработка--технологические процессы--принцип действия--украина--снг
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси