Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Труды белорусских ученых-аграриев- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (107)

Аграрные издания НАН Беларуси (15)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=экономичность<.>)

Общее количество найденных документов : 107
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-107

552279
   19970813081602.1
   П77

    Присс, В. И.
    Диагностирование тракторов [Текст] : для студентов с.-х. вузов по спец. "Эксплуатация машинно-тракт. парка" / Ред. Присс В.И. - Минск : Ураджай, 1993. - 239,[1]с : ил. - (Учеб.пособия для с.-х. высш. учеб. заведений). - Библиогр.: с.237. - ISBN 5-7860-0641-7 : б.ц.

УДК

629.114.2.004.58(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
тракторы -- диагностирование -- узлы -- механизмы -- методы -- технология -- осмотр внешний -- двигатели -- экономичность -- мощность -- цилиндры -- поршни -- механизмы кривошипно-шатунные -- топливная аппаратура -- смазка -- охлаждение -- очистка -- передача силовая -- система ходовая -- тормоза -- гидропривод -- электрооборудование -- устройства пусковые -- экономическая эффективность -- 1
Аннотация: Техническое диагностирование основных узлов и механизмов тракторов, параметры их технического состояния. Методы, средства и технология диагностирования

Доп.точки доступа:
Бохан, Н.И.; Присс, И.Е.; Костюченко, Э.В.; Марочкин, В.К.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

522068
   19971029111755.5
   Э41


    Эксплуатация устройств сельскохозяйственного электроснабжения [Текст] : сб. науч. тр. / Моск. ин-т инж. с.-х. пр-ва им. В.П.Горячкина; Ред.-изд. совет: Ачкасов К.А.(гл.науч.ред.) и др. - М. : Моск. ин-т инж. с.-х. пр-ва, 1989. - 100,[2]с. - Библиогр. в конце ст. - 5-00 р.

УДК

631.371(082)

621.311.031

Кл.слова (ненормированные):
электроснабжение -- потребители сельскохозяйственные -- надежность -- экономичность -- повреждения -- электроэнергия -- качество -- мощность реактивная -- грозозащита
Аннотация: Эксплуатация устройств электроснабжения сельскохозяйственных потребителей: обеспечение его надежности и экономичности. Защита от повреждений. Качество электроэнергии, компенсация реактивной мощности, грозозащиты и др.

Экземпляры всего: 2
ОКД/631.3/522068 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.3/522068 (1), ХР (1)
Найти похожие

Башмаков, Г. Н.
Влияние различных сортов топлива на мощностные, экономические показатели и токсичность дизельного двигателя [Текст] / Г. Н. Башмаков, М. А. Мулдашев, М. У. Мухтаров // Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, 14-15 апреля 2011 г. : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2011. - Ч. 2. - С. 193-196 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДИЗЕЛЬНОЕ ТОПЛИВО -- ДИЗЕЛЬНЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- ПОРШНЕВЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- МОЩНОСТЬ -- СВОЙСТВА -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ВЯЗКОСТЬ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РАСХОД ТОПЛИВА -- РАСХОД -- ТОПЛИВНАЯ ЭКОНОМИЧНОСТЬ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- НАГРУЗКИ -- ИСПЫТАНИЯ -- КАЗАХСТАН -- СНГ

Доп.точки доступа:
Мулдашев, М. А.; Мухтаров, М. У.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/599747 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/599747 (1), ХР (2)

Найти похожие

525137
   19970725074107.6
   П42


    Повышение производительности и экономичности сельскохозяйственных тракторов в эксплуатационных условиях [Текст] : науч. тр. / Челяб. ин-т механизации и электрификации сел. хоз-ва; Редкол.: Бледных В.В.(отв. ред.) и др. - Челябинск : Челяб. ин-т механизации и электрификации сел. хоз-ва, 1987. - 108,[2]с. - Библиогр. в конце ст. - 0-75

УДК

631.372

629.114.2.004.17

Кл.слова (ненормированные):
производительность -- экономичность -- тракторы сельскохозяйственные -- условия эксплуатационные -- показатели технико-экономические -- система -- механизмы -- мта -- мощность единичная -- установки энергетические -- характеристика выходная -- узлы -- режим -- нагрузка
Аннотация: Повышение технико-экономических показателей работы систем и механизмов сельскохозяйственных тракторов в эксплуатационных условиях. Вопросы рационального уровня единичной мощности энергетической установки машинно-тракторного агрегата. Обоснование требований к выходным характеристикам узлов и агрегатов сельскохозяйственных тракторов и режимов их нагружения.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

556409
   19941115153944.6
   А61

    Амельченко, П. А.
    Агрегатирование тракторов "Беларусь" [Текст] : [Учеб.пособие] / Амельченко П.А., Шнейсер Б.Я., Шабуня Н.Г. - Минск : Ураджай, 1993. - 301,[1]c. - (Учеб. пособия для с.-х. высш. учеб. заведений). - Библиогр.: с.296-300. - ISBN 5-7860-0548-8 : 2600-00 р.

УДК

629.114.2.06(075.8)

631.372.02(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
с-х техника -- агрегатирование комплексное -- трактор "Беларусь" -- схема конструкционная -- динамика тяговая -- агрегаты комбинированные -- узлы -- универсально-пропашные тракторы -- энергонасыщенность -- агротехника -- техническая характеристика -- механизация -- удобрения -- внесение -- с-х культуры -- возделывание -- уборка -- оценка эксплуатационно-технологическая -- производительность -- экономичность топливная -- оборудование тракторное -- экономическая эффективность -- двигатель колесный -- почва -- технология почвосберегающая -- свойства тягово-сцепные -- маневренность -- мотоблоки -- тракторы малогабаритные -- управление -- автоматизация
Аннотация: Организация работы машинно-тракторных агрегатов на базе тракторов "Беларусь". Применение универсально-пропашных факторов. Специфические условия работы тракторов "Беларусь", компоновочные схемы базовых моделей и модификаций.

Доп.точки доступа:
Шабуня, Н.Г.; Шнейсер, Б.Я.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

555219
   19940914115008.1
   С60

    Солонский, М. А.
    Обоснование массы, мощности, навесоспособности и параметров шин ведущих колес универсально-пропашного трактора : автореф. дис... канд. техн. наук. 05.05.03 / Солонский М.А.; Белорус. гос. политехн. акад. - Минск : б.и., 1992. - 21с. - Библиогр.: с.19-23. - б.ц.

УДК

629.114.2.012.5

Кл.слова (ненормированные):
универсально-пропашные тракторы -- проектирование -- колеса -- шины -- мощность -- двигатели -- экономичность топливная -- параметры
Аннотация: Методика обоснования массы, мощности, навесоспособности и тягово-сцепных характеристик шин ведущих колес универсально-пропашного трактора.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

566055
   19960416104635.5
   Г61

    Головных, И. М.
    Основы топливосбережения при централизованных автомобильных перевозках грузов для предприятий АПК [Text] : автореф. дис... д-ра техн. наук / Головных И.М.; Сиб.НИИ механизации и электрификации сел.хоз-ва. - Новосибирск : б.и., 1995. - 34с. - Библиогр.:с.30-34(50 назв.). - 4400-00 р.

ГРНТИ	68.85.87.31.09
УДК	631.372	629.113/.115

РУБ 04сх

Кл.слова (ненормированные):
автомобили -- перевозки -- АПК -- топливная экономичность

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

621.436
Т 19

Тарасенко, В. Е.
Определение экономичных режимов работы автотракторных двигателей [] / В. Е. Тарасенко, А. А. Жешко // Механизация и электрификация сельского хозяйства : межведомственный тематический сборник / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск : Беларуская навука, 2018. - Вып. 51. - С. 232-237 : рис. - Библиогр. в конце ст.

УДК

621.436

629.3.014.2

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- ТРАКТОРЫ -- ПОРШНЕВЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- ДИЗЕЛЬНЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РАСХОД ТОПЛИВА -- ТОПЛИВНАЯ ЭКОНОМИЧНОСТЬ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РЕЖИМ РАБОТЫ -- НАГРУЗКИ -- ВАЛЫ ТЕХНИЧЕСКИЕ -- КОЛЕНЧАТЫЕ ВАЛЫ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- РЕГРЕССИОННЫЙ АНАЛИЗ -- СТАТИСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- МОДЕЛИ -- ИСПЫТАНИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В статье с целью наиболее полной оценки экономичности дизеля Deutz BF06M1013FC трактора "Беларус-3022ДЦ" и выбора оптимальных режимов его работы представлена последовательность построения универсальной многопараметровой характеристики, основа которой сформирована данными ряда нагрузочных характеристик рассматриваемого дизеля по результатам испытаний на базе испытательного центра "Трактор" ОАО "МТЗ" с использованием аттестованного стенда HORIBA DT2100. На основании анализа путей достижения наибольшей топливной экономичности, а также работ отечественных и зарубежных ученых в этой области отмечается, что кривые удельного эффективного расхода топлива могут быть адекватно описаны с помощью регрессионной модели второй степени в функции эффективного давления и частоты вращения коленчатого вала дизеля. Получена регрессионная модель удельного эффективного расхода топлива в виде полинома функции, аргументами которой являются параметры рабочего режима: среднее эффективное давление и частота вращения коленчатого вала дизеля.

Доп.точки доступа:
Жешко, А. А.; Национальная академия наук БеларусиРеспубликанское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.3 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.3 (1), ХР (2)

Найти похожие

621.436
А 66

Андруш, В. Г.
Ресурсосбережение при селективном установлении продолжительности обкатки двигателей [] / В. Г. Андруш, Л. А. Хвощинская // Механизация и электрификация сельского хозяйства : межведомственный тематический сборник / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск : Беларуская навука, 2018. - Вып. 51. - С. 237-243 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

621.436

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПОРШНЕВЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- ДИЗЕЛЬНЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РАСХОД ТОПЛИВА -- ТОПЛИВНАЯ ЭКОНОМИЧНОСТЬ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РЕЖИМ РАБОТЫ -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- ОБКАТКА -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- РЕМОНТ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ -- С-Х ТЕХНИКА -- СВОЙСТВА -- МОЩНОСТЬ -- механические потери -- РАСЧЕТ -- ИННОВАЦИИ -- РАЦИОНАЛИЗАЦИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В статье получены формула определения необходимой продолжительности обкатки в зависимости от средней скорости изменения мощности механических потерь, мощности механических потерь в начале обкатки и температуры масла, а также алгоритм селективного установления продолжительности режимов приработки, что позволяет сократить среднее время обкатки не менее чем на 15 % с экономией топливно-энергетических ресурсов по сравнению с рациональным режимом.

Доп.точки доступа:
Хвощинская, Л. А.; Национальная академия наук БеларусиРеспубликанское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.3 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.3 (1), ХР (2)

Найти похожие

10.

631.372
Э 41

Экспериментальные исследования мобильного энергетического средства МЭС-330 "Автотрактор" на пахоте [] / В. В. Адамчук [и др.] // Механизация и электрификация сельского хозяйства : межведомственный тематический сборник / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск : Беларуская навука, 2018. - Вып. 51. - С. 25-28 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

631.372

631.51

(477)

Кл.слова (ненормированные):
ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- ВСПАШКА -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- ТРАКТОРЫ -- ПОЧВООБРАБАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ -- ПЛУГИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ -- РАСХОД ТОПЛИВА -- ТОПЛИВНАЯ ЭКОНОМИЧНОСТЬ -- ПОЛЕВЫЕ РАБОТЫ -- ТРУД -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- УКРАИНА
Аннотация: Представлены экспериментальные исследования мобильного энергетического средства МЭС-330 "Автотрактор" на пахоте. Приведены основные эксплуатационные показатели, полученные при выполнении технологической операции пахотным агрегатом МЭС-330 + плуг Hektor-1000.

Доп.точки доступа:
Адамчук, В. В.; Погорелый, С. П.; Черняк, Р. Е.; Дунь, С. В.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.3 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.3 (1), ХР (2)

Найти похожие

11.

548595

Халиуллин, Ф. Х.
Влияние условий функционирования автомобилей КАМАЗ на их экономичность с учетом динамических характеристик двигателя [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Ф. Х. Халиуллин ; Казанский сельскохозяйственный институт им. М. Горького. - Казань, 1992. - 19 с.
Кл.слова (ненормированные):
ретро -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Казанский сельскохозяйственный институт им. М. Горького
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

12.

619
А 64

Анализ современных способов накопления вируса бешенства для изготовления антирабических вакцин / П. А. Красочко [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2017. - Том 53, N 3. - С. 41-47 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРНАЯ ВИРУСОЛОГИЯ -- ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ -- ВИРУС БЕШЕНСТВА -- LYSSAVIRUS -- RHABDOVIRIDAE -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- КУЛЬТУРА IN VITRO -- КУЛЬТУРА КЛЕТОК -- РАЗВЕДЕНИЕ ОРГАНИЗМОВ -- АНТИРАБИЧЕСКАЯ ВАКЦИНА -- ВАКЦИНЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Приведен анализ литературы по современным способам накопления вируса бешенства. Спектр чувствительных к вирусу бешенства линий культур клеток достаточно широк. Выбор конкретной линии клеток обусловливается ее чувствительностью, культуральными характеристиками и предполагаемым способом накопления вирусной биомассы. Проанализированы различные способы культивирования клеток. Роллерное, суспензионное и псевдосуспензионное культивирование клеток позволяет получать урожай вируса бешенства в 2-10 раз выше, чем при стационарном культивировании. Наиболее приемлемо суспензионное культивирование клеток для накопления вирусов при производстве вакцин, которое обладает, по сравнению с другими способами культивирования, следующими преимуществами: однородность суспензии, возможность длительного поддержания клеток в логарифмической фазе роста, удобство многократного исследования физиологического состояния клеток в суспензии, высокая экономичность метода, возможность математического моделирования процессов клеточного роста в зависимости от влияния факторов внешней среды.

Доп.точки доступа:
Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958); Ковалев, Николай Андреевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937); Бучукури, Д. В.; Золотарев, К. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

13.

. "Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК", международная научно-практическая конференция "Белагро-2018" (2018 ; Минск)
Грунтович, Н. В.
Техническое диагностирование дизельных двигателей по спектрам вибрации корпуса для обеспечения долговечности, безотказности и экономичности [] / Н. В. Грунтович, Д. В. Кирдищев // Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК : материалы Международной научно-практической конференции "Белагро-2018" (Минск, 7-8 июня 2018 года) / "Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК", международная научно-практическая конференция (2018 ; Минск) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Факультет "Технический сервис в АПК", Республиканское объединение "Белагросервис". - Минск : БГАТУ, 2018. - С. 131-146 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-519-916-9

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- С-Х ТЕХНИКА -- С-Х МАШИНЫ -- ПОРШНЕВЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- ДИЗЕЛЬНЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- ДЕТАЛИ МАШИН -- корпуса -- ВИБРАЦИЯ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РАСХОД ТОПЛИВА -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ ДИАГНОСТИКА -- КОМПЬЮТЕРНЫЕ МЕТОДЫ -- КОМПЬЮТЕРНЫЙ АНАЛИЗ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- НАДЕЖНОСТЬ -- БЕЗОТКАЗНОСТЬ ТЕХНИКИ -- ТОПЛИВНАЯ ЭКОНОМИЧНОСТЬ -- ЗАТРАТЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В статье приведен анализ состояния техники на предприятиях аграрного производства. Приведены методы технической диагностики состояния сельскохозяйственной техники, пути повышения эффективности ее эксплуатации.

Доп.точки доступа:
Кирдищев, Д. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Факультет "Технический сервис в АПК"; Республиканское объединение "Белагросервис"; "Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК", международная научно-практическая конференция "Белагро-2018"(2018 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/618947 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/618947 (1), ХР (2)

Найти похожие

14.

. "Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК", международная научно-практическая конференция "Белагро-2018" (2018 ; Минск)

Повышение эффективности технического обслуживания тракторов / В. Я. Тимошенко [и др.] // Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК : материалы Международной научно-практической конференции "Белагро-2018" (Минск, 7-8 июня 2018 года) / "Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК", международная научно-практическая конференция (2018 ; Минск) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Факультет "Технический сервис в АПК", Республиканское объединение "Белагросервис". - Минск : БГАТУ, 2018. - С. 146-151 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-519-916-9

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МТП -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- ТРАКТОРЫ -- СВОЙСТВА -- МОЩНОСТЬ -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- ТЕХОСМОТР -- ГИДРАВЛИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ ДИАГНОСТИКА -- тормозные установки -- НАСОСЫ -- ГИДРОНАСОСЫ -- РАСХОД ТОПЛИВА -- ТОПЛИВНАЯ ЭКОНОМИЧНОСТЬ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БЕЗОТКАЗНОСТЬ ТЕХНИКИ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Изложены предложения по измерению эффективной мощности тракторов сельскохозяйственных предприятий во время их ежегодного технического осмотра с помощью передвижной тормозной гидравлической установки и приведены основные ее параметры.

Доп.точки доступа:
Тимошенко, В. Я.; Жданко, Д. А.; Нагорный, А. В.; Чирич, А. В.; Дубель, С. Г.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Факультет "Технический сервис в АПК"; Республиканское объединение "Белагросервис"; "Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК", международная научно-практическая конференция "Белагро-2018"(2018 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/618947 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/618947 (1), ХР (2)

Найти похожие

15.

. "Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК", международная научно-практическая конференция "Белагро-2018" (2018 ; Минск)
Василенко, М. А.
Определение сроков обслуживания мобильной сельскохозяйственной техники с использованием стратегии адаптивного технического обслуживания и ремонта [] / М. А. Василенко, Л. И. Шаповал, А. Н. Соколенко // Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК : материалы Международной научно-практической конференции "Белагро-2018" (Минск, 7-8 июня 2018 года) / "Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК", международная научно-практическая конференция (2018 ; Минск) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Факультет "Технический сервис в АПК", Республиканское объединение "Белагросервис". - Минск : БГАТУ, 2018. - С. 71-75 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-519-916-9

УДК

631.3

005.93

(477)

Кл.слова (ненормированные):
МТП -- ТЕХНИКА -- С-Х ТЕХНИКА -- С-Х МАШИНЫ -- МОБИЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- интенсивность использования -- ТЕХНИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ -- СРОКИ -- СРОК СЛУЖБЫ -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- РЕМОНТ -- УПРАВЛЕНИЕ -- РЕМОНТНАЯ БАЗА -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РАСХОД ТОПЛИВА -- ТОПЛИВНАЯ ЭКОНОМИЧНОСТЬ -- РЕСУРС МАШИН -- ОСТАТОЧНЫЙ РЕСУРС -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- СТРАНЫ МИРА -- УКРАИНА
Аннотация: Установлена интенсивность использования мобильной сельскохозяйственной техники на протяжении года по величине помесячного расхода топлива, что сделало возможным планирование сроков и объемов проведения ремонтно-обслуживающих работ в период минимальной загруженности техники. Установлены преимущества стратегии адаптивного технического обслуживания и ремонта сельскохозяйственной техники в сравнении с планово-предупредительной системой, предусматривающей определения периодов выполнения ремонтно-обслуживающих работ с учетом интенсивности использования мобильной техники и остаточного ресурса, что является основанием для разработки и реализации планов оперативного управления ее техническим состоянием.

Доп.точки доступа:
Шаповал, Л. И.; Соколенко, А. Н.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Факультет "Технический сервис в АПК"Республиканское объединение "Белагросервис"; "Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК", международная научно-практическая конференция "Белагро-2018"(2018 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/618947 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/618947 (1), ХР (2)

Найти похожие

16.

618388


    Типовые нормы выработки и расхода топлива на механизированные и транспортные работы в сельском хозяйстве [] / Р. В. Мазолевская [и др.] ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Государственное учреждение "Республиканский нормативно-исследовательский центр". - Минск : Красная звезда, 2017. - 756 с. : табл. - ISBN 978-985-90414-6-4 : Б. ц.
    Содержание:
Вспашка пласта многолетних трав . - С .64-78
Вспашка стерни . - С .79-122
Сплошная культивация . - С .123-131
Комбинированная обработка . - С .132-136
Лущение и дискование почвы . - С .137-144
Предпосевная обработка почвы с посевом сельскохозяйственных культур: пшеницы, ржи, ячменя, овса, гороха люпина, вики, викоовсяной смеси, льна . - С .145-154
Внесение минеральных удобрений . - С .155-174
Внесение органических удобрений . - С .175-210
Внесение жидких органических удобрений . - С .211-226
Кошение сеянных и естественных трав . - С .227-230
Кошение трав с измельчением и подачей в транспортное средство . - С .231-243
Подбор провяленных трав из валков с измельчением и подачей в транспортное средство . - С .244-263
Ворошение сена . - С .264-265
Сгребание сена в валки . - С .266
Прессование соломы после комбайна . - С .267-282
Прессование сена после комбайна . - С .283-284
Прессование сена после граблей . - С .285-294
УБОРКА ЗЕРНОВЫХ . - С .295
Прямое комбайнирование зерновых с измельчением соломы . - С .295-424
Прямое комбайнирование зерновых без измельчения соломы . - С .425-550
Прямое комбайнирование рапса . - С .551-564
Прямое комбайнирование гречихи . - С .564-578
Уборка кукурузы с измельчением и подачей в транспортные средства . - С .579-583
Уборка картофеля . - С .584-586
Уборка сахарной свеклы . - С .587-589
УБОРКА ЛЬНА . - С .590
Теребление льна льноуборочными самоходными комбайнами без очеса головок . - С .590-591
Теребление льна льноуборочными самоходными комбайнами с очесом головок . - С .592
Оборачивание лент льна льноуборочными самоходными комбайнами с очесом головок . - С .593
Оборачивание лент льна льноуборочными самоходными комбайнами без очеса головок . - С .594
Прессование лент льна самоходными комбайнами . - С .595-596
Прессование лент льна . - С .597-598
Транспортировка грузов тракторами с одним прицепом . - С .599-664
Транспортировка зеленой массы от безбункерных комбайнов . - С .665-749
Погрузка общехозяйственных грузов . - С .750-754

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- МТП -- С-Х МАШИНЫ -- С-Х ТЕХНИКА -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- ТРАКТОРЫ -- УБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ -- КОМБАЙНЫ -- ПОЧВООБРАБАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- ВСПАШКА -- МАШИНЫ ДЛЯ ВНЕСЕНИЯ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- УБОРКА УРОЖАЯ -- ОБРАБОТКА -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ТЕХНИКА -- ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА -- ТОПЛИВНАЯ ЭКОНОМИЧНОСТЬ -- РАСХОД ТОПЛИВА -- НОРМИРОВАНИЕ -- НОРМЫ РАСХОДА -- НОРМЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАТРАТЫ -- ЗАТРАТЫ -- ЗАТРАТЫ ТРУДА -- УПРАВЛЕНИЕ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Аннотация: В условиях рыночной экономики возрастает роль норм труда как одной из составляющих экономического механизма, определяющих эффективность деятельности предприятия, повышается заинтересованность нанимателя в рациональном использовании всех видов производственных ресурсов. В издании приведены нормы трудовых и производственных затрат при использовании сельскохозяйственных машин и оборудования, транспортных средств.

Доп.точки доступа:
Мазолевская, Р. В.; Рыжевская, С. А.; Шурхай, Д. В.; Цымбалюк, П. А.; Кислицкая, А. С.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Государственное учреждение "Республиканский нормативно-исследовательский центр"
Экземпляры всего: 2
ОКД/631.158/618388 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.158/618388 (1), ХР (1)
Найти похожие

17.

618621

    Чудаков, Д. А.
    Основы теории и расчета трактора и автомобиля [] / Д. А. Чудаков ; рец.: В. И. Анохин, А. А. Крейслер. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Санкт-Петербург : Квадро, 2014. - 384 с. : рис. - 161.70 р.
Приложения: с. 381-382
    Содержание:
ТЯГОВЫЙ БАЛАНС ТРАКТОРА Н АВТОМОБИЛЯ . - С .11
Определение ведущих моментов, приложенных к движителям . - С .11-21
Касательная сила тяги и толкающая реакция дороги . - С .21-23
Силы сопротивления движению . - С .23-26
Тяговый баланс и дифференциальное уравнение движения . - С .26-32
ОБЩАЯ ДИНАМИКА КОЛЕСНЫХ ТРАКТОРОВ И АВТОМОБИЛЕЙ . - С .33
Физико-механические свойства почвы . - С .33-36
Физико-механические свойства пневматической шины . - С .36-39
Работа ведомого колеса . - С .39-44
Работа ведущего колеса . - С .44-50
Определение нормальных реакции дороги на передние и задние колеса тракторов и автомобилей . - С .50-54
Определение нормальных реакций почвы на колеса трактора при работе с навесными сельскохозяйственными машинами . - С .54-64
ОБЩАЯ ДИНАМИКА ГУСЕНИЧНЫХ ТРАКТОРОВ . - С .65
Работа гусеничного движителя . - С .65-70
Определение положения центра давления гусеничного трактора . - С .70-73
Распределение нормальных реакций почвы по длине опорной поверхности гусениц . - С .74-82
ТЯГОВАЯ ДИНАМИКА И ТОПЛИВНАЯ ЭКОНОМИЧНОСТЬ ТРАКТОРА . - С .83
Мощностной баланс и тяговые характеристики . - С .83-89
Тяговый расчет трактора . - С .89-98
Построение теоретической тяговой характеристики . - С .98-103
Тяговая динамика тракторов с четырьмя ведущими колесами . - С .103-110
Разгон тракторного агрегата . - С .110-119
Снятие экспериментальной тяговой характеристики . - С .119-133
Динамометрирование тракторов с навесными и приводными машинами . - С .133-144
ТЯГОВАЯ ДИНАМИКА И ТОПЛИВНАЯ ЭКОНОМИЧНОСТЬ АВТОМОБИЛЯ . - С .145
Динамический фактор и динамические характеристики . - С .145-150
Разгон автомобиля . - С .150-154
Топливная экономичность автомобиля . - С .154-159
Тяговая динамика автомобиля с гидромеханической трансмиссией . - С .159-168
Тяговый расчет автомобиля . - С .169-174
Экспериментальное исследование тяговой динамики и топливной экономичности автомобиля . - С .175-184
ТОРМОЗНАЯ ДИНАМИКА ТРАКТОРОВ, АВТОМОБИЛЕЙ, ТРАКТОРНЫХ И АВТОМОБИЛЬНЫХ ПОЕЗДОВ . - С .185
Уравнение движения при торможении. Измерители тормозных качеств . - С .185-186
Торможение с отъединенным двигателем . - С .186-191
Торможение двигателем . - С .191-193
Торможение поезда . - С .193-199
ПРОХОДИМОСТЬ АВТОМОБИЛЕЙ И ТРАКТОРОВ . - С .200
Параметры проходимости . - С .200-202
Влияние дифференциала на проходимость . - С .202-208
Геометрические параметры проходимости . - С .208-210
Проходимость трактора по междурядьям пропашных культур . - С .210-212
Испытания на проходимость . - С .212-215
УПРАВЛЯЕМОСТЬ КОЛЕСНЫХ ТРАКТОРОВ И АВТОМОБИЛЕЙ . - С .216
Кинематика поворота . - С .216-219
Поворачивающая сила; условие сохранения управляемости . - С .220-222
Влияние боковой упругости шин на управляемость машины . - С .222-225
Стабилизация управляемых колес . - С .226-229
Понятие об угловых колебаниях управляемых колес . - С .229-231
Поворот поезда . - С .232-237
ПОВОРОТ ГУСЕНИЧНЫХ ТРАКТОРОВ . - С .238
Кинематика поворота . - С .238-245
Момент сопротивления повороту . - С .245-249
Поворачивающий момент . - С .249-251
Влияние механизмов поворота на распределение ведущих моментов между гусеницами и на величину поворачивающего момента . - С .251-254
Характеристика поворота гусеничного трактора . - С .254-259
УСТОЙЧИВОСТЬ ТРАКТОРОВ И АВТОМОБИЛЕЙ . - С .260
Продольная устойчивость . - С .260-267
Поперечная устойчивость . - С .267-270
Поперечная устойчивость при криволинейном движении . - С .271-274
Занос передних и задних колес . - С .274-276
Экспериментальное определение координат центра тяжести . - С .276-281
ПЛАВНОСТЬ ХОДА . - С .282
Основные сведения о колебаниях автомобиля и трактора . - С .282-286
Уравнения колебаний . - С .28-292
Гашение колебаний . - С .292-293
Некоторые особенности колебаний трактора . - С .293-297
Измерители плавности хода . - С .297-299
Экспериментальные исследования плавности хода . - С .299-305
РАСЧЕТ ТРАНСМИССИЙ . - С .306
Кинематический расчет . - С .306-314
Нагрузочные режимы . - С .314-320
Определение основных размеров деталей главной муфты сцепления и анализ условий их работы . - С .320-325
Расчет основных деталей коробок перемены передач . - С .325-330
Расчет задних ведущих мостов . - С .330-343
РАСЧЕТ ОСНОВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ХОДОВОЙ ЧАСТИ И МЕХАНИЗМОВ УПРАВЛЕНИЯ . - С .344
Подвеска автомобилей и колесных тракторов; колеса и шины . - С .344-350
Ходовая часть гусеничных тракторов . - С .350-357
Тормозные системы . - С .357-365
Рулевое управление . - С .366-372
Управление навесными сельскохозяйственными машинами . - С .373-380

УДК

629.3.014.2

629.331

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ТРАКТОРЫ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- АВТОМОБИЛИ -- АВТОТРАНСПОРТ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЯГОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ДИНАМИКА -- МЕХАНИКА -- РАСХОД ТОПЛИВА -- ТОПЛИВНАЯ ЭКОНОМИЧНОСТЬ -- ИСПЫТАНИЯ ТЕХНИКИ -- ШАССИ -- УЗЛЫ МАШИН -- МЕХАНИЗМЫ -- УСТРОЙСТВА -- РАСЧЕТ
Аннотация: Основное внимание уделено теории трактора и автомобиля, а также сведениям о методике и технике испытания этих машин. Все разделы книги существенно переработаны и дополнены в соответствии с Материалами новых исследований и с учетом тенденций дальнейшего развития тракторной и автомобильной техники. Вместе с тем в книгу включены новые разделы, в которых рассматриваются некоторые вопросы расчета основных механизмов шасси тракторов и автомобилей.

Доп.точки доступа:
Анохин, В. И. \рец.\; Крейслер, А. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/62/618621 (1)
Свободны: ОКД/62/618621 (1)
Найти похожие

18.

612709

    Гофф, Г. Д.
    Мороженое = Ice cream : перевод с англ. яз. 7-го издания (2013 г. ) / Г. Д. Гофф, Р. У. Гартел ; ред. А. А. Творогова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург : Профессия, 2016. - 537 с. : цв. ил., рис. - (Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 534-537. - ISBN 978-5-904757-90-8. - ISBN 978-1-4614-6096-1 : Б. ц.
    Содержание:
ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО МОРОЖЕНОГО . - С .18-19
Изменения в отрасли . - С .19-21
Тенденции в области производства и потребления мороженого . - С .21-28
Краткий исторический очерк . - С .28-36
Краткие сведения о составе и производстве мороженого . - С .36-39
СОСТАВ И РЕЦЕПТУРЫ МОРОЖЕНОГО . - С .40-41
Промышленно выпускаемые замороженные десерты . - С .41
Мороженое и родственные ему продукты . - С .41-52
Примеры некоторых изделий . - С .52-53
Ферментированные продукты . - С .53-54
Шербеты и родственные им изделия . - С .54
Десерты типа замороженного фруктового сока . - С .54-55
Инновационные изделия . - С .55
Коктейли и напитки . - С .55-56
Особенности состава смесей для мороженого . - С .56-58
Энергетическая ценность и питательные вещества . - С .58-59
Энергетическая ценность (калорийность) мороженого . - С .59-61
Содержание белка . - С .61-63
Содержание жира . - С .63-64
Содержание углеводов . - С .64-65
Содержание минеральных веществ . - С .65-66
Содержание витаминов . - С .66
Ощущение во рту и усвояемость . - С .66
Сбалансированность смеси для мороженого . - С .66-67
Информация на этикетке о пищевой ценности и составе мороженого . - С .67-73
ИНГРЕДИЕНТЫ СМЕСИ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО . - С .74
Состав молока . - С .74-80
Жировые ингредиенты . - С .80-81
Молочный жир . - С .81-84
Немолочные жиры . - С .84-87
Заменители жира . - С .88-91
Белковые ингредиенты (источники СОМО) . - С .92
Концентрированное молоко . - С .92-93
Сухое молоко (цельное и обезжиренное) . - С .93-94
Сывороточные продукты . - С .94-95
Смеси разных видов сухих молочных продуктов . - С .96
Прочие белковые ингредиенты . - С .96-97
Белковые ингредиенты немолочного происхождения . - С .97
Источники воды . - С .98
Питьевая вода . - С .98
Молоко (цельное и обезжиренное) и пахта . - С .98-99
Подслащивающие вещества . - С .99
Сахар-песок и сахарные сиропы . - С .99-101
Кукурузные подсластители . - С .101-104
Кленовый и коричневый сахар . - С .104
Мед . - С .104
Сахарные спирты . - С .105-106
Высокоинтенсивные подсластители . - С .107-109
Стабилизаторы . - С .109-111
Характеристики отдельных стабилизаторов . - С .111-115
Белки, структурирующие лед . - С .115
Моноэфиры пропиленгликоля . - С .115-116
Эмульгаторы . - С .116-117
Свойства некоторых эмульгирующих ингредиентов . - С .117-121
Минеральные соли . - С .121
ВКУСОАРОМАТИЧЕСКИЕ И КРАСЯЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ . - С .126-131
Ваниль . - С .131
Натуральный ванильный аромат . - С .131-133
Стабильность качества ванили . - С .133
Искусственный ванильный ароматизатор . - С .133-134
Ванильное мороженое . - С .134
Шоколад и какао-продукты . - С .135-136
Переработка какао-бобов . - С .136-138
Шоколадное мороженое . - С .138-141
Приготовление шоколадного сиропа . - С .141-142
Шоколадные кондитерские изделия . - С .142
Вкусоароматические ингредиенты . - С .142-144
Цвет замороженных десертов . - С .144-145
Мороженое с твердыми включениями . - С .145
Мороженое с фруктами . - С .145-150
Отдельные виды плодово-ягодного сырья . - С .150-154
Орехи . - С .154-155
Замороженные десерты с включением мучных кондитерских изделий . - С .155-156
Мороженое с кусочками конфет . - С .156
Декоративные элементы . - С .156-157
Мороженое с комбинированными вкусами и ароматами . - С .157-160
Дефекты замороженных десертов из-за ошибок при ароматизации . - С .160-161
ПЕРЕРАБОТКА И СВОЙСТВА СМЕСЕЙ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО . - С .162
Приготовление смеси . - С .162
Смешивание ингредиентов . - С .163-167
Пастеризация . - С .167-177
Гомогенизация . - С .177-183
Созревание смесей . - С .183-184
Фасование смесей для реализации . - С .184
Ароматизация смесей для мороженого . - С .184-185
Физические свойства смесей для мороженого . - С .185-186
Стабильность смеси . - С .186-187
Плотность . - С .187
Кислотность . - С .188
Вязкость . - С .188-190
Межфазные характеристики . - С .190-193
Криоскопическая температура смеси . - С .193
Удельная теплоемкость . - С .193-195
Дефекты мороженого, обусловленные составом смеси . - С .196-200
РАСЧЕТ СМЕСЕЙ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО . - С .202
Применение компьютеров для расчетов состава смесей . - С .202-203
Наиболее часто используемые методы расчета . - С .203-204
Нормализация молока и сливок . - С .204
Метод баланса по массе . - С .204-205
Метод квадрата Пирсона для расчетов нормализации сливок и других молочных продуктов . - С .205-206
Расчеты рецептур смесей . - С .206-207
Что необходимо знать для расчетов смеси . - С .207-208
Простые смеси . - С .208-209
Сложные смеси . - С .209-213
Вывод уравнений для расчетов смеси методом "точки сыворотки" . - С .213-214
Расчет смесей методом точки сыворотки . - С .214-225
Повторная нормализация смесей для мороженого . - С .225-226
Расчеты снижения точки замерзания . - С .226-228
Снижение криоскопической температуры смеси . - С .228-230
Кривые замораживания . - С .230-231
Расчеты взбитости . - С .231-233
Определение взбитости по объему (без твердых включений) . - С .234
Определение взбитости по объему (с твердыми включениями) . - С .234-235
Определение взбитости в упаковке по массе (без твердых включений) . - С .235-236
Определение плотности смеси . - С .236-237
Определение требуемой массы расфасованного мороженого без твердых включений . - С .237
Определение требуемой массы расфасованного мороженого с включениями . - С .237-238
ФРИЗЕРОВАНИЕ И ЗАКАЛИВАНИЕ МОРОЖЕНОГО . - С .240
Основные стадии фризерования . - С .240-242
Типы фризеров . - С .242-243
Фризер непрерывного действия . - С .243-249
Эксплуатация фризера непрерывного действия . - С .249-250
Контрольно-измерительное оборудование фризера . - С .251-253
Промышленные фризеры . - С .254-255
Санитарно-гигиенические требования к конструкции фризеров для мороженого . - С .255-257
Запуск и остановка фризера непрерывного действия . - С .257-259
Выгрузка из фризера и перекачивание мороженого . - С .259
Устройства непрерывной подачи ингредиентов . - С .259-260
Фризер периодического действия . - С .260-263
Эксплуатация фризеров периодического действия . - С .263-267
Фасование мороженого из фризера периодического действия . - С .267
Прочие виды фризеров . - С .267
Изделия, получаемые криогенным замораживанием . - С .267-268
Скребковые устройства . - С .268-269
Изделия длительного хранения для домашнего производства замороженных десертов . - С .269
Охлаждение . - С .269
Основные принципы охлаждения . - С .270-272
Типы хладагентов . - С .272-273
Первичные хладагенты . - С .273-275
Вторичные хладагенты . - С .276
Холодная вода . - С .276
Рассол . - С .276-278
Гликоль . - С .278
Комбинированное охлаждение . - С .278
Механическое охлаждение . - С .278-279
Технологические принципы . - С .279-283
Испарительные системы . - С .283-284
Прямое охлаждение . - С .284
Затопленная система . - С .284
Способы размораживания . - С .284-285
Компрессоры . - С .285-287
Конденсаторы . - С .288-290
Меры предосторожности . - С .290-292
Многоступенчатые системы охлаждения . - С .292-293
Расчет тепловой нагрузки холодильного оборудования . - С .293-297
МЯГКИЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ДЕСЕРТЫ . - С .299-300
Состав смесей для мягких замороженных десертов . - С .299-304
Фризеры для изготовления мягкого мороженого и молочных коктейлей . - С .304-309
Мойка и дезинфекция фризеров для мягкого мороженого . - С .309-311
Фризер с возможностью термической инактивации микроорганизмов . - С .311-312
Комбинированные виды мягкого мороженого . - С .312
ПОРЦИОННЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ДЕСЕРТЫ РАЗЛИЧНОЙ ФОРМЫ И ТОРТЫ-МОРОЖЕНОЕ . - С .313-316
Стаканчики, рожки и брикеты . - С .316-319
Формованные изделия . - С .319-328
Изделия из пищевого льда и сливочной помадки (фаджа) на палочке . - С .328
Глазирование . - С .329
Шоколадная глазурь . - С .329-330
Глазирование мороженого . - С .330-332
Экструзионные изделия . - С .332-338
Торты-мороженое и аналогичные изделия, нарезаемые на порции . - С .339-342
УПАКОВЫВАНИЕ, ЗАКАЛИВАНИЕ И ТРАНСПОРТИРОВКА МОРОЖЕНОГО . - С .343
Выбор упаковки . - С .343-345
Фасование и упаковывание . - С .345
Упаковка для реализации вразвес . - С .346-348
Фасование в потребительскую тару для семейного потребления . - С .348-351
Экономичность упаковочных операций . - С .351-354
Процесс закаливания . - С .354-355
Изменения при закаливании . - С .355-357
Продолжительность закаливания . - С .357-359
Виды закалочного оборудования . - С .360-362
Меры предосторожности при закаливании и холодильном хранении . - С .362-364
Погрузочно-разгрузочные работы, хранение и транспортировка . - С .364-367
Системы сбыта . - С .367-368
Транспортировка с сухим льдом . - С .368-369
СТРУКТУРА МОРОЖЕНОГО . - С .370-374
Микроструктурные элементы . - С .374
Сывороточная фаза . - С .374-378
Кристаллы льда . - С .378-383
Дестабилизация жировых эмульсий . - С .383-393
Пузырьки воздуха . - С .394-397
Фазовое поведение гидроколлоидов . - С .397-401
Влияние структуры на физические свойства . - С .401
Температуропроводность . - С .401-403
Таяние мороженого . - С .404-406
Реологические и механические свойства . - С .406-407
Измерения с помощью пенетрометра . - С .407-408
Тесты с помощью метода вынужденных периодических колебаний . - С .408-410
СРОК ГОДНОСТИ . - С .416
Хранение и реализация мороженого . - С .416-417
Определение окончания срока годности . - С .417-420
Рекристаллизация льда . - С .420-421
Механизмы повторной кристаллизации . - С .421-428
Влияние условий производства и хранения на рекристаллизацию льда . - С .428-430
Влияние состава мороженого на рекристаллизацию льда . - С .430-433
Укрупнение пузырьков воздуха . - С .434-437
Усадка мороженого . - С .437-439
Кристаллизация лактозы и песчанистость мороженого . - С .439-441
Резиноподобность . - С .441-442
Вкус и аромат . - С .442
МОЙКА, ДЕЗИНФЕКЦИЯ, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ . - С .446-448
Планирование безопасности пищевых продуктов . - С .448-451
Микробиологическое качество и безопасность . - С .451
Нормативные микробиологические показатели . - С .451-453
Случаи контаминации мороженого патогенными микроорганизмами . - С .453-456
Производственные условия . - С .456-459
Случаи отзыва продукции . - С .459
Процедуры мойки . - С .459-461
Функции моющих средств на молокоперерабатывающем предприятии . - С .461-462
Важнейшие компоненты моющих средств и их функции . - С .462-463
Способы мойки . - С .463-467
Способы дезинфекции . - С .467-469
Управление дезинфекцией оборудования и процедуры контроля . - С .469
Гигиеничная среда . - С .469-470
Специалисты по санитарии и гигиене . - С .470-471
МЕТОДЫ АНАЛИЗА ЗАМОРОЖЕННЫХ ДЕСЕРТОВ . - С .473-474
Химические анализы . - С .474
Содержание жира . - С .474-476
Определение белка . - С .476
Определение содержания влаги и сухих веществ . - С .476-477
Определение лактозы и минеральных веществ . - С .477
Инструментальные методы определения компонентов . - С .477-478
Определение кислотности . - С .478-479
Прочие определения химических веществ . - С .479-480
Микробиологические исследования . - С .480
Пробоотбор при проведении микробиологических исследований . - С .480-481
Методы микробиологических исследований . - С .481-484
Физические методы . - С .484
Распределение размеров жировых шариков в смеси для мороженого . - С .484-486
Криоскопическая температура смеси . - С .486
Вязкость смесей для мороженого . - С .486-488
Плотность смеси для мороженого . - С .488
Количество белка, адсорбированного на жировых шариках в смеси . - С .488-489
Разделение фаз в смеси . - С .489
Взбитость и объем мороженого . - С .489-490
Твердость мороженого . - С .490
Дестабилизация жира в мороженом . - С .490-493
Таяние мороженого . - С .493-495
Распределение кристаллов льда и размеров воздушных пузырьков . - С .495-496
Методы органолептического анализа . - С .496-500
Некоторые аспекты эффективности органолептической оценки замороженных десертов . - С .501-503
Методы органолептического анализа . - С .503-506
Балльная система ADSA и обнаружение дефектов качества . - С .506-511
НЕКОТОРЫЕ РЕЦЕПТУРЫ ЗАМОРОЖЕННЫХ ДЕСЕРТОВ . - С .514
Рецептуры легких, маложирных и обезжиренных замороженных десертов . - С .514-516
Ароматизация маложирных и обезжиренных замороженных десертов . - С .516-518
Рецептуры без добавления сахара и "без сахара" . - С .518-519
Безлактозное мороженое и изделия с пониженным содержанием лактозы . - С .519-520
Джелато . - С .520-521
Замороженный йогурт . - С .521-523
Шербет . - С .523-524
Состав шербета . - С .524-527
Дефекты шербетов . - С .527-528
Пищевой лед . - С .528-530
Сорбет . - С .530
Немолочные замороженные десерты . - С .531-532

УДК

663.674

(100)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЕЦЕПТУРА -- КОМПОНЕНТЫ -- СЫРЬЕ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- ЗАКАЛИВАНИЕ -- ФРИЗЕРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УПАКОВКА -- СРОКИ ГОДНОСТИ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- САНИТАРИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- СТРУКТУРА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Предлагаемая книга представляет собой наиболее полное авторитетное издание, обобщающее мировой опыт разработки и производства мороженого и замороженных десертов. Содержит информацию о новых технологиях, ингредиентах, оборудовании, об упаковке и хранении, о структуре мороженого и сроках годности.

Доп.точки доступа:
Гартел, Р. У.; Творогова, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/612709 (1)
Свободны: ОКД/664/612709 (1)
Найти похожие

19.

613502

    "Образование, наука, практика: инновационный аспект", международная научно-практическая конференция (2015 ; Пенза).
    Образование, наука, практика: инновационный аспект [] : сборник материалов Международной научно-практической конференции, посвященной Дню российской науки, 5-6 февраля 2015 г., г. Пенза : [в 2 т.]. Т. 2 / Министерство сельского хозяйства РФ, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия", Совет молодых ученых Пензенской ГСХА. - Пенза : [б. и.], 2015. - 336 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-94338-718-0 : Б. ц.
    Содержание:
ПРОЕКТИРОВАНИЕ, РЕМОНТ И ЭКСПЛУАТАЦИЯ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ, МЕХАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .3
Ларюшин, Н. П. Актуальность заделки семян в почву при посеве зерновых культур / Н. П. Ларюшин, И. В. Волошин. - С .3-5
Кувайцев, В. Н. Конструктивные особенности сошников для посева семенных масличных культур и их влияние на качество посева / В. Н. Кувайцев, Н. П. Ларюшин, И. Е. Карасев. - С .5-7
Кувайцев, В. Н. Обоснование выбора ведущего звена вариатора привода высевающих аппаратов сеялок / В. Н. Кувайцев, Н. П. Ларюшин, А. В. Мамонов. - С .7-9
Кухарев, О. Н. Анализ способов сушки сельскохозяйственных культур / О. Н. Кухарев, И. Н. Семов, Н. К. Тимергазин. - С .9-11
Кувайцев, В. Н. Влияние типа высевающего аппарата на равномерность высева мелкосеменных масличных культур / В. Н. Кувайцев, Н. П. Ларюшин, С. П. Лысый. - С .12-14
Поликанов, А. В. СВЧ установка для стерилизации субстрата для выращивания грибов / А. В. Поликанов. - С .14-16
Шумаев, В. В. Результаты исследований по обоснованию оптимального типа распределителя удобрений сошника разноуровневого внесения удобрений и распределения семян / В. В. Шумаев. - С .17-19
Зябиров, А. И. Повышение качественных показателей работы дообрезчика ботвы свеклоуборочного комбайна HOLMER TERRA DOS T-2 / А. И. Зябиров. - С .19-21
Зябиров, А. И. Сравнительные исследования работы свеклоуборочного комбайна Holmer Terra Dos T-2 оснащенного экспериментальным гребенчатым копиром / А. И. Зябиров. - С .22-24
Шуков, А. В. Определение геометрических параметров винтовой катушки / А. В. Шуков. - С .24-26
Тимергазин, Н. К. Технология сушки овощных культур / Н. К. Тимергазин. - С .26-29
Кухмазов, К. З. Уборка полеглых хлебов / К. З. Кухмазов. - С .29-32
Ларюшин, Н. П. Сошник стерневой сеялки для работы на тяжелых почвах / Н. П. Ларюшин, В. В. Шумаев. - С .32-34
Ларюшин, Н. П. Сошник для разбросного посева зерновых культур / Н. П. Ларюшин, В. В. Шумаев. - С .34-36
Шумаев, В. В. Сошник разбросного высева семян и удобрений для легких почв / В. В. Шумаев. - С .36-38
Шумаев, В. В. Сошник для работы на влажных почвах / В. В. Шумаев. - С .39-40
Ларюшин, Н. П. Сошник для одновременного разноуровневого внесения удобрений и посева семян / Н. П. Ларюшин, В. В. Шумаев. - С .41-43
Ларюшин, Н. П. Обоснование выбора высевающего аппарата для посева зерновых культур / Н. П. Ларюшин, А. Ю. Щученков. - С .43-45
Тимохин, С. В. Разработка многоканального зарядного устройства с бареттерной стабилизацией тока / С. В. Тимохин, С. Ю. Соловьев. - С .45-47
Тимохин, С. В. Автономный стенд для холодной обкатки ДВС легковых автомобилей / С. В. Тимохин, И. С. Королев, Б. С. Слюсарев. - С .47-50
Бобылев, А. И. О сходимости ряда Ньютона в локальных полях / А. И. Бобылев. - С .50-53
Волкова, Е. М. Лабораторная установка для измерения электродвижущей силы в парах трения / Е. М. Волкова, С. В. Тимохин, Ю. В. Гуськов. - С .53-56
Власов, П. А. Устройство для определения технического состояния нагнетательных клапанов / П. А. Власов, С. В. Ашаков. - С .56-58
Орехов, А. А. Влияние температуры трансмиссионного масла на основные трибологические характеристики / А. А. Орехов, И. А. Спицын. - С .58-61
Рыблов, М. В. Расчет крутящего момента дизеля при работе с обогащением воздушного заряда / М. В. Рыблов, Д. А. Уханов, С. А. Симаков. - С .61-65
Зябиров, И. М. Диагностика неисправностей механизма молотильного барабана зерноуборочного комбайна методом акустических характеристик / И. М. Зябиров, А. И. Зябиров. - С .65-68
Хомич, М. В. К вопросу выбора оптопары в приборах экспресс-анализа смазочных масел / М. В. Хомич. - С .68-70
Уханов, А. П. Топливная экономичность и экологическая безопасность автомобильного двигателя при работе на режиме самостоятельного холостого хода / А. П. Уханов, М. Ф. Глебов. - С .70-73
Уханов, А. П. Смеситель-дозатор минерального топлива и растительного масла / А. П. Уханов, Е. А. Сидоров, Л. И. Сидорова. - С .73-76
Уханов, Д. А. Результаты моторных исследовании дизеля Д-243-648 при работе на сафлоро-минеральном топливе / Д. А. Уханов, И. Ф. Адгамов. - С .76-79
Уханов, Д. А. Смеситель с активным приводом / Д. А. Уханов [и др.]. - С .80-82
Другие авторы: Сидоров Е. А., Сидорова Л. И., Хохлова Е. А.
Уханов, Д. А. Теоретическое обоснование дозирования компонентов дизельного смесевого топлива / Д. А. Уханов [и др.]. - С .82-85
Другие авторы: Хохлова Е. А., Хохлов А. А., Ротанов Е. Г., Хохлов А. Л.
Морозов, А. В. Повышение точности обработки отверстий электромеханическим дорнованием / А. В. Морозов [и др.]. - С .86-89
Другие авторы: Фрилинг В. А., Мушарапов Д. В., Акулунин С. С.
Волков, А. В. Пути повышения эффективности сушилки со спирально-винтовыми рабочими органами / А. В. Волков, В. Н. Игонин. - С .89-91
Фахретдинов, И. Ф. Самодельная картофелекопалка / И. Ф. Фахретдинов, И. Р. Салахутдинов, Е. Н. Прошкин. - С .91-94
Година, Е. Д. Экспериментальная оценка влияния соево-минерального топлива на экологические показатели дизеля / Е. Д. Година. - С .94-96
Науменко, О. В. Запредельный волновод в СВЧ-индукционной установке / О. В. Науменко, Д. П. Кирьянов. - С .96-99
Черняева, А. В. Принципы построения систем мониторинга безопасного состояния человека-оператора на примере подготовки водителей / А. В. Черняева. - С .99-101
Замальдинов, М. М. Очистка отработанных моторных масел от нерастворимых примесей и воды / М. М. Замальдинов, А. А. Глущенко, И. Р. Салахутдинов. - С .101-104
Ульянов, В. М. Доильный аппарат с верхним отводом молока из коллектора / В. М. Ульянов, Н. С. Панферов, А. В. Набатчиков. - С .104-106
Яковлев, С. А. Энергоэкономичный способ восстановления износа боковых поверхностей шлицев на валах / С. А. Яковлев, И. Г. Яковлева, М. С. Яковлева. - С .106-109
Петров, А. М. Анализ конструкций высевающих аппаратов точного высева пропашных сеялок и посевных комплексов / А. М. Петров, С. В. Машков, Е. С. Котрухова. - С .109-111
Ульянов, В. М. Обоснование конструктивно-режимных параметров доильного аппарата / В. М. Ульянов [и др.]. - С .112-115
Другие авторы: Костенко М. Ю., Карпов Ю. Н., Воронков Р. А.
Некрашевич, В. Ф. Определение теплофизических характеристик воскового сырья / В. Ф. Некрашевич [и др.]. - С .115-118
Другие авторы: Нагаев Н. Б., Мамонов Р. А., Лузгин Н. Е., Грунин Н. А., Урляпов М. В., Ушаков А. И.
Утолин, В. В. Смеситель для приготовления сухих кормов из побочных продуктов крахмалопаточного производства / В. В. Утолин [и др.]. - С .119-121
Другие авторы: Гришков Е. Е., Сергеев С. И., Топильский А. Н.
Фомина, М. В. Аналитическое обоснование длительности разгрузки лопастного смесителя периодического действия / М. В. Фомина. - С .121-124
Чупшев, А. В. Определение мощности на смешивание спирально-винтового питателя сухих кормов / А. В. Чупшев, А. С. Калиганов. - С .124-127
Чупшев, А. В. Результаты экспериментальных исследования влияния конструктивно-кинематических параметров смесителя с комбинированным рабочим органом / А. В. Чупшев, В. В. Коновалов. - С .127-130
Чупшев, А. В. Влияние конструктивных параметров барабанного смесителя на неравномерность смеси / А. В. Чупшев, Н. В. Димитриев. - С .130-134
Тагиров, А. В. Способы инокуляции семян бобовых культур / А. В. Тагиров. - С .134-136
Тагиров, А. В. Типы покоя семян многолетних трав / А. В. Тагиров. - С .136-138
Яшин, А. В. Результаты экспериментальных исследований сепаратора-сливкоотделителя с лопастным тарелкодержателем / А. В. Яшин, А. В. Саввин. - С .138-141
Яшин, А. В. Теоретическая оценка производительности сепаратора-сливкоотделителя с лопастным тарелкодержателем и обоснование кинематического и технологического параметров / А. В. Яшин, А. В. Саввин. - С .141-145
Яшин, А. В. Теоретическое обоснование конструктивных параметров лопастного тарелкодержателя сепаратора-сливкоотделителя / А. В. Яшин, А. В. Саввин. - С .146-150
ЗООТЕХНИЯ И ВЕТЕРИНАРИЯ . - С .151
Бойко, П. В. Морфология селезенки голубей / П. В. Бойко, Н. В. Дышлюк. - С .151-153
Васильев, О. А. Кровоснабжение легких у овец романовской породы / О. А. Васильев. - С .153-155
Дышлюк, Н. В. Морфология иммунных образовании железистой части желудка кур в возрасте 180 суток / Н. В. Дышлюк. - С .155-157
Матросова, Ю. В. Пробиотики в рационах цыплят-бройлеров / Ю. В. Матросова. - С .157-160
Сокольская, А. Л. Особенности микроскопического строения слезной железы свиньи / А. Л. Сокольская, Т. А. Мазуркевич. - С .160-162
Мухаметова, Н. Ф. Сведения о малочисленных вредителях медоносной пчелы на территории Республики Башкортостан (лесостепная природно-сельскохозяйственная зона) / Н. Ф. Мухаметова [и др.]. - С .162-164
Другие авторы: Саттаров В. Н., Шакирова Г. Н., Туктаров В. Р., Юлдашев А. А.
Чернигов, Ю. В. Влияние кормовых бобов на показатели рубцового пищеварения и продуктивность откармливаемых бычков / Ю. В. Чернигов, С. В. Чернигова, Е. П. Айдарова. - С .164-166
Аренин, А. М. Влияние карнитина на морфофункциональный статус собак / А. М. Аренин, Г. В. Молянова. - С .166-168
Веселый, М. А. Морфологические особенности матки кошки / М. А. Веселый, Н. М. Стегней. - С .168-171
Канаева, Е. С. Влияние различных условий кормления свиноматок на откормочные качества их потомства при достижении ими живой массы 120 кг / Е. С. Канаева. - С .171-173
Лукьянова, Г. А. Метаболический профиль кошек при кровепаразитарных заболеваниях / Г. А. Лукьянова, И. В. Сенчук. - С .173-175
Пинижанинова, Е. В. Морфотипы медоносных пчел сухостепной зоны Самарской области / Е. В. Пинижанинова, Н. Е. Земскова, В. Н. Саттаров. - С .176-178
Семченко, А. А. Особенности макро- и микроструктуры яйцевода кур / А. А. Семченко, Ж. Г. Стегней. - С .178-180
Дарьин, А. И. Совершенствование технологии производства свинины в ЗАО "АПК Нечаевский" / А. И. Дарьин, М. П. Новикова. - С .180-182
Хлюпин, И. В. Влияние биологической активной добавки на сохранность и скорость роста молодняка / И. В. Хлюпин, Р. Р. Фаткуллин. - С .182-185
Ермолова, Е. М. Экономическая эффективность применения различных кормовых добавок в рационах свиноматок / Е. М. Ермолова, В. Р. Латыпов. - С .185-188
Зеленина, О. В. Биохимические показатели крови высокопродуктивных коров в переходный период содержания / О. В. Зеленина, Л. В. Пузач. - С .188-190
Лакомый, А. А. Взаимосвязь переваримости питательных веществ рациона и биохимических показателей крови цыплят-бройлеров при использовании в рационе биологически активных добавок / А. А. Лакомый. - С .190-193
Мулюкова, Э. Ф. Качественная характеристика мяса цыплят-бройлеров при использовании в рационе пробиотика "Ветоспорин-С" в сочетании с кормовой добавкой "Витамэлам" / Э. Ф. Мулюкова, А. В. Андреева. - С .193-195
Петряков, В. В. Иммунный статус организма свиней при скармливании микроводоросли Spirulina platensis / В. В. Петряков. - С .195-197
Рожина, О. И. Эпизоотическое проявление заразной патологии плотоядных на территории Нижнего Новгорода / О. И. Рожина. - С .197-199
Фадеева, А. Н. Заболеваемость собак в условиях урбанизированной территории / А. Н. Фадеева. - С .199-201
Цихоцкая, С. А. Влияние тимозин-а1 на морфобиохимические показатели сыворотки крови коз / С. А. Цихоцкая, Г. В. Молянова. - С .201-203
Боряев, Г. И. Физиолого-биохимический статус нетелей - потомков коров зарубежной селекции / Г. И. Боряев, Е. В. Здоровьева. - С .203-205
Горчакова, Н. Г. Проявление трематодозов крупного рогатого скота в условиях Среднего Поволжья / Н. Г. Горчакова. - С .205-207
Щипакин, М. В. Архитектоника венозного русла области бедра и голени собак / М. В. Щипакин [и др.]. - С .207-209
Другие авторы: Прусаков А. В., Вирунен С. В., Былинская Д. С.
Гусарова, М. Л. Ветеринарно-санитарная экспертиза продукции животноводства - основная составляющая биологической безопасности населения / М. Л. Гусарова, Е. С. Баранович, Т. С. Жаворонкова. - С .209-211
Ксенова, Е. В. Социально-демографические аспекты развития скотоводства в Украине / Е. В. Ксенова. - С .211-213
Быкова, О. А. Сапропель и его производные в рационах коров / О. А. Быкова. - С .213-2015
Чирихина, В. А. Эффективность применения Мепрона в рационах высокопродуктивных коров / В. А. Чирихина, О. А. Карелина, Ж. С. Майорова. - С .215-217
Бурдашкина, В. Н. Оценка яичной продуктивности кур промышленного стада в условиях ОАО Птицефабрика "Колышлейская" Пензенской области / В. Н. Бурдашкина. - С .217-219
Бурдашкина, В. Н. Селенопиран повышает продуктивность кур кросса "Хайсекс браун" / В. Н. Бурдашкина. - С .219-222
Гаврюшина, И. В. Практическая значимость применения селеноорганического соединения в овцеводстве / И. В. Гаврюшина. - С .222-224
Гаврюшина, И. В. Технологический аспект использования веществ антиоксидантной направленности при производстве продуктов функционального назначения / И. В. Гаврюшина. - С .224-226
Зимняков, В. М. Состояние и перспективы производства мяса / В. М. Зимняков. - С .226-228
Кердяшов, Н. Н. Эффективность полноценного кормления молочного скота в условиях ООО "Пензамолоко" / Н. Н. Кердяшов, Р. А. Аршинов. - С .229-230
Крюков, А. М. Оценка генетической активности бис(бензоилметил)селенида на Drosophila melanogaster / А. М. Крюков. - С .231-233
Ляшенко, В. В. Качество молока голштинских коров-первотелок / В. В. Ляшенко, И. В. Каешова. - С .233-235
Ляшенко, В. В. К высоким удоям через модернизацию фермы / В. В. Ляшенко, А. В. Губина. - С .236-238
Невитов, М. Н. Сравнительная оценка продуктивных показателей пчелосемей пород бакфаст и карпатская / М. Н. Невитов. - С .238-240
Остапчук, А. В. Влияние органического соединения селена на воспроизводительные функции коров / А. В. Остапчук. - С .240-242
Ошкина, Л. Л. Влияние включения в рацион кур кросса "Ломанн коричневый" селенсодержащих препаратов на показатели роста и продуктивности / Л. Л. Ошкина. - С .242-244
Перунова, Е. В. Стимуляция воспроизводительных функции хряков-производителей и свиноматок селенсодержащими соединениями / Е. В. Перунова. - С .245-247
Погосян, Д. Г. Голозерный овес в рационах цыплят-бройлеров / Д. Г. Погосян. - С .247-250
Сироткин, А. В. Влияние различных сортов пчелиной пыльцы (обножки) на пролиферацию и апоптоз зернистых клеток яичников свиней in vitro. / А. В. Сироткин [и др.]. - С .250-252
Другие авторы: Факова А., Алекса Р., Кадаси А., Штохмалева А.
Хохлов, Р. Ю. Закономерности роста мышечной оболочки яйцевода кур-несушек / Р. Ю. Хохлов. - С .253-255
Шишкина, Т. В. Состав молока коров-первотелок в зависимости от метода скрещивания / Т. В. Шишкина. - С .255-257
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ АПК . - С .258
Волкова, А. В. Оценка пригодности зерна проса разных сортов для переработки в крупу / А. В. Волкова, Ю. А. Ромадина, Е. В. Буянова. - С .258-260
Павлов, В. В. Исследование влияния температуры на прочностные свойства восковой вощины / В. В. Павлов. - С .261-262
Ромадина, Ю. А. Применение добавок функционального назначения при производстве хлеба из пшеничной муки высшего сорта / Ю. А. Ромадина, А. В. Волкова, Е. В. Буянова. - С .263-266
Гербер, К. В. К вопросу о необходимости совершенствования подготовительных процессов переработки эфиромасличного сырья / К. В. Гербер. - С .266-268
Буянова, Е. В. Применение лимонной кислоты при производстве булочных изделий из муки пшеничной высшего сорта / Е. В. Буянова, А. В. Волкова, Ю. А. Ромадина. - С .268-271
Алексеева, М. М. Влияние овсяных отрубей на качество хлеба из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта / М. М. Алексеева. - С .271-275
Макушин, А. Н. Применение нетрадиционного сырья при производстве макаронных изделий / А. Н. Макушин, Н. В. Праздничкова, О. А. Блинова. - С .275-278
Баранович, Е. С. Комплексная оценка безопасности и качества птицеводческой продукции в условиях продовольственных рынков / Е. С. Баранович, М. Л. Гусарова, А. В. Полозкова. - С .278-280
Бышов, Д. Н. К вопросу влияния загрязнений, содержащихся в пчелиных сотах, на выход товарного воска / Д. Н. Бышов, Д. Е. Каширин, В. В. Павлов. - С .280-282
Волкова, А. В. Влияние способов гидротермической обработки зерна проса на выход и качество пшена / А. В. Волкова. - С .283-285
Стенина, В. О. Разработка технологии получения водки особой на кедровых шишках и лекарственных травах / В. О. Стенина. - С .285-287
Юрченко, Л. В. Влияние живой массы животных на органолептические свойства баранины / Л. В. Юрченко. - С .288-290
Варламов, В. А. Хлебопекарная оценка зерна пшеницы в зависимости от предшественников и минерального питания / В. А. Варламов. - С .290-291
ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ . - С .292-326

УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х МАШИНЫ -- МТП -- С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- МЕХАНИЗАЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ЗООТЕХНИЯ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Хохлова, Е. А.; Ротанов, Е. Г.; Хохлов, А. Л.; Акулунин, С. С.; Воронков, Р. А.; Лузгин, Н. Е.; Грунин, Н. А.; Урляпов, М. В.; Ушаков, А. И.; Топильский, А. Н.; Туктаров, В. Р.; Юлдашев, А. А.; Былинская, Д. С.; Кадаси, А.; Штохмалева, А.; Министерство сельского хозяйства РФ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия"; Совет молодых ученых Пензенской ГСХА
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/613502 (1)
Свободны: ОКД/63/613502 (1)
Найти похожие

20.

612672

    "Инновационные тенденции развития российской науки", международная научно-практическая конференция молодых ученых (6 ; 2013 ; Красноярск).
    Инновационные тенденции развития российской науки [] : материалы VI Международной научно-практической конференции молодых ученых [26-27 марта 2013 г., Красноярск] / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Красноярский государственный аграрный университет", Красноярское региональное отделение Общероссийской общественной организации "Российский союз молодых ученых", Совет молодых ученых КрасГАУ. - Красноярск : [б. и.], 2013. - 273 с. : граф., рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЭКОЛОГИИ И БИОЛОГИИ . - С .5
Картавых, В. В. Проблема деградации почв под влиянием антропогенеза в земледельческой части Красноярского края / В. В. Картавых. - С .5-7
Квятковский, А. И. Изменчивость морфофизических параметров проростка семени яровой пшеницы в зависимости от выровненности / А. И. Квятковский. - С .7-9
Козинец, Л. О. Варьирование морфофизических параметров проростка семени мягкой яровой пшеницы в зависимости от фаз спелости зерна / Л. О. Козинец. - С .10-12
Коротченко, И. С. Оценка загрязненности атмосферного воздуха по флуктуирующей асимметрии листовых пластин betula pendula / И. С. Коротченко. - С .12-14
Неходимова, С. Л. Анализ изменения состава и структуры цианобактериально-водорослевых ценозов почв в результате агрогенного воздействия / С. Л. Неходимова, Н. В. Фомина. - С .14-16
Петрова, Е. В. Содержание тяжелых металлов в черноземе обыкновенном при внесении вермикомпостов / Е. В. Петрова, О. В. Шиндорикова. - С .16-17
Федорова, О. А. Оценка дендрофлоры объектов озеленения г. Томска / О. А. Федорова, Г. А. Демиденко. - С .18-20
Фомина, Н. В. Обоснование изучения биологической активности почвы рекреационных зон красноярской урбоэкосистемы / Н. В. Фомина. - С .20-21
Фомина, Н. В. Характеристика целлюлозолитической активности почвогрунта искусственно загрязненного нефтью / Н. В. Фомина. - С .22-24
Шадрин, И. А. Биотестирование почв приусадебных участков различных районов г. Красноярска по реакции выживаемости калифорнийского червя eisenia foetida / И. А. Шадрин. - С .24-26
Гунякова, Е. В. Оценка токсичности пестицидов с истекшим сроком хранения методом биотестирования / Е. В. Гунякова, Е. Я. Мучкина. - С .26-27
Ланкина, Е. П. Перспективы практического использования психрофильных и психротолерантных бактерий в биологической защите растений от болезней / Е. П. Ланкина. - С .28-30
Неделин, Н. А. Биологическая активность почвы техногенно загрязненного ландшафта / Н. А. Неделин, Н. В. Фомина. - С .30-33
Шекк, С. Ю. Определение и оценка воздействий лимитирующих доз тяжелых металлов на посевные качества горчицы белой (Sinapis alba L.) / С. Ю. Шекк. - С .33-34
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА И ЗООИНЖЕНЕРИЯ . - С .35
Бородулина, И. В. Дирофиляриоз / И. В. Бородулина, А. С. Гонюхова. - С .35-37
Бородулина, И. В. Показатели крови курочек кросса "Хайсекс браун" под влиянием адаптогенов растительного и животного происхождения / И. В. Бородулина. - С .38-39
Трухоненко, А. А. Вирусные ассоциации у телят в хозяйстве Красноярского края, неблагополучном по вирусным респираторным болезням крупного рогатого скота / А. А. Трухоненко, И. Я. Строганова. - С .39-41
ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ В МЕХАНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА . - С .42
Астафьев, И. К. Совмещенный посев семян пропашных культур как важный резерв повышения продуктивности животноводства / И. К. Астафьев. - С .42-44
Долбаненко, В. М. Раздача сухого корма на свинофермах / В. М. Долбаненко. - С .44-46
Доржеев, А. А. Очистка рапсового масла от восков при получении биотопливной композиции / А. А. Доржеев. - С .47-49
Клак, А. И. Анализ высевающих аппаратов для высева сельскохозяйственных мелкосеменных и лекарственных культур / А. И. Клак, В. С. Романов. - С .49-51
Манасян, М. С. Имитационное моделирование процесса поступления зернового вороха на комплекс послеуборочной обработки зерна / М. С. Манасян, Г. С. Манасян, И. С. Андгуладзе. - С .51-55
Манасян, М. С. Уравнения теплового и материального баланса в сушильной камере / М. С. Манасян [и др.]. - С .55-59
Другие авторы: Манасян Г. С., Полубояринов Н. А., Цугленок Д. В., Пергаев С. С.
Медведев, М. С. Энергосберегающая технология ремонта коленчатых валов / М. С. Медведев. - С .59-62
Мотяжова, Е. В. Совершенствование организации производства зерна на основе энергосберегающих технологий / Е. В. Мотяжова. - С .62-65
Полубояринов, Н. А. Агротехнические требования, предъявляемые к зерновым сушилкам / Н. А. Полубояринов [и др.]. - С .65-66
Другие авторы: Манасян Д. С., Андгуладзе И. С., Манасян А. С.
Полубояринов, Н. А. Расчет параметров рабочих органов шахтной зерносушилки / Н. А. Полубояринов, Е. И. Сержан, Н. Н. Горюнов. - С .66-68
Ярум, А. И. Совершенствование пропаривателя для гидротермической обработки зерна / А. И. Ярум. - С .68-70
Злобин, А. А. Проведение исследований сопротивления битого льда движению плота в условиях продленной навигации / А. А. Злобин. - С .71-72
ЭНЕРГЕТИКА, ЭЛЕКТРОТЕХНОЛОГИИ, АВТОМАТИЗАЦИЯ И РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЕ В АПК . - С .73
Бевза, А. А. Влияние несимметричной нагрузки на энергоэффективность работы сельских распределительных сетей / А. А. Бевза, Л. П. Костюченко. - С .73-75
Гавриленко, А. А. Области применения и экономическая эффективность осветительных установок офисных и учебных помещений / А. А. Гавриленко, Т. Н. Бастрон, Н. Б. Михеева. - С .75-77
Горелов, М. В. Ресурсосберегающие технологии предпосевной обработки семян хвойных пород деревьев энергией электромагнитного поля СВЧ и КВЧ / М. В. Горелов, С. Н. Шахматов. - С .77-78
Горобцов, Е. И. Анализ существующих способов и технологических линий сушки плодоовощных культур / Е. И. Горобцов, С. Н. Шахматов. - С .79-82
Горобцов, Е. И. Обоснование для разработки механизированной линии сушки плодов плодовых культур / Е. И. Горобцов, С. Н. Шахматов. - С .83-85
Отбойщиков, Н. А. Технико-экономическое обоснование энергосберегающего проекта освещения лекционной аудитории / Н. А. Отбойщиков, Т. Н. Бастрон, Н. Б. Михеева. - С .85-87
Урсегов, В. Н. Обзор биогазовых установок для крестьянских и фермерских хозяйств / В. Н. Урсегов, А. В. Бастрон. - С .88-90
Чумаков, Е. В. Учет сопряженных затрат при выборе различных источников света / Е. В. Чумаков, П. П. Долгих, Н. Б. Михеева. - С .91-94
Шох, Н. С. Влияние компенсации реактивной мощности на надежность и экономичность систем сельского электроснабжения / Н. С. Шох, Н. Б. Михеева, Л. П. Костюченко. - С .94-96
Якушев, Е. Г. Влияние освещения светильниками с люминесцентными лампами на производительность труда человека / Е. Г. Якушев, П. П. Долгих. - С .96-99
Логачев, А. В. Обоснование параметров влияния ЭМП СВМ на обеззараживание и повышение урожайности семян гречихи / А. В. Логачев, А. В. Заплетина. - С .100-102
Назаренко, А. А. Экономические аспекты использования инфракрасных обогревателей в учебных заведениях / А. А. Назаренко. - С .103-104
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ: ПРОБЛЕМЫ НАУКИ И ПРАКТИКИ . - С .105
Атрохова, К. О. Риски и угрозы обеспечения конкурентоспособности продукции сельского хозяйства в условиях присоединения России к ВТО / К. О. Атрохова, А. В. Шаропатова. - С .105-107
Баркалова, А. Н. Сущность рыночной эффективности сельскохозяйственной продукции и пути ее достижения / А. Н. Баркалова, А. В. Шаропатова. - С .107-110
Болдарук, Д. Ю. Современное состояние картофелеводства в Российской Федерации / Д. Ю. Болдарук, Д. В. Ходос. - С .110-111
Далисова, Н. А. Перспективы развития сельских территорий / Н. А. Далисова, В. П. Терешонок. - С .111-113
Егоркин, С. С. Влияние факторов внешней и внутренней среды на формирование стратегии инновационного развития предприятий молочной промышленности / С. С. Егоркин. - С .113-114
Завиркина, Н. А. Роль логистической цепи поставок в конкурентной борьбе розничных предприятий / Н. А. Завиркина, К. В. Чепелева. - С .115-117
Иванова, В. С. Типичные виды отраслевой стратегии развития организации / В. С. Иванова, А. В. Шаропатова. - С .117-120
Кузьмина, В. А. Управление денежными потоками предприятия / В. А. Кузьмина, А. В. Шаропатова. - С .120-123
Масич, И. С. Логические алгоритмы классификации в задачах управления сельскохозяйственной деятельностью / И. С. Масич, Е. М. Краева. - С .123-125
Масич, И. С. Комбинаторные алгоритмы оптимизации в задаче распределения земли при производстве полевых культур / И. С. Масич. - С .125-126
Рожкова, А. В. Тенденции рынка кондитерских изделий как условие развития производственных предприятий / А. В. Рожкова. - С .127-128
Рожкова, А. В. Экзогенные инновации предприятий производственных отраслей как инструмент устойчивого развития / А. В. Рожкова. - С .128-130
Сасина, Ю. П. Мотивация труда работников предприятия / Ю. П. Сасина, Д. В. Ходос. - С .130-132
Федорова, М. А. Теоретические основы экономической эффективности реcypcного потенциала молочного скотоводства / М. А. Федорова. - С .132-135
Ходос, Д. В. Интенсификация производства молока и пути повышения его экономической эффективности в сельскохозяйственных организациях Балахтинского района / Д. В. Ходос, К. А. Горн. - С .135-136
Ходос, Д. В. Вектор экономического механизма инновационного развития аграрного комплекса / Д. В. Ходос. - С .137-139
Ходос, Д. В. Стратегия управления аграрного сектора в период трансформации экономических отношений / Д. В. Ходос, А. А. Гариленко. - С .139-140
Чепелева, К. В. Инновационное предпринимательство: мировой опыт и отечественная практика / К. В. Чепелева. - С .141-143
Чепелева, К. В. Экономическая сущность и содержание инфраструктуры продовольственного рынка / К. В. Чепелева. - С .144-146
Чудинов, О. О. Реализация имущественных интересов товаропроизводителей сельскохозяйственной отрасли в рамках ВТО / О. О. Чудинов. - С .147-148
Шестакова, М. В. Сельскохозяйственное страхование за рубежом / М. В. Шестакова. - С .148-150
Юсубова, С. В. Экономический механизм развития молочного скотоводства / С. В. Юсубова, Д. В. Ходос. - С .150-152
Овсянко, Л. А. Эффективность субсидий в молочном скотоводстве / Л. А. Овсянко. - С .152-155
Бородина, Т. А. Оценка издержек на производство молока в Красноярском крае / Т. А. Бородина. - С .155-157
Руденко, Д. А. Анализ проблем инновационного развития агропромышленного комплекса России / Д. А. Руденко. - С .157-158
Попельницкая, Т. Б. Особенности организационной культуры успешных предприятий (на примере коммерческих организаций г. Красноярска) / Т. Б. Попельницкая. - С .158-162
Попельницкая, Т. Б. Переговорная практика в современных коммерческих организациях: тенденции и проблемы / Т. Б. Попельницкая. - С .162-166
НАУЧНЫЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО СЫРЬЯ . - С .167
Антропова, С. Н. Тыква как источник биологически активных веществ / С. Н. Антропова, Н. Н. Типсина. - С .167-169
Бычкова, И. И. Маркетинговые исследования ассортимента соусов-дрессингов на предприятиях общественного питания города Красноярска / И. И. Бычкова. - С .169-170
Гердт, Е. А. Влияние коптильной жидкости на органолептические показатели рыбного продукта при различных концентрациях / Е. А. Гердт. - С .170-171
Кожухарь, Е. Н. Переработка брусники в районах Крайнего Севера для пищевой промышленности / Е. Н. Кожухарь, В. Н. Невзоров. - С .172-174
Кох, Д. А. Кондитерское изделие функционального назначения с использованием пюре из мелкоплодных яблок / Д. А. Кох. - С .174-175
Марченко, И. В. Разработка оборудования для шелушения зерна / И. В. Марченко [и др.]. - С .176-178
Другие авторы: Салыхов Д. В., Фомин О. В., Невзоров В. Н.
Матвеева, Ю. С. Получение порошка из облепихи для использования в продуктах функционального назначения / Ю. С. Матвеева, Н. Н. Типсина. - С .178-180
Пичугина, А. Е. Повышение пищевой ценности кондитерских изделий / А. Е. Пичугина, Н. Н. Типсина. - С .181-183
Позднякова, О. В. Информационное обеспечение исследований качества зерна / О. В. Позднякова. - С .183-185
Салыхов, Д. В. Разработка шелушильной установки для производства хлеба из зерна / Д. В. Салыхов, И. В. Марченко, О. В. Фомин. - С .185-187
Сидорович, К. А. Разработка рецептуры майонеза с добавлением дикоросов Сибири / К. А. Сидорович. - С .187-188
Труфанова, А. А. Оценка эффективности некорневых подкормок в сравнении с внутрипочвенным внесением удобрений на урожайность яровой пшеницы и химический состав зерна / А. А. Труфанова. - С .189-192
Малаева, Г. Исследование колбасных изделий с добавлением амаранта на показатели качества и безопасности / Г. Малаева [и др.]. - С .192-195
Другие авторы: Уажанова Р. У., Алмарданова М. К., Изтаев А. И.
Бевза, М. А. Использование химических добавок для увеличения сроков хранения овощных салатов / М. А. Бевза, Т. М. Владимцева. - С .195-196
Пронина, А. В. Производство мясных полуфабрикатов с использованием растительного сырья / А. В. Пронина, Т. М. Владимцева. - С .196-198
Чапаева, В. В. Применение жома из смеси зеленых растении и соломы в технологии экструдирования кормов / В. В. Чапаева, В. В. Матюшев. - С .198-200
Янова, М. А. Перспективы использования мучки из алейронового слоя пшеничного зерна в хлебопекарной и крупяной промышленности / М. А. Янова, Е. Ю. Чеботарева. - С .200-201
Шломина, В. А. Ламинария в изделиях для функционального питания / В. А. Шломина, Н. Н. Типсина. - С .201-203
Пикулева, Е. Н. Фруктовые порошки как биологические добавки в кондитерском производстве / Е. Н. Пикулева, Н. Н. Типсина. - С .203-204
Пикулева, Е. Н. Пищевая ценность сибирской гpуши / Е. Н. Пикулева, Н. Н. Типсина. - С .204-206
Присухина, Н. В. Влияние пектина на выведение тяжелых металлов из организма человека / Н. В. Присухина. - С .206-208
СОЦИАЛЬНЫЕ И ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ . - С .209
Рахматулин, З. Р. Анализ ограничения свободы и его место в системе уголовных наказаний / З. Р. Рахматулин. - С .209-210
Сорокун, П. В. Соотношение местных органов власти и и местного самоуправления в Сибирском крае в 1920-1930 гг. (на примере Ачинского округа) / П. В. Сорокун. - С .210-212
Хахалева, О. А. Коммуникационная активность свободного общества / О. А. Хахалева. - С .212-213
Юшкова, К. В. Реклама как средство изучения иностранного языка и компонент межкультурной коммуникации / К. В. Юшкова. - С .214-216
Платонова, Ю. В. Наука будущего за молодыми учеными? / Ю. В. Платонова. - С .216-218
ПРОБЛЕМЫ ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВА И КАДАСТРОВ . - С .219
Загатина, Е. В. Исследование проблем, возникающих в процессе проведения мероприятий по выявлению и ликвидации несанкционированных свалок на землях муниципальной собственности / Е. В. Загатина, М. Г. Ерунова. - С .219-221
Иванов, П. В. Модернизация методов оперативной оценки кормовой базы северного оленя с использованием космической видеоинформации на примере тундровой зоны Северо-Востока Якутии / П. В. Иванов, В. И. Незамов. - С .221-223
Томочаков, Д. В. Нормативно-правовая база постановки на учет и охраны памятников историко-культурного значения в Республике Хакасия / Д. В. Томочаков, Ю. П. Ковалева. - С .223-224
Мамонтова, С. А. Проблемы государственного земельного контроля в городе Красноярске / С. А. Мамонтова, Л. Д. Ярмухаметова. - С .224-227
ПРОБЛЕМЫ СОВРЕМЕННОЙ НАУКИ (на английском языке) . - С .228
Alexandrova, T. A. The basic problems of tourism development in national parks / T. A. Alexandrova, N. V. Antonova. - С .228-229
Atrohova, K. O. Agriculture development program in Russia / K. O. Atrohova, Y. A. Olentsova. - С .230-231
Barba, A. A. The tuber size influence on potato biometric indices and yield capacity in the Krasnoyarsk forest steppe conditions / A. A. Barba, Zh. N. Shmeleva. - С .231-233
Bezovchuk, E. S. Features of the investment development in agriculture today / E. S. Bezovchuk, Y. A. Olentsova. - С .233-235
Gom, K. V. The problems of agriculture / K. V. Gom, Y. A. Olentsova. - С .235-236
Kolmogorov, D. A. The probiotic preparations of fodder purpose / D. A. Kolmogorov, Zh. N. Shmeleva. - С .237-238
Litvinova, O. V. The profitability of grain production in Russia / O. V. Litvinova, Y. A. Olentsova. - С .238
Lunyova, A. V. Competitiveness of a gricultural production / A. V. Lunyova, Y. A. Olentsova. - С .239-241
Maltsev, V. A. Different purpose potato variety assessment in the Krasnoyarsk forest steppe conditions / V. A. Maltsev, Zh. N. Shmeleva. - С .241-243
Maryasov, R. V. Styles of management / R. V. Maryasov, N. V. Antonova. - С .243-245
Motyazhova, E. V. The global financial crisis / E. V. Motyazhova, Y. A. Olentsova. - С .245-246
Podluzhnaya, A. S. Causes of climate change / A. S. Podluzhnaya, S. A. Kapsargina. - С .246-248
Popkov, A. A. Information system in economics and logistics / A. A. Popkov, N. V. Antonova. - С .248-249
Potrikeev, V. D. Sort ecological studying of soy earty-ripe samples in the conditions of the Krasnoyarsk forest-steppe / V. D. Potrikeev, Zh. N. Shmeleva. - С .249-251
Kapsargina, S. A. The value of barley products / S. A. Kapsargina, O. S. Pulyaeva. - С .252-254
Shvalov, P. G. The development of the approaches to a balanced scorecard in the controlling of the integrated logistical infrastructure / P. G. Shvalov. - С .254-256
Yusubova, S. V. Seliger - forum for young economists / S. V. Yusubova, Y. A. Olentsova. - С .256-257
Bakhshiev, E. M. Banking services in modern economlc progress / E. M. Bakhshiev, I. A. Sokolova, N. V. Antonova. - С .258
Konovalova, A. Y. The problems of modern science / A. Y. Konovalova, N. V. Antonova. - С .259-261
Latyshenok, D. The study of wind belts state of different end use in the conditions of dry-steppe in Khakasia / D. Latyshenok, N. V. Antonova. - С .261-263
Sakovets, I. V. The interactions between ecosystems and the economy / I. V. Sakovets, G. S. Varaksin, N. V. Antonova. - С .263-264
Khoroshilova, E. A. Sparging use in agricultural animal feeding / E. A. Khoroshilova, Zh. N. Shmeleva. - С .264-265

УДК

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- ЭКОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО -- ЭНЕРГЕТИКА -- ЭЛЕКТРОТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- ИННОВАЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Издание содержит материалы VI Международной научно-практической конференции молодых ученых по различным направлениям науки и техники.

Доп.точки доступа:
Цугленок, Д. В.; Пергаев, С. С.; Манасян, А. С.; Невзоров, В. Н.; Изтаев, А. И.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Департамент научно-технологической политики и образования; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Красноярский государственный аграрный университет"; Красноярское региональное отделение Общероссийской общественной организации "Российский союз молодых ученых"; Совет молодых ученых КрасГАУ
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/612672 (1)
Свободны: ОКД/63/612672 (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-107

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси