Поисковый запрос: (<.>K=технологическая схема<.>) |
Общее количество найденных документов : 224
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 14874
Автор(ы) : Григорьев С.М., Лурье А.Б., Мельников С.В.
Заглавие : Сельскохозяйственные машины и орудия
: лабораторные работы, домашние задания, курсовые работы и дипломное проектирование : учебное пособие для институтов и факультетов механизации сельского хозяйства
Выходные данные : Москва; Ленинград: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1957
Колич.характеристики :384 с.:
рис.
Цена : Б.ц.
УДК : 631.3 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х машины--с-х орудия--технологическая схема--расчет--плуги--почвообрабатывающие машины--сеялки--косилки--уборочные машины--режущие аппараты--молотильные установки--установки--зерноочистительные машины--соломотрясы--узлы машин--детали машин--ретро
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556972
19941110130800.6/Я49
Автор(ы) : Якубович Ф.Ф.
Заглавие : Производство хлебного кваса
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1968
Колич.характеристики :159 с
Примечания : Библиогр.: с.157-158
Цена : 0.32 р.
УДК : 663.479.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): напитки--технологические процессы--обзор--продукты питания--технологическая схема--рецептура--контроль--учет--санитария--дезинфицирующие средства--холодильные установки--установки--пищевая промышленность--промышленность
Аннотация: Новая технологическая схема производства кваса и необходимое оборудование.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556939
19941110135610.4/Р83
Автор(ы) : Рудольф В.В.
Заглавие : Технология и оборудование производства безалкогольных напитков
: Учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1969
Колич.характеристики :207 с
Серия: Для подготовки кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с.204-205
Цена : 0.32 р.
УДК : 663.86(075.32) + 658.512
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--продукты питания--технологическая схема--контроль качества--транспортировка--учебные пособия
Аннотация: Технология безалкогольных напитков и кваса, сырье и материалы, технологические схемы. Оборудование для производства.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556881
19940506095806.1/М21
Автор(ы) : Мальцев П.М., Зазирная М.В.
Заглавие : Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков
: Специальный курс.: Учебник для технологических специальностей вузов пищевой промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :355 с
Примечания : Библиогр.: с.342-350
Цена : 0.95 р.
УДК : 663.236(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--продукты питания--оборудование--сырье--полуфабрикаты--качество--химический состав--ферменты--тара--упаковка--технологическая схема--брожение--пастеризация--зарубежный опыт--учебники
Аннотация: Теория и практика производства безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Химическая характеристика сырья и полуфабрикатов. Отечественное и зарубежное технологическое оборудование, технологические схемы.
Экземпляры :ОКД/663/556881(1)
Свободны : ОКД/663/556881(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556958
19940314135616.5/Ф43
Автор(ы) : Фертман Г.И., Шойхет М.И.
Заглавие : Биохимические и технологические основы бродильных производств
: Учебник для техникумов пищевой промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :246 с
Примечания : Библиогр.: с.239-243
Цена : 0.54 р.
УДК : 663.1 + 577.1 + (075.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органические вещества--биохимия--технология--углеводы--белки-вещества--ферменты--микроорганизмы--сырье--хранение--вода--солод--плесневые грибы--ферментные препараты--культивирование--технологическая схема--грибы--ферменты--учебники
Аннотация: Углеводы, белки в бродильных производствах, их превращения в ходе технологических процессов: осахаривания крахмала, сбраживания олигосахаридов и гексоздрожжами, разложения белков. Ферменты, микроорганизмы в бродильных производствах.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 235491
Автор(ы) : Генин С.А.
Заглавие : Технология сушки картофеля, овощей и плодов
. -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1971
Колич.характеристики :193 с.:
рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 187-192
Цена : Б.ц.
УДК : 664.834
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощесушильная промышленность--пищевая промышленность--заводы--продукты питания--технологическая схема--технологические процессы--продукты быстрого приготовления--пищевые полуфабрикаты--качество продуктов питания--качество--ретро
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556957
19940429143302.4/К89
Автор(ы) : Кук Г.А.
Заглавие : Процессы и аппараты молочной промышленности
. -2-е издание
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1973
Колич.характеристики :767 с
Цена : 4.75 р.
УДК : 637.1.02 + 637.2.02 + 637.3.02
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--расчет--гидравлика--охлаждение--сушка--выпаривание--пастеризация--установки--конденсация--сепарация--очистка--молоко--продукты питания--молочные продукты--масло--мороженое--производство с-х продукции--технологическая схема
Аннотация: Гидравлические, тепловые и механические процессы и аппараты молочной промышленности.
Экземпляры :ОКД/637.1/556957(1)
Свободны : ОКД/637.1/556957(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556931
19940414170208.2/Р59
Автор(ы) : Рогов И.А., Жаринов А.И.
Заглавие : Технология и оборудование мясоконсервного производства
: Учебник для техн. училищ
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1978
Колич.характеристики :263 с
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр. в конце кн
Цена : 0.60 р.
УДК : 664.91.002.5(075.3) + 664.92.002.5 + 664.93.002.5 + 664.94.002.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--мясная промышленность--консервирование--мясо--качество--гигиена--санитария--технологическая схема--стерилизация--сортировка--упаковка--хранение--контроль--безопасность труда--дезинфекция--дезинсекция--консервы--продукты питания--учебники
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556889
19940414174814.2/Б91
Автор(ы) : Бурляй Ю.В., Кобинек Ю.Д., Дагаев Ю.А., Янчук Ю.М., Сухой Л.А., Жидонис В.Ю., Скорик Г.И., Шапран В.З.
Заглавие : Современное оборудование для упаковки пищевых продуктов
: [Справочник]
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1978
Колич.характеристики :237 с
Примечания : Библиогр.: с.230-231
Цена : 1.80 р.
УДК : 621.798(038) + 664
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--пищевая промышленность--тара--продукты питания--приборы--характеристика--конструкция-устройство--техническая характеристика--технологическая схема--автоматы--транспортеры--эксплуатация--автоматизация--зарубежный опыт--зарубежные страны
Аннотация: Отечественное и зарубежное упаковочное оборудование для упаковки пищевых продуктов. Конструкции, принцип действия, основные технические характеристики и технологические схемы.
Экземпляры :ОКД/664/556889(1)
Свободны : ОКД/664/556889(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 396658
19940228084724.3/Б20
Автор(ы) : Балашов В.Е., Рудольф В.В.
Заглавие : Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981
Колич.характеристики :247 с
Примечания : Библиогр.: с.243-244
Цена : 1.10 р.
УДК : 663.4 + 663.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): солод--оборудование--хмелеводство--хмель--технологическая схема--продукты питания--пивоварение
Аннотация: Экономическое обоснование новых технологических схем производства солода, пива, безалкогольных напитков.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 478035
Автор(ы) : Миргиев И.А.
Заглавие : Обоснование параметров установки для машинного доения овец
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Выходные данные : Москва, 1986
Коллективы :
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Всесоюзный научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства, Лаборатория электрифицированных машинных технологий в овцеводстве
Примечания : Библиогр.: с.15-16
УДК : 637.11 + 636.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): машинное доение--доение--с-х животные--доильные установки--доильная техника--рабочие органы--технологическая схема--ретро--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 477367
Автор(ы) : Нисифоров В.М.
Заглавие : Технологическое обоснование и разработка раздатчика ограниченной мобильности для индивидуально-дозированной выдачи кормов свиноматкам
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Выходные данные : Саратов, 1986
Колич.характеристики :25 с
Коллективы :
Саратовский институт механизации сельского хозяйства им. М. И. Калинина, Кафедра "Механизация животноводческих ферм"
Примечания : Библиогр.: с. 25
УДК : 636.084.74 + 636.082.32
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--кормораздатчики-дозаторы--кормораздатчики--технологические процессы--технологическая схема--механизация животноводства--механизация сельского хозяйства--ретро--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 478110
Автор(ы) : Тураев Т.
Заглавие : Обоснование технологических параметров винтового режущего аппарата для уборки грубостебельных культур
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Выходные данные : Ташкент, 1986
Колич.характеристики :23 с
Коллективы :
Госагропром СССР, Ташкентский институт инженеров ирригации и механизации сельского хозяйства, Кафедра "Механизация животноводческих ферм"
Примечания : Библиогр.: с.23
УДК : 631.358 + 633.524.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кенаф--волокнистые культуры--кукуруза--зерновые культуры--уборка урожая--режущие аппараты--технологическая схема--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 478068
Автор(ы) : Мамедов, Расим Рагим оглы
Заглавие : Разработка технологии посадки саженцев и рабочих органов виноградопосадочной машины щелевого типа
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Выходные данные : Москва, 1986
Коллективы :
Научно-производственное объединение по сельскохозяйственному машиностроению НПО ВИСХОМ, Азербайджанский научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства, Лаборатория механизации виноградарства
Примечания : Библиогр.: с. 19
УДК : 631.332.54.02 + 634.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноград--с-х культуры--посадочные машины--с-х машины--агротехника--рабочие органы--технологическая схема--конструктивные параметры--техническая характеристика--механизация растениеводства--механизация сельского хозяйства--ретро--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 488884
Автор(ы) : Быков В.А., Манаков М.Н., Панфилов В.И., Свитцов А.А., Тарасова Н.В.
Заглавие : Производство белковых веществ
: [учебное пособие]
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1987
Колич.характеристики :142 с
Серия: Биотехнология: в 8-ми книгах; кн. 5
Примечания : Библиогр.: с.138
Цена : 0.35 р.
УДК : 60 + 663.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнология--белки--пептиды--липиды--ферментные препараты--лекарственные препараты--ферменты--технологическая схема--технологии--ретро
Экземпляры : всего 1: ОКД/663/488884(1), ХР(3)
Свободны : ОКД/663/488884(1), ХР(3)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 503668
Автор(ы) : Джапаров Р.Р.
Заглавие : Механизация очистки стебельных кормов от твердых примесей
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Выходные данные : Саратов, 1988
Колич.характеристики :22 с
Коллективы :
Саратовский институт механизации сельского хозяйства им. М. И. Калинина, Кафедра "Механизация животноводческих ферм"
Примечания : Библиогр.: с. 20-22
УДК : 631.362.35 + 636.085
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормоприготовление--стебельчатые корма--технологические процессы--рабочие органы--подготовка кормов к скармливанию--технологическая схема--механизация животноводства--механизация сельского хозяйства--ретро--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 507730
Автор(ы) : Дау Чунг Киен
Заглавие : Обоснование рациональной схемы и параметров машин предварительной очистки зерна
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Выходные данные : Ростов-на-Дону, 1988
Колич.характеристики :18 с
Коллективы :
Ростовский-на-Дону институт сельскохозяйственного машиностроения
Примечания : Библиогр.: с. 18
УДК : 631.362.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): очистка зерна--примеси--решета--детали машин--технологическая схема--сепараторы--послеуборочная обработка--обработка--математические модели--модели--ретро--механизация сельского хозяйства--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 507844
Автор(ы) : Пугачев М.П.
Заглавие : Разработка эффективных схем машин для очистки семян льна-долгунца
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Выходные данные : Ленинград; Пушкин, 1988
Колич.характеристики :17 с
Коллективы :
Госагропром СССР, Ленинградский сельскохозяйственный институт, Кафедра сельскохозяйственных машин
Примечания : Библиогр.: с. 16-17
УДК : 631.562 + 633.521
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): льносемена--продукция растениеводства--семяочистительные машины--с-х машины--лен-долгунец--лен--технологическая схема--технологические процессы--сепарация--ретро--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 503836
Автор(ы) : Неткачев Д.И.
Заглавие : Обоснование технологии и параметров машин для первичной переработки плодово-ягодного сырья в садах и виноградниках
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Выходные данные : Ташкент, 1988
Колич.характеристики :23 с
Коллективы :
Госагропром СССР, Ташкентский институт инженеров ирригации и механизации сельского хозяйства, Кафедра "Теплотехника"
Примечания : Библиогр.: с. 23
УДК : 631.361.7 + 634
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноградарство--садоводство--растениеводство--технологическая схема--виноград--с-х культуры--яблоки--плоды--параметры--мойка (процесс)--технологические процессы--пневмотранспорт--транспорт--дозаторы--устройства--экономическая эффективность--экономический анализ--ретро--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 503799
Автор(ы) : Матюшин П.А.
Заглавие : Обоснование и разработка технологической схемы и параметров устройства для очистки и калибровки вороха товарных огурцов
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Выходные данные : Саратов, 1988
Колич.характеристики :22 с
Коллективы :
Саратовский институт механизации сельского хозяйства имени М. И. Калинина, Кафедра "Сельскохозяйственные машины"
Примечания : Библиогр.: с. 21-22
УДК : 631.362.3 + 635.63
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологическая схема--технологические процессы--плодовые овощи--послеуборочная обработка--обработка--конструктивные параметры--техническая характеристика--примеси--ретро--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный