Поисковый запрос: (<.>K=сахар<.>) |
Общее количество найденных документов : 356
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 233843
Автор(ы) : Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А.
Заглавие : Энциклопедический словарь
: энциклопедия. Т.29 : Сахар - Семь мудрецов
Выходные данные : Санкт-Петербург, 1900
Колич.характеристики :468 с
Цена : Б.ц.
УДК : 031
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--терминология
Экземпляры : всего : ХР(1), ОКД/О/445649(1)
Свободны : ХР(1), ОКД/О/445649(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : Z14
Заглавие : Zucker
: Zeitschrift fur Zuckerindustrie und Zuckerrubenbau
Выходные данные : Hannover, 1948-1977
Коллективы :
Verein der Zuckerindustrie
Примечания : Хранится постоянно
ISSN: 0044-538X
УДК : 633.63 + (430.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахар--продукты питания--сахарная промышленность--пищевая промышленность--свекла сахарная--сахароносные культуры--гдр--страны мира
Аннотация: Научно-производственный журнал Общества сахарной промышленности Германии публикует статьи по вопросам выращивания и переработки сахарной свеклы, по проблемам организации и технологии сахарной промышленности.
Зарегистрированы поступления:
1977
1976
1975
Издание можно найти в:
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : С010323161019
Заглавие : Сахарная свекла
: научно-практический журнал
Выходные данные : Москва, 1956
Коллективы :
Редакция журнала "Сахарная свекла"
Примечания : Хранится постоянноВ 1988 - 1991 гг. журнал выходил под названием ",Сахарная свекла: производство и переработка"С 2011 г. представлены оглавления выпусков (выбрать год и №)
ISSN: 0036-3359
УДК : 633.63 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свеклосахарное производство--сахарная промышленность--сахарные заводы--свекловичный сахар--сахар--свекла сахарная--сахароносные культуры--свекловодство--растениеводство--свеклосахарный подкомплекс апк--подкомплексы апк--селекция--сорта--семеноводство--россия--страны мира
Зарегистрированы поступления:
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
1979
1978
1977
1976
1975
1974
1973
1972
1971
1970
1969
1968
1967
1966
1965
1964
1963
1962
1961
1960
1959
1958
1957
1956
Издание можно найти в:
ОКД;
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 43894
Автор(ы) : Лейбсон Л. Г.
Заглавие : Сахар крови
: регуляция содержания сахара в крови у животных и человека
Выходные данные : Москва; Ленинград: Издательство Академии наук СССР, 1962
Колич.характеристики :400 с
Коллективы :
Академия наук СССР, Институт эволюционной физиологии им. И. М. Сеченова
Цена : Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--4р
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557044
19940225151631.2/Д31
Автор(ы) : Демчинский Ф.А.
Заглавие : Производство сахара-рафинада
: Учебное пособие для индивидуально-бригадного обучения рабочих на производстве
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1965
Колич.характеристики :179 с
Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с.177
Цена : 0.45 р.
УДК : 664.1(075.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахар-продукт--продукты питания--растворы--сиропы--упаковка--тара--упаковочные материалы--учебные пособия
Аннотация: Современная техника рафинирования. Технологические схемы и оборудование сахаро-рафинадных заводов. Способы производства рафинада в кусках, рафинированного сахара-песка, кристаллической сахарозы. Характеристика тары и нормы ее расхода и выработки. Вопросы охраны труда и техники безопасности.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556867
19940414170206.9/Т66
Автор(ы) : Трегубов Н.Н., Смирнов В.А., Бычков Б.К., Векслер Б.А., Кравченко С.Ф.
Заглавие : Технология крахмала и крахмалопродуктов
: Учебник для технол. спец. вузов пищ. пром-сти
. -4-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :572 с
Примечания : Библиогр.: с.564-566
Цена : 1.41 р.
УДК : 664.2(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--пищевая промышленность--крахмал-продукт--продукты питания--ферменты--гидролиз--патока--сахар--глюкоза--учебники
Аннотация: Производство сырого картофельного и кукурузного крахмала, сухого крахмала, сухих кормов и масла, крахмального саго, модифицированных крахмалов и декстринов. Производства, основанные на кислотном и ферментативном гидролизе крахмала: карамельной и мальтозной патоки, крахмального сахара и кристаллической глюкозы.
Экземпляры :ОКД/664/556867(1)
Свободны : ОКД/664/556867(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 556826
19970605080704.5/С56
Заглавие : Совершенствование производства, методов контроля и улучшение качества продукции в сыродельной и маслодельной промышленности
: [Сб. ст.]
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1977
Колич.характеристики :115,[1]c
Серия: Тр./ ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти; Вып.21
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : 1-00 р.
УДК : 637.2.001.76 + 637.3.001.76 + 658.562.4 + (082)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность --промышленность сыродельная--продукция--качество--производство--технология--масло сливочное--сыры--молочные продукты--улучшение--совершенствование--сыропригодность--молоко--силос--корова--кормление--обработка тепловая--свойства физиолого-биохимические--бактерии молочно-кислые--закваска--состав--препараты бактериальные--сгусток--выход--прессование--созревание--свойства структурно-механические--покрытия защитные--газопроницаемость--покрытия комбинированные--хранение--применение--материалы полимерные--упаковка--сливки--исследование--плазма молочная--стойкость--полуфабрикаты--промышленность хлебопекарная--сыворотка--сушка--сахар молочный--контроль микробиологический--палочка кишечная--среда питательная сухая--вода связанная--лактоза--калориметр сканирующий--лактулоза--гидролизферментация--пробы--отбор--сыворотка творожная--температура
Аннотация: Вопросы совершенствования технологии, улучшения качества продукции при производстве сыра, масла, переработке вторичного молочного сырья, а также контроль производства и готовой продукции.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 558688
19950328150927.5/H99
Заглавие : Lucrari stintifice.
Выходные данные : Timisoara, 1978
Колич.характеристики :183s
Коллективы : Institutul agronomic Timisoara
Серия: Medicina veterinara
Примечания : Пер. загл.: Научные труды агрономического института в г. Тимишоара. Т.15. Сер. Ветеринарная медицина. 00
Цена : 2000-00 р.
УДК : 619(498) + 616.2 + 616-053.2 + 616.36 + 618.11 + 616.99 + 636.2 + 636.4 + 636.32/.38
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринария--румыния--зарубежный опыт--зарубежные страны--морфология--анатомия животных--поросята--свиньи--молодняк--дивертикул--постнатальный онтогенез--органы жкт--пищеварительная система--гистология--гистохимия--крс--корова--половой цикл--беременность--диагностика--слюнные железы--каротин--витамин a--органические вещества--культура in vitro--гистамин--органические соединения--толстая кишка--тонкая кишка--кровь--липиды--сахар крови--глюкоза--моносахариды--рыбы--гуппи--микотоксикозы--кормовые отравления--глобулины--белки-вещества--вынужденный убой--неонатальная смертность--глюкостероиды--гормоны--диагностика--туберкулез--гепатит--болезни печени--дерматомикозы--почечная лоханка--дисгенезия--нейролептики--анальгетики--перистальтика--рубец--циатостомоз--болезни птиц--стронгилятозы--эхинококкоз--гельминтозы животных--разведение животных--трансплантация эмбрионов--желудок--лекарственные препараты
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 617220
Автор(ы) : Назаров Н. И., Гинзбург А. С., Гребенюк С. М., Маршалкин Г. А., Мачихин Ю. А., Нечаев А. П., Трегубов Н. Н., Флауменбаум Б. Л., Щербаков В. Г., Яровенко В. Л.
Заглавие : Общая технология пищевых производств
: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты пищевых производств"
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981
Колич.характеристики :360 с.:
рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 353 (11 назв.). - Предм. указ.: с. 354-356
Цена : Б.ц.
УДК : 664 + 665 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--питание--продукты питания--качество продуктов питания--качество--пищевое сырье--сырье--хранение--бродильные производства--технологии--хлеб--хлебобулочные изделия--сахар--крахмал--глюканы--крахмалопродукты--жиры (продукты питания)--кондитерские изделия--макаронные изделия--мучные изделия--плодоовощные консервы--консервы--охрана труда--учебные пособия--виды документов
Аннотация: Приводятся общие сведения о пище и питании, а также характеристика сырья для производства пищевых продуктов. Даны научные основы технологии пищевых производств. Изложение технологии отдельных видов пищевых производств.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 409332
Автор(ы) : Эрнст Л.К., Науменко З.М., Руденко Н.П., Курилов Н.В., Ладинская С.И.
Заглавие : Производство и использование гидролизного сахара в животноводстве
: монография
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1982
Колич.характеристики :206 с
Примечания : Библиогр.: с.199-204. - Загл. корешка: Гидролизный сахар в животноводстве
Цена : 0.95 р.
УДК : 636.087.23
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--кормовой гидролизный сахар--кормовые добавки--сырьевая база--углеводы--питательные вещества--с-х животные--домашние животные--рационы--кормление
Экземпляры : всего : ОКД/663/409332(1), ХР(3)
Свободны : ОКД/663/409332(1), ХР(3)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : С010323162853
Заглавие : Сахарная свекла: производство и переработка
: ежемесячный научно-производственный журнал-приложение
Выходные данные : Москва: ВО "Агропромиздат", 1988-1991
Коллективы :
Государственный агропромышленный комитет СССР
Примечания : Хранится постоянно
ISSN: 0235-2583
УДК : 633.63 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свекловичный сахар--сахар--свекла сахарная--сахароносные культуры--сахарные заводы--пищевые предприятия--свекловодство--растениеводство--свеклосахарный подкомплекс апк--подкомплексы апк--агротехника--сорта--селекция--семеноводство--россия--страны мира
Зарегистрированы поступления:
1991
1990
1989
1988
Издание можно найти в:
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 509267
19950124174347.3/М54
Заглавие : Методы и средства диагностики профилактики и лечения болезней животных
: Сб. науч. тр.
Выходные данные : Ульяновск: б.и., 1988
Колич.характеристики :80,[1]c
Цена : 0-40
УДК : 619 + 616.9 + 636(082) + (082)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): скот помесный--гиподинамия--экология--морфология--биохимия--ценуроз--состав белковый--молоко--молозиво--материал патологический--консервирование--сахар пищевой--козы--порода пуховая оренбургская--органы внутренние--тиофансульфоксид--мыши--стельность--рентгенография--стерилизация--инструменты--метод радиоиммунологический--с-х животные--ветеринария--диагностика--профилактика--лечение--болезни инвазионные--болезни инфекционные--свиньи--дизентерия--этиология--энтерит--гельминты--овцы--варроатоз--гнилец европейский--семья пчелиная--развитие--продуктивность--санитария ветеринарная--выращивание--молодняк--телята--стресс транспортный--бесплодие--гормоны--корова--крс--белки-вещества--кровь--возраст
Аннотация: Вопросы этиологии, лечения и профилактики некоторых инфекционных, инвазионных и незаразных болезней животных, создания новых методов профилактики бесплодия, средств диагностики, средств консервирования патологического материала.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 567801
19961025130217.9/Ж68
Автор(ы) : Жигалов М.С., Славянский А.А.
Заглавие : Лабораторный практикум по технологии сахара
Выходные данные : М.: б.и., 1990
Колич.характеристики :87с
Примечания : Библиогр.: с.87
Цена : 8700-00 р.
УДК : 664.1(076.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахар-продукт--сок растений--очистка--технология--качество с-х продукции--сточные воды
Аннотация: Методы анализов сахарных соков для определения оптимального технологического режима очистки сока, определения качества сахара-песка.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 568512
19970304172602.2/R34
Заглавие : Reference international data for CAPPA applications
: Training materials for agr. planning
Выходные данные : Rome: б.и., 1991
Колич.характеристики :331p
Цена : 43000-00 р.
УДК : 631.153.001.85(035)(100) + 004.3 + 004.71
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): планирование--обучение--оценка--компьютеризация--фао--зарубежный опыт--население--экспорт--импорт--спрос--экстракция--зерно--продукты питания--сахар-продукт
Аннотация: Компьютеризированная система для оценки и обучения населения с-х планированию. Сельское и городское население. Макроэкономика.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 554495
19940914113554.3/U56
Заглавие : Agricultural Statistics
: 1992
Выходные данные : Washington: United states government printing office, 1992
Колич.характеристики :524p
Коллективы : United States department of agriculture
ISBN, Цена 0-16-041621-3: 0.00
УДК : 63 + 311 + (73)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--сша--статистика--год 1992--департамент--зерно--хлопок--табак--сахар--мед--жиры--масла--овощи--фрукты--бобовые--животноводство--молочные продукты--птицеводство--фермы--ресурсы--цены--тарифы
Аннотация: Ежегодный статистический отчет Департамента США по сельскому хозяйству. Информация за 1992 год.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 567214
19960815141542.6/H99
Автор(ы) : Amin J.B., Chander H., Singh R.S.
Заглавие : Indian J.anim.Sc.; Vol.62,N 1). Effect of additives on the antibacterial property of Lactobacillus bulgaricus WS
Выходные данные : Б.м., 1992 -
Колич.характеристики :P. 93-95
Примечания : Bibliogr.: p.95. - Англ. 00
Цена : 200-00 р.
ГРНТИ : 68.39.71.13
УДК : 637.12.04 + 579
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочнокислые бактерии--сахар-продукт--хлористый натрий--зарубежные страны--индия
Аннотация: Влияние добавки сахара и поваренной соли на антибактериальные свойства культур болгарской палочки Lactobacillus bulgaricus WS.(Индия)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 551614
19970804074946.8/Р43
Заглавие : Республиканская комплексная программа "Сахар" на 1992-1995 годы и на период до 2000 года
Выходные данные : Минск: БелНИИЭП АПК, 1992
Колич.характеристики :63с.
Цена : б.ц.
УДК : 631.15(476) + 633.63(476) + 338.45 + 664.1 + 633.63(476) + 338.45 + 664.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свекловодство--промышленность сахарная--беларусь--отходы--потребление--экономика--сахарозаменитель--капиталовложения--сахар--себестоимость
Аннотация: Свекловодство и производство сахара. Методы увеличения объемов выращивания и переработки сахарной свеклы. Выработка сахара на базе современной эффективной техники и технологии. Производство сахарозаменителей
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 125
Заглавие : Rynek cukru: stan i perspektywy
Выходные данные : Warszawa: IERiGZ, 1992
Коллективы :
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Zywnosciowej, Agencja Rynku Rolnego, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Серия: Analizy rynkowe
Примечания : Хранится постоянно
ISSN: 1231-2630
УДК : 664.1 + 339.13 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахар--производство сахара--производство с-х продукции--развитие отрасли--рынок--торговля--цены--запасы--спрос--польша--страны мира
Аннотация: Состояние и перспективы рынка сахара в Польше. Экономико-статистический бюллетень
Зарегистрированы поступления:
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
Издание можно найти в:
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556382
19941115111308.4/В74
Заглавие : Вопросы внешнеэкономического сотрудничества
: Сб. законов, норм. документов и вед. актов Респ. Беларусь, регулирующих ВЭД
Выходные данные : Минск: б.и., 1992
Колич.характеристики :285с
Цена : 800-00 р.
УДК : 339.5.012.23(094.9)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономика--беларусь--сотрудничество внешнеэкономическое--законы--акты нормативные--акты ведомственные--торговля внешняя--инвестиционная политика--инвестиции иностранные--служба таможенная--организация--налоги--экспорт--импорт--фирмы зарубежные--представительство--политика таможенная--отмена--льготирование--либерализация--соглашение торгово-экономическое--соглашение межправительственное--квотирование--лицензирование--товары--фонды валютные--предприятия иностранные--постановление--зона экономическая--брест--нормы--расходы--делегация иностранная--обслуживание--вывоз--сырье кожевенное--сырье шубно-меховое--лекарственные препараты--ставки--программа "масло растительное"--продукты--питание--программа "сахар"--лом--отходы--металлы черные--металлы цветные--хозяйствование--субъект--совместные предприятия--регистрация государственная--продукция--плата--минеральные удобрения --апк--прибыль--лицо юридическое--валюта иностранная--переоценка--баланс--банк национальный--курс коммерческий--аукцион валютный--счета рублевые--средства денежные--деятельность посредническая--предпринимательство--транспорт автомобильный--транспорт речной--сообщение междугороднее--сообщение международное--торговля розничная--груз--страхование--банки--сбор таможенный
Аннотация: Важнейшие законы Республики Беларусь, затрагивающие вопросы внешнеэкономического сотрудничества, постановления правительства, нормативные документы и разъяснения министерств и ведомств.
Экземпляры : всего 1: ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 560275
19950918121246.0/C74
Заглавие : Commodity review and outlook
: 1991-92
Выходные данные : Rome: б.и., 1992
Колич.характеристики :157p
Серия: FAO Economic and Social Development Series, ISSN 0071-7002; No.50
ISBN, Цена 92-5-103140-1: 10000-00 р.
УДК : 63(100)"1991/1992" + 339.166.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция сельского хозяйства--рынок--с-х культуры--культуры сахароносные--тропические культуры--кофе--какао--чай--сахар--бананы--перец--овощные культуры--культуры субтропические--зерновые культуры--злаки хлебные--бобовые--кассава--рис--пшеница--масличные культуры--жмых--шрот льняной--продукция растениеводства--продукция животноводства--мясо--молоко--молочные продукты--технические культуры--хлопок--джут--кенаф--волокно--каучук--сырье кожевенное--шкура--цитрусовые культуры--вино--табак--рыбы--лесоводство--рыбоводство--продукция лесного хозяйства--продукция--продукты рыбные--древесина--бумага--мезга--зарубежные страны--зарубежный опыт--фао
Аннотация: Современное состояние и прогноз потребления сельскохозяйственной продукции в мире.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный