На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Труды белорусских ученых-аграриев- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (42)Аграрные издания НАН Беларуси (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=охладители<.>)
Общее количество найденных документов : 42
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-42 
1.
615488

    Бредихин, С. А.
    Технология и техника переработки молока [] : учебное пособие для подготовки бакалавров, обучающихся по направлению 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / С. А. Бредихин. - 2-е изд., доп. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 442 с. : рис., табл. - (Высшее образование - бакалавриат). - Библиогр.: с. 439 (11 назв.). - ISBN 978-5-16-010051-7 (print). - ISBN 978-5-16-101751-7 (online) : Б. ц.
Приложения: с. 432-438
    Содержание:
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЫРЬЯ И ОБОРУДОВАНИЯ . - С .6
Молоко как объект технологической переработки . - С .6-15
Требования к молоку и продуктам его переработки . - С .15-19
Структура, классификация, основные параметры и требования к технологическому оборудованию . - С .19-29
Лабораторный контроль и требования к технологическим процессам . - С .29-30
ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА МОЛОКА . - С .31
Основные технологические операции . - С .31-39
Оборудование для транспортирования . - С .39-53
Оборудование для учета молока . - С .53-58
Оборудование для очистки молока . - С .58-61
Оборудование для приемки, охлаждения и хранения молока . - С .61-69
Контроль качества молочного сырья при первичной обработке . - С .69-74
МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА МОЛОКА . - С .75
Сепарирование молока . - С .75-79
Нормализация молока . - С .79-80
Гомогенизация молока . - С .80-86
Сепараторы . - С .86-112
Гомогенизаторы . - С .112-115
Контроль качества молока при механической обработке . - С .115-123
ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА МОЛОКА . - С .123
Охлаждение и нагрев . - С .124-125
Пастеризация молока . - С .125-129
Стерилизация молока . - С .129-133
Термовакуумная обработка молока . - С .133
Оборудование для нагрева и охлаждения . - С .133-142
Оборудование для пастеризации . - С .142-164
Оборудование для стерилизации . - С .164-168
Контроль качества молока при тепловой обработке . - С .168-172
РОЗЛИВ, ФАСОВАНИЕ И УПАКОВЫВАНИЕ МОЛОКА . - С .173
Жидкие молочные продукты . - С .174-178
Вязкие и вязкопластичные молочные продукты . - С .178-179
Сыпучие молочные продукты . - С .179-180
Оборудование для розлива жидких молочных продуктов . - С .180-184
Оборудование для фасования и упаковывания вязких и вязкопластичных продуктов . - С .184-201
Оборудование для фасования и упаковывания сыпучих продуктов . - С .201-203
Контроль качества при розливе, фасовании и упаковывании молока и молочных продуктов . - С .203-211
ПРОИЗВОДСТВО ПИТЬЕВОГО МОЛОКА И СЛИВОК . - С .212
Питьевое молоко . - С .212-226
Сливки . - С .226-233
Контроль качества при производстве питьевого молока и сливок . - С .233-236
ПРОИЗВОДСТВО КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .237
Приготовление заквасок . - С .237-250
Кисломолочные напитки . - С .250-262
Сметана . - С .262-266
Творог . - С .266-276
Творожные изделия . - С .276-285
Оборудование для производства кисломолочных продуктов. Заквасочники . - С .285-290
Аппараты для производства кисломолочных напитков . - С .290-292
Сливкосозревательные аппараты . - С .292-296
Творожные ванны . - С .296-297
Охладители творога . - С .297-299
Измельчители и смесители . - С .299-301
Контроль качества при производстве кисломолочных продуктов . - С .301-305
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ . - С .306
Выпаривание . - С .306-308
Сушка . - С .308-310
Сгущенные молочные консервы . - С .310-318
Сухие молочные продукты . - С .318-324
Оборудование для выпаривания . - С .325-331
Оборудование для сушки . - С .331-349
Контроль качества при производстве молочных консервов . - С .350-354
ПРОИЗВОДСТВО МАСЛА . - С .355
Основные технологические операции . - С .355-356
Технологические операции при производстве масла сбиванием сливок . - С .356-362
Особенности производства сливочного масла способом сбивания сливок . - С .362-373
Технологические операции при производстве масла преобразованием высокожирных сливок . - С .373-376
Особенности производства сливочного масла преобразованием высокожирных сливок . - С .376-382
Контроль качества при производстве сливочного масла . - С .382-391
Производство топленого масла и масложировых продуктов . - С .391
Производство топленого масла и масложировых продуктов . - С .391
Производство топленого масла . - С .391-393
Производство масложировых продуктов . - С .393-399
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА . - С .400
Оборудование для производства сливочного масла сбиванием сливок . - С .400-411
Оборудование для производства сливочного масла преобразованием высокожирных сливок . - С .411-421
Оборудование для фасования и упаковывания сливочного масла . - С .422
Характеристика масла, направляемого на фасование . - С .422-423
Автоматы для фасования и упаковывания сливочного масла . - С .424-427
Инженерные расчеты . - С .427-431
ПРИЛОЖЕНИЯ
Основные физико-механические свойства молока . - С .432
Основные физико-механические свойства сливок (массовая доля жира 35%) . - С .432
Режимные параметры применения моющих средств . - С .433-436
Пересчет объемных единиц в массовые для молока при температуре 20 °C . - С .437
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОКО -- ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Целью учебного пособия является описание промышленной технологии и техники, применяемых на современных отечественных предприятиях молочной отрасли. Изложены основные технологические процессы переработки молока - от его доставки и приема до выпуска готовой продукции. Приводится описание производства питьевого молока и сливок, кисломолочных продуктов, молочных консервов и сливочного масла в соответствии с действующей нормативной документацией. В конце каждой главы даны основные требования контроля качества технологических процессов выработки молочных продуктов.


Доп.точки доступа:
Никифоров, Л. Л. \рец.\; Калошин, Ю. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/615488 (1)
Свободны: ОКД/637.1/615488 (1)
Найти похожие

2.
610645

    Голубев, А. П.
    Самооплодотворение у пресноводных легочных моллюсков. Количественная оценка и адаптивное значение [] / А. П. Голубев ; рец.: В. П. Семенченко, В. В. Гричик ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Международный государственный экологический университет имени А. Д. Сахарова", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск : Право и экономика, 2014. - 221 с. : ил. - Библиогр.: с. 204-217. - ISBN 978-985-552-334-6 : Б. ц.
    Содержание:
ОБЩЕЕ СОСТОЯНИЕ ПРОБЛЕМЫ . - С .7
Возникновение и эволюция самооплодотворения у легочных моллюсков . - С .7-8
Значение разных форм размножения в популяциях легочных моллюсков . - С .8-15
ОСОБЕННОСТИ СТРОЕНИЯ ПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ И РАЗМНОЖЕНИЯ ЛЕГОЧНЫХ МОЛЛЮСКОВ . - С .16-22
БИОЛОГИЯ И ЭКОЛОГИЯ МОДЕЛЬНЫХ ВИДОВ . - С .23
Особенности биологии и экологии модельных видов . - С .23-28
Характеристика модельных водоемов . - С .28-32
Методы экспериментальных исследований . - С .32
Получение лабораторных поколений Lymnaea stagnalis от разных способов размножения . - С .32-33
Рост и размножение . - С .33-35
Термоустойчивость особей . - С .35
Радиоустойчивость особей . - С .35
Определение структуры клеточной популяции гемолимфы . - С .35-36
Цитогенетические повреждения . - С .36-37
Паразитологический анализ моллюсков . - С .37-38
ПЦР-анализ молекулярной структуры ДНК . - С .39-40
Уровень инбредной депрессии . - С .40
Наследуемость количественных параметров жизненного цикла . - С .40-41
Статистическая обработка данных . - С .41-42
ВЛИЯНИЕ САМООПЛОДОТВОРЕНИЯ В ПЕРВОМ ПОКОЛЕНИИ НА ПАРАМЕТРЫ ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА ПРЕСНОВОДНЫХ ЛЕГОЧНЫХ МОЛЛЮСКОВ . - С .43
Длительность эмбриогенеза эмбриональная и выживаемость . - С .43-48
Влияние способа размножения и очередности выхода из кладок на параметры жизненного цикла Physella acuta . - С .48-56
Воздействие факторов среды на параметры жизненного цикла Lymnaea stagnalis при разных способах размножения . - С .57-58
Многофакторный анализ воздействия средовых факторов и способов размножения на параметры жизненного цикла Lymnaea stagnalis в лабораторных линиях затоки Припяти и озера Переток . - С .58-70
Воздействие загрязнения природной среды на способность Lymnaea stagnalis к размножению посредством CO . - С .70-76
Общие закономерности воздействия загрязнения среды на параметры жизненного цикла Lymnaea stagnalis при разных способах размножения . - С .76-77
Особенности влияния СО в первом поколении на параметры жизненного цикла у легочных моллюсков . - С .78-83
Способы размножения и компенсационный рост у легочных моллюсков . - С .83-84
Компенсационный рост в потомстве Lymnaea stagnalis от ПО . - С .84-88
Компенсационный рост в потомстве Lymnaea stagnalis от CO . - С .88-90
ВОЗДЕЙСТВИЕ ДЛИТЕЛЬНОГО САМООПЛОДОТВОРЕНИЯ НА ПАРАМЕТРЫ РОСТА И РАЗМНОЖЕНИЯ ЛЕГОЧНЫХ МОЛЛЮСКОВ . - С .91
Рост и размножение Lymnaea stagnalis в 15-ти последовательных поколениях от самооплодотворения . - С .91-102
Эмбриональная выживаемость в кладках Lymnaea stagnalis от длительного CO при разных системах скрещивания . - С .102-105
Особенности воздействия длительного СО на параметры жизненного цикла легочных моллюсков . - С .105-109
Воздействие самооплодотворения на морфометрические характеристики Lymnaea stagnalis . - С .109-119
ЗНАЧЕНИЕ РАЗНЫХ СПОСОБОВ РАЗМНОЖЕНИЯ У ЛЕГОЧНЫХ МОЛЛЮСКОВ В МЕХАНИЗМАХ АДАПТАЦИИ К НЕГАТИВНЫМ ФАКТОРАМ СРЕДЫ . - С .120
Адаптация к повышенной температуре . - С .120-127
Изменение термоустойчивости у Lymnaea stagnalis при длительном размножении посредством СО . - С .127-131
Изменение параметров роста и размножения Lymanea Stagnalis при отборе на повышенную термоустойчивость . - С .132-137
Воздействие самооплодотворения на структуру клеточной популяции гемолимфы Lymnaea stagnalis . - С .137-139
Значение разных способов размножения у Lymnaea stagnalis в процессах радиадаптации . - С .140-143
Воздействие ионизирующей радиации на клетки гемолимфы Lymnaea stagnalis . - С .143-145
Хемотоксическое воздействие стабильных изотопов цезия и стронция на Lymnaea stagnalis . - С .146-147
Воздействие солей цезия и стронция на выживаемость эмбрионов . - С .147-148
Рост особей, отрожденных из кладок, подвергавшихся воздействию солей цезия и стронция . - С .148-150
Способ размножения и процессы старения у Lymnaea Stagnalis . - С .151-156
Особенности поведения Lymnaea stagnalis от ПО и СО от уровня загрязнения среды обитания . - С .156-159
ЗНАЧЕНИЕ САМООПЛОДОТВОРЕНИЯ У ЛЕГОЧНЫХ МОЛЛЮСКОВ В СОХРАНЕНИИ ПРИРОДНЫХ ОЧАГОВ ТРЕМАТОДОЗОВ . - С .160
Популяции пресноводных легочных моллюсков как природные резервуары трематодозов . - С .160-164
Эколого-паразитологические особенности очага церкариоза в озере Нарочь . - С .164-166
Динамические характеристики взаимодействующих популяций Lymnaea stagnalis и их паразитов-трематод . - С .166-169
Восприимчивость потомства Lymnaea stagnalis от ПО и CO-1 к заражению личинками трематод . - С .169-170
Молекулярно-генетические различия в поколениях Lymnaea stagnalis от ПО и длительного СО . - С .171-172
Значения самооплодотворения в популяции Lymnaea stagnalis для поддержания очага церкариоза . - С .172-177
Влияние способов размножения на устойчивость легочных моллюсков к паразитарной инвазии и «гипотеза Черной Королевы» . - С .177-178
Анализ воздействия различных факторов на уровень инвазированности легочных моллюсков партенитами трематод . - С .179-183
Потенциальные возможности Biomphalaria glabrata к инвазии в водоемы-охладители умеренной зоны . - С .183-186
ЗНАЧЕНИЕ САМООПЛОДОТВОРЕНИЯ В ПРИРОДНЫХ ПОПУЛЯЦИЯХ ЛЕГОЧНЫХ МОЛЛЮСКОВ . - С .187
Воздействие длительного самооплодотворения на динамику численности популяций Lymnaea stagnalis . - С .187-195
Воздействие загрязнения водоемов на скорость роста популяций Lymnaea stagnalis при размножении посредством CO . - С .195-197
Самооплодотворение как фактор стабильности природных популяций легочных моллюсков . - С .197-200
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВОДНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОПЛОДОТВОРЕНИЕ -- РОСТ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- НАУКИ -- ЭКОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ДИОКСИД УГЛЕРОДА -- ОКСИДЫ УГЛЕРОДА -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ
Аннотация: Впервые в мировой экологической литературе проведен детальный анализ биологического, экологического и адаптивного значения альтернативных способов размножения (перекрестного оплодотворения и самооплодотворения) у пресноводных легочных моллюсков. Обсуждаются изменения скоростей роста особей, параметров их размножения, выживаемости, устойчивости, уровни цитогенетических нарушений, устойчивости к экстремальным факторам среды (повышенная температура, ионизирующая радиация и др.) и паразитарной инвазии у легочных моллюсков при обоих способах размножения. Особое внимание уделено воздействию длительного самооплодотворения (в ряду многих последовательных поколений) на эти показатели. Анализируется значение самооплодотворения в механизмах стабильности и адаптации природных популяций легочных моллюсков к существованию в нестабильной и загрязненной среде обитания.


Доп.точки доступа:
Семенченко, В. П. \рец.\; Гричик, В. В. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Международный государственный экологический университет имени А. Д. Сахарова"Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований
Экземпляры всего: 3
ОКД/639.2/.3/610645 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/639.2/.3/610645 (1), ХР (2)
Найти похожие

3.
   19961210162702.3
   Н86


    НТИ и рынок [Text]. - 1996 - ; N6).Охладитель молока для малых ферм ОМС-0,5 / Дашков В.Н., Куликов А.Г., Литовский А.М. - [S. l. : s. n.]. - С. 45-47. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
охлаждение -- охладители -- молоко -- фермерские хозяйства -- Беларусь


Доп.точки доступа:
Литовский, А.М.; Куликов, А.Г.
Свободных экз. нет
Найти похожие

4.
391759

    Докукина, К. Н.
    Биологические основы зимнего содержания карпа (Cyprinus carpio L.) в садках при использовании теплых вод энергетических объектов [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / К. Н. Докукина ; Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, Биологический факультет, Всесоюзный научно-исследовательский институт прудового рыбного хозяйства, Лаборатория рыбоводства на теплых водах. - Москва, 1979. - 21 с. - Библиогр.: с.20-21. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- карп -- пресноводные рыбы -- сеголетки -- рыбы -- зимовка -- содержание животных -- садки -- рыбоводное оборудование -- водоемы-охладители -- рыбоводные пруды -- температура -- физические факторы -- искусственные корма -- гранулированные корма -- корма -- рационы -- белки -- пептиды -- переваримость -- питательная ценность -- пищеварение -- питание -- плотность популяций -- динамика популяций -- гематологические показатели -- физиологические показатели -- мышцы -- органы движения -- химический состав -- резистентность организма -- Россия -- страны мира -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, Биологический факультет; Всесоюзный научно-исследовательский институт прудового рыбного хозяйства, Лаборатория рыбоводства на теплых водах
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

5.
621.565.93
Д 69


    Дорошенко, А. В.
    Испарительные охладители на основе пористых многоканальных керамических структур [] / А. В. Дорошенко, К. Б. Жук // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2013. - № 4(22). - С. 69-76 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕПЛООБМЕН -- ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МАССООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИСПАРИТЕЛЬНОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- МОДЕЛИ -- УСТРОЙСТВА -- УКРАИНА -- СНГ


Доп.точки доступа:
Жук, К. Б.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

6.


    Егоров, Ю. А.
    Растительные сообщества водоемов-охладителей АЭС [] / Ю.А. Егоров, А.Л. Суздалева // Манiторынг i ацэнка стану раслiннага покрыва : Матэрыялы мiжнароднай навукова-практычнай канферэнцыi. - Мiнск, 2003. - С. 196-198
УДК

Кл.слова (ненормированные):
электростанции -- фитоценозы -- биоценозы -- водоемы-охладители -- рыбоводные пруды -- экосистемы -- экология -- экологическая ситуация -- гидрохимический режим -- параметры -- виды -- роды -- видовое разнообразие -- водные растения -- гидрофиты -- техногенные загрязнители -- загрязнители -- стабилизация


Доп.точки доступа:
Суздалева, А.Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/Э/580222 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/Э/580222 (1)
Экз.581471 (ХР) занят

Найти похожие

7.
593598

    Ефимов, А. Б.
    Рыбоводно-биологическая характеристика гибрида осетров русского и сибирского [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.00.10 "Ихтиология" / А. Б. Ефимов ; ФГУП "Краснодарский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства", ФГУП "Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства". - Москва, 2004. - 24 с. : рис. - Библиогр.: с. 24. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОСЕТРОВЫЕ -- ГИБРИДИЗАЦИЯ -- ВНУТРИВИДОВАЯ ГИБРИДИЗАЦИЯ -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ОСЕТРОВОДСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- ВОДОЕМЫ-ОХЛАДИТЕЛИ -- РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
ФГУП "Краснодарский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства"; ФГУП "Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

8.
552883
   19950112181848.6
   К21


    Каратаев, А. Ю.
    Структура и функционирование сообществ донных и перифитонных беспозвоночных водоемов-охладителей [Текст] : автореф. дис. ... д-ра биол. наук. 03.00.18 / Каратаев А.Ю.; Акад. наук Респ. Беларусь, Ин-т зоологии. - Минск : б.и., 1992. - 47,[1]c. - Библиогр.: с.42-48. - б.ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Беспозвоночные перифитонные -- беспозвоночные донные -- экосистемы -- сообщество -- структура -- Беларусь -- Прибалтика -- водоемы-охладители -- подогрев -- видовой состав -- макробеспозвоночные -- динамика -- распределение вертикальное -- продукция -- рост -- размер -- управление -- зообентос

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

9.
614524

    Китун, А. В.
    Машины и оборудование в животноводстве : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Ремонтно-обслуживающее производство в сельском хозяйстве", "Материально-техническое обеспечение агропромышленного комплекса", "Управление охраной труда в сельском хозяйстве" / А. В. Китун, В. И. Передня, Н. Н. Романюк ; рец.: А. С. Добышев, В. Н. Дашков. - Минск : ИВЦ Минфина, 2016. - 381 с. : рис. - Библиогр.: с. 375-376. - ISBN 978-985-7133-68-0 : Б. ц.
    Содержание:
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ФЕРМАХ И КОМПЛЕКСАХ, КОРМАХ И СПОСОБАХ ПОДГОТОВКИ ИХ К СКАРМЛИВАНИЮ . - С .5
Основные понятия и определения. Классификация ферм и комплексов . - С .5-7
Характеристика кормов . - С .7-8
Способы подготовки и скармливания кормов . - С .9-12
МЕХАНИЗАЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ КОРМОВ . - С .13
Зоотехнические требования к концентрированным кормам и машины для их подготовки . - С .13-15
Классификация машин для подготовки зернофуража к скармливанию, их устройство и процесс работы . - С .15-24
Определение затрат энергии на разрушение зерна в дробилках ударного действия . - С .25-34
Машины для подготовки к скармливанию зерна молочно-восковой спелости и определение их основных параметров . - С .34-37
Определение параметров плющильного аппарата . - С .37-43
Устройство и определение параметров измельчителя зерна молочно-восковой спелости . - С .43-44
МЕХАНИЗАЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ . - С .45
Машины и оборудование для приготовления корнеклубнеплодов. Устройство и рабочий процесс . - С .45-60
Расчет параметров мойки-измельчителя корнеклубнеплодов . - С .60-62
Тепловая обработка кормов . - С .63-68
Расчет расхода теплоты для запаривания кормов . - С .68-70
Расчет параметров запарников периодического действия . - С .70-73
Расчет параметров запарников непрерывного действия . - С .73-75
Определение основных параметров парораспределителя . - С .75-77
МЕХАНИЗАЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СТЕБЕЛЬЧАТЫХ КОРМОВ И КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ . - С .78
Типы измельчающих аппаратов стебельчатых кормов и корнеклубнеплодов. Основные закономерности резания лезвием . - С .78-85
Определение критической силы резания лезвием . - С .85-90
Определение величины угла заточки ножа при скользящем резании . - С .90-94
Обоснование выбора толщины ножа . - С .94-97
Определение затрат энергии на привод измельчителя . - С .97-99
Определение параметров режущего аппарата барабанного типа . - С .100-102
Типы и расчет питающих аппаратов барабанных измельчителей . - С .102-106
МЕХАНИЗАЦИЯ ДОЗИРОВАНИЯ КОРМОВ . - С .107
Зоотехнические требования к дозированию кормов . - С .107-108
Классификация дозаторов . - С .109-110
Оборудование для дозирования кормов и определение технологических параметров . - С .110-120
МЕХАНИЗАЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМОВЫХ СМЕСЕЙ . - С .121
Основы теории смешивания. Оценка качества смешивания . - С .121-123
Классификация и технологические параметры смесителей . - С .123-126
Устройство, рабочий процесс и расчет параметров смесителей . - С .126-131
Конструктивные особенности смесителей кормов . - С .131-133
МЕХАНИЗАЦИЯ УПЛОТНЕНИЯ КОРМОВ . - С .134
Классификация способов уплотнения кормов . - С .134-135
Рабочие органы для гранулирования и брикетирования . - С .135-143
Оборудование для гранулирования и брикетирования кормов . - С .143-146
МЕХАНИЗАЦИЯ РАЗДАЧИ КОРМОВ . - С .147
Зоотехнические требования к кормораздающим устройствам . - С .147-148
Устройство, процесс работы и расчет параметров стационарного ленточного кормораздатчика . - С .148-150
Устройство и расчет основных показателей стационарных цепочно-скребковых кормораздающих устройств . - С .150-154
Устройство и расчет основных показателей стационарных трубопроводных кормораздающих устройств . - С .154-159
Устройство и процесс работы мобильных кормораздатчиков . - С .159-168
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ КОНСТРУКТИВНЫХ ПАРАМЕТРОВ МОБИЛЬНЫХ РАЗДАТЧИКОВ КОРМОВ . - С .168
Определение площади выгрузного окна дозатора кормов . - С .168-170
Определение мощности на привод шнековых смешивающих рабочих органов . - С .170-173
Образование кормосмеси во взаимопересекающихся потоках кормовых компонентов . - С .173-176
Определение технологических параметров мобильных раздатчиков кормов . - С .177-181
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПОЕНИЯ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ . - С .182
Расчет потребности в воде . - С .182-185
Устройство и принцип действия поилок . - С .185-189
МЕХАНИЗАЦИЯ УДАЛЕНИЯ, ПЕРЕРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ НАВОЗА . - С .190
Физико-механические свойства и способы уборки навоза . - С .190-192
Технические средства для уборки навоза, их классификация. устройство и процесс работы . - С .192-202
Гидравлические системы удаления навоза . - С .202-207
Технологические схемы и средства для транспортировки навоза от животноводческих помещений до навозохранилища . - С .207-210
Хранение и способы переработки навоза . - С .210-215
Расчет лотковой самотечной системы удаления навоза и линии уборки . - С .215-216
МЕХАНИЗАЦИЯ ДОЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .217
Физиологические основы машинного доения коров и устройство доильной установки . - С .217-223
Устройство и схемы работы доильного стакана . - С .223-225
Назначение и расчет параметров пульсатора . - С .226-231
Гидравлические пульсаторы . - С .231-233
Электромагнитные пульсаторы . - С .233-235
Назначение и устройство коллектора . - С .235-237
Устройство систем доильной машины . - С .238-244
Определение расхода воздуха доильным аппаратом . - С .244-250
Классификация доильных установок и схемы доильных залов . - С .250-260
Кормораздатчики в составе доильных установок . - С .260-263
Роботизированные доильные установки . - С .264-268
Технологический расчет линии машинного доения коров . - С .268-273
МЕХАНИЗАЦИЯ ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ И ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА, ОБРАЗОВАНИЕ ХОЛОДА . - С .274
Очистка молока. Способы очистки и классификация очистителей . - С .274-278
Рабочий процесс и расчет сепаратора-молокоочистителя . - С .278-285
Рабочий процесс и расчет параметров сепаратора-сливкоотделителя . - С .285-291
Назначение, классификация и расчет основных параметров пастеризаторов молока . - С .291-300
Назначение и расчет регенераторов-теплообменников . - С .300-302
ОХЛАДИТЕЛИ МОЛОКА . - С .302-303
Процесс работы и расчет оросительного охладителя открытого типа . - С .303-309
Рабочий процесс и расчет противоточного охладителя молока закрытого типа . - С .309-316
Назначение и процесс работы холодильной установки . - С .316-333
НАСОСЫ ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ МОЛОКА . - С .334
Классификация и процесс работы центробежного насоса . - С .334-338
Роторные насосы . - С .338-344
ОПТИМИЗАЦИЯ ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ . - С .345
Оптимизация количества машин и оборудования поточных технологических линий . - С .345-350
Определение условия непрерывности работы поточной линии . - С .350-355
Определение вместимости оперативной емкости . - С .355-356
Определение количества машин для транспортировки кормов . - С .357-360
Оптимизация количества мобильных транспортных средств для раздачи кормов . - С .360-363
Организация технологических процессов доения и первичной обработки молока на животноводческой ферме . - С .364-367
Технологический расчет линии машинного доения коров и первичной обработки молока . - С .367-374
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЕХАНИЗАЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- КОРМОПРИГОТОВИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- КОРМОРАЗДАТЧИКИ -- НАСОСЫ -- С-Х МАШИНЫ -- ПОИЛКИ -- УСТРОЙСТВА -- СИСТЕМЫ НАВОЗОУДАЛЕНИЯ -- ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ДОИЛЬНЫЕ РОБОТЫ -- ДОИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- МОЛОЧНЫЕ СЕПАРАТОРЫ -- СЕПАРАТОРЫ -- молочные пастеризаторы -- ПАСТЕРИЗАТОРЫ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПОТОЧНЫЕ ЛИНИИ -- АВТОМАТИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены машины и оборудование для механизации технологических процессов подготовки кормов к скармливанию и их раздачи животным, доения, первичной обработки и транспортировки молока, уборки и переработки навоза на фермах и др. Изложены принципы формирования энергосберегающих поточных линий для механизации технологических процессов на животноводческих фермах.


Доп.точки доступа:
Передня, Владимир Иванович (доктор технических наук ; род. 1933); Романюк, Н. Н.; Добышев, А. С. \рец.\; Дашков, В. Н. \рец.\
Экземпляры всего: 3
ОКД/631.3/614524 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.3/614524 (1), ХР (2)
Найти похожие

10.
625224

    Китун, А. В.
    Машины и оборудование в животноводстве : учебник для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Материально-техническое обеспечение агропромышленного комплекса", "Ремонтно-обслуживающее производство в сельском хозяйстве", "Управление охраной труда в сельском хозяйстве" / А. В. Китун, В. И. Передня, Н. Н. Романюк. - Минск : РИВШ, 2021. - 443 с. : рис., табл. - ISBN 978-985-586-477-7 : Б. ц.
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .3-5
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К СКАРМЛИВАНИЮ ЗЕРНОВЫХ КОРМОВ . - С .6
Способы подготовки зерновых кормов к скармливанию . - С .6-11
Машины для подготовки зернофуража к скармливанию путем ударного воздействия . - С .12-23
Особенности конструкций машин для подготовки к скармливанию зернофуража влажностью до 40 % . - С .23-28
Особенности конструкции рабочих органов дробилок . - С .28-31
Расчет основных параметров молотковых дробилок . - С .31-32
Расчет геометрических параметров дробильной камеры молотковой дробилки . - С .32-34
Расчет технологических и энергетических параметров молотковых дробилок . - С .34-39
Машины для подготовки к скармливанию зернофуража молочно-восковой спелости . - С .39
Назначение, устройство и процесс работы плющилки ROmiLL . - С .39-41
Особенности конструкции рабочих органов плющилок . - С .42-46
Расчет основных технических и энергетических параметров плющилки зерна . - С .46-52
Особенности конструкций машин для подготовки к скармливанию зернофуража молочно-восковой спелости . - С .52-55
Вопросы для самоконтроля . - С .55-57
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К СКАРМЛИВАНИЮ СТЕБЕЛЬЧАТЫХ КОРМОВ . - С .58-59
Устройство и процесс работы машин для подготовки к скармливанию грубых кормов . - С .59-63
Расчет основных параметров роторного измельчающего аппарата вертикального типа . - С .63-68
Устройство и процесс работы измельчителя кормов ИКВ-Ф-5А "Волгарь" . - С .68-72
Особенности питающих аппаратов стебельчатых кормов . - С .72-73
Определение геометрических параметров режущего аппарата барабанного типа . - С .73-76
Расчет параметров питающего аппарата с вальцами . - С .76-78
Расчет основных параметров режущих рабочих органов измельчителей кормов . - С .78
Определение критической силы резания при встречном резании . - С .78-82
Определение величины угла заточки ножа при скользящем резании . - С .82-84
Расчет толщины режущего элемента измельчителя кормов . - С .84-88
Вопросы для самоконтроля . - С .88-89
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К СКАРМЛИВАНИЮ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ . - С .90
Требования к машинам и оборудованию для подготовки корнеклубнеплодов к скармливанию . - С .90-91
Классификация, устройство и рабочий процесс машин и оборудования для подготовки к скармливанию корнеклубнеплодов . - С .91-94
Устройство корнеклубнемойки-измельчителя ИКМ-Ф-5 . - С .94-99
Особенности конструкций моек корнеклубнеплодов . - С .99-102
Расчет параметров шнековой корнеклубнемойки . - С .103-107
Вопросы для самоконтроля . - С .107
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ КОРМОВ . - С .108
Классификация кормозапарников . - С .108-109
Назначение и устройство запарника кормов ЗПК-4 . - С .109-112
Расчет параметров запарника кормов периодического действия . - С .113-115
Расчет параметров запарника кормов непрерывного действия . - С .115-117
Расчет расхода тепла для запаривания кормов . - С .117-119
Определение основных параметров парораспределителя . - С .119-123
Вопросы для самоконтроля . - С .123
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ КОРМОВ . - С .124
Требования к дозаторам кормов . - С .124-125
Оборудование для дозирования кормов . - С .125-137
Вопросы для самоконтроля . - С .137
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРИОДИЧЕСКОГО СМЕШИВАНИЯ КОРМОВ . - С .138
Требования к процессу смешивания кормов . - С .138-139
Классификация смесителей кормов . - С .140-142
Назначение и устройство смесителя периодического действия СКО-Ф-6 . - С .142-146
Особенности устройства смесителя периодического действия С-12 . - С .146-148
Основы расчета параметров оборудования для приготовления кормовых смесей . - С .149-152
Вопросы для самоконтроля . - С .152
МЕХАНИЗАЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРАНУЛ . - С .153
Классификация способов уплотнения кормов . - С .153-154
Процесс работы штемпельного пресса и расчет его параметров . - С .154-159
Устройство вальцового пресса с кольцевой матрицей . - С .159-161
Устройство гранулятора с плоской матрицей . - С .161-163
Определение основных параметров барабанного гранулятора . - С .164-167
Вопросы для самоконтроля . - С .167
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗДАЧИ КОРМОВ . - С .168
Требования к процессу раздачи кормов и кормораздатчикам . - С .168-169
Устройство, процесс работы и расчет параметров стационарных раздатчиков . - С .169-178
Устройство и процесс работы мобильных кормораздатчиков . - С .178-179
Назначение и устройство раздатчика кормов КР-Ф-10 . - С .179-181
Особенности устройства раздатчика кормов КТУ-10А . - С .181-183
Особенности устройства раздатчика кормов СРК-10 . - С .183-186
Устройство и процесс работы мобильного измельчителя-смесителя-раздатчика кормов ИСРК-12 "Хозяин" . - С .186-193
Назначение и устройство мобильного смесителя-раздатчика кормов СРК-11В . - С .193-197
Назначение и устройство самоходного смесителя-кормораздатчика Siloking . - С .197-199
Роботы-кормосмесители-кормораздатчики . - С .199-202
Основы технологического расчета раздатчиков кормов . - С .203-209
Образование кормосмеси во взаимопересекающихся потоках кормовых компонентов . - С .210-212
Вопросы для самоконтроля . - С .212
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПОЕНИЯ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ . - С .213
Источники водоснабжения и водозаборные сооружения в животноводстве . - С .213-216
Оборудование для поения крупного рогатого скота, свиней и птицы . - С .216-227
Основы расчета оборудования для поения животных и птицы . - С .227-229
Вопросы для самоконтроля . - С .229
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УДАЛЕНИЯ И УТИЛИЗАЦИИ НАВОЗА . - С .230
Способы содержания животных . - С .230-231
Средства для удаления и утилизации навоза . - С .231
Механические средства для удаления навоза . - С .231-236
Расчет параметров цепочно-скребкового транспортера для уборки навоза в животноводческих помещениях . - С .237-244
Мобильные средства уборки навоза . - С .245-246
Роботы-уборщики навоза . - С .246-249
Гидравлические системы удаления навоза и основы расчета параметров оборудования . - С .249-255
Технологические схемы транспортировки и хранения навоза . - С .255-257
Способы переработки навоза . - С .258-259
Способы разделения навоза на фракции . - С .259-261
Вопросы для самоконтроля . - С .261-262
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ДОЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .263
Способы доения коров и устройство доильной установки . - С .263-264
Устройство и технологический процесс доильной установки . - С .264-267
Назначение и устройство коллектора . - С .272-273
Назначение и виды пульсатора . - С .274-277
Расчет параметров пульсатора . - С .278-279
Вакуумные установки, их устройство и рабочий процесс . - С .279-287
Вспомогательное оборудование доильной установки . - С .287-290
Насосы для транспортировки молока . - С .290
Назначение и типы центробежных насосов . - С .290-293
Расчет параметров центробежного насоса . - С .294-296
Доильные установки промышленного типа . - С .296
Стационарные доильные установки для доения в стойлах . - С .297-299
Стационарные доильные установки для доения в специальных доильных залах . - С .300-307
Универсальные передвижные доильные установки . - С .307-308
Роботизированные доильные установки . - С .308-315
Вопросы для самоконтроля . - С .315-316
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА . - С .317
Операции первичной обработки молока . - С .317-318
Способы очистки и классификация очистителей молока . - С .319
Устройство фильтров для очистки молока . - С .319-322
Расчет параметров фильтров для очистки молока . - С .323
Устройство и рабочий процесс центробежного сепаратора-молокоочистителя. Расчет его параметров . - С .324-329
Общее устройство и принцип работы сепаратора-сливкоотделителя. Расчет его параметров . - С .329-336
Тепловая обработка молока . - С .336
Назначение и классификация пастеризаторов молока . - С .336-337
Устройство ванны длительной пастеризации молока . - С .338-340
Расчет основных параметров пастеризаторов молока . - С .340-341
Вопросы для самопроверки . - С .341-342
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ МОЛОКА . - С .343
Охладители оросительного типа . - С .343-347
Назначение регенераторов-теплообменников и расчет их параметров . - С .348-350
Противоточные охладители молока закрытого типа . - С .350-354
Расчет параметров противоточного охладителя молока закрытого типа . - С .354-357
Холодильные машины, их устройство и работа . - С .357-386
Расчет параметров трубчатого теплообменника . - С .386-387
Оборудование для охлаждения молока . - С .388-390
Вопросы для самопроверки . - С .391
МИКРОКЛИМАТ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ . - С .392
Показатели оптимальных параметров микроклимата в животноводческих помещениях . - С .392-393
Вентиляция животноводческих помещений . - С .393-394
Естественная вентиляция . - С .394-398
Принудительная вентиляция . - С .398-403
Оборудование для создания микроклимата . - С .403
Вентиляционные установки . - С .403-405
Системы воздушного отопления . - С .406-413
Технические средства локального обогрева . - С .413-416
Устройства очистки воздуха . - С .416-417
Основы расчета оборудования для создания параметров микроклимата . - С .418
Выбор типа вентиляции . - С .418-420
Основы расчета выбора электровентиляторов . - С .420-421
Методика расчета выбора калорифера . - С .422
Вопросы для самоконтроля . - С .423
СИСТЕМА ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ . - С .424
Особенности работы техники на животноводческих и птицеводческих предприятиях . - С .424-425
Система и виды технического обслуживания машин и оборудования в животноводстве . - С .425-426
Периодичность проведения технического обслуживания и содержание работ . - С .426-427
Расчет количества технических обслуживаний и ремонтов . - С .427-428
Интеллектуальные системы технического обслуживания . - С .429-433
Вопросы для самоконтроля . - С .433
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- С-Х МАШИНЫ -- МТП -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- КОРМА -- КОРМОСМЕСИ -- ПОДГОТОВКА КОРМОВ К СКАРМЛИВАНИЮ -- ДОЗИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГРАНУЛЯТОРЫ -- КОРМОЗАПАРНИКИ -- КОРМОПРИГОТОВИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- КОРМОСМЕСИТЕЛИ -- КОРМОРАЗДАТЧИКИ -- ПОЕНИЕ -- ДОИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- МОЛОКО -- ОБРАБОТКА -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ПОСТРОЙКИ -- КЛИМАТ -- МИКРОКЛИМАТ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 21-44
Аннотация: Рассматриваются вопросы применения интеллектуальных систем в животноводстве, их общее устройство, машины и оборудование для доения крупного рогатого скота, первичной обработки и хранения молока на животноводческом предприятии до момента его централизованного сбора транспортом перерабатывающего предприятия. Приводятся основы расчета параметров машин и оборудования для механизации технологических процессов подготовки кормов к скармливанию, формирования кормосмеси и доставки ее для скармливания в животноводческие помещения. Уделяется внимание вопросам обеспечения микроклимата и организации уборки и переработки навоза в животноводческих помещениях, проектирования поточных механизированных процессов.


Доп.точки доступа:
Передня, Владимир Иванович (доктор технических наук ; род. 1933); Романюк, Н. Н.
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.3/625224 (1)
Свободны: ОКД/631.3/625224 (1)
Найти похожие

11.


    Кончиц, В. В.
    Растительноядные рыбы как основа экономии энергетических ресурсов в рыбных хозяйствах Беларуси и возможные направления их освоения [] / В.В. Кончиц // Аграрная энергетика в XXI-м столетии : Материалы 2-ой международной научно-технической конференции. - Минск, 2003. - С. 224-227
УДК

Кл.слова (ненормированные):
растительноядные рыбы -- рыбы -- рыбоводные хозяйства -- энергоресурсы -- белый амур -- белый толстолобик -- hypophthalmichthys molitrix -- пестрый толстолобик -- aristrichthys nobilis -- воспроизводительная способность -- размножение животных -- рыбопосадочный материал -- рыбоводство -- питомники -- водоемы-охладители -- рыбоводные пруды -- зарыбление водоемов -- производство рыбы -- производство с-х продукции -- экономия энергии -- электроэнергия -- Беларусь -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.
530688

    Корнеев, А. Н.
    Биологические основы индустриального рыбоводства на базе теплых вод энергетических объектов [] : диссертация на соискание ученой степени доктора биологических наук в форме научного доклада / А. Н. Корнеев ; Министерство рыбного хозяйства СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт прудового рыбного хозяйства, Научно-исследовательский сектор объединения "Гидропроект" им. С. Я. Жука. - Москва, 1990. - 65 с. - Библиогр. в конце кн. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
рыбное хозяйство -- карп -- осетровые -- угорь -- декоративные рыбы -- пресноводные рыбы -- температурный режим -- физические факторы -- разведение -- протеины -- белки-вещества -- витамины -- органические вещества -- кормосмеси -- корма микробиологического происхождения -- плотность посадки -- садковое рыбоводство -- бассейны-водоемы -- водоемы-охладители -- рыбоводные пруды -- товарная рыба -- диссертация -- ретро


Доп.точки доступа:
Министерство рыбного хозяйства СССР; Всесоюзный научно-исследовательский институт прудового рыбного хозяйства; Научно-исследовательский сектор объединения "Гидропроект" им. С. Я. Жука
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.
607418

    Коткин, К. С.
    Формирование ихтиофауны водоемов-охладителей АЭС [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.02.08 "Экология" / К. С. Коткин ; Открытое акционерное общество "Научно-исследовательский институт энергетических сооружений". - Москва, 2012. - 24 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 23. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭЛЕКТРОСТАНЦИИ -- АТОМНАЯ ЭНЕРГИЯ -- ЭНЕРГИЯ -- ВОДОЕМЫ-ОХЛАДИТЕЛИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ -- МОНИТОРИНГ -- РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- РОССИЯ -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Открытое акционерное общество "Научно-исследовательский институт энергетических сооружений"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.
595544

    Лисин, П. А.
    Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов. Пастеризационные установки, подогреватели, охладители, заквасочники [] : [справочное пособие] / П. А. Лисин, К. К. Полянский, Н. А. Миллер ; ред. К. К. Полянский ; рец.: В. Д. Галдин, М. А. Коваленко. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2009. - 131 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 130-131. - ISBN 978-5-98879-106-5 : 23799 р.
Приложения: с. 112-129.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕПЛООБМЕН -- ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕПЛООБМЕННИКИ -- ОБОРУДОВАНИЕ
Аннотация: Основные положения и расчетные формулы процесса теплопередачи, рассмотрен расчет теплообменных аппаратов с использованием современной компьютерной математической программы MathCAD Pro. Технические характеристики пластинчатых, трубчатых установок, заквасочников. Дано описание емкостного оборудования, основные способы и приемы интенсификации процесса теплообмена в теплообменных аппаратах.


Доп.точки доступа:
Полянский, К. К.; Миллер, Н. А.; Полянский, К. К. \ред.\; Галдин, В. Д. \рец.\; Коваленко, М. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/595544 (1)
Свободны: ОКД/637.1/595544 (1)
Найти похожие

15.
561504
   19950906153314.5
   М30


    Марчюленене, Д.
    Радиохемоэкологическая ситуация в оз. Друкшяй - водоеме-охладителе Игналинской АЭС [Text] / Марчюленене Д., Душаускене-Дуж Р.; Ин-т ботаники. - Вильнюс : Academia, 1992. - 215с. - Библиогр.: с.195-210. - ISBN 5-89942-156-8 : 10-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Игналинская АЭС -- водоемы-охладители -- Друкшяй -- водные экосистемы -- экология -- радионуклиды -- стронций-90 -- свинец-210 -- цезий -- радионуклиды -- донные отложения -- водные растения -- гидрофитоценозы -- торий -- плутоний -- микроводоросли -- радиационный мутагенез -- ионизирующее излучение -- гидробионты -- сточные воды -- Литва


Доп.точки доступа:
Мотеюнене, Э.; Швобене, Р.; Душаускене-Дуж, Р.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

16.
639.371.5
М 32


   
    Массовое зарастание Кучурганского водохранилища-охладителя Молдавской ГРЭС и эффективные методы его мелиорации [] / О. И. Крепис [и др.] // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси : сборник научных трудов / РУП "Институт рыбного хозяйства", РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", Белорусский государственный университет. - Минск, 2008. - Вып. 24. - С. 275-277. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- ИСКУССТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- ВОДОЕМЫ-ОХЛАДИТЕЛИ -- РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- БОРЬБА С ЗАРАСТАНИЕМ -- РАСТИТЕЛЬНОЯДНЫЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- МОЛДАВИЯ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Крепис, О. И.; Усатый, М. А.; Стругуля, О. В.; Усатый, А. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/639.2/.3 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3 (1), ХР (1)

Найти похожие

17.


   
    Многолетние изменения экосистемы водоема-охладителя ТЭС (озеро Лукомское) [] / П. А. Митрахович [и др.] // Теоретические и прикладные аспекты современной лимнологии : материалы V Международной научной конференции (Минск, 10-13 ноября 2009 г.) / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный университет, Географический факультет, Белорусское географическое общество. - 2009. - С. 178-182. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВОДОЕМЫ-ОХЛАДИТЕЛИ -- РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- ВОДНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ -- ГИДРОБИОЦЕНОЗЫ -- БИОЦЕНОЗЫ -- ВОДНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- ВИТЕБСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ


Доп.точки доступа:
Митрахович, П. А.; Самойленко, В. М.; Карташевич, З. К.; Козлов, Е. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/556/595409 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/556/595409 (1), ХР (2)

Найти похожие

18.
556460
   19950610114933.2
   М75


   
    Молодые ученые- сельскому хозяйству Сибири и Дальнего Востока [Текст] : тез. докл. зон. науч.-практ. конф. молодых ученых Сибири и Дальнего Востока, посв. 40-летию Великой Победы (март 1985) / Ред. кол.: Балдаев С.Н.(гл. ред.) и др. - Улан-Удэ : б.и., 1985. - 67,[2]c. - б.ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Сибирь -- сельское хозяйство -- Бурятия -- село -- развитие социальное -- социология -- эстетика -- труд -- автотранспорт -- эвм -- апк -- обеспечение информационное -- служба агрохимическая -- экономика -- овцеводство -- продукция -- спрос -- предложение -- фонды инвестиционные -- воспроизводство расширенное -- обучение -- с-х техника -- колеса ведущие -- детали -- воды сточные -- переработка первичная -- томат -- электрофлотация -- энергозатраты -- корма -- кормопроизводство -- зерно фуражное -- навоз -- утилизация -- агрегаты машинно-тракторные -- ботва -- овощеводство -- удаление -- машина широкозахватная -- рыхлители -- планирование -- посев гидропневматический -- зерновые культуры -- сеялки -- с-х культуры -- грунт защищенный -- строительство мелиоративное -- почва -- движение -- почвы кислые -- роторы -- обработка -- скашивание -- сбор -- урожай -- движение криволинейное -- характеристика кинематическая -- машины гусеничные -- комбайны рисоуборочные -- пыль цементная -- плодородие -- почвы каштановые -- Бурятия -- почвы мерзлотные -- криоморфизм -- география -- ландшафты тундрово-таежные -- хребет становой -- почвы бурые -- почвы горно-лесные -- заповедники -- озеро Байкал -- пар-поле -- рельеф -- эрозия овражная -- минеральные удобрения -- полевые культуры -- продуктивность -- зерно-паровой севооборот -- травостой -- пастбища суходольные -- элементы минеральные -- кормовые культуры -- медь -- кобальт -- химические вещества -- сено -- бобовые -- злаковые культуры -- азотные удобрения -- овощные культуры -- земледелие -- высев -- сорта районированные -- сорта перспективные -- пшеница яровая -- семена -- нормы -- пересадка -- уход -- картофель -- клубни -- крахмалистость -- орошение -- смеси горохо-овсяные -- фотосинтез -- овес -- чернозем -- лес -- вырубка -- цитохинины -- белки -- зерно -- зооветеринария -- с-х животные -- гликогены -- половые железы -- баран -- онтогенез -- семенники -- хряк -- гистоморфология -- нервы -- губа -- маралы -- пятнистый олень -- возраст -- суставы -- КРС -- бычки -- крольчиха -- гормоны половые -- цыплята-бройлеры -- система симпатоадреналовая -- постэмбриональный период -- диагностика -- сыворотка -- иммунизация -- бруцеллез -- с-х птица -- болезни -- яки -- поджелудочная железа -- куры -- регуляция гуморальная -- функция экзокринная -- фитотерапия -- гепатит экспериментальный -- телята -- молодняк -- полиглобулин -- резистентность -- исследования бактериологические -- корова -- кислота сиаловая -- воды околоплодные -- прогестерон -- норки -- плодовитость -- патоморфология -- хламидиоз генитальный -- болезни респираторные -- дыхание -- органы -- поголовье сборное -- конечности -- лекарственные препараты -- цитохрон -- нитрозамины -- гаптены -- паразиты -- окунь -- озера -- карп -- садок -- водоемы-охладители -- исследования электрофизиологические -- желудок -- поросята -- витамин b -- кровь -- моча -- кетоз -- крезацин -- поджелудочная железа -- бактерии -- изоцитратдегидрогеназа -- сбор растительный -- овцематка -- ягнята -- отъем -- жизнеспособность -- послед -- прогнозирование -- кастрация -- продуктивность -- порода симментальская -- разведение -- помеси высококровные -- нагул -- сезон -- зима -- выращивание -- телка -- кролики -- ферменты -- племенная работа -- лошади -- масть -- состав аминокислотный -- кукуруза -- овсянка -- каменка -- гнездование -- тарбаган
Аннотация: Социальный, экономический аспекты сельскохозяйственного производства. Вопросы растениеводства, почвоведения, животноводства, ветеринарии в Бурятии.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.
580627

    Морозова, О. Г.
    Факторы эвтрофикации экосистемы водоемов-охладителей и принципы оптимизации качества воды для технологических целей и аквакультуры [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук / О.Г. Морозова ; Красноярский государственный педагогический университет, Биолого-географический факультет, Сибирский государственный технологический университет, Факультет переработки природных соединений, Красноярский государственный аграрный университет. - Красноярск, 2003. - 38 с. - Библиогр.: с.36-38. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
исследования -- экология -- водоемы-охладители -- рыбоводные пруды -- качество воды -- антропогенные факторы -- биогенные вещества -- загрязнение воды -- загрязнение окружающей среды -- загрязнители -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Красноярский государственный педагогический университет, Биолого-географический факультет; Сибирский государственный технологический университет, Факультет переработки природных соединений; Красноярский государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.
636.22/.28.034
О-64


   
    Организационно-технологические мероприятия по повышению качества молока и увеличению уровня его реализации / В. Н. Подрез [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2018. - Том 54, N 3. - С. 104-107 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КРС -- КОРОВЫ -- МОЛОКО -- КАЧЕСТВО -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПЛОТНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КИСЛОТНОСТЬ -- ЧИСТОТА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ТОВАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Установлено, что для повышения сорта и качества молока рекомендовано распределение коров на две производственно-технологические группы (основную и дополнительную) с последующим сбором молока в отдельные танки-охладители. Кроме того, анализ полученных данных показал, что распределение коров на две производственно-технологические группы позволяет получать в основной группе молоко с меньшим содержанием соматических клеток и способствует получению молока сорта "экстра" по СТБ 1598-2006, что увеличивает реализацию высококачественной продукции в 1,3 раза.


Доп.точки доступа:
Подрез, В. Н.; Карпеня, Михаил Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1978); Карпеня, А. М.; Шамич, Ю. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

 1-20    21-40   41-42 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси