Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Труды белорусских ученых-аграриев- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (174)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (3)

Аграрные издания НАН Беларуси (4)

Библиотека-депозитарий ФАО (4)

Органическое сельское хозяйство (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=отражение<.>)

Общее количество найденных документов : 174
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 602435
Автор(ы) : Щербатюк С. Ю.
Заглавие : Реформирование системы бухгалтерского учета и отчетности Республики Беларусь в контексте перехода на международные стандарты финансовой отчетности (МСФО) : монография
Выходные данные : Гродно: ГГАУ, 2012
Колич.характеристики :268 с.: табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Примечания : Библиогр.: с. 178-204. - Приложения: с. 205-267
ISBN, Цена 978-985-537-002-5: Б.ц.
УДК : 657 + 006.032 + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): реформы--бухгалтерский учет--международные стандарты--бухгалтерский баланс--основные средства--основные фонды--оборотные фонды--фонды--основной капитал--капитал--оборотный капитал--доходы--экономические затраты--затраты--прибыль--потери--снг--страны мира
Содержание : Состояние и развитие системы бухгалтерского учета и отчетности в Республике Беларусь ; Современная модель организации бухгалтерского учета и отчетности в Республике Беларусь ; Реформирование системы бухгалтерского учета и отчетности в Республике Беларусь в условиях либерализации экономических условий хозяйствования ; Учет и отражение элементов бухгалтерского баланса ; Внеоборотные активы ; Оборотные активы ; Капитал и обязательства ; Учет и отражение доходов и расходов в отчете о финансовых результатах ; Представление информации о доходах и расходах в отчетности ; Учет финансовых результатов ; ПРИЛОЖЕНИЯ ; Примерное содержание статьи Закона "О бухгалтерском учете и отчетности" "Принципы оставления и качественные характеристики бухгалтерской (финансовой) отчетности" ; Реформирование системы бухгалтерского учета и отчетности в некоторых странах ; Реструктурирование пассивов организации ; Бухгалтерский баланс (рекомендуемая форма) ; Отчет о прибылях и убытках (рекомендуемая форма) ; Порядок отражения на счетах бухгалтерского учета процесса формирования финансовых результатов ; Бухгалтерские записи по отражению в учете финансовых результатов ; Отражение в бухгалтерском учете доходов и расходов ; Регистры бухгалтерского учета для отражения доходов, расходов и финансовых результатов (рекомендуемые формы)
Аннотация: Исследованы проблемы реформирования системы бухгалтерского учета и отчетности в Республике Беларусь на современном этапе. Рассмотрены концептуальные различия национальной бухгалтерской отчетности от МСФО, проанализирован опыт и проведен сравнительный анализ бухгалтерского учета и содержания отчетности некоторых стран (Россия, Украина, Молдова, Казахстан, Польша и др.). Предложены основные направления совершенствования структуры и содержательного наполнения бухгалтерского баланса и отчета о прибылях и убытках через адаптацию учетных принципов раскрытия информации об активах, обязательствах, капитале, доходах и расходах белорусских организаций к МСФО.
Экземпляры :ОКД/631.16/602435(1)
Свободны : ОКД/631.16/602435(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 599080
Автор(ы) : Шундалов Б. М., Рудой А. А.
Заглавие : Проблемы формирования рынка плодово-ягодной продукции : монография
Выходные данные : Горки, 2010
Колич.характеристики :102 с.: граф., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 99-101
ISBN, Цена 978-985-467-305-9: Б.ц.
УДК : 339.1 + 634-021.66 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плоды--продукты питания--ягоды--продукция растениеводства--продукция сельского хозяйства--товарное производство--производство--производство с-х продукции--беларусь--снг
Аннотация: Монография посвящена проблемам устойчивого товарного производства высококачественного плодово-ягодного сырья за счет повышения концентрации и интенсификации отрасли в сельскохозяйственных организациях Беларуси. В работе нашли отражение вопросы, связанные с упорядочением заготовок сырья в личных подсобных хозяйствах населения. Значительное внимание уделено проблеме формирования ассоциаций по производству, заготовке и переработке плодово-ягодного сырья и реализации конечной продукции.
Экземпляры : всего : ОКД/634/599080(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/634/599080(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621180
Автор(ы) : Шрайберг Я. Л.
Заглавие : Мировые тенденции развития библиотечно-информационной сферы и их отражение на пространстве СНГ : ежегодный доклад конференции "Крым", год 2004
Выходные данные : Судак; Москва: [ГПНТБ России], 2004
Колич.характеристики :27, [1] с
Коллективы : "Крым 2004". "Библиотеки и информационные ресурсы в современном мире науки, культуры, образования и бизнеса", международная конференция (11; 2004; Судак)
Цена : Б.ц.
УДК : 02 + (1-6СНГ) + 005.745 + (06) + (042.3) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): развитие отрасли--перспективы развития--тенденции развития--библиотечное дело--библиотеки--учреждения--информационные ресурсы--библиотековедение--компьютеризация--информационные технологии--технологии--доклады--международные конференции--конференции--россия--снг--страны мира--ретро
Аннотация: Анализируются главные мировые тенденции развития библиотечно-информационной сферы в продолжающихся условиях нарастания компьютерно-телекоммуникационного и информационного воздействия. Показаны сходства и отличия в основных направлениях совершенствования и эволюции библиотечно-информационных технологий и библиотечно-информационной сферы в целом в развитых зарубежных странах и в странах СНГ, большей частью в России. Делаются выводы о путях развития отечественных разработок и технологий, вскрываются причины иных, по сравнению с Западом, подходов и решений.
Экземпляры :ОКД/Б/621180(1)
Свободны : ОКД/Б/621180(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627253
Автор(ы) : Шрайберг Я. Л.
Заглавие : 20 ежегодных докладов Международного форума "Крым" : в 2 т. Т. 1 : Ежегодные доклады 2001-2010 гг.
Выходные данные : Москва: ГПНТБ России, 2022
Колич.характеристики :358, [1] с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 355-358 (94 назв.)
ISBN, Цена 978-5-85638-243-2 (т. 1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-5-85638-242-5: Б.ц.
УДК : 02 + 002 + 004 + 005.745 + (06) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): библиотеки--электронные библиотеки--библиотечное дело--библиотековедение--библиотечная деятельность--информатика--новые технологии--информационные технологии--цифровые технологии--технологии--информационные ресурсы--информация--электронные ресурсы--информационное обеспечение--информационные системы--цифровая трансформация--мировой опыт--перспективы развития--международные конференции--конференции--россия--страны мира--22-51
Содержание : Ежегодный доклад 2001 г. Современные тенденции развития библиотечно-информационных технологий ; Ежегодный доклад 2002 г. Библиотеки, компьютерные технологии и информационное общество: год прошедший и год грядущий ; Ежегодный доклад 2003 г. Библиотеки и информационные технологии: десять лет спустя ; Ежегодный доклад 2004 г. Мировые тенденции развития библиотечно-информационной сферы и их отражение на пространстве СНГ ; Ежегодный доклад 2005 г. Библиотеки и университеты в электронно-информационной среде: первые шаги на пути от информационного общества к обществу знаний ; Ежегодный доклад 2006 г. Библиотеки, электронная информация и меняющееся общество в информационном веке ; Ежегодный доклад 2007 г. Роль библиотек в обеспечении доступа к информации и знаниям в информационном веке ; Ежегодный доклад 2008 г. Библиотеки в условиях правовой и технологической эволюции процессов общественного развития ; Ежегодный доклад 2009 г. Библиотеки в электронной среде и вызовы современного общества ; Ежегодный доклад 2010 г. Первое десятилетие информационного века: влияние информационно-электронной среды на роль и позицию библиотек в развивающемся обществе.
Аннотация: Представлены десять Ежегодных докладов, подготовленных и прочитанных председателем Оргкомитета Международной конференции "Библиотеки и информационные ресурсы в современном мире науки, культуры, образования и бизнеса", которая проходит в Крыму ежегодно 1994 года (до 2004 г. Международная конференция "Библиотеки и ассоциации в меняющемся мире: новые технологии и новые формы сотрудничества"; с 2015 г. конференция преобразовалась в Международный профессиональный форум "Книга. Культура. Образование. Инновации") научным руководителем ГПНТБ России, президентом Национальной библиотечной ассоциации "Библиотеки будущего", президентом Международной ассоциации пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий, заведующим кафедрой электронных библиотек и наукометрических исследований Московского государственного лингвистического университета, доктором технических наук, профессором, членом- корреспондентом Российской академии образования Я. Л. Шрайбергом. В каждом докладе представлена достаточно полная картина произошедшего в библиотечно-информационной и смежных (родственных) сферах деятельности за последнее время, яркими мазками обозначены особенно значимые события и явления, намечены пути дальнейшего развития отрасли, как правило, обсуждаемые на предстоящей конференции.
Экземпляры :ОКД/Б/627253(1)
Свободны : ОКД/Б/627253(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 629248
Автор(ы) : Шило Е. И.
Заглавие : Управление ростом рыбы: проблемы и перспективы : [монография]
Выходные данные : Белгород: ПОЛИТЕРРА, 2023
Колич.характеристики :156 с.: табл., рис.
Примечания : Библиогр.: с. 135-154 (234 назв.)
ISBN, Цена 978-5-98242-379-5: Б.ц.
УДК : 639.3 + 591.134
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбоводство--рыбное хозяйство--интенсивные технологии--технологии--рыбы--стимуляторы продуктивности--стимуляторы--рост--онтогенез--биологическое развитие--живая масса--масса животных--промеры--экстерьер--возрастная динамика--возраст--мышечные ткани--ткани животных--качество--24-24
Содержание : ВВЕДЕНИЕ ; ОБЩИЕ ВОПРОСЫ УПРАВЛЕНИЯ РОСТОМ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ ; Вводные замечания ; Постановка проблемы ; Ускоренный рост ; Компенсаторный рост ; МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ ЖИВОТНЫХ, КАК МЯСО ; Качества мяса и факторы, его определяющие ; Микроструктурные особенности мяса ; Биотехнология мышечной ткани ; ПРОБЛЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ РОСТОМ РЫБЫ ; Актуальность проблемы ; Факторы, влияющие на рост рыбы ; Наследственность ; Стратегия жизненных циклов ; Экологические факторы, как инструмент управления ростом ; Управление ростом рыбы с помощью препаратов и кормовых добавок ; Гормональная регуляция роста мышечной ткани ; Биотехнологические возможности управления ростом ; БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕЗЕРВЫ УСКОРЕНИЯ РОСТА РЫБЫ ; Увеличение длительности активного роста рыбы за счет компенсаторного роста ; Механизмы компенсаторного роста ; Компенсаторный рост карпа при трехлетней технологии выращивания ; Ускорение роста карповых рыб при двухлетней технологии выращивания ; ЭМБРИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ И МИОГЕНЕЗ РЫБ ; Стадии эмбрионального развития рыбы на примере окуня ; Основные этапы миогенеза рыб (краткое изложение миогенеза на основе работы Alami-Durante H., Rescan P. Y. "Типология и онтогенез мышечных волокон рыб", 2003) ; Постэмбриональный (постнатальный) миогенез ; Роль гипертрофии и гиперплазии в едином процессе роста мышечной ткани рыбы (основы биомеханической модели постнатального роста мышечной ткани) ; УПРАВЛЕНИЕ РОСТОМ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ РЫБ ; Структура мышечной ткани ; Аллометрический рост мышц ; Изменение классов мышечных волокон II типа у карпа в условиях трех- и двухлетней технологии выращивания ; Влияние температуры на механизмы роста мышечной ткани ; Клеточный и молекулярно-генетический уровень регуляции роста мышечной ткани рыб. Миогенные регуляторные факторы ; МУСКУЛАТУРА РЫБЫ КАК МЯСО. ВОПРОСЫ КАЧЕСТВА ; ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Аннотация: Обсуждаются проблемы роста, как одного из аспектов онтогенеза, типы и закономерности роста, ускоренный и компенсаторный рост. Проанализированы влияние на рост генетической составляющей, абиотических и биотических факторов, астатичности среды, препаратов и кормовых добавок на уровне популяции, организма, тканей и клеток. Автор обращает внимание на недостаточное использование в аквакультуре внутренних ресурсов организма (биологических закономерностей индивидуального роста и развития), позволяющих управлять производством рыбы с наименьшими затратами. Включает экспериментальные исследования автора по росту рыб, структуре и росту их мышц, мышечной ткани и мышечных волокон при разных технологиях выращивания. Показано, что современные иетенсивные технологии выращивания и откорма животных находят свое отражение в качестве мяса, поэтому разработку высококачественных кормов, их тестирование в отношении качества мяса рыбы (филе рыбы) можно назвать приоритетным.
Экземпляры :ОКД/639.2/.3/629248(1)
Свободны : ОКД/639.2/.3/629248(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шакель Т. П., Кимошевская О. И., Мелещеня А. В.
Заглавие : Оценка рыночного потенциала вареных колбасных изделий с пониженным содержанием поваренной соли
Место публикации : "Молодежь в науке 2018", международная конференция молодых ученых. Молодежь в науке 2018. Аграрные, гуманитарные, медицинские, физико-математические, физико-технические, химические науки: сборник материалов Международной конференции молодых ученых (Минск, 29 октября-1 ноября 2018 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Совет молодых ученых. - Минск: Беларуская навука, 2019. - С. 114-121: табл. - ISBN 978-985-08-2404-2 (Шифр 620544). - ISBN 978-985-08-2404-2
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 339.13.017 + 637.524.2.041.7 + 613.281 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственный рынок--мясные продукты--продукты питания--колбасные изделия--вареные колбасы--содержание веществ--поваренная соль--вкусовые добавки--хлорид натрия--хлориды--потребление--гигиена питания--питание человека--здоровье человека--здоровье населения--здоровое питание--болезни человека--болезни сердечно-сосудистой системы--продукты специального назначения--государственные программы--программы--беларусь--снг
Аннотация: Проблема чрезмерного потребления соли носит глобальный характер и во многих странах она нашла отражение в определенных программах и стратегиях. Одним из ключевых направлений в решении данной проблемы может стать продвижение идей переформулирования продуктов питания в пищевой индустрии, что означает деятельность по изменению составов пищевых продуктов для получения более здорового продукта, в частности, снижение количества соли в составе продукта. Создание линейки продуктов питания с пониженным содержанием соли позволит сбалансировать суточное потребление соли и будет играть значительную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Проведена оценка рыночного потенциала вареных колбасных изделий с пониженным содержанием поваренной соли как группы продуктов, потребление которых занимает значимое место в структуре питания населения. Рассмотрены возможные направления реализации и рассчитана потенциальная потребность в вареных колбасных изделиях с пониженным содержанием поваренной соли. Проведена оценка возможного снижения объема потребляемой соли за счет замещения на рынке части традиционных вареных колбасных изделий на аналогичные продукты с пониженным содержанием соли.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 611675
Автор(ы) : Чечеткин А. С.
Заглавие : Методология учета основных средств в Республике Беларусь и ее соответствие международным стандартам финансовой отчетности : монография
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2015
Колич.характеристики :186 с.: табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 153-164. - Приложения: с. 165-185
ISBN, Цена 978-985-467-537-4: Б.ц.
УДК : 330.522.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): науки--основные средства--основные фонды--международные стандарты--бухгалтерский учет--арендные отношения--договорные отношения--лизинг--финансирование--беларусь--снг
Содержание : УЧЕТ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ В СООТВЕТСТВИИ С МЕЖДУНАРОДНЫМИ СТАНДАРТАМИ ФИНАНСОВОЙ ОТЧЕТНОСТИ ; Экономическая сущность основных средств и проблемы их классификации ; Оценка основных средств и ее соответствие международным стандартам финансовой отчетности ; Документальное оформление движения основных средств. Организация аналитического учета основных средств ; Совершенствование синтетического учета основных средств ; ПРОБЛЕМЫ ВЫБОРА СПОСОБА НАЧИСЛЕНИЯ АМОРТИЗАЦИИ И ЕЕ РАСЧЕТА, СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЕТА АМОРТИЗАЦИИ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ ; Нормы и способы начисления амортизации основных средств и их соответствие международным стандартам финансовой отчетности ; Совершенствование синтетического и аналитического учета амортизации основных средств ; Организация учета выбытия основных средств и формирование резервов по выводу основных средств из эксплуатации ; УЧЕТ ЗАТРАТ НА РЕМОНТ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ ; Совершенствование учета затрат на ремонт основных средств ; Учет затрат при модернизации, реконструкции, дооборудовании и консервации основных средств ; Учет консервации и расконсервации основных средств ; ОТРАЖЕНИЕ В БУХГАЛТЕРСКОМ УЧЕТЕ АРЕНДНЫХ ОПЕРАЦИЙ ; Экономические основы арендных (лизинговых) отношений, проблемы их классификации ; Бухгалтерский учет доходных вложений в материальные активы ; Учет недостач, потерь и порчи материальных ценностей ; Раскрытие информации об основных средствах в бухгалтерской отчетности ; Учетная политика организации в части основных средств
Аннотация: В монографии освещены вопросы организации бухгалтерского учета основных средств, идентичности и различия в определении отнесения активов к основным средствам в соответствии с нормативными документами Республики Беларусь, а также международными стандартами финансовой отчетности (МСФО 16 "Основные средства", МСФО 4 "Учет амортизации", МСФО 17 "Аренда", МСФО 40 "Инвестиционное имущество"). Определено экономическое содержание основных средств, их классификация, оценка, принципы и методы начисления амортизации. Рассмотрены вопросы срока полезного использования основных средств, а также различия учета затрат на ремонт, модернизацию, реконструкцию основных средств, аренды (лизинга) в Республике Беларусь, Российской Федерации в соответствии с ПБУ 6/01.
Экземпляры : всего : ОКД/33/611675(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/33/611675(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614016
Автор(ы) : Чечеткин А. С.
Заглавие : Методология бухгалтерского учета нематериальных активов, их оценка в Республике Беларусь и ее соответствие международным стандартам финансовой отчетности : монография
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2016
Колич.характеристики :162 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 117-126. - Приложения: с. 127-161
ISBN, Цена 978-985-467-603-6: Б.ц.
УДК : 657.421.3 + 347.77 + (476) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): изобретения--нти--авторские права селекционеров--интеллектуальная собственность--собственность--авторское право--правовые вопросы--патентное дело--стоимость--амортизация экономическая--себестоимость--инвентаризация--бухгалтерский учет--беларусь--снг--россия--страны мира
Содержание : ЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОДЕРЖАНИЕ, КЛАССИФИКАЦИЯ И ОЦЕНКА НЕМАТЕРИАЛЬНЫХ АКТИВОВ ; Понятие, классификация и задачи учета нематериальных активов ; Оценка нематериальных активов ; УЧЕТ НАЛИЧИЯ И ДВИЖЕНИЯ НЕМАТЕРИАЛЬНЫХ АКТИВОВ В СООТВЕТСТВИИ С МЕЖДУНАРОДНЫМИ СТАНДАРТАМИ ФИНАНСОВОЙ ОТЧЕТНОСТИ ; Учет поступления нематериальных активов ; Учет изменений первоначальной стоимости нематериальных активов ; Учет выбытия нематериальных активов ; Проблемы выбора способа начисления амортизации и ее расчета. Совершенствование учета амортизации нематериальных активов ; Совершенствование синтетического и аналитического учета амортизации нематериальных активов ; УЧЕТ ИНВЕНТАРИЗАЦИИ И ОТРАЖЕНИЕ НЕМАТЕРИАЛЬНЫХ АКТИВОВ В БУХГАЛТЕРСКОЙ ОТЧЕТНОСТИ И УЧЕТНОЙ ПОЛИТИКЕ ОРГАНИЗАЦИИ ; Инвентаризация нематериальных активов ; Раскрытие информации о нематериальных активах в бухгалтерской отчетности ; Учетная политика организации в части нематериальных активов
Аннотация: В монографии отражены вопросы бухгалтерского учета нематериальных активов, их идентичности, признания, классификации и оценки в соответствии с Инструкцией по бухгалтерскому учету нематериальных активов. Методическими рекомендациями по оценке стоимости объектов интеллектуальной собственности, Инструкцией о порядке начисления амортизации основных средств и нематериальных активов, а также Международными стандартами финансовой отчетности (МСФО 38 "Нематериальные активы"). Определены способы начисления амортизации и ее расчета, сроки полезного использования нематериальных активов в Республике Беларусь, Российской Федерации в соответствии с ПБУ 14/2007 "Учет нематериальных активов".
Экземпляры :ОКД/631.16/614016(1)
Свободны : ОКД/631.16/614016(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 605659
Заглавие : Четвертичная геология, геоморфология, геоэкология Беларуси и сопредельных территорий : материалы Международного научного семинара, посвященного 80-летию со дня рождения Л. Н. Вознячука, 25-26 сентября 2009 г.
Выходные данные : Минск: Право и экономика, 2009
Колич.характеристики :139 с.: рис.
Коллективы : "Четвертичная геология, геоморфология, геоэкология Беларуси и сопредельных территорий", международный научный семинар (2009;[Минск]) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный педагогический университет имени Максима Танка"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-442-711-9: Б.ц.
УДК : 551.4 + 551 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): науки о земле (планета)--экология--охрана природы--охрана окружающей среды--водные ресурсы--природные ресурсы--стратиграфия--палеонтология--археология--общественные науки--снг--страны мира
Содержание : 80 лет со дня рождения Л. Н. Вознячука ; Geological structure of the Quaternary sedimentary sequence in the Klaipeda strait, southeastern Baltic/ A. Bitinas, A. Damusyte, А. Molodkov. Vegetation and climate history of the Mazovian interglacial and Livician glacial on the basis of palynological study from Nowiny Zukowskie (Lublin upland-SE Poland)/ Hrynowiecka-Czmielewska Anna. Vistulian and Holocene palaeoenvironmental changes at Starunia (Velyky Lukavets river valley, SW- Ukraine) in the light of palynological studies/ Hrynowiecka-Czmielewska Anna, Granoszewski Wojciech. Изучение позднего палеолита Дербинского залива (Красноярское водохранилище, Сибирь)/ Е. В. Акимова, И. В. Стасюк. Звонцы в рельефе Браславской гряды/ А. С. Аполоник, Ю. В. Стрельченок. Современные экологические проблемы Ирака и пути их решения/ Шихаб Мазен Башир. Климато-хроностратиграфическая схема неоплейстоцена Северной Евразии/ Н. С. Болиховская, А. Н. Молодьков. Стратотип мяркинского интергляциала Литвы: геохронология и малакофауна/ А. Гайгалас [и др.]. Муравiнскае мiжледавікоуе Беларусi: стан вывучанасцi i кароткая палеагеаграфічная характарыстыка/ С. У. Дзямідава, В. У. Мяжуева. Гидробиологические помехи водоснабжения Беларуси/ А. В. Дубман. Меры борьбы с биологическими загрязнителями на объектах водоснабжения (на примере Dreissena polymorpha)/ А. В. Дубман. О методах биологического и токсикологического контроля качества водных объектов Беларуси/ В. Дубман А., В. А. Гулякин. Построение вероятностно-статистических карт амплитуд колебаний уровня грунтовых вод в зонах влияния мелиоративных систем/ А. В. Дубман, А. С. Силюк. Решение некоторых проблемных вопросов эволюционной географии плейстоцена Беларуси с позиции палинологических исследований/ Я. К. Еловичева. Основные этапы эволюции малых эрозионных форм краевой зоны Московского оледенения в позднем плейстоцене и голоцене (на примере бассейна р. Протвы)/ Е. А. Еременко [и др.]. Польско-белорусское сотрудничество в области палеоботанических исследований/ Заставняк Ева. Палиностратиграфия и история формирования болотного массива Иванисовка (Белорусское Полесье)/ В. П. Зерницкая, А. В. Матвеев. О находках Potamogeton sukaczevii Wieliczk в позднеплейстоценовой флоре бассейна Верхней Волги/ И. С. Зюганова. Отражение региональных литологических особенностей ландшафтов Белорусского Полесья в результатах мелиоративного освоения/ В. Н. Киселев. Вопросы генезиса озерных котловин эворзионного типа (на примере озера Рудаково)/ А. Ф. Ковалева. Дискуссия длиной более 40 лет/ С. А. Лаухин. К вопросу о теплых этапах каргинского времени Сибири/ С. А. Лаухин. Результаты ²³⁰Th/U датирования погребенных торфяников последнего межледниковья из опорных разрезов на Восточно-Европейской равнине/ Ф. Е. Максимов, В. Ю. Кузнецов, Х. А. Арсланов. Влияние геохимических аномалий в зонах разломов на экологическую обстановку/ А. В. Матвеев, В. Е. Бордон, А. Нечипоренко'Л. Пещерный лев в Сибири и на Дальнем Востоке/ И. Д. Оводов. Эколого-геохимическое состояние почвенного покрова водосбора озера Нарочь/ М. П. Оношко, В. Ф. Ковалев. Палеоландшафты последней ледниковой эпохи в западных и северо-западных районах Восточно-Европейской равнины/ В. В. Писарева, М. А. Фаусгова. Разрез девонско-четвертичных отложений на Сарьянке: стратиграфия и палеонтология/ Д. П. Плакс, А. Ф. Санько, С. А. Кручек. Возможности использования рекреационного потенциала озера Большие Швакшты/ П. П. Рутковский, Р. А. Юревич, А. П. Шариков. Палинологические данные о распространении пихты (род Abies MILL.) на территории Беларуси в плейстоцене/ Т. Б. Рылова, И. Е. Савченко. Тяжелые металлы в растениях агротехногенных ландшафтов Брестской области/ Л. Н. Рябова, Ю. Г. Мисюта. Геохимические барьеры в почвах агрогородков Брестского Полесья/ Л. А. Рябова, Н. В. Михальчук. Малакофауна пресноводных известковых отложений позднеледниковья и голоцена Литвы/ А. Ф. Санько, Ю. Вайнориус. Четвертичные отложения Логойской астроблемы/ А. Ф. Санько, Т. Б. Рылова, Г. И. Литвинюк. Фаготии в межледниковых малакофаунах Польши и Беларуси/ А. Ф. Санько, И. Е. Савченко. Актуальные вопросы геоэкологии Верхневолжско-Днепровского междуречья/ Н. Г. Судакова [и др.]. Сравнительный анализ субаэральных процессов в перигляциальной зоне позднего плейстоцена Белорусского Полесья и Западной Сибири (по данным морфоскопии песчаных кварцевых зерен)/ С. Н. Тимирева, В. П. Зерницкая. Об одной точке зрения на возраст морены донского оледенения по палеомагнтным данным/ С. С. Фаустов. Эколого-геоморфологическая оценка строительства водохранилища Гродненской ГЭС на Немане/ С. А. Халюшкова, Е. А. Санько. Геоэкологическая оценка качества пресных питьевых вод Беларуси/ М. Г. Ясовеев [и др.]. Перспективы использования питьевых вод Беларуси/ М. Г. Ясовеев [и др.]. Методика оценки геоэкологических последствий техногенеза геоморфологической области Центральнобелорусских возвышенностей и гряд/ Н. В. Ястребова [и др.]. Полевая экскурсия ; Геология, палеонтология и геохронология памятника природы - разреза Заславль/ Я. К. Еловичева, А. Ф. Санько, Е. Н. Дрозд.
Аннотация: Излагаются результаты исследований ученых Беларуси, Литвы, Польши, России, и других стран в области геологии четвертичных отложений, геоморфологии, стратиграфии, палеонтологии, археологии, методов абсолютной геохронологии и их использовании в четвертичной геологии, а также геоэкологии и охрана природы.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Чернышев В. В.
Заглавие : Отражение переселенческой политики П. А. Столыпина в документах государственного архива Красноярского края
Коллективы : Красноярский краевой фонд поддержки научной и научно-технической деятельности, Красноярский государственный аграрный университет, "Аграрная политика: от Столыпина к современности", всероссийская научно-практическая конференция
Место публикации : "Аграрная политика: от Столыпина к современности", всероссийская научно-практическая конференция. Аграрная политика: от Столыпина к современности: материалы всероссийской научно-практической конференции, посвященной 150-летию со дня рождения П. А. Столыпина, 26-28 сентября 2012 г., Красноярск/ Красноярский краевой фонд поддержки научной и научно-технической деятельности, Красноярский государственный аграрный университет. - Красноярск, 2012. - С. 191-196. - ISBN 978-5-94617-278-3 (Шифр 610055). - ISBN 978-5-94617-278-3
Найти похожие

11.

Заглавие журнала :Цитологія і генетика -2015г. т.49,N 2
Интересные статьи :
ОРИГИНАЛЬНЫЕ РАБОТЫ
Gholizadeh A. The possible involvement of D-amino acids or their metabolites in Arabidopsis cysteine proteinase/cystatin-dependent proteolytic pathway/ A. Gholizadeh (стр.3-10)
Стратула О. Р. Аллельные варианты гена bamy1 ячменя в восточноевропейской и центральноазиатской зонах/ О. Р. Стратула, Р. Н. Календарь, Ю. М. Сиволап (стр.11-15)
Rafiee A. Hydrogel nanoparticle encapsulated plasmid as a suitablе gene delivery system/ A. Rafiee [и др.] (стр.16-20)
Вітушинська М. В. Вплив тканиноспецифічної експресії генів супероксиддисмутази у клітинах мозку на чутливість до умов оксидативного стресу і життєздатність Drosophila melanogaster/ М. В. Вітушинська, Н. П. Матійців, Я. І. Черник (стр.21-28)
Коршиков И. И. Генетическое разнообразие и система скрещивания сосны Станкевича (Pinus brutia var. stankewiczii Sukacz.) в небольших локалитетах Судака (Крым)/ И. И. Коршиков, Л. А. Калафат, Я. Г. Мильчевская (стр.29-37)
Kucherenko А. ITPA gene variant may protect against anemia induced during pegylated interferon alfa and ribavirin combination treatment in Ukrainian patients with chronic hepatitis С/ А. Kucherenko [и др.] (стр.38-41)
Вернигородський С. В. Роль транскрипційних факторів у трансдиференціюванні слизової оболонки шлунка/ С. В. Вернигородський [и др.] (стр.42-47)
Люсиков О. М. Цитогенетическая стабилизация генома секалотритикум (Triticosecale derzhavinii secalotriticum Rozenst., et Mittelst., s/RRAABB, 2n = 42)/ О. М. Люсиков, И. А. Гордей (стр.48-55)
Eren Y. A mutagenicity and cytotoxicity study on Limonium effusum aqueous extracts by Allium, Ames and MTT tests/ Y. Eren [и др.] (стр.56-65)
Межжерин С. В. Биполярность генетической структуры сообществ карасей (Carassius Linnaeus, 1758) как отражение парадоксальных репродуктивных отношений/ С. В. Межжерин [и др.] (стр.66-71)
ОБЗОРНЫЕ СТАТЬИ
Ожерєдова І. П. Механізми адаптації судинних рослин антарктики до абіотичних факторів довкілля/ І. П. Ожерєдова [и др.] (стр.72-79)
ЮБИЛЕИ
Алексей Алексеевич Созинов (к 85-летию со дня рождения) (стр.80)
Интересные статьи :
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.52/.58.087.8/Ф 33
Автор(ы) : Федорова З. Л., Перинек О. Ю., Ильина Л. А.
Заглавие : Влияние травяной муки и пробиотика в рационе кур генофондных пород на микробиом кишечника, жироотложение и фолликулогенез
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 59, № 1. - С. 90-101: рис. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2021/59/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.087.8 + 636.52/.58.085.532
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): птицеводство--куроводство--куры--с-х птица--мясо-яичные куры--суссекс (куры)--амрокс--породы кур--кормление--рационы--пробиотики--бад--травяная мука--мука--растительные корма--кишечник--органы жкт--микробиоценозы--биогеоценозы--отложение жира--ожирение--фолликулогенез--оогенез--21-08
Аннотация: Пробиотики используют в птицеводстве для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта инфекционной природы, стимуляции иммунитета, коррекции дисбактериозов пищеварительного тракта, для замены антибиотиков в комбикормах. Повышение уровня клетчатки в рационе кур рассматривается как одна из стратегий питания, задачей, которой является также снижение частоты возникновения проблем в желудочно-кишечном тракте. Цель работы - изучение влияния добавок в рационе кур в виде травяной муки и пробиотика на микробиоту кишечника, жироотложение и фолликулогенез. Опыт проводился на курах мясо-яичного типа, пород амрокс и суссекс. С 18-недельного возраста, в течение 12 недель, курам контрольных групп скармливался хозяйственный рацион, I опытной группе 10 % основного рациона заменили люцерновой травяной мукой, а II опытной группе 10 % рациона заменили травяной мукой с добавлением ферментного препарата "Целлобактерин-Т", произведенного в компании ООО "Биотроф". Скармливание травяной муки совместно с пробиотиком положительно повлияло на обменные процессы организма, что нашло отражение в количестве абдоминального жира в тушке. Снижение жира превысило 20% у птиц опытных групп. Было также выявлено, что количество зреющих фолликулов в яичниках кур из опытных групп было выше на 25-64 %, что говорит о положительном влиянии экспериментального рациона на потенциальную яйценоскость. Анализ содержимого слепых отростков пищеварительного тракта кур с применением современного молекулярно-генетического метода T-RFLP показал, что использование травяной муки в рационе кур совместно с пробиотиком Целлобактерин-Т, способствовало формированию полезной микрофлоры, а также к снижению численности нежелательных актиномицетов и патогенных микоплазм в желудочно-кишечном тракте кур.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 585160
Автор(ы) : Федоров К.П.
Заглавие : Основы общей ветеринарной паразитологии : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария"
Выходные данные : Новосибирск, 2003
Колич.характеристики :154 с.: рис.
Коллективы : Новосибирский государственный аграрный университет, Факультет ветеринарной медицины, Академия наук Российской Федерации, Сибирское отделение, Институт систематики и экологии животных СО РАН
Примечания : Библиогр.: с. 153
ISBN, Цена 5-94477-012-0: 21000 р.
УДК : 619 + 616.99 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарная паразитология--паразитология--паразитизм--форма взаимоотношений--паразиты--жизненный цикл--паразито-хозяинные отношения--паразитарные болезни животных--биологическое развитие--эпизоотология--иммунитет--толерантность--очаги инфекции--россия--страны мира
Аннотация: Анализ основных закономерностей, определяющих формирование и жизнь паразитарных систем, естественных, антропогенных и синатропных. Природа паразитизма, разнообразие и особенности биологии паразитических организмов и их отражение в различных моделях жизненных циклов; специфика инвазионных болезней и значение конкретных условий для их реализации.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Тонконогов В.Д., Лебедева И.И.
Заглавие : Отражение агрогенной деградации в морфологическом строении почв
Место публикации : Почва - удобрение - плодородие: Материалы международной научно-производственной конференции . - Минск, 1999. - С.59-61 (Шифр 572101)
УДК : 631.4 + 631.434.52 + 631.472 + 631.459.31 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): деградация--торф--виды--преобразование--морфология почв--россия--абразивный износ
Найти похожие

15.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 619455
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : материалы XII Международной научно-технической конференции (Могилев, 19-20 апреля 2018 г.) : в 2 т. Т. 1
Выходные данные : Могилев: МГУП, 2018
Колич.характеристики :461 с.: рис., табл.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (12;2018;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Алф. указ.: с. 457-461
ISBN, Цена 978-985-572-014-1 (т. 1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-572-013-4: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--пищевая промышленность--перерабатывающая промышленность--технологии--промышленные технологии--технологическое оборудование--холодильная техника--автоматизация--компьютеризация--товароведение--торговля--качество продуктов питания--экономика предприятий--технологические процессы--экологическая безопасность--международные конференции--конференции--беларусь--снг--страны мира
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Современное состояние научно-технической деятельности Могилевского государственного университета продовольствия/ А. В. Акулич, М. А. Киркор, А. П. Щемелев. Применение баромембранных методов для улучшения технологических процессов в молочной промышленности/ К. Динков, М. Душкова. Инновационные подходы к созданию биопродуктов на основе принципов научной комбинаторики/ Е. Н. Урбанчик. Вибросепарирование двухкомпонентных зерновых смесей в поле переменных центробежных сил/ А. Б. Оспанов [и др.]. Стратегия развития продовольственной политики Польши в условиях экономической интеграции/ Б. Мицкевич. СЕКЦИЯ 1 "ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ" ; Исследование показателей национальных хлебцев/ Б. Н. Аманов. Использование пивоваренных дрожжей в кормовых целях/ Ю. С. Бешимов, Б. Р. Нормуродов, И. А. Бешимов. Влияние температуры на реактивационную способность сухих винных дрожжей/ Л. М. Королева, Н. И. Титенкова. Исследование возможности использования вторичного томатного сырья/ О. В. Бендерская, А. С. Бессараб. Перспективы развития рыбной отрасли Республики Беларусь/ В. Ю. Агеец. Использования отходов пивоваренного производства для кормовых целей/ Ю. С. Бешимов, О. Р. Абдурахмонов, Л. О. Исматуллаев. Пивоваренные отходы - ценнейший корм для животных/ О. Р. Абдурахмонов, М. С. Нарзиев, Ю. С. Бешимов. Новые разработки в технологии дезодорации хлопковых масел разного качества/ Д. Ж. Хужакулова, К. Х. Мажидов. Совершенствование рецептуры традиционных майонезных продуктов/ Д. Х. Бозоров, Г. Х. Сулайманова. К вопросу разработки новых видов консервов для диабетического питания/ В. З. Егорова, Л. М. Павловская, С. В. Потоцкая. Влияние разных факторов на выживаемость спорообразующей микробиоты в консервированных продуктах/ З. Е. Егорова, Т. П. Мурашкина. Применение qfd-методологии при разработке технологии производства консервированной продукции/ М. Л. Зенькова, Д. А. Бабич. Особенности технологии постадийной гидрогенизации хлопкового масла для производства твердых жиров с повышенной пищевой безопасности [т.е. безопасностью?]/ К. К. Сатторов. Новые направления в совершенствование технологии переработки хлопковых масел/ А. Т. Олтиев, Г. Ш. Разиков, Б. С. Нуритдинов. Перспективы переработки вторичного яблочного сырья в винодельческой отрасли/ А. А. Пушкарь, Е. П. Кулагова. К вопросу о разработке специализированных продуктов для беременных и кормящих женщин/ Н. С. Лаптенок, Л. А. Мельникова. Изучение окисления растительных масел и купажей в инертной среде при различных температурах/ М. И. Леснева [и др.]. New approaches in decision of problems of enrichment of the mixed feeds for poultry/ A. Makarynska, B. Iegorov, N. Vorona. Исследование окисления растительных масел и купажей в среде с различным содержанием кислорода/ В. О. Мартинчик [и др.]. Качественный и количественный анализ протеиногенных свободных аминокислот в плодах сортовой айвы японской методом высокоэффективной жидкостной хроматографии/ Н. И. Ильичева, В. Н. Тимофеева, Н. В. Саманкова. Изучение динамики изменения активности гидролитических ферментов зерна ржи и тритикале в процессе биоактивации при производстве пищевого этилового спирта/ А. А. Миронцева, Е. А. Цед, К. С. Ясько. Эффективность использования отходов пивоваренного производства для кормовых целей/ Ю. С. Бешимов, И. Н. Муродова, Г. Т. Сатторова. Получение протеина из отходов пивоваренного производства/ И. Н. Муродова. Совершенствование технологии гидрогенизации хлопкового масла на катализаторах нового поколения/ Н. К. Мажидова. Инновационные технологии подготовки хлопкового масла для гидрогенизации/ Н. К. Мажидова, Ю. К. Кадиров. Основные концепции в области улучшения питания населения жиросодержащими продуктами/ Н. Н. Сабирова, С. А. Абдурахимов. Особенности физико-химических показателей местных сортов злаковых зерновых культур/ Н. Ф. Хужакулова [и др.]. Переработка отходов пивоваренного производства/ Б. Р. Нормуродов, И. А. Бешимов. Использование нетрадиционного растительного сырья в производстве технологий сахаристых кондитерских изделий/ Ю. В. Османова, Т. А. Милохова. Разработка нового ассортимента джемов с пониженной энергетической ценностью/ С. В. Потоцкая, Л. М. Павловская, В. З. Егорова. Кадравы патэнцыял прамысловасцi нaпяpэдaднi адкрьцця Магiлеўcкaгa тэхналагiчнага iнстытута/ I. А. Пушкiн. Разработка технологии напитка ферментированного "квас березовый"/ И. Б. Развязная [и др.]. Перспективы использования кофе в производстве продуктов быстрого приготовления/ Е. В. Рубанка, В. А. Терлецкая, А. Г. Абрамова. Расширение ассортимента консервированной продукции/ Н. В. Саманкова [и др.]. Разработка новых видов консервированных маринадов/ Н. В. Саманкова, А. А. Табола. Разработка технологии производства вин типа токай/ А. С. Багирзаде [и др.]. Разработка новых видов функциональных пищевых продуктов из хурмы и топинамбура/ М. М. Тагиев. Применение хмеля белорусской селекции в технологии сухого охмеления пива/ Ю. С. Назарова, М. -И. Урья, Я. И. Банщиков. Разработка технологии и рецептур функциональных напитков брожения/ С. В. Волкова, А. А. Миронцева, О. В. Яковлева. Разработка технологии нового вида бальзама/ С. В. Волкова, А. А. Филиппова, А. С. Кожевникова. Получение ферментированных напитков на основе березового сока/ В. Н. Тимофеева [и др.]. Коммерциализация научно-исследовательского проекта на базе научно-технологического центра "техностарт"/ Е. Н. Урбанчик, А. Л. Желудков, И. Ю. Давидович. Исследование динамики изменения минеральных веществ при тепловой обработке алычи для производства новых видов конфитюров/ В. Н. Тимофеева, Е. А. Трилинская, Т. М. Козина. Функциональные сокосодержащие напитки на основе настоев (экстрактов) растительного сырья/ В. Н. Тимофеева, В. Д. Лавшук, А. Н. Редько. Производство функциональных масел и шротов (жмыха) из композитных смесей масличных и низко масличных культур/ А. Худайкулов, И. Б. Исабаев, Т. И. Атамуратова. Математическое моделирование каталитических процессов насыщения хлопкового масла/ Ш. М. Ходжиев, К. Х. Мажидов. Совершенствование технологии переработки высокоопущенных семян хлопчатника/ Ш. Ш. Хакимов, К. Х. Мажидов. Рафинация хлопковых масел из высокоопущенных семян/ Ш. Ш. Хакимов, К. Х. Мажидов. Исследование по использованию интродуцированных сортов плодов для получения крепких алкогольных напитков/ О. В. Яковлева, С. В. Волкова. Результаты экспертизы химического состава некоторых минеральных вод Азербайджана/ Н. Ф. Алвердиева, Е. Н. Джафарова. Условия хранения и лежкоспособность тыквы, выращиваемой в Азербайджане/ Ф. Р. Гулиева, Л. В. Кулиева. Совершенствование технологии производства вин типа кагора на основе ферментативной обработки/ М. М. Искендерова [и др.]. Разработка нутриентного баланса порошковой овощной или фруктовой смеси для приготовления безалкогольных напитков/ Э. М. Омарова, И. Г. Кязымова. Особенности производства белых столовых вин на основе интенсификации процесса спиртового брожения путем лазерной активации дрожжей/ Н. К. Рагимов [и др.]. Исследование обжарки яблочных чипсов в растительных маслах/ Ю. Ю. Гивойна [и др.]. Некоторые особенности кинетики биохимических процессов получения нового безалкогольного напитка брожения с использованием рисового гриба/ Е. А. Цед, О. Г. Поляченок. Применение ароматических веществ, полученных из отходов субтропических плодов: способы упаковки и методы хранения/ Э. Б. Фарзалиев. СЕКЦИЯ 2 "ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ" ; Разработка условий проращивания зерна пшеницы с внесением ферментных препаратов/ Е. Н. Урбанчик [и др.]. Оптимизация режимов проращивания семян гороха с использованием ферментных препаратов/ Е. Н. Урбанчик [и др.]. Возможность использования параметра белизны в качестве оценочного показателя эффективности процесса шелушения твердой пшеницы при получении недробленой крупы/ И. С. Косцова, А. И. Лысенкова, Т. Н. Бабраницкая. Установление оптимальных режимов холодного кондиционирования твердой пшеницы при получении крупы пшеничной недробленой/ И. С. Косцова, А. И. Лысенкова, Т. Н. Баранова. Исследование хранения зерна кукурузы в анаэробных условиях/ Г. Н. Станкевич, А. В. Бабков, М. В. Желобкова. Исследование влияния температурных условий на сохранность зерна в металлических силосах/ Т. В. Страхова [и др.]. Исследование способа получения муки из крупы риса/ Н. Н. Исматова, Ш. Ж. Юлдашева. Роль развития производства зерновых культур в обеспечении продовольственного снабжения населения/ Е. М. Омарова [и др.]. Гидротермическая обработка зерна ржи белорусской селекции при переработке в крупу/ О. Д. Цедик, Е. Д. Сологубова. Выращивание сои в почвенно-климатических условиях Бухарской области/ М. К. Хамраева, Д. Е. Ерматова. Влияние органоминеральных удобрений на урожайность пшеницы в условиях Узбекистана/ Н. Набиева, Х. Б. Эргашева. Исследование вторичных продуктов зернопереработки/ С. Нурматова, В. Э. Раджабова. Изучение возможности улучшения мукомольных свойств зерна/ Х. Б. Эргашева, В. Э. Раджабова. Влияние длительности отволаживания на мукомольные свойства зерна при холодном кондиционировании/ Х. Б. Эргашева, В. Э. Раджабова. Гигроскопические свойства мелкосеменной чечевицы/ Л. К. Овсянникова [и др.]. Alue of mash and its treatment properties/ L. A. Valevskaya [и др.]. Использование процесса шелушения для зерна спельты/ Д. А. Жигунов [и др.]. Организация изготовления крупы воинскими частями в полевых условиях/ Е. Н. Зуевич, В. М. Кривчиков. Современные технологии и их особенности при изготовлении хрустящего картофеля/ Т. В. Прохорцова. Получение муки с заданными технологическими свойствами/ В. П. Ковалева. Изучение возможности использования СВЧ-сушки при производстве круп повышенной питательной ценности/ О. Д. Цедик, К. А. Пачковская. Использование белковой кормовой добавки "экстра" в кормлении сеголетков карпа/ Л. В. Рукшан [и др.]. Каротиноиды в сырье и комбикормах для прудовых рыб/ Л. В. Рукшан, Ж. В. Кошак, Д. В. Долгая. Оценка качества крупяных мучек для кормления разновозрастного карпа/ Л. В. Рукшан [и др.]. Ферментативный гидролиз рыбных отходов как способ получения высокобелкового сырья в комбикорма для рыб/ Ж. В. Кошак [и др.]. Количественно-качественная оценка комбикормов для молодняка кур и кур яичных кроссов/ Л. В. Рукшан, В. В. Смешков, А. А. Ветошкина. Технология заварного ржано-пшеничного хлеба с использованием муки из ферментированного зерна пшеницы/ Р. Г. Кондратенко, Е. Н. Урбанчик, Е. М. Паркалова. Влияние двухфазного способа тестоприготовления с использованием ферментированного полуфабриката на качество теста и готовых изделий из пшеничной муки/ Р. Г. Кондратенко, О. Ю. Барышникова, О. В. Шумилина. Влияние продолжительности ферментации закваски на процесс приготовления теста и качество готовых изделий из пшеничной муки/ Р. Г. Кондратенко, Д. С. Шарипо, И. С. Зусманова. Анализ сырьевых компонентов для использования в рецептурах пищевых концентратов функционального назначения/ Т. А. Гуринова, К. К. Гуляев, В. В. Сидорук. Исследование процессов черствения хлебобулочных изделий из ржаной муки на основе ферментированного полуфабриката с внесением бактериальных концентратов/ Т. А. Гуринова, А. Г. Пискижова, М. М. Ничипоренко. Исследование влияния бактериальных концентратов молочного производства на качество ржано-пшеничных изделий/ Т. А. Гуринова, В. П. Папко, У. А. Пухова. Использование хлеба в ежедневном рационе человека/ Н. Н. Турсунова, Х. Б. Тешабоева. Расширение ассортимента хлебобулочных изделий за счет использования натурального подсластителя/ Н. Ю. Соколова, В. А. Головняк. Исследование биотехнологических свойств теста с использованием модифицированных жидких кислотообразующих полуфабрикатов/ Т. Д. Самуйленко. Комплексные технологии обеспечения микробиологической чистоты хлеба/ К. С. Рахмонов, Т. И. Атамуратова. Исследования эффективности использования новых композиций молочнокислых бактерий в технологии ржано-пшеничного хлеба/ О. П. Писарец, Н. И. Белая. Оптимизация компонентного состава безглютенового хлеба с использованием продукта горохового ферментированного безглютенового/ Е. В. Нелюбина, Е. Н. Урбанчик, О. С. Каминская. Исследование качества ржано-пшеничного хлеба, полученного с использованием биологически активных солодовых смесей/ Е. В. Нелюбина, Е. Н. Урбанчик, Е. В. Захарова. Разработка биологически активной смеси для приготовления хлеба/ Е. В. Нелюбина [и др.]. Использование кукурузной муки при производстве пряников/ И. А. Машкова, Т. И. Василенок. Цельнозерновая мука, как нетрадиционный вид сырья при производстве мучных кондитерских изделий/ И. А. Машкова, А. А. Самохина. Определение оптимальных условий адсорбции пектиновыми веществами соединений меди, цинка/ Т. В. Прохорова, Е. С. Новожилова. Evaluation of quality indices of the ceks of increased food values/ L. A. Valevskaya. Влияние различных дозировок овсяной муки на качество крекера/ Э. М. Омарова, С. И. Магеррамова. Использование шротов масличных культур в технологии кексов/ О. В. Макарова [и др.]. Кексы повышенной пищевой ценности с новыми видами сырья/ Л. А. Лобосова [и др.]. Перспективы использования синбиотиков в технологии вафельных изделий/ А. В. Коркач, Д. П. Шевцова. Влияние способа внесения компонентов зерновых смесей на свойства полуфабрикатов для галет/ Е. Г. Иоргачева, О. В. Макарова, Е. В. Хвостенко. Разработка рецептуры хлебных палочек из крахмала на химических разрыхлителях/ М. Н. Василевская [и др.]. Технология бисквитных изделий специального назначения/ Е. И. Савченко. Разработка сухой смеси для кекса/ Е. С. Новожилова, Н. К. Дивин. Изучение динамики содержания витаминов в экспериментальных образцах функциональных белковых батончиков в процессе хранения/ А. В. Селезнева, И. Е. Лобазова. Макаронные изделия с порошком аронии/ А. В. Покрашинская, Ж. В. Кошак, Е. Л. Волынская. Использование ферментных препаратов при производстве пастильных изделий/ И. А. Машкова [и др.]. Влияние структуры кондитерских изделий на особенности обогащения их полиненасыщенными жирными кислотами/ В. А. Васькина. Применение продуктов гидролиза полисахаридов злаковых культур в качестве сахарозаменителей в производстве кондитерских изделий/ С. К. Жаббарова, И. Б. Исабаев, Т. И. Атамуратова. Анализ требований, предъявляемых к хлебобулочным изделиям для школьного питания/ А. А. Журня, Л. А. Мельникова. Использование травяных чаев при производстве мармеладных изделий/ А. В. Покрашинская, А. Р. Гильварг, С. Е. Томашевич. Технология кондитерской продукции с использованием вторичного молочного сырья/ К. В. Свидло, А. Э. Пшеничко. Изучение влияния яблочной клетчатки на процессы пенообразования сбивных масс зефира на агаре/ М. С. Селиванова, Л. А. Мельникова, С. Е. Томашевич. Снижение сахаровместимости кондитерских изделий/ И. А. Соколовская, Ю. В. Камбулова. Полевое хлебопечение в вооруженных силах/ Р. А. Долговский, В. М. Кривчиков. Получение муки и макаронных изделий в полевых условиях/ М. В. Беляков, В. М. Кривчиков. Ферментативный анализ пищевых волокон растительного сырья/ Ю. А. Мельник, М. С. Селиванова, А. Н. Лилишенцева. Микрофлора зерна пшеницы и способы его дезинфекции/ Е. Н. Урбанчик [и др.]. Реологические характеристики теста для галет функционального назначения/ В. Г. Густинович [и др.]. СЕКЦИЯ 3 "ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ" ; Консервирующее действие растительного сырья при производстве мясных рубленых полуфабрикатов/ С. А. Гордынец, В. М. Напреенко. Влияние предварительной обработки выжимок яблок паром на показатели качества пектина и структуру его молекулы/ З. В. Василенко [и др.]. Инновационные мясные фрикадельки "умник" и паштеты "интеллектуал" для питания учащейся молодежи и людей, занимающихся умственным трудом/ А. В. Мелещеня, С. А. Гордынец, И. В. Калтович. Характеристика технологических свойств различных видов безглютеновой муки/ З. В. Василенко, В. В. Редько-Бодмер, А. Д. Шикула. Продукты функционального назначения для детского питания/ В. В. Василевская. Применение пюре из выжимок ягод черноплодной рябины при производстве соуса/ З. В. Василенко [и др.]. Влияние гранулирования выжимок яблок на показатели качества пектина и структуру его молекулы/ З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. О возможности использования муки гороха для производства комбинированных мясных продуктов/ З. В. Василенко [и др.]. Применение натуральных пищевых волокон в технологии мясных рубленых полуфабрикатов/ М. В. Евсенина, С. В. Никитов. Химический состав и технологические свойства муки из жмыха льняного/ З. В. Василенко [и др.]. Средства переработки скота в полевых условиях, используемые в вооруженных силах/ В. М. Кривчиков. Использование пищевой добавки с повышенным содержанием кальция в питании пожилых людей/ З. В. Василенко [и др.]. О влиянии концентрата соединительнотканных белков "белпро" на качество колбасных изделий/ З. В. Василенко, Т. Н. Болашенко, Е. Н. Рогова. Химический анализ клетчатки различного происхождения/ Е. В. Седаков, В. А. Седакова. Изделия из рубленой массы, обогащенной КСБ-УФ, для детей школьного возраста/ К. В. Свидло, Т. А. Гура. Натуральная пищевая добавка для профилактики остеопороза/ З. В. Василенко [и др.]. Влияние экстрагентов на антиокислительную активность фитопорошков/ А. М. Смагин [и др.]. Разработка технологии кулинарного изделия для поддержания и повышения иммунитета/ З. В. Василенко, И. П. Федорова, Э. М. Омарова. Влияние фитопорошков на процесс окисления жиров/ А. М. Смагин [и др.]. Об использовании настоя кипрея узколистного в производстве вареных колбасных изделий/ З. В. Василенко, Н. В. Стефаненко, И. И. Андреева. Значение правильной организации питания юных спортсменов/ Н. Н. Турсунова, Х. Музаффарова. Особенности подготовки компонентов субпродуктово-крупяной композиции в технологии вареных колбас/ З. В. Василенко [и др.]. Different factors that affect the lipid and fatty acid contents in processed meat products/ B. Toxanbayeva, A. Ospanov, G. Zhakupova. Разработка ассортимента и технологический процесс приготовления салатов из морепродуктов/ А. А. Касумова. Диагностика потенциальных рисков от использования наноматериалов на продовольственном рынке/ Н. О. Мамедова, А. Я. Гусейнова. Технологические пороки качества мясного сырья, поступающего на мясоперерабатывающие предприятия Республики Беларусь/ О. В. Шкабров, И. М. Чернуха, Е. Д. Борисова. Обработка мяса ферментами: изучение путей рестрикции канеспецифичных веществ/ И. М. Чернуха, Н. Л. Вострикова, Л. В. Федулова. СЕКЦИЯ 4 "ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ" ; Исследование свойств закваски рисового гриба на молочной основе/ Т. И. Шингарева, А. А. Куприец. Разработка технологии поликомпонентных кисломолочных напитков с овсяной мукой/ Т. И. Шингарева [и др.]. Технология ферментированного сывороточно-молочного напитка смешанного брожения/ А. А. Ажанилок, Т. И. Шингарева. Применение сухого молока в производстве молочных продуктов в Республике Беларусь/ Н. А. Павлистова, Т. И. Шингарева. Использование растительных компонентов в производстве кисломолочных продуктов/ Т. Л. Шуляк, Н. А. Никитина. Разработка функциональных низколактозных ферментированных молочных продуктов/ Т. Л. Шуляк, А. А. Сорока, К. В. Серпуть. Формирование рецептурного состава и видового состава микрофлоры для кисломолочного продукта/ М. А. Бабицкая [и др.]. Технологические особенности использования сухих микропартикулированных белков для производства белковых продуктов из пахты/ Е. В. Ефимова, С. И. Вырина, М. М. Шлемен. Изучение развития лактококков и бифидобактерий в молоке и сливках при различных температурах с целью совместного применения в составе замороженной концентрированной закваски поливидовой лактококков и бифидобактерий/ К. В. Иванец [и др.]. Оценка литической активности бактериофагов лактококков, выделенных в 2017 году/ Е. В. Шпаникова [и др.]. Подбор термофильных микроорганизмов в состав поливидовой закваски для сыров/ О. М. Найдюк [и др.]. Методика оценки и технологическое обоснование снижения содержания дисахаридов в сгущенных молочных консервах на основе молочной сыворотки/ Л. Н. Соколовская [и др.]. Состав и показатели молока овец породы лакаюне/ М. М. Шлемен, Т. А. Савельева. Внутривидовое генотипирование бактерий рода Leuconostoc/ Е. Н. Бирюк, Н. Н. Фурик, Ю. С. Тарашкевич. Исследование изменения активной кислотности молока при его ферментации заквасками в технологически обоснованном диапазоне температур/ О. А. Титова [и др.]. Выделение предшественников биологически активных пептидов из белков сыворотки молока препаративным диск-электрофорезом/ В. Г. Юкало, К. Е. Дацишин. Гель-фильтрация протеинов молока на сефарозе/ В. Г. Юкало [и др.]. Использование растительного сырья в технологии переработки молочной сыворотки/ А. Б. Оспанов, Г. Н. Жакупова, Б. О. Токсанбаева. Оценка влияния заморозки питьевого молока на некоторые физико-химические показатели/ И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. Состав овечьего и козьего молока в Казахстане/ А. Б. Оспанов, М. К. Алимарданова, Б. О. Токсанбаева. Создание молочного продукта на основе коровьего и козьего молока/ Н. Ф. Гуща, Е. В. Гарбацевич. Исследование влияния новых заквасочных культур на качество сметаны при хранении/ О. И. Скокова, Ю. Ю. Чеканова. Влияние трансглутаминазы на стойкость сметаны при хранении/ Ю. Ю. Чеканова, О. И. Скокова, Н. А. Лобан. Модификация коллоидной системы сывороточных белков для эффективного использования в производстве молочных продуктов/ М. А. Глушаков, К. В. Мартинкевич. Исследование реологических характеристик смесей для производства мороженого с патокой различной степени осахаривания/ О. А. Басс, Г. Е. Полищук. Разработка методики определения фальсификации молока-сырья азотсодержащими веществами и заменителями цельного молока/ Т. А. Савельева [и др.]. Развитие заквасочной микрофлоры в процессе производства и созревания сыров, с использованием замороженных концентрированных заквасок сыр-7, сыр-8, сыр-9/ О. С. Головач, Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик. Перспективные направления переработки мелассы, полученной при производстве молочного сахара/ Т. Н. Забело, И. В. Миклух. Использование молока в рационе питания военнослужащих вооруженных сил Республики Беларусь/ В. М. Кривчиков, В. С. Живулько. СЕКЦИЯ 5 "ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ" ; Исследование процесса крашения модифицированных полиакрилонитрильных волокон/ Н. В. Пчелова, К. А. Кожевникова, Л. А. Щербина. Влияние воды на синтез в диметилформамиде волокнообразующего сопополимера акрилонитрила, метилакрилата и 2-акриламид-2-метилпропансульфокислоты/ А. Г. Харитонович, Л. А. Щербина. Изучение влияния содержания ацетата марганца на синтез полиэтилентерефталата/ М. Д. Герасимова [и др.]. Особенности метода контролируемого изотермического высушивания на примере гидратов трихлорида лантана/ О. Г. Поляченок [и др.]. Исследование возможности интенсификации крашения полиамидно-полиуретановых текстильных материалов/ С. В. Петрова-Куминская [и др.]. Количественная оценка влияния высокого давления на процесс денатурации жидкого куриного яйца/ В. А. Сукманов. Исследование термических свойств полиакрилонитрильных волокон/ И. А. Будкуте, Л. А. Щербина, М. Д. Герасимова. Микрофоссилии в составе местной осадочной породы - сырья для комбикормовой промышленности/ И. С. Городнякова, Л. П. Максе. Влияние природы апротонного растворителя на вязкость прядильных растворов сополимеров акрилонитрила/ И. С. Городнякова [и др.]. Оптимизация процесса крашения полиамидно-полиуретановых эластичных лент/ С. В. Петрова-Куминская, Н. И. Субоч, О. М. Баранов. Стереоизомеры дипропилового эфира и вклад их смешения в термодинамические функции вещества в состоянии идеального газа/ И. В. Гарист, Е. В. Ковалева, Г. Н. Роганов. Получение ароматизированных дистиллятов на основе реакций прекурсоров аромата/ Г. Е. Дубова, В. И. Дмитренко. Лузга пленчатых видов пшеницы как сырье для производства твердого биотоплива/ Т. В. Бордун, И. А. Кустов. Исследование вибрационных характеристик пищевых продуктов в процессе резания/ А. К. Пильненко, А. Д. Бумага. Об опыте подбора термостойких препараций для производства полиэфирных технических нитей/ И. Н. Жмыхов, А. В. Батурина, Ю. М. Можейко. Электрофизическое исследование оливкового масла/ Ж. В. Кадолич, С. В. Зотов, К. В. Овчинников. Разные технологии получения композиций для жирования кож/ Н. М. Бахриддинова, Х. Джумаева. Использование хлопкового соапстока в качестве заменителя синтетических жиров/ Н. М. Бахриддинова. Получение и использование катионированных крахмалов в технологии бумаги/ Е. П. Шишаков [и др.]. Термическая устойчивость низшего гидрата хлорида церия/ О. Г. Поляченок [и др.]. Усиленная люминесценция при возбуждении светом приповерхностного слоя квантоворазмерной структуры/ В. А. Юревич, Ю. В. Юревич, Е. В. Тимощенко. Нелинейное отражение света низкоразмерной системой с высокой концентрацией дисперсных наночастиц/ А. С. Скапцов, Д. Я. Каранчук, В. А. Юревич. Сверхизлучение в тонком слое среды с квазирезонансной поляризуемостью активных центров/ В. А. Юревич, Ю. В. Юревич, Е. В. Тимощенко. Изучение процесса водопоглощения зерна маша при проращивании/ Е. Н. Урбанчик, М. Н. Галдова, Г. И. Пограновский.
Аннотация: Сборник включает материалы конференции участников XII Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры :ОКД/664/619455(1)
Свободны : ОКД/664/619455(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 622718
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : материалы XIII Международной научно-технической конференции, 23-24 апреля 2020 г., г. Могилев : в 2 т. Т. 1
Выходные данные : Могилев: МГУП, 2020
Колич.характеристики :457 с.: рис., табл.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (13;2020;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Авт. указ.: с. 454-457
ISBN, Цена 978-985-572-068-4 (т. 1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-572-067-7: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--пищевые производства--технологии--технологические процессы--эффективность--продукты питания--качество продуктов питания--качество--инновации--нтп--конференции--международные конференции--беларусь--страны мира--снг--20-23
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Научная и инновационная деятельность Могилевского государственного университета продовольствия/ А. В. Акулич, М. А. Киркор, А. П. Щемелев. Научные основы создания комбинированных аппаратов для проведения процессов измельчения и классификации полидисперсных материалов/ М. А. Киркор. Основные направления формирования качества, безопасности технологий кондитерских изделий повышенной пищевой ценности/ Т. В. Савенкова. Продовольственная безопасность Республики Беларусь: векторы развития, приоритеты, перспективы/ З. В. Ловкис, Е. М. Моргунова. Проблемы сбалансированности комбикормов для рыб по основным элементам питания/ Ж. В. Кошак. СЕКЦИЯ 1 "ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ" ; Изучение способов предварительной обработки черной и красной смородины с целью оптимизации извлечения сока/ О. В. Яковлева, С. В. Волкова. Производство вареньеварочной продукции с использованием сухофруктов/ В. Д. Лавшук, Я. В. Дубровская, А. А. Желобецкая. Изучение химического состава ягод красной смородины для обоснования использования их в производстве концентрированных морсов/ В. Н. Тимофеева, А. А. Серков, М. А. Грахольская. Использование полисолодовых экстрактов в производстве соковой продукции/ Н. В. Саманкова, М. Л. Микулинич, П. В. Болотова. Исследование показателей качества пастеризованных фруктовых наполнителей для молочной промышленности/ В. Н. Тимофеева [и др.]. Исследование процессов получения сока прямого отжима из облепихи/ В. Н. Тимофеева [и др.]. Планирование качества сокосодержащих напитков на основе ферментированного зерна с использованием технологии QFD (Quality Function Deployment)/ М. Л. Зенькова. Использование нетрадиционного растительного сырья в производстве сокосодержащих напитков/ И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева, В. В. Семенюк-Ярошевич. Оценка денитрифицирующей способности молочнокислых бактерий при ферментации тыквенного сока/ И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева. Исследование показателей качества новых сокосодержащих напитков на основе тыквы с использованием пряноароматического сырья/ Т. М. Козина, В. Д. Лавшук, К. Н. Белькевич. Изучение возможности использования ферментного препарата rapidase® smart plus при получении сока из ягод сортовой аронии черноплодной/ Н. В. Саманкова, Д. А. Патешкина, В. И. Долматович. Изменение содержания ß-каротина в процессе получения морковного сока/ Е. Н. Зеленкова, З. Е. Егорова. Маркетинговые исследования по изучению потребительского спроса на крафтовый сорт пива стиля Milkshake IPA/ Ю. С. Назарова, Д. И. Коптюг, Ю. А. Ковалева. Исследование влияния режимов затирания на качественные показатели пивного сусла/ Ю. С. Назарова, А. В. Борзых, Э. В. Дитрих. Разработка рецептур напитков аналогов вермута из местного растительного сырья/ С. В. Волкова, О. В. Яковлева. Перспективы использования жидких дрожжей в крафтовом пивоварении/ Е. А. Цед, А. В. Батулев. Изучение зависимости содержания некрахмалистых полисахаридов от фракционного состава зерна ржи и тритикале, перерабатываемых в спиртовом производстве/ А. А. Миронцева, Е. А. Цед, Н. В. Линник. Изучение влияния вязкости замесов на физико-химические показатели спиртового сусла, полученного из зерна ржи и тритикале белорусской селекции/ А. А. Миронцева, Е. А. Цед, А. А. Фокин. Влияние технологических факторов на показатели сусла при получении висковых дистиллятов/ Е. А. Цед [и др.]. Особенности крафтового пивоварения в Республике Беларусь и перспективы его развития/ Е. А. Цед [и др.]. Квасы брожения с использованием нетрадиционного сырья/ Т. М. Тананайко, М. А. Лысковская. Дрожжи как базовая основа производства крафтового пива/ А. В. Батулев, Е. А. Цед. Потенциал хитозана в технологии напитков брожения/ М. М. Трусова. Оценка технологических приемов экстракции и изучение микробиологической стабильности яблочных выжимок для анализа возможностей их использования в технологии производства фруктовых дистиллятов/ Е. П. Кулагова, А. А. Пушкарь. Содержание омега-3 и омега-6 в ягодных соусах с водорослевым сырьем/ Т. С. Листопад, Г. В. Дейниченко. Исследование механического состава бузины/ А. А. Касумова. Влияние консервирования на выживаемость анаэробных спорообразующих бактерий/ З. Е. Егорова. Оценка рациона питания студентов/ К. С. Унучек, З. Е. Егорова. Исследование рынка и предпочтений потребителей в отношении консервированных вторых обеденных блюд/ М. Ю. Бойко, М. Н. Галдова. Исследование новых видов конфитюров, обогащенных пищевыми волокнами/ В. Н. Тимофеева [и др.]. Разработка технологии получения ароматических веществ из отходов цитрусовых/ Э. Б. Фарзалиев, И. Ю. Давидович, А. Э. Исаева. Перспективы применения некоторых лесных дикорастущих ягод в производстве напитков/ Н. С. Гадимова. Экономическое и социальное значение разработки и внедрения технологии промышленного производства консервов "Поджарка для таджикского плова"/ Т. Х. Туранбоев, С. Ш. Бобоев. Особенности приготовления кальвадосных виноматериалов в Азербайджане/ К. В. Балогланова, Е. Е. Гейдаров. Изучение содержания ароматизирующих веществ в кальвадосе в зависимости от сорта яблок/ К. В. Балогланова, Н. С. Кадымова, Х. К. Фаталиев. Исследование некоторых факторов, определяющих качество крепких вин/ М. М. Имамкулиева, К. Т. Джафарова, Г. Р. Алиева. Исследование возможностей получения хересного виноматериала из винограда сорта Матраса/ А. Т. Тагиев, К. Ф. Иманова, Х. К. Фаталиев. Исследования по созданию биопрепарата для увеличения сроков хранения семенного материала сахарной свеклы в Республике Казахстан/ М. Т. Велямов [и др.]. Пригодность районированных сортов топинамбура (Helianthustuberosus) для получения инулинсодержащего экстракта/ Д. А. Бекешова, М. Т. Велямов. СЕКЦИЯ 2 "ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ" ; Оценка влияния комбикорма с рыбным гидролизатом на обмен веществ и физиологическое состояние осетровых рыб/ А. Н. Русина, Ж. В. Кошак. Морфологические особенности твердой пшеницы, выращенной в условиях Беларуси/ И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко, А. И. Лысенкова. Исследование биохимического состава твердой пшеницы, выращенной в Республике Беларусь/ И. С. Косцова, А. И. Лысенкова, О. М. Леглик. Оценка технологических свойств твердой пшеницы, выращенной в Республике Беларусь/ И. С. Косцова, А. И. Лысенкова, А. Ю. Агурков. Влияние первичной обработки поверхности зерна твердой пшеницы на микроструктуру эндосперма/ И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко, О. М. Леглик. Сухая обработка поверхности зерна твердой пшеницы при подготовке его к макаронному помолу/ И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко, А. О. Мягчило. Изменение активности альфа-амилазы в зерне ржи белорусской селекции в процессе проращивания/ Е. Н. Урбанчик, М. Н. Галдова, А. И. Масальцева. Исследование химического состава льняной муки, полученной из семян льна белорусской селекции/ Т. В. Прохорцова, А. Н. Грапова. Необезжиренная соевая мука в комбикормах для форели/ А. Г. Кохович, Л. В. Рукшан. Определение технологических свойств трепела/ А. Г. Кохович, Л. В. Рукшан. Влияние углеводов в сырье на качество комбикормов для прудовых рыб/ А. А. Ветошкина, А. Г. Кохович, Л. В. Рукшан. Изучение физиологической ценности продукта ферментированного горохового безглютенового/ Е. В. Нелюбина, Е. Н. Урбанчик, А. С. Каминская. Возможность получения макаронных изделий из муки с низким содержанием клейковины/ А. В. Покрашинская, Л. В. Рукшан. Качество гречневой муки, полученной различными способами/ О. Д. Цедик, А. И. Гончарова. Оценка качества зерна гречихи, перерабатываемой в Беларуси/ А. И. Гончарова, О. Д. Цедик. Влияние кероба на газообразование в пшеничном тесте/ А. Н. Грищенко. Исследование хлебопекарных свойств цельнозерновой муки из пшеницы сорта Черноброва/ Д. А. Жигунов [и др.]. Влияние влажности на процесс измельчения зерна кукурузы/ Р. С. Рыбчинский, И. А. Кустов. Исследование кинетики сушки зерна спельты/ Г. Н. Станкевич, А. К. Кац, С. В. Васильев. Сравнительный анализ качества зерна пшеницы, выращенной в Херсонской области Украины/ А. В. Борта [и др.]. Влияние заквасок спонтанного брожения и фитодобавок нa обеспечение микробиологической безопасности хлеба/ К. С. Рахмонов, Н. М. Бахриддинова. Определение эффективности замены муки в производственном цикле приготовления закваски на кормовую мучку/ К. С. Рахмонов. Изучение ростостимулирующего действия настоек из девясила высокого (Nula helenium) и сумаха дубильного (Rhus coriaria) в зависимости от концентрации на рост растений озимой ржи рода (Secalecereal)/ Ш. Х. Усмонова, М. А. Зокирова, З. З. Холиков. Изучение пшеничной мучки как сырья для производства продуктов с сокращенным сроком варки/ В. Э. Раджабова. Влияние факторов на хранение зерна сои/ Н. Н. Турсунова. Влияние межвальцового зазора на выход амарантовых хлопьев/ Р. Х. Кандроков, С. Р. Волгаев. Стабилизация технологических процессов помола/ Р. Т. Адизов. Геометрические характеристики некоторых сортов зерна пшеницы Узбекистана/ Ш. Ж. Юлдашева, С. Д. Бабаев. Влияние межвальцового зазора на выход промежуточных продуктов измельчения пшенично-тритикалевой зерновой смеси/ Р. Х. Кандроков, С. А. Катин. Качество муки из зерна пшеницы местных сортов/ Ш. Ж. Юлдашева, С. Д. Бабаев. Влияние температуры среды и удобрений на качество зерна пшеницы/ Х. Б. Эргашева, С. Д. Бабаев. Влияние состава почвы на урожайность и качество зерна пшеницы/ Х. Б. Эргашева, С. Д. Бабаев. Инновационные технологии гидротермической обработки злаковых зерен местного региона/ Д. Р. Жабборова. Макаронная мука из твердых сортов пшеницы Узбекистана/ Р. Т. Адизов. Сравнительная характеристика злаковых зерен, выращенных в различных почвенных условиях/ Н. Ф. Хужакулова. Рациональное использование региональных сырьевых ресурсов в производстве комбикормов/ Ш. Н. Исматова, И. Б. Исабаев. Особенности характеристики злаковых зерен Сырдарьинского региона Узбекистана/ Ш. Уктамов, К. К. Сатторов, К. Х. Мажидов. Подбор режимов влаготепловой обработки и экструдирования кормового концентрата/ Н. В. Зенович, Ж. В. Кошак. Исследование влияния внесения закваски спонтанного брожения на качество хлеба/ Р. Г. Кондратенко, Г. С. Романько. Исследование показателей качества густой закваски спонтанного брожения/ Р. Г. Кондратенко, Д. В. Селюк. Совершенствование рецептуры хлебных палочек из крахмала/ М. Н. Василевская, Е. Ф. Тихонович, Д. Д. Махоркина. Влияние технологических параметров на процесс гидролиза белковых веществ в заварке/ Т. Д. Самуйленко. Бактериальные концентраты в технологии ржаных заварок/ Т. Д. Самуйленко, Л. Э. Кнюкштайте, В. А. Козловская. Повышение эффективности выпечки ржано-пшеничных хлебобулочных изделий в пароконвекционных аппаратах/ И. М. Кирик [и др.]. Разработка критериев бальной оценки для анализа качества снеков здорового питания/ Т. А. Гуринова, В. А. Томашов, В. В. Блоцкая. Разработка рецептур пищевых концентратов полуфабрикатов мучных кондитерских изделий функционального назначения/ Т. А. Гуринова, Д. Ч. Язлыев, А. С. Четырко. Потери при производстве фасованных хлебобулочных изделий/ Е. Ф. Тихонович [и др.]. Особенности рецептур и технологии мучных восточных сладостей/ А. А. Губатова. Влияние хлеба на развитие алиментарно-зависимых заболеваний/ К. С. Рахмонов, Т. И. Атамуратова, И. Б. Исабаев. Моделирование химического состава композитных смесей для хлебобулочных изделий/ Б. Н. Аманов. Исследование равномерности распределения компонентов дрожжевого теста/ В. В. Рачок, Ю. С. Теличкун, В. И. Теличкун. Влияние различных добавок на пищевую безопасность хлеба/ М. Б. Ахмедова. Получение мучных безглютеновых сладостей/ И. А. Машкова, И. Г. Гвоздова, В. С. Ярошевич. Получение бисквитных полуфабрикатов для детского питания/ И. А. Машкова, Ю. Н. Косач. Использование "Биоинверта - 200" при производстве пастильных изделий/ И. А. Машкова, Д. С. Шарипо, Л. М. Королева. Технологические аспекты применения сахарозаменителей/ Е. С. Новожилова, Т. В. Прохорова. Использование инкапсулированного жидкого растительного масла в технологии сахарного печенья/ В. А. Васькина, Д. С. Бабаева, Н. Д. Соколова. Мучные кондитерские изделия с использованием белково-полисахаридных добавок/ Н. А. Тарасенко, Д. Ю. Болгова. Мучные кондитерские изделия специализированного назначения/ Е. М. Моргунова, Ю. А. Сорокина. Реологические и качественные показатели пастилы с добавлением плодово-ягодной пасты/ Е. Р. Касабова, А. Е. Загорулько, А. Н. Загорулько. Исследование пористости экструдированных галет/ А. А. Анисимов, В. В. Рачок, Ю. С. Теличкун. Основные концепции технологической модификации мучных кондитерских изделий/ С. К. Жаббарова, И. Б. Исабаев, М. Т. Курбанов. Анализ технологического эффекта и функциональной направленности натурального сырья для производства кондитерских изделий/ Н. Р. Джураева, И. Б. Исабаев. Использование ягод шелковицы (Morus alba ет Morus nitra) в производстве рахат лукума/ Л. Н. Хайдар-Заде, К. С. Рахмонов. Влияние овощных порошков на качество сырцовых пряников/ Л. Н. Хайдар-Заде, К. С. Рахмонов. Использование молочной сыворотки и семян шалфея испанского (Salvia hispanica) в производстве козинак/ Л. Н. Хайдар-Заде, К. С. Рахмонов. Разработка энергетических батончиков для повышения выносливости спортсменов/ И. Б. Красина, Е. В. Красина. Использование муки чечевицы в технологии бисквитных полуфабрикатов/ Е. Г. Иоргачева, Е. Н. Котузаки, О. В. Макарова. Разработка технологии и оценка качества мармеладно-пастильных кондитерских изделий, обогащенных железом/ М. Р. Юсифова [и др.]. Влияние вторичных продуктов переработки масличных культур на свойства полуфабрикатов мучных изделий/ М. И. Гарлинская, Ю. С. Усеня. Особенности физико-химической характеристики пшеничного зерна Кашкадарьинского вилоята Узбекистана/ Н. Х. Кобилова, Н. К. Мажидова, Р. Т. Адизов. Влияние масложировых продуктов на качество хлебобулочных изделий/ Н. Ж. Муслимов, Б. А. Сакенова. Инновационные технологии первичной обработки высокоопушенных хлопковых семян/ Ш. Ш. Хакимов, К. Х. Мажидов. СЕКЦИЯ 3 "ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ" ; Исследование моносахаридного состава клеточных стенок овощей/ З. В. Василенко [и др.]. Влияние пюре из выжимок ягод клюквы на показатели качества котлетной массы/ З. В. Василенко [и др.]. Исследование влияния соотношения рецептурных ингредиентов на влажность безглютенового бисквита/ З. В. Василенко [и др.]. Исследование влияния соотношения рецептурных ингредиентов на пищевую ценность безглютенового бисквита/ З. В. Василенко [и др.]. Песочное печенье для поддержания и повышения иммунитета/ З. В. Василенко [и др.]. Характеристика органолептических показателей качества котлет с использованием муки из жмыха льняного/ З. В. Василенко [и др.]. Ливерная колбаса, обогащенная кальцием для функционального питания/ З. В. Василенко [и др.]. О возможности модификации функционально-технологических свойств говяжьего легкого для использования в производстве мясопродуктов/ З. В. Василенко, И. И. Андреева. О возможности использования пищевой крови в производстве мясопродуктов/ З. В. Василенко, И. И. Андреева. Состояние рынка колбасных изделий в Республике Беларусь/ М. М. Петухов. Скрининг мясного сырья с аномальным ходом автолиза на мясоперерабатывающих предприятиях Республики Беларусь/ О. В. Шкабров, Л. Ю. Харкевич. Влияние антиокислительных составов на основе фитопорошков и лимонной кислоты на процесс окисления пищевых жиров/ З. В. Василенко [и др.]. Влияние температуры сушки прогидролизованных выжимок яблок на выход пектина и прочность его студней/ З. В. Василенко [и др.]. Характеристика технологических свойств муки из цельных зерен гороха/ З. В. Василенко [и др.]. Разработка рецептуры и технологии приготовления фирменного блюда с использованием мяса муларда/ С. А. Чуев, Л. А. Догаева, М. С. Городов. Внедрение технологии гранолы с фейхоа в предприятия ресторанного бизнеса/ И. М. Калугина. Изучение массового состава креветок (Palaemon elegans, Rathke), вылавливаемых из Мингечаурского и Шамкирского водохранилищ Азербайджана/ Ф. Р. Гулиева, Л. В. Кулиева. Оценка показателей качества томата/ С. А. Гулиева. Белковый состав и функциональные свойства порошка из семян селекционных перспективных сортов чечевицы (Lens culinaris medik)/ У. Р. Гусейнализаде, Э. М. Омарова. Взаимосвязь современной концепции безопасности и стандарта "halal" в детском питании/ Н. О. Мамедова, М. Д. Керимова. Образование биогенных аминов в ферментированных мясопродуктах/ И. М. Чернуха, А. Б. Сусь. Оптимизация состава стационарных катализаторов гидрогенизации растительных масел/ Ш. М. Ходжиев. Изменение качества соевого масла и жмыха под влиянием тепловой обработки/ Н. Н. Турсунова. Масложировая продукция: технологические подходы к формированию качества и безопасности/ З. А. Баранова, И. Б. Красина. Особенности технологий извлечения растительных масел из нетрадиционного сырья/ У. Н. Азимов, К. Х. Мажидов. Постадийная технология гидрогенизации растительных масел/ К. К. Сатторов. Fatty acid composition of hemp and flaxseed oil as perspective for creation of functional products/ L. P. Kryskova, O. S. Pokotylo. Use of the enriched palmitine in production of eastern sweets "wands sand"/ A. T. Oltiev. Актуальность переработки нетрадиционного масличного сырья в Узбекистане/ Ж. Б. Фармонов, Ф. У. Суванова. Применение отходов масложировой промышленности для обогащения пищевых продуктов/ Ж. Б. Фармонов, Ф. У. Суванова. Инновационные технологии рафинации растительных масел/ Ф. Г. Маматкулов, С. Ш. Исматов, К. Х. Мажидов. Нетрадиционное сырье для производства растительных масел/ Р. А. Махмудов. Анализ и оценка влияния адсорбентов при очистке подсолнечного масла/ Э. О. Хамроев [и др.]. Особенности состава соевых масел, получаемых в Узбекистане/ Ф. Ф. Ашуров [и др.]. Разработка национального стандарта "Халал" для мясоперерабатывающих предприятий Казахстана/ Г. Е. Сыдыкова, А. К. Суйчинов. СЕКЦИЯ 4 "ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ" ; Применение пахты для нормализации смеси при производстве продукта кефирного/ Т. И. Шингарева [и др.]. Исследование процесса сквашивания при производстве сметаны на основе сливочно-пахтовых смесей/ О. И. Скокова [и др.]. Использование различных растительных ингредиентов в производстве молочных продуктов/ Т. Л. Шуляк. Создание низколактозного молочного продукта повышенной пищевой ценности/ Т. Л. Шуляк, И. Н. Конончук, А. В. Новикова. Создание кефирного продукта на основе смеси коровьего и козьего молока/ Н. Ф. Гуща. Влияние состава сырья на качество мороженого/ Н. А. Павлистова. Фосфолипиды молока и перспективы их использования/ А. И. Василькевич, О. В. Дымар. Анализ некоторых физико-химических показателей ряженки после введения новых требований к ее кислотности/ И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. Technology of milk with reduced allergenic properties/ V. G. Yukalo, K. Ye. Datsyshyn, L. I. Borys. Technology of the enriched cheese product/ K. Ye. Datsyshyn [и др.]. Технология пасты творожной с гидролизатом белков сыворотки молока/ Е. Е. Дацишин, В. Г. Юкало, Т. В. Голдаевич. Выбор молочного сырья для производства моцареллы/ Л. А. Ланженко [и др.]. Показатели свежести молока как индикатор эффективности применения радиационных технологий/ Р. Т. Тимакова. Перспективы использования плодов японской хурмы в производстве кисломолочных продуктов/ Н. Г. Курбанов [и др.]. Использование плодов фейхоа в технологии питьевых йогуртов/ Н. Г. Курбанов [и др.]. Разработка развернутой номенклатуры потребительских свойств и факторов, определяющих качество молочных консервов/ Е. Н. Джафарова, А. М. Джафарова. Детализация химического состава и пищевой ценности сухого молока/ В. Г. Мусаева, Н. О. Мамедова, У. В. Нейматова. Новый специализированный кисломолочный продукт на основе кобыльего молока для профилактики обменно-алиментарных заболеваний/ Ш. Н. Толекова [и др.]. Исследование функционально-технологических свойств обезжиренного молока/ Г. В. Дейниченко, И. В. Золотухина, В. И. Скрынник. Микробиологические показатели и показатели безопасности пробиотического белкового продукта из козьего молока для детей дошкольного и школьного возраста/ А. К. Суйчинов, З. Т. Смагулова. Использование местных сортов соевого протеина в производстве молока и молочных продуктов в Узбекистане/ Ж. Ш. Султонов [и др.]. СЕКЦИЯ 5 "ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ" ; О возможности длительного хранения стандартных растворов/ Т. М. Супонева, Т. Г. Огородникова, О. Г. Поляченок. Спектрофотометрическое определение алюминия/ А. А. Иорбалиди, Е. Н. Дудкина, Н. В. Брановицкая. Определение содержания небольших количеств аммиака в водных растворах методом кислотно-основного титрования/ Т. М. Супонева. Ионообменные свойства материалов на основе волокнообразующих сополимеров акрилонитрила и 2-акриламид-2-метилпропан сульфокислоты/ В. А. Огородников [и др.]. Исследование процесса получения полиакрилонитрильного волокна с антибактериальными свойствами/ Н. В. Пчелова, И. А. Будкуте, Л. А. Щербина. О некоторых возможностях физической модификации полимерных материалов/ С. В. Петрова-Куминская [и др.]. Влияние щелочных обработок на морфологическое строение полиэфирных волокон/ А. В. Миронова, Ю. А. Самолазова, С. В. Петрова-Куминская. Антимикробные свойства эфирного масла монарды/ Н. А. Коваленко [и др.]. Использование студнеобразующего сырья для формирования структуры кондитерских изделий/ Е. В. Казанцев, Н. Б. Кондратьев, И. М. Святославова. Сохранность витаминов в сахарном печенье/ М. В. Осипов, Н. Б. Кондратьев. К вопросу сохранности кондитерских изделий с промежуточной влажностью/ Н. Б. Кондратьев, М. В. Осипов. Факторы липолитической порчи глазированных мучных кондитерских изделий/ О. С. Руденко, А. Е. Баженова. Целесообразность использования глауконита исфаринского месторождения в пищевой промышленности/ А. Абдуллоев, С. Рахимова. Влияние термодинамических параметров на растворимость и диффузию жировых компонентов в двуокиси углерода/ Б. Т. Мухаммадиев, Ш. У. Мирзаева, Ф. С. Кулдошева. Общая характеристика сырья солодки/ Б. Т. Мухаммадиев, Ш. У. Мирзаева, Ф. С. Кулдошева. Получение глицирризиновой кислоты из лакричного корня методом экстракции/ Ф. С. Кулдошева. Способ получения экстракта из солодкового корня/ Ш. У. Мирзаева, Ф. С. Кулдошева, З. Худойбердиев. Флюидная экстракция - ресурсо-энергосберегающая технология XXI-века/ Б. Т. Мухаммадиев, Ш. У. Мирзаева, Ф. С. Кулдошева. Физико-химические свойства диоксида углерода, газообразный жидкий диоксид как растворитель/ Ш. У. Мирзаева, Ф. С. Кулдошева. Использование высокоолеиновых семян подсолнуха в пищевой промышленности/ И. В. Гуцало, С. И. Литвинчук, С. А. Ковалева. Исследование синтеза сополимеров акрилонитрила с большим содержанием кислотного сомономера/ Л. А. Щербина [и др.]. Сравнительный анализ содержания нитратов в продуктах растительного происхождения/ Н. И. Ильичева, Л. М. Ткаченко, О. В. Дудинская. О некоторых особенностях получения полиэфирного "блестящего" волокна/ И. Н. Жмыхов, Л. А. Щербина, О. В. Жидова. Методика получения комбинаторных нативных картофельных крахмалов/ А. А. Заболотец, В. В. Литвяк, А. И. Ермаков. Неустойчивость отраженного излучения как основа метода измерения оптических параметров особо тонких слоев/ Ю. В. Юревич, В. А. Юревич, А. В. Хомченко. Нелинейное отражение наноразмерного суперкристалла в условиях двухквантового резонанса/ В. А. Юревич, Ю. В. Юревич, Е. В. Тимощенко. О химизме процессов термического разложения гидроксихлорида неодима/ Т. Г. Огородникова [и др.]. Получение и анализ малатного комплекса Fe(ll)/ E. B. Седаков, В. А. Седакова, А. А. Щемелев. Тартратный комплекс Fe(II): синтез и анализ/ E. B. Седаков, А. А. Щемелев, В. А. Седакова. 1,3-Диаксиальные взаимодействия в конформациях алкилзамещенных 1,3-диоксанов и моделирование величин давлений паров этих соединений аддитивными методами/ Е. В. Ковалева, И. В. Гарист, Г. Н. Роганов. Металломагнитные примеси в трепеле месторождения "Стальное"/ И. С. Городнякова, Л. П. Максе. Изменение оптических свойств стекловидных материалов при воздействии концентрированными потоками энергии/ Д. Я. Каранчук, Т. И. Пусовская. Экологическая оценка содержания йода при производстве йодированной соли/ Е. В. Воробьева, С. В. Гальченко, И. В. Воробьев. Безотходная технология переработки красной свеклы при получении пищевых красителей/ А. Файзуллаев, С. Х. Астанов. Жирорастворимый пищевой краситель для пищевой промышленности/ А. Р. Файзуллаев, С. Х. Астанов. FTO and PLIN2 genes polymorphism in relation to growth traits of pigs/ D. Polasik [и др.]. Effect of effective micro-organisms on the proline and MDA contents in herb plant material of Ocimum basilicum L. var. Piccolino/ A. Auriga, J. Wrobel. Activated carbons from common nettle as potential adsorbents for CO₂ capture/ A. Szymanska, A. Skoczek, J. Przepiorski. Каталитические свойства промотированных стационарных сплавных катализаторов/ Н. К. Мажидова. Рациональное использование отходов нефтепереработки и масложировых предприятий для производства моющих средств/ С. С. Саидвалиев. Изучение влияния удобрений на накопление эфирных масел герани (Geranium)/ Д. Э. Ибрагимов, Ш. Х. Усмонова, М. А. Зокирова. Evaluation of the quality of emulsion fat products/ M. Z. Ashurova, G. X. Sulaymanova, N. X. Ganieva.
Аннотация: Представлены доклады участников международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры :ОКД/664/622718(1)
Свободны : ОКД/664/622718(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 609197
Автор(ы) : Тарасевич С. Б., Полякова И. А., Чернавина Н. А.
Заглавие : Экономическая теория : учебно-методическое пособие для студентов биотехнологического и ветеринарного факультетов дневной и заочной форм обучения. Ч. 1 : Микроэкономика
Выходные данные : Витебск: ВГАВМ, 2013
Колич.характеристики :41 с.: рис.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Примечания : Библиогр.: с. 41
ISBN, Цена 978-985-512-779-7: Б.ц.
УДК : 330.1 + (075.8) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономические теории--рыночная экономика--экономика--спрос--производственные ресурсы--экономические ресурсы--социально-экономическое развитие--формы собственности--собственность--фирмы--коммерческие организации--рентабельность--экономические показатели--рынок труда--рынок--беларусь--снг
Аннотация: Основная проблема, которая нашла отражение в данном учебно-методическом пособии, - закономерности функционирования рыночной экономики. Главной целью, которую преследовали авторы пособия, является формирование у студентов фундамента экономических знаний на основе изучения достижений мировой и отечественной экономической мысли.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

18.

Заглавие журнала :Тара и упаковка -2018г.,N 2
Интересные статьи :
АНАЛИТИКА
Андриянова П. Пэт-тара в мире и в России/ П. Андриянова (стр.4-5)
Тенденции рынка целлюлозно-бумажной продукции в 2017-2018 годах (стр.6-7)
Бойко А. Отражение изменений развития упаковочного рынка в России. Актуальное на RosUpack 2018/ А. Бойко (стр.8-9)
От лояльности клиента к релевантности продукта (стр.10-11)
МАТЕРИАЛЫ
Мировая пищевая промышленность меняет стеклянную упаковку на ПЭТ (стр.12)
Нанофольга - новейшая разработка в сфере упаковки (стр.14-15)
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Haitian JUPITER. 10 лет на российском рынке (стр.16-17)
В АО "ГОТЭК-ПРИНТ" установлена новая фальцевально-склеивающая машина (стр.17)
Оборудование холдинга "Русская Трапеза" для высококачественной упаковки продуктов (стр.18)
ТЕХНОЛОГИИ
Шавырин В. Жестебанка будущего. Записки внимательного посетителя выставки Upakovka 2018/ В. Шавырин (стр.20-23)
Новые полимерные технологии. Адгезивы для применения в барьерной упаковке (стр.24-25)
Кувшинов М. Цифровая упаковка/ М. Кувшинов (стр.26)
Как отследить движение молочной продукции? (стр.28-29)
ЗАЩИТА ТОВАРА
Борьба с контрафактом. Как маркировка товаров может защитить потребителей? (стр.30-31)
ЭКОЛОГИЯ
Андриянова П. Сжигать нельзя, переработать!/ П. Андриянова (стр.32-34)
Итоги первого "рейтинга экологической открытости ЦБК РФ" подведены в ТПП РФ (стр.36)
Жителей России научат раздельному сбору отходов. Проект "Экодвор" (стр.37)
Букетова Е. Переработка и использование отходов в Беларуси/ Е. Букетова (стр.38)
Кроссовки из мусора: как делают одежду и обувь из пластиковых отходов (стр.39)
ДИЗАЙН
Уникальная упаковка для конфет премиум-класса (стр.40)
Выставка LUXE PACK Shanghai 2018 (стр.41)
Кухарский В. Искусство и упаковка/ В. Кухарский (стр.42-43)
ПОДГОТОВКА КАДРОВ
Ефремов Н. Развитие цифровой экономики России - важнейшая миссия высшей школы/ Н. Ефремов (стр.44-47)
ВЫСТАВКИ И КОНКУРСЫ
Волкова И. Anuga FoodTec 2018 - впечатляющий успех/ И. Волкова (стр.48-50)
Beviale Moscow 2018 (стр.51)
Продэкспо-2018: 25 лет в интересах отрасли (стр.52-54)
Казимир Малевич: не только "черный квадрат" (стр.56)
Интересные статьи :
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614786
Заглавие : Студенты и аспиранты в науке : материалы ежегодной межвузовской научно-практической конференции, Оренбург, 18 декабря 2015 г.
Выходные данные : Оренбург: ОГАУ, 2015
Колич.характеристики :355 с.: рис., табл.
Коллективы : "Студенты и аспиранты в науке", межвузовская научно-практическая конференция (2015;Оренбург) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Оренбургский государственный аграрный университет", Совет молодых ученых и специалистов Оренбургского ГАУ, Студенческое научное общество Оренбургского ГАУ
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-88838-948-5: Б.ц.
УДК : 63 + 001.891 + 005.745 + (06) + (470.56)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--сельское хозяйство--лесное хозяйство--экономика--менеджмент--животноводство--ветеринария--экология--механизация сельского хозяйства--конференции--оренбургская обл--приволжский федеральный округ
Содержание : АГРОНОМИЯ, ЛЕСНОЕ И ЛЕСОПАРКОВОЕ ХОЗЯЙСТВО, ЭКОЛОГИЯ И ПРИРОДООБУСТРОЙСТВО ; Оценка экологического состояния малых рек Тюльганского района/ Г. С. Айтбулатов. Анализ численности копытных охотвидов на общедоступных охотничьих угодьях Оренбургской области за 2011 - 2013 гг./ М. В. Алимова. Оценка разнообразия педоценозов естественных экосистем и агроэкосистем лесостепной зоны Шарлыкского района/ А. М. Алмасова. Влияние птицеводства на экологическое состояние прилегающих территорий/ А. З. Альжанова. Геоинформационные технологии в экологии как стабилизатор техногенного воздействия/ Р. А. Баккулов. Инвентаризация зеленых насаждений с помощью геоинформационных систем/ Е. А. Брусенцева. Экологическая оценка состояния памятника природы Акбулакского района Сагарчинской лесной дачи/ М. А. Бутакова. Оценка степени пригодности подземных вод для питьевого водоснабжения в Оренбургской области/ О. Ю. Виданова. Количественный анализ микрофлоры черноземов обыкновенных при разной обработке почвы в условиях учебного хозяйства ОГАУ/ А. К. Гараева. Оценка качества воды в верхнем течении реки Белой методом биоиндикации/ Е. А. Григорьева. Анализ и динамика заболеваемости геморрагической лихорадкой с почечным синдромом населения города Кувандыка и Кувандыкского района Оренбургской области/ О. А. Григорьева. Экологическое состояние водных объектов г. Оренбурга/ Р. Ю. Дюгаев. Содержание эфирных масел в пижме обыкновенной/ Ю. А. Захарова. Сравнительная характеристика влияния минеральных удобрений и электроразрядного удобрителя на комплексные показатели агроценозов учебного хозяйства ОГАУ/ А. Б. Имангазеева. Уровень содержания тяжелых металлов в р. Большой Юшатырь (с. Ермолаево, Куюргазинский район, республика Башкортостан)/ И. Р. Киреев. Оценка уровня загрязнения атмосферного воздуха г. Оренбурга формальдегидом/ Е. А. Клетушкина. Оценка содержания цинка в почвах сельскохозяйственных угодий ООО "Бурдыгинское" Сорочинского района Оренбургской области/ Т. Н. Кожевникова. Изучение на содержание флавоноидов в траве Salvia stepposa/ М. В. Корчагина. Изучение на содержание тяжелых металлов в траве Ambrosia trifida L./ А. А. Криворучко. Экологическая оценка состояния почв земель сельскохозяйственного назначения колхоза им. Ворошилова Акбулакского района/ Г. Н. Кутлубаева. Жизненное состояние сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.) парков г. Оренбурга/ А. Г. Лагода. Изучение саранчовых в Светлинском районе Оренбургской области/ А. М. Неттибаева. Изучение биоразнообразия почвы поймы реки Самара Переволоцкого района Оренбургской области/ Т. В. Пачина. Анализ и оценка состояния рекреационных зон г. Оренбурга/ А. О. Питомцева. Сравнительная оценка вредоносности колорадского жука в Абдулинском районе Оренбургской области/ Р. П. Попова. Изучение магнитов разного типа по их влиянию на качественные показатели семенного материала/ М. Рыженко. Сообщества мелких млекопитающих на участке "Буртинская степь" госзаповедника "Оренбургский"/ А. Салимова. Практика применения экологической паспортизации для предприятий области/ Т. А. Скрипникова. Экологическое разнообразие и богатство авиафауны на территории биологического заказника областного значения "Светлинский" Оренбургской области/ Л. М. Сулейманова. Особенности адаптации и резервных возможностей организма школьников/ Е. А. Терехова, Д. А. Просолова. Оценка состояния поверхностных вод Оренбургской области методами биоиндкации/ С. С. Третьякова. Оценка качества питьевой воды населенных пунктов Матвеевского района Оренбургской области/ Н. Ю. Федорова. Умные города - города будущего/ Т. В. Филякина. Особенности поселений и динамика численности речных бобров на территории Соль-Илецкого района/ Д. А. Хамзиева. Изучение биоразнообразия почвенных организмов пашни ООО "Бурдыгинское" Сорочинского района Оренбургской области/ Н. В. Червякова. Количественный анализ актиномицетов и азотфиксаторов черноземов обыкновенных при разной обработке в условиях учебного хозяйства ОГАУ/ В. С. Чурсина. Инновационные технологии в основе мониторинга здоровья людей, ведущих активный образ жизни/ А. И. Шинтяпина. Оценка экологического состояния подземных вод Оренбургского района/ О. С. Юровских. Фауна надсемейства саранчовых Соль-Илецкого района Оренбургской области/ З. М. Янсаева. Экологическое значение биотехнических мероприятий в общедоступных угодьях по косуле сибирской/ В. И. Бухарина. Анализ динамики численности копытных в Оренбургской области/ П. А. Деревянко. Рост и сохранность климатипов сосны обыкновенной в географических культурах национального парка "Бузулукский бор"/ В. С. Вершенко [и др.]. Анализ фитосанитарного состояния насаждений Саракташского лесничества/ В. С. Евстигнеева. Влияние климатического и биотического факторов на радиальный прирост сосны обыкновенной в очагах массового размножения сосновых пилильщиков/ А. А. Каба. Оценка состояния лесного фонда ГКУ "Шарлыкское лесничество"/ Э. В. Костина. Проект озеленения территории общего пользования главного корпуса института агротехнологий и лесного дела ОГАУ/ О. В. Котова. Динамика лесных пожаров на территории ГКУ "Орское лесничество"/ П. А. Кузнецова. Оценка устойчивости к вытаптыванию некоторых видов сем. астровые/ М. В. Кузнецова. Фитосанитарное состояние насаждений парка им. Перовского г. Оренбурга/ А. А. Осмирко. Оценка фитосанитарного состояния насаждений придомового участка в п. Карпуста Белорецкого района республики Башкортостан/ А. С. Пиянзин. Санитарное состояние насаждений парка "Салют, Победа!" г. Оренбурга/ С. Б. Ряст. Рост и состояние растений-интродуцентов г. Оренбурга/ Ю. Б. Зотова, М. А. Тимохина. Вредители и болезни горшечных декоративных растений в условиях Оренбургской области (на примере магазина «Диантус»)/ Т. И. Гиричева. Новые виды многолетних цветов, используемые при создании альпинариев и скальных садов в зоне Южного Урала, на примере г. Оренбурга/ Е. Ю. Герасимова, Т. В. Проценко. Особенности видового состава возбудителей болезней и вредителей городских насаждений г. Оренбурга/ А. А. Осмирко, Е. А. Ионова, С. Б. Ряст. Состояние древесно-кустарниковой растительности на территории Зауральной рощи г. Оренбурга/ А. Р. Давлетшин, З. З. Жулкашева. Правовое положение городских лесов г. Оренбурга/ О. А. Волохина. Оценка уровня загрязнения почв придорожных территорий Оренбургской области/ А. В. Попов [и др.]. Использование рыб в качестве биоиндикаторов состояния водных ресурсов Оренбургской области/ С. А. Елисеев, С. Е. Бальчевский. ВЕТЕРИНАРИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ, ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И РАСТЕНИЕВОДСТВА ; Основные автономные образования брюшной полости мелких домашних животных/ Н. И. Гряда, М. А. Пойманов. МЕХАНИЗАЦИЯ, ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ; Информационная культура студента/ А. В. Ларченко. Рост производства в отечественном тракторостроении/ В. В. Письняев. Автоматизация процесса нагревания на примере теплообменника/ В. В. Спасенков. Диффузия инновации/ А. Р. Габдулхаков. Понятия новшества и нововведения/ А. Р. Габдулхаков. Финансово-промышленные группы в современной экономике/ А. Ю. Балашов. Государственная поддержка инновационного менеджмента/ Е. С. Чернышова. Содержание и задачи планирования подготовки производства/ А. Д Дъяченко. Классификация инноваций/ Р. Р. Иткулов. ЭКОНОМИКА, МЕНЕДЖМЕНТ, ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ ; О роли руководителя в разрешении конфликта в трудовом коллективе/ Т. Перетягина. Инвестиционная деятельность в Оренбургской области/ А. С. Кормушина. Учет затрат и формирование себестоимости продукции мясного скотоводства в свете перехода МСФО/ А. С. Алжанова. Анализ структурных различий жилищных условий городского и сельского населения Российской Федерации/ А. Н. Кибатаева. Оценка уровня инновационной активности предприятий АПК Оренбургской области/ Е. Н. Кишенина. Отражение в бухгалтерском учете ремонта основных средств/ Ю. С. Спиридонова. Влияние цены нефти на доходную часть Федерального бюджета/ А. В. Филиппова. Инновационное развитие АПК как условие конкурентоспособности в ВТО/ В. С. Белякова. Демографическая политика как основной фактор динамики рождаемости населения России в начале XXI века/ Е. С. Сапрыкин. Алгоритм построения системы контроллинга в сельскохозяйственной организации/ Т. С. Рязанцева. Тенденции и проблемы внедрения международных стандартов аудита в России/ А. В. Филиппова. Роль подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров в повышении экономической эффективности организации/ Е. С. Баева. Кадровая политика организации и ее планирование/ Ю. В. Бондаренко. Оценка персонала/ Ю. А. Забродина. Организация системы развития персонала/ Л. Х. Заитова. Оценка экономической и социальной эффективности управления персоналом/ Е. Ю. Колесникова. Проблемы стратегического управления персоналом в отечественной практике/ К. И. Корнева. Разработка проекта плана по труду/ В. В. Лоскутова. Оценка персонала и ее роль в карьерном росте/ В. А. Панкова. Направления улучшения организации труда служащих на предприятии/ В. И. Прозовский. Разделение и кооперация труда на предприятии и пути их совершенствования/ Д. С. Пронина. Планирование персонала как форма реализации кадровой политики/ Т. В. Ростовская. Организация и повышение эффективности работы по подготовке, переподготовке, повышению квалификации персонала на предприятии/ Д. Ю. Уварова. Кадровая политика организации и ее планирование/ Т. В. Чертова. Инновационные технологии и их влияние на экономику/ Г. Д. Атасян. Влияние региональных факторов на развитие малого предпринимательства/ М. Исмаилова. Правовое регулирование суррогатного материнства/ Н. Е. Абушаева. Примеры актуальных проблем управления персоналом на современном этапе/ С. Ф. Байкатова. Управление в кризисных ситуациях/ Ю. В. Бондаренко. Проблемы реализации государственной молодежной политики и пути ее решения/ К. В. Ведехина. Роль инновационного менеджмента в управлении персоналом/ Д. П. Верещагина. Принципиальные особенности современной системы управления предприятием/ Т. С. Вивтоненко. Особенности проявления коррупции инновационной среде/ Т. Д. Донченко. Современные проблемы управления персоналом в России/ Л. М. Досекенова. Роль новых форм и методов государственного управления в сохранении и развитии человеческого капитала как основы роста современной экономики/ В. К. Есикова. Невостребованные в современной России новые научно-юридические концепции, объективно необходимые для совершенствования законодательства всех отраслей права/ О. В. Иванова. Процесс целеполагания в управлении организацией/ Р. Р. Кабаева. Социальное партнерство в сфере молодежной политики/ М. Н. Кирьякова. Ключевые аспекты инновационного развития экономики России/ Е. А. Климова. Роль кадрового менеджмента инновационной организации в управлении развитием персонала/ К. И. Корнева. Правовое образование и правовое просвещение населения в Российской Федерации/ А. Д. Кунсбаев. Импортозамещение молока и молочных продуктов в Оренбургской области/ А. А. Кшнякина. Конституции республик РФ: основные особенности и проблемы развития/ О. Н. Лысаченко. Проблемы и факторы криминализации молодежи/ И. Ю. Макурина. Современный менеджмент и российские проблемы управления/ А. Ю. Мамадалиева. Коррупция в России/ Ж. К. Ниетова. Стратегии управления персоналом в кризисной ситуации/ У. А. Пекшева. Понятие вины в нарушении договорных обязательств в современном гражданском праве РФ/ Н. И. Першина. Стратегические направления в антикризисном управлении/ Е. Ю. Позднякова. Особенности гражданско-правового регулирования государственного (муниципального) контракта в системе государственных (муниципальных) закупок/ А. А. Попова. Мотивация достижения как один из критериев повышения инновационной активности организации/ Т. В. Ростовская. Управление хозяйственной, экономической и социальной деятельностью предприятия в современных условиях/ С. Е. Сагинбаева. Внедрение рыночного законодательства в государственный сектор экономики как первооснова коррупции в России/ В. В. Саликова. Проблемы качества управления бизнесом в современных условиях хозяйствования/ Ж. М. Сергазиева. Соотношение конституции РФ и международных договоров/ Е. А. Смагина. Государственная политика РФ в сфере развития правовой грамотности и правосознания граждан/ Д. С. Ткаченко. Инновации в системе управления персоналом организации/ Д. Ю. Уварова. Право на помилование/ Н. Р. Шарифуллина. Роль власти в преодолении негативного отношения к праву/ Е. А. Шуршина. Роль инновационного менеджмента в управлении персоналом/ В. О. Эктова.
Аннотация: Ежегодная межвузовская научно-практическая конференция состоялась 18 декабря 2015 г. в Институте заочного и дополнительного профессионального образования Оренбургского государственного аграрного университета по итогам научно-исследовательской работы студентов и аспирантов в 2014-2015 учебном году. В сборнике опубликованы материалы конференции, тези сы докладов и научно-исследовательских работ студентов и аспирантов.
Экземпляры :ОКД/63/614786(1)
Свободны : ОКД/63/614786(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 609714
Заглавие : Студенты и аспиранты в науке - 2012 : материалы VI научно-практической конференции, Оренбург, 22 ноября 2012 г.
Выходные данные : Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2013
Колич.характеристики :263 с.: рис., табл.
Коллективы : "Студенты и аспиранты в науке - 2012", научно-практическая конференция (6;Оренбург;2012) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Оренбургский государственный аграрный университет", Совет молодых ученых и специалистов, Совет студенческих научных обществ
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-88838-787-0: Б.ц.
УДК : 63 + 619 + 631.147 + 631.3 + 636 + 001.89 + 005.745 + (06) + (470.56)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агрономия--с-х науки--лесопарки--парки--лесное хозяйство--агроэкология--экология--животноводство--ветеринария--биотехнология--хранение--переработка--механизация сельского хозяйства--агропромышленные комплексы--апк--экономика--информационные технологии--технологии--оренбургская обл--приволжский федеральный округ
Содержание : АГРОНОМИЯ, ЛЕСНОЕ И ЛЕСОПАРКОВОЕ ХОЗЯЙСТВО, ЭКОЛОГИЯ И ПРИРОДООБУСТРОЙСТВО ; Влияние различных способов посева и норм высева на урожайность яровой пшеницы в условиях Оренбуржья/ Р. М. Абдулов. Возобновление сосны обыкновенной под пологом насаждений в урочище Качкарский мар/ Е. М. Ангальт. Влияние куриного помета и препарата «Тамир» на устойчивость яровой пшеницы к корневой гнили и ее урожайность в системе нулевой обработки почвы/ Ю. Н. Арапова, Т. Г. Черяпина. Полевая всхожесть семян, сохранность и выживаемость растений нута в зависимости от некоторых элементов адаптивной технологии его возделывания в условиях Оренбургского Предуралья/ А. Н. Бибикова. Особенности ведения охотничьего хозяйства в Оренбургской области/ В. А. Бухарина. Выращивание кукурузы на зерно в условиях агрофирмы «Краснохолмская» южной зоны Оренбургской области/ К. В. Горбунов. Устойчивость некоторых видов травяного покрова к вытаптыванию в Зауральной роще г. Оренбурга/ А. А. Гречин. Биоиндикация состояния окружающей среды на территории Зауральной рощи/ А. И. Киргизова, М. А. Хрусталева. Урожайность разнобиологических сортов яровой мягкой пшеницы в условиях учебно-опытного поля ОГАУ/ А. А. Комендо. Поражаемость семян яровой пшеницы амбарными вредителями в зависимости от сортовой принадлежности и предпосевной обработки/ В. С. Лукъянцев, Г. В. Сударенков. Оценка роста географических культур сосны обыкновенной Красноярского участкового лесничества Самарской области/ А. П. Максимова. Сравнительная продуктивность сортов тыквы в условиях СПК «колхоз «Дружба» Соль-Илецкого района Оренбургской области/ В. С. Маркелов. Рост и сохранность некоторых климатипов в географических культурах сосны обыкновенной/ А. Ю. Скрыльников, Д. Ю. Мячина. Посевные свойства семян озимой пшеницы при использовании регуляторов роста и микроэлементов в технологии ее возделывания/ Т. А. Сорока. Устойчивость сортов Triticum Aestivum к заболеваниям/ Г. В. Сударенков. Экологическое испытание сортов яровой пшеницы в условиях оренбургского Зауралья на базе УПК «Адамовский сельскохозяйственный техникум»/ Г. Я. Чуманова. Особенности обработки черного пара под озимые культуры в оренбургском Предуралье/ Е. А. Ягофарова. Яровой ячмень в условиях оренбургского Предуралья: простая эффективная и засухоустойчивая сельскохозяйственная культура/ В. М. Мясоедов. Фитосанитарное состояние насаждений города Оренбурга/ Э. С. Камалетдинова, А. В. Синянская. Разумное использование лесных ресурсов: опыт П. И. Рычкова/ А. Ю. Краева. Современные экологические проблемы водных бассейнов рек Суундук и Кумак/ А. С. Бекентаев. Воздействие пирогенного фактора на различные компоненты экосистемы/ Е. Г. Щеглова. ВЕТЕРИНАРИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ, ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ; Влияние йодида калия, селенита натрия и лактоамиловорина на биохимические показатели цыплят-бройлеров/ С. Н. Абдуллина. Влияние препарата Сел Плекса на рост и развитие лошадей/ Е. Бородкин, Е. Сизов. Условия распространения постодиплостомоза на территории Оренбургской области/ С. С. Зимарева. Влияние совместного применения йодида калия и пробиотика на белковый обмен и продуктивность у цыплят-бройлеров/ А. И. Колесникова. Рост и развитие чистопородного молодняка казахской белоголовой породы и его помесей с симментальской породой/ А. Н. Косилов. Влияние генотипа и сезона года на спермопродукцию быков-производителей/ А. С. Кривоносова. Повышение продуктивности цыплят-бройлеров при использовании микроэлементов и пробиотика/ С. В. Овчинникова. Особенности морфологии языка кошки домашней в период половой зрелости/ К. В. Садчикова. Влияние скармливания пробиотического и микроэлементных препаратов на содержание селена в грудных мышцах цыплят-бройлеров/ О. А. Шеховцова. Использование заквасок "Laktoferm" при производстве творога/ А. А. Кусакпаева. Улучшение качества колбасных изделий/ Е. А. Авершина. МЕХАНИЗАЦИЯ ; Перспективное направление развития колесных тракторов в АПК/ Н. В. Богачев. Методы повышения эффективности процесса машинной стрижки овец/ Д. Ю. Драницин. Перспективы использования альтернативных видов топлива в АПК/ Д. В. Лантратов. Современные компьютерные технологии диагностирования тракторов и автомобилей/ Е. Свайбаев. Анализ неисправностей двигателя по цвету выхлопных газов/ Л. Н. Угрюмова. Технологии восстановления лемеха плуга фирмы LEMKEN/ А. В. Мурашов, А. П. Ракитянский, В. С. Хорохорин. Анализ причин износа лемеха плуга фирмы LEMKEN/ А. П. Ракитянский, А. В. Мурашов, Р. Р. Кафизов. ЭКОНОМИКА, ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ; Влияние биоклиматического потенциала на приоритеты государственной поддержки аграрного сектора/ С. В. Акулов. Роль интегрированных форм организации бизнеса в развитии российский регионов/ Т. А. Борисова. Планирование эффективного производства продукции птицеводства с использованием системы сбалансированных показателей/ Л. А. Будаева. Учет заемного капитала и отражение его в бухгалтерской отчетности на примере ООО «Единство» Александровского района/ Н. А. Демченко. Нормативный метод учета затрат в сельскохозяйственных организациях: сущность и преимущества/ А. С. Капурина. Инновационные процессы в экономике АПК/ Е. Н. Карякина. Резервы по сомнительным долгам: новое о создании и учете/ М. С. Корабельщикова. Проблемы и пути реформирования некоторых финансовых институтов РФ/ Г. Д. Кутубарова. Анализ финансовых результатов деятельности УПК АСХТ/ С. Лизогуб. Новый закон о бухгалтерском учете: что нас ожидает?/ Е. И. Любовенко. Значение финансового состояния предприятия для успешного развития в современных экономических условиях/ А. П. Пашкова. Финансы домашних хозяйств как экономическая категория/ М. И. Сабанеева. Управленческий учет в сельскохозяйственных организациях/ О. В. Степанова. Система цен в аграрно-промышленном комплексе/ Т. А. Щукина. Маркетинговое исследование организации горячего питания в столовой Адамовского сельскохозяйственного техникума/ И. И. Яковлев, А. С. Андреев. Электронный учебник как средство активизации учебно-познавательнои деятельности студентов/ А. С. Логачева. Развитие коневодства в современных условиях хозяйств/ В. А. Ксенофонтова. ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ ; Деятельность мордовских народных коллективов на территории Оренбургской области/ А. Р. Адаева. П. И. Рычков - первый ученый-пчеловод России/ А. В. Безменова, Е. И. Заббарова. Духовно-нравственное воспитание молодежи/ И. Ю. Дегтярева. Описание пещеры Шульган-Таш (Каповой) П.И. Рычковым/ Н. Ж. Ибраева. Сольрудник города Соль-Илецка в годы Великой Отечественной войны/ А. С. Кожевникова. Проблема гражданской активности молодежи в политической жизни страны/ Ю. А. Козырева. И истории сыроделия в России/ Л. А. Купачина. П.И. Рычков - основатель пуховязального промысла в Оренбуржье/ Н. А. Панина. Взаимовлияние башкирского и русского фольклоров на территории Сакмарского сельского поселения Зианчуринского района Республики Башкортостан/ Л. Р. Тимирова. Современные проблемы трудоустройства молодежи/ М. В. Титова.
Аннотация: Вопросы экономики АПК, информационных технологий, лесного хозяйства, животноводства, ветеринарии, механизации.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси