Поисковый запрос: (<.>K=дрожжи<.>) |
Общее количество найденных документов : 528
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
| Жвирблянская А.Ю. Микробиология в пищевой промышленности/А.Ю. Жвирблянская, О.А. Бакушинская. - 1975
|
>2.
| Анализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям/Н. Н. Мазохина-Порошнякова [et al.] ; Ред. Н. Н. Мазохина-Порошнякова, рец. Н. П. Нефедьева. - 1977
|
>3.
| Иванов А.И. Оборудование спиртового производства/А.И. Иванов, В.Н. Зотов. - 1981
|
>4.
| Скородумова А.М. Дрожжи молока и молочных продуктов и их производственное значение/А.М. Скородумова. - 1969
|
>5.
| Климовский Д.Н. Технология спирта/Климовский Д.Н., Смирнов В.А.; Ред. Смирнов В.А.. - 1967
|
>6.
| Попов В.И. Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности/Ред. Попов В.И.. - 1972
|
>7.
| Методические рекомендации по биохимическим и иммунохимическим методам исследования клеток, их компонентов и других биологических субстратов/ВАСХНИЛ, Всесоюз. ин-т эксперим. ветеринарии. - 1980
|
>8.
| Bieniek T. Uboczne produkty przetworstwa rolno-spozywczego w zywieniu zwierzat/Bieniek T.; ODR. - 1993
|
>9.
| Vyzkumny ustav vyzivy zvirat Pohorelice. Sbornik vedeckych praci../Vyk. red. Hostalek A., Haid J.. - 1979
|
>10.
| Vyzkumny ustav zvirat Pohorelice. Sbornik vedeckych praci../Ved. red. Navratil B.. - 1978
|
>11.
| Абрамова И.М. Разработка и исследование биохимических методов определения ферментативной активности хлебопекарных дрожжей и их применение в пищевой промышленности/Абрамова И.М.; Рос. Акад. с.-х. наук, Всерос. НИИ пищ. биотехнологии. - 1992
|
>12.
| Биотехнология кормовых добавок/Сев.-Зап. науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва; Ред. совет: Степанов С.Б. (пред.) и др.. - 1988
|
>13.
| Новые средства профилактики инфекционных болезней сельскохозяйственных животных/Ред. кол.: Коромыслов Г.Ф.(гл. ред.) и др.. - 1984
|
>14.
| Дерканосов Н.И. Непрерывно-проточное культивирование хлебопекарных дрожжей/Дерканосов Н.И., Востриков С.В.. - 1979
|
>15.
| Дерканосов Н.И. Новые ростовые вещества для выращивания дрожжей/Дерканосов Н.И., Гарманова Е.Л., Масхулия М.Г.. - 1977
|
>16.
| Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных/Ставроп. с.-х. ин-т; Ред. кол.: Злыднев Н.З. (отв. ред.) и др.. - 1992
|
>17.
| Бабьева И.П. Биология дрожжей/Бабьева И.П., Чернов И.Ю.; МГУ им. М.В.Ломоносова. - 1992
|
>18.
| Бабьева И.П. Методы выделения и идентификации дрожжей/Бабьева И.П., Голубев В.И.. - 1979
|
>19.
| Дерканосов Н.И. Дезинфицирующие вещества и дезинфекция в дрожжевом производстве/Дерканосов Н.И., Назинцева Т.Г.; ЦНИИТЭИ пищ. пром-сти. - 1978
|
>20.
| Емельянова И.З. Химико-технический контроль гидролизных производств/Емельянова И.З.. - 1976
|
|
|