Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Труды белорусских ученых-аграриев- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (44)

Аграрные издания НАН Беларуси (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Надежное<.>)

Общее количество найденных документов : 44
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-44

Шифр: П010228173712/2016/2
Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2016г. № 2

Содержание:
НОВОСТИ
Бурдун, Н. И. Заседание "Агробизнесклуба" [Международная промышленная академия] / Н. И. Бурдун. - С.5
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-ноябрь 2015 г. - С.6-7
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Иванова, В. Н. Рост сельскохозяйственного производства как фактор устойчивого развития пищевой промышленности и продовольственного рынка России / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, А. В. Новосельцева. - С.8-11
Воронин, С. В. Оценка эффективности управления кредитными рисками организации / С. В. Воронин. - С.12-14
Бегунов, А. А. К вопросу изучения и преподавания курса "Метрологические основы пищевых производств" / А. А. Бегунов, В. Л. Иванов. - С.15-17
Анисимов, Б. Н. Рыночный хозрасчет - разумный баланс интересов государства, сотрудника и собственника / Б. Н. Анисимов ; интервьюер О. П. Преснякова. - С.18-19
ОСНОВА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ - КОНТРОЛЬ СЫРЬЯ И ПРОИЗВОДСТВА
Губаненко, Г. А. Обеспечение безопасности производства обогащенных кексов, основанное на принципах ХАССП / Г. А. Губаненко, Е. А. Пушкарева, Е. А. Речкина. - С.20-24
Ивкова, И. А. Обеспечение качества в производственной деятельности предприятия / И. А. Ивкова [и др.]. - С.25-27
Другие авторы: Бессонова О. В., Рябкова Д. С., Пиляева А. С.
Надежное управление качеством на производстве по убою и разделке скота [агрохолдинг БЭЗРК-Белгранкорм]. - С.28-29
ОБОГАЩЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Горькова, И. В. Экстракты гречихи посевной и софоры японской как сырьевые источники биологически активных веществ / И. В. Горькова, Н. Е. Павловская, А. Н. Даниленко. - С.30-32
Хованова, И. В. Сравнительная характеристика аминокислотного состава сырных продуктов, обогащенных комплексной биодобавкой / И. В. Хованова [и др.]. - С.33-35
Другие авторы: Шахайло Н. А., Римарева Л. В., Соколова Е. Н., Давыдкина В. Е.
Эшматов, Ф. Х. Средства воздействия на таннин в гранатовом соке и кожуре / Ф. Х. Эшматов [и др.]. - С.36-38
Другие авторы: Максумова Д. К., Додаева Л. К., Додаев К. О., Ахмедова З. Р.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Демидова, А. В. Влияние режимов бланшировки на физико-химические свойства и антиоксидантную активность фруктового сырья на примере вишни, сливы, черноплодной рябины, клубники / А. В. Демидова, Н. В. Макарова. - С.40-43
Осадченко, И. М. Интенсивная технология проращивания семян как компонентов для пищевых целей / И. М. Осадченко [и др.]. - С.44-46
Другие авторы: Горлов И. Ф., Мосолова Н. И., Харченко О. В., Николаев Д. В.
Чиркова, Е. С. Влияние режимов замораживания на биохимический состав и товарное качество ягод черной смородины (Ribesnigrum L.) сибирских сортов / Е. С. Чиркова, В. М. Поздняковский. - С.50-53
Шахов, С. В. Установка для получения копченых продуктов с развитой структурой и внешней подачей дыма / С. В. Шахов [и др.]. - С.54-55
Другие авторы: Сухарев И. Н., Мальцева О. В., Белых Д. А.
Новости отраслевых союзов. - С.56-58
Бурдун, Н. И. Поздравляем с 150-летним юбилеем Российский государственный аграрный университет МСХА имени К. А. Тимирязева / Н. И. Бурдун. - С.59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: М03041403/2015/10
Журнал

М'ясний бізнес : щомісячний науково-практичний журнал/ Засновник: Людмила Радіонова. - Київ : Біопром, 2002 - . - Периодичность 11 раз в год
2015г. № 10 (149)

Содержание:
Новости. - С.8-9
Кохан, С. Технiчнi регламенти: реалii та перспективи / С. Кохан. - С.10-11
АКТУАЛЬНО
Африканська чума свиней (АЧС): ситуацiя вимагае великої пильностi. - С.12-13
ИЗ ПЕРВЫХ УСТ
Погуляев, В. Чтобы не было поздно [комбинат "Щирецкие колбасы"] / В. Погуляев ; интервьюер Г. Шубина. - С.14-16
Кохан, С. 1 листопада 2015 р. набрала чинностi Змiна № 1 до стандарту ДСТУ 3143-2013 "М'ясо птицi. Загальнi технiчнi умови" / С. Кохан. - С.18
ИНГРЕДИЕНТЫ
Современные технологические решения от "Алма-Веко, Фуд". - С.20-21
Дорошенко, Е. Импорт добавок для мясной промышленности / Е. Дорошенко. - С.22-23
Баль-Прилипко, Л. В. Можливiсть зниження вмiсту нiтриту натрiю у варених ковбасах при застосуваннi бiотехнологiчних прийомiв / Л. В. Баль-Прилипко, Б. I. Леонова. - С.24-27
Общие тенденции рынка [пищевых добавок]. - С.28
RAPS: стратегическая реорганизация - курс на успех. - С.29
УПАКОВКА
Шубина, Г. Рынок белковых оболочек / Г. Шубина. - С.30-33
ПРОИЗВОДСТВО
Савинок, О. Изменение функциональных показателей свинины при разных способах охлаждения / О. Савинок. - С.34-36
Коломиец, В. В. Надежное качество, проверенное временем [оборудование от Полтавского машиностроительного завода] / В. В. Коломиец. - С.38-39
Вербицкий, С. Б. Делим по-крупному [технологическое оборудование для разделения туш убойных животных но полутуши и четвертины] / С. Б. Вербицкий. - С.40-44
Романюк, А. Индивидуальная техника для убоя и разделки свиней и КРС [MATIMEX International] / А. Романюк. - С.45
Олексюк, А. Пилить можно по-разному, а с пилами KOBLE это всегда быстро, удобно и качественно / А. Олексюк. - С.46-47
Шубина, Г. Очистка кишечных оболочек / Г. Шубина. - С.48-49
Баль-Прилипко, Л. В. Порiвняльний аналiз фiзико-хiмiчних властивостей i показникiв безпечностi водопровiдноi води та активованих водних середовищ / Л. В. Баль-Прилипко, Б. I. Леонова. - С.50-53
МУДРЫЕ МЫСЛИ. - С.54
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: В000217134247/2018/4
Журнал

Ветеринария : научно-производственный журнал/ Автономная некоммерческая организация "Редакция журнала "Ветеринария". - Москва, 1941 - . - ISSN 0042-4846. - Выходит ежемесячно
2018г. № 4

Содержание:
Сергеев, В. А. Вакцины и стратегия вакцинации против классической чумы свиней / В. А. Сергеев [и др.]. - С.3-11
Другие авторы: Орлянкин Б. Г., Алексеев К. П., Забережный А. Д., Алипер Т. И., Непоклонов Е. А.
ПРАКТИКА: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ
Сотников, А. Н. Диагностика и профилактика голодания зимующих семей пчел / А. Н. Сотников [и др.]. - С.12-14
Другие авторы: Гулюкин М. И., Стаффорд В. В., Володько Д. В., Толмачева В. А.
Ануфриенко, С. М. Фармафлор - инактивированные бактерии для поддержания кишечного баланса / С. М. Ануфриенко. - С.14-18
Мухамедшина, А. Р. Вакцинация и дезинфекция в промышленном животноводстве / А. Р. Мухамедшина. - С.18-21
Федорова, Т. К. Диоксид хлора - надежное средство дезинфекции, обеспечивающее биобезопасность животноводческих предприятий / Т. К. Федорова. - С.22-24
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Котенева, С. В. Генетический полиморфизм возбудителя вирусной диареи, выявленного у телят при вспышках респираторных болезней / С. В. Котенева [и др.]. - С.25-31
Другие авторы: Глотова Т. И., Глотов А. Г., Южаков А. Г.
Касадемунт, С. Клостридиоз у высокопродуктивного крупного рогатого скота / С. Касадемунт. - С.31-34
ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Козиков, И. Н. Системный подход к проблеме эктопаразитов в животноводстве / И. Н. Козиков. - С.35-37
Жемухова, О. А. Биоразнообразие фауны гельминтов и простейших у диких водных птиц Северного Кавказа / О. А. Жемухова [и др.]. - С.37-39
Другие авторы: Мизова Ф. А., Биттиров И. А., Пашаев В. Ш.
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
Кашковская, Л. М. Бутофан OR в рационах сельскохозяйственной птицы / Л. М. Кашковская [и др.]. - С.40-45
Другие авторы: Жукова Н. Н., Сафарова М. И., Сазонов А. А., Новикова С. В.
Борисевич, М. Н. Диагностические коэффициенты и информативность признаков перикардита у щенков стандартной таксы / М. Н. Борисевич. - С.46-49
ЗООГИГИЕНА, САНИТАРИЯ, ЭКОЛОГИЯ
Дорожкин, В. И. Экологически безопасные дезинфицирующие препараты для обработки помещений и оборудования, контаминированных микроорганизмами 2-й группы устойчивости / В. И. Дорожкин [и др.]. - С.50-53
Другие авторы: Попов Н. И., Прокопенко А. А., Боченин Ю. И.
Кулица, М. М. Активность дезинфекционного средства с моющим эффектом Абалдез® в отношении вируса АЧС, золотистого стафилококка и кишечной палочки / М. М. Кулица. - С.53-56
ИЗ ИСТОРИИ ВЕТЕРИНАРИИ
Шабунин, С. В. В. А. Париков (к 90-летию со дня рождения) / С. В. Шабунин [и др.]. - С.57
Другие авторы: Нежданов А. Г., Паршин П. А., Климов Н. Т.
НАШИ ЮБИЛЯРЫ
Ветеринарная общественность тепло поздравила Шахова Алексея Гавриловича, Новицкого Алексея Алексеевича, Балышеву Веру Ивановну, Цыбанова Соднома Жамьяновича. - С.58-62
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)
Свободны: ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)

Найти похожие

Шифр: Б020611170350/2018/2
Журнал

Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический аграрный журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2002 - . - Выходит ежемесячно
2018г. № 2 (190)

Содержание:
Новости. - С.4-5
АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА
Заяц, Л. Не надо командовать профессионалами / Л. Заяц ; интервьюер Л. Крапивина, Е. Ерошенко. - С.8-14
Ращупкин, А. Эффективность производства растет, но не без проблем / А. Ращупкин. - С.15-18
Дополнительное образование: где обучить кадры, которые решают все?. - С.19-22
Рейтинг сельхозорганизаций с продуктивностью дойного стада от 5000 кг молока по итогам 2017 года. - С.24-34
Рейтинг районов по молочной продуктивности за 2017 год. - С.36-38
Пилипук, Андрей Владимирович. Пищевая промышленность Беларуси: конкуренция в условиях ЕАЭС : окончание. Начало см. № 1/2018 / А. Пилипук. - С.41-43
ИСПЫТАНО НА СЕЛЕ
Слав, Е. Миру - сыр: бизнес-план от Туровского молочного комбината / Е. Слав, Е. Ерошенко. - С.44-49
Я - ФЕРМЕР
Филипкова, И. Пятьдесят оттенков зеленого: как под Минском выращивают суккуленты / И. Филипкова. - С.50-57
Мороз, Е. Сам себе агроном, сам себе маркетолог / Е. Мороз. - С.58-60
Ращупкин, А. Непростые числа - бухгалтерия для КФХ / А. Ращупкин. - С.61-63
ЖИВОТНОВОДСТВО
Ганущенко, О. ЗЦМ для роста теленка. Программы кормления / О. Ганущенко. - С.64-66
Радчиков, Василий Федорович. Экструдированный корм из льносемян: бычки растут быстрее / В. Радчиков, О. Ганущенко, С. Шинкарева. - С.67-71
"Хайдрокеа" (Intra Hydrocare). Гарантия чистой питьевой воды. - С.72-73
ВЕТЕРИНАРИЯ
Дерунова, Е. А. "Чистобел" - универсальное средство для дезинфекции и профилактики / Е. А. Дерунова. - С.74
Кабанов, Е. Начинать лечение мастита нужно со скотников / Е. Кабанов. - С.76-79
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Органические биостимуляторы на зерновых и других полевых культурах. - С.81-82
Татур, И. Сахарная свекла: рецепты рентабельности и проблемы отрасли / И. Татур [и др.]. - С.83-87
Другие авторы: Гуляка М., Малышко А., Чечеткин Ю.
Колб, А. Яровой рапс: не опоздайте со сроками сева! / А. Колб. - С.88
Трепашко, Л. Вредители кукурузы: прогноз и защита посевов / Л. Трепашко, А. Быковская. - С.91-94
Представление нового предложения элитных семян фуражных и покровных культур, а также сервиса Nutriplus от компании MAISADOUR Semences. - С.96-99
Бречко, Е. Как защитить сою от насекомых и клещей / Е. Бречко, Я. Максимович, М. Немкевич. - С.100-101
Лоргеу, Ж. Кукуруза: критерии правильного выбора сортов / Ж. Лоргеу. - С.102-103
Яковчик, Н. Перспективный и многофункциональный топинамбур / Н. Яковчик, С. Яковчик. - С.104-106
ТОВАРЫ И РЫНКИ
Слав, Е. Эфиопская еда / Е. Слав. - С.107-115
Жуков, А. Перепроизводство обостряет конкуренцию в ЕАЭС / А. Жуков. - С.116-117
Жуков, А. Молочный рынок привыкает к падению цен / А. Жуков. - С.118-119
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Полещук, Л. Мембранный биореактор - превращаем сточные воды в деньги и репутацию / Л. Полещук, О. Павлюкевич. - С.120-121
Культиваторы КГП от "Амкодор" - надежное решение для обработки почвы. - С.122-123
Готовьтесь к посевной с GPS-мониторингом. - С.124
Астахов, Василий Сергеевич. Рекомендации по работе с агрегатом АППМ-6 / В. Астахов. - С.125-126
Морозов, В. Техника для посева HORSCH - с любовью к земле / В. Морозов. - С.127-128
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 653/2015/3
Журнал

Теплицы России : журнал для специалистов защищенного грунта/ Республиканская производственно-научная ассоциация "Теплицы России". - Москва, 1994 - . - Выходит ежеквартально
2015г. № 3

Содержание:
ПОЗДРАВЛЯЕМ
Агрохолдинг "Московский" - 45 лет вместе!. - С.5-6
Бутков, В. Б. АО "Совхоз "Тепличный" (г. Южно-Сахалинск) - 45 лет / В. Б. Бутков. - С.7-9
Следуя веяниям времени [35 лет АО "Тепличное" г. Тамбов]. - С.10-12
Кадры решают все! : [25 лет ООО "АГРИСОВГАЗ"]. - С.13-14
Агротех-Дидам - двадцать лет в России!. - С.15-16
Косинскому Вячеславу Михайловичу - 50 лет!. - С.17
ОФИЦИАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Рабочий визит первого зам. Министра с.-х. РФ Громыко Е. В. на Алтайский край. - С.18
Памяти Германа Ивановича Тараканова. - С.19
Итоги работы третьего Евразийского форума овощеводов [ОАО "Агрокомбинат "Ждановичи" Минского района]. - С.20-21
СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕКОНСТРУКЦИЯ
Метод работы "Certhon" с крупнейшим ритейлером России [сеть супермаркетов "Магнит"]. - С.22-24
ТЕХНОЛОГИИ
Водогреева, М. А. Технология выращивания крупноплодного томата на минеральной вате в РУП РМ "Тепличное" г. Саранск / М. А. Водогреева, А. А. Богачев. - С.25-27
СОРТА И ГИБРИДЫ
Душанбиев, Р. Большое томатное путешествие или ведущие производители выбирают ENZA ZADEN / Р. Душанбиев, С. Хохрин. - С.28-31
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Будынков, Н. И. Проблемы неконтролируемого разрастания корней тепличных культур / Н. И. Будынков. - С.32-34
Ходыкина, М. В. Новая бактериальная болезнь тепличного огурца в России / М. В. Ходыкина [и др.]. - С.35-38
Другие авторы: Пехтерева Э. Ш., Кырова Е. И., Виноградова С. В., Ахатов А. К., Юваров В. Н., Борисова И. П., Игнатов А. Н.
Юваров, В. Н. Система защиты и профилактики от нового бактериального заболевания - Бородатость корней, 2015 г. / В. Н. Юваров. - С.39
Мешков, Ю. И. / Ю. И. Мешков [и др.]. - С.40-45
Другие авторы: Яковлева И. Н., Салобукина Н. Н., Выявление и подавление западного цветочного трипса
ПРИБОРЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Крамп, Д. П. AB ECOMAX GH - наиболее надежное и эффективное решение для теплиц / Д. П. Крамп. - С.46-48
На правах рекламы. - С.49-59
ГРУНТЫ И СУБСТРАТЫ
Новые продукты и компании IZOVOL AGRO Flora. - С.60-61
Белопухов, С. Л. Полиэтиленовые маты для выращивания тепличных растений / С. Л. Белопухов, Ю. Б. Белопухова. - С.62-63
В ПОРЯДКЕ ОБСУЖДЕНИЯ
Перегудов, С. С. Повышение экономической эффективности реализации проектов тепличных комплексов за счет переработки навоза, помета и органических отходов в биогазовых установках / С. С. Перегудов. - С.64-66
Антуфьев, И. А. Перспективные устройства и технологии для интенсивного растениеводства. Часть 1. Принцип псевдокипящего слоя субстрата / И. А. Антуфьев, Ю. А. Лыгин. - С.67-72
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 758/2014/12
Журнал

Ветеринарное дело : специализированное практическое издание по ветеринарной медицине/ ООО "Издательский дом Гревцова". - Минск : ООО "Издательский дом Гревцова", 2011 - . - ISSN 2222-0445. - Выходит ежемесячно
2014г. № 12

Содержание:
НАШИ НОВОСТИ
ПОЛЕЗНАЯ ПРАКТИКА. ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ
Ломако, Ю. Схема вакцинации телят / Ю. Ломако. - С.4-5
Полторжицкая, Р. Количественный и видовой состав микрофлоры гнезда пчел при нозематозе / Р. Полторжицкая, М. Черник. - С.5-9
ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ. ВЕТСАНЭКСПЕРТИЗА. ЗООГИГИЕНА
Гудзь, В. Влияние методов оглушения бычков на качество говядины / В. Гудзь, В. Белявский. - С.10-13
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ. - С.14
Кудинова, С. П. Лечебно-профилактические препараты на основе бета-каротина / С. П. Кудинова. - С.14-17
Левашов, Е. А. Надежное лечение бактериальной инфекции свиней с преодолением микробной резистентности / Е. А. Левашов. - С.18-19
ЛАБОРАТОРНАЯ ПРАКТИКА
Финогенов, А. Контроль состояния углеводного обмена у коров / А. Финогенов, Е. Финогенова. - С.23-27
БОЛЕЗНИ, ДИАГНОСТИКА И ЛЕЧЕНИЕ
Руколь, Василий Михайлович. Здоровые копытца - успех продуктивного долголетия коров / В. Руколь. - С.28-35
АКУШЕРСТВО И ГИНЕКОЛОГИЯ
Рубанец, Л. Профилактика и лечение эндометритов у коров / Л. Рубанец. - С.36-40
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Шифр: М7/2014/9
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2014г. № 9

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
АНОНС СОБЫТИЯ
"Агропродмаш" и мясной бизнес: экономика вне политики. - С.6-8
ТОП-МЕНЕДЖЕР
Румянцева, С. Б. Вчера, сегодня и завтра компании "Матимэкс" / С. Б. Румянцева. - С.10-11
Ковалев, Ю. И. Свиноводство на пороге качественного скачка / Ю. И. Ковалев. - С.40-50
ИНГРЕДИЕНТЫ
Продукты халяль - растущий сегмент рынка. - С.12
Маджитов, Д. Ф. Трансглютаминаза BioBond для производства мясных продуктов / Д. Ф. Маджитов. - С.36-37
ТЕХНОЛОГИИ ХОЛОДА
Диттманн, Ф. Спиральная скороморозильная камера Frigoscandia GYRoCOMPACT® - новое слово в технологии замораживания / Ф. Диттманн. - С.14-15
Сапожников, В. Б. Арматура, устанавливаемая на жидкостной магистрали : окончание. Начало в №№ 9-11 2013 г., №№ 2-3, 6 2014 г. / В. Б. Сапожников. - С.70-77
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Смит, Д. Контроль гигиены при переработке свинины / Д. Смит, М. Муркис. - С.16
Поволоцкая, О. Аэрозольная дезинфекция: чистый воздух - это просто / О. Поволоцкая. - С.26
УПАКОВКА
Доброхотова, Т. Н. Герметичная упаковка экономит ресурсы / Т. Н. Доброхотова. - С.17
Ульянова, Е. Стратегия, воплощенная в практике / Е. Ульянова. - С.30-31
ИСТОРИЯ УСПЕХА
Пуховский, С. Новые рубежи на основе проверенного решения [Белгородский агропромышленный холдинг "БЭЗРК-Белгранкорм" (торговая марка "Ясные Зори")] / С. Пуховский. - С.20-23
РАЦИOHAЛЬHOE ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЫРЬЯ
Негоица, А. С. Новые возможности переработки побочных продуктов скотобоен и птицефабрик / А. С. Негоица. - С.24
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Ступникова, О. Надежное оборудование для контроля упаковки / О. Ступникова. - С.28-29
Холодец и тушенка без костных фрагментов. - С.38
ОБЗОР ОБОРУДОВАНИЯ
Помадчин, М. Особенности американской технологии убоя и переработки птицы / М. Помадчин. - С.32-34
РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА
Имитационный шпик [производитель специй ГК "Омега"]. - С.51
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Потапов, С. Г. Ограничения для ПАУ 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить? / С. Г. Потапов. - С.52-53
Керкхоф, Я. Применение дезинфицирующего раствора для обработки изделий из мяса / Я. Керкхоф, М. Доманькова. - С.54-55
ЛОГИСТИКА
Лапочкин, С. Перевозка мяса в рефрижераторах: преимущества и особенности / С. Лапочкин. - С.56-57
ТЕХНОЛОГИЯ
Глазкова, И. В. Использование функционального мясного протеина в технологии вареных колбасных изделий / И. В. Глазкова, Н. Г. Машенцева, М. Б. Зянкин. - С.58-63
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Волик, В. Г. Повышение ресурса белка при переработке птицы / В. Г. Волик [и др.]. - С.64-69
Другие авторы: Ерохина О. Н., Зиновьев С. В., Исмаилова Д. Ю.
Устинова, А. В. Кальцийсодержащие добавки взамен фосфатов в продуктах детского и здорового питания / А. В. Устинова, М. А. Асланова. - С.78-82
ЭКОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Исаева, А. В. Доочистка сточных вод: угольный фильтр / А. В. Исаева. - С.83
ИННОВАЦИИ
Попкова, М. И. Нанотехнологии для производства мясных продуктов / М. И. Попкова. - С.84-86
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОБЗОР
Давыдова, Р. Сосиссон традицион - колбасные специалитеты из Швейцарии / Р. Давыдова. - С.88-92
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Х010416170859/2015/6
Журнал

Холодильная техника [Текст] : ежемесячный научно-технический и информационный журнал/ ООО "Издательский дом "Холодильная техника". - Москва, 1941 - . - ISSN 0023-124X. - Выходит ежемесячно
2015г. № 6

Содержание:
ХОЛОДИЛЬНЫЕ МАШИНЫ И АППАРАТЫ
Агрегатированные холодильные машины SABROE - способ снижения аммиакоемкости холодильных установок. - С.4-5
BITZER защищает свои продукты с помощью QR-кодов. - С.6
Новинки от becool. - С.10-12
Шишов, В. В. Развитие темы "Алюминиевые теплообменники" в холодильной технике / В. В. Шишов. - С.15
Божок, А. И. Как без затрат обеспечить надежное автономное энергоснабжение предприятия? / А. И. Божок. - С.20-21
СИСТЕМЫ КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ И ВЕНТИЛЯЦИЯ
Рынок кондиционеров в 2014 г. - С.22-23
ФИЗИКА КРИСТАЛЛОВ
Гончарова, Г. Ю. Особенности распределения высокомолекулярных соединений в ледовых структурах спортивных объектов как одна из задач прикладной физики кристаллизации / Г. Ю. Гончарова, Т. Г. Устюгова, Н. Д. Разомасов. - С.26-33
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ
Рекомендации Международного института холода по производству и хранению замороженных пищевых продуктов. - С.34-38
Творогова, А. А. Обоснование технологической функциональности нативных крахмалов в производстве мороженого без пищевых добавок / А. А. Творогова, Т. В. Коновалова. - С.39-42
Малова, Н. Д. Система воздухораспределения через плоские сопла в камерах охлаждения мясных продуктов / Н. Д. Малова, С. Ю. Мурзин. - С.43-48
БЫТОВАЯ ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА
Бабакин, С. Б. Системы холодоснабжения и воздухораспределения бытовых холодильников Samsung / С. Б. Бабакин [и др.]. - С.50-52
Другие авторы: Выгодин В. А., Бабакин Б. С., Воронин М. И.
СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Продукция, прошедшая сертификацию в НП "СЦ НАСТХОЛ" в мае 2015 г. - С.53
ОБЗОР МЕЖДУНАРОДНЫХ ВЫСТАВОК
Календарь выставок на II полугодие 2015 г. - С.55
Холодильное оборудование для АПК на выставке VIV Russia 2015. - С.56-57
ДЛЯ ПРАКТИКОВ
Котзаогланиан, П. Пособие для ремонтника. Кожухотрубные конденсаторы / П. Котзаогланиан. - С.60-62
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: В000217134247/2015/4
Журнал

Содержание:
Глотов, А. Г. Вирусная диарея: значение в патологии воспроизводства крупного рогатого скота / А. Г. Глотов, Т. И. Глотова. - С.3-8
ПРАКТИКА: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ
Иванов, А. В. Эпизоотическая ситуация и борьба с бешенством в Калининградской области / А. В. Иванов [и др.]. - С.9-13
Другие авторы: Хисматуллина Н. А., Петрова Т. П., Гулюкин А. М., Шабейкин А. А., Каримов М. М., Мурыгин А. В., Головатый И. И., Фомичев С. И., Дреерис А. Ф.
Кукушкин, С. А. Основы контроля и искоренения болезни ауески в свинокомплексах России / С. А. Кукушкин, Д. В. Малов, Т. В. Оковытая. - С.13-18
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Мищенко, А. В. Патологический процесс при экспериментальном и спонтанном ящуре у свиней / А. В. Мищенко, В. А. Мищенко, А. К. Караулов. - С.19-23
Кушнир, А. Т. Преимущества и недостатки массовых методов специфической профилактики ньюкаслской болезни птиц / А. Т. Кушнир, В. И. Брит, И. А. Буреев. - С.23-29
Волкова, М. А. Оценка иммунного ответа цыплят после заражения изолятом метапневмовируса птиц / М. А. Волкова [и др.]. - С.29-34
Другие авторы: Ирза А. В., Бахчин И. В., Ярославцева П. С., Ерошина Т. И.
ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Сафиуллин, Р. Т. Дипрокарб - надежное средство борьбы с кровепаразитами животных / Р. Т. Сафиуллин [и др.]. - С.35-38
Другие авторы: Семенычев А. В., Сарсадских А. А., Алиев М. А.
Сазонов, А. А. Эффективность препарата на основе дорамектина при псороптозе овец / А. А. Сазонов, С. В. Новикова, В. А. Сидоркин. - С.38-39
Скачков, Д. П. Лекарственные формы фенасала для профилактики и лечения прудовых карповых рыб при цестодозах / Д. П. Скачков. - С.40-43
АКУШЕРСТВО, ГИНЕКОЛОГИЯ
Михалев, В. И. Микробиота влагалища коров при задержке внутриутробного развития эмбриона и плода / В. И. Михалев [и др.]. - С.44-47
Другие авторы: Нежданов А. Г., Ефанова Л. И., Лозовая Е. Г.
Гребенкин, Д. А. Мастит под контролем. Шаг 1. Настройка доильного оборудования / Д. А. Гребенкин. - С.47-49
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
Березина, Ю. А. Биохимическая картина крови серебристого песца в зависимости от пола и возраста / Ю. А. Березина [и др.]. - С.50-52
Другие авторы: Кошурникова М. А., Домский И. А., Беспятых О. Ю.
Тремасов, М. Я. Энзоотическая остеодистрофия у бычков-откормочников / М. Я. Тремасов, К. Х. Папуниди. - С.53-54
ФАРМАКОЛОГИЯ И ТОКСИКОЛОГИЯ
Сатюкова, Л. П. Диоксины и диоксиноподобные вещества / Л. П. Сатюкова, К. С. Проскурина, И. Р. Смирнова. - С.55-59
Гавриков, А. В. Цефтимаг - новый препарат на основе цефтиофура / А. В. Гавриков [и др.]. - С.59-61
Другие авторы: Воронкова В. В., Оборин А. Е., Сусоева А. А.
Ветеринарная общественность тепло поздравила Аракеляна Петроса Карапетовича. - С.62-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)
Свободны: ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)

Найти похожие

10.

Шифр: Ж 494/2021/4
Журнал

Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2007 - . - Периодичность Выходит 5 раз в год
2021г. № 4 (207)

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4
АНАЛИТИКА
Win-win: победа без проигравших: какие ассортиментные стратегии больше не работают в 2021 году. - С.7
Короткевич, И. Общий интерес: как полнее удовлетворить запросы белорусской глубинки и при этом заработать? / И. Короткевич. - С.8-10
Богданов, А. Экспортеры - на полпути к цели в шесть миллиардов долларов [к вопросу белорусского аграрного экспорта] / А. Богданов. - С.11-12
Рейтинг молокопереработчиков как отражение макротрендов. - С.13-16
Футуристические заметки о птицепереработке. - С.17-19
Получать новые знания - это всегда здорово! Обучение с акцентом на практику [эксперты пищевой индустрии поделились опытом создания востребованных продуктов и технологиями их продвижения на потребительском рынке в рамках тематического бизнес-семинара, организованного концерном "Белгоспищепром"]. - С.20-21
Кролл, Я. Установки A-LIMA-BIS. Мембранные технологии в переработке молока / Я. Кролл. - С.22-23
Выпустить птицу из клетки [к вопросу запрета на выращивание сельскохозяйственных животных в клетках]. - С.27
Можно обойтись и без курицы. Курица или яйцо? Вега-яйцо!. - С.28-29
Влодарчик, В. "Мафия не публикует статистических данных". Как развивается рынок крепкого алкоголя в Польше / В. Влодарчик. - С.30-32
Хомиченко, А. Цель "Унифлекс" - стать лидером в цифровизации процессов взаимодействия с партнерами [компания специализируется на флексопечати и является одной из крупнейших типографий в СНГ] / А. Хомиченко ; интерв. Д. Каленик. - С.34-35
Бухоня, Д. В тренде - надежное партнерство [УП "Белмяспроминвест" отмечает 20 лет с момента основания] / Д. Бухоня, В. Канабай. - С.36-37
Узбекистан - Беларусь: цель - товарооборот в полмиллиарда долларов. - С.38-39
Соколовский, В. Любим, но не верим: как работает реклама колбас и сыра [итоги экспресс-опроса] / В. Соколовский. - С.40-41
Сыворотка для заменителей грудного молока. Как за три года создать инновационную технологию и запустить производство?. - С.42-43
ПРОИЗВОДСТВО
Новый взгляд на рапс: чем хороша "северная оливка"? [рынок рапсового масла в Беларуси]. - С.45-46
Неразбериха в данных - это всегда убытки. Почему ошибаются закупщики и бухгалтеры на производстве и как решить эту проблему?. - С.47-48
Мисюкевич, С. Diversev - премиальные чистота и эффективность [в линейке компании MILTEX, которая специализируется на разработке технологий производства молочных продуктов и их внедрении, появились продукты Diversey] / С. Мисюкевич. - С.50-51
Звездные технологии торговли [технологические решения в розничной торговле были отмечены ежегодной европейской премией Reta Award]. - С.52-53
Альтернативные продукты - еда будущего?. - С.54-56
Дымар, О. Принципиальные подходы к снижению термического воздействия в технологиях производства сухих молочных продуктов [переработка молока на молочном заводе] / О. Дымар. - С.57-60
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

11.

Шифр: Ж000727121205/2021/7
Журнал

Животноводство России : научно-практический журнал для руководителей специалистов АПК/ ООО "Издательский дом "Животноводство". - Москва, 1999 - . - ISSN 2313-5980. - Выходит ежемесячно
2021г. № 7

Содержание:
РЕГИОНЫ РОССИИ
Чеботаев, А. "Каждое хозяйство края достойно называться флагманом" [интервью с министром сельского хозяйства Алтайского края] / А. Чеботаев. - С.2-5
ПТИЦЕВОДСТВО
Тишенков, К. "Генетический потенциал кросса "Кобб 500" - гарантия успеха" [интервью с генеральным директором ООО "Кобб Раша", флагмане племенного птицеводства] / К. Тишенков. - С.6-7
Сложенкина, М. Выращиваем бройлеров без антибиотиков (использование новой пребиотической добавки на основе лактулозы) / М. Сложенкина [и др.]. - С.9-11
Другие авторы: Фролова М., Курмашева С., Рудковская А.
Зимина, Т. Будущее птицеводства: люди и технологии [Международный форум птицеводов "Бройлер & Яйцо"] / Т. Зимина. - С.12-13
Козак, С. Профилактика токсикоинфекций при птицепереработке / С. Козак. - С.15-17
ВЕТЕРИНАРИЯ
Варкентин, А. Особо опасные болезни животных. Эпизоотическая ситуация в России и мире / А. Варкентин, А. Караулов, Ф. Коренной. - С.19-22
СВИНОВОДСТВО
Кравченко, В. Производство свинины продолжает расти / В. Кравченко. - С.23-25
Евдокимов, Н. Фумаровая кислота повысит продуктивность / Н. Евдокимов. - С.27-29
ВЫСТАВКИ
Зимина, Т. Безопасность продовольствия - устойчивое будущее / Т. Зимина. - С.30-33
МОЛОЧНОE СКОТОВОДСТВО
Соколова, О. Антибиотикорезистентность: контроль необходим / О. Соколова. - С.34-36
Разумовский, Н. Особенности заготовки и скармливания сенажа / Н. Разумовский. - С.37-39
КОРМА
Ганущенко, О. Направленное использование растительного сырья. Травяные корма консервируем правильно / О. Ганущенко, Н. Зенькова. - С.41-48
Ларсон, К. Последствия теплового стресса у животных / К. Ларсон, О. Гусева. - С.50-51
Зимина, Т. Эффективное кормление - здоровая планета / Т. Зимина. - С.52-53
Щербинин, С. Повышаем доступность компонентов комбикорма. Грамотно используем ферменты в рационах с зерном нового урожая / С. Щербинин. - С.54-55
ТЕХНИКА И ОБОРУДОВАНИЕ
Хартманн, М. "Правило Hartmann - порядочность в отношениях" / М. Хартманн ; интерв. Н. Соболь. - С.56-57
Ермолаев, С. "Силостоп защищает корм от кислорода" [герметизация кормохранилищ] : интервью / С. Ермолаев. - С.58-59
Плющение зерна - это выгодно. - С.60-61
Big Dutchman: надежное партнерство в любые времена. - С.63
CLAAS SHREDLAGE: универсальное решение. Использование запатентованной технологии при заготовке кукурузного силоса. - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

12.

Шифр: А990319100056/2024/380/3
Журнал

Аграрная наука : ежемесячный научно-теоретический и производственный журнал/ Межгосударственный Совет по аграрной науке и информации стран СНГ. - Москва, 1992 - . - ISSN 0869-8155. - Выходит ежемесячно
2024г. Т. 380 № 3

Содержание:
НОВОСТИ. - С.8
ТРИ ВОПРОСА ЭКСПЕРТУ
Соннов, В. Защищаем зерновые культуры правильно / В. Соннов. - С.9
СОБЫТИЯ ОТРАСЛИ, ТРЕНДЫ, НОВИНКИ
Седова, Ю. Г. Оксана Князева: "Наша служба гарантирует качество и безопасность экспортируемой продукции" [по материалам пресс-конференции руководства Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям] / Ю. Г. Седова. - С.10-11
Седова, Ю. Г. Россия наращивает объемы производства молока [по материалам XV съезда Национального союза производителей молока] / Ю. Г. Седова. - С.12
Тихонов, В. Профилактика дешевле лечения: как предотвратить болезни коров и телят [лизунцы-солеблоки профилактической серии "Фелуцен"] / В. Тихонов. - С.13
Иващенко, А. Добавки, защищенные от среды рубца: зачем и для чего / А. Иващенко. - С.14
"ДектоПро" - надежное решение проблемы паразитозов у крупного рогатого скота. - С.16
Седова, Ю. Г. Среди важнейших достижений российских свиноводов - рост потребления свинины [по материалам XV Международной научно-практической конференции "Свиноводство - 2023". От режима адаптации к дальнейшему устойчивому развитию"] / Ю. Г. Седова. - С.18
Седова, Ю. Г. В 2023 году закупки минеральных удобрений российскими аграриями выросли на 5% [по материалам выступления Белана Хамчева на круглом столе "Актуальные вопросы обеспечения отечественных сельскохозяйственных товаропроизводителей средствами защиты растений и минеральными удобрениями, а также вопросы их применения"] / Ю. Г. Седова. - С.19
Седова, Ю. Г. Агросектор России - итоги и перспективы [по материалам ки XXIII федеральной отраслевой конференции "Агрохолдинги России - 2023"] / Ю. Г. Седова. - С.20
Седова, Ю. Г. Доля отечественных цветов на российском рынке составляет 17% [по материалам пресс-конференции "Цветочный рынок: импортозамещение и качество отечественных культур"] / Ю. Г. Седова. - С.21
Куванов, Т. К. Количественное определение сальмонеллы на производственных площадках и перерабатывающих предприятиях методом ПЦР / Т. К. Куванов. - С.22-23
Белоглазов, П. Г. Техническое сопровождение и правильная эксплуатация пропорциональных дозаторов-медикаторов / П. Г. Белоглазов, А. А. Асеев. - С.24-26
Денисова, Л. К. Программный подход к использованию подкислителей / Л. К. Денисова. - С.27-29
Панина, О. В. Применение блокчейн-технологий для повышения прозрачности и прослеживаемости цепочек поставок сельскохозяйственной продукции / О. В. Панина, Грейс Метью. - С.30-31
Красюкова, Н. Л. Использование смарт-контрактов на базе блокчейна для автоматизации и оптимизации процессов в сельском хозяйстве / Н. Л. Красюкова, Грейс Метью. - С.32-33
ЮБИЛЕЙ
Тарнуев, Ю. А. "Жизнь человека не вечна, но наука и знания переступают пороги столетий" [о Юрии Абогоевиче Тарнуеве, ученом и педагоге, докторе ветерианрных наук, профессоре, заслуженном деятеле науки Республики Бурятия и РФ] / Ю. А. Тарнуев, Н. В. Мантатова, С. Ю. Концевая. - С.34-37
ОТ РЕДАКТОРА
Ребезов, М. Б. Сравнительный анализ публикационной активности журнала "Аграрная наука" за 2022-2023 гг. / М. Б. Ребезов, Б. В. Виолин. - С.38-49
ВЕТЕРИНАРИЯ
Шастин, П. Н. Антибиотикорезистентность и фагочувствительность листериозных патогенов / П. Н. Шастин [и др.]. - С.50-56
Другие авторы: Якимова Э. А., Супова А. В., Савинов В. А., Ежова Е. Г., Хабарова А. В., Лаишевцев А. И.
Шишкина, М. С. Обзор эпизоотической ситуации по хламидиозу животных и птиц на территории Российской Федерации за период с 2019 по 2021 год / М. С. Шишкина [и др.]. - С.57-61
Другие авторы: Лобова Т. П., Михайлова В. В., Скворцова А. Н., Зюзгина С. В., Зиновьева О. Е.
Abdulmagomedov, S. Sh. The use of vitamin complex in combination with chemotherapy in theileriosis of cattle / S. Sh. Abdulmagomedov, R. M. Bakrieva. - С.62-65
Луцай, В. И. Микробный пейзаж при остром гнойно-катаральном послеродовом эндометрите у коров / В. И. Луцай [и др.]. - С.66-71
Другие авторы: Солошенко Н. Ю., Нефедов А. М., Сибирцев В. Д., Руденко А. А., Руденко П. А.
Миронова, И. В. Морфологические изменения в печени бычков после применения адаптогенов / И. В. Миронова, Р. М. Хабибуллин, И. М. Хабибуллин. - С.72-79
Ilyashenko, A. N. The effect of Bacillus in the composition of the probiotic Natupro® against bacterial pathogenic strains in vitro / A. N. Ilyashenko. - С.80-84
Тюрина, Д. Г. Развитие антибиотикорезистентности микроорганизмов у цыплят-бройлеров под влиянием ветеринарных антибиотиков и пробиотика / Д. Г. Тюрина [и др.]. - С.85-91
Другие авторы: Горфункель Е. П., Филиппова В. А., Лаптев Г. Ю., Новикова Н. И., Йылдырым Е. А., Ильина Л. А., Дубровин А. В., Дубровина А. С., Калиткина К. А., Заикин В. В., Пономарева Е. С., Савичева А. А., Патюкова Н. С.
ЗООТЕХНИЯ
Канев, П. Н. Сопряженность продуктивных признаков молочного скота голштинской породы / П. Н. Канев [и др.]. - С.92-97
Другие авторы: Горелик О. В., Харлап С. Ю., Горелик А. С., Ребезов М. Б.
Косилов, В. И. Влияние генотипа баранчиков на потребление и использование питательных веществ кормов рациона / В. И. Косилов [и др.]. - С.98-103
Другие авторы: Юлдашбаев Ю. А., Никонова Е. А., Рахимжанова И. А., Калякина Р. Г., Долгая М. Н.
АГРОНОМИЯ
Дегтярева, И. А. Ускоренная технология очистки нефтезагрязненных почв / И. А. Дегтярева, Г. Ф. Рахманова. - С.104-108
Поцепай, С. Н. Почвы ксерофитных лугов Среднего Подесенья: к вопросам накопления органических веществ и биохимической активности / С. Н. Поцепай [и др.]. - С.109-113
Другие авторы: Анищенко Л. Н., Семышев М. В., Атрошенко П. П.
Исмагилов, К. Р. Стабильность и экологическая пластичность озимых зерновых кульвых культур в Республике Башкортостан / К. Р. Исмагилов, Р. Р. Каюмова. - С.114-118
Кинчарова, М. Н. Источники заражения зерна озимой пшеницы грибной инфекцией в лесостепи Самарской области / М. Н. Кинчарова, А. И. Кинчаров, М. Р. Абдряев. - С.119-123
Свирина, В. А. Влияние минерального питания и предшественников на урожайность и качество семян сои в звене севооборота / В. А. Свирина, В. Г. Черногаев. - С.124-128
Бикбаева, Г. Г. Результаты сортоиспытания конопли посевной в условиях Республики Башкортостан / Г. Г. Бикбаева, Д. Р. Исламгулов. - С.129-133
Прудников, А. Д. Клевер луговой - важнейшая кормовая культура в западной части Нечерноземной зоны / А. Д. Прудников [и др.]. - С.134-140
Другие авторы: Прудникова А. Г., Перепичай М. И., Козлов Ю. В., Лякина О. А., Солнцева О. И., Мартынова К. В.
АГРОИНЖЕНЕРИЯ И ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Ларионов, Г. А. Воспроизведение технологии производства сыра "Российский" в лабораторных условиях в зависимости от качества молока / Г. А. Ларионов, О. В. Каюкова, Е. С. Ятрушева. - С.141-148
Яковченко, Н. В. Перспективы применения пробиотических микроорганизмов при производстве ферментированных продуктов на соевой основе / Н. В. Яковченко, М. А. Анцыперова. - С.149-156
РЕГИОНАЛЬНАЯ И ОТРАСЛЕВАЯ ЭКОНОМИКА
Кузнецова, А. Р. Тенденции мирового производства сахарной свеклы и уровень потребления сахара / А. Р. Кузнецова [и др.]. - С.157-162
Другие авторы: Жолдоякова Г. Е., Ахметьянова А. И., Кузнецов А. И.
Лушникова, О. Л. Этноэкономика региона: особенности и перспективы развития (на примере Хакасии) / О. Л. Лушникова. - С.163-166
Новости из ЦНСХБ [обзор новых поступлений в библиотеку] / сост. С. А. Тимофеевская. - С.167-168
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

13.

Шифр: М010216123335/2024/1
Журнал

Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2024г. № 1

Содержание:
Новости. - С.2-3
Творогова, А. А. Новые технологии мороженого и замороженных десертов с усовершенствованным нутриентным составом / А. А. Творогова, Н. В. Казакова. - С.7-11
Творогова, А. А. Молокосодержащее мороженое с усовершенствованным белково-углеводным и минеральным составом / А. А. Творогова, П. Б. Ситникова. - С.7-17
Гурский, И. А. Цветовые характеристики мороженого при использовании концентратов и микропартикулятов сывороточных белков / И. А. Гурский, А. А. Творогова. - С.19-23
Мусина, О. Н. К вопросу о самообеспеченности страны молокосвертывающими ферментами / О. Н. Мусина, А. В. Гришкова, А. Ю. Просеков. - С.24-27
Российские соли-плавители "М-ФОРМ" от компании "ЭКОС". - С.28-29
Ельчанинов, В. В. Белки мембраны молочной жировой глобулы. 8. Белок, связывающий жирные кислоты (FABP) / В. В. Ельчанинов. - С.30-35
ВОПРОС-ОТВЕТ. - С.35
Блинов, А. В. Инновационные формы эссенциального микроэлемента железа для обогащения молочных продуктов / А. В. Блинов [и др.]. - С.36-39
Другие авторы: Голик А. Б., Гвозденко А. А., Серов А. В., Рехман З. А.
Голубев, А. А. Пищевые потери и роль натуральных антиоксидантов в решении этой проблемы: анализ и перспективы / А. А. Голубев, Н. И. Дунченко, С. В. Купцова. - С.40-45
Бакин, И. А. Влияние растительных добавок на микробиологические показатели молочных йогуртов / И. А. Бакин [и др.]. - С.46-50
Другие авторы: Корчуганова А. В., Бычков Д. С., Мустафина А. С.
Тимакова, Р. Т. Сублимационная сушка кобыльего молозива / Р. Т. Тимакова, Ю. В. Ильюхина, В. Г. Старцев. - С.51-56
Ханумян, А. А. Как в современных условиях выбрать надежное дезинфицирующее средство / А. А. Ханумян. - С.57-59
Маневич, Б. В. Электролизные растворы в санитарной обработке: прошлое и настоящее / Б. В. Маневич, Е. Н. Титов. - С.60-63
DairyTech - 2024 [по материалам 22-ой Международной выставки оборудования для производства молока и молочной продукции, 24-26 января]. - С.64-67
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

14.

Шифр: Ж 494/2020/6
Журнал

Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2007 - . - Периодичность Выходит 5 раз в год
2020г. № 6 (203)

Содержание:
АНАЛИТИКА
829 миллионов долларов принес Беларуси мясной экспорт в 2020 году. - С.7-9
Брыло, И. Устойчивое развитие во всех направлениях / И. Брыло. - С.10-11
Собирайте нас, это очень надо. Репортаж с VI Экспортного форума "Беларусь молочная". - С.12-23
МАРКЕТИНГ И ПРОДАЖИ
Шевченко, Т. Потребительские тренды, которые нельзя игнорировать / Т. Шевченко. - С.25-26
Рейтинг популярных сырных новинок. - С.27
Лищук, С. Какие сыры "выстрелят"? / С. Лищук. - С.28-29
Этот загадочный покупатель. Как найти ответ на запрос, который только зародился в его душе?. - С.30
Татауров, А. Как не попасть в "ловушку производителя"? / А. Татауров. - С.31
Горбунов, Г. Зачем руководителю команда? / Г. Горбунов. - С.32-33
"Бабушкина крынка": современный взгляд на молочные традиции. - С.34-37
Долгий, В. Не меняя традиции! / В. Долгий. - С.38-39
Mauting: копчение в лучших чешских традициях. - С.40-41
Могдалов, Л. Про белорусские стейки и ферментированную говядину / Л. Могдалов. - С.42-43
Начинаем 2021 год с эффективного обучения. - С.44
Черник, Н. КАМАКО: на самый изысканный вкус / Н. Черник. - С.45-45
ПРОИЗВОДСТВО
Российское свиноводство: вызовы и возможности. - С.48
Silikal - надежное основание для бизнеса. - С.50-51
Фабрики нового поколения. - С.52-53
Защита продуктов, забота о природе. Как благодаря уникальной упаковке сохранить безопасность продуктов, сократить их потери и вред окружающей среде?. - С.54-55
Все грани красоты. Первый конкурс красоты Miss Dairy Industry-2020 прошел накануне VI Экспортного форума "Беларусь молочная". - С.56-59
Якубовский, Т. "Мы до сих пор протираем глаза от изумления" / Т. Якубовский. - С.60-61
Згужинский, П. "Улучшать вкус и контролировать процессы" / П. Згужинский. - С.62-63
Попасть в молоко - значит, промахнуться при броске или стрельбе. - С.64-65
Куц, Н. "Повышайте степень кристаллизации в сухом продукте" / Н. Куц. - С.66-67
Мордвинова, В. Особенности технологии и качество полутвердых сыров / В. Мордвинова. - С.68-69
Свириденко, Г. Микробиологические риски / Г. Свириденко. - С.70-71
Дымар, О. На лидерской позиции. Сможет ли Беларусь зарабатывать на глубокой переработке сыворотки? / О. Дымар. - С.72
Читаем архивы вместе. - С.73-74
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

15.

Шифр: К010126174737/2018/6
Журнал

Комбикорма: производство и использование : научно-технический и производственный журнал/ Минсельхоз Российской Федерации, Коллектив редакции журнала. - Москва, 1999 - . - ISSN 2413-287X. - Выходит ежемесячно
2018г. № 6

Содержание:
ЭКОНОМИКА, НОВОСТИ, ПРОГНОЗЫ
"Комбикорма-2018" [по материалам XII Международной конференции "Комбикрома-2018"]. - С.2-4
Союз комбикормщиков информирует. - С.6
"Единый мир - единое здоровье" [по материалам VIII Международного ветеринарного конгресса]. - С.7-10
Накормим мир, работая вместе [по материалам XIX Международной конференции Российского отделения ВНАП - НП "Научный центр по птицеводству"]. - С.13-15
Миллер, М. Изменение стратегии рынка свинины под влиянием потребительских предпочтений / М. Миллер. - С.17-20
Позиция FEFAC по Европейскому протеиновому плану / пер. А. Толкачев. - С.23-26
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Титов, А. "Не долго музыка играла…" [вопрос аспирации транспортного и технологического оборудования на предприятиях хранения и переработки растительного сырья] / А. Титов, В. Земелькин. - С.28-30
Яблоков, А. Технический мониторинг, диагностика и защита оборудования / А. Яблоков, Б. Федоренко, М. Латышев. - С.32-34
Мазуха, Н. Продолжение работы зернометателя после обрыва фазы питающей сети / Н. Мазуха. - С.36-38
Мошкутело, И. Технологии производства сухих продуктов из сена и их использования в рационе свиней / И. Мошкутело. - С.39-40
КАЧЕСТВО И ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Савочкина, А. Анталия: "Инновации и эффективные решения в птицеводстве" / А. Савочкина. - С.42-43
Мошкутело, И. Адаптивные комбикорма в системе функционального питания свиней / И. Мошкутело. - С.44-45
Симонов, Г. Влияние типа кормления на качество мяса бычков / Г. Симонов [и др.]. - С.46-48
Другие авторы: Гайирбегов Д., Манджиев Д., Симонов А.
Шарипов, Д. Комбикорма-концентраты при системе добровольного доения коров / Д. Шарипов, Ш. Шакиров, И. Галимуллин. - С.50-52
Кононенко, С. Иловый компонент в комбикормах для молодняка кур-несушек / С. Кононенко, Н. Юрина, А. Власов. - С.54-55
Японцев, А. Биодоступность разных источников метионина для бройлеров / А. Японцев, Т. Клименко. - С.57-59
Кошак, Ж. Каротиноидные пигменты для окрашивания мышц радужной форели / Ж. Кошак [и др.]. - С.60-62
Другие авторы: Долгая Д., Пономарева А., Рукшан Л.
Хинрих, М. Надежное связывание микотоксинов / М. Хинрих. - С.64-66
Вивер, А. Как организовать систему контроля миктоксинов в кормопроизводстве / А. Вивер, Г. Айдинян. - С.69-71
Комарова, Н. Лизин и другие аминокислоты под надежным контролем метода капиллярного электрофореза / Н. Комарова. - С.72-73
Закладной, Г. Опережая катастрофу, или о новом ГОСТ на зараженность [ГОСТ 34165-2017 "Зерновые, зернобобовые и продукты их переработки"] / Г. Закладной. - С.74-76
КОРМА И ВЕТЕРИНАРИЯ
Сазонов, М. Животноводство стремится сократить использование антибиотиков / М. Сазонов [и др.]. - С.77-79
Другие авторы: Филиппов М., Калинин М., Колпаков А.
Редкозубова, Л. Влияние кормления на рост и здоровье телят в молочный период / Л. Редкозубова. - С.80-82
Галочкин, В. Антистрессовый премикс для супоросных свиноматок / В. Галочкин, В. Галочкина, К. Остренко. - С.84-86
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

Шифр: Ж 521/2018/10
Журнал

Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск : Редакция журнала "Наше сельское хозяйство", 2009 - . - ISSN 2073-2937. - Выходит дважды в месяц
2018г. № 10 (186) . - Ветеринария и животноводство

Содержание:
СВИНОВОДСТВО
Сидоренко, А. О. Проблемы и перспективы отечественного свиноводства. Мнение эксперта / А. О. Сидоренко ; интервьюер Н. Кузнецов. - С.4-8
Бальников, А. А. Свиноводство Беларуси: шаг вперед и два назад / А. А. Бальников. - С.9-14
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Садовский, А. Одна вакцина против рожи и классической чумы свиней? Теперь это реально! / А. Садовский. - С.15-17
Хлып, Д. Н. Бактериальные инфекции птицы. Пастереллез / Д. Н. Хлып. - С.18-23
Сальмонеллез птиц и перспективы борьбы. - С.24-27
Малашко, В. В. Внутрикостное введение лекарственных веществ / В. В. Малашко. - С.28-32
Кузнецов, Н. В центре внимания - мастит коров! / Н. Кузнецов. - С.33-35
Лях, Е. И. Производство говядины: безнадежных ситуаций не бывает [опыт комплекса "Матусово"] / Е. И. Лях. - С.36-39
СКОТОВОДСТВО
Курак, Александр Степанович. Технология эффективного доения коров: совершенство - в деталях. Часть 3. Додаивать нельзя отменить : продолжение. Начало см. №№ 4,6/2018 / А. С. Курак. - С.40-45
Кузнецов, Н. От поля до кормового стола-2018. Здоровье коровы [продолжение репортажа с международной научно-практической конференции] / Н. Кузнецов. - С.46-49
ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
Томагавк 8550: взять на вооружение во имя экономии. - С.50
КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
Ступакова, А. В. Последствия ошибок в кормлении устранить сложно, предотвратить легко / А. В. Ступакова. - С.52-54
Зенькова, Н. Н. Многолетние травы незаменимы для прочной кормовой базы Беларуси / Н. Н. Зенькова, В. Г. Микуленок. - С.55-58
Биоконсервант "Био-Сил" - ничего лишнего, только качество. - С.59-61
Надежное укрытие траншеи - гарантия успеха. - С.62-63
Консерванты для качества кормов и здоровья коров. - С.64-65
Шиллинг, К. А. Качественная выемка силоса из траншеи - теперь не проблема / К. А. Шиллинг, А. Н. Петенев. - С.66-70
Подобед, Л. И. Насколько опасны гликозиды и фитаты соепродуктов для животных и птицы? / Л. И. Подобед. - С.71-74
Голушко, Василий Михайлович. Потребности животноводства Беларуси в кормах : окончание. Начало см. № 8/2018 / В. М. Голушко [и др.]
Другие авторы: Козинец А. И., Голушко А. В., Линкевич С. А., Ситько А. В.
Роусек, Я. Пропиленгликоль в кормлении дойных коров / Я. Роусек. - С.80-82
НАШИ ПИТОМЦЫ
Кузнецов, Н. Заразная патология: собаки, кошки [репортаж с международной научно-практической конференции "Болезни мелких животных-2018"] / Н. Кузнецов. - С.83-86
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Билецкий, А. С. Военная ветеринария Беларуси с XIII века по 1945 год / А. С. Билецкий. - С.87-92
АНОНС
Научно-практическая конференция "Мелкий рогатый скот-2018". - С.93
Кузнецов, Н. Заразная патология продуктивной птицы-2018 / Н. Кузнецов. - С.94
Кузнецов, Н. XXVI Московский международный ветеринарный конгресс / Н. Кузнецов. - С.95
Кузнецов, Н. Единый мир - единое здоровье" [VIII Международный Ветеринарный Конгресс] / Н. Кузнецов. - С.96-97
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

Шифр: Ж 463/2018/4
Журнал

Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал/ Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, НО "Российский птицеводческий союз", ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии. - пос. Ржавки : Коммерческо-маркетинговый центр ГНУ ВНИИПП, 1999 - . - ISSN 2073-4999. - Выходит раз в два месяца
2018г. № 4

Содержание:
СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ
Шарипов, Р. И. Планы развития птицеводческой отрасли Казахстана / Р. И. Шарипов. - С.7-8
В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ
Кочиш, И. И. О подготовке кадров с высшим образованием / И. И. Кочиш. - С.9-12
Горлов, И. Ф. Инновационные подходы в подготовке кадров л пищевых производств в опорном вузе / И. Ф. Горлов [и др.]. - С.13-15
Другие авторы: Храмова В. Н., Сложенкина М. И., Короткова А. А, Комарова З. Б.
Клименко, А. И. Наш долг - оправдать свое предназначение / А. И. Клименко, А. П. Пахомов, А. П. Сохинов. - С.16-17
Юлдашбаев, Ю. А. Совершенствование подготовки кадров на факультете зоотехнии и биологии РГАУ - МСХА имени К. А. Тимирязева / Ю. А. Юлдашбаев, А. К. Османян, О. И. Боронецкая. - С.18-20
Трухачев, В. И. Образование определяет успех птицеводства / В. И. Трухачев, В. С. Скрипкин, Е. Э. Епимахова. - С.20-22
Овчинников, А. С. ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ - центр трансфера технологий в птицеводстве / А. С. Овчинников [и др.]. - С.24-26
Другие авторы: Николаев С. И., Шкаленко В. В., Фризен В. Г., Комарова З. Б.
КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
Фисинин, В. И. Продуктивность цыплят-бройлеров при использовании в комбикормах легкоусвояемых кормовых компонентов / В. И. Фисинин [и др.]. - С.28-30
Другие авторы: Салеева И. П., Лукашенко В. С., Журавчук Е. В., Овсейчик Е. А., Волик В. Г., Исмаилова Д. Ю.
ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ
Титов, Е. И. Использование многофункционального комплекса в технологии для стерилизованных консервов из мяса птицы / Е. И. Титов, С. Н. Кидяев, Е. В. Литвинова. - С.31-34
Переработка 15 000 бройлеров в час - надежное решение!. - С.35
История и перспективы развития технологий для птицефабрик яичного направления на примере взаимодействия ООО "БигДачмен" и ЗАО "Птицефабрика "Пышминская". - С.36-38
ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ
Шинкаренко, Л. А. Сравнительная характеристика различных генотипов индеек по иммунным органам / Л. А. Шинкаренко, Д. А. Зинченко. - С.40-42
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Портянко, А. В. Пектинопрофилактика в птицеводстве / А. В. Портянко [и др.]. - С.43-46
Другие авторы: Красиков А. П., Лыско С. Б., Волохова Л. П.
Околелова, Т. М. К вопросу о механизме действия и эффективности применения АСД-2Ф при производстве яиц и мяса птицы / Т. М. Околелова, С. В. Енгашев, О. А. Дорогова. - С.46-48
John, M. David Эффективность 3M™ системы молекулярного анализа для обнаружения сальмонелл / M. David John, L. Rosauer Micki, D. Zook Cynthia. - С.50-51
Журов, Д. О. Влияние митофена на патоморфологические изменения в органах цыплят, зараженных вирусом ИББ / Д. О. Журов [и др.]. - С.52-55
Другие авторы: Громов И. Н., Алиев А. С., Алиева А. К., Святковский А. В.
ИНКУБАЦИЯ
Шевченко, И. В. Новый промышленный инкубатор ИП-АМС-24П от МЗМО / И. В. Шевченко. - С.56-57
Шешенин, Д. В. Влияние сроков хранения инкубационных яиц на выводимость и постэмбриональное развитие цыплят-бройлеров / Д. В. Шешенин. - С.57-59
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Биоцидная активность дезинфицирующего средства Incimaxx® T. - С.60-61
Гущин, В. В. Влияние близкриоскопической температуры хранения на увеличение сроков годности охлажденного мяса уток / В. В. Гущин [и др.]. - С.62-64
Другие авторы: Маковеев И. И., Козак С. С., Брагин В. С., Догадова Н. Л., Городная Н. А.
Сафиуллин, Р. Т. Испытание эффективности комплексной инсектицидной программы для системного уничтожения популяции мух / Р. Т. Сафиуллин, В. А. Дементьева, Т. А. Нуртдинова. - С.65-67
Папазян, Т. Т. Яйцо: вопросы качества, законодательства и продаж (Часть 3) / Т. Т. Папазян, В. И. Фисинин. - С.68-71
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.

Шифр: Ж 195/2018/54/2
Журнал

Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2005 - . - ISSN 2078-0109. - Выходит ежегодно
2018г. Т. 54 вып. 2

Содержание:
ВЕТЕРИНАРИЯ
Белко, А. А. Влияние электроактивированных водных растворов натрия хлорида на белковый и липидный обмен овец при внутривенном введении / А. А. Белко [и др.]. - С.3-8
Другие авторы: Баран В. П., Жукова Ю. А., Холод В. М.
Бырка, Е. В. Морфогенез лимфоидного дивертикула тощей кишки у гусей в постнатальный период онтогенеза / Е. В. Бырка. - С.9-12
Горальский, Л. П. Морфометрия сердца телок черно-пестрой породы в зависимости от типа автономной регуляции сердечного ритма / Л. П. Горальский [и др.]. - С.12-15
Другие авторы: Демус Н. В., Сокульский И. Н., Колесник Н. Л.
Гуральская, С. В. Динамика изменений субпопуляций CD4+, CD8+, CD45RA+, CD20+- лимфоцитов тимуса кур при вакцинации против инфекционного бронхита / С. В. Гуральская. - С.15-18
Дубова, О. А. Акароэнтомозы собак и котов и их эпизоотические особенности в г. Житомире, Украина / О. А. Дубова, А. А. Дубовой. - С.19-22
Желавский, Н. Н. Иммунобиологические аспекты патогенеза мастита коров / Н. Н. Желавский. - С.23-26
Желавский, Н. Н. Актуальные вопросы бесплодия коров западного Подолья Украины / Н. Н. Желавский, В. П. Мизык, С. П. Керничный. - С.26-29
Журба, Владимир Александрович. Гистологические исследования у крупного рогатого скота с язвенными поражениями кожи в дистальном участке конечностей / В. А. Журба, В. А. Комаровский, А. В. Лабкович. - С.29-32
Зон, Г. А. Судебно-ветеринарная экспертиза в промышленном птицеводстве / Г. А. Зон, Л. Б. Ивановская. - С.32-35
Красочко, Петр Альбинович. Определение интерферониндуцирующей активности комплексного противовирусного препарата / П. А. Красочко [и др.]. - С.35-38
Другие авторы: Борисовец Д. С., Ястребов А. С., Яромчик Я. П., Зуйкевич Т. А., Войшнарович Н. И.
Красочко, Петр Альбинович. Влияние наночастиц серебра, цинка и меди на фагоцитарную активность мононуклеарных лейкоцитов животных / П. А. Красочко [и др.]. - С.39-42
Другие авторы: Ярыгина Е. И., Красочко И. А., Борисовец Д. С., Станкуть А. Э., Струк М. С., Смоляк Я. А., Михневич А. В., Видрашко М.
Мельничук, В. В. Изучение дезинвазионного действия дезинфицирующего препарата "Дезсан" на яйца трихоцефалюсов овец / В. В. Мельничук, А. Л. Нечипоренко. - С.42-45
Мирончик, С. В. Диоксицеф - надежное средство для профилактики акушерской патологии в послеродовой период / С. В. Мирончик, Н. В. Бабаянц. - С.45-48
Печеный, Е. А. Влияние селена на активность ферментов антиоксидантной системы у коров украинской мясной породы / Е. А. Печеный. - С.48-51
Радзиховский, Н. Л. Эпизоотологические особенности болезней собак, вызванные энтеровирусами / Н. Л. Радзиховский, О. В. Дышкант. - С.51-55
Русинович, А. А. Совершенствование ветеринарного контроля/надзора / А. А. Русинович, Н. С. Мотузко. - С.55-60
Семенов, В. М. Биологические модели в онкологии / В. М. Семенов [и др.]. - С.60-63
Другие авторы: Гончаров А. Е., Субботина И. А., Побяржин В. В., Пашинская Е. С., Дуж Е. В.
Соляник, В. А. Репродуктивная способность свиноматок при скармливании биотина / В. А. Соляник. - С.63-66
Тяпша, Ю. И. Молекулярно-генетическая детекция генома Salmonella cholerae suis / Ю. И. Тяпша, О. В. Дубаневич, А. С. Андрусевич. - С.67-72
Федотов, Д. Н. Морфологическое состояние эндокринных желез и содержание радионуклидов в организме енотовидной собаки в условиях территории белорусского сектора зоны отчуждения / Д. Н. Федотов, М. П. Кучинский, И. С. Юрченко. - С.72-76
Ханис, Ю. А. Зооантропонозная микроспория / Ю. А. Ханис [и др.]. - С.76-79
Другие авторы: Гафурова А. М., Семенов И. В., Прудников В. С., Лазовская Н. О.
Холод, В. М. Биохимический мониторинг состояния здоровья крупного рогатого скота / В. М. Холод, Ю. Г. Соболева. - С.80-83
ЗООТЕХНИЯ
Епишко, О. А. Использование генов LGB, PRL и GH в качестве маркеров молочной продуктивности в селекции крупного рогатого скота белорусской черно-пестрой породы / О. А. Епишко, В. В. Пешко, Н. Н. Пешко. - С.84-88
Заплатынский, В. С. Популяционно-генетические параметры гусей оброшинской серой и оброшинской белой породных групп / В. С. Заплатынский. - С.88-91
Карпеня, Михаил Михайлович. Спермопродукция и гематологические показатели быков-производителей в зависимости от структуры рациона / М. М. Карпеня. - С.91-95
Котелевич, В. А. Качество продуктов животноводства в Житомирской области / В. А. Котелевич. - С.95-98
Линьков, В. В. Факторы сельскохозяйственной деятельности личных подсобных хозяйств населения на территориях опережающего развития / В. В. Линьков, М. В. Базылев, Е. А. Левкин. - С.99-102
Лукашевич, Нина Петровна. Повышение технологичности посевов зернобобовых культур / Н. П. Лукашевич [и др.]. - С.102-106
Другие авторы: Коваль И. М., Шлома Т. М., Ковалева И. В., Петрович А. С.
Лукашевич, Нина Петровна. Продуктивность однолетних кормовых агрофитоценозов / Н. П. Лукашевич [и др.]. - С.106-111
Другие авторы: Коваль И. М., Шлома Т. М., Ковалева И. В., Петрович А. С., Наркевич Е. В.
Притыченко, А. В. Ветеринарно-санитарная оценка мяса при применении Катазалана цыплятам-бройлерам / А. В. Притыченко [и др.]. - С.111-114
Другие авторы: Рябинкова И. М., Притыченко А. Н., Дайханов М. А.
Притыченко, А. В. Эффективность препарата "Катазалан" при выращивании цыплят-бройлеров / А. В. Притыченко [и др.]. - С.115-118
Другие авторы: Рябинкова И. М., Притыченко А. Н., Дайханов М. А.
Соболев, Д. Т. Сравнительный анализ эффективности биоконсервантов для приготовления силоса из кукурузы / Д. Т. Соболев, Н. П. Разумовский, В. Ф. Соболева. - С.119-122
Соляник, С. В. Методика имитационного определения по живой массе поросят на доращивании численных значений показателей гематологического профиля и естественной резистентности их организма / С. В. Соляник. - С.122-126
Ференц, Л. В. Биологические особенности коров разных генотипов украинской черно-пестрой молочной породы в условиях Западной Украины / Л. В. Ференц, В. Д. Федак, Н. Н. Федак. - С.126-130
Фотина, Т. И. Мониторинг применения пищевых добавок мясоперерабатывающими предприятиями Северо-Восточного региона Украины / Т. И. Фотина, А. Л. Старосельская, И. В. Яценко. - С.130-132
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

19.

Шифр: М3/2011/4
Журнал

Молочная река : ежеквартальный журнал для профессионалов/ ООО "Журнал "Мясной ряд". - Москва, 2001 - . - Выходит ежеквартально
2011г. № 4 . - 13385.00, р.

Содержание:
СЛИВКИ НОВОСТЕЙ. - С.6-7
ВСЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
Аспандиярова, М. Т. Методы выявления наличия антибиотиков как средств защиты молока от фальсификации / М. Т. Аспандиярова. - С.8
ПУЛЬС РЫНКА
Снегова, В. Н. Дания - первая страна, установившая налог на насыщенные жиры / В. Н. Снегова. - С.9
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Новиков, В. Б. Сегодня и завтра по цепочке "поле-завод-магазин" / В. Б. Новиков. - С.10-12
ТЕХНОЛОГИИ
Храмцов, А. Г. Инновационные технологии производства сгущенных концентратов молочной сыворотки / А. Г. Храмцов, Д. Н. Лодыгин. - С.14-16
ПРАКТИКУМ
Кузина, Ж. И. Современные подходы к решению санитарно-гигиенических требований молочного производства / Ж. И. Кузина, Б. В. Маневич, И. А. Симонова. - С.18-19
Новиков, В. Б. Мойка надежна - и с качеством не так сложно : [санитарная обработка] / В. Б. Новиков. - С.32-36
Погосян, Д. Г. Производство сметаны с добавлением антиоксиданта дигидрокверцетина / Д. Г. Погосян, И. В. Гаврюшина, Т. А. Свирина. - С.42-43
Долгорукова, М. В. Некоторые аспекты использования молочной сыворотки для культивирования кефирного грибка / М. В. Долгорукова, Е. Г. Шувалова. - С.44-45
Матвиевский, В. Я. Переработка сыворотки для получения продуктов повышенной биологической ценности / В. Я. Матвиевский, О. М. Попова. - С.48-52
ВСЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
"Производим " здоровье с помощью заквасок "AiBi". - С.20
Жукова, И. ТЕТРА ПАК создает новое поколение оборудования для производства сыра / И. Жукова. - С.21
Мельников, В. В. Заменитель молочного жира для спредов / В. В. Мельников. - С.26-27
Контроль запрещенных антибактериальных препаратов в молоке и молочных продуктах. - С.31
Шалагин, С. "НИКА" - чисто и здорово : [моющие дезинфицирующие средства] / С. Шалагин. - С.40-41
Степанова, Л. И. Заменители молочного жира для сырных и сырных плавленых продуктов нового поколения / Л. И. Степанова. - С.46-47
Пошкус, К. FASA: надежное упаковочное оборудование по привлекательной цене / К. Пошкус. - С.54-55
ТЕХНОЛОГИИ
Еременко, Ю. А. Стабилизация качества плавленого сыра в процессе хранения / Ю. А. Еременко, О. П. Серова. - С.22-23
Морозова, Н. И. Технологические особенности производства ультрапастеризованного молока питьевого обогащенного / Н. И. Морозова, С. Р. Подоль, М. А. Улькина. - С.28-29
Корнилова, Я. Я Применение сухих молокосодержащих продуктов в молочной промышленности / Я. Я Корнилова. - С.53
ВАШ ПАРТНЕР
Сделаем акцент на спредах. - С.24
НАУЧНЫЙ ПОДХОД
Дубинин, А. В. Пробиотики или пребиотики: стратегия выбора : [пять тезисов гастроэнтеролога, как приглашение к дискуссии] / А. В. Дубинин. - С.25
Гаврюшина, И. В. Качество молочных продуктов, обогащенных селенопираном / И. В. Гаврюшина, Д. Г. Погосян. - С.38-39
Канушина, Ю. А. Матричный метод моделирования рецептуры творожного продукта с фруктово-ягодной композицией / Ю. А. Канушина, П. А. Лисин. - С.56-58
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.

Шифр: Х010416170859/2011/6
Журнал

Содержание:
В МЕЖДУНАРОДНОЙ АКАДЕМИИ ХОЛОДА
Общее годичное собрание Международной академии холода. - С.4-7
ПРОМЫШЛЕННЫЙ И ТОРГОВЫЙ ХОЛОД / ИННОВАЦИИ
Холодильное и компрессорное оборудование для химической и нефтегазовой промышленности. - С.8-9
Термостаты «Данфосс» обеспечивают надежное охлаждение на протяжении 60 лет. - С.12
Bailey, A. Пропановые компрессоры Frascold - сердце отмеченной наградой холодильной системы для Waitrose / A. Bailey. - С.14-15
Компоненты холодильных систем. - С.18-20
ПРОМЫШЛЕННЫЙ И ТОРГОВЫЙ ХОЛОД / РЫНОК
Обзор рынка компрессоров для систем кондиционирования воздуха и холодоснабжения-2010. - С.23-26
ТЕПЛООБМЕН / СОВРЕМЕННЫЕ РЕШЕНИЯ
Конденсаторы GVHX/GWX с технологией microox® расширяют диапазон теплопроизводительности. - С.27
FRITERM: защита от коррозии алюминиевых ламелей теплообменников. - С.28
Шишов, В. В. Двухпоточные воздухоохладители компании ECO / В. В. Шишов. - С.31
Галкин, М. Л. Биообрастание как фактор снижения эффективности теплообмена / М. Л. Галкин. - С.34-36
ТЕПЛООБМЕН / МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ
Калнинь, И. М. Математическая модель расчета параметров теплообменных аппаратов в составе холодильных систем / И. М. Калнинь, П. С. Поляков. - С.37-39
ТЕПЛОВЫЕ НАСОСЫ / ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ
Кокорин, О. Я. Энергетическая эффективность применения холодильной машины для тепло- и холодоснабжения / О. Я. Кокорин [и др.]. - С.40-44
Другие авторы: Товарас Н. В., Фирсов Е. В., Шульгин Ю. В., Консин И. В., Свиридов Н. В.
Опыт компании Mitsubishi Electric по внедрению тепловых насосов на юге России. - С.45
Суслов, А. В. Тепловые насосы для объектов индивидуального загородного строительства / А. В. Суслов. - С.46-49
СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ
Продукция, прошедшая сертификацию в НП «СЦ «НАСТХОЛ» мае 2011 г. и получившая разрешение Ростехнадзора на право применения во взрывопожароопасных производствах. - С.50
ХОЛОДИЛЬНЫЕ СКЛАДЫ
Янюк, В. Я. Как актуализировать СНиП 2.11.02 - 87 «Холодильники» / В. Я. Янюк. - С.51-53
ДЛЯ ПРАКТИКОВ
Котзаогланиан, П. Пособие для ремонтника. Четырехходовой соленоидный клапан обращения цикла / П. Котзаогланиан. - С.54-57
МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ
Международная выставка «Индустрия холода». - С.58-59
Календарь выставок на II полугодие 2011 г. - С.61
В МЕЖДУНАРОДНОМ ИНСТИТУТЕ ХОЛОДА
Из Бюллетеня МИХ. - С.62-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-44

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси