На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Труды белорусских ученых-аграриев- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (32)Аграрные издания НАН Беларуси (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ<.>)
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-32 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Использование натуральных красителей в производстве комбинированных мясопродуктов
Место публикации : Кумпячок: спецвыпуск журнала "Молочный продукт": издание для директоров, гл. инженеров, технологов, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - Минск: "Литература и рынок" Редакционно-издательское учреждение, 2005. - № 2. - С.14-15 (Шифр Ж 150/2005/2)
УДК : 66.022.33 + 637.52.052
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты--продукты питания--комбинированные продукты питания--натуральные красители--красители--цвет--пищевые красители--нитриты--соли неорганических кислот--растительное сырье--бета-каротин--каротины--экстракты--смолы--органические вещества--флавоноиды--органические соединения--бетаин--соединения аммония
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гавриленко Н.В., Матюнина М.В., Власова Т.М., Курченко В.П.
Заглавие : Методика разделения природных и синтетических красителей, содержащихся в виноматериалах и фруктовых соках, методами колоночной хроматографии на полиамидной смоле и ВЭЖХ
Место публикации : Молекулярно-биологические и физико-химические методы идентификации биологических объектов и материалов различного происхождения: материалы III Республиканской научно-практической конференции. - Минск, 2004. - С.12-17 (Шифр 582811)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.3.022.33 + 663.813.022.33 + 543.544.941 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодово-ягодные соки--растительные соки--сырье--вина--алкогольные напитки--пищевые красители--пищевые добавки--натуральные красители--синтетические красители--биохимические методы--тонкослойная хроматография--анализ--концентрация--беларусь--снг
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Применение натуральных красителей в напитках
Место публикации : Империя напитков: Специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2005. - N5. - С.13-14 (Шифр И3/2005/5)
УДК : 663.022.33
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): натуральные красители--продукты питания--пищевые красители--антоцианы--пигменты
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Чуешков В.В.
Заглавие : Энергетическое исследование измельчения полуфабриката продовольственного красителя
Коллективы : Республиканское унитарное научно-исследовательское предприятие "Институт механизации сельского хозяйства НАН Беларуси"
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное научно-исследовательское предприятие "Институт механизации сельского хозяйства НАН Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 39. - С.183-193 (Шифр Ж 119/2005/39)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 667.27 + 664 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--натуральные красители--технологические процессы--измельчители--формулы--расчет--схема--беларусь--снг
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Маркович А.
Заглавие : Закрасить или обесцветить
Место публикации : Империя напитков: специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2006. - № 2. - С.10-11 (Шифр И3/2006/2)
УДК : 663.86.022.33
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--напитки--пищевая промышленность--промышленность--пищевые красители--пищевые добавки--технологические процессы--синтетические красители--натуральные красители--красители--качество продуктов питания--качество
Аннотация: Красители, применяемые при производстве безалкогольных напитков.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шелепова Л.В.
Заглавие : Красители: современные аспекты применения и контроль качества
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2006. - N1. - С.15 (Шифр М3./2006/1)
УДК : 637.14.04/.07 + 664.022.33
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--натуральные красители--пищевые красители--пищевые добавки--молочные продукты--продукты питания--контроль качества--новые технологии--технологии--маркировка--технологические процессы
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Маркович А.
Заглавие : Высший класс - красивый окрас
Место публикации : Кумпячок: специализированный информационно-аналитический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2006. - № 5. - 12-13 (Шифр Ж 150/2006/5)
УДК : 637.5 + 664.022.392
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые красители--красители--натуральные красители--мясные продукты--продукты питания--мясная промышленность--пищевая промышленность--кармин
Аннотация: Применение красителей в мясной отрасли.
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 589784
Автор(ы) : Чуешков В. В.
Заглавие : Совершенствование процесса и обоснование параметров измельчителя натурального сырья для получения красящих пищевых порошков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств (технические науки)"
Выходные данные : Минск, 2008
Колич.характеристики :23 с.: рис.
Коллективы : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Примечания : Библиогр.: с. 19-20
УДК : 664.83.022.33 + 664.83.022.51 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые красители--натуральные красители--красители--пищевая промышленность--промышленность--измельчение--технологические процессы--свекла--морковь--корнеплоды--измельчители--конструктивные параметры--технические характеристики--исследования--беларусь--снг--авторефераты диссертаций
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5.033/С 24
Автор(ы) : Свирщевский С.
Заглавие : Выбираем краски поярче
Место публикации : Кумпячок: специализированный информационно-аналитический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2008. - № 2. - С.11-12 (Шифр Ж 150/2008/2)
УДК : 637.5.033 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--пищевая промышленность--натуральные красители--синтетические красители--красители--качество продуктов питания--качество--торговые фирмы--фирмы--беларусь--снг
Аннотация: Обзор белорусского рынка синтетических и натуральных красителей для мясной промышленности.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.022.33/В 65
Автор(ы) : Войникова Е.
Заглавие : Не окрасишь - не продашь
Место публикации : Бакалейный ряд: специализированный информационно-аналитический журнал : издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, специалистов отдела снабжения, сбыта, маркетинга/ Учредитель - Скрипка С. Н., Редакция и издатель: Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск, 2008. - № 1(7). - С.6-7 (Шифр Ж 465/2008/1(7))
УДК : 664.022.33 + 667.27/.28 + 339.13 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--пищевые красители--пищевые добавки--натуральные красители--синтетические красители--красители--ассортимент--мировое производство--производство--мировой рынок--рынок--беларусь--снг
Аннотация: Вопрос пищевых красителей.
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-32 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси