Поисковый запрос: (<.>K=КИШЕЧНОЕ СЫРЬЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Тематическая инструкция по приемке, проверке качества и подготовке импортных кишечных оболочек // Мясная промышленность. -Минск, 2003,N N5.-С.34-36
|
2.
| Технологическая инструкция по приемке, проверке качества и подготовке импортных кишечных оболочек // Мясная промышленность. -Минск, 2004,N N2.-С.27-29
|
3.
| Касай Н. "Паутина" для колбасных изделий/Н. Касай // Кумпячок. -Минск, 2008,N № 2.-С.34-35
|
4.
| Ветеринарно-санитарные требования к производству кишечной оболочки // Кумпячок. -Минск, 2009,N № 1.-С.26
|
5.
| Рогов И. А. Технология мяса и мясных продуктов/И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин ; ред. Е. В. Ярных ; рец.: Л. В. Антипова, Л. С. Кудряшов Кн. 1: Общая технология мяса. - 2009
|
6.
| Горбачева М. В. Товароведение и экспертиза кишечного сырья/М. В. Горбачева ; рец. Г. В. Чебакова. - 2002
|
7.
| Хамнаева Н. И. Микробиология шкур животных/Н. И. Хамнаева // Продукт.by. -Минск, 2011,N № 5.-С.51
|
8.
| Наумова Н. Кобринский мясокомбинат примерил новые торговые марки/Н. Наумова ; интервьюер А. Владыко // Продукт.by. -Минск, 2012,N № 11.-С.38-39
|
9.
| Мясная легенда // Продукт.by. -Минск, 2012. т.№ 18.-С.30-31
|
10.
| Ax, уж эта естественная красота // Кумпячок. -Минск, 2012. т.№ 5.-С.35-36
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный