Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Труды белорусских ученых-аграриев- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Сяржанiна, Г. I.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 587471
Автор(ы) : Сяржанiна Г. I., Яшкiн І. Я.
Заглавие : Грыбы i грыбная кулiнарыя : папулярны энцыклапедычны даведнiк
Выходные данные : Мiнск: Беларуская асацыяцыя кулiнарау, 2005
Колич.характеристики :387 с.: карты, фот.цв.
Примечания : Библиогр.: с. 343-350. - Алф. указ.: с. 351-374. - Приложения: с. 319-342
ISBN, Цена 985-6081-34-3: Б.ц.
УДК : 635.8 + 641.55 + (031) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микология--науки--грибы--химический состав--питательная ценность--классификация--определители--съедобные грибы--овощи--кулинарные рецепты--кулинария--терминология--беларусь--снг
Аннотация: 270 видов распространенных и очень редких съедобных и ядовитых грибов, их определение и классификация, дается белорусская, латинская и общепринятая русская номенклатура. Советы по правильному сбору, использованию и приготовлению грибов.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси