Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Труды белорусских ученых-аграриев- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (24)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Новинюк, Л. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-24

Шифр: Х010418172843/2014/6
Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2014г. № 6

Содержание:
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ В АПК
Магомедов, А. М. Хранение и переработка - главные звенья логистической продуктовой цепи / А. М. Магомедов. - С.5-9
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Тырсин, Ю. А. Разработка электрохимической технологии выделения пищевого белка из нута / Ю. А. Тырсин [и др.]. - С.10-13
Другие авторы: Казанцева И. Л., Попова С. С., Тимофеев И. В.
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Аванесов, В. М. Исследование внутренних нестационарных полей температуры и влагосодержания при инфракрасном облучении / В. М. Аванесов, Ю. М. Плаксин, В. А. Ларин. - С.14-16
Щеглов, Н. Г. Состав газовой среды в клетках плодов и овощей и его влияние на процессы дыхания в МГС / Н. Г. Щеглов. - С.16-20
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Деревенко, В. В. Химический состав семян дыни сорта Амири / В. В. Деревенко, Г. Х. Мирзоев, Е. А. Калиенко. - С.21-22
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Куликова, Н. Е. Изучение гидролиза крахмала зернового сорго с использованием комплекса ферментных препаратов / Н. Е. Куликова, А. Г. Чернобровина. - С.23-25
Кукин, М. Ю. Изучение растворимости аскорбата натрия / М. Ю. Кукин, Л. В. Новинюк. - С.26-27
Никитаев, П. В. Динамика размеров частиц коллоидных примесей при производстве водки с использованием тростникового сахара / П. В. Никитаев, В. Б. Тишин. - С.28-30
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Магомедов, З. Б. Извлечение катионов тяжелых металлов из виноматериалов с помощью хитозана / З. Б. Магомедов, И. С.-Г. Мамедов, Т. Э. Маметнабиев. - С.31-34
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Куцакова, B. E. Технология переработки остаточных пивных дрожжей на пищевые и кормовые нужды / B. E. Куцакова [и др.]. - С.35-37
Другие авторы: Фролов С. В., Шкотова Т. В., Чичина Т. В.
Кайшев, А. Ш. Эмульгирующие и солюбилизирующие свойства послеспиртовой зерновой барды / А. Ш. Кайшев, Н. Ш. Кайшева, Г. В. Смоленская. - С.37-41
Демина, H. B. Биологическая активность экстрактов из листьев Stevia rebaudiana Bertoni / H. B. Демина [и др.]. - С.42-45
Другие авторы: Канарский А. В., Канарская З. А., Хузин Ф. К., Кочетов А. А., Соловьева А. Е.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ, МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Скобло, Т. С. Применение математической статистики при исследовании износа ножей в кондитерском производстве / Т. С. Скобло, С. П. Романюк, Е. Л. Белкин. - С.46-50
Мотыгина, А. В. Влияние прав операторов на стабильность качества резаного табака / А. В. Мотыгина, И. И. Татарченко, Н. В. Пуздрова. - С.51-53
Лычкина, Л. В. Технология комплексной переработки арбузов / Л. В. Лычкина [и др.]. - С.54-56
Другие авторы: Корастилева Н. Н., Юрченко Н. В., Корнен Н. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Х010418172843/2013/10
Журнал

Содержание:
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ НАУКИ В АПК
Саркисов, Г. И. Факторы эффективности развития безалкогольной промышленности / Г. И. Саркисов. - С.8-12
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Ахмедов, М. Э. Оптимизация параметров высокотемпературной ротационной стерилизации компотов в таре СКО 1-82-500 / М. Э. Ахмедов [и др.]. - С.13-15
Другие авторы: Демирова А. Ф., Пиняскин В. В., Ахмедова М. М.
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Титов, Е. И. Влияние иммобилизации аскорбиновой кислоты на свойства биологически активного композита / Е. И. Титов [и др.]. - С.16-19
Другие авторы: Апраксина С. К., Васильева И. О., Соколов А. Ю., Емельяненко В. И., Грищенко В. М.
Карев, С. В. Анализ способов гидротермической обработки зерна гречихи / С. В. Карев, Л. М. Камозин. - С.20-22
Нилова, Л. П. Влияние продуктов переработки растительного сырья на интенсивность роста возбудителей картофельной болезни хлеба / Л. П. Нилова [и др.]. - С.23-25
Другие авторы: Маркова К. Ю., Пилипенко Т. В., Виноградова А. В.
Тимофеев, Р. Г. Оценка надежности методик определения розливостойкости вин / Р. Г. Тимофеев, В. А. Щербина. - С.26-27
Алексеева, Т. В. Хранение зародышей зерна пшеницы с применением аскорбиновой и янтарной кислот / Т. В. Алексеева. - С.28-30
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Тулякова, Т. В. Особенности скрининга штаммов хлебопекарных дрожжей для производства изделий из сдобного теста / Т. В. Тулякова, Н. А. Фурсова, Л. В. Римарева. - С.31-32
Новинюк, Л. В. Изучение закономерностей получения глюконо-дельта-лактона / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин, Д. Х. Кулев. - С.32-34
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Кондратенко, В. В. Исследование икры из кабачков в рамках мониторинга качества закусочных консервов / В. В. Кондратенко [и др.]. - С.35-38
Другие авторы: Посокина Н. Е., Самойлов А. В., Лялина О. Ю., Рачкова В. П., Литвиненко Т. И., Володарская Т. К.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Борисова, А. В. Плоды колонновидных сортов яблони отечественной селекции как источник антиоксидантов / А. В. Борисова [и др.]. - С.39-42
Другие авторы: Валиулина Д. Ф., Макарова Н. В., Соболев Г. И.
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Васильев, А. М. Вибрационное перемещение при негармонических колебаниях рабочих органов сепарирующих машин / А. М. Васильев [и др.]. - С.43-45
Другие авторы: Мачихин С. А., Волков А. С., Киракосян Д. В.
Бородулин, Д. М. Моделирование центробежного смесительного агрегата для получения диабетической смеси "Вита" / Д. М. Бородулин [и др.]. - С.46-48
Другие авторы: Саблинский А. И., Сухоруков Д. В., Шлеленко Л. А., Тюрина О. Е., Невская Е. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Х010421163234/2020/1
Журнал

Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал/ Российский Союз пекарей. - Москва, 1996 - . - ISSN 2073-3569. - Выходит раз в два месяца
2020г. № 1

Содержание:
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Окулов, М. О. Отечественный рынок хлебопечения в условиях пандемии коронавируса. Проблемы и решения / М. О. Окулов. - С.4-5
Невская, Е. В. Технологические аспекты производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий для питания космонавтов / Е. В. Невская, М. Н. Костюченко, А. Ю. Ведерников. - С.6-9
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Ейвин, П. С. Оптимизация режимов гомогенизации мучных смесей / П. С. Ейвин [и др.]. - С.10-16
Другие авторы: Турчанинова Т. П., Костюченко М. Н., Мартиросян В. В.
Черных, В. Я. Разработка метода контроля намокаемости мякиша хлебобулочных изделий / В. Я. Черных, В. В. Кононенко, А. С. Максимов. - С.17-22
Платов, Ю. Т. Спектроколориметрический метод идентификации гречневой крупы / Ю. Т. Платов, Д. А. Метленкин, Г. А. Бобожонова. - С.24-28
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Тюрина, И. А. Разработка мучных композитных смесей с улучшенным нутриентным составом для здорового питания / И. А. Тюрина [и др.]. - С.29-34
Другие авторы: Тюрина О. Е., Борисова А. Е., Пешкина И. П., Жиркова Е. В., Леонова И. Б.
Новинюк, Л. В. Влияние хитозана из мицелия гриба на показатели качества безглютенового хлеба / Л. В. Новинюк [и др.]. - С.35-39
Другие авторы: Кабанов В. Л., Парахина О. И., Кузнецова Л. И., Костюченко М. Н., Велинзон П. З., Гаврилова Т. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: Х010421163234/2013/6
Журнал

Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал/ Российский Союз пекарей. - Москва, 1996 - . - ISSN 2073-3569. - Выходит раз в два месяца
2013г. № 6

Содержание:
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Бурдун, Н. И. Таможенный союз: пищевая промышленность России в условиях интеграции / Н. И. Бурдун. - С.4-7
Продовольственная безопасность России в условиях работы в ВТО. - С.8-9
Драчева, Л. В. 1-й Евразийский форум лидеров хлебопечения / Л. В. Драчева. - С.10-11
Косован, А. П. Научное обеспечение хлебопекарной отрасли / А. П. Косован. - С.12-14
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Чубченко, Н. Т. Ассортимент хлеба. Оценка, действительность и задачи / Н. Т. Чубченко. - С.15-17
КОРОТКО О ВАЖНОМ. - С.18-19
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Тюрина, О. Е. Разработка ассортимента и технологий производства хлебобулочных изделий с мукой из семян тыквы для геродиетического питания / О. Е. Тюрина [и др.]. - С.20-22
Другие авторы: Шлеленко Л. А., Костюченко М. Н., Тюрина И. А.
Труфанова, Ю. Н. Разработка модифицированной технологии производства хлеба с белковыми добавками / Ю. Н. Труфанова, И. А. Никитин. - С.24-26
Цыганова, Т. Б. Влияние продуктов переработки расторопши пятнистой на микрофлору полуфабрикатов и микробиологическую чистоту хлеба / Т. Б. Цыганова, Н. Г. Семенкина, Т. Б. Быковченко. - С.27-29
Дубровская, Н. О. Новая подкисляющая добавка для производства хлеба по ускоренной технологии / Н. О. Дубровская [и др.]. - С.30-32
Другие авторы: Кузнецова Л. И., Савкина О. А., Парахина О. И., Шеленга Т. В.
Кукин, М. Ю. Получение цитратов и лактатов для обогащения хлебобулочных изделий железом и магнием / М. Ю. Кукин, Л. В. Новинюк. - С.33-34
Пономарева, Е. И. Исследование влияния дозировки закваски "Эвиталия" на свойства теста и хлеба / Е. И. Пономарева, О. Н. Воропаева, Л. В. Шторх. - С.35-36
ИНФОРМАЦИЯ И ВЫСТАВКИ
Календарь выставок на I полугодие 2014 г. - С.37
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ВЫСТАВКИ
Ведущая выставка хлебопекарной и кондитерской промышленности продолжает укреплять свои позиции. - С.38-39
Кондитеры и хлебопеки на семинаре "ЭФКО". - С.40-41
Указатель статей, опубликованных в журнале "Хлебопечение России" в 2013 г. - С.42-44
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 271/2011/9
Журнал

Хлебопекарное производство [Текст] : производственно-технический ежемесячный журнал/ ИД "Панорама", Издательство "Совпромиздат". - Москва, [2004] - . - ISSN 2077-852X. - Выходит ежемесячно
2011г. № 9

Содержание:
НОВОСТИ. - С.5-9
РЕПОРТАЖ
Приволжский Кубок по хлебопечению. - С.10-17
АНАЛИТИКА
Хлебопечение Приволжского федерального округа на современном этапе. - С.18-26
ТЕХНОЛОГИЯ И ПРОИЗВОДСТВО
Васькина, В. А. Хлебопечение Приволжского федерального округа на современном этапе / В. А. Васькина, Ш. А. Мухамедиев. - С.27-28
МИКРОБИОЛОГИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ
Сидорова, О. А. Химические способы повышения микробиологической чистоты хлебобулочных изделий / О. А. Сидорова, О. Н. Бердышникова. - С.29-37
Рензяева, Т. В. Квалиметрия - инструмент конкурентоспособности / Т. В. Рензяева, А. Д. Мерман. - С.38-39
У НАС В ГОСТЯХ ЖУРНАЛ "НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ"
Ряхимов, Ю. И. Повышение эффективности использования трудовых ресурсов на основе аутсорсинга / Ю. И. Ряхимов, Н. А. Анисимова. - С.40-44
ИННОВАЦИИ И ТЕХНОЛОГИИ
Закладной, Г. А. Как защитить и не потерять зерно / Г. А. Закладной. - С.45-50
МЕНЕДЖМЕНТ И МАРКЕТИНГ
Заворохина, Н. В. Анализ факторов, влияющих на формирование сенсорных предпочтений потребителей / Н. В. Заворохина. - С.51-54
ДОБАВКИ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Смирнов, Е. В. Важнейшая тенденция рынка: натуральные ароматизаторы / Е. В. Смирнов. - С.55-57
Новинюк, Л. В. Лактаты железа и магния. Технология и применение / Л. В. Новинюк. - С.58-60
ЗА РУБЕЖОМ
Ван Моурик С. В. Мировой рынок пищевых добавок: современное состояние и перспективы / Ван Моурик С. В. - С.61-65
ВЫСТАВКИ. - С.66-67
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

615825


    Сельское хозяйство - драйвер российской экономики [] : материалы для обсуждения / сост. С. Н. Широков [и др.]. - Санкт-Петербург : Экспофорум, 2016. - 318 с. : рис., табл. - Загл. обл. : Материалы международного конгресса. - ISBN 978-5-85983-289-7 : Б. ц.
Печатается по решению оргкомитета международной агропромышленной выставки-ярмарки «Агрорусь-2016»
    Содержание:
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ И МЕХАНИЗМЫ РАЗВИТИЯ . - С .7
Ильин, Н. П. Совершенствование процедур стратегического управления в аграрной отрасли в контексте синергетической парадигмы развития / Н. П. Ильин. - С .8-10
Ефимова, Г. А. Социально-экономические точки роста отечественной аграрной экономики / Г. А. Ефимова, П. Е. Булгаков. - С .10-11
Москалев, М. В. Продовольственный потенциал региона-оценки и регулирование / М. В. Москалев. - С .12-14
Лукичев, П. М. Кооперация в России как фактор устойчивого развития АПК / П. М. Лукичев. - С .14-15
Чекмарев, О. П. Возможности и ограничения процессов импортозамещения в российском сельском хозяйстве / О. П. Чекмарев. - С .16-17
Кордович, В. И. Проблемы управления ценовыми рисками сельскохозяйственного предпринимательства / В. И. Кордович. - С .17-19
Виноградова, Т. Г. Обеспечение экономической и продовольственной безопасности регионов и хозяйствующих субъектов / Т. Г. Виноградова. - С .19-20
Величко, М. В. АПК и социальная сфера села как факторы формирования политики обеспечения экономической безопасности Российской Федерации / М. В. Величко. - С .21-22
Ефимов, В. А. Российское село в условиях глобализации: проблемы и перспективы социально-экономического развития / В. А. Ефимов, И. В. Солонько. - С .22-24
Мамедов, А. К. Многофункциональность как возможность диверсификации занятости сельской семьи / А. К. Мамедов. - С .24-26
Миловидов, В. С. Управленческая диагностика как инструмент стратегического риск-менеджмента / В. С. Миловидов. - С .26-28
Москалев, С. М. Повышение конкурентоспособности субъектов аграрного сектора экономики / С. М. Москалев. - С .28-30
Конев, П. А. Конкуренция и конкурентоспособность - базовые направляющие отраслевого развития / П. А. Конев. - С .30-31
Осипова, О. В. Проблемы развития конкуренции в животноводческой отрасли региона / О. В. Осипова. - С .31-33
Комшанов, Д. С. Тенденции в развитии сельского хозяйства Псковской области / Д. С. Комшанов. - С .33-35
Аверьянова, Е. В. Формирование системы сельскохозяйственной кооперации в Ленинградской области / Е. В. Аверьянова, Е. М. Тихомирова, М. С. Шконда. - С .35-37
ТРУДОВОЙ ПОТЕНЦИАЛ И ПОДГОТОВКА КАДРОВ ДЛЯ АПК . - С .38
Широков, С. Н. Особенности и проблемы в развитии отечественной системы высшего аграрного образования / С. Н. Широков. - С .39-40
Нуттунен, П. А. Повышение квалификации управленческих кадров как фактор развития сельских территорий / П. А. Нуттунен, А. Л. Попова. - С .41
Мельникова, И. Е. Психосоциологическое исследование особенностей экологического мировоззрения обучающихся / И. Е. Мельникова. - С .42-43
Головина, Т. Н. Развитие коневодства через формирование системы дополнительного профессионального образования / Т. Н. Головина, Е. А. Назарова. - С .43-45
Мороз, М. Т. Повышение квалификации специалистов - важнейший фактор эффективного развития животноводства / М. Т. Мороз, Е. Н. Тюренкова. - С .45-49
Спиридонов, А. М. Роль селекции и семеноводства в решении проблем импортозамещения. Подготовка кадрового потенциала для отрасли / А. М. Спиридонов. - С .49-50
Степанов, А. Н. Освоение программ дополнительного профессионального образования для малых форм хозяйствования / А. Н. Степанов. - С .51-53
СОХРАНЕНИЕ И ЭФФЕКТИВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОТЕНЦИАЛА ЗЕМЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ . - С .54
Осипов, Г. К. Особенности формирования единого растрового геоинформационного пространства для землеустроительных и кадастровых работ / Г. К. Осипов, А. Р. Грик. - С .55-59
Заварин, Б. В. Формирование системы органов специальной компетенции в свете современной концепции управления земельными ресурсами / Б. В. Заварин. - С .59-60
Михеев, О. Ю. Концепция взаимодействия филиала ФГБУ "ФКП Росреестра" по Ленинградской области с правительством по Ленинградской в аспекте улучшения состояния инвестиционного климата на территории Ленинградской области / О. Ю. Михеев. - С .61-62
Наймушина, Е. А. Процесс расселения как фактор формирования территориального ресурса / Е. А. Наймушина. - С .61-62
Павлова, В. А. Совершенствование учетно-регистрационной системы недвижимости в России / В. А. Павлова. - С .63-66
Демин, И. Ю. Применение информационных технологий при вариантном расчете решений проекта внутрихозяйственного землеустройства комплексного сельскохозяйственного предприятия / И. Ю. Демин, С. А. Ржавин. - С .67-69
Горбунова, Н. О. Кадастровая оценка земель сельскохозяйственного назначения: использование результатов и совершенствование методики ее проведения / Н. О. Горбунова. - С .69-71
Степанова, Е. А. Формирование алгоритма инвентаризации земель сельскохозяйственных организаций / Е. А. Степанова. - С .71-73
Сулин, М. А Условия и факторы конкурентной среды при формировании землепользований многоукладного АПК / М. А Сулин, Е. А. Степанова. - С .73-75
Гарманов, В. В. Информационное обеспечение платности сельскохозяйственного землепользования / В. В. Гарманов. - С .75-79
Шишов, Д. А. Некоторые вопросы реализации функции государственного контроля за использованием земель на территории Санкт-Петербурга / Д. А. Шишов, С. В. Яременко. - С .80
Григорьев, С. А. Система территориального планирования как основа рационального использования земель сельскохозяйственного назначения (по материалам Ленинградской области) / С. А. Григорьев. - С .81-82
Уварова, Е. Л. Правоприменительная практика кадастрового учета земель сельскохозяйственного назначения по материалам Ленинградской области / Е. Л. Уварова. - С .82-84
Стрекулев, Г. Б. Землеустройство как важнейший механизм рекультивации нарушенных земель / Г. Б. Стрекулев. - С .85-86
Шишов, Д. А. Актуальные вопросы современной концепции земельно-правового регулирования в РФ / Д. А. Шишов, Е. В. Козырева. - С .86-88
ОСВОЕНИЕ НАУЧНЫХ РАЗРАБОТОК, ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ДЛЯ АКТИВИЗАЦИИ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ . - С .89
Сапунов, В. Б. Экологически чистые методы борьбы с вредителями агроценозов / В. Б. Сапунов. - С .91
Семенова, А. Г. Устойчивость к комплексу вредных организмов коллекционных образцов ячменя в условиях северо-запада России / А. Г. Семенова, А. В. Анисимова, Н. В. Иванова. - С .92-93
Доброхотов, С. А. Выращивание и защита растений в органическом земледелии на примере учебно-опытного сада СПбГАУ / С. А. Доброхотов, А. И. Анисимов. - С .93-95
Киселев, М. В. Сравнительная характеристика эффективности внекорневой подкормки гороха посевного и яровой пшеницы Лигногумата Калийного Марки А и Мегамикса / М. В. Киселев, Д. В. Горбенко. - С .95-96
Кошман, М. Е. Экологические аспекты применения голубики для рекультивации выработанных торфяников / М. Е. Кошман, И. В. Ульешева. - С .96-97
Кудрявцева, Е. Ю. Тритикале - перспективная зерновая культура, высоко устойчивая к возбудителю бурой ржавчины / Е. Ю. Кудрявцева, Л. Е. Колесников. - С .98-99
Лаврищев, А. В. Экологические аспекты использования стронцийсодержащих мелиорантов / А. В. Лаврищев, А. В. Литвинович. - С .99-101
Лепп, Н. В. Перспективы использования аттрактивных веществ для мониторинга численности ильмового заболонника в садово-парковых насаждениях / Н. В. Лепп, М. О. Петрова, Т. Д. Черменская. - С .101-102
Мельников, С. П. Определение эффективности препаратов на основе гуминовых веществ и серебра в отношении урожайности мягкой пшеницы и интенсивности ее поражения болезнями / С. П. Мельников, Л. Е. Колесников. - С .102-103
Мельников, С. П. Характеристика почв различных сельскохозяйственных угодий ЗАО "Судаково" и АО ПЗ "Первомайский" Приозерского района Ленинградской области / С. П. Мельников, И. Е. Мельникова. - С .104-105
Трусова, Л. А. Влияние оргавитов на урожайность и качество сельскохозяйственных культур на дерново-подзолистых почвах / Л. А. Трусова, Д. В. Петров. - С .105-107
Гамзаев, Р. С. Влияние бактериальных препаратов на основе ассоциативных азотфиксирующих бактерий на биохимические и физиологические показатели формирования продуктивности ярового ячменя / Р. С. Гамзаев. - С .107-108
Салаев, И. В. Влияние высоких доз крупных фракций отсева доломита на урожай и качество гороха / И. В. Салаев, Е. Е. Шевченко, А. В. Литвинович. - С .109-110
Сергеева, О. В. Изучение вредоносности морковной листоблошки / О. В. Сергеева. - С .111
Байдаков, А. В. Определение энергетической эффективности осветительных установок методом конечных отношений на примере объектов ПАО "Ленэнерго" / А. В. Байдаков. - С .112-113
Диброва, Ю. А. Методы оценки и повышения эффективности потребления электроэнергии с целью создания "умных микросистем" / Ю. А. Диброва. - С .113-114
Карпов, В. Н. Современная потребность в переводе энергетики АПК из состояния скрытой энергоэффективности в состояние "умных" энергосистем / В. Н. Карпов [и др.]. - С .115-116
Другие авторы: Юлдашев З. Ш., Немцев А. А., Немцев И. А.
Немцев, А. А. Экспериментальная проверка метода конечных отношений при оценке энергоэффективности технологического процесса / А. А. Немцев, И. А. Немцев. - С .116-118
Петропавлова, С. В. Оптимизация степени загрузки объектов электросетевого хозяйства путем определения ресурса и внедрения объектов малой энергетики на примере предприятий АПК Ленинградской области / С. В. Петропавлова. - С .118-119
Софронова, Е. В. Эффективное использование энергии на обогрев помещении как частный случай эффективного использования энергии на собственные нужды подстанций / Е. В. Софронова. - С .120-121
Сутугина, И. М. Информационное обеспечение точного земледелия на основе аэрофотосъемки / И. М. Сутугина, В. А. Смелик. - С .121-122
Калинин, А. Б. Улучшение качества клубней картофеля за счет снижения потерь из-за озеленения в период подготовки к механизированной уборке / А. Б. Калинин, И. З. Теплинский, О. В. Смелик. - С .123-124
Кудрявцев, П. П. Снижение антропогенной нагрузки на почву в интенсивных технологиях производства картофеля за счет совершенствования технологического приема ухода за растениями / П. П. Кудрявцев. - С .124-126
Левшин, А. Г. Устройство для декапитации посадок картофеля / А. Г. Левшин, И. Н. Гаспарян, Б. А. Бицоев. - С .126-127
Бойко, А. И. Новый уровень автоматизации уборки картофеля / А. И. Бойко, С. Н. Борычев. - С .127-128
Смелик, В. А. Адаптивная технология послеуборочной обработки семенного зерна / В. А. Смелик, Л. И. Ерошенко. - С .128-130
Новиков, М. А. Проект пункта послеуборочной обработки семян ячменя на примере ЗАО "Кобраловский" / М. А. Новиков, А. Н. Перекопский. - С .130-131
Беззубцева, М. М. Импортозамещающий способ электромагнитной механоактивации / М. М. Беззубцева. - С .132-133
Беззубцева, М. М. Исследование времени срабатывания электромагнитного плотномера (ЭПЛ), для экспресс-диагностики степени загрязненности маловязких и средневязких жидкостей ферропримесями / М. М. Беззубцева. - С .133-134
Киприянов, Ф. А. Региональные проблемы обеспечения сельскохозяйственных предприятий техникой / Ф. А. Киприянов. - С .135-136
Валиев, А. Р. Комбинированное орудие для безотвальной послойной обработки почвы / А. Р. Валиев. - С .136-137
Валиев, А. Р. Орудие для поверхностной мульчирующей обработки почвы / А. Р. Валиев. - С .136-138
Ветушко, В. И. Повышение безопасности технологий и средств производства выращивания гибридных семян технических культур / В. И. Ветушко. - С .139
Первухина, О. Н. Пути обеспечения техногенной безопасности при функционировании технологических систем для агрохимических и фитосанитарных работ / О. Н. Первухина, О. И. Теплинский. - С .140-141
Смелик, В. А. Пневматические распылители для малообъемного и ультрамалообъемного опрыскивания сельскохозяйственных культур / В. А. Смелик, А. В. Яблоков, О. И. Теплинский. - С .141-142
Борычев, С. Н. Снижение расхода электроэнергии при внедрении усовершенствованной энергосберегающей технологии хранения картофеля в условиях Рязанской области / С. Н. Борычев [и др.]. - С .143-144
Другие авторы: Маслова Л. А., Колошеин Д. В., Васютин И. С.
Колошеин, Д. В. Теоретические исследования нахождения оптимальной длины секции воздуховода с учетом нагрузки картофельного вороха / Д. В. Колошеин. - С .144-145
Волхонов, М. С. Теплогенератор прямого действия / М. С. Волхонов, С. А. Полозов, С. Л. Габалов. - С .146-147
Семенов, К. Д. Перспективы применения роботов при сборе плодов / К. Д. Семенов, И. Д. Мазунин, Е. М. Онучин. - С .147-148
Медяков, А. А. Устройство каталитического окисления биогаза для системы отопления и вентиляции малых животноводческих комплексов / А. А. Медяков, А. Д. Каменских. - С .149-150
Шахов, В. А. Технологическая оснастка для ремонта уплотнительного торца корпуса форсунки дизельных ДВС / В. А. Шахов, В. П. Чернышев, И. М. Затин. - С .150-151
Новиков, М. А. Общие принципы совершенствования технического обслуживания технологических машин предприятий по производству комбикормов / М. А. Новиков, К. Е. Муравьев. - С .151-152
Бойко, А. И. Оригинальная технология в строительстве / А. И. Бойко. - С .152-154
Бойко, А. И. Инновационные технологии в строительстве / А. И. Бойко. - С .155-156
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО - ДРАЙВЕР РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ . - С .157
Николаева, И. П. Концепция формирования национальной сельскохозяйственной системы / И. П. Николаева, А. И. Осипов. - С .159-162
Лашов, Б. В. Северное оленеводство: факторы и тенденции в развитии кооперации / Б. В. Лашов, П. А. Хабаров. - С .162-163
Никифорова, Т. А. Направления и перспективы инновационного развития отечественного производства пищевых ингредиентов / Т. А. Никифорова, Т. Н. Губасова. - С .163-164
Якушев, В. П. Прогрессивные технологии в информационном обеспечении земледелия России / В. П. Якушев. - С .164-165
Осипов, А. И. Влияние агрохимикатов на качество возделываемых культур и устойчивость их к стрессам / А. И. Осипов, Е. С. Шкрабак. - С .165-167
Логачева, Е. А. Подготовка энергоаудиторов для проведения энергетических обследований / Е. А. Логачева, В. Г. Жданов. - С .167-168
Новинюк, Л. В. Сорбционно-активные хитин- и хитозансодержащие биополимеры из мицелиальных отходов производства лимонной кислоты / Л. В. Новинюк, П. З. Велинзон, И. С. Ким. - С .169-170
Евелева, В. В. Инновационные технологии в производстве продукции массового спроса с использованием антимикробных композиций, обеспечивающих повышение безопасности и импортозамещение / В. В. Евелева. - С .170-171
Рудометова, Н. В. Инновационная технология супрамолекулярных нанокомплексов на основе бета-циклодекстрина и пищевых красителей / Н. В. Рудометова. - С .172-173
Шарова, Н. Ю. Создание технологии отечественного пищевого микроингредиента, содержащего инвертазу / Н. Ю. Шарова, А. И. Килеева. - С .173-175
Смирнова, В. В. Резервы увеличения производства говядины в России / В. В. Смирнова. - С .175-176
Смирнова, В. В. Перспективы увеличения объемов производства свинины в СЗФО / В. В. Смирнова. - С .176-177
Васяев, Г. В. Новые знания о фундаментальных основах оценки процессов образования почв Арктики / Г. В. Васяев, А. И. Осипов, И. К. Дубовик. - С .178-180
Васяев, Г. В. Фундаментальные основы районирования арктической зоны России / Г. В. Васяев. - С .180-184
Васяев, Г. В. Фундаментальные основы оценки продовольственной безопасности Арктической зоны России / Г. В. Васяев. - С .185-188
Сафронов, С. Л. Эффективное производство молока - необходимое условие развития молочного скотоводства северо-запада России / С. Л. Сафронов. - С .188-190
Жданов, В. Г. Особенности планирования работ электротехнической службы при разработке автоматизированного рабочего места энергетика / В. Г. Жданов, Е. А. Логачева. - С .190-191
Алексеева, Е. И. Иппотерапия - адаптивная верховая езда / Е. И. Алексеева. - С .192-193
Томановская, В. В. Новые методики в агротехнологии смородины на основе удобрения биозема / В. В. Томановская, Н. В. Принцев, Я. Ю. Томановский. - С .193-195
Данилова, Т. А. Состояние и резервы производства овощей в СЗФО / Т. А. Данилова, С. М. Синицына, Ю. А. Тюкалов. - С .196-197
Синицына, С. М. Тенденции развития картофелеводства в мире, РФ и СЗФО РФ / С. М. Синицына, М. В. Архипов, Т. А. Данилова. - С .198-203
Ковалев, Н. Г. Мелиорированные земли: состояние, проблемы и роль в обеспечении продовольственной безопасности / Н. Г. Ковалев, В. Г. Полозова. - С .203-204
Минин, В. Б. Создание точек роста производства органической продукции как один из драйверов устойчивого развития сельских территорий / В. Б. Минин, Л. И. Будилова. - С .204-205
Костяев, А. И. Проблемы развития сельских территорий / А. И. Костяев, Т. В. Юрченко. - С .206-207
Суханов, П. А. К вопросу о дифференцировании государственной бюджетной поддержки сельхозтоваропроизводителей с учетом различий в агроклиматических почвенных условиях (на примере Ленинградской области) / П. А. Суханов, А. А. Комаров, Ю. В. Хомяков. - С .207-208
Косякова, Л. Н. Приоритетные направления инновационного формирования кадрового потенциалА АПК / Л. Н. Косякова. - С .208-210
Шкрабак, Р. В. Основные пути обеспечения безопасности и безвредности работ в АПК / Р. В. Шкрабак. - С .210-211
Шкрабак, Р. В. Составляющие возможностей динамичного снижения и ликвидации производственного травматизма в АПК / Р. В. Шкрабак. - С .212-213
Иванова, Е. Н. Тенденция развития законодательства в части изъятия земель сельскохозяйственного назначения за неиспользование / Е. Н. Иванова. - С .213-214
Губина, Л. А. Позитивные изменения в государственной политике по вопросам совершенствования и контроля за эффективностью использования сельскохозяйственных земель / Л. А. Губина. - С .215-216
Алексеев, М. Д. К вопросу геодезического обеспечения в области земельного кадастра / М. Д. Алексеев, В. И. Глейзер. - С .216-217
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ И ПУТИ НАУЧНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОГО БЛАГОПОЛУЧИЯ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ . - С .218
Лайшев, К. А. Мероприятия по обеспечению эпизоотического благополучия в оленеводческих хозяйствах / К. А. Лайшев [и др.]. - С .219-220
Другие авторы: Забродин В. А., Прокудин А. В., Самандас А. М.
Стекольников, А. А. Лечение коров co специфической язвой подошвы / А. А. Стекольников, М. А. Ладанова. - С .220-221
Белоусова, Е. В. Определение чувствительности микроорганизмов к антибактериальным препаратам методом индикаторных дисков из субстанций для производства готовых лекарственных форм антибактериальных препаратов / Е. В. Белоусова, С. В. Щепеткина. - С .222-223
Гаврилова, Н. А. Эпизоотическая ситуация по хориоптозу крупного рогатого скота в хозяйствах Ленинградской области / Н. А. Гаврилова. - С .223-224
Желякова, Т. В. Некоторые паразитарные болезни северных оленей / Т. В. Желякова, А. В. Прокудин, К. А. Лайшев. - С .225-226
Новикова, О. Б. Современные принципы антибиотикотерапии в птицеводстве / О. Б. Новикова, С. В. Щепеткина. - С .226-227
Нуднов, Д. А. Перспективы применения биопрепарата на основе бактериофагов для лечения коров с различными формами мастита / Д. А. Нуднов [и др.]. - С .228-229
Другие авторы: Кузьмин В. А., Фогель Л. С., Михейцев О. Ф.
Решетникова, О. В. Адаптация к стрессу голштинской породы Сахалина / О. В. Решетникова. - С .230-231
Ришко, О. А. Новый метод профилактики и лечения диспепсии телят с использованием композиции пробиотических бактерий / О. А. Ришко. - С .231-232
Токарев, А. Н. Изучение переносимости препарата Монизен телятами в терапевтической и пятикратно увеличенной дозах / А. Н. Токарев, О. А. Токарева. - С .232-233
Токарев, А. Н. Изучение влияния препарата Дельцид на организм крупного рогатого скота / А. Н. Токарев, О. А. Токарева. - С .233
Дубровин, А. В. Влияние препаратов группы фторхинолонов и пробиотиков на основе Lactobacillus acidophylus на микробиоценоз кишечника цыплят-бройлеров при заражении возбудителями колибактериоза и сальмонеллеза птиц / А. В. Дубровин. - С .234-235
Нечаева, Т. А. Пробиотики в рыбоводстве - новые перспективы / Т. А. Нечаева, С. В. Щепеткина. - С .235-236
СОВРЕМЕННЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ В ГЕНЕТИКЕ И ВОСПРОИЗВОДСТВЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .237
Гумеров, М. Б. Характеристика роста и развития бычков казахской белоголовой породы в условиях Республики Казахстан / М. Б. Гумеров, О. А. Вагапова. - С .237-238
Пащенко, Е. А. Весовой и линейный рост телочек черно-пестрой породы при использовании БАД Эрамин / Е. А. Пащенко, О. А. Вагапова. - С .239-240
Забиякин, В. А. О цесарководстве России / В. А. Забиякин, А. Л. Кропотова. - С .240-241
УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ: ПРОБЛЕМЫ И ПУТИ ИХ РЕШЕНИЯ . - С .242
Брюханов, А. Ю. Метод формирования технологий утилизации навоза, помета / А. Ю. Брюханов. - С .244-245
Устроев, А. А. Организационно-экономические принципы и техническая база кооперации картофелеводческих фермерских хозяйств Новгородской области / А. А. Устроев, И. И. Пиреев. - С .245-246
Васильев, Э. В. Рациональное использование жидких органических удобрений в условиях Ленинградской области / Э. В. Васильев. - С .246-248
Гордеев, В. В. Научное обеспечение инновационных технологий производства молока в Северо-Западном регионе / В. В. Гордеев. - С .248-250
Никитин, А. В. Профессиональные коммуникации / А. В. Никитин. - С .250-251
Папушин, Э. А. Солнечный коллектор для сушки семян трав / Э. А. Папушин, А. Ф. Эрк. - С .251-252
Папушин, Э. А. Контроль расхода топлива в сельхозпредприятии / Э. А. Папушин. - С .253-254
Ракутько, С. А. Энергосберегающий фитооблучатель для нижнего яруса ценоза длинностебельных культур / С. А. Ракутько, Е. Н. Ракутько, А. С. Транчук. - С .254-255
Субботин, И. А. Факторы, влияющие на выбор технологии рециклинга органических отходов / И. А. Субботин. - С .256-257
Перекопский, А. Н. Технико-технологические решения в проектировании пунктов послеуборочной обработки семян трав в семхозах / А. Н. Перекопский. - С .257-258
Тимофеев, Е. В. Системы контроля для сельского хозяйства на основе спутниковых навигационных систем / Е. В. Тимофеев. - С .259-260
Тимофеев, Е. В. Инфокоммуникационная система для мониторинга и управления сельскохозяйственных агрегатов / Е. В. Тимофеев. - С .261-262
Эрк, А. Ф. Пилотный проект энергоэффективного сельскохозяйственного производства в Ленинградской области / А. Ф. Эрк, В. Н. Судаченко. - С .262-264
Эрк, А. Ф. Повышение эффективности энергообеспечения объектов производства и быта населения сельских территорий с использованием возобновляемых источников энергии / А. Ф. Эрк, В. Н. Судаченко. - С .264-266
Ковальчук, Ю. К. Причины убыли титульного населения России / Ю. К. Ковальчук, С. Б. Летунов, С. Н. Устинов. - С .266-267
Пашинский, В. Н. Результаты оценки поддержки и регулирования рынка / В. Н. Пашинский [и др.]. - С .268-269
Другие авторы: Ковальчук Ю. К., Летунов С. Б., Воуба Е. С.
Пюккенен, В. П. Создание сортов кормовых культур с заранее заданными параметрами для производства "стандартных" кормов молочным комплексам / В. П. Пюккенен, Ю. К. Ковальчук. - С .270-271
Сухопаров, А. И. Оценка энергоэффективности при заготовке кормов на базе информационных технологий / А. И. Сухопаров, М. А. Еремин. - С .272-273
Харри Хухта Устойчивое развитие сельских районов - накопленный опыт и перспективы в Финляндии / Харри Хухта. - С .273-274
Белинская, И. В. Развитие сельских территорий посредством кластеризации региональной экономики / И. В. Белинская. - С .275-276
Барановский, И. Н. Осадок сточных вод в земледелии Нечерноземной зоны / И. Н. Барановский, И. А. Дроздов, Е. А. Подолян. - С .276-277
Барановский, И. Н. Агроэкологические свойства дерново-подзолистых почв охотхозяйств региона Верхней Волги / И. Н. Барановский. - С .277-279
Беляков, В. В. Технико-технологические аспекты развития сельских территорий / В. В. Беляков, А. П. Картошкин. - С .279
СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПЧЕЛОВОДСТВА И ПУТИ ИХ РЕШЕНИЯ . - С .280
Ярошевич, Г. С. Влияние месторасположения пасек на качество продукции пчеловодства / Г. С. Ярошевич. - С .281-282
Маннапов, А. Г. Влияние микроклиматических параметров гнезда на содержание свободных аминокислот в пчелином расплоде при создании изолированных улочек в улье / А. Г. Маннапов, Ю. А. Мамонтова. - С .282-283
Маннапов, А. Г. Совершенствование технологии производства плодных пчеломаток / А. Г. Маннапов, А. О. Димитриев. - С .284-285
Маннапов, А. Г. Вывод пчеломаток в мисочках с разным диаметром в семьях-воспитательницах на фоне стимулирующих подкормок / А. Г. Маннапов, А. О. Димитриев. - С .285-287
Мамонтова, Ю. А. Физиологические возможности пчелиных семей при создании в ульях изолированных улочек / Ю. А. Мамонтова, А. Г. Маннапов. - С .287-288
Ляхов, В. В. Количество яйцевых трубочек у неплодных пчеломаток 45-й и 47-й линий / В. В. Ляхов, О. А. Антимирова. - С .288-289
Антимирова, О. А. Масса неплодных пчеломаток 45-й и 47-й линий карпатской породы / О. А. Антимирова, В. В. Ляхов. - С .290-291
ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ: ИХ СОРТА И ПРАВИЛЬНЫЙ УХОД НА ПРИУСАДЕБНОМ УЧАСТКЕ . - С .292
Краюшкина, Н. С. Перспективы производства плодов и ягод на основе адаптивно-региональных машинных технологий / Н. С. Краюшкина, Ю. А. Тюкалов. - С .293-294
Безух, Е. П. Новая технология выращивания посадочного материала плодовых культур / Е. П. Безух. - С .294-295
Барыльник, К. Г. Ремонтантная малина- перспективы освоения культуры на Северо-Западе России / К. Г. Барыльник. - С .296
Доброхотов, С. А. Выращивание и защита растений в органическом земледелии учебно-опытного сада СПбГАУ / С. А. Доброхотов, А. И. Анисимов. - С .297-299
Пашинский, В. Н. Биологическое земледелие - основа производства ассоциацией "Ленплодоовощ" органических продуктов / В. Н. Пашинский [и др.]. - С .299-300
Другие авторы: Дорощук С. В., Ковальчук Ю. К., Пермяков Е. Г.
Ковалевич, Е. В. Комплексная оценка сортов яблони в условиях Тамбовской области / Е. В. Ковалевич, Н. С. Самигуллина, С. В. Животворов. - С .301-303
Шайкова, Т. В. Динамика накопления кормовой массы фестулолиума по годам пользования в условиях Псковской области / Т. В. Шайкова, Н. С. Рогозина. - С .304
Сачивко, Т. В. Пряно-ароматические и эфиромасличные культуры: особенности селекции и возделывания в Беларуси / Т. В. Сачивко, В. Н. Босак, М. Е. Кошман. - С .305
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ . - С .306
Ружьев, В. А. Упрочнение рабочих органов почвообрабатывающих машин / В. А. Ружьев, А. В. Добринов, Н. М. Ожегов. - С .307
Волков, В. С. Перспективы использования дискового электромагнитного механоактиватора в технологических системах производства сельскохозяйственной продукции / В. С. Волков. - С .308-309
Барабанов, Д. В. Системы позиционирования рабочих элементов робототехники в животноводстве / Д. В. Барабанов, Н. В. Муханов. - С .309-310
Крупин, А. В. Об актуальности роботизированных установок преддоильной подготовки вымени коров / А. В. Крупин [и др.]. - С .310-311
Другие авторы: Муханов Н. В., Сафонова Н. Н., Барабанов Д. В.
Марченко, С. А. К выбору конструктивных параметров активной зоны рециркуляционной зерносушилки бункерного типа / С. А. Марченко, Н. В. Муханов, А. Н. Шевяков. - С .311-312
Шевяков, А. Н. Травмирование зерна рабочими органами сельскохозяйственных машин в процессе послеуборочной обработки / А. Н. Шевяков, Н. В. Муханов, С. А. Марченко. - С .312-313
Зейнетдинов, Р. А. Информационно-энтропийная интерпретация динамики изменения диагностируемых параметров топливной системы дизелей / Р. А. Зейнетдинов. - С .313-314
Шкрабак, В. С. Научно-производственные аспекты стратегии и тактики динамичного снижения и ликвидации производственного травматизма в АПК / В. С. Шкрабак. - С .315-318

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- АПК -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В представленных материалах (авторская редакция) для обсуждения с теоретических и практических ПОЗИЦИЙ рассматриваются особенности, закономерности и механизмы стратегического развития аграрного сектора как драйвера российской экономики, влияющего на устойчивую динамику всего народно-хозяйственного комплекса страны.

Доп.точки доступа:
Широков, С. Н. \сост.\; Ружьев, В. А. \сост.\; Туфанов, А. О. \сост.\; Москалев, М. В. \сост.\; Шишов, Д. А. \сост.\; Мельников, С. П. \сост.\; Лайшев, К. А. \сост.\; Попов, В. Д. \сост.\; Осипов, А. И. \сост.\; Васяев, Г. В. \сост.\; Островерхая, О. В. \сост.\; Юрченко, С. В. \сост.\; Немцев, И. А.; Васютин, И. С.; Самандас, А. М.; Михейцев, О. Ф.; Воуба, Е. С.; Пермяков, Е. Г.; Барабанов, Д. В.
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/615825 (1)
Свободны: ОКД/63/615825 (1)
Найти похожие

Шифр: П020129160105/2014/2
Журнал

Пищевые ингредиенты: сырье и добавки [Текст]/ Союз производителей пищевых ингредиентов. - Москва, 2001 - - 2014. - Выходит дважды в год
2014г. № 2

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
В СОЮЗЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Итоги Общего собрания членов СППИ - Индустрия пищевых ингредиентов: реалии и перспективы. - С.6-9
Итоги конкурса "Серебряная капля 2014". - С.10-11
Коткова, Т. В. Вопросы подтверждения соответствия и обращения на рынке пищевых ингредиентов / Т. В. Коткова, П. А. Семенова. - С.12-15
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЫХ ПРОДУКТОВ
Леонидов, Д. Пребиотики - увеличение биологической ценности без изменения технологического процесса / Д. Леонидов. - С.16
ТЕХНОЛОГИИ И ПРОИЗВОДСТВО
ЭКО прорыв в хлебопечении. - С.17-20
Евелева, В. В. Йогурт с пролонгированным сроком годности / В. В. Евелева, А. Л. Рублев, Л. А. Забодалова. - С.21-24
Творогова, А. А. Новые возможности в стабилизации структуры мороженого / А. А. Творогова. - С.25-28
РЫНОК
Елхов, В. Н. Состояние рынка мороженого / В. Н. Елхов. - С.29-31
ВНИИПАКК ПРЕДСТАВЛЯЕТ
Новицкая, И. Б. Совершенствование отечественной технологии молочной кислоты / И. Б. Новицкая, В. В. Евелева. - С.32-34
Никулина, И. Д. Пищевая молочная кислота: промышленные продуценты, их сохранение / И. Д. Никулина, В. В. Евелева. - С.35-36
Новинюк, Л. В. Создание технологии и нормативной базы для отечественного производства пищевой добавки Е575-глюкано-дельта-лактона / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин. - С.37
Евелева, В. В. Антимикробная композиция для повышения безопасности и качества продукции рыбопереработки / В. В. Евелева, Т. М. Черпалова. - С.38-39
Шарова, Н. Ю. Влияние низких температур на свойства и продуктивность конидий продуцента лимонной кислоты Aspergillusniger / Н. Ю. Шарова, Т. В. Выборнова. - С.40-41
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ
18-я Международная выставка Ingredients Russia 2015 (Вручены награды победителям и лауреатам конкурса "Ингредиент года 2014"). - С.42-43
18-я Международная выставка Ingredients Russia 2015 (анонс выставки). - С.44-47
Итоги научно-практической конференции мороженщиков. - С.48-49
14-я международная научно-практическая конференция "Функциональные липиды и здоровое питание: наука, технологии, бизнес". - С.50
Modem Bakery Moscow 2015 - ведущая выставка хлебопекарной и кондитерской отрасли в России и СНГ. - С.51-52
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: П020129160105/2011/1
Журнал

Пищевые ингредиенты: сырье и добавки [Текст]/ Союз производителей пищевых ингредиентов. - Москва, 2001 - - 2014. - Выходит дважды в год
2011г. № 1

Содержание:
"Пищевые ингредиенты, добавки и пряности/Ingredients Russia 2011" - теперь в марте. - С.4
Программа XII Международного форума "Пищевые ингредиенты XXI века". - С.5-7
Школа технолога пищевых производств. - С.7
В СОЮЗЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ
В 2011 году Союзу Производителей Пищевых Ингредиентов отмечает юбилей - 10 лет. - С.8-9
Краус, С. В. Мы многое можем сделать вместе / С. В. Краус. - С.9-10
Нечаев, А. П. За здоровье и безопасность нации / А. П. Нечаев. - С.11
Лауреаты конкурса "Серебряная капля". - С.12-13
Представляем.:
"ЭФКО" - компания с успешной историей и большими перспективами. - С.14-15
ОАО "Реатекс": качество - наша традиция!. - С.16-17
СДЕЛАНО В РОССИИ
Всегда на шаг впереди. - С.18-19
РЫНОК И БИЗНЕС. - С.20-27
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЫХ ПРОДУКТОВ
Некрасова, Т. Э. Путь - инновации, направление - функциональные ингредиенты / Т. Э. Некрасова, О. Н. Бакулина. - С.28-30
МНЕНИЕ УЧЕНОГО
Семенова, А. А. Применение пищевых добавок в мясной промышленности / А. А. Семенова. - С.31-35
ТЕХНОЛОГИИ И ПРОИЗВОДСТВО
Эффективная рецептура от ГК "Союзснаб". Сосиски "Особые". - С.36-37
Мартынов, А. А. Активаторы пищевого брожения "ВИТОЛ" и антиокислитель "ВИТОЛ" в производстве пива и хлебопекарных дрожжей / А. А. Мартынов. - С.38-41
ЧТО ЕСТЬ ЧТО
Драчева, Л. В. Пищевые волокна - ингредиенты функционального назначения / Л. В. Драчева. - С.42-43
Нечаев, А. П. / А. П. Нечаев, В. В. Тарасова, Ю. В. Николаева. - С.44-46
Пальмовое масло: "зеленый" ответ миру. - С.47
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО И СТАНДАРТЫ
Остапов, В. В. Техническое регулирование. Для кого? / В. В. Остапов. - С.48-51
БАДЫ
Рязанова, О. А. О систематизации БАД к пище путем, рационального применения методов классификации / О. А. Рязанова, О. О. Пирогова. - С.52-56
ВОПРОС-ОТВЕТ. - С.57
ВНИИПАКК ПРЕДСТАВЛЯЕТ
Шарова, Н. Ю. Углеводсодержащее сырье для биосинтеза лимонной кислоты и способы его подготовки / Н. Ю. Шарова, Н. В. Каменькова, Т. В. Выборнова. - С.58-64
Новинюк, Л. В. Технология биодоступной и безопасной железообогащающей пищевой добавки (лактата железа) для создания продуктов здорового питания / Л. В. Новинюк. - С.64
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ
Выставка Ingredients Russia 2010. - С.66-68
11-я Всероссийская научно-практическая конференция "Производство и потребление лецитинов: ожидания следующего десятилетия". - С.69-
Драчева, Л. В. Новые технологические решения для производства пищевых продуктов / Л. В. Драчева. - С.70
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: П010228173712/2019/2
Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2019г. № 2

Содержание:
НОВОСТИ. - С.5,22,35,59
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ. - С.6-7
НОВОСТИ МЕСЯЦА
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - ноябрь 2018 г. - С.8-9
ТЕМА НОМЕРА: ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ - УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ткешелашвили, М. Е. Сахаристые кондитерские изделия функционального назначения / М. Е. Ткешелашвили, Г. А. Бобожонова, А. В. Сорокина. - С.10-14
Кабанов, В. Л. Получение сорбционноактивного комплекса из мицелиальных отходов производства пищевой лимонной кислоты / В. Л. Кабанов [и др.]. - С.15-17
Другие авторы: Новинюк Л. В., Кукин М. Ю., Велинзон П. З.
Танашкина, Т. В. Функциональные пищевые ингредиенты в зерне гречихи и продуктах ее переработки / Т. В. Танашкина [и др.]. - С.18-22
Другие авторы: Семенюта А. А., Приходько Ю. В., Клыков А. Г.
Ковалева, И. Л. Напитки биокоррегирующего действия в рационе профилактического оздоровительного питания / И. Л. Ковалева, О. А. Соболева. - С.23-25
Волощенко, Л. В. Свекла как источник антиоксидантов в мясных консервах / Л. В. Волощенко, Н. П. Шевченко, М. В. Каледина. - С.26-30
Творогова, А. А. Оценка влияния композиционного состава мороженого на дисперсность воздушной фазы / А. А. Творогова, Н. В. Казакова, И. А. Гурский. - С.31-34
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Колончин, К. В. Экспорт продукции рыбохозяйственного комплекса России: существующие барьеры и основные направления развития. Часть 1 / К. В. Колончин. - С.36-39
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Сосюра, Е. А. Технологические режимы получения экстрактов плодово-ягодного сырья для производства функциональных напитков / Е. А. Сосюра [и др.]. - С.40-43
Другие авторы: Романенко Е. С., Есаулко Н. А., Селиванова М. В., Айсанов Т. С., Герман М. С., Гугучкина Т. И.
Романчиков, С. А. Технология изготовления хлеба с использованием электрической хлебопекарной печи ХПЭ-ИУЗ с ультразвуком в импульсном режиме / С. А. Романчиков. - С.44-48
Дранников, А. В. Влияние режимов сушки свекловичного жома на выход пектина / А. В. Дранников [и др.]. - С.49-51
Другие авторы: Титов С. А., Дерканосова А. А., Полканов А. С., Бородовицын А. М.
Бабаева, М. В. Изучение корреляционных связей между составом компонентов экстракта красных столовых вин и органолептической оценкой / М. В. Бабаева [и др.]. - С.52-54
Другие авторы: Жирова В. В., Жуковская С. В., Бабаева О. А., Прилепа М. В.
Нициевская, К. Н. Органолептическая оценка хлебобулочного полуфабриката / К. Н. Нициевская, О. К. Мотовилов. - С.55-58
ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Штерман, С. В. О тайминге спортивного питания / С. В. Штерман [и др.]. - С.60-64
Другие авторы: Сидоренко М. Ю., Штерман В. С., Сидоренко Ю. И.
Гращенков, Д. В. Современные подходы к организации детского питания / Д. В. Гращенков, О. В. Чугунова, А. В. Арисов. - С.65-70
Новости отраслевых союзов. - С.72
Новости НИИ и вузов. - С.73
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

Шифр: П010228173712/2016/11
Журнал

Содержание:
НОВОСТИ
Всероссийская конференция "Наука и инновации - повышение эффективности прикладной науки". - С.5
НОВОСТИ МЕСЯЦА
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-август 2016 г. - С.6-7
ТЕМА НОМЕРА: ПОВЫШЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ АПК
Булатов, Д. Экспорт российского продовольствия: перспективы и возможности / Д. Булатов. - С.8-10
Иванова, В. Н. Конкурентоспособные отечественные технологии в реализации научно-технической политики развития АПК России / В. Н. Иванова, С. Н. Серёгин, Ю. А. Джабаев. - С.11-16
Нуралиев, С. У. Совершенствование государственной торгово-экономической политики в условиях глобализации / С. У. Нуралиев. - С.17-19
Соломкина, Е. Эксперты ТПП РФ выработали предложения по повышению конкурентоспособности отечественного АПК / Е. Соломкина. - С.20-21
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Анисимов, Б. Где и как найти точку безубыточности деятельности юридического лица? / Б. Анисимов. - С.22-24
Томская область может стать пилотным регионом России по развитию кластерного подхода в мясном скотоводстве. - С.24
Подведены итоги главной аграрной выставки страны "Золотая осень-2016". - С.25
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Черевач, Е. И. Технология и товароведная оценка безалкогольных ароматизированных напитков с растительными экстрактами / Е. И. Черевач [и др.]. - С.26-29
Другие авторы: Вдовченко М. Е., Палагина М. А., Фищенко Е. С.
Новинюк, Л. В. Выделение хитин- и хитозанглюкановых биополимеров из мицелиальных отходов производства лимонной кислоты / Л. В. Новинюк [и др.]. - С.30-31
Другие авторы: Кулев Д. Х., Велинзон П. З., Шарова Н. Ю.
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Еремеева, Н. Б. Съедобные пленки на основе яблочного пюре с добавлением пектина, клетчатки, карбоксиметилцеллюлозы / Н. Б. Еремеева [и др.]. - С.32-34
Другие авторы: Макарова Н. В., Быков Д. Е., Бахарев В. В., Демидова А. В., Быкова Т. О.
Савенкова, Т. В. К вопросу разработки кондитерских изделий для диабетического питания / Т. В. Савенкова [и др.]. - С.35-38
Другие авторы: Кочеткова А. А., Воробьева В. М., Солдатова Е. А., Воробьева И. С., Киселева Т. Л., Глазкова И. В.
Рождественская, Л. Н. Предпосылки и основания использования ионизирующего излучения для обработки пищевой продукции / Л. Н. Рождественская, А. А. Брязгин, М. В. Коробейников. - С.39-45
Кирш, И. А. Комплексное использование отходов пищевой промышленности и упаковки для создания биоразлагаемых полимерных материалов / И. А. Кирш [и др.]. - С.46-49
Другие авторы: Тихомиров А. А., Фролова Ю. В., Помогова Д. А., Ананьев В. В., Колпакова В. В., Филинская Ю. А., Чалых Т. И.
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Бычкова, Е. С. Разработка рецептур супов-пюре на основе горохового гидролизата. Часть II. Оценка качества супов-пюре специализированного назначения / Е. С. Бычкова [и др.]. - С.50-52
Другие авторы: Погорова В. Д., Бычков А. Л., Ломовский О. И., Огиенко А. Г., Бейзель Н. Ф., Зубарева А. П., Черноносов А. А.
Бурдун, Н. И. Братья Чебурашкины установили первый молокомат на улице Москвы / Н. И. Бурдун. - С.53
За скоростью будущее - бактериальные культуры AiBi® Golden Time с ускоренным временем сквашивания: итоги первого года жизни на рынке. - С.54
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.56-57
НОВОСТИ КОМПАНИЙ. - С.58-59
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Бурдун, Н. И. В Мурманской области открылась рыбоперерабатывающая фабрика "Полярное море +" / Н. И. Бурдун. - С.60-61
Производители и переработчики: в чем секрет эффективного партнерства. - С.62
Пекари Евразии поддержали проведение Всемирного форума по хлебопечению. - С.63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.

Шифр: П010228173712/2016/1
Журнал

Содержание:
НОВОСТИ
Бурдун, Н. И. Во имя дальнейшего развития отечественного АПК / Н. И. Бурдун. - С.5
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-октябрь 2015 г. - С.6-7
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Иванова, В. Н. Открытая экономика: приоритеты развития АПК для преодоления внешних угроз и современных вызовов / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, А. В. Новосельцева. - С.8-11
Гончаров, В. Д. Совершенствование процесса воспроизводства основных фондов / В. Д. Гончаров, М. В. Селина. - С.12-15
Анисимов, Б. Н. Рыночная хозрасчетная модель управления - новая ступень в оптимизации издержек в пищевой и перерабатывающей промышленности / Б. Н. Анисимов. - С.16-19
ИННОВАЦИИ В ОБЛАСТИ ВУЗОВСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Шумилова, И. Ш. Возможности виртуальной экскурсии на современное пищевое предприятие / И. Ш. Шумилова. - С.20-21
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Деревицкая, О. К. Новые стандарты на консервы для детского питания / О. К. Деревицкая [и др.]. - С.22-25
Другие авторы: Дыдыкин А. С., Устинова А. В., Асланова М. А.
Лисицын, А. Б. Оценка качества белка с использованием компьютерных технологий / А. Б. Лисицын, М. А. Никитина, Е. Б. Сусь. - С.26-29
Золотин, А. Ю. Нетривиальный подход к созданию пищевых продуктов / А. Ю. Золотин, Е. С. Вайнерман, Т. А. Антипова. - С.30-33
Кузнецова, О. А. Разработка и внедрение системы ХАССП в соответствии с требованиями ТРТС 021/2011 и ГОСТ Р 51705.1 / О. А. Кузнецова, З. А. Юрчак, К. О. Мельник. - С.34-36
СЫРЬЕ И ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Исаев, В. А. Микроэмульгирование и микрокапсулирование ПНЖК класса ω-3 для расширения возможностей их использования / В. А. Исаев, С. В. Симоненко. - С.38-41
Новинюк, Л. В. Отечественная технология получения антиокислителя - аскорбата натрия / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин, И. Б. Новицкая. - С.42-44
Титова, Л. М. Технология инулина: основные тенденции развития отрасли и спорные вопросы / Л. М. Титова, И. Ю. Алексанян. - С.46-51
Ковалев, Н. Н. Состав и антиоксидантные свойства ферментативного гидролизата мышечной ткани трепанга / Н. Н. Ковалев [и др.]. - С.52-55
Другие авторы: Позднякова Ю. М., Перцева А. Д., Тун Ч.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Аширова, Н. Н. Производство рыбных диетических изделий с использованием безглютеновых видов муки / Н. Н. Аширова. - С.58-61
Степанова, Н. Ю. Изменение химического состава пряно-ароматических культур после ИФК-сушки / Н. Ю. Степанова, А. Н. Богатырев. - С.62-65
Новости отраслевых союзов. - С.66-67
Новости НИИ и вузов. - С.68
Новости компаний. - С.70-71
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ
Коробейников, М. А. Вольное экономическое общество России - 250 лет служения Отечеству / М. А. Коробейников ; интервьюер Н. И. Бурдун. - С.72-74
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.

Шифр: П010228173712/2014/4
Журнал

Содержание:
НОВОСТИ МЕСЯЦА. - С.5
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь 2014 г. - С.6-7
Иванова, В. Н. Экономический рост на инвестиционной основе - ключевой приоритет государственной политики в развитии пищевой промышленности России / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин. - С.8-13
НОВЫЕ ИДЕИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Зайцева, Л. В. Полиненасыщенные жирные кислоты в питании: современный взгляд / Л. В. Зайцева, А. П. Нечаев. - С.14-19
Новейшая технология фирмы Sollich для облагораживания продукции хлебопекарной промышленности. - С.22
Факторинг для поставщиков и покупателей. - С.24
Евелева, В. В. Технологические инновации в производстве пищевой молочной кислоты / В. В. Евелева [и др.]. - С.26-28
Другие авторы: Новицкая И. Б., Черепалова Т. М., Никулина И. Д.
Новинюк, Л. В. Технология импортозамещающей пищевой добавки Е301 - аскорбата натрия / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин. - С.30-31
Бурова, Т. Е. Использование молочной сыворотки для приготовления маринадов / Т. Е. Бурова, М. Ю. Риман, В. В. Александрова. - С.32-33
Клюева, О. А. Новые сорта и гибриды огурца для консервирования / О. А. Клюева, Н. В. Коровкина, Е. Я. Мергичев. - С.34-35
Алимов, А. В. Изготовление овощной икры по усовершенствованной технологии / А. В. Алимов, Р. Г. Разумовская. - С.36-38
Новый сортировщик: быстрый и универсальный. - С.39
Чалдаев, П. А. Применение яблочных выжимок для производства продуктов питания / П. А. Чалдаев, А. Ю. Свечников. - С.40-41
Присухина, Н. В. Клюквенные полуфабрикаты из отходов сокового производства / Н. В. Присухина, Н. Н. Типсина, А. Е. Туманова. - С.44-45
Кудряшов, В. Л. Мембранные процессы как основа производства зернодрожжевого ультраконцентрата: области применения и эффективность / В. Л. Кудряшов, Н. С. Погоржельская. - С.48-51
Исаев, В. А. Профилактика старения / В. А. Исаев, С. В. Симоненко. - С.52-55
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Рокотянская, В. В. Формирование стратегии развития региональной социально-экономической системы на основе программно-целевого подхода / В. В. Рокотянская, Е. В. Савватеев. - С.56-61
Гадлгареева, Р. Р. Запасы - одно из звеньев управления в торговых организациях и на предприятиях общественного питания / Р. Р. Гадлгареева, А. Г. Иванов, Р. Р. Закирова. - С.62-65
Тужилкин, В. И. Технологические и экономические аспекты кристаллизации сахара / В. И. Тужилкин [и др.]. - С.66-69
Другие авторы: Коваленок В. А., Гаврилов А. М., Уразбаева К. А., Климешов Д. А., Прокофьев Е. Н.
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Рязанова, О. А. Плодоовощные консервы в герметичной таре / О. А. Рязанова. - С.70-73
Григорьева, И. В. Мука "Белявская". Стройте бизнес вместе с нами / И. В. Григорьева. - С.75
"КохмастерРУС" поддерживает проект МРС. - С.75
НОВОСТИ КОМПАНИЙ. - С.76-77
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.78-79
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.80
Награждение лауреатов отрасли высшими общественными наградами. - С.82-85
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ!
45 лет пищевой промышленности. - С.86-88
Научно-исследовательскому институту детского питания - 25 лет!. - С.89-91
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Стратегия развития пищевой промышленности до 2020 г. - С.92
Главный инженер-конструктор Корпорации "СОЮЗ" избран членом совета британского института. - С.92
Российскую биопродукцию - на каждый стол. - С.93
Юбилей представительства ГЕА Машимпэкс в Новосибирске. - С.93
Обсуждены проблемы качества продовольствия. - С.94
Продукция ГК "ЭФКО" получила очередные медали международного конкурса. - С.94
Интеллектуальная собственность: не щит, а меч?. - С.95
Заседание Агробизнесклуба. - С.95
Драчева, Л. В. FgroFarm-2014 / Л. В. Драчева. - С.96-97
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.

Шифр: П010228173712/2014/11
Журнал

Содержание:
Впервые в России вручена премия "Инновационный продукт года". - С.5
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-август 2014 г. - С.6-7
ИННОВАЦИИ КАК ЗАЛОГ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ
Импортозамещение в России: как избежать перекосов и реализовать потенциал?. - С.8-11
Иванова, В. Н. Инновации: потенциал экономического роста для импортозамещения на рынке продовольствия / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин. - С.12-16
Еделев, Д. А. Система стандартов Комиссии Codex Alimentarius / Д. А. Еделев [и др.]. - С.17-19
Другие авторы: Матисон В. А., Будагова Е. А., Майоров М. К.
Овсянникова, Г. В. Производство, качество и технологическая пригодность молочного сырья в системе инновационного развития АПК Воронежской области / Г. В. Овсянникова, Е. Е. Курчаева. - С.20-23
Сергиенко, Е. С. Развитие пищевой промышленности: реалии и перспективы (на примере Ростовской области) / Е. С. Сергиенко. - С.24-28
Першина, О. Н. Разработка технологии термостабильных фруктовых начинок / О. Н. Першина, В. А. Помозова, Т. Ф. Киселева. - С.32-36
Лактулоза: обогащение без проблем. - С.37
Гаврилова, Н. Б. Инновационные технологии плавленых сыров и сырных продуктов для функционального питания / Н. Б. Гаврилова, Е. А. Молибога. - С.38-41
Бычкова, Е. С. Разработка новых продуктов питания с использованием добавок из механически обработанного сырья / Е. С. Бычкова, И. О. Ломовский, О. И. Ломовский. - С.42-44
Новинюк, Л. В. Технология импортозамещающей пищевой добавки Е301 - аскорбата натрия / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин. - С.46-47
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Бруун, А. Мешалки компании "Альфа Лаваль" для производства качественной молочной продукции / А. Бруун. - С.48-49
Лесафр, Т. Производство органических кислот: анализ производственных процессов / Т. Лесафр, Н. -Ж. Ильбольд, И. Куликова. - С.50-51
Viessmann: энергетическое обеспечение производства. - С.52-52
ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ
Зайцева, Л. В. Баланс полиненасыщенных жирных кислот в питании / Л. В. Зайцева, А. П. Нечаев. - С.56-59
Борисова, А. В. Использование технологических параметров производства мороженого с высокими антиоксидантными показателями / А. В. Борисова, Н. В. Макарова. - С.60-63
Еделев, Д. А. Аспекты здорового питания школьников / Д. А. Еделев, Н. В. Лабутина. - С.64-66
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

Шифр: П010228173712/2011/2
Журнал

Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - ноябрь 2010 г. - С.6-7
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ОПТИМАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Рязанова, О. А. Применение биологически активных добавок к пище в коррекции питания населения / О. А. Рязанова, О. О. Пирогова. - С.8-10
Яковлева, Т. П. Пищевая и биологическая ценность плодов облепихи / Т. П. Яковлева, Е. Ю. Филимонова. - С.11-13
Троянова, Т. Л. Использование плодов субтропических культур в функциональном питании / Т. Л. Троянова. - С.14
Пилипенко, Ю. Д. Специальные пищевые продукты на основе козьего молока / Ю. Д. Пилипенко [и др.]. - С.15
Другие авторы: Филиппова Л. Ю., Зубарева Л. И., Крохалева А. А.
Крыницкая, А. Ю. Капустный сок - продукт лечебно-профилактического назначения / А. Ю. Крыницкая [и др.]. - С.16-17
Другие авторы: Халиуллина Л. Д., Сысоева М. А., Седельников Ю. Е.
Белякина, Н. Е. Обогащенный картофель, выращенный в биоконтейнерах / Н. Е. Белякина [и др.]. - С.18-19
Другие авторы: Дыдыкин А. С., Устинова А. В., Воловик Е. Л.
Каленик, Т. К. Бурые водоросли Тихоокеанского шельфа для производства лечебно-профилактических продуктов / Т. К. Каленик [и др.]. - С.20-22
Другие авторы: Семилетова Е. В., Елисеева Т. И., Шевченко Н. М.
Новинюк, Л. В. Соли лимонной и молочной кислот для обогащения пищевых продуктов железом и магнием / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин. - С.22-23
Васнева, И. К. Научные и технологические аспекты разработки антистрессового продукта для студенческой молодежи / И. К. Васнева, О. Е. Бакуменко. - С.24-25
Сорокина, И. М. Перспективы использования безмикробной культуральной жидкости в пищевой промышленности / И. М. Сорокина, А. Ф. Доронин, Т. И. Демидова. - С.26-27
Всегда на шаг впереди. - С.28-29
САМОЕ ВКУСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ - ДЕТЯМ
Писарева, Е. В. Применение растительных порошков в производстве мясных консервов для детского питания / Е. В. Писарева, Л. А. Донскова. - С.30-31
Деревицкая, O. К. Инновационная технология первых блюд с мясом / O. К. Деревицкая, А. В. Устинова, О. В. Зернова. - С.32-34
Борисенко, Е. В. Создание вкусных и безопасных продуктов для детской аудитории / Е. В. Борисенко, С. А. Климова. - С.36-37
Севостьянова, Е. М. Оценка возможности применения минеральной воды в питании детей / Е. М. Севостьянова [и др.]. - С.38-39
Другие авторы: Буткова О. Л., Ложкомоева М. М., Ремнева Г. А., Хорошева Е. В
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Климов, Д. В. Информационное обеспечение хозяйственной и управленческой практики / Д. В. Климов, Ф. З. Мичурина. - С.40-41
Теньковская, Л. И. Оптимизация факторов производства предприятий мясомолочного направления / Л. И. Теньковская, Д. В. Климов, Ф. З. Мичурина. - С.42-43
АССОЦИАЦИИ В АПК
Российский Зерновой Союз в 2010 году. - С.44-47
ТЕХНОЛОГИИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Еделев, Д. А. Международный опыт обеспечения безопасности и качества продуктов питания / Д. А. Еделев, В. М. Кантере, В. А. Матисон. - С.48-51
Хлебникова, Е . В. Информационное обеспечение правового регулирования качества продукции животноводства / Е . В. Хлебникова, Ф. З. Мичурина, Д. В. Климов. - С.52-53
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Сергеев, С. В. Интенсификация процесса перемешивания маловязких пищевых продуктов / С. В. Сергеев, В. Г. Некрутов. - С.54-56
Установка для производства ультрапастеризованных молочных продуктов премиум-класса. - С.56
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Общественно-государственный контроль. Намерения или реальность?. - С.57
КОМПЛЕКСНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЫРЬЯ
Петров, Б. Ф. Флотационный реагент из жировых отходов рыбообрабатывающих предприятий / Б. Ф. Петров. - С.58
УПАКОВКА И ЛОГИСТИКА
Федотова, О. Б. Разработка упаковочных материалов с использованием нанотехнологий / О. Б. Федотова. - С.60-61
НОВОСТИ КОМПАНИЙ. - С.62
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.63
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.64-65
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Костюченко, М. Н. Конференция молодых ученых и специалистов / М. Н. Костюченко, Н. Т. Чубенко. - С.66
Алексеев, С. П. Открытое письмо руководителям компаний - участникам российского рынка алкогольных и безалкогольных напитков / С. П. Алексеев, Ю. А. Захарченко. - С.67
Выставка Ingredients Russia 2010: больше площади, больше посетителей. - С.68-69
Бутковский, В. А. Открытая площадка для дискуссий агробизнеса и власти / В. А. Бутковский. - С.70-72
Драчева, Л. В. Международная конференция Graintek-2010 / Л. В. Драчева. - С.73
Бурдун, Н. И. Роль науки в освоении ресурсов в сельскохозяйственном рыбоводстве и биомелиорации / Н. И. Бурдун. - С.74-75
Создан общественный совет. - С.76
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.

Новинюк, Л. В.
Разработка энергосберегающей технологии переработки гипсосодержащих отходов производства молочной кислоты [Текст] : материалы временных коллективов / Л.В. Новинюк, Л.В. Галкин // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 17

УДК

661.733.2-003.21(470)

631.172

Кл.слова (ненормированные):
плиты -- Россия -- промышленные отходы -- 2 -- облицовочные материалы

Доп.точки доступа:
Галкин, Л.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

16.

Новинюк, Л. В.
Технология обогащающей пищевой добавки — лактата железа [] / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы X Международной научно-практической конференции, (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 1. - С. 153-157 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664-035.66

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СОЛИ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПОЛУЧЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА -- МОНОКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- КАУСТИЧЕСКАЯ СОДА -- СУЛЬФАТ ЖЕЛЕЗА -- СУЛЬФАТЫ -- ВЫДЕЛЕНИЕ (ПРОЦЕСС) -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Кукин, М. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601007 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601007 (1), ХР (2)

Найти похожие

17.

Новинюк, Л. В.
Технологические аспекты получения пищевой добавки лактата магния (Е 329) для производства функциональных пищевых продуктов [Текст] / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С. 246-248 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- СОЛИ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- РАСТВОРИМОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Кукин, М. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601004 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601004 (1), ХР (2)

Найти похожие

18.

Новинюк, Л. В.
Получение и применение солей лимонной кислоты для обогащения пищевых продуктов ценными нутриентами [] / Л. В. Новинюк // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы VII Международной научно-практической конференции (2-3 октября 2008 г.). - Минск, 2008. - Ч. 1. - С. 147-153. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.48

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- БАД -- ЛИМОННАЯ КИСЛОТА -- ТРИКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/592565 (1)
Свободны: ОКД/664/592565 (1)

Найти похожие

19.

Новинюк, Л. В.
Новые технологические решения по получению железообогащающих солей пищевой лимонной кислоты [] / Л. В. Новинюк, М. Ю. Кукин, Т. А. Никифорова // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы VIII Международной научно-практической конференции (8-9 октября 2009 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - С. 29-37 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

664.022.3

661.746.5

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА -- ТРИКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СОЛИ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- СОЛИ -- ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЖЕЛЕЗО -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Кукин, М. Ю.; Никифорова, Т. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/595036 (1)
Свободны: ОКД/664/595036 (1)

Найти похожие

20.

Новинюк, Л. В.
Бесцитратная технология пищевой лимонной кислоты с использованием мембранных методов очистки [] / Л. В. Новинюк // Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств : сборник докладов VI Международной научно-практической конференции (г. Минск, 2-3 октября 2007 г.) : в 2-х частях. - Несвиж, 2007. - Ч. 2. - С. 3-4. - Библиогр. в конце ст.

УДК

661.746.5.067

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА -- ТРИКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ПОДКИСЛИТЕЛИ -- ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/590044 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/590044 (1), ХР (2)

Найти похожие

1-20 21-24

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси