На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Труды белорусских ученых-аграриев- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Лозовая, Т. М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.68/Л 72
Автор(ы) : Лозовая Т. М., Ковальчук К. И.
Заглавие : Изучение антиоксидантных свойств натуральных пищевых добавок
Место публикации : Потребительская кооперация: научно-практический журнал/ Белорусский союз потребительских обществ, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации". - Гомель, 2013. - № 2. - С. 78-82: рис. - ISSN 2079-8105 (Шифр П2/2013/2). - ISSN 2079-8105
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.68 + 664.5 + 664.66.022.3 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--растительные добавки--антиоксиданты--антиоксидантная активность--физико-химические свойства--мучные кондитерские изделия--кондитерские изделия--кислотное число--жиры (продукты питания)--продукты питания--хранение продуктов питания--хранение--украина--снг
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси