Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Органическое сельское хозяйство- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>U=637.56.03<.>)

Общее количество найденных документов : 1

611893


    Методика Y-облучения рыбных пресервов / Г. В. Козьмин [и др.] ; Федеральное агентство научных организаций, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт радиологии и агроэкологии". - Обнинск : [б. и.], 2014. - 22 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 22. - Б. ц.
    Содержание:
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ . - С .45
Краткая характеристика технологической направленности (компетенций) радиационных технологий в сельском хозяйстве и пищевой промышленности . - С .4-5
Область применения методики . - С .5
НОРМАТИВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ . - С .5
Нормативные требования к процессу облучения . - С .5-7
Нормативные требования к облученному продукту . - С .7-8
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА РАДИАЦИОННОЙ ОБРАБОТКИ - РЫБНЫХ ПРЕСЕРВОВ . - С .8-10
РАДИАЦИОННАЯ ОБРАБОТКА РЫБНЫХ ПРЕСЕРВОВ КАК ФАКТОР ДОСТИЖЕНИЯ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТА . - С .10-15
ТРЕБОВАНИЯ К ПРОЦЕССУ Y-ОБЛУЧЕНИЯ РЫБНЫХ ПРЕСЕРВОВ . - С .15
ОБЛУЧЕНИЕ ПРЕСЕРВОВ . - С .15-18
ДОЗИМЕТРИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ВОЗДЕЙСТВИЯ ?-ИЗЛУЧЕНИЯ НА МИКРООРГАНИЗМЫ И КАЧЕСТВО РЫБНЫХ ПРЕСЕРВОВ . - С .18-21
ТРЕБОВАНИЯ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЯ ЛЮДЕЙ И ОХРАНЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .21

УДК

637.56.03

664.951.6

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГАММА-ОБЛУЧЕНИЕ -- ОБЛУЧЕНИЕ -- РАДИАЦИЯ -- РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены основные операционные процедуры Y-облучения рыбных пресервов при проведении научных исследовании и экспериментальной апробации радиационной технологии, направленной на обеспечение микробиологической безопасности и сроков хранения в соответствие с действующими нормативными требованиями.

Доп.точки доступа:
Козьмин, Г. В.; Кобялко, В. О.; Саруханов, В. Я.; Лыков, И. Н.; Федеральное агентство научных организаций; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт радиологии и агроэкологии"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси