На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Органическое сельское хозяйство- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (144)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)Аграрные издания НАН Беларуси (18)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=STAPHYLOCOCCUS<.>)
Общее количество найденных документов : 144
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.


   
    Дзеянне прэпарата дэлеголь Вет (Delegol) на музейныя культуры мiкраарганiзмау / В. В. Дуброўскi [и др.] // Материалы IX международной студенческой научной конференции. - Гродно, 2008. - С. 105-106
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- КОНЦЕНТРАЦИЯ -- STAPHYLOCOCCUS AUREUS -- STAPHYLOCOCCUS -- PSEUDOMONAS AERUGINOSA -- PSEUDOMONAS -- BACILLUS SUBTILIS -- BACILLUS -- CANDIDA ALBICANS -- CANDIDA -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Дуброўскi, В. В.; Нюалiс, Н. М.; Таранда, М. I.; Кузняцоў, М. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

2.


   
    Вынiкi даследавання мiкробнай кантамiнацыi паветра у памяшканнях птушкафабрыкi / Н. М. Наюлiс [et al.] // Материалы IX международной студенческой научной конференции. - Гродно, 2008. - С. 116-117
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ИССЛЕДОВАНИЯ -- КОНТАМИНАЦИЯ -- ВЕТЕР -- ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ПОМЕЩЕНИЯ -- ПТИЦЕФАБРИКИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- МИКРОФЛОРА -- ФЛОРА -- САНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ -- ФИТОСАНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ -- ИНКУБАТОРЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- СТАФИЛОКОККИ -- STAPHYLOCOCCUS -- MICROCOCCACEAE -- ЭНТЕРОБАКТЕРИИ -- ENTEROBACTERIACEAE -- GRACILICUTES -- ГРИБЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Наюлiс, Н. М.; Дуброўскi, В. В.; Кузняцоў, М. А.; Таранда, М. I.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

3.


    Дудчик, Н. В.
    Определение стафилококковых энтеротоксинов в сырах методом иммуноферментного анализа [Текст] / Н. В. Дудчик, Т. С. Трешкова, Д. С. Грек // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С. 302-305 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕТОДЫ -- STAPHYLOCOCCUS -- MICROCOCCACEAE -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ТОКСИНЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ИММУНОФЕРМЕНТНЫЕ МЕТОДЫ -- ИММУНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Трешкова, Т. С.; Грек, Д. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601004 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601004 (1), ХР (2)

Найти похожие

4.


    Медведев, Александр Петрович (доктор ветеринарных наук ; род. 1942).
    Условно-патогенные микробы и их роль в инфекционной патологии животных / А. П. Медведев, А. А. Вербицкий, М. В. Грибанова // Ветеринарная медицина Беларуси. - 2006. - № 1. - С. 12-13. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- УСЛОВНО-ПАТОГЕННАЯ МИКРОФЛОРА -- МИКРОФЛОРА -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- СТАФИЛОКОККИ -- STAPHYLOCOCCUS -- ВИРУЛЕНТНОСТЬ -- ПАТОГЕННОСТЬ -- ЭТИОЛОГИЯ -- ЕСТЕСТВЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ -- РЕЗИСТЕНТНОСТЬ ОРГАНИЗМА -- ИММУННАЯ СИСТЕМА -- БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Вербицкий, А.А.; Грибанова, М.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

5.


    Зеленская, Я. В.
    Этиологические аспекты бактериального отита собак [Текст] / Я. В. Зеленская, В. В. Шушвал // Студенческая наука и инновации : материалы 94-й международной научно-практической конференции студентов и магистрантов (Витебск, 14-15 мая 2009 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины». - Витебск, 2009. - С. 21
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХИРУРГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЭТИОЛОГИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- STAPHYLOCOCCUS -- СТАФИЛОКОККИ -- MICROCOCCACEAE -- STREPTOCOCCUS -- СТРЕПТОКОККИ -- STREPTOCOCCACEAE -- ДИПЛОКОККИ -- КОККИ -- PSEUDOMONAS AERUGINOSA -- СИНЕГНОЙНАЯ ПАЛОЧКА -- PSEUDOMONAS -- ПСЕВДОМОНАДЫ -- ESCHERICHIA COLI -- КИШЕЧНАЯ ПАЛОЧКА -- ESCHERICHIA -- СУМСКАЯ ОБЛ -- УКРАИНА


Доп.точки доступа:
Шушвал, В. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63/595403 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63/595403 (1), ХР (1)

Найти похожие

6.


   
    Бактэрыцыдныя уласцiвасцi прэпарата Дэлеголь Вет [Текст] / В. В. Дуброускi, Н. М. Наюлiс, П. П. Жульпа // Студенческая наука и образование : материалы 93-й Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов, (Витебск, 21-22 мая 2008 года) / Учреждение образования "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - С. 60-61
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БАКТЕРИЦИДНОСТЬ -- АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ВИРУЛЕНТНОСТЬ -- ПАТОГЕННОСТЬ -- STAPHYLOCOCCUS AUREUS -- STAPHYLOCOCCUS -- BACILLUS SUBTILIS -- BACILLUS -- PSEUDOMONAS AERUGINOSA -- PSEUDOMONAS -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Дуброускi, В. В.; Наюлiс, Н. М.; Жульпа, П. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

7.
636.52/.58.087.8
М 59


   
    Микробиота кишечника сельскохозяйственной птицы при воздействии адсорбентом на основе лигнина / П. П. Красочко [и др.] // Ветеринарный журнал Беларуси : [научно-практический журнал]. - 2022. - № 2(17). - С. 105-109 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-2187
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ПТИЦА -- ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- БРОЙЛЕРЫ -- ЦЫПЛЯТА -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- АДСОРБЕНТЫ -- СОРБЕНТЫ -- ЛИГНИН -- ПОЛИМЕРЫ -- КИШЕЧНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- БАКТЕРИИ -- ВИДЫ -- ТАКСОНЫ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- 23-07
Аннотация: Проведен анализ содержимого желудочно-кишечного тракта цыплят-бройлеров, которым с комбикормом вводился органический сорбент на основе лигнина. Высокий уровень численности молочнокислых бактерий способствовал развитию устойчивости птицы к экспериментальной инфекции, а также подавлению роста гнилостных и гноеродных микроорганизмов, участвующих в возникновении воспалительных процессов пищеварительного тракта (Pseudomonas, Aeromonas, Escherichia, Klebsiella, Proteus, Staphylococcus, Salmonеllа). На основании проведенных исследований было установлено положительное влияние на изучаемые виды микроорганизмов. Добавка адсорбент микотоксинов на основе лигнина "СинерджиСорб Детокс-мико (Synergy Sorb®Detox-myco)", рекомендуется для применения комбикормах для цыплят-бройлеров из расчета 4 кг/т.


Доп.точки доступа:
Красочко, Павел Петрович (доктор биологических наук ; род. 1984); Мехова, О. С.; Капитонова, Е. А.; Павловец, Е. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

8.
616199

    "Молодежь - науке и практике АПК", международная научно-практическая конференция студентов и магистрантов (101 ; 2016 ; Витебск).
    Молодежь - науке и практике АПК : материалы 101-й Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов (г. Витебск, 26-27 мая 2016 г.) / Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" ; ред. А. И. Ятусевич [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2016. - 395 с. - ISBN 978-985-512-925-8 : Б. ц.
    Содержание:
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА . - С .3
ВНУТРЕННИЕ БОЛЕЗНИ . - С .3
Абдеева, Г. И. Диагностика, лечение и профилактика мочекаменной болезни кошек / Г. И. Абдеева. - С .3
Абражей, В. Л. Эффективность применения ветеринарного препарата "Офламикс" при абомазоэнтерите телят / В. Л. Абражей, А. В. Воробьев. - С .4
Александров, В. В. Профилактическая эффективность препарата "Ферросел" / В. В. Александров, А. В. Судас, И. И. Ярощук. - С .5
Анденко, В. И. Физико-химические свойства мочи у котов с диагнозом уролитиаз / В. И. Анденко. - С .6
Ахсанова, А. Р. Действие пробиотика на организм животных / А. Р. Ахсанова. - С .7
Белюн, М. И. Профилактика маститов у коров путем совершенствования обработки вымени / М. И. Белюн, С. А. Еремеев. - С .8
Белюшина, С. С. Проблемы электрокардиографической диагностики в условиях ипподрома у спортивных лошадей / С. С. Белюшина. - С .9
Белюшина, С. С. Диагностика миокардоза у спортивных лошадей с применением метода электрокардиографии / С. С. Белюшина. - С .10
Бодык, К. И. Эффективность лечения больных эндометритами коров препаратом "Окситетрапен" / К. И. Бодык, А. А. Быков. - С .10-11
Бронников, А. А. Клинико-морфологическое проявление отравления собак изониазидом в г. Улан-Удэ / А. А. Бронников. - С .11-12
Быковская, М. М. Влияние энтеросорбента "ТЕРРАРИЧ-АНТИТОКС" на гематологические показатели цыплят при хроническом микотоксикозе / М. М. Быковская. - С .12-13
Валявин, Е. С. Клинико-гематологический статус телят, больных гипокобальтозом / Е. С. Валявин. - С .13-14
Валявин, Е. С. Распространение гипокобальтоза у телят молочного периода выращивания / Е. С. Валявин. - С .14-15
Вансяцкая, В. К. Эффективность флюмексола при лечении поросят, больных гастроэнтеритом / В. К. Вансяцкая. - С .15-16
Гапоненко, С. С. Влияние лигнинсодержащего энтеросорбента на некоторые показатели крови поросят при болезнях желудка и печени / С. С. Гапоненко. - С .16-17
Гапоненко, С. С. Лечебная эффективность лигнинсодержащего энтеросорбента при болезнях желудочно-кишечного тракта у поросят / С. С. Гапоненко. - С .17-18
Голодяева, М. С. Содержание иммуноглобулинов в сыворотке крови первотелок с задержанием последа / М. С. Голодяева. - С .18
Данилова, Т. Н. Содержание потенциально канцерогенных тяжелых металлов в легких и желудке собак в экологических условиях г. Улан-Удэ / Т. Н. Данилова. - С .19
Думнова, З. А. Состояние минерального обмена у телят-гипотрофиков и нормотрофиков / З. А. Думнова. - С .20
Житкова, А. Изучение распространенности гиперадренокортицизма у собак г. Санкт-Петербурга / А. Житкова. - С .21
Карпук, Е. Г. Нозологический профиль заболеваний у собак с нарушениями в пищеварительной системе / Е. Г. Карпук. - С .22
Козлова, О. А. Эффективность регидратационного средства, приготовленного в условиях ветеринарной аптеки фермы для телят с диареей / О. А. Козлова, Е. А. Барышникова, Е. Г. Карпук. - С .23
Козловский, С. К. Эффективность применения препарата "Гептал-П" для профилактики болезней поджелудочной железы у свиней / С. К. Козловский, Д. О. Щуко. - С .24
Корнишева, О. С. Ультразвуковая диагностика при гипертрофической кардиомиопатии кошек / О. С. Корнишева. - С .25
Кравцова, Е. С. Распространение болезней желудочно-кишечного тракта у молодняка крупного рогатого скота в условиях ОАО "Рудаково" / Е. С. Кравцова. - С .26
Кречкивская, Т. В. Эффективность использования синулокса RTU при гастроэнтерите у поросят / Т. В. Кречкивская, Л. П. Стельмах. - С .27
Куликовская, Т. А. Развитие 3G технологий как одна из причин коллапса пчел / Т. А. Куликовская. - С .28
Куприянов, И. И. Терапевтическая эффективность препарата "Эндолекс" для лечения послеродовых гнойнокатаральных эндометритов у коров / И. И. Куприянов. - С .29
Кучерук, Д. Л. Клинический, гематологический и биохимический статусы котов при уролитиазе / Д. Л. Кучерук. - С .30
Лашко, Г. В. Лечебная эффективность препарата "Монклавит-1" при острых респираторных заболеваниях свиней / Г. В. Лашко. - С .31
Легун, А. А. Иммунологические и биохимические изменения в организме телят при диарейном процессе / А. А. Легун. - С .31-32
Людвикевич, Е. Н. Терапевтическая эффективность препарата "Йодимаст" при разных формах мастита у дойных коров / Е. Н. Людвикевич. - С .32-33
Макаровец, И. В. Элементозы животных на территории, пострадавшей в результате катастрофы на ЧАЭС, и меры их профилактики / И. В. Макаровец. - С .33-34
Маннанова, Л. Р. Мочекаменная болезнь кошек в условиях г. Уфы / Л. Р. Маннанова. - С .34-35
Мешкис, О. К. Особенности диагностики язвы желудка у лошадей / О. К. Мешкис. - С .35-36
Мешкис, О. К. Лейкограмма крови у молодняка лошадей при язве желудка / О. К. Мешкис. - С .36-37
Микитич, Е. Ю. Рецидив катарально-геморрагического ринита и бронхопневмонии у овцы породы тексель / Е. Ю. Микитич. - С .37-38
Михайлова, Д. И. Цитологический анализ секрета молочной железы коров при мастите / Д. И. Михайлова. - С .38-39
Мунгалова, А. Ю. Результаты ультразвуковой диагностики у кошек с клиническими признаками расстройства желудочно-кишечного тракта / А. Ю. Мунгалова. - С .39-40
Никитина, А. В. Профилактика желудочно-кишечных болезней телят / А. В. Никитина, А. В. Маколкин. - С .40-41
Овчинникова, А. Д. Диагностика и лечение цистита у кошек / А. Д. Овчинникова. - С .41-42
Остроухов, И. Ю. Применение гормонального препарата "СИДР" при гипофункции яичников у коров / И. Ю. Остроухов. - С .42-43
Писаренко, И. М. Гематологическая картина крови при диспепсии телят / И. М. Писаренко. - С .43-44
Поляков, А. С. Использование пробиотика "Авена" для профилактики диспепсии у телят / А. С. Поляков. - С .44-45
Садовникова, А. П. Гематологические показатели кошек в норме и при уролитиазе / А. П. Садовникова, Талл М. Аль. - С .45-46
Сазонова, В. В. Эффективность лечения алиментарной диспепсии у телят / В. В. Сазонова. - С .46-47
Сергеев, Д. Б. Использование фитопрепаратов при токсическом поражении печени у кошек / Д. Б. Сергеев. - С .47-48
Солодкина, Т. С. Диагностика респираторной патологии у овец породы тексель / Т. С. Солодкина. - С .48-49
Солодкина, Т. С. Сравнительная эффективность марбоцила 10% и цекуса при респираторной патологии овец породы тексель / Т. С. Солодкина. - С .49-50
Трофимец, Е. И. Артериальная гипертония у кошек с различной стадией хронической почечной недостаточности (ХПН) / Е. И. Трофимец. - С .50-51
Трус, В. В. Терапевтическая эффективность препарата "Доксимаг" при лечении телят, больных бронхопневмонией / В. В. Трус. - С .51-52
Федякина, Е. А. Влияние препарата "Ипакитине" на биохимические показатели крови кошек при хронической почечной недостаточности / Е. А. Федякина. - С .52-53
Фодченко, О. С. Особенности бронхопневмонии у телят в условиях КУСХП ЭБ "Тулова" Витебского района / О. С. Фодченко. - С .53-54
Фурс, А. Д. Альбуцид и норфлоксацин при остром катаральном рините у теленка / А. Д. Фурс. - С .54-55
Цветков, А. С. Антенатальная гипотрофия у телят в условиях ОАО Тепличный комбинат "Берестье" / А. С. Цветков. - С .55-56
Цыркунова, Т. И. Респираторная патология у овец породы тексель / Т. И. Цыркунова. - С .56-57
Чупыркина, А. А. Безопасность использования ранитидина при желудочно-кишечных болезнях у ягнят / А. А. Чупыркина, Н. Н. Шабусов. - С .57-58
Чупыркина, А. А. Стимуляция охоты у свиноматок после отъема / А. А. Чупыркина, В. В. Тямчик. - С .58-59
Чупыркина, А. А. Стимуляция и синхронизация опороса у свиноматок аналогами простагландина F2A / А. А. Чупыркина. - С .59-60
Шабусов, Н. Н. ЭКГ при гастроэнтерите у собак / Н. Н. Шабусов, А. А. Чупыркина. - С .60-61
Шинкоренок, К. И. Сравнение различных способов извлечения действующих веществ из листьев боярышника и цветков бессмертника / К. И. Шинкоренок. - С .61-62
Шубарова, С. Ю. Опыт применения креатина поросятам с врожденной гипотрофией / С. Ю. Шубарова. - С .62-63
Яротник, В. В. Принципы лечения мочекаменной болезни у котов / В. В. Яротник. - С .63-64
ХИРУРГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ . - С .65
Анисимова, А. В. Травматический остит грифельной кости у лошади, лечение и профилактика / А. В. Анисимова. - С .65
Антилевский, Ю. В. Гигиенические мероприятия по профилактике болезней копытец у коров / Ю. В. Антилевский. - С .66
Болдырев, Д. Н. Анализ ортопедической патологии у крупного рогатого скота в условиях фермерских хозяйств / Д. Н. Болдырев. - С .67
Васильева, Е. В. Ортопедическая диспансеризация коров в КФХ / Е. В. Васильева. - С .68
Весна, Е. М. Экспериментальный опыт применение препарата "Биохелат-спрей" при лечении крупного рогатого скота с фунгозной язвой / Е. М. Весна, А. С. Суббота. - С .69
Ишбердина, Т. С. Сравнительный анализ лечения корнеального секвестра кошек / Т. С. Ишбердина. - С .70
Ковалев, И. А. Применение ветеринарного препарата "Фломеколь" при лечении гнойных ран у телят / И. А. Ковалев. - С .71
Козлов, Я. Л. Применение препарата "Гель дегтярный с наночастицами" при лечении крупного рогатого скота с язвенными поражениями / Я. Л. Козлов. - С .72
Козлов, Я. Л. Терапевтическая эффективность применения препарата "Гель дегтярный с наночастицами" при лечении крупного рогатого скота с язвами пальцев / Я. Л. Козлов. - С .73
Кулешова, А. В. Изучение лечебных свойств живично-прополисовой мази при гнойном остеоартрите путового сустава у быка / А. В. Кулешова, Е. Б. Якубенок. - С .74
Малевич, А. А. Закрытие обширной раны с помощью перемещенного лоскута на сосудистой ножке / А. А. Малевич. - С .75
Новикова, А. Б. Терапевтическая эффективность биохелат-концентрата при заболеваниях пальцев крупного рогатого скота / А. Б. Новикова. - С .76
Слушко, И. Н. Особенности диагностики и лечения кошек с остеомами в области суставов / И. Н. Слушко. - С .77-78
Смолич, Я. В. Терапевтическая эффективность применения биохелат-спрея при лечении лошадей с гнойными ранами / Я. В. Смолич. - С .78-79
Сольянчук, П. В. Терапевтическая эффективность препарата "Мазь йод-повидон 10%" при лечении крупного рогатого скота с гнойной патологией / П. В. Сольянчук. - С .79-80
Суббота, А. С. Клинико-морфологические изменения при лечении фунгозной язвы у теленка с применением препарата "Биохелат-спрей" / А. С. Суббота, Е. М. Весна. - С .80-81
Судас, А. В. Ультразвуковая чистка зубов у собак / А. В. Судас, И. А. Ковалев. - С .81-82
Усачева, С. С. Усовершенствование пункционной биопсии печени у овец / С. С. Усачева, Е. А. Коваленко, Н. И. Калас. - С .82-83
Фролова, Е. В. Перспективы применения наноразмерных нетканых материалов в ветеринарной офтальмологии / Е. В. Фролова. - С .83-84
Шпинькова, М. А. Временный артродез в комплексе хирургического лечения собаки с частичным разрывом ахиллова сухожилия / М. А. Шпинькова. - С .84-85
ИНФЕКЦИОННЫЕ И ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ . - С .85
Артемьев, Д. А. Изучение механико-топографических параметров здоровых и BLV-инфициюванных лимфоцитов коров методом АСМ / Д. А. Артемьев, Б. Б. Костишко. - С .85-86
Белозеров, Н. А. Использование различных схем лечения при хламидиозе кошек / Н. А. Белозеров. - С .86-87
Ващула, А. А. Определение биологических свойств штамма бордетелл коллекции ATCC / А. А. Ващула. - С .87-88
Весельева, К. А. Современная терапия при бабезиозе собак / К. А. Весельева. - С .88-89
Галимов, Р. Р. Организация комплекса профилактических противоэпизоотологических мероприятий против бешенства в Белебеевском районе / Р. Р. Галимов. - С .89-90
Гараев, Д. М. Эпизоотология контагиозно-пустулезного дерматита овец и коз / Д. М. Гараев. - С .90-91
Головаха, И. В. Гематологические показатели у собак при бабезиозе / И. В. Головаха, В. В. Глущенко. - С .91-92
Губеева, И. Ю. Принципы лечения калицивирусной инфекции кошек / И. Ю. Губеева. - С .92-93
Декола, В. Л. Изучение антагонистической активности изолятов бактерий, выделенных из донных отложений пресноводных водоемов / В. Л. Декола. - С .93-94
Жалилова, Р. Р. Лечебные мероприятия при пироплазмозе собак в условиях клиники Zoocity в г. Ишимбай / Р. Р. Жалилова. - С .94-95
Заболотняя, Ю. В. Определение обсемененности объектов внешней среды яйцами токсокар / Ю. В. Заболотняя. - С .95-96
Иванов, Д. Н. Использование гидрокортизона ацетата для экспериментального заражения лабораторных животных Trichinella nativa / Д. Н. Иванов. - С .96-97
Иванова, Е. А. Особенности видового состава эндопаразитов у блюфростов / Е. А. Иванова. - С .97-98
Иванович, И. С. Эффективность препаратов "Метавет" и "Гистомон" при гистомонозе у кур-несушек / И. С. Иванович. - С .98-99
Иванович, И. С. Влияние рН среды на рост и развитие бактерий родов Saimonella и Escherichia / И. С. Иванович, А. Д. Шевченко. - С .99-100
Кильдиярова, Р. И. Исследования сравнительной эффективности лечебных мероприятий при телязиозе крупного рогатого скота / Р. И. Кильдиярова. - С .100-101
Коновалова, А. В. Контаминация свиноводческих помещений иерсиниями / А. В. Коновалова. - С .101-102
Лешко, Е. Н. Ситуация по пастбищным гельминтозам сельскохозяйственных животных в Вологодской области / Е. Н. Лешко, О. А. Муллагалиева. - С .102-103
Ложкина, К. С. Сравнительная эффективность препаратов для дегельминтизации лошадей / К. С. Ложкина. - С .103-104
Лосева, Е. О. Изучение чувствительности бактерий к антибактериальному препарату "Кламоветин" / Е. О. Лосева. - С .104-105
Овчинникова, А. Р. Исследование лечебно-профилактической эффективности препарата "Кофлолин" при экспериментальном сальмонеллезе цыплят-бройлеров / А. Р. Овчинникова. - С .105-106
Павлова, А. Р. Печеночный экстракт в качестве симулятора роста Pasteurella Multocida / А. Р. Павлова, А. В. Пилипенко. - С .106-107
Павлова, А. Р. Применение адъювантов для усиления иммуногенности вакцины против сальмонеллеза свиней / А. Р. Павлова, Д. О. Петлицкая. - С .107-108
Петрушко, А. С. Бактерицидное действие дезинфицирующего средства "Гаас" в отношении Staphylococcus aureus / А. С. Петрушко. - С .108-109
Пех, И. В. Совершенствование лечебно-профилактических мероприятий при стафилококкозе кур / И. В. Пех. - С .109-110
Пилипенко, А. В. Эффективность бацинила при гастроэнтеритах телят бактериальной этиологии / А. В. Пилипенко. - С .110-111
Протасовицкая, Я. В. Об эпидемиологической и эпизоотической ситуации по описторхозу в Речицком районе / Я. В. Протасовицкая. - С .111-112
Римашевская, Н. А. Определение антибиотикорезистентности микроорганизмов к препарату "Тиацин" / Н. А. Римашевская. - С .112-113
Романова, И. В. Экономический эффект при оздоровлении свиней-лептоспироносителей с препаратом ГПД / И. В. Романова. - С .113-114
Соловей, Е. Н. Терапевтическая эффективность препарата "Торукокс 2,5%" при эймериидозах птиц отряда курообразные / Е. Н. Соловей. - С .114-115
Сулейманов, Р. Ш. Бактериологические свойства геля "Эстам" в лабораторных условиях / Р. Ш. Сулейманов. - С .115-116
Сулейманов, Р. Ш. Эффективность геля "Эстам" при хламидиозе крупного рогатого скота / Р. Ш. Сулейманов. - С .116-117
Туминец, О. А. Терапевтическая эффективность препарата, полученного на основе зверобоя продырявленного, при лечении паразитозов у овец / О. А. Туминец, И. В. Адаховский. - С .117-118
Усманова, Д. М. Диагностика и лечение малассезиозов у кошек и собак / Д. М. Усманова. - С .118-119
Шиндила, Е. М. Изучение бактерицидных свойств нового дезинфектанта "Экосан" / Е. М. Шиндила. - С .119-120
Юшковская, О. Е. О фауне эймерий индеек / О. Е. Юшковская. - С .120-121
Zvorygina, V. E. Levels of protein fractions in blood serum of dogs with Sarcocystis spp. infection / V. E. Zvorygina. - С .121-122
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА . - С .122
Бархонова, В. В. Ветеринарно-санитарный контроль растительных продуктов на нитраты и нитриты в условиях центрального рынка г. Чебоксары / В. В. Бархонова. - С .122-123
Бондаренок, И. С. Содержание соматических клеток в молоке коров по сезонам года / И. С. Бондаренок. - С .123-124
Буковская, И. А. Ветеринарно-санитарная экспертиза говяжьих субпродуктов на мясокомбинате ООО "Забайкалье" / И. А. Буковская. - С .124-125
Вагин, Ю. А. Качество молока у коров с хирургической патологией / Ю. А. Вагин. - С .125-126
Извеков, Е. М. Использование компьютерных технологий для определения физико-технологических свойств мяса / Е. М. Извеков. - С .126-127
Литвинова, Т. В. Ветеринарно-санитарная экспертиза сыров / Т. В. Литвинова. - С .127-128
Локтева, Д. А. Проблема ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя кур при токсоплазмозе / Д. А. Локтева. - С .128-129
Лукша, Н. В. Изучение биологической ценности мяса цыплят-бройлеров после применения препарата "Эверодокс 10% - раствор для приема внутрь" / Н. В. Лукша. - С .129-130
Малькова, Д. С. Проблематика ветеринарно-санитарной экспертизы козьего молока непромышленного изготовления / Д. С. Малькова. - С .130
Мырадов, Г. Б. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя цыплят-бройлеров при профилактике гепатозов / Г. Б. Мырадов. - С .131
Пищита, М. П. Изучение микрофлоры охлажденной и мороженной морской рыбы / М. П. Пищита. - С .132
Романова, К. И. Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка мяса кроликов при лечении препаратом СПД / К. И. Романова. - С .133
Савельева, В. А. Случай обнаружения Listeria monocytogenes в полуфабрикатах из морепродуктов / В. А. Савельева. - С .134
Скалубо, К. И. Влияние зоогигиенического средства для обработки сосков вымени на санитарные показатели молока / К. И. Скалубо. - С .135
Скалубо, К. И. Изучение влияния средства зоогигиенического "КАУ-ПРО" на уровень микробной обсемененности кожи сосков вымени / К. И. Скалубо. - С .136
Толкачева, М. В. Динамика загрязнения даров леса Могилевской области цезием-137 / М. В. Толкачева. - С .137
Фомина, А. В. Сравнительный анализ качества сметаны / А. В. Фомина. - С .138
ПАТОЛОГИЧЕСКАЯ МОРФОЛОГИЯ . - С .139
Аль-Бкур, Тарек Яхйа-Хамад. Патоморфологические изменения в организме птиц при отравлении кухонной солью / Тарек Яхйа-Хамад Аль-Бкур. - С .139
Быковская, М. М. Влияние энтеросорбента "Террарич-антитокс" на морфологию печени и почек цыплят при хронических сочетанных микотоксикозах / М. М. Быковская, А. С. Карпеко. - С .140
Глушанина, А. М. Изменения в органах поросят при ассоциативном течении сальмонеллеза и актинобациллезной плевропневмонии свиней / А. М. Глушанина, К. А. Щербик. - С .141
Жаринова, Е. Д. Вскрытие эмбрионов как метод оценки качества инкубирования в условиях личного подсобного хозяйства / Е. Д. Жаринова. - С .142
Захарченко, О. Патоморфологические изменения у собак при дирофиляриозе / О. Захарченко. - С .143
Малевич, А. А. Гематомы в уретре хряка-производителя (частный случай) / А. А. Малевич. - С .144
Михайловская, П. А. Врожденная деформация грудных позвонков у английского бульдога / П. А. Михайловская. - С .145
Слободянникова, А. А. Морфометрические изменения в почках крыс при использовании триклафена / А. А. Слободянникова. - С .146
Щербик, К. А. Патоморфологическая диагностика ассоциативного течения эшерихиоза и ротавирусной инфекции у поросят / К. А. Щербик, А. М. Глушанина. - С .147
ЗООТЕХНИЯ И ЭКОНОМИКА АПК . - С .148
СКОТОВОДСТВО . - С .148
Анненков, Р. В. Влияние продолжительности сервис-периода на молочную продуктивность коров при разных способах содержания / Р. В. Анненков. - С .148-149
Астапенко, Н. А. Основные причины выбытия коров при разных способах содержания / Н. А. Астапенко. - С .149-150
Белый, С. Л. Влияние интенсивности выращивания ремонтных телок на молочную продуктивность коров-первотелок / С. Л. Белый. - С .150-151
Богачук, О. В. Влияние возраста и живой массы телок при первом плодотворном осеменении на молочную продуктивность / О. В. Богачук. - С .151-152
Борисюк, А. В. Абсолютная и относительная племенные ценности дочерей быков разного происхождения / А. В. Борисюк. - С .152-153
Борисюк, А. В. Изучение качественных показателей спермы быков-производителей различного происхождения / А. В. Борисюк. - С .153-154
Бородавко, О. В. Молочная продуктивность коров при различных системах содержания / О. В. Бородавко. - С .154-155
Вахитова, Г. М. Влияние различных факторов на молочную продуктивность симментальской породы / Г. М. Вахитова. - С .155-156
Вильвер, А. С. Коэффициенты корреляции между технологическими свойствами молока и возрастом коров-матерей / А. С. Вильвер. - С .156-157
Волоткевич, Е. Л. Заболеваемость коров маститом в зависимости от сезона года и продуктивности / Е. Л. Волоткевич. - С .157-158
Габдрахманова, А. А. Сравнительная оценка молочной продуктивности коров различных генотипов в ООО НПО "Баймакское" / А. А. Габдрахманова. - С .158
Гуркова, А. В. Изучение влияния молочных кормов, консервируемых муравьиной кислотой, при выращивании телят / А. В. Гуркова, В. С. Данилова. - С .159
Елисеенко, Е. Н. Технология выращивания телят в молочный период / Е. Н. Елисеенко. - С .160
Злыдин, Р. А. Использование препарата "Висо лизоцим" в кормлении молодняка крупного рогатого скота / Р. А. Злыдин. - С .161
Иванов, П. В. Влияние линейной принадлежности на молочную продуктивность коров в КУСП "Сиротинский" / П. В. Иванов. - С .162
Карабандина, Л. И. Молочная продуктивность и воспроизводительность коров в ООО НПО "Баймакское" / Л. И. Карабандина. - С .163
Кузов, С. А. Перспективы использования фенокомплексов масти в молочном скотоводстве / С. А. Кузов. - С .164
Лепкина, И. В. Состояние и перспективы развития молочного скотоводства в КСУП "Слободское имени Ленина" Мозырского района / И. В. Лепкина. - С .165
Макаровец, И. В. Применение в кормлении крупного рогатого скота, содержащегося на территории радиоактивного загрязнения, кормовых добавок, на основе местных источников минерального сырья / И. В. Макаровец. - С .166
Мамойко, А. И. Влияние генетических факторов на молочную продуктивность коров-первотелок в ОАО «Ушачский райагросервис" / А. И. Мамойко. - С .167
Миронович, Н. М. Выбор оптимального времени осеменения коров с помощью детектора эструса Драминьского / Н. М. Миронович. - С .168
Петрушко, Ю. В. Микроклимат в помещениях разного типа / Ю. В. Петрушко. - С .169
Пиляк, К. С. Молочная продуктивность коров разных линий в ОАО "Хойникский агросервис" / К. С. Пиляк. - С .170
Рубенок, Д. В. Прогнозирующий отбор телок в раннем возрасте по гену BLG (бета-лактоглобулин) / Д. В. Рубенок. - С .171
Садкович, А. Г. Зависимость показателей молочной продуктивности коров от сезона отела / А. Г. Садкович. - С .172
Скречко, Ж. Н. Анализ различных условий содержания коров в реконструируемых помещениях / Ж. Н. Скречко. - С .173
Смок, А. А. Влияние гена гормона роста (GH) на признаки молочной продуктивности первотелок белоруской черно-пестрой породы / А. А. Смок. - С .174
Смок, А. А. Молочная продуктивность первотелок с разными аллельными вариантами гена Pit-1 / А. А. Смок. - С .175
Сосонович, Я. В. Выращивание ремонтных телок на кормах собственного производства / Я. В. Сосонович. - С .176
Сысоева, В. И. Продуктивные качества коров белорусской черно-пестрой породы в условиях ОАО "Липовцы" / В. И. Сысоева. - С .177
Шкляр, Р. Я. Организация биологически полноценного кормления дойного стада в условиях СПК "Гигант" Бобруйского района / Р. Я. Шкляр. - С .178
ПТИЦЕВОДСТВО . - С .179
Алешин, Д. Е. Эффективность использования различных адсорбентов микотоксинов в комбикормах цыплят-бройлеров / Д. Е. Алешин. - С .179
Аль-Малеки, Ахмед Касем Али. Развитие цыплят-бройлеров под влиянием пробиотика "Билавет-С" / Ахмед Касем Али Аль-Малеки. - С .180
Загородняя, А. В. Влияние минеральных добавок на ряд биохимических показателей крови, функцию печени индеек кросса Универсал / А. В. Загородняя, К. А. Горбунов, И. Ю. Ботенков. - С .181
Красная, А. В. Влияние пробиотика "Ветом1.1" на привесы перепелов / А. В. Красная. - С .182
Новикова, М. С. Оценка показателей продуктивности цыплят-бройлеров кроссов Росс-308 и Хаббард F-15 / М. С. Новикова. - С .183
Павлова, Е. А. Сравнительная характеристика роста цыплят-бройлеров кроссов Ross 308 и Hubbard / Е. А. Павлова. - С .184
Пчельникова, Ю. М. Результаты производственных испытаний кормовой концентрированной добавки "Диатокс" / Ю. М. Пчельникова. - С .185
Солтанова, Е. М. Экономическая эффективность производства мяса страусов в условиях филиала "Соболевка" Могилевской области / Е. М. Солтанова, А. И. Барановская. - С .186
Сориков, А. А. Влияние способа содержания на продуктивность цыплят-бройлеров / А. А. Сориков. - С .187
Шевченко, Ю. С. Биорезонансный способ увеличения содержания микроэлементов в яйцах перепелок / Ю. С. Шевченко. - С .188
Шевченко, Ю. С. Продуктивность перепелок-несушек при биорезонансном воздействии / Ю. С. Шевченко. - С .189
СВИНОВОДСТВО . - С .190
Белов, А. А. Изучение рибосомных генов у свиней / А. А. Белов. - С .190
Бобко, Г. И. Оценка дочерей хряков породы ландрас французской селекции / Г. И. Бобко. - С .191
Галин, А. А. Применение гепатопротектора "Гепалан" на участке опороса в условиях промышленного свиноводства / А. А. Галин. - С .192
Кветинская, С. А. Эффективность промышленного скрещивания разных пород свиней / С. А. Кветинская. - С .193
Шайтор, Д. О. Молочные добавки "Поркомикс Натура" и "Поркомикс Транзит" в рационах поросят-сосунов / Д. О. Шайтор. - С .194
Якунина, Н. В. Качество спермопродукции хряков-производителей разных пород / Н. В. Якунина, В. И. Кулешова. - С .195
ЧАСТНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО . - С .196
Жирнова, Д. А. Применение кормовой добавки "Живой кремний" в кормлении спортивных лошадей / Д. А. Жирнова. - С .196
Кравцова, М. Н. Влияние синтетических аминокислот на показатели продуктивности молодняка кроликов / М. Н. Кравцова. - С .197
Полищук, В. В. Продуктивные качества овец разных пород / В. В. Полищук, А. Ю. Иванова. - С .198
Татаринова, А. В. Воспроизводительная способность норок разных пород в ЧУП "Калинковичское звероводство" / А. В. Татаринова. - С .199
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .200
Кравченко, К. А. Эффективность использования молока разного сорта на качество и выход сыра / К. А. Кравченко. - С .200
Макарей, Ю. С. Влияние условий получения молока на его качество / Ю. С. Макарей. - С .201
Мартынова, Т. А. Разработка варено-копченого рулета из регионального сырья / Т. А. Мартынова, С. В. Истишин, А. В. Фадеев. - С .202
Портная, А. А. Использование фильтра тонкой очистки молока для снижения его бактериальной обсемененности / А. А. Портная. - С .203
Портная, А. А. Эффективность двухступенчатой фильтрации при очистке молока / А. А. Портная. - С .204
Садртдинова, Г. А. Сравнительная оценка кефира, изготовленного на разных заквасках и при различных режимах хранения / Г. А. Садртдинова. - С .205
Царик, Н. В. Эффективность использования молока разного качества при производстве молочных продуктов / Н. В. Царик. - С .206
ЭКОНОМИКА АПК . - С .207
Головач, Е. Н. Анализ эффективности производства молока в СПК "Охово" Пинского района / Е. Н. Головач. - С .207
Гололобова, А. В. Агрострахование сегодня: региональный аспект / А. В. Гололобова. - С .208
Мастич, И. В. Пути повышения экономической эффективности производства молока в филиале ОАО "Лельчицкий агросервис" / И. В. Мастич. - С .209
Онофрей, О. В. Анализ состояния и направления интенсификации молочного скотоводства в филиале "Советская белоруссия" ОАО "Речицкий КХП" Речицкого района / О. В. Онофрей. - С .210
Островская, В. Н. Увеличение эффективности производства молока в ОАО "Адаменки" за счет внутренних резервов предприятия / В. Н. Островская. - С .211
Процкая, В. Н. Сельское хозяйство России в условиях современной внешнеполитической ситуации / В. Н. Процкая. - С .212
Сазонова, Е. В. Исследование конъюнктуры мясного рынка Республики Беларусь / Е. В. Сазонова. - С .213
Сушко, Н. С. Пути повышения эффективности переработки мясного сырья различного качества на ОАО "Витебский мясокомбинат" / Н. С. Сушко. - С .214
Фатеева, С. А. Кредитование АПК: реалии современности / С. А. Фатеева. - С .215
Хаирова, О. А. Анализ региональной и товарной структуры рынка молочной продукции Республики Беларусь / О. А. Хаирова. - С .216
Шлык, О. М. Экономические аспекты выращивания и кормления ремонтного молодняка крупного рогатого скота в условиях промышленных технологий / О. М. Шлык. - С .217
Юсикова, Н. В. Производство молока в условиях молочно-товарного комплекса "Добрино" ОАО "Рудаково" / Н. В. Юсикова. - С .218
ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЕ И КОРМОПРОИЗВОДСТВО . - С .219
Аникеева, А. Н. Динамика площади земель сельскохозяйственного назначения Брестской области Барановичского района / А. Н. Аникеева. - С .219
Галкин, В. А. Организация эффективного использования сельскохозяйственных земель в УКСП "Горецкое" Горецкого района Могилевской области / В. А. Галкин. - С .220
Глушкова, А. В. Кадастровая оценка земель сельских населенных пунктов в Республике Беларусь / А. В. Глушкова, Д. В. Шагов. - С .221
Зизюк, Я. Г. Влияние микроволнового излучения на всхожесть семян сельскохозяйственных культур / Я. Г. Зизюк. - С .222
Качан, Р. И. Организация использования пахотных земель в СПК "Торгуны" Докшицкого района Витебской области / Р. И. Качан. - С .223
Кочетков, И. И. Улучшение выродившихся луговых травостоев путем подсева бобовых трав в дернину / И. И. Кочетков. - С .224
Кочетков, И. И. Хатьма тюрингенская - ценная медоносная и кормовая культура / И. И. Кочетков. - С .225
Павлов, М. Н. Влияние фона минерального питания и фотопериодизма на продуктивность сортов топинамбура в условиях Верхневолжья / М. Н. Павлов. - С .226
Перепечко, И. А. Влияние биоконсерванта "Лактофлор-фермент" на химический состав кукурузного силоса / И. А. Перепечко. - С .227
Перепечко, И. А. Количество и соотношение кислот брожения в силосе из кукурузы, приготовленном с использованием биоконсерванта "Лактофлор-фермент" / И. А. Перепечко. - С .228
Пономарев, С. В. Совершенствование кормовой базы молочно-товарных ферм с использованием выводных прифермских полей в условиях ОАО "Городокский райагросервис" / С. В. Пономарев. - С .229
Ражкова, Ю. Ф. Анализ изменения площади земель сельскохозяйственного назначения на территории Брестской области / Ю. Ф. Ражкова. - С .230
Точило, М. В. Повышение экономической эффективности использования сельскохозяйственных земель на основе геоинформационных технологий / М. В. Точило. - С .231
Упинин, М. С. Приемы повышения кормовой ценности кукурузного зерна / М. С. Упинин, Ю. А. Низенькова. - С .232
Федосова, Е. В. Проведение кадастровой оценки земель населенных пунктов в Республике Беларусь / Е. В. Федосова. - С .233
БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ . - С .234
МОРФОЛОГИЯ . - С .234
Бабур, Е. А. Источники кровоснабжения желоба сетки и книжки телят черно-пестрой породы / Е. А. Бабур, А. Ф. Пензева. - С .234-235
Ведмидь, С. А. Макро- и микроструктура печени кролика / С. А. Ведмидь. - С .235-236
Грибова, А. А. Методика посмертного анатомического изучения артериальной системы головного мозга у животных / А. А. Грибова. - С .236-237
Демченко, Я. С. Макроморфология щитовидной железы норок цветового типа сапфир в период воспроизводства / Я. С. Демченко, Я. С. Гвоздь. - С .237-238
Дорохова, Д. С. Анатомические особенности строения костей грудного отдела архара, муфлона и козы домашней / Д. С. Дорохова. - С .238-239
Жарий, С. И. Микроскопическое строение почки карпа / С. И. Жарий. - С .239-240
Зайцев, В. В. Анатомические особенности селезенки новорожденных нутрий / В. В. Зайцев. - С .240-241
Землянская, К. Е. Кровоснабжение органов размножения крольчихи / К. Е. Землянская. - С .241-242
Зинкевич, А. О. Микроструктура мышечной части желудка кур / А. О. Зинкевич. - С .242-243
Князева, В. А. Влияние магнитного поля и лазерного излучения на развитие куриного эмбриона / В. А. Князева, Е. В. Суйя. - С .243-244
Корзун, Т. С. Гистологическое строение железистой части желудка кур / Т. С. Корзун. - С .244-245
Королева, А. А. Морфология конечного мозга собак / А. А. Королева. - С .245-246
Кротова, Е. А. Морфологические аспекты иммунной системы японских перепелов / Е. А. Кротова. - С .246-247
Кротова, Е. А. Морфологические аспекты репродуктивной системы японских перепелов / Е. А. Кротова. - С .247-248
Куликовская, Т. А. Некоторые морфометрические особенности диафизов костей стилоподия у американской норки / Т. А. Куликовская. - С .248-249
Маркевич, К. В. Особенности анатомического строения твердого неба и языка кроликов бургундской породы / К. В. Маркевич, С. Н. Вашкевич. - С .249-250
Масюк, А. А. Строение желудка у кролика / А. А. Масюк. - С .250-251
Мешкова, М. В. Анатомические особенности поясничного и крестцового отделов у муфлона, архара и козы домашней / М. В. Мешкова. - С .251-252
Москвич, Б. Морфология тимуса рыб / Б. Москвич. - С .252-253
Мырадов, Г. Б. К вопросу об атрезии фолликулов яичника перепелов при интенсивных промышленных технологиях выращивания / Г. Б. Мырадов, М. Б. Бабаниязов. - С .253
Мышковская, Е. А. Сравнительные анатомические особенности шейных позвонков у осла и лошади / Е. А. Мышковская. - С .254
Мышковская, Е. А. Сравнительные анатомические особенности грудного отдела у осла и лошади / Е. А. Мышковская. - С .255
Овсянников, А. Г. Гистологическая картина костного мозга у кроликов при анемии / А. Г. Овсянников. - С .256
Пархоменко, А. В. Изучение костей тазобедренного сустава птиц в биоморфологическом направлении / А. В. Пархоменко. - С .257
Плеханова, Е. П. Морфометрическая характеристика сердца короткошерстной двухцветной морской свинки / Е. П. Плеханова. - С .258
Сельманович, Ф. С. Морфология гортани норок / Ф. С. Сельманович. - С .259
Серегина, А. В. Особенности строения отдельных костей черепа зубра европейского и крупного рогатого скота / А. В. Серегина, М. Г. Сугак. - С .260
Смелова, И. В. Особенности строения кишечника у морской свинки / И. В. Смелова. - С .261
Сорокина, И. О. Морфометрические показатели печени кошки домашней / И. О. Сорокина. - С .262
Старинская, К. Ю. Сравнительная морфология периферического скелета кролика и кошки домашней / К. Ю. Старинская. - С .263-
Филоненко, Н. С. Анатомические особенности строения шейных позвонков у гималайского медведя / Н. С. Филоненко. - С .264
Филоненко, Н. С. Анатомические особенности строения поясничных и крестцовых позвонков у гималайского медведя / Н. С. Филоненко. - С .265
Хинцицкая, В. Микроструктура почки кролика / В. Хинцицкая. - С .266
Яременко, И. П. Морфологические особенности гемолимфатических узлов крупного рогатого скота / И. П. Яременко. - С .267
Chernetskyi, A. S. Biomorphological features of bones of hip joit and muscles that act on it in some representatives of the order Gruiformes - ordo Gruiformes / A. S. Chernetskyi. - С .268
ФИЗИОЛОГИЯ, КЛИНИЧЕСКАЯ БИОХИМИЯ И ТОКСИКОЛОГИЯ . - С .269
Аксютик, В. В. Возрастные изменения содержания общего белка и альбуминов у цыплят-бройлеров / В. В. Аксютик. - С .269
Васильева, Л. В. Сравнительный анализ биохимических показателей крови у коров с разной продуктивностью / Л. В. Васильева, Д. П. Волосевич. - С .270
Гаркуша, И. Е. Изменения показателей клеточного состава крови карпа обыкновенного при использовании пробиотических микроорганизмов Bacillus subtilis и Lactobacillus acidophilus в комплексе и в монокультуре / И. Е. Гаркуша, Н. О. Пикулик. - С .271
Кузьменко, Н. С. Проявление аллергии в зависимости от способа введения разрешающей дозы / Н. С. Кузьменко. - С .272
Кузьменкова, С. Н. Влияние сочетанного применения препаратов "Тривитамин" и "КМП плюс" на некоторые показатели качества спермы у быков-производителей / С. Н. Кузьменкова. - С .273
Овсянникова, Ю. Д. Оценка биохимических показателей крови супоросных маток в разные возрастные периоды / Ю. Д. Овсянникова. - С .274
Пархоменко, К. И. Оценка биоцидных свойств и токсичности дезинфицирующего средства "Перкат" / К. И. Пархоменко. - С .275
Прусакова, А. А. Биохимические показатели сыворотки крови у цыплят-бройлеров под влиянием полыни горькой / А. А. Прусакова, В. П. Луханина, В. Д. Радченко. - С .276
Прусакова, А. А. Влияние настойки полыни горькой на активность щелочной фосфатазы кишечника у цыплят-бройлеров / А. А. Прусакова, И. А. Черепок. - С .277
Сосна, А. Р. Оценка метаболизма поросят после отьема в зависимости от многоплодности пометов / А. Р. Сосна. - С .278
Сотникова, А. И. Коррекция гематологических показателей крови у кроликов солями кобальта и марганца / А. И. Сотникова, К. И. Сотникова. - С .279
Сунцова, Т. С. Токсикологические свойства препарата "Фасцид" / Т. С. Сунцова, Е. Я. Серафимович. - С .280
Токарев, А. В. Изучение влияния препарата " Скай-форс" на состав крови лабораторных животных / А. В. Токарев. - С .281
Токсиди, Д. С. Липолитическая активность желудочно-кишечного тракта у коров разных возрастов / Д. С. Токсиди, Т. А. Веко. - С .282
Шапошникова, Т. Н. Влияние стажа работы на нефтехимическом заводе на активность печеночных трансаминаз / Т. Н. Шапошникова. - С .283
Шубина, М. В. Особенности белкового обмена у коз зааненской породы в зависимости от месяца сукозности / М. В. Шубина, Р. С. Ситникова. - С .284
Юнусова, М. А. Темперамент и наследуемость признаков у щенков с учетом типа нервной деятельности родителей / М. А. Юнусова. - С .285
ЭКОЛОГИЯ . - С .286
Баранов, А. С. Комплексная характеристика водных объектов ихтиофауны Архангельского района Республики Башкортостан / А. С. Баранов. - С .286
Гелеранская, О. А. Оценка качества воды Полюстювского пруда (сквер Безбародко, г. Санкт-Петербург) / О. А. Гелеранская, А. А. Аникеева. - С .287
Гулина, А. Г. Показатели физико-химических параметров воды реки Волковки (Ленинградская область) / А. Г. Гулина, С. Ф. Еремин. - С .288
Давыдова, Ю. А. Экобиотическое исследование санитарной зоны озера Долгое (г. Санкт-Петербург) / Ю. А. Давыдова. - С .289
Дамшевич, А. Ч. Применение морфометрических показателей при почвенном картографировании / А. Ч. Дамшевич. - С .290
Евстафьев, А. С. Экологическое исследование озера Большое Нижнее Суздальское (г. Санкт-Петербург) / А. С. Евстафьев, О. А. Гелеранская. - С .291
Еремин, С. Ф. Исследование экосистемы малых рек Владимирской области: река Бужа / С. Ф. Еремин. - С .292
Калимуллина, А. К. Эффективность биотехнических мероприятий в условиях государственного природного зоологического заказника "Наказбашевский" / А. К. Калимуллина. - С .293
Карпов, Д. Д. Исследование корабельного пруда, расположенного в парке Победы г. Санкт-Петербурга / Д. Д. Карпов, Я. А. Басенко, Д. Ф. Васильева. - С .294
Кровец, А. С. Исследование химического состава воды Чертова озера (Парголово, г. Санкт-Петербург) / А. С. Кровец, А. С. Евстафьев. - С .295
Мельникова, А. С. Исследование химического состава воды Круглого пруда Полюстровского парка (Красногвардейский район, г. Санкт-Петербург) / А. С. Мельникова, Д. В. Осипкин. - С .296
Найданова, Т. В. Экология водоплавающей дичи Архангельского района Республики Башкортостан / Т. В. Найданова. - С .297
Новикова, А. Н. Биоиндикация экологического состояния водоемов пос. Лужесно / А. Н. Новикова. - С .298
Плечко, Е. Р. Хозяйственная деятельность и гидрохимический режим рек Белорусского Поозерья / Е. Р. Плечко. - С .299
Пыриков, Д. А. Концентрация селена у водных организмов, обитающих в реке Волга в пределах территории г. Саратова / Д. А. Пыриков, Л. В. Сенчихин. - С .300
Раянова, Г. Ф. Оценка качества местообитания и численности кабана в МОО "Туймазинское общество охотников и рыболовов" / Г. Ф. Раянова. - С .301
Сенчихин, Л. В. Концентрация селена в организме пресноводных рыб, обитающих в реке Волге / Д. А. Пыриков, Л. В. Сенчихин, Д. А. Пыриков. - С .301-302
Спиридонова, Н. С. Исследование современного экологического состояния озера Боровенковское (Акуловский район, Новгородская область) / Н. С. Спиридонова. - С .302-303
ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ . - С .304-372
Аксенов, М. С. Ветеринарная медицина в Украине в период 1917-1922 гг. / М. С. Аксенов. - С .304
Антилевский, Ю. А. Государственное регулирование цен на социально-значимые товары (на примере молочной продукции) / Ю. А. Антилевский, Е. А. Иванова. - С .306
Бершатская, Ю. А. Применение результатов кадастровой оценки земель садоводческих товариществ / Ю. А. Бершатская. - С .313
Жавнерчик, В. О. О некоторых вопросах административно-правового регулирования аграрного рынка / В. О. Жавнерчик. - С .325
Козел, Д. П. Ветеринарная терминология: история и современность / Д. П. Козел. - С .332-333
Метлицкая, Д. А. Опытный организатор аграрной науки / Д. А. Метлицкая. - С .347-348
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРИЯ -- ВНУТРЕННИЕ НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ -- ХИРУРГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- ПАТАНАТОМИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- УКРАИНА -- КАЗАХСТАН -- РОССИЯ -- СНГ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ
Аннотация: В сборник включены работы студентов, магистрантов и аспирантов вузов, Республики Беларусь, Российской Федерации, Украины и Казахстана. Показаны достижения в области ветеринарной медицины, зоотехнии, биологии, технологии производства продукции животноводства, механизации и других сферах научной деятельности.


Доп.точки доступа:
Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род. 1947) \ред.\; Белко, А. А. \ред.\; Ревякин, И. М. \ред.\; Великанов, В. В. \ред.\; Мотузко, Н. С. \ред.\; Бабина, М. П. \ред.\; Веремей, Э. И. \ред.\; Дремач, Г. Э. \ред.\; Журба, Владимир Александрович (кандидат ветеринарных наук ; род. 1976) \ред.\; Коваленок, Ю. К. \ред.\; Курдеко, А. П. \ред.\; Лукашевич, Нина Петровна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1951) \ред.\; Лукина, Л. В. \ред.\; Максимович, В. В. \ред.\; Мацинович, А. А. \ред.\; Медведский, В. А. \ред.\; Наумов, А. Д. \ред.\; Подрез, В. Н. \ред.\; Федотов, Д. Н. \ред.\; Холод, В. М. \ред.\; Юшковский, Е. А. \ред.\; Ятусевич, Иван Антонович (доктор ветеринарных наук ; род. 1974) \ред.\; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Экземпляры всего: 2
ОКД/619/616199 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619/616199 (1), ХР (1)
Найти похожие

9.
619
Г 20


    Гарбузов, А. А.
    Терапевтическая эффективность препарата "Метрацин" у коров с хроническим воспалением матки / А. А. Гарбузов, Е. А. Юшковский, А. В. Богомольцев // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2022. - Т. 58, вып. 4. - С. 17-23 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- КОРОВЫ -- КРС -- ЭНДОМЕТРИТ -- БОЛЕЗНИ МАТКИ -- ХРОНИЧЕСКОЕ ТЕЧЕНИЕ БОЛЕЗНИ -- ТЕЧЕНИЕ БОЛЕЗНИ -- ВЗЯТИЕ ПРОБ -- МЕТОДИКА -- ЭКССУДАТЫ -- ВЫДЕЛЕНИЯ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- СТРУКТУРА СООБЩЕСТВ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ЛЕКАРСТВАМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ХИМИЧЕСКИМ ВЕЩЕСТВАМ -- ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МЕРЫ БОРЬБЫ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-12
Аннотация: Приведены результаты проведенных исследований ветеринарного препарата "Метрацин" при лечении коров с хроническими воспалениями матки. Было сформировано 2 группы: опытная и контрольная. Перед лечением отбирался экссудат 3 разными способами: тампон-зондом из преддверия влагалища, полистироловой пипеткой из матки и рукой из влагалища. Из биоматериала выделили чистые культуры для последующего изучения антибактериальной активности. Далее приступили к определению терапевтической эффективности. Опытной группе вводили препарат "Метрацин" внутриматочно в дозе 20 г один раз в 48 ч до клинического выздоровления. Коровам контрольной группы вводили препарат "Йодозоль" внутриматочно согласно инструкции по применению. Результаты исследования показали, что способ отбора проб не влияет на качество биоматериала и на результаты бактериологического анализа. Различие методов заключается в удобстве отбора проб специалистом. Бактериологическая экспертиза показала наличие в экссудате следующих видов микроорганизмов: Streptococcus spp., Streptococcus pyogenes, Staphylococcus aureus и E.coli, что свидетельствует об отсутствии взаимосвязи между местом отбора и видовым составом микроорганизмов. Изучение антибактериальной активности препарата "Метрацин" показало, что он губительно воздействует на выделенную микрофлору. Результаты исследования терапевтической эффективности составили 67,6 %.


Доп.точки доступа:
Юшковский, Е. А.; Богомольцев, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

10.


   
    Эффективность антибактериального препарата "Энфлорекс - раствор для орального применения" на цыплятах-бройлерах [] / А. А. Гласкович [и др.] // Ветеринарная медицина на пути инновационного развития : сборник материалов I Международной научно-практической конференции (Гродно, 15-16 декабря 2015 г.) / "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция (1 ; 2015 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2016. - С. 117-123 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-089-6
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- БРОЙЛЕРЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ГАСТРОЭНТЕРИТ -- БОЛЕЗНИ ЖКТ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- ИРАК -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: При оценке чувствительности микpoopгaнизмов, выделенных от птиц из птицеводческих хозяйств Республики Белеюсь, установлено, что к препарату "Энфлорекс - раствор для орального применения" и его аналогам были высокочувствительны следующие микроорганизмы: Salmonella enteretidis, Salmonella typhimurium, Salmonella pullorum - gallinarum, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Streptococcus faecalis, Pasteurella multocida, Chlamydia psittaci, Proteus mirabilis и Proteus vulgaris; среднюю чувствительность - Pseudomonas aeruginosa показали низкую чувствительность - Clostrudium perfringens. Результаты исследований показывают целесообразность применения антибактериального "Энфлорекс - раствор для орального применения" в производственных условиях на протяжении технологического периода выращивания в целях лечения и профилактики гастроэнтеритов птиц, обусловленных энтеробактериями, в т.ч. возбудителями сальмонеллеза, что способствует повышению сохранности, средней живой массы и среднесуточных приростов птиц. Показатели опытных групп были выше показателей контрольных по сохранности и интенсивности роста птиц. Сохранность птиц в опытной группе, которым выпаивали "Энфлорекс - раствор для орального применения", составила 97,4% против 95,8% (в 1-ом опыте), 98,3% против 97,3% в контроле (во 2-ом опыте).


Доп.точки доступа:
Гласкович, А. А.; Аль-Акаби, Аамер Рассам Али; Капитонова, Е. А.; Гласкович, М. А.; Крицкий, Ю. В.; Балашкова, Н. В.; Лосева, Е. О.; Римашевская, Н. А.; Лукша, Н. В.; Овчинникова, А. Р.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция(1 ; 2015 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/619/615141 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/619/615141 (1), ХР (2)

Найти похожие

11.
619
Э 94


   
    Эффективность препарата "Цефтиоклин" при бронхопневмонии телят [] / А. В. Березовский [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2017. - Том 53, N 1. - С. 20-24 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕЛЯТА -- КРС -- БРОНХОПНЕВМОНИЯ -- БОЛЕЗНИ ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ЦЕФТИОКЛИН -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БИОХИМИЯ КРОВИ
Аннотация: В статье приведены результаты исследований по установлению эффективности цефтиоклина при бронхопневмонии телят. Установлено, что в возникновении и развитии бронхопневмонии у телят важную роль играют ассоциации условно-патогенных микроорганизмов, в частности, микроорганизмы родов: Streptococcus spp. Staphylococcus spp., Pseudomonas spp., Proteus spp. и Pneumococcus spp. В бактериальной ассоциации стрептококки составляют 8,22%, стафилококки - 32,88%, протей - 10,96%, псевдомоны - 17,81%, пневмококки - 30,14%. Препарат "Цефтиоклин" является эффективным химиотерапевтическим средством при бронхопневмонии у телят. Применение данного препарата способствует выздоровлению 100% телят.


Доп.точки доступа:
Березовский, А. В.; Фотина, Т. И.; Улько, Л. Г.; Нечипоренко, О. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.
617676

   
    XXI Международный и Межрегиональный Биос-форум и XXI молодежная Биос-олимпиада = XXI International and Interregional bios-forum and XXI youth bios-olimpiad proceedings : сборник материалов / Международная биополитическая организация, Санкт-Петербургский научный центр Российской академии наук, Объединенный научный совет "Экология и природные ресурсы" ; сост. А. И. Шишкин [и др.]. - Санкт-Петербург : Любавич, 2016. - 534 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. -Алф. указ.: с. 533-534. - ISBN 978-5-86983-735-6 : Б. ц.
    Содержание:
Arvanitis, A. V. Youth bios olympiads biopolicy needed vision for saving bios / A. V. Arvanitis. - С .15-20
Шишкин, А. И. Научно-педагогическая школа: интеграция теоретических и прикладных исследований по защите окружающей среды и экологической безопасности / А. И. Шишкин. - С .21-22
Cvetkovic, M. Organic and fatty acids composition of purslane (Portulaca Oleracea L.) from Serbia and Greec / M. Cvetkovic. - С .23-27
Jevremovic, K. Cydonia oblonga peels and leaves extracts inhibit formation of microbial biofilm / K. Jevremovic. - С .27-31
Mitic, M. Chemical profile of Veronica jacquinii phenolic compounds and its antiradical properties / M. Mitic. - С .31-35
Nedeljkovic, N. L. The effect of electromagnetic radiation in Serbia (Pcinja District) on the behaviour of honeybees and the quantity and quality of honey / N. L. Nedeljkovic. - С .35-41
Pesic, M. Lichen Evernia prunastri: chemical composition and inhibition of enzymes involved in diabetes and hypertension / M. Pesic. - С .41-45
Petkovic, A. Raphanus sativus root ethanolic extract inhibits the growth of multiresistant bacteria and methicillin-resistant staphylococcus aureus / A. Petkovic. - С .46-49
Stankovic, J. Natural compounds against Candida albicans: eucalyptol downregulates the expression of HWP1 gene / J. Stankovic. - С .50-53
Jukka, T. T. Sustainable lifestyle is a necessity / T. T. Jukka. - С .54-56
Stankovic, K. Phytochemical composition and antioxidant potential of himalayan berry from Serbia / K. Stankovic. - С .56-60
Ollikainen, V. Assessment of physical and chemical parameters of natural water quality (pH, conductivity, temperature, dissolved oxygen) in relation to TLV / V. Ollikainen, M. Stroganova. - С .60-63
Андреева, А. С. Морфологические исследования листьев березы повислой для определения загрязнения атмосферного воздуха г. Челябинска / А. С. Андреева [и др.]. - С .64-66
Другие авторы: Крючкова Н. А., Крупнова Т. Г., Машкова И. В.
Антонов, И. В. Анализ чувствительности тест-организмов при определении токсичности сточных вод различных отраслей промышленности / И. В. Антонов, В. В. Иванова. - С .67-70
Ахметова, Ю. Н. Исследование осадков станции обезжелезивания подземных вод и предложения по их утилизации / Ю. Н. Ахметова, Т. Г. Крупнова. - С .70-73
Ахрамович, В. С. Сравнительная оценка сезонных изменении токсичности природных вод морфофизиологическим методом биотестирования / В. С. Ахрамович, В. В. Иванова. - С .73-77
Бабкина, П. А. Оценка экологического состояния Охтинского разлива и водоохранной зоны по гидрохимическим показателям / П. А. Бабкина. - С .77-79
Барабанова, Н. Ю. Интенсивность адсорбционного извлечения о-толуидина различными вариантами модифицированного бентонита / Н. Ю. Барабанова, М. В. Истрашкина, А. Л. Подольский. - С .79-83
Богданов, Д. В. Определение концентрации нитрит-ионов колориметрическим методом в отдельных водных объектах Санкт-Петербурга и Ленинградской области / Д. В. Богданов, Д. О. Федотов. - С .83-87
Бубличенко, А. Г. Проблемы сохранения наземных позвоночных животных в прибрежных и островных экосистемах Финского залива / А. Г. Бубличенко, Ю. Н. Бубличенко. - С .87-92
Вахрушева, А. А. Вторичное загрязнение водных экосистем при использовании сорбентов в виде растительных материалов / А. А. Вахрушева, С. Н. Гребенкина, А. Б. Дягилева. - С .92-96
Гариевская, Д. В. Критерии выбора и обоснования методов биотестирования для оценки токсичности / Д. В. Гариевская, В. В. Иванова. - С .96-101
Горошко, В. Д. Определение качества природных вод по показателям общей, кальциевой и магниевой жесткости / В. Д. Горошко, А. А. Ремизова, Н. А. Данилова. - С .101-104
Дмитриева, Д. В. Оценка качества исследуемых водных объектов по содержанию хлоридов / Д. В. Дмитриева, А. А. Ремизова. - С .104-108
Есина, Е. А. Профессиональные квалификации в сфере обращения с отходами - конкурентное преимущество российского бизнеса / Е. А. Есина. - С .108-112
Жильникова, Н. А. Особенности внедрения интегрированных систем менеджмента металлургических предприятиях / Н. А. Жильникова, А. А. Соловьев. - С .112-116
Земцов, В. А. Тестирование эффективности многокомпонентного адсорбционного фильтра по отношению к орто-толуидину для целей водоочистки / В. А. Земцов, Д. А. Хахулин, А. Л. Подольский. - С .116-119
Иванов, В. А. Разработка системы поддержки принятия решений для природно-территориального комплекса бассейна реки Ижора / В. А. Иванов, И. В. Антонов, Л. М. Михайлова. - С .119-122
Иванова, Д. А. Устойчивость двух видов двустворчатых моллюсков Dreissena bugensis и D. polymorpha к недостатку кислорода в воде / Д. А. Иванова, А. Р. Аднагулова, А. С. Обуховская. - С .122-126
Ильина, О. В. Инженерная экология в промышленном дизайне / О. В. Ильина. - С .126-129
Истрашкина, М. В. Применение качественных капельных реакций при сопоставительном изучении адсорбционной активности сорбентов в условиях фильтрования / М. В. Истрашкина. - С .129-134
Калинчиков, Н. Ю. Мероприятия по удалению фенолосодержащих компонентов в локальной системы очистки сточных вод при производстве ДВП / Н. Ю. Калинчиков. - С .134-139
Карамышева, С. П. Определение концентрации фосфат ионов и сульфат ионов спектрометрическим методом анализа в исследуемых объектах Санкт-Петербурга и Ленинградской области / С. П. Карамышева, А. И. Кушнеров. - С .139-145
Карпенко, Н. И. Оценка влияния гидрологического режима низовьев дельты Волги на нерест рыб в современных условиях / Н. И. Карпенко. - С .145-149
Кодряну, Е. Ю. Комплексная оценка состояния водных объектов по показателям БПК5, растворенному кислороду, ИЗВ и УКИЗВ, а также интегральному показателю качества воды / Е. Ю. Кодряну, М. С. Строганова. - С .149-153
Кораблева, А. И. Гидрохимический анализ и сравнительная оценка концентраций железа общего в отдельных водных объектах Ленинградской области и Санкт-Петербурга / А. И. Кораблева, Д. О. Федотов. - С .153-157
Кузнецов, В. М. Оценка качества воды по морфофизиологическому методу биотестирования и физико-химическим показателям с применением цифровой лаборатории "Архимед" / В. М. Кузнецов, В. В. Иванова, М. С. Строганова. - С .158-160
Кукушкина, Е. С. Определение содержания ионов аммония методом колориметрии в водных объектах Ленинградской области / Е. С. Кукушкина, А. И. Кушнеров. - С .160-164
Матвеева, Ю. Г. Использование лишайников в качестве биологических индикаторов чистоты воздуха г. Саратова / Ю. Г. Матвеева, К. Д. Блинова, А. Л. Подольский. - С .164-169
Машихина, Ю. В. Эколого-генетическое исследование вод малых рек урбанизированных территорий / Ю. В. Машихина, Г. А. Тихановская. - С .169-172
Митько, А. В. Управление экологическими рисками в Арктике / А. В. Митько. - С .172-177
Панов, В. В. Оценка факторов, определяющих кислородный режим и трофическое состояние водоемов и водотоков / В. В. Панов, М. С. Строгонова. - С .177-180
Петрова, Д. А. Оценка риска для здоровья населения при воздействии химических веществ в Лужском городском поселении / Д. А. Петрова. - С .180-184
Сенченко, М. А. Эффективность выращивания кроликов разных пород при современной технологии с применением вторичных материалов / М. А. Сенченко. - С .184-188
Скалев, Е. Д. Эколого-биологические особенности веслоногих ракообразных Шершневского водохранилища / Е. Д. Скалев [и др.]. - С .188-192
Другие авторы: Артюков Е. В., Крупнова Т. Г., Машкова И. В.
Солдатова, В. В. Сравнение загрязненности почв и снегового покрова тяжелыми металлами на территории МОУ "Восточно-Европейский лицей" и в Парке Победы (г. Саратова) / В. В. Солдатова, Е. С. Дерябина, А. Л. Подольский. - С .192-197
Соловьева, А. С. Изучение качества городской почвы для строительства объекта при инженерно-экологических изысканиях / А. С. Соловьева, Е. Н. Волкова. - С .197-200
Стец, А. Г. Загрязнение окружающей среды выхлопами автотранспорта на примере района Соколовской горы г. Саратова / А. Г. Стец, А. Э. Игрицкая, А. Л. Подольский. - С .201-205
Строгонова, М. С. Международное сотрудничество научно-педагогических школ по нормированию воздействия промышленных, коммуникационных и сельскохозяйственных производств на окружающую среду / М. С. Строгонова, А. И. Шишкин. - С .206-210
Сурков, М. Д. Изучение сорбционных свойств нативной и модифицированных форм бентонитовых глин Зырянского месторождения по отношению к ионам меди (II) и железу (общ.) / М. Д. Сурков, О. В. Ракова, Е. Г. Антошкина. - С .210-213
Усачева, Т. В. Исследование влияния отработанного LI-ION источника питания на фильтрат полигона / Т. В. Усачева. - С .213-217
Федотов, Д. О. Разработка методики квотирования индивидуальных НДС для группы водопользователей в рамках бассейновых НДВ / Д. О. Федотов, И. В. Антонов, А. И. Шишкин. - С .217-226
Шанова, О. А. Проблемы обращения с ртутьсодержащими отходами потребления / О. А. Шанова, Ю. И. Тимашкова. - С .226-229
Щелканова, В. Ю. Использование биоразнообразия макрофитов для определения качества воды озера Чебаркуль / В. Ю. Щелканова [и др.]. - С .229-232
Другие авторы: Гаевич С. М., Машкова И. В., Крупнова Т. Г.
Юрьева, А. Г. Оценка устойчивого развития Адмиралтейского района города Санкт-Петербург / А. Г. Юрьева. - С .232-236
Алехин, А. А. Исследование питьевой воды, используемой жителями микрорайона Мартышкино, по некоторым показателям качества / А. А. Алехин, Е. А. Осадчая, Н. Ф. Быстрова. - С .236-238
Андрейкова, Д. А. Береза из исторического парка усадьбы "Лидино" / Д. А. Андрейкова, Л. В. Скугарева, Е. А. Коробова. - С .238-243
Андросова, Е. Д. Предложения по охране прудов Сосновского лесопарка / Е. Д. Андросова, И. В. Петрова. - С .243-249
Белоусова, А. Ю. Оценка состояния воды в реке Новая Кировского района Санкт-Петербурга / А. Ю. Белоусова [и др.]. - С .248-252
Другие авторы: Хрущева Л. Э., Михайлова З. С., Власова Ж. Е.
Бондарева, А. Е. К вопросу состояния дендроинтродуцентов парка "300-летия Санкт-Петербурга" / А. Е. Бондарева, Т. М. Пестова. - С .252-256
Борзых, М. С. Экология Волги и история города Маркса - связь через века / М. С. Борзых, Е. И. Баранова. - С .256-260
Васильев, П. Т. Сравнение сорбционных свойств энтеросорбентов: активированного угля и Полисорба МП / П. Т. Васильев [и др.]. - С .260-263
Другие авторы: Мосина Е. И., Михайлова З. С., Власова Ж. Е.
Васильченко, О. И. Загрязнение почвы никелем / О. И. Васильченко [и др.]. - С .263-266
Другие авторы: Грищенко В. Д., Михайлова З. С., Власова Ж. Е.
Векшина, А. А. Пространственное размещение флоры на Балке Бурчаки / А. А. Векшина. - С .266-269
Винник, В. А. Растительность на аккумулятивных террасах озера Волоцкого / В. А. Винник, М. А. Пальянов. - С .270-271
Виноградова, П. А. Дневные чешуекрылые г. Череповца в сравнении с отдельными территориями сельской местности Вологодской области / П. А. Виноградова. - С .271-276
Гладин, Н. Р. Динамика видового разнообразия и численности водоплавающих и околоводных птиц в низовьях реки Суды / Н. Р. Гладин, Л. В. Видягина. - С .276-281
Головкова, Е. А. Мониторинг количественного учета насекомых-герпетобионтов биотопов поймы среднего течения реки Хопер / Е. А. Головкова. - С .281-285
Голомазова, Е. Б. Изучение и влияние древесных пород на кислотность почв методом фитотестирования / Е. Б. Голомазова. - С .285-289
Грешников, М. А. Исследование влияния постоянного магнитного поля на всхожесть и рост семян / М. А. Грешников. - С .289-292
Грибанева, Н. С. Мониторинг состояния популяции водяного ореха в озерах Хоперского заповедника / Н. С. Грибанева, Ю. А. Авраменко. - С .292-296
Данилов, Д. А. Ликвидация аварийного разлива нефтепродуктов в прибрежной зоне Финского залива у береговой линии Курортного района / Д. А. Данилов. - С .297-299
Данилова, Е. Л. Некоторые результаты десятилетнего мониторинга ценопопуляций редких растений / Е. Л. Данилова. - С .299-304
Захлебная, М. А. Раннецветущие травянистые растения заказника "Северное побережье Невской губы" / М. А. Захлебная [и др.]. - С .304-307
Другие авторы: Солодовникова Е. Р., Кропалев М. В., Рощина Е. Н.
Иванов, И. Б. Биомониторинг Муринского ручья по макрозообентосу прибрежья / И. Б. Иванов, И. В. Петрова, О. Г. Кожевникова. - С .308-312
Иванов, Р. Б. Оценка экологического состояния Суздальских озер по гидрохимическим показателям / Р. Б. Иванов, И. В. Петорова, О. Г. Кожевникова. - С .313-317
Инсаркина, Л. А. Определение границ экотона / Л. А. Инсаркина. - С .318-320
Кабаргина, А. А. Санитарно-гигиеническая оценка аллеи можжевельника обыкновенного (Juniperus communis L.) П. Теллермановский Грибановского района Воронежской области / А. А. Кабаргина. - С .320-324
Каклюжная, М. В. Такая разная буква Е / М. В. Каклюжная, Г. А. Рудковская, Н. В. Мордвинова. - С .324-328
Каляшина, В. Н. Характеристика зеленых насаждений микрорайона Бернгардовка города Всеволожска / В. Н. Каляшина, М. Д. Яцук, Д. А. Романенкова. - С .328-331
Ким, А. Г. Экологическая составляющая развития плесневых грибов / А. Г. Ким, А. В. Беляева. - С .331-334
Козлова, М. О. Изготовление духов в домашних условиях / М. О. Козлова, Р. М. Халатян, Е. А. Коробова. - С .334-338
Козловский, К. А. Оценка загрязнения окружающей среды г. Череповца по состоянию его снегового покрова / К. А. Козловский. - С .338-343
Колыванова, В. С. Определение типа луга и структуры растительных сообществ низинного незаливного луга Поймы р. Хопер / В. С. Колыванова. - С .343-345
Копаничук, Л. В. Изучение качества зеленого чая дорогих сортов / Л. В. Копаничук, Е. В. Златорунская. - С .345-348
Коробов, И. В. Комплексные исследования литоральной и профундальной зоны восточной акватории Большого Голого озера / И. В. Коробов. - С .348-351
Котов, Н. Д. Никотин - один из самых распространенных наркотиков / Н. Д. Котов. - С .351-353
Край, К. Д. Как запуск петарды может повлиять на здоровье человека / К. Д. Край. - С .354-359
Кудрявцев, А. С. Экологическое состояние реки Серовки города Череповца / А. С. Кудрявцев. - С .359-363
Кузина, Е. Д. Почва. Влияние антропогенных факторов. Проблемы. Поиск решений / Е. Д. Кузина, Ю. В. Голубева, А. С. Обуховская. - С .363-366
Кузнецов, А. В. Сравнительная характеристика таксонометрического состава энтомофауны биотопов поймы реки Хопер / А. В. Кузнецов. - С .367-371
Купцова, Н. С. Химический анализ воды Финского залива в районах за дамбой / Н. С. Купцова. - С .371-374
Кучминская, М. Б. Экологическая тропа в долине реки Хопер "Удивительный мир прибрежно-водной растительности" / М. Б. Кучминская. - С .374-376
Лаптиева, А. И. Теллермановская роща / А. И. Лаптиева [и др.]. - С .376-378
Другие авторы: Агарков А. С., Куничкина В. А., Проселкова Л. В.
Лизин, А. Д. Насекомые обитатели кроны древесно-кустарниковых пород поймы р. Хопер / А. Д. Лизин. - С .378-382
Матыкина, А. В. Название макрофитов и псаммофитов Хоперского заповедника в английском и русском языках (Номинативно-мотивационный и сравнительно-сопоставительный анализ) / А. В. Матыкина, Т. И. Боловинцева. - С .382-384
Мистюрина, К. А. Изучение влияния воды на всхожесть и рост семян злаковых / К. А. Мистюрина, Д. А. Горбунова. - С .384-387
Нечаев, Е. В. Раздельный сбор ТБО и вторичная переработка полиэтилена / Е. В. Нечаев. - С .387-390
Никифоров, Г. П. Изучение доминантной структуры энтомофауны различных биотопов поймы среднего течения реки Хопер / Г. П. Никифоров. - С .390-393
Ничипорук, А. Г. Чистота посуды школьной столовой как один из факторов здоровья школьников / А. Г. Ничипорук, А. М. Аникеич. - С .393-395
Новогран, А. И. Энергосбережение как один из главных факторов в снижении выброса углекислого газа / А. И. Новогран. - С .396-398
Новожилов, А. Р. Высшая водная растительность бухты Оранжерейная озера Вуокса / А. Р. Новожилов. - С .399-402
Образцова, М. С. Лимнологические исследования озера Волоцкого / М. С. Образцова. - С .402-405
Павлова, И. Ю. Характеристика следов жизнедеятельности животных Сосновом бору / И. Ю. Павлова, Е. А. Шарыпов. - С .405-409
Павлова, И. Ю. Оценка экологического состояния почвы в прибрежной зоне озера Острочинное / И. Ю. Павлова, Д. К. Капустина. - С .410-414
Панов, В. В. Особенности микроценозов травянистой растительности притеррасных лесов Хоперского заповедника / В. В. Панов, Н. А. Родионова, Н. Л. Хлипитько. - С .414-417
Передельский, В. Н. Ботаническая экскурсия "Тропой Паганеля" / В. Н. Передельский, Д. М. Орлов. - С .418-421
Перфильева, К. И. Особенности работы кроличьей мини-фермы в условиях домашнего подворья / К. И. Перфильева, С. И. Владимирова. - С .421-425
Рассас, К. Д. Антигололедные реагенты: за и против / К. Д. Рассас [и др.]. - С .425-427
Другие авторы: Камышева М. А., Михайлова З. С., Власова Ж. Е.
Рукан, И. С. Оценка качества молока, продаваемого в магазинах г. Ломоносов / И. С. Рукан. - С .427-430
Самсонова, П. А. Исследование безопасности воды пляжей / П. А. Самсонова. - С .433-437
Санников, А. Н. Хлороформ в питьевой воде - угроза, которую не ждешь / А. Н. Санников. - С .431-432
Сапрыкина, А. А. Влияние электромагнитных волн на прорастание семян / А. А. Сапрыкина. - С .437-440
Сек, Д. Р. Влияние музыки на растения / Д. Р. Сек. - С .440-443
Сельдяева, Н. В. Энтомологические наблюдения в окрестностях д. Курголово на примере маршрутного учета / Н. В. Сельдяева, Т. В. Чернова. - С .443-448
Селякова, П. В. Изменчивость элементов меланизированного покрова клопа-солдатика (Pyrhocoris apterus L) в оценке рекреационной нагрузки / П. В. Селякова, Т. А. Великанова. - С .448-451
Смовдаренко, В. В. Наземные позвоночные животные острова Валаам / В. В. Смовдаренко, И. А. Ревкин. - С .451-453
Содомцева, А. В. Инвентаризация редких видов прибрежно-водной растительности на пойменных озерах Прихоперья / А. В. Содомцева. - С .454-458
Соколова, А. Е. Характеристика яртышника шлемоносного (Orchis militaris L.), произрастающего на территории, прилегающей к перспективному памятнику природы "Репузи" / А. Е. Соколова, Л. И. Чиринкайте. - С .459- 463
Соловьева, Е. А. Изучение членистоногих животных, обитающих в подстилке сквера ЦДК "Звездный" и Теллермановского леса (г. Борисоглебск) / Е. А. Соловьева. - С .463-468
Спесивцева, Н. Н. Мониторинг состояния сердечно-сосудистой системы группы учащихся Новохоперской школы №2 / Н. Н. Спесивцева, Ю. А. Авраменко. - С .469-471
Спесивцева, П. В. Распределение водных и прибрежно-водных видов оз. Ульяновского в 2015-2016 годах / П. В. Спесивцева, Е. В. Печенюк, Н. А. Родионова. - С .472-475
Спиридонова, И. А. Выращивание редких тыквенных культур / И. А. Спиридонова. - С .476-481
Ухличева, И. И. Макрозообентос прибрежья озера Дружинное как показатель изменений экосистемы / И. И. Ухличева, И. В. Петрова, И. Ю. Данилова. - С .481-486
Фомина, М. В. Реализация природных ресурсов экотропы "Здоровье" в территориальных рамках ООПТ "Лахтинский разлив" / М. В. Фомина, Т. М. Пестова. - С .486-491
Хохлова, А. А. Влияние стимуляторов роста на всхожесть семян моркови / А. А. Хохлова, И. В. Торова. - С .491-496
Чабдаров, И. М. Мониторинг состояния поверхностных вод Ленинградской области по органолептическим показателям / И. М. Чабдаров, В. М. Гаврилин. - С .496-500
Черакшева, Е. С. Чипсы. Иллюзия вкуса / Е. С. Черакшева. - С .500-505
Черкасов, С. Н. Апробация методов картирования древесно-кустарникового яруса и возобновление Quercus robur L. в Старопойменной дубраве Хоперского заповедника / С. Н. Черкасов, Н. А. Родионова, О. С. Двуреченская. - С .505-508
Чернышев, А. А. Влияние лимитирующих факторов на прорастание семян / А. А. Чернышев. - С .508-511
Шамаева, С. А. Изменение окраса раковины ахатины гигантской за счет питания / С. А. Шамаева. - С .511-514
Шишкина, Д. С. Изучение насекомых-хортобионтов пойменного луга реки Хопер / Д. С. Шишкина. - С .514-518
Шишкина, С. А. Православный Борисоглебск. Виртуальная экскурсия по святым местам города Борисоглебска / С. А. Шишкина. - С .519-521
Шишкина, С. А. Оценка состояния среды по величине флуктуирующей асимметрии листового аппарата березы повислой (Betula pendvla) в городе Борисоглебске / С. А. Шишкина. - С .522-525
Яковлева, И. Н. Современное состояние заказника "Черные воды" / И. Н. Яковлева, Е. И. Баранова. - С .525-529
Яловой, Д. Ю. Описание зарастания участка смешанного леса после вырубки / Д. Ю. Яловой. - С .529-532
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ПОДЗЕМНЫЕ ВОДЫ -- ВОДОИСТОЧНИКИ -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- ВОДА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В сборник вошли материалы научных трудов участников XXI Международного Биос-форума и XXI Молодежной Биос-олимпиады 2016 г. как Российских, так и зарубежных авторов, посвященные проблемам экологии. Сборник подготовлен на основе материалов, поступивших в Оргкомитет форума от докладчиков. Ответственность за содержание и достоверность информации, публикуемой в сборнике, несут авторы.


Доп.точки доступа:
Шишкин, А. И. \сост.\; Епифанов, А. В. \сост.\; Бубличенко, Ю. Н. \сост.\; Быстрова, Н. Ю. \сост.\; Машкова, И. В.; Крупнова, Т. Г.; Власова, Ж. Е.; Рощина, Е. Н.; Проселкова, Л. В.; Международная биополитическая организация; Санкт-Петербургский научный центр Российской академии наук; Объединенный научный совет "Экология и природные ресурсы"
Экземпляры всего: 1
ОКД/Э/617676 (1)
Свободны: ОКД/Э/617676 (1)
Найти похожие

13.
637.065
Э 54


   
    Эмерджентные патогены, выделенные в пищевых продуктах и объектах окружающей среды [] / К. Б. Бияшев [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2017. - Том 53, N 2. - С. 15-18 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- САЛЬМОНЕЛЛЫ -- SALMONELLA -- ENTEROBACTERIACEAE -- СТАФИЛОКОККИ -- STAPHYLOCOCCUS -- MICROCOCCACEAE -- КОНТАМИНАЦИЯ -- МИКРОБНАЯ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКСПЕРТИЗА -- КАЗАХСТАН -- СНГ
Аннотация: Изучение источников и частоты выделения эмерджентных пищевых патогенов, а также условий выживания и развития их в пищевых продуктах имеет большое значение и обусловливает проведение многочисленных научных исследований в этом направлении. Большую заинтересованность вызывает вопрос, как появляются эти микроорганизмы в животноводческом сырье и готовой продукции: секреторно, постсекреторно, или путем вторичного заражения на предприятиях перерабатывающей промышленности.


Доп.точки доступа:
Бияшев, К. Б.; Бияшев, Б. К.; Макбуз, А. Ж.; Жуманов, К. Т.; Жолдасбекова, А. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

14.
547.995.12
П 53


   
    Получение моносахаридных производных низкомолекулярного хитозана и характеристика их антиоксидантных и антибактериальных свойств [] / Е. И. Ладутько [и др.] // Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2022. - Т. 14. - С. 108-122 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОПОЛИМЕРЫ -- ПОЛИМЕРЫ -- ХИТОЗАН -- МУКОПОЛИСАХАРИДЫ -- НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ ПЕПТИДЫ -- ПЕПТИДЫ -- МОНОСАХАРИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ПОЛУЧЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РЕАКЦИЯ МАЙЯРА -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- МЕЛАНОИДИНЫ -- ПИГМЕНТЫ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- АНТИМИКРОБНЫЕ СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-06
Аннотация: В соответствии с принципами "зеленой" химии синтезированы моносахаридные производные низкомолекулярного хитозана. Установлено, что при гидротермальной обработке (121 °C, 1,5 атм, 1 ч) смеси хитозана и глюкозы протекает реакция Майяра, конечными продуктами которой являются меланоидины. Показано, что с увеличением концентрации глюкозы в реакционной смеси степень конверсии хитозана в продукты реакции Майяра возрастает. Полученные производные хитозан-глюкоза обладают большей на порядок антиоксидантной активностью по сравнению с исходным хитозаном. Значение антиоксидантной активности, оцененное в мкг-эквивалентах аскорбиновой кислоты, составляет 58,64 ± 4,06 мкг/мг. Установлено, что моносахаридные производные хитозана проявляют антибактериальную активность по отношению к грамположительным бактериям рода Staphylococcus, спорообразующим бактериям рода Bacillus и термофильным спорообразующим бактериям рода Geobacillus. Для грамотрицательных бактерий рода Pseudomonas антибактериальная активность как исходного хитозана, так и его производных не выявлена.


Доп.точки доступа:
Ладутько, Е. И.; Чекановская, Е. О.; Красковский, А. Н.; Гилевская, К. С.; Сидоренко, А. В.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"; Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/57 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/57 (1), ХР (1)

Найти похожие

15.
619
К 18


    Каменская, Т. Н.
    Изучение обсемененности крылатых насекомых животноводческих объектов микроорганизмами и их роль в этиологии возникновения мастита [] / Т. Н. Каменская, Л. Л. Кривенок, С. А. Лукьянчик // Экология и животный мир : международный научно-практический журнал. - 2022. - № 2. - С. 18-22 : табл. - Библиогр.: с. 21-22 (26 назв.) . - ISSN 2224-1647
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ КОРОВЫ -- КОРОВЫ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- МАСТИТ -- БОЛЕЗНИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ -- ПЕРЕНОСЧИКИ -- ОРГАНИЗМЫ -- DIPTERA -- двукрылые -- мухи -- НАСЕКОМЫЕ -- МИКРОБНАЯ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ -- КОНТАМИНАЦИЯ -- МИКРОБОНОСИТЕЛЬСТВО -- БАКТЕРИИ -- STREPTOCOCCUS -- стрептококки -- STREPTOCOCCACEAE -- STAPHYLOCOCCUS -- стафилококки -- MICROCOCCACEAE -- ENTEROBACTERIACEAE -- энтеробактерии -- GRACILICUTES -- БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-01
Аннотация: Представлены материалы об исследовании насекомых, отловленных в животноводческих хозяйствах молочной направленности. Выделены и описаны культуры микроорганизмов (стафилококка, стрептококка, энтеробактерий), выявленных как на поверхности, так и внутри организма мух. В условиях in vitro проведен эксперимент по скармливанию мухам питательного корма, обсемененного культурами микроорганизмов от маститных коров, были выделены исходные культуры стафилококка. Вышеописанный опыт даeт основание сделать предварительный вывод о возможности переноса летающими насекомыми культур микроорганизмов, вызывающих маститы у коров.


Доп.точки доступа:
Кривенок, Л. Л.; Лукьянчик, С. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), ХР (1)
Свободны: ОКД (1), ХР (1)

Найти похожие

16.
Ж 768/2017/20 ч. 2

    Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : [б. и.], [2000?] - . - ISSN 2079-6668.
   Вып. 20, ч. 2 / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" ; ред. М. В. Шалак [и др.] ; рец. Г. Ф. Медведев [и др.]. - Горки : БГСХА, 2017. - 334 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Шалак, Михаил Владимирович. 50 лет в ногу со временем (к юбилею кафедры крупного животноводства и переработки животноводческой продукции) / М. В. Шалак, Е. В. Дубежинский, А. И. Портной. - С .3-11
ЧАСТНАЯ ЗООТЕХНИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА, ПРОМЫШЛЕННОЕ РЫБОВОДСТВО
Портной, А. И. Регулирование рационального использования рыбных ресурсов / А. И. Портной, Т. В. Портная, В. В. Король. - С .12-19
Портной, А. И. Оценка сезонных колебаний состава и свойств молока в условиях северо-восточной зоны Беларуси / А. И. Портной. - С .20-27
Соляник, С. В. Методика зоогигиенического расчета количества транспортных средств и площади сельхозугодий для утилизации навоза и навозных стоков / С. В. Соляник, В. В. Соляник, А. В. Соляник. - С .28-35
Соляник, С. В. Методика экспресс-контроля зоотехнической достоверности заполнения формы 311-АПК для свиноводства / С. В. Соляник, В. В. Соляник, А. В. Соляник. - С .36-42
Соляник, В. А. Технологические приемы повышения роста и сохранности поросят / В. А. Соляник, А. А. Соляник. - С .43-49
Соляник, В. А. Локализация тепла в станках для поросят-отъемышей / В. А. Соляник, А. А. Соляник. - С .50-57
Медведев, Григорий Федорович. Репродуктивные качества свиноматок, осемененных спермой для краткосрочного хранения / Г. Ф. Медведев, О. В. Гудына. - С .58-63
Цикунова, О. Г. Влияние способа содержания и технологии доения на молочную продуктивность коров / О. Г. Цикунова, И. С. Серяков. - С .64-70
Музыка, А. А. Этологические реакции коров в зависимости от объемно-планировочных и конструктивных решений задач / А. А. Музыка [и др.]. - С .71-77
Другие авторы: Москалев А. А., Шматко Н. Н., Муравьева М. И.
Памирский, А. С. Влияние смешанных импульсных электромагнитных полей на качество мясной продукции кур кросса Тетра-Х / А. С. Памирский, С. Б. Просяный, И. В. Забарная. - С .78-84
Милостивый, Р. В. Особенности становления природной резистентности организма телят голштинской породы в условиях промышленного комплекса / Р. В. Милостивый [и др.]. - С .85-90
Другие авторы: Высокос М. П., Тюпина Н. В., Милостивая Д. Ф.
Гладий, М. В. Безотходное производство на предприятиях по выращиванию цыплят-бройлеров / М. В. Гладий [и др.]. - С .91-98
Другие авторы: Муржа И. И., Кебко В. Г., Полупан Ю. П., Дедова Л. А., Корх И. В.
Митяй, И. С. Современное гидроэкологическое состояние Белоцерковского нижнего водохранилища реки Рось и перспективы его рыбохозяйственного использования / И. С. Митяй, П. Г. Шевченко, В. В. Хомич. - С .99-106
Кондрасий, Л. А. Изучение факторов, влияющих на качество молока-сырья / Л. А. Кондрасий, О. Н. Якубчак. - С .107-114
Шомина, Н. В. Изучение влияния уровня гибели бластодермальных клеток в яйце при хранении на результаты инкубации / Н. В. Шомина, О. Н. Байдевлятова. - С .115-121
Рубина, М. В. Эффективность получения молока при разных системах содержания коров / М. В. Рубина. - С .122-128
Рубина, М. В. Влияние условий содержания телят на их продуктивность / М. В. Рубина. - С .129-136
Вечеря, Ю. А. Эмбриональное развитие мясных цыплят при разных режимах инкубации / Ю. А. Вечеря, Н. П. Прокопенко. - С .137-143
Угнивенко, А. Н. Воспроизводительная способность быков, имеющих различную выраженность мясных форм / А. Н. Угнивенко. - С .144-149
Токар, Ю. И. Рост жировой ткани и внутренних органов у бычков украинской мясной породы, имеющих различную скорость роста / Ю. И. Токар, А. Н. Угнивенко. - С .150-157
Рябинина, Е. В. Влияние спектра света светодиодных ламп на показатели выращивания цыплят-бройлеров / Е. В. Рябинина [и др.]. - С .158-164
Другие авторы: Артеменко А. Б., Гавилей О. В., Бойко Н. В.
Кругляк, О. В. Пути повышения интенсификации молочного скотоводства / О. В. Кругляк, И. С. Мартынюк, В. Н. Семчак. - С .165-173
Астраханцева, Е. Г. Инновационная технология "искусственная кутикула" "ARTICLE" (ARTIficial cutiCLE) для инкубационных яиц кур / Е. Г. Астраханцева, О. Г. Бордунова, В. Д. Чиванов. - С .174-179
Хакимов, И. Н. Оценка упитанности молодняка мясного скота и ее взаимосвязь с живой массой и продуктивностью / И. Н. Хакимов. - С .180-187
Касянчук, В. В. Контаминация пресноводной рыбы колиформными бактериями и Escheriсhia coli в зависимости от уровня загрязнения водной среды их обитания / В. В. Касянчук, А. Н. Бергилевич, Ю. М. Ротаенко. - С .188-194
Маценко, Н. И. Эффективность использования свиноматок с укороченной продолжительностью супоросности и их приплода / Н. И. Маценко. - С .195-201
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ И ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ЖИВОТНОВОДСТВА
Шалак, Михаил Владимирович. Эффективность применения лазерного излучения на морфологию паренхиматозных органов и крови индюшат / М. В. Шалак, Н. А. Дубина. - С .202-210
Волощук, В. М. Сезонная зависимость содержания аммиака и сероводорода в помещении для доращивания поросят от способа подачи воздуха / В. М. Волощук, В. Н. Герасимчук. - С .211-217
Подоляк, А. Г. К вопросу разработки дополнений к отраслевому регламенту возделывания зерновых и зернобобовых культур на загрязненных радионуклидами землях / А. Г. Подоляк [и др.]. - С .218-225
Другие авторы: Карпенко А. Ф., Седукова Г. В., Ласько Т. В., Исаченко С. А., Танай С. А., Демидович С. А., Козлова Л. И.
Плотко, Т. С. Оценка естественной резистентности коров в зоне радиоактивного загрязнения Киевского Полесья в отдаленный период после аварии на ЧАЭС / Т. С. Плотко, В. П. Славов, Н. И. Дедух. - С .226-233
Гаркавенко, Т. А. Антибиотикорезистентность возбудителей бактериальных инфекций животных в Украине / Т. А. Гаркавенко. - С .234-240
Азыркина, И. М. Определение остаточных количеств макролидов и β-лактамов в продукции птицеводства микробиологическим методом / И. М. Азыркина. - С .241-248
Гаврилин, П. Н. Закономерности структурно-функциональной организации лимфатических узлов верблюда домашнего (Camelus dromedarius) / П. Н. Гаврилин [и др.]. - С .249-256
Другие авторы: Эддин Р. Дж., Лещова М. А., Гаврилина Е. Г.
Карпеня, А. М. Санитарно-гигиенические показатели качества молока коров в зависимости от способа фильтрации / А. М. Карпеня [и др.]. - С .257-263
Другие авторы: Карпеня М. М., Подрез В. Н., Истранина Ж. А.
Шпетный, Н. Б. Зависимость параметров микроклимата и продуктивности поросят на доращивании в помещениях различной конструкции на протяжении года / Н. Б. Шпетный, Н. Г. Повод. - С .264-271
Самохина, Е. А. Влияние технологии прединкубационной обработки яиц "искусственная кутикула" на биологические и морфологические показатели развития зародышей кур / Е. А. Самохина. - С .272-279
Горбунов, Ю. А. Результативность осеменения коров в зависимости от условий содержания в сухостойный период / Ю. А. Горбунов [и др.]. - С .280-287
Другие авторы: Минина Н. Г., Бариева Э. И., Андалюкевич В. Б., Немец В. П.
Харитонов, Е. Л. Сравнительные исследования средств профилактики кетозов / Е. Л. Харитонов, А. С. Березин, Е. А. Лысова. - С .288-294
Поплавская, Е. С. Испытание нового анестетика для осетровых рыб (на примере стерляди) / Е. С. Поплавская, В. А. Коваленко, В. М. Шумова. - С .295-302
Бергилевич, А. Н. Анализ антибиотикорезистентности Staphylococcus spp., выделенных из объектов молочных ферм / А. Н. Бергилевич [и др.]. - С .303-310
Другие авторы: Лоцкин И. Н., Шубин П. А., Воробей И. В., Стеблевская А. В.
Ласько, Т. В. Использование в кормопроизводстве многолетних бобово-злаковых травосмесей, возделываемых на загрязненных радионуклидами торфяных почвах / Т. В. Ласько, А. Г. Подоляк, А. Ф. Карпенко. - С .311-318
Каплунов, В. Р. Особенности течения фолликулогенеза у коров с разным типом стрессоустойчивости / В. Р. Каплунов, Н. И. Гавриченко. - С .319-325
Tkachenko, H. Antioxidant defense in the brain tissue of rainbow trout (oncorhynchus mykiss walbaum) immunized by anti-aeromonas vaccine / H. Tkachenko, J. Grudniewska. - С .326-331


Доп.точки доступа:
Муравьева, М. И.; Милостивая, Д. Ф.; Полупан, Ю. П.; Дедова, Л. А.; Корх, И. В.; Бойко, Н. В.; Ласько, Т. В.; Исаченко, С. А.; Танай, С. А.; Демидович, С. А.; Козлова, Л. И.; Гаврилина, Е. Г.; Истранина, Ж. А.; Андалюкевич, В. Б.; Немец, В. П.; Воробей, И. В.; Стеблевская, А. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636 (1)
Свободны: ОКД/636 (1)
Найти похожие

17.
579.86
Д 50


   
    Дифференциация кокковых форм микроорганизмов / А. П. Медведев [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2016. - Том 52, N 1. - С. 67-70. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СТАФИЛОКОККИ -- STAPHYLOCOCCUS -- MICROCOCCACEAE -- КОККИ -- БАКТЕРИИ -- СТРЕПТОКОККИ -- STREPTOCOCCUS -- STREPTOCOCCACEAE -- АГАР -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В статье представлены результаты опытной работы по дифференциации кокковых форм бактерий и выявлению наиболее информативных тестов, предлагаемых для лабораторной практики.


Доп.точки доступа:
Медведев, Александр Петрович (доктор ветеринарных наук ; род. 1942); Даровских, С. В.; Алешкевич, В. Н.; Зайцева, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

18.
619
С 75


   
    Сравнительная оценка антибактериальной активности различных соединений серебра в опытах in vitro [] / М. А. Шиенок [и др.] // Ветеринарный журнал Беларуси : [научно-практический журнал]. - 2023. - № 1(18). - С. 58-60 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-2187
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРЕПАРАТЫ СЕРЕБРА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- СЕРЕБРО -- МЕТАЛЛЫ -- ТЕСТ-ОРГАНИЗМЫ -- ОРГАНИЗМЫ -- МИКРОБНАЯ БИОМАССА -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- SALMONELLA ENTERICA -- SALMONELLA -- сальмонеллы -- STAPHYLOCOCCUS AUREUS -- STAPHYLOCOCCUS -- золотистый стафилококк -- STREPTOCOCCUS PNEUMONIAE -- STREPTOCOCCUS -- стрептококки -- ESCHERICHIA COLI -- ESCHERICHIA -- кишечная палочка -- IN VITRO -- МЕТОДЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- 23-49
Аннотация: Цель исследований - сравнительное изучение антибактериального действия серебросодержащих соединений (сконструированной субстанции на основе дитиосульфатоаргентата (I) натрия в присутствии иодид-ионов, протаргола и нитрата серебра) в отношении микроорганизмов (Escherichia coli, Salmonella enterica, Streptococcus pneumoniae, Staphylococcus aureus). Изучена антибактериальная активность серебросодержащих соединений. Установлено, что субстанция на основе дитиосульфатоаргентата (I) натрия в присутствии иодид-ионов в разведениях 101-106, протаргол - 101-108, нитрат серебра - 101-105 обладает антибактериальными свойствами в отношении всех тестируемых микроорганизмов (Escherichia coli, Salmonella enterica, Streptococcus pneumoniae, Staphylococcus aureus). Таким образом, опытная серебросодержащая субстанция по антибактериальной активности не уступает протарголу и нитрату серебра.


Доп.точки доступа:
Шиенок, М. А.; Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958); Красочко, Павел Петрович (доктор биологических наук ; род. 1984); Понаськов, М. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

19.
611573

    "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (7 ; 2010 ; Могилев).
    Техника и технология пищевых производств [] : VII Международная научная конференция студентов и аспирантов, 22-23 апреля 2010 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 1 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2010. - 311 с. : граф., рис., табл. - ISBN 985-476-293-9 : Б. ц.
    Содержание:
ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ . - С .3
Саманкова, Н. В. Разработка технологии сокосодержащей продукции на основе рябины / Н. В. Саманкова. - С .3-7
Кирик, А. В. Исследование теплообменных процессов в пароконвекционном аппарате / А. В. Кирик. - С .8-9
Татур, А. В. Изучение гастрономических приоритетов и потребительских свойств майонеза / А. В. Татур. - С .10-14
Галанова, Е. П. Проблемы перерабатывающих отраслей АПК Республики Беларусь и пути их решения / Е. П. Галанова. - С .15-16
ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .17
Арбекова, Ю. А. Консервы пюреобразные для пожилых людей / Ю. А. Арбекова [и др.]. - С .17
Другие авторы: Кураленя Н. А., Васильева М. И., Леотьева Е. А.
Батясова, М. В. История возникновения и этапы становления сублимационной сушки / М. В. Батясова. - С .18
Воронина, О. А. Перспективные виды сырья для производства функциональных продуктов питания / О. А. Воронина. - С .19
Киор, О. Г. Разработка экспресс-метода оценки качества цветочной пыльцы / О. Г. Киор. - С .20
Петрович, Н. Н. Исследование и разработка технологии пива с использованием амаранта / Н. Н. Петрович. - С .21-22
Цыганкова, Ю. С. Исследование химического состава ягод крыжовника / Ю. С. Цыганкова. - С .22
Левковская, Т. Н. Расширение ассортимента каротинсодержащих продуктов на основе моркови / Т. Н. Левковская. - С .23
Левковская, Т. Н. Влияние способа получения морковного порошка на его пищевую ценность / Т. Н. Левковская. - С .24
Лукомский, Ю. А. Использование купажированных соков в лечебно-профилактическом питании / Ю. А. Лукомский. - С .25
Мамбеталиева, А. А. Купажированные напитки и соки на основе арбузного сока / А. А. Мамбеталиева, Б. Т. Кузенбаева. - С .26
Миронцева, А. А. Исследование эффективности применения органического стимулятора в спиртовом производстве / А. А. Миронцева, С. В. Волкова. - С .27
Минченко, О. В. Исследование возможности использования пряно-ароматического сырья для приготовления пива / О. В. Минченко. - С .28
Белякович, О. В. Определение содержания сахарозы в йогуртах белорусских производителей / О. В. Белякович, Е. В. Бирюкова. - С .29
Бондаренко, О. В. Функциональные продукты питания с использованием экструдированного сырья / О. В. Бондаренко. - С .30
Валевская, Л. А. Влияние условий хранения на потребительские свойства и биологическую полноценность экструдированных зерновых продуктов / Л. А. Валевская, Т. А. Величко, Г. Й. Евдокимова. - С .31
Ветров, Д. И. Перспективные направления усовершенствования технологий водоподготовки при производстве безалкогольных напитков / Д. И. Ветров. - С .32
Викуль, Е. О. Изучение биологической активности ароматизированных вин / Е. О. Викуль, Ю. В. Леонтьева. - С .33
Атамуратова, Т. И. Оптимизация ингредиентного состава пищевых продуктов / Т. И. Атамуратова [и др.]. - С .34
Другие авторы: Саидова З. Г., Рахмонов К. С., Саидахмедов К. Ф.
Вольнова, Н. В. Разработка молочного полуфабриката с использованием экстракта корня солодки / Н. В. Вольнова. - С .35
Гончаров, А. Н. Поиск решения проблем производства полноценных и безопасных продуктов питания / А. Н. Гончаров, О. Д. Сосунова. - С .36
Грынишак, Ю. В. Изменение углеводного состава топинамбура в зависимости от периода переработки при производстве консервированных продуктов питания / Ю. В. Грынишак. - С .37
Дементьева, С. И. Исследование ягод брусники как сырья для получения морсов / С. И. Дементьева, Т. М. Козина. - С .38
Долголюк, И. В. Исследование состава кокосовой пасты и тенденции ее применения / И. В. Долголюк, Ю. В. Черпакова. - С .39
Донец, А. С. Исследование ферментативного осахаривания крахмала с целью получения мальтозных сиропов / А. С. Донец [и др.]. - С .40
Другие авторы: Бондарец А. В., Сокирко М. Н., Капец И. Н.
Дульская, Т. В. Перспективный источник усвояемых гетерополисахаридов / Т. В. Дульская. - С .41
Зайцев, М. В. Прогреваемость гомогенных консервов в процессе собственной стерилизации (пастеризации) в металлической таре / М. В. Зайцев. - С .42
Качановская, О. В. Технология производства новых видов овощных консервов для детского питания / О. В. Качановская, Р. А. Мирончик. - С .43
Козяр, Е. Н. Применение пищевых добавок на основе лактозы в производстве водок / Е. Н. Козяр. - С .44
Кузенбаева, Б. Т. Расширение ассортимента овощных соков повышенной биологической ценности / Б. Т. Кузенбаева, А. А. Мамбеталиева. - С .45
Пронина, Ю. Г. Инновационные технологии переработки сельскохозяйственных культур для профилактики диабета / Ю. Г. Пронина [и др.]. - С .46
Другие авторы: Кулажанов К. С., Сарсенбаев Б. А., Андреева В. И.
Курчевич, И. В. Анализ методик определения экологической безопасности технологий водоподготовки на пищевых предприятиях / И. В. Курчевич. - С .47
Лапина, Т. Н. Получение ликера с применением природных каротиноидных колорантов / Т. Н. Лапина, В. Н. Схорукова. - С .48
Лукомский, Ю. А. Разработка йогуртов функционального назначения с базиликом / Ю. А. Лукомский. - С .49
Мельничек, С. В. Влияние микробиологических процессов на сохранность сиропа при выводе его на хранение / С. В. Мельничек. - С .50
Михаленок, И. П. Выбор температуры пастеризации тыквенного сока перед ферментацией молочнокислыми бактериями / И. П. Михаленок. - С .51
Михнева, Е. Г. Пастообразная структурная композиция из белых кореньев с функциональными свойствами / Е. Г. Михнева. - С .52
Могилевец, Н. С. Техническое перевооружение предприятия и ассортимент продукции / Н. С. Могилевец. - С .53
Москалюк, Р. С. Влияние низкотемпературного хранения на качество заливной пресноводной рыбы / Р. С. Москалюк. - С .54
Москва, В. В. Морфологические особенности крахмалов, полученных из различного растительного сырья / В. В. Москва. - С .55
Мукоид, Р. Н. Аминокислотный состав белков пленочного и голозерного сортотипа овса / Р. Н. Мукоид. - С .56
Миронцева, А. А. Исследование влияния сортовых особенностей тритикале белорусской селекции на биохимические процессы, протекающие при сбраживании спиртового сусла / А. А. Миронцева, А. Н. Мыслицкая. - С .57
Наливайко, К. Ф. Разработка технологических режимов улавливания летучих веществ в технологии медовых ферментированных напитков / К. Ф. Наливайко, Л. М. Калиновская. - С .58
Невзорова, Е. М. Исследование влияния ИК-излучения на динамику обезвоживания ягодных шротов / Е. М. Невзорова. - С .59
Негру, И. Ф. Комплекс включения β-циклодекстрина с ликопином / И. Ф. Негру. - С .60
Никулина, О. К. Влияние микроорганизмов на сохранность корнеплодов сахарной свеклы / О. К. Никулина. - С .61
Османова, Ю. В. Разработка технологии паштетов функционально-сорбционного направления / Ю. В. Османова. - С .62
Петренко, Н. В. Использование модифицированных, полисахаридов в технологии овощных напитков / Н. В. Петренко, Я. К. Рудзинская. - С .63
Потоцкая, С. В. Определение природных антиоксидантов в плодово-ягодном сырье / С. В. Потоцкая. - С .64
Саенко, Р. И. Использование крови убойных животных в питании / Р. И. Саенко. - С .65
Свинаренко, М. Н. Получение природного подсластителя из стевии и перспективы использования его при производстве консервированных продуктов питания / М. Н. Свинаренко, Е. Н. Свинаренко. - С .66
Мартыч, М. В. Использование морской капусты в фаршевой рыбной массе / М. В. Мартыч. - С .67
Солодко, Л. Н. Изучение процессов биотрансформации полифенольных соединений в зеленых листьях дикорастущих ягод / Л. Н. Солодко. - С .68
Стажарова, Е. С. Извлечение антоцианового красителя из растительного сырья / Е. С. Стажарова, Н. Н. Титова. - С .69
Ходькова, Ю. Ю. Масло грецкого ореха / Ю. Ю. Ходькова, И. Л. Мудрык. - С .70
Цымбал, А. О. Разработка функционального вида мороженого / А. О. Цымбал. - С .71
Шелегова, Н. А. Показатели безопасности плодов калины обыкновенной (Viburnum L.) различных сортов / Н. А. Шелегова, А. В. Песецкая. - С .72
Шелегова, Н. А. Разработка слабоалкогольного сброженного напитка премиум-класса / Н. А. Шелегова, Е. С. Чекалина. - С .73
Шило, О. Л. Подбор сырьевых компонентов для консервов для детского питания профилактического назначения / О. Л. Шило. - С .74
Шишкина, Т. Л. Исследование антиокислительной устойчивости масел / Т. Л. Шишкина, М. А. Трубникова, О. А. Дьяконова. - С .75
Шунько, А. С. Биотехнологические подходы в технологии получения концентратов β-глюканов / А. С. Шунько. - С .76
Миронович, Е. В. Исследование возможности применения сушеного винограда в виноделии / Е. В. Миронович. - С .77
Бурак, Л. Ч. Исследование ягод бузины в производстве нектаров и напитков функционального назначения / Л. Ч. Бурак, А. А. Куткович. - С .77-78
Казак, М. Л. Разработка технологии натуральных консервов из пшеницы / М. Л. Казак, О. В. Чепик. - С .78
Дерий, Е. И. Технология ферментированных напитков на основе зерновых экстрактов / Е. И. Дерий. - С .79
Криворотенко, А. В. Адсорбционная асептическая очистка яблочного сока палыгорскитом / А. В. Криворотенко. - С .79-80
Мотренко, С. Г. Новые технологии в производстве соков / С. Г. Мотренко. - С .80-81
Федорова, Н. В. Комплексная переработка ягод черники / Н. В. Федорова. - С .81-82
Саманкова, Н. В. Исследование минерального состава морсов на основе аронии черноплодной и рябины садовой различных сортов / Н. В. Саманкова. - С .82
Мыколив, Т. И. Эффекты накопления минеральных элементов в зерне с искусственных живительных сред / Т. И. Мыколив. - С .83-84
Мирончик, Р. А. О технологии мясорастительных консервов для детского питания / Р. А. Мирончик, О. В. Качановская. - С .84
Новикова, Е. И. Изучение возможности использования плодов шиповника при получении плодово-ягодных коктейлей / Е. И. Новикова. - С .85
Шедько, А. И. Использование молочной сыворотки в производстве сокосодержащей продукции / А. И. Шедько, О. В. Сидоренко. - С .85-86
Крюковская, Т. В. Региональный аспект фактического состояния минерального статуса в выработке стратегии нормализации / Т. В. Крюковская. - С .86-87
Бенедик, Е. Л. Исследование антиоксидантных свойств растительного сырья / Е. Л. Бенедик. - С .87-88
Русева, Я. П. Получение биологически активных комплексов на основе дрожжевых полисахаридов / Я. П. Русева, К. И. Шапкина. - С .88-89
Тирон-Воробьева, Н. Б. Ферментативные активности некоторых представителей семейства крестоцветных / Н. Б. Тирон-Воробьева, О. В. Белая. - С .89-90
Шалыгина, Е. С. Овощные корнеплоды в качестве фитосорбентов / Е. С. Шалыгина. - С .90-91
Корыхалова, Е. М. Получение свежезамороженной плодоовощной продукции с использованием криопротекторов / Е. М. Корыхалова. - С .91-92
ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ . - С .93
Алексеенко, И. О. Технологические свойства зерновых и зернобобовых культур белорусской селекции / И. О. Алексеенко, А. Е. Шалюта. - С .93
Аветисян, К. В. Влияние углеводной составляющей мармелада на продолжительность его хранения / К. В. Аветисян. - С .94-95
Алексеенко, И. О. Пищевая ценность муки из пророщенного цельносмолотого зерна / И. О. Алексеенко. - С .95
Арсиненко, Н. А. Использование улучшителей в производстве хлебобулочных изделий с заданным химическим составом / Н. А. Арсиненко, М. С. Саливон, В. С. Зарубина. - С .96
Афанасенко, В. О. Физические свойства твердой пшеницы, выращенной в Республике Беларусь / В. О. Афанасенко, И. О. Лайченко. - С .97
Ахба, Т. И. Исследование процесса сушки мезги / Т. И. Ахба, В. В. Смешков, А. А. Ветошкина. - С .98
Беляева, А. А. Возможность использования ячменной муки при выпечке булочных изделий / А. А. Беляева, М. А. Солодухина, А. В. Матвеева. - С .99
Бондарева, А. Б. Особенности технологии приготовления сырцовых пряников с добавками / А. Б. Бондарева. - С .100
Кулик, М. Н. Исследование технологических свойств муки из зерна пшениц, выращиваемых в Республике Беларусь / М. Н. Кулик, Н. Н. Бровко. - С .101
Василевская, М. Н. Исследование влияния технологических параметров на качество безбелковых макаронных изделий / М. Н. Василевская, А. О. Дювбанова. - С .102
Головачева, А. В. Использование молочной сыворотки и полисахаридов в технологии сбивных конфет / А. В. Головачева, А. Ю. Скрипник. - С .103
Вертикова, Е. К. Рафинация подсолнечного шрота и утилизация отходов / Е. К. Вертикова. - С .104
Виноградова, Е. В. Изменение кислотности и влажности зерна ячменя на разных стадиях его прорастания / Е. В. Виноградова, О. С. Емельянцева. - С .105
Вовк, М. А. Изменение реологических свойств замороженного теста пиццы с тыквенным порошком / М. А. Вовк. - С .106
Гершончик, К. Н. Анализ требований, предъявляемых к муке для детского питания / К. Н. Гершончик. - С .107
Городилова, М. А. Влияние компонентов мучных смесей на число падения муки и содержание клейковины / М. А. Городилова. - С .108
Губеня, В. А. Разработка технологии хлебобулочных изделий антианемического назначения / В. А. Губеня, М. Н. Антонюк, Ю. В. Сердюк. - С .109
Гурова, А. Ю. Применение биокорректоров растительного происхождения в хлебопекарном производстве / А. Ю. Гурова. - С .110
Давиденко, Т. М. Дрожжеванное зерно пшеницы как высокобелковая добавка в рационах сельскохозяйственных животных / Т. М. Давиденко. - С .111
Иванов, П. Г. Химический состав зерновых и зернобобовых культур белорусской селекции / П. Г. Иванов, А. Е. Шалюта. - С .112
Лиман, Н. П. Оптимизация химического состава маффинов - нового вида кондитерских изделий / Н. П. Лиман. - С .113
Соловьева, О. Л. Изучение влияния лимонной и аскорбиновой кислот на структурно-механические свойства мармеладной массы на карагинане / О. Л. Соловьева, Ю. К. Бондарук. - С .113-114
Грищенко, А. Н. Реологические характеристики безглютенового теста с мукой крупяных культур / А. Н. Грищенко. - С .114-115
Тесля, О. Д. Усовершенствованная технология булочных изделий / О. Д. Тесля. - С .115
Дубина, Т. А. Исследование процесса измельчения пророщенного голозерного овса / Т. А. Дубина, Е. Н. Тимощенко. - С .116-117
Дятлова, Е. Г. Исследование возможности получения сухих завтраков функционального назначения / Е. Г. Дятлова, М. Н. Василевская. - С .117-118
Еремин, А. С. Применение пектиносодержащего сырья в производстве бисквитных изделий / А. С. Еремин, М. А. Луста. - С .118-119
Иванова, А. С. Усовершенствование технологии мучных изделий на основе зерновых смесей / А. С. Иванова. - С .119-120
Капетула, С. М. Функционально-технологические свойства яйцепродуктов в технологии бисквитных полуфабрикатов / С. М. Капетула. - С .120-121
Саханкова, В. В. Термостабильная начинка с использованием сахарозаменителей / В. В. Саханкова, Н. С. Сазанкова, Т. Н. Казутина. - С .121-122
Карнаушенко, Н. С. Научное обоснование ассортимента и технологии кондитерских изделий из заварного теста / Н. С. Карнаушенко. - С .122-123
Ковалева, А. В. Технология пшеничного хлеба с применением клеверного сиропа / А. В. Ковалева, К. П. Шмакова, В. Н. Селищева. - С .123-124
Козлова, А. Н. О возможности использования муки из голозерного ячменя при производстве печенья / А. Н. Козлова. - С .124
Колесниченко, С. В. Особенности подготовки зерна голозерных крупяных культур к переработке в зерновые хлопья / С. В. Колесниченко. - С .125-126
Коноваленко, Ю. П. Хлеб пшеничный с пектиновым экстрактом из корзиночек подсолнечника / Ю. П. Коноваленко, Ю. А. Билова. - С .126-127
Лазарева, Т. Н. Реологические характеристики бисквитного теста пониженной сахароемкости / Т. Н. Лазарева, В. П. Корячкин. - С .127-128
Котузаки, Е. Н. Влияние предварительной обработки компонентов мучных смесей на качество бисквитных полуфабрикатов / Е. Н. Котузаки, О. М. Аннюк. - С .128-129
Беляева, А. А. Использование люпиновой муки при производстве ржано-пшеничного хлеба / А. А. Беляева, И. С. Герасимов, Д. А. Кудин. - С .129-130
Лацкевич, Т. В. Получение полуфабрикатов мучных изделий функционального назначения на мукомольных заводах Республики Беларусь / Т. В. Лацкевич. - С .130-131
Лунева, Е. С. Исследование влияния рецептурных компонентов безбелкового теста для диетических хлебобулочных изделий на его сахарообразующую способность / Е. С. Лунева, Е. С. Добровольская, Е. И. Винник. - С .131-132
Козырь, А. Н. Условия и факторы образования клейковины в тесте из муки разных видов / А. Н. Козырь. - С .132
Труфанова, О. В. Возможность применения амаранта в экструзионной технологии / О. В. Труфанова, А. В. Сериков. - С .133-134
Милевская, О. О. Использование нетрадиционного сырья растительного происхождения-муки из пророщенного зерна в хлебопечении / О. О. Милевская. - С .134-135
Михалева, Е. Н. Влияние абиотических факторов на качество клейковины озимой мягкой пшеницы / Е. Н. Михалева. - С .135-136
Сигова, О. Ю. Повышение эффективности переработки зерна пшеницы / О. Ю. Сигова. - С .136-137
Василевская, М. Н. Исследование влияния различных структурообразователей на процесс прессования и качество безбелковых макаронных изделий / М. Н. Василевская, В. В. Мудрагель. - С .137-138
Николаева, О. И. Шелушение - перспективный способ подготовки тритикале к сортовым помолам / О. И. Николаева. - С .138-139
Орехова, Д. А. Исследование влияния продуктов ферментативного гидролиза зерна овса и ячменя на качество печенья / Д. А. Орехова. - С .139-140
Попкова, А. М. Исследование качества хлебобулочных изделий, обогащенных семенами льна / А. М. Попкова. - С .140-141
Осипенко, У. С. Изучение структурно-механических свойств крема с использованием плодовоовощного пюре в кондитерском производстве. Применение плодовоовощного пюре в продукции оздоровительного предназначения / У. С. Осипенко, А. С. Пантелеенко, О. В. Мельничук. - С .141
Пополамова, О. Н. Разработка рецептуры «мягких» вафель / О. Н. Пополамова. - С .142
Пряхина, Е. С. Исследование влияния инулина и олигофруктозы на качество булочных изделий / Е. С. Пряхина, Е. Н. Пилипенко. - С .142-143
Рахмонов, К. С. Технологический потенциал самопроизвольно забродивших заквасок / К. С. Рахмонов. - С .143-144
Рахмонов, К. С. Использование биодобавки для профилактики картофельной болезни хлеба / К. С. Рахмонов. - С .144-145
Решетько, Ю. А. Бисквитный полуфабрикат лечебно-профилактического назначения / Ю. А. Решетько, Т. В. Якимова. - С .145-146
Савенкова, Н. В. Анализ физико-химических и органолептических показателей качества хлеба различных производителей / Н. В. Савенкова, Т. В. Дятчик. - С .146-147
Каримов, А. Б. Применение комплексной добавки в производстве кремов / А. Б. Каримов, З. Г. Саидова. - С .147-148
Саковец, О. О. Мукомольные свойства зерна пшениц, выращиваемых в Республике Беларусь, и их смесей / О. О. Саковец. - С .148-149
Слукина, И. А. Исследование влияния продукта ферментативного гидролиза зерна овса «живица» на устойчивость пищевых эмульсий / И. А. Слукина. - С .149-150
Соколова, Н. Ю. Винные дрожжи и перспективы их использования в хлебопечении / Н. Ю. Соколова, О. В. Быцюра. - С .150-151
Соколова, Н. Ю. Хмелевые закваски - их качество и пути улучшения / Н. Ю. Соколова. - С .151-152
Солодухина, М. А. Технологические свойства ячменя белорусской селекции / М. А. Солодухина, Т. И. Сароченко, А. В. Матвеева. - С .152-153
Студентова, И. В. Влияние рецептурных компонентов на качество изделий лечебно-профилактического назначения из замороженных полуфабрикатов / И. В. Студентова. - С .153-154
Билиньская, У. В. Повышение биологической ценности хлеба / У. В. Билиньская, Е. М. Боровик, Ю. М. Ткачук. - С .154-155
Томашевич, С. Е. Влияние инулина на устойчивость пен сбивных кондитерских изделий / С. Е. Томашевич. - С .155-156
Труфанова, О. В. Разработка технологии печенья на основе экструзионного растительного сырья для учащейся молодежи / О. В. Труфанова, И. Н. Береза. - С .156-157
Ульянченко, Е. Н. Хлебобулочный продукт повышенной биологической и энергетической ценности / Е. Н. Ульянченко. - С .157-158
Ульянченко, Е. Н. Использование ферментных препаратов в производстве пшеничного хлеба с добавлением нутовой муки / Е. Н. Ульянченко. - С .158-159
Хадеева, С. А. Разработка технологии бисквитного полуфабриката «любимый пражский» с добавлением диетических добавок / С. А. Хадеева. - С .159-160
Хвостенко, Е. В. Инулинсодержащее сырье в технологии мучных изделий / Е. В. Хвостенко. - С .160-161
Шалюта, А. Е. Физико-химические свойства зерновых и зернобобовых культур белорусской селекции / А. Е. Шалюта, В. М. Комарова. - С .161-162
Шаповалова, Н. П. Использование биологически активных добавок при производстве новых пастильных изделий / Н. П. Шаповалова. - С .162-163
Шевцова, О. В. Хлебопекарные и технологические свойства муки из пророщенного зерна / О. В. Шевцова. - С .163-164
Шиманская, Т. В. Разработка рецептур пищеконцентратов мучных изделий / Т. В. Шиманская, А. В. Кирпиченко. - С .164-165
Черепнина, Л. В. Изменение биохимических показателей зерна тритикале в процессе замачивания в присутствии биокатализаторов на основе целлюлаз / Л. В. Черепнина. - С .165-166
Юсупов, М. К. Применение зародышевого продукта в производстве восточных сладостей / М. К. Юсупов, З. г. Саидова. - С .167
Яковлева, А. Л. Технология хлеба функционального назначения / А. Л. Яковлева. - С .168
Валевская, Л. А. Экструдированные зерновые продукты, обогащенные белковыми добавками / Л. А. Валевская. - С .169
Круль, В. А. Использование вторичных продуктов переработки рапса для создания диетических пищевых продуктов / В. А. Круль. - С .170
Старовойтова, К. В. Красное пальмовое масло и фосфолипидная эмульсия в технологии получения кремов на растительных маслах / К. В. Старовойтова, А. Н. Эпов. - С .171
Попова, С. Ю. К вопросу об использовании вторичных пищевых ресурсов в технологии дрожжевого теста / С. Ю. Попова. - С .172
Пронина, Ю. Г. Биохлеб - новый пробиотический продукт для больных сахарным диабетом / Ю. Г. Пронина [и др.]. - С .173
Другие авторы: Кулажанов К. С., Сарсенбаев Б. А., Андреева В. И.
Жарнакова, С. Н. Экспертиза качества карамели / С. Н. Жарнакова. - С .173-174
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ . - С .175
Асауляк, А. В. Исследование антиокислительных свойств культуры Staphylococcus carnosus. используемой в производстве вареных колбас со сниженным содержанием нитрита / А. В. Асауляк. - С .175
Кулагина, Л. Ю. Использование семян льна в производстве продуктов питания / Л. Ю. Кулагина. - С .176
Кулагина, Л. Ю. Разработка мясного функционального паштета с растительной композицией / Л. Ю. Кулагина. - С .177
Буцкая, В. Г. Перспективы использования водорослей в технологии мясных кулинарных изделий / В. Г. Буцкая. - С .178
Атанасова, В. В. Целесообразность применения пророщенной чечевицы и ее ростков при приготовлении первых обеденных блюд / В. В. Атанасова. - С .179
Балашенко, М. В. Разработка технологии десертного крема лечебно-профилактического назначения / М. В. Балашенко, Е. В. Федорцова. - С .180
Ветров, В. Н. Обоснование содержания молочно-белкового концентрата из пахты в рецептуре молочно-белковых полуфабрикатов для структурированной десертной продукции / В. Н. Ветров, К. Э. Азаренкова. - С .181
Глушков, О. А. Влияние полисахаридов на процессы льдообразования в мясных системах / О. А. Глушков. - С .182
Гуриненко, Н. С. Разработка технологии функциональных продуктов с использованием нетрадиционного сырья / Н. С. Гуриненко. - С .183
Демченко, А. П. Исследование процесса гидролиза крахмала при проращивании пшеницы / А. П. Демченко. - С .184
Кондыба, С. С. Разработка технологии функциональных комбинированных мясопродуктов / С. С. Кондыба. - С .185
Белоусов, М. Томатные овощи в мясорастительных консервах / М. Белоусов, О. Березовская. - С .186
Баталов, А. Расширение ассортимента соусов для мясных и рыбных консервированных продуктов / А. Баталов, К. Красноперова. - С .186-187
Березовская, О. Использование пшеничных круп в производстве мясных и рыбных консервов / О. Березовская, А. Неверова. - С .187-188
Дубатовка, Г. В. Качественные показатели термически активированных сырокопченых изделий / Г. В. Дубатовка, А. В. Асауляк. - С .188-189
Долин, Н. И. Совершенствование технологий колбасных изделий с использованием субпродуктового сырья / Н. И. Долин. - С .189-190
Крылова, Л. В. Технология соусов для десертных блюд с использованием амаранта багряного / Л. В. Крылова. - С .190
Лискевич, Е. Н. Технология рыбных рубленных блюд с использованием функциональных композиций БАД / Е. Н. Лискевич. - С .191
Лозина, А. С. Использование препаратов молочной сыворотки в технологиях мясных колбасных изделий / А. С. Лозина. - С .192
Лукин, А. А. Технологии приготовления мясных полуфабрикатов рубленых с использованием ферментных препаратов / А. А. Лукин, П. В. Тюрин. - С .193
Миронов, А. И. Сравнительная оценка реологических характеристик растительных гидроколлоидов / А. И. Миронов, А. В. Татур. - С .194
Тюхай, Е. Е. Исследование влияния пюре сахарной свеклы на показатели качества песочного печенья / Е. Е. Тюхай, Л. В. Куралева. - С .195
Тюхай, Е. Е. Исследование процесса хранения песочного печенья с использованием пюре сахарной свеклы / Е. Е. Тюхай, Л. В. Куралева. - С .196
Тюхай, Е. Е. Исследование влияния значений рН среды на фракционный состав пектиновых веществ сахарной свеклы / Е. Е. Тюхай, Л. В. Куралева. - С .197
Ерохова, Ю. Е. Использование солода в производстве кексов / Ю. Е. Ерохова. - С .198
Москаленко, Е. А. Технология получения мясного сырья для детского питания с биоактивными нутриентами / Е. А. Москаленко, Н. Э. Скобликов, Е. Н. Головко. - С .199
Москвичева, Е. М. Использование ламинарии в технологиях соусов / Е. М. Москвичева. - С .200
Смарыгина, Е. А. Проектирование гаммы рецептур творожных сырников с широким спектром зерновых добавок / Е. А. Смарыгина. - С .201
Сабиров, А. В. Исследование аминокислотного состава барообработанных цельномышечных мясных изделий / А. В. Сабиров. - С .202
Улицкий, В. А. Изучение содержания полифенольных соединений в плодах кизила / В. А. Улицкий. - С .203
Назар, М. И. Усовершенствование технологии мучных кондитерских изделий путем использования фитокомпозиций / М. И. Назар. - С .204
Онопченко, Ю. В. Характеристика и анализ современных способов получения функциональных животных белков из коллагенсодержащего сырья / Ю. В. Онопченко. - С .204-205
Павлюковец, Л. А. О подготовке компонентов коллагеново-растительной композиции для введения в мясные фаршевые системы / Л. А. Павлюковец, Е. Н. Дудкина, О. С. Черонко. - С .205-206
Парталога, И. А. Разработка технологии желированных изделий обогащенных биологически активными веществами / И. А. Парталога. - С .206-207
Попова, М. А. Исследование реологических характеристик эмульсионных соусов / М. А. Попова. - С .207-208
Татур, А. В. Исследование вязкости растворов ксантановой камеди / А. В. Татур, А. И. Миронов. - С .208-209
Саидахмедов, К. Ф. Ресурсосберегающая технология получения низкожирной композиции с использованием тонкоизмельченной кокосовой копры / К. Ф. Саидахмедов, А. Т. Олтиев, Н. Н. Мирзаев. - С .209-210
Сироменко, Е. В. Разработка молочного десерта с повышенным содержанием биологически активных веществ / Е. В. Сироменко. - С .210-211
Стефаненко, М. В. Исследование безопасности мясной продукции Могилевского региона / М. В. Стефаненко. - С .211-212
Стынга, Л. М. Микробиологические аспекты вареных колбасных изделий с использованием многофункциональной добавки / Л. М. Стынга, А. В. Асауляк, И. А. Окунева. - С .212-213
Топор, А. А. Исследование влияния свекольного красителя на качество фруктового желе / А. А. Топор. - С .213-214
Фесенко, А. В. Исследование химического состава и перевариваемости барообработанных цельномышечных мясных изделий / А. В. Фесенко. - С .214-215
Шевцова, Т. А. Влияние антиоксидантов на устойчивость комбинированных жиров к окислению / Т. А. Шевцова, Ю. В. Пилер. - С .215-216
Шевцова, Т. А. Влияние антиокислительных составов на процесс окисления свиного топленого жира / Т. А. Шевцова, А. Н. Касько. - С .216
Хаткевич, Т. С. Использование композиций растительного сырья в производстве мясо-растительных вареных колбасных изделий / Т. С. Хаткевич, Я. С. Лукашенко, Х. Н. Другаченко. - С .217
Шарпе, А. А. Влияние вторичного замораживания на качественные показатели мясного сырья / А. А. Шарпе. - С .218
Шлапак, Г. В. Добавка антианемического действия для мясных продуктов / Г. В. Шлапак. - С .219
Яковлева, Ю. В. Перспективы использования пищевых добавок криопротекторного действия в технологии замороженных мясных рубленных полуфабрикатов / Ю. В. Яковлева. - С .220
Чернявская, Л. А. Переработка мясных отходов в корм сухой для кошек / Л. А. Чернявская. - С .221
Альферчик, В. С. Об использовании белоксодержащей добавки из зерна люпина в производстве рубленых полуфабрикатов / В. С. Альферчик. - С .222
Шараева, Е. В. Исследование возможности снижения количества сахара и сливочного масла в рецептуре песочного печенья / Е. В. Шараева. - С .223
Иванченко, А. В. Количественная оценка степени денатурации жидких куриных яиц, обработанных высоким давлением / А. В. Иванченко. - С .223-224
Федотова, Н. А. Перспектива использования растительного сырья в производстве пищевых продуктов / Н. А. Федотова. - С .225
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .226
Бадытчик, Е. В. Совершенствование технологии ферментативного полутвердого сыра с повышенным уровнем молочнокислого брожения / Е. В. Бадытчик, О. Э. Гакотина. - С .226
Астахова, Е. В. Использование молочно-белкового концентрата из пахты в производстве низкокалорийных майонезов / Е. В. Астахова. - С .227
Богданова, Н. С. Исследование возможности использования молочной сыворотки, обогащенной лактулозой / Н. С. Богданова, И. Г. Корнеева. - С .229
Беседа, С. Н. Исследование вязкости раствора молочно-белкового концентрата из пахты / С. Н. Беседа. - С .229
Борунова, С. Б. Изучение технологических особенностей ферментации сырья бактериальным концентратом болгарской палочки / С. Б. Борунова. - С .230
Валюшко, М. С. Применение биофлавоноида дигидрокверцетина в молочной промышленности / М. С. Валюшко [и др.]. - С .231
Другие авторы: Ежова Е. Н., Курец О. В., Никитина Н. А.
Вербовская, М. А. Физико-химические показатели спредов / М. А. Вербовская, И. Ю. Павличенко. - С .232
Головач, Т. Н. Разработка технологии получения ферментативного гидролизата сывороточных белков с целью использования в качестве компонента продуктов специального и детского питания / Т. Н. Головач. - С .233
Гомон, В. Ю. Применение бифидобактерий при производстве питьевого молока / В. Ю. Гомон, Т. В. Лукашевич. - С .234
Грибанова, Т. А. Новые виды функциональных продуктов на основе комбинированного сырья / Т. А. Грибанова, Е. В. Огнева. - С .234-235
Емельянова, Л. Н. Получение плавленого сыра на основе термокислотной белковой массы / Л. Н. Емельянова, В. А. Бегер, Ю. В. Полуйчик. - С .235-236
Ефимова, Е. В. Использование пахты для производства мягких сыров с бифидобактериями / Е. В. Ефимова. - С .236-237
Здитовецкая, Ю. М. Новый вид сыра с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы на основе сырного полуфабриката / Ю. М. Здитовецкая. - С .237-238
Зубик, М. В. Возможность применения коровьего молока для производства кумыса / М. В. Зубик, И. В. Миклух. - С .238-239
Ильчук, А. А. Исследование структурно-механических свойств кисломолочного продукта, обогащенного белком / А. А. Ильчук, Е. В. Халтурин. - С .239-240
Красикова, М. Изучение качества творога и творожных изделий, представленных на рынке г. Улан-Удэ / М. Красикова, Д. Болхоева. - С .240-241
Кушнир, Н. А. Диетический кисломолочный напиток с повышенными пробиотическими свойствами / Н. А. Кушнир, Г. С. Череднюк. - С .241-242
Люндышев, А. В. Производство молока высокого качества / А. В. Люндышев. - С .242-243
Леоненко, Ю. В. Применение сухих ингредиентов на молочной основе в производстве плавленых сырных продуктов / Ю. В. Леоненко. - С .243-244
Манько, Т. И. Изменение жировой фракции молока при транспортировке по молокопроводу / Т. И. Манько. - С .244-245
Маринеску, Н. Г. Влияние способов подготовки растительных добавок при производстве молочно-растительных продуктов / Н. Г. Маринеску. - С .245-246
Молокопой, Л. А. Исследование протеолитической активности микроорганизмов для производства твердых сычужных сыров / Л. А. Молокопой. - С .246-247
Назаренко, Ю. В. Заквасочные композиции для производства кисломолочных продуктов детского питания с длительным сроком хранения / Ю. В. Назаренко, С. В. Романченко. - С .247-248
Назаренко, Ю. В. Перспективы использования монокультур Bifidobacterium infantis в производстве кисломолочных продуктов детского питания / Ю. В. Назаренко, Д. А. Зеня, А. В. Пасынок. - С .248-249
Павлюк, Ю. А. Разработка молочно-растительных продуктов функционального назначения со сбалансированным химическим составом / Ю. А. Павлюк, О. А. Куренкова. - С .249-250
Швирид, И. П. Фиброгам - перспективное пищевое волокно в производстве мороженого / И. П. Швирид. - С .250-251
Рыбина, Н. А. Влияние молочно-белковой добавки на свойства мороженого специального назначения / Н. А. Рыбина, В. С. Диденко. - С .251-252
Подорожняя, И. В. Перспективы криоскопического метода исследования в молочной промышленности / И. В. Подорожняя. - С .252-253
Протасова, Ю. И. Применение злаков в производстве молочных продуктов / Ю. И. Протасова, А. А. Стриханова. - С .253
Мудрикова, О. В. Фракционный состав белков молока / О. В. Мудрикова, Н. В. Хуснуллина. - С .254
Реутова, В. Н. Исследование потребительских свойств кисломолочных биопродуктов синбиотиков / В. Н. Реутова, В. С. Елисеева. - С .255
Сафроненко, Е. В. Функциональные кисломолочные продукты для детского питания / Е. В. Сафроненко, Е. Н. Лущ. - С .256
Скапцова, Н. А. Получение белкового продукта способом термокислотной коагуляции восстановленного молока / Н. А. Скапцова. - С .257
Скляренко, О. В. Технология творога повышенной пищевой ценности длительного срока хранения / О. В. Скляренко. - С .257-258
Смирнов, Д. А. Использование концентратов сывороточных белков в производстве мягких кислотно-сычужных сыров / Д. А. Смирнов. - С .258-259
Трещева, Л. Е. Создание напитков функционального назначения на основе молочной сыворотки и натуральных соков / Л. Е. Трещева. - С .260
Хазагаева, С. Н. Исследование биохимических свойств комбинированной закваски на основе пробиотических микроорганизмов / С. Н. Хазагаева. - С .261
Хуснуллина, Н. В. Особенности свертывания смеси натурального и сухого обезжиренного молока / Н. В. Хуснуллина. - С .262
Целикова, З. А. Биологически активная добавка, обогащенная железом в казеино-фосфопептидной нанооболочке / З. А. Целикова. - С .263
Цыбикова, А. А. Разработка технологии творожного продукта / А. А. Цыбикова. - С .264
Якушик, О. А. Производство молока на ферме / О. А. Якушик. - С .264-265
Шкарупета, В. А. Подбор жировых компонентов для производства геродиетического мороженого / В. А. Шкарупета. - С .265-266
Карбовська, Ю. С. Изменения молока при нагревании / Ю. С. Карбовська. - С .266-267
Цыбикова, А. Х. Исследование основных биохимических свойств биологически активной добавки на основе Lactobacillus helveticus 3 5-1 и Propionibacterium shermanii ac 2503 / А. Х. Цыбикова. - С .267-268
Кротынова, К. А. Концепция расширения ассортимента кефиров / К. А. Кротынова. - С .269
Альхамова, Г. К. Творожный продукт диетического назначения / Г. К. Альхамова, В. М. Уварова. - С .270
Гулак, Е. В. Применение экстракта гибискуса в производстве мороженого / Е. В. Гулак. - С .271
Дятел, О. В. Разработка технологии спредов с пищевыми волокнами / О. В. Дятел, А. Б. Петрина. - С .272
Згурский, А. В. Разработка нового вида мороженого с овощным наполнителем / А. В. Згурский. - С .273
Золотухина, И. В. Технологические аспекты безопасности молочно-белковых кремов с пользованием растительного сырья / И. В. Золотухина, Е. А. Сефиханова. - С .274
Карабут, Т. С. Исследование микроструктуры сметанных продуктов / Т. С. Карабут. - С .275
Красуля, Е. А. Использование натуральных ароматизаторов в современных технологиях спредов / Е. А. Красуля, Н. В. Чепель. - С .276
Махонина, М. Ю. Влияние добавки из семян льна на дисперсность плазмы в сливочном масле / М. Ю. Махонина. - С .277
Пилипенко, Н. В. Влияние порошка из моркови холодного распылительного сушения на структурные показатели обогащенного сливочного масла / Н. В. Пилипенко. - С .278
Рыбак, О. Н. Предупреждение возникновения пороков консистенции мороженого комбинированным составом сырья / О. Н. Рыбак. - С .279
Тимчук, А. В. Использование апельсиновых волокон в молочно-белковых смесях / А. В. Тимчук. - С .280
Липская, Д. А. Использование ионообменных процессов в переработке молока / Д. А. Липская. - С .280-281
Лукомский, Ю. А. Разработка йогуртов функционального назначения с базиликом / Ю. А. Лукомский. - С .282
Цымбал, А. О. Разработка функционального вида мороженого / А. О. Цымбал. - С .283
Вольнова, Н. В. Разработка молочного полуфабриката с использованием экстракта корня солодки / Н. В. Вольнова. - С .284
Громов, С. В. Исследование влияния высокого давления на физико-химические показатели сливочного масла / С. В. Громов. - С .285
Асембаева, Э. К. Влияние различных факторов на физико-химический состав кобыльего молока / Э. К. Асембаева, А. Б. Токтамысова. - С .286
Кожахметова, Т. К. Изучение процесса ферментации коровьего и верблюжьего молока / Т. К. Кожахметова, Б. Е. Абдикалиева. - С .287
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИННОВАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VII Международной научной конференции студентов и аспирантов "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.


Доп.точки доступа:
Акулич, А. В. \ред.\; Машкова, И. А. \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Косцова, И. С. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Масанский, С. Л. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Сушко, Т. И. \ред.\; Иванова, И. Д. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Цедик, О. Д. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Леотьева, Е. А.; Саидахмедов, К. Ф.; Капец, И. Н.; Андреева, В. И.; Никитина, Н. А.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/611573 (1)
Свободны: ОКД/664/611573 (1)
Найти похожие

20.


. "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (7 ; 2010 ; Могилев)

    Асауляк, А. В.
    Исследование антиокислительных свойств культуры Staphylococcus carnosus. используемой в производстве вареных колбас со сниженным содержанием нитрита [] / А. В. Асауляк // Техника и технология пищевых производств : VII Международная научная конференция студентов и аспирантов, 22-23 апреля 2010 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2010. - Ч. 1. - С. 175 . - ISBN М


Доп.точки доступа:
Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов(7 ; 2010 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611573 (1)
Свободны: ОКД/664/611573 (1)

Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси